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材料
  U( A% K" M6 O5.39.217.77
# D; \+ F5 a+ I# g! Y0 W6 u8 [牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  u) b. Q! G% A) w  O
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 U0 X$ }  \+ W" G8 x
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q1 |, X4 r2 t6 F2 {0 B- g
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' L4 T) j$ n5 e公仔箱論壇芡汁
5 U% R" J( |" V8 ^$ L3 ?0 r$ n5.39.217.77
1 i, k  R0 i* [5 X; {5.39.217.77韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
" M, J9 C* m% i  c& l0 R公仔箱論壇0 C% J' G! _. F* U! W) q# n6 x: l. l' l
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做法公仔箱論壇% a1 q9 i6 h& {) W0 F% [
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
: A  A- Z2 S2 A/ S5 I0 B公仔箱論壇2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
( X, j8 [- I  q/ f/ H7 h公仔箱論壇   菜葉,切去兩邊做成菜卷。9 ?+ F8 [/ b, }, I7 S# V
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮tvb now,tvbnow,bttvb! x9 Y8 G  q, e: v& f  |, o
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。; f. b1 c2 x2 [* e) }
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
! G/ u5 V( H) m) }0 S公仔箱論壇2 ^9 |1 `0 A+ I/ C+ D9 a; R6 S
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙5.39.217.771 x* u/ a: I! c3 _  I; j3 @

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0 ]  f6 z7 h1 S- S6 P/ m& z+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ f) b  G7 G( S5 r% B
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芡汁 6 l7 I9 O* T! x' ]

" K4 m! G9 n$ l9 a0 m粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.772 G& K" C8 A. l# ]3 F# K8 O

, X: E2 U$ c5 {4 o$ x2 S5.39.217.77舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙& @. z" W: E* J9 U% o, M/ J2 q

6 k/ s% }( I# A, }  L5.39.217.778 R) V9 q* j3 V8 y/ y5 c
做法5.39.217.77& ^- R& E$ y2 Q# w! O1 M6 N
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇4 I0 |2 z* Z, P1 \  o/ I9 s
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x* t' T4 s. G- b1 F
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 公仔箱論壇: x: K( [! F& e& D1 P" e
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]tvb now,tvbnow,bttvb/ c& A7 X0 V1 ^6 ^" E
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; E! P' `7 u; O6 I3 V' S' Y! z5 i公仔箱論壇
4 M) G8 g  P' p2 z# s/ S5.39.217.77芡汁
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! Y* ?# C$ I  Y4 c* g! N% f公仔箱論壇葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙9 p( F! g+ \9 E3 z( P+ i& x  V

+ p. n( i" U+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77! a9 L3 s2 @7 {: v/ i
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U+ t" A+ H% g8 L4 j
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. X: L8 S, `- V' a$ M3 H  ]5.39.217.771. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
1 `9 _1 D4 _& ]- V2 U" L2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
/ K& h) G$ @" B6 W   天使麵上。
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb. u0 o! B% J+ R8 M: [7 X' q
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羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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1 O6 _/ s( i9 @5.39.217.77
9 u2 x, b# J2 R  Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _- X3 g4 v1 f6 J# b
醃料
4 c% z5 W, @$ `' e5.39.217.77- y4 |" }2 F+ V) n; r2 W$ q' ^" X
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙! F! a& o- f- t

3 Z6 ?- Q0 g, ]% h雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙
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2 f' G- M6 J4 c* [& v0 q" ntvb now,tvbnow,bttvb
, Z+ a5 |( L$ Y, d9 S# c; T做法5.39.217.772 }) a3 \3 m: q8 q. A3 w6 L

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/ k1 {- u. l. N7 b3 _! G公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
- H3 ?/ Y: c: G7 f  g公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
, \; [8 O: a  |( t+ L" b5.39.217.77    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
2 l) T& |8 i, m% o5.39.217.775 ^9 M. Z: T! \# g5 A0 i7 d
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用, p2 t7 f* e5 g1 B% z/ e: ?9 ]
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芡汁
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照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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# w+ T" K: t# k做法
3 I- f* v4 ~; Z+ g7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。0 H; ]: s" O* s7 ~/ b
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料5.39.217.77. f3 Q6 C/ d/ z( T

# j0 s" S6 U! W7 \# ?( }: E9 w春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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/ l! B# c6 V& N+ r) k2 G- ~* D: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 v- r% t4 T$ {

" O8 J; R6 L3 H7 u7 h蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
! q( [1 d5 y9 j% }3 P) [/ s5.39.217.77! |. k; ?- ]0 k- N" \. ~$ A
公仔箱論壇2 I% P5 U# g4 t  f
蘸點用料 5.39.217.77; Z2 u% Z8 M+ L" W2 t# B$ s0 [

  G: N( j# }. E7 x* G# w2 `, H甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
0 f  B3 P2 @7 m! L4 D7 d/ }- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 R' O! q4 C

; ]; f7 P, V  E7 O% d, `* E公仔箱論壇做法
* O! l( }4 m9 [3 p1 F% M: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
, g' W9 r- v, n' [3 ~. [  @   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一( B/ d1 R6 U  L" X# g
   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。8 E! b. }4 G8 ^5 L- u5 P
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以公仔箱論壇) g: H5 e2 P* g0 w  s
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
0 J, W; x8 |+ e0 y( f  ftvb now,tvbnow,bttvb
1 A* r0 o7 W$ F" \3 c5.39.217.77雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
6 f; ?" |. N1 S# w& u5.39.217.77
- D" h9 h! x" ^6 a  i0 h6 |) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 H1 I% v, `' H0 G2 C, A' u

# s, L& `: W* I5.39.217.775 |4 k( {7 I: _
調味料 公仔箱論壇7 E$ m6 {6 q1 q* e* s& Q
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水 500 毫升 [2 杯]
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% n6 k* a9 g! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯], m, d, P% q9 ^3 t8 F& n* [6 t
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
+ e7 E- B) y& s公仔箱論壇) r, l# {5 B! w+ j( u, E

$ L+ X# v& _* {7 B6 ttvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( X* t0 z( J* M; d- O  ~: l0 `
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。公仔箱論壇! N+ x' \. m% Q2 f; P
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
" {$ ]0 S( r8 ^1 G3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。
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材料
; f. d, z; C- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f2 W, t0 y+ W# B2 Y; H- {( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
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# x7 q8 a" m$ @0 g2 a" z2 [- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 }; V+ V* u

% u3 s: e5 f7 e9 W+ |9 n" Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb0 p& u) H; a  d$ @) }, b  C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 @3 K! R8 `' {, |
沙爹醬 1 ½ 湯匙
9 p1 w: A3 X7 {/ ttvb now,tvbnow,bttvb
# G( W* R4 D6 i5.39.217.77特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
  J' W% ]/ J8 E9 ftvb now,tvbnow,bttvb
& X( s- t+ q$ _6 M5 N6 o/ b/ U7 ?+ y; ztvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 ½ 湯匙
4 C3 f  ~) h+ @9 ~tvb now,tvbnow,bttvb6 |! ~0 X0 d$ @7 Y

- C9 j+ c0 ~. h4 F做法
" k3 H. Q7 |5 K, P9 y1.  豬扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- d; ]% I6 [" h) W' _
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
; N6 n* O; D: G* A; btvb now,tvbnow,bttvb3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.5.39.217.777 D# O) y' M0 n2 w9 M
You recipe is good for me on this X'mas.
- }* [* `" ^2 i( U; E, ~) Q. n今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
5 w% a2 v& b' o3 |1 x; w: Z公仔箱論壇Thank you Andy borther.
% e  X3 e2 G! p- u1 `  ]公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.tvb now,tvbnow,bttvb0 [8 w  E$ w0 l$ Z( a
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
2 ]- q% c7 U% k: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e' l) {/ D. e' c( V" ^$ H5 f
tvb now,tvbnow,bttvb0 E- S1 t% a6 h3 A7 q
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ E) s# t* o2 h7 Q

. U9 N) ]( a: W/ I7 d- {材料tvb now,tvbnow,bttvb( x& O  I3 |0 K" {
tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 L' V/ A" V6 }" U9 v
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]7 z8 T# m+ E8 E+ r. n1 f

' l$ j( s% d3 z公仔箱論壇1 t) r/ f" _# f2 E0 Y# g
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舊庄特級蠔油 3 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' ~  d4 W; g- l0 k; K! V$ ^
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
  R7 k- P% h# w2 z& g: E5.39.217.77    下蟹子及生菜炒勻。
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材料5.39.217.775 l; X/ _, S- ^( ~& J

/ T+ [8 ~' ~: P. S; h1 H/ n8 V! V3 C西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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1 _3 I( x. ^5 H  b# [. O$ qtvb now,tvbnow,bttvb
* C; Z$ _, {( k- l$ J6 b  Y$ O5.39.217.77+ \- R7 z2 i) f5 z: R7 M
醃料
/ b5 T2 y8 t- b, k5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k$ G: G3 P* l; Y
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
6 J+ l9 b5 p2 I) f& R5 C5 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# U, G" R) i2 y: X  p
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芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙- K$ O4 T% r( a3 a  ~
6 q7 h0 r6 T) D4 [+ T
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
, _/ q1 q0 \. rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 d1 F( S; Y# u" U$ j
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77: L1 y; O) I) m: \( O8 \. R
9 e) W5 a8 W+ C: }

8 j# M( u3 |$ z# S& f做法
2 U$ F+ }3 f2 G( q( L9 D% B9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛扒與醃料拌勻。+ V$ v( h) q. J' M/ y: j' M
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
5 Y4 R' }* v* n6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
5 J' j: s. [6 d5.39.217.773.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
" H* j% E2 y- t" M; B3 [) Z8 [% _tvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至7 h$ q. j1 D  q* n& x, L
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
' I4 A9 z4 x5 a  m  rtvb now,tvbnow,bttvbThankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
8 \8 P3 p; y( I( {+ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( E9 L1 l" U& m* I5 P/ [( H
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T* W* g2 Z6 l  }( D* Q
1 M$ n9 _& U4 ]( z" R4 |0 ?- H
公仔箱論壇; c: X* D0 k$ J- q7 c" Z

9 G6 C3 q6 X. _, wtvb now,tvbnow,bttvb& l" E' T2 i8 O  @1 |8 v* [0 s
醃料 5.39.217.77; G% J6 i% ^4 T# n* {3 T
' Z0 [" Z9 j/ o& ~7 a1 Z( z
香茅醬 2 1/2 湯匙 5.39.217.77- @5 X' r" H4 Z

3 B& K, m5 D* ?( M3 c( ]$ m$ ^1 N1 j5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ V" n+ `- s9 G# Z5 D7 T
做法
% X/ c9 U0 @! U5 L8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
4 r/ V: q- a5 T( u2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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