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: W) d, p& ^* [& K' utvb now,tvbnow,bttvb材料
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玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
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; H1 I/ x# E/ G1 r7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
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5 ] C6 a0 ?% v" O& y# f5.39.217.77芡汁
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粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
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: I* `" c+ H! r9 e舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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/ g) Z" S# G! m9 F$ C3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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m! h) G3 ~) N6 `2 I- |) F2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。" H0 y0 b& ?, k! [5 z# s/ I
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
6 _5 V! i# s9 b, A, ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |