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蒜辣煙肉闊條麵5.39.217.77% r1 ?$ P' I% ~& H0 L; F
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# t, L- k; C" T9 I
公仔箱論壇- S/ U% v4 I  F* p2 V
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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  u3 o) Y" x* O, B. }tvb now,tvbnow,bttvb
# P/ i7 u% D/ g* p  i3 y3 m公仔箱論壇
* |9 u, U5 h$ G: a; j& x; R: U  M5.39.217.77
# Y8 c1 }# c" P5 m8 ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁
& L' v9 }9 W; k  ]5 ktvb now,tvbnow,bttvb
4 D9 U, N2 A* |7 ^糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
0 \: y/ W8 o7 l, z' W" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( B0 b1 [) N$ }0 S0 r, U: c
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
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! E- |$ p8 ~7 l& N8 F7 Rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇* o: g3 e, }- w+ b/ q  v

* {$ M- c  {  @% _7 r" Atvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙; D  x) ^% m7 J) o  D5 y
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9 K& P) m9 v8 v/ O. z
做法
5 p9 w' a/ q/ r$ q8 n+ s+ U公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
- m7 n6 T# }% K  p# N2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
5 Q. D- R2 z0 b3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡5.39.217.778 D1 M/ H/ y/ X$ o

; K5 O4 ]% p7 N* I2 F5.39.217.77材料5.39.217.77& S& l; X2 g: U- T# c, T# a
: k2 b+ k: T; `2 t* Z8 Y+ s* R; r1 ~
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇: Q3 m4 W! l7 w* Q) G9 o9 f
' }9 p, |3 ^) J4 B
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* L: G7 e3 \* `6 [" k* y花椒辣油 2 茶匙
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公仔箱論壇4 _+ F2 t$ K0 R7 n
醃料
1 I! T9 }1 j* O& }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ a! ^3 L2 Q5 X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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, \+ g9 e$ S; [8 v+ l+ l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 }0 Q5 |3 c4 x- P
做法公仔箱論壇7 k: C7 O: M9 x2 E' D
1.  牛柳與醃料拌勻。
7 s2 ?& a* L  g! ^" r& D" h5.39.217.772.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
4 f: S2 a# v4 \/ V& x3 L+ w; ptvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。
' e+ i! {9 p6 J7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! J/ i0 h4 U( X2 ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料; g$ q. H1 j& J, m0 w4 A- E
5.39.217.773 x  `% ^) N7 |9 K- S2 }
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
7 t! S0 n7 T1 ~公仔箱論壇公仔箱論壇+ {( L0 S9 x( k

4 P# e  a& t5 |5 k3 t5.39.217.77& t2 k' P/ u  w. X* ]

/ a/ B8 }1 C8 T. x0 P' b2 ^5.39.217.77調味料
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蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ m! z. G) H7 X

5 H3 r- w" q2 [) B6 K) x公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2/3 杯
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5.39.217.773 k2 j2 P7 ]; j) h0 Q; M) d
做法
" j7 U" M# o' {公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
. i; O4 j9 ]# W7 ]/ Y' J: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


# }6 n& e9 `& Q& {; ?2 t4 ktvb now,tvbnow,bttvb
% r7 }, R; t! Y" t0 {5.39.217.77材料
: y. Z. J! \! ^/ s5.39.217.775.39.217.77$ {+ q! J8 q" M: r" D
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
& d4 S; Z- ], I4 C  k* {( etvb now,tvbnow,bttvb
6 |5 ^2 F. e. }公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X% `0 p1 X: F7 v9 f. r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I* m. m+ C8 g0 ~+ N# T
5.39.217.775 S! v, T' p' |
公仔箱論壇9 W8 }: ?# O1 h3 k
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芡汁 ! s: P! M8 I& `/ `) {2 l( Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# k* Y/ y* t3 |
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇1 `# R, T! H7 Y; U' O

( B; V9 E9 E4 Q0 o( e舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
& |1 T# X- z" jtvb now,tvbnow,bttvb( D) r/ P& i: V6 s$ N! M0 g
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.772 I. s5 T2 N+ `
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" j1 D3 \, @! W: `/ p5 B公仔箱論壇做法
( l$ m3 K& h% h. q. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                        , L% V- V5 g0 G$ g$ v( I4 l: f
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
' `2 w3 X/ Y$ D+ N# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |/ ^" G& R! h1 V' b
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* D! G6 h4 ]2 u/ g* Btvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
9 X1 G9 I. k* M+ L6 t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! b0 A0 v/ P  n0 [

/ I7 M$ E* N* i1 H9 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶公仔箱論壇1 n0 o/ q) m; \  l5 j: s$ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 }' @' L! R! e2 D/ Q
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
; e, u6 K5 A* X: ~& Q" z. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) k& ?$ y4 O2 l/ r* g
材料:(3-4杯)tvb now,tvbnow,bttvb' A  Z: L! y/ s# N) y% j
蛋白 3顆公仔箱論壇- \: u; J7 D4 f% G
低脂鮮奶 120g
* t+ S* S9 D5 j  u5 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖 20-30g(口味自行調整)
8 H2 S# }& n; V3 @9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K4 u! j3 A  Z  U! {, s* m2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 e0 F# ?4 h7 Z: ?% i7 w公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。: a& g3 ]9 t$ d% t6 h' I
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


# e0 f9 O* l" ~) L9 y5 y# \tvb now,tvbnow,bttvb
  s, n" D) N3 ~) R3 \$ e公仔箱論壇材料
( V8 v5 s9 D; e4 v5.39.217.770 ?/ a* m7 j* D. N
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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0 P3 f2 M2 K9 c9 Y; F+ `
1 x6 W. g& i2 q$ b! U0 j' j5.39.217.779 Z2 @. s- H# X' A% u

$ y) k; Q" H3 g; M/ `5 b: o5.39.217.77醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& _& Y$ A, ^7 b" L
tvb now,tvbnow,bttvb& w, W5 l7 y" w2 R7 a& z/ E
舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 b( V0 q) S' d, {5 V4 D3 v/ P5.39.217.77
, R" [& K0 v5 E9 G. u公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
: _+ q# v% M0 M* Z) O) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J$ z, N9 U- P* V/ P7 j/ H9 l  W
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蘸點用料
) D' R  L: v% ~/ h* rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 U# d2 Q( B" T
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙0 c0 u1 W. {" m/ Y! y
tvb now,tvbnow,bttvb3 X9 V) C( _! N1 j3 G7 H' }3 d
舊庄特級蠔油 2 湯匙
' z% e) x0 W" `5.39.217.771 I# E; a- |1 P
公仔箱論壇  n1 n( ~' M# f$ z2 O
做法, f! m8 ?( r- |0 u& s. ~
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 ]  u, `  q! ^6 B
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
2 ]. B7 L: J" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
8 q8 {  u+ Q, ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
/ X' I2 O( J" l; a( T5 h- Q4 @5 a5.39.217.773.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇  o9 ~( W% ^* T" L" S: I
2 Q: b; N: b7 |" c
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
! r5 _; A( L( B. ytvb now,tvbnow,bttvb% `! s/ d" a/ E+ B# Y2 N9 ]
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
5 |( l6 i6 }, q; f: O! E8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
' b3 ^2 M5 a" i7 I5.39.217.77
, G3 ^- }8 _! r1 T9 o3 Stvb now,tvbnow,bttvb
1 c7 W8 @+ z% }4 A) t9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~6 |  O. w1 m, T/ b( rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
! V+ M5 j+ r" {( I9 k7 M( o% W$ R& p$ }! x; V1 y  v  }+ H
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' u5 a, D. p5 p& v. S5 P: C

7 V' O" r& }% a1 K" _; `, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R: }5 e" q4 K" _) B芡汁
! ~8 m' r9 F  s9 d2 [: ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ |6 G  o4 h6 |: p% E
泰式甜辣醬 4 湯匙
8 |( @* i2 [' Y8 R0 K. b$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: [( y; v; [+ O. |; M

- ~8 X' ^" g6 d3 D- O. H. f1 b做法
7 T1 k. K: i: Z) u, ytvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。
7 e# g' ]- ]3 I7 Z9 D" s2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.775 L8 l/ G8 m8 A
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb% c) I& `- i0 I& r% s  j
    及菠蘿。
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材料
7 P7 A' f4 a* D' `
$ D) G8 i, h7 L2 e* b: g4 A豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
1 f- G  M! g3 C5 C- M9 h( l/ y  M! Z& W* e  r7 A9 ~
5.39.217.77+ W- l7 v9 W7 ^
9 m% w6 E* I2 z) s" e
5 d$ N1 V: T! k! |* }. f, x* y
醃料 5.39.217.776 T# m% y  b1 ~. c# A
tvb now,tvbnow,bttvb! g/ A  L. S3 M- W  E# v
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 |, i$ v" n. A4 I: a' _( v

+ J6 A: x7 Q, J! D) w3 T; t舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, b4 R% m) P, O0 u3 B/ ?; x4 t  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, x) H  ^0 ~/ f# H" s" n
芝麻油 (混合) 1 茶匙$ B1 a# _9 W* l: z' ^; p. G: r

' |# [5 h& J. ^( }) o1 g6 U; z; M
. p( r% W: N% J) U5.39.217.77芡汁
$ c# o0 t3 s9 M公仔箱論壇
7 s# R! S4 [' n) u水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
9 p2 u3 `+ ]; f0 R: G公仔箱論壇
* b) ?' [! o8 t5 m' v" a黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
; V9 T, q4 f$ w& L公仔箱論壇
9 }: K* s0 [" N. P6 W' I  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ M/ h0 _* @1 {8 G; U& L! o
做法+ F* o& E. i$ i1 n2 Q
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
0 U, X5 D( N! X: \- }! T2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
, l0 p! F7 ^& [9 @5 B$ I" n3 Y3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 y( G1 ~/ d( t
" }1 P4 F, w! U, Z1 l
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
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# S3 q7 p9 \* v( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C& \$ _' X; b" u- M( ~3 j- ~; ?% f5 d公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 c" ]* j/ M3 p+ R
# Z8 l1 ]% Y1 d& b- Z4 Y  O3 R
5.39.217.774 A2 `( I* A; c( Q4 K4 v+ x
做法
7 e& c# d2 S8 d0 l, C公仔箱論壇1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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