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蒜辣煙肉闊條麵3 L4 b! l5 F; I, T
公仔箱論壇- W+ z# ?3 s  U

) G5 E0 V8 @1 H( v! ^" l# i, d材料公仔箱論壇; X! n% o) b) e8 }
, t4 K( H' O9 g& u' ]0 t& ]5 R
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
( h8 G& [& [/ k. N公仔箱論壇
1 X# E4 ^8 Z' s/ t' U( _. f7 U5 g4 x. h+ K
5.39.217.77, c0 g. x$ x7 V5 }# v

! ~; f0 l* K# h+ c2 B% O公仔箱論壇芡汁 " e5 {0 R6 O6 s! q2 R
0 L. z+ [: W! Z
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
% T7 W6 M4 h  U( e. N2 W
! c$ m7 p( ~4 j2 W! C7 ^7 b4 u公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- z8 h. l6 x

% T& q# e# o1 I3 |) \3 b5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙5 Y  w$ F( o  C" _  i# l" V( x
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熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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& X- o) Z& p; x5 b! u) A0 c% L; x+ T5 S, q2 D  L
做法tvb now,tvbnow,bttvb' s" w9 i# \& v# l* i0 g
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
& t& C: a; k/ F. c0 V/ _& X' F7 Q5 c# btvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
1 |; V  {2 y% t4 ]2 x; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b  D% _' B  H4 K2 q5 \0 W5 V) H

1 W* J/ j$ ~4 p1 l. [材料tvb now,tvbnow,bttvb% H5 q. n3 z' a8 a9 Q2 I3 k
公仔箱論壇( _2 L" |, r' {6 a
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]/ f9 c2 o4 W  z: a) q; W

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2 V4 O2 v4 \6 s' i; i5.39.217.77花椒辣油 2 茶匙+ W: w: p9 [9 n/ c: x
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5 S+ m. M" `  c* @9 F
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 o7 }! k  Y' T" Q- {

9 {4 K6 c* d8 r. \$ a& _# b4 U7 B$ j7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ g9 x. L9 R% r

3 O8 b8 P* u& y" P6 L& O  ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ T$ Y1 {8 Y: M% J+ _
做法
5 R! g- s3 A$ V( I4 w5.39.217.771.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 Q* Z2 q$ T$ k# H* l6 u$ I( c
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v" i+ `* {2 n8 S$ _' D
    花椒辣油。
/ i6 W4 w& m. M7 t) `- w公仔箱論壇5.39.217.779 ~5 L- e) x! N0 `) r4 B# z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
# d; a& j$ }8 J7 ~3 g. ^5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V8 e9 ?  Q4 o$ }
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒, f' ~, m, }: Y. B0 d

+ _/ k6 |" @# b/ z- [' }5 ~8 y7 H& q( @公仔箱論壇/ e, m1 l- ]  a* b: S& }
公仔箱論壇' x! D. c+ c) r

' d; H$ m! s) V, t! t3 `& [0 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
' j) u! L/ ~7 _" z公仔箱論壇
# x- q! A2 x4 Z3 K- S6 N( t+ utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f9 M( A1 |2 @& }5 w

& `. {3 l; `0 B5 P舊庄特級蠔油 2/3 杯
# }9 m9 T  G, n  Y, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ }4 R+ c  d5 A- ^0 w

, V. w' H; Z8 |9 b做法
3 X4 {5 d3 g/ w, u; X; s公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
0 y# ^# Z. L% d& W, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


2 u0 p5 m- a5 ^6 B. e$ R9 xtvb now,tvbnow,bttvb
% U. p, K2 T# C9 z6 j6 N, xtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 Z; m2 w) `3 C3 g3 ~$ y% n公仔箱論壇) [' S0 x( k% ]. g/ `
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
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+ ~) t' {" Y. Y! W+ N豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
0 v2 |7 n7 l) K7 n% i$ Y/ p" |公仔箱論壇5.39.217.770 j' {1 I& M/ A' g' m

9 J7 l& {5 v1 ]9 W3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; m1 h" W# S0 I+ J  V
1 G' k- V+ G% Y6 q& U
芡汁
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粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
* Y' @8 n+ |; ~% Y' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S4 u7 {, v% v7 K8 M舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙9 J5 \2 P% E! b2 u/ n" s
tvb now,tvbnow,bttvb6 z- t+ D) W* x* a
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
% S" \5 |0 L* S3 \+ K公仔箱論壇
+ n- G2 A4 ?8 J0 E  {2 _2 P/ @2 |5.39.217.775.39.217.773 n4 M& q1 B& g
做法2 v- t  _- I7 P+ {# a9 ~3 {
                                                        tvb now,tvbnow,bttvb$ `( L( U- L; q2 F- [% L  B2 e& T
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
- c$ F, \% b+ A  {7 _4 S. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。. a0 D' {5 _6 k
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
' `4 j5 [; ?# M+ q: F公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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' C, b7 v7 f" n8 P- }: v  Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' H0 |6 @% G/ U
蛋白燉鮮奶
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, ]# e; S4 G9 T9 p! {# }6 ~; }# V公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb  a2 ^; \3 d. G& |. L0 b; e& ?
tvb now,tvbnow,bttvb& \8 y1 S; a' k  ^4 j
材料:(3-4杯)
4 s3 I7 k" y5 X( w  ?5 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d) x: K1 ~' D) W: ?; w
低脂鮮奶 120g
" U) _( d2 B( g, E& O砂糖 20-30g(口味自行調整)
5 N: }* {  M9 q0 Q6 a* ]5.39.217.771 B3 v( b% ^. p3 ^, a5 Z
做法:8 y' S/ i. [5 m- D* o! B9 w
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。5.39.217.77% U* N9 `! @* y8 p
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


. e6 y, d) h& ]$ p( I1 z+ R5.39.217.77公仔箱論壇% {: l6 }( D$ B9 |9 J1 P( u
材料
4 E8 b+ q3 f2 O5.39.217.77公仔箱論壇. |* l. W& w. a& J
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
+ B, K) Z6 l, `( N$ {% a" _' a! s
1 ^; {  N1 V$ Z# U: i" i: O2 I1 P, J) L
tvb now,tvbnow,bttvb" q* U; c; S$ \% w6 c, d0 ~( d

/ U9 S. U# ]! o4 C" gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
0 ^6 [6 F$ h. Z7 Q9 s+ F5.39.217.77
0 z+ M3 y9 P' ]5 ?5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ C* h- l' o6 k8 @' ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 N8 n4 y  b" v  E+ [1 ?4 F/ j
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f& z. |! V7 t) ?, B6 R6 Q

* V# u& I1 b; _& W, h7 Z& }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- w+ d1 @4 T$ d& \! ]
蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 \% _1 R, U8 j& _

9 j: V: B- ~+ b4 b" P/ `調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙; n/ t5 R# L/ O: o7 p7 c+ M; h) c
公仔箱論壇1 X2 h+ e0 B) z" _6 Y: j# T
舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 |' l/ @0 w8 e' u. }- I5.39.217.77
- d# j7 S  N2 d5 S- ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 w: G# u. O, @% {( h5 O
做法
* d$ {+ V6 d  `" E7 y& g公仔箱論壇1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
: C% j/ g+ ]1 o8 v- t! k5.39.217.772.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇6 Y, s+ Z/ n) _1 w
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
! Q& q) Q3 O9 O) r2 C; M    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
  y: h  }0 N; o9 ?- W. `5.39.217.773.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 W2 J( e7 i; a
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料5.39.217.77: x# V3 x/ d0 b) }) [: _6 U. [
tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 G  f( E6 j/ O) O: l$ _- ~
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
+ `0 {' O, n; T
, \5 y, Z6 r! y2 H+ u, \; K# l* ]公仔箱論壇
! v1 J* W# i2 d' J# ]( m: ]+ U' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( ^# l1 ~! `8 n
tvb now,tvbnow,bttvb- i# [5 k2 s6 j1 P: z! H' A9 ~
醃料 ! N  S' H) s& K  V! ]' E

3 U. u* @0 y4 O: F' J6 H公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
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) |3 v" S7 ~# u2 q& H+ Z芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* L8 t) L, ^6 M$ {

" C$ @  u' W+ q8 H5 ?7 x公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
) c4 b5 K4 q7 n% l. c: H# [/ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 M( C# L8 j4 C6 u0 E
; @& i3 s' ]; ^! `+ b# G
做法
/ w& i+ L. z# M6 J2 P% M5.39.217.771.  肉排與醃料拌勻。
( k9 l8 M. a6 C0 T$ ntvb now,tvbnow,bttvb2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
9 N& x4 k! g% m, e2 c8 D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
9 j6 L+ E, s4 t: F    及菠蘿。
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材料
! v; r. Z* C" o+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( y* E& `9 L) p, }& S
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb* T: u# q0 ]6 n6 Z

2 }" U/ ]# X* ztvb now,tvbnow,bttvb
  i. r9 L7 ?1 r2 u% T: O% b5.39.217.77
- Q) ?: y) ]% k, G7 N& e5 y公仔箱論壇0 }, ?' J+ c. P1 J* m
醃料
6 ]% Z) }0 i9 G( j公仔箱論壇4 ^7 C" P* `" @
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 t5 v; ~" T. M2 O

: ?! g, e! T# ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇+ n: L0 S( V) Z+ B  x3 P! f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 ~+ z, q  s+ q/ t6 X7 p
芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 q4 g1 P  Q' I) w5 [
5 I8 l3 h: G/ M& Z" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C9 U; e0 ^7 f# C- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 # f0 y8 W3 t/ L+ K; o

' b' ^5 r9 J! ~. w! m3 v! E. etvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 z/ u" M: r0 M* `  `

7 @8 y! O6 N0 P- E7 |: J公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
' {/ B! j: q. F4 D. Q3 C9 x2 j- u  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 v; \# c( C* v1 x
tvb now,tvbnow,bttvb: w" f* @! e3 S
做法
2 i* S4 o# N% ~( i6 o9 s! Q  w% X: g1.  豬頸肉與醃料拌勻。
6 ~3 M& }/ J& E0 e; Q. Z- V公仔箱論壇2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
& d  V8 ]# k6 \3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料5.39.217.77" f6 s; T# U( J  V7 Q

' z' q' c0 m) u3 {# U% U5 w) H5.39.217.77三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ {( t7 j; y& \9 v* D5 ~3 a( X

2 q1 s( \" j7 O8 r& q) V. R6 Z) n1 @2 u! p+ ~7 e

& J8 C  G- f' Z9 I香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]" _* X* B6 d, `  c, f' S+ T

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做法tvb now,tvbnow,bttvb  K% f' G: u( q7 m
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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