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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇/ K7 w( Q$ B. L) q+ r
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  u: ]' }3 o7 B2 btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ D7 m# B2 S" t  H  s: `

: [" M# Q% ^8 Utvb now,tvbnow,bttvb甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]" _9 H8 c8 l  |- k0 s( `$ _
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tvb now,tvbnow,bttvb' x3 x+ y: E& X( r4 D6 E% ?( t4 f7 a
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" F$ O: |. U1 d公仔箱論壇芡汁 5.39.217.77) B, j+ ?% q6 u6 M  o2 _: n6 Q

$ a$ s7 E2 N4 l+ n% B$ ?! a糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
; A' C5 M: k2 R& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d) T- q. m. N1 d+ S5.39.217.77蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙公仔箱論壇* B# ~( Z/ d8 w! H

8 b( E: @! b! o2 L/ Y6 {+ R粟粉 1/2 茶匙
7 j1 e0 {+ }+ D! y. }' D公仔箱論壇$ M  \2 i' U: S4 C; B
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
3 p* L4 O& ?& D, \tvb now,tvbnow,bttvb% M; f; s" p- U, Z% m/ A
公仔箱論壇" a- t3 r, X" F/ Q( X" A! t9 Y
做法
. _  t6 t" ]' `, o5.39.217.771.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。* D/ K) G$ k) c) O' B% |
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,公仔箱論壇% L# ?0 W! g3 L2 H0 ^1 F0 M
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡2 V* L9 L) p% Y- f3 t2 M1 ]

1 n' B& X; V. i- v# ^# r. [3 f5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `" d* E/ w) a: N; @1 e
( s+ g6 j5 \8 D  H( e1 b2 ?2 V0 {+ @
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
6 [, Z; Q; X6 M3 ]8 P& S5.39.217.775.39.217.778 T8 B( L% \8 w  u8 ?- F( ?

, C! T+ `3 k+ F* k5 i5.39.217.77公仔箱論壇& V! `; t, ~2 M" j" F
花椒辣油 2 茶匙5.39.217.77" M7 ]" l. K. x8 C/ q

% y& x/ O- l# V+ K; O% K! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 I! b  k1 A
醃料
9 V- ^$ [& L1 R7 ?. O
  ^# [6 m7 g" R5 f5 @+ stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.77* k/ w, ]4 Z2 @6 d6 l7 X& c/ }

. d2 g  B, k$ @$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m7 \2 L. U) t$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: I; h4 @/ n. d  r" l
1.  牛柳與醃料拌勻。% A0 c1 C7 [$ o" A( _
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
8 Y7 W  C4 e/ S+ |    花椒辣油。
6 D- A9 P3 S- u! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r9 m  x2 W# \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
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  U$ a9 K+ e# M" O( O+ @公仔箱論壇牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; ?( u. K/ q0 E9 }" k: C' d" p9 W
公仔箱論壇6 H! h. R6 ~1 A; t; t: d. Z, F
公仔箱論壇1 m" O, m" C/ o& O3 W

' i8 n( C  _' I/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @; \, R7 k' C. j* Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇9 A" ~/ \  w3 ]# T5 L4 _
6 k) B; {& u* a
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙; q, Q6 l) ~* C1 ~3 {
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舊庄特級蠔油 2/3 杯
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3 E9 R  ]+ |5 X$ \- ^4 l- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, n2 m: Q1 S7 n3 X& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,公仔箱論壇1 k& S# a( a; k4 k5 G. e% E
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

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7 Q3 S5 L) w- r1 s9 D+ H2 T' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 S& H0 E: P9 q- |3 b
+ M  `, U4 C' \: P* t
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
3 M. j  Z$ z0 v. S2 Z' u5.39.217.775.39.217.771 L% Y; _5 U4 P8 P# `4 l- M0 C5 L
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用& u. [% I" Z% G# ^* |
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, }# {, G# ^5 O3 j; \公仔箱論壇$ b1 u( B) W* o  w

# D3 K2 v% _; N) ]5 S5.39.217.77芡汁
3 W' x+ T( {2 F3 _  R- N, \' [& T
. U7 t( J0 {$ [& h' ?粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
' v2 ?' F3 N% ^
1 `( u, Y) \+ k# k舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
& R+ ?7 [. e! _+ D5.39.217.77$ b4 e* m. u2 T$ v$ y; e
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
4 P6 |' q- j) g. }公仔箱論壇公仔箱論壇' q. x* ~( f* i. V4 I

: {, Z, E3 [( C! M. I6 ~做法5.39.217.77. R3 f% [; P! Y; _( R  G
                                                       
9 G1 @: q! v! ^! i: A# {$ Y$ p8 Y5.39.217.771. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
+ Y/ @9 b: Q& X; D( l& h8 q公仔箱論壇2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
' Z) E$ y+ u: k0 ?! o8 o2 [3 p8 p3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
. C: u# s" Z/ z" n! ~5.39.217.77^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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) m8 b2 H/ v4 t: p3 [4 ^& gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! U* Z; m$ J6 v
蛋白燉鮮奶5.39.217.77+ d6 m+ H! m& j& D9 D' R& K9 D+ J

2 v; l9 r  A( I/ C" xtvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% ~* q& b; Z8 S) Q( z# U* B' J" e
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材料:(3-4杯)5.39.217.77/ w+ C7 o6 s3 L. f9 e
蛋白 3顆
! v- t. ^, o( }7 }' g; V6 ^( {5.39.217.77低脂鮮奶 120g  j8 A5 K4 M& \
砂糖 20-30g(口味自行調整)
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7 i1 I* I& N" J  i3 a1 n. P做法:公仔箱論壇1 x1 m; N3 q6 h3 G" E
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
0 E' y5 Q5 X! t* {/ m, J& ?* Y7 v公仔箱論壇2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 s1 B! A) p+ R
5.39.217.772 L; R- e1 I1 P8 J6 ?& @0 h- p
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
# ]7 Z! H& V$ T
+ R5 ~# Y8 x: |5 x; P& B+ c, M4 c; P
5 A8 ]9 z4 o+ p- z# p( d
! z( E, E! C- a. y5.39.217.77公仔箱論壇5 m4 E' X5 {9 R
醃料
# j: Y; d7 ]8 W9 `! x& u
6 X0 R4 j* P, G% f5 K" o. A7 @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙; F2 U/ r* |6 ^

; C. C/ x) |$ P, ^6 g# g1 j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙- [8 u3 N+ F  i1 W& j4 l0 ?* q; {0 \: H
5.39.217.773 [7 y5 n3 \  Q# j

. B; o: ]3 C& ^% |2 F: P& j, v蘸點用料
; ]+ k2 M  _/ {: u5 c3 _' z# u: i( H2 @
; M0 F. l2 g. b: \- i9 B調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
  h) n3 c! G! N8 I6 }5.39.217.77
: H# z/ k% u7 F; _舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 F( s" `+ r+ L5 d+ i6 ~) O9 f' `
5.39.217.77( a6 `8 g+ t; |+ Q; l

3 a- |7 Y3 w% e; z4 j5 B2 b- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77. u. n6 {$ b% o  f% D2 B- {
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。  C* N5 c1 s) l& D' G$ H
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
6 o3 h- B- r( _, E/ ^4 @tvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另, _0 c- |$ N& [% U1 ]3 G8 U
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l4 c7 C1 K  l5 Y! \9 t7 Z
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
( A! o9 l( d6 v/ `5 x: C: ~. ~0 M公仔箱論壇0 Y9 Y2 ?" p5 H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
2 s- S3 e! t& }: F& [5 Z# S- `( l
* _" V5 {- B/ c7 z' T公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
# o$ ?8 C* q: _$ |+ ]" Y/ n' z1 b公仔箱論壇9 u! H7 d. d* m% u9 |
, C7 I) A& ~& a

6 E% y+ \  R, i+ c公仔箱論壇
) k. J! e. r! M" s' I) z. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ' ]1 j4 k3 I$ v5 f- C

: c- t7 k8 V. \) X$ S2 j0 T鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇9 [2 t; H6 Y. n( y. |

# y4 g9 q5 D1 @* _' R5.39.217.77
# y# ^0 V9 f( j5 _& ^0 t' q芡汁 1 U# {: f1 m7 m
公仔箱論壇; J2 `, F* X8 Y4 d  M+ ?1 e- E4 |
泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.77/ B0 D9 Q* f2 O$ l' [5 C

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2 P1 o; c/ q  o+ u7 T' M公仔箱論壇做法
' V$ S5 v; V& d. Q1.  肉排與醃料拌勻。
1 Y; ]- }+ x; ztvb now,tvbnow,bttvb2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.777 p7 R+ `& f0 V: |, V: b
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
. s7 T; r: R, R# V& G. D3 h2 J    及菠蘿。
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材料
& l3 n- v  f0 p, k( _, Z5 a
  e. \/ }. x0 L# h# c6 C9 O豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
# X/ n# l3 R& ^- y公仔箱論壇& L- M, ^0 F, v/ `/ t# L
5.39.217.772 ~/ x. g8 b% M

8 J! J4 \+ r( q, H7 b! r7 j' ^! ]5.39.217.77
' {! J: q5 G0 m  H醃料
( p6 I6 r: b* z* ], b7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B$ i3 [* c" h4 t3 e- {tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
6 v% |; V* e1 e. H; L5 q: ]$ J6 R2 d
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( h0 x) z- N5 H7 M& S1 O3 @
tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 r% y9 l3 T6 {4 H
芝麻油 (混合) 1 茶匙
& y9 }4 J# g4 ^2 @公仔箱論壇
4 v4 y- Y! a" v3 B9 U4 i公仔箱論壇公仔箱論壇3 a* N" f% {0 o7 N0 q, m. V
芡汁
5 v2 p4 P! J; K
( v6 _+ r# Z1 Q2 U" U' E, W水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇" E4 Y" |9 }0 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* B5 o* K# V! U
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
2 c7 ^; L6 t. A公仔箱論壇公仔箱論壇* u$ j" U$ {; j& w

2 _4 L* J0 N' O, E5 U8 q$ e做法
5 s  O3 q) ?$ b0 c" S  O3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?% y4 z% a2 R" R
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。- A) ~$ X4 N1 b) g  N
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
9 B9 u2 ^+ o4 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ F$ \0 N7 M4 G
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ @3 W) G" X. s0 I$ k
: D- q8 L, q% C: U. E0 t

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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
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8 u. E# w: Y( Q9 V/ e; R公仔箱論壇; A, z" e4 ^, I3 i" z- W7 d) D
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 K# ?: Z( l9 q1 f% i# y8 z  R
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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