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材料
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) Y9 K# @8 }5 D4 X# l* v免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]公仔箱論壇0 k5 @' u- Y8 n0 ~' j; W
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$ K* d8 S2 [$ L' mtvb now,tvbnow,bttvb醃料 # ~. {$ G7 N! G0 W+ A/ q! q
; _; Q' _4 j5 O3 x# G" ~tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
* x, a* o& E9 k% S; r3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j' o5 S# E! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙% }+ v1 B. y% ^$ W* A5 u3 \9 n& i
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蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 g' M) B5 @3 n3 y
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調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.774 D* x; R- g, ^, D# W
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1. 免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。( v0 e; l6 M7 g, o$ [# h0 l: n- ?+ J
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊5.39.217.77' V7 E3 Z: d2 U+ O2 w2 R7 N5 A
排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb- H$ }" } u4 B1 ~" `" D
一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。; }+ H1 \! V- V1 H1 i4 _
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |
發表於 2007-1-21 08:31 PM
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