hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

* \. E" U0 v; Btvb now,tvbnow,bttvb材料
+ Q; L0 B6 p+ s+ P* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
; `  F* s7 W# @& Y3 Z, I6 d! ^/ qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 e9 p) c5 L! ]& x6 s6 e& l2 Q+ A
tvb now,tvbnow,bttvb! K7 f* L" p! O; d2 v# [! S7 h
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 @  s, _; |+ d1 ^' Y. B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; \2 ]# u7 `9 k( ^% O2 I5 K
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ s7 p. }. V! g, R, C+ q
公仔箱論壇0 c4 G5 Y; `; U+ ^. s) v- [
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
+ o5 S1 W* W# z; }% n* C" n
( \( L3 |$ x  z' h6 w5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 y1 b& J  q* m  Q+ P; o5.39.217.77
; r4 u# {4 z- g9 n8 B
- W& v1 q9 C5 btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇# n1 j- }0 `6 k& f( T% _
tvb now,tvbnow,bttvb) O/ c: Q% F# r  Y
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
0 E! [3 `: M% ~: ^, p9 @6 A2 |2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。5.39.217.771 E0 Z8 O& I9 W6 @/ L
公仔箱論壇6 P8 ]& F2 b/ ^1 R! h
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料' I( A% l( J- y$ n
tvb now,tvbnow,bttvb& R4 T; G9 `% S0 ~$ _
意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用
* ]/ h( B" e& p+ n% v% etvb now,tvbnow,bttvb
+ [! E) N9 O$ d0 H. ], \* a5.39.217.77! L" b2 \; V+ [0 H' z1 W5 S

% A- j3 g5 E1 C( c/ h+ h0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ ?$ v5 G! r5 c( w
芡汁 # Q1 ~. ^9 I' [) V

3 B% o$ }* B  o9 Z6 B& B5.39.217.77特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `! m- o! h9 b5 x' V4 M
tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 |8 e4 W% |( L5 L
冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙公仔箱論壇+ `" f( }" w7 k, f3 N

' {3 V, X3 s' g公仔箱論壇5.39.217.774 C# G9 l* q; {: n
做法
, d( v( z! q1 @$ i5.39.217.771. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' T" S5 k$ c) Q, `! G# g
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A( I  _, M, F! n$ `8 ^( c! J
迷你素粽
/ W% [) H4 t7 _% A# h5.39.217.778 M! G+ n4 J( F7 d2 _1 D5 A: b
可供 10 - 15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 S" I( J& X2 b2 ?7 T
做法公仔箱論壇" u6 W: u) K# m$ u& ]
煮 5.39.217.77: d$ J( c5 g, M  w  }6 G
  tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 z% ~8 L5 [2 d1 n# \7 P$ t$ z
) t7 C; X. P) Q- `" X7 W
  
6 l: g. P; ]4 R- t# W+ x
; R9 A. r# _( _& Y& W, T4 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 f$ `; z- P1 u# S$ Z4 p6 P  `8 ~/ t" Q: t
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
; T3 k! K0 E7 b3 ]5.39.217.77
7 Q( k% Q4 v9 P! B+ j) |公仔箱論壇糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
- L1 h( ~8 z3 v3 s8 R5 l, h公仔箱論壇
: D8 L" e/ q  _* W& j- d7 H" d5.39.217.77
4 P( P* P" A! E+ @# c9 V% _5.39.217.77
) G& [8 T5 P. B% L+ \, @9 r公仔箱論壇5.39.217.773 u( u; k. a0 G3 q
醃料
# v* J% v! A; b. {5 p' ctvb now,tvbnow,bttvb
/ X  N% V, M& r$ \' |" {+ G& i素食蠔油 3 湯匙; X' k5 R& V$ |, ?

5 M3 M" O% H% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s! i. V* C9 x* P, k, D公仔箱論壇調味料
! ?6 |. h0 T3 x: W0 H
8 w; q6 ]% g  y% c+ f  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
' ?& K$ Q* e: N9 ?9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 `( d- k/ o- T

! h& g3 t7 w- r1 C# W/ o) i/ C$ Y; @5.39.217.77伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb  n, x) w4 |/ u% E2 P* H7 J

% s+ @! d! D" G" p  Vtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 或糖
$ U9 }) h5 }. d/ g+ [1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n0 h! {) A9 L- a+ A. Z# C
$ Y9 \. B2 w1 ]; y$ j6 v5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h( v/ z- h) V: V" H2 L4 A% ]
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
& s1 K, q* l9 n% [  ~    米、糯米及調味料拌勻。公仔箱論壇$ v" z' q7 f8 U6 f; p% b& ^
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
% g. a& i- C. \公仔箱論壇3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。, c  J2 o' |9 _0 Z4 ^/ p
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙
4 a  w# d, C9 ?/ ^& X1 X    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端
6 ^' u/ Y/ E7 ~4 ~5.39.217.77    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊5.39.217.776 ]# [" P% Z0 Z. Y! Z! B5 q
    粽葉。, e7 t) ~1 G) u
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出
" m' H2 Z. z4 R# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    瀝乾。  
2 p' J  z8 B& n& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料5.39.217.77& M  \6 k0 A( T5 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' H- w; e9 D
豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& |, C2 j, m$ A: [4 C

$ L! N2 m1 x& \5 n8 s- Q
9 }6 |" j/ S6 `, }: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C7 W; r# ~" M  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P1 ]$ }0 G; ^1 v醃料
9 I# a, r. _" D( s1 L/ k& dtvb now,tvbnow,bttvb
1 ?& U- |+ o7 @5 s$ h$ D公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
4 Q. Z5 ^4 m* {) h- c6 y5 m+ o5.39.217.77
1 V6 r- S; z7 i+ G  ~5.39.217.77舊庄特級蠔油 3 湯匙
$ r3 B' M, d$ v6 k7 `, t0 Y公仔箱論壇
6 s3 Y; C3 r  X9 x, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J4 `) F' B, h4 o4 U5.39.217.77做法5.39.217.77( k/ ^2 c9 a+ C. w$ A
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下公仔箱論壇# o' o% \- p' i& x6 }) J
    醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ |2 _  j. i# M$ B; j' s: P
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。5.39.217.774 r! B( }% ]% ~/ s+ O! M
3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油5.39.217.77# \; x/ M7 I$ ?4 J/ Y. ~8 z9 m9 u! `
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
6 C9 Y" q$ X) ^9 x5.39.217.77
  `8 Z# Q2 q. F" Y% k公仔箱論壇意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
9 v' T$ H3 `4 L: g+ ]0 r1 D4 O9 X  p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 z. f( |" x6 P! y: `5 f
雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]% R. |9 B/ K1 c, G+ u% i

1 f; q  o  p; W" t- Ztvb now,tvbnow,bttvb
, Q1 U1 r9 \/ n6 p9 p! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  ?; c0 U$ X6 I7 D5 Z: q" C  V
黑椒汁 2 1/2 湯匙1 o9 O1 A+ t  K( T3 f# E
公仔箱論壇8 E# W' `& Q. i, Q
公仔箱論壇8 @; ~, K9 _/ q5 j  g, i5 @
做法
% R0 d4 B& O3 H5 L* M4 j) G( r公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
' O8 {6 o( ^9 w$ U公仔箱論壇2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
. k7 F& e$ ^! V. @- j公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

3 {3 X3 D3 U. \材料
0 y$ L' S4 m2 F/ {, @' ]) U5.39.217.77( U7 P: x: j5 X2 E
羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B, p" ?: |4 y+ k! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j. ~# M) l! a+ E- \
/ D. k* g: `) n; B+ M7 [

; x. k* w  Q, ~/ z
$ _* c4 N3 E! Y+ ?: p+ b( w9 A公仔箱論壇調味料 $ C: ?8 M, X: p& q5 p0 o. B
5.39.217.77' m4 i) T- N6 O% z8 A$ C8 y
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許" C. L' g& B8 _5 M

' a1 b  y5 K. R4 m8 Q4 Y- ^5.39.217.77
, _2 _, X/ u, Q( P7 |0 f: Q公仔箱論壇做法5.39.217.77# R  o9 U; C) I* X
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
' Y0 f$ \& w4 N公仔箱論壇2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) s( S0 ]5 R7 E- n( |- P; P
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
6 y0 E+ M+ N6 `5 Q5 N  K' i* btvb now,tvbnow,bttvb
; L% _+ Z5 D8 ?/ y' ~[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

% A/ i2 k! V6 K5 k5 m4 c) T5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; j# _# d7 f5 W4 _) E8 X
6 a7 Y& u5 W6 A1 j. t
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙5.39.217.775 \: {: D$ }0 W3 a$ E
公仔箱論壇0 K: M- d5 T- A% U: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e" @+ p( x  n: i# O4 A; b9 c

/ I! y6 _" u* Q7 A' L( k# q公仔箱論壇
: ?3 h9 i& m7 B) N. C% ~  g& @tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
4 V" D5 X) _/ ]+ d5 ^1 I
) B  r9 m' W0 A5 [1 x- r3 b* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
* w0 w/ Q3 g; z$ s5 H% o公仔箱論壇
& R$ i* X; |# z$ i" D# }) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 I4 Q. [4 ~

" X9 M2 g: f* x$ P' y5.39.217.77
2 G/ I4 ]1 C, v( j" w9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法6 D# I, z8 |' Z
1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。: D+ q1 x, }4 c- g& J
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，1 G  S4 o9 a& S5 j0 H0 T. {% r! \+ i( T
    拌入芡汁煮至熱透。3 Y3 }2 c/ G3 G4 O$ e& G1 F
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。+ Z3 }( S2 R3 a1 R2 U9 y* }
5.39.217.77! T) }9 y4 ~4 d
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
) U4 Z- _% V# s% _: @# T4 g公仔箱論壇meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料
, p0 G* F  G6 e5 R1 H" X! A( e  I( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U6 _( |) Y% I/ q* P$ U: g  x3 z公仔箱論壇罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用公仔箱論壇9 U1 }. G, }% @4 b# u2 |

( }. M+ o: @# m/ D* ^# `' _# G. dtvb now,tvbnow,bttvb
. I3 j* t, s$ A
* G6 f$ \& j  {# R+ B  k/ n$ t/ S5.39.217.77
3 s) `1 N/ z. Z1 q醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 e; X& D: Q; p( f6 A" q7 V" v

1 i% f  `0 C( S! v5 c2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量- W1 a( `5 R# G* T& G
tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 c5 [- {$ ]: j/ |* `' y

5 k7 K' N  l( [; k0 ~- W! h公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 i; h0 B7 V* j9 l3 e
5.39.217.771 K# D! p2 a) D" i6 B
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ A9 h) P4 V# e- K! Y4 J% D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" }4 j3 E% q6 ~$ V/ a+ o- r8 G
公仔箱論壇: t2 B! _0 m/ P$ e7 X; J
做法
1 E4 g  M4 v0 P3 e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。公仔箱論壇: a, h) `- O* n' S5 Y! }) \
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華5.39.217.77: P3 R% O1 {, P, x2 `  U
    火腿絲。$ t, J) r8 y# c, O
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
9 n% L' }8 w. t, f# {公仔箱論壇    並將蔬菜排放碟上。公仔箱論壇' ?' S0 ^8 j- L" Y6 m0 m
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ d  e4 ^8 d- Z  J

+ t: N9 N6 V/ ]" t[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!