cancora

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 h  W+ |$ m8 \3 g0 M4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 l& A  C) k0 k5 r) G0 `" A
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
2 {6 Q  o& Z- F# [* j( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; H5 G9 O" P4 m0 H) v+ p
5.39.217.771 H7 f. X, n" M: ?/ y8 L( e- L3 c
tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 }6 K9 l8 |1 W- t

4 r: u. [5 H: r醃料 & C2 I% s" ]6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. ?1 c; k. i6 g
舊庄特級蠔油 1 湯匙
& M& q; {9 H! J' h公仔箱論壇  `* l* k5 F6 n/ X5 _5 f# K
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
4 O  L; t6 Z$ r! qtvb now,tvbnow,bttvb
; f- y: Q$ T4 X  J' C2 Q, u% Y- }5 Y6 X& [0 g
芡汁
; t; |, H" ~* t1 l% a" w0 Stvb now,tvbnow,bttvb
; a8 D7 Y0 K* V7 Q: Y9 K舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
) B! R  u9 I) ~6 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& r  N/ G& j( K. D3 I, x7 Q* u

" o3 j5 f, {% I( _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 m# ~3 C' K7 V* Y7 ]1.  雞肉與醃料拌勻。
8 K9 b4 V- S. Z5.39.217.772.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb% }2 h! A& o& l' T" o7 }* Z& Z
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
5 L- J: I. \% l3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
6 K- c* w1 W! {+ Y$ ~' v8 [    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 - |& a- q( U5 C( w' ?6 [
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6 b/ x1 D  ?6 n% A8 J  Y5.39.217.77, i& K" f9 P! U8 y' P% P3 X
tvb now,tvbnow,bttvb  ?% x. O# V: c, i# o+ ~( p7 b" y* R
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料5.39.217.77, y$ ^3 M# u3 G5 y1 l% `! f
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇; g/ u8 T! X( I* x4 ?
* ^- c) O$ A/ D0 @! ~4 M5 O% z
6 s  w$ W" T0 s6 a3 O
醃料
7 H; E! i& N5 p0 O8 y; V
( V9 Y2 b2 y4 D8 ]5 h6 n& p, F公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇: F8 C0 e% B$ D( k4 _9 F

! h, P+ c1 x. e( A3 F# J! w5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
6 \# L2 L, K2 u& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 U1 q8 e; L8 L0 X: S
# f( B; \' m6 p6 d+ l; e
芡汁
: Q" d3 _7 i3 T4 |* Atvb now,tvbnow,bttvb
+ d5 A7 j) |  O6 l, p! `2 R5 s糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 k; T3 C" u2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ \. d8 n/ e8 k$ E# @+ H' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇1 d/ X( Y! x0 X% |
tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 k( \. q9 i& b4 ~5 F

6 G' @( f% K9 C8 s) t. A9 L) P! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
1 V" b+ G  h$ T7 L0 h0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 i& F$ T2 H6 t1 L- }8 w
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
. j! `* l8 i" L2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! S0 A) b( \! K
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇/ h2 q4 N; a" J+ ^
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.77! Y% [+ i# o' a8 O
    進食。tvb now,tvbnow,bttvb- d5 r8 ~7 s: J  t1 d. f* t4 _

9 e& d* x4 N- d5.39.217.77
, D6 {4 V; l/ X7 U( xtvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
- i) ~: P2 A0 e- W. O) O& d+ F) `tvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
7 L9 T) Y. I) P2 ^. }公仔箱論壇
; Q" s! l7 S% X" V8 h( O蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意], f" A; L# }9 e3 ]* W

6 ]* M/ H/ o! ^- |5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
& r' a; h! C6 \) v/ Vtvb now,tvbnow,bttvb
; K6 E9 M- b6 {' Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 X8 Q( E) {4 v$ _  K! V公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 V7 f) k, t3 x' S
5.39.217.770 S# w7 L4 @7 D, A
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇+ A3 i' B% H! s: z6 }" j

) s' r% A) d8 U( \$ Etvb now,tvbnow,bttvb! P$ W4 M. C$ V' j: m
做法7 f9 |, G6 A8 r- h" R
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
1 h% x/ ]' t/ ?. _- \; _8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb% }3 M* O: m4 v- I! W
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇4 f  f; X( j7 @0 c4 M
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
0 C8 T/ h2 k0 y% N2 p' H6 [1 @4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
2 A8 ]% X8 q8 G. D% z7 n- p) W6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G) k4 ~& b: M+ d7 C
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
$ b5 s/ Q8 n9 W4 t* [" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ R9 n" K0 H3 i
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎  @0 l* R, Y$ V. K
真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb5 q* q5 ~$ k1 a; p

7 F( k$ [4 _( J, V5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% o- d" i9 W2 }; l1 u; v
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
0 ]4 d: H, w: e) ], n公仔箱論壇
) X5 G' K0 L! H1 x9 K% B1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
% _1 M# |8 W1 `, `9 P$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x# m; \3 l( ^( p) a: }8 i5.39.217.77
  \7 s# i0 l2 D. B
( \3 A# G; I% i2 o" T% z. `6 S* q9 ?- Q, A# D0 j& F' }2 k
芡汁
; [% @# }8 d3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^7 V- K8 x  `0 Q4 g1 N5.39.217.77糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量! d: L6 m# E- Z% l: o
8 ]# e& m# H% a: ]2 e( Q/ C2 Q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇% [1 Q# N+ ?8 t  \  C$ i% W

! D. ^7 u6 X9 W* q& U公仔箱論壇
! B. A& K0 M1 [5 M5 i4 V  e* |2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ c6 |2 B4 C$ @
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
- F  D* ]% ]' k# U公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇7 x, L/ x" W3 ]1 ^! m  ?
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
% G5 x0 b( R: _& N$ ~公仔箱論壇5.39.217.77: e6 t9 w+ I9 y2 Z' n# F
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; [  b+ j3 @" x; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K( [7 D) ~: V- N* v/ v4 `

7 F! Y4 x+ Q9 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ H% G0 q3 V5 g3 S5 t6 B

  C3 N; S4 l5 {. v! e5.39.217.77醃料 ' ~& Q3 N) @' Z$ L+ q' o4 X+ E7 v' H

. @8 q6 b' Q) n( B$ e0 s7 M9 x6 d' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
  _' r) B; ]% ?2 `) H, j% u% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G  n! H% X* [& U0 _舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇! s, N  I4 p% }
5.39.217.775 F. Y3 j0 }) b) Q% B# u+ I
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& P# ^2 Y3 E
( `, r7 ^$ c; q/ ?$ Q1 g" `
公仔箱論壇- M8 T. V) Q3 P6 S5 o+ w3 }0 r

$ |. R. Z& e; D5 P, r# w* P公仔箱論壇做法公仔箱論壇! R% o; v/ P. @

6 A, Y- q) w1 ?/ Ftvb now,tvbnow,bttvb& d* e$ P( n1 N- m9 F! M
+ V/ \' }" V1 l- V
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
! U9 b# e5 Y6 X1 L2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料# O# l+ Q, ]5 ]
5.39.217.77# _& t* ]: g4 Q" N, [$ ]$ j
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
$ x. }& @5 t  ]) M* Y1 a# ^( ^
& l: B; N/ R( i3 t5 L: d
2 A% g6 u* t2 N  ztvb now,tvbnow,bttvb8 b* O. _/ q4 F- [6 {

3 i: p, t% q1 v% Z1 p6 k5.39.217.77醃料
% ?$ k. i" B% K. l' q+ E
4 [% u. j  l- {1 ~鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
% @2 j+ J- k# b; G0 h' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  h9 }; T) g+ ^+ h- G: g

. |: q' E+ r- X- l! [4 D調味料
7 o9 z# ?+ p- |tvb now,tvbnow,bttvb! L& g2 X  v' s7 L( r3 u0 g$ v, l
水 1/2 湯匙
* [1 P% q/ I( U+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g  t* }  M: j# g
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇! ~3 X6 Q  O! G3 b# O- ^) W6 }0 D
5.39.217.77& H; D9 q! U! G8 k3 r: S
XO醬 2 湯匙% c8 U6 U9 j- @: f$ |
tvb now,tvbnow,bttvb7 q" r3 ~- a6 R7 ]

- O( {' c0 w# a' e6 f公仔箱論壇做法
/ ?$ p4 y  K: @" C, c( z公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。" l, c3 N1 a3 C$ I1 }3 d" Z: Q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _8 ?* w: f: l; E) o! h2 L
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 B6 R5 ~8 q+ H0 z  X6 g
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。" K4 U* i1 o7 }/ j
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇; y+ ^- Q: K% D9 ?

( C$ i* E/ w6 e  t1 rtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用7 v8 ?0 _1 `. W0 K' Q( L% l
, Y6 F/ Z2 N; t5 k* v5 X4 J1 }& ]

& {1 I; b  j- b: i+ Btvb now,tvbnow,bttvb
0 T- u* h( |9 c/ A! H! I2 A4 rtvb now,tvbnow,bttvb  t$ C% f( O) n' k. U- i1 J
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) k+ \% R5 w8 e0 X4 c2 A

( p( p8 s, P4 J  \) H; ^/ A照燒醃醬 4 湯匙6 Z# h, w/ G5 ~# H

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7 w: q7 l. G; k. e, W  h芡汁 5.39.217.777 u. {! Q& K& i) Y2 c

8 C8 _  x3 m% V) G$ E, N, ?照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! k7 w9 ^3 `- o( Q) \
! s! T, k. v" q; b

8 k* l+ S2 `) i3 a3 Q做法
1 K' H0 U. p% u9 z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
- W1 s; D1 |. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
, c" Q! Y" }3 ]% s& ltvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。6 l1 ?! j8 G, @6 {4 s0 }7 z+ B
3. 吃時伴以熱飯。
/ [. W/ b! M( K/ e8 \5 \; K5.39.217.77
' f: Y/ v* y1 {1 c2 o* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& h$ h0 u" F
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb4 @" y; U1 h& w. @4 [" x) ^

3 [( T: G2 B( {; B, K0 @6 q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇5 Q+ r* E# z+ E! g2 r3 m: V6 e
5.39.217.77, q$ G, J/ h3 h" }
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]6 e- l/ x3 R1 R

. m1 N) K4 l* g& m' k公仔箱論壇
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: \0 l3 S, u$ o% p% E- f* s; r2 a5.39.217.77
) ^0 q+ F0 W1 D! l1 p+ R醃料 % r3 I/ o! v+ B  T: b. x/ L  x7 _  }
% O* w" P- A$ X0 \7 E
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 ?& A; P+ C( D9 q  s2 I' m* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K* K1 B& A; S9 z! f公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ L+ H: H6 k7 ]2 p: V$ [

1 j* Z" P- E1 M: _: _芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
$ J( l. U( {! H5 X% C; s( t% p) Z" P* Y& E/ l# N

( a; [3 U# T; Z) K6 Y( l芡汁
/ p2 {$ Z9 ^: ~+ E0 g公仔箱論壇公仔箱論壇/ ~4 {  r6 E1 V7 c! m- v
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
, m6 M/ Q6 ^9 `公仔箱論壇
0 a& @  O6 n) F" k9 A9 m, D水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
/ d- ]! m( T) _+ n  R, e& q
0 ?/ A2 V4 x6 E' ]7 t$ [% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E7 `& r5 M4 t0 d4 W公仔箱論壇做法
. i' H! W5 y& K: ^4 {* N2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。4 V2 h' z- k. d' w/ I' V; y* }
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。& J! d& x$ k3 }* A9 U! {, S7 x
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至! D( t! C4 F$ ~- F# `- e
    熱透。