cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料9 }1 T( p5 O. Z* I6 s
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雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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( L# G. K; {2 V0 |tvb now,tvbnow,bttvb1 _% q1 a  V7 @7 b0 l" u. y
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 I4 M, X; @/ _" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" z/ t5 b3 ~" [, y/ E; r+ O' x
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) \" c; f0 U/ H$ \8 f
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ n0 z7 G/ x! Z$ T! g) S8 q1 N0 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙+ C& |4 z  o3 G! L
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公仔箱論壇8 b% i! D: Z/ X
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }, y! @" C" Z. u5 Y/ R0 s$ Q7 P

4 A4 s, T, q8 x; p0 x" Z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 N( r! l8 |4 e6 t; h! S3 [5.39.217.77$ w9 c6 Y! S+ ]* J, f  j

. _4 f, h% Y# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( K* Z( O% G) o& l
1.  雞肉與醃料拌勻。
8 j+ H# a) b1 @7 A2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
4 T0 T! m8 X' |& V9 p6 K# N    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
' x5 g/ J- }, ?5 |& {% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士6 T5 M4 W9 m9 ^6 I5 T! y: u
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.77/ @1 J, b) r: A, s' o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m5 l$ f+ q1 m' m% E2 _, H/ [

4 m9 R$ [8 Q# p4 S+ [9 s) T% F+ h5.39.217.77( u& C' G- E' X# E) |
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
  T1 ]2 C8 [# h# e1 T" W8 J豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.77, z% d* r% e- Z4 y
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ d. t9 L1 c1 V

, X2 O3 z. D: `* n7 Q$ e* L0 C# }. O醃料
1 I" J* w8 @% a7 X5.39.217.77
. G$ ^! a! g* A' B1 ^5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙
! J6 M6 e4 x) V% |& C  b
( U) [# o2 R. rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙- J& ]1 ]/ z& O. v: |, U

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$ L  O1 n7 G8 H% H2 U" G  Xtvb now,tvbnow,bttvb芡汁5.39.217.77. A& n" D# I2 d) J$ n

" p3 x0 H  f6 d/ I糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 h2 d7 J) G1 R# U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N) J7 i( N: ]5 N/ Y3 Stvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
' x9 `9 d% a% h- `7 A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% Z  n2 V$ i, ?1 _! @+ [

; g' ~7 y8 L  a1 N$ s- Z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 w- Q8 h5 q5 g+ U; G
  p* i4 C0 ~) [% f
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
; o/ \$ ?; z" @3 {9 D2.  豬扒與醃料拌勻。5.39.217.77+ g' o$ ]7 N7 |4 Q* ?  D
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
$ q4 P" W( W$ m5 t" h: P4 X4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
) d. g/ ^/ [- r$ `( H9 e; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。5 T$ G. T. L7 d# q: p0 O+ g
公仔箱論壇, G7 d% [+ t. M% g  \" y
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註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏* Y9 h: J% M1 [; Q# a" F
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
8 y8 E. \- t6 _; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?* Z6 a; y% W; r1 ~
4 E. W0 E2 z2 h6 d* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! W0 U$ f% @  e
5.39.217.77& T1 S7 f" M* W  i% }* J
調味料
" y, J3 C! o9 m) t1 o; D) e" h, b3 P& C% T! ^0 r
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" O& c* }9 w5 T5 |
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1 f9 R1 b( @7 N4 N% d8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. n4 j; Z: x2 L. K' c( l% h( j( D
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
* ?& P+ t! H# E$ Xtvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb: B4 w9 ]# p2 F# @* O1 v+ h, U3 ^3 i# a
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。- _+ x; y% Z6 l
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
% X6 B/ m& p/ F8 p' h+ J3 b: \公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 w/ Y0 Z' S/ }# h% @. }
    裝飾。
& @9 L- M1 M& k* L7 U公仔箱論壇5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
; O" @* k( B1 g% @( Y. z9 n6 Dtvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
/ ~9 G4 _" ?" t5 }6 D6 j多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  Z$ k4 d) H; m( r- S# v5 J公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

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tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 K1 `$ o; i4 g

: ?2 T& R0 \) I( _; ], |妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
* D  x# ]2 l" S( Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb
) ]* T# F- y: i9 `銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
. N7 ?/ s5 W- D" `6 R! c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q$ d4 `$ q( U6 m# |; {3 T  k
1 {, y& M. G# z5 h. {( W
& V, i$ p1 m& i  e8 M( t公仔箱論壇5.39.217.774 p, k1 z+ E' C$ f8 t' s. T( B
芡汁 公仔箱論壇, b" ^- B1 `7 b5 |4 ~/ c* p! [

: Z/ ?; K4 g* B糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量* v. X$ u9 N: R% J/ t
" u: w0 \1 Y1 ^2 b/ m2 q
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇/ [0 S5 U+ `  i8 Q4 T" n
5.39.217.77# _% k" s- t, o0 B5 [. Q
tvb now,tvbnow,bttvb( I  t3 B$ M5 m! ~8 E
做法2 Y0 k/ c0 M" E* W* \
1. 將魚扒拍上適量粟粉。$ ]; T: x  W2 e, z" R1 a
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ b9 V% |! T% T/ J8 p: gtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
3 g  G8 d( o3 y% r; ^5 F& m7 }& s3 y5 C7 M% z, L
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
& a4 {) f' E) m9 p# \
. s8 [) F* v8 S0 l" I' g* r- n
) }4 v6 N. s/ m& r) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J/ R0 y: ^) l; Q; s
" g' b  G  s/ w5 e醃料 公仔箱論壇0 U& D+ C& ~& f
公仔箱論壇9 p+ }9 M9 @6 ~
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙8 h, S. Y8 F/ d( l

0 n6 E3 I& G( I6 K6 I5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
1 |" ?* g% {( m5 e+ N$ c, [3 o* H公仔箱論壇
2 f1 H3 N" S) r  e公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇5 r! @$ t1 K" {& V, [: `( S

+ z: [; e8 E0 h3 a公仔箱論壇
0 t! t9 d/ ?: @) e  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p% g/ P5 k% p" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* V& X$ r. `+ S* J1 K: K. z( V

& ?& A$ j% `& [% Stvb now,tvbnow,bttvb
, i; Z+ K# {4 |3 z; W+ T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* P' ~1 `9 ~7 Q
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
6 C6 u: ^/ ]9 A  A7 b" \" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料5.39.217.77. L! K# S- y* F) Q4 a2 h1 }! y
6 i! I. S% W" `
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
) W+ F" }+ V- n5.39.217.77
. Y! L$ d8 j- F9 N9 Q* b5.39.217.775 }  p* ~. C; t4 j1 e% q! \
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6 \' L8 x( U4 Z% E) ], `1 T  w醃料 - r. J7 f7 A8 u: T
5.39.217.77. q8 O' p6 U: m: e. p5 U
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇- W1 r5 A- x7 \4 P: ^# ^- S2 Z" l
公仔箱論壇% b3 c/ L9 z0 ^5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \. O' T. \$ r5 x+ q  U- p6 T
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 k: ~1 U, _' `, V
5.39.217.77# X# c) p' `  g- Q; N7 K
水 1/2 湯匙
& g  C4 D( F7 e& D公仔箱論壇5.39.217.77+ ?. ]! J% g, \4 ]+ x7 ~4 Q3 s. t
舊庄特級蠔油 1 湯匙, `4 a1 @7 c2 G6 J6 R2 _3 n
公仔箱論壇; r+ ?7 n5 V8 h* f3 Z
XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: a3 t. q4 C# U$ `4 [( v. F0 R: A# m& J' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f  B+ G$ B, l/ @" G4 O$ I( Z

" r/ r2 Z8 |3 G  K5.39.217.77做法公仔箱論壇$ f! X2 b$ O, \
1.  雞肉與醃料拌勻。
2 k$ ^, p. |/ ?  R6 z2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. }7 ~7 O  [$ }4 H% s7 C
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
/ r% o7 g3 d7 e7 q' V* V- }tvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。% \) l# y2 ^6 V
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 V3 N$ K+ [( |( X" a

$ T% K2 x0 \: p$ f) v豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* e+ U" k! m1 d, _' o

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9 F$ }/ n& s; Y1 p$ k* rtvb now,tvbnow,bttvb
1 X( t+ s$ j( o( i0 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q( p' Q) t" b& V3 O( @/ i
醃料
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8 e; t$ p) Z6 S8 s, ^  m' X5.39.217.77照燒醃醬 4 湯匙
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7 I' J# q- l6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb( _7 l4 H# {4 k
& [! O4 F& S3 q, z' g
照燒醃醬 1 湯匙5.39.217.775 M( x4 A& m5 x1 d% q  H1 @1 n- N# o

) L3 O: r2 J2 G) R. R5.39.217.77
  A* M# `, _' K" gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" B& m( Z0 g, Q
1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]3 ^2 s% x1 A
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
4 E7 _% q2 e- h0 p+ Ktvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
( }* T, U3 v! K* V* f, d) T6 ^3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.77- o' _) s$ K) Z) Y# b
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" y% q; K1 s% A" I2 D. R. F5.39.217.77*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇8 q) z1 s" ?. A5 T0 H9 E; [* a+ f

3 ?$ j: g6 j& K! \9 ]# o& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" [1 P* U% ?7 I- Y* s公仔箱論壇
2 @. C; Z; E% }! y* j) a. J公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
& m3 n! b8 N7 u9 z  k7 ktvb now,tvbnow,bttvb7 U6 K. U% S8 v5 l

+ y6 p% g8 I0 {. @# m* ~5.39.217.77
3 A  [+ E% f: ?  T; y; N- B# L  w$ x  J+ A/ j& r: f
醃料 5.39.217.773 ^3 g/ w/ s& X) R

; `) s! Z) o7 I- ^* [8 T0 P& C公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
- h9 S; k1 M+ r6 T8 X, f5.39.217.77
5 _* Q/ u* f" |, q4 E. i" ]2 S8 N舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: P  o" z8 ?9 a; P5 u
8 ?+ l; s' p% J! `% `( _6 r" b
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
( c! L" [6 f" E0 ^7 [
" P( @! h* Q7 P8 S7 `8 c' H- @3 y: U; ]- L. d+ ]
芡汁
! j# n2 I( o. o/ K% I2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g) H0 r1 j: @, |特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙   p( m# y, r8 a( T9 m
  [+ I0 g: Y' X( B5 D% d- J8 ~
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
" U% e- O4 J" Q7 s) _5.39.217.774 N/ p2 T- l7 i* S# a

$ W* \) Q4 `- T% f2 j: B; k做法
: J; X2 b" _6 w$ \4 I8 @& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。
8 E4 W$ |' K& B" e: C公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: n6 g( _+ J! H1 K( x5 `# t1 L
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至3 o' ?3 G% G& W( h5 N! U1 a
    熱透。