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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& z5 H) C. Y$ O; }+ ^5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb" D( Z1 q, ]8 I9 k$ S
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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# H7 i) X; T" Mtvb now,tvbnow,bttvb' D  ?0 s$ o# ~; p

% d  v: e2 f# M! A2 Y4 A) u
# a3 R, |2 ~6 p' \公仔箱論壇醃料
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* T( ^3 t5 i; R* ~4 u& I. X0 B! v0 c舊庄特級蠔油 1 湯匙2 [+ r0 O* X( Y- [2 V

, F! {$ O+ @# P/ W' a" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
1 J$ |& Z) k3 a- }" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 x# m2 {6 G5 h1 D" Y

9 z9 T# n3 b/ r, b3 a芡汁
/ x8 \+ T" X# e: U+ Z$ q! U( t5.39.217.77, J& B' N, n7 ], ~! x
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k1 D. F- Y0 `: S1 V* r

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+ K5 o9 J- `  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.773 y1 N, H" K8 i- E8 }# ?
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇- B' L% d, d% b$ x  m; j& y2 j
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
/ y; N$ h9 h: R' x# v7 S  Q  B5.39.217.77    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
. J4 K+ K( s1 q* ^: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士$ Q9 A0 A2 h* i3 S
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 公仔箱論壇3 [  ^0 P8 l4 I$ C" i0 ^
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% o7 B1 v5 X8 O. M9 g公仔箱論壇5.39.217.77* g9 D2 O% b  v# p, t
5.39.217.77( ~+ m* k3 Q7 w
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料tvb now,tvbnow,bttvb- S( q" t" h' `0 @
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]5.39.217.77% r3 x, t6 K4 S8 V

: s8 I/ @& x# [( [8 P% ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; k% h' x+ w9 s' Z2 [1 o
醃料5.39.217.776 q7 K, K3 B8 _9 w" P4 @  Q

" a8 p, @( D+ g5 U% Q& o財神蠔油 1 ½ 湯匙
8 j, u" c7 F( }* ~' Htvb now,tvbnow,bttvb
8 ]! X) w9 C" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 c5 \' D5 p( ]! C  A

9 J! D5 t& `- y- U公仔箱論壇
3 D! Z# [" j  Q$ `; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
* |6 j5 y' z+ f8 x- d  v* V* k公仔箱論壇公仔箱論壇6 Q0 Z7 K0 b6 T$ L1 E5 f, x
糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 H3 e: j% |0 q7 \5 }- {4 ?" M3 z
公仔箱論壇5 h5 m7 R& v" f
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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! \% ?2 M4 i! p% {公仔箱論壇  m( V- |4 ~' A
做法
+ n2 q: ?, T! E- G公仔箱論壇
) B- [4 f4 }5 }% O- [* l; Q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。$ H3 N# n2 ^$ l
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 h' {$ W/ a" f! Z  h
3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。5.39.217.77* w7 x- N# w$ E+ B  E0 G
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
% S9 t6 P/ y5 I% f: x8 p    進食。
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1 g* x, L, M3 \8 C公仔箱論壇
0 D) j: m" b# \3 D5 Y+ U7 V; |註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏) M/ c& Q  m; ]5 S0 f) E! X8 a
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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5 r/ L; [# `0 [- @" z6 d蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.771 r6 [5 Z. z+ @1 f  R: R1 }/ \

3 u& }* f, z* M& {5.39.217.77
, p+ z' {! _' @8 t7 |公仔箱論壇& |0 t$ R3 i( d1 o4 A
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調味料 6 H# G( G' k; T

; T/ q6 ~  B) ?; r& i  O( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量5.39.217.77) o* }9 T, B8 V3 J9 v9 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m6 J5 b) J; r* q
tvb now,tvbnow,bttvb5 T* j3 g+ E! ^3 ^  K4 k- p
做法
8 X/ r6 m0 B+ Y( ~公仔箱論壇1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
& f$ _8 H6 d0 E) l0 E9 M( a    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @9 @! o' _7 i. ?6 ^7 S& W
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
6 v& }  ]# f! l2 N: r9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。2 Q) p9 _- B4 z( o* k/ K
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
' {  c" G% u% ^% u: Q    裝飾。
6 h4 ?( o/ ?% E0 \2 f* d5.39.217.775.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  F. o9 g$ J/ O  ]$ z" q& }, w  O真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 ) E  i, k% |5 `3 v; }
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
0 ]( \0 A; l3 S9 u: q公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^
% O# g- j3 X# N) ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! y9 L; l* K' K# E/ i. @. v
5.39.217.777 Y8 u) `- @1 P: d4 a5 m: Z
妳的回覆,就是我的力量。;))
材料公仔箱論壇. ?/ _% q" S: v0 a$ W" {

/ C# R7 H6 p& @8 q* e2 b; rtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用5.39.217.77+ B" B; Y5 l5 z0 C, D0 j
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! J- t  R( f' h5 b% X
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! o8 d: ~4 p& K8 w芡汁
- I1 f) ~+ Y/ k1 o6 V公仔箱論壇
9 ~. G  ]  K/ V1 U5 O公仔箱論壇糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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, A% Y: k' z, V# @) _8 H舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙( N1 ?; M) n, a

3 o5 t. v: J/ B# ]: _+ {公仔箱論壇公仔箱論壇( e. J* y) n: |$ M
做法
# H* I* Y; k. W. u5.39.217.771. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇( ~2 w0 l  d" O! a/ K! x; S
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。公仔箱論壇+ W$ b% t4 n2 z! [7 ^
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
- \% W# s: s- N8 z! [公仔箱論壇5.39.217.777 R: C/ f! O3 X$ `4 k; A/ E( v, p
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
. y' f, a0 e" n5 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G! H6 C1 |8 ]: B/ K. X
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5.39.217.779 \+ s. U# y4 O  J+ {
醃料
* ~& }! X4 J+ c& ?, p公仔箱論壇
' m( A, ~* ~! M# Z  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
2 y  ?$ G6 i# @2 x3 g- s公仔箱論壇
. Q" q/ z. g% N$ s# O5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇% d/ K3 [* T+ @

0 X  f: ^0 B% ~7 H" O/ V芝麻油 (混合) 1 茶匙
6 @9 ^1 |+ Q% @9 J+ d公仔箱論壇
" ]7 V0 V2 h. {* \: S7 J公仔箱論壇( h1 Z6 S* n2 S8 _
公仔箱論壇* F$ ?, }: o  I
做法公仔箱論壇  T( e* ^2 U0 h- Q) {4 C6 P+ v3 ]
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+ l+ x  g6 L: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
+ I& X, F9 N5 u* h6 z4 m1 ~+ }公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
+ q4 d* F8 {2 q' X公仔箱論壇公仔箱論壇! i, x/ A# Q+ P3 ~( H
春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 F8 \; E7 [' g4 z
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( b: }# U. a2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f" ~) A( ?, V# [, J# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t3 }& F+ S' X: @5 A9 M* h5 c% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
0 S/ B3 @/ m5 c4 P  j9 L公仔箱論壇5.39.217.77: H# f; t+ Q. O5 W3 B+ h: i1 j7 |
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l7 K8 y) z7 ]  \) S( h

/ c, C( p* A/ {+ @& e! ^4 @3 ~7 f水 1/2 湯匙5.39.217.77! ?  M4 b; Z4 }( [/ P/ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 k: U$ b9 _  F
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a/ T* Z- n# E* O4 V1 W. N

( ?  X9 ]3 l9 l2 b3 Y2 a0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙
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* a" F: ~/ w/ k2 O; b; Z* ~公仔箱論壇
, W' V; N1 ]; F- L3 h$ n8 g做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" g; S4 I! g; e& Q
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77+ m6 L5 q# M1 E" f
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
, W# N# P& o5 P; f; R3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. \! \% S' N- o3 Z/ }! [- V" a5 l
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 y; ?' x' k, A4 G6 `. c
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
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4 u2 H( N7 P2 s; j; l( V+ V2 v) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' d2 j; G6 ~
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. w- T7 D* Q& F* W( W" `4 R' i5.39.217.774 @$ H; p0 s" H: F- W4 w

) _& h: I( k" t+ r. F: I8 \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
! g: |7 e. h, X8 G% q5 g2 Etvb now,tvbnow,bttvb+ N6 t( b# ]& m" C
照燒醃醬 4 湯匙0 }5 L) d9 W  I. S$ N

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芡汁 5.39.217.77$ F) h, b# g( W& q4 p' Q

% E5 B/ X7 {* U5 u# n" c8 x# D公仔箱論壇照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" W) R* a& n% `* Z! @  }

+ L/ x: m1 L0 a% D0 d5.39.217.77' O% a3 I! m/ L3 `8 ~$ B( ]* L
做法
, ]' z9 Y3 A  B/ ]5.39.217.771. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ v( A! o1 D# e
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,- F8 }' v/ U. I+ t# D( _
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。- m+ H7 w' x$ }) z& [2 y+ v+ U
3. 吃時伴以熱飯。
4 ~& J" s8 [+ s( l  h! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J7 q& k  i  W
tvb now,tvbnow,bttvb8 V3 U! P0 x$ G0 C$ f
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
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) q, D& p; V! \  X公仔箱論壇材料& R) X/ b# W9 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T' u) Z. z( X' ?- I& [
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb. U- a2 }+ `) U. C
tvb now,tvbnow,bttvb# i7 F, Q# j8 ~$ Z$ i

( D" E! ?5 R% S$ X" l5 q" i- ~. [2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^/ c' ?8 _2 [# V" r

7 e' Z3 J. u# U$ t6 [3 f; z  O: rtvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.775 s" B4 E+ J* }

1 S, `# S# Q. k, C4 k3 u特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
9 `' U* n, E! E% D) X% A( q9 X3 b7 ^0 q! H3 a
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙2 y4 {% @8 y+ B2 j1 i" X0 f# G
公仔箱論壇, D; I) ]: A& B

. _2 c2 @/ A+ `5 h; r; w. Stvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  H5 N4 J8 H$ i) ?% b
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, i) m" Y5 J
5.39.217.77$ V+ R1 [& A' A! O
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
% d7 |# z( ], P2 k公仔箱論壇
' k6 M3 f  b1 ?$ d4 l' U8 {) _2 h+ b; ?) f
做法
9 D) r( v; Y' d4 x5 f9 `1.  牛仔骨與醃料拌勻。3 n! L) X( B( T8 O" x5 m  H
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- w' f3 D1 A$ ^
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb; T  ]! F3 d, L6 B- ~
    熱透。
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