cancora

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MagicAndy

材料公仔箱論壇1 n% Y  o. {7 k1 ?
公仔箱論壇- D% ^1 J5 T8 |% T  x
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb5 a" o& r3 E+ u/ u: b9 W
+ l" v' b0 }9 H+ [2 A- Z

0 a$ [( E9 f6 d3 l1 c0 v; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _7 T$ Y9 j" \+ q) B
( A) x7 [$ c: g6 X3 r醃料 6 j; k/ G  ^! M
$ h# R# z& t" ]9 e3 }
舊庄特級蠔油 1 湯匙
) G; H6 l$ L+ O6 v2 Q9 q* k0 Q8 C) Y公仔箱論壇
8 D& H- Z: n5 a. i! {$ V公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }2 V# {- F/ b/ h$ K$ P

1 a; G$ V/ V/ ?6 otvb now,tvbnow,bttvb
8 ^3 z+ D8 Y# E9 ^公仔箱論壇芡汁
4 m' @- z1 }# A) |0 h, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ B9 L3 @: m
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙0 z1 Y. c1 `' e: O8 e# _
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 r. S8 F1 T6 c. R1 [
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }5 e  r) U. d( N) g$ s4 p- ?9 H
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ]  @& P% r( |' k% l$ r
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
) J$ u* m% A. g3 C    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* r7 z) Y9 C$ G
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
& M$ D7 Q- f1 G" Z# x公仔箱論壇    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 5.39.217.775 P+ \. l% E. h1 V: C
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公仔箱論壇. a0 J; B/ l7 G- y$ j7 h

6 C: ~4 P: v1 W0 |( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L' A* E1 M; E% |tvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料1 r2 g+ Y: [7 M# g5 p" ^$ O$ U. u& N
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
' ]" b/ m+ y" @  O7 q+ H. f2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' `+ h4 [& i+ n4 s( e
3 U+ S( l5 Y. |+ T6 Q7 |, w
醃料
2 d' `: S( P( }' P. _公仔箱論壇! G6 y. U* G6 @6 k
財神蠔油 1 ½ 湯匙
- k: j/ m3 }4 o8 Q公仔箱論壇" N% r6 i. S9 O8 l# @& M
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77- C2 A5 p- h1 J# q

8 L2 |# b# A7 H) ~+ Itvb now,tvbnow,bttvb
" D9 V% q: r5 [8 ]( L* `公仔箱論壇芡汁
/ i. ^. I+ [) ]+ P! a0 K4 Itvb now,tvbnow,bttvb
0 M2 t9 @2 H: C# }5.39.217.77糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇) S5 ]- Y4 a! ~# e1 c# Y% a
公仔箱論壇6 W6 c9 c( x5 P& B/ K
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙( W$ k0 B& ~) F+ V" n
  w, X+ c; j1 |1 q
tvb now,tvbnow,bttvb( G# [' D3 J& d) A, P& J
做法: Y8 z1 o+ K5 s& N4 K
* c: h6 a) b4 v* x! ^: }/ E* T: }( ^
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。公仔箱論壇6 `" I, ^( {# u8 g- o
2.  豬扒與醃料拌勻。. N1 w9 a6 f! h$ v4 R
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
3 Y: v4 e$ G# [9 y0 W; \7 d4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
$ _6 s) D* v8 O- x4 j公仔箱論壇    進食。
# H3 A. V* I! v3 c! i公仔箱論壇5.39.217.77) [- g1 y  w! ^# }" E/ k
公仔箱論壇0 q2 h/ ^# C1 o  q* E: X
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
2 P+ b2 f- t3 d2 h4 a公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
- U5 q1 T5 Z- P% v# k
! x' {7 u& g( c0 V5 `  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
0 r7 j$ B1 S) O# K: Q. x5 [5 b' D$ G) a) Y! D0 R

8 N  P$ E  R" o. X' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R  [; ~0 a, \( B3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 J& a- j% A3 c
調味料 5.39.217.77; p9 h! `3 N* L

; I" @, E! p4 V5 F6 Mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
; f7 H9 v* d2 h4 a  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S$ U2 k' t4 i  V
1 j9 M+ }8 S" `+ I+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 \4 ~" J# w+ b9 V& p) N$ K3 n
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 q" y! l% |- }7 D5 Q7 t4 e2 v
    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: ~% B+ r7 w
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇+ _6 H+ ]* U6 \
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb; |+ {7 u: d; a4 \
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作$ I$ F- @! W0 {4 S
    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 x8 p1 u5 J* @7 I. d
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
. }1 J. s; `$ a! d+ p公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
: t8 W) b* \7 y6 h$ I8 X多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
) c- [8 ]$ e/ h9 h6 L公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

公仔箱論壇; y# C, x' P7 ]9 ^% q- s$ s, B1 Y

) Z& |( r4 p  [1 G/ G# Wtvb now,tvbnow,bttvb
* c" @7 _1 c! m6 H0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
" d2 Q; K8 X/ ~7 v. p% G
; J  j& ~1 U2 W& N" l" x: B* ?$ h$ v銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb$ r" P6 T$ e/ n4 \* A, r# ~

& j- }4 L( N" b- h/ o5 ?. r公仔箱論壇, s8 g+ o/ e8 b
公仔箱論壇% m8 L. g& j% U* y  t' K) s( Z

0 `" X5 C% L! `  _# ^) c; i. R9 {芡汁
2 i7 C3 E: v( @6 F5.39.217.77! ?. O: Z+ i/ D  \
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
$ N1 C% t/ D* R5 x/ S4 ]0 M; t* O. p公仔箱論壇
; A, D9 x/ Q; N9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ ^. }( |- C- t2 S5.39.217.771 F' Z" S' ?8 _: _% v0 I/ k
tvb now,tvbnow,bttvb! A* a0 B" ^' z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A% J  Y+ t- A' B% R3 t/ [, g9 W& L
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
, G1 t; ~! S" W! `4 ?2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。5.39.217.777 N/ B1 l2 q! J, n# H! h. T- B
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
0 K% R; e  _/ B! s5.39.217.77
; E7 ?4 M8 ^0 G/ O' b1 `雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 U& S! o& D& S7 c

0 E2 {8 f: \% H6 L) N, N" U公仔箱論壇
- @7 A, X( z2 c% _# o# e3 T公仔箱論壇5.39.217.77, }7 P* d. a3 u( W2 c

+ S* q1 y0 g, x醃料
7 k" |8 O0 z! g  ?
4 v6 L  d" j1 @$ u4 K9 f, q5.39.217.77辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙公仔箱論壇1 B; i7 Q, u& W9 G/ [: l* f

% x/ t+ e4 X" `, z; w. D& M舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
7 |( I3 |2 ~" r1 [1 ]9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B: O4 p; @, n' Z芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77% V4 v( L' C% _7 M9 Z

) P; P  z6 k( `' a5.39.217.775.39.217.77" ]' z2 t$ d; t- ?" P! ?3 M: [/ y
+ _- O: p! N- I
做法) m  s. N3 [+ Y, D& I8 n
tvb now,tvbnow,bttvb+ p. P2 V9 C/ ^3 t3 ]4 K5 b: Q

4 u% v* Q$ j5 v9 u6 ^) B- _5.39.217.77
; D; s( J- I: o4 L% W$ l& y- G5.39.217.771.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
' e, {! ]" W8 J9 R" U' S0 ]9 {5.39.217.772.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
0 }* X9 e& m6 ^3 b' H7 ]$ k. ^: K/ Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, I8 ]) D9 h2 B3 q7 G! U9 u: i0 @
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
4 O, d; `6 c  Z. }8 o  f) j* `2 U2 z' }4 [1 @
5.39.217.77- g8 l+ f! i- M7 T

7 F% V) b* X1 b5 S3 E5 a5 }$ d5.39.217.77& I9 {: E. F6 l
醃料
3 Z6 B# u* p, m2 N4 b% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L6 Z0 {( L4 V9 e$ x3 ?. [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
5 i; g6 g& y# a% _公仔箱論壇公仔箱論壇0 ?" Q. f! t# v$ p- k* R3 x6 p: i; u
: v/ Y4 I6 I* Z
調味料
7 k& `3 G7 y' D8 ~3 Z* R5.39.217.77
5 V. Y9 q) ~) Y& X  V) q  W公仔箱論壇水 1/2 湯匙) Z2 ]8 E$ I, |$ s& e- Y+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 I  [9 x. D4 b+ D
舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇% n! L. Q7 j! l) Y" C

2 |0 m  `1 _! _XO醬 2 湯匙
. v+ r5 i& b; `6 H公仔箱論壇
( E0 I/ s0 v; ]6 }8 Y  n# X5.39.217.77; j  a8 ]/ Y: b0 C" w" W% t) e0 Y
做法7 y* r6 ~0 x- d
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇; d1 A* ~# ^( x( u
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
5 o2 L! D& B4 B* I2 k% ntvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 A+ F( L/ O4 D" L
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
( I  M# x% R; `7 K7 y5.39.217.775.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
8 J0 g: v/ Z2 i  S公仔箱論壇
4 c  E9 h/ O0 M- C7 e+ o/ f6 V豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
2 @, ~# ]$ z( I' Z8 Q) @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) [6 \0 A! ?- l6 P4 u
公仔箱論壇1 e! z0 X+ W8 A* }; U* t+ i
公仔箱論壇9 C) ~2 f& }" t& q% d0 H
5.39.217.773 E1 ]3 S/ M8 ~5 j" B8 |
醃料 : |- T6 z" C" N/ c+ c/ F) ]

. h( Y3 d6 b; V9 I( H' {% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 4 湯匙
0 H& I5 `' m# e6 _0 ]
8 E; m8 ~$ {* E* ~6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G0 h& g# K! x% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 % a5 U- m, A. t5 N- c  ~

1 m7 R; p5 x1 P2 q* a3 v3 L4 s' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙
; V5 n: Q8 b: g- }tvb now,tvbnow,bttvb, q& G+ g3 N; c( P

* u& u2 Q  ?: e/ e公仔箱論壇做法
5 c# W# q" q6 d, y) W' x, t$ |0 Y公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇3 [! @) }1 O& ^1 r+ K, x8 r
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
( [0 W% ~. K4 b   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
& s4 ~0 ~3 s2 C* J- c. S$ E3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.77$ P( K; ?3 B, W) h

+ D4 P0 m: A! Q7 _8 `公仔箱論壇
2 D1 R, d# r' z: p. ?公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D! K# X7 e6 F+ ]) R( z

. i" T* s, D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a7 R# T8 V$ h/ N

! n9 \2 q, ]& ?  M牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇1 a: c. n7 Q0 Q6 ^0 G$ \$ x0 I
% G: f5 j7 V6 t( _! O
" C% F, z  b! _6 K, ^+ Z6 M( H
公仔箱論壇: v- K2 A1 v# y2 _/ z/ c

& ?- K) j0 L- {! J  Y1 J5.39.217.77醃料 公仔箱論壇  Q+ l. g9 P7 C/ t% ~: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]% U) a' U! X5 L: z6 {8 t( \
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
- P$ W/ S" R5 S  i& H& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. E) Z4 \/ E2 y6 i$ w, i
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
- J9 C" `1 @8 F4 ~' p公仔箱論壇8 U- U: {2 V5 r
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
7 B4 f3 x; }3 d3 M" H9 ]5 i* }' r公仔箱論壇5.39.217.77, j' f) |7 }7 E$ R$ h, l& F

- B, n, p- D  T/ r" e1 [; wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
  a0 r$ W& q0 H  M4 k& u$ H  }' Z/ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 {7 o, R0 k+ C
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
( \% ?* |) l6 M4 q- s+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H  M/ ]6 r/ ~: Z9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇: p' I) Z7 f  J8 M! ~- A
! w% u$ \; \$ V5 }+ i. V. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. b8 w9 H% E6 ]$ @, N
做法4 Q2 w! B* \. C) {# `& `9 Z  l
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
; d5 {- I  R0 _' Y& ?. b( }5.39.217.772.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
( n$ x5 N$ ^  G4 ^  Q; O3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ q# L4 T6 z5 N) b2 D
    熱透。