cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 h3 ~- W1 P; _. c3 I
/ ~) X* \9 J# B% C" s
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用. |8 g, I0 k+ I/ r$ P

. B3 l* T/ Q6 U% h9 |; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j$ U- I+ z+ {" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t1 w' t$ Q7 c# s2 }% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 z  d' a: \! y$ K1 a6 z8 n
醃料
3 x- ~) b, P+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# f) _0 _' |: B+ I# A4 k: w
舊庄特級蠔油 1 湯匙
% q: T. o) [) p  ^/ q# j2 \5.39.217.77
/ ^8 W. i# D. xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 Y$ n8 i4 P+ e* h; ]tvb now,tvbnow,bttvb% S9 f+ \9 t( l5 z! X' W. n0 O9 b
公仔箱論壇0 j1 z/ B: ]6 u* {  `% Y5 E; e
芡汁   c5 a# I" Q. i& E* t* c
: Y4 b( |5 L. ~7 ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
& l5 ?/ E- D* @
: F/ f6 D  x" V. X5.39.217.77
! [9 p; E3 l9 z( s做法
4 H9 v. E% n9 H1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 \! h" r, N; h5 F3 U. |; x
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 D% f  u1 H1 x$ A1 n
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。) r4 ?, _& I- ]- }2 s7 }# p# M5 D
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士/ G; P& F( y. b$ x- }5 D, J
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
3 g4 C; U7 m6 D! k" U+ Kthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

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5 D5 Q5 `% c1 |8 d0 S公仔箱論壇! s* w- ^  A: y$ V1 y) G
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料5.39.217.77* X$ J8 F9 `5 g& `$ d
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 @" K% M( t* p

1 t4 z/ c# Q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x; V- W3 {; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* S" P4 U+ k5 R6 k6 w. @) [. C$ l5 m
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.77/ {) E4 B- c6 {+ c& H
5.39.217.778 y3 h: j0 y! G! n2 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
5 M; g: @. r1 H& ^- g( Y& b# E; ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 t1 o3 X1 `" c6 |* S

- A. r3 J4 t6 s2 l0 t2 j3 Q/ F4 l芡汁
4 U( `4 ~4 m3 {/ r- ytvb now,tvbnow,bttvb
/ L/ @2 l9 d3 L  b5 V5 t: ]糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
3 H% [) u; ]* A6 }$ ktvb now,tvbnow,bttvb
% F% u( Y( V# p/ o( v1 R3 K$ Y) X公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ X* u! P4 U% J9 c
5.39.217.77% v% V( C6 G6 ^2 c' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" i% `% Q# `
做法
. @% M2 g2 m+ k( c+ t5 U' [2 ?5.39.217.77
3 j& b) I' D3 [1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
% z3 f; ~3 T* p( Z3 w& w& N& r1 E5 S5.39.217.772.  豬扒與醃料拌勻。# [* Y7 u8 s2 K! _( E
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
7 w' N/ c* E5 B' N公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.77( M, ~" J; L8 s9 h" d% g
    進食。
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% H9 {1 p. g# N# k, P" ?6 E
5 |, C# Z  c/ s/ d6 h/ k5 i註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
- C9 R" u$ p# A2 S! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) g: z9 k# i% t% m
5.39.217.779 K) b( I/ R( \2 d6 j% R
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]公仔箱論壇' @' M! M3 m3 `- M
tvb now,tvbnow,bttvb% }8 k3 j6 y) n
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5.39.217.775 ^9 Z4 c3 `( H+ X. e: s
調味料 ' F  [' j. S, u. Q

6 r- x3 p- D8 c; C舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
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7 c8 r& @' [- ]2 K$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H% |% ^, Q7 L* C/ c* D1 I4 j- q1 A做法
6 u" A- s/ l, p# D( {+ V/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克) J  I1 I/ ^: z8 E" `
    [8安士/6.5兩]待用。
, M  {8 ^% x# c; e6 J5.39.217.772.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。& P# ]6 D' B/ s1 _) s# N
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇* l4 X" h  ]% q6 g7 G+ A! @
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
* D- ?' _( i: H: ]  A公仔箱論壇    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 _8 d3 Y7 Z  {6 b  i  p
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎: `; V8 g/ u/ W( ?: }# D
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
  B* r* q" ^7 L+ ]5 |# _& ~  htvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* U, X2 O0 ?+ a. c& V
真係勞煩你啦^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ l3 x- X5 c$ I2 u$ _( W+ D+ s

1 W* f# n% t4 ]/ f7 J- Rtvb now,tvbnow,bttvb- }( a$ _2 E  n/ k+ ^' L( s
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
! i8 T! {4 E' x# ^  R/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
# q" d% ^+ S2 @7 ~公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb2 P  X5 C- e* L% G+ G5 @; P

. M2 ^* o. ?* I# U. S* X( q公仔箱論壇) F& |2 z! Z4 L) W2 q" [! _5 i
5.39.217.770 i* O1 Z; E4 Z4 ?

  S4 ]  g& {: f8 i; n芡汁
, m: N1 x5 A4 L
" L% B; _# g' p: d: K! r% H公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量) p" E+ ?/ a, s$ X9 e

% U; r. F9 N4 y; {$ a# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
- G) C! y9 l/ f. z5.39.217.77' c  _, `8 P& M* {& v6 G4 B  T
9 K4 m8 O( \+ B# _* k5 M8 @
做法
8 m; M6 T: ^; O' n" X0 `8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇' e& O+ A6 O) @, \8 n# m) j
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
7 g' W+ b, B0 X7 k2 x; t5.39.217.773. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
; Z( C1 C1 Y) s' Z8 U- {- l1 s% `7 v' z公仔箱論壇
4 Y$ N. V. u: r5 X; t雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
4 @) V" P# H: \) B+ D- n8 V3 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 i: ~9 C! l: P. W3 B8 g( b! R
1 v0 q. I" E; U

8 R) c3 n3 ~' {* ^  a公仔箱論壇* t  u' Y* N8 w9 k
醃料
$ S' x- `2 X# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; I# D# f! v2 R! C2 F
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
4 Q3 J. g0 p* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 z: y3 c. x0 ]6 f2 h/ n6 c9 K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
0 x  s# w& w) F- G: I0 K: `% C5.39.217.77公仔箱論壇4 z% w% \4 j8 o( S0 K
芝麻油 (混合) 1 茶匙; A  O1 ]# R( T" j4 d; k1 z
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  P% W0 H( Y: h( |- F/ E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K8 h7 x. q9 D/ a) C6 v# j5.39.217.77做法) c6 G! P( d. T3 f
5.39.217.77% B& ]1 ]$ ]1 n' I( S
tvb now,tvbnow,bttvb5 a( |( e' g7 t$ ]. z
公仔箱論壇: E) b4 E# Y1 J- R5 f
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.776 ~! b! k# ^: _* T( p
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
9 @, _# m! n3 h) A- L- W: }公仔箱論壇
! L, y; {+ E9 p& B3 [! W9 \春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
& b9 V+ a! K  A8 J7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 Q+ @: B6 W; Y" ~. S% A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 i1 V" {% Q( A6 x' L* \
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+ A+ B0 Q' O5 s: X% q: V2 `醃料 公仔箱論壇" j( e! V& B) J! a4 d

" n1 |0 Y( o/ B% \* G2 i鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
+ {: H) R& S) t- i
( `+ v5 q: V! y; [# V+ v$ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @- V! \4 C. L  A! t& t
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb6 m& g* h3 ^1 L% R& O; h

6 r1 B4 o3 I( n9 Z7 G7 |水 1/2 湯匙
9 c3 Q" o8 @8 k) a* j8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o4 @1 k& a: D/ D9 C/ R9 ^5 Z
舊庄特級蠔油 1 湯匙
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2 w* p0 L0 K+ A. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙5.39.217.77! A. A9 [$ u7 v- e7 R$ A
; }3 e5 o( O$ R0 y$ ?5 ?. }- |, ]# A

, F$ \, i$ J+ Q8 d5.39.217.77做法5.39.217.77. _  d$ {+ k6 c- H' m
1.  雞肉與醃料拌勻。
, ?( z$ `( |, q+ C7 V2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。5.39.217.776 [* @4 `0 z8 F2 _9 ?
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
+ A1 Y: J' a1 [. h- O) e, k+ T4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |6 z0 s: ~2 |' \/ ?
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
4 R2 i, i3 L: `& B7 O, Z  ]+ x4 [  B5.39.217.77
! |4 S9 ^3 I* ~' vtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
* h! Z$ s8 A, N4 W6 i" B1 N公仔箱論壇
# `2 t; o5 A3 Z! d: k: z5 H5.39.217.77/ d0 e- O, u: R1 ^, ?: e
5.39.217.77  J$ Q5 m& G8 U
公仔箱論壇: n/ E( c2 c2 Z2 p; c
醃料
! [- Y9 L7 L; X7 P$ g+ ?) y7 N7 etvb now,tvbnow,bttvb' ^- y( |5 G3 ~: s6 g( q5 R3 z, E
照燒醃醬 4 湯匙
9 }% }( f% C1 ~% c$ W3 e" itvb now,tvbnow,bttvb& Z- b/ g! }7 H9 K! U6 M

  _+ c& N3 ^6 R$ v4 _8 Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁
& Y$ k! d9 t/ l% B
# |! k; `9 l1 e) F) c9 H& D2 V3 p  @照燒醃醬 1 湯匙
8 s* S4 O6 h+ I' u5 F! Ztvb now,tvbnow,bttvb
9 c0 y% _$ X$ Y6 E. E( f4 b
6 [# d0 V+ ^! c: N8 m* S; Y5.39.217.77做法
( P1 l( ?, H2 X- t* Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。公仔箱論壇2 ?- Q1 F$ e( f4 c
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 H! @4 ?( u  Z. l
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
5 k" q5 b* {: L& d# K/ g. |3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇, V9 X, r5 n* o$ |2 V% Z) I

: [: o6 J# V1 W) m5 l- \5 x! @' N8 H" x8 L* \
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
4 ^, q" I  c" A; Y/ d, H6 ?7 h. _" G3 G. l
材料
/ z3 v8 J# ~6 F* i7 d! rtvb now,tvbnow,bttvb
# F% f& A6 u0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77: ^( p3 _/ X- \1 Q% A. f

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1 d" Q# a* b! ?7 \tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 S) b8 l1 Z& q6 R

, B  W8 j$ E9 e* n; w公仔箱論壇醃料
2 k/ U; N, c- i  ]公仔箱論壇! s& R5 U- t- o. V# T& e3 @
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇# C7 O$ g! ]- I- p
公仔箱論壇4 m8 w: c7 O, m# ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77: e$ u, ?* `+ m" I, Q
* v0 z5 b. x( U3 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
' v& K& k( n  e' z' |  x% i公仔箱論壇. J: V! H9 e. F% p% T. ]% R0 X
5.39.217.772 x) V+ ^$ v1 h5 b' M
芡汁
5 o7 Q6 Y9 ~, G0 U  z4 A7 A9 g! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D9 m6 L: f( l0 k. L: v5.39.217.77特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
; r3 }! ]9 d+ B) r6 utvb now,tvbnow,bttvb! _; B6 o6 L/ Q' G
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
) N7 F' Y6 K  q3 d6 ~# Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 k5 S3 U2 I7 otvb now,tvbnow,bttvb3 {1 S" Y; u4 s7 U) [
做法公仔箱論壇9 o6 Y- M8 ^5 ?% p/ {. Y/ R
1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇( x" g0 ]' `4 \6 b0 c8 u+ u, b+ O
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇* n  _0 _) |6 ~7 i/ r( w- l
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb' i+ q  `1 L2 _5 [' c+ D
    熱透。