cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) R0 A$ Y# c) q- W- O: m& \# Q7 A
公仔箱論壇( r4 ^4 F/ G5 Z0 R
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
8 |9 v  I+ D9 t, Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 r- I/ d  u+ P

& Q- v/ _& O3 J& j/ j! P/ Y, \' ?0 u) \4 g/ n' n8 q. h

( z0 t! Y& D. j, M醃料 , r: F  \0 V$ M, A
, `7 Z5 G7 j; _! e
舊庄特級蠔油 1 湯匙4 n/ N& M& N1 Q& P& W- J" ]

- [4 [* D9 I/ N1 m; _4 {+ s. V芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
( `) w& k& b- G: s# m公仔箱論壇5.39.217.778 s0 t" T$ ~/ ]8 s, D: R
5.39.217.779 D* n' }' ^2 @6 l9 Q
芡汁
, I, g7 v0 A# m" A6 t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
( j2 x: u% S; E- [3 a1 A+ Z5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
; r" h  f$ M. t公仔箱論壇" D! K: P1 ^2 K0 C! c

. i; a& ]  R5 g4 f9 b  i+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ b+ V6 c  C1 N) O2 m4 D4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。
1 @$ {2 Z( `9 m3 K4 M% {4 c# j2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，公仔箱論壇0 U% z' ]8 C1 V! h
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
/ L0 t) J; K6 _  L0 K3 e5.39.217.773.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士5 x6 c9 {& Z) w' k& s* u$ W/ T& B
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
3 o4 s8 _( v, othanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

tvb now,tvbnow,bttvb$ \3 I. d% u* h; ]: i( F
tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 V$ Z3 L0 w/ F( K9 n

: L$ E4 Y; ^& ctry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
8 t1 @. E& g6 o- q; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]/ m/ P% k' C9 ^: \! H- Q; e
公仔箱論壇  `0 q2 c3 [: D& H

- T" Z# \! r4 v) z. Y公仔箱論壇醃料公仔箱論壇4 `1 {/ M6 Y* a7 d$ g4 r- O

9 q( ?$ s4 g! y( J財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇) N6 a) E3 S) u6 W2 a

' z% p- K% h" Y5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
, q0 c% O  [1 N. r# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 I( c/ X$ _; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ Y  P! w+ s/ y8 `& j" g! t9 q
芡汁公仔箱論壇9 u( q2 Z: ~- W* d7 \

6 Z0 X8 w  u7 p" k糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 g, z# h7 J: C4 @tvb now,tvbnow,bttvb9 u. M, {/ m! \7 f4 |& y6 U/ `
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙: v6 |2 e# Y$ O. k$ c1 T5 g
tvb now,tvbnow,bttvb* b" E* i+ _, ~% l$ X

! l+ N% v7 s5 @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?0 o( X3 h6 K) K

( w( S% S: j6 }8 V' ]1 w5 p5 J9 w+ e1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
  ?, U# @& l5 |7 U5.39.217.772.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' r6 O0 A6 ?" h- N7 e7 @
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
& |8 U, C  L  ~( _公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
! h1 w* ~5 F# l" P7 d    進食。5.39.217.77  x. l$ S) G8 g7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X0 t/ g; T3 w8 L
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註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
, `9 h3 A  ~7 s! K7 L* O8 rtvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.772 a& R4 ?/ L2 i: C

" C" e9 {, I9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% @5 Q  g7 Q" s& c, O+ n5.39.217.77公仔箱論壇8 u# `" o7 t- ~, z, Y9 E

$ A, u6 J% ?* c% N% u' t
: G. N1 l; ~5 C5.39.217.77
6 B, W2 O$ k8 ?1 d+ s3 H- e- z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, V% C+ q. d/ @' F/ G7 L) S# i5.39.217.77
! B) Z& t1 _$ }" {6 z& q8 n. y- xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
6 x9 m9 C$ q/ |0 G5.39.217.77
9 Y* g. j5 V9 L; F( I
' Z' e0 J: A) o# E" o) Y& z做法
9 q% {( ?* _, v* ]& D. e, Y1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
% \5 P; D$ c( q5 P6 l2 W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。' S) g" X0 W' Z4 Q" c& `
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。/ B' I* ?( c8 k* G& e6 _% u3 p
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
+ m2 v, _3 n% s* l. C. \0 W4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
4 A2 v3 f) ~. i' V8 m9 h6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
9 i2 B, X7 Y) G% M: q5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.778 M( v) m8 `. h
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I( X6 {5 A+ w$ x) S  x! B- l
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎% `, s& q  ]& |$ J
真係勞煩你啦^:)^

- w, _5 H( Y& G0 G7 U
9 N7 v/ }$ d! U" I% v( Q3 ~. }; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T- c0 f4 ^. o  A$ otvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb  n# B1 W: V: V3 m7 d

9 w+ c  }2 a  b5 v3 P2 K5.39.217.77銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
7 i7 q$ u; I% D% i) _" v: e公仔箱論壇
- U! V/ G: x5 n- j% N# A公仔箱論壇
. d; V- Y; q* V& F  k  w( L7 u
5 T! `( D1 |0 A( G( Y* f$ @) l公仔箱論壇
  n% `5 a: `* ~6 ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* ]. G- [- C7 }. X  H, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; ^: u7 x8 n' g/ Y* c
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量" ?+ _) I3 P+ D

) G, W6 {$ f- [5 j舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 Q$ U6 ?% ]6 ~0 a$ W8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [2 y5 M: i8 ?( A$ t' s- b* l
公仔箱論壇! h1 \3 F2 V2 M3 Q) h) X
做法
$ s3 G* }3 w, a6 \( }公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇, i, V$ E6 h  ^( b* o& s
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。: C* k5 j) K+ D/ u- I0 {, G: ?( ~
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 E3 B; Z' m: S0 c

6 a# v1 }" t0 {! s雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
- d1 f. f9 f& ?& f# U公仔箱論壇
1 m9 |2 {0 I  W# `& z* s" \2 e4 ?公仔箱論壇
! s) \2 B1 M5 u: v5 l' K/ ztvb now,tvbnow,bttvb
" b$ [4 Z0 T7 g' ^0 [4 Q
: S% h8 u% h7 Y$ W% Z7 U8 Q. L/ r# J5.39.217.77醃料
) R5 G) w& U& U& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: r; W: @3 p! ~
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙: S& T3 v4 L2 ~; E; A
5.39.217.77- \8 P, l, {' \
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
: W2 S* F9 p$ X, Z8 O公仔箱論壇
( W4 H9 \& V6 U1 F1 o5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙
, u5 w) ~5 r3 P3 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" W% t! E5 e' L" ?
9 y6 k0 I* `( A7 X; u
1 b/ B& T2 D+ K, n; a
做法- s5 W7 A  F9 c9 i8 U( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @2 X! s) {! h/ D

$ g, |( |" |( k+ |+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! a- H2 U/ Q9 I% e
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇9 @. a& j8 u9 a5 ~. i1 {
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
% h! g$ ^8 i2 L9 r3 s: U5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. v0 P3 B: q/ w% y
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
, {! j1 t7 w; F" O" P' t1 ytvb now,tvbnow,bttvb7 s: k8 K- i6 _  Z( e" l. {

* N  q: H+ L* N: Y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l+ m6 a9 r; n. u$ w1 itvb now,tvbnow,bttvb0 t8 e4 \, m- O" V2 B1 c  }" M
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb: Y: ^" e0 ?* S  k/ U6 k

9 @$ e' d' @  b公仔箱論壇鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
+ H3 b( |' A: k# h* Z7 H5 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 i4 Z4 o+ K* U" A
5 ]6 R8 ]3 i3 d調味料
0 m; h' h& {$ v. l. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g; t+ @' {/ O5.39.217.77水 1/2 湯匙
- J2 `  i# U/ J2 L$ _tvb now,tvbnow,bttvb. X* Z) z( E' _  B) d: x! e6 P
舊庄特級蠔油 1 湯匙) ~: t) z" P, ~- o) [3 R* B' d" ^3 K1 l

) C6 h. P" [3 K- m% U公仔箱論壇XO醬 2 湯匙5.39.217.77# }3 c( A' E9 m- p7 G

, B5 [5 R: Q7 o/ R! i公仔箱論壇
. v6 ~: h! x# W5 Z- ~1 Y1 A公仔箱論壇做法  e, x( I* C! R
1.  雞肉與醃料拌勻。
/ K- o. n: {7 N" T! @/ L; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。公仔箱論壇8 i: t8 u- r( _1 y# B  o
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
2 b; ?* A9 d/ C$ p1 d6 s" ?4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
" D# q6 L4 ~$ T9 u% i) E8 Z2 _5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇/ v' H$ D3 x; t4 }% a

! }% g* d# [/ v) m/ B6 K  A2 P5.39.217.77豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
- u2 J4 N6 U% L/ z5 y5 \0 Z7 E5 o0 n公仔箱論壇
) W: `& D! K$ B9 S' z6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ n5 ^& ^# f

0 [: ~: }+ M4 v4 g: m$ _2 f( Y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G% j) r  m, E( ?4 C1 L
醃料
2 u5 N8 w( d% B9 B& rtvb now,tvbnow,bttvb) c2 r6 d1 p: k8 g
照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& w$ Z1 p+ K6 y3 J1 g
tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ e6 h% {& W, u
! H' n) i$ m/ m& b* ]" q9 c5 z& k
芡汁 5.39.217.774 d" N2 u( c* C
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照燒醃醬 1 湯匙
$ V6 U6 [' I4 n2 Q1 q" Y5.39.217.77
3 ^) {" F7 o% m! i8 }3 ?- N: ?tvb now,tvbnow,bttvb& b6 B, p5 I5 w) a' F0 b0 z
做法公仔箱論壇: [2 S) Y4 A& z# v" i
1. 豬扒與醃料拌勻。
/ ^2 Z5 Q3 `  `, @6 ^3 D9 ]" z2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb) I/ x% S- E9 ^( b* d
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% h! a, x4 i% V: b$ |5 i# F5 ~
3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.779 B0 Z( \( e/ M  x5 ^7 R; c! Y' a

  I1 n1 i4 O  U/ _+ D% g. |. i" h' I' ]7 l4 ^7 K
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
3 W; M; N& M+ h- V5 U" G! K& {% w5 g  z; e! T
材料
  [% ~$ c5 T5 z" G5 {, ~+ `4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R! Y5 o2 J* ~, J- x8 B) V0 [. Rtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
/ C! I  Z7 h! t1 F3 b5 [' C5 Q/ k
; }0 M* {3 m  }! r4 B8 }  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v; Q& n7 O7 ~( t2 g4 ^0 D

$ O1 I1 q4 m0 u3 G; E5 I% z7 m5.39.217.77
& Q0 t) C9 ]5 _2 f% f$ |公仔箱論壇醃料 5.39.217.77( K& h( G+ g9 |& }0 l# b
4 b) `( _  I$ [2 t$ Y( [
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77' ]4 \8 h/ @; i( p

- h; d4 W5 r, r1 E! n' m" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77* D$ I5 Y/ ?0 f/ _& w$ U/ T
公仔箱論壇4 x) S( F$ s& k7 \
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙0 e3 w1 C+ b% Y- g

  s5 Q; ~5 ]5 x* H6 W" H; h0 x5.39.217.77公仔箱論壇1 C" J- h5 O" W( J# F# Q
芡汁
& O* R% L5 w3 V9 l  ^! h" U: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @8 a- S$ a/ b' X  M3 @2 L9 D+ I
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
2 l  X, Z! O2 P  k( |! _5 c& }公仔箱論壇: o6 ~2 s9 M, a' _& }6 {
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙+ ~; ]) E1 k% Z5 R! Q
: ?( V) V$ H- L' M0 ]2 P5 w5 J+ B

) I& H: {. n! \$ I% e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 z) K. Y/ M0 B0 b
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! C" S+ T  ?: M' M1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
! E* |1 ^" G8 J! V3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至5.39.217.77  W6 r& Z+ Y9 m' p9 L0 {
    熱透。