cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
1 u$ W+ i9 b: J" H7 ?3 [1 e
2 z$ X8 @; q% c5.39.217.77雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~% t+ i: E8 }$ f" c7 |7 f
4 |- }! J+ A; r/ b7 o# s
tvb now,tvbnow,bttvb: [) n2 g0 p( n( n
( h( e& D2 u. n4 {7 ?& \0 Z9 G$ \: `

( e4 H# z7 i4 X* ^8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇+ h- Z/ ^8 N; l( a0 U* \
公仔箱論壇4 w) F- G- g# v6 B% \+ u
舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 v. J9 d' ~" u# L5.39.217.775.39.217.77  ?! m5 J0 W8 y5 @& {
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇; o% w8 b$ S% C' b
tvb now,tvbnow,bttvb1 x1 V5 _) z/ r0 \: Q$ P8 F

) W7 F7 U/ _" w( y6 j4 y7 `- C6 `芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. C1 `5 E% R5 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 s3 u2 L) V- R
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p% l& ?( N* v: N+ M  T2 _

( h& D2 W$ n- J+ ?  Z) ?tvb now,tvbnow,bttvb
: o. e* f+ B* U" z; ]% ^/ ~8 m0 Z5.39.217.77做法
/ _2 P  b# Z8 B! `1 [$ P( S2 w公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 E. @1 ^$ N6 W' ?# u, Q
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
- x7 w2 q* p  T! S8 ^! L" _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇4 c6 z4 h6 L2 i: R1 m& C
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
3 ^8 g  g1 X* a7 v5.39.217.77    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 , L1 ^9 S! A0 ]5 b  W7 v  X0 n; W
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8 a' @" f& H+ B5 D; j( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 L7 e- E( T- J* X: K1 y

' }9 Y0 I# S  \2 m5.39.217.77try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ K- T, \, c+ K- p6 m* j2 Y
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
  T; Y6 s* x  a/ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  Z/ @" C$ K7 j/ ~9 r% F
" g: g, Y  f. v  D1 V
醃料5.39.217.77. [$ O# T. w0 ]8 h! L

  E9 ?( }2 p2 b% v+ v7 T財神蠔油 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! U4 R1 A. Z
5.39.217.77+ j$ G5 ~' Z2 f0 d4 n% v
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙- X/ ~' L$ W0 c) l  N/ m
tvb now,tvbnow,bttvb; z3 j+ I& `6 ~/ j8 i! Z: o
5.39.217.777 ]$ J0 s/ T0 I, S
芡汁公仔箱論壇' j" w. U) p4 c! _) W; C
5.39.217.77, Q) ]4 \1 G" ?! H* [1 H
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ C7 @  s8 x0 p/ m5 t) D6 o# Otvb now,tvbnow,bttvb7 _* b4 R: S. R
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* z; b- d0 Q* w8 |0 P
公仔箱論壇$ T& X3 \; o7 L6 J- D3 h

. ~% }2 S" K2 V, @  B, f% ?6 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77: L. D( I' j/ O* \
5.39.217.77. `2 K8 X- i# e0 `4 K
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
9 c9 a/ P! \) ?& Z: P- m2.  豬扒與醃料拌勻。
2 B2 [& p4 G6 E3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。5.39.217.777 H- f5 W4 z, J' x
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
, {* s; ^- r, s5 q    進食。
4 y# V% u. M! n/ Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J- @% J. {1 b8 d. N9 I0 @

2 O; u" r3 s; P3 m8 W註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
2 |+ S. J- j: G  H8 q# J; K; o公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 l2 D; J. s( \: A

* E0 D$ O& y0 U9 t9 F5.39.217.77蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]4 O( s! G2 V( h9 S, |4 Z$ e& M

0 A! D! k$ |1 a7 J5.39.217.77' b) F& n* {9 x; [4 a

, w9 S  }4 t( {; A$ i
" B7 d; k. L' \/ p) @" C  Q/ k5.39.217.77調味料
  ~2 G6 G4 E7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
# t3 t0 P3 w. ~  C5 C$ vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.77) \+ m0 g# X3 B, N# _6 c
2 J/ `. [+ E4 g7 z) G4 p( V0 S

7 H# ^& |- t6 h; u0 \' Y3 m做法
& t; o2 W/ a# Z' R3 v6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克4 m6 w, {% s6 l2 ~! e9 f4 |
    [8安士/6.5兩]待用。: n: @# p, b9 m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
2 z( Z/ x2 g  d+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb; x& B/ ]% Z4 p- R" w8 L
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作8 W- r8 L+ f; x& ^4 _. E1 U
    裝飾。
1 _" M* |% Q+ J, P4 K4 ?7 d5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 o+ }6 }+ c3 \" U真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb+ \% l( ~. D- B7 l' O3 {
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎7 P, X+ b. L5 V, `
真係勞煩你啦^:)^

- p6 ?$ J0 P  K4 w2 R& Z: ?% }# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h0 K  f: J) v' U* a: J公仔箱論壇
5 T# P# L6 ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 n# k! o2 J% }
: M$ i: G3 [8 ?$ L7 G
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
. e1 w6 @# E( N6 T3 R  Y/ V5.39.217.77
1 P$ T0 k0 x- G# ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- y7 _* @6 l1 \

& W: w9 S0 k3 R3 v5 I- ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ c6 U( x, k- m. L* |/ ?5.39.217.77芡汁 ) K2 f) `) \) S& @& N, W

2 \- p- g- B6 X8 T  u$ |. s公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
* V+ g( t% D/ h: j5 l0 J8 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! q5 h7 w/ A, P% [/ g
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
1 h: |, R: K. n4 S5 G2 W/ |8 n- i; [公仔箱論壇
  J1 E$ r8 p4 o4 W公仔箱論壇
3 _3 q* ^4 A" a/ `$ \8 r+ H公仔箱論壇做法5 D& n  D" S3 _, |5 a
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
# B! W, ^( h; a, r: z7 u5.39.217.772. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
: {& r- x* `% _- R3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
4 ?$ p  O7 W& `8 i3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 ?' T4 l( b$ _5.39.217.77雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
8 O2 K9 L4 A4 G; ftvb now,tvbnow,bttvb+ B/ o6 s  o/ {
% F* L! k7 E1 k- x( y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 a. t- K* d1 q1 S

1 X/ S0 }$ k, Q5.39.217.77醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" z7 r7 `6 E- b, y

  J3 o/ A- F. M1 j" j5.39.217.77辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙5.39.217.77! y3 V9 c# `: N

% Y0 C; w& W, |5 {  Y9 o5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
  ?' v3 Y5 i, B' _3 m3 i  U* ]
  Y  \( b  e3 }& P6 ?0 P& C3 w2 P芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.770 ^( o; c  }7 i3 W2 W2 |
  |) D7 g3 ]; U# }! x# C4 W

1 x6 ~* a9 @$ }% Y
2 {( N: U1 u! L; X" V2 k8 |tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 U! Q7 r/ H0 n* x2 \7 Q& @4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 [9 g' {8 e* H% \: m/ F/ q
- E1 N- Y/ n. n4 d( a: O; M

/ {5 c7 q" k$ I; X公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
# d# F  R" b! U5 S" \+ N! G2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ p! p& J/ A, G9 o9 F! ?- k
; h4 t" e3 _. W/ C6 v' u3 x1 F
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]6 c5 Y$ M$ V: z: k2 d+ t) ]. ^9 g
# r( _; E9 V: t" C! p

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6 {/ b% z4 {/ A0 |2 J0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
. q7 ?; z+ P* U' U! _# ]5 n5.39.217.77醃料 . K7 y; Q' ~  M* A& k9 J

' \* w) s, t7 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
4 b4 L  I2 B( o: @: D4 V3 ~
6 U! c7 {  F7 U, w  u
' X4 L4 M- X& Q+ z- r. X7 k+ E調味料
1 x1 P; O, r1 m" o( n- l8 T
% n# k7 j4 U: @) E6 t5.39.217.77水 1/2 湯匙& d- p7 a) a" J

3 F' T4 A1 K+ a1 ?) R# `( `舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- a) v: G; R; f' s  K
  T1 f2 P  D: Y. C) q2 _7 m9 M) G/ R
XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W9 [2 b" W& Q: i
( k. o2 Z. \5 P; W; Z+ k9 G! X* p
公仔箱論壇" t! T) _: f8 F# q" J8 X5 ^
做法
$ u1 o* T3 a' |4 |, B, G5.39.217.771.  雞肉與醃料拌勻。% ?- r8 f% P4 b2 r! p& _
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
) _$ h& g; W5 ?; X! Z( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇' |+ f$ r1 i) H( a
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }! v8 x2 W  G2 J
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M  V' v; t6 x* R% t; o: h6 j
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 s) U8 E0 N9 R& ]

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8 Y9 v- P7 v8 _1 _/ K" ^: [2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 K7 n: E3 }; T+ a7 o. n  n
公仔箱論壇' t& H) }5 i6 _$ G
醃料
& V. Y, F/ F9 S7 m
: V/ B& H* w+ {# ~& I4 n5.39.217.77照燒醃醬 4 湯匙公仔箱論壇" j) I5 d( I5 [7 W# P

8 A! \8 I% U# P) t公仔箱論壇
! x& y" f+ M' C! G芡汁
9 @% A% |1 q3 {, _4 k/ {# T- }tvb now,tvbnow,bttvb
3 }. {( _* x5 Y( {tvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
: N6 n0 I9 {0 D/ A6 L  v5.39.217.77
* Y- x1 ^+ |" m7 W- t# Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ C2 w7 `& f. q+ p! ^- s& b0 ~
做法
) `( \) \8 h" e5.39.217.771. 豬扒與醃料拌勻。# z" E. }3 O2 i- U1 ^( B, c
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
" o) O3 `0 R! i. @* f* y6 B5.39.217.77   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
0 O: u& j% S% ~+ p5 z2 v公仔箱論壇3. 吃時伴以熱飯。
" y3 F# ~$ b5 G5.39.217.77
4 Q& P* t" P* N0 c6 F2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* b8 f# v! s5 D. i- M
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨: f- F8 i# @$ W7 [
5.39.217.77! T  _8 Z" |) ]! ^; U3 d; }* r
材料
1 i4 C( W" S% a$ Y公仔箱論壇
; z6 M0 X' n/ e- {1 O6 d牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb; K& [' c: T% A( Q) z# N1 f

3 i! ]# ~$ q4 f" n; q  |( ~! S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; \4 ]; U9 Y5 M6 S9 g$ B
  W, }) H  C: o& w$ I2 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ p# U2 ~0 J1 m* n+ @9 h: M  d
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- J5 H# G7 p, E. `
公仔箱論壇1 t9 B; z& k- x3 x1 s; R) w
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ u  ]2 f% q# T, b- g5 M, xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' j! d  n& p+ m2 K
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D8 E. K2 b* G$ X4 o
5.39.217.779 a) r: d- D/ r9 }
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇* Z& c+ l4 |) W6 @1 u& m3 H

1 w. g) V' V6 h- G; p9 I2 B6 j公仔箱論壇6 G* ?* B6 I4 U+ d0 b9 d
芡汁
$ k- m" h2 y0 w3 M公仔箱論壇
" t8 E! j* D/ u+ Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
/ F0 D1 J6 d) P/ l3 t% _公仔箱論壇
' e. a# D# y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙0 K4 R; H, p5 D6 [2 t; D1 W5 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w4 h0 R% o+ o+ L1 A# X

$ E+ B! ]; W! t5 Y: {' c9 u) \tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 v. G2 @9 a1 y. Otvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。
6 h! L9 o' f1 A7 {7 T. k' X4 t公仔箱論壇2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F2 J2 j  G# h
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
2 M3 _8 @7 q+ ?6 i# L4 h6 @tvb now,tvbnow,bttvb    熱透。