5 t# |- p. \6 R' c6 \# I8 Y$ y公仔箱論壇材料4 z% E# x% u% T* _; X* |; T* h8 v1 R
' g h: k+ J0 }$ L( jtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb+ b, U8 Z# c9 R. u3 m
3 L+ ^ Q' X R" m+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: ^% r5 q+ W# Y& y, n3 ]調味料
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' r6 C8 B+ u7 ~4 P6 r# d1 |, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.772 N8 u" d/ D1 Q! R: _
; a" Y3 W$ r; f" N* Y4 E5.39.217.77XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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) \ I9 R" c: @. |" v) \芡汁
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舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
4 U' S5 m, M9 M" U+ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z2 H* a, ], y1 l4 P7 i2 ^9 F4 I3 h' y
XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
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5 ]) l- }8 F# r: ^# x- Z做法tvb now,tvbnow,bttvb, m7 v! h, P$ a$ C4 M1 o7 l
F' S" ?7 [- j, Y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& w& ]: t) @: x. R8 Q8 }* G5 N4 _
% d0 K9 n! t" U5.39.217.771. 豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。
% f8 i T2 g6 `" ]' }5.39.217.772. 將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ G. y" M3 g
蛋汁。
) c& b8 a, p" }5 Y; b z3. 燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。 , @8 `" O9 c# H, `2 N+ I; C1 G
4. 用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。 |
發表於 2007-1-29 09:25 PM
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