) b. H9 a2 v3 u* B \- H: p材料. r- D2 [7 e! y) j
0 A6 `5 Q5 H g0 v5 K$ S/ K, z9 l) u公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒],蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒],炸花生 25 克 [1 安士],生菜葉 伴吃用
- J$ f/ x! p' e& W( |
, ]1 Q: x* D' \" p% j公仔箱論壇5.39.217.774 U$ Z7 E# h; r% Q
, ]8 i2 r7 ?0 U$ W' A( P
tvb now,tvbnow,bttvb* l2 a9 p) X1 H, {
芡汁 5 U1 c5 D1 b- } P3 l
tvb now,tvbnow,bttvb2 E- @/ k1 e% y0 y* N
特級鮮味生抽 1/4 茶匙,糖 1/4 茶匙,粟粉 1 1/2 茶匙,水 75 毫升tvb now,tvbnow,bttvb- }3 ?1 O8 s7 S& _
tvb now,tvbnow,bttvb4 E. \, b* p' P$ N# T
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 n* o8 { H( f7 G& M/ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, z( B2 o. z+ |5 s! a
tvb now,tvbnow,bttvb) I5 ]+ P4 ~) J
做法
# Y& }4 a# p( N$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙油炒熟豬肉,加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。+ a* v7 z: b# M7 }. ~
2. 下芡汁炒勻至熱透,拌入炸花生,放在生菜上,即可享用。 |