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材料公仔箱論壇0 @" b! I5 v: {8 N

5 ^: a1 C3 X  ^: d. n2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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  k: ]) K! N6 W+ J- ~( Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 G* g$ z) {6 |

8 s9 x9 b2 b5 \- c$ {, Ktvb now,tvbnow,bttvb6 l$ K. r7 U8 x. R7 ?! u
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 \6 Q# c6 ^  d( G( n
tvb now,tvbnow,bttvb! @6 @5 w5 J8 ?9 S' E  }8 L; U' K
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5.39.217.770 _" E0 m$ }/ E6 P. J$ ^9 ?/ X& M

( ]$ `! I# `. Qtvb now,tvbnow,bttvb% T- i2 n# W/ N8 |
芡汁 5.39.217.77. N7 Q9 x: C5 g+ \8 g# x% x

2 \0 Y9 V& R8 R) a3 O公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙5.39.217.77+ a  ~2 K) ?: [4 c7 j

1 }. k. |) @* b+ R1 s0 S公仔箱論壇
4 D5 {  p7 m5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& A* i7 v# |  T& a: @1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
9 E, w' T4 G, `& J! [5.39.217.772. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
/ H& J# [7 N% S) k   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
' R7 k( l. y. \/ K4 Z& u% x! T$ I3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮- \) n, q7 O" m# s' W
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
+ z7 y( ~6 f2 g) D/ |* m+ Y5.39.217.774. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料5.39.217.77- O( E- L2 F/ H0 ~5 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 ~  h8 H8 s* v3 b5 B  O
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
" X+ e/ }- V$ |9 H8 R9 I4 d7 B3 v: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 C2 K$ R7 d2 p2 {% r公仔箱論壇芡汁
* n1 v+ i, ?" A" Z$ r( ], f/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~4 c: t, |8 Y7 y. C
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C0 P2 a) y7 S
5.39.217.77* F- d( N* `. _. u# M
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙2 I) Z2 l  ]* i5 U
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  O( J% _  L% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 _0 l+ ~/ I0 w8 Q: s1 Z5.39.217.771.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
* r: }% K2 R0 M$ e5.39.217.772.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
, I7 E. a2 }% W8 S  e/ ]. N% X  M     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 0 A9 K( p% t) C+ o! J" n4 g
公仔箱論壇0 K5 b4 N; K, n
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]  \6 o5 f0 S* p0 R) _! z- q
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' h! J: l& W: T: {. L% Z" Ftvb now,tvbnow,bttvb
' C$ @4 O: J& a公仔箱論壇芡汁
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/ S2 C) N/ v. }* V3 w' l% ]葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙公仔箱論壇9 I3 `; }2 H+ T
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舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 a$ g$ M) i8 u0 q$ A! b
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% M0 E! {; c$ k4 B公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 A- r) {2 s0 L: I; @, \
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
6 l4 H+ `, {; {! f5.39.217.772. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在2 a6 k: G% L( G: N( e
   天使麵上。
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材料
8 {2 k8 j" k4 t% G" s$ l8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; r7 Y+ |$ c5 d6 `
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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1 ~: U2 S0 Z: J5 {9 Utvb now,tvbnow,bttvb
; p3 q8 ^. C$ F' M5 d$ u  f2 [8 Y* Q5.39.217.77
" Z# U1 |: I! G) E' a$ b醃料
5 o; A2 w: K$ Q2 N$ V/ r3 P  h5.39.217.77, N% P: A3 r8 e# k! e
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
" G1 [5 ]0 y- f+ r2 @& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q1 P1 h9 \8 l# C. _6 Ytvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' Q& @# p0 O  w1 Y7 g; M
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做法
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7 [# k- V* B/ O' G公仔箱論壇
' P6 Q: |# G8 J$ c$ l: i公仔箱論壇1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
' Y) y# G/ l& m! \7 F公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
$ J- g* V# v/ n* ?' B公仔箱論壇    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* L- w" d7 Q! R) i( q

, ~6 @/ G( V6 U: {; _- b2 n5.39.217.77免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
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) q1 ~% F8 }7 N  G) C: n' Y+ c5.39.217.77芡汁
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照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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! ?: I( E: @4 ]3 g# U) d  A5.39.217.77做法5.39.217.77; F0 p# e& `( M( o1 c1 W
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。5.39.217.77: j1 G3 o, }8 q+ y1 P" J
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
7 M6 q2 Q# x5 O: F4 P4 O; p' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ u9 E; |  M& G3 j# r
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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1 q0 H- i/ M- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [% J2 ^2 |: r1 y7 F* \公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ z& E6 R6 J- b+ a) l

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蘸點用料 3 t; c, n/ t% n

. B, z1 M% e* S- j甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
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7 U/ Q0 T* z, C" W做法公仔箱論壇+ a6 d% w- O2 a; I4 V; V
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉/ g% x( d. X7 e, P1 ^. ]  L) M+ Q0 `( R
   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 ?8 e- n2 ~5 \- y: e
   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。- L' g; f: h, ~) x7 E  w
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
0 \. @- X2 X5 x$ }) ]   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
6 O- s& i( u: [5.39.217.77
2 A* j$ J( w9 g. v. t5 k7 q0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]公仔箱論壇7 f- C- [* m# P+ D6 z* Z& \

! l4 s( m- Y0 l+ ^' Q; R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& l$ ~8 F5 x8 S$ @2 y' Q# z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 e1 ?$ J; g+ N- v
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調味料
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水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) @9 [0 u; X: y
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]4 f& u7 c8 Y! o* |
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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5 E  J+ R4 T  w. o( |tvb now,tvbnow,bttvb
% @  ?( l6 B2 R) ctvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.771 Z* i: y$ E' O$ r1 y
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。% S( f  ~' X1 w, I
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
4 b8 T3 A. f# }3 s* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。
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材料
0 h) M6 m% {% }. h; k9 {
* m; O9 ^: S1 vtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用8 o' W. s: l( G% q; k

: d3 p( k, L8 s$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F2 g* z' Z, }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 d9 Y* ^" F
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醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙- n. @$ s2 P* h- C+ U( U- m

* X2 `3 [6 ]" W- t# dtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇0 W: W* ]! w( ^: a) ?; E
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黑椒汁 1 ½ 湯匙
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* }( O) P8 @8 `; Q6 i! o公仔箱論壇) A$ j0 @& |  Z" a  K
做法
) q9 i$ e- U9 |$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  豬扒用醃料醃30分鐘。: x8 H* v: O4 X3 S! |* e
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
8 c" D( @, C' G% P7 Z) q, w' `. w5.39.217.773.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.5.39.217.775 V" _& S0 r" G0 h
You recipe is good for me on this X'mas.
2 ~+ s* a0 }( H% n9 `- }今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
2 Q& V1 G6 i" Y; Y* qThank you Andy borther.
7 |2 d: s) N3 v# p% p) h公仔箱論壇You recipe is good for me on this X'mas.
# g  A1 n# Q8 M. y今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉tvb now,tvbnow,bttvb( h( J! n0 T# t% K* s" b' l
; Q5 N. g" p. M1 G' L5 n& f
材料
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" w  G8 q5 v# h, z1 y/ Z) J6 dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ p3 M7 q$ A/ n/ s8 ^

6 K; Y) j' B8 H4 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ `; @5 U- U) b8 W' E

$ c# f! _' B# f/ R" C7 ]4 |! ~3 T: H舊庄特級蠔油 3 湯匙
  e7 f6 `- m1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. u6 f- T7 w0 \. p& i4 V' K

# s2 q1 V$ l( b9 h0 n; r$ M$ b1 a做法5.39.217.77" e' R0 v/ ^6 t# Q: M/ Q9 i  X4 v
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,5.39.217.77# O! _; k, M: l8 b5 R
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
+ t* r- \7 e# Y7 y  p+ {. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?8 p  Z* z" O  S) W+ L西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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1 R$ Z, N2 ~4 l' f- U) Ptvb now,tvbnow,bttvb
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5 x8 t8 H* ?6 [; H6 A. |  N' ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇. K" |! x2 C) ]2 z
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特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
( f+ e8 \$ {! }0 E+ a0 s
& o9 `, p5 I: E, D; ^5 A6 k/ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y6 U8 H' U8 o: Y$ G1 ~
芡汁 公仔箱論壇& B& ^2 x! z) }: S6 G4 Z

, L$ |, \) ]* S+ A5.39.217.77特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇/ b0 L5 \! c; c4 |

8 a; l( Y' Q! m8 l$ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  H! Z4 B  z3 _

+ ^6 @$ d4 @6 r* j, t# E舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb, d4 b. R5 t; I2 F

! b3 R- ?# n6 Z4 V& q4 x公仔箱論壇
) ~; f, ?* k. M% v& T$ d, Q& u* Y! A做法
. N1 H5 v' ?$ g, E/ a5.39.217.771.  牛扒與醃料拌勻。5.39.217.775 `' l- J2 O9 f4 S
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香5 W& ~6 J! v& V6 g$ A, c1 Q; ^* T
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 \; F4 ^& D3 I
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。5 n9 f# O$ _7 Y% A$ }, A
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至5.39.217.77) E' V  G' b! r& }! T
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。+ R+ }8 o; i' }$ C' W. |' x; x
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料tvb now,tvbnow,bttvb. H+ U" u  S. J
5.39.217.77; R) j/ d2 N7 q7 j5 P" Z, ?
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
) }+ U+ r, L2 O0 l5.39.217.77, e, R5 d8 Z( x
公仔箱論壇3 r" c# S/ h6 b% @& F. {5 z: u

* l. I4 @/ R4 i- J5 [+ Q$ L. _公仔箱論壇
3 Y- i5 Q# X' Y0 I7 W* k4 X1 B- U公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇/ e8 k7 H$ P! ~& B1 t# D# ?
5.39.217.771 y- w: @. u! N8 t! U: `
香茅醬 2 1/2 湯匙
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# f* T; @& m* ?公仔箱論壇
' B: U/ `7 _9 c) c2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# e, @- q! L/ p7 ]2 V3 h  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞翼用醃料醃30分鐘。  N5 d+ j# p# E; k1 ]
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。7 P9 }% E: S' a+ x
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註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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