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材料
8 V& y+ {, h* p5.39.217.77+ V$ @$ H- P* q7 Y2 C1 w1 h
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
) @9 q- W( U0 _% Z/ v5.39.217.775.39.217.771 Z) W, J% K* ~2 H
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7 l% ~" g+ e- w: [0 B醃料
( l* @6 l( ~0 t3 ^5.39.217.77/ r. C& f% s$ L) {- [
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇  B/ T# S7 {& `5 _7 E. M

7 Z  V  a$ \5 ?* V" P( ~: Jtvb now,tvbnow,bttvb
: A( Z" L$ C, `$ c0 T1 ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- Y) _# [2 s  {# n- }8 w6 A
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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# Q6 K! x  `. }1 {, d做法, Q* H. u  }8 B
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
% {( w  y) j! A9 \; k2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! ^+ G9 [+ x
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
) T  R/ r7 A# K3 h; X" dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
, C" M" I, {% u" v: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, B  ?7 ?1 Z% r; Y- K3 c
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料5.39.217.770 V- y1 l& z- e( S0 I, D
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意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇* Y& p+ X$ o4 q) e4 Z6 }
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芡汁 公仔箱論壇/ `3 x% ?; l& `, e
3 k$ k) V' V+ K
粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( Q( L- `$ T& j; u) ~; w+ ]( L; R

' J) A6 E9 \" @& }tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙公仔箱論壇7 N7 h: r! S, S5 S+ u3 K

/ R8 ]1 ~, I6 U
$ `1 Z: j! V4 i1 _tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }& y& Y8 T* p3 [" I
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
; l, W: A0 t4 o8 L2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
% i0 G, l' Q& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
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天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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0 J% M' v. w1 `tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 q0 r7 u( R# l( z! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B7 X" G# l5 S. P
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙+ H/ j5 v9 f) G) p

/ Z1 e( o0 f' I  B! j  \% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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; F; F; B4 J2 Z5 d7 i5.39.217.77/ W: ]% R; X0 v6 ^7 _* C+ h$ T
做法
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2 |4 O; V& S' ^6 T( F" t5.39.217.77公仔箱論壇- D- z( u- Q0 d/ r
1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。
, N( c  L7 A; o  s* D公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
# k% Q4 C) C! C( i2 ~7 X& J% Xtvb now,tvbnow,bttvb   天使麵上。
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材料
7 k, M$ Y3 e, x" b5 Y, f* U3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B1 F% A1 g6 Q1 h羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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  d0 }9 @7 x& V, B( G* [& j/ i公仔箱論壇5.39.217.77+ o9 @- X/ q' P6 Y4 h! p: ]* Y2 b
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; W. r' k2 T& ~9 y

. p- F: X3 o5 O" M舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
& {7 l1 L5 T7 r$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 Y4 w8 o7 @0 |* T
雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙0 k$ n& ^8 D/ [% H
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做法+ j+ j! _  u/ t

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% Q: ]* d& ?* V; S& f" r8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m/ T' ?+ ~+ a# n+ @; a
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
  s; _. ^7 j, q0 X& r3 [0 c' e公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
$ X7 f8 J# b" u- X9 Y    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
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' Z" [9 w  ?. g2 J( E; d1 N4 D7 W免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用5.39.217.77) p% P0 L; D; V; b/ s
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 J, k: N9 P3 Z( K4 ^) |* ]* K

' f% R8 `. @, O5.39.217.77照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
* Z1 {$ p+ n& ^: d6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. H5 r& u. _' i4 I+ p; M做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ ?. f% l8 H# R" ^
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
% r9 M0 n2 W3 k2 P# F0 T! q5.39.217.772.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
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春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] % F# u: G. m% w6 @

# R2 |0 P6 d7 d8 o" ^5 ^; rtvb now,tvbnow,bttvb
. n4 H+ \; S2 _2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^  L, k# }6 U2 F% ?: n2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 E- z3 Z0 }
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蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ U8 Z9 q) s% d9 s8 P
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甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
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) G  j1 O0 L7 o/ C/ a6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' z& F4 y9 k' `4 X( Q( _
做法
2 a8 M' p& p! X3 x2 v2 m: u5.39.217.771. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉( z1 H$ J. I- q4 R+ [
   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
! j! d" Q# p) F" P$ _1 {公仔箱論壇   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。tvb now,tvbnow,bttvb+ M4 R4 z5 m* b  v6 M
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
0 J) X8 P& }$ i0 d( d- ]2 f5.39.217.77   李錦記甜酸排骨醬。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 J6 [; q3 c. X
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雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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& `" u: L6 e1 `7 @. n. j0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" T& s: N+ V9 l, x% F- G& c, V, r. a
調味料
: T4 l! h' B& d, y& I6 R) Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 {) f. E7 F6 T, A' Y
水 500 毫升 [2 杯]
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: Z" l" Q6 |% W( ^- w調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]
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8 y7 j6 k& ?0 u5 z0 }5.39.217.77做法
- ]5 E. P$ u4 N% H5.39.217.771.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ j, E2 k( o% L% Y
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
0 f$ C7 ?. p. ~  U" p% ^3 atvb now,tvbnow,bttvb    冷吃。
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材料3 m8 ?+ ^/ ^+ K  e9 V: [
5.39.217.77+ k- ?9 _9 @' S( {' l* e6 T
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用公仔箱論壇6 i% i& v# W* g( y
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5.39.217.77' `. b; D+ I: a/ c6 |
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; K6 x2 B; a
0 t' A- w" p/ N% H5 g  I
沙爹醬 1 ½ 湯匙
, y, H: \" S# e. `  W
# ], ~) }. T# ~4 U6 y. F公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙! R8 z) w+ }/ k8 a% K8 F5 l2 Q% a

- ?1 g9 n9 R) y; b黑椒汁 1 ½ 湯匙
+ X: u% X/ |& ^6 o1 G
0 H* }. R( w- H: h6 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( n/ w, z/ Y' t7 b3 e" B
做法$ d6 L0 {6 F+ \: g5 V
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
) e6 X+ O: ^8 W& G* `# f2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
" @7 |3 L1 O' v8 X1 q. @- a4 u5.39.217.773.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
4 I( T* h7 v' i+ R( v5 LYou recipe is good for me on this X'mas.
7 E  w) F5 l; ~1 h$ ?$ o8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 ( Z, j6 C* j& y: _5 B9 q
Thank you Andy borther.公仔箱論壇8 B; p* X. p+ f& c0 b! m. ?
You recipe is good for me on this X'mas.
0 e' U: m( x4 t/ }2 t& x' ~. Q5.39.217.77今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 r8 w7 [* c& x! v: p

- r* T) R  D3 H8 w+ n3 u# @5 x5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉5.39.217.778 F% w$ U* `/ L; ?2 d: I8 P
公仔箱論壇' _" p- j, {$ U( e
材料
( a7 S% f5 `3 C/ Y8 P0 utvb now,tvbnow,bttvb
9 ?' D( r3 Z+ `: A0 k9 L" b5.39.217.77雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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2 f2 V6 }1 V) B) v6 H* v6 L公仔箱論壇: C% m( m; A3 r/ D, d* G5 }! y( k) k
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舊庄特級蠔油 3 湯匙
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  E9 m( T1 G: H! H! \0 R2 T公仔箱論壇
2 t$ i+ Y3 N" w% ]7 B4 F+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法
' e$ J# l  C. A! @9 P2 G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
1 x$ _! L7 o7 g. ]$ Stvb now,tvbnow,bttvb    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
. y+ z+ m% i. M. N
% P/ U, g* n; B! Y* q9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ b) O/ z& t( M& {- ]  [' h
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1 {- ?9 W4 t& T公仔箱論壇+ s  l2 [) \6 F2 B. N
醃料 0 b% k: X7 y  `5 I0 ?& @
公仔箱論壇$ u4 t# ~" o* E$ C& c
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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# m; M* }+ l' v# y* K
. U, S# n2 N& e6 e: {2 l0 e- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.77- y* [  W: O) U6 |$ T

8 m5 S4 l. F: [# o: v9 K公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
) v: T5 R; d$ atvb now,tvbnow,bttvb& ^; t. E3 W) l
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
  C" ?: |' Q! N& z, i' p; z
" f$ M+ w0 G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
# U* @4 _/ z2 y- V( r6 h- Y2 k公仔箱論壇
# Q, C$ W- O# u- P0 s& z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o# J/ @9 Y+ i- c1 W: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb  S7 D* B4 G$ P# }3 {8 E( H: k
1.  牛扒與醃料拌勻。
% J, q, W  \8 Z3 R( K1 w& N; _5.39.217.772.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香
+ S/ g7 l4 W* a; q  G% p8 f; h; G4 U    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
3 o4 F3 A  E% v* U2 r' C, ~% \5.39.217.773.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
, f, G' e. D: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至# X; Q- D% `; p/ B9 r; E! |) i
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。3 l* M, \: |5 `$ T
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
7 V! N7 _, P, C% F+ O" R) \5.39.217.775.39.217.77$ n5 `8 [+ y* Y7 {
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]
/ t2 ?1 m7 ^8 F# [+ @7 e0 h. i6 W$ U$ `. }

- W1 b: C% |! N5 P% s7 J: Y" h- {5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; ^5 P0 X0 J( G. S2 g3 M
公仔箱論壇* ?0 q" B- i# I: j# K
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb/ P% E. n4 S; X, w

/ n+ Y( w* L5 f1 u, ]) C; m& S香茅醬 2 1/2 湯匙 5.39.217.77! Q5 u% v8 m0 ?9 w8 A' M

2 t8 G# V3 g, M$ a公仔箱論壇5.39.217.77, @# ?. E/ k6 O! n$ Q& k& H
做法
+ d% Y+ |8 _6 z. F  i- o1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
% B1 N# }! r* u) `公仔箱論壇2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
- i+ n7 G$ m& F: j% q+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Y' g7 r* Z1 @
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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