材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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7 l% ~" g+ e- w: [0 B醃料
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇 B/ T# S7 {& `5 _7 E. M
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: A( Z" L$ C, `$ c0 T1 ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- Y) _# [2 s {# n- }8 w6 A
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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# Q6 K! x `. }1 {, d做法, Q* H. u }8 B
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
% {( w y) j! A9 \; k2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t! ^+ G9 [+ x
菜葉,切去兩邊做成菜卷。
) T R/ r7 A# K3 h; X" dtvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
, C" M" I, {% u" v: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 K, B ?7 ?1 Z% r; Y- K3 c
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |