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材料
! G; _. z% S. u5 w5 W' W公仔箱論壇) }: ^. o/ z+ Y* f) M6 o( ^: h
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙公仔箱論壇8 U, ^( y5 _/ m) h
5.39.217.77+ v) `* d1 s6 U: X1 S7 x8 X7 ^

' W3 H. d/ l6 P# _7 x公仔箱論壇
' ~/ k- C4 j. ~3 ^- V: X9 h公仔箱論壇公仔箱論壇# q, i" s, r/ O' K0 P, e% {
醃料 - ^1 v9 I; }, z" f0 t
5.39.217.778 P. k: \* a: s1 {, }) G4 O
韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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; C6 H, ]$ a4 ^2 o+ L5 A; H, Jtvb now,tvbnow,bttvb/ W( U! W8 K6 U8 w0 y1 \4 r: B1 N
芡汁 公仔箱論壇3 B2 |+ X* U8 Z; r/ i" Z$ ~+ R

- m/ y, v6 V- z/ f% m$ D8 X$ B韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙( j7 H/ C& t7 L4 }0 r- ^# ~+ W

( J  \  c5 t- u7 K. r: J5.39.217.77
8 p2 S& v3 M/ k0 u8 h5 y9 D公仔箱論壇做法/ ?) [- _: O* K+ x: ^
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
, ^; x% [* T# ?. J; h& |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
" Z, m; [' J0 \8 |( L3 ]公仔箱論壇   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
1 y/ Q' L8 c, x6 G" K公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
7 q( m- Q2 w+ \tvb now,tvbnow,bttvb   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% l& v2 j1 [2 m
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料公仔箱論壇9 ~/ j& P/ T# N+ V0 P. N* x: F
5.39.217.777 c, z$ H1 A- r* b
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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1 ~' D# w4 w+ l1 p. D# j
) f5 Y, L3 @4 L2 A1 _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 o" q$ _  s0 Q" V' d

* t8 d8 Q0 _0 \! l8 ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁
( \* l- ?0 e8 ]! z5 C* Otvb now,tvbnow,bttvb
* W$ C4 y; v6 Y# B% d, b8 _* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
/ Z7 K) m9 p5 ~, s* U! Q$ p公仔箱論壇0 w, x3 g/ q9 y8 ]& m* C
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
6 }1 V2 H/ `1 r公仔箱論壇" a, z  J, o9 ~# P! e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ I6 M* i" ~/ k2 Y. [
做法
! \. G! o# }$ i  t* J1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
2 s3 f! m9 ]. [6 e* t: V+ W2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,6 r3 e; |) y9 i; }8 L: x7 \/ _
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 : Q% c- `  B: f

% ~/ l  k7 K4 G; M9 H5.39.217.77天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
( m. [7 [- \4 ~: ^- K% o9 S. Z5.39.217.77, h: O7 h6 ~1 i4 B6 _! q

. Z( @  e* t; D- m/ B* B5 K/ J5.39.217.77
: p4 p, s; b& l公仔箱論壇芡汁
0 Q8 M- p4 U' Q& W4 Y! {; N公仔箱論壇
; U7 Y! o7 J* P5.39.217.77葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
  E4 k# F* w3 p" W2 b1 V$ e: N
8 Q. _% r3 W* Q1 i  @5.39.217.77舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb" t. T" E4 M) H' D5 `+ W" i

8 ^$ x8 B* F% `8 y' q% _) C8 Y& i5 P
& C; @1 j' }* u& C" q" b! I9 W9 q做法公仔箱論壇* ]8 `5 S. o. {5 D1 ?) _

& r" i8 d& B6 F8 z( D
  x# y2 o) G4 X3 {, b1 @# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k7 B. J  u, L& `8 `( ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb" }. s+ m& k5 K' Y8 l
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
9 [: P7 Z/ [* O, O7 J+ _tvb now,tvbnow,bttvb   天使麵上。
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材料
. i) W! R+ E3 P2 L7 f4 o公仔箱論壇  j7 q) k% t  g1 @8 y* t% Q1 s: F
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
! \7 u; l( W/ z% G1 W7 ^/ O5.39.217.77
" M9 S8 j, A2 p" q. Z& P- o; v9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 K" ^  l$ G2 Q4 t公仔箱論壇% h' K' ]( E" P# ~0 |4 h
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- o8 E( G+ N& B; q+ K+ H, `
公仔箱論壇8 z' O: v" o% r, X# U
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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) G; v3 p) ^* B, n6 Y雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙5.39.217.77* I. [9 N5 \2 S1 |4 A: P2 P

  \$ l( |9 U7 d) J. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 T% E0 V) ]8 n6 P
做法% h; p' Q9 b1 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 J! V( n% H4 {4 Y& Y

% Y* u$ h( [3 T
) t; N1 G5 o" t; ^5.39.217.771.  羊扒用醃料醃30分鐘。
+ r  n; O; r) u公仔箱論壇2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
2 x* N. j+ B& e1 r5 y* L  @8 y/ O; Vtvb now,tvbnow,bttvb    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
' \# d/ `& u2 X9 t2 Z7 N4 A5.39.217.77' Y* ~/ J& y% J' L
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
/ G" W  ~: B: s3 h7 m0 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 h  O; j7 @3 r$ j8 G

3 l7 x& J8 I- e5.39.217.775.39.217.774 P9 B5 }6 P  b( n. ~6 s

* g0 w$ F5 F7 D; ~& w8 e. z芡汁
9 P% o) f+ f4 a) b
. O$ e+ v' Z& Ttvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
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8 ?, [! \$ t  V, {9 jtvb now,tvbnow,bttvb
2 t1 ?3 u7 D8 X( G* I! }! _1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ?/ ^9 v& ], a2 |3 I$ o- P! l6 z' a' r1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。公仔箱論壇+ G- C/ C8 N' R) k- @& s- {
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料5.39.217.77- z1 t# M; o) ?8 B* f( x

4 r5 `& K: v( t9 i0 @1 c公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
  O7 R( P" J- @1 w. f8 `: O, D+ W. {4 D5 F0 c. R4 i/ q6 P1 W' N
5.39.217.77  [- p. y; y" c! {% ?/ ?" Y

8 O  j& Y% o5 }2 @5 b; y5 J- b8 a公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 2 茶匙5.39.217.776 i. F( k5 y0 l% ]+ x) C
公仔箱論壇  z: R9 ]9 R% r9 ~, s

  F# G* ]$ v  C0 H& F6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ V$ b5 ]+ |: j- p
5.39.217.775 @% t7 ^. S; G1 G+ k' `
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用5.39.217.77, P8 q; h6 J( }# |$ C

( m. q" H1 r7 ^, l  N! s; r' }" I
$ O& ]+ b9 o* f& z: wtvb now,tvbnow,bttvb做法
" H5 m/ w2 }- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
% q( p: a: _/ N" f/ f1 I6 k- Ltvb now,tvbnow,bttvb   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# u5 m# j8 @# b$ s+ z
   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。! t: l# S; a* j, l" E
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以$ w3 b* d6 ?6 o' f: u, a
   李錦記甜酸排骨醬。
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材料# [; E7 m% H1 ~( o
公仔箱論壇# Y( q2 u& H, r* J  c
雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]5.39.217.77* T7 O: z5 A7 U  Z# I$ x1 ~* J, `
4 V( P6 X. q& ~( }. F" D- N; N

+ W0 W/ ?- Q4 k
: x* {! t  G4 g5.39.217.779 R! C  i  P# B3 }/ }! Q5 ~
調味料
/ m" u- ?& w) K3 K( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y2 }  J0 T' O# N  c9 _! mtvb now,tvbnow,bttvb水 500 毫升 [2 杯]
& L" }) a; ~( }: C& L% C7 h  r公仔箱論壇
* [- w+ C- M9 b3 M5.39.217.77調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]: n9 F9 @6 \) x& d/ T& m
公仔箱論壇1 `" M( j6 f  E% W! d
鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]2 d% k  s/ D0 A
2 d* V; C5 [/ x# D/ G1 {) y
5.39.217.77: i! T( p; f9 Z0 k) j2 S# A9 |, U
做法" t& d; ]% I) b( ^/ s
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。; m* \) `$ x- f' i- g
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,公仔箱論壇( j& E' D5 B9 |9 R  Z0 B4 [$ E
    冷吃。
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材料
/ w2 O! y' X7 t- P: h# d4 y9 u
% f6 g0 U; X% S2 f6 k豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
: v8 p: s& q2 }. n+ k$ Z; t公仔箱論壇8 f! S$ k& ~% c# s3 r+ s

: L. p2 j: ^6 N: }( @2 g+ U公仔箱論壇9 m# ^* x) L# n+ G' }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 T3 ~& S1 k- ~* q% `
醃料 2 `4 X6 r3 J5 [( b0 H
公仔箱論壇7 E2 ]# d' c1 S
沙爹醬 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 I/ [: }9 E) R
5.39.217.771 }, v  s1 `7 n# n: L
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
2 o6 H+ m$ s- g
* {' e- ~' b6 ]9 G公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙
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+ L9 J: }- s' L! `" S
做法
8 i' Y! W& r7 E) |4 d3 L  K1.  豬扒用醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 c2 x! u$ p! }
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。
" S9 @$ g; Q* R8 e1 T' O2 O7 G3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb' Q8 w0 s! o" U1 @+ ]2 E; y* Y8 |
You recipe is good for me on this X'mas.7 X( ^$ h0 T/ F" a1 f
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 公仔箱論壇% G8 O- ?) P  N0 a& ^
Thank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb' f3 K5 z* i4 I- X, n3 C7 J9 l
You recipe is good for me on this X'mas.5.39.217.77  Q/ k- S0 ?8 J; u
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
% a, Z) c: M8 L) c9 ~0 T5.39.217.77
, r3 v8 k1 B# r, |! d, `5.39.217.77公仔箱論壇- D8 t3 y* h$ d) O: n+ k
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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. S8 K. D8 u' e, V8 s7 P. d公仔箱論壇材料
( b2 D! }% f8 n! K
1 O3 A4 F: t$ G* `2 {( btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 X  Q# |0 |& ^

! G/ ^6 X: f* r, c0 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R9 u2 D5 S* E, V3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L  y0 k; u) k5 k公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙
! T' n9 |& Y$ H& {9 _, B# V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& X" Y( n5 G2 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# v7 r  ~" S6 m1 u& k
做法tvb now,tvbnow,bttvb. q. P9 q6 _5 Q% D  Q/ l0 v( K# c% b
1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,公仔箱論壇( d8 G' N% t# V
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
9 H9 l( A1 C0 R( z: @5.39.217.77
& M8 v6 B5 ?5 e. J5.39.217.77西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
6 V; C1 M  z) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, P" s( ]& i( q: f5 ^$ X
% V/ {. @6 @0 [9 w0 j; e* |2 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T  k, j/ x' q2 U
5.39.217.778 |4 S% ~( c8 z9 W  J
醃料 ! Y2 A  D: ?5 B$ P' z9 `
% {5 n' _, G' C5 X
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量. f0 m$ E9 N* b! [

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6 w& e2 T; f4 U# z: stvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e: R# F9 e; Z4 n1 I' T
5.39.217.777 a* _5 j1 D# [. a
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
7 |8 `; `+ G! {$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  R! {; V1 C8 }- i! E- `
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙
* B9 b- x# b3 c* Z# T- \: Z3 Z. }! @5.39.217.77公仔箱論壇  A' B3 X/ V8 f" ]- E
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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" B: h- s2 l* e) Y2 y/ S5 F5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb, l8 @' c5 [% _
1.  牛扒與醃料拌勻。
  G2 {8 ?& o( d4 j) @; k) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l  r* c4 k3 X3 Z! n
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。5.39.217.77# q$ L2 ^- G+ f4 O
3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
% R6 U5 B% r. Q/ X/ O4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
0 I% ]9 T( Q- d% ~$ x( Gtvb now,tvbnow,bttvb    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。
5 O" N  Q7 y  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料) G! a( s# R* J# m4 R

$ L) l- \: l9 H5 \2 w雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]5.39.217.77& t, n( ]$ W/ b4 b* J
1 H8 v& x! e4 V3 _. \% B/ q

) Q" }! o3 \5 v* t7 f5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% ]  `) ?6 J; {. a; d+ ]. T5 K; \
5.39.217.77) g& X( `/ z7 H: q
醃料
9 N5 ?% a, W- `$ N& }1 X8 h" Mtvb now,tvbnow,bttvb
- h; o9 t+ Q/ h公仔箱論壇香茅醬 2 1/2 湯匙 * g; u0 n' |2 u  l! w# k, B: [
公仔箱論壇4 G5 r) D4 F2 [, ?; S7 U0 g4 G
, }9 j0 E" o/ l9 c" B1 c9 X8 L  o: M
做法5.39.217.77" a4 j( {3 U9 c; K2 r
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
1 |5 f! ]% w7 @5.39.217.772.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。
% d; f. A1 j& S  D- y" ~, q& w$ `) q7 k5 z- y
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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