材料3 d4 ]! G/ E( D1 d( D* o
/ j ^% ~2 |$ j牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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& P2 H8 W4 b/ m& g/ T7 v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料 1 H/ H5 X$ _, w* N( j) X
, K8 q. b- O, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙5.39.217.77" G% T [" ]* z, H
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9 g7 @# F5 W6 y' [& u7 I& u# r0 h芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙) d* ^7 u3 h b8 G# H) s1 q- g
- S8 \! k; E/ h, E$ c' `0 N9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: P, [+ x6 D6 @2 L, K% R
做法
( _: V9 |1 u. U1 r( _3 n' U8 k1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
- \9 I1 J2 L9 E4 j$ m, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
, L/ e) i# D& l2 P& B 菜葉,切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# c3 e* a. H# Y$ e
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮公仔箱論壇7 B4 k$ y4 l: ?3 N
約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
) G- G# b" o5 k+ y+ Y) Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |