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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
& v' H! M4 J  Z8 K
$ x0 E  \6 G1 {$ F! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- c% `& [7 w7 Y7 h
材料
% [4 {( ?3 l' n% x& U* P4 ^& x. M! Z2 P& G3 d* @( ^
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
$ z, \" W" J/ L$ r6 xtvb now,tvbnow,bttvb
3 z3 ~4 Y8 f8 i$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s: }2 P! e" X# a! J  v5.39.217.779 c- Q% B+ C/ }6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; B. n  q# e) a4 }8 b
芡汁
% c& _0 D* e4 K: l! G+ x: ~
% N6 ~/ y* s) A* ?5 ]- x糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
% s- i9 w" H+ T  ~  V4 J3 D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb* r' B5 ~! R# a* O- n. E
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙3 [- q8 m1 ^* ~6 r& v1 Z
+ e, l% k1 b& s
粟粉 1/2 茶匙
% M1 b( \5 p" L3 O- z8 i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 g# j* h! n6 }/ J: P  B3 _# H
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙' r6 n4 U7 I) t9 d6 K: p, O

: E1 j+ n7 W. W& C. f
3 W5 ^! H$ G0 ^5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 d9 c+ j: k. {: \1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
6 v0 ?3 k! j. B. y- y5.39.217.772.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，& Q2 ^/ w0 s$ F' v
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
3 ^' [% {+ f  Itvb now,tvbnow,bttvb
, ~: E( D1 T8 c, I9 R& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( O" B% S/ |, I5.39.217.77
; H& v6 ?1 H' Q* q: E公仔箱論壇牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
: l; H* {1 N" {# c5.39.217.77
. ~0 C$ M; _4 ~7 D& o: G5 {5.39.217.77
" d5 d: t# ~& I1 Q% V9 p公仔箱論壇公仔箱論壇4 R9 Y+ k; Z( T3 A
花椒辣油 2 茶匙
8 f/ v) w8 J- I4 I& x. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 i' t+ q5 L

2 O( E* s, S5 e7 N, U. i8 ^& vtvb now,tvbnow,bttvb醃料   G, x; k$ X. n5 w. q: k3 d- q' t
tvb now,tvbnow,bttvb6 o' V& b7 {8 f
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇# u% o; t2 f% I" W3 N( {6 v
5.39.217.778 W( ~1 X% Z0 V7 k1 N
5.39.217.77& |- o. K. b! g. H$ M& z" q
做法
. ], w3 p/ N* R; m; L/ [& ~1.  牛柳與醃料拌勻。
. l4 c) K; R% X; K/ o0 }2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
$ O- D% M6 R7 R6 p8 ]* N2 m2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    花椒辣油。公仔箱論壇1 O# i7 k( R; a+ v

# X: q" w* n* c. [5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
5 @; {, ?1 |. _4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. }; H! E; F$ [% H
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 S# P+ P1 Q: U. c  b3 n( i) Q3 A
4 K" h  M4 b5 ]/ W8 b
* o! D; ?# u) y4 N0 b# E; z

0 [) a6 @8 G2 U& V$ {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 T4 h7 r4 X; N% ]7 s  l
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I1 X1 F5 q5 v) |8 W& ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 X4 r5 x) g; P/ a0 e# q/ }! G
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙5.39.217.77" H* j0 ]: H7 f! T1 V+ L

# U+ J- u! }$ B: g5.39.217.77舊庄特級蠔油 2/3 杯
" Y1 q+ E: F' l5 etvb now,tvbnow,bttvb
+ B( V9 u. y5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 n* u) k$ F$ P. Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 E, ~! Q! @5 [
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，8 Y) C. C) k2 g6 [
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

% `- W7 E4 b3 `1 X) R7 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: J' i# G* p4 t9 `2 o2 n
材料
4 b( F; }' O% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t. w' v: W* R- E4 T玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.77$ o* k+ G# X% }$ @( j( A( W
& @# x( g5 i6 P
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
5 s1 l7 n( O3 U5 O/ ^公仔箱論壇
6 {9 _8 e* ~2 t& \2 c. Ftvb now,tvbnow,bttvb
7 C. N5 Z2 I' S* P. W! S+ W; ]6 M- s/ m
3 L" {$ i2 F% `公仔箱論壇3 Q/ g% R+ K7 j" C
芡汁
% Y1 O1 W/ d& Z$ P9 N3 p
- D7 c6 [+ F5 P粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 `0 O3 x2 O. S* q
公仔箱論壇3 l# h9 e4 [1 y" X0 G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙5.39.217.772 M$ V2 y1 p7 c6 Y8 D- g3 o0 W0 D
& V' Q* u; e3 h% R' Y
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
( b- B% t+ E. h5 @2 l公仔箱論壇公仔箱論壇2 F. s8 C8 ?# b% a+ h7 Y+ B. E1 \. w
5.39.217.77( M* ?) r& t$ T9 u
做法
: u  f: }8 ~/ R/ {; T8 b7 `6 I4 m+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                       
" h2 Q# f" g2 ?1 }0 ~7 e" y' r8 a5.39.217.771. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。' w) L9 O7 `& h% y
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
- u8 {6 o( f' e  T( V- }* Stvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* }/ F' M8 p+ N& b8 L, [, S: F1 ~6 \  J5.39.217.77^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

+ N; e' c. z" A. G

( P, z0 W, S! i: C( r& S1 l0 v5 S6 k) m  o5 G) \# p+ |
蛋白燉鮮奶
1 p: _' \, r% {, w公仔箱論壇公仔箱論壇6 Y+ H2 p: p$ l- W4 |8 j
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z5 g9 z9 X- U, L% o* K+ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p; Y4 Q+ _/ E3 b$ P; g7 O
材料：(3-4杯)5.39.217.77# T  h3 S% W1 u
蛋白 ３顆公仔箱論壇& h" _: F3 p, o) L$ ~& n- ]
低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb' ~( T* y: a# t: D2 v5 [  s
砂糖 20-30g(口味自行調整)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k# g$ w3 F' |. e: k9 P0 I) p
公仔箱論壇+ B9 [& ?1 {8 \6 K: h' d; H9 P* H2 [
做法：公仔箱論壇7 Z* m# h/ N/ b" d1 p
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
, \* R* |0 V2 S' t  M4 H+ V* M+ l# Ttvb now,tvbnow,bttvb2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

# U" I0 `, e6 V$ ~. V1 n
! K0 l" H" w1 P# ]/ H5 y- J( }5.39.217.77材料
, _( Q  Y" ]& s  v1 z
! P4 v( z; c" x4 v1 v免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb  |- q$ y; N  [# z

' _" X* c2 m+ y, ~% |
7 k: Y; {; `% a3 r. E; W0 ptvb now,tvbnow,bttvb
$ W* F2 t' N0 I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: P5 S- R1 |* M9 `  \
醃料
6 b* `4 m: D( j7 k3 ctvb now,tvbnow,bttvb
# M; h; @4 K5 F/ H2 j5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 D( P3 |) D# {; N! m

2 G& ]; x7 k) D0 O- D+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙$ c* F, S- p* _" w- d; u& H
5.39.217.77  l! V  d; [- W

+ r/ C& T$ B& f$ W5 L) atvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 # J4 W# J" i8 S% u8 J

$ i5 z0 z, Q1 O- @0 D5.39.217.77調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
! N1 a3 Q. O7 m6 O8 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- |6 t  t1 F! }- H& t
舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 p7 `* _* F  |6 j# _/ o
1 [8 j& i$ {& b. u0 E, s/ }4 [5.39.217.77
/ Y6 R  a5 J  L3 A* A# I5.39.217.77做法
: V/ J3 y( W6 A0 c1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb, a- g% G: m# t2 n4 o$ G
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
/ K" K6 A4 g# e: e+ R6 H5 Htvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb# J- e+ v! p6 I8 c! l( K  f' S
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
$ t6 h6 Z% d+ J" K0 s) S" |& n3 E3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
; t7 E7 L0 e) {3 C8 \) k公仔箱論壇
# E* F( N3 ^& Y$ P1 t[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
% l9 U" E8 C, H! E$ [; d5.39.217.775.39.217.77) g+ B3 j. J# L
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用公仔箱論壇2 m4 a" e3 Q. W/ g' B' @8 ?5 }0 R
tvb now,tvbnow,bttvb# A7 y" ^; h( O/ m3 x5 \
tvb now,tvbnow,bttvb# s/ k4 f, e$ F/ W  S
5.39.217.772 b7 k$ E( b1 Q$ i9 p
公仔箱論壇1 a6 a2 K; H0 u+ D8 i: U: Y7 z
醃料
5 ~8 T2 r# ~0 h. a4 ?& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# W5 L% U9 f; V* C% T0 f3 \
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
( q6 y# @1 D. g) a- q2 T
% `, I; G3 x2 y: otvb now,tvbnow,bttvb
# e! ]1 N# k1 c: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 5.39.217.777 r1 t, N2 n, U& t

- z, d, U. s9 e7 s+ N0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙
- m4 Y0 H0 o" b, b4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P/ H3 A0 h/ }6 g! H# v% s& o

4 H5 l  C% v+ N+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法. S( f+ u4 s; k! [8 j0 A, G
1.  肉排與醃料拌勻。公仔箱論壇1 x0 e) @) ?! f' b9 n4 Z
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。公仔箱論壇; g5 Z. n, R3 f5 {
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨) X' w* z! L- q; x" q4 f
    及菠蘿。

MagicAndy

材料7 |$ B# W0 E, N* s) y2 e4 F1 \$ \
( X! h0 |7 |! Q! I0 c
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& M0 ?( Z; E, `: H4 _2 ?
) U: L- y6 a+ b4 @: k, H$ E/ ]# x: Q

/ w* W+ Z" @+ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- r1 O& l8 N2 }/ m/ G0 u( d
tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 j7 ]3 m4 B3 l; [. @! w
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d1 V( _+ u! G! d

" b/ N; R. u/ B* u) r! q& L公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
; U4 f* C+ l, E4 @7 ]6 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ u3 n, i* q1 `( `
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" U  o; a9 q& i9 c

! {+ S0 {: T* W( `8 n- T芝麻油 (混合) 1 茶匙
8 {' ^- m5 I( }( S5.39.217.77
. Z# m0 _7 e5 V3 g# f' M, e. U公仔箱論壇
5 Q  U' e& a1 g芡汁
; J  S/ M2 c+ G5 N1 d9 wtvb now,tvbnow,bttvb# s' d( ~5 C3 z2 s! z+ X
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 O  Q, b3 h/ M0 U6 p
2 o6 t$ a2 z) j, r' ^+ Q* L$ C黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
/ u/ [6 {  K: K, b. c% M' S0 i5.39.217.77
4 @+ E- m9 g4 b6 g8 ^" A: e" B! F# [! q) \
做法5.39.217.773 C8 q9 R; Q: x7 g- W1 t9 l/ ?: g- i
1.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇6 l2 m; c. [4 Z
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
' H* k2 C1 D) V; r3 {$ v3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料公仔箱論壇5 P, I$ S! J" r
5.39.217.779 x( |/ ~) _( |6 E5 K8 u/ D: ~
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
6 Q1 n8 F/ b1 J1 B0 R0 H$ Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 y- I0 A3 c( _0 A* l

0 @7 T" E  D3 Q: o/ \! y- ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) ^, w$ Y) t& k# `
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
, k; i9 J, }0 [- ^& Btvb now,tvbnow,bttvb: i; Z1 T* n* l! p4 Y: X) m
4 Q/ R- f; _6 ]. p  C
做法5.39.217.77. F  b! [! A) e8 A& y
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。