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蒜辣煙肉闊條麵6 G. x; F# O1 t" z, o( q
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2 o8 Q$ }# k% Etvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb' p) z# _5 R. N7 m9 ?+ I

  l3 W6 k1 G( T. J公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
" ]) Z, {( O3 C3 }$ @tvb now,tvbnow,bttvb
$ p" U) Q$ b5 M" s$ T9 E6 F公仔箱論壇5.39.217.773 y* O: `! V$ m: e. b! Z* C
公仔箱論壇8 \! N& f$ ~1 I
% T; P. r  g$ ~- ^* y' V" ?: M
芡汁
" I+ u4 m% d! n2 V" ?9 p
9 V- ]. T9 C3 @3 O糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
% Y. S' B9 }1 ^% }3 o5 O
- z1 j, q* D7 C$ Q公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ ]/ R0 g5 U- l

( I, O' f6 N6 j3 o0 Z& S2 M粟粉 1/2 茶匙
/ S* B8 B. p! O, u
# H5 R; c1 h8 \6 a. d熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
2 t; w% y& J7 x) `5 p公仔箱論壇
3 E8 N9 y* p7 l$ x/ ?, L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) Q% x) C% F" z; N2 A8 A
做法
2 V- }( A" P% h  r公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。' r( C- c+ t( c! Q1 H$ _) E" E
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
6 S& K7 K  l; |7 g+ Y    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb, ]* Y( |) V  z
5.39.217.77! A7 V( e7 B% E  j. R" }9 f; m
材料9 _  c4 l! |! i! J: k; L

5 K! }  j2 s5 J6 S# {0 \! r5.39.217.77牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
; ~1 W' X  j3 L7 T) o4 y! j5.39.217.77
" c) J  ?$ p1 x% z! p& h* j1 h/ A- A
( `6 ^$ T" K3 A! |1 N! }: I, S. v' k/ X+ otvb now,tvbnow,bttvb
- f0 ]# ~- K/ j& V0 A# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
; J5 R% {- _& J. @9 W( I公仔箱論壇
1 D7 ]$ W0 n) P" @$ }! [
( N% S- [: k. e醃料
. w) l0 C; h  i! G; S
. F: K( j' [/ W7 w$ p: u0 e5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.777 o1 i" S, d+ r

$ h& w* `2 N6 k! K% Y8 a' `9 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) e  u( o. @! f9 x% g- O  E0 O
做法. A" O, T, f% i$ P$ |
1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇0 D% ~$ }$ C3 v% w% }
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
: y; {- x! j( `5.39.217.77    花椒辣油。* g- L+ n3 s# I8 `0 I/ q1 n+ o
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
) [, P. n& ^0 n4 \7 p2 w2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, H/ G  |& u" b1 f3 v' T% D
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb6 z: T1 P$ O( D, W: H* n
( `2 ^6 `" k" {1 r$ d
) c, S/ f( r0 v
tvb now,tvbnow,bttvb: e. W' _' c: `
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J2 I2 e' f, J7 }
0 D) c' l! I6 R- w. _- D
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2/3 杯
" [3 O2 V' B- {* \: b) j公仔箱論壇5.39.217.779 ]' L) R& \- \  e% X+ X- x
公仔箱論壇$ J! z; F2 J! ^# e5 E2 f* c
做法
' i/ e& d# t% F# v# n1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃," V5 {6 l; t0 n% ?: B# k
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


7 p; o% V+ m6 ~1 t$ ^. e5.39.217.775.39.217.777 Z4 \8 u3 _) I: u7 r+ N. V0 {7 P
材料
% J/ A9 z6 H: A( t- O3 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 ^3 o- R2 F3 Z0 \, k6 u
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
( Y/ U1 `3 b5 {# M- D5 \$ f5.39.217.77/ x+ w% O& ~* K4 X% C
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
; {6 ?7 S4 a/ E8 q. ^8 ?$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 d, m0 k- _1 r# ~' H3 Z2 m& D

( E) z5 `5 i! v- E$ }" ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 g+ h7 ^. h* x* D: C9 o
tvb now,tvbnow,bttvb$ i% a  F$ c' Q& ?
芡汁
% f1 O" x# ]# L" A, w5 g; a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 X9 @3 b& h- `: ]
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
8 D/ h2 ^! M# ?3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d' S5 L# i5 ^2 J+ p2 f1 a舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙: M5 |+ Z- y2 h4 L
5.39.217.77# u" z& b, ^, Z- v/ B/ b! ~6 U3 y
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇/ {( ]5 r# J" ?/ D# Q5 C/ F
" A4 R, c1 S! J  J2 B) d

3 V  v8 ?$ `8 p5.39.217.77做法
1 @0 P, y! K) T# v, B0 k                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 B# S9 Y* P: \- b
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
% U' T4 E% x" m6 e! t& }) g6 c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
& J" q& Z! G  r1 G) |* @9 z! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
" S$ N0 U) _+ a3 ~* i+ H^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
  D+ ~+ \+ ~7 n" |) W. j6 O  itvb now,tvbnow,bttvb
; }* l# j# C/ r6 |6 n3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- c% s" [# s* [. B
蛋白燉鮮奶5.39.217.77' q. A# z# F$ L! ^2 }

  ~8 u0 U% y3 q7 k4 h  h0 f公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
- F8 ?6 L( l; z5.39.217.77& ~* N# m3 D* u3 v6 Z& D
材料:(3-4杯)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) ?& Y* R% c. f
蛋白 3顆
; @& i! o! a( l$ ~7 Z5 I) H低脂鮮奶 120g
  V8 U  l' g6 {2 T6 w2 ^砂糖 20-30g(口味自行調整)
5 C  m9 ]$ h. f  z- g- w# v& K4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d4 K( X) O( a$ z- z
做法:公仔箱論壇7 K) \' H- Z* Y
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
  S/ M8 Q; n; L% q$ H* u: z; [2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

0 ], Q  [4 M) J. p

  d6 ~% H5 v( w0 O2 k# n) \8 F材料/ R8 e/ R5 x+ |! f0 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' S9 l$ v) C# V7 m4 N
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
6 m9 g6 j) {& Y$ M, ~% l5 ~9 Btvb now,tvbnow,bttvb* F( }1 C1 ~* L
公仔箱論壇3 ]' E( g" h8 z( w; k2 T/ F# J& w

8 r+ P8 `! R: ^# x/ X9 W6 [# ]" ]: J+ n3 d
醃料 公仔箱論壇3 z# o3 f, v" L8 s, d8 h
1 t6 o8 K- c4 z$ y: g! A
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇9 ?$ D* J! W# F' D  U

) W" F; b9 g! A8 B; Q# g* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
- [) R7 r7 z, d0 w9 q( C4 k7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* y* a6 ?7 L5 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 G- K1 }6 s; ]% L9 }
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb% t3 I) G; s# M/ I' i3 P0 d

, j8 N& Y2 ]6 L( w0 E" T  ktvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& n3 m1 q& Q/ \2 s: `
( k+ v5 Q( {: T2 y3 B- l
舊庄特級蠔油 2 湯匙+ R" S! a4 A9 g$ k6 z2 S

1 X% v  j: t' @( m/ Z5 G2 D' y. vtvb now,tvbnow,bttvb
! D: H. c" ~  I7 otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 X: Y: ^0 E# V2 a% S1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
7 L0 m8 Q' ~* G* T- P. s5.39.217.772.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇0 I$ |9 e( V0 |# Y1 T' `
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
1 J! c2 @7 Q0 w( H, w6 J    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。' N& _! m5 ~* Y+ l% S
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。公仔箱論壇1 U+ v6 g# G% P+ H! O* f3 i# Z$ n

$ W* P7 {* @; {2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
0 \5 K) [" ]1 X公仔箱論壇
- s$ J3 E3 K8 X5.39.217.77肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
0 i) o' l3 B& Y9 L5 Z- m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, [5 |9 H5 E

; ^9 C) k, G7 p9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 u! D2 {+ C
5.39.217.77" Q0 `* M; Y0 E# Q" z
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb& ?- U" h$ @$ ]
4 D# A) y! Z4 M  {" i
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
3 @* {% y# n6 s0 ~0 Z+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T' F7 V, y  ?8 a! P* _

; o4 K3 ^7 ]6 Q+ ~8 f芡汁
* b9 `) o2 R9 d1 _; w! D( @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 d! U# M2 ~7 N* B" D- i
泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇1 ^4 w$ D8 g% p0 k
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公仔箱論壇, Z. \/ p1 [( W2 T7 k6 e- q
做法1 F, }$ A* Y& u# K
1.  肉排與醃料拌勻。
  e/ H6 |4 D5 x: V( m2 l4 \/ x公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
6 k5 f9 v  J+ v, T, s( K公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
9 V) C' [8 f' B9 k' k' j* S2 I7 F5.39.217.77    及菠蘿。
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材料
# H7 X9 @6 [& M- @
- ^9 D7 a1 i5 Z) G! s4 \5 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
7 Y! i: `& v  ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: r) {  y' M# _( K+ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) g) t9 O9 {' ]8 Y- K
* V1 r: [% H3 y9 _2 b  s! `/ I8 Y# e% y

1 ?0 y1 O' w  p5 I9 s8 @tvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇3 P" |; _* |/ H1 k$ |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A" a/ C3 X( E% q  Z3 Z  Y
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
# k! F1 b- e3 {$ k- J0 O
+ Y2 k% K; w$ _" _5 vtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙9 f; S7 V8 J5 c/ O

6 \; r9 \, |+ c6 R# b/ }8 {芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 J# }& W9 D$ t1 D% T! N) z. z: L5.39.217.77
& o( p  p* L' k0 a( h5.39.217.77' b& H, S0 a( x7 a: S! w( ~8 h
芡汁
! H8 A2 r6 ^- J/ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: Y, Y: u# }3 W
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙0 O$ L! X# J" y
公仔箱論壇& t4 R, K" A) |: c+ y5 h
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
/ X) K$ w* B8 c7 F! t- Otvb now,tvbnow,bttvb
- Q- K4 U( n: z8 d8 W' F) ^" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ \( u+ s) R- }: u9 Q8 a
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- `# `. \/ W$ ], d4 F% b+ C
1.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇! e* X: z6 n, M+ u9 j6 S& l
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
% {: t# s( l+ Y* |( d9 K" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
" [% L+ T: v2 o6 j4 F' T, H& @. K& V公仔箱論壇
: t5 D9 E9 _8 ?- ]" h5 P0 V6 A9 v公仔箱論壇三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
, S; T( {6 N3 j3 P! k. b% q/ U2 k/ I+ M9 s. j+ A

" f* ]9 U' R% y- f7 \/ g, [公仔箱論壇公仔箱論壇  B0 g7 d$ e  e1 z+ h6 K& K) }! B
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
( F  u. g! [% x4 k# s3 d5 T, q' X: w/ P) F, q( B
5 ]- {; G9 P" L
做法1 Q/ t. I9 e/ d/ N9 {# I+ w
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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