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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
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8 ]* C0 a# i( R* Z  f; Q- C6 `& u# Y  B6 P8 s: ]$ l, v
材料公仔箱論壇" t9 e1 [  p0 U) C
公仔箱論壇9 S" {$ e  U* W/ C- b5 t' E% f
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]5.39.217.774 _) {: G$ c5 J% q
公仔箱論壇* c5 f, `8 X0 }) H+ H

1 p# P8 k0 ]( S8 X6 _# U, i& G/ @/ _) B" }+ B' d3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S1 q9 ~/ h( t
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 N. e8 ?3 o' s1 \
) ~1 l. l8 q: I+ j# R# R" f  o
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙6 N2 K8 V7 E5 N, P9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# B* T, s% u3 ^$ Z
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
/ x  C: T. b5 T: X8 m( R公仔箱論壇
) |! q2 }* J: E$ u, k6 X  m5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙
% E9 k6 A! h1 m% w, s7 e5.39.217.77
" ~- z1 ?  w3 n! r5 x1 Atvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
- V# i8 C. \& `( ~9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' @  `: e% v  ?, ]( y
  Z; q5 P2 H: E0 {: _% s5.39.217.77做法9 ^  A5 {" ~4 M0 G* q7 ]
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。" U& c" s2 B  l) I
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，公仔箱論壇) H/ g  K% ~% j& v' a" m
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
9 h7 k7 l& J' Q+ E# G# X+ B# A  q& F' {. l8 x  t0 N
材料
8 ?& ?* n- h# }, u
# o, ?- {( ^# Z& v/ O) Utvb now,tvbnow,bttvb牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]3 h4 L9 x  Q0 H7 f; b  P

- H. g6 B" o6 u8 F7 p4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?* v) K& e2 \6 P9 o: G+ |( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# t( \1 S5 V1 N6 r
花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. W* v5 S9 {/ d

( [# l3 Y2 B  B: i5 H* O& B: S& B2 @! `. Z* _3 r- W! s
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb( l: c5 |" I) f
+ r0 T; u% G" v4 w' ^
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
* {. d# G+ x7 D6 a/ q) ?, Utvb now,tvbnow,bttvb
' p5 C( ?; c5 |  U' wtvb now,tvbnow,bttvb
' d  J6 }  P6 L7 P, G' @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f: _; @* d% `/ m5 R" s  f# r
1.  牛柳與醃料拌勻。
& J5 y- B9 N- h3 L1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記5.39.217.77- Q) K% \1 i2 ~5 z7 L! ~
    花椒辣油。
5 r; C5 K- s7 T4 z5.39.217.77' B# Y/ |& q1 y  v( \$ k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
+ @5 A2 _. E8 f$ Q! S) q/ A# ?5 J; Q: G  ~
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
* b- P" }8 z% H/ u, \# C: f公仔箱論壇
% D0 Y7 \; U( z6 n1 A1 u6 @4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u2 n( {7 X4 Q" }# c: etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ i0 ~$ R1 W# K, V( o

8 n; l! w3 U) R7 v$ W! U調味料
- B! h7 b4 s) {0 Y7 {7 y  _公仔箱論壇
) U* Y5 P, S* b. V) gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
( [6 O+ Z, K5 L  ~; H( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L5 V3 i6 ]8 f2 s; s
舊庄特級蠔油 2/3 杯
3 _, O" y7 H, I# u7 v. y& ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 D- u, P( \/ |+ r0 L0 u
& Z& x  B) v0 [* N6 J
做法
, i; W2 w% X# ^* v6 s; U9 [' i+ B1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
# O8 K9 w% V) Jtvb now,tvbnow,bttvb    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

$ A) v. c6 b+ D9 v) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 _' {" r+ m) o" a& \
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |# z/ L4 V/ u( t4 j$ Q9 |; N9 y) O

  F+ {: C  ]. P; W1 |( c+ p' N5.39.217.77玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
% F4 d' d" [+ D8 `( S公仔箱論壇5 h2 n7 a" v2 l9 t6 r0 _1 p) ?
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇$ B8 H! X0 `& M( N# A  M

7 T! _7 R' }: A2 u. L4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- g% s9 X7 N/ B
8 y+ _$ _* c% P/ r% i
5.39.217.774 X. A9 v$ I. `1 A0 v7 {
芡汁 5.39.217.77  T. X- `! P2 G, V9 s/ l

1 L; M% V  E2 i$ e1 f2 D粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
+ r/ v8 b4 A9 z6 k5.39.217.77
6 I, J1 l7 L2 ]舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
$ i$ h+ }( z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# a3 b1 R- k2 n% Q5 s
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb; g+ I- Q0 u) l& [; ~

  j8 s% U. W% x& L1 _9 W5.39.217.77
2 J5 p! s" ?, t) ], C" Z. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77) a# |" k- Y, E0 M( R' Q# d' Z- V
                                                       
+ P; h0 s) E1 ]; q5 \( ?* E! V1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: V* C6 o: Z8 M* E
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。0 K" s- ^% @  {/ z7 J8 b6 d
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
& H* o1 k7 E! E( w) ~. |* I公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

/ \& A% H& N. U公仔箱論壇5.39.217.772 X3 t7 t3 T$ S% a" N/ P. ^! C

; o( |* M  _7 {/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白燉鮮奶6 M- H: E: O9 ]: E
0 M  U; m$ |# t2 _
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
' q1 u  k1 q9 r0 |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N! Y  T: |0 D# N
材料：(3-4杯)) H# r7 B, O. N
蛋白 ３顆
. `* w, x% d5 n9 Q- i' H9 [; r2 G0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120g
( i, i4 s) {. Y: n" K砂糖 20-30g(口味自行調整)
( V1 p6 h- S( \7 d. Dtvb now,tvbnow,bttvb
# g8 s5 z7 Z/ W& ^; i( p" d7 X: X做法：
; M4 D% ?; O- p* A, M; j公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
0 G. U' s, s( W. @; a; {5 a2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

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0 k8 p0 l+ W' U5.39.217.77材料
+ n# ^% I8 ?) d/ C5 |' T5.39.217.77
. c$ s' {/ [# G3 P+ ~tvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]% A1 Y; c+ Z0 s2 B# l

9 R$ r0 t+ m2 ^. `1 {; Y  ?公仔箱論壇/ q/ P0 i# a9 U5 X4 q2 A
公仔箱論壇' H4 Q. ^7 w/ D) T9 j' }4 m+ H1 ^

- p: j& Q3 K2 v9 {; ~& E, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' V9 w  R" n: [2 Y
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舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ H, L4 z  S3 ~4 B- I
tvb now,tvbnow,bttvb6 q# C% B; C/ M. t6 _
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& `( i4 ~7 L# S5 G8 C$ t
5.39.217.77' u0 s, m! k  _8 e

, U# L. m. k1 }" X- T) [蘸點用料
8 ]& T, [( Y+ Z4 j
# A( d+ S+ W0 V3 d6 q% l調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J9 E) }- p4 s3 J& B

8 k2 H7 h% r) P  V) x( G( Q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙2 M0 D8 X. R8 W! o
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做法+ I0 h9 [: u0 A6 A* `- r
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。5.39.217.77* N% S# X. K% b" e! |) G
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
. n3 h  A# |9 a! G+ A2 T& R    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
$ @- X/ M5 {) e% Ytvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
9 g( ]# J% b5 s+ E$ h5 e3 l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
) w; P: p$ S; m0 x/ R: I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* K8 r# V% |8 H3 T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb' e% [; R( |) }: ~
5.39.217.77  J2 Q( N& B$ T
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
3 O  q6 w3 i. E+ l. y公仔箱論壇
3 y% S/ P3 w2 a2 K& o; R& _6 L8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 a% k& Z, Y# _* j4 g5.39.217.775 k% V; R3 ~' Z4 a
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醃料
  q. r- T% n5 H) Q* t: x, `! e- a5 x* U0 L9 k
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( x8 N, r+ d/ f. A- q- x/ l7 s

/ L* P. ]( }- m8 E3 J5 ~9 ~# p' W
) e, }! s" l& R$ _  K; ~5.39.217.77芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb. }6 r" z( Z; @7 q* i' O5 T" p

( y# T2 W( i" E, N# e1 ^. y5.39.217.77泰式甜辣醬 4 湯匙
* {1 `9 x* e6 ]" G2 T5 o6 {tvb now,tvbnow,bttvb
6 ]- A/ O3 |8 h2 N' E* B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- j8 L2 c/ S; @0 f" ?& L  R
做法
3 c. p! e6 B; X4 f' [$ Z1.  肉排與醃料拌勻。
( D9 n( Q/ X' S( }2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
- Z, B2 z/ @4 w( L+ J) N" a7 o  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨; c9 U, ?9 o1 f% p8 ?0 [
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
) k3 I( u8 V8 L3 r0 v8 S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% {1 {# |: h/ |, b5 @- Q4 y) \. L
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
4 G3 k3 u5 E# Y% \1 a! D5.39.217.77
: Z* I. k% @3 ^6 S7 D9 {( H0 h- Q5.39.217.77
- ]. h4 x; C: m5.39.217.774 }6 _2 ~) q5 F1 W( h8 H
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醃料
3 ?# j7 I5 t" y! e5 D4 U. p; Vtvb now,tvbnow,bttvb
% k1 ]/ @% {# B' e黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
2 s- p3 |3 C! Q4 e/ u公仔箱論壇
! F5 j( F1 Q# @7 C0 f) `, K* H  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
  S6 \% \. S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]( \2 N( ]9 u( `5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙
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8 b) s6 s' z% w. ttvb now,tvbnow,bttvb
+ l& t8 u6 H* [- {0 D4 W5.39.217.77芡汁
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水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ Q4 b2 O. Q

5 Q$ w7 U: B, M1 m7 L$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙* ^! r" b: H( i0 O0 d; M
/ U8 J" n- y. i7 ?- Z
, L# |3 `5 v7 A; ?/ G0 n
做法
5 D) c8 P2 b. n  m  z/ P4 Otvb now,tvbnow,bttvb1.  豬頸肉與醃料拌勻。
! T7 N& w- W; ?. }5.39.217.772.  將所有材料相間串在烤肉針上。8 r  j4 Z) l. }/ L* b4 |6 h
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 ~* k) F7 t0 B( w7 i: F* a/ n

, P4 a, _1 Z  A9 _( B  `三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @. G, o! r& W$ H' r

6 ]0 [& H4 }/ H1 @# U6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V! C, [9 {; b0 {! G' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ]( F7 k- k' ?& T! p香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
" t' ?" n  `6 g# o2 }tvb now,tvbnow,bttvb! w* A  D, z1 p/ T; ]/ e# I6 k

0 g! C8 N7 {7 H8 `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, [9 O0 y0 ~4 a, K8 i8 d5.39.217.771.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。