tvb now,tvbnow,bttvb* ], `! Y9 g. I% s' g5 c" D
tvb now,tvbnow,bttvb" z* T* ~# k2 V: F1 O* Y0 v/ S+ l
材料
9 N- d( g% S4 |" M! F0 ?) V) f0 h$ _2 v) d: Q+ c" a& {5 G
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb% e. i* p2 ^6 v6 N% n: }
+ X; i; o% \: c* ]0 m
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用% @4 o3 k2 W" o% ^
' P6 L5 J9 I2 C# d5 b% ~' W6 Q公仔箱論壇5.39.217.771 f, T) n& ?) t$ a, O& a
tvb now,tvbnow,bttvb, K. \0 {9 \* {! c1 D1 ?: _9 }' v
& k4 B2 i5 c9 m% C' g* T
芡汁
* p- h; h! \* \: ` C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( `$ B8 u v, y# @. c
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
( P& K6 t; h2 T公仔箱論壇
7 S" K* A* e' C stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U$ @4 i5 N5 M2 m6 c( ^) @
' M- r% S" T9 d( N6 g芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇8 z2 ] z n* L; ]# A9 E2 L
/ o# G- V; S, c q! P公仔箱論壇
7 w+ a0 H5 o* d* I( L( v, Y做法
" f, _' g1 u" \- X) x/ H2 T) w* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % `% J8 e$ O5 j" p6 w9 ?) x% k( b
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
$ T; f6 B& n$ Y/ A& v" _- a, D8 B2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
1 h; _, K/ P3 g: j8 u5.39.217.773. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |