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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵9 i5 r! q7 T% u$ S
公仔箱論壇; Y3 O! D/ @4 o3 Q4 D& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K' Y! {! B, X& e0 ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb* p: l& i/ z" _+ O9 S" p

1 @, t& w5 w3 u" A! W* T公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ Y/ d7 g. r! a9 C; H( S% K) a

  t$ ]( I1 ^; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V$ L3 g0 {8 m& q5 R# a
' M! r& j8 [$ }" a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. T0 U7 c1 ]: a5 a
芡汁
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糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
& y- q" I- B* |( W$ U, b. ftvb now,tvbnow,bttvb: l( |- ?* |% `8 v, G& S
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
6 W( [& B; |7 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; B2 w! O/ p/ @3 s# w& p
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77" ~+ g( `2 H" b

& i! t. W, e! o3 @9 c' _: q熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙) {0 K0 v; O9 S" `; U. N
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  c. m$ [  ~) X: o2 A, N' s. p5 c
做法
% Z) V4 X% h* ^2 u% a- j: y; |1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t  g& y9 @: S2 j* P2 L- e' Q
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
/ w( ~9 A) G; p: X3 R3 [tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
% O( H' [8 t  }# W公仔箱論壇
2 z6 c1 K4 O: j材料公仔箱論壇- u$ H/ ?# S7 c0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ D9 R5 x$ w1 b
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
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; l4 A; G3 h- T# T# p; ^, X6 z* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- @, v2 d+ s$ T
花椒辣油 2 茶匙
% @" K# K0 {& X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& e1 ?1 w) P! F+ o4 m9 S
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醃料 # W% _5 N9 E4 w
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙' `9 }0 h+ v( X+ N
5.39.217.77' w" D$ g2 {5 [# {% c3 n
5.39.217.77* c, w$ E& C7 E: O! ?
做法
9 t" p0 M9 w( h: d- @4 s4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ t+ p" x8 {" W% C' H7 N9 J$ k
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
' ^7 m7 c* b( K( D公仔箱論壇    花椒辣油。
+ c' D/ l$ ^$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S7 [0 _: H/ p5 ~# F) }: e3 ~+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 f$ v9 G0 n
公仔箱論壇4 M7 C) q  b/ K2 j- J/ K( T
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
  D, G( Y- \" Z) ], ~. p* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^8 t6 s, T. j# }3 [6 C% {! l! q( s% M
公仔箱論壇- D# M1 e5 g+ z2 w9 `; Y
0 w. ]2 I; c$ c
調味料
! r; ]% Z- M9 ^- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N. @. x( d3 M5 E" Stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 2 湯匙( \1 H/ G9 I8 l
公仔箱論壇/ S' d( r) {' h  t3 j0 P  _9 c8 E' l8 j
舊庄特級蠔油 2/3 杯
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# b" Z2 B5 k. P+ j3 U% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, d& i9 w3 Z* R, B- a" \
做法tvb now,tvbnow,bttvb% v# u* J- W1 Q) S7 C% m7 @$ `8 S
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，5.39.217.77- b# \+ \. I! z8 k7 D4 z+ G
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

  f$ O6 J; o8 `4 f5 {$ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y' g: e5 z( ^
材料/ N9 s8 ?* M) ]

4 x/ n( U" J! I' Q; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
: s% \! T& S1 S- t$ j% ntvb now,tvbnow,bttvb; r& ]+ U; d- s3 n
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇/ s; n; P  m3 q5 W. F) h8 @0 K8 A

" B0 }# ^9 e- r2 h2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! h* M8 ~& a; n" S

- w1 a7 k2 R7 ^" b9 n公仔箱論壇* y" ?  }& s0 A; V! t
芡汁
! F, h* }2 o8 R, U( ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" K' F0 g( d) p5 u8 F' W: r
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
  o5 L9 i5 ^/ K1 t& e: j" e5.39.217.77
# z! F5 r- ?  Q. k/ q3 k9 T  r舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
/ q9 }# _) d8 Y' u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' z- H: T5 \3 m/ |0 H- L5 Q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
  j1 \& K9 Z* R3 [' }% D% A4 {) S* R5.39.217.771 j% s, _0 j& i( k7 @& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 f. B; f; ?3 o  }
做法
, ~0 p" |9 F! |# ^6 l$ s                                                       
4 K- L1 K9 B, w7 k' z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
5 n: c% e. H- \0 _5.39.217.772. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h6 o* l/ n! L/ y* i; K$ Q
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
( {$ B' [! }, S( d  k! \, L5.39.217.77^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

公仔箱論壇5 R! I' s4 V8 {* k$ m7 _
& U- P& }' h* y

- v& i4 _! O7 m+ @* S" Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: T4 ^% ?" V. k

9 W  a; Z/ D. H5 |$ ?# o/ TEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
, ~% F& g6 e7 ?" O! b3 k! ttvb now,tvbnow,bttvb( y4 ?7 g1 j$ p/ @7 W7 }
材料：(3-4杯)5.39.217.774 B3 \7 x' V, C+ m! `- g
蛋白 ３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* l! f% Y. n& h# _2 ?
低脂鮮奶 120g
, U0 n% x# ?. D5.39.217.77砂糖 20-30g(口味自行調整)
2 C" k& i  i: k1 c+ I0 F1 K/ M  A# t' E8 v( x3 A
做法：/ A  {3 n- Z; @) Z0 R! w" x
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。- C: }% R& `0 l1 |
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

  P- k" W! X' \! C. c  }4 a
tvb now,tvbnow,bttvb- E- U+ o" v1 j( G0 R  {6 K: D
材料
- z1 f6 E  \* G( k% v2 L7 B, V( y! y7 b公仔箱論壇6 i) q2 ]; V5 l
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
8 l) a) P6 P3 c1 ?3 f% _. D1 c0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
  h( s" Z( z+ q. \$ `: K公仔箱論壇
  B! n6 k- S8 g7 Z5.39.217.775.39.217.777 R* w. a8 J+ N; X6 v5 I. d& }

0 J: Q- ]7 D0 Y4 N& p9 G3 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 6 a/ Z+ o- J  p) M! T4 g9 n
tvb now,tvbnow,bttvb: S2 @2 Z; \& y
舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p! k9 I$ g, l6 e

! w: K" ~) G, m( n( U; U* f* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙公仔箱論壇8 w. r) X( M+ T% E8 l" _

! W2 y2 C1 K3 c% R8 \1 Q" z公仔箱論壇, c. Q: N7 T6 p
蘸點用料 5.39.217.77. n3 v& G/ Y0 r/ G2 }2 o

+ z: c. O* t7 S; D公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
3 p; e+ p0 i) b& N# H9 C* O5 ]. F" g* e
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇% v8 H, y4 i; f+ L
  B: {, J/ Y9 P4 r1 h# _
公仔箱論壇+ @% i8 J9 z! k1 z, n& h
做法
6 j2 d8 f  g% R! N0 |4 _tvb now,tvbnow,bttvb1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。7 b" e4 h$ ?( |# m  S) A! s( q  V
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊公仔箱論壇; G  z. J$ d  U9 V. }; `
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
; O' J* I( P' t4 ^tvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ N6 S$ m: B6 c# A- s
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。5.39.217.77! u3 \1 v; ?; F; Z3 t5 S' b

& `, c' l% k1 s5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料0 D) O. ]! u: [, N

& t" |  N& M! q2 J) v; P" g- E5.39.217.77肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb& V' `  b7 a3 z7 W

8 V/ Y: F5 ~0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ O) q* a/ p+ ^  u( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- I+ ~) j# Z4 D/ R! u$ x( \
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醃料
: V1 a* t% \9 |+ G* G2 S2 N
' {5 D' a( x- @+ b$ A& V) r公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
+ M: ^& S4 n0 R0 K公仔箱論壇$ q1 E8 d! }6 O

5 d) ?# u) ?$ Y: L6 o. A% d5.39.217.77芡汁
2 q. t8 h- b, m3 T9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, n& c) v# D" N
泰式甜辣醬 4 湯匙
" |. ~" d0 c3 G1 {3 H. itvb now,tvbnow,bttvb. N9 y0 U  i3 Q! K
公仔箱論壇3 X5 P/ C! @( h' \5 k
做法
- E0 z. ?! Z2 W8 C  ~9 z1.  肉排與醃料拌勻。
. {8 f  [4 C4 V7 T+ n5.39.217.772.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
$ Y" m, D0 }/ v5 b- Y* k4 t3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
9 W( v. T+ S# b1 _, Y4 u+ U公仔箱論壇    及菠蘿。

MagicAndy

材料公仔箱論壇. h& u  V, X9 w9 @7 M

" j. y/ A) k0 {/ V- _8 H( h7 ~豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
' q0 s; |& D$ Z9 Y- H& Q9 R( o% }公仔箱論壇% E+ d; h  |! T2 `" ]# v( H, S
tvb now,tvbnow,bttvb3 T+ N# F1 a2 I* [6 [" Z& M

* ~! a) I$ J% m8 q& X4 G' e
9 e4 V/ b1 v5 N醃料 ( w# U  x. q" b' W1 B/ k1 @* f

' f( W2 T/ D; Z" E) l: `3 p黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 W6 b* s% P7 Z! L9 L
5.39.217.770 R7 z% l$ D/ X$ @+ |
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
# w4 y" \0 \# y; T6 E4 X2 T6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 u7 d6 O, }9 S0 \+ N
芝麻油 (混合) 1 茶匙7 ?  q8 J0 l: |, D( s6 Q
; s; H& F. B& z: s
5.39.217.77) ]( @% g! m; `. g
芡汁
! }3 V% L6 c6 O& w6 _+ t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% a5 J+ A/ D+ b) O, I: c
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 [. J' i3 B9 h: Q- R" k
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黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77* w7 e3 D3 \% F" y4 ~
公仔箱論壇8 |% t9 j) h9 X6 V

0 G5 O. i) y2 j0 [& O做法2 \0 O) ]# F. J9 W* |% a
1.  豬頸肉與醃料拌勻。3 e" B$ l& k1 j! g; \; ?
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
3 l" Z+ U7 {. R7 b+ R% w5.39.217.773.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
2 C* V2 J/ v! z' l公仔箱論壇6 g, l9 R: L5 V& ?, }
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]  l6 K5 ~" l3 y7 _/ k3 i% _
8 a8 R7 r) T$ i1 x& F8 a' D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K0 o  Z# W1 O# _6 e! ~9 k# C
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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
7 E" a0 A# o: H, c3 W  z5.39.217.77公仔箱論壇2 c2 m) H' X- m7 k& u

5 x- b. c) h1 v  {做法5.39.217.77! ~/ Y* p/ I+ X
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。