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蒜辣煙肉闊條麵
" j  ], F% J: ^/ \5 n8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 z2 Y8 C& r8 l9 k: Q4 I+ d9 ^

* ]) \, G3 M9 l$ s7 E( J& {tvb now,tvbnow,bttvb材料
) I5 t/ E" f5 p
7 ~2 s' w% _/ M8 t; K# F; E甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
4 A/ c8 K% N$ H4 T6 G! N5.39.217.77
1 M+ g& Q8 c& F3 r7 k% l公仔箱論壇
* i7 @5 ^7 U" |& x. W+ S  O
' |% _0 r+ Z. {- }1 o5.39.217.77公仔箱論壇7 Q; r) H  T+ X$ |6 N
芡汁 ( K$ X2 ]- b- o3 w! ^! S1 r% n

9 F/ q$ J) D: K2 h糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
% w! E  U8 l/ m* z4 m& o; {8 u* ~/ {" r
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙公仔箱論壇; Y# t0 I4 x) |$ x* C
公仔箱論壇# |4 W2 H! w7 ?3 Y9 b
粟粉 1/2 茶匙
, Q& @5 \$ I/ z% h6 i9 }, ?3 q4 R4 x% ?3 Z, y6 k
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
4 p  k' M* ^, \2 J& H8 T
/ b% v# r0 ~8 X+ D- n公仔箱論壇
8 P2 @# ^4 V7 `- W* d+ otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ C/ ~  a3 s. O% U- o! B1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb. _' @, v6 N" }( x
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
9 h0 }9 G" n$ D    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡tvb now,tvbnow,bttvb* w  a; F' a) B+ h

$ \/ b2 X- r8 _0 {6 X5 t0 e5.39.217.77材料0 i  |( G! B/ C. Y$ H) q" O1 _, c
5.39.217.77( V  W$ M3 r" E* c- C3 U
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]/ P; f+ @- R$ t

; B; t* R. y6 L  i' i  t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 O1 O* ?. F! f' s; t
, `0 F" G5 X8 z& M! c- z# R; x8 ^
花椒辣油 2 茶匙
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8 M8 ?% X  g' \2 b0 @+ q& Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 V$ S4 L& n% N! B

! A) y: \2 _9 o" jtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
& Q2 b' L9 D) Y4 K/ @; Q5.39.217.77公仔箱論壇( W: R0 V' p. y4 J% D2 v$ j
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做法) ^9 L; V1 F" N6 {$ I( c
1.  牛柳與醃料拌勻。
+ J* z3 L+ h% e' z4 R& x6 G/ A2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
) B' j+ C3 t# |. g5.39.217.77    花椒辣油。tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 ]) E1 P, [* D) Q
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
8 W! z. `8 W( E. U! Z5 btvb now,tvbnow,bttvb. m: s: ^$ L2 O9 J) [4 ?1 a8 V
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒5.39.217.77; o5 b+ d, W& E# a& n

$ [* V' J4 {8 B% y, X2 }+ i5.39.217.77  U# o) D( u* o' C$ S
公仔箱論壇. b4 h: z5 g- f

) o  C9 t( _- _2 r. }: f$ qtvb now,tvbnow,bttvb調味料 公仔箱論壇" t; z" s# j' }& x5 t7 T

! Q5 w! z9 K) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H. g4 }2 F: g" A/ ]

$ R7 `. T' |( e$ D/ [舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇. g2 d2 J. D0 o# a$ V. o( G: c

9 p' u! ^8 S8 w0 Q# o
, ?, B, Y5 X* U$ N7 X, U公仔箱論壇做法4 Z7 T% s, j( \0 O
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
% G$ p8 g2 |; I" c1 i1 x公仔箱論壇    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


6 k7 \* D5 ?( c. Y1 w! e. \5.39.217.77
. D: J0 ^& z) Z& h# q- z) O材料tvb now,tvbnow,bttvb! ]* e1 G/ @6 Y3 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" q9 L# D- V: I; H$ C
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. F3 l/ H, K1 h

: G' l& N8 P+ |  ?. g3 N豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用5.39.217.779 Y# E( g1 u, z1 Z7 Y% w$ Z7 {

% _+ T! `+ v: M1 M8 s
, @$ X+ J, }' M1 R% D5.39.217.77* x# u. u( d0 \) v6 o* R
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芡汁
! R& Z0 y; o. t. d, s( r4 M
. q9 _* D$ H& A2 w$ Q, W公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
( V# P1 a3 N4 W1 D; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 P7 f8 Y) B' |
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙3 l8 a! `9 F! o& }

6 C0 D6 w/ ?4 o2 {1 `9 z! u/ A, [. H公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.77" t3 L. V, r% f7 H2 h& E/ ?! l
5.39.217.774 j7 m2 F8 V; f  f" S! H
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做法- f* g# F. D/ D- y
                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# w* f" F5 x" H- W/ r: w
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。
, Y( I6 q8 U5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- u0 k( y0 A* D7 T6 L2 N
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇& r: r& e/ g# X4 j; E
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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蛋白燉鮮奶
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1 ?1 d; e" Y0 b$ l* d2 ^公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
$ N* B( I( m2 r/ d0 ztvb now,tvbnow,bttvb6 Q: [( H" u9 A7 C& q
材料:(3-4杯)
8 A# B; |  E# j6 D5 g6 P7 e8 [( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆
- h0 {+ E) {# I& _1 P低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, j+ B' G3 f& b
砂糖 20-30g(口味自行調整)
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做法:
1 L+ q8 x) l! }; b: z6 s1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。2 h& L! u1 A* ~4 E, v8 V9 J) l4 e
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


7 E  L3 R7 r  @  K0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ P- X/ T8 |1 r" z# a5 h
材料5.39.217.77. w6 Y: z& W: i' S5 ]5 y- @' y

# e# v3 g5 R4 v* jtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]* @4 E) e3 d% K$ @) G

% }: x* v8 a. a0 c! xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 N+ r! r/ t9 f& [9 R- U
公仔箱論壇! R* y" {  y! Q# F" r; K4 }+ t# Y
0 c: X/ i1 q7 s( h5 G5 V* D/ Z
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 r9 Y) {5 A: _3 k3 @( ?9 {

( E0 ^& F( C9 b' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙/ v( H9 [  [1 p# t

$ t. w3 H3 o0 `  a* D% P芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, a, ?% M! ^9 v

& n2 j' g; R% X4 X1 D
- j( a: k6 w5 V公仔箱論壇蘸點用料
7 v  }' e- v  f- ]: l- A3 F5 f5.39.217.77
0 b9 v3 k3 Y: u& A調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
  i& R- T0 m# K公仔箱論壇
3 V6 ?$ Q" A4 E, U* l公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 Z& C# G2 u1 V  t+ z0 I9 N/ S公仔箱論壇
/ F4 r$ C$ F' l% k2 C3 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 [: @6 R. N5 U+ ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 p" L  ]- ]& N$ U0 r: K6 j
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。/ u. G4 G9 K& B) c& y) [
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
$ h0 L: E* d7 vtvb now,tvbnow,bttvb    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 s3 h. W" S% I# m8 b+ o
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
5 e4 |/ A8 m; k5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ Q. w0 y! O8 g% S! u8 i* D
' ^. H* @6 T  z5 l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料5.39.217.77; s" h: q) T& `- N9 G

& x" C9 ~3 v$ _公仔箱論壇肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
; m! e: K. d  P9 [, i公仔箱論壇
8 \& b  E" _2 p% J) F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% N6 |4 [# Y9 b1 M' H% x7 B5 p
tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 S/ a2 w) g  i- f/ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J/ p: q1 f9 }1 U. `
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb9 l' K! x- P2 f5 X: E6 Q3 ~7 L

. \2 H! r+ |* {& T7 A: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
- m1 b4 {1 Y. j5 [
# m7 M3 o3 [8 X! [9 u2 U6 y7 j4 a+ h9 |  ?
芡汁
' H5 V7 v: l' @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A* F8 ?: L' U% R; }- T
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, I9 _9 B# ]3 v2 ?$ e3 @0 A* ?
5.39.217.77$ ~/ A; g/ `+ Z! o
公仔箱論壇, I7 z" S% T1 D0 R. h  y
做法公仔箱論壇: z- y/ D# Z$ x/ @4 f7 H0 e
1.  肉排與醃料拌勻。
7 t5 L9 ]5 X/ l2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
& c. Y5 v8 z0 ^. a# R% P5.39.217.773.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
4 V& Q6 w9 d" r    及菠蘿。
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材料
8 U: N6 d+ _/ @0 C1 Q: G- i" G1 b公仔箱論壇
- p  t' U9 N$ t1 ?7 S豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
$ ]. b/ T: o0 i7 R; p公仔箱論壇6 h& r* P2 z5 [' E' W

0 P0 S2 q" G" S3 \) J5.39.217.77公仔箱論壇) S! c$ Y5 [7 {

6 C- I8 w$ G# C! A; x) w公仔箱論壇醃料
  `/ E1 ~* h: Z公仔箱論壇公仔箱論壇' G5 X, d' L0 x2 T- ^7 A
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇4 g* K  h, J$ o% S5 j$ D+ G! f
5.39.217.77' F8 I2 u3 @9 V0 _7 X! w
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙3 ]# C+ e! [" t: T+ u2 \1 K/ `

9 R! e/ q5 H6 D" R% x/ G5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77( y& }. o* F3 v9 u- N3 m
1 C/ H0 ^- G5 N+ G( V

5 @" \6 ], _# J! |* U* ?  V+ y5.39.217.77芡汁 5.39.217.77: H( D; U( T1 ?1 Q4 u2 Y3 |

8 \7 Q- L6 B% l$ M3 c水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
% s' r3 H! {) O5 R8 H8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ V0 h2 k% v( x  Q! [5.39.217.77黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }+ `8 T5 d6 @9 B  q' o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& |8 z7 i0 `9 {1 J

( a* c" h% W: v6 }7 s+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇) V7 c. r9 {+ l  j$ a; `
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
/ m; e9 |$ J) ]% f$ G5.39.217.772.  將所有材料相間串在烤肉針上。
& V, q/ {' D7 M8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
! v$ b  I8 `2 y0 C1 R* ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 g/ F3 l! O8 I( A9 O
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m( j/ J% o" `4 `3 g  d/ s

# g6 E' \$ k, C+ `# N5.39.217.77& Y3 ?; B( ^. k8 m7 j$ \" `! J0 S

$ \  h6 P# |( J. t" ftvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ z$ Z8 z6 ~6 o% E/ e! D- _0 f

( @* q4 {5 g8 [/ B- k3 T" i6 g4 c
& }9 c( l- e: n5.39.217.77做法
9 V& V) T8 ~4 _) [: e2 G1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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