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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.776 H0 W0 Z" G8 {( _! j+ o2 Q. E
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7 O/ _, w( V- J0 U公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇2 ?& e/ U* {0 @) X) L4 n, y! b
" Y" ? M% E1 L% D) i( q4 a舊庄特級蠔油 2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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$ K. n' T* G+ e9 Z( u蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D) P. d7 O9 J1 p9 m% Z1 {' E
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, M9 D% v# i( ~- A. U8 X5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r V' Z/ |( h0 W* o6 y
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。3 {1 A9 V& F* ?0 M" s2 {, E- o2 P
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊' |$ x& L. M: D; ?
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
+ Q8 m X7 k2 C8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb+ m. ], I, e6 f0 c2 P/ ~
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。3 l( N! f4 O X8 v
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |