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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' _3 H6 E. x
0 q9 e/ ~3 q7 l- v
# k8 c% k$ ^' @# b) Q: n+ A5 ^
材料
; y# ?2 C' h( `$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v; g' q$ V+ d- E/ F" }公仔箱論壇甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇1 C3 H! l/ ^! d& T! p+ H
tvb now,tvbnow,bttvb! `  u& s1 N2 {* O2 K
  E$ ]+ M4 h5 I& E. E5 i- x4 n1 n" V

( s  H& H9 J4 y, \% ~公仔箱論壇2 U4 ?/ ~& I% C) v( G6 l: ?
芡汁
6 s1 a- M) M3 K8 T( y) z& |# I公仔箱論壇( @8 |: Y$ A0 X1 {0 f8 w, T& u' I+ U6 H
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
* F' o) f8 m# k, F; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k( [9 ~8 o' J5.39.217.77蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙7 t* }- d  O' c, Z0 R  ^+ Z: ?
5 L" i; e9 \1 h  }
粟粉 1/2 茶匙
6 m, ?1 P, j4 f) g6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ d) H: }, K; L
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
; o- k* X. [+ J1 f  \5 [5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 R' o! v$ I6 M' U6 {$ k

- O  Y! y0 x7 Y2 N1 |( b做法5.39.217.77$ e* z% g# G/ {8 k4 ^
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。5.39.217.77% |5 l: h6 [$ h" l. H2 P. ?
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，3 {; H4 Y, C( S2 ~
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
: _7 x4 A# b1 i  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" S; u! c) ^% t& L
材料8 {0 u$ d: n2 q: w0 }" q

* r$ K3 I4 W3 _牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.77, o4 Z' M- j$ M! ?& M+ o
" A1 C4 U9 m2 Y" ]6 _

2 Q. O# ~; X6 Y) o7 J6 n* J" T5 d, F. f0 H8 e
花椒辣油 2 茶匙2 r6 ?3 }( W" Y2 _. `( T
tvb now,tvbnow,bttvb8 U% m+ _" [$ z4 c* P* J
tvb now,tvbnow,bttvb7 X" C# y2 S$ ^+ r& L4 n5 g1 H
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb* u5 ?# J, ^; g! g- g
* r0 S6 R/ t( h8 Y0 @
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙+ Z4 ^% ]' w7 o; @0 d2 o( Y6 h8 \0 l

* ?& r7 V3 B/ mtvb now,tvbnow,bttvb
& T1 G! j. w+ p做法5.39.217.774 W  s; |9 j9 r
1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇4 U1 w" l8 T* p, i  L
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
# i8 r/ I, s0 N8 U" a* h: Qtvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。
! G( q$ |* H/ G1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b5 c$ ^- S7 Q( H8 z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
9 Z" L4 D; I, x- x8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* [) y  u1 Q" B7 k( A' C6 Q4 r
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
$ D9 ^$ p! |' t1 g2 G# I5.39.217.77
& k9 P  g% a7 ?; O. ^3 A) ]
; C; p; @3 ~; o: _! T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b9 x/ Z7 }+ `! \/ @5 u0 ?公仔箱論壇5.39.217.77" V  M$ t8 A+ U$ _+ C# l3 K
調味料 公仔箱論壇- T1 A/ {8 D# u

+ ^  j: _3 W! ^9 A" ~# p蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
  T- C# N, L& o8 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ J1 z  j( Q& E# H
舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇# C" j( F) B, ?" P5 J8 b( k" y# j: `
tvb now,tvbnow,bttvb# T" I, h/ r4 m) y, b+ W) x

2 D  e# a& \- f! T& q1 [( }) Ltvb now,tvbnow,bttvb做法2 ]) ~4 ^# Z" V  v1 V
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，tvb now,tvbnow,bttvb1 W( ]  G) E. e+ v2 `6 t
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

, {" u9 b3 I. p
; A% T- E8 Q+ N( jtvb now,tvbnow,bttvb材料
) l% |# K5 b1 T, W2 g3 O# Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& |; n, ^" b* v: b* _
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb' t. \7 n7 J) x

% X+ |! u$ y- h豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用% @4 \9 f/ c1 F" B9 d  _
9 c! e$ j3 q  q" }

( B" X- H8 h* j1 A0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n* Q: q+ L6 V7 ~& `6 ^5.39.217.77
& D/ o7 e5 m* }! `  J2 [公仔箱論壇芡汁 0 V* F8 V& p6 L

0 U. y9 T- [# @9 i) atvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
1 p9 U, I% ~# l7 ~* g5 u5.39.217.77
) C, V- z) G# N. U! p* |舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D* n* ~. I- n3 O

7 Q: |5 \- D5 p' e1 K  ?5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
' o5 q4 O4 K; ~2 ], s5.39.217.77
( v7 ^1 }2 q+ K& b& e2 f8 ?! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 G$ w; ]% h
做法
+ Q" V6 b6 h3 O6 W) ~. L                                                       
3 x& W/ g1 s1 g9 r1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。5.39.217.776 P  f& ?0 m; B% m# ]
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P5 F* p. n% H0 V8 c- Z( [
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇8 u" C8 a* C4 f+ U/ O* d
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

6 S$ H4 {% e0 v0 }" g2 e$ A9 S1 N8 }

# Y  }/ J. ?1 U5 \蛋白燉鮮奶
( L2 I* W3 C: r. s
- U5 z, z& C0 X1 w公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 公仔箱論壇1 T6 l' ^$ @" q7 j  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 w7 P; S* j$ ^0 U8 N5 M+ L4 e5 l
材料：(3-4杯)5.39.217.775 _! H2 L6 v! [+ O6 ~
蛋白 ３顆
3 k+ Y2 f5 y) n9 y" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120g
* i3 _, n( Q2 F8 \公仔箱論壇砂糖 20-30g(口味自行調整)
& K, W2 r% q4 C
; H/ L- C- }& b- l: b做法：" @! J4 Q: b4 Y
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
+ |0 K& n0 x+ a+ T. g( `2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

: S8 v% [9 F( T8 P1 Y5 c7 o9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 i4 C7 B$ z1 m
材料
) S/ T( V; t( k- X: z: Q9 V+ h5.39.217.77
4 r1 h/ c1 B* f; Ctvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
5 b  v0 c% T8 }8 \- A; p  k8 W' ^) u
5.39.217.771 V$ F4 W! j: J/ P2 c8 ^/ D1 P

8 J7 R' M8 b$ T5 u. _
% p8 ?' V, Q9 htvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  {5 S/ q2 p- h7 _

( w$ M8 ~$ T7 P, Atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
( m; }% W$ v, d4 _$ |5 N' k9 y! Q3 S$ [/ M
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
7 j5 l1 Y/ n: w1 v6 vtvb now,tvbnow,bttvb6 m* O& r9 O: m7 t! A) O
5.39.217.77& P/ F' K" ^# r3 l0 G1 ^9 v- ~
蘸點用料 5.39.217.77( D8 ?4 y1 P! |8 [! h2 N
tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 T0 r. o, n* H
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙公仔箱論壇7 R1 [% b6 D% v  n) c$ P0 k# o
- @- |+ a# ~% d8 g
舊庄特級蠔油 2 湯匙* i. }* p: j5 P1 t+ e
公仔箱論壇* |& M# J8 U, c8 ]: j6 R, F- G
8 V& Z( t8 w& L" b
做法
4 L: |  F2 G# `9 F$ z6 rtvb now,tvbnow,bttvb1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。公仔箱論壇7 {, g5 v" g9 v! Z# o6 F6 J, T
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊& E% a" _1 Q- n5 Y4 e/ N8 @# a
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另: N: v. a, [: J9 P: m2 ^# U/ [4 [
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。& N$ t- m& }, G
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
+ W! t/ D; i* }6 X0 C公仔箱論壇+ d3 }* P. P, z7 z( A0 {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 I5 X( a4 D' n& p

' c& {5 m6 i  y% H8 b1 h; X% N. @/ Z肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用5.39.217.77' U8 q- W5 r0 X) d; o' z8 y; Q& ~

# M+ _+ n# y% r! l# l- h1 `tvb now,tvbnow,bttvb
3 P9 J; M$ Q0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  N! F% Y, S5 S8 [3 A: N

3 ^/ u5 G1 L* Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ |/ J& H3 @/ C0 d( g' |- Q% ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j) I. G! f/ }2 c3 h! K
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
: f3 s. B- C6 h7 A
, n3 Y" T+ r2 ]' Y6 x) |9 Z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D) E. Q: O& Z# x4 R+ k5.39.217.77芡汁
4 s4 `9 s% c1 F
! G$ H0 [# ]/ u7 W5.39.217.77泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]* c0 U0 P( B+ o/ K; y3 ?/ d
5.39.217.77/ F4 D, L  l8 j/ c5 e& T& j
公仔箱論壇" m: ?* h: @  b
做法
/ s% Y4 Z# F0 `1.  肉排與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* |0 W9 b  f' B  m) m! F8 }( y
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
& [/ _, A' h8 r; I6 N3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨5.39.217.77% W5 W9 t4 x& U, `' b8 Z
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
  ?) k, R( t. R5.39.217.77
$ a0 k. x7 e1 K8 e* y5 ~% p5.39.217.77豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]+ p7 [/ K0 E5 s5 ~( W

2 z9 g& d& ?9 T! Y. L+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D5 x: t( V! s4 X5 g5 U4 E公仔箱論壇
! ^3 I4 w2 w' b7 n( ]公仔箱論壇
- g, ]# C, T& ~) u  B醃料
- h2 X  E/ f/ A1 Y) t5 K' B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  D" n/ y3 b( f/ m5 R) r) w8 s
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
- w9 Y3 k0 Z2 K3 I8 f& q* k5 o$ F: O& {2 h
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙8 l0 I3 Y; A% Z- |" W* f5 p: K, q
tvb now,tvbnow,bttvb# w+ n; L0 ?+ T
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) i3 P8 S6 F2 ]7 ?- d0 m' T2 ]& k5 m9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& }5 ]4 x- F5 J

- T9 |7 u; h+ @公仔箱論壇芡汁
/ r/ L+ G, }: {6 N$ i5.39.217.77
/ m; N/ l! ]8 l5.39.217.77水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
& ^* L- y; Q- n1 D8 J公仔箱論壇
" y1 g  |( ]4 j; o$ e, V0 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
- Z) x- l! Y+ N% u) ]( v, U5.39.217.77
- r/ [  }, b, V- A0 l: S- Ttvb now,tvbnow,bttvb) d, \0 r8 R% p/ O7 K& I
做法
# C- y  y- x& I: Q4 J" R公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。
$ z5 y/ M4 P2 g% A2.  將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb: i% Q4 U$ b, C6 S' z0 m( n
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
+ _  s$ ^+ E- |
+ J$ |- ]# A$ M  M5 ?# T- ^三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
' w) h! @+ j* @0 ~5 l5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 k5 A! Q- j6 J

* s  ?3 P/ V4 _1 d! }) E5.39.217.77
9 |( q, c  P  F( v( W7 n0 ]tvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.77( r2 }) g8 G1 W/ I9 R, K) V6 e4 `

3 L; a% H7 b# P, U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( t( r: f9 o5 {% o3 ~
做法
# I2 T+ X! N: v$ F5.39.217.771.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。