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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇* S' t! D, ?4 w2 w
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s' r1 Z# w6 |6 l$ G8 Z
材料
  G% E* ^8 ^* s* L5.39.217.77% n' o% I4 Y5 l4 x; c6 a
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
* |( [4 ]8 K6 X( I0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3 O9 R, t) s9 U9 A3 \! E
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% d5 Z- [0 e4 h9 B

; I( S* n# {7 B5 }+ z' |9 Q- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 1 T+ E: ?- i! I

0 n' m0 a% I3 u: s0 A4 z7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
2 H6 e; B: @5 b( r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ A5 }5 g& b. x' I% K
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙5.39.217.77$ j. d/ K0 ^$ @0 M0 l' @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _8 Z4 Z2 N; ?  F
粟粉 1/2 茶匙
3 A8 e& r: z$ _$ H) A4 X6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 I- U3 l4 q) V# R& R, D6 A6 q
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇$ }3 {3 `, P6 V* h8 X; a

6 P! e) A* E4 v$ W# q7 A; R: f* A公仔箱論壇5.39.217.777 u% e8 L: Z' z3 A9 j: M* b
做法
7 o, p# \& z! z5 d2 f9 D- t1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
) Z2 t3 [' a/ O$ l& `& W5.39.217.772.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
2 Z: b. z) d% |7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 S0 p) v% ]( E( U1 C; P. F$ ]

  D4 y; Z5 k( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N. c, {$ _- {% }9 U; a

5 L: |0 _$ |& S& w. o; K' Ktvb now,tvbnow,bttvb牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb- U6 j  H2 d+ N5 P, m

" P5 ~7 n: d: p  {2 I- A公仔箱論壇
5 f5 |( y& x- O2 k* p1 @
1 W" B4 l. B" P0 jtvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  |/ Y! T2 C3 x6 e9 s6 `4 h' p2 i" v
" R# n( Q2 t, f4 S' s
tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 i5 g2 c3 v2 i& Z9 ]
醃料 公仔箱論壇* G. M  e% v+ k
公仔箱論壇; g$ d, I5 X0 b! h/ C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
  X. y# b. H5 d% y  W' Ttvb now,tvbnow,bttvb8 V9 }& n! W6 v  t7 E9 [7 B

' @  D$ @# [9 o2 o$ h/ p做法公仔箱論壇4 i4 i2 F  a0 ^: A! V" ?
1.  牛柳與醃料拌勻。
/ {* Y& }2 d! D- \5.39.217.772.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記公仔箱論壇# f" e- E6 U4 ~7 A/ y
    花椒辣油。
$ {- Q1 S  R4 I7 q, U+ K3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m' |" q5 W1 U[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料/ b2 R" m/ m0 y. C/ k' z
5.39.217.77% Q  h2 U, I, s, D' i
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒公仔箱論壇# t* c: [+ U) n) k0 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q/ Z# Y) R/ _: p  v1 {, O: Z- e% V

; Y, s) P: |1 \5 o2 Ktvb now,tvbnow,bttvb
  @- G# R' J! x% C5.39.217.77
% ]! Y$ R6 E# q5.39.217.77調味料
8 {; e4 W5 ^# q/ y
& w/ `& N1 p/ W# V+ U$ M蒜蓉辣椒醬 2 湯匙8 x; t, [7 c9 N! K/ L
tvb now,tvbnow,bttvb. Q# z7 k! D5 L5 H: |/ v% D& Z7 M
舊庄特級蠔油 2/3 杯5.39.217.77( x) J% f! E/ A

5 b& E  n. |  y) y5.39.217.776 W/ [$ Q9 ^# @4 ]! x- W% j. k
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ }) i" N" w- T
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,公仔箱論壇$ o. h" p9 F. M% M
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


) i. N" N( W. J3 _- I9 b4 o+ ?4 h# X2 L0 M
材料tvb now,tvbnow,bttvb  H9 U% K( |" e, z

' s* Z9 k% z" G. _  \玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
  a8 |" m1 x+ i+ V- Y' K- [公仔箱論壇公仔箱論壇, d+ ?, e4 G4 ~" q4 F) _
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
( C1 R+ y/ ~5 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m( r) o$ `& L0 ?

% `6 n7 U8 h4 dtvb now,tvbnow,bttvb
4 E3 Z* _! S3 Q- K; h* q! y0 e/ Itvb now,tvbnow,bttvb
( |. ^+ }7 f( r8 }+ D芡汁
" u: z& ?6 J4 z1 R8 K5 K
7 Y: a* p! E6 F; g- g0 W公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.77- C& Z  _$ K' b2 D2 g7 M: Q' g: X

3 Y# b- w, O: b; W& J: h! e, [舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙公仔箱論壇$ C7 R0 s/ Y) x8 \3 H2 f# a. W7 Z/ Q
1 g) y4 l) z, b. L
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
5 _: }  |/ j6 o' ^: g0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c9 t9 N3 J0 }& u/ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 c! r- B8 c
做法
6 d2 I4 C7 ~1 x) f8 ?! z! Q5.39.217.77                                                       
+ x* ~4 d: z1 o3 u' _" R& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 t! c9 M8 b$ _  z' I
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
5 }. \3 n" A9 R* T$ p公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
& M# [& J- C6 _* Q$ N# ~* K, C. f# U公仔箱論壇^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
, @1 {- L+ j; I* u/ L/ L( k
5.39.217.773 `  @: \7 y; L

% h  f# G! l. M1 J, B+ H  x' r蛋白燉鮮奶5.39.217.776 X. C" s& D6 U

! `$ c9 ]8 F9 u3 N" ytvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
  u/ H* d6 G% U, `, `5 u1 M" K8 `公仔箱論壇
4 b7 Z) z% e: O( x& ^$ J7 o  n材料:(3-4杯)7 E, T: c* g8 Y# t& m4 {" t# Z
蛋白 3顆& d% A2 o" \; ^5 y* \, ^1 j: a
低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb6 p+ D: e) {3 [
砂糖 20-30g(口味自行調整)4 _& o0 b" i. a' o

8 Q7 f  C" b2 x% Z7 z0 ?3 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:, S$ m9 G8 _4 I
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。公仔箱論壇* L/ `6 p5 Y* V, k
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

tvb now,tvbnow,bttvb4 h6 |' E2 K4 {

0 d- B/ {8 D4 `* O) `- M5.39.217.77材料
  n4 ~5 @) t4 Q8 V) P* @3 r  s5.39.217.77
5 `, y) H1 ~! W! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
4 `. q+ ^4 o' m( K3 htvb now,tvbnow,bttvb
2 j0 l  `! V& Y- n5.39.217.775.39.217.779 u3 Q" z0 i$ |" J1 H, n, [0 i
5.39.217.77% P# y( V% Z( E3 o+ s7 g0 v
公仔箱論壇( l3 p' R& O! B6 {& U: y! z9 f) p
醃料
- x) ~; z3 b# |' v3 V9 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( n% Z' ^$ R) f& S" q% W. A* u. x2 z
舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77* @3 P* `8 |9 P0 j+ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 Q4 t4 O( i! R* p
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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2 w% H# A& E# B( s# c4 c" i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 g- V+ r* m6 t( X4 p! z' t
蘸點用料 公仔箱論壇2 X8 r; k- d( L: @6 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ T( R- b9 A# U( h$ ^$ Q
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E; }$ q4 m" @- L3 g$ M! h' x

8 t( a) {, s% d# F+ j/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙2 r/ Q% `6 }3 |+ _* `& \

$ q4 {9 G8 `' G! b& u* j公仔箱論壇
; F9 D4 e" _& Y$ ]) ~! ?/ ]公仔箱論壇做法1 l8 S5 t! `1 W2 {
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 V  j2 p$ {6 }
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊5.39.217.775 b7 }& `$ p& E; F9 g  W' `/ t
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另5.39.217.77; D, e* C! D: G& ~8 }7 Y& K
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _. {  ~5 U5 U
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。5.39.217.772 u" p; d5 |- ^9 z

& J6 Y7 u# V  Q# O5.39.217.77[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
% s2 R& b* w2 U; d/ u/ v, S* e公仔箱論壇
8 a0 X' q1 f$ }1 L. t; s肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
$ O* M8 Y1 D( b: m: w) x8 I7 z% [5.39.217.77& v! y* y% N/ M$ I0 C
" U& v5 U# |$ ~! V! k  x7 @

* e* m3 L/ Q, m- j) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 o, p8 `1 H8 [+ F% W
醃料 7 G$ q7 O8 `" `

- ~, o' \; ?' x3 K' R公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
3 _9 n/ H9 X- t" Ztvb now,tvbnow,bttvb$ ]) U/ t* \0 {0 @: b) b; p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ k% p4 i# x2 U$ ^3 i$ P
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb1 m$ V) R. _4 g: {( x1 n6 ^4 O
tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 r7 n' }0 U* a! p2 a
泰式甜辣醬 4 湯匙
( k' L$ H1 F5 X7 X# d$ ^tvb now,tvbnow,bttvb: d- w; y# w. }9 F( k, h( t

0 r3 f# T- b3 _* }# G& V5.39.217.77做法5.39.217.77% `) c( {4 N  G/ |5 Z! C
1.  肉排與醃料拌勻。
4 c. \% W6 u, u/ t2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
$ [5 J) o! x' ?4 K" s公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
3 U) H: k+ V6 V$ D+ `5.39.217.77    及菠蘿。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ p  g& x/ @: u
5.39.217.773 p4 ?% W% t6 {$ G  t- x8 A9 P
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
# ~6 o' |" W2 w) V. ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 N3 E& H% X  h- Z2 V8 |  {. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! A( F8 N8 {8 M% n/ t/ g2 ]3 S& x3 q. G3 T
6 K5 @# U3 I, Y% h6 R& c: R

  G1 b- k, ?( ?0 T; n0 Q9 Z- A, }5.39.217.77醃料
1 R) G- A( I, O公仔箱論壇
$ B; O2 a& W5 F1 v% ?+ j5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
  E' ]& `! V9 h9 {* c% s5.39.217.77' D9 t, p; r8 h0 ?( n/ Q6 L( O4 A
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# i* M: F" _' q

" @( `$ w+ M4 @! ^! Y8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙2 n2 P; G; Q0 K& Y' W. b: Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 f+ J6 s( \/ O/ F, S: i

3 H! `: l- i7 D4 |; t9 G* l芡汁 % R' {+ `4 ?+ m4 L4 ^

. P7 F8 _. l+ a9 a7 b5.39.217.77水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
4 l  g# E" }! p6 }9 l" Xtvb now,tvbnow,bttvb* _9 N7 S% }' o) Y
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
. D% F  X: \3 m% v- a/ k8 k3 B: Z  x公仔箱論壇* O0 Q/ K3 W# H

, O! e& B" g! ~, _5 g公仔箱論壇做法
8 M; |! j; g& P% `公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。" V) [* ?# ]$ R( x3 r
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
8 p: ~: {. |. S* V! |5 atvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
" J& Y; t) y3 h2 o0 s1 z* utvb now,tvbnow,bttvb) G; m! O( t$ Y  v" O  [
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]3 x* e2 i, f  D& V1 q* T

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* K, }0 i* o. A0 V, ]- ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) D6 e8 n+ o8 v2 L- _
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* @2 _1 U) T$ F# f8 x/ a4 J, d6 e

$ q2 m1 `7 t" Q  ~, t5.39.217.77
+ m/ s  N( u2 Q  X4 t4 A2 H做法
! E% N. [9 g' a4 P: }1 O, A公仔箱論壇1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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