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蒜辣煙肉闊條麵
% n6 q6 }, S3 Y) ftvb now,tvbnow,bttvb
2 q. A6 T! ?, _5 ^) B' O5.39.217.77; X0 j. E3 p. J$ v$ e  o1 m
材料公仔箱論壇8 z( N. @9 o  n& y! r
0 T7 H& {/ b5 P4 i. {* I: v
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb6 C  x. K% b1 [+ Q3 M5 z7 C( |

# q0 n) d( f3 q/ L, i& d0 r* f+ A% O" A

3 v) ?8 H- ?2 H& u+ E2 l5 j# W7 F
0 }2 O# m) R- V+ R6 b5.39.217.77芡汁 # r: y* H4 c. u3 |
公仔箱論壇, m7 e8 _! O" H  \
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
3 \* p; ~6 D8 K: x6 x4 J( g4 m$ I$ I. `) o# X* v
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙; [1 k! T8 Z. b' u
" ~: j. [/ J! L$ o5 T
粟粉 1/2 茶匙
$ p; s7 a' R; T4 u/ W1 w$ u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P& ]# y. X! u( c
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
  u7 `7 I" y6 z9 h8 i4 \* |8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' t6 w; n* J" L: F) l# b4 v- L, B8 J
5.39.217.77, j6 ~" ^" n, f9 J
做法8 i7 c! ^4 N) k& J' n
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。5.39.217.77! B8 ^& j& h/ r/ h
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,
5 Z, u* O! ?9 ?  K, Y7 h  k* I5.39.217.77    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
* ]" J7 h: H( B4 i( a  G  Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ o6 Y3 z! I. _- @% }tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# m# i" b+ C+ c

' e" D2 l5 O1 z# t- s) Z公仔箱論壇牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]5.39.217.77$ h# L  h& E& ~( H
& e5 [! [9 p, F) Z- Y
5.39.217.77# C$ O) `2 G- W
5.39.217.77* K3 j- b9 ?' g) T! b7 |
花椒辣油 2 茶匙
4 _" \% b) b" K* i
( ~7 F5 |$ h5 l4 ], ~5.39.217.77& J2 \3 [' E- A7 H/ A! N7 ~4 Z
醃料 5.39.217.774 V; U6 N: d: Z; u+ Q

! m, h4 e( v8 ?: U) Xtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
" F5 B, p$ w4 ^6 J. F! _0 C: d4 T: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( Y. \& }- k% {2 D4 F. ^. i

8 P- \; Z$ a* }. P' L& D( U公仔箱論壇做法
1 l9 y& t3 o- o) {+ C. H+ h公仔箱論壇1.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K! R. X2 N, @/ e
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記7 [- X9 R( L) W
    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v+ n. [# v6 K' @6 U

* A; x: B2 i/ s, j1 stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
8 F* Y; K5 _4 p$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& s2 O2 P1 t. T2 n+ d$ ?" D9 _8 Y
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( L4 y& e& |5 J8 v6 I

- O- ?) |9 Q- V. Q  L, t
5 _+ S; q. x" J! ^tvb now,tvbnow,bttvb# _; A( |- C8 N; q9 _
' d! }* x6 }" w/ T% g) d' n
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb/ m  C  s4 Y$ T% K, s# u/ I/ u

6 O# M; M! J5 B* a$ }& H蒜蓉辣椒醬 2 湯匙5.39.217.77  o4 a; A0 p3 h: I2 z5 q5 M$ `8 N, }2 U
tvb now,tvbnow,bttvb' S8 ?8 |: e8 N. J7 U
舊庄特級蠔油 2/3 杯" ~! N4 x. Q' j% q
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4 j% s3 n- g1 ?做法
; m1 j! z% S9 j1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
# K. w$ `0 b3 Z- h( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

5.39.217.77& t( ?" m; v5 n+ O' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& u- f& {7 p, K
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 O* H8 y8 @1 s( j! n2 H0 D! E

4 U) ~7 }' R* |玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]8 o4 c! k' b2 k; n

3 c+ O- S3 v5 mtvb now,tvbnow,bttvb豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
: z- U8 X2 Y6 `6 o5 K7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x" {9 g4 j: ^: P& _tvb now,tvbnow,bttvb+ g4 H$ q+ \8 W; Z5 F! @

9 G$ i- ~4 z8 g1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 i: |$ v3 {7 ^# U$ P5.39.217.77芡汁
7 G4 @9 R. w/ \) Z公仔箱論壇
7 v  C6 d5 W" g2 @( P& S$ A$ o粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
/ Y3 Y' s' ^) v( p/ o& Ftvb now,tvbnow,bttvb
( k  y, D) T( L& r舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
0 `" I( `$ t9 z9 |& b5.39.217.77
+ g% t8 E2 w! `: m/ o$ otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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1 f( o# B! y; y! s# a# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 M  ^2 ~! B4 ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb: B7 F" p# A, X" Y9 @
                                                       
. j! \, c1 }  C$ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。公仔箱論壇  G2 p' q- D- d8 J9 z; n' h4 P1 b6 [
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
. y9 x: u3 O7 J8 B. q1 w' Z3 x公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇9 c& v4 _0 j! O
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
5.39.217.77, `% v) T5 w+ z2 ^7 ?" Y4 x# W, U
公仔箱論壇8 n# ~+ A* o1 ^& n& d2 P2 G8 }
公仔箱論壇0 h! \: a  o! b+ |! t' m
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb: V) Y7 M5 u" J

4 s; w. T+ A- I$ Q3 {9 U7 J% M9 w5.39.217.77Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 ' J) [  z1 M6 s! d9 B( \1 a/ X, f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% q( b$ }2 |( J+ b6 H
材料:(3-4杯)5.39.217.77' ^5 R# i1 f: A/ h7 K+ \7 C9 `
蛋白 3顆
. f( r; _9 e$ l% h4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb) ^3 `/ K( e  h% m! k/ j
砂糖 20-30g(口味自行調整)
! v1 {1 f) h8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ r: i) y1 D; a# `
做法:tvb now,tvbnow,bttvb# |& H& R4 ?: B. ~# O; t/ ]
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。# g  q4 @7 e1 L5 E/ V) ^
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

5.39.217.774 i% O' }1 ?% ?9 x; e( O+ j
9 b& R6 h$ U. x
材料
7 h; r9 H' W8 J# K' _8 I# g
# B  g) i. f7 [4 n) O/ f/ a" ltvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
; v2 M) c% ^, P, o9 P% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w5 e  s! p& s$ D( y, jtvb now,tvbnow,bttvb
3 i# Y3 s: A2 \0 [& O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb
% d8 }' ~/ [7 ?' _2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K; V, {4 u8 M4 y2 ^醃料 公仔箱論壇* p# }2 l9 k5 I( n
5.39.217.77. d3 `9 t. X  x0 @  {, M3 Z' g
舊庄特級蠔油 2 湯匙6 b; f5 [% e# J

0 M% ~7 p+ W& ]5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙公仔箱論壇) g9 K4 ]) C# G. D6 G6 V4 A

3 v% P' C; v! b3 O
7 R- K: E* L+ V5 s0 X蘸點用料 1 W5 w) C& T/ w- R

& t. u7 G# f* F% B- c3 B4 j調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 ^! C, k2 N( L8 p8 d

! A2 |) k& O+ j! ~- f* O+ [+ z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ z5 C- ?9 s! u( U  Stvb now,tvbnow,bttvb5 l6 r: n7 c8 d) M6 Q+ w9 d, K
tvb now,tvbnow,bttvb, s5 k+ \2 m  t" W/ d) I
做法
/ y& m* k- c) F; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~0 X! _+ b7 g& }1 f6 ^
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
$ k( y+ _: J! {  {8 H- I. ~5.39.217.77    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
  l( F, m0 H% i# j5.39.217.77    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% f8 f/ ]# E9 d+ Q' j& q. z
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料8 C3 p0 P, p6 F5 [
5.39.217.777 L- j* q9 O$ c9 T9 E$ ^
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
% v, a/ b( O- |( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J% d% D7 p4 N1 W. B8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. G2 ?: |0 W( h- e$ Y
* d4 P& R' k# p4 U公仔箱論壇
: l* k% T! q( R3 P, _! `: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 Z* b$ H0 g6 s' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 U& j! I  {# S( G# g
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
. N: r3 q" a4 {# T* _: _, o/ @) d8 P8 R% o$ U

/ j: c9 i0 Z, a" A" T! F- L+ P5.39.217.77芡汁
3 v1 |6 F6 }2 P0 ~( y+ W& s: k6 X& ~5.39.217.77' F0 _# k( K+ Q" X, h4 v
泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇' H6 `% {$ S0 C  E3 A
公仔箱論壇; K  r0 b  w5 z3 H

1 Y+ \/ c7 z' [8 o1 T公仔箱論壇做法- g( q0 `, _7 u# l! N
1.  肉排與醃料拌勻。
6 Z4 F/ z1 J' N2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
6 z" \/ w  ?5 @& I! T5 M3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨tvb now,tvbnow,bttvb, K( ~( S1 I- u' j/ d. ^
    及菠蘿。
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材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
& T( Z! k) u& o: s" ^5.39.217.77, B+ e9 q1 o" C9 w" x4 l! t
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 I8 u1 M: h% Z7 I
tvb now,tvbnow,bttvb* K7 K/ ~8 s- M- H7 L

1 |$ w7 M, Y* q: V0 Q# B: V' ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
! d( ~: a- o5 i" z& P3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: ^. C4 q3 j6 _  [9 A% E
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
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- [5 P9 E* Y7 Z( m. @- ]* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A# |# w4 R4 M! r  @
$ Z  B" \: h( \' {
芝麻油 (混合) 1 茶匙
5 K$ N& U' W# U5 V+ |tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^$ D0 D8 K+ D5 P" ~8 H5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 F6 m7 K# |# P3 V& w
芡汁 ) T* g3 r; ~2 U0 o7 z3 _! c- s7 U) H

! ?+ W7 O1 H% Ztvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙: a1 K9 P, ^' H: n
tvb now,tvbnow,bttvb, o0 n# w  C# W# E8 @
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
' Q0 N9 M8 Z: J. N% ?# E6 `/ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q' o) y" n# K( |+ E3 h' X) v' K8 j

$ d) }: V6 h3 J做法
) J5 }5 a1 S+ W! |) Q公仔箱論壇1.  豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: X: T" `4 A8 \  m; \* k! |
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I# C8 S  M1 D" Z; p# M2 t5 B
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料5.39.217.77: b! R( W# A0 O" G; f, q

& ?3 e+ t, j" F& w* E公仔箱論壇三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
8 E& U+ ?) s, itvb now,tvbnow,bttvb
" i8 k- S3 f  k3 C: k) m
4 @/ @: z% N, gtvb now,tvbnow,bttvb
) X2 C+ [  _% C" ltvb now,tvbnow,bttvb香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]! G0 r( p# V$ O0 Z  v8 Z

$ V3 c+ \0 B3 K* m7 Q0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 U2 y- L2 O, L6 C+ r
做法
. v, `8 t4 ]9 ]1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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