carrienearu

thank u

carrienearu

thank u

MagicAndy

材料
$ l( n, ^! O$ `5 Q# H: |) y& _- G
0 }6 j0 U. h' i% Y# }6 h5.39.217.77鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
$ y, B7 W1 p' R; a9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
, G/ D- Q4 \# D. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F( V' K! |+ S4 Y
5.39.217.77# A; S3 j$ b, n' _9 I1 G( s9 e

3 l+ U5 |$ j0 T, @' Y公仔箱論壇醃料 # W' r$ H, x3 g- L, O# l

9 w& O0 e2 h/ M, o# x) X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
; I" @/ R, V: W; s
) X. H5 J& a8 u8 G2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r5 M& u5 c& Z5 \5 ^4 _tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 U& m& g2 @5 c1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
; a3 }( W* U) f, {7 B2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
! T  z* G: I7 y2 {: K3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb. e5 S% x3 e# g% i, w& \& v7 {$ [

% L2 r) `& n4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |; _& z2 C$ w% i0 L; O
可做12串。

MagicAndy

* S! t% r& F4 u, {8 L' E公仔箱論壇材料5.39.217.77& M1 B, {- U& ?. B3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* n2 q; v& e+ ^$ J6 x5 E
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
* _* i- n# Q2 z6 Q  y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 F  k1 u* p5 R8 G7 h$ Q
3 [, X( X9 g" L+ t* @  I

/ R6 y* K% t/ c+ p5.39.217.77  O9 f  v, a: P  ~. d" O5 v
醃料
. ?: c* I7 X2 [9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 H" Y% `; `/ ^+ V0 e; d6 g
舊庄特級蠔油 2 茶匙
6 i3 _- K" S/ V+ L* Stvb now,tvbnow,bttvb- F" d7 v, J6 x) K! F& M7 k5 \
芝麻油 (混合) 1 茶匙' E! O. ]& a& b  P

. Q7 ]% R9 H% b6 j' G公仔箱論壇
& |3 S: S2 l6 |& j! o* q& y公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇. D8 j$ W& v' W7 x8 {7 _  r5 P% \3 K
& Z; m7 H" s, X0 E7 e$ c# F
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.77! V8 {% W* c4 R: r

; I0 o, _  }# C$ c+ A  f3 q公仔箱論壇9 W* X# _2 U' ?; d; p; g
做法* f! a# s+ P1 w: B
1.  牛柳與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: Q- l/ ?  G" y$ V# X( q9 k* X
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb- q5 _6 A& w# R4 v; b
3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，5.39.217.774 O- \& V8 X. h6 I; C
    灑上番荽碎。

MagicAndy

1 t  e8 {: [6 V/ {5.39.217.77材料" E0 O/ ^( L$ l0 A* a* v
公仔箱論壇6 H, |' @$ Q1 M) f  F' E) O
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用5.39.217.779 e/ o- N) m& ^

7 f! ?- G& c# S. i0 f- _" ]6 }! L5.39.217.77" j. V- x4 s0 O: s8 Y; v

8 W; i3 c" Q6 H$ z  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* \7 ]* E8 @  ^: n" D! [- ~
醃料   F2 U+ i. D6 H, Y

5 V: g6 D( f% T舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
8 L  X1 \8 f) Y6 l, c" Y) ~
: S6 J  F/ g, t; O, @; e5.39.217.77
/ o4 f' B% c. X3 u% t) X2 g公仔箱論壇芡汁 5.39.217.77- L( e# M/ y, D! V5 A" p7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 V' g/ T: v6 H* P; w
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 w: E4 G3 S& E) e6 n' c

" g% K1 ^$ W6 V* H" S公仔箱論壇
0 B% m/ U8 U  S8 }tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. o; ^' f* ~3 i: z# l
1. 羊架用醃料醃2小時。公仔箱論壇# C- E/ C5 _" g: b; C8 h* p
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至
! x& B9 s, [* X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切公仔箱論壇" E! {4 Z# T  t1 `- w
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb: X3 [7 r# w  r' F1 g+ l- S
3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
- z: l1 R/ |5 o- x8 {" [tvb now,tvbnow,bttvb   在羊扒上。

nycboy

Just say hi , Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t- M# }7 t! s. B7 T
I don't have time to cook this week.公仔箱論壇/ C; y, q8 M8 O$ r. u) J# M0 d
P.S. I would like the 羊架.

kelvinlaw11

thanks for sharing , i love it

MagicAndy

3 C* O2 O8 q# I4 |5.39.217.77材料
  m% _5 d8 o* L4 O4 h$ G# S& c公仔箱論壇
8 o8 w9 K. ?, I: ?1 b$ l公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
3 N8 g3 c$ ]0 s, v& ltvb now,tvbnow,bttvb
9 T) Q5 }9 s+ ^  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 i+ e) B: F) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 \1 {9 f" A6 {- z* ?
2 h6 J" A4 p  ?' w7 u
芡汁 % f( p( t6 ~* U5 P  U7 q

3 n* o/ J$ T4 T% r% p3 p2 j' ~1 otvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
+ t6 ?2 y2 m' x& \" ~" \: qtvb now,tvbnow,bttvb0 \& j. z2 s0 a$ x4 q+ l9 Q
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a$ O3 a  M# e# Y
公仔箱論壇& e, ?9 T  r3 P) {1 m' B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 B  D$ B! R2 D- R+ }( E
做法
* |4 r$ N% e" `/ m1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。5.39.217.77( S) r6 G1 u$ q3 m+ U
2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 % F/ _4 K8 M: Q( }5 C
Just say hi , Andy borther.+ R" J% x$ @$ r7 S, l) C( |
I don't have time to cook this week.
* c' M) M3 p& d4 ]4 f1 wP.S. I would like the 羊架.

! Y6 u7 v+ r  P$ R5 d公仔箱論壇
" F7 p- _  G: N: |- q- \
& k/ D' E( l% x5 utvb now,tvbnow,bttvb我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。5.39.217.777 k! M( a0 h: C1 N# V# g& }# D; T
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

; Y( R$ _( \, @# s; h
材料
! ^& P2 A$ I: N, k( e/ L3 r) m. b
7 n" \5 X6 Y+ u/ r" e8 U) W# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
$ o  V! }" H2 y- m$ V0 P$ v公仔箱論壇
3 Y4 R6 R! s$ m公仔箱論壇5.39.217.77, _$ q$ V+ }' F4 s# z
tvb now,tvbnow,bttvb( _1 U8 q# l: x/ ]0 w1 E' n

/ s$ s( ^" \- M/ W+ x5.39.217.77醃料
, \+ B8 w6 V$ E+ G3 i9 D5.39.217.77公仔箱論壇: @# n" c2 t/ M+ `9 [5 X
粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量
' S+ ?. _! J8 _1 o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- G/ @# Q' v) X
舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙1 r7 }3 e1 C$ J6 L+ S0 u
tvb now,tvbnow,bttvb( @5 j; G1 |+ J
公仔箱論壇. @; C$ d  i$ W/ k" U0 a
芡汁
. o, o; Q( Z% i- W% }& e  X  a7 B
6 ~8 s% C+ O3 ]8 u/ W6 Y" i5.39.217.77蒜蓉 1 茶匙. s, |; L3 L2 d  x  |
, G( g: b: `" R1 J# x1 y: v8 N
番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ ~6 ^: |' i, C, z- k2 ^

' L6 k: Z$ F: l/ o+ r" Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ [: ~! V+ K; [$ L

- e0 p, z' _7 J7 V* d8 z4 y
$ {, S: q- [. J) M8 Z9 ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 v0 L5 w& X. Z8 l1 O
1.  牛柳絲與醃料拌勻。
8 F4 S9 c. ^1 k7 i2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
/ s# P6 S% `4 ]; I6 T, n% b    熱飯進食。

MagicAndy

公仔箱論壇& l: l: `/ P( J% h
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 f. ~: Z3 V

! f/ q4 J, |& P. o! n* f0 P, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [切件及瀝乾]，紅辣椒 1 隻 [切絲]，蔥 1 棵 [切段]
0 h* W5 t/ _: ^5 g, L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 t! H  G% Z9 O, V$ X$ H- k; q0 s
公仔箱論壇4 k3 S% P, r6 F* P' ^( {( A/ V( |

; ?1 N7 ~8 j3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙
+ ^8 [! y4 \* d+ ~$ t
; `7 N; l* u- i* j1 ^  G
- }3 {- ^) E; V# [8 i6 ?  |芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb: l9 V4 D$ x/ P' s0 {0 b  E8 I) \. O

; M6 @- S; [8 c! V9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 3 湯匙
) u6 \9 V) v, ~5 R/ M0 H, L- z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ q+ \5 r) u
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙公仔箱論壇# B8 i4 E; n7 ^; H4 ^; G* B

. P$ w) t4 g6 w- x% n  k" Y9 p* U: |4 R
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 c9 I" m  M9 d! o  k; B2 _: B3 `
1.  用3湯匙油爆香紅椒絲、蔥段及黑胡椒醬，加入蟹炒至5成熟。
: s& \$ Y! ?/ `/ {公仔箱論壇2.  下芡汁炒勻，加蓋煮至蟹熟。

MagicAndy

5.39.217.77- O* N* C8 K" ]& p7 M
材料公仔箱論壇% p  d3 U5 ?+ E- H9 m  W" `9 `! T
公仔箱論壇( U* W% S1 ^% P& P+ v5 X( f
魚柳 –龍c魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切條]，蘆筍 150 克 [5 安士/4 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切片]
" R% T$ B4 |* l* U
2 l& B+ f  i1 P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* _6 v# l5 m! G( z1 s4 W2 ~
4 T8 D+ {- U$ _. g

( k  Y0 \7 m5 p( V3 g( C& ]1 x芡汁
! v& c/ f5 _6 A9 ~7 P) `5 ?+ O* k( B! j' V1 I
舊庄特級蠔油 2 ½ 湯匙，水 100 毫升，粟粉 1 ½ 茶匙  ^* t1 w' `- L! J! `. f, n
tvb now,tvbnow,bttvb1 _; c) M. L" ?, _3 u; S& @4 I; ^

. r1 H( }* x) e* X3 p9 [做法
) Z  Y+ C& h6 q! t1 m  |3 j1. 蘆筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇8 t$ H( }$ b7 ~. Z4 @; w
2. 用2湯匙油將魚柳炒至金黃熟透，加入蘆筍、紅辣椒及芡汁，炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 q% Z9 p/ J2 W2 d7 q
   至熱透。

MagicAndy

1 u2 e) G3 \$ u+ r! \) [5 J+ W
材料公仔箱論壇' P- g2 m% ]( W( }  j' w& Y4 H% s

/ [2 I6 K& W" Q; g' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐 1 件 [約 150 克/5 安士/4 兩]，蝦肉 50 克 [2 安士/1.5 兩] [除腸及壓碎]，雞蛋 1/2 隻 [打勻]，熟綠色蔬菜 裝飾用公仔箱論壇9 C6 a8 q% Y" {( B* V& v3 Q+ i0 y
公仔箱論壇2 j3 I& `. N9 \8 i. x* L+ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* B. z+ ]( R+ g1 W7 Q8 s
5.39.217.77* H( d$ K) ^3 `+ ^+ }

& s% ^0 n  f/ O1 k& H6 stvb now,tvbnow,bttvb調味料 9 y$ r( x2 Q1 e4 p. y% n
5.39.217.773 c  t; E9 V8 m( z) c$ X
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.779 `1 P' G5 s, N  l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& v" k0 Q* ]: Y( D7 q
XO醬 1/2 湯匙，粟粉 1 湯匙，雞蛋 1/2 隻 [打勻]
; b: K; [) @7 {; B公仔箱論壇5.39.217.77, e, S! ?0 ~" f' j; N& R6 U
0 R4 w' ]; }% b  J' r' {
芡汁 " |% v4 M4 p! g6 _: l
5.39.217.77& s7 L9 ~5 Q, }1 T
舊庄特級蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙
1 K8 C8 w+ k. |: n# M' f公仔箱論壇8 A4 P! v1 e6 \
XO醬 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙2 o6 A6 U3 J8 G2 w* R8 _, v- G

$ E) j$ i, }" Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* h! Y7 P# j1 |
tvb now,tvbnow,bttvb4 a' |8 p3 X! C; @* W0 V/ t/ Q
做法7 z2 D; l3 s+ @4 I; ^
tvb now,tvbnow,bttvb: e5 W, c0 E8 E. e% p& T. T
5.39.217.77$ K% d: O* [# l7 h# h! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" V1 L% |* J3 @, S$ Y  \8 p
1.  豆腐抹乾及壓碎，加入蝦膠及調味料拌勻。5.39.217.77% o% C" G4 K6 W5 G5 b
2.  將豆腐料釀於已掃油之瓦匙羹內，用中火蒸至約8分鐘至熟，倒出，掃上公仔箱論壇+ P; p! I4 y. i  z) I1 d4 g; c
    蛋汁。1 H- X, u; \4 {( C
3.  燒熱油，將琵琶豆腐煎至兩面金黃色，排在碟上。  
* T+ m8 J% A" L" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油把芡汁煮沸，淋在琵琶豆腐上，吃時伴以煮熟蔬菜。

MagicAndy

" w. K0 b7 p4 c2 S. ttvb now,tvbnow,bttvb材料
: X$ D5 R, _: n+ u8 p7 d$ F, a
7 w; _4 H1 o3 h: ]3 U上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，白酒 2 湯匙，鮮忌廉 2 湯匙，番荽碎 裝飾用5 O: ]: |5 t& J' S; ?

/ U; R0 X( \. c# ^& S& |8 ptvb now,tvbnow,bttvb
* F! i3 Z% a% w: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 x& a! h1 f9 G2 `

% M- A5 E- L1 y) ^$ n' L6 A  [公仔箱論壇醃料
7 ^1 x/ s, X0 B; u# Y, rtvb now,tvbnow,bttvb
+ b' Z5 h- ~; ]3 P5 k! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.774 q  L0 g  V+ C" f& m* _
公仔箱論壇- d8 M% R) `4 T) u+ D
9 y* }8 D  v7 |$ X; h. d4 }
芡汁
. I: @. T0 f' O9 P4 t) b6 _; e
; T0 x6 W2 R$ x  k+ e. _3 h# f5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 150 毫升
8 M5 G+ _) Y/ e6 p+ H. t9 R& h' G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ f- v) _( y; V6 W" N- T2 \
9 z- L2 }  E, @- H5 V% H
公仔箱論壇. t! i% n& G- I- v% c" C6 C
做法
+ g8 r( }9 L6 \, ], `. f* U5 U/ t; O8 N8 ?- d

7 W) v  p# p+ {" S2 _1 o公仔箱論壇  ~& O+ ]. x$ ~: `- B* T0 A9 e
1.  石斑魚柳與醃料拌勻。5.39.217.772 i# u, s: j- `; s+ {/ s( i# L
2.  用2湯匙油將上海年糕略炒，加入所有材料輕手炒勻，拌入芡汁, n: C* Q6 Q$ j6 [' |* E1 n( O5 Z7 a
    加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃，拌入白酒及鮮忌廉，灑上番荽碎。. W& ]1 H0 l8 M1 q' A) |0 j  G

: Y4 S' E& d4 [2 i% \[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ]

bourget

^:)^ wor, I just found out this is the best "cook book" I ever have, I will try some receipes later and let you
3 R' Q9 m- |' ^. T& g+ W1 p. r        know how good it is, anyways, thank you so much for your wonderful post.^:)^ ^:)^