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2 M% V! J+ m' O: a: t( R. z( m- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I7 O) b/ Z, H7 ftvb now,tvbnow,bttvb羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
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醃料
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a% S2 ~4 k7 A5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙+ c! t4 i7 J' D/ p( W
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) J E" t6 l$ Q& c8 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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6 }! W! m0 A* q! k3 D. E/ r" D: Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
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做法公仔箱論壇) w- b: L# h, P _
1. 羊架用醃料醃2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 h. c0 @! m- `1 k# U* S" u
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至
- P* k# ]2 e( p$ i. M u# s公仔箱論壇 攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 a' v) l7 h6 J; ?- f5 `
開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。/ z }4 U# H1 T) V4 ?, e7 w
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
3 I6 K6 h% i0 C2 S/ j2 s0 `7 y公仔箱論壇 在羊扒上。 |