材料
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魚柳 [鯪魚脊] 350 克 [12 安士/9.5 兩] [剁爛],髮菜 3 克 [少許],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],熟生菜 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O# ]4 }! F' a
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/ F( H4 q) Q+ }; O- c* G公仔箱論壇醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T8 E) a# k |* n" w
( n& T5 i: c+ o5 i公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙,糖 1 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 R/ K' d! i) d/ ?# ?" l
2 U4 }, T, e& v5.39.217.77公仔箱論壇! m8 z/ m L* V) }& F, G4 h: U$ J& C
調味料
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0 K% m6 C# F* E5 @! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙,水 125 毫升 [1/2 杯]公仔箱論壇+ x7 Y3 Y2 X. r2 d+ p) _* y
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2 q' q- o, R+ t1 e5.39.217.77埋芡用料 , G. j# i; c$ X2 v: l5 d
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水 2 湯匙,粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; ], D. k/ `: I7 e# q# X% c
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1. 髮菜浸軟後用油浸洗,用水沖淨,瀝乾後切碎。5.39.217.77: W6 e, I3 _8 [/ F3 e9 P% E0 Z
2. 魚肉加入冬菇、髮菜及醃料拌勻,造成球狀。
; z0 J( v& I: j6 T. [3. 用2-3湯匙油炒香魚球至金黃色,加入調味料,慢火煮3分鐘或至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y# |2 r* t' U9 R; g, p
魚球轉熟,下粟粉芡煮至熱透,上碟,旁邊圍以熟生菜。 |