貴妃雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; q- }/ J1 P+ j% v
) z6 ~ F4 k; P; R5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 就算唔係貴妃或御廚，都可以煮到味道濃郁，開胃美味的貴妃雞，大宴親朋唔怕失禮，想家人當你貴妃咁看代，點可以唔識煮貴妃雞呀!
7 Y0 G6 o7 n( Y/ q/ ~5 ^/ s+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕
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（一）雞腿八隻5.39.217.77/ L8 q; h1 |' e- h8 A
（二）雞翼八隻
) S5 O. w" |5 }% f7 V! G" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）大蔥1/2斤
7 s& M6 j' [' R7 @tvb now,tvbnow,bttvb（四）冬菇八隻tvb now,tvbnow,bttvb% j& P; U0 p u% B2 f8 V- h; k$ z
（五）冬筍一斤
2 x g1 |) U" I' m（六）熟油1/2杯公仔箱論壇 B8 T+ J, k& n! k
（七）另油一湯羹炒大蔥用
- \2 r, t: b) W% }% j公仔箱論壇（八）上湯三杯 tvb now,tvbnow,bttvb) o# V' D* G- y) F' `9 G' I2 Z) m" H
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調味﹕
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雞腿翼醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ R [, G; `2 Y" Q y
（一）老抽二湯羹4 `6 w2 ]/ V0 }: X0 |% a
（二）紹酒一湯羹公仔箱論壇4 W2 V6 o( g. C1 j9 N: l0 A% U
; K# D' g3 H, b( Z& n1 l; E5.39.217.77炆雞腿翼用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u/ C; J: n( e6 `
（一）冰糖一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: N& S+ b2 o0 {$ O
（二）鹽二茶匙公仔箱論壇' U& Q/ d) ?- e/ Q. C8 e) _ c" F! e
/ i" z4 `" q7 w0 Y公仔箱論壇烹調方法：tvb now,tvbnow,bttvb4 ~4 W$ e. B$ [" E: W4 X+ f4 v7 t
（一）雞腿斜切開二段與雞翼同放盆內，加入醃料醃廿分鐘用。5.39.217.77" \: f$ J+ a7 l' V/ J# u
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（二）冬筍出水切塊，冬菇浸透去蒂楂乾水分切開半件備用，大蔥成吋半長備用。
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$ v9 P- Y3 a% P& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）將半杯油燒熱，將雞放入爆炒，再加入冬筍、冬菇，爆炒片刻即轉盛於瓦煲內
9 \! Q( D0 M7 z7 J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，即加鹽及冰糖，並注入上湯加蓋，用慢火炆煮一小時。公仔箱論壇/ ^3 M. a; _; a7 Q& k
3 f8 a3 X* l6 k! s T* Rtvb now,tvbnow,bttvb（四）用油一湯羹，將大蔥炒香加入雞內再炆廿分鐘，即連砂鍋下檯。 |
發表於 2006-11-29 06:48 AM
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