cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: L8 V9 {9 S9 T4 w  ^: [
! \9 N( G7 {' {' C9 v) e& H
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
$ M$ L1 H3 m( s: ]) `1 D# i( U5 ^6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; _6 B8 Q9 U2 `8 p4 B6 _

: _) j1 O! I0 n" t0 h4 W5 }2 _8 F% Y3 p; m9 d' A6 T! p2 F
tvb now,tvbnow,bttvb% A7 f6 m# z8 r& a- u  S6 w
醃料
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* {# a  h. u2 r舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77* v0 d8 h- Y% r$ ~+ v5 Z

: c# v: I# a' utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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- ^, j4 }  w# T芡汁 公仔箱論壇) S0 b8 L4 p2 e0 q" E! ?- E

5 P) x7 I7 U8 L7 @# v) m' U6 o舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙+ }  j4 [) _# P8 B( z

/ Y0 x  S# J0 }% b4 x5 k; Q, Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# E: w. Y  s; `8 j) V: B1 @
做法
2 K5 m8 w4 e% X& w9 ~, \" ?1.  雞肉與醃料拌勻。* Y  d; L7 `, @. F' P+ X  ~
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
7 m1 V) Z. Y1 h( m8 t公仔箱論壇    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
9 Q9 Q: ?- i# W% ^7 r& N/ {3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
# f# t4 F9 |% x3 \3 U8 W3 v. Z5 d5.39.217.77    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
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' H( Q; a+ Z8 U/ C& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J% ^) C+ A& x! {! s9 M8 @公仔箱論壇: j2 N; K5 r& w" y% q( y8 [0 f
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: B) W- |% K& e3 ^  T5 E
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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$ r& d. y" j$ p公仔箱論壇9 t* h( {5 |6 l
醃料
% u' c" Q9 V0 v) w5 a公仔箱論壇4 K1 q% X% p+ w% t, v- _6 h
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.77  r- t" |  N5 }. M4 H0 p" R

" d$ u1 ?8 Q# x% @: R/ ?# H芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
+ s9 @7 ]4 y" G* i' `. l" i公仔箱論壇
" s- a& j& A7 W+ w; m$ A0 r6 J5.39.217.77# A4 O# ^* ^/ S  @
芡汁
8 ?/ ^; G) Q3 x1 u. M' Z公仔箱論壇5.39.217.77! K: n( a8 `# o4 ~% {
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  M; N* |1 G2 o. c5.39.217.775.39.217.77/ m9 N0 M# H  Z9 ?0 G0 T
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.77+ }5 q! B- s" U9 L9 P+ V% V
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' p, ?# s; P& a/ H! |; T5 O# G做法tvb now,tvbnow,bttvb. \2 l) c1 U7 |/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 f7 y  T* Q5 Q- z* R
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。) x- w. s) D! t
2.  豬扒與醃料拌勻。
( V9 |3 Q& e1 [, o/ y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
8 ^! D0 W5 F& V8 J2 W1 b2 I8 @# K$ Y公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  x; B8 P. T# ^4 D9 [6 f
    進食。
7 ?/ Q+ V1 P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j( O* P' T" ?+ |9 ]& E
6 k1 s* G3 l2 e7 X2 _) l" X% ~
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
# I" G4 H, j. X; q! c公仔箱論壇450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
" g4 z6 q1 g& G6 M$ `! E/ h8 |( W0 F. V, Z, S$ d5 j
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
: N1 K$ ~4 C( Y$ b$ l公仔箱論壇公仔箱論壇6 u) c4 W1 F$ Y4 q2 J1 P

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, K" z# z" n0 ~0 b0 v: {1 J  v) q公仔箱論壇! S" z$ D' k( G3 T& ?; x# f
調味料 公仔箱論壇' S. A  Z0 C4 Y: W
5.39.217.77/ P$ X0 w- z! l6 l/ z
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
4 V1 \6 N3 Q7 ~8 r1 _  B" f$ `* {# B4 }! {9 Q3 p: a9 F

1 i9 D2 w2 _5 [- H做法公仔箱論壇+ h: o7 a4 \% ^% [( `
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
8 P  ^& f/ P$ M  K* N. y$ `公仔箱論壇    [8安士/6.5兩]待用。
3 l6 Q" B+ S  \; Q+ J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
" D: _$ t* [" M公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X. \; D3 R' p! ?0 O
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb0 Q8 a8 ^* @8 n6 }' H
    裝飾。
. w% s; e0 J0 ?  D0 W1 t# g* V4 Atvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
2 n3 G$ k. {. U! J) m& a. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 + e5 [+ ^2 K, p4 L
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
/ {# j$ D/ x. @2 z# H8 Y- t# w. C/ Ltvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

8 A+ k. u, Q6 J& h4 Y9 V1 }5.39.217.77' `8 q$ o$ z$ s7 Y% y0 p2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, g5 q* M$ }; J- b, ^
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
7 w, i) `( p' V9 V( b1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y% G- X% g9 ~! s# h銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用! Q" J& J3 _+ H5 m6 U, ]1 U

& ]$ b# }( P) S& X/ c0 H5.39.217.77* _1 }7 M3 ^. b) V

4 f" L' F; ~2 q: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  E9 ~% Z9 F7 O
芡汁
; g% \* ~& r: `: ^% J9 w: g9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" y5 M! Z. T
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
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. {0 h( n6 P* d( C8 d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m4 M1 {7 {1 o2 ?6 m  f
公仔箱論壇+ |6 _; [, F0 R4 U- d+ E

; O) D6 B( J' v) q3 K: ]做法
7 |& B3 f9 Q  N4 S) g公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。
) D+ G# I/ A  z5 r9 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ O4 N0 `9 C4 I% a8 q2 l公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料! d( K- [4 H9 R: Y! E* q
+ F& f- M6 u. v* i8 C3 a. g/ u
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
( z9 y8 @. j# I: d2 C, S7 S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  k' m0 P" G  e0 [

$ ^  j5 j5 p1 w公仔箱論壇公仔箱論壇# O" z& s7 `! j2 }

! e" a' z6 G/ x! W& ]2 x* y% W/ _2 x醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ G/ x3 Y( z, O7 I8 I
' D2 z1 |4 e8 w" z( g# u
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙5.39.217.773 g5 ?5 h( ^1 w" _* d4 A) R
公仔箱論壇5 p5 G3 h6 X* y' i9 c/ L8 I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
; d+ k1 d! Q0 T) X% ?! c公仔箱論壇
  f3 h$ r7 A0 o' d  @6 |tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
" @; w! S% \0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ?) M9 }# {4 x
. A* w- m. w' g1 ]& T& s. P

/ t+ O5 ?* n! ~9 ?% L+ G做法) e" Z/ h2 J, l  g  u8 i9 z& W

: b4 ?3 R7 ~: H( |+ E; q3 Z; G
0 z4 B: }  h2 n1 E% ~8 Y
0 ~( h! d& @8 z% o1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。3 Z' Z; N' N4 ^* a$ }+ r5 m- E9 b
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
% U" H7 x5 ?; C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! g! N% k# ]4 i( b$ A5 ^
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; d5 p8 l" A9 h, s4 T- p; s

0 W& T- t  {  Q# g- B- v& Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
' A: W7 z2 W: R% htvb now,tvbnow,bttvb+ h' z% s: S9 r7 m% b

  R# l$ s/ ^8 x* e# ]' s  e5.39.217.77調味料 tvb now,tvbnow,bttvb- e" ]0 e5 n. i( x. \

2 Q# H0 D( D$ S公仔箱論壇水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* S9 [5 F/ k/ e9 s
% j" b% p/ ]1 X5 c3 c  E
舊庄特級蠔油 1 湯匙
' W( _# z# f( ~( |1 \/ c6 b公仔箱論壇
- L& Y% V! u9 q& t5 w' ]1 vtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙4 z: \. R8 Z! a) P
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% h9 s7 D% C5 t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 |& o4 ]/ ?
1.  雞肉與醃料拌勻。
8 Y" v  d4 S1 W- F+ {2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
& b, T" m& t4 H, W* b' X$ m% M3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
: c9 s. U1 W5 j( M! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
! X0 l  E9 N$ p  K& [+ J5.39.217.775.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
( h, q' u8 v5 W2 X) I1 H+ n* [$ o; k& n, u& H( n1 \
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
2 h$ \% j& c7 G  f. |8 `# [- L
: B; S8 y7 A' f- v6 b( S
5 I5 }1 v* ~' e; P
: S+ ~; y! D0 @; I" n" w" d7 y+ R. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M/ @# l* @6 l8 a2 _: E- k0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 公仔箱論壇" C, e/ G' I. `9 j5 {, L

) P/ L) A$ h5 n4 V5.39.217.77照燒醃醬 4 湯匙
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6 V4 b; f& e0 g! L公仔箱論壇
1 ~  k' F+ c4 Z, d- q芡汁 5.39.217.77, U1 p8 `" A1 ^0 G/ }6 A
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照燒醃醬 1 湯匙
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/ U$ r6 k- N% a% V( v公仔箱論壇做法
7 X! _- v9 [; p/ c' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 d/ e6 D$ s$ t) ^3 e3 T+ _; Y
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，, c. Z  n% o% z  A! K: f
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
4 b+ U6 Q) q9 w; W8 O5 z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。
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& o# e9 s% \0 A/ L6 S3 a: h5.39.217.77
/ A7 v3 V2 ^5 \+ N- u: g+ X' Dtvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
& t/ r4 r  |) P& H5 U* `9 a) I' f& o' B: v$ M( S2 R
材料
7 B. K, K' i" m+ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( F8 A& y$ z8 F$ {8 j! G" I
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
* P! b6 a. b7 I; _" x6 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J, e3 r3 w- T; l' @2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; q+ b4 R( s  O, E' f6 i
公仔箱論壇: f  Z) `4 c9 \, S
tvb now,tvbnow,bttvb- d5 g; H1 ]8 _, L: t) _, N
醃料
6 l4 [7 X& V- m  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `& ?0 O2 {; G5.39.217.77特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 m$ \: y8 L( Z2 a; W7 ]

% s- w! f1 B0 [" t5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇0 d5 t" G$ _2 a' C
- z3 H: X5 p2 d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
' e% ~6 v6 r# v5 f6 H$ P5.39.217.77
: D) P) v: x5 K8 N, K' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e( b1 b: P( E8 A5.39.217.77芡汁
0 {- c! b& x0 k. d( G* h* D3 a7 @2 V- K1 J  t+ p2 ~& k' W
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
9 a# D* K# o2 Z8 b; y
* r- I" Z  d9 d; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
. `9 a3 f# ?' A5 L# o; b公仔箱論壇
1 k9 z! d- P  C- M4 @' N# F公仔箱論壇
6 o( g1 C5 H4 z3 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
0 |) d' n# g6 Z1 D: ]) o% ~6 p. s1.  牛仔骨與醃料拌勻。
  D! E- [/ M! r+ |# i( t2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。5.39.217.77" H! V  b& m& H3 M
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
' u8 H  y+ o+ Q9 ?- R/ V5.39.217.77    熱透。