材料
& E1 i& h2 v! ?. r+ w公仔箱論壇公仔箱論壇# L! w5 b! U1 ?. Z3 j# i
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用5.39.217.775 S. G5 [5 `# {# s5 M) M. r" P
公仔箱論壇. @4 ^, R/ s h
1 p2 w; ^3 G) Z6 x. K3 @0 R
" u1 Z2 T5 j0 ^2 \7 I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: ]" o$ o2 f- t% Y/ \3 [
醃料
4 ] N0 q/ `4 p( K% l5 [tvb now,tvbnow,bttvb
% a* J( Y0 h( f; c9 N2 l2 f: w# H5.39.217.77照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) I0 F, ]# u& X; G% s1 |
, I1 {. J) S' m I$ T" Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~. l0 O" N/ e4 _& p& J. ]* _芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, i) O: R1 e, c- w
5 R f& U" C& i. Y7 V1 c1 P
照燒醃醬 1 湯匙
$ ^% j* R5 q8 b; e& m
' w5 x- t5 J) @7 C+ G: o' F8 [/ R+ Z! T9 T2 o$ V% \
做法
* e8 w3 M( q% L, \, Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。+ t- u: j: |3 U, A
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁," r# `$ f2 }- }0 y0 b ]
反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
y/ f: @$ O7 I3. 吃時伴以熱飯。
* b, H# k" v) [* E! N公仔箱論壇5.39.217.77) N3 ^7 ~- B' Q+ _5 j( }
$ g/ r7 N( o" r7 k. x- Q* 豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。 |