cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 c* b1 o& J# A, I' b+ ?
- b) A. g. C* b( C9 L  W
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用' L" H. E+ r! h6 E2 O" H- U/ g
% y  H  q" C  a- p* _2 j( n
! c# o" l( U; n/ l

* G, [* X% o( b! v" u" {公仔箱論壇
. O8 _( ^. g- \+ z4 W  ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
! K" i3 E$ l9 N" }. {+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ [' f: d. @- [6 l0 W
舊庄特級蠔油 1 湯匙
' m) S: s$ W2 y7 ~公仔箱論壇' }6 q1 ~; ?7 i( g7 J/ Q* f
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 g8 C0 M$ j- f公仔箱論壇
8 B! f& ^% j- o5.39.217.77
' ~" h9 e. d. t; b  V9 m公仔箱論壇芡汁
, ?0 C; K( Y- G公仔箱論壇5.39.217.77: _+ L- @0 {. d) a5 @. m( r
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇2 y* X9 T+ ~4 F# Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ d: w( d4 w' Y% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 z$ o2 n. M. s" C
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 Q  r! x! W. a) R- t0 o
1.  雞肉與醃料拌勻。
  J8 t. ^; f: I5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，( ^" ]) @+ Y* \7 Y# Q/ ?- A) |6 M8 I
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇) |% A$ @4 m$ z2 r+ G  \% [
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b6 O  L& O) h7 s( s
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
+ H: b$ ], L7 p& W/ \5.39.217.77thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

2 r. S$ E( O& B. F/ l; Z
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公仔箱論壇- O) C4 @" Y4 z+ ]" _5 W5 j
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
( D1 K# U% i5 C1 ^5 g豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
( p1 q5 j: R" t; q. J9 d4 f3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 k% Y2 X7 J$ b8 Q% ]$ k

" L& J3 u3 F  r  z6 j$ ~公仔箱論壇醃料
  v- D" `! t9 y& B公仔箱論壇
- n! g: T6 ?3 @; Z$ v& J5.39.217.77財神蠔油 1 ½ 湯匙3 u0 {2 R: h: c4 ]' S/ O1 G

( Y8 M8 c, y+ u& A8 e6 c/ E7 j芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- O1 U5 O. S- ^' v/ H

" O6 B; V) h  P; t! o: A
. t* L, N: ?& l6 ^5.39.217.77芡汁5.39.217.772 n8 I- s6 v: t

  i& b# U* ?/ j8 ]' J& Z4 c公仔箱論壇糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
  Q; X& }* w! U. j% e, P; n公仔箱論壇公仔箱論壇. B+ [  h9 A" e- P7 e
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇* y6 ]4 k" R+ r# N( P

: w' W( j2 P9 H5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o8 D0 f& o7 z. k
做法5.39.217.77. G" S4 h/ C, t

" b+ w2 e% w7 Q% J7 d1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 u' l- ]+ Q( X
2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- I( R' c  t# F( a; `6 W8 f
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb* G# p1 j, k# w
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
) W; s1 y2 b% L2 y    進食。公仔箱論壇& B6 r/ ^* `; t2 i( e
公仔箱論壇; e* c. q$ v1 }/ M

0 k5 I) L/ V2 i4 E7 L6 Z. D公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.77/ S1 Z* b- f! K+ Y$ E
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料& N: z, ~) l4 l

, O2 R. v$ C4 X5 X蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]3 [' f4 q* g8 X" m. s0 H
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# T7 s: S$ V* L; G# u1 a3 ztvb now,tvbnow,bttvb
  \# w+ t. M! f' D4 x* u$ R( _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 V9 v2 \) T" `) ~
" |4 n9 P& o3 p/ H  t' S- b5 ]tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量" ^0 t2 q( F6 [1 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 g  K3 q2 V' B
公仔箱論壇# N; S9 ^) i9 V8 X# n
做法公仔箱論壇4 ~2 X  e, z) t6 n
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, v# i) Z  I. u( d: k! g
    [8安士/6.5兩]待用。
/ t5 O4 _! i6 B7 ntvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
& i) m6 i7 _( W0 D0 d0 j5.39.217.773.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。tvb now,tvbnow,bttvb" q# r' n* g" b# @1 j
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
5 z+ @. n4 M0 d4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。5.39.217.778 s  @8 t! W" ]
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 o( J' {* `6 P& b) x* }. B; f公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
* l$ Z* N. f2 z3 @; a& ]* w公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
5 |* B5 {4 ?& [1 j/ R+ P4 T% s# f6 }tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

) f1 P: x6 Z- atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 F! h! `% F& o

, S: i$ }8 F. `3 ~5 o' D2 Utvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料" g! N  q8 s: E
1 f0 M" q! L1 M. I! U
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ }( Z2 @9 l( k  E' `0 |" Q0 [
tvb now,tvbnow,bttvb/ l% @# l4 N5 @7 q# x! x! z
4 e! e8 e5 Q" i4 J

8 i4 R0 ~5 }4 w& c5.39.217.77
& _/ l+ i9 ]7 h芡汁
9 a+ Q$ |, L1 u/ k5 ^
: @  m+ `* ~4 _1 R公仔箱論壇糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ j8 U4 n0 e5 ^; \

1 D( K; n  f( X. m% g: S/ B) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
; V* L; H- d# u6 G9 W4 F' @) V3 ]5.39.217.775 \8 J4 y& t- ?& p+ {/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# B$ X8 j% ?6 T& l2 n0 m2 J
做法
+ z4 b$ V7 C# y" O5 n$ a公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。2 @) B2 t9 O# q7 G" s1 c) `; A, U
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
+ w9 f' Z/ `8 J" P3 k1 f5.39.217.773. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料公仔箱論壇0 V8 \$ o  c) {0 j; d$ K& n. I5 y. c

5 j5 x  c. {" q- W% Qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
$ |" e* K/ m+ E6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ?8 O! O: `1 {7 ^& J5 a- j
tvb now,tvbnow,bttvb9 L, t* N" A$ J1 ~

; u0 _6 t, v' f" i5 C公仔箱論壇
4 j. _' ^4 h7 |8 P' l- k醃料 公仔箱論壇5 }8 v2 J0 l( l) C( k. t) [2 ^% O+ x

* p& \. X/ Q3 O辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ G. @' ^2 A: I; n* s1 T! ]) V/ ?2 N
" W& ^9 {7 L! a$ I
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
3 j; X# i) j: [
1 |* _1 [. h; d) F2 h& T7 {1 X4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: c- e8 M7 q) j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 T8 E3 z4 b" Q
5.39.217.77, g% F9 g( z  y* f' H. s6 w0 Z4 O

$ W, q; f% C! M$ T( B3 [/ z9 a/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
3 r% l% u+ R. J4 [tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 R0 I" o0 K: F; q4 N" M

2 K& d- R2 \2 a& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V' ?- I$ A, Z+ f公仔箱論壇1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.775 o, U3 e  `* X
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
2 C7 \( D1 x- q' f5.39.217.775 t. p" A' c) ]  I( G
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb) I) o9 n/ y3 t" k5 m7 g; |* B

$ U6 B- @/ F+ h+ ?  A& V
$ X% K  l1 R  B' R' U4 z! J# G% a5.39.217.77
* L& X( U" i3 d. z公仔箱論壇公仔箱論壇. k& j/ N5 u  j; }5 G
醃料
$ t) V% o3 H. x1 p# T2 i7 k% C: O公仔箱論壇
3 e9 w# N9 S0 U. W5 _/ X$ Q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
% [1 e8 E* X7 \  p" E+ T$ y
0 N  b6 A/ Z6 }. I% ~5.39.217.77* X8 c. s8 u- @% l6 ?; e
調味料 5.39.217.776 N* j5 y, Q& e  Z# |& I
$ J5 D4 A8 m0 w* x: ?
水 1/2 湯匙5.39.217.775 I9 l2 k4 w1 D; f% a
5.39.217.77$ }$ z9 q2 N/ R3 R' D5 `
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d8 A+ i, b1 {# X

" N( g# ]6 g7 S* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2 湯匙
+ |" y# @# O! h5 F6 ^
" X5 i2 T  H; t3 `5 L/ ktvb now,tvbnow,bttvb
% _' m: @2 b/ k6 y3 x5.39.217.77做法
6 Y0 Z6 D9 u/ z# H* p  @& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.775 x6 k  g* N8 h! j2 o4 P2 l2 }" V
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* j7 {* C1 B* @6 f, f/ @5 O
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。5.39.217.775 P# o$ D$ T; @' F# a: S% `
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。tvb now,tvbnow,bttvb& |+ E. I2 m8 X6 T
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.77# ^7 C6 W! a: R) N

( w5 P  }$ b8 y! ^5.39.217.77豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
9 u) m8 C; o! J3 ?( Q5.39.217.77公仔箱論壇) j  e& }0 F/ a# Z& l/ W
公仔箱論壇/ {+ \9 d& o5 J1 Q

1 r  r* u7 ?1 m/ Y; S% Y5.39.217.77) C& p' X& U+ Z/ w+ n4 N. Y
醃料
  r" u; f: R" H- w" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w5 W) A3 g0 ?! e, R! S照燒醃醬 4 湯匙
3 B- k+ ]  ^7 O) ~0 y6 l( z9 I5.39.217.775.39.217.77# y7 x6 H( d- e0 M* S
5.39.217.774 D+ s+ ], s1 a" f/ G6 T6 H( Z0 i
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! F( C, ~. |& Z! o' v
tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 o/ ]. g0 d! E  E
照燒醃醬 1 湯匙5.39.217.773 A: Q( _; t" G$ X- w
7 g& Z8 r4 K2 {0 ~9 `" ^! G7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 }& N. U1 F. |
做法
: p) g' B8 J( _5 ~1. 豬扒與醃料拌勻。+ A# d6 c+ V9 X/ M0 j% C7 ^7 d8 d
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.773 ^3 ~/ v8 a% P, n. H7 |
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
& x1 _, K) \9 [5 [3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇- ?5 z' A5 H, `# l  p+ i

, ?! W& A. I# R) R- I5.39.217.77
- y+ r% K% M# p5.39.217.77*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨9 o! g: _2 r7 U& d* I) z5 u1 j6 G
5.39.217.77  U- H4 T/ [0 ~9 q! [8 t
材料5.39.217.774 t2 V: m- e; n5 ?* T

7 D! ^: y" `+ |: n" A牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77  e& c) c; i: `6 _3 ]4 Q: {+ A

) v9 B9 D  @9 Q) C8 E6 M公仔箱論壇
5 Y0 i3 h" @) b+ |, i
; p: f( [! c8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 A5 E0 ~  F6 E; K" o! ^' q
醃料
; w& ?) `' n* g# w" x5 etvb now,tvbnow,bttvb' T, L6 x2 f/ `. a$ D
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
9 E( _4 E* M! L  s: p公仔箱論壇公仔箱論壇1 N( r( E3 {1 l1 ?
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
7 v$ z+ f' t, H- Q9 k! Gtvb now,tvbnow,bttvb
) [& K7 T  N' L3 l7 t! h, }+ a1 W芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
, L! J6 ^& S5 G8 ~0 `; N' I* ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. {0 Y# i) k2 s( I/ Y7 z$ g* M
' ]. l: u0 ], q3 C: k9 I
芡汁
. M' E4 _  F/ z4 h" s# a' G4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% f& K; a8 c) b
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
0 {" I- l7 ^' U. ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 h7 _/ J$ t3 B: b0 o
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* G4 F7 r4 q" G& w% qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* _! v8 y1 L& ~+ ?( S
tvb now,tvbnow,bttvb2 r# e' _5 S. Q3 E% R/ G
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u' w4 M, K5 N: P* Q
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
( o/ Y: I! W% X+ c* ttvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
9 z& ^: a& P3 Q5.39.217.773.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
% P0 l5 A! n7 b! N: m8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。