cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- `; a2 U3 |# T6 H

# A9 T: x" ~" i! s, m5 Y雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
& v' U2 w+ V  c/ L: |. ~" n/ t( o3 m3 G+ L& o. V
tvb now,tvbnow,bttvb( p1 M! A5 I! k. ^9 D+ ?; Z
* F, ]! _3 g" D0 N- O1 E4 y
5 f* d2 ?8 w( o- l
醃料
+ E' I0 E9 Q! _1 M' I2 _7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 i; u" Y0 k9 n* O* u9 O
舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 F) T2 K5 y: |" e% J6 s公仔箱論壇4 M7 O' u4 x6 }0 b
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
$ B0 O( {- o. Z公仔箱論壇
. d2 a8 t* S) U! O8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! n/ b4 Y  V3 X6 \
芡汁
. |3 y3 n' [( q! p/ rtvb now,tvbnow,bttvb
% v9 }) C4 _; E7 X) w6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
, ]3 A# ]. x/ C! |; I5.39.217.77
, }' h3 H- q4 T" V; z4 x: F2 m6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y! j1 \6 c( D# g0 N9 Y  T" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! @6 h3 |, w. |4 q# M/ b- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇: m) V' B* d: A
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
0 Q. D$ i2 o( m! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇! j) _8 ], O( b6 |
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
& H" o! p5 J0 U# A6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
8 G# H2 ?0 f* N3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

+ w' b9 W1 `9 k! K# P5.39.217.775.39.217.77- O# x9 W& G' V
( Z+ P# O' M, A4 C0 x; s- ]
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
" J( y; d2 i2 ~# o. |# P4 G5.39.217.77豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
/ F8 N3 J" H9 ?5 {7 [. S5.39.217.77! s/ h" E0 Z0 Q. z: n7 q
0 J$ s0 r# v! r- m! B+ L
醃料
7 o/ \1 I! f' i1 T! K
+ Q* Z1 o/ W6 u8 \4 e! R' }tvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 1 ½ 湯匙
0 q& \& Y# \5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t3 C/ \6 b7 j1 H- W% S
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
% f# @- T: ~7 Utvb now,tvbnow,bttvb
) F/ G4 v1 p- G公仔箱論壇
# q# s, ~4 w; h9 K5 Q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
! G, w3 ~  A) P* n+ B! Y9 D0 v
5 `- Q1 d* c. U' ?# e9 E- K/ C公仔箱論壇糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: I+ P$ M& k6 y: H, }: m' W
1 r( z2 x9 [* T* s5 P
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" b5 A/ M  d4 |3 \! n
! }# @$ h8 z, `" I( ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u9 g8 I8 w: B3 J  V8 T8 x6 y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f8 e$ M, d6 s

7 j4 i6 X4 n7 t& g. w+ p' f1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
' ]& c6 D# U5 X: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
' R4 t& Q* F; Z. {* x' b7 Z3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
# O* C) O- `. l- m5.39.217.774.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 N8 E7 M! p& D- P9 b8 h    進食。
+ ^) Q( I1 g4 a  _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Z. b6 i5 ~2 ]

, R7 {- t8 S6 Q; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏公仔箱論壇' P$ p& u2 E! g
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料公仔箱論壇3 x+ `9 {) z. A. ?3 ]. b% y6 X
5.39.217.77! @+ q( g3 l+ m) M
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
( s; b$ E! O5 `tvb now,tvbnow,bttvb! F/ h7 R0 Y" [+ v
8 n0 k$ X$ i2 E9 ~
/ h' G( w  R. t  U/ {1 n: T# F3 p! h* Z

# _) y+ Q5 X$ S! P調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b) h+ X4 {4 r& n2 ]
5 O/ e  \+ D4 P5 s7 h8 S
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量3 v, E: g: V. i& F' E8 h2 a0 h& @8 ?

8 b) M- H0 b" P* C! x# c+ H9 y5 k) J
做法/ X: n9 ?/ o+ m- N3 K$ D
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克* _4 M$ R& }4 s$ O6 e' V3 L+ E
    [8安士/6.5兩]待用。
* ^! @+ S. |( S9 d% _! q5.39.217.772.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb" e4 ?  u# I, B7 n+ r* x* [2 }
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。& \/ I* I) D$ y
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
' {! R- d4 ?: O( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    裝飾。
/ ~: j; _! _7 k: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.772 B" e+ ^1 T9 g8 Q  X8 t
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 ' D2 h1 d% ]3 n9 j
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
' \9 d3 u* [/ A/ _0 R0 s+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^

1 X4 i6 m( ^$ R$ ctvb now,tvbnow,bttvb( C6 g1 s8 B% q2 Q& C8 N
8 R6 s: B8 K+ L
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料公仔箱論壇* M3 N# Z6 X3 E( _) ]! N: B

  W" V  E: r  |銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用7 V; b" F% p* Z/ Y, U3 n

+ V# Z3 ^6 M7 g0 s" }5 u& X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U% r8 F: n9 O5 B

4 M+ }$ j, b6 h! Y% _7 Q) u3 R1 Q公仔箱論壇5.39.217.77' y: A% I* T" s5 W+ A5 }: O" n
芡汁 1 p/ M! F/ i/ J* v' q
) d& c0 v7 t7 y
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d3 h" }1 N3 {0 L8 o

" @. k3 H1 E1 h! ]1 m舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇% k# |& j- M3 g4 s! H/ Z6 F2 g/ [# s6 ?
3 D" k9 Z5 H7 Z

: E1 f: Q  k$ ?做法
" X8 K' W1 M( M# r1. 將魚扒拍上適量粟粉。% J+ X9 G1 I/ e# v
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ d% ]$ U4 ]2 a* R0 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& Y: ~3 \$ q
: i! D8 ]0 ^# q  I2 Y3 v
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.77" G  [  s8 X* }& \0 U- K* ^, z
公仔箱論壇* ]5 j! Q* x/ F* s' ]! ^- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ m# @' D4 |
公仔箱論壇: v: M# x7 z& g6 N* I. U

! n' C3 ]; }1 o! H, K( B) {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q  W. Q% h, j; f+ q
5.39.217.77, t& q" Q! Q1 v+ ]% s; C) m
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  u3 u, F, D7 U) I, I

) l* M3 k: T+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m) L* A) V( c- T) z' I
5.39.217.773 w# C1 Y8 x% v6 A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
0 z. H7 S1 a; @0 F( H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% F4 t! U" l0 x, N, C8 z" a9 c

8 K  h. S, z/ L% i- o' g公仔箱論壇公仔箱論壇( }# k. s2 Y, R7 x* O: f
做法
* ]) f- b( R* U# O
7 I6 A0 W+ N" L  |7 S/ j' itvb now,tvbnow,bttvb
$ b4 L+ x$ v! p# P; G  B# m' d5.39.217.775.39.217.770 ~0 J* N$ H7 v. G4 Z
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
4 Y9 i8 j+ l* o7 l$ a3 V! e! a+ `2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料( D3 b  i2 Z* Q9 A' f

+ @  o, A7 a8 F$ A- A5 [公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
: a8 D$ h$ ~( b( e* a+ m
) x0 p! H2 M9 l" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" B# T  V8 U

0 p. C& F$ u- z1 L( g9 G; E% F# N# H5.39.217.77
6 w5 D1 ~3 }3 W9 [醃料
4 p* o5 M% _" r$ H% j公仔箱論壇5.39.217.77" F: H2 M7 T/ H2 `! z
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
6 Y/ z  j# d" L3 n2 Y% r
3 y, j. f3 I- A; p2 O$ Q5.39.217.77公仔箱論壇* x; L6 t( H& ]4 X& m
調味料
* {& p! a* Q2 `" B9 r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# Z+ o2 c- o" d8 b
水 1/2 湯匙7 |! f1 q- C0 H" g
5.39.217.77, h  E/ C5 o- P2 S" V0 t
舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 U* Q9 m- p) J5 ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ t8 j# f* Y. o# ~) P/ O# D# [
XO醬 2 湯匙
  i% d; ]. r4 W3 X7 P. O* d公仔箱論壇5.39.217.77* G/ m( K- E. ]6 F) r# |) _6 P
# x: I6 ]& D5 u: Y% W/ s8 A
做法
$ g! c9 d) s$ g# _1.  雞肉與醃料拌勻。
: d- a+ O- J4 D6 a- ltvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
2 @+ V) _- v$ S3 M* u% @1 d5.39.217.773.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇% J4 T9 }* u$ o* B7 p# w% t5 D
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇6 p7 p. O. |  {. P$ P4 D
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
# L6 M+ K6 i$ D5 v% g% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?% l( H1 a) Y/ e7 f7 a. X5.39.217.77豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用" `# K4 k6 V% F- z  D8 S

, m) d' m4 T+ r* L! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' H2 r3 b" a0 B/ }# I; R# Q% `7 l

: J( _) J( N3 g) B+ Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 U0 _0 O7 x( o1 I: Z; u
醃料
2 A% V( R. s# d$ U+ X. q公仔箱論壇  y+ f; S1 E; z( h
照燒醃醬 4 湯匙$ a4 M4 J+ O. [1 h: N6 E! ~( y

# H+ m$ j7 g) ]& n7 x5.39.217.77
1 W5 U9 w: ~1 u9 A; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
( x1 `9 O( E& l* i- O
0 \% o3 w7 f, }' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒醃醬 1 湯匙
! H( r, j8 t- ^0 ^# a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L( L( Y: E# u

& D3 e; e2 O" U5 q  wtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ V' }. z6 x( Q8 w1 B% Q公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。1 W# @5 b# i7 k+ E5 z! d  K
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，# U& t6 Z8 ~- A! G* r" M* X# d* J
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
3 {0 {3 P6 k3 I9 ?: E5.39.217.773. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* S. d; U  @- j& l& X# h
6 j/ E# q" H9 n+ C2 x/ \$ e# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 @5 k& u5 U( P
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
( B0 x; C- j! x% ~6 T3 u1 B公仔箱論壇公仔箱論壇8 n  S- t8 f; b2 d% J4 f
材料
4 \6 k& X" O- f1 l! ^5.39.217.77& D3 E9 w' q3 z" V( U
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
) l- w9 E; W) X( i5 U+ r( m& q% Z

& _8 W3 e. m5 {- M6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h; {% j3 J5 q$ }
1 b4 ?" |/ I5 N5 B9 y6 g( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 {' b5 x" P. j9 g4 m5.39.217.77- a9 N% V+ q; I3 @
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. ]" i" m* Y

1 }: C5 c1 p# y0 p7 b5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇% S7 P& W1 {; c6 Z- `& r, L# K- _2 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; K) |# t7 r6 r+ w; V1 C
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙7 H6 r' |. u, I

3 G4 c! V' S2 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ d- E, y" z7 r" c; ]
芡汁
: w9 S! }* R* L$ B8 t% w$ k) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t$ g. n7 R& y) }& Q6 P3 j' S; G5.39.217.77特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
! |1 P9 E* L7 ]" h$ Z5.39.217.77" g( Z& P# J& C  Q6 R
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
3 S; _  P: N% Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. {, g4 |  L3 }0 d
公仔箱論壇7 ~8 V, k3 S% I
做法
: C9 E9 L& R/ z. f5.39.217.771.  牛仔骨與醃料拌勻。: ^9 V- {2 P, f/ m: p1 `9 W0 x
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
2 B! J0 ]" [  w7 p0 m& _+ H, v公仔箱論壇3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至公仔箱論壇& d' e& F3 H' O
    熱透。