cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
6 q; k+ \4 ^2 g# ?/ P0 |; s公仔箱論壇
4 O  f' U& B; T) _. D公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
# o' v+ y) D9 E) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* ~6 v. ~2 P% e: Y/ J

6 a" }) V3 h; B" H' ^3 v! j5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u1 E1 M3 j, _: r1 b
" u) _+ j1 K0 i* Z) `. ?( a1 a- Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
: f3 t1 _7 A- j7 J5 ?. X, b" ?' b* ?5.39.217.77
; s% x/ Y" F* y9 L- Y' o: v5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙  u' p7 \4 j# F6 [% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n: d4 i' P5 z) l0 t. H! u; [
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙2 [/ S0 Z  [  w% x$ V
5.39.217.77& g$ M* J& P7 _: [6 y2 @6 G; P

7 X: F6 G: A# w( |. ?3 n芡汁
8 Y3 ?6 K) J, E9 |3 z
& F) N+ D8 m1 q) a! ?4 b5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H- O: X. y; T  l: b2 D

& d* @' `' m1 ]0 C9 b' i公仔箱論壇
  L, B: s( }: _2 ]做法公仔箱論壇- h; L" C' A) ?5 Z! o  a" }( t% T
1.  雞肉與醃料拌勻。. _/ R, P5 g# c
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，2 g" g- @; n) H1 @$ J
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
1 k) Q3 d+ X, s9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
: i  G% o4 r: h8 a# W. m: E2 v    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
+ s# G% W: `, n7 Y) U1 y  N$ Tthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5.39.217.77- h- h! d  I0 u" X& t) i
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try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
& J7 g5 e: X& C) k, _2 x/ j5.39.217.77豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇! N: u+ `* ~+ o' D1 H; \( r
) q% w2 y) y7 B! D( \! ?) ~* a& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H- F( ~# ^: X
醃料公仔箱論壇% X; {- M6 I+ B+ B1 I2 Q: p) k
tvb now,tvbnow,bttvb  d# C# W- ^5 B2 [- I5 Y. {) c' ^
財神蠔油 1 ½ 湯匙公仔箱論壇7 m/ E# G) e; U$ v$ n$ k' T# N# h

% x3 D1 h. ?1 b+ k: i, ~1 z公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* ~- Q2 Y8 T1 H5 v1 ?( Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 ^7 M% L/ l3 t' Y" A

% _: j7 A5 E0 {" L( X) j) g( U5.39.217.77芡汁公仔箱論壇6 ?* [$ W/ a4 a  ~/ F

- i- N6 h9 W: n3 p. w糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U& g& H  ^- F8 D) i

; Q) }: j$ e8 L8 v$ ~番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
$ h; V& c! e5 ?7 R' I& V, ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b* D4 n) G. r# F  b* B+ d公仔箱論壇5.39.217.77! H4 ]$ p- d$ C6 m+ {' f6 j
做法
0 F( `2 k9 Q. o; t' j$ {) f+ v' @& Y5.39.217.775 n0 X, D: l/ j2 |  A
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
5 o" d9 s5 e+ e+ T! ~. M4 F6 e6 x2.  豬扒與醃料拌勻。
4 ?+ f2 k% D, T' [* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
* B6 w, S& Y% o, @( l6 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱5.39.217.772 t) Y% [+ `$ ~$ t' y$ S! v5 v
    進食。
; Y) \  d6 Z. b6 p5.39.217.77: P' s- w/ x; @2 c: l- V

# q1 S& S1 j+ E註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏6 z& C( T; F9 D* Q
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.779 K* Q, ?) }, g( m& D

- z4 ]0 d- f; @, e& ctvb now,tvbnow,bttvb蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% n3 I! w; E/ ]9 u) Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! g9 N% g8 N3 c* _* a( T$ \

, q# f  a+ ~6 P; X+ m8 P/ v
" D$ E8 m: h3 ~6 b* F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 K. X: k4 ~
調味料
1 M* }. h. q* ]公仔箱論壇4 X" _/ @# `9 J' ?) k3 J  ~
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
2 n% T  F7 o* _8 g+ F2 n5.39.217.77
' b/ u! D; @, Z( U; c. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# ~; z! d% L; J7 F- G; S
做法
! R3 K! g- b8 Q' z; e8 y: Vtvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M+ I$ a5 s1 \4 X0 \2 I  W
    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q9 C5 F; k! V$ @$ m
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。公仔箱論壇# d; c: G# z3 k
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
$ `* F. v1 X' v) u7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
- t8 F0 w) k1 ^! B: p5.39.217.77    裝飾。5.39.217.774 m/ Y0 E. H% t$ ]" F5 E9 @  T$ p* I- H
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
1 k& |! E2 D( m* k真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p" d' Z. ]. d$ N. [8 G& P
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇  W) N, k, p" P1 X0 I
真係勞煩你啦^:)^

" I( |, G3 m5 n4 W$ I! T公仔箱論壇
% w4 ^" {& A1 j" E5 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: f! W4 Q+ g2 M( h
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料. h) ?4 e& [3 Z5 n- t% V
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用5.39.217.776 Q: s# V6 G, h/ s

, h: O% I7 f) c7 G9 b5 K; Q- `! T" |tvb now,tvbnow,bttvb2 X& n. X$ C& m- \6 Y

5 D" F  [: b# a( B, L! ?5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 L' `4 F3 e+ U* x8 b7 i
芡汁
# _  o3 j9 N0 N* K4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ g0 Z  M5 P/ d# b
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇: R, l8 K( {5 J" C; m5 g  U+ |
公仔箱論壇% Y9 d; [5 o% t5 Z0 y3 g& N
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙( D7 t% v' E( ]0 W- k: g
tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 s7 x5 o& i9 p5 D0 m$ Q

7 w9 o/ q2 [2 G( J9 f6 G2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) T7 P. Q0 f1 [0 M* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。, M1 z+ v: d3 y. H
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
% T0 d9 D$ r: v9 Y; @5 e; E4 ^9 p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料; ~* {- G+ D/ S* H9 F! P

. a0 _) K4 o6 P& M雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
2 d( Z1 I' ?# c) h1 f0 M" K4 j5.39.217.77+ ~3 |4 y7 c) {$ W
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! {4 C; Z) ~' l8 F; p+ J7 J

9 s8 N' C3 h4 ~/ }* o- X, I公仔箱論壇醃料 5.39.217.772 [4 R) J! a# R6 d
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辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 W4 _$ _' h1 a  q

( {) R$ i; R1 _$ ?tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙& b7 x6 K6 B: Y- e& {$ B
5.39.217.77* D+ g5 g6 I, i" v$ o
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.77# T& R! E: i* k; z* M: w

6 J5 w, P6 A2 l2 |5.39.217.77
) Z) e; i4 c- _; t) `tvb now,tvbnow,bttvb
$ p* j) O' O  L: ^; K: ttvb now,tvbnow,bttvb做法
! }2 ?/ Z+ V6 a0 q7 m3 E6 ?3 y2 u5.39.217.77
; b0 v) |2 l9 n5 {# p, htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 |- s' t, d" x" S0 r$ _* {

! n6 i/ P! i3 }6 ^& [0 E. }1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
) I7 k3 K# T0 ?8 E. R  ?7 e, x5.39.217.772.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
# N: u* E" R3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
  T2 L# ]( W- f" ?4 m; htvb now,tvbnow,bttvb春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G  [4 J/ B) Y2 ^/ l
, M5 O1 i, L6 q. L& ~
# v% z5 f) W; f+ s, L
: c- e2 a# L' c
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醃料 : T# \, t0 n* q1 t
公仔箱論壇4 h1 \7 k- V+ N8 N- U
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 9 [, k0 X2 [6 a4 d& S7 o# x

- e, l* U# J/ {7 y% qtvb now,tvbnow,bttvb
: m/ C4 D4 p, y" }$ F3 \公仔箱論壇調味料 1 z9 J% Q3 U, X* F( G

/ d; e$ O; C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙公仔箱論壇4 ?" {( _; J3 X
7 }/ M. c$ A  _2 M
舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ n+ E7 v; Y! n* ?, n" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z* C  t* h: b8 o0 wtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙" y; s0 K1 V+ n$ _, t
公仔箱論壇2 C1 T) B: h1 J3 u9 [

: O5 Q- E' |1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: W8 E5 f1 L+ ]2 ~; t; S4 T+ p公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
$ {) k; ?$ h2 v2 q! O& v公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
4 Y0 D# a: P' C2 _& w4 r0 A/ `- j5.39.217.773.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
1 q4 f6 q$ j/ [. h4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
" L; l9 F* S+ d! R: \% X. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
) z" U6 N% W, v3 H% W! M1 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! v' Q: G* z8 ^
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
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. l5 y! Y8 j. f* v. h, z8 H2 O9 s# {- P2 i, h  e4 ]
% e! U: h5 m' S% M' C, \8 ^" q
$ T* F+ Q6 W" U$ t  M7 v+ A
醃料 公仔箱論壇+ @# H  z3 b% S, ]# x" K- |
* ~& `7 B1 B; a* ?! Q0 z
照燒醃醬 4 湯匙7 n0 L  x7 ~0 v

4 H+ l- R+ z( [! U公仔箱論壇
2 k$ B/ E# L4 ^芡汁
! v+ v; J7 S' ]# l2 y1 S
& D0 c0 ?; b, {+ M$ Ftvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 1 湯匙
% e- e4 z3 c- d7 n5 x- ~2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' |8 [. R8 y6 G# g, D4 _' n
tvb now,tvbnow,bttvb7 S! U! V& Q; P1 v7 L# l
做法5.39.217.77" K  p1 l* o9 D# x6 S( K
1. 豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- \# |$ U; Q' C
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
% H' v6 w2 T  v, X1 I5 ?tvb now,tvbnow,bttvb   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。5 N) c; D, g; D! l4 _
3. 吃時伴以熱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& v. F) t" U2 i$ E4 U1 l$ _- L
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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

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蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  y* Y+ l% g. g; m5 K

- q6 M6 k2 j" T5.39.217.77材料5.39.217.77( p7 P& a) Y$ p! x' P. H  v. [

- p8 b6 G/ P, x; O% V& Z7 g5.39.217.77牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.775 z2 A& f) U" o! J

! j4 ?3 g* x% N5 b$ i* {/ M) R5.39.217.77
* g3 ?% \, S# D9 m' K" J, C- `; d/ n3 U: m

: v; i; \3 E- L7 x; P) ]公仔箱論壇醃料 , n- H" A) F6 [1 C& H3 J: ]. p

* g6 W  H! v# b: [) U3 u特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 J3 H& C% v/ A& J& v
tvb now,tvbnow,bttvb: q) ?0 X5 ~& A6 y
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.776 o1 A6 Y4 {8 S

2 P- N9 q: t. s- C7 h% A/ wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R  l: k$ b/ `( L9 `

) D% Z6 D" M- L* ^; z) p3 z4 ?5.39.217.77公仔箱論壇5 X1 p( \/ ~2 B: \$ h
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h  f7 o1 L! T0 m1 G

& b" y* p' T; Q% _# E) }/ ]5.39.217.77特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 6 X9 i2 h# N) d/ e
tvb now,tvbnow,bttvb! \2 V8 p* `, Q7 @7 o5 n. q
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  v9 O6 B/ X# F- L2 h/ R: J
公仔箱論壇6 O; Q* W1 H/ c6 P4 m% f

5 G6 O8 I* p$ M7 ]% u做法tvb now,tvbnow,bttvb$ g( v+ b5 V* d5 Y0 ]9 @
1.  牛仔骨與醃料拌勻。公仔箱論壇0 O$ P0 H% n, B/ u  \! s% ]# ^
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' A  T. A" T# S$ P0 k7 ftvb now,tvbnow,bttvb3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
6 n& {- X, ?7 Q& [/ R7 Q% c    熱透。