cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
8 j! l, a- N( c- f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& L. \' K. V% n3 s( P8 Q
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
+ a; J: m; \: a: v/ \9 ^' X公仔箱論壇0 @6 n6 B3 n( i, G# Q

. o/ [: j2 n; r; I) R0 G3 X1 L2 u$ w
8 G% q! W: [2 f公仔箱論壇/ I" j$ h( E' H" Y+ A' T) D0 p
醃料 $ V. C3 q7 v2 q; L/ w4 p' a- ?

9 q* j  G6 L9 p6 I7 O8 g" p公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( g, a/ X$ T1 e- \- V$ I8 u

, A% x' f. s8 f  t. O, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙& d6 W2 w+ z5 i) _

6 N# U5 m* d$ `6 e: x5 S0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D5 a# T, }, x# D/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb* o& `# P, K, \: r4 x3 I5 H

% q3 C1 i$ z+ h! j6 Q8 W舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
7 U# l, w0 v0 u
( B6 @8 N/ C. M' F9 V, |5 ]6 b! t8 L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 M( s3 J+ k( W2 O
做法) k2 K4 \5 P, a2 u; f8 x
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) }; B6 m, Q$ \$ D# f/ {! b
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
  w' B6 c& H: i% p) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。1 {* f4 |& m. @$ M* D$ Z
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士tvb now,tvbnow,bttvb% M% n' F  h0 V' U5 X
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
7 O+ t' x* K, R; V) U公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

5 P+ [& b8 M$ G4 D: N

" l6 ?0 e) \) Q+ ~( B" K' dtvb now,tvbnow,bttvb( n* G) p) b2 v0 @
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
& }( M' R$ Y% h$ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb$ B% p% e8 }: a/ {" J/ W
0 |# w2 d! `1 U& ~! F
5.39.217.77& O: E( d% N) I
醃料
* m2 M; e' A* H
8 y, p8 R5 p+ `. n9 m財神蠔油 1 ½ 湯匙) x) Y$ T6 w# L( J5 ]5 G* Q

  Y+ D3 \: a5 S9 B7 U6 z5.39.217.77芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
2 [4 W/ T( Z6 P# W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 Q) ~/ k+ Y! n6 o* l
$ R1 p8 ~& z# L
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb( T  \9 c3 |7 m% p0 x) a& z

: b5 ^4 l2 k8 z* i糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.77( C/ ?' e8 l' K3 F3 Q$ \/ @
; E3 L+ L9 K/ K/ u
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙公仔箱論壇& |  n  L* A6 i2 w/ A) T

- y) I. b8 Q' @
+ m- d2 s: U) X( q) ^5 N) f5.39.217.77做法5 P  s0 K; V6 j5 R. {2 T

. A' ~0 [9 v: ?2 s8 E  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
9 O" e% q0 W7 Q$ n6 Y: K9 C2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 I" W" g$ u: j
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
4 o* ~7 [$ T0 A. ^5 R4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱. h- W# f' r# @4 u3 U/ m+ M% V$ V7 E
    進食。
3 O1 k! G# ]; o" V0 K. b& ]$ r
; x- o8 a5 p2 [3 k- R3 {3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }8 s% r' p9 I( k公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
; B5 r. u/ t7 P  ]% `5 D% H" H3 Q5.39.217.77450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料5.39.217.778 B" {% [4 S0 N! W+ E
5.39.217.778 ]& z9 W* U8 o; Z) \9 H2 A, o- v( Q
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H7 _* ^- v5 Z; S

; y6 b* ?2 G' y" D0 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 O5 [' k8 G) }
, j& H5 Y! V4 F% m7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% K4 {( d& G7 q9 e! W# v
調味料 0 S5 a2 }% ^) d5 U/ Z# t  t2 p0 |( r1 R8 U

4 l6 v: i& d- W0 F舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
: P+ o; y" u1 X, o' D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t- K1 T- Z% B: k4 x0 P6 t( N$ P9 r公仔箱論壇
7 d* k( C2 ?- w1 g公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  w' F* q: @8 w
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克tvb now,tvbnow,bttvb& d8 R/ S' b/ G  O1 v3 |% B1 k
    [8安士/6.5兩]待用。
9 M& D5 X! V0 q1 n0 @2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
5 w3 i8 C2 V9 |% P  r; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇: O& v& n. g1 M/ P: |+ t
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作4 G( b* @! x4 p9 N+ J) }
    裝飾。
) B# w4 s/ A0 I3 p# `' V4 m, \( |tvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
5 h* I9 a) ]; c+ X5 X公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* Z- U3 J$ _1 X
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇; M+ |+ ]9 K. i
真係勞煩你啦^:)^

: `& m7 _# G" S* b* \6 p9 X

4 k7 c4 y( t! h# @/ j$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ k+ J7 _/ x# b7 `0 ]
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
/ W+ K% |5 p9 y/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N5 n2 |( l5 U9 o/ {  S% z  {銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb. w: }; A* @# w$ Q  _& p* g
5.39.217.77- l7 W: b& s9 F
  ~# ~1 n2 x* K" Q, @
( S* u  N1 J9 L8 J, a
公仔箱論壇: ]9 q8 Q1 B7 ?$ W
芡汁
( G& A! X+ I4 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 x$ u9 U" i2 p) `. T* L) L$ f; k
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量+ v% A3 O2 I8 ^, [5 @* N

( e; r5 u8 `; l% C0 z/ O公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
$ a7 p8 E" n6 R! V
. [  U1 x  }8 J( W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& R7 C$ A/ N2 X5 h! X7 K2 z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `  W3 s+ z; {4 t* H5 S+ K
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
2 G# n2 K6 L  L/ S! `1 t6 j! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。/ F% F) Q- ^1 h
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: L* e5 ^2 ^9 l* a& s
% M5 _8 s( `$ \1 D' R1 d1 b
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
& T2 K- i! |+ k& J" Y' {# o公仔箱論壇公仔箱論壇( L. z( q  i+ q& w  A+ c% A$ Z
. ^( C: |3 {( ], H- n! K
  l) j. _8 p- C: y8 y- s

$ ]) W3 i1 n* R醃料
3 @8 P( b, m) p3 W
6 d% [9 }( L0 s8 ~0 }: V, e  n公仔箱論壇辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% y. N: n7 h& f( I( I' ?; d8 U

' l, J2 k% Z2 V' {2 k" E0 x舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
$ ]' F- R  }1 W- x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; E; o* Q3 g" R
芝麻油 (混合) 1 茶匙
# U. \8 k* K. U2 X7 ]# i( i+ _6 k
  X3 P) h  ]* o9 L2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; D" @* C% Q0 S8 D

7 o/ l) C  T: ~6 B做法1 ?, D2 J: A* h1 }/ x+ W

8 ~# W; x3 o2 B; K3 \. [/ U7 B% ]3 t# W7 n0 T7 n

' s' e  o# ]( Z# d/ G& h5.39.217.771.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。, N/ x" {5 D- P* }5 ?# ]3 u
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
" K- k) _  [+ D* T* ~公仔箱論壇( w. D1 Q$ [' p# n) j% s
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. T& h$ |5 f7 s: @0 n, S- N1 ?

6 W# y( ?8 h" x( S公仔箱論壇
; H$ ]( L$ d; N: m+ ?1 s/ A
: x) D# L- a- W8 G4 d* K. u  T公仔箱論壇1 ^9 u: b* H* d5 G' ~3 Z
醃料
& \8 ?4 [: u2 f4 P: N
6 G7 g% b  Q/ k+ `+ S$ u7 i1 P5 d5.39.217.77鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
* k5 e' r% H0 U8 A* @7 b5 k; V  O公仔箱論壇公仔箱論壇! F( t* @# Q5 f; u1 ~$ k  |- c

' Y3 [* @- u* a* x6 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 c; [. D2 ~% D' r) t1 h公仔箱論壇
1 ~- ~2 o( R* Y# |1 S4 q9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
: F  i* J. f% Q' M5.39.217.77
+ ~6 P  j; c% d公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ G/ ]! o8 _1 ~. L/ U5.39.217.77
1 ]: V2 B+ C( r1 f" B' J7 r5.39.217.77XO醬 2 湯匙
' C+ d# |) J+ ~$ H0 Z  F/ `公仔箱論壇0 S9 T3 b' q! Q) M& ]6 w' f$ M  s

) p  s( Q( {1 @, H* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 I5 \' f0 A8 z5 |. v2 w/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
2 ~* ?" c' M! c公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
9 _! G: r5 E  [6 ]8 X0 c* j" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
. K1 Q( L# a  x. |) m5 N4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
- k9 y! b3 P$ N$ j5 R5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料( o) v' V, y+ h: I
公仔箱論壇% k9 t  T, N8 V) f* P, |! f- A
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
  R! ^! v4 P2 S& e4 o1 q: U( \tvb now,tvbnow,bttvb# {& g0 n& f$ \) I

) J$ G+ c3 k3 ?2 ?1 ~- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t' C8 g; Z" u7 ]5 ]9 B; w) y公仔箱論壇& c7 T7 |: K, k. A
醃料 + V0 Q, \7 s) ?6 X4 i, C0 W

4 ~4 D) y1 j' l3 Y& }照燒醃醬 4 湯匙# w! Y) a% @% r6 }2 S8 U) S; ?
2 H8 V- ]! d9 W& B- K' K

* [. }/ e) r5 M4 a- f) n芡汁 ( L: M$ {5 R# `( F, {" J
公仔箱論壇3 @2 ?, A; K% \+ z  o
照燒醃醬 1 湯匙
) |1 s/ {" D& Y. N! a! o. M+ D4 X2 t. T- f* [; Z

9 O/ I6 I6 }. r0 N做法
( f6 j: }! D+ ?4 E# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。  V( U% o. h: C
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `4 l( [) w# Y# G: b7 e% I& w4 m& M
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。公仔箱論壇  W8 g: c9 Z, Z. j: E8 C' X
3. 吃時伴以熱飯。" E$ u( `, h8 y* T( s% `
tvb now,tvbnow,bttvb$ L4 K* p5 W' v5 \* J
公仔箱論壇& m2 t3 [! N! e7 [
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
3 \# ?% S, J5 |& c; b8 }; G7 L
9 _; R# K' f5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, Y2 _# n0 U# |( T* Q5.39.217.775.39.217.774 ^* q# `2 F3 K! I
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
+ k+ [/ R6 H- j+ B' x; X3 W7 Ftvb now,tvbnow,bttvb5 ]/ |, ?, {2 g+ [) ~

5 ~- J. c7 v2 |# Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- X! S( g8 R+ d: W
% U- H- R  N- a' R! B; e5 m
醃料
5 B. X4 G" v( u% j9 f5 e# K
% p0 ~% ~9 B6 ^2 e1 ~特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.774 t5 ?/ p' Y* s/ o. |) H2 z$ V% @

- B; S6 R/ e) k: J5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 q" Z. G5 h1 x& U& ?! s% y  W. j: W+ y) a( r6 q8 B5 o! F5 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
7 Y; R9 F2 X# L5 h7 E* ~' Z4 k* o0 N3 H. s, X; r: w0 g

7 S& `) j, S! [2 ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁
- V1 u4 R! m1 W5 y+ ]1 d4 s5.39.217.77
: X9 I& ?! m+ a* n特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 N) N2 W; t9 M2 F2 T

. {* @& ]! S! I; Y4 c- H5 W; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77, G1 S2 G3 n! H; F) n9 Q  R8 N9 ^

8 X9 G, D9 e4 Z+ I1 q; Q- b' A公仔箱論壇公仔箱論壇" B- ]& |: f+ K& K4 \7 Z) l6 S" j* `
做法
* D- h* {5 d6 c+ ]( R. [) r5 wtvb now,tvbnow,bttvb1.  牛仔骨與醃料拌勻。+ Q0 y$ `! i* ]' {1 c
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
2 }- u  M- T& e) ?7 D3 ~5 u5 q5.39.217.773.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb  q. f, g7 u8 V, j" @
    熱透。