cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 M- _' w5 c% ]6 X" B, J
) Y2 T. w2 o' m2 r& a7 S6 }
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
) V2 t$ \2 O' Y2 F* ?! C公仔箱論壇
2 U2 a6 O+ U0 v- q% E2 c+ @) a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, v1 ?& e* W9 y( H3 L
tvb now,tvbnow,bttvb# @5 ]) r* Y, e8 ^/ n4 }

, g/ b7 ]5 K8 Z5.39.217.77醃料 , N. i- @' I7 D- L! a# {- R4 _& ?
# _; V2 P' |6 `* L$ l  p
舊庄特級蠔油 1 湯匙3 b% ?1 _$ [8 j0 F
tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 z: b: t5 `# O$ v* c) `8 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇' o0 Y, G. `) o6 d# j# u
5.39.217.77- R2 V6 R- x" i" d# L

" k5 |8 z# V' L4 ?+ S6 X公仔箱論壇芡汁
( F5 q) u8 `; Y3 p5.39.217.77
: t( u9 U! m) h: D# v- s0 [舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
1 z3 g! T  X( [
8 q  I+ w/ B# I$ U- X公仔箱論壇
  o5 Z0 F/ g; R3 n2 L$ V5.39.217.77做法
- ^6 G7 [" m3 d( {  i6 C5.39.217.771.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇. ~7 L. \% P- v: Y7 R. K9 e
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
- S* e" a- o! M7 q/ a5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
" e2 U+ b4 Y# H6 g+ T# }& H3 X# c( m2 I公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
' ^3 x0 ]( u2 _! u6 E- S    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
1 d9 Z3 ]: j$ i* R; _( w) C$ A+ Dthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

1 r8 K3 D3 G  r' N* ]  q0 M

) m) m% F& t! G3 J5 h, R; ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A- m- A' R) h. Y( _
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i6 V- y9 o0 Y& }, J
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇0 r2 d- C, i, A( u- C( k; J: E( j0 j

9 [7 O' _+ H6 w: n* j. xtvb now,tvbnow,bttvb) J0 y% |( ]- x, g. s6 v
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w# d3 u7 Y- z4 T9 T
公仔箱論壇+ @% Z$ e- x( O2 s+ Y, G  C& i9 \
財神蠔油 1 ½ 湯匙
- U3 |) ?% M% o1 Z7 `* }5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& i- P& t/ J7 [, H
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U1 z0 \2 M* f# T5 t  d
公仔箱論壇9 j% z9 H2 ]8 j/ o8 p! w5 [

7 s! m4 j/ ]7 F4 {7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁2 e, Q: j8 b, r  c9 W
公仔箱論壇8 [: w! O" Q# Q: |5 ?& y
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙# e7 B6 v& h" V- N: M# s
1 S3 p4 z- V' v* d
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙1 l+ H0 F3 e  V( |8 W5 @. f# V

0 q& M+ q! U# R% o; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 a& q' J9 o! d; B2 O! A* z
做法公仔箱論壇! {, f/ R4 _, V

7 p% \0 j/ G9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
$ V0 c' |: k# h+ D8 H+ P1 ~2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N5 x5 d6 D2 s
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇' u2 {3 p) n. w, P
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
4 U5 ~0 H  Y/ k+ U; d4 A5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。/ h, L; b9 H; Q8 F
: J5 g8 N0 [0 F9 b( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! R1 h8 K$ r; J+ D
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
, u! b$ n! S7 b& \7 h+ Wtvb now,tvbnow,bttvb450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
8 ~  s& d4 J- B* Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ y9 W8 M! Z- J2 O  E2 A' x' w+ v
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
2 M. t+ l. R' j5.39.217.77
2 _3 A# s& m! S' P  J公仔箱論壇
9 z1 O6 S' S' z  s5.39.217.77+ S! ?8 E0 L& M$ b1 E
tvb now,tvbnow,bttvb7 [% m7 ?# a3 h1 B! c8 l6 {
調味料
' D& b  N2 ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. f/ n8 z, |( v  i6 ]6 B2 s
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.77# g% a/ M9 ]4 c0 B# C
公仔箱論壇; e" A, i8 `2 _7 m9 r5 b+ k
公仔箱論壇4 D7 s( c" b  B% h# R7 j! L; j$ J
做法
) D$ V* ]! r2 A: Y4 W1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
7 r$ J' A8 B3 }# l5 N7 e, u5.39.217.77    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 }" m$ F8 o6 t3 N1 {  U+ n$ Z( q
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
5 G: u) ~5 _8 b3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
3 N9 g  b3 A" l+ U# Q5.39.217.774.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
, ?7 y+ h# ?2 o3 c- r. W1 m    裝飾。5 J. N$ M' f& Q' V, |8 }- N) J
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
$ A+ |0 t5 W6 @tvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
, ]3 y: {6 f& j# m! h: @' \# Y多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
9 G: N# h; C4 F" r0 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.77, i. J0 E4 r/ U) i/ O% _

* }% _2 z% F5 O  {! ?* E& R# `
9 r9 }  I/ T0 u2 S0 [* Y  q8 @; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb  }( W) c1 }5 N1 H
- F9 R* _0 F7 z0 y1 t- m
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用5.39.217.77: T! v8 x2 v! T6 j, W6 [& Q. q

- @) @  A7 |. F% @- B. t+ ~公仔箱論壇0 v6 F( F5 \8 j3 H* o6 @: L8 F

0 N3 g. A8 f$ A3 i  L% b
* a5 ?# d; Z2 ?+ k2 d: q芡汁 公仔箱論壇' M: Y! f6 ]$ r0 z% a0 S

+ E- B; A) v3 J2 m% F糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 H; C' `! x2 y: F$ N
5.39.217.77* k7 U% b' Y/ t7 J& B" C2 K" b
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
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; P6 p; Y9 {; w4 W: c' b4 M公仔箱論壇做法
- M6 X& f$ U; `1. 將魚扒拍上適量粟粉。
" }7 C; J( x9 ]/ D! H1 E5 t5.39.217.772. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
' C1 c4 z( {: t# ~3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb' u( @! U6 Z1 E& Z, ?2 y7 m
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
5 Y/ s0 _) v5 J' C- |( i! H公仔箱論壇
+ {- K1 l/ B1 |: J$ Q3 U4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n# I' B" c2 Y  p( ]1 ^* A3 a% `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( v' F! E( V- O) A4 \
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醃料 5.39.217.77* W' T" {; K% ~7 W( ]% A' k! i# ?
+ Z$ \6 w2 \9 d9 L
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙5.39.217.77' c! M6 z# V, G
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
- g$ o2 D) e3 L0 x# v! Z4 S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  U& J( s& {7 F& ~6 u' j
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u- ^. J3 N- ]" B) ?3 t

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* \0 H6 W* y" U+ s7 dtvb now,tvbnow,bttvb  I) D: s1 E; P" c; j6 ^
做法
+ x+ I. I' ]. X1 a. X- b公仔箱論壇
- y$ [. i7 X8 I3 `$ a9 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb7 Z% O& d$ ~( {1 o! ~) Q; `, c

2 g) i; |+ _: T. ^  Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。9 Y$ |. P  f6 k3 q0 z6 B3 q) k/ S+ H$ M
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
& q' [* K3 @7 j7 H7 C9 R7 o公仔箱論壇+ }- ~2 V! w! h+ u3 M+ S  R9 M
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
5 _. F% _1 c" |5.39.217.77
+ q4 {+ Z3 }# N/ [0 `公仔箱論壇$ o  {: D; H. N$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. M5 u( Z4 s  C) p

6 d' G* g& ^. p; G1 \  J4 Z醃料
, B4 \( P8 z! _3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  {4 {  c: A5 n6 l6 w6 E5 ?
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 ! n0 _% t/ w. P, y4 V* f4 N

* _+ q8 Z" a& ?- j5.39.217.77
3 Y& x( i# k6 o3 j8 v; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 1 n: S$ l& L' n; M' s# W
tvb now,tvbnow,bttvb' X; y3 c+ O4 D  x; Q6 h+ e
水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X) X% X2 f4 y& P  W( l5 J$ _  {

- g# O7 p& E, e$ `, n7 m% n+ q' ^舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 I. r; |2 B2 h" C- B/ s/ ]) z
. N4 a/ x% n- H  @& WXO醬 2 湯匙
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& ~  q( d$ v$ Q5.39.217.770 g0 V6 t; n7 @
做法公仔箱論壇" _- q8 i1 I% b( ~
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.77; s' Z& Y1 H1 G6 r% M0 \6 T
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。& R% Q" }0 s. h) d
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。公仔箱論壇, H1 W2 U, J1 s& Q. D
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。5.39.217.779 k/ |3 k! n& j" f
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
3 e" ~% i, d8 ]9 B1 P# a  n公仔箱論壇) j3 S  ~9 D$ e3 E4 C+ T
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z' Z4 D  C. q+ O( V) V1 Y* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 x$ d: \5 l- F6 [6 t# J. }

6 R0 G% z. x, J7 k# K" J公仔箱論壇7 ~9 O9 H. F7 s0 Y* _; r4 y. I
5.39.217.77# s5 i- U0 l$ G6 w: |# z
醃料
' d3 j, D& n; ?, z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I' Q8 _& J0 q$ t照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J* u. p8 ~$ V& b6 A* R

5 p" e5 R2 [' l2 C# u" w
% ^: B9 O1 V- D4 ?5.39.217.77芡汁 公仔箱論壇8 j: _$ v8 x: \6 g
公仔箱論壇: F( c# |/ ?/ s' S% ~. u7 q" c% Y
照燒醃醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I, z+ S4 c5 T! x+ \7 d

4 ?  q. K- f2 M3 N/ L, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t& I3 A. |7 J- v5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& Y* o% F( z% F
1. 豬扒與醃料拌勻。
. X: I3 o, w; Q2 r6 d. ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，4 x4 o6 T5 U7 ^  h% s0 z. R- w: `8 p
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。5 a# b. M8 {) x! b% l
3. 吃時伴以熱飯。
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公仔箱論壇3 f7 |8 \$ s2 q$ z6 P1 q
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨5.39.217.776 k! E1 n7 V) E* w
tvb now,tvbnow,bttvb# }4 }' G! _# n! X1 T5 t
材料
( X  P$ V1 b. H4 F
, w& D0 B0 Z# T牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77' v8 f+ Q0 l( y! T8 d* A; {- W

6 F4 d# U( g1 v8 P公仔箱論壇公仔箱論壇. F0 {# S8 q) d7 E3 b6 ^1 g$ D& Y, R

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5 V, c5 L" ^: I1 z醃料
, P2 z: W- V  ?0 S5 }4 m9 P
5 n( c6 V6 D7 |' m8 i8 C% H公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
% e4 X/ d; p* X, O. V, Ltvb now,tvbnow,bttvb* w! Y* P1 F( m
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
0 ~0 m! G- ~+ d! f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h) I6 P  {( G公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
0 V* R4 W2 Z7 Y3 |3 n  n3 e7 X5 s0 X' ]  v* D; L: n( U
5.39.217.775 \  ~9 S8 O9 c: R& ], y0 i2 h: k
芡汁
2 O4 p3 p4 s. ]6 w+ i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 o6 w- `0 F8 _
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ d) e% W6 G8 G) }/ Q- q% J; d

3 }3 }+ z: {4 l; u: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
: c$ }& G/ U/ h% b& d2 x4 Otvb now,tvbnow,bttvb
7 L( H+ R' o# c5 W3 }公仔箱論壇
) I( R, a$ T. l* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( }& m! n+ h( E# K( ]. Z# b
1.  牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77( Q7 x; ~- K4 _
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 J3 G  c; U0 ^- g
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
: G7 Y+ F3 i1 f5.39.217.77    熱透。