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迷你素粽 公仔箱論壇+ D- F" r- X6 ?, h
- j5 B# x4 K. Q& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可供 10 - 15 公仔箱論壇7 O+ _6 W+ ~9 O) b& y: ]. X
做法
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材料9 {' r$ p9 ], x- j, G+ x5 D
: o: b9 W3 n- l4 |, h" D2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝紅腰豆 ,罐裝三角豆,罐裝粟米粒,罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]5.39.217.77* E" p# g! ?% I2 h0 [3 f8 o6 S
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糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩],紅米 120 克 [4 安士/3 兩],粽葉 30 塊,水草 15 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: Q( \% U1 \4 Q( B3 N) x; ^
5.39.217.774 k5 Y, p# _- I. `) r" [
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$ j; B v4 k( k% G# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h0 u+ d4 B6 O醃料 tvb now,tvbnow,bttvb5 @7 C8 i- k5 D0 ]
6 \: T5 f/ z7 F* G9 D: C素食蠔油 3 湯匙
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y) N2 p: b% [" s, Z! ~, A5.39.217.77調味料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙,鹽 1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 J" J; R( V5 z( |; a& N& K/ _
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伴吃用料 4 a$ O" |) u* T# h4 Q5 L2 k5 ^
. V7 K2 p& ~8 h h2 a5.39.217.77煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& z: W' v% r; f, C$ ?# Y
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6 X' m- m% |$ [) o! g: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& n, E% t3 Q, A6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅米洗淨後用水浸過夜,瀝乾,糯米洗淨後浸約2小時,瀝乾備用;將紅
- c8 T+ ]# E( [0 X 米、糯米及調味料拌勻。
5 X T% W# m# S# |/ V) p公仔箱論壇2. 將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。
* n& x- k. D7 ~' R9 L/ S0 E4 A5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粽葉及水草浸2小時,放入沸水中煮10分鐘,瀝乾備用。9 k( V, b N2 y% E3 [
4. 將2塊粽葉交疊成窩形,先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米,再放入1滿湯匙5.39.217.77% j1 V4 a; o+ |" K: k$ q2 F
的餡料,再鋪上一層混好的糯米,摺好粽葉,包成粽形,用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb! r; D6 j. p' i1 H
扎實;重覆以上步驟,共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小,可改用3塊
( J4 k3 R' v' ]7 q0 U; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粽葉。
/ @. W f* d$ U* s3 p* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用大鍋放入水,水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ N$ W# i" ] I5 B" \5 s* R4 }4 ?
瀝乾。
3 r9 S" C& R; u! r, `6 l8 l* k. Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 趁熱進食,吃時除去粽葉,伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。 |