日式小脆餅
; p5 a g1 m d' q1 z* ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 p( x$ Q& n, D/ S6 w4 J6 |" g/ E
日式小脆餅賣相極的小餡餅,製法看似容易,味道卻並不簡單,小孩子最喜歡。
/ W9 U/ K1 Z9 `$ U9 W% Etvb now,tvbnow,bttvb材料﹕公仔箱論壇$ m! k; |% a! K4 k. [. ~
5.39.217.77# S/ \. \: l& h5 i q+ C8 h( d0 z
餅皮:tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ O0 T" q7 r* P3 t( s4 e! S8 M
: K- S+ k" K' o% B# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白5隻 5.39.217.77) R5 p9 \2 ?; j! P
2.糖1杯
5 I) Y. }7 l4 t1 N) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.杏仁4安士,磨幼 - |" [6 m# W; Q/ ]
4.麵粉1/4杯
9 k% R* g% u. S8 k5.餅面裝飾: 0 B6 i l" s# `' N6 R. o
6.朱古力適量,刨片及切碎
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0 {1 |# `) Q' W餅餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 h* `1 o/ o$ L9 |) A
s9 A* X n9 m; ^1.淡o者喱粉1包 tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 `# C; Y! U1 x7 {
2.冷水2湯匙
3 A) T" z. ]6 U: K5.39.217.773.滾水2湯匙
0 s- W, m- d; \0 I% jtvb now,tvbnow,bttvb4.鮮忌廉2杯
7 \; S2 d! D. ?& {; T( X4 D5.39.217.775.糖2湯匙 5.39.217.770 n2 H' ^2 _: P, ^5 r
6.雲尼拿香油1/4茶匙
$ ^! }0 O- u' @, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.車厘子適量 公仔箱論壇: v3 A8 @ {6 ]6 u
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製法﹕
1 G7 t& X# c+ V# ^公仔箱論壇外皮:公仔箱論壇9 c- j1 I; y4 a, G! r7 a! z7 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m# i8 \4 d! O" s- ]9 i+ G: }
1.蛋白打起,徐徐加糖1/3杯,直至打實為合。 公仔箱論壇0 y* @$ L9 l$ K5 ]
2.餘下的2/3杯糖,與杏仁碎、麵粉同混合,將之捲入蛋白成份內。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |( c7 K. Q; C$ ^8 Q' \
3.預備焗板一塊,搽油及撤上少許麵粉。然後將混合好之杏仁成份,用2份 tvb now,tvbnow,bttvb j1 m. o3 m" m4 _4 L! |1 k
4.圓口唧成2吋直徑圓塊。放入已預熱至150度的焗爐內,焗約一小時或至硬身為合,之後用鏟移出待冷。
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餅餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 g% W. D# F2 M; Y/ J! ]$ z4 T
公仔箱論壇3 v$ M J/ i* a" _3 h
1.用冷水2湯匙浸淡o者喱粉,10分鐘後加滾水2湯匙,使之變成溶液。 5.39.217.77$ C. ~5 C( o% f+ }+ b$ \% u
2.將鮮忌廉加糖2湯匙打起,再加上雲尼拿香油1/4茶匙。將1/2份忌廉加入o者喱溶液,混合車厘子,其餘的1/2份忌廉則留作塗面及塗邊用。
5 b1 k8 ~, {8 B3 {tvb now,tvbnow,bttvb3.用杏仁圓塊作餅底,然後塗上一層車厘子忌廉,最後用鮮忌廉塗面及邊,黏上朱古力碎圍邊,上面撒些朱古力片即成。 |