蠔油炆冬菇 5.39.217.77# d# u+ G7 S1 d' _$ g( B0 [
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可供 : 4% J$ t7 W$ H( {2 L8 F4 W7 S8 o
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做法 : 燜5.39.217.77 O9 ]! r2 ?3 F4 y( V' o
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材料
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; s; [; T2 s, ^6 p. B* f1 qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]. z* q6 `4 T( K* [/ A! q
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! P1 _- `1 x! g% F# a# Q5.39.217.77財神蠔油 3 湯匙, Z9 a; T# ]6 B1 F, |! G
; t% i! E" D7 N! C" N! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~# C$ o i6 {; R, }2 F' q醃料 tvb now,tvbnow,bttvb' k/ y( i1 m9 }! E/ Z5 W; N1 Q1 K( ^
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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: E/ ^: v/ G, l6 O zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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; ]" O( ]) {* m$ w9 t; Y5 N1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時
4 p L% I, ?% L+ P4 k, T公仔箱論壇 或至冬菇軟身。7 N% j E: [+ z* t" C& A: q) O
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。
( g O: ?" f, f6 q4 F1 l+ g, g公仔箱論壇3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。 H) F( F M0 u. N- i6 Q+ N
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* u6 j. Y+ D1 `& K5.39.217.77* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |