蠔油炆冬菇 5.39.217.779 K7 o- W3 G, m% d3 l8 r9 n, o/ A- y) ?
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可供 : 4
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做法 : 燜5.39.217.77; w" u; `: D: f: q" A
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材料
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb# ~' R) @/ |* M! W3 w! _/ W
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/ \9 o2 H' B# |; ptvb now,tvbnow,bttvb財神蠔油 3 湯匙5 d g6 U6 D7 }4 m6 y
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醃料
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- o; B* \0 s' a9 t7 i- J公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙5.39.217.777 e2 x# L/ L& F6 J/ W- |8 R/ ^
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埋芡用料 tvb now,tvbnow,bttvb# y, p& x0 O6 h# ]- z
3 T$ w+ p+ k0 w9 A$ C6 i3 R# l3 t粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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做法
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7 q- V6 N" U) F5 S4 L5.39.217.771. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時5.39.217.775 ]# w/ K2 ^7 r O' I5 B" F
或至冬菇軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X5 e% q3 o" p/ _- E
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。
, Y F- l+ M* ?5.39.217.773. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。- [# S; L& T" P, |
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* @, I* S: y( [( Z: Q* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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