材料tvb now,tvbnow,bttvb; D' H- O0 V' J7 c* {+ m
6 K+ l `' L0 u! y6 o2 Q' t
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q$ E. @' k/ M9 F' o
3 U' {& R* A( m) N+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }) W3 X: q: \. C% Q% h公仔箱論壇
" l7 U' }7 \* w& {& \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. w) V3 g) A- R, w2 ?; M0 r
醃料
g0 c' ~# _7 j. C' C5.39.217.77- `0 b. f. |4 ~, ^: t
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, B2 ]8 a8 o2 |5 ~9 e
4 x' b8 N. k- x, l. @
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77% R( B- ]$ I. j" k
/ n+ f M& J9 O公仔箱論壇
7 l. F, A2 r7 B' W- I8 Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; m8 @" D0 I, u* G: t9 s
. w+ \$ b5 }; y, s ^! G5.39.217.77特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
8 N8 C( z* G$ O% L* W公仔箱論壇公仔箱論壇2 k) |. }* C. r) I2 Y4 V; t8 Y
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙5.39.217.779 T. S2 l1 q. [0 ]% s0 k$ Y
- n- P( e2 q7 H3 v6 _8 x* b
tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 r$ o+ y0 l8 [# Q3 w. Y1 c) c
做法1 A& W) k8 O/ N
1. 牛肉與醃料拌勻。
* C u, z, f4 x) e2. 用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。2 k/ g7 a- @0 x5 x
3. 用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb \, T2 j4 h- R! {0 ^$ `$ h
4. 加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。 |