MagicAndy

材料
3 I2 [9 r, @7 E% B' }! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( J! A) Y% g8 m) r$ W0 l$ \! o" q. l9 |
急凍雲吞 20 粒+ c- X+ p& p7 s: y2 n
9 p# p! d, Y" [
公仔箱論壇- T) U3 F5 h- M
0 ~5 _/ n6 R. q2 u$ j4 f# }; i

) ?, f3 Q+ Y* k$ b; t調味料
6 a3 M- N8 n( k( ?2 \) q1 I5 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) |5 N' S& l( b" T
蒜蓉 4 茶匙
1 L' k# ^& Y+ A' e1 U- @5 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M+ m1 {/ i1 [7 P' @( O) K& [
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙" K1 A7 B( Y2 `

% O" W8 J6 [( s2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙5.39.217.77  G* F% A* q! b5 b

. J' g+ A" `" o4 E( x) b
9 G4 ]. G: y( m/ b3 U8 @! O$ w做法
9 W7 Q- m- |6 Z  ?! e. T2 y$ E1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
" X7 T8 n/ p5 ^& A: `* b- y1 k真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料公仔箱論壇& K7 a% \/ M+ x9 a
6 Y) `+ v' O$ ]' h
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
  v8 G3 D1 l) ^+ d1 f公仔箱論壇
6 b$ [8 Y3 E+ Z3 e8 t5.39.217.77
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7 n/ v& |. ~! k7 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ i+ {2 O+ {5 m# E# ?  u8 N
調味料
6 C( R, D( b% s8 K
- g* D1 b. R( {* p: L+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙
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1 C: o7 d3 e7 Q. h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k, D/ [: p5 A) N& u# q
做法
& X2 E7 _7 n9 P# \/ \* {2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
" i% n* H+ a2 }' Q. W" Z5.39.217.772.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
5 b) ^* I6 r+ Y: `: j" @; e) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
# _' I& ~" \* l: ^8 f/ ~0 p  H5.39.217.77    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
( J$ i; j5 T9 jtvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
- A4 m/ _( ?  y* {2 a0 i, R" |5.39.217.77    粢飯。
2 g/ [3 B, q3 v5 \5.39.217.774.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.774 h: n) c2 i. ]. u' S1 s& X7 ]' u$ O9 L
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
6 J; ]7 f4 p# N& P+ d7 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 `" X7 f5 i3 k! S& p3 E
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇  o$ g3 C% M) [2 t! D; i( z! ^
公仔箱論壇; g# F+ m' g3 A2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ M. }. u" Y. O5 k( s

9 \1 ~- z+ m8 h  z4 t1 {2 ~% _( w' Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! h* y/ k% y0 \. M% q1 R
調味料
& z, {- o0 X* e2 ^, Gtvb now,tvbnow,bttvb  p$ H( R; H' ^% z9 M8 A, P0 H2 L! m
叉燒醬 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 r/ v- O; H
公仔箱論壇3 `; A5 N4 J/ D' U
特級鮮味生抽 1 湯匙
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7 B' w' Z& E) i' |" @tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.776 `3 Z/ `) A! ~; `% Z- _, _# V. g
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# R% l. U7 I( M3 D5 O
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
- y9 `" |# X8 e. N6 V  O5.39.217.773.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 B5 l6 @2 j9 ~' t4 F0 [0 y
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。5.39.217.777 m  Z" S3 [! m+ o

8 Z, B5 ~% n* \. c9 n/ e$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 q5 `1 E7 h2 h. w- q& w" z
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
. g1 D0 _7 S4 T. x! b5.39.217.77
$ R. U/ f* _( ]: K6 ~牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙' B" `: p. n- r8 e$ o
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: l: Z* `1 s. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) U* X4 C, K6 ?& w! ~5.39.217.77公仔箱論壇2 p" U' Z5 H" d6 N
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! Q5 }% M  J) d/ E" J# H5.39.217.77, B8 I5 o( G0 n' L1 Y: B
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙1 G% i' z$ M4 e: T4 W$ V6 ^

! D4 D# a) T. f  O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p* C1 k: @8 _3 Z4 a
芡汁 # g+ \) |/ ^4 ]5 X4 t+ q! {

4 H3 C& L$ z$ S2 K: p/ R, Z7 Btvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 i& d" w: g$ c
tvb now,tvbnow,bttvb; p' L: C* q7 R% y
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
9 s( W9 P$ p4 Y& M/ b9 d. H7 B公仔箱論壇
# T- \9 c: V- E1 C( e, k公仔箱論壇
) T" Y& C- V2 I& H* S5.39.217.77做法
& y4 R/ u, z# J: g4 ]5.39.217.771.  牛肉與醃料拌勻。
" g8 c, f$ X$ z1 n: s7 K* q% q! G# N2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
0 i# s- x& z, F1 c: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
  h7 J+ w% J1 b5 ?8 y0 V4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料# J7 v" z* Z( B" H5 |# P$ p# Y

8 m5 ]9 i# G# J4 h0 E+ I6 s5.39.217.77節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
( B! l$ U5 r( p& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ f: i4 y% `9 l4 g

* q. W5 t3 @& F7 [. ~# K: Ftvb now,tvbnow,bttvb
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" d! G+ t, U* V  e2 p  x1 G醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c4 E4 t7 k; M8 p8 V
5.39.217.77% q( k/ ?6 B8 B5 w& |% p! Z
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
, o4 Y+ n/ w& k; B) J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# f3 _7 T( F* v2 u0 q
5.39.217.771 I: T" t; h% {9 V& ]7 W" L
芡汁
7 @( E, \3 w9 k0 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' E, x8 I/ o+ ~: D) _- D7 l
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
: |+ x  P4 i7 a. W" I
: p% p/ ^8 K! L# ^8 u舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5.39.217.775 M5 L1 |; n% ]6 Q1 {! I( K$ I

- Y/ I  {! `- e公仔箱論壇3 M3 R6 {  V9 u5 N. P' ~7 U
做法
/ g$ w7 a# M, L' b9 j. f) ~7 z3 |                                       
2 j: c: Q# v# l1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
, r  l. l  P. s9 F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。6 P6 J. D5 U' n8 g6 _4 e
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
$ q% A$ W8 R2 h+ G4 E公仔箱論壇3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
7 p' R" o3 ~0 l7 Y# O+ k$ l4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb3 M: K0 C0 k/ g8 J2 G, q
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb, D5 x: k! U9 t3 R- a4 j

: E( `9 R9 s0 R2 |2 e7 F6 M9 A雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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5.39.217.77) {$ z0 a2 N  x! n* z9 i/ \
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6 a. }+ _( q0 H$ |
醃料
9 i6 Z' P, l" G" _* t" F/ `0 _6 s公仔箱論壇
6 N  Y+ O' _" b# K7 D/ H8 W$ D公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙
4 V1 O5 s# a& y# U3 j3 d3 p5.39.217.77
+ S9 N4 P5 z- B! X. F2 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 q+ m! @2 M1 U) Q5.39.217.77蘸點用料
( Q  \+ q2 x- r& l) F
* m, ]1 h' F8 i$ s' h& n/ y公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
, |+ V( ^& t  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s0 y- P' ~( `, b
韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.770 C! c& S$ h8 g3 b" e0 |$ \; }* i
+ N' _3 L, a3 ]- |/ y
, `- b, {9 J, D* G
做法! C) Y! h$ K2 s5 x2 v
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' s. Q+ r- g$ o1 V
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
0 R/ _+ _- ]3 G2 _  v. C0 I
% v7 ^- `2 A) X- \5.39.217.77免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
& N  R% ~% `; n8 Y. Z2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 n; P& L  Z/ v( _& m

) {! Z- t3 y/ w" [* ~
8 v: C6 W# A" g9 I7 E公仔箱論壇
. M0 {! ~: V- f& e5 T! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ C1 e  T9 C. U" C' v
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! U# Q# _: e6 C% v# W: G
5.39.217.774 O; }6 i3 V' U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
6 G' l8 s6 q5 N: S' {9 h2 Q5.39.217.77
2 m% I  R. o* l/ X/ k% b6 h: K* D# N% A# e8 z
做法( Z% w% T! E5 P1 V' G
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
, ]8 V& p3 @: y. ^/ g2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
" n8 V' Z& ^* R. D' T0 Ttvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。5.39.217.777 q$ Z( k. D" N/ U( Z% @
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.