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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Y. K/ J0 R. v) l: C7 b
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急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb( x0 ?- X4 E: R

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調味料
6 f' S7 e& ~# _1 V5 h9 o公仔箱論壇
3 ]: v2 @0 `0 F6 d" i公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙
" m, `! h) B% d( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( e" o! o( R  n+ m' O  @9 f
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙公仔箱論壇7 t+ q8 e; P& L5 U7 `+ m6 \& a0 T3 N1 S
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煲仔飯醬油 2 茶匙
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5 {# ?' R( X! c* b. r9 N' a5.39.217.77做法( p- A$ X3 ?6 m' F' `
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
5 m" ?1 n5 |8 C" S: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好有用啊。。。
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ d7 M; b% r* U  Y( H
公仔箱論壇0 q4 Z1 i$ U! P
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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5 p2 z  R3 |. D8 C9 B9 V1 W) S7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 X2 D" U0 H6 ~
調味料
( A4 k) Q2 E0 e/ Q" qtvb now,tvbnow,bttvb
2 o  x, z# D* ]. P2 G+ B5.39.217.77舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇6 W9 P7 _5 R7 G9 J

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做法5.39.217.77' u: J7 \( ^! K) W& [: I- b# D
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。5.39.217.77- j) X9 _$ L' q2 i  o# T4 X
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) Q% g2 L8 t* V; N$ @7 I
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
( [/ G( ]( h. c    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再公仔箱論壇/ [1 t, _+ d+ \. P  x3 s/ f9 y
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好5.39.217.77' {# q( m4 x+ @+ ], I
    粢飯。
/ e" S* e/ Q0 p1 v4 Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試tvb now,tvbnow,bttvb% T! }; X3 z0 l5 _/ `4 _
感激不盡!!!!!!
材料5.39.217.778 }8 @; x& p6 |" X4 ]

& @+ X2 t2 M, e9 a; M洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
3 V# F: m! L3 S. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
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1 ]5 F: M0 r5 C" i' C- Y叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙9 C0 c9 a1 P; u/ R

/ N& H2 m9 r1 {, L  D公仔箱論壇5.39.217.773 o  j3 }# z, q. C
做法
. l+ ^& V9 r* X! H1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 w3 a' _6 b
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
$ M( y+ V* S0 X/ F2 P7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! f: X5 x) ?9 j- n/ N
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。公仔箱論壇$ \, B8 O. c; G  k: T; q
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& b1 }0 r( {1 a* m+ g* K可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料- n" I' l/ ]2 h* {& j4 g- f
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牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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; |' E. c! A0 E+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
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$ H# K( f2 v) X' [8 {7 C2 Z5 V+ x舊庄特級蠔油 1 湯匙
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# I2 B& h# U3 O& g7 R& ]5 u1 ^/ F公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙$ r+ T$ i4 E+ x  P

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' O0 W. E6 ?8 \  y! r* F. e5.39.217.77芡汁
" O6 X( G( i) b' _4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# f/ }" _. z3 q! k( g2 e
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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# K/ {# Q: l7 ]公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙+ G- Y' t( Q7 I  P: ?2 p7 E$ r! D
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6 w& h. \2 E4 C2 ^& {% w5.39.217.77做法5.39.217.77* C4 P' G1 s: R1 C5 e# P
1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, `! h# l. Z1 X2 q4 J, R# r
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) `" p& U+ d6 V& W; B
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
$ C  `2 c+ k9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
6 w5 M9 O: e) u. g, S. n* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X$ a* _& F- w* E( Q節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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* H4 A% V/ I8 @2 p0 n4 u" q. ~: a: Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 [) h" `/ C! G* ]5.39.217.77醃料
; O1 s0 C  ]2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' X/ U5 |  q$ Y
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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  {* o( [5 r2 f  Y! Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( q, f1 L8 x, f; ^6 c: j2 K* [
芡汁 5.39.217.779 ?( z8 o2 C, Q4 K& ~

1 V) M& j+ g( |: Q9 ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙8 y; N$ v, P2 ~- y, r
公仔箱論壇4 L; u7 d/ h, ^* H6 g
5.39.217.77& }; F5 b0 A: S& r8 w, m! U1 q4 F& o
做法5.39.217.77$ J" H$ Y( J$ G
                                       
$ g5 z4 n' C4 N" G: Q5 {) b* Z5.39.217.771.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
0 k2 k( \: Z# e* h0 s: Y  ]. O5 ~% t$ @( g    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
! a6 l. O' I9 c3 b* x5.39.217.772.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。; o* ?  d& J# D! ^, P$ p
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 " m4 q7 N1 m! [. X
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
0 O6 K( v  H# a0 I' s6 f% S  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
0 ?! {9 \# ~' v1 n+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 m* B8 }0 S" A/ @( F% o: \
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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1 R% H; O, l" Y2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' D% l4 b5 n- ]# e
醃料
! E1 r7 M& |& c- U5 o公仔箱論壇5.39.217.77& k; `6 {8 \7 F
韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, U8 K2 b) l

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蘸點用料
  A+ r8 `2 w9 _" v5.39.217.77
9 o2 z) d6 s! Q& t2 B+ I公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙/ G+ U; A  M. P6 O3 r/ q2 g/ u9 c* W

# G# x* G) b4 w* U) g1 y& W, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
' F- x0 S8 C# z/ |. vtvb now,tvbnow,bttvb
$ W% N9 g! f# A2 O( y' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 \4 d& t" }
做法
4 @- K+ w& O8 v" `$ j3 m1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 v, ^4 d! c. n% i; D/ V* i/ T' ^
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
1 D' y& E3 K. ]& X
9 ~9 E& N' @6 q  [8 E1 N2 {2 x; F4 H( i5.39.217.77免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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4 S" `% N0 J5 i& X: J- Z. x5.39.217.775.39.217.77" b- R8 U% r# A

4 S: c% K$ X, X; j% m2 I
. T" w2 B: @9 D2 \% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v3 H$ S% s6 o6 S
tvb now,tvbnow,bttvb* V9 x+ |7 K  ~
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇# T$ @9 J3 R2 v4 z' m; S- M
5.39.217.77& ^. Y! O: ]' @& T1 o) A+ E
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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' {" w& ?+ e; Y/ h" E+ {1 ~0 q* `1 y/ W) g6 ^% Y5 T( k
做法
1 H0 k( ^% Z7 _! l  y公仔箱論壇1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
, R) x% q# ~6 h4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,5.39.217.77- q6 b7 i1 L2 u- w; |" X2 q0 k
    炒勻至熱透。
1 T9 m& T: C6 y9 t/ n3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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