MagicAndy

材料公仔箱論壇5 S! a5 c1 b. ~/ K

; N8 z7 n. z  \公仔箱論壇急凍雲吞 20 粒3 w; Q/ d/ p3 `- ^7 Y& }2 f: [" k

0 g; U+ }6 W; r2 U% T) P. a公仔箱論壇
1 j1 ?: N/ s* s3 c
5 y7 \) a  c, E: Q9 b* u" n/ d, a8 {" b0 X* ~$ j8 U
調味料
2 i+ ~1 W7 p# W1 R5 _
; @8 c7 s; P0 n3 X# |5.39.217.77蒜蓉 4 茶匙8 c! @6 \/ V5 z2 V5 v2 u0 M" k

/ \8 ?9 V, j" I; P5.39.217.77花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
# ^, E' G6 x) n' a$ p6 y! l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
. a7 a& \7 n1 y1 m煲仔飯醬油 2 茶匙
! }* [6 f, \6 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ]* _% o# I) z

8 E8 W* ?& v+ w  r. y9 V公仔箱論壇做法
% F1 A6 _" [9 b$ w6 b& ^, utvb now,tvbnow,bttvb1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
1 U9 j  H- j- X5 _8 `1 C! P真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料5 O  R4 q/ |! F* p; ^- u" a3 V6 H! q

( k2 N3 I: a. {0 G& _0 k+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙; E) r( A3 ?, O/ V0 c7 y
3 ~) J, n# j! Q" P, e

# ~# T9 P$ ~* O1 \6 Q. u
1 z% `( I6 m  G2 L: E* |5.39.217.77公仔箱論壇% l* t. }) R* `) z" O  \9 b1 z4 w
調味料 公仔箱論壇, Y: i+ T3 y4 H1 u8 G

2 V0 K( k! w* }! A舊庄特級蠔油 6 茶匙3 i/ y0 D1 u# _% c1 X' v3 Y5 d
公仔箱論壇, l  M2 p# f% l7 J2 U. y
4 |& j* F* C9 k; P4 P) {2 W  t$ E
做法
  I  h$ F7 |( G/ d8 R: E1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
) b$ K# w4 T8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇: |6 i8 |3 |* L% L9 P
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
3 m; M4 O5 L8 s% F# X/ z. w: g4 M5.39.217.77    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再7 P5 s0 P% B! k* E$ b1 D% C
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
1 {9 k6 D+ E+ R. T$ J8 h: I9 R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V$ z9 [# |1 S- Z, Q2 r
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.77  V& X) g6 c( l
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料- M8 F- q7 D: S  q$ ]
0 w; B; z9 i8 r! C/ `
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯$ J& v2 U8 d' Q9 B: A( C
公仔箱論壇2 r( ?, s- g  E4 D5 ^6 f/ z

3 c- \) }. m# q  a" R! w7 p5.39.217.77
% v) v; y+ r- _7 E% G+ ~" Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h# G2 [& M' n, }: C+ j1 }
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a( c7 |* W. T7 n; Q) C

- @# c. i( B5 `5 S# t1 D& K# w叉燒醬 1/4 杯
. i* q% T; b: u5.39.217.77
6 w% u' |' c. J2 L) wtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙2 V2 [0 ~2 }# f# u% Z( S4 J% J3 k
公仔箱論壇  G: Q. v8 U# Q! {7 _- }9 G

8 U; f, ~7 f$ Y% I1 b8 H做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! S/ m. c8 _# l6 m
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
. p9 R1 B4 z: E& m# G2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
. z& [% m7 h- Q  E; K公仔箱論壇3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇2 _; ~/ [1 _/ g  [4 m7 }
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
& U$ ~' m: {! T2 Y0 i/ V公仔箱論壇公仔箱論壇' J4 m( F% L$ n/ c) c) f+ O! E3 o
tvb now,tvbnow,bttvb% B0 _9 B% M& G  Y  R% r: o9 Q
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.777 L0 q  @3 K0 Q6 ?2 K% e5 R0 u2 H

4 Y% s$ a7 S8 U- c4 K- Ltvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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$ [: J$ |* I4 R0 H1 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 i" T& i; P' G/ ]$ j) w

! P/ _. l8 I8 G+ E' ^( g; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 |* o; \5 J. E* [7 w* P
醃料 , M: S' k. i6 l+ ?" _7 g

7 \7 ]. E2 f  \( Y  z* Y5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 P+ G$ Z$ {2 O8 o! S9 \7 p: @tvb now,tvbnow,bttvb7 D- a6 ~6 P8 K1 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙; d: t1 x9 @) S8 ~' q7 n% A
公仔箱論壇& I" Q! T! r# c  x2 A- G& U

/ }4 p6 J: k- Z) y  p芡汁
# q# t5 L1 b$ W0 q: N0 K公仔箱論壇. o" K  z4 k$ v# i
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
2 t4 e+ {) \- B' R  ?/ s1 E% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j$ }, W/ m0 j1 H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 o& L3 I0 s5 _0 H( x
3 g& Y! E2 ?. [. P) ]3 c; z# c9 X

& z8 p% _) k# ~5.39.217.77做法
3 n9 e( z/ P6 p# s4 m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛肉與醃料拌勻。
7 ?4 j3 O) L) e! K1 P1 i) ?2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
8 ~1 r* P; d/ [" T( z0 t9 S, N% s公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
* E0 G  `3 b6 }0 H+ U4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料
) Y6 I" M; r6 j, A: ttvb now,tvbnow,bttvb; ^4 s/ ]! _/ e. `
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用" B" q  U/ C& m  t4 }& y0 z+ a

# y1 F  g8 P. H0 ]公仔箱論壇) F8 F8 U* k9 H( y9 U! d

- m1 A# M1 o# \* ^; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P8 \, o  \* M( N6 D; C* rtvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X# o9 ]  _6 G8 ?
5.39.217.77( Q+ x! ?4 ^7 ~- @5 A5 r2 l" x6 U
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
6 }4 V' Z; A2 o* B5.39.217.77
5 M0 e2 \% D1 N/ P3 `  t& e* b5 p8 V3 s. g
芡汁 公仔箱論壇1 H) b" w6 x* i# T- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) @, H/ b9 V9 \
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
" f; B' @# I1 m4 h; R3 W公仔箱論壇  j0 b" F3 U% K2 S" H3 l1 X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i1 Q* J3 E; z2 _# u. |+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* q" Y& _! K  x
5.39.217.77% o7 \* L! P4 h( M, y
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 ?8 O# r& C) \; E) J
                                        5.39.217.77# G% F/ o8 m* r- A
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
  q2 I% q% h8 L    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。) K. b) W) R; l9 g5 t% n
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
  P6 `& F9 ?# M& X0 Z5 w5.39.217.773.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 tvb now,tvbnow,bttvb9 j) W* i) Q! {6 f" _/ K( h
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
8 x6 ?- {* A' I, l; N' Itvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
: M7 D! H, b" M3 `; ^tvb now,tvbnow,bttvb9 T' d) P2 j* z$ i5 ?
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用! K7 Y5 s2 i" W' F! I1 D6 x

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1 k1 I  L6 H( q
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& j0 v& @; t; K7 K公仔箱論壇醃料
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0 W% u9 {; @+ @( F* T! y$ q. I7 n公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙7 d  j8 G$ s$ N* [" C

# C% D! O3 j) v+ k2 `3 H5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 g7 B$ ^2 ^) {7 z
蘸點用料
. K) E/ s& r$ `5 ^: n: e" A- t* u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n4 x6 U4 ~) c* o
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙公仔箱論壇3 ?! M& `& n5 e( M4 ~4 R

* V# H9 K5 x1 F$ E& y, a韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.77' [7 ?$ V- e- x) S8 Y* C2 d1 h

% I% q3 z. R9 q9 _+ {' J8 N5 l& k7 X' Z% Z. c/ p: m% H+ ~8 Q& v
做法
2 |/ O( C) E$ P, k6 O公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。
2 r, G. p8 T8 d2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料公仔箱論壇# G2 f. N: K0 C# e

& `3 u! v2 U& _5 btvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x/ |0 @( B1 \& A# B

6 n7 a- s! ?0 ?9 A5 @! E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& _2 I9 [5 e  w0 N7 ?

4 O: J0 W. ]& I# ~. o8 I公仔箱論壇& `4 i$ t& ]6 K7 ^! X2 T, a
芡汁 3 R" z. G6 c/ S

5 A6 d' {+ `* B" q6 n( |; n1 o& Stvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙: K( E- B+ {0 s& I
公仔箱論壇( O$ k7 g/ B, ~  p( c- @3 o
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- ~0 f8 N" u& j4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V3 `; f/ W& r: v& Z! t# i

8 W/ a) ^) E9 s9 N: k1 Z做法
4 V, c  E* F# B& P) @; }# ^1 r( b( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
9 B' P' x6 N# A% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
' s) ~8 Q5 z" X( _tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。5.39.217.779 C' l  {  m) c
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.