MagicAndy

材料
& c' _) j8 n6 S3 p7 Otvb now,tvbnow,bttvb
4 ~7 ?1 q4 c3 J' U5.39.217.77急凍雲吞 20 粒
) \( P$ K$ W& w3 O
2 [' R4 `( C8 r: {1 Ctvb now,tvbnow,bttvb) k3 v, m6 X1 Y0 M  ?

( s) n( {& [- N& Z3 u$ H/ r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 i& i& l2 B  z2 D  S; D6 ^
調味料
: C' y* x& h1 k  b$ xtvb now,tvbnow,bttvb' ~' B( v' _% {$ b' t9 t; F
蒜蓉 4 茶匙# W% _' K% m2 Y! b$ M

# p2 u! W9 b- f( L) H3 f$ \1 htvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙8 m" n+ c5 t: X" X

6 ]6 n4 }9 U. K. ]tvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙
! X$ H. b7 r% r, U. ftvb now,tvbnow,bttvb
5 _$ s) c6 O$ e) o/ K% M* g- g5 @8 t+ N2 U, d+ w
做法
, G2 C* G+ `- N% L1 b& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。! o) V% K* d! b8 g# G5 ^8 _: [
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb: I; g) X" L" m- S

3 e4 _5 m0 O3 w1 ~公仔箱論壇糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙5.39.217.77- o6 h2 c% ^1 s6 S. c

; U% U$ g$ ^1 xtvb now,tvbnow,bttvb$ Y" v" l: X! E; ]: j6 h; ~

6 B/ x1 {  G5 b6 k$ L) d: D/ a: r4 N3 a  }" }, H
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P- d5 X. c9 ?! j6 i' G& ]

( Z5 X% O: E5 u% m* `% }# N' X舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇; S1 S5 x5 s4 W) P% y5 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 y9 o8 s7 N+ G! L' o5 i$ |8 o
tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 @9 s4 U8 Y. [! w8 m1 G
做法5.39.217.773 a. \" c" s7 }/ z  g
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。" j- U7 a+ @& P+ l  m, }( d
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
+ w+ A1 K6 i$ |. ?' R/ T+ U4 t5.39.217.773.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
& [) x$ q0 O& q$ ?/ S    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
9 c! Q  {, L! C* a3 n6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
1 R7 e  b* n4 I5 v+ _; x1 X- Jtvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb! F5 j! E. m0 {% E7 d4 t
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
2 H0 Z7 ?' o" m8 Z8 r( h感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料
% i* s! f& @# d$ I, {3 w' F5.39.217.77
  b6 u7 R) U1 ]洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
: G; x' c  ^, g% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r+ D1 x' I1 \1 b+ f, B+ R/ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* F5 a3 B0 M# w0 i
! ^' d4 t* f# {* }4 Z- Q; ^

+ D3 |: Y. M) w: C" \公仔箱論壇調味料
: S8 h1 ?1 z) m6 g( X6 N4 T5 d! x
) s$ |9 j9 c) G+ \5 f叉燒醬 1/4 杯
: {4 a2 t' G' m: J) o
6 u1 v+ l; m2 {1 o! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙
+ `6 I; a+ u+ m7 G/ Z8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ [* O: @. d; E' |" D: b" a

  ]4 z8 q7 v8 t公仔箱論壇做法5 X$ ^  g  g6 T) n
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
! n) [; O; g. A$ S5.39.217.772.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
2 o+ U  V* l; L$ ]9 a5.39.217.773.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
6 _1 B. Q. g3 @4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
8 @# ]  K0 v" z: x4 {' C7 U  ttvb now,tvbnow,bttvb3 _  a# C2 j: w

/ h3 b) O$ [8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb. n, c( \- Z/ U% ~

: p; r% n2 y" W8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙7 b# c4 D" h) i
tvb now,tvbnow,bttvb: R( q3 T0 `; J  m* \1 ?# x
5.39.217.778 U5 z2 ]* B* w; |
5.39.217.775 m! m, F, b; c! w" V; ~

; G" [, V( i  D  f8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ f$ w( L" v2 T1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 w! J6 d0 ~( ~# e
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, K8 R" @7 K& V" y
5.39.217.770 b# k2 f) ?' I, B
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇! l) J+ O, G* r

0 }, E' d2 h" Z: Q  _; d5 ?5 M; J公仔箱論壇
' j/ o- q$ C% k6 W5.39.217.77芡汁 3 o; T' i2 q" f& E2 C" Q" B" v! N2 r
公仔箱論壇9 ^$ J2 |& M; {8 _4 A* k4 V* U
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77# j1 O% R$ I8 s
tvb now,tvbnow,bttvb0 J" I% k$ v( F0 a
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙5.39.217.77# \/ q3 d# Z% I1 q2 ?/ n

4 M, Y  {% ]4 N4 V; Q  h7 V公仔箱論壇
0 U4 R& O/ Y  P5 L7 W2 K( k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb6 T- r' l& _$ `0 ^; O7 |2 j9 e
1.  牛肉與醃料拌勻。
  y" o6 A" u& {! [+ e- P0 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇% A" r3 ?" @* b8 T. E5 ^, A
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
% x) Q. U, e( {6 `# a4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料  r- U) w1 d( t$ z: v, R

: k' ~6 F  R- e+ s$ f! Q節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
! Q* `8 O/ Q8 e( [! F  p8 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M8 `- @0 ]7 o; e# y+ i( M

+ `" [3 L6 U4 _% u, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c( f& n) Z" y7 U& F! l, s, p5 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. A2 U+ m! I1 N7 P% E% B& I. M
醃料 3 o. b) Y! S1 O
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
% O4 o1 H  l) R/ @6 z: d7 b. Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 o5 ^! _! E9 U1 ~4 ]' Y
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芡汁
- X& i5 C! V9 m% u2 v公仔箱論壇5.39.217.774 p# z6 V: z$ j
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]* G* I6 t9 u& N  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i5 ]9 t/ y8 ~5 ]0 H; C
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇" I- k6 g9 _* Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 _4 U6 C2 p& x& ~! |% {
2 B+ W- \* Z; I$ E
做法
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1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
5 _4 L7 ?5 c/ x3 c* @: W. P, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
$ n2 [  b/ ?7 {) n$ d5 [# j2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
/ T% c! c9 m7 T/ F5 stvb now,tvbnow,bttvb3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
/ n& j% \6 b! @9 [- |4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
" x+ N" |6 z# R/ ~6 n# h4 }$ w5.39.217.775.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 x* k" h3 C" |4 P; X( n7 R2 f
tvb now,tvbnow,bttvb' I+ m, o+ t" r# c, t& C% t
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用1 i$ Q# j6 g# B1 e9 Q1 O8 f  R# V
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* P0 p+ r' Z7 n+ ]+ s- U" }0 Q% r+ @公仔箱論壇
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醃料
  @* U% j) i( X, c1 \3 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 P" i1 u1 {0 y
韓式醃醬 3 湯匙
9 Y; f* e1 F. e4 F# A( W& j& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]: K. f; |1 U5 ^公仔箱論壇* a" L4 @/ n2 N2 x( a
蘸點用料
4 v" A$ u% y1 u* n* ptvb now,tvbnow,bttvb/ r$ ]" M2 f! n4 }* z+ `3 Z$ R- `5 \
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙( N& a" L6 V. X! L9 f9 u/ t5 W
5.39.217.77  G% U  f& t1 i
韓式醃醬 2 湯匙# J$ q7 Z) Z, h& g
公仔箱論壇, `9 D$ T9 ~3 j3 J3 `4 o7 U
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做法
9 z% F( M/ L. C1 q1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.777 I7 Z* Z1 d, j* z( W; t' y3 h+ V
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
) V' I6 @. D  T' Y+ }% d& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* N* C& j- T. X) H# o( ^
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]公仔箱論壇3 W$ L- s) L! @6 Z6 e: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O' K% O; S. Q
tvb now,tvbnow,bttvb( b& ?4 K' o6 p* f, l
/ }9 z. ?( X* E, g/ N/ h0 R

4 H, |8 G7 ^; F$ ~# {6 \% ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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4 K1 Z! e1 l. T8 o+ ?  F) \* K1 H& ^公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙) Y" e, y- \) s7 `

' [+ G6 ^5 j* h; ?: D公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
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2 o2 {& J1 n! p& m8 G" E/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法, ?  m. e5 g1 V* d9 Q  ~7 r: z
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: i% F! O3 o' `5.39.217.772.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 q. o( L' w6 s; N/ X
    炒勻至熱透。5.39.217.775 }( ^7 g+ E' g) h- r+ J' e
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.