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材料
3 W0 v. j, e) K$ f" G7 g# e5 K, x* E公仔箱論壇5.39.217.77" P# I' D0 ?8 w+ t- t- F  C6 @
急凍雲吞 20 粒
# }4 N. s) O2 x5 k. Z& a( W3 Z8 @tvb now,tvbnow,bttvb
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6 ]% _% C; z* S9 `5.39.217.77公仔箱論壇8 W2 j# y, |- Y0 Z+ n" ~
調味料
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: ]6 C$ z' ^* w公仔箱論壇蒜蓉 4 茶匙
0 b/ ^, L+ F' u5 t5.39.217.77
* M( Z# j+ y$ d公仔箱論壇花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙2 q9 R/ w& J3 e3 t6 A

  F% H4 ]# Y, B/ S! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油 2 茶匙5.39.217.778 x$ h; V% l9 O% c* A9 o

. d( D5 A( D- q0 h公仔箱論壇, X, `5 j6 h7 V
做法7 K2 E3 y5 V; m7 ]+ ~* i
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。公仔箱論壇8 F/ }* ?# Y4 C8 c2 T
真係好有用啊。。。
材料tvb now,tvbnow,bttvb5 m  r/ p) R) P' D3 G% {
公仔箱論壇6 H2 p. e4 J" g- \
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙公仔箱論壇3 b7 `/ r* O- ?  w# ?1 n& ~
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' D2 c+ a0 m) E) K3 L8 S1 K3 ^" p1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" A: [" o4 @3 P2 |; _8 p

# g1 k* N8 j' g& M1 w公仔箱論壇舊庄特級蠔油 6 茶匙
. A7 `+ X3 P" k6 E& y3 s2 v% ]: L: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: C8 L, C& w1 P" h* b6 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B! ?6 T* C, S0 p+ b6 u  c5 e: t
做法tvb now,tvbnow,bttvb* ?) q- s& h% a
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
' f. F. }; {7 |$ Z7 h2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇( N% l+ B1 U5 H& T( q/ X
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米公仔箱論壇, o! ~$ W9 h( r' w/ u
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再5.39.217.77/ G! ?2 f' O  E9 U4 ~! X
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
7 ]( `$ l1 V$ N8 |' r  {tvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。
7 k1 O; z7 w9 E( E& ?$ S) f; N4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
6 n" v7 {$ {: p  h/ q) t, V感激不盡!!!!!!
材料) Y! @% {5 E5 w9 ^1 }3 r: K( B

$ I8 ^0 ?- o& W" ^6 x9 j+ z6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇7 M  `4 q, \1 u# X( {$ ]9 H9 ~$ v

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6 N' E5 a4 v9 o) t9 q+ [( z( S& K9 o0 ]' X9 ~1 e8 R; V
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調味料
/ f/ J; n0 s$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q4 O* {7 g$ {0 e  ~9 I! T3 utvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇0 [! Y8 U* C% y, ~

, t/ X; f+ H! T0 D8 \$ ]5.39.217.77特級鮮味生抽 1 湯匙
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. Y8 I7 a+ D4 H; ]$ i9 E" ~* Q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C0 t1 v! X" O# w
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C6 P, D- A; \" }
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
- }9 F' D' w. e; l3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
3 E* }% J: q* w) y% R' K5.39.217.774.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。% U( p+ h: i  \, m

) c1 n4 _0 @8 v8 J8 g! Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ r, K# \$ h, \  `+ h3 d3 {' K公仔箱論壇可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
% [% K2 I- l) z* \# X  b9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `5 M. Y5 o, h4 J: \  H! |tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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' C; G5 O. r2 h. R' W  ]: g* `) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F, p3 W+ C  X! I& R  R" M, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) E' G- x( k  C: l( G3 d
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醃料 - r6 ?: p8 V# ?
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舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.77  `6 q) N, h  a3 ?" U# Z

. S+ K! ~& x0 W# ]* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 r  r% ]( m* Q3 O" S
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- j7 a" W3 k. |

+ O" ~8 y5 a8 Htvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
8 d: P) n6 f7 ]7 @& w7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 M; @1 c2 W/ C  R3 \! l% I公仔箱論壇做法% R, Q7 J) g8 F
1.  牛肉與醃料拌勻。
$ R6 f; U7 u7 w5 |) B" k2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。公仔箱論壇* g6 n3 @" o+ {7 ]5 c. \1 }
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇  Q4 D0 v! z1 {3 A8 P( f
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.77' Y+ P5 N) w0 Y9 K
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0 ?" h- e6 C+ r0 Y2 {" Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 {- j4 M0 D' j
tvb now,tvbnow,bttvb8 P, X* K4 k9 |9 o; I; D
醃料
5 u, Q9 [# ^% e1 I' E# v. N公仔箱論壇公仔箱論壇% @, I8 g2 S6 ]' Y- \+ R0 t
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb& g7 p- q% C% r: Y- G  E! H
公仔箱論壇# ]5 g, C3 \- v( q, p- w* V# |0 n

! ^( R# L2 o! _& d公仔箱論壇芡汁
" J, i8 s* c% O' \3 S公仔箱論壇4 L+ g" x3 |7 K
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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) q& j% h" o! V" l8 K0 I  E5.39.217.77舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙公仔箱論壇0 _2 v6 }7 G8 R0 k3 E9 {3 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [& b0 V. E$ i0 [5 _

; c+ s% h% U" o# W5 O0 [做法
) d. D$ i0 O2 w! w8 z! `1 x5.39.217.77                                        5.39.217.77* [: q, k$ v) b- E
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
% j5 j0 K+ V$ W/ ]9 D/ g5.39.217.77    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
! {) l( f3 l' I  z# w公仔箱論壇2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [* E9 P, S8 p3 S6 l
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
4 r5 B% @( v' D; Y* P. l; a  N* }% F公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb0 B8 M& r8 T. e4 M8 U$ I! V- C3 a
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料
3 V; Q% J4 |: K+ t+ Y9 p4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* a& j4 V! n% T2 h' B4 {6 A/ V
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用# ]9 X; m4 f* R5 Q6 k. i, N: H

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1 J4 b2 C6 M% j5 `8 h6 {5.39.217.77
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醃料
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韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S0 L1 U. n5 G2 o  C! W0 w# V
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蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb/ p5 }  ?9 N9 h- l" ]9 k0 S

4 Z4 ]9 C4 ?! ~! c- m4 T5.39.217.77調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙8 j" @! u- F; D( X# A: Q! \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \$ r0 v9 L6 J1 u7 }
韓式醃醬 2 湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 y* o( [" ~1 T/ E* e- T  B
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ g/ w) B6 w& s" e
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
$ p7 ^. ]1 G1 L公仔箱論壇5 g; l& p. Z' w
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
9 S3 J4 p% y: _7 y8 h7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" [3 a1 s, r$ q) {1 V/ {* R$ n# A8 T

# ]3 f* J7 }( g, e$ e; D& |0 f公仔箱論壇
/ j, c1 r0 j: R$ u( Y" j5.39.217.775 H2 [/ @# O% }8 D: H4 q! E+ L
芡汁 & ~2 R9 E/ H; j# X+ ~
0 c) Y2 Y8 b" j  N  k1 O3 Z
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙0 v# F) r7 u/ r' Y5 e" |; w

/ B6 P( @8 J1 K舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙
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- ?7 O: Y, U& p, B. u公仔箱論壇1 ?, v( {' b) l  I4 @4 {3 k
做法
/ W% R; O+ L2 f' }0 e1 m8 s; a5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
% V( q( \* y3 I4 n" p' M/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
" O7 @8 B4 [) F7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。
7 r" [  A( }6 e$ v% N公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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