MagicAndy

材料公仔箱論壇6 p9 {( [3 j# N% s1 R
公仔箱論壇0 o" H. [5 a9 h8 O, b" l
急凍雲吞 20 粒
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7 I. t. x5 l2 ^4 F
: l! O" G% h" r% ]' i6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 x5 F' B/ I) ?2 b# mtvb now,tvbnow,bttvb( c0 Z: @3 k4 ?4 e6 }0 l* b
調味料 公仔箱論壇: ]) K3 ^8 d* C' H, J
/ M- A. t. _+ Z/ Z- b# ^+ h6 Z: i
蒜蓉 4 茶匙* g5 K* B0 v8 K2 X5 P% D" m! v, W5 E

: D. B8 Q0 X6 v花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
) ?' s) [) W' z  Z( V9 M6 U, |" h公仔箱論壇公仔箱論壇6 M" k4 n+ }4 G/ R/ x  `; H: c
煲仔飯醬油 2 茶匙
& p/ h0 ^: |- X5.39.217.77
( W/ Y4 h5 X0 i8 \* `
2 _) X, f( c& |" _公仔箱論壇做法
6 a! S8 T& h" C; t) h9 A" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。( Y2 `" A: b3 Y( c
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料% i: `  E* E4 l4 S0 N& p
公仔箱論壇0 [5 r& ]5 |) H( }
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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  O1 ^1 c( j5 _; E4 e: \1 @tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 o+ a, p: q, Y% S/ s

* C. h' h/ H$ |3 ^- N7 T
4 l, `+ g. @9 `2 k& @2 B7 [! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- r) D+ r: _: ?7 V7 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; i$ V; {' S: z8 F
舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e* u. C, ^2 s9 B

/ l/ Q, `3 U! J. e1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z3 m/ r" E( x0 _5.39.217.77做法5.39.217.77% z9 M6 v6 l6 }$ l
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。3 x! i  }( E0 \, M3 Z9 {
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
4 X  s5 M1 J. a3 r  t; a6 a+ c3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
( o/ b0 t+ D. P4 e, I7 E# W1 F5.39.217.77    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
1 N  r- {  g+ {! y5.39.217.77    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好5.39.217.776 _% |' f. v% B* x; y' k# ^
    粢飯。
" _0 Q; z( ?# D% C, |! ~4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
( j% p: u* n% ]感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料5.39.217.777 G! A9 f- x2 S1 t1 c" w) U
tvb now,tvbnow,bttvb- w6 W7 u" n+ F3 d+ R' i
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇8 K, ]" s* D3 I6 e3 i

1 ]5 N/ r& w6 A- \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 j& k' p1 e6 Y2 t8 x

6 Y5 s5 d# `3 X9 K9 t1 G/ _' \# n) I( d4 x7 Q% g( E; u+ S+ W
調味料
( h( N& K' r2 v6 q5 ~+ E' h2 \5.39.217.77
& I( j' a1 D, q* @. c1 M6 b公仔箱論壇叉燒醬 1/4 杯公仔箱論壇" E) i- Q& H- J" b0 m! V

$ w2 Z  a1 j: D$ }+ X特級鮮味生抽 1 湯匙! A# k' e- L7 [3 S. b& w, P: e, `

% N  a1 T- P3 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; w" X- P+ e( E' {/ D2 t$ @( x
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 T) `6 |- ^6 r# z: z, A! W
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 F- x; D0 ~* M2 o7 p' M1 L" }
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。# J  `4 Y* T; W" z8 w
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
* g& T3 q: c0 j9 k4 g6 b9 u7 L5.39.217.774.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。5.39.217.774 a" I6 ~: v# g" V; D# m

: S5 f+ G2 [1 s: I6 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, }. n4 a# b5 Q9 F, b
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
6 n- O; M  x2 I. ]7 `4 O& t. R; z% C  W
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
6 X* M% K! M6 w9 o; Y9 _# F
! F& q8 i- ?4 {" j; v! Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ @! _% `+ D7 F8 T( {5.39.217.77
* L, U# \0 e! B0 w7 {# Htvb now,tvbnow,bttvb
; n# S/ h; `) E3 @: x; Stvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 f- _- G+ `4 F9 N+ @' E  D
) q; S" _7 T- R2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙% |8 H0 g2 k: {2 e* d6 }' I6 L

) ?; }8 p  [/ Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
5 @  \: Y2 Y! i5 w% g7 dtvb now,tvbnow,bttvb
+ v& M" y7 `1 {# H0 H
/ |* Q* d4 g- e) ]- S: G芡汁 公仔箱論壇5 ^7 {% [" c- m7 s* A
5.39.217.770 s! q3 \/ y) ~/ E
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙4 S, Y( r! Y* W

9 N' U8 ]/ i3 F% G6 ~5 w& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙* V8 O( e, R: G8 N" Z" a. d* I

4 R& O- }7 a6 B4 m
, F. Q. r' J) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; W6 ?& J, L1 w$ V- c
1.  牛肉與醃料拌勻。
6 L9 {- ^5 n3 r0 otvb now,tvbnow,bttvb2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
: w: ~& c" l8 [公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m( Y' |% C+ K; y% }, C2 j* E
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb* `. Y6 z& W6 I7 k' k2 ?3 ~

  F+ r5 q  H. t+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
8 a6 {, y8 R" s: S  g# otvb now,tvbnow,bttvb4 w4 {3 _# K6 y
5.39.217.77( R2 R! Z7 r6 O7 E  u2 s: k

; I0 q9 {0 y. u$ M公仔箱論壇
4 j* V' e: B+ o2 z) f- q; Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料 - B5 r# \# M) S' x9 B& G
5.39.217.77) j( l( u  H. i
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
; A% ?4 Q2 K2 z, S公仔箱論壇
2 d) v5 V* Q. f  J! ~# o公仔箱論壇
) A  X9 v: y  w' q公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" y) ~/ j  f3 D- d) ]5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R  t6 }) H  Y6 j
特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]/ m# D& _/ Q! W" P3 O% ?5 j
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K0 y; j6 U- ~
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! g# u! a$ X9 f& ]2 g- Z& o# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 b- H6 A& b7 w/ Y( w: h% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                       
3 D6 y/ i+ ?' j4 B9 b5 s5.39.217.771.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
: U( v# U7 f6 [' l3 M* f    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
5 g$ n; e' A- h# R2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。$ x/ S& J. Y- w$ A. ^5 S
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
2 c$ m' A$ j4 K% P2 q5 i5.39.217.774.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb  [6 b+ d( {, d2 I$ W
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
0 F9 U% i( n: ]7 T# Z0 J4 {公仔箱論壇0 d* F' g' K4 w# v/ G1 k7 K- Q
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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: D8 Y$ U  X- j/ a9 \" w7 n1 m# L5.39.217.77
% a, ^( `+ K& M" W' o' |6 [) F5.39.217.779 \9 ^* {; ]" V& i

8 @# _7 v! P# f0 o公仔箱論壇醃料 " a% `$ z2 T; _2 G
. U' p0 ^* I. D+ ~3 ]
韓式醃醬 3 湯匙
- {( \% `' }' y: x4 x5.39.217.779 q4 Y6 O' L% P
5.39.217.77. l5 b) y  Y, T7 y  X5 p" e8 p
蘸點用料
) }! U% Y1 Z7 ~& W9 L" ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  d) r; c6 ^0 f. h2 h# q/ C
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
7 \1 s4 X6 }, e$ W! z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: i' G3 n3 D1 t) V4 N; }( y9 R
韓式醃醬 2 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) M/ f& m! y
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b) H+ r, P  @2 B0 z9 L7 r  `7 Y
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
$ N) _3 O9 d3 S/ c5 k& W公仔箱論壇
1 {6 `5 U: q7 ]' \公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; b1 E& N5 ?( h7 e. c

$ B% R2 P/ [0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k( S0 ?$ Y* V' ~; S+ F' _: U5.39.217.77
+ f2 i& o5 c2 n7 e+ G公仔箱論壇
$ E; _+ C* K: [( t+ P) K芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- n4 t! C. a3 c" g
tvb now,tvbnow,bttvb  P' a- J2 `* R' ^  C1 S
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙4 t& V& A4 L5 m

( I3 Z) ^, S, Q) @& ?+ k4 g公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙公仔箱論壇2 @  x# ^% ]  V7 b

) m, R+ a6 C' m& C% u, W公仔箱論壇5.39.217.776 {" Q( Y( ?( {( P
做法' M4 `6 l1 x0 j
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
7 J1 t2 O& }! V2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，7 |, @) J' S/ F! G
    炒勻至熱透。0 f) T; @" c. A0 C7 s3 k9 p# k! n
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.