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材料公仔箱論壇$ X0 y% R7 z( C

/ t9 @/ Q3 v# a; H急凍雲吞 20 粒
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) ?( c" O8 _; N& f% w5.39.217.77
! E7 Q7 m: d- ^: e, p* ~+ ]公仔箱論壇調味料
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蒜蓉 4 茶匙
. x2 O" Y! g; E( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _/ d* l2 Q, b5 t. A- l
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙7 [/ l" r+ M& e  c- j; S3 T
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煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ W# j# S" l; R% p& O# [
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: r% @- M* ?$ @做法公仔箱論壇6 V$ M4 w. @& x* @) H2 s+ J
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
# ^2 F' ?  Y. r3 R& G* \真係好有用啊。。。
材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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9 |* D1 [8 W# T3 L& a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* _5 e/ o# M& B5 n: f) X# L
調味料
( ?+ t4 _7 y0 ]& |* N2 g- u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. B( f* J' D9 W. e
舊庄特級蠔油 6 茶匙
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做法
; u+ U( w5 P6 j, h5.39.217.771.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。5 Z/ s  D9 Y: b5 p
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
9 N8 O( n( `8 {$ F# b公仔箱論壇3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
* x& R: G8 z% s. v0 _( s- s5.39.217.77    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
- F" Q* S9 x  Q" g7 }# L& Z; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
2 R, R, o' a' Y- h& Wtvb now,tvbnow,bttvb    粢飯。公仔箱論壇" t% W9 Z$ d7 Q3 @
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試公仔箱論壇$ V+ Z/ |3 C( i' f" B& M
感激不盡!!!!!!
材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯
5 N$ ~& n9 P; C) s) C' |2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 F, Z1 X, c0 c( E4 A% H/ s% G, m
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' w/ I8 D$ e

: \: l7 A9 J% N7 }1 S) s調味料
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2 \6 V8 {4 i7 z' L- h/ x2 R7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒醬 1/4 杯, @0 g; S- s9 \/ O

0 u. s: D# A: B5 C0 k$ B, s8 \5.39.217.77特級鮮味生抽 1 湯匙
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0 {. P5 M* U3 h- k# o: G, E3 S3 [9 ?5 B公仔箱論壇
  N1 N* p3 X& O. R8 [" y& ?8 }公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ S! h8 Y5 ^$ z4 G% A# M
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% h( }* U7 q
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
/ I5 e* v" l4 Y7 d0 O( jtvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。5.39.217.77! b# G& m3 f! H1 W0 g
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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8 B, f0 I7 f0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# _. l% u& e8 ?& ]
可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料5.39.217.772 X1 x# O: o5 k* j+ f9 J

. s& `) w3 m- dtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇8 G# P2 F2 i( S5 R2 K! M' u

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tvb now,tvbnow,bttvb& F4 R: C2 u! F3 j) u) U: o

8 A0 I1 I; Z/ }( P" {6 h1 \5.39.217.77醃料 , c! S' }( M+ N4 U
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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8 L, N5 @' F* _5 ?! @& ^芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙! [! h2 {- K8 X8 I3 C, R
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tvb now,tvbnow,bttvb: t" |" n0 `" ]3 s1 {' e
芡汁 公仔箱論壇& G& ?$ M: E. Z& d9 R& k
公仔箱論壇6 x: \3 m: k" Q
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙  G0 F' f3 z5 `
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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2 t2 b" k% Z8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 W" M; q& N6 O: Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 U* A; {- t7 n' V5 `. v
1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 i" k: m9 j3 o" g$ P6 Z2 H' _
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
+ y) \' r4 O8 P& j9 |5.39.217.773.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。公仔箱論壇1 i: w5 {3 F8 y% Z5 U! N& F
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 c2 O% ^) ^& Y0 @5 W

8 m# R. ?: K( ]; d% u0 S. t公仔箱論壇
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醃料
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8 V0 m, m. H# k; ~' U( w" jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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芡汁 5.39.217.77* p; N) b, p+ p3 T3 V
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5.39.217.77* p' Z& Z0 ]0 Z8 d: s" k- _2 d: @4 Z

7 P- T* G) w/ P( S: {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 e3 _% S8 A! Q& g/ K
做法公仔箱論壇( L2 E9 R  B9 c5 q/ X( n
                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 m6 v# I& {, F- w
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
& w/ Z; M2 Q  P' w, Utvb now,tvbnow,bttvb    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
' W" \, o; K7 F; z1 k! `5.39.217.772.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y3 q5 i- l; r  L/ Y. L
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 , ?  t  E8 r% m, g( {) ~
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
7 T% v- k$ j2 U) n) O7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料公仔箱論壇: |; H$ |; P4 H

1 ~2 K: K! q& W2 ]( u" }9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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5 k% ^5 C, T4 I6 h: s8 b  |9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 A: b. q: _9 F
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! _2 p: T# B$ h% e4 a+ w公仔箱論壇醃料
& c, z4 Y: P. R9 z. r% y3 v1 v% c( Z. Q8 r1 ~2 L
韓式醃醬 3 湯匙7 l7 W9 [1 N0 X0 h2 r  ?

# K, c$ w; k3 ]& `1 s. Y, {  _$ W+ R/ N公仔箱論壇
" C& b% O6 u2 P1 y蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb, r8 `( s; P- I6 x$ G

9 B' d+ X4 Q# C調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 q4 U: T* H9 ]3 |

/ _' z+ {' R+ {9 ~! i' K, T  O5.39.217.77* r! d/ a, s( k3 b
做法
' K3 X! T+ T' n0 b* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
3 j' }2 C" e" `! G; w6 k# f5.39.217.772.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料5.39.217.779 ?# @# N! A. t

! T. R- {- R5 T1 Vtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
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# C7 J2 H6 X5 F7 U. l$ a( n
) e2 `1 i) ~/ @6 ?. y) H) ~; w5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 l4 D6 Q9 ]# E2 ^

' \6 ]# a& T* w3 M- ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ; J: n& @, ]- S8 n3 K! ~

& A* `) G2 ?/ b" v" x* B特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙% C* r0 n- Y2 J' h( Q; W
5.39.217.772 ^9 ]6 {) J0 h5 W, o

& Z. I, d0 J- q) _公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( V# H+ N. O4 s. {* N( O
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇% k# }; q) i* q! k7 w4 W
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W* n1 [* l* X7 ^: }: q0 {
    炒勻至熱透。
) x5 s: c: w, i, A) {) Utvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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