MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77. ]# `" W' Z3 I) `& ]
蔥油餅  1張 2 U" o& Z6 r5 m( s- J3 y
雞胸肉  80公克
  ~' m5 ]5 z! |7 g+ e2 {蘿蔓生菜葉  2片 5.39.217.77' n( _7 L+ s+ D! Y
紅椒  適量 $ E/ \2 o6 k2 k3 R0 R$ @, {
熟松子  適量 5.39.217.77! V3 E/ _; @4 b- n4 g; q  B, j
沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! d9 R; s1 V6 Z2 n. o
【調味料】
/ z: S- \& Z$ R& f5.39.217.77青醬  適量
7 |) `, n* Z; N' u3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】
: j0 W& T2 j; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc 7 R0 y! q( Z! e5 M$ K' |- x$ ]4 o
米酒  5cc + K3 E) O: c1 }: ^9 V8 H" S7 g5 d
白胡椒  少許
" k: j- p; d  u2 S鹽  少許 & `! e- w. r( Q- `4 P
白糖  少許
4 T! A8 l; Z5 R/ _7 u  A( ?) y公仔箱論壇香油  1/4小匙
4 t% ^+ q9 e) utvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 L/ T9 a% Q+ U( _
【做　法】 公仔箱論壇- X2 H# ?+ c, d0 @
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
6 B0 x7 A0 ]: N. r4 }6 r+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 G; T% S: Q  X" s& U7 Y8 u公仔箱論壇2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 @# n+ \- O5 P. E+ p  o% M2 l

$ p. ]" \: h/ V, d' O1 l* ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。
. G7 R7 @0 l4 A# y, G
( C) d/ }% r# V5 C- E( z4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
) N8 _) \2 O* j& m8 S3 G5.39.217.77
+ V% F0 @  @. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟
; s/ [: ?, R9 i$ g1 q) {& a5 ytvb now,tvbnow,bttvb0 U# i; X/ h/ a8 y; O; x& G
個雞捲做lunch好正。7 Z9 I0 a. o! u1 p0 a: |" f6 t" ~
公仔箱論壇/ M8 G: f" T  m6 w. |/ D
[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 % I& k. f8 U3 W0 E5 o5 c- H
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
3 I! Q% R' p) j公仔箱論壇% Y+ p4 v; a) h: Q' y, K- r2 N
個雞捲做lunch好正。

! Z. l( _. [' C+ V- a
8 i, L. D. u' k3 G0 B# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o$ b, H- @; `7 O5.39.217.77OFF TOPIC
0 s' J. Z/ h9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
1 a; J" j; Z2 Q公仔箱論壇你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71:
  U& X3 H- K, ?) `) u0 p2 [9 d不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
0 F- k; O1 P0 L* U" cA.馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 ~; O& A. ]: S4 Q
B.蒜頭  3粒 公仔箱論壇8 V- ^6 V  M2 I( `
　蔥  1支 tvb now,tvbnow,bttvb$ u# m+ w% e" J: l: N  S
　豬絞肉  100公克
+ p& w5 F& o2 d) ?9 B  G$ _【調味料】 公仔箱論壇$ ]1 ?5 ]  V" f! d7 P* \0 p
A.甜麵醬  1小匙 公仔箱論壇8 Z6 ^: B4 a+ R" v
　豆瓣醬  2小匙
9 h; Y9 T4 y. H) N/ Y* l) ]　料理米酒  1小匙
9 K# \3 i# }6 O- `$ [tvb now,tvbnow,bttvb　醬油  1大匙 公仔箱論壇7 p, z  p7 k1 N7 t! A/ p: _5 r
　胡椒粉  少許 公仔箱論壇% n- Q- O* R$ n+ Z6 H
　花椒粉  少許
3 q, z& M. i3 ^公仔箱論壇B.水  100公克
8 |) y/ ]7 }. W" N. G+ `8 {公仔箱論壇　雞粉  1/2小匙
8 D3 J3 d+ h: g3 r% Q- q* `: [+ s$ l# ~/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) J. {% T, ~# g/ a0 m$ l1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。. O! N2 Y9 ^  P7 E5 T6 K4 y

! [1 _* \- E6 [( E' y( o8 q0 [* G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。5.39.217.772 t( Q, c: A5 g4 X) i5 ~6 P1 C4 F+ e
公仔箱論壇4 z' Q* L9 h6 E. G
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
* L. h4 x+ W/ H* w# f$ ?" `) J9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V% w8 G8 A! l' a  ctvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
3 Z. F& @: ~( N- }, e/ H. b3 E5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 K/ Y( s* A* S4 [% ?! x  }0 m
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。5.39.217.775 i- `, h4 l- t- d

3 a* i6 n- s( Y) f8 t& C2 G% ?5 Z3 ~5.39.217.776.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦
+ v8 X% q, K/ C: s  v6 M3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ V" P  o  u/ d
好野就梗係要推推架啦5.39.217.773 U9 ?- k# Y9 C6 j
多謝晒你 d 食譜呀!!

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 P  [& ?  R7 J! w8 m# r
tvb now,tvbnow,bttvb1 P$ [5 ?6 ~  O3 J( G, _4 W- \

$ E0 R( o8 m  I' ^8 k8 |多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】
; ?& Y" K" O3 Z1 z5 s3 y/ L! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉  4片   Q' @1 c, b, ]% U
麵粉  3湯匙
6 D- }' V  N2 l# e1 R. ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 5.39.217.778 v2 q* G1 |2 \8 {# j: T4 R/ j+ k
芒果豬排調味汁  適量 5.39.217.77, q! c3 U4 g! d! |+ M
【做　法】
( I6 g+ V8 G  B) R( X# ]1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。公仔箱論壇, k5 n3 j5 |/ y3 C
9 K1 n, v1 R) J" T1 [
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ F/ ?, B' X! b0 K# {$ L
鮮奶  250cc
7 H5 H. x: E) Z5 |3 y2 H公仔箱論壇雞高湯  50cc
- V: Q& G: H( ~$ ^4 Z/ E; E蛋  2顆
; d8 D* w- n/ }7 @. a( y5.39.217.77鹽  少許
  T& m; H  T# m" C5.39.217.77草蝦  2隻
  V. W3 p  w2 Z香菇  2朵
; }# z3 r7 U5 y7 W5.39.217.77【做　法】
- G3 b0 _! ?! y0 ]& c$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。
- T7 S6 o: X4 J( p/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }% B5 i( A0 ~) h公仔箱論壇2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。公仔箱論壇' y6 F9 H) b4 u) Y9 E" o* \" ]
5.39.217.77. r( z: t. e& u$ h: r& j7 w5 a- b
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb7 T( b' w. q' _4 M
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】
% H9 O' ^1 u6 ^" ~8 O5 v$ j雞腿  2.25公斤
1 l" U! c; u  y/ @5 U5.39.217.77紅葡萄酒  500毫升
- ^" k& b" z+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% \5 g! C: N  x1 m
奶油  25公克
9 Y# d2 D- I# i沙拉油  2大匙 3 p! V1 z' x( e! ^
培根  200公克
: i& L- Y2 K$ h( G/ ~5 k, h6 Q: n9 k小紅蔥  16顆
! `5 z8 K. I( d; Z7 W5 N& q  b5.39.217.77大蒜  2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb) [6 i! v5 B2 F( }
月桂葉  2片
% x6 D1 z0 C" a; A& ntvb now,tvbnow,bttvb小蘑菇  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 q" Y* \+ d: t. u2 H9 [
鹽  少許
, C( M) I) R- b) R9 K. O5.39.217.77胡椒  少許
8 ?4 t  D1 E8 q8 X6 ?! a! ?麵粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 m4 x) N0 a4 Z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) v, y! K: E- s( T
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出! L6 N1 l8 {& v5 X9 ?
5.39.217.775 o; v8 |7 l0 Y; h
2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; b! P6 J6 ?) B' b) s

9 k, b  P% O; \6 a6 Z3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽7 R* I/ e( z  U
5.39.217.77; H9 ^4 Y9 A. B1 r  }
4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘
3 K& U1 I& H7 J, U8 y  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]: F+ |5 y3 k' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟
+ a7 b9 O' S' x% c! I/ [  j 5.39.217.777 m# Z& m9 A( D% U/ \5 H
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中5.39.217.771 A8 x# j$ A8 a& `; g# s3 M7 x
公仔箱論壇9 C  Z0 N- k. j- \$ Z* C0 x
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
/ G4 H7 `) k3 z4 _( g7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c- H* {/ G( ?! w1 i% f  l/ t( ]2 I公仔箱論壇8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.779 D4 k# {8 r0 N% T1 s4 s# }/ O
鱈魚  150g
& P* P! @' V/ v( d. u3 \蛋黃液  1顆
; ]+ y; {) w, S4 P" W杏仁角  20g
6 o$ E/ Q* ]5 e  S5 N$ u/ g麵粉  30g
% A( Q) B! b: B# \4 u9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' d6 U  n* {6 g- N* k! q
鹽  1/4小匙
2 }% |1 I; W! h( s. a+ G糖  1/4小匙
, F; q  }* s8 K5 ]1 ]% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
: L' q. I! b4 Q3 r# P4 O3 p! A公仔箱論壇【做　法】
8 V% v1 b2 W9 \3 _# \1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。公仔箱論壇; I, F$ v5 W$ z! u  Z
+ W. a* A4 ?* T4 a9 I; I4 d# v1 A
2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ; h8 w. V, E& E' E, y
豬血糕  1片 5.39.217.77, C. U# u+ E4 z+ o- W# j2 }
洋蔥  1/6個
3 i5 u/ v' H& P4 W' O$ f青蔥  1支
/ e2 B' Q( I) }& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  適量
7 p( Q3 [, _3 L& `, ~% c: N+ [: ctvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  3張 tvb now,tvbnow,bttvb  M* ^( b6 F5 y
【調味料】 1 b4 n9 S5 }$ q4 O1 g5 l# B
辣豆瓣醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F8 S, b: ]3 }2 I
香油  少許 5.39.217.770 I  \8 k# Z  X  {5 Q1 _
烏醋  少許
; S- P9 K$ ]& `% M# j) n7 @& R2 B3 j  \6 u5.39.217.77糖  1/3大匙 公仔箱論壇: \4 B; U' p+ k' @  [- C7 W
高湯  1杯
( V+ M9 @7 D( c3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 9 X: q, L+ c5 t; d
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; O0 l1 j4 X  J- M
(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
3 A  y/ U% N' ~4 i公仔箱論壇(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。
. e9 I) j5 Z4 i3 q( j(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; w; p# D$ ?( Z+ F+ w1 e
(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

MagicAndy

【材　料】
2 z7 t9 O) P; R4 p8 x$ l公仔箱論壇洋蔥丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' m4 `, {9 T- X1 N$ q
蛋  1個 5.39.217.77' L# x6 d; |7 c2 V/ J" D1 f
香腸片  1/2條
  y" y7 q2 H* e6 ]1 v紅蘿蔔丁  1大匙 公仔箱論壇" z' D) X  t3 Y( t0 u
玉米粒  1大匙
; d" f9 G7 ?( V+ t* ^9 q% {- J: p熱白飯  1/2碗
' G  d! n% F# N) P6 _5 x紅甜椒  1個
% p0 ~+ J) U8 O8 Q) @黃甜椒  1個
. s5 q( |0 n9 [, g2 ?8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  2大匙 $ C3 q0 A* o# m1 Q0 V
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 q* P" p2 f& m
鹽  1/2小匙 ( d' J; h+ M7 }* a
糖  1小匙 7 g3 u: S0 z" P. B/ }0 y
白胡椒粉  1/2小匙 公仔箱論壇' Q0 k: F+ x9 ?+ n
香油  1小匙 5.39.217.772 a, F/ g8 P& s
【做　法】
& Y- Q) v) A! t! D7 a% ytvb now,tvbnow,bttvb(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。
( e* c7 K. L, y( q4 G(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
, a! A( J5 S8 s* J2 I9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
! K: Z; ?$ I4 g4 _4 e5 M  O5 J(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
% q6 {3 |$ X. ^+ a- w1 }$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
3 ~4 Y9 f# m8 e1 L. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!