蠔油炆冬菇
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6 B! d0 y; X6 E8 f9 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法 : 燜
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材料/ \3 L* V+ ]+ ?( }, q
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冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]公仔箱論壇* o; M- K3 K) ^2 R
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( `7 _ D3 @& m' `6 a/ i# l, t2 z公仔箱論壇財神蠔油 3 湯匙
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. ]* \5 s5 N8 F* y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ) p# d' A B2 l& K2 j, y4 o1 |# |
5 |5 }1 K- G& b3 S5 U5.39.217.77粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙
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埋芡用料
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粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙
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1. 冬菇與醃料拌勻，用2湯匙油炒香冬菇，加入適量水慢火炆約1 1/2小時
7 [- Q. D& b7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 或至冬菇軟身。公仔箱論壇7 S$ R+ K. h; C3 `6 J+ q/ l
2. 加入發菜及李錦記財神蠔油，再炆5分鐘。5.39.217.77# t+ q- `4 G6 B& U2 f
3. 加入粟粉芡，慢火炆至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb: |: c( F7 F* w9 P
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4 @& j- @ A2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如：生菜等。 |
發表於 2007-4-7 02:27 AM
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