MagicAndy

材料
0 ]+ s3 ]8 w7 J* F+ W% u! w公仔箱論壇公仔箱論壇! r$ E. J2 N4 i& G
急凍雲吞 20 粒公仔箱論壇! V, d% Y# }. K$ q! X; t  t) x
3 `/ j6 H  i2 P" h

- T7 N# B' T2 X
0 S; f- _& h, q4 ^
! o- D3 ]' ?4 J- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 7 y. i( Z. M6 T- R
* M  ?3 g3 B8 U7 c
蒜蓉 4 茶匙5.39.217.77/ Q6 L! T# I( d0 C; v

; d# l4 |% B& D% T( s# ~' Wtvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i2 y8 c2 d+ ^  y( f

! R' u# Z& V% t- ]/ z煲仔飯醬油 2 茶匙
. A- o0 G1 T* s* [/ g5.39.217.776 ^. a. v+ T) W. V
5.39.217.77! I! Y- q+ _* a$ \5 q( g
做法
! b# r5 V! K# R1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
3 s# B; N; Q$ {: t公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料/ U% @, _5 U( X  \' ^# s) Y# I2 f
4 K9 F0 m+ d# e% ]3 ?8 \5 |
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙公仔箱論壇0 V, q: \0 s7 I

# @" r2 M& Y2 W' p, i5 m4 I9 s4 q8 s  ^& [
+ U/ R/ S; r1 R6 E0 z( W3 g5 O
公仔箱論壇, j3 v: d& h3 c
調味料
9 R) c% t+ [8 F6 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. y& k9 e& k* Y  ?* b8 Q- G
舊庄特級蠔油 6 茶匙' p* V2 u/ F% z3 a/ D7 \
公仔箱論壇  B0 [! ?1 @2 {) K  W2 \; U

5 H( b, @/ k8 C4 T. n2 F3 D2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77% d# v6 r/ ]- j! k  r1 w
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。$ k! i& a# N5 L4 v. f) Y
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇; v+ b" t! ?; G! L; z4 T
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
* E8 E" Z4 D( a4 f. `9 |, _5.39.217.77    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再公仔箱論壇( y+ v; h4 ^9 U9 L: v1 q
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
- k7 f) m, _! g6 Z) U公仔箱論壇    粢飯。
6 @% [- t, T! _6 c% L) J8 |tvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試: c8 t/ [* V* o( [5 q
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料( O8 p: E- L& X/ i9 u7 }

- U" F( I4 k1 w" I9 ]/ X2 w洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯
+ N( b/ @& C" b( L) ctvb now,tvbnow,bttvb6 Q! L- O" I& Z* T2 S: S8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# q. y& W: {1 K  F
公仔箱論壇, r# K( A$ e8 J/ E3 {2 |/ a: g$ B

7 g/ Z9 O3 U. O; M0 n調味料
  h0 z+ K) m7 ~  m' z# e, d. v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- E  ]- h& ^4 Q- H
叉燒醬 1/4 杯
( ?, c4 H$ p! S$ Q+ J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb% K6 n+ a3 e1 I) l
特級鮮味生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 M8 d" s, [* W! p

# Q2 C, h2 W! e2 V0 O2 w+ Y) n. z
  F: `4 c$ g# V" g& z公仔箱論壇做法
9 ~: B. }3 S$ V& m2 R" t; E3 q1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
5 a2 j4 U' O: a$ q8 b) W- \. q公仔箱論壇2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
% K9 Y0 g+ I3 h" t公仔箱論壇3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
" S, Z2 y* R* [4 v公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。; E; c4 @" Q/ ]) `' W2 ]
5.39.217.77& f8 c9 q% @! h% X5 a# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% `$ i! f' U# U' u+ p$ \  r
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
0 C0 B* x( H3 A) [8 A7 R, {tvb now,tvbnow,bttvb
; Z' }  ]$ @+ A2 L. D- n% n" i公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙3 d7 Z4 h  @7 x

' m7 E. i; g/ y$ A5 f. B( o公仔箱論壇公仔箱論壇% c( W) y# \  y1 x

6 a% {$ n9 A* z" q1 N0 ?
3 i7 _2 u  R( D4 L: H醃料
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1 Y% W0 [7 K% B/ h舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @- H6 T+ U5 ]- ^% [. l! Z

2 x% o* L$ k0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙- G  ^2 _1 J, M

0 A) F3 u/ \' d  y1 y6 R* o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# e/ A- p$ J& v4 U% p
芡汁
- Z& B  H# N- }9 Q. a7 B: Y# Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( n3 W  Z0 K& B4 \, v
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. z  V2 a5 a9 Z) H9 h

9 n/ W5 n9 J& J. V5 C, s6 a- ~5.39.217.77舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- H# v- c  c7 w# o5 D

- A+ h- z# t4 X' \6 itvb now,tvbnow,bttvb
9 ^7 |7 U1 H! C( a" k公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: g4 {# W' T% f" I
1.  牛肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( G' f. v+ b  W% d3 `% w$ z
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。公仔箱論壇! T$ u( L: k4 B* h* G$ [# A
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
9 V; v* H1 N- U0 e: P1 o公仔箱論壇4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料5.39.217.77% M" T2 ~) t" P5 e7 o+ d

" o4 Y5 v2 K0 @0 V  E! b節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E; k/ a5 U+ ~* ]/ t8 d7 C

7 K% E% h2 v& H! D公仔箱論壇
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tvb now,tvbnow,bttvb! o2 Q5 y: k# l
醃料 5 R$ F# y1 m1 ~: u- C
公仔箱論壇4 g. o7 p4 v7 k
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5.39.217.779 r$ k7 ]+ ~2 \/ s  a

6 w+ R( U( n3 M5.39.217.774 ?4 u: @' J& m5 |6 n8 U
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& C9 t$ Z6 V. n+ q/ A- A
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# Q; F6 ?; l2 F

* y6 \- l# n7 ~8 E3 S) p& p舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5.39.217.77! k' ^  Z+ L& ?+ ~) Z3 T/ {
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4 m# H- m" q! K5 x+ F( l公仔箱論壇做法
$ p# V7 @& E/ O# B公仔箱論壇                                       
8 h7 ~$ D! T* T9 K6 @! r4 _公仔箱論壇1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，7 h- h! a& _1 }& X) H5 Z& q
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 I5 {, l7 T
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb' r# R; }4 ?* m) \% Y
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 公仔箱論壇7 d' m7 Q8 _! {
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O, i% H& r* N9 N
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
# F7 a. Z! a% b! u$ \7 m+ B' ^5.39.217.77公仔箱論壇* c: Y/ D& G7 n' @+ f0 q
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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tvb now,tvbnow,bttvb* y1 t# o7 y% o, l

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5 o# J% }- I  m- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 ) d+ {. b* _( b

- L& z+ Y$ ~1 {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙
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" d5 ~8 T6 M/ O/ }$ Q/ ^) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z1 n( D* J( Z8 H蘸點用料
; g- o, C# m" n, A: n公仔箱論壇
* Q! }% S2 d) U0 v( V公仔箱論壇調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
, _% K" p. s& j) D7 a; W4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% h  r- w% V( w; y6 h( v* T
韓式醃醬 2 湯匙5.39.217.77. I4 H, J1 @' _, Y3 b8 V7 J/ u

; q2 X# Z2 M# D0 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ~9 E3 ~: T: _  n; U: D: m
做法3 Z- w* @" q  w0 X: z
1.  雞肉與醃料拌勻。
6 Z& Y4 M$ s; ?  l  h公仔箱論壇2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o. [, v) a* A5 q- w
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒], t1 e& U0 E6 a+ H: z) [8 s: }

6 y' m& U, s/ f0 e% S( F7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( E: o9 Y; S+ `

; S0 r  x5 B* d) i8 C" J1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ m8 ~# b8 e6 K4 r- R/ \5 t0 v
芡汁
! G% G  Q; f" D' mtvb now,tvbnow,bttvb
/ U2 j6 g0 ?0 G1 Z! u特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
% n+ {2 L3 Y& n, Y* ?4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' V6 _1 S! z! z$ |$ j: U
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙# `" @5 {/ |( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 k" m( t6 G) \
tvb now,tvbnow,bttvb; X6 v  y* l% J
做法
: m% \* ~( Q- J$ ~4 I0 t3 g1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
8 |5 k0 N& L, A+ s( s% s% n公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 j& i: L9 r0 u5 g4 ]( e* y  r
    炒勻至熱透。0 |( c8 `/ T0 k( C: f  I" y
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.