MagicAndy

材料
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急凍雲吞 20 粒5 I- R+ G# x8 A8 Z+ ?

- x5 \. L0 N* \4 P7 \  R" [
" }# Z! j) E4 Z5.39.217.775.39.217.77( r% e6 ^5 b( O+ o1 `

) h9 M1 f1 v* C/ {9 j公仔箱論壇調味料
0 U8 A) \0 X/ \' T' i+ g% x: S1 L% q) P) v' \
蒜蓉 4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b4 @7 I+ H, |2 z6 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 [% b$ Y3 ~( L+ K5 q
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙5.39.217.77$ x6 b# R, t& L: i1 A3 o
公仔箱論壇( e: W1 N. u0 L' o: {5 |2 i: X
煲仔飯醬油 2 茶匙- k" x" `- k* P+ B! z

0 ]- X  E5 h) y3 z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N* o) q. g/ U$ ?' I  ?" Q6 mtvb now,tvbnow,bttvb做法
; v3 L+ m$ X# {3 \1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。! y* Z, ?2 d7 ?) G) f% q9 f
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
& X$ ?3 |3 Q% J2 h% h# S% a% p1 j5.39.217.77
+ J; Y: Z8 U+ H糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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; n1 ~' W. X1 G% e; l5.39.217.778 Y! h+ b6 z1 l- t# w8 e
調味料
" O0 `% X+ u2 Z6 e1 ~公仔箱論壇
/ W  n3 A- [: @; S: S9 P5.39.217.77舊庄特級蠔油 6 茶匙5.39.217.77$ M) f! s% |4 R1 p' ~4 }+ x
5.39.217.774 R6 @+ C; m0 ~6 U! E& p: Q9 C

7 o: y* x$ T( Q! o9 ]& s. ?5.39.217.77做法5.39.217.77* l  D* ?& x7 b3 v/ {7 D% \' I
1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。
  h$ e4 F( c0 p, i9 u3 l5.39.217.772.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
# n% `& x/ s6 q' ]2 v+ V5.39.217.773.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
% }- q* D2 b1 X7 W" |公仔箱論壇    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再/ Q* ^$ v( t& g( b2 W  n2 p! K5 D
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
0 ?$ D+ K' A/ @0 ]0 O9 r    粢飯。
0 i# ^$ k9 X9 k* l4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.779 ~) n6 D  v: k( E0 L
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料( c/ n+ t6 p0 @1 ?6 R+ M$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B( n% k" _) B$ G
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb( E0 v1 r6 P, V. _+ I6 [' Z
5.39.217.77* T! v5 X& p7 n& U0 |
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調味料
5 u$ t$ |0 T6 g) c, w$ O5 v
, J; D; P# Z# T叉燒醬 1/4 杯" z5 k. K: y( W1 A9 ^0 r
5.39.217.77" i' `! S8 E7 E5 Z9 Q
特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.771 Z8 {6 B+ c4 ^
; V$ a# p* x6 l7 ^5 v/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 P/ \! I7 r  {$ h
做法公仔箱論壇3 I4 u6 C" V; d) z& _  ^3 O
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
, M- Z6 U; j) e, E1 {$ P" n2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。* ~: l# E6 ~* G1 e
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。4 `9 }5 S- I% Q0 R. r  E% p; Q4 n
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
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" L* n/ n$ s7 N* K, t7 X% X5.39.217.77公仔箱論壇3 y$ l& t. M. E# r4 D% p
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
$ s8 _1 V8 Q9 i" A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 q, ^' V# s1 m$ w% L- w
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
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/ v7 y/ S+ f( b1 \  Q4 K1 S9 i5.39.217.77
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" p7 b; Y2 ]; t3 C
醃料
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/ n% ~5 B* t6 otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 S/ B( G+ ~8 v7 f1 a6 g1 c公仔箱論壇
) ?8 t/ d( t- l) U; J芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77) y( _" m) q* d: ^8 _' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( B/ b( c- P/ k# a1 }
公仔箱論壇. S: `) q& q: @8 k( |9 f' G. O& y
芡汁 - ^& Y3 @" D- |: ]" U

2 @2 x/ A% F4 _, m7 h1 Z4 stvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙' N  }; L# ^9 E/ ]+ `
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: j: S( a* I- R; O
" `' A( B. c8 o. p$ E
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ o/ S/ E5 y
1.  牛肉與醃料拌勻。
: \; ^, k+ p( j$ v9 y/ Z5.39.217.772.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
: X9 x  U# E- @% {8 A: ~公仔箱論壇3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。
% e* @* ^1 F- T; c- P. D" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 C* S, U2 M1 M9 }5 {
5.39.217.777 g( _  q# r' L& E1 g
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
" n9 @* E8 ^8 `+ ^& R; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L- F; [% H  v* @6 j" H; i, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 G1 ^8 f2 _) {/ J
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  b7 H. U+ e2 p  i7 G2 T& p: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
+ [9 g, Q" R. r9 g' f3 W公仔箱論壇! m6 B( u8 Q7 S7 P7 C3 B2 E# Q4 s
鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
9 B$ k0 z- @3 Z
3 i5 z3 g$ L, B6 b7 L: g% w公仔箱論壇* f/ r8 w# [5 U+ v9 K
芡汁
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. e0 a9 O( z4 Y* q; M- J7 D- d# W公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb1 Q8 N; v. `+ C0 \4 V+ E

+ L+ q" }; ?; {; @tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 W, R0 G' D

" @) N; w3 [( i* v0 S/ `5.39.217.77+ G' u& x( l5 d. O
做法
& ?3 h4 e" y: r5 y: i+ y5.39.217.77                                        0 W+ x' Y( E8 O; j5 ?1 d3 ~0 s
1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，
4 \, w8 \1 C) |" u! @5.39.217.77    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) _" U0 F' |' c5 b0 p
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 }5 W* N% ~% ^+ H4 X
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
% l2 U7 _& z% W& ]- ?6 M& `9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
& ?% E: W1 d7 I* \$ w5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
9 X1 |3 L5 g# d2 Y4 c3 L
# u6 M( x* g! l5 j0 {# @# b$ S5.39.217.77雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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5.39.217.77) L0 x9 G  @2 Q+ H5 N2 h4 t) J
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醃料
) w7 |, R' `& l3 y9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @/ x: J& L+ E" a1 x. ~9 b. ^公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙
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, R: d1 f* ], m5 @  F5.39.217.77蘸點用料 # l; K4 j& [% H5 e

8 b# O! Y0 u& u1 M+ |tvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77& z3 K2 F6 H) p4 ?4 ~
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韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g$ i+ }2 r8 ?4 N9 l" {! a: E' {

1 a0 ]; }) B& t9 Z7 k9 F6 f" ]) v0 J4 @7 d/ g9 p- q
做法tvb now,tvbnow,bttvb' t% i! W  U8 V: r* ~
1.  雞肉與醃料拌勻。% r# t2 |: M# K" C/ x. \
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb% H) W, ^5 z( m) L/ g+ T
公仔箱論壇+ _1 j& o% N* r2 g
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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1 |1 P) N) O" O4 k# d! O公仔箱論壇0 ~9 {8 l/ X' e0 V1 s/ j9 ~

6 U" K% \. d; [% V5.39.217.775 N+ C2 {8 G3 |- E" C. `/ I3 V
芡汁
/ H  i$ v( w, k; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^! y- e! }. H. y4 ]- X5.39.217.77特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r+ Q0 I4 {$ s, b& i; O4 H; B

  v' P0 R3 w( C" j: \舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
1 u# U: l+ @6 P* otvb now,tvbnow,bttvb/ q3 c" D1 V" S! H" t* K
5.39.217.771 R% h" U7 S, [* l: x. T9 b* ~8 F# j
做法tvb now,tvbnow,bttvb' ~& ?" y2 v) g% Y
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T0 K, ^. {! p: b5 y. K  Y
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
" v. J8 v# J2 }6 W! r; y    炒勻至熱透。
7 V5 @' A  D0 o7 p1 M9 R. v% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.