MagicAndy

材料
# h; c: |" n( O8 ]+ P  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `' i0 h1 p# ~' X& `6 V, Z2 W) Z1 Z- V4 L5.39.217.77急凍雲吞 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 C$ z( I+ s) N! {7 d
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# s6 i+ ~# Z. [7 @; z% ?. [4 F公仔箱論壇
- k, V6 u( U9 n; u" f
: q0 k) w9 R* A& m$ m+ G; r  W* }調味料
$ V5 a. V7 z6 T9 X# t; t5.39.217.77
  x, t1 J5 O$ {, _" a/ S: g蒜蓉 4 茶匙
; W4 D, h* O/ L- ]3 c" C" {5.39.217.77$ X0 O6 v) k& \
花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
0 }) E1 K6 l% p$ e4 r* |  N: v公仔箱論壇公仔箱論壇7 `, o# X' p1 }/ |1 M# d! B' O
煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇8 ~# Q8 G2 ]: N9 v

( x. g1 @' A, r) _# i5 ^/ K& `
& _/ C+ [: ]7 Z& T做法# a9 d9 L- F" A0 I
1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。tvb now,tvbnow,bttvb, [  m+ j4 l4 U( F. h
真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料
" T( Y" ]4 T+ Q, V  Ttvb now,tvbnow,bttvb5 C  K/ |! e" T* k0 \# Y
糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
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& }! E5 R$ K! t  f' @3 b  |% F( I公仔箱論壇6 o. U2 I$ A  }; C9 g

) y5 r6 {. r9 q3 I" S1 E9 b8 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- [  _# m* e2 w& c# q5 `9 ^. V
調味料
0 f1 X) F, c. `1 B0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B5 _& \5 o5 t/ Z6 y* i! x9 |4 |舊庄特級蠔油 6 茶匙
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8 `9 h1 \9 U6 [0 e+ q" Y) D) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v7 u9 W- t6 Q2 g3 G% I做法
& K; d5 ~% S6 S: \  O7 X5 j公仔箱論壇1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。公仔箱論壇( H: i5 |) n3 W/ S* w4 J( Q( ?5 E/ u
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
. Z( ^. h& C+ H- u* [! N3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
# p' Z& K$ D9 G+ u8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再公仔箱論壇! j1 r+ Y! Y" q: N, K) U
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好! F" {9 t+ K( F) s; [+ W$ R  J8 g
    粢飯。5.39.217.77: j" s# b7 y' ^& E
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.779 T4 f' E; @; n3 l
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料3 x" x3 F# n9 ?  j

  `8 }: B2 G6 u% `3 @3 H% ]5.39.217.77洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 a) M  ]$ {! L1 C4 B: {. U* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j4 f2 P# Z* w
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公仔箱論壇+ k. Y' h# J1 {9 G
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調味料 , q5 J7 |7 G5 l- f; g7 @/ v4 V  h

3 [  X. X" q4 h* H8 dtvb now,tvbnow,bttvb叉燒醬 1/4 杯5.39.217.770 |7 V" P1 n) Q

; k' n8 B8 d1 e# t0 Q5 S6 E3 D" O特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.77# v! g- f0 F& Y( P  @' x

; K8 `- ]8 e: I: Z6 G* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. |0 W+ T6 n  W7 O' B
做法公仔箱論壇6 Z" y: w) Q6 Q2 u/ X9 u% b
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
# S+ _  y1 w) ^2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
) b  b6 I; T) o# c5 y* A1 ~8 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, U" h. D; X& z
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
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1 x7 _/ [( [8 S4 L0 _8 X+ v# R( Y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d4 J. F$ H# W2 v9 J
可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
5 ~& J3 y: U$ k4 s9 S6 j& J; `( `0 B, W1 H' F# I! b
牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
  {, Z9 G; }0 M" f公仔箱論壇公仔箱論壇" W8 H5 h; A; r) f' K0 T% `4 E( [  I
+ D* a& C$ a5 e1 a/ `+ V3 {- m# J
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2 E9 O" p; g) k- n5.39.217.77醃料 tvb now,tvbnow,bttvb; Q5 O/ f1 g2 `' j3 ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ @: s2 r+ a3 G8 ?( M
舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ E( f6 S" f$ a; g$ _
- _1 d* f  t* u& F* B) C5 l$ Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- h! D$ Z, `- e0 D$ T
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芡汁
9 }3 t/ u! W+ h. C5.39.217.77
* i. r0 I5 `7 I; x  [. Y! Z公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?0 F. F6 Z4 E( e7 n' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z, J0 W. g( r+ a( a
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
6 C# d6 S7 G7 ^2 ]( z  u5.39.217.774 V7 p& M" y! G
, ~0 |1 A  p+ a3 Z
做法5.39.217.773 o- q- S% R6 D. Y% W# I
1.  牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ?( O3 ?6 H; Z# H0 c# M
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
7 k4 x" Y  ]( R* r+ F$ `' p+ r5 c5.39.217.773.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。! h  t- Q* E  f7 w( }; g: D
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料5.39.217.77. \2 o% V% G2 Z. E
tvb now,tvbnow,bttvb+ A  ?; z- y. R; @( {4 C
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
+ s  U5 g5 x* ?公仔箱論壇
% N; m% N. ^* R3 J, ~4 N8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 j  C: s- f) o
2 A( Q* f0 Y5 c$ g  l  i  G

7 Q" v! r: [0 f6 O5 k7 V醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. T5 Y  E, m0 t8 g) h8 F

/ g# }: I! K6 o1 |) c( D. D  }/ f公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量5 `! u6 l& i7 l1 c: Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 [8 M$ D3 L' |) d

/ B! X* j# E) @3 s5.39.217.77芡汁
1 h9 w! A* X+ O8 b5.39.217.77
. U8 ]6 L; m1 ?/ r' t8 a公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]* P# v2 V6 {3 P6 q

5 g2 ]3 J. F0 Z2 e7 ]* mtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
$ Z% q& ^) D. ^% L- n) D  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `5 i3 \- h7 F# m" o( \( a2 l0 P6 s& v. O公仔箱論壇, c. X3 a. `  K$ L! }; I7 q
做法
" H# c/ G$ L* d( H* [3 h公仔箱論壇                                       
4 E# T0 k  i( J" }' Z" o( z1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，公仔箱論壇# w  O1 I4 M0 s3 i1 a  R
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 w% u$ }8 U: t, m4 s, `
2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb1 s. R: b4 E& y1 B# M8 m
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。 & ^7 X- }( e  Y/ O- D2 p
4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。
$ x5 g4 j/ `" o( y. v  P' ^5 `0 [tvb now,tvbnow,bttvb5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
5 v( u  D9 y" h/ S: I5.39.217.775.39.217.77# ~% P% z1 O" N+ `
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
5 p0 R- I% w4 _6 n6 z" V
, B2 n: p& Y$ B' g0 B1 U6 t, N3 J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- V" a0 h* U0 D  m

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醃料 5.39.217.77* i4 W# T" m( I# |" |

% e5 b0 ?' |- i3 j: E# o5.39.217.77韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" A7 ~! ^+ c+ w4 r. u

, |$ i- \4 Z0 z" u# F5.39.217.77
. G, p0 t5 R; r1 n8 U蘸點用料
. Z$ A6 X/ I  S, Z# [/ w$ l  c# J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 E; u- V- K! }# Z: x, Y' [
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
( @. u# Z' i4 P) b, l3 B$ ?0 {tvb now,tvbnow,bttvb
2 O9 D  Y5 f" S/ w$ ?; O5.39.217.77韓式醃醬 2 湯匙: y& x+ P0 ?, g4 [

  l+ b- ]" g2 N8 g0 K$ F0 D5.39.217.778 ~6 b/ f1 o- E5 s8 v5 [0 s, ]
做法公仔箱論壇+ r/ S% }4 i% Z2 k+ f; n- L% v
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 A" S" {+ |0 \& `) V& w
2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料
( S" H  ~, @6 \- S7 Q# l公仔箱論壇
$ q+ m: u- K( d4 ^+ {, _4 x) o. o免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.773 N9 ?" L/ ], @1 ~

* G) _" i( `7 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 H, I( L. {& _" N2 F% C/ z

6 {) i  W1 Z* ~: X6 j3 l+ U% z; i
8 S1 B7 P" B- x& etvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 L: q# G0 ~/ r9 E5 X  A- T; `8 M# l( I, y3 `
特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
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: K: q& Y! N0 j- V! x公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
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$ n) q. S6 D4 D4 z+ f/ Z2 P- h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 F$ f3 V8 c1 _8 N! @0 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb( Z: [/ D& Q1 M; [
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O( i0 h% |5 a3 w
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，5.39.217.770 S# T4 B! w7 b1 S5 u
    炒勻至熱透。/ N4 q' L. R' x; d7 ^" a: X" N& S
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.