BeiDouChef

公仔箱論壇* a  u2 A$ L: _. V0 V5 d8 d
熱狗蕃茄醬瑞士捲5.39.217.77: o( K1 C) \& _$ O
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# r, B- W! d* `
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb7 x) w- C* A+ n& Q4 ^- h5 U
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 s* i( {; Y
塔塔粉         公仔箱論壇5 q' r7 S  p. D; C  {6 \
2g
3 ~/ Y, T2 l4 q+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M8 e7 H6 ?7 [) [
2g
; O( i* f% `7 A3 y( [7 `) f; r0 d公仔箱論壇細砂糖        
: x* _) W6 _2 T! l80g
1 g. C3 P+ W0 E0 q; B5.39.217.77低筋麵粉        
7 P# W& @( B5 S; u9 p公仔箱論壇100g
& S1 I, z# M. E, a5.39.217.77熱狗         5.39.217.773 I& h% {% u- ]! S' z. Q' _
2根
( c5 x$ b9 O* B* U公仔箱論壇生菜絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P  j# u1 W! T$ C* }; U& U
2片tvb now,tvbnow,bttvb; @$ a* m4 x1 |
蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A* ?8 Y  @' W1 W
適量
. ]: D! F' x2 [) U: V        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! o/ a) B' F9 x( L2 ^
【做　法】  W' N. u3 L# T
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 B# a2 D5 h( |" `) e+ b+ `, F2 v2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( o+ y1 O! U# p  D( [% n  j公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解+ m' M, m/ r2 ^: c2 `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; F1 H. n0 }! e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' `+ Q6 `6 w# `; E" e8 O% v* V& D公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 C% X8 k+ h. N. K1 utvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。! L; g! V3 y5 T0 n8 C/ ?# L" X
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ {3 z* K4 ~& [* c
洋蔥鮪魚瑞士捲
+ c1 T: K2 b, R公仔箱論壇【材　料】
6 I0 _$ l6 o+ ]( a) l5 W! E5.39.217.77蛋白        
1 @% A, o1 |+ K$ V% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p; _+ I+ f# A# s& P3 x
塔塔粉         1 g- \7 k' v1 I- ?/ V/ n
2g
& v0 }. ?- b* \" O+ V. s& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.77/ o2 K) D$ J8 C1 b3 r3 U  s
2g5.39.217.77; f+ o: c. k! G0 _( ^! ^
細砂糖         : t' M* L5 P; ]6 L
80g
) B" K; q+ _# s+ F! q/ `# d低筋麵粉        
- v' G! a( e1 ]2 M& ~7 M100g公仔箱論壇& [$ l+ Q/ |/ b6 o' G
鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb* S- M4 w; @4 `( P* y' o
150g
6 H. c0 ]) q! ^. }' _5 y, @洋蔥         公仔箱論壇" I) q! ^/ x, F3 d) G6 ]! U
150g; p( a- K5 U8 X# V! u. u! H
黑胡椒粉        
3 @( U  m" ~" N& q: v4 D# a+ E5 V1/2小匙
; q3 N2 o7 Q2 e' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末        
6 q% y6 H# M0 F8 D" e6 t7 t公仔箱論壇適量
0 o* @$ Q0 R4 v" _4 [5.39.217.77沙拉醬        
* z+ R: y% J' i5.39.217.77150g5.39.217.77, p- w5 H4 W/ A. d  i$ y( q; S
        8 c; P& j. @/ l  \& n% R, L. G) I
【做　法】
5 d1 y$ O$ \5 ^2 u+ _. C1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# R6 b  Q" G8 E0 t+ U
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 @9 f0 ]: O  d1 c' G& @2 d5.39.217.773         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
7 s1 P7 {6 G4 v5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
% p! k: S, |5 x- h! M% Z' ^5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?" Z  P+ T  ^7 s; Y1 @
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ?# O" D0 A. c5 ~# V8 b7 a0 R' c2 P  f
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* w2 u' t  w% J: q
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。9 W' U" H% j: n' }
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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4 d; }! ^6 E- Etvb now,tvbnow,bttvb海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& |! ^2 m* a6 v/ l
【材　料】
1 ]0 y. T  [' ^2 D$ r2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
/ b+ \2 b2 A! q( D# H2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g5.39.217.775 p* l- q+ h9 K* L7 u3 y* O
塔塔粉         5.39.217.77% @) X! t% _1 y! B6 z7 `$ [6 r( T# B
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& |  n7 x+ a: I1 N% R- ~5 y: m5.39.217.77鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 H3 _& Y# j/ j
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) `3 Q- L. E/ j" P: X2 l3 j2 a9 _5 qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  K% }9 R. F  {; J' h6 N5 H5 F8 V, g
80g公仔箱論壇. Y$ L7 T. s2 K" I
低筋麵粉        
* N2 u' q) [7 |0 _tvb now,tvbnow,bttvb100g
* f' R7 q8 l- w8 U公仔箱論壇四季豆        
. h  k' Z" A5 k+ S6 h1 L" |3 v公仔箱論壇10根
( Q  ~8 ~4 B7 B2 x公仔箱論壇海苔片        
$ P( J  [) N2 R  S& B; @5.39.217.774片
9 O! G0 j6 X% S  w# G5.39.217.77花生粉           {1 `; h6 _7 p( l  d% }+ ^  e
適量
* A# a; g% b$ Q  B' ]' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         公仔箱論壇( @" n, z2 U- n: G- u" W8 M
適量
1 _6 a# ?  q/ r; _9 A2 u4 x公仔箱論壇       
, n! U" ]  Z+ B, q: k【做　法】公仔箱論壇& ]6 Y9 S% c- |5 n& J6 p
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇0 U: ~4 |( J2 ^% Z
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" Z3 I* @, w# }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
7 S1 G- e2 _+ I5.39.217.774         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
+ Y; k' a* G6 B0 w公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。3 J" L6 ^) t3 L' F' q
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" z* O" S9 }6 O. U$ x' C0 k/ e公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
3 t* V8 J  P5 B+ J$ B: a, ^tvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片公仔箱論壇" H2 s8 f( U5 g# ?
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5.39.217.77# p; b  G2 D/ ?  g
玉米火腿瑞士捲; j6 x. m8 M* Q; N! ?
【材　料】
/ B5 J* z$ e9 A0 ~  \/ y公仔箱論壇蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb" f& w* k1 e3 p$ \
210g
* q: e0 k' H6 Y8 X% w5 G/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
. P* v1 P2 b1 o% G1 I# `: T2g
2 f$ ~  M- w" j% m" k! G4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇9 d- X9 j6 |( s+ i3 R
2g
6 _, s+ D$ F1 ?, J: [' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.770 h; |4 n& _+ n0 }+ {
80g
! F1 [1 [: Y  c" @* n5 s! n; K8 i低筋麵粉         $ ~: J' j' G2 J
100g
/ o3 \$ b6 d6 a4 T, H6 x, j* ~' X: p罐頭玉米粒         5.39.217.77/ e8 O( a) B, z/ L( G
150g
; [7 O0 S9 q9 ?- ytvb now,tvbnow,bttvb火腿片        
. [% ]) T) v6 V; a4 K6 d5.39.217.7740g3 {/ o: f" |1 a" M
沙拉醬        
& A4 W; m' \+ G- {* f+ Ftvb now,tvbnow,bttvb50g
, Y/ e* Y  y+ R" d/ R       
& C2 ~5 S9 p6 c- K% r! o【做　法】: n8 L+ U& H: J% ]2 f2 v) P9 h8 u: g& o
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。7 @" k2 W$ ?# G# u1 C  `8 \
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
, R9 Y0 O; D% T# i4 [9 W8 ptvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。: T% ~/ p/ K3 z0 n3 |1 x: O5 _
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
5 [6 p; J6 ]1 L# ]. H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
( `0 |8 s3 n3 m- e; C! n* E" v5.39.217.776         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇( g, w4 i2 i8 U6 `3 J2 Y
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。' E- Z( \! L1 l/ A5 \; A( b
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。8 f' ^' U7 G- o+ r' Y/ Y, b/ V
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

* O0 V. w6 O' p- u8 g肉鬆海苔瑞士捲
9 o1 s/ A6 d8 t( E* L公仔箱論壇【材　料】
3 X* N1 J. v: s; }: Q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
, t* b* Q- O/ G* gtvb now,tvbnow,bttvb210g
& d7 F$ b3 r. V8 K+ C5 ?) |1 y8 |塔塔粉        
" b; \7 [  k+ V2 B& d2 J+ f6 S公仔箱論壇2g
, a" I( A& F. _5 q& K8 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P' {- L+ a3 O7 x
2g
! x. |0 d# P% l6 @  W: {  x+ u( [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
5 D( ]$ S3 {# Y. Dtvb now,tvbnow,bttvb80g公仔箱論壇- B) Z1 j& }3 |# e! k
低筋麵粉        
& l/ x: F/ ^1 ~: f6 C1 U- P5.39.217.77100g5.39.217.777 j* Y& Q5 {0 q& J
海苔肉鬆         公仔箱論壇! ]+ g& y* @8 L+ c. a; U+ i/ n* C4 q
30g5.39.217.77' t) D. w2 _( E% _; J0 b; a6 g
蔥花        
4 ?1 U0 H( a1 V) k6 S30g
' A/ Q( @- `- R( ]9 l. O/ D$ atvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb/ x9 X5 i5 v- |9 @; I
適量5 E/ N( a& ?$ I/ m0 Q6 S
        5.39.217.77* i& h9 @6 k+ t* \
【做　法】
1 M* o% S* v# T0 c# t7 S# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。# Q/ k' K4 Q# }
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ i: o( P' R- }* E' e: \# w5 v  ytvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ @. G# b" ?: Z) l! |7 b4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
7 V9 L! f3 e9 U9 Y5 f( T3 x5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇' a$ H' K6 m% b/ t
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* d* @, x9 k/ k, Y公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
+ K6 T: @( g$ ]5.39.217.778         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

6 m6 U1 O& M  f' m7 ]! _tvb now,tvbnow,bttvb果醬瑞士捲公仔箱論壇* j+ q( Q& m& S! l% l
【材　料】
0 ~. Y  Y3 _) K" Z* {公仔箱論壇蛋白         5.39.217.77: m1 }: X# L7 b# n, T* M' \. n
170g
- q5 d! ?( T/ z6 e. D  m! k5.39.217.77塔塔粉        
  ~1 `7 ~; O" h+ E0 e9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5gtvb now,tvbnow,bttvb- }5 F- ]1 j) F; E
細砂糖1         ' \+ T) x" }2 z" K/ [7 N4 Z  Z- o
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蛋黃        
! g$ `- d& X. Z& P- M& itvb now,tvbnow,bttvb85g
5 j; I. L5 Q" I. Q9 X6 @細砂糖2        
; z! m% l+ h1 \' V4 l  H5 I20gtvb now,tvbnow,bttvb( i! {/ X! Q2 K
鹽         公仔箱論壇5 ?* H, k, ]/ \  |' y
1g5.39.217.776 H0 E  V& u0 ~, B' R
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ H! M8 O0 l, _) L- l
40g
- W" p% J) U; ^2 z6 a& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
8 ?" ?4 Z9 ?% l9 d40g: r. \5 C6 H* h/ ?5 e. a% C
低筋麵粉        
. ~5 E9 Z: K) ^) \3 j, G7 `, g85g
  R, F- h/ G) j  f: l, E. F* K發粉         公仔箱論壇5 {" t( {& q# ?7 e. N# e
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 f. {" h  Q6 u( z9 p
草莓果醬         公仔箱論壇6 c6 U! o( s2 z% B% h
適量
% A5 Y( \/ o4 p; a& f. g( D1 y- wtvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb: X! T" b, m4 q- S  ]4 v! D
適量
$ i& t! S) V4 D$ i* {tvb now,tvbnow,bttvb       
8 a) U, `7 G  U+ F0 ~) {【做　法】
4 ~! l) ]" m4 V. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
3 k7 ^+ X5 j2 I( c( t1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
5 {1 R. {8 F# K2 q公仔箱論壇3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。5.39.217.777 W2 ~6 `: w  B0 c! V/ a1 R
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
$ M5 V1 }# B7 S, Q1 m& d5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
# m. f8 K  l8 W. e' Y9 D公仔箱論壇6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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7 y, e; ^3 o. V3 a9 P胚芽蛋糕捲
( c& J$ Z1 s. B5 m& ?* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. v' U8 Z( }/ A4 P) ~5.39.217.77A.胚芽粉         - t# @/ @# L% q2 e4 \. x( b
15公克5.39.217.77' ]; C# {8 H7 R# i
　蛋黃         5.39.217.770 Q( X0 [* y! p9 `: U2 R! a
4個
' G: W7 u' y4 T( L8 K3 Q" |　細砂糖        
0 {7 c* I9 ]+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
! M2 r* K' S8 |3 T: \. Z1 P　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& p: p2 m& ]+ Z, N
2公克5 h" J3 A6 p1 F4 n4 P
　沙拉油         " P; ]& O+ z3 d/ b  X
80公克
8 ?% p5 w1 w; M: ?8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶水         5.39.217.778 v( M% s0 o# r
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J7 g: S8 x( K5 W7 s# B
B.低筋麵粉        
+ n+ b; x/ D! t8 r7 ], {" @6 stvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g  E) T/ X, F% X$ y! m8 M% E9 v
　泡打粉        
; N$ `% d& x: }0 ]5公克5.39.217.77# T6 f& P/ L$ t6 h2 M
C.蛋白         5.39.217.775 b4 O/ [1 ?7 V2 {0 @; I
4個
9 P' e, N3 p& O2 ?- Z( y3 i' I　塔塔粉         5 j( V/ t/ a  E: y! N
1公克公仔箱論壇) s2 H: ]5 q3 W) g$ U8 \5 e1 I
　細砂糖         1 |% ?/ K" s' n* r; M: |' b
100公克
/ Y( H4 D) V/ X9 Z& ^; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】& {/ ?+ n4 J/ M0 H! E: `0 j
裝飾：
' k( d% k4 B! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾       
( D% N5 l. g* r) P適量公仔箱論壇! O% P' v1 P0 N
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 V. \. Y; l* }) Z4 Z" {" U* ^
適量
) j* }) `' q1 F+ T8 w$ s: n4 |6 ~5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ {) T" H; X/ F0 _/ [
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 u- m( x' w+ U% t* e& @
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
) p% C) a6 |/ [% _8 B6 j2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
% N( [% w# A1 P. |. r* `5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。5.39.217.77& y2 P  `( Q& l1 a% U
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
" V& N; h" I  h0 z  r3 c7 \5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

* u8 Q4 j5 C3 jtvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 D3 z3 I! I. K, D# V
【材　料】
% V% y3 U, r& ~( D' T2 htvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
9 F( o. _8 s4 _, z3 j" f' G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1罐7 F# ^; z0 t) R9 t5 q  n5 S
藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ W* e3 U$ r$ V3 b& Z; \
1罐
% @8 P; U5 Y/ b( F$ X4 L( P% g罐頭鳳梨        
- e. S1 o, r4 g  Q3 ?3 I3片
8 x9 I8 G; N  U9 w' U3 Q6 J公仔箱論壇蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G( P+ b4 ^5 d- |# O- p7 k
適量
' I7 |" ]5 G" k4 S7 ?7 V. @檸檬        
) k4 k# I! v7 U; X) y9 a4 f公仔箱論壇1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# s0 ]2 ?4 d) t/ ]2 N1 p, E
紅櫻桃         5.39.217.779 `  [$ L  V9 j4 J% v5 w" ~3 y' F" ]
4顆
% f+ j- W2 F0 I( F+ ]3 t4 S鮮奶油        
/ b7 u' u+ U& N7 P- _0 U公仔箱論壇適量8 L( i) B, i$ F6 X% P8 F7 I& g8 P4 u) x
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 {7 m& y) c  Q6 U
Ａ.全蛋        
0 ]1 w0 Q/ s0 r+ O1 Y8 q( B9 c) c公仔箱論壇1又1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* E& c- E$ A  F8 o
　蛋黃        
6 e. F. E/ A3 o2 _' s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1個
. d0 |1 A* u! q# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
! [* ~1 R/ ?1 g7 r  ~  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5g
$ \$ q$ k8 n3 m; wＢ.低筋麵粉         公仔箱論壇. Y0 i0 I8 q3 C4 h
31.5g公仔箱論壇+ c. `. {+ @9 v2 o6 n
　玉米粉         # Z% c$ D! y& ]8 e
6g
! W$ ~9 C6 x; T2 [5.39.217.77Ｃ.奶油        
0 D& s4 `6 D5 ?* ~! {# b5.39.217.7725.5g7 c% T1 H) g' ~  l+ g3 p+ H9 F
　牛奶        
4 _& i# i6 ]* j13g
& j3 T) J9 P6 e/ ?( j0 K! |5.39.217.77　原味優格         * k: A9 ]+ [" n; v4 ?7 W# S' b
7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ I! [. k* r3 f
Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇+ d0 }2 F( }0 d/ Y
少許公仔箱論壇( f+ u! x# H' `' \) X; _& }
　檸檬皮絲         5.39.217.776 s1 i2 T% o% K7 I# r- c2 P2 `6 l
適量' Z; O% F% O7 S4 s
        5.39.217.77" F% |* b) p) O" B
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f2 W  k% k. L4 f1 ^0 }
1         爐作法：
- ]  y# S" k" L/ Y: z1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb% o! X% A2 M; d5 ~. y& t5 a
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }9 L( E. w. U" i# Y
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.77" a) t1 j0 V# i8 N; b
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
, g! X1 e) v$ P. c5.39.217.775         爐作法：公仔箱論壇* q5 {1 x: U3 B8 o5 ?, C$ ^1 s2 j# K# {
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
& ?8 Z! l0 z* D  G! m) ^  Dtvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇; ]% O' ]; c# x4 Y7 I+ J
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
  t& w6 x- P, M. w5.39.217.778         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

/ p/ r* m; c3 d7 Z8 D0 x0 F" e( dtvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷5.39.217.77) P+ c/ s: t5 [
【材　料】' w) y1 |4 M7 f
奶油起司        
# s) K( m7 o# S: q/ u- [4 F7 S& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77" _# d3 v" F4 t
鼠尾草         * [: c0 W& m' q
適量
/ H2 |  t$ t  x2 M9 R. k3 Z; qtvb now,tvbnow,bttvb       
" A1 i% y* M) L3 D" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) x; W# ^3 H* W公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 `9 ^) D9 p* j+ n4 Y
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。" L! d2 G  p6 d
【備　註】公仔箱論壇2 H" y( u; j( g) d1 n& e, H, @; E
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

5.39.217.77( M# G) A* i$ `! }* @5 q
果香慕斯蛋糕1 k4 t& K, h' D$ E5 f) _
【材　料】
1 T% i3 o0 P1 Q" N! R( b5 k6 l2 b& P0 }5.39.217.771.花果茶茶汁        
: p4 |+ V* b' j# O8 Q5 ]! o0 N4 I" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G3 B: Y4 _9 D4 e6 O2 I8 f2 w3 `* P
2.蛋黃        
4 Y+ V# n5 [  E* U: w! b5.39.217.772個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 h: V& I( N. U
　細砂糖        
# d5 ~$ g0 k9 ?5.39.217.77150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 \7 g7 x. @$ G* Z- I
3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# h) o/ m: d  B1 i- |$ S9 a
5又1/2片
; _3 U" Z. q1 ~2 s2 P5.39.217.774.動物性鮮奶油        
2 Z4 T$ a4 Z: c5 @8 m公仔箱論壇250公克
' w" b" f$ C6 h+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 a( t  U3 [% V7 S
1大匙. `" {) d7 |$ P! T4 @4 m7 C( t8 O. Y
6.海綿蛋糕體        
- B9 J, s9 y' H公仔箱論壇2片' v5 {! g9 w) b: G
【調味料】
+ d5 [5 b, N% c裝飾：公仔箱論壇0 H6 Q, g/ ^. G: Y' k% n+ F$ l
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ Q* i( V+ f1 Q7 J3 j; I
4片
/ Q% f: u# E5 g% @! }' P. _+ Q# [公仔箱論壇花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" @, R! s$ r4 B
250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 v( ]. c% U
        5.39.217.771 [* o" G4 U$ J, N$ w
【做　法】  [5 b3 k; E, d
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇2 Z& T" [  F$ G5 r2 }
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
1 G% w' Y" `% X/ o* z5.39.217.773         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
5 v4 q; x8 O3 j: h4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 ]6 T( ?" k
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
' o; A- l5 O1 u【備　註】
' p: h2 f/ Q+ }( Z公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

* j1 j6 {+ Z  Q: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕
! g" d2 ?9 r# R4 B8 d2 I. S- D公仔箱論壇【材　料】$ X) Y$ o9 o. d# o
1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb" B2 u' u2 ?3 r- Z+ A2 a1 k6 w* C
230公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h4 N1 E& g0 K1 ~) F
　塔塔粉        
/ @6 l3 D1 E6 k+ t; b! ~$ Z+ K5.39.217.773公克
  J, p$ |6 G$ ?: \. h  P- [公仔箱論壇2.細砂糖         ; i& t  P- C: p0 u2 o2 i
160公克
5 D# H5 h4 ~2 `8 t　鹽         5.39.217.778 q7 N% O" ?/ a
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |1 B) \$ Z$ ^- m9 t7 x
3.低筋麵粉        
' H2 l# ^1 Z2 n8 Stvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N# d$ Y5 ]3 n1 |( G+ z
4.花果茶粒        
" ~. D* d# w7 T( P60公克
, k3 B3 E, j1 H  x5.39.217.775.花果茶酒汁         5.39.217.77) P5 x$ n+ o% e6 `4 @+ Y5 d! B" Z
15公克tvb now,tvbnow,bttvb, }* E/ p- z. L  ]: ]3 s* v. n
       
: n( X( \" u5 o9 O5 w, _* ^  G1 g公仔箱論壇【做　法】
6 X) j( g- x6 ?- Y1 }5.39.217.771         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
( P0 Q3 _5 c" j% p
3 Y9 k' z" E- c; r8 M, ]7 t. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 E) V6 K2 B) W$ ~9 h
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ u1 j$ Y; _; y2 m# f
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
( g+ W! {. A( _  q2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇2 g. s! r2 [" X1 E# {
份量1個。

BeiDouChef

% X, A+ a7 W- d2 X* p抹茶起司蛋糕
0 U% p7 q, f9 Y* T【材　料】
8 b" F8 H" |3 G1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~# D" k# n/ o+ G" P1 Q( b
150公克
) R. ]7 D" v* E& ]tvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油        
2 d4 n( T9 [) u9 x1 V6 k7 |5 R5.39.217.77100公克5.39.217.77* e; ~& D9 D& i6 _. `9 ?
　鮮奶         公仔箱論壇, Y* X  t+ v0 }, d. x7 B
150公克
! [. s5 @* T8 v! Y  ]5.39.217.772.抹茶粉        
. N/ X0 ]# H, y6公克
% O1 w) m+ v0 G5 }# u; E: Ftvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉         2 m. U4 r/ F7 D8 Q
20公克* {2 P$ S, J% @
　低筋麵粉        
( J* }4 R  b3 X4 K/ g5 I7 h- F5.39.217.7715公克
. {% N: ?& ?, \7 R% O: k3.蛋黃        
; h) a$ o6 z. @; b- v3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇8 u8 k5 E0 w9 f! |
4.細砂糖        
$ I( t3 x8 t, b35公克
$ n0 Z" R4 k- W7 p2 |5.蛋白        
: i: [: w+ k6 @( u0 l120公克
" c! m% x4 X; h4 B! ~: o5.39.217.77　細砂糖        
! \: n5 M' j2 _5 v70公克公仔箱論壇& I% V' A& x" }5 [+ j
       
+ k. ~6 C1 a6 P! B9 r& d6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' ]: ?4 S* C) c( t; [$ h- q0 ztvb now,tvbnow,bttvb1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
0 u5 E- W# U& a* h6 @# P5 N! _. M# i2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
' X& W9 a) b/ ~. d) r  X; @, F) c, _* l公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。, e% k/ G- o, P# X
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
, G2 X# i# }  Q! m【備　註】
. A- R- l( t" i0 e7 f# H+ y; h公仔箱論壇份量8吋模1個。
" v) w# T1 H# c4 a  Q9 d7 w0 m烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

4 u( P' N+ c. G+ c7 y紅茶海綿蛋糕
) U2 {2 M, Y# a: a公仔箱論壇【材　料】; t; _* {  S2 r7 E( u) M
蛋        
* [; \# @+ U% a- g& P4 |+ P4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" L- J# T+ o+ N7 g" U- Y
細砂糖        
2 k. V' T, ?7 U  T% C3 r) A$ T4 l. \tvb now,tvbnow,bttvb180公克
/ R* M7 q: g* _+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
, b* r! }; d6 J( f) O2 T  C" _5.39.217.77120公克
' n/ E2 S$ g. z" S% U3 ]5.39.217.77奶粉         . J# D' g% I& N7 k
3公克
& N& B! g1 b- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        
# t! S' u2 m3 Z0 d* U5 k" o公仔箱論壇30公克
: J9 C5 m2 m2 W7 ]" D+ t1 U5 }* J3 a  mtvb now,tvbnow,bttvb紅茶汁        
. ?" a: |- m/ \8 C& \4 o% i30公克5.39.217.77. l- v0 U8 z7 Q
紅茶茶渣        
, V* K) S- X+ a, W% A  Y1包
' I7 n2 j8 C4 S  [4 ~5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 F3 e; k( M$ t$ k& H
【做　法】8 M, S- O- t$ M# }9 `8 G
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
) _8 O0 ~+ K4 W% ?2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
" L) u' n& ?# I/ I  r( e1 q公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
$ ^0 Z! {# J9 y4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( _4 c; T4 s0 o. y4 g0 }. ?
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
# X- \$ s% F2 n8 b/ {" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】: [& R3 A$ H: D' k6 W& m0 p- |7 N
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 P2 F( Z+ l4 s/ _7 I
薰衣草提拉米蘇5.39.217.773 [6 |& f( l6 g4 a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- E. v1 k6 C. k% j
動物性鮮奶油        
( E$ Y3 J2 H9 J$ stvb now,tvbnow,bttvb500公克
# o( L. E6 P  C2 H& A鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [  A6 f$ Q2 p4 o3 E3 B
100cc
7 y: ]3 V$ h+ w4 c2 V新鮮薰衣草        
' J! b+ `4 n5 Y# T! Q1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝
1 {% C4 l& ~# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 ~. Q. ~0 U
125公克5.39.217.77( I  V7 A, ^1 m+ t9 N
手指餅乾           V0 x# r* F5 [
適量
2 i' B4 G8 s5 x! b& x/ q! ]5.39.217.77薰衣草茶        
  P# {: T  d5 m8 k+ F- X少許' y: Y% Q. R. a8 c( O8 r3 z# s0 d
        " ]  [- H0 s2 Q$ x- A
【做　法】% f' Y. z8 K. m! P# i7 H" ]
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
, p- ^9 O5 f7 f- Y9 I! E2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
& t0 L/ }. Z/ T7 j$ |3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇5 `- ^+ o4 v6 ?% o: Y; T
【備　註】( H9 L) f6 v+ p, N  b7 K  |6 k- D
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
) s$ H& f; [& ntvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。tvb now,tvbnow,bttvb# y) m6 r  K$ B3 l- y; n& Q
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5 p7 X& S, y$ i/ I2 s$ ?. q& A* a7 J2 `酒漬櫻桃乳酪蛋糕
: ?/ k4 ^8 Y' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇3 u) U& b$ J- b7 P6 ^8 ]
底層派皮：
7 Q0 ~8 f( o2 @! ~& ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
3 |$ t) [7 M4 X" V5.39.217.7710公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 N' {/ e. `  d4 v% d) z- _
消化餅乾         & @% G  q0 m/ v$ D% x
150公克
) V) F6 L) _1 B; [+ `奶油        
% ?! X# G6 }. |3 d) Z" d9 M' E30公克
# c; Z* h$ e" P; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
  r' s5 l/ {9 ?6 M2 A' R, ]$ O' R15公克
2 l* m  ]- G/ j( s蛋糕體：5.39.217.775 ?4 D5 {: d9 M6 B6 K& B
酒漬櫻桃       
* @0 H  }0 u. e! K3 Wtvb now,tvbnow,bttvb50公克
8 f7 f5 J; p3 B6 Mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" G# @! v/ K9 Q7 Y5 y% f
31公克公仔箱論壇) A5 P$ b0 M: K, h2 e% N3 U7 O: j
奶油起司        
! x' _8 ?* Q, Z5 N% k314公克公仔箱論壇4 O% N9 B- [1 y& ~3 l
細砂糖         2 b& b1 ~2 M2 L& s6 y" K
63公克5.39.217.77' ^7 q2 X9 p9 m- z; g
全蛋        
; Y" @# I! n  G  [; f2 p1 M5.39.217.7735公克7 C$ e- q" s2 ^/ v+ a
玉米粉         5.39.217.77( R, ~" C. x5 p$ a& r& O  q
25公克公仔箱論壇4 ]) t* c2 e' I& u
牛奶        
+ _  Z6 h7 Y* p  D126公克
7 d& h" O2 u# @8 o& u$ D5.39.217.77       
1 \$ O! A% f; X0 g6 L1 l【做　法】
2 f! S+ t" K+ X4 x" Z9 v( k0 T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
, \. {' D) d$ `+ `/ |公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。5.39.217.77; Z8 }. M: p9 H0 d% \
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。1 f# t. g" y" [3 _. _
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb( I( M* w' M' d' _
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。5.39.217.779 |- q3 G) e3 U% F: l' X
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
! _1 A6 x( k$ V4 @$ O- f公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。: O) n) K3 n2 n! [; R9 X5 R! n
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。