BeiDouChef

$ [" i. p' S% f1 A& t公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲2 ?6 L% b+ o2 J; ], J( E, l
【材　料】5.39.217.775 A8 J/ g( _8 g6 J
蛋白         ' }- N6 Z, n1 [0 V
210g
+ ~9 U) `& E4 q) ]; c塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb, X5 f3 W) A% p4 A5 V
2g, g$ u6 ?( D* U! f
鹽         + F' ^. ~; ]4 ~0 F  L- n
2g
1 j# o" Y: g, E/ S, R) i6 K細砂糖        
/ L- k/ B- U( B3 M& ?2 D公仔箱論壇80g5.39.217.779 j* V% i. l5 L& F
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* j; z. B  L% Y  Z' T6 I7 n
100g
/ T' v* E9 k7 @# _tvb now,tvbnow,bttvb熱狗        
4 B! v  H4 S3 \' N( k+ c6 f5.39.217.772根
: }1 _# p/ N3 }+ b% x" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲        
8 \1 w8 c8 d( E7 r; j2片+ X" v4 J$ A9 i6 v* w/ Y7 E/ F
蕃茄醬        
; W: x# F6 n' R, ]; i* c( W5.39.217.77適量
2 X3 P$ ?9 o3 s- T1 O$ `# F       
4 j& H" V+ u6 `, b3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  p/ y( ?# B9 Z1 l% C# M; t6 O1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% o5 S% y( p3 |2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
# R4 L# i+ L& g- {8 ~9 I% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 k# J2 h" c0 Q7 a  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }$ n$ D7 O" N" L# h- c% w; m6 x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 B* w( M2 [7 j7 M+ {tvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ @% v: L, u0 O# M- ?/ S7         將熱狗烤至熟備用。
& y2 e# }, M7 Z7 N5 K5 B2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 L7 D- `, I+ M% Z: t
洋蔥鮪魚瑞士捲5.39.217.77: d0 ?: J2 m5 ?2 b8 C, F: k0 c! i
【材　料】
" A- r8 E% L" [# d/ p, C公仔箱論壇蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ J" g9 T6 s, ^- S4 R$ h
210g
( ?' ~- T4 G6 H6 p( c1 v+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
4 G- j0 d4 w8 w: K# {1 n6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
' w- N& ]5 w7 m+ A! O# n- @( G+ n5.39.217.77鹽        
8 V$ H& e- a5 s) j2g
. M& f: z! v' s0 B# ?4 Q- A( t7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
( k5 }8 d  ?; _" Q2 B- E( O  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g5.39.217.77* R+ {; f' ]. F
低筋麵粉        
2 v: q8 z) f4 G# t: ?100g
9 s8 B) h! }  q8 O公仔箱論壇鮪魚罐頭         公仔箱論壇) g. h$ {4 S- x; _$ o7 f. T$ g) `
150gtvb now,tvbnow,bttvb2 a% U9 c0 }- N+ F8 V
洋蔥        
/ z' w" m3 p- c2 n' b3 G# ^150g
) U, {* ~$ p2 k) m9 _+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 f9 Z( {5 d' [: {
1/2小匙
4 {- d2 F; D4 ?; S黃芥末        
8 [/ v6 N* W# o適量
& l$ ^8 k+ C1 Q7 \/ n# |+ p沙拉醬        
+ g  R, I( A2 l$ W公仔箱論壇150g
3 x$ t3 B+ p+ Y       
8 O0 B" B- c/ l* z0 p& R公仔箱論壇【做　法】
8 X! A  a7 \+ X. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。0 S# h  c0 i: p: T* B) H
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ u0 h% T2 _, q1 {$ E# L3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇) ?+ ?# n7 R2 q6 c# d7 W
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇) x" e! d; a8 Z2 |; V
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 B- r* B" F( M- j6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# Y9 @% }7 D& p" D" G. t2 ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
6 t8 L, S# E" v$ e7 o5.39.217.778         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
1 o; S# ?: I, |! E4 W9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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: b) U! s0 w- M8 k* T  P2 \5.39.217.77海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇5 M: y7 o0 r! F1 ]. k) g
【材　料】
; F6 B: v/ p! l8 ^" o# Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白         ; m2 U$ p( G: a1 t) W) q1 o
210g
2 l, w3 s" q- g4 ^' A5.39.217.77塔塔粉        
# _9 J% v' i: c% H( u5.39.217.772g公仔箱論壇; K6 B) V2 ?2 X0 T
鹽        
9 k9 t: R2 q7 s5.39.217.772g
+ l: D% Q' m9 v# l, d6 y4 C  C/ n5.39.217.77細砂糖        
6 W  y1 n% ^* k2 utvb now,tvbnow,bttvb80g
9 ]0 i2 S! T3 O" @7 k4 |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
  C% D, j2 P: o: P5 N5.39.217.77100g
2 @1 X, M! p, X/ m四季豆        
- |; E. C9 k, E' Y+ {3 A10根
1 `( y4 e! U6 A( U6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔片         公仔箱論壇, f2 @9 i# A+ l0 {; q8 n9 _
4片+ C4 Y2 j4 V: p( V" z
花生粉         6 x% M  [8 B! l# W& ?7 G7 k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 Z( |. X5 R
沙拉醬        
8 ^8 _& J! M1 ]" L) _適量
7 J( \% G- m! x! c! m       
/ U& D6 I5 l/ J4 ~( H1 ~$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】4 l; q- ]' v; r
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# H$ n# ?/ V3 ~
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ P+ t1 z5 ~) Y5.39.217.773         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
, ^  q1 u$ _/ H: e5 Y5.39.217.774         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。4 D) o( i4 Z8 u& X7 _+ P9 N) v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77. H; }; ?- C. k$ l$ d
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 o8 x" r$ r8 u
7         四季豆汆燙熟備用。
8 r; A3 c& R6 U/ @2 q8 M8 s2 c8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
6 }' z$ E& j0 C  J4 `* T: E. v公仔箱論壇9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* O9 _: W& j& P+ @/ Q' R
玉米火腿瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 |5 [5 O5 w) L9 ~
【材　料】5.39.217.774 ~% e$ x8 R) V9 V( i
蛋白        
# r/ L% S6 o* w( x! G) C210g
5 T9 _1 L6 e, Y  b% |2 `+ o& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         * W. i. _. I) N# Q. o# u9 ^$ T  N) d
2gtvb now,tvbnow,bttvb7 l+ C  @5 M- x  u, }0 _
鹽        
- E* x# j/ v9 `  w# b6 J! `: `tvb now,tvbnow,bttvb2g; f* Y% S8 O+ @% a, `4 f4 R8 i
細砂糖        
8 B* }/ k% \% {9 B5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
& z$ {* p+ \1 B公仔箱論壇低筋麵粉        
) n6 X* `4 n: N0 o" J5.39.217.77100g5.39.217.770 j; ?( S( c  w8 \
罐頭玉米粒        
# k; B( l* g/ j7 o5 q$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
2 w. V* P* X1 w* @: T7 w3 L4 N' P7 x6 N公仔箱論壇火腿片         , `  J  ?$ j  k3 _1 d) C4 p
40g, [# P" e" a" U2 z& \, I5 X2 C1 V
沙拉醬        
5 U2 _& f' q3 _5 P, Q) _% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g
8 C% i7 D3 p$ v& `5.39.217.77       
% D) Y; j, Q, ]" J" K' A/ q6 D【做　法】. t  I6 \6 y5 q
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ _! ~) p; k) Q5 S$ A* S2 ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb; l# E( _+ f" X+ j, b/ Y5 |
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇. U7 A& Q( I  j& s" _7 T" F$ E
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" H! p2 }, C# _, ]) @& R  Y公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
+ J% x0 a* X- A4 z6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.771 D4 B' c5 r1 S; R$ b
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
  A2 L7 }% Y) G, Y5.39.217.778         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。9 S1 J, ?. D: X7 @3 R( a8 j" e
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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% z" x7 P, ~; A" ?( ?* L
肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb! j& [( k5 F. g. y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 p" x9 k/ |* U% L  {# R, O# j
蛋白         公仔箱論壇5 J- @2 k" W+ v. T5 i3 U
210g
8 G) |1 ^3 @6 D* t+ [/ ?* Htvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         9 Y9 O8 M. K1 u
2g
& y# K5 U/ _2 z" D) Z; B鹽        
) |. ]! `4 C4 u7 D2 A* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
7 k% \9 x& ^+ o1 e9 \8 p2 \細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: b; U4 @2 j& G
80g
# i& m1 V- \2 j" h' [低筋麵粉        
% A5 O: s8 R; m, c: Vtvb now,tvbnow,bttvb100g
! q  U. x6 `2 ^# p公仔箱論壇海苔肉鬆         5 Q4 U3 j7 \0 v6 R! S0 S2 @
30g公仔箱論壇9 A( u: X3 K( Y) ~! s
蔥花         - c9 a( ?* m& P& T
30g
, ]4 I. R' C6 Q' U公仔箱論壇沙拉醬         5.39.217.77# s, E& _5 X7 Q+ o' e, q+ `' c0 e! m( U
適量. e3 n4 c2 |. _  i( o2 n
       
* f' D0 k* b  ?1 ~! Z【做　法】
( z) H; Z9 U6 T# P; B  G( }公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇" D" k% r/ j* A. {. f. p' p; V
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。; R( z1 y0 G* {4 _
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。, `% H' p% \( X' |
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 O! q  d+ G) P% s# ~* G公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' @2 l. E# f4 B9 Y, }4 Ttvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( w; q; _- n8 F  G! _( R5 S; Q6 [3 T
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。2 {0 q, Z6 L- t5 v* C! t
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.773 z" Z( z3 S* |8 c5 L
果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~$ x; P8 B+ b; T) b
【材　料】
  K! A0 P8 O8 I5 b蛋白         5.39.217.77$ r* N3 U# v2 E( [# T
170g
: O5 P, e7 O0 i+ h塔塔粉         公仔箱論壇; r& S$ l( D1 n& g
0.5g% h) g  a- f* p. T2 I5 \2 D
細砂糖1        
0 h) @7 N  N. O4 h- e, x4 x85g5.39.217.77. Q( i, l. d7 `7 A* {5 U
蛋黃        
# E; o4 a" x& ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb85g
2 v4 t# [$ X1 W2 h+ ~細砂糖2        
9 n! F( _- z: h! s20g公仔箱論壇* P, B+ ?- M$ I8 a8 C! ~( O
鹽         公仔箱論壇+ |# j5 p  }0 B7 X
1g/ i( E% W/ \2 ^8 ?$ @
沙拉油        
# x1 ~% s0 t. B( M1 p4 I8 X40g. v: s+ D) R7 z2 S' ]% n
奶水         : Q9 C. |7 Q3 r7 @
40g
/ z4 L1 r9 r! D4 L# K. p公仔箱論壇低筋麵粉         " `! g$ j$ Z! U7 W8 x+ B
85g
' Y& F" T$ |+ z6 g& z9 v3 B公仔箱論壇發粉        
' @7 V3 p- I/ B7 B+ Z2g
# x' ~; e7 c* s! R4 g草莓果醬        
6 H5 N6 }4 x. A* rtvb now,tvbnow,bttvb適量
! D( v( U) H" H7 E5 L0 G椰子粉        
9 K# H7 E( F7 J6 g7 H6 L) ?. ktvb now,tvbnow,bttvb適量
% j3 C6 z3 ?, l+ e公仔箱論壇        5 y3 H" j, Q* M; d1 E  F& m
【做　法】3 `; W* H3 b# }) e+ O- k1 [" O
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。' J5 |$ ^' G( V, e3 s
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
3 u1 `3 O4 F' Q( Ytvb now,tvbnow,bttvb3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
% G2 t( B6 U, `% P4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
% ~8 j3 V5 t, N' H4 [tvb now,tvbnow,bttvb5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
- H* d/ N  t" J; |* V9 p! c公仔箱論壇6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

" f. Y2 y( l7 T$ f4 x5.39.217.77胚芽蛋糕捲
, u' M  n  O1 B5 n. T0 |# Y【材　料】
1 ~1 x' r. D7 n: h3 Ctvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
5 K$ _" ?5 {  i, l" o+ X% ^15公克
# b3 |0 }( o0 i6 }2 D/ H2 h5.39.217.77　蛋黃        
, y! z" p* R4 a. ^) qtvb now,tvbnow,bttvb4個
$ Z2 x0 H7 D9 a/ N8 @( `, k9 r6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; q" G' V8 B' n3 x6 y  l
80公克公仔箱論壇- s, @3 r$ J% ~
　鹽        
! y6 L" x% _) H* ~7 e2公克/ a: _( u, e2 j- ]+ [
　沙拉油        
  M; R6 Z2 o) F+ e4 m80公克
) s7 ]" `) B/ i8 M0 a4 A　奶水         公仔箱論壇8 |3 d/ E( G. s( L. E" ~6 P
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 w/ ?9 O( K
B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 O" \& L. u, J; t
160公克
: u6 z; P6 D$ P& Z: D  y/ G公仔箱論壇　泡打粉        
/ Q& D$ `; {$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克公仔箱論壇  P6 n; `! Y0 B) y' K: l0 y$ X
C.蛋白        
6 O' M/ X- T  j/ A9 `tvb now,tvbnow,bttvb4個
, D4 U, G  s/ p; M% L6 s7 m公仔箱論壇　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a' |+ a3 s) ]; _( ]" s& {
1公克
7 P5 x" V5 ~+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
/ r- s6 z* a+ }5 _' K( N: m5 ~6 u: N100公克+ a- Q( G3 R1 g8 d. C
【調味料】
$ ^- b; [* |  `8 g4 D( _- u; C公仔箱論壇裝飾：# |7 r0 V9 W8 j
葡萄乾       
. s% b( R6 K1 s- P  w/ u4 v- h適量tvb now,tvbnow,bttvb9 l6 M9 Y/ k! w& n9 d( h, Z
鮮奶油        
2 l- C3 l# }* ^, \公仔箱論壇適量公仔箱論壇3 [: ?/ K# }6 g4 T1 x+ F
       
1 |; l+ y$ c3 t  Z- O' K3 R: k【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. Z2 S  r" A, ^4 @" Y
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇$ E+ s9 \7 v* P4 T  J; H4 ]' [
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
- o$ ^7 Z. ^5 X. P: y, F3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。* E9 n/ K) L9 k5 v
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
2 \/ e4 W: B7 d, p$ B+ E5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

6 A6 @1 q" u6 S* l, R* R$ z5 @" v, I優格檸檬蛋糕# R/ S) M/ E1 t4 Z8 w
【材　料】
) g+ L( |3 t! G+ B9 P! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格        
+ V" o7 i1 q( U& ^+ g+ Y. l* f1罐公仔箱論壇9 V8 M9 q8 H$ X. n) ?! `) e
藍莓果醬        
+ \" Y4 A  H* N5 K  J$ ^( wtvb now,tvbnow,bttvb1罐
0 f$ f; D9 _: `: |3 ~, {5.39.217.77罐頭鳳梨        
& @; X$ C  B1 `3片: a3 p& j3 @5 j' c" A
蜜黑棗         8 R$ j, b1 v/ S7 [
適量
2 R9 _  J* X; F4 w+ W4 x公仔箱論壇檸檬        
7 ?$ \1 r3 v9 A+ x* etvb now,tvbnow,bttvb1個
; R! s$ c1 `( Y# A6 j紅櫻桃        
& J: \1 M) T, n! U4顆
5 K" U! c8 m2 X0 w$ n# Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         公仔箱論壇  l* F% \1 t$ {
適量公仔箱論壇- K# a4 J* m7 A# l0 e4 v
【調味料】
, c1 Q% D0 C. p7 c9 n3 ]) {: m' R3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋         5.39.217.77, c# J8 d3 Z4 D4 Y1 G: D8 F/ j
1又1/2個
. n. ?( q% L- a: E/ D7 `公仔箱論壇　蛋黃         5.39.217.772 J: |* B' Z4 c' c6 c) D3 T
1個
+ y4 C( W/ x: k) d+ w9 \　細砂糖        
5 r6 }6 X3 ?# n9 L8 }$ H46.5g- u4 f' J- d$ [1 I1 N5 H6 r
Ｂ.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 y  M7 L' v
31.5gtvb now,tvbnow,bttvb! N; P+ o1 J! o0 {  l& x
　玉米粉        
9 ]& p% J" ^. x5.39.217.776g
. ^) x: N2 u3 X5.39.217.77Ｃ.奶油        
  V+ V7 n6 n# ], T5 |6 D5.39.217.7725.5g
6 {4 Y/ R4 H9 O) M　牛奶        
: C7 o5 x( R) ~. `9 ~5.39.217.7713gtvb now,tvbnow,bttvb, f1 D: Y1 c. T3 O
　原味優格         公仔箱論壇' z  r" g2 X$ \3 w4 l
7g公仔箱論壇! @% d! F3 N# e+ [- j5 M( K
Ｄ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: ?; D$ x( L( J  S5 P
少許
; e8 w; T+ I0 [8 c4 {# t& L1 K5.39.217.77　檸檬皮絲        
% [/ T% m) N: ptvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ Y) ]+ o+ W( F2 t9 S
        tvb now,tvbnow,bttvb( g+ v4 m6 s4 R
【做　法】
" J2 j$ I9 P6 F' ~6 [# G1         爐作法：
' k; }* ]1 V) u9 b1 w( l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
0 W5 j% l) M# Z" o' H5 W2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ O6 R4 T$ U
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
8 C- I1 {, S2 j) d6 q4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
% ?2 }8 M0 A1 n% D: W" ]. e# q- }) u  ?公仔箱論壇5         爐作法：
8 R! S! d- ~& b' A6 V+ D! `1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb  R' k+ n4 U5 l, X3 i; I+ G8 V
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇7 x9 J/ X( ^" m8 r, D4 d( o% u0 b) k/ ?
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 C# R. U  O- [, E8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

/ i& c  U; |& j% G( J- B0 m+ ?
鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇; o2 y' r# `* C6 g2 B: ], P0 E2 a
【材　料】
" |" e( \8 x! d+ s" G0 ]% a4 vtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司         7 V4 ]8 C6 s. o8 P, s
適量
9 C4 F* C" r- K% G; ^: u公仔箱論壇鼠尾草         4 q$ W% f( ]9 }, D* L
適量5.39.217.77+ t, Y" p/ J' V$ k3 }6 ]0 T
        tvb now,tvbnow,bttvb% ~, l2 v% K9 y# p) Z! B! T6 m7 E
【做　法】- o, L/ m$ L3 g/ y3 F
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 u0 @, \/ A6 u! L* e8 A; ^
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇3 K* g* h- P4 v0 ?5 i# W( \
【備　註】, ^: a+ M! M: D3 i# D
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

  R2 z' W# O; j/ T# T果香慕斯蛋糕
5 z& e6 W; |: f. O% Q! Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】/ Q6 F" C! [/ A
1.花果茶茶汁        
8 Q) c5 D! c4 S# z0 ]2 N公仔箱論壇250公克公仔箱論壇) V  z8 H# o" L, I8 e3 e, P2 E% |' b
2.蛋黃        
9 k$ c  r. S& B; e; x9 C公仔箱論壇2個5.39.217.779 U3 ~0 y* k9 m2 `7 O8 `
　細砂糖         公仔箱論壇0 t# M* q* e; A$ N# E8 O
150公克
, p8 K8 n* {6 W, w3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" s" z% c9 ~7 d6 J
5又1/2片5.39.217.77- i( X6 {) A# ^* i
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z2 u/ t0 o' D
250公克
9 [! v9 F  Q! N' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒        
, R1 R' @5 \7 q, _; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 o2 O5 a2 M0 N
6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! k' L0 z+ ~  k" Y9 J& e
2片3 Y) f" f; f) O; V% f/ U! ^# V
【調味料】. a, C& G: Y9 \; \; r
裝飾：5.39.217.77- r$ s) Z6 A9 S2 N
吉利丁片       
1 Y' M0 d; u9 U/ r1 |$ @) wtvb now,tvbnow,bttvb4片tvb now,tvbnow,bttvb$ R( U4 k2 T- w" Y& u  f4 \
花果茶茶汁        
! M! C" S+ C# M+ M1 N250公克
: D  \# [3 Z) P       
6 g, l- k. @1 j7 B; Q" x【做　法】' w: z* G( @, ?! e, J% [( _& [( V' Y
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。/ `1 p+ O- W% Q7 m/ F
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
7 P7 m4 f* W  K1 i, u3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。  {" k% t4 |- t4 [
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
- c. }, A- x" r5 b/ J/ X7 o, n5.39.217.775         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
0 ~2 L6 N6 s- [$ t0 f1 W5.39.217.77【備　註】5.39.217.775 }" K3 p+ x+ `+ q0 k) M0 B
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

% C+ o- E$ D$ g+ M+ x3 n$ M! X5.39.217.77香橙果茶蛋糕) P9 B- A' G3 O2 \
【材　料】  l' f$ r7 Y2 O  B, M2 M! W* v0 Z) Q
1.蛋白        
! Z$ T4 k; H: M2 Utvb now,tvbnow,bttvb230公克
& V9 z3 f$ |1 U( U* htvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉        
: y& E6 [2 M  ^7 k2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克* k* i3 b3 s, \: e( b0 a1 o
2.細砂糖        
( z8 S. K1 f5 g- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇/ U# g) K  S  @
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* M$ s& ^1 n) O2 K8 U
2公克
9 M& \( A; O$ s/ Z公仔箱論壇3.低筋麵粉        
3 w% l! ]; X! u. J& c5 k/ |tvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77# C- v+ T- K5 J2 c/ q5 C
4.花果茶粒         5.39.217.77% I- F* P9 [, w: Q, U7 S/ A
60公克
" N( c% u6 I" s1 h! {: d' M; u5.花果茶酒汁         5.39.217.772 s1 j# m0 h+ ~1 C! d
15公克公仔箱論壇4 o/ e# i' r* N
        公仔箱論壇3 `5 @' X' Z; ]# R0 C) z: F. i3 m
【做　法】! g  |1 L4 n# H3 @/ V; A
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可! F  o- }7 t+ `
公仔箱論壇. Q' F! K4 j- P  q2 z' H
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
- ]; S% t( F7 I+ _' }公仔箱論壇3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
+ P2 g9 \8 t4 |4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
' y, Q& O4 r5 F% U7 a5 ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
" C! |) n$ }4 C8 a7 d& |! V  U4 h; }tvb now,tvbnow,bttvb份量1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 c. n( ]- \/ r
抹茶起司蛋糕9 m9 R' |1 J8 e
【材　料】
$ x& t7 _7 k3 T2 s% q# l' n1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb  w; X1 f" i' v4 U1 j" {1 G$ ]
150公克
2 T9 c# z& [; I6 p9 F* ~. \　熔化奶油         5.39.217.771 i" k" d8 @8 A4 {# B/ X, l8 Y
100公克5.39.217.77$ @- x% {9 E- y, H
　鮮奶        
) d3 k& y# n) D2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 r. J# K# @- R
2.抹茶粉        
/ u7 t4 k+ m$ ]5.39.217.776公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y8 Q" D5 @1 ^7 O' u
　玉米粉        
2 [# w) @% v: P) Y- r% s. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克2 f, C6 O  C( Z
　低筋麵粉        
, m8 s2 _4 ~" `+ e5 Z' p: N% V- ptvb now,tvbnow,bttvb15公克4 u2 R, ^2 l- h% U% Q1 _8 |
3.蛋黃        
$ `  A1 A6 D1 L40公克
1 @' @, H" _1 v. S+ D1 ytvb now,tvbnow,bttvb4.細砂糖        
. H0 \8 u! W/ V9 l35公克公仔箱論壇- I9 `6 A, c/ F* X. k' d3 Q
5.蛋白        
% I, y  W' K' ~  f* e: U5.39.217.77120公克公仔箱論壇/ u; z2 E9 `( i
　細砂糖         5.39.217.77- k* p, E4 P' A! G# l! w+ s
70公克# a9 O! g1 X5 ^4 L
       
5 _; n% w- s! ~/ y; Y【做　法】5.39.217.77  s# A% w% Y, J" s9 u3 u
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 |* `# H4 V0 O: r' z
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。$ D2 j& ?9 n, C
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。; m7 \0 k! L3 A  w
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
6 i' l8 [! {2 w3 ~9 k【備　註】
* d5 r0 q8 b- ^2 i4 s4 R0 A( ~$ H公仔箱論壇份量8吋模1個。; F+ G2 c6 H+ Z4 _3 q
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

+ m* b$ w2 u8 d* r5 {9 Q8 i紅茶海綿蛋糕
7 [5 c- c( q- \1 E! `8 x【材　料】
9 `# ~: Q- `" h3 Y1 S2 c& s' u- S) c5.39.217.77蛋        
" M) A' L9 P# r: a- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個公仔箱論壇( G) j7 g+ E) N0 y# s5 v2 P
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& V7 ]0 b+ S! [  @9 Y5 ~+ S! @
180公克: F  m/ D( b" V" W+ B
低筋麵粉        
# I5 X* W! m$ f- P( h4 utvb now,tvbnow,bttvb120公克
1 q5 u  v7 m2 C7 k- r奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, U; z& t, {3 W5 r' f/ ?6 X
3公克
+ e) M' ?( I; @& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         公仔箱論壇, d% i7 [. l% a& G) p0 k
30公克公仔箱論壇9 u3 Y7 C2 u# a3 A3 P" B- `2 u) F5 j# Q
紅茶汁         5.39.217.772 P0 @# ~  M2 N+ I2 I
30公克' D4 [0 l' L+ A* E" C
紅茶茶渣         : l- m# W8 D6 P8 k1 w9 v8 L% D; _/ Y9 P
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |: @- H, r& U- f; r0 l! r2 _3 m( d' a5 m
       
$ n2 F8 r" X3 |公仔箱論壇【做　法】: v" V9 R$ J( A0 a. O
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \- Y6 v; P  V7 j! H1 I
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q4 D5 H7 Y  B1 n" Y
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
+ e* S2 x  S, i4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
! v8 R/ Q$ ~+ a公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
  E1 k: W9 |5 V( V+ @, l$ W8 Q- H' R( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇* _3 k5 ~( }! {3 j) w; Q
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

; o7 f7 M  ]  s1 _6 E* L& Y薰衣草提拉米蘇
5 E4 P4 H: x5 ?【材　料】
8 w7 R$ x$ x! F3 \9 o( r動物性鮮奶油         5.39.217.77& M. n% P9 m$ u: {( f+ V
500公克
! y9 O7 l8 i9 H$ ~$ K鮮奶        
6 ]9 g8 c! ?/ L; A* a' @' T100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 y& f+ f+ p* v
新鮮薰衣草         公仔箱論壇* P( u, o. t4 s3 I+ u+ h, d
3枝公仔箱論壇3 d# B0 K5 B# m% K' P; F0 l2 n
提拉米蘇慕斯粉        
5 R4 o& Z' N9 A8 p/ u1 ]8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克5.39.217.77; f- n* g. U, w  ]; \# R
手指餅乾        
; B6 z8 V; w) z$ l7 ttvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ s/ T: q. N! l! ^8 v
薰衣草茶        
. w4 L6 E3 J5 a# k2 ^, R; R少許
/ \7 ~' j0 ^6 h  G8 S  E' G% E4 V公仔箱論壇       
" p) ]" Z/ F$ b/ |# ~& E* L5.39.217.77【做　法】
  f* |" `# G$ \  X公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。! }" P4 F9 _' g  Q3 ?3 b
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇% p1 Y* M- j* ?+ [4 q
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
, x" h2 Q" r8 `5 N/ d- Y0 L# y+ Y* @  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 f# n6 }1 q% m: s. Z
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
6 L7 t- i$ i+ o+ Q, @, z# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
8 {. g( ^4 T' @公仔箱論壇薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {% |* K! _! o& ~4 ?) z- f( F* e
酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 O2 p5 G8 A
【材　料】
6 H( L8 x5 z# Ztvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：
* Z( t  F( |1 C) C3 P6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉       
: s( T  x2 j6 Y4 Q  C* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
# C; _2 }+ ~& o3 X3 o. w5.39.217.77消化餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb! f/ \* b. d1 P1 z0 {& t; K
150公克5.39.217.77( u: Y* M& f- x# W+ u6 L4 t; B
奶油        
7 Z( d) t7 T  m( _9 w& _' f公仔箱論壇30公克5.39.217.772 a& E' w' V  J& U+ t
牛奶         公仔箱論壇; ?. f* R" v9 l
15公克9 k, U1 _2 D: C1 O" H! s; N
蛋糕體：% ]( t7 ^; w6 G- C, f9 K3 O! ~2 `
酒漬櫻桃       
2 e- a' t. O- y9 n公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb. |/ {; K$ c- |' g* y  W/ s- S
動物性鮮奶油        
: S1 O0 }+ g. }: `3 m7 J公仔箱論壇31公克tvb now,tvbnow,bttvb4 |( [- w" B8 j+ k! Q* P
奶油起司        
% }. {2 j; P2 V, _$ _# _0 B公仔箱論壇314公克
1 C9 h2 J" t- l: m$ H, {6 J細砂糖         5.39.217.77! y* G3 U9 E9 c
63公克
7 m# @5 r+ f1 Q/ X4 A: R  b8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb' i/ Y: \3 I% f) n* L1 N
35公克
  A/ d6 k; s% ]3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         公仔箱論壇* U* B# w! L% [9 z, V! V. I
25公克
3 v, Z) d2 `: ]4 }& I) l2 B3 w牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb: B% x( h2 J& f8 _5 Y7 }$ M
126公克
, h0 {% w& S, e# q& n( |* e5.39.217.77       
: q& X; _- ^; H8 [3 ?' Z公仔箱論壇【做　法】
6 ~6 C2 _8 v& e" }5.39.217.771         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
) r  S' `+ I  ~# K0 y4 }1 C9 Ltvb now,tvbnow,bttvb2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
$ u% j" _; Y' f" O公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇0 d, l  l/ L; H# ?# P
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.77; a! n& Y- K8 W1 ^( L" z/ Y
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。- {4 b- e; i+ n
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
9 o" W% f4 [0 y1 L& F公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇3 ?1 E2 L: C; [) n; D1 F6 Z
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。