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9 {* ^7 P" m) C9 r5.39.217.77熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% [- Y) D( ?0 G# W( E; P3 o; b
【材 料】! F$ }" J* b1 ?# D- D6 z
蛋白        
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鹽        
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" {9 j/ J: [9 _. Q, _細砂糖        
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低筋麵粉         # P8 \: }: ], b3 m& H( r* l
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熱狗         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" m* U4 I) X  g, J; f& E8 @3 m
2根公仔箱論壇2 t$ g. b3 j# z6 v7 i( X- V, U
生菜絲        
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. y( x& v" r# }' W' Y蕃茄醬        
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        tvb now,tvbnow,bttvb. X$ k4 @9 X8 [
【做 法】
9 @, @. v$ ~* E+ z0 g1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% y# F3 @" f
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  W. n0 h) v) @& u; Y+ y0 y, e5.39.217.773         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.772 b! g3 z7 p8 p1 {! c. e
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
! H* [+ u! x" p6 w! g: |tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.777 Y6 x4 s, O+ k- [" D
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; o) E9 ]* F  ~6 |! A+ t6 g* I7         將熱狗烤至熟備用。
+ \7 ?8 v' j* M8 C" Z# Z9 v4 F! k5.39.217.778         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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洋蔥鮪魚瑞士捲
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: i! S* m# b' W/ J  @4 @; I. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
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塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb# E2 E$ N0 E6 G  T2 z
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鹽         5.39.217.77$ w) x9 h8 @' ]% n( u% c
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* y. j: E5 `; `; A
100gtvb now,tvbnow,bttvb: g( Z7 K/ W! D$ k
鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb! y: P$ W; u( |
150g5.39.217.77  F! r  |# y( r' U2 H7 w/ I
洋蔥         公仔箱論壇/ t5 G4 u# }6 C+ W( E" i
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; D. A( ?) G0 q0 _黑胡椒粉         4 m9 L7 Y& y0 U8 j% L" t  ^6 m
1/2小匙
- i( S* r( j* Z. y0 {5 I3 ]$ ltvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
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/ W" p8 j9 W- Y2 {沙拉醬        
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        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 u! F% f/ S
【做 法】5.39.217.77% G1 U) d( ?1 c0 G& @
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: Y4 O* p( n8 B
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇4 e; U+ z. p* o, v+ W: n3 C
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
2 m) g; A1 L0 i5 u9 A) ^" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 o. U" i8 z6 c* M$ ^( a; [9 n5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 ]3 s1 N' U* d+ q8 {* Q公仔箱論壇6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
! n1 |; J" R  u% l8 i8 K# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
* q. c4 z- p" P: S: b, B/ w- Etvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W: a% T2 C# u
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲
4 W* R# \! D% Y( H1 h5.39.217.77【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* u: b4 ?" `: X+ f$ }
蛋白        
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塔塔粉        
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鹽        
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低筋麵粉         5.39.217.772 c$ h; O, g# q3 N/ M3 ?/ C
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四季豆         + Y% E/ _  Y6 e" i  k: u! B% p
10根
- N  l1 \) _: k" Y  x2 Vtvb now,tvbnow,bttvb海苔片        
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花生粉        
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沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* F. Z- D/ R7 d% |. e6 Q7 D3 M$ z% W4 S
適量
6 C7 j5 U& e% n. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* R& B0 i, G" `5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇; e: {! |' V4 P5 R  }
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇$ z1 w2 C( B% Z6 T9 b
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 V2 T" g, x0 y" a& K公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 b  q4 m; _
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
9 g3 [5 _" X; Vtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。* n1 C) F' m3 M" J
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 l7 F$ I" q; P8 g" v( C- w7         四季豆汆燙熟備用。
4 w* W/ N  ~, Q$ b, W3 J% o8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ k2 T7 n6 d. v" F0 p9 I" F
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

7 I. x9 M& w, X; v4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲5.39.217.77- ]: x" Q0 }' C1 o0 _$ Q! G' o" s
【材 料】- Z6 \  E) D, g3 B; I5 [
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( @8 `$ G6 S
210g3 E# j* F, B. @( J1 L' n0 I3 @
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb: d8 v" T6 W$ x, k! n4 K" D
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鹽        
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細砂糖        
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% i! |: o1 F- [: N7 z: K" i低筋麵粉        
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罐頭玉米粒         2 J; D8 U4 |( r2 y
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火腿片        
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沙拉醬        
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) X* }$ Y7 T/ D+ m- Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 b8 z" E; l% H+ M9 f
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 s3 a* O& Q$ S( z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  d4 z% ~  V5 _. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
. d3 Q. f0 O) w9 j; }% H: C  Z* m& M4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
! M( z8 T6 D) G; u0 _" i/ W) m5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。, S! H# z- m: y1 B' Q8 g0 n
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ n( K5 y1 \) T
7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
  ~) U# O0 {" G7 Htvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇/ l5 l* g' H5 o& @6 w
9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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肉鬆海苔瑞士捲
  I: H% X5 d  F. |! K1 `8 e( R3 ?【材 料】9 t, J* M( M; c$ x. l# M. l6 R* u
蛋白        
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塔塔粉        
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5 ?/ w! ^( L1 p+ o鹽         0 C( _+ e, P. W: s/ c' t# Z7 ^
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& ~" s! \: e2 B1 J
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  N  g- d9 S0 k, h7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
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- C/ z/ v8 N. l& K) U海苔肉鬆         2 h- S2 r+ N& N! m# c
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. M: R9 V! N; O, @& _: jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5.39.217.77- H# D* V" ]4 e. [; N
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% C: Y( ^) J7 a. D& E9 \* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 x& r( q- L9 }
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ U" M4 s7 t1 M" K6 ~6 T" |% f
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% N6 z% S4 b7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
. `) u& l! p' Y+ m! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
; r8 I" B6 o- L& W7 M% v4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: |# m( U0 S3 r5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- S9 g7 j: z6 B: t0 e公仔箱論壇6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。: t3 u2 Z8 \  \3 P9 ^5 K+ j
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6 m, ^, b6 ?1 s8 Q公仔箱論壇8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

& J8 o' ?: M9 n7 s9 J+ Y5.39.217.77果醬瑞士捲
" m  N5 i0 O1 k5 x+ E" N: Ttvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
3 a# ~# j% X4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u  A5 q3 W/ `& S- R7 R
170gtvb now,tvbnow,bttvb& j7 \$ _0 g. c3 \. l8 q( J6 h7 A& U
塔塔粉        
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細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; `+ U" h8 _$ Z1 y# S& H' R4 r: ]
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/ ~' u! G" P) z* ~9 r蛋黃        
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鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ }, R" r5 A% e" @) G
1g公仔箱論壇) y5 \8 }! e. b% S; {
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 s8 N. |2 \6 B
40gtvb now,tvbnow,bttvb5 u3 B; R" j3 P6 ?& S
奶水        
1 H7 |" i, W% F8 t- |0 T5 r3 m公仔箱論壇40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l- n2 H: h! V+ _$ N  J2 D. w/ y
低筋麵粉        
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發粉         5.39.217.77* @; [  v/ _) Q( i
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- `6 ]6 S- a7 n* `1 ltvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A: }# n6 m0 D
適量
  s" s# _1 r/ [+ e7 e椰子粉         5.39.217.77% j2 I2 w- B8 [& N
適量2 o# E% G0 i  Z# Z& y
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( R0 b' A2 Y2 ]: E! S4 T
【做 法】. |; `9 e5 _* U% P. Z
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。
- _# f. ]! t% [% Dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z3 ^1 Y& j+ K/ ^
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
- L5 L& z- L8 |' _4 stvb now,tvbnow,bttvb4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
+ O1 F/ M8 s5 n, I: N' ~5.39.217.775         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 }$ n0 G# i* ?1 B: B
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

( P3 a+ m# Q7 ~2 c, d6 J: }胚芽蛋糕捲
7 s' l' t: A2 ]) r【材 料】
% d7 w) ^" P1 j( u, A# c# wtvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉         ) u2 f% _) \! [
15公克
* Z! f8 N1 H6 Z6 `% ^) g8 E5.39.217.77 蛋黃        
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 細砂糖         ; G3 L) G) b; J6 B% L( V- j3 ?' A2 c
80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C* _+ e- q4 Z
 鹽        
4 f% ?; v) {% I; _2公克公仔箱論壇+ r9 V7 {: R% E
 沙拉油        
3 G5 j3 F1 [! Y7 W( H' s& R5.39.217.7780公克
: T2 p! u- O/ ^" k) q$ M8 a! ftvb now,tvbnow,bttvb 奶水         tvb now,tvbnow,bttvb, @5 F+ E5 M& }  ]7 y
100公克: [6 f! Q; X, f; t7 z4 h) V; _9 R
B.低筋麵粉        
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C.蛋白        
$ O+ Y+ Z4 ?# G7 f2 X$ t  H% W公仔箱論壇4個
  y- c! K. A1 ?7 Utvb now,tvbnow,bttvb 塔塔粉        
- [" V4 @/ [# S# T: y5.39.217.771公克  i2 O" W' H0 B$ K
 細砂糖        
5 p: u4 ~3 R% k) D; P- Dtvb now,tvbnow,bttvb100公克
( j6 e4 ?+ I/ N" H$ K: {5 u5.39.217.77【調味料】- A- N/ O  U- i$ \- p" L6 M) _' R
裝飾:公仔箱論壇- W" {4 s! I" E
葡萄乾       
3 D' z$ u! t8 V- `5.39.217.77適量5.39.217.774 v- `) N1 v7 \, g; \# \
鮮奶油        
; i3 ]- W2 U: Dtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇! X% b8 h% C0 [$ T$ I& @
       
  p0 O- ~, B" K3 N% I【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! R& T+ h3 _* `% c
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( h( E$ y2 t+ {3 o
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。4 }& O% x2 [7 s% z! Y. g; l( L* {
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _# c# d' p) ]
4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。5.39.217.774 S/ l, M! c2 E
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- t1 ]+ ~$ `4 B7 `
優格檸檬蛋糕
8 a& Q7 F7 m" @: g2 ~( N+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
4 q  o  F. i: X3 Y+ F) v* x( q原味優格        
8 M, o6 s/ s1 d; P; W# J5.39.217.771罐
' q! Q" P& W# l/ ?& Y$ H5 G+ c# Jtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' m& V0 u3 S: }, F  t4 z
1罐
' ^- T/ V* M. i0 t公仔箱論壇罐頭鳳梨        
# L1 T9 d6 m! r+ }* l. V3 `/ {3片
1 I5 {; o  e, u0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗        
4 N% W4 ~; x+ ~) }+ ~+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% K  ^7 T9 Q  \: C" \6 k& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb9 {# Q* r9 G% v
1個
; x0 K) t5 G% |6 v( t% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb2 a8 b, Y! q' U8 y$ U1 N# N7 S8 G
4顆
; Q9 p% c4 O7 J7 d2 j3 V& n' Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 x2 S8 }: ^3 W1 f) _
適量5.39.217.77( z$ |" q+ [5 s+ @) X" a
【調味料】
: h& M* [5 H# ~tvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋        
# u* A+ |/ {* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2個
" a' v7 `+ o0 Y0 Y5.39.217.77 蛋黃         公仔箱論壇9 a1 u  a" d7 Y/ G2 [
1個
  c, W- \. t) D6 ?+ r& k, b/ _$ o" D9 G公仔箱論壇 細砂糖        
4 d1 |, }; {$ Y2 z8 N5.39.217.7746.5g5 b4 N. W5 r7 @
B.低筋麵粉        
( m9 P4 _3 q2 K3 W/ |3 l( Ntvb now,tvbnow,bttvb31.5g5.39.217.77$ {1 O. h9 v9 o3 C6 v$ m, K4 Y% J
 玉米粉        
3 I, V1 T* n) K5 @6g
* ]. }0 m' k; E& A) P6 g; V公仔箱論壇C.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. h7 u! v8 z) R. c3 S2 d5 B, e
25.5g" f) p6 Q& B$ f; b
 牛奶        
; T; Z( [. Z  W0 P% c+ X* f4 r# ptvb now,tvbnow,bttvb13g5.39.217.775 g7 r! M1 N, |6 v8 ?
 原味優格        
' M' n3 ^8 U% n+ L! g$ s, U% v6 Z7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& R: _; ~3 ^
D.檸檬汁        
0 D: g, F7 {( h/ H: G公仔箱論壇少許公仔箱論壇% a1 f& `/ \: H# C( w5 v2 P
 檸檬皮絲        
- g# D5 P' k% S; i6 G適量
, n+ q3 e1 V5 ~) K9 u( O公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S; G  ~( f& ?- b  l
【做 法】公仔箱論壇8 Q7 z. ?' E1 ?' M4 I: h
1         爐作法:5.39.217.77) k/ n& C1 I  G2 J, h) e# K
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
7 ~& _4 U- r3 f8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。6 {0 c" d) C* R  c3 \
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
& \' y$ R- T6 U9 H2 W9 e! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ }0 `, T  q8 s$ B
5         爐作法:
1 O# Q! [0 l& f" K7 e1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇6 B  F' ~( y6 w0 r
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.770 B4 z( R/ I5 O& O
7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
6 e# C+ m3 B# b7 D+ C  N( f. N/ F8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

: ~6 ~7 n/ A" h3 p( a鼠尾草乳酪卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G3 \0 V6 _& Q6 d" Y
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: a4 a  ?7 U. g8 x9 P
奶油起司        
8 n$ [/ q2 c% Wtvb now,tvbnow,bttvb適量
+ J, {( B, R# m; s公仔箱論壇鼠尾草        
% A1 V7 ?8 d3 F, ~- b* B+ @& f' _! g適量
# B  I/ G  I( l: q& I$ ]7 w; ^5.39.217.77       
. o% r" W1 A$ v; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】! T# W6 I" `3 O& r
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
# G) o) L7 m/ Q$ y2 G* c0 l0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。5.39.217.77" i5 U/ @8 ]4 y! Q: _* U+ }
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. m4 c' w5 w2 ^6 |5 L/ F* m/ Q
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j* V4 w' ~- X$ \5 H
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 f6 G, \, f
【材 料】
  }' m* h0 N( i) s  q6 Q5.39.217.771.花果茶茶汁        
6 Y$ a1 p2 j6 r: s5.39.217.77250公克
7 z3 B$ n2 U0 M3 d9 \1 j- \2.蛋黃        
) K7 M2 d4 Y/ V9 etvb now,tvbnow,bttvb2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* K: _; j( f$ B- a( p9 R
 細砂糖         5.39.217.77) e9 u: [8 W# `, X( M* w$ H! D+ Y
150公克
8 q4 O( ?5 q' j; K6 Z+ g: _' j( V5.39.217.773.吉利丁片        
- a1 N6 [5 x1 ~* F' m" S. @& ]tvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片2 |* H0 V  c: B
4.動物性鮮奶油        
$ m: C! {6 n+ g, I) ztvb now,tvbnow,bttvb250公克2 `' _, S$ i8 _; E* ^
5.香橙酒         + V8 W9 s$ t1 z' }" d" h5 o
1大匙
5 t- R! ^6 c! I( D3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體        
3 z6 I# j4 n% e1 z$ ^: P- y公仔箱論壇2片
0 k( {5 z6 {6 R. Q1 d公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇  h+ B0 T1 j5 K' `) E6 ^( v
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb. ~: ]5 V' f: u; X% H
吉利丁片        tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ m, I& \2 E7 k* }
4片
" T' j  R0 r- ?) A! ?- b0 o, t花果茶茶汁        
7 Z1 d# K: n" R+ d+ |. I250公克) ^9 ]9 l5 z0 W. }* u1 D
       
2 K" S: Q! |/ a# H& G9 I, g【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* U7 ^% }& L; ?( D' d
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
( Q- c, X: a$ o9 l/ M: R2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
; j; G9 i, W+ M" w+ t  x3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。9 x; r& V9 h* e
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
9 e  I3 `5 I# ^4 Atvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。5.39.217.772 k+ F! e' |5 F3 O0 t
【備 註】
1 ^% G5 Q4 e1 |* ]' r4 T份量─橢圓慕斯模6個。
公仔箱論壇7 G9 \4 z" c, I7 }8 Z! F8 @) H
香橙果茶蛋糕
% A( I8 i1 i* C/ n  c; B5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇" A: J  D' S5 R& _6 g) a: M! C/ d
1.蛋白         ; v1 K7 l" C, V) ]* Z
230公克
- V7 N, \* D2 T" l& t5 j7 [% P5 V 塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb* ]% g! l8 v/ D8 _5 k+ u5 b. L1 d
3公克
) ]9 x4 R+ S4 M7 l! [2.細砂糖        
$ z2 K' X  Z0 I8 E; _& r: w$ c8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
  X1 F' z( U) J3 j9 y  O 鹽        
* x( G% c4 _8 {9 a3 r3 p# Y& x! f% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
# o. j) r% i6 [  S6 C# P  ?3.低筋麵粉        
# K0 V& p& B" u& d5.39.217.77100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k* _0 M) W! M- Y
4.花果茶粒        
, E2 V! S' Z, f9 |5.39.217.7760公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m  T, K: z7 g" q. c$ ~. Q& F
5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, L6 \3 ?, g
15公克
4 a1 i/ X9 ?8 K- X$ d+ S  ptvb now,tvbnow,bttvb       
$ X$ p8 f: U7 A/ l( Z5.39.217.77【做 法】
. G0 E2 F; f+ |2 u5.39.217.771         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
% f6 R( {5 o3 r4 i5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
- L' L( g) o; W; }1 Z1 r2 k( B( ~5.39.217.772         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
2 }$ J! Q+ ]6 e- b" _7 B3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。5.39.217.77& p$ V+ x+ q5 C# t
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 l. l" I5 a  b' ~2 e8 h
【備 註】公仔箱論壇9 u: \$ O8 g7 }1 n# i. `( R
份量1個。

# w. G, L* d+ @0 b抹茶起司蛋糕5.39.217.77! u6 x: q! J* o; w$ E
【材 料】5 ^  f  E1 X, q# V6 Q
1.奶油乳酪         7 G3 t3 g. G; c2 \0 \& v! s
150公克
, x3 ]; S$ `+ h8 G3 Z% V, U 熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 U& v1 W5 @9 m! t4 e; j/ T
100公克
1 A% j2 n5 d$ ^6 | 鮮奶         公仔箱論壇! h; Q5 z0 i' u7 S; ~' B. [) l
150公克- X* `; k% W  v: }0 ^
2.抹茶粉         公仔箱論壇5 \8 T3 V! g  I8 s8 h
6公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N( a6 c3 d" X
 玉米粉        
( [8 w# z1 ?4 z5 ]' r* xtvb now,tvbnow,bttvb20公克7 F* |% ^, @1 E! W) ], m( x- P+ K5 o
 低筋麵粉        
9 }8 W$ T  H# ^: R. ~" G5.39.217.7715公克公仔箱論壇* w5 k6 Z2 h" R7 O1 W. N) g) [
3.蛋黃        
' O$ ?6 `% ?( Y( A40公克公仔箱論壇5 ?4 n9 ^7 e+ b2 l$ Q0 {
4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 N) J5 C! ?% q4 n6 R
35公克公仔箱論壇' l, G- J" i3 ~" J: }  t" X
5.蛋白        
5 k# ~( H' J- o. s( N. d120公克
( D; U9 L# w$ B( }  [4 a* K& {公仔箱論壇 細砂糖         9 L* D4 w7 I- |+ ~- I# Y
70公克: h8 Q) r3 Y1 Y; ^4 e$ c
       
1 R/ c, g$ c& o1 y: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% J+ ?6 z) U* K* R: x! t1 {1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇; P" u! `( L" e. X1 x% M
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
1 E3 r1 x) z7 J7 R7 C  ]: K公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
0 q/ l% L; R; X8 L! U0 \6 D% K公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。8 k2 m- c3 B, D) W
【備 註】
8 `' K! p% e+ }" P, O: S: }5.39.217.77份量8吋模1個。
+ a& w, c6 F. O# b+ O- w2 T烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

5 p. p6 q6 K/ |# b+ L" X) h公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕# ?' G0 y! P+ L8 @
【材 料】, c: O: Q' r' \! D! z9 n) e
蛋        
' V. t0 r! m8 Stvb now,tvbnow,bttvb4個
1 f4 s3 @* k" D& q, c0 h6 m$ A公仔箱論壇細砂糖         / r" d4 }) r& a, `6 y4 M* K; D" w
180公克
! e- E. I/ k7 x2 Q: H公仔箱論壇低筋麵粉         * d, y/ K4 e8 a; F
120公克
" x) ?$ E- l* }8 p* J0 htvb now,tvbnow,bttvb奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb' d( v6 l; z9 n8 _& J. U: p+ c2 f
3公克
' Z; r, E6 r6 W: q8 @; i  p沙拉油        
# N* W1 V/ B3 @30公克# y- b0 P: b( |6 `8 {9 s
紅茶汁        
# [/ o# K" p  @6 `公仔箱論壇30公克
3 c- W  w4 J- }4 W, x1 q4 dtvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb4 H$ A  A) D4 U
1包
! y  I2 l9 X+ m5.39.217.77        3 I9 s3 s4 M# o: C
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 h+ Y$ S+ M( p( ^2 B
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
, {* G$ S7 g0 H( x' U5.39.217.772         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
5 o% o+ C7 ]: I3 O% P% H公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
' j! A' e. d  W' j/ z9 l5.39.217.774         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
2 @8 m* E, N# q  V' @5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& K5 U- J: N8 k
【備 註】
) a1 I+ g# |! ]* I8 X5 u# s: Z3 ]公仔箱論壇份量約8吋模1個。
公仔箱論壇. I5 {3 z7 n8 k6 z* Z  R& m
薰衣草提拉米蘇! M% `& n- S. F1 F5 `
【材 料】. K9 ^* ?* c" [$ t
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 g; h0 p( }* v1 ~; u, z. R5 I1 N( S
500公克
; P- P& X4 d; k" s1 z! U) V3 w鮮奶        
( d8 w; H5 A% \+ U# g0 v5.39.217.77100cc
  z0 L8 U2 |5 L* `- a4 E新鮮薰衣草         ! I5 Z& ^( v* C$ k% u* m7 W, o
3枝tvb now,tvbnow,bttvb% w8 U; z- d' x0 M( u
提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇! D7 s$ q5 ?" o9 a) Z- @6 z! T
125公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. S- P/ R- t4 ~2 R
手指餅乾        
# y) r2 S/ i) a) f8 W" Y+ N, ]適量
+ X" H8 |1 f% J! u1 s7 l0 D; W5.39.217.77薰衣草茶        
+ s+ f. U: e5 h0 D6 i+ ?" ^公仔箱論壇少許5.39.217.773 `6 s8 f0 I( O" u3 t# m  j; z1 t
       
: L" g& Z$ T* f& X5.39.217.77【做 法】/ c! l$ M1 ?# g& N( @- W: v# F$ X
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇$ O  W( K. _4 O5 }9 T
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。
2 O- R0 X6 r2 S3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
( G, E- b! F" ~# W7 i6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】* n& G. E8 s0 U0 D3 a; A  j
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
7 }/ y( b! Z! V7 V( K% {公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
! K) H; w7 n8 v8 X薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
5.39.217.77+ `$ D3 T' m- ~0 N3 i2 Z
酒漬櫻桃乳酪蛋糕7 [  y$ ?4 o- U
【材 料】
+ j( k' r- j  x! e& p8 ]6 O5.39.217.77底層派皮:5.39.217.771 g6 |2 C$ s4 K% r, V# N
糖粉       
$ E$ B3 d+ V/ O/ j: T9 ?5.39.217.7710公克
$ e5 `3 m" {. }$ Y! \  {- X消化餅乾         ' j5 u2 s1 R5 G  O, x3 r6 ?* v
150公克
/ q4 c2 E! y5 m3 `1 W8 d- t8 D; U公仔箱論壇奶油        
! j$ h6 ?' m+ `6 c- q% H& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克2 n4 R, C5 ]+ s( S' v# R% n
牛奶        
9 r: _% K9 R% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  S/ r$ O  b0 z& e公仔箱論壇蛋糕體:
' O- u' E7 T( r" T1 ]$ J. {! mtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 E& @, S9 I- Q1 E
50公克公仔箱論壇6 r* v; @7 V2 C  q- i( \' [' s
動物性鮮奶油         * b0 n4 J2 J8 U1 \! N$ h
31公克
: n% L( t5 p0 [0 k/ H; Atvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        
! n9 f6 K7 S9 a; jtvb now,tvbnow,bttvb314公克
$ U  b1 W9 O8 D/ R9 f公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇2 v8 z" V8 z8 ?5 B  O. y. |
63公克
' [: t- G# i( [3 t, Itvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
% h& b2 q. ?4 D! X) i2 [tvb now,tvbnow,bttvb35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ D0 V4 k/ E) C) B. c! _! c
玉米粉        
" z& ?0 n, i4 J7 otvb now,tvbnow,bttvb25公克
* N+ ~+ Y$ o4 T) u  l3 |$ @9 y5.39.217.77牛奶        
  }/ M( z0 ]2 Z% z3 _+ v4 F5.39.217.77126公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ L* }: `; _! n
       
+ ^; t; e& S1 @/ F【做 法】
4 n/ K  z: f& x1 L* S公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 t& f7 z# s+ ?, j1 K0 A8 t) b
2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
$ P7 c4 g# h3 c0 M& m% g1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。" `, y# v+ r1 `4 Y% ]8 \
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇% R8 n/ v9 ]: q9 n& m7 [
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
; Z, @: S( b% ]/ B" i0 {6 K; M5 ^5.39.217.776         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇( F0 q5 F1 \: }
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
# V2 }5 G$ r/ @1 H8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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