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柳橙水果塔tvb now,tvbnow,bttvb G9 G9 d6 B3 Z4 D" ]9 C) X
【材 料】
/ K5 I; m# S; z3 o6 oA.杏仁粉 # A6 a3 Y( g8 z k& |: s4 O& {$ Q! \
70公克5.39.217.77- w) n4 ^! M# g5 i$ t9 J7 Z
奶油 5.39.217.77" C% o1 G( s8 A6 r
70公克tvb now,tvbnow,bttvb; L# C: W) B0 J: @4 E [
糖粉 5.39.217.77; i1 m$ g- \1 ~3 H% h. n
60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I, R4 t- Q% S
蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 y9 D, a. {" t) X' |6 a
1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ {: `" g& i3 y8 g; m8 h. ]
蛋黃
* ?8 W3 n( d6 a+ G1顆
1 t! k6 F3 z7 K8 R 新鮮柳橙汁 tvb now,tvbnow,bttvb; f9 y+ r% W" B& a5 C# n. s- k
20公克
. G# l: h% D% e. ltvb now,tvbnow,bttvbB.基本塔皮
* g0 ] Y/ G( k9 S# J1 F5 [ Ytvb now,tvbnow,bttvb300公克
0 I( W1 W. S* c0 L% ~0 g8 C1 a& FC.蜜之果
1 P! P/ l- T* x. ~5.39.217.77適量
" j" t; U7 ~ T* ytvb now,tvbnow,bttvb 柳橙果醬 tvb now,tvbnow,bttvb' G% q6 s- ]5 ]2 J1 R/ z! i
適量
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, l: L0 O- Q6 J4 w: J& b! d; Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 p. [/ `- F7 {- x1 O8 j6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 Z8 F. r( D M+ o" m5 x* N" x! d公仔箱論壇2 將蛋和蛋黃混合打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻,即為杯塔餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. g1 N. G+ c1 ] v6 j
3 放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡,用手將麵糰壓成凹槽狀。tvb now,tvbnow,bttvb* f2 S* p1 o: H+ q
4 將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可;另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。! O9 g4 O/ c8 V" y+ a# B' A
5 將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上,再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿,撒上適量的蜜之果,放入烤箱上層,以180℃約烤25分鐘後脫模即完成
8 S' O: K# Z6 r/ K5 |3 w _公仔箱論壇【備 註】
1 ~4 k6 H4 f2 H& F. v5.39.217.77約25份/ W& K2 y/ I: y8 K2 Z8 L5 s- V
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