BeiDouChef

5.39.217.77: L. {* x3 |% o2 O
熱狗蕃茄醬瑞士捲
- p3 C% K# `; S/ Q【材　料】5.39.217.772 l' Z) O$ x& B! u3 Y( E, Z+ [
蛋白        
/ s, Z  W0 v6 n9 y" G公仔箱論壇210g公仔箱論壇4 W/ m; f  l/ T4 \# d9 R. H
塔塔粉         公仔箱論壇, Y( M* ~+ `9 K0 C  S9 S! `
2g
, H% h; c4 F, w3 a鹽           ^$ U$ N- `5 L: B; G6 e
2g
: F5 u- O5 V0 x5 }9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.77& E" q+ ^* P) v2 i, K
80g
# H+ O$ [- H% o5 A9 C, j低筋麵粉        
9 W: j' I1 x, p0 P8 _100g4 Y4 w% m; w* x/ t- B
熱狗        
9 s: `% ?9 i9 U  K, G; Q) }( x! K公仔箱論壇2根
! p. N- q; K3 ~& m生菜絲        
. X  `- d: i8 X' \# I0 K6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
+ V! |& t# X$ x1 l/ ~: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 o3 i* M3 e: n/ _
適量7 V& ~3 L* ~4 J4 k9 h& i2 V
        公仔箱論壇4 G$ T1 V5 J" U0 @4 w( I$ ]& s; k+ F# b, F
【做　法】公仔箱論壇5 i4 [3 Q0 Z2 W1 }4 O5 Y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v# l- t5 \8 ?
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
) ?7 b' G) \1 u- x. u7 g  [3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
# K  g$ R+ f; O  [; V6 Z. e4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G4 ?9 K! M2 b3 [3 J- b8 o
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇, z& V; w' k8 C, u9 E7 T, j# B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。# G/ B: T" x) r9 X' g" P: m
7         將熱狗烤至熟備用。
6 o5 T4 I9 u7 {- y7 t  e5.39.217.778         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

- s: m& ~* _- V公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
1 Z; n0 m2 Q' @( `8 ]  D5.39.217.77【材　料】
+ g, N: ]  ~0 q8 V) H蛋白        
9 U! w( s' }8 W+ f* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
+ i; f  [/ r  t5 |2 n8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         $ r: l; S' z) c# A3 J! r& v
2g, m  c9 G, W& P) W4 i8 d
鹽         5.39.217.776 Y; t5 R: l# m1 _; N( @4 E6 e- R
2g
) l7 s: Y: ^6 X. s; W公仔箱論壇細砂糖        
$ O& @4 r/ O" ~: H5 Y7 ttvb now,tvbnow,bttvb80gtvb now,tvbnow,bttvb- a. {# Q: ]  `! [+ K! g+ K
低筋麵粉         5.39.217.77& E4 U) y. s: X8 e
100gtvb now,tvbnow,bttvb1 Z; P7 O0 q, d- m' v9 v" o
鮪魚罐頭        
3 S- c, ~$ X$ X. @& s5.39.217.77150gtvb now,tvbnow,bttvb9 A# _# G  s0 L. b8 z1 ~
洋蔥         公仔箱論壇% b' O7 J; c! x: ?0 W+ `
150g
" b( P; b2 Q$ c2 v# T9 Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉        
! u8 o' F4 O' U! B4 vtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙5.39.217.77/ V* T' S# X% {3 u1 i
黃芥末         公仔箱論壇/ |: ^" I+ y' M" }: d
適量
' u" b! [+ p4 M# \( X7 `$ z! Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
+ u1 _; t) a  Q* m  W% Q$ p公仔箱論壇150g
9 [+ f# Z) z$ X; ~+ b, t公仔箱論壇       
5 Z. S' a9 `2 v7 Y3 Y& l; ?3 r0 `5.39.217.77【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 y+ H4 J. d$ Q1 e9 o
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
+ O/ @6 T0 q! a  \: i: Q' J  s: U# d: Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇, l% Z- z+ _* p9 g7 `& f% X! h8 I# R
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
# H. C- T7 {0 `& f+ z4 Y' _5.39.217.774         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. V* S4 h+ ]
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77- g9 o% Q4 o. [8 O. o- \' Y
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 p& D3 `4 P5 {% o/ P. z+ H
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N2 j" c& a; D) K
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 @3 {; Q) l3 i' w
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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3 C8 @) h1 I" Z0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲
: v: ]: Z+ g  l' t: e【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G- L( t$ ~, ^4 u  Y) H
蛋白        
) @5 U( {6 @. B  ~% X+ W( X5.39.217.77210g
3 g2 A9 z1 R% Q: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
6 A# P0 R3 z# D2g
" _) B& E' V( ]; gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         7 V! O* i) L' T' [. C) s  _& {
2gtvb now,tvbnow,bttvb1 B& }4 F1 T# b4 B6 v: m. T
細砂糖        
5 N, A( z0 |" u, Q1 }  ntvb now,tvbnow,bttvb80g
+ G$ c# P' w: v% S3 e7 T+ Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
! e7 G1 S) f8 a) K, r  k( Z100g
$ M6 z- |  W2 a2 g; z% `- a7 k: B5.39.217.77四季豆        
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海苔片        
' U: T, i5 P: N, f# ^5 M4片
+ V% A% C7 P7 [8 _, @, W  c- d5.39.217.77花生粉         5.39.217.77- ^) a' {  W% n3 k: l# z7 s5 X
適量+ w, A0 a' W! a: ^0 r
沙拉醬        
5 f0 `! M1 f% ^& i. i# X$ E5.39.217.77適量公仔箱論壇. p7 @; }0 i" Y9 C3 Q2 A
       
: u# _% S& I# Y+ G% j  q【做　法】
) S- j/ _& `, Z' u( j2 G. E+ W1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。  L* ^5 g* ?, i2 ?5 y/ }7 o: R, N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' E) S4 e1 \' H
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
0 w  }6 Z2 K+ I) U. z$ A9 u公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 N  q" \3 f2 N5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- O  p8 F/ v, z+ \: }5.39.217.776         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇. l" k  ?/ m! m% e
7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ @1 k+ i5 M
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' K# P! b7 g) ?+ f
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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' l% M( n% n* Q/ X; m0 ]7 N; V/ v5 h5.39.217.77玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 }$ \# t) Z6 a9 f% C& D
【材　料】
7 ^+ l: L0 a& I公仔箱論壇蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A- u8 y+ }. R
210g
1 ?) P7 H1 R7 L7 Z$ P& u6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
! e  y5 W2 P$ i/ N, ?5.39.217.772g
% _$ ~5 @; T" L) G. Y( E! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
4 N3 y, s# e" `; B, ]" Ttvb now,tvbnow,bttvb2g
8 E  o4 p& O  S1 {- h3 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇  n, x7 z7 ]' j4 z8 H
80g公仔箱論壇. K" o$ E5 e7 w: l; ?% R
低筋麵粉        
6 s0 d, l+ r" f% o! i; d7 n( l+ \100g& f' o) ~# p' Q% k7 {! c; R+ W* c
罐頭玉米粒        
9 D$ I. f) ?5 c/ S- f3 c5 X: F150g
$ Y4 Y: X4 i8 L. ^: S) J( i+ c火腿片        
, U! |, j  y+ U/ U2 }40g
3 q( {: B1 r. @: m8 ?# L3 ^, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
6 ?9 e7 D- ]. d, _* ^5 w6 A公仔箱論壇50g
4 b: {. k8 g' q1 w  G9 q+ x& W9 N公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb# p0 \. \# ~3 Q! A, \6 I% ]
【做　法】
) C  j. G. x7 D1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇6 P8 P) Y+ g9 j2 z( m: k
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇: P& ^$ V* i- [4 O" ~
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- C- N8 i5 t9 {6 B4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& ?* a/ V$ k% T5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 I; b& V- j' _) p( B/ z5.39.217.776         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 w+ [2 Q- w0 o6 F; x7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。% R  S: R: }" B4 O$ }8 @
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇/ x) @. n: I6 q9 @3 a, P
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5.39.217.778 r- Z+ b3 t, ]) M- U9 |
肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb" g) x+ I8 q6 B+ S: [" u3 E
【材　料】
0 h0 h+ ]+ }1 U% H* O0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
, B/ J0 A8 Q  [" S0 L, x2 O210g) v& Z% j( Q( c! d- n
塔塔粉        
" i3 K! `1 H( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, I- t4 z8 {3 E/ O
鹽        
! h' \9 |3 t# X2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^( W* V# w* x7 d: k. Q6 _5 ]& c- T
細砂糖        
. M+ X. S) F* @  |tvb now,tvbnow,bttvb80g
, A9 g& S- Q2 s* ]低筋麵粉         5 u* ?# O/ K1 o  P7 G5 v1 s2 G
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 S0 s. `3 n4 Y5 o) e
海苔肉鬆         . P3 p3 Z& l! v( I2 d
30g
+ r3 O4 `) _! O0 Z+ _5 `公仔箱論壇蔥花         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m5 r8 L8 c) O( @
30g公仔箱論壇/ E, J# X4 i1 L) M1 k
沙拉醬         公仔箱論壇  H* t( N* P+ V) A4 C7 \: }
適量tvb now,tvbnow,bttvb, A7 A% h/ x2 L" u9 A7 q' @
        7 N6 d* w; L3 v
【做　法】! y) h! T1 z4 b, d' @4 c
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 |/ D2 T: M  {) V: S  Y, r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" F  ^( P, D2 k4 P! D( V3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。- o$ g. ?/ s% i" x5 P/ H0 w9 {, |8 c
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' s& Y" Y" P% M
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* m5 ]& j  f2 r5 p: a- R& K. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& E% f! O  @" d; F" `( |
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇8 b! ^+ @( M' U6 {# R+ y
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5 \! K( O5 E6 }. ]+ Q5 v5.39.217.77果醬瑞士捲
" s8 G+ g; [  m7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
3 |- A& Y: `: M蛋白         # E- m! ^3 }% _, f8 G
170g
& Z* N8 e" w1 |' j! \5.39.217.77塔塔粉         公仔箱論壇) T, \0 f' V7 r) F. e( c
0.5g公仔箱論壇% n4 u; b4 {1 R/ V8 K
細砂糖1         5 [. e1 T" B% p1 f: |3 u- [
85g
1 |/ {0 n& U! e5 T) X( k蛋黃         5.39.217.77; |( @+ H% C4 g, C! @# M
85g
2 J- e* T3 o9 K7 t  v5 ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
/ [- A- N& s4 ]20g
( z# u; R% t3 j2 e) T8 V公仔箱論壇鹽         2 k- G3 n- f5 h7 X
1g
% h& m- \2 E" xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
0 ?/ x/ @+ l- D7 d5 c  A公仔箱論壇40g公仔箱論壇1 p  |% |; Y# _' Y
奶水         5.39.217.77; M1 Y- \3 e+ X; X# a
40g
( I( e$ s, U. u& `" M( _! a5.39.217.77低筋麵粉        
8 S+ P' l9 k: b$ x! Ttvb now,tvbnow,bttvb85g
1 X2 U. c- J5 v6 s# f" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         5 d- r1 y' z5 p: R2 |
2g公仔箱論壇9 f: b) r8 G( n) E3 ~- i4 B
草莓果醬         5.39.217.772 W7 j' i$ U; N& L* K
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j1 m: r( @5 p1 }
椰子粉         5.39.217.773 c7 R* S/ w: h2 `% Z) u/ d# \
適量
. e( E! `' C- Y3 s1 C公仔箱論壇        / M1 X; H; _( @7 F, M1 N
【做　法】
4 @" r2 _8 Y, C1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
) }. d  q' e: |! C, g& wtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
4 s# F! L9 h( k5.39.217.773         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。2 R7 S6 }' d" F0 `. y" p
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
& J0 W0 W2 C- d  M4 g2 m5.39.217.775         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ i; i" T( B" f# N' c7 ~) O6 k0 f2 J
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; a% y% d" W- X2 T/ O5 E6 ^- h, d
胚芽蛋糕捲3 u" V6 ~$ ]$ q% f( z/ s
【材　料】
* T. M6 C" p7 [: ntvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉         公仔箱論壇' _1 ~( \$ A) @
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  v/ e2 F! }5 v9 t
　蛋黃        
$ F, H0 J7 I6 M3 n5 e公仔箱論壇4個公仔箱論壇% l( z' Y% r+ R+ e; ~6 |" [' a
　細砂糖        
  _! G; J8 {9 r# l, W) }  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇: t9 h8 l3 x% ]6 t5 {7 Z
　鹽        
8 v5 Q0 o+ v" ~2公克
5 L7 f8 g- e: [* A% s8 jtvb now,tvbnow,bttvb　沙拉油        
, i- d* A) e' `* M7 U  X$ R, Vtvb now,tvbnow,bttvb80公克
1 d* s9 |2 X" W, P. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　奶水         公仔箱論壇0 F' u( w# e1 V/ c7 Z
100公克5.39.217.77: ~3 h: m9 C& |5 X& X& `
B.低筋麵粉        
; H) z. @, c* ?' f+ P2 Jtvb now,tvbnow,bttvb160公克
% I; V1 T- o  J. V$ S( c' D* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉        
! e- ^* }7 g$ M1 E- V4 w4 d! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
  f4 F/ o: V! W) U% R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋白        
# c4 t9 r7 R8 S" p+ [9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
, Y4 x$ x' _1 [* f8 W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         ; e7 g: O- n; m! |3 ?# n. a* E
1公克! I7 c3 J3 @1 b5 j0 r5 R
　細砂糖         9 R2 j- y7 o6 ~- r% s( s
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. F& i& }8 T# I* Z
【調味料】
- [, Y5 i+ t5 G5 U+ J8 r5.39.217.77裝飾：
6 m% Q+ k9 P/ a' l公仔箱論壇葡萄乾       
4 l" w$ V4 |2 _* C+ s1 K& r公仔箱論壇適量
1 }. k5 c% w& B  k) U鮮奶油        
! N! z( g# t2 M& b2 H: t5 r適量公仔箱論壇# M; K' T1 @2 \+ F
       
0 g0 D& ^" I5 w4 ~; A) c( ^【做　法】
& u8 c! [! x) U# j$ o! E  `9 J. m公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
# e2 H# O8 j- m% m, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 E7 o6 ?3 P) D* p( i
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。8 U) I% H- F* V: S" B7 q
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ |. V. }' N+ }
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

% Z- M8 G8 }  e$ C7 g# x/ m  ]! }
優格檸檬蛋糕
. b# z- j- E1 m3 `8 B; m7 U7 Z【材　料】
" K# M( g& X) S& Z( B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb9 z( k- s" l- f0 U9 d$ z( n$ s
1罐tvb now,tvbnow,bttvb; U$ H* y1 Q1 P( P8 X. `# Q% ^
藍莓果醬         公仔箱論壇% h) r/ l( C1 ^) W* A, }
1罐tvb now,tvbnow,bttvb: |# \) \0 ?$ ]0 o
罐頭鳳梨         / m6 d; |" Z& v$ Y
3片公仔箱論壇2 y% |9 G1 q" C; c
蜜黑棗        
6 R2 q* |- p6 A+ z' w1 z# r適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" D% N' U* A+ o! n
檸檬        
' C. ]3 z; l# \" T& Btvb now,tvbnow,bttvb1個
. \1 f$ y) Z, \. _$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# s% C9 L) b# J
4顆1 d) B) T6 E0 b% ~0 L
鮮奶油        
% D0 {; a/ s! Z9 H+ y7 P$ U3 u0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77& a+ F4 ?( y* X
【調味料】5.39.217.77* R5 s& s5 c/ K% Y1 v4 Q6 j
Ａ.全蛋         1 b7 {8 {9 k' t
1又1/2個
& y% G) r5 y$ r' y& g: R5 L　蛋黃        
: d" H8 D! D6 c& ntvb now,tvbnow,bttvb1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 g7 D4 m# e' O
　細砂糖         5.39.217.77: [6 ~& Y& ^& y$ J7 t. n
46.5g
+ t/ A2 C7 Y+ T2 l9 U6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
7 E  H& X3 j- N& _6 Z2 I31.5g; s, T# k2 n: s* C9 K' @. ]! P
　玉米粉        
5 [+ q7 l: c! c, m" A5.39.217.776g
5 R6 z' s3 p- {" S4 Z, r, s! \* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 A1 ~0 W% e+ ~2 T
25.5g公仔箱論壇1 I: \, q/ P, m9 `
　牛奶        
0 l3 [* E$ c% o6 E( K公仔箱論壇13g
$ h9 {0 S/ y/ C/ z* e+ `公仔箱論壇　原味優格        
6 {" {: y$ a9 Z' V- p5 i/ p5.39.217.777g
  h; |5 o& A7 R4 ?3 PＤ.檸檬汁         0 U" X8 |& E0 x! K
少許3 c, i1 _# o* ~8 f# D1 D3 O
　檸檬皮絲        
6 G# v, N3 i2 ^- o5 F5.39.217.77適量
7 d% J+ R4 _2 ]( R* Q9 n, e公仔箱論壇       
/ d) t! T0 Z/ u4 B5.39.217.77【做　法】
: H( a) d" c5 J7 F2 P3 K6 J$ p1         爐作法：* T* ?' k& |" ?# C  P, [/ ?
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。: H+ a+ l0 z$ c$ I4 _5 \2 G
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
0 {- r- v) M5 t7 W3 a. B% itvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
% O! n2 {( W- O4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
7 {6 g) |: d6 Z& K; O/ j5         爐作法：
& Y+ h( ^- _1 l  f( [5.39.217.771.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。$ O9 U( r* B- t5 P6 s
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇; \2 S8 t4 ?: W% i
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。5.39.217.77( H6 j+ m* `+ X( o* k2 R) z
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

7 q3 |( k& J5 U" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷
1 X0 q" T7 k6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 i! I6 r) n# H# I" h$ O* C奶油起司         tvb now,tvbnow,bttvb% ~  o3 \* Y  t. d! k. }/ i1 B
適量5.39.217.77, q! r& H4 [! ~; ?* Z8 L3 p
鼠尾草        
* x5 S7 G! M1 s1 J* Y' c' B適量
5 t! w% k: D% I1 q  s# a5.39.217.77        5.39.217.77  l" Y# _; _. `  N2 Y( Q7 k
【做　法】
7 U$ _4 R5 {0 j5 B) y公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
+ k0 c, m' y& y2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 @4 o$ }6 z# m
【備　註】公仔箱論壇" I' ]. F. E+ D- @
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

8 i: W3 W$ U3 k& H( d8 ?9 p公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
! `8 R, {' v9 H$ }6 i& a- p公仔箱論壇【材　料】# |. z/ @9 Y; K
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z& Z7 h" e9 r8 `: @
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R* ]- O$ J  Y# D% R( y/ s
2.蛋黃         5.39.217.77) v/ _$ m% C. T2 a& i$ S4 z
2個
% t. w# n( U1 G$ l0 K　細砂糖        
1 r; T1 Y, y. q9 H; z; j6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
8 i- W& r  [$ K& T& q公仔箱論壇3.吉利丁片        
( j& s. w6 R0 \5.39.217.775又1/2片* B9 a0 P1 w9 u6 _+ u8 f
4.動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 Y' f) J- a7 d1 S! j" ^* B
250公克- u1 K- _5 T8 }$ k$ G  _* k# x3 n
5.香橙酒        
: B" B' V: W$ Y9 b5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙5.39.217.77: i: K& C/ N: F  E2 Q
6.海綿蛋糕體        
3 u: p8 R" Z! c! X公仔箱論壇2片
2 Z% b; o+ t3 ~: a+ i5 m! d【調味料】5.39.217.77( s! h* F; n' R4 r" T+ ^2 v
裝飾：
& `7 U# c( N3 e" N7 l1 q吉利丁片       
8 X! R2 e0 r$ \9 s# A1 Z# U9 p4片9 L4 M/ Y, f% k: z# e$ ]
花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( d7 E7 {0 m$ a6 g: ]2 q1 |
250公克2 D" c* @5 D! w4 I. u$ f5 Y
       
2 K# q$ X) t' w/ a& t【做　法】
4 C- ~2 K. U1 C' p( X+ U) _1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
, D7 y0 d6 Y7 h+ @5.39.217.772         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
' f9 K0 D. p& L/ q6 a$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
, u4 `& ~. B2 @( q4 Z5.39.217.774         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。5.39.217.772 ^3 G- W* ^* @8 o  H
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇$ i: Z* S3 z6 W3 O! F4 H
【備　註】
! @9 ]5 U: O" k% ~5 p' Q! `3 I6 Atvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

7 J) F* q" z. z, p香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb. V& U; {9 B3 V1 j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 t% V; {0 m) _( z& E
1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 j6 P0 g5 J8 k( i9 T( K
230公克
7 V9 [( q1 Q" Z9 l# A+ p0 m& y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ z8 f! ^8 Y8 H
3公克* z7 U: r4 V. ^( h' _; e- D/ e" {
2.細砂糖        
  v. a5 M! _% N3 T9 ~公仔箱論壇160公克5.39.217.774 B1 r9 u! N) f# }
　鹽        
1 m+ x8 @1 C. O( C, z6 y2 m2公克tvb now,tvbnow,bttvb& s8 ?& ]) P; U
3.低筋麵粉        
* d3 S, w4 v0 K5 k100公克! C& E# @) H1 j' [% Z
4.花果茶粒        
. ?8 r* D" l! R. J/ h2 C60公克
( W5 B8 y! {. s( @1 v4 f! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁        
0 s6 Y+ l" r4 e8 H3 `7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
8 d% d5 M3 }2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        " S2 o' \# _# P3 d  b6 s
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y* `5 B4 H: t; C) z7 v
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
/ H1 Z% m, _( D0 Q公仔箱論壇5.39.217.77* M; E6 ~, K# y. j4 m- o
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。9 _: }4 w# [2 [5 s( v) [7 t, G
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
  o5 Q' o: c1 `. o5 A% P5.39.217.774         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。; n) j* M3 v0 c
【備　註】公仔箱論壇! `+ c+ M1 N6 N- h. j
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 J) z# h0 b
抹茶起司蛋糕+ D1 C! _8 M% k( i- w1 R$ i
【材　料】+ G: \; l7 w5 S! o
1.奶油乳酪        
# p7 j% i4 e# E2 {公仔箱論壇150公克
( y( ]5 P/ v# {公仔箱論壇　熔化奶油         - G& ?1 v  K# g, [9 l' j
100公克) k0 C& W4 ^& t% x0 |& h0 ?
　鮮奶         $ `* ]3 F0 P' T9 ^% \- o; p
150公克公仔箱論壇! A; b8 d/ r' l
2.抹茶粉         2 W' p, I# v+ o# {" s
6公克
/ k: F) J4 _$ o　玉米粉         1 ?/ Y8 Z4 J: w8 d
20公克
$ @3 `8 e3 ^1 [1 z% j) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉         公仔箱論壇& G( @/ {, b5 i) N7 Y# q% A
15公克
- g1 N) ]/ h( }& Q' k, [3.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 k3 U" U6 P! E* r+ @1 x
40公克
0 W9 C7 y( Y2 M' |6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖         5.39.217.771 p$ H8 C( @& O6 E" Z9 ^4 Q- V
35公克
5 |, ^! \- }, g' ?公仔箱論壇5.蛋白        
# w  c! l6 ^1 a: b3 d$ l5.39.217.77120公克5.39.217.774 B3 T8 ?4 b2 ?$ v9 w0 t; l. [
　細砂糖        
4 W1 j5 k. s% ptvb now,tvbnow,bttvb70公克
; K" L  y+ r$ X+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb- O2 e  T0 T* R) U
【做　法】
  j8 ]" M: p- e+ {2 M1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。tvb now,tvbnow,bttvb  j- B% u* I2 d( T4 E
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
) ^$ w4 ~) U/ ]& V3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。5.39.217.772 Z! }& |7 @3 P# ]
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
9 e6 _( W6 u6 w7 W+ C6 L3 [【備　註】5.39.217.770 c" I5 ^. n3 q, A& C7 Y
份量8吋模1個。: ]9 U, z/ s9 z3 Q9 O7 [
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

# J3 |6 _  R# j5 }) T
紅茶海綿蛋糕
% \& D" }* Y3 |/ ]2 I, K  b% n公仔箱論壇【材　料】
# N8 V( k- R7 o蛋        
5 r8 v/ i2 C% A/ I% k7 F4個
3 z) B  I- N4 s$ X3 ]7 F: y0 ]$ r公仔箱論壇細砂糖        
1 w0 b3 h* t7 E* T180公克" _. I; M3 C7 u
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z; G+ t6 g3 u. I! w! Q, g
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J6 d, e4 v& m+ [
奶粉         5.39.217.777 i* {, E8 y; d# G" {9 _  a
3公克
( x: p" m! L$ N7 i5.39.217.77沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! I9 N$ `. I3 K4 J  j7 W
30公克
7 ^+ L, Q; |* }: K紅茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb7 v9 {6 s! ^# {* X8 M+ f% M
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* R  F. d( y
紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb) F# s& B5 Q  E3 m' X6 n2 t5 Q
1包
, P- q+ j3 H5 J9 v: d: A$ ctvb now,tvbnow,bttvb       
$ }& A5 h  _. w/ S5 T4 @5.39.217.77【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- `+ }$ z6 ^. T; S
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾' _% j3 ^$ Y' Z1 j0 Q
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
# \7 h) x4 H2 B5.39.217.773         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。( r7 d7 j! O. l4 {) a. X2 I7 ]
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
7 x! D9 V5 k! z3 o% M4 c9 Y. J( J" d5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( o& c, t9 o( z; {/ O
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 p( _0 x; Z( D- L- h3 I
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

* q% d/ j$ J4 x. W! S5.39.217.77薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `  @) M0 Q) B7 D. X& D2 `; W
【材　料】! o. @1 C2 Y6 `0 Q. O! m) h( k8 g
動物性鮮奶油        
  H+ T- F' H9 p4 U( A+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克5.39.217.772 i: I+ D0 O7 A, w1 k0 j, i
鮮奶        
" v' Q3 s; q/ N9 i/ e2 [5 C7 Y! \* X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb100cc/ j5 e, P; ~% Z/ k/ ^  b
新鮮薰衣草        
6 l1 |, N( \; _4 X9 F! d* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝  e2 m* Y  g& b  v7 P
提拉米蘇慕斯粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 g8 e; z& y  ^. F3 P
125公克
7 L: i$ o2 S! G% Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
7 |0 g8 g. l- q1 A0 o8 h適量
6 Y0 e/ e) a: K3 Htvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ R9 L: i9 X# u- N
少許1 O) A0 Q3 d/ S1 @# ~$ p
       
7 \- ?% U( k4 t: k7 K( c2 l0 B5 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# }  M' a, }+ M3 |  t  i1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \. A- w1 y- M& o7 ~3 `
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
4 ^' }- }& g# r7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。8 N7 o9 u' i" r) S8 H9 t/ Y
【備　註】
% `( j9 T" Y" i( B: Ytvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。( o. q9 E0 M  |# i" p9 Q, A, l
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
; @2 N7 [" t/ C! ~3 D* a* I薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

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5 b  f' m5 Y6 Y7 N1 y( I" ~酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 U; z# p% X1 h
【材　料】
( Y! R1 L4 V% {! utvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：5.39.217.77! g" V, E: f$ A: o0 p# o
糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I; c, V1 ^9 h+ D( {
10公克
' \" E* w: i. J- _, D9 i5.39.217.77消化餅乾        
. ^# }: M2 S4 U0 h& z! I" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
1 ^1 t. A1 Y# T9 J5.39.217.77奶油        
* X) S4 v% m6 l; d5.39.217.7730公克
4 J3 A$ P2 L. K5 N1 m: K7 C) G8 }# j) U公仔箱論壇牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb0 i5 `9 ?/ E5 Z7 w  {; w; c
15公克
; }9 z* ]3 ~4 A+ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：公仔箱論壇  k! C  `6 z( \. h# Q- Y3 }
酒漬櫻桃       
' w( J$ J( K1 k6 Y' X/ ]  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
  S! @% h& p$ _, i) T( y0 I  [動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! y, y8 D, U+ Z$ L
31公克
5 @* c* z0 W' P+ u& \- B: O/ P. O4 i奶油起司        
' h9 a. z9 h* \# ~' o: k5.39.217.77314公克
3 h# m* U! h5 O! {- C0 S5.39.217.77細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 @# p9 r, _# K; r+ i3 a9 q5 H
63公克5.39.217.77% f1 u) P0 o3 l9 d
全蛋        
/ Z0 p8 Z7 y- f/ m) g8 O7 ~% |$ otvb now,tvbnow,bttvb35公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ j. m! ]( M+ [) n
玉米粉         5.39.217.778 J5 ^  R" f5 S1 l1 D2 w7 M. S
25公克5 p1 {; f4 O5 X  A2 z! K
牛奶        
  u9 p  `" A% L* Z+ x; m- r5.39.217.77126公克
* w8 m' U$ l- K5.39.217.77        4 f9 ^/ n; @3 J$ H& Y6 n- y
【做　法】公仔箱論壇5 y% h. b5 z1 d; d
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
$ @9 h0 ^. \0 {( b1 R+ R. r2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
6 _* M& V3 [; |! u/ y: @9 N3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
. {2 e+ g% w  p! v4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.779 c, I7 i5 j/ ^; j4 N5 r: f
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ _! g3 h+ Q( q: j
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
: m% E. j1 i% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。5.39.217.77/ z4 x1 U" k5 H: \$ x4 b
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。