BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 }1 b( x/ H0 {; F公仔箱論壇【材　料】
! {7 p3 k9 v$ |! v! O: `; r; |5.39.217.77蛋白         5.39.217.77) z* p( z. k% x1 ]$ V1 N8 M
210g
9 Q- k& ?7 ]1 O( c' j塔塔粉         公仔箱論壇2 t/ L+ o- M6 b* e7 p! h/ f9 }' o, ]
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% u# P% A1 i% \# H0 H9 W公仔箱論壇鹽         2 |0 K0 o5 P0 S4 x6 I$ [4 j% |
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 Y$ G+ }! j! ^1 _. I- ^
80g
/ {  v" l: t/ o7 I. R) s/ z+ K公仔箱論壇低筋麵粉        
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熱狗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! k, {3 K; d
2根1 [1 C) r. W( e1 _* u! g* q5 X0 n
生菜絲        
: M5 T) `; [1 Q, k# e0 ^2 e5.39.217.772片- p% m, r7 r6 F
蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb8 a% f' P' y+ e( N. c9 H
適量( w, J: p9 z6 d
       
- W% N. T1 S+ T' G3 H% W( l3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  n% S  d( h1 q! w6 ?9 a  v4 C9 q
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, t) N/ ~1 T5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
* O3 ]7 \# Y- O) M" r2 [7 I3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5 A5 R, s; X+ W6 L! o% V  I7 u
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ k' X. E0 q/ }3 Y! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# U7 ~5 H& t: u: b9 [
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。( q+ m! Q1 q- c$ ^1 j2 Q) ]
7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o: T/ n5 ^( T1 k% w# H6 N+ t
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  _8 J& r9 P$ `. p( k
洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇8 Y+ T# c/ o# M
【材　料】
, B0 p$ e9 l3 e8 E; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
5 [% X- R% p; h. f% W: Ttvb now,tvbnow,bttvb210g0 \, a3 {/ P! d
塔塔粉         5.39.217.77; E$ D7 y) Q5 d" y( r+ A6 f# u, t7 a
2g( Y7 d6 ?, S3 I; {; E: C
鹽        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  ^' \$ r# M# N- h9 x3 L
80g
' d  L: t* p8 W" W9 n3 }3 [低筋麵粉        
$ b) l. U9 |# h5 Y* K+ g" `. j5 ztvb now,tvbnow,bttvb100g5.39.217.77- u4 N5 H+ M2 d
鮪魚罐頭        
) T9 x" R  B/ m! e4 \& X% O5.39.217.77150g
! m  e7 j  \$ q8 J* b  L' stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
) r% B; J: B, Z# x150gtvb now,tvbnow,bttvb0 K  Y/ {8 c% V
黑胡椒粉         ' y# o% B7 \! F( w6 p0 R
1/2小匙
- D/ k, m% V- H. v: {: _黃芥末         9 f; Z' W& @4 U* ?
適量
6 z/ Y3 F; o- G$ J公仔箱論壇沙拉醬         5.39.217.770 V) c5 S" }% a7 e0 g
150g% D  N- m4 z- B7 e! @# G, A2 L0 X5 w
       
5 I8 i1 ~! o, m7 E* ?# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5 p5 g5 D1 r) O; w5 }3 d9 I
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) [* b: }4 R. D0 ]9 G
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" B# V/ C" r8 Q2 `" Y+ x% w* C# i6 i1 T公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb# E, d& q0 t  O  D( |7 b
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5 g4 |- K4 t7 x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。' q  s' X+ U+ ]) B% u8 i4 Z  `
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
0 X- D) t; n) R6 Q# h9 otvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
7 r" h2 ~. r0 W$ J( P5.39.217.778         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- O8 ~$ Y; _' |* D; P
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

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海苔四季豆瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb6 C  x4 G# R9 v- `8 @
【材　料】
# P" z% a4 k- N; S4 G) `) T/ ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白         5.39.217.77& j- E2 z# s% N; b9 m& ~* z
210g
/ S% q/ Z5 }9 t; L塔塔粉        
( r$ h1 x+ o( z/ G" u- e2 X5.39.217.772g公仔箱論壇; M0 l+ p4 O" w8 z6 }7 C, `5 `
鹽        
" U8 E" `) u4 B/ k5.39.217.772g
4 \( w, s  s/ @1 D. Q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" c* g$ R% o) _5 p6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80gtvb now,tvbnow,bttvb0 z! u3 ]8 z5 Z$ k
低筋麵粉        
& J" i# q) b  y! @; m9 j100g
' c- R2 T  J) Y公仔箱論壇四季豆        
! c7 K" ?6 O5 ?4 u公仔箱論壇10根6 l! v" L" H" k( @, j; a- t: ]
海苔片        
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' B6 _3 S/ o$ [. M" `) W6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         5.39.217.77- ~: E6 o, i9 ]( f7 A% `7 e
適量
& h, i! K! e. Y! {6 m公仔箱論壇沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 O# v( o" V% c  F
適量
6 m' b9 l$ w; v1 ktvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 W) p& s& f4 a4 B+ Y
【做　法】
; S" K, U! f4 D/ i( k, z5.39.217.771         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ p3 ^2 c5 I& m* i! U9 {) y2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X2 z/ N& P" E2 u7 y5 ^
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb) S/ k  T6 E3 L, f/ i2 ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ m' ^  M& b/ x* C9 j& Z
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 \/ O% Z0 T0 }+ @% T; }: j5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77, m4 s. }9 s0 Z+ v- l
7         四季豆汆燙熟備用。
1 V9 J1 M( |& H6 }1 i+ ?4 z8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片4 R8 z& N2 j4 z- ^8 P% Y
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! N9 j; b; {* Z' R' j
玉米火腿瑞士捲3 g  H0 C5 a8 w2 ]* v
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# E6 `+ I$ w8 |% X2 d# i" Y+ t, {
蛋白        
" R  X0 h6 C% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gtvb now,tvbnow,bttvb3 U! S0 @' ?: O; z
塔塔粉         ( F; O/ s% K2 |1 m$ d
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鹽         tvb now,tvbnow,bttvb. W0 N& M) l/ f' U* e: ]
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( R1 \8 K4 _- `  l1 m; U
細砂糖         - y$ y0 g0 Y8 g% M1 J7 H; e$ j
80g公仔箱論壇0 r! o, d: ]9 g0 J. X: s) \
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb( T' S- T6 c. b' P
100g
  [7 s. F3 v* u8 I7 r; ^* ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒         5.39.217.779 @' W* L& g" W+ K' A8 j
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8 T! `& O9 A  J/ z- ]0 U火腿片        
& ~' R- E! S* J# M. E& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g公仔箱論壇5 }' U* f0 E. F$ n
沙拉醬         4 ~; n3 b. R3 V) s1 v- g7 ]
50g公仔箱論壇% ~7 t" p/ L( x) k
        tvb now,tvbnow,bttvb% M7 `$ ]  C% |, c6 O3 ?7 F
【做　法】
. f3 ^; B# B8 `2 I' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* v+ P# A. {" l8 O( p) A% [2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。4 [7 n  ]- `5 W7 K: K* _% U
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。0 A- P2 \+ i: A& p! C- `8 b5 R
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' u3 n9 d5 h% etvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
$ r6 p9 L0 A: M; @3 p9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 A* C; M  _: I/ C( P% ^
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。1 ]( l) y) ^- ^' s8 G
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
1 d4 ~6 s3 i, v/ j' B9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

7 M1 t% O1 `6 Y- l6 g5 _1 o肉鬆海苔瑞士捲: `( v3 |6 J9 L! F
【材　料】
2 j6 f2 o; m% p蛋白         5.39.217.77/ j5 P8 |6 w+ m, \$ @5 Y
210g
: q) j: x  A, @  O# `* j公仔箱論壇塔塔粉         . A5 Y8 |( x! Y8 e) i- `$ U
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1 b7 C: O* q3 b" @- j- x: Y/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
3 f. z8 m+ U: D5 ^1 t6 @5 \公仔箱論壇2g9 Y+ W# @, \3 w, j+ O
細砂糖         - g$ C4 c0 U+ }1 U) `3 ~- e
80g
. V* g, Z! j. R8 b1 D. A9 M公仔箱論壇低筋麵粉        
6 f. A6 P* N9 C* a7 z/ G3 W100g
7 |; @# V% \7 z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔肉鬆         tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 H9 Q1 Y2 l+ c* a1 m
30gtvb now,tvbnow,bttvb) Y  u: @# y) E* X
蔥花         ; y/ _3 m" ]; S; K
30g
( L9 ]$ O$ J: F7 c( J/ O- B5.39.217.77沙拉醬         - y9 `: H- q) a5 x# d: `
適量
. m( h6 h  m/ Z& m  L  b       
- r; H) u# C& V- M公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77, i  g: g4 J3 f8 `) V+ ~6 H
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
. ~1 T* f. U. H5.39.217.772         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; M( m9 j& h3 @% q
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。) y! D* X" H1 m2 E" s3 o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( T8 ]; M6 {8 q0 p6 _) o9 J
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77) L" a/ Z0 m; f) F1 ]" p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。; l1 {  \1 n! ]6 p4 g  m4 Z
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
+ w8 J: p7 G; Z6 M8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 U. P. ?) @0 o1 ^+ A; ~: R" o
果醬瑞士捲
2 m0 x8 y/ x7 H8 Z【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ g. b  R( @  N% d4 o
蛋白         7 x2 T# t+ I5 N+ |# n' \( ]. ]0 \1 o
170g
" @  q' _0 o* e3 R塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 v- F0 e' u: q
0.5g
1 ?$ q/ e+ X+ ?1 ~' h細砂糖1        
2 J2 u4 F+ L- t0 d( P5.39.217.7785g公仔箱論壇4 m& `) f: w/ t, u
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb) j0 L; t' s* u$ L* c
85g
/ F6 Y1 [; u) d; s細砂糖2        
6 n8 A, \" [. Z# \20g
1 R0 q" O( N* L& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.778 l: h1 s2 \0 U( L0 G: P8 U
1gtvb now,tvbnow,bttvb3 X5 I- t0 _7 Y7 T
沙拉油         $ Q) Z9 E3 {6 d
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奶水        
2 q4 U" j; p6 z% \6 h- {, ztvb now,tvbnow,bttvb40g
# t$ ~* x2 S, r公仔箱論壇低筋麵粉         # [. l. _' k6 f/ l
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 `$ U8 Y3 U
發粉        
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草莓果醬         5.39.217.77# M5 G; c  K) ]
適量
  r  }9 o0 s0 k- X5.39.217.77椰子粉        
% c8 Y+ x! l8 t, ^9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- d7 e3 N2 q: s# k- |, C  C. p+ Z* J5.39.217.77        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ t9 @* u  j" S  K4 q9 k
【做　法】% x3 h8 k3 ^% [- P8 \( [# i
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W& H7 @5 H3 `
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
. H& O* Z' z9 I6 H% j; e) T8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
) O$ Z) l1 \4 A2 V4 _" K5.39.217.774         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ n& Z# X  y' a% L  v
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。- c( D0 {  l/ ]3 t# k) I
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ ^# O. y( T; ?* E
胚芽蛋糕捲
) ]- V" ^# r* a) B  x【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G! s  y! e& v# w( r9 c
A.胚芽粉         4 X/ g# }: @* S
15公克公仔箱論壇. @3 q: e1 O# K( m) _
　蛋黃         + O* h9 B' V) z+ ?# |
4個
! R4 V2 S5 w: D2 a! \" Ttvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
( ?' D, s) O/ M; @9 O$ y  j5.39.217.7780公克
6 ?( o4 J% [& z5.39.217.77　鹽         2 ~9 w% q  r# |7 a9 v: [/ `  k
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }/ r' ^1 L; e8 p: w
　沙拉油        
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　奶水         8 [$ B9 M0 a. k' A
100公克
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160公克
" X' W! W3 ^' R" Wtvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉         8 J% a% o1 h( c, \+ E. R
5公克
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4個
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( P$ s+ V& d( Q6 ^, K6 @: m1公克& }" m' \) `+ F0 ]3 A' M
　細砂糖         5.39.217.77$ s( u( x  X; b1 V" b+ k3 C" @+ _
100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 Z8 p5 m. P. }) N% S* Y. E, s' U
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ K+ p# Q) ]6 Q! @
裝飾：
! n9 R# v* T4 ]. Y; `5.39.217.77葡萄乾       
( b  B0 T6 I) f' a適量
! j, k9 ^7 v2 f. \4 v3 O" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         5.39.217.777 h8 L/ a/ m6 b
適量" B# {( y6 m7 B
        公仔箱論壇( i2 W2 |( D4 ]/ ^
【做　法】5.39.217.77& ?5 H7 m8 M& p1 L
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
7 v5 V, f2 l4 g" `2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
' E  A  @% I- E( j8 _2 z3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
2 X0 L- ~/ G$ l$ o- L% i0 \tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
0 U$ n4 y  i/ ?' L7 ^5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

4 x, p9 z7 ^4 O$ `9 n2 p1 k# Q優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb) j9 {# X7 F) }
【材　料】
- e0 b8 J# S8 Q2 E4 w& V0 J原味優格         公仔箱論壇) \9 |6 ?, K, o7 l+ w2 W1 o
1罐1 l6 R* e: D% b$ |: K
藍莓果醬         1 g$ c2 O" _) v( g6 ]
1罐公仔箱論壇9 _; T+ K* x  _, P' J
罐頭鳳梨         5.39.217.778 x1 {$ ^. c& G" S5 a( w
3片
8 i# }5 W- T  @: R/ M, {5.39.217.77蜜黑棗        
+ o0 S  {& v7 C7 ?( E; c5.39.217.77適量
! E, F) i  Z' g$ {  Z4 G檸檬         $ W8 ?0 q" g4 x
1個
) Y* Z4 n4 H" U$ L! d公仔箱論壇紅櫻桃        
8 O, o' G% ]; Q0 Z& E9 Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb4顆
( a- ~& S) r- _. i! [. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 h+ Y# w3 E# Z7 P
適量
* V3 L$ k5 i* S【調味料】
  ^: B( W# o9 B& e& G# c+ M5.39.217.77Ａ.全蛋        
* H1 l7 |2 }7 r$ o1又1/2個
3 y  U1 f9 t3 e; Y; g& F公仔箱論壇　蛋黃        
9 S( q# k" y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
! j& z2 r8 j% C" s7 K　細砂糖        
3 m; w7 A) y4 _0 J1 _tvb now,tvbnow,bttvb46.5g
. M$ ]& V, g# C6 {0 b0 y! N# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
& d0 K4 y1 D/ w6 }3 U8 M5.39.217.7731.5g
! G6 Z# x9 K* O- s1 f公仔箱論壇　玉米粉         5 ^2 T2 p) n7 Z+ _
6g
! h  I& P- ~9 ?+ d( ntvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油         4 i$ G% L/ e: V% x( G& ?
25.5g
+ F+ y0 G4 @8 _" O5.39.217.77　牛奶        
2 P# D* m) g: j2 |3 Y. t. m5.39.217.7713gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ X! o8 w" P
　原味優格         8 j& _  _9 C* C: _
7g
0 z$ |) C% L. B5 m2 bＤ.檸檬汁        
4 \  L0 i; [  L% E/ `* }5 ?$ w5 W少許5.39.217.77& v4 U1 H( E7 T' w% p
　檸檬皮絲         - q! B! n0 r0 G
適量公仔箱論壇( o' H1 A' N- R$ {& S' U, ~
       
2 ?3 n6 `' Z  h4 F公仔箱論壇【做　法】
  H! c' r, t4 v! p5 Y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：公仔箱論壇5 c: ~' Q/ n) D+ |
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
2 B- g: P9 S  k+ E2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
5 Q; _  N3 d# t# Xtvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f2 P8 o- b" E  c! |0 j
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
# q3 o$ N5 \/ z5.39.217.775         爐作法：
$ g1 Z# ^, W8 @  R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
/ `. ?1 Y6 G# H- t8 ]' ^/ w. F; D' q7 ktvb now,tvbnow,bttvb6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
% c$ Y2 n; [4 i- g# }7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
: r% F1 p. B5 K  J+ h7 U8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

  P) D' M0 f/ g& _; _; `鼠尾草乳酪卷
8 G( l! L% r) Z: C* q) T; q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 m) w0 [3 p! C7 [% y% c* H奶油起司        
& X( s% L2 i/ Q) L7 E, _4 b公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N! ~7 g! O+ W; l. j& D# N7 }  V
鼠尾草        
$ n& g" S% z  y; N' K: mtvb now,tvbnow,bttvb適量4 m6 {* j- |/ p4 ?: Z
        5.39.217.778 E! L! G( ^. P& t3 ]$ d4 o8 D
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) G7 e& r  N% T$ k6 _
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。/ w# y" s  o( @8 K  d+ s
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 m! `# r5 e" W  {; U
【備　註】
# b- E* I. T6 Z+ `0 R9 |8 }/ M/ N! _% ]若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

# `( ]! s7 F- i/ ]8 X4 }
果香慕斯蛋糕- c. L+ d. K) i, \0 s- R- w( g
【材　料】5.39.217.77+ e; r/ @, ~) t9 V0 H) r- p/ c* s
1.花果茶茶汁        
1 o- J) w! I6 \+ _/ E8 ^# H/ x公仔箱論壇250公克
- C) Q- t( ^7 Z# f, x+ Z2.蛋黃         0 }! x0 p* Z' ^1 p7 L
2個
; A( X; }1 O8 T  K! u: N3 g* l, H! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
& I" X$ i5 x% ]/ Wtvb now,tvbnow,bttvb150公克5.39.217.77: f! f+ O& R! q# {, U0 G1 s
3.吉利丁片        
- r) o2 P' a2 m6 J+ |# u' Gtvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片
5 Y  q. k; Z4 m& V! B4 X4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ ?9 ?2 f/ d0 ^
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J, y% Y; Q+ e  e0 t7 a# q( F
5.香橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb/ @! L, J7 o4 ]( i/ Y
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 C. e2 I, P  @, D3 l
6.海綿蛋糕體         5 z/ y' b% J. n; e! d5 }: a- e
2片5.39.217.77  c5 N. b0 ?# Y$ l
【調味料】5.39.217.77% \+ a; s- Q+ i/ @1 U0 B4 C
裝飾：公仔箱論壇- [. m( e/ U8 O6 O2 F" p
吉利丁片        ' b/ O! k# t) Q! H- g
4片
: H) l) J" w* P; J/ R0 U0 Z公仔箱論壇花果茶茶汁        
: M( n# a3 g6 Z2 R3 y7 X) d4 F5.39.217.77250公克
1 P1 n! G  j* V7 D7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" t# w6 g7 q, e9 S) E+ J, p! I【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x/ a/ _' B& F9 p# U4 c0 g
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇2 ]1 k8 v9 L+ K! Z: z
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。1 l2 i/ x! z/ U1 v' _' f
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。5.39.217.77' @% L0 Z; `5 U9 Z7 C( W
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ z; D) Z2 I" `
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, P% d* M0 [
【備　註】
, P, {# S& r( J3 Z8 U0 w2 M/ w% `+ p5 t公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇" ]/ q& |7 L2 K, i" t! G
香橙果茶蛋糕
4 l  w8 W& O0 o- @tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
7 I& Y) L1 R1 @1 D, s+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白         公仔箱論壇5 x1 S0 z& U2 a
230公克
  G& M$ u* E$ C, P公仔箱論壇　塔塔粉        
; \, p# }+ D. ?8 H5 H5 Z6 x3公克
8 Q4 J: U2 M! q. _2 g4 H: P2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, w  K1 w; T( R" f
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' m  |* g# t- z
　鹽        
& }; N) _7 X3 q# R" x5.39.217.772公克
% c/ @5 P2 j( d9 c% G8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.低筋麵粉         / |8 y" J! l6 d/ M* i
100公克公仔箱論壇4 @  b8 ]+ S  @, R* C) ^
4.花果茶粒        
- a: s9 f! k+ C0 h60公克
& ]# L/ ~5 a* ]% u. J/ o1 Htvb now,tvbnow,bttvb5.花果茶酒汁        
5 M3 ]. }8 Y' M+ P5 `; Btvb now,tvbnow,bttvb15公克
$ q: ?9 o! v/ k1 C- H; x/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 d" a& D# B6 w7 O1 S# g. F" W0 `5.39.217.77【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 |; U' j( H3 r+ R
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
  s, V+ k# G& ^
  d- j5 F2 C1 W3 L公仔箱論壇2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: O% _2 F2 M5 Z9 Q7 w
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
- J5 B5 s% e) e2 Y' Stvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 c( f4 S7 E( h5 w  ]
【備　註】/ m6 I) Y# Y! K7 C) J
份量1個。

BeiDouChef

5 t/ j9 h1 @. p4 h1 |1 N1 l5.39.217.77抹茶起司蛋糕
( c2 P1 K# [; @7 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇) ~2 F) V3 H" o" g4 z7 @
1.奶油乳酪         ( {0 r1 |: `9 w' \  y
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G- }. Q' Y* a1 _) Z
　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& v' G7 V# g$ Y: p8 r, c
100公克
2 o) |. T1 D* e9 ~: x　鮮奶        
/ w" b6 ?( G+ Ttvb now,tvbnow,bttvb150公克
; _+ q' t; o7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r5 Q" x: M3 }* x2 x9 T" \
6公克5 C/ M$ q+ i' b; Z
　玉米粉        
& G& i5 b7 y( ^1 ]4 F20公克  j6 N4 G; Z% _- l8 x$ h
　低筋麵粉        
4 y5 U" a8 x. G# Jtvb now,tvbnow,bttvb15公克% H- o5 o% C! D5 \; }! ^
3.蛋黃        
3 [0 B# E& W( ]$ B# T2 _5.39.217.7740公克* Z5 r- W! H0 E: E6 H/ i& r
4.細砂糖         - X8 L4 \3 }4 H- B4 _/ p9 F% _
35公克公仔箱論壇% c" z# T+ S$ I* }: P, c; Y* c1 ~+ V
5.蛋白         公仔箱論壇  V# J0 m9 B8 G# X) }1 h
120公克& e, F1 [  L& y; ?9 ], e# ]: ^
　細砂糖        
: Z% ~9 K& _. x2 b2 l) L; E70公克
2 l: ?% Q# L$ l: M" ^" B  V: H8 ftvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 {  d5 R+ n3 K" R. ?" z) n) F
【做　法】
  V2 `' v: G. J+ {1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。+ Q! E$ @, _/ B7 m7 O# B7 F
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
) G4 a0 L4 A, h9 `公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
) Y: @  p, w- s! ^  Xtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
' o; F/ k( Q$ _  h" E% l【備　註】
' G( m1 V  B' r+ U- Htvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。- q- v6 z% q) [7 g
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

; C9 |- a; V; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶海綿蛋糕
7 ^8 U: H* V. q& Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 ~! L! \( t  l6 O$ Z# e, x  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         * u0 j4 G1 X- \6 `$ w* c. m3 D- K
4個; ^% o0 E9 A. Y6 h/ Y1 f& ]2 o6 O( ^
細砂糖        
  o$ T% Q  S/ ?3 m% \公仔箱論壇180公克
% A: |& Q' Y7 o& C1 V5 M4 y公仔箱論壇低筋麵粉         7 c2 Q* d5 V  R7 \) F# T5 m5 ]" T
120公克
8 \- l1 K% |& _4 l8 c  j" `  u1 Z5.39.217.77奶粉         ! e' ]7 {. I: ]/ F' d8 _8 W
3公克tvb now,tvbnow,bttvb5 j. X6 x" y! U6 J4 |6 p
沙拉油        
" {* d# d8 A' L" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克' [0 D- F7 A7 y4 d4 Z$ ]+ q
紅茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j8 }- O" ~: r  r
30公克公仔箱論壇- G3 C! }% A5 O% Y4 @7 m
紅茶茶渣         5.39.217.77# [1 b- d+ L3 `4 b
1包5.39.217.77+ W3 d; F. d4 b+ ~  e8 M( A
       
; a2 n. F$ F( |. M$ d  ^( R5.39.217.77【做　法】公仔箱論壇) M6 l6 J" o. B, E) S7 o( v
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾公仔箱論壇5 `9 _& ]0 z! E0 h4 v6 c, Q6 k
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb& t- R3 g7 }6 q" C1 Y  T; |* h2 u
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。公仔箱論壇; q3 l2 _9 {1 q4 x" X$ |; e: u. U
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
% N* M2 j' g; U: L3 ?5 ~% Z5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
% w" `: m' n( Y/ }' X- t5.39.217.77【備　註】
& ?, w1 x/ n0 \' c! e, `: d公仔箱論壇份量約8吋模1個。

BeiDouChef

5 b. S' s1 W( o) y* B
薰衣草提拉米蘇
2 Z0 ^' S% M' z5.39.217.77【材　料】
; j: k% t* c! l! v3 {5.39.217.77動物性鮮奶油        
! L. r1 E& F# X8 A/ u4 E- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
) Y( `0 }  I7 L) _' b/ s5.39.217.77鮮奶         公仔箱論壇8 n+ R* h0 `5 d
100cc
/ Q# ^0 U8 H' b! N' A新鮮薰衣草         5.39.217.77( j; E. R8 w/ E' A7 o3 ?  [* a6 f2 M
3枝
+ N5 `* s7 g7 x$ \  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉        
  `7 o- w' Y! [  q( v125公克
- {' e) @, b1 p1 F4 N5.39.217.77手指餅乾        
2 C! o9 x. O& y; E# z3 ]! S適量
0 d: f& M2 g+ `* Z: n6 y公仔箱論壇薰衣草茶        
0 v; p( ], Q: |9 q# htvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ v% x& |" |% V; W
       
* C- p: T( b" T3 C& |( ]5.39.217.77【做　法】
, Q: \* \) @8 T! F$ H' u, Rtvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb* E' k+ H( }4 h
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
: W+ H/ C& H8 N  d! e3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
, l- J; V" x: K& f$ E6 K, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】* O: v+ R3 _/ C6 ?7 h
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。公仔箱論壇) G- S+ d  Y  h' r- i8 |; S
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
$ K& p$ }6 F$ N& a9 O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕8 y1 M+ B# V9 R3 j2 c
【材　料】
# }2 R- ]; J/ f底層派皮：
8 E) r4 W; c% F+ R% o5.39.217.77糖粉       
5 c- {6 M, V7 H' C8 L' b( W7 y1 G10公克
+ {5 v* O6 D) C1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
9 L0 \$ W2 T- L/ r- [3 j公仔箱論壇150公克
: D$ E& _5 N, f& m! F公仔箱論壇奶油        
: j6 T& P5 u  D/ J/ ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇' W5 y  {- T6 C) y4 Q" J7 y
牛奶         7 I, w0 T/ B6 V" W
15公克5.39.217.771 H  c7 Y5 i2 `$ b6 f$ `* f6 |
蛋糕體：tvb now,tvbnow,bttvb3 f% K$ ]% G2 P+ q8 h9 \! R# d9 y
酒漬櫻桃        5.39.217.77" |# E& z! M1 {
50公克& V6 W4 B, u+ ]9 D: N1 c  u$ l
動物性鮮奶油        
3 l' W8 e1 S4 Q+ _5.39.217.7731公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 G& _- Q7 x" t3 E9 S9 y
奶油起司        
, F% ?# L+ M  G- Y314公克0 Z) F; ~7 `+ @( \% ?) b7 A
細砂糖        
4 o& g: o4 E# C9 y: a- Ltvb now,tvbnow,bttvb63公克tvb now,tvbnow,bttvb- q5 ]( N9 o, W1 n
全蛋        
+ q5 c! b4 U) x8 z  O5.39.217.7735公克
3 Y0 p0 B9 |  G! J9 I玉米粉        
! p6 X( h. W' Htvb now,tvbnow,bttvb25公克7 K- `0 j& r% A+ {1 t6 q  c0 X
牛奶         : F1 j( f0 c; p. k2 {' `, X  J) t
126公克公仔箱論壇& P2 m9 z' J+ F1 Z5 y9 O
        公仔箱論壇* Y/ Z) h) x: U* ?: L7 L' E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% e: Z; [& V2 S. s! T7 q; R
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
: l4 z$ R) V8 Q" K2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
* k1 ~; f! G' n3 o3 N公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇' @8 F3 w9 N5 w& I9 g2 v5 h# E" p
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) G, u2 s& y
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。) L+ R" }, i8 O' c2 t
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
6 @+ J  X. r5 ?7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
! _& J' ~7 \& I. {& l+ u4 G2 Y8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。