BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 l$ N$ ?& A$ a$ @: |/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( T8 J/ |: n, M/ C0 q/ _* J9 H
蛋白         * f% I0 ]2 E  I6 c9 U, A" L1 r0 K
210g公仔箱論壇. {! z% q) c# X$ g* B! R2 R& O$ z' d3 e
塔塔粉        
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6 `$ d8 ?8 d  H$ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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- L! b& a. ^8 k2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.778 U$ G; d* O* o4 J1 ~* X) |
80g5.39.217.77/ o7 R2 h% X3 d/ [9 E/ M
低筋麵粉        
! d" ^: k4 _  C; r: ^公仔箱論壇100gtvb now,tvbnow,bttvb! j6 U+ S) G+ |3 {* u4 H/ I+ P
熱狗        
- I, N$ e7 Y: P* M5.39.217.772根
; R8 R/ }* P8 `tvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         3 [) _! M& Q. l
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q% \8 m- L$ p, \; r+ {
蕃茄醬         公仔箱論壇$ `# F) Y  b" j( c5 V0 P
適量5.39.217.779 }+ ^! S4 V3 \
        5.39.217.77$ e. |! j+ O# b- c8 y( X
【做　法】5.39.217.774 _: B7 w" n' J2 p
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
. s7 _2 P) D# l, ^) Q9 M2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。  U- b6 Y: j. S9 ]0 H5 ]* t
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解# U4 Z7 D8 d8 Q
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
2 R" {2 A$ Q4 Z! v5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
8 L- ^0 o/ P! e6 j, g- N0 x, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
& h9 L8 _  o5 q$ {/ @5 Q  x4 X7         將熱狗烤至熟備用。
9 N' |8 ]) |, @2 n% v4 ^* X+ e8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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; ]) {& k+ y+ V6 T  D洋蔥鮪魚瑞士捲
) B" [+ `0 A( k! vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 w# t1 N: V: R8 o) H" l1 o) i蛋白        
# \. V6 b- C# f& `210g
8 `8 {) \( ~/ d4 l& Xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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$ V4 O% E  H8 l7 Q8 e$ [! D鹽        
6 f" [1 O  G) O, p1 X& t; O/ V/ Q公仔箱論壇2g& K3 n+ h  `& q3 ?1 _" h2 V2 R, o
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( |4 O, H4 @. c: w
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p+ G* p+ j1 u
低筋麵粉         ' K9 s$ p# {' b+ J3 E+ m
100gtvb now,tvbnow,bttvb' e; f2 `4 n* m+ I+ R
鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. \1 J" l# j/ Z9 l; X8 C
150g
( p# g+ I( F( S( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥        
: }& b2 A* ^0 V" h9 M公仔箱論壇150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?* @. v6 A. b, r& r) j
黑胡椒粉        
: l. A6 P9 E1 [) n5.39.217.771/2小匙
+ N6 \5 K6 g* n5 p2 f, S5.39.217.77黃芥末        
: |9 j4 L7 T  s; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) ]& }. q( z* @( N3 C; s# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
8 S9 Z" I7 C$ ]8 ^) J5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
  E# Q$ j) \* N' Y  V% R0 I1 [/ ]tvb now,tvbnow,bttvb       
, Z& M1 j, Q2 x0 }【做　法】
3 i! S- ~; z1 C6 [/ g5.39.217.771         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 b) [' c5 G" u4 t1 W+ X+ w
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。! [# j% }  L8 U9 l  z% ~
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" m3 W+ |# x9 }9 K+ {
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77& [8 Q$ H" t3 E. ^! T; ~3 L# ~
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb' o  Z) o. K! S% t% T9 a7 w
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& \. o' R2 l7 q9 O6 N* P
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
% h2 d7 x( H) S. B9 J- H8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。7 D5 I9 W) R* L! z+ R. c% H/ |6 E) J
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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公仔箱論壇- `: w' I9 k/ Z/ R9 E7 F1 _! n
海苔四季豆瑞士捲
3 c9 Z2 g4 q8 ]( s8 \8 ?$ F8 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
; V) S+ U2 t8 o" r+ |9 D! k蛋白         7 a" q6 `4 Z3 [! M. d# \- H
210g
8 E6 z, B& v; ?/ G" ?- }3 M塔塔粉        
2 j- U* M. s7 \# i7 Y公仔箱論壇2g
1 {7 x! K4 z9 G0 W5 F4 f8 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1 [/ E0 Q8 C* m& ^) _) c9 W
2g
* R9 i# v& n7 |! e1 N* c) X$ J細砂糖        
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  P- J- s5 @8 n% W) P) t# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         5.39.217.777 X7 c2 t. |( u# N
100gtvb now,tvbnow,bttvb' K. H, c8 y% E( f) Q
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 p; n) C% X; g. n5 ?
10根公仔箱論壇6 J- A: q7 F3 Q3 x# k0 r  y: I
海苔片         5.39.217.776 I& t5 J8 t& N% w4 L
4片公仔箱論壇5 T2 u; a) g3 b0 d  m
花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb) j4 {& s5 G; Y- m
適量
# m4 x4 j  Q6 v3 e4 T5.39.217.77沙拉醬         5.39.217.773 ~4 b3 ~9 G7 \! x) K2 x
適量5 n1 i) d. d) v) x2 I% M1 M" U$ _
        公仔箱論壇! O; l1 m5 l$ r( m
【做　法】
% T9 u; {( b9 }" ]- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ O& Y! }) G9 n7 {( e0 b公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ ]  v! m/ X5 \& _公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77# G/ S5 z# Z& u9 [, v1 z; U) y
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77; m8 Y; v4 D7 a" }1 P% y' Z+ P
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 t- ^6 ^, j4 y- D# L$ v6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 _5 l# j( T- V2 F4 T/ ~
7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 E" t/ X4 n* b& p6 S1 Z) |- V
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片4 |. j! I/ L8 @' ^1 `3 t% _
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. J: i) d  ^2 k2 Q
玉米火腿瑞士捲
2 l2 `* V% Q. F- S" H8 D  T. b公仔箱論壇【材　料】4 }/ M* t3 I3 J
蛋白        
( W2 x1 ]$ e) G% `" d3 \( }+ `/ j210g
/ p, E2 L8 c5 R, Ntvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         ( E/ r; b" `' [" ]
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5 ]2 F" ~3 C  ]& E1 J1 m' {/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. Q: Z( O0 h/ V8 j$ T* B- A% R' r
80g
: ]* g" A. P$ U: U3 c" `低筋麵粉         , y/ G0 I8 y# H
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罐頭玉米粒        
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9 R; T! D; ]6 _0 i1 J& z& Q8 `* @火腿片        
7 W$ h0 s$ b# T( M  a! q: b% b公仔箱論壇40g
$ n1 I# R# N( ], T7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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# x$ R1 A# o+ G+ C0 h+ t" Z公仔箱論壇【做　法】$ m, t" V2 M' z% a
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 Y! h, U" G0 p5.39.217.772         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。* }9 r7 g- d/ S; x& H% B: w
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb( o1 N6 T0 j9 ~' I  W  M, g$ P
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" i+ j! K3 X3 |$ L* ]5 K( u* ltvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: B% P( B* F/ E6 u! p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 e. b- {* G; A/ R" r0 d8 U- |$ f7 O3 {5.39.217.777         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' w9 {3 F4 f0 O1 F/ U
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 w' ~- ]( z; g1 V% Y
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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肉鬆海苔瑞士捲5.39.217.77$ _0 Y$ P/ g# W* `# d
【材　料】
0 @, l! j+ k! [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白         公仔箱論壇% W/ G; T; c8 V! z: F* X
210g
8 p* Y" m8 R! {公仔箱論壇塔塔粉        
: z; }2 a8 f! R. a. l. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gtvb now,tvbnow,bttvb- h  N% E7 F. I  P. K# S% Y
鹽         公仔箱論壇* W% A* f8 p( w* ]5 D( F7 d
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( v3 D( n! W, D0 h$ qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
( q+ U! k0 o+ U0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g公仔箱論壇; ~  n  d- Y8 o3 H/ Q. K! d8 W
低筋麵粉        
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$ \$ A) w" w2 f3 X( p0 _0 J1 }4 x海苔肉鬆        
) K/ B- S; L7 X3 ?! H  b! K公仔箱論壇30gtvb now,tvbnow,bttvb% J8 Y0 a* H' K& d6 ?5 d* h/ J/ Q8 c
蔥花        
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, H5 H$ o) C" [4 ?2 V6 h" L' V3 _公仔箱論壇沙拉醬         公仔箱論壇) G, W. W0 W( t6 _6 i
適量
* g9 o( @5 g3 T# F/ O公仔箱論壇       
9 b1 @8 d) ]5 W2 M# r( `" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 _# K. D( ~& U2 j+ u. M
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
( E% F1 x- u; _1 k. k" H- [! atvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
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4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
. D# V4 F: R, ~5 X% J& M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, F9 R, H3 ?5 f$ {! M+ k# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。+ {, A# t9 k1 A6 m
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb6 u! P& s6 o- v1 n! g5 B
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇4 \1 _( |6 s1 X" R: K* e4 O7 m  l$ k
果醬瑞士捲公仔箱論壇% L" d2 P1 W, W4 ~
【材　料】公仔箱論壇1 l, n* d, J* J1 c
蛋白        
* {( e+ q# I2 a. `" R( I' n公仔箱論壇170g7 d1 X8 e) ~- i' \% b
塔塔粉         5.39.217.77/ s: I& m4 j6 S# Q8 @
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" m- Z0 r; s8 D- P- o細砂糖1        
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& m: U1 l% D4 p6 L- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
0 S: o+ h4 ~* M, V6 Z6 {+ @' Ptvb now,tvbnow,bttvb85g
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20g
/ Z1 s) z/ Y5 @$ n( B6 g) s鹽        
$ ^4 i0 [- g$ L6 s. y+ L1g公仔箱論壇$ R4 R( {! o: ^5 x( O+ H
沙拉油        
3 ^2 p4 R8 p; t! V3 _) Etvb now,tvbnow,bttvb40g5.39.217.778 L6 O2 H. R1 J( p/ h
奶水        
; }4 q! t: G6 ?' l) A: a  H5.39.217.7740g
% U0 E/ D+ A; f. s  J# [% R3 ~公仔箱論壇低筋麵粉        
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8 j* H7 M4 w* T* p  K! {5 U$ y" p發粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 `' @8 A8 i  N5 U  N8 j
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草莓果醬        
% M# }; H( O6 z7 a公仔箱論壇適量
& L$ N! H8 R6 J9 N公仔箱論壇椰子粉         5.39.217.77% ]& E: o- O6 u5 @1 R1 S
適量
1 d' q4 N- L0 \/ m# f, [$ K$ }公仔箱論壇        公仔箱論壇0 ?% [- i4 ]! o- z! @4 ]" Q
【做　法】7 o5 M# j2 y0 o* P8 x6 {
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
8 ]+ y2 D( I5 Y5 b2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。- M$ n/ F7 W( J
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 T, l  `+ o9 q# w, Q  G6 g
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g( G7 E* A, H3 t9 t
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。5.39.217.778 x0 H+ _/ \' W
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb* x4 R/ g$ u* O! M( X6 v( e
【材　料】
! ?8 T0 }, Y% g, ~公仔箱論壇A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" e: z# r" T: b2 E. D! l
15公克
# L9 @# y" ?- Z) Z5.39.217.77　蛋黃        
* X. W( c" M; C- F! U8 q5 k  {5.39.217.774個
0 j: T+ E: Z; s5 i9 R5 B" O公仔箱論壇　細砂糖         6 n1 H( e  I* B( [/ B& L
80公克5.39.217.77- i- f/ \% L: M8 n% C, o1 f
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb2 b( L9 p" Z' i4 H8 X
2公克公仔箱論壇) q4 Z% N9 I$ m' J8 S/ G
　沙拉油        
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0 R: G3 a1 H: F5 ^* Htvb now,tvbnow,bttvb　奶水        
7 T) l& p) C  d1 m) |公仔箱論壇100公克
- s$ P7 }' ?, Y  Q+ Wtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉        
# @& \. _) x$ [9 g3 `5.39.217.77160公克3 q0 b  d9 v! b1 b, T2 ?
　泡打粉        
+ R7 I/ i( |, g& C' m5公克
1 Y4 b  p" B) n" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋白        
% @; G7 C3 L, R) e( J* _! K( Z! c公仔箱論壇4個
3 Q( b& P" q4 X/ ?% g　塔塔粉         - H0 Y6 M9 ?# c1 P: C8 ?0 u# I- H, N* X
1公克
9 a  _2 _. u6 a- t2 f6 {0 I5.39.217.77　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U" S7 O1 x7 k
100公克
1 A- f# C* Z% k公仔箱論壇【調味料】0 I! v7 g* q# s  g8 A
裝飾：
5 ~$ Z( ?4 a1 F' E* W% T& b$ Dtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾       
2 P2 A( D3 u4 H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
4 _/ K9 j6 v+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
- q% S$ ]" }! G7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量0 l) L$ w& `# P; i( e3 h+ U
       
" j; r0 L+ G2 s$ p$ g/ u7 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ t" f9 F6 Y% g' K7 v$ q3 u. z1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
7 G9 m' J2 N7 @8 f2 l) W4 Z' u2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
+ W4 [$ P' m+ K3 ?公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
" H$ c% |; k6 I1 @8 Z) `# R  r4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。1 ~5 Y  z$ U7 h1 x8 y2 p* [
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

7 e) v1 u( i! y5 O; l0 m) J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  ]; X3 z; t, |. Z
【材　料】
5 I+ d: ]7 B$ R( E: O: ]原味優格        
( o0 h' ?. \6 ]5 n! W- D* \公仔箱論壇1罐. J2 b9 f, R' f* K
藍莓果醬         公仔箱論壇4 }8 V. ^6 X) V/ V6 R8 {& s
1罐5.39.217.77$ M8 ^: |8 V9 j7 G
罐頭鳳梨         5.39.217.778 Q6 c: E6 e6 x; M: ]5 a6 a
3片
5 x( x  O6 \1 f1 D( ~公仔箱論壇蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ u( K2 \; g5 [+ [
適量公仔箱論壇0 {8 `0 z  w+ a: U9 J3 b/ P3 s+ D
檸檬        
. i/ q$ ], \: a' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個9 z8 |) x* g: f# A7 T7 o
紅櫻桃         5.39.217.77, |5 B$ q2 X; K2 v' H# E+ u9 l
4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 v( n; }% @+ m
鮮奶油        
$ Q/ T9 T6 S5 m7 }! [" xtvb now,tvbnow,bttvb適量1 G; |+ w2 j3 C: y8 P
【調味料】
. W7 _- w9 U* h' w: ~6 `' r; Ntvb now,tvbnow,bttvbＡ.全蛋         5.39.217.776 N5 Z$ h( L; l5 m1 w2 H; W1 J
1又1/2個
8 u4 Y* i9 U# F6 ]6 v　蛋黃         - d, D: n& j! o. a  s+ @  o
1個
( w% s8 N4 z. b  \$ Z3 e! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
& ?1 v; W8 J. W2 _; r, {公仔箱論壇46.5g
' x. ^" x$ u$ L+ @Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ G* @% c- i6 X! T) i1 i! i' p# ~
31.5g5.39.217.77$ x; g: R8 u# i" i' ]7 A& F- ?
　玉米粉        
) k9 S& u7 y) u6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& `" G# B. N: d
Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- V1 T1 c' J9 K
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( K& V% O) R4 M( H
　牛奶         ! x" j$ O, w/ ~' _7 H( ?
13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. v, G% @$ L4 ^: ^* q2 E
　原味優格         5.39.217.77( E. j8 X! Q* N3 `2 ]8 D& B
7g
# r' |( h/ w" ^2 ?tvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁        
* C. r# _- B' ]: Q$ _% i: @tvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 k# ^9 g+ w( q6 q, Z1 |: {
　檸檬皮絲        
9 |( o1 _( y9 `3 G* a$ ^" p, H1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 M8 L$ l: k+ o3 Q6 ^( l: e公仔箱論壇       
) o& K/ M3 E9 M/ W) D5.39.217.77【做　法】
! I5 s: @# e6 Y$ Z( u  N" E9 N( J1         爐作法：5.39.217.77( I4 Y) m& i) C& y
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。tvb now,tvbnow,bttvb/ j! o4 x/ V* f) p! q# D
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。6 g. \7 A: X* ]9 h9 j& `- p' C
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s0 x- i& N$ a$ v/ u( l1 W0 o
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
: G4 P' j: O7 N" E! {: u5         爐作法：
; C8 Q( f! ~6 w5.39.217.771.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
, M) x  J1 A6 V# I2 ]公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.77/ k0 \8 ]/ w& L- G
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇2 ~# J& M% [! f: Q0 e6 P1 b8 X
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

4 J) R) J' F4 f6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷
  Z# F! h% q/ R【材　料】  g+ d0 O# ?% [3 N) Q" X
奶油起司         4 b% F0 x+ w! r) x
適量
$ p: v3 k$ p: n* F$ B" w! ]鼠尾草        
! M. m8 o# d. ~$ l: j% j1 H# n. m公仔箱論壇適量公仔箱論壇% ]/ W. V4 V( n3 p1 H  d$ y" P
        " p& j" w3 m. x1 c! {
【做　法】4 R8 T  Z9 n8 e/ u
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。+ f1 Y) A' l' p$ Q' B; ?& Y
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。/ a- t, T/ R  I+ I9 j0 t8 O* S
【備　註】5.39.217.77; v9 [1 t5 o1 e8 l2 F# ]  f
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

4 j* o! {9 }! f$ k( v& _
果香慕斯蛋糕5.39.217.77- P8 i/ @2 Q- @- ]" c- M5 z
【材　料】+ H2 u" [$ S+ e2 O$ w
1.花果茶茶汁        
" r# j- B# Y4 M* P3 ]3 Q# N公仔箱論壇250公克
1 _/ L6 c6 d6 L5 K" H* P公仔箱論壇2.蛋黃        
5 S. b0 P" J- N) }  M. u" B1 ~公仔箱論壇2個公仔箱論壇* |- C! u2 J# [: {+ D& W4 `
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) k0 s) K% x- q$ ?# K
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C0 K, |  P3 x1 K& r4 f, a: R
3.吉利丁片        
  l4 t1 W+ L4 k1 ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片
. }7 {5 q; r6 p* w  X4.動物性鮮奶油        
7 I, L& M! q- P4 _tvb now,tvbnow,bttvb250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P- ^6 D# T6 G; c& A
5.香橙酒         5.39.217.77: w1 E3 f; t# v* Z$ P- q- t3 _
1大匙5 C+ q+ E$ Z& `" C' N
6.海綿蛋糕體         公仔箱論壇, X. c& X! Z) G- P' x$ q
2片
+ Y+ K' n  H9 `5.39.217.77【調味料】5.39.217.77" C4 f6 V( E) }
裝飾：; H3 k' K- m) p9 q2 n6 R
吉利丁片        tvb now,tvbnow,bttvb. a0 m0 T9 i! S& H+ u# @
4片公仔箱論壇& V/ c6 u& Z+ c7 E7 n/ Z
花果茶茶汁         公仔箱論壇# A3 c5 L, m% F# k3 Y; s
250公克公仔箱論壇5 e3 O9 O4 g2 O" T& k' B1 f/ \
       
$ m1 X* K1 P" b: n6 _; G- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 t. r( J0 V0 t# N3 H
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
; M4 ]0 c; w; o) W! k* Z* V公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
* j5 d6 y( G! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
2 @* ~5 ~7 Z: Y: p, l4 l4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇, x& B% B. F+ Y+ V8 F4 H
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇" k- K* G" C6 Y1 C
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb4 U6 U$ L# L, V! i
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 f- K0 w" v- J
香橙果茶蛋糕
- p8 A3 f9 k9 l% T公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% `6 }4 l& h/ C+ C! v
1.蛋白         " Y% j) z5 y9 Y
230公克
5 y+ Z. k& P0 C2 a* e0 M* x　塔塔粉        
% ~2 S) ^0 r  B: ~$ b4 x+ }! K. d* w3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( q! j% |2 l$ y0 w/ Y
2.細砂糖        
- i8 k; k! V+ f$ @$ o2 ]1 ~) `160公克
/ _' f& z# R; b, T9 ]公仔箱論壇　鹽        
( m# ?5 C3 I9 M' u1 _2公克
( [* @3 K* g, t6 D公仔箱論壇3.低筋麵粉         5.39.217.77' r. K. D& [# p3 \
100公克
" R1 f) c' e6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         公仔箱論壇% o) l1 {- g! u0 B# Y( ?
60公克
# u3 h/ e- O" H* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.花果茶酒汁         6 |/ R- L7 P; y9 P3 V" s  p0 h
15公克) e( e# N+ E5 G  s5 S/ Y4 u
       
. a" a, H& |2 v! `: [' y" u5.39.217.77【做　法】( I6 q6 a) B0 Z! o1 ^
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可, C1 m" r  b+ u
6 U1 C% T  z6 a! g
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。) G+ T. q3 `" `* E$ ?* L8 c4 Y
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。( S  h8 L0 y6 x4 ]
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
* p  R3 J, b% F" F0 @! M" F【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. w- e, ~5 z0 z3 |
份量1個。

BeiDouChef

$ @* {4 U8 ?, j* e# o5.39.217.77抹茶起司蛋糕
/ Z" @5 y' ]8 }, z) utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
: @! S1 }  c% \4 b/ W1.奶油乳酪        
. q5 `9 z8 u  S9 X: e( `150公克公仔箱論壇. K5 k7 K9 G4 Q+ n2 m
　熔化奶油         3 Z# p5 B( \! @+ \: o; I/ d
100公克, F) d$ X/ M; a4 V
　鮮奶        
+ z( J1 {# }' a6 u6 q5.39.217.77150公克
/ |1 Z' o+ h2 t: A2.抹茶粉        
+ j* ?0 g2 c/ U- U: w2 m( m) D5.39.217.776公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p  a4 ^4 B3 A7 ]
　玉米粉        
- C/ v' W# \# H8 ?; @; a20公克公仔箱論壇1 ?! @% F/ P, c0 q! f  f/ K8 P7 S
　低筋麵粉         9 n0 n* O; z! o- m- y% _, ~& n
15公克" M' P( v. ]  o* R) ^
3.蛋黃        
/ S! u. j! P- ztvb now,tvbnow,bttvb40公克
2 ]; [* ~: k5 f% |5.39.217.774.細砂糖        
9 @- ]& X# |& J: c2 dtvb now,tvbnow,bttvb35公克公仔箱論壇5 _' B5 u7 X  F6 K7 L$ h% A
5.蛋白         5.39.217.77. l  l" }3 W$ W/ f
120公克" |- `! C$ P* h* B; _1 A* l* T+ W  N
　細砂糖         公仔箱論壇# X  r! |# m5 s# g/ t
70公克8 a5 P' F. ?5 E" Y0 y; ], J/ g
        5.39.217.777 d3 |7 Z3 ]( S- H8 F+ ^
【做　法】
" K$ t6 n2 ]6 `4 r. _1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。/ x' Q2 M' i, S
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
4 I  L' Z$ \& |) B+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。9 Q6 x! G# `5 v' s
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
' A/ z+ d# ~1 r0 z: z4 r: ~; ^【備　註】* D: _; s0 `, g! q( c4 m1 u2 f
份量8吋模1個。公仔箱論壇* u$ B- Q4 |8 }8 I0 u, M" K8 p
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

# z: L4 W" Z  X6 u5.39.217.77紅茶海綿蛋糕
' r( W" S4 x8 F- j: ?【材　料】公仔箱論壇- x# T7 x6 @! d5 D7 P) X
蛋         ) a7 Z. O+ D. |: F
4個+ S3 R7 b& f5 Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ [" v4 c. G+ r# ]. d
180公克
$ r" N1 y. {. v& p' [低筋麵粉        
7 ]* @- u0 |" x( V9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _. _) B) Q! c, ?8 m4 _: [  U8 F
奶粉        
; F/ U: p& B! p; X5.39.217.773公克公仔箱論壇% g) ]4 c1 p# W# L. K7 R
沙拉油         公仔箱論壇# x7 H( R: M& d! y2 p
30公克% M2 `% B5 ^0 v3 f
紅茶汁        
: a# p: I+ C# a) k2 \30公克
* l" ]/ q5 l+ A+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         公仔箱論壇* N& u4 R" U0 n% V9 K* Q' D, o9 X
1包6 S( G! `: B: a
        5.39.217.77& O/ ~' m$ r' p8 `6 E4 M
【做　法】
2 R2 s# a# G6 L0 y5 m) ?; Y% p# Q+ O( R1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [$ v# L9 J! z" u3 M
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
  |! n, [& n5 L6 q& z0 W) T  u8 B5.39.217.773         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P# O! ?- |% z* Z& P
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。9 B3 @1 W8 C$ b) E/ Y
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
! W! k" ?! O) [1 o/ r【備　註】公仔箱論壇. `: ]0 @* x; M+ U) @
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 Z$ E- |" a2 a) t; l8 @
薰衣草提拉米蘇tvb now,tvbnow,bttvb! E0 j& b) S, H  l7 o+ s
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- C7 \* S% {- e8 Q7 K
動物性鮮奶油        
' [  F: R+ T  p8 {5 R8 S7 }5 h500公克
% L  W+ S8 e3 M. [! [! }  _# |鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B& f4 V+ l6 L2 x( O
100cc
5 W4 c8 R2 \, t新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 q% Q7 ]- R% M9 O# L
3枝
' l7 K$ Q- r0 |: x# ~提拉米蘇慕斯粉        
' P7 u5 K3 [$ ]* D4 {8 @8 ], ?125公克
: p8 L# j& \1 K# J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb! t, U7 J  C- C! ^4 A: N
適量2 Z+ f( s7 O! J" u( T, t
薰衣草茶         4 C+ q1 ]4 Y2 v& ?
少許
. p) y: h6 k1 M8 jtvb now,tvbnow,bttvb       
' W7 k  f; G& U# p2 c5 V4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% E. C% x1 M! C8 {. p4 o. Y1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
& \" T5 b0 e% b: C( O& S, R, ftvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
+ a$ I1 C1 ~" T公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
' t( y. f8 O0 U5.39.217.77【備　註】
; ^2 S: i. y% D* d' xtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
; }7 [; k7 P6 c+ G2 D! q! }  l: a公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
4 @  P$ r$ T6 ]4 x" I! w公仔箱論壇薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5.39.217.77$ e, h9 U# H% ~: F9 r% o  b0 M0 F
酒漬櫻桃乳酪蛋糕4 \' P, o' c) A' s6 _
【材　料】
9 f; F5 e$ c% Q5.39.217.77底層派皮：tvb now,tvbnow,bttvb( J' g6 Q  `  O  U
糖粉        5 ?7 y! Y4 ]- [# C0 y; ]/ T5 G
10公克
/ b" `& g) d- }, I5.39.217.77消化餅乾         6 D$ m# W; `( r* [
150公克
  m6 W! e( v- M5.39.217.77奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 S9 T9 L# K8 k$ L! ~7 f
30公克
2 P6 E2 f2 C+ W6 t% |牛奶        
: g- Y! t) Y$ F1 T+ d0 o( k' z15公克
5 S8 P4 B/ b- b; ~3 t, K( k, p蛋糕體：
4 f! j2 r4 M2 D: z8 c% P) i酒漬櫻桃       
9 X* F. h- b/ n, Z* e9 \50公克
% g  @$ j0 V4 u: v動物性鮮奶油        
* [9 Z0 g8 s3 O# z2 ?. W! i7 A, X31公克5.39.217.779 R+ D, S. a: J* w
奶油起司         公仔箱論壇1 [, G  v! J' q5 W  k6 z- \. z
314公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p% g; F+ D/ i' Q7 N
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! B% b, ?9 S, r- F
63公克5.39.217.77- W9 ^" t7 C- }$ @: B
全蛋         ; {! e0 _2 v* n7 W7 X
35公克
4 x( ~/ F, B. D% W6 P' J4 n0 u. etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉        
  K% o  d8 I0 D  Y$ A% J, ]25公克
4 t# o. N" v8 p9 Q$ G' i) Otvb now,tvbnow,bttvb牛奶         公仔箱論壇0 O7 M1 j( b9 Z) q' q' m1 a
126公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# X* R/ D  B/ a  U* k
       
  Q6 j: E& k8 f4 D# p; K& z' M【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h% p1 q6 V" O+ e6 ^( I
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
% n# I* s. J, D4 O$ q5.39.217.772         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* o$ A/ Y. F+ _/ O
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
: E9 A7 p. \6 S- a% s! G$ z$ ~4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb! f7 R8 q. o3 e5 a9 M  p" E
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。0 T: g; M) Q" B9 b+ k7 y+ D
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
6 z2 {) r9 z8 b% m% a( Jtvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c1 }& ~. a- ~0 ^) ~9 q; n5 a$ z
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。