BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
0 c9 R8 f$ J: M- B: C0 J9 U0 h【材　料】5.39.217.77( e3 M& \7 Z3 f3 F# n: f
蛋白        
% X9 z5 P# ?8 otvb now,tvbnow,bttvb210g. t$ u( C. c3 x! M0 b0 V! p& ^
塔塔粉        
  V$ u% y+ y6 f) N; u+ ]2g
! ?# g& Y( M( D- g鹽         公仔箱論壇( Z- |# d2 {: j2 h3 z
2g公仔箱論壇, e* s7 }5 i, n7 T: V! V) q& D
細砂糖         ; o+ h; |! b: k+ I
80gtvb now,tvbnow,bttvb8 U' @  ~4 k: f4 v, S
低筋麵粉        
3 |; V$ U' i  s100g
( t& [  ?1 ?5 Jtvb now,tvbnow,bttvb熱狗         公仔箱論壇( m. o  h' U8 H5 L
2根
2 f( {# \3 R0 i$ Ztvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         公仔箱論壇6 }8 Z8 h" |' Q0 e0 z& X! X
2片
( T+ K1 ?  i. Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         公仔箱論壇0 A- p4 y. C' J" T' |8 ~; P5 E
適量: }* n) ~% _- C& s- i5 W; q) e+ `
       
8 w2 m2 L' g+ R4 T, j5.39.217.77【做　法】5.39.217.77. V$ j) t) y/ L( F7 }2 s5 E+ J
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]: Z4 A( E5 O+ O3 Y2 `0 C2 p! N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
; F7 R+ ^/ {! Q1 O5.39.217.773         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb. i9 \4 g4 h* p3 i& D$ G* h
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。& |" J0 [4 P. R! Y6 W9 \" X
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: r0 Z: T* B+ m6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ O) Y* I4 l  Y: ^- k. O7         將熱狗烤至熟備用。
1 n  P9 q1 @$ O, \; J5.39.217.778         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; i; o5 L  }. n, w
洋蔥鮪魚瑞士捲
# o0 a% x1 r. [【材　料】
7 W0 R# J( \5 Y8 Z  T* f5 e蛋白        
9 k# a/ T6 |3 @5.39.217.77210g( ]' k9 g- R# e1 Y* b
塔塔粉        
2 t' R; B5 ]; v公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb( y5 y7 T* q5 X, c4 \; w
鹽         4 K. }- c2 G$ I9 t0 U
2g5.39.217.77: o- i, r: x0 B5 u$ P! o. K' p7 R
細砂糖        
, \1 P) M! c; T80g
0 ]5 z6 y+ k* j! D3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         6 T, R' @5 k( A- F( d
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  b" Z$ D% m2 J$ \: s; y5 P. n
鮪魚罐頭        
  t0 K( ]- E& h5 }/ A( d$ }5 _3 S5.39.217.77150g5 l4 v& j: V  ^  A* P$ j+ a. ^
洋蔥         , @) c7 V6 Q0 ]; k( [  y
150g
7 I$ N; C9 _, d, Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5.39.217.77( ]" u+ |: o& s
1/2小匙
9 ^/ Z6 I  a( d+ ?6 p" D- Btvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
& h6 ?7 O9 Y1 w+ }# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 ^- k2 P  n9 s4 q! v5 p: n, Z( ?% @沙拉醬        
. {2 }5 P$ y0 D9 b. L' [+ ?; w; }2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g5.39.217.77$ C2 I+ @& t& m$ e
        4 m0 s1 b# I/ F/ W+ B( p; K
【做　法】
& L& z+ ?; g% q7 D1 M3 wtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w- T$ S+ J, o2 _  s3 U. G3 H
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( z5 e# n, ~* x; |: F8 X( O4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
4 Q$ N5 f/ i6 c* M$ C公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 g. \2 K$ B. K: g2 j( m5.39.217.775         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇6 U; @* N9 x$ I0 f5 [  a9 k
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。0 ^, ^& `: |* i2 V
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。' l4 T  K& Z$ P* e8 u: g
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇8 t' U' K# P0 y3 P
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

; ]' E) Y' P7 I
海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇' f- e" N+ I4 k6 @+ b% ~& U1 _
【材　料】5.39.217.77, ?+ ^! M3 _# g; ~5 i- N
蛋白        
/ K3 e2 _( L- W9 `210g
' c& f9 Q) B7 w& L( r塔塔粉         9 c# w; }; Z' l  d+ O
2g
& P  p  ^6 r& O& {/ ?* h% i  x" h0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         ' L% _2 Q; c* x  H! O
2g& A/ b) W6 Z9 E8 W1 l
細砂糖        
) `+ h3 Q6 b7 J( xtvb now,tvbnow,bttvb80g$ i3 {7 [; p8 m3 I" P5 K
低筋麵粉         5.39.217.778 m0 @& y; u+ L+ T
100g/ s- W, B9 v. }
四季豆        
' X, ]% L) [9 X+ Gtvb now,tvbnow,bttvb10根tvb now,tvbnow,bttvb$ _9 A; r! W/ `  N
海苔片         公仔箱論壇; d$ q8 z" J+ j2 v+ {+ A
4片
8 }% b9 J8 y: R" v" s& H5.39.217.77花生粉        
* G# P5 O, n' ?9 ?) n5 e6 N適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z  T6 Z* D& f5 B0 F9 }) y
沙拉醬         公仔箱論壇# P7 E, b4 f4 }; j7 r4 X
適量tvb now,tvbnow,bttvb1 l  H7 Y6 ~* W+ \( w6 g
        ' Q3 i6 R+ ~$ Y- K' [0 {6 a: K- |1 l9 Q. W4 |
【做　法】% h2 @1 B6 o$ T. Q/ s
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
7 H7 k( Y9 B! v3 k3 u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! _9 N3 J* X' W( }5.39.217.773         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
( J) |% z. {( ?+ u5 U4 g' t6 C4 C公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。; u2 W8 B3 @# V& f9 ~  m
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
% M+ u, K$ A7 [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) f/ @! c1 n% i7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ {- m. M0 K& V4 C+ e
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片3 W+ d( t' o- }1 @/ D+ J* o
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. _) `! v" f. |  Z
玉米火腿瑞士捲
& }5 W9 w4 t/ D8 U* a3 Q公仔箱論壇【材　料】/ x) p0 Q2 r# E& Z0 c# b# \- @
蛋白         5.39.217.77. v! r* L/ L0 q  N  k
210gtvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 G" V/ m% v# P0 L. x8 D/ X8 ?# X
塔塔粉         公仔箱論壇4 x( m2 q( p% C6 _3 `/ W+ W% R
2g
) Q7 |- ^; a% e" r, l公仔箱論壇鹽        
. w$ \0 g" C" ^! q( \: [- M2g5.39.217.770 C) ?1 J, a- ^* N0 z( H3 {
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: b- K) q" X8 }# D
80g
6 o1 O  K$ S# c  u$ H6 B低筋麵粉        
* `6 \7 U, h0 Q5 o- @; I3 u& v公仔箱論壇100g
& E' O7 Z! o! H5 h. Y% ]2 Z: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         3 J" g% T; O, |2 S3 M
150g
' ?  Q( J/ N+ ?: b8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         公仔箱論壇) ]& u- L) V' |, n5 t
40g
( N1 ]# b- S. {* N+ ]沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb7 G5 d, f( b9 O- ]  Y0 Q8 s( x
50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 j& r+ s" u5 Z  e' D
       
7 b8 C% v: ?) l. V% p3 _/ F/ F  x【做　法】
6 O" F2 Y5 D' \' T- {1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& X- y8 c# }7 n  G, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
8 v* i7 W' T. e1 X1 _( n公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
% T+ R+ Q& ~9 Q1 H4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。9 h0 y4 p7 ~/ ]3 i
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# T, e1 \/ h4 X# R+ u' a0 `' U
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 x- F( m; ]# {! ]( c
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
# Q5 j2 i/ U. a8 o. D$ ^$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
7 K. b1 U' U  ]) P5.39.217.779         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

7 q9 F' W  Z$ D5 \* Q4 U7 i7 A
肉鬆海苔瑞士捲
: h, t+ c6 L. A# _- _! a# ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇9 z6 S" b* A7 w  e
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb' u! w; F. P1 I# d
210g
, v! z8 T+ N( S$ F$ [塔塔粉        
2 N/ |" `% }7 Y; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
4 e% Y% X6 _: A1 f$ V* \; h8 \公仔箱論壇鹽        
6 [* e' o7 n: }" U公仔箱論壇2g# G5 g+ h2 m* L0 q# J
細砂糖         5.39.217.772 `9 X9 V$ M" X: {2 v
80g5.39.217.774 R; E0 P( h# L$ a' M
低筋麵粉        
( y$ h. C8 \) c: l4 p6 [tvb now,tvbnow,bttvb100g
- ~9 b2 H5 ^6 n( B) y海苔肉鬆         5.39.217.77$ a/ A9 P) {+ V  g, o% @
30g5.39.217.777 X" Z5 x/ _7 r- }/ j
蔥花         * G# w$ d! M( @
30g
3 x1 E9 o# A! m1 K' r+ Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
% o7 g# X0 C/ X5.39.217.77適量5.39.217.77! g2 @- b8 F4 M) i
       
% _3 q9 |/ @3 w【做　法】
% U# L, l" P* m. M$ p1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
# x; z; W! \9 W% s7 i6 V5 m2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 }: {" c  D5 D/ T( T9 A* i3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
: v  h) X2 v4 A# y: G& l" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, F2 m; ]5 a8 R2 y' ~" k- l5.39.217.775         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! h' P8 d% n. g% e4 s: h5.39.217.776         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇- ?- g. ^* j5 B9 R! o6 Q
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
7 @; D' o* L# V4 q' Ktvb now,tvbnow,bttvb8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

% T2 \) p6 Z% a2 @$ Y( w公仔箱論壇果醬瑞士捲
1 U# J$ a/ z3 O( ?5 Q; A【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j+ W5 y) ^# f
蛋白        
7 _. Y- B9 M- q6 Y公仔箱論壇170g
3 F/ N( I7 C9 g3 @5.39.217.77塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb% p9 \: c1 @; e+ P' I
0.5g
1 e4 n* f' a$ Z) m) n2 j( ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1         ( Z/ q7 n3 u2 d, ~4 D" F
85g
# c4 c4 ]: I* m$ c+ p% Q% H公仔箱論壇蛋黃         ( W0 T, ~5 y$ w/ ^( N9 r
85gtvb now,tvbnow,bttvb* z; A8 k! C1 i* I  U
細砂糖2        
9 h& t7 H% }- V1 M20g1 \- M" [, [& S, x: t# ^
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i7 H  u( q* U7 Z! c2 Y5 \
1g
5 D1 I# }8 F# ^9 H/ x2 h4 T5 f2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* }+ {; M2 p9 T- V/ k
40g
/ z  m: [  H# u: z/ o& ]$ T& j2 h奶水        
: G0 t& |/ O5 f6 {" M: C40gtvb now,tvbnow,bttvb* x0 Q9 C, c$ B4 S* ?4 L) Q9 J* z6 K
低筋麵粉        
6 g" ~+ x* Y3 A公仔箱論壇85gtvb now,tvbnow,bttvb' b: J% i$ o8 w! y
發粉        
) t  Z/ W/ a% d: X5 }6 w$ q公仔箱論壇2g公仔箱論壇# z7 d, S" I& F5 K: _/ R/ `* I
草莓果醬         ( s! y/ q; E- c$ k
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" |' G) o4 N, |/ f
椰子粉         公仔箱論壇, Z& u( R+ p$ z3 r
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 g* E0 q* g( i; w/ l
       
1 \9 d/ R* `- M9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇( [. t( ~! l  i: ~6 c3 y7 Q
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
- }* _$ K' M* }, H8 u3 F公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
- J, ~" n" f+ ]2 i! utvb now,tvbnow,bttvb3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇( Q) m/ _+ V6 w* d) M6 J
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。5.39.217.770 E' N! d: o2 }
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。公仔箱論壇) h6 V; I7 Z: g  ?
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

  V1 _' ^: W+ k胚芽蛋糕捲
# Z9 x* b7 i; u1 f) r$ a公仔箱論壇【材　料】
0 ~  t' _! L7 s3 y% l( F! `( [. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉        
" J2 j- }$ p1 C- m# ?) btvb now,tvbnow,bttvb15公克
& T" q! o2 l* I- ptvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         5.39.217.77" U5 W' r/ [' d( M. O. _
4個
' @/ M8 W- s3 ~. \$ o3 N  X  q- d　細砂糖        
# a4 I3 |, F; h) M1 a80公克/ X5 z8 [4 u- k. A. n* H* h( q) ^/ d
　鹽        
" A2 d  V' y& ~) ~4 y+ D0 p2公克
7 q( U0 g: t5 _" O. B& m9 V2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油        
9 y1 Q, q5 c5 `" V/ {1 F" y80公克
! M/ R1 o: u% L; d公仔箱論壇　奶水         / u% w1 t8 r$ l; J9 j
100公克5.39.217.777 r5 M/ P, [$ Z
B.低筋麵粉         6 H1 m" N! w* o2 |6 f1 A5 q1 E  d
160公克公仔箱論壇; J& L3 a0 S$ T5 Q, E# X
　泡打粉        
, P0 p3 a8 u3 ^; W+ y; q: ~tvb now,tvbnow,bttvb5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 V+ _. y$ J
C.蛋白         : ]7 Y. x* ~  W( Y, u1 |3 Y4 x  ?
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ r% ~; s2 [! r. W! G& U
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J- j6 Q, f% A6 ]" r4 E
1公克7 b/ k( A' y2 X9 G, ^* {
　細砂糖        
% J5 v9 @( p' a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克' N( j$ P. J; z: @3 O2 }. @
【調味料】
4 ?6 l, s( Y- d' N; u裝飾：
9 j2 C% s! ?. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾       
8 X# S) g9 _# G, b' ]: N% Y5.39.217.77適量公仔箱論壇9 P& [6 {2 \0 n. @4 k' O  n
鮮奶油        
6 w6 ^: Q- L( q" o! ~% V適量
/ ~9 u$ k$ |4 d( E# P% x1 A1 {, f       
- D; E. `1 C3 R5.39.217.77【做　法】5.39.217.77& L0 C3 u" N/ |0 u/ b( l- v
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
8 i! \6 j0 B# H+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
; @- P# q/ ]1 a公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ @4 [9 F, c/ m* i2 o5 k( Z" m
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
+ j5 m. J8 w' j9 s7 j, _- t7 t5.39.217.775         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

7 |& u  f5 N9 G/ b優格檸檬蛋糕
( \6 |2 `  G8 F2 A0 Z4 N& R7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】  C' ~. x* M" X- `* L- l
原味優格        
. S% a0 D% ~& p* A/ q9 gtvb now,tvbnow,bttvb1罐
0 r9 |* h, @* O- ]4 z) W# p公仔箱論壇藍莓果醬        
1 i7 [2 `% N' ]+ u# F+ f7 O6 j1 Q公仔箱論壇1罐
1 z4 M+ p+ Y6 p/ s$ P5.39.217.77罐頭鳳梨        
- s* W* w' y* O% v6 `5.39.217.773片
' h. D' L  X1 ~, w  J公仔箱論壇蜜黑棗         0 f6 M6 U0 T( `# O
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y% t8 J2 y  R3 a
檸檬        
: ^3 [- m/ V3 E9 e6 r1個公仔箱論壇2 h/ E6 P. Y8 {. S  T* w& Y
紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 ]' V% l8 [( Z
4顆
6 T9 K. P; m+ }) G, ~/ O% Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
; y5 b3 z: H1 z) V* \6 O8 h適量7 w8 ^6 {2 J; M5 e; C# n8 {! n# L
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E: l3 L& f5 V0 t2 L; u% a2 v. z
Ａ.全蛋         5.39.217.773 M$ t. y# I: e4 }2 l7 P/ _
1又1/2個
0 u/ n/ d2 N% \/ U8 ~5.39.217.77　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb4 m: p0 t9 |2 K3 P! @3 Z9 U8 [, F4 g
1個tvb now,tvbnow,bttvb& K  Q1 I( {4 F' H% S
　細砂糖         公仔箱論壇5 b6 x  L: o. k: s$ O
46.5g
0 x+ w& q  P; ]0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
/ |. a$ i: j0 ?2 W% N" @1 }31.5g
( |8 A' V' K' k$ \　玉米粉         5.39.217.773 V5 @$ T! U' ?0 ]& Y4 A5 \6 n9 }
6g3 |3 K& j; P  ]3 |3 S
Ｃ.奶油        
7 \8 [2 Y! B& N3 F: K% [25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n  I) K: f3 {9 J
　牛奶        
% A7 {' v: I5 S, |4 R3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13g
* [$ y# n: k$ ?, _　原味優格        
4 _# O2 G% n$ K6 }5.39.217.777g
/ g9 S7 k* G& ~, |5.39.217.77Ｄ.檸檬汁         ( x, ~; ~. n/ R# V5 Y& G' S
少許5.39.217.77, c2 {8 r7 u. A7 v# U
　檸檬皮絲        
) w/ _% ~) I0 T- B* _6 ftvb now,tvbnow,bttvb適量) g- f1 J% P* ]. `4 }
       
' F9 V  ^! G& W% F- E【做　法】
; O/ p1 s4 `2 b公仔箱論壇1         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f$ v& z. c4 e' V5 |$ Y
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇: {# E0 D3 d9 S6 H8 a- Z. O
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
8 x, h2 S" O! C0 y5.39.217.773         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
1 m: W: E! q0 I" F) H4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77' O& v8 Q. {$ h6 o2 _
5         爐作法：
1 O; r, E& {; n公仔箱論壇1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
2 ?1 v5 Z5 x) y( g  A6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
7 R: U0 [) e3 P  K. m+ A7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' J4 c' q- m  j4 w! B5 ^
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77, `) @5 U  r! o( M8 U3 u
鼠尾草乳酪卷% u, o5 e+ U; `8 o, ?7 |
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 O- j' r- B* e/ R: h
奶油起司         ) C+ b( K- H& V) M! `+ w" A
適量
- v" A, n! H' ]2 w; A$ G$ U6 P6 t& X鼠尾草         4 z6 L+ X. w, e* Q8 ?# {! {& R
適量
2 O( V5 F/ l* K4 L, G2 X( Q8 N        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ p2 Z: V8 }2 J1 r* n: W
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [5 Q& k' [9 f5 T, O" |
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
) s/ v4 h* R( h' ~5 M2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
0 Y4 t2 C, {0 H1 d) [【備　註】6 T/ @1 Y6 K9 C- i% G
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

  Y2 \0 W% g! a1 o) {. x7 B9 F. T
果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 V& \6 `% `: O, `  Z
【材　料】公仔箱論壇* o5 S$ y. x- ?3 I$ i
1.花果茶茶汁         公仔箱論壇) `' E/ |4 S7 X; o) |/ t0 O
250公克# O7 f5 u; i/ j
2.蛋黃        
: o1 _$ w  `( I/ Z公仔箱論壇2個+ L1 t# I/ X( Z' G0 _
　細砂糖        
, r7 X6 q0 p/ Q1 I. ?150公克
6 m8 n. b6 l: i5 c0 k, q% {3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- b4 K( `) R
5又1/2片tvb now,tvbnow,bttvb4 z5 v. q& t) ~" d; R  t  i
4.動物性鮮奶油        
- T7 M2 _6 t) d9 O7 }) n& ptvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ W3 e, y3 j3 L* q1 n
5.香橙酒        
& K* H9 E0 Q& \5.39.217.771大匙! R; o8 |" f; t/ d# {8 U' A2 X
6.海綿蛋糕體         % b1 d- L6 ~$ v/ T
2片公仔箱論壇; D! X, c  d  d5 o  b5 ]
【調味料】6 U* v: X6 X" ?/ W" s+ y
裝飾：
- {- g7 j9 C! \- |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片        5.39.217.77; H, ^. d3 S$ ?. \& p" G
4片
5 u+ R8 t% [8 @* Y公仔箱論壇花果茶茶汁        
. l* e! ^4 `; a250公克
  H4 Z6 U. K1 X8 s/ _; [7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 \+ `. f- }8 {+ T) I% P
【做　法】公仔箱論壇5 s! r9 Z' R) {& B# c
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。! [. y9 Z& x* g# |& j1 \
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。公仔箱論壇5 j: p- {( f/ A; ^& V
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。" c4 B& K% I. U+ D" F& \
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [* K$ b1 c; r! y$ w/ z& h( {* @
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。, d. A! j, P( n) j
【備　註】
! x8 K8 I4 ^! o7 m7 L份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

) `& D% Z) \% A) ]+ m% \, `5.39.217.77香橙果茶蛋糕
: i8 A7 `5 z! O7 @( Y# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.778 \! v" W$ J, g0 K4 E
1.蛋白        
) j5 I4 j4 }9 y! }2 ]/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
" U/ T" d5 M) J" q# c5 g) n! r/ F1 j1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉        
, q, @  \8 Z2 f: q8 n8 E3公克
/ z7 n7 k/ ?6 ]2 a8 t2 p/ ?5.39.217.772.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 T4 W. ]" |" g
160公克
- i" E2 U. ~- v) L5 q$ I: V公仔箱論壇　鹽        
! I+ l/ l3 m# p/ u5 Otvb now,tvbnow,bttvb2公克
' S! x2 B  P2 M% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
+ f& X  V% N9 }5.39.217.77100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 G1 r+ s4 v$ y6 \
4.花果茶粒        
1 f4 `- `( g. E( v2 ~* m60公克
3 C; z$ n' C+ O) |9 B5.花果茶酒汁        
0 l7 v2 [* Z; h  V/ G4 f( c, Z15公克
! ^4 z% t! T4 R3 i        tvb now,tvbnow,bttvb& I/ l0 q, T! I$ ^  {
【做　法】
1 Z. \7 K/ N: P; |; z8 C7 V  w! m1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可公仔箱論壇% ]+ t) k0 x) ?3 Q
5.39.217.777 S; K! ?" `6 n* B, g# D
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb# P; j0 F5 \. _5 X  E1 [2 G
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" F5 m# J' d. U8 k& l0 M6 j
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
* l5 O8 d" s) N, L2 }1 B* H+ ^% G3 [3 z公仔箱論壇【備　註】
( e+ m5 N+ d: c& _% d' W7 c) ^. l; @份量1個。

BeiDouChef

" L' q* Q/ u2 V: E5.39.217.77抹茶起司蛋糕公仔箱論壇$ _& t2 B! |6 d  T
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 r2 Y. j; v' b. H% N0 y
1.奶油乳酪         5.39.217.77# ?+ j! \, o  u4 Q
150公克
6 d" [7 d) U2 P9 Z3 Z: Htvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油        
) m; U" o# F2 I7 r公仔箱論壇100公克
1 i* }2 f7 J0 }+ F- }' b) `1 X　鮮奶        
% G) o( E. {2 i/ C5 ~2 Q) E+ C0 d1 B公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [, t) C, W( y8 @, K. |
2.抹茶粉         5.39.217.77; N% E# ?- ?( V0 Q" S  l
6公克5.39.217.77* v0 A& ?+ R/ O2 k
　玉米粉        
- E, n& A' I7 ^+ ~9 ^9 k: h+ l20公克
* o- Z; A) d* T  i( m5 S5 `- p: b: g  f3 o5.39.217.77　低筋麵粉         % U$ C# {, W" |
15公克
) o+ P  G0 b- F" L, q! F# h( }3 H# e3.蛋黃        
% U+ y4 m" W# c, B6 v5.39.217.7740公克
  r* ?# C1 W3 P+ T5 i; e# H4.細砂糖         5.39.217.77. M0 n( J8 `9 I5 o
35公克
% l: O6 K; \5 S8 i* _0 W5.39.217.775.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  r# C" r1 h5 r5 d8 i
120公克5 @. x3 X5 m% S& B; [4 p/ @
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 V$ A4 T: f* z
70公克
6 n: I1 D" k# c. q! v公仔箱論壇       
- B! r( S2 a- Z3 T, u! A5 Q# q' C. v公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l9 o- T, @8 V( N  j+ N0 s/ R
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
! \4 H% t2 G8 r- \4 ?& e5 B$ u2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
+ Y- I4 x0 b5 v7 I" [- |tvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。8 o$ E7 t# v) f7 u5 a
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
$ [' y- E/ ], k, {( b5.39.217.77【備　註】公仔箱論壇3 s- E# m4 O& d% F; o, B
份量8吋模1個。5.39.217.77& O6 k2 U# x. C3 u+ o
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 N5 A+ R$ P0 t
紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇$ ]$ C. {! H( R. p) \' X
【材　料】公仔箱論壇9 @- L( ~/ M) K' Y0 _9 Q, M
蛋         & _1 l5 E/ W% `7 C. \  }: n3 b
4個
  R2 j1 t8 d$ ^- v! y, {  r& R! Q6 z$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇2 i5 @) p7 b- A: J- {7 A# Y) E* y
180公克
5 G+ Z& X5 a: ~( rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
9 r" I. @) I2 k+ O$ U' r& o120公克* `5 p3 A9 K' b3 I$ Q
奶粉         % f1 e' S* B5 Q& Q& V3 M7 ?
3公克1 Q+ I& i+ W1 O2 N  z
沙拉油         ! p' j* W1 f- |  v: n
30公克
2 C3 }( Z8 E9 }. `6 R  D  ?! j5.39.217.77紅茶汁        
4 N1 Q4 ^' |3 M$ r6 {0 f4 ctvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇* Q$ E* O7 J. b; g( g
紅茶茶渣         5.39.217.77& `4 u" P1 F( v9 ?; j; I2 R
1包( e- d3 T& ^3 c
       
! h1 N0 `1 ]3 E5.39.217.77【做　法】
. r- Y2 V5 K% R0 t- Z  N! Ctvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾. E- q& ?7 y2 w$ I
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。' {: W$ n6 W! X
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ L& y' f, x$ K1 N. [
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。5.39.217.77! K0 P4 o" d, D
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ X! }$ l3 l+ r0 R* l
【備　註】5.39.217.776 S) d% G/ N) w! D# c5 [
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 u  U/ l. P9 a. J8 o3 `
薰衣草提拉米蘇
  V; m9 o/ Z' [( Z) p& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 ^8 Z4 x5 B% {1 I* \& ~9 v& Z3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
+ [% U1 v" t8 I. @6 ktvb now,tvbnow,bttvb500公克
3 M) X, b  n* Y2 n8 v  o0 g5.39.217.77鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 X5 |# N6 j5 U
100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h, V  @) U1 Q9 K  V
新鮮薰衣草        
$ a6 G7 h4 E+ Q: ^9 I: l1 F6 q3枝
  {% w/ D; b; N5 A  s  ?5.39.217.77提拉米蘇慕斯粉        
) {) w" e& j, X2 L) k" u公仔箱論壇125公克
) k' ]( G; Y- q6 a8 @9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         5 l+ x- v- u* y
適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~! U- N6 m8 h9 C! D
薰衣草茶         ; f8 V+ [3 A" \* n5 j% o4 c
少許
8 k( j4 _$ n6 Z1 e# g* r        ; z3 `% q+ {6 R8 J6 ~3 p2 w9 v
【做　法】
2 e5 Z; A1 G1 V. j- s, b, n! q) h1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
8 |4 n, U4 t/ W  s! o6 g4 V7 ^2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。2 U! S. l/ J( l( N& i3 B
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
$ p: ?7 C( z; q3 C公仔箱論壇【備　註】
: l) y& D, N1 H; L6 W) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
1 m9 r2 j9 I. M- ]5 }, n' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 Y" k' x% @/ r  [& Q" u
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5 F) L, ^3 z% Vtvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 b5 }% r' |/ |; ~" W
【材　料】: O  z) p9 K! u7 T4 \- I% W0 w/ T. h( [
底層派皮：
1 y2 ^. H4 k) t# B  x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( X7 W* N' ^3 x6 E
10公克
0 ]% h' c7 x, P6 ~' O8 P: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
6 H( N2 g* C2 [* e& o公仔箱論壇150公克公仔箱論壇% z" `+ |* ]  y9 v' u8 S
奶油         5.39.217.77" d8 c/ k( ]  Q8 ?$ R/ z% y
30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l; V: c* N+ T) a1 Q1 N3 Z
牛奶         5.39.217.776 V: q3 V9 U" ?' e' U
15公克tvb now,tvbnow,bttvb! H! E" t# O8 J9 |( f+ a  n7 K
蛋糕體：5.39.217.77  E( D: a; M' Q9 ]
酒漬櫻桃       
/ [; j$ d1 s! z$ ]" h* F$ ttvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇6 l3 T% Z7 V# W4 m: A
動物性鮮奶油         9 a' T& o( ]2 {3 Q& m( l7 z' u) {
31公克
  Q: i! ?; L0 K+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司        
. R+ x& c& y: Y& r% f公仔箱論壇314公克
5 s/ A, l# I! G0 D) ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.772 U) {$ y9 c  b8 y9 o- Y1 z. c+ d
63公克
5 U. p4 H2 Q; e6 T/ _公仔箱論壇全蛋         % x2 j' y, V8 T; `  i
35公克
* y& O! a. ~& S; i# L! q公仔箱論壇玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb. L4 f7 ?) N5 x" e3 Z. h7 }& ?
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126公克
2 z9 J- O6 n6 G3 Z/ T5.39.217.77       
* F- Z5 o- }& l, p【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 w' o6 e) k$ R* |7 V+ r
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D5 m  c  Y2 j8 E( i# g3 o
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。公仔箱論壇. z. V; b# R( f
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
% l8 Y4 H4 b) A; Z. l+ W0 `公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
+ |2 g9 ^% k, F6 L8 S4 O& U5 E5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
8 I2 T+ q% G4 Q; M$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇$ ?# D( C! C9 b; w$ ~) D; e
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
/ }  P" d. v  `* G公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。