BeiDouChef

+ S1 W. O6 q( s' H2 o3 l( Y! y$ c* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲
- \; w3 P9 O% L4 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】8 B" D% c7 V- U/ z
蛋白        
" D; I* a8 V& Z" U5 c* I; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g5.39.217.77- a: U2 ?4 n" l- b# o/ |' E
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 V! Y: l! o2 b
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L' z& w3 Z3 {) Z% S7 Q1 {
鹽        
8 \; r, n3 ^1 S, v% ]& Ptvb now,tvbnow,bttvb2g
$ I  F5 h1 ?# c; r& [6 l  O細砂糖        
! F/ M. w0 ^5 \" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g. L; m, ~6 Y% ?( r
低筋麵粉         1 p, E  v: m0 e. w$ L# R/ `+ J+ j& ?
100g
' M+ ^& K/ K0 K3 f* H3 X熱狗        
! b. h! f$ C5 c$ r" ~公仔箱論壇2根6 E. V2 S5 m: P6 P
生菜絲        
& M; @/ w8 r/ o+ D% G2片公仔箱論壇: Q1 ~; ~: F1 I( j7 v" ^, R
蕃茄醬        
" }  ]$ ]+ T" \. c; {" b. T2 F) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量8 O* \  a. W2 }% M0 S& F4 a
       
- p0 F% u: _# K- Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 A1 }$ d. u6 f# i
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 l% Q0 u  ]( t& _2 r
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( V* z# P5 Z! @5 B; a
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
7 [& B8 v6 u) u& c+ \& n4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& g: V- X2 f. Q1 F. g5.39.217.775         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77& e3 D5 ]6 \0 n3 L
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: t  c+ t  m# h. J) V4 q, x' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將熱狗烤至熟備用。5.39.217.77# ^3 U8 @2 ~) B3 p( P7 @( z/ \
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]: S0 H$ m. v/ {' n" F
洋蔥鮪魚瑞士捲
1 h6 ], O; A$ }9 [5 L+ z" Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 b0 N7 [0 O; A& V蛋白        
) W6 [5 \" C, V( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g/ L! Y$ P& K1 \
塔塔粉        
3 w. ^/ I9 u' f" H7 l$ f) I  o! _5.39.217.772gtvb now,tvbnow,bttvb6 k6 J7 f0 E: d+ ^$ \. w7 O
鹽         5.39.217.774 }7 E2 d8 T% A
2g4 `6 T- l! ~( h1 B8 h' V3 \
細砂糖         公仔箱論壇1 S) f8 z5 l6 N- \8 W: d8 K
80gtvb now,tvbnow,bttvb& E* \4 ^8 u) E/ C7 Q- ?" B
低筋麵粉         公仔箱論壇. K3 B' n, m0 L3 M& ]
100g
8 |& p8 `! v, H鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb" d9 f( a' J+ S# ?% i
150g
3 g9 I3 f  H: d/ |( V! B5.39.217.77洋蔥         5.39.217.775 @7 l. y/ A+ J& _$ b0 Y" S
150g5.39.217.770 F4 P) \. ^7 K+ j% ]9 J. ~! [% z
黑胡椒粉         , @# G- B- d9 C
1/2小匙
! l* J# c7 q0 i+ V; l黃芥末        
( I0 _1 _( v# R' ~. v/ `適量
1 F4 V6 D/ o+ w沙拉醬        
% u8 m5 `! m6 f) X. l5 @3 _  {' s公仔箱論壇150g公仔箱論壇7 L6 l9 g; O  S# T9 q6 w7 N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# i) h& P4 x- J5 ^9 W0 O  _
【做　法】* H2 n# ?3 l. v/ ~9 O
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 u# {9 d/ l% w) r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇' c( N/ A6 Y, ]2 s5 }) g( F0 e5 F3 J; G
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77- p# }( k/ e% Z9 O4 ^
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
1 ], f$ f3 x& K: v& I' a$ s& U# x5 w$ `tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* p* [! M/ V- W" g, S' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" d3 Q5 V1 {, T2 J$ ?7 T7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
7 w0 h$ J9 g- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b6 h2 H* j% x: \1 l) x
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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7 R. w2 b/ M" O; T0 y# F1 J& @5.39.217.77海苔四季豆瑞士捲5.39.217.770 j, c( ]% S' F6 `8 s6 p" ?& Y
【材　料】
/ w* _" H) _( H' q' o; t" C蛋白        
/ i) y. @$ x+ r" Q' e) V公仔箱論壇210g( k! u0 X* _" M, w% t: ]4 R4 k
塔塔粉        
+ y5 a* I0 X! L2g7 x8 \. \) l# ?# R$ I! n! f
鹽           T" p! P# Y! m  x$ K* F
2g$ N' V  z: S& s* P- q' B
細砂糖        
- ^; X! C; n& l* `7 [5 B5.39.217.7780g
4 G" C# ^# u/ n% ^$ W% otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         3 O) B, K( g" H1 m/ ~3 f
100g+ x9 |. T: g- O6 ]0 U
四季豆        
) F6 v% @5 H/ H4 {4 u' \5.39.217.7710根
) i9 K4 J7 t# j& F: Btvb now,tvbnow,bttvb海苔片         : b, v  C4 `0 [, \+ s2 Y3 E
4片
5 `+ e3 w! b9 W1 T: \3 s( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         5.39.217.778 n$ O; S9 G/ S6 Y4 n4 ?6 I' c
適量
) m1 I5 E; _- C5 I; w$ q5.39.217.77沙拉醬        
- D- E8 P: [: V5 s; w! ]適量5.39.217.777 {7 s* i3 o2 P5 P! X' x
        公仔箱論壇- D' h/ u1 F! L3 p; o' P
【做　法】5.39.217.77, Z+ `7 ?) z5 U
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
/ T3 f$ ]/ ?: _& v. I" y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  H4 B4 w7 H2 A" z8 X: \. |tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb. }/ w3 T* X* l  x. P
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。7 b3 y) P5 u' Y$ U) K* I
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) @; Y. ?% B$ }+ ?" x1 \# d公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。( |' K) U6 g; l
7         四季豆汆燙熟備用。
& B0 a/ ]. G! C* S1 v3 W5.39.217.778         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
6 Q" U, L# b( {+ r7 v0 o9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 e  t6 V. V" y
玉米火腿瑞士捲
  c# e- y, B+ }( b- S" Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. j6 O! z  d' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         * s9 m# K8 y5 k( ^9 R# g
210g
9 R; q) }: Y5 U# ^- }公仔箱論壇塔塔粉        
& H2 h" U( N5 \# l8 T+ L5.39.217.772g5.39.217.77* T, b5 b7 h$ L6 ^" _
鹽        
$ \: K9 L% S! f9 _: Z9 w# I2g
  w+ j7 b( L% vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
. D# {9 R3 X' c6 Y: b" H$ W80g
* y! I3 H% L$ n5 y5.39.217.77低筋麵粉        
& g4 \6 f. K  l100g公仔箱論壇+ j5 \3 z, z& K9 o- X! l- Z  b
罐頭玉米粒           L# q; [) A& g/ d6 X
150g
' b$ M' f, J2 i- ]( {5.39.217.77火腿片         % P) h8 n+ A2 i3 @8 `
40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 h0 E! R: W: g1 ^4 C
沙拉醬        
9 z7 X; d; l6 y) {- ~( W7 Q! Y3 \* Ktvb now,tvbnow,bttvb50g5.39.217.77. E+ G+ p# E7 \+ [
        3 G: g0 G& H( m# b. E
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  V0 L# V8 ?, q! v  |+ g1 R
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
  N  {1 K* J+ a! e) c公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77: K3 V* q8 I# h+ m5 ~
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: L, G0 T! s& T
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
; M1 _# B5 A/ G- s5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; A) ?2 D1 K1 \* v
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
5 q" a) r. ^& c9 c  V6 z7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
+ R7 a- r, ~2 ?$ z! @7 m公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
1 W$ e+ O! ?6 q+ M: H1 X+ Q公仔箱論壇9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

* v+ _0 D8 |0 f* u3 Q5.39.217.77肉鬆海苔瑞士捲
6 I: A0 ^4 D: J# D& p6 K, ?+ h3 z' X- E* Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.775 ]8 g2 y# _' i' x+ v
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, G1 n. G) z5 x& }
210g5.39.217.77- F) V  w, h- C5 N5 t8 w
塔塔粉        
. o6 I+ \0 N. m, D/ y6 M% S2g
+ W/ t& f' [/ }# I2 N+ W公仔箱論壇鹽        
1 m/ Z' S( q. F4 J" |2g
1 l4 ~+ a1 c) V% q細砂糖        
; B% y& k( `. E) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
9 Z, k$ X8 k! L; _8 Ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
. A9 ^9 `2 b5 l/ _0 }公仔箱論壇100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R" _/ L8 e: m* M5 c0 W/ @
海苔肉鬆        
& u; G. x! S& X$ P% U& \7 ^% ]6 j30g
( ?6 h! i. s. E: d, z蔥花        
7 t6 _$ w! E! k4 L+ I* {30g
' P. ~) e( R) v5 \$ N! q沙拉醬        
/ W% o1 C4 _7 ctvb now,tvbnow,bttvb適量" b# C2 V! v0 ^) m( s! U. W% B  Q
        9 C& Z1 s3 H4 e; r2 w, t
【做　法】
5 h9 b4 y% b8 X, J! ], n+ @公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ Q- z$ u& {' r# A; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。- g3 s+ Y1 o% q" m0 B* n( t
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ m, _* y! r6 X8 l% z( h4 `3 Y8 P' ?tvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇* w. Q% r+ v' I9 I  f
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 O3 @, H+ r/ D2 v6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: r+ k: o+ u  P' B  mtvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' K. ?0 E9 n  w. `9 ]& A) M
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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1 h' a/ \) z9 i  G
果醬瑞士捲公仔箱論壇* g* ^& S8 R# z8 s" f+ A2 R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 P; }/ n, t- w/ e2 `
蛋白        
; B$ u! ?3 `) Z  J公仔箱論壇170g5.39.217.77' Z# x( V- S1 ^; m: k
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 e) H! X% x; n+ p( ?0 y( A4 X
0.5g
, {2 M/ ^0 e: R! r3 C5 F2 E細砂糖1        
# M' R- X& ]8 [  m4 n6 f$ g5.39.217.7785g
* k1 B! _: F. E7 @. t7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
8 Z: X" N% t2 E3 S/ D+ q: x/ ]/ Y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g公仔箱論壇% s+ {2 T4 C: m3 u2 E
細砂糖2         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m4 D9 r* \' Y
20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 w# N# r' f" n$ e+ \
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb0 H& H. p; n2 X
1g
3 N0 L8 K/ v9 M; w1 o公仔箱論壇沙拉油        
: O2 X! X$ T7 L) R0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
$ }5 s2 t) X& N* @; \" ?" ptvb now,tvbnow,bttvb奶水         5.39.217.77( X, C6 K+ }" o8 d3 _/ n
40g
5 Z2 P  t2 v- q公仔箱論壇低筋麵粉        
5 u; ]8 m' @1 P0 E! @: f5.39.217.7785g5.39.217.77; ?! U. |' T8 C% b# v3 w) X8 c
發粉         5.39.217.778 u( w8 J9 V+ t& J4 J# t
2g) }$ y: F8 j, V. N: g
草莓果醬         公仔箱論壇; _+ I+ ], p1 B& M
適量
$ N7 a3 U3 q# ~tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉         5.39.217.77; u1 _+ M% z/ e: J1 N
適量
) O- ?+ M* T! }/ L7 s$ ftvb now,tvbnow,bttvb       
2 F% M  h* g3 D% l公仔箱論壇【做　法】
9 g( L4 ?  \' Y; z1 z3 H公仔箱論壇1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
2 A, K- [; ~* I1 H0 }公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
# ^" Y6 F, {" L7 V/ A1 C3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。9 W+ ~7 W$ B& h6 X% D
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
4 u" n& l' `) \1 e7 S' r5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
; q( Z% Y6 g$ [1 i公仔箱論壇6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

- e) M7 {) g& u6 j2 q- z' M  K
胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 y( }4 E3 ^% I! w2 ~
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @6 u. M% l  }1 u  z
A.胚芽粉         公仔箱論壇: n! N" M0 J+ z: j' V
15公克
: i, m; \* K# W0 C1 M- B0 n5 T　蛋黃         5.39.217.77" h: I% |& I$ P
4個
% J2 n4 f" N4 s- r8 p　細砂糖         " U: y# g: i: c, z5 ^
80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ D8 C. R& l! m, `
　鹽        
: t' h2 c- X5 G0 j  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
4 Y0 o1 Z9 n& V* R4 e. O# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         5.39.217.77/ o2 b0 Y3 a1 O7 r* S0 W
80公克5.39.217.77: g7 J/ ^8 m: [0 U4 K5 d  a2 H
　奶水        
" a5 U5 \4 F) t+ E: d100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* `) r5 I" E
B.低筋麵粉        
9 Q  m7 t3 r. a0 R2 j: }5.39.217.77160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `+ b, B, g$ B* G
　泡打粉        
* G  T" P9 H* j- E* J1 q$ f5.39.217.775公克( v2 C0 m. W: r, }
C.蛋白         5.39.217.774 z9 i( z0 E& S0 x% L
4個tvb now,tvbnow,bttvb/ v- H7 ~  w7 U1 x: ]  z" e
　塔塔粉         4 ]; Y- T% \# g2 w, w
1公克
* C5 R6 t3 A9 p# \- c　細砂糖         5.39.217.770 l2 N2 h( R# q) t- r" @( b
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 m5 k! k) S, s2 l! P6 o! k
【調味料】公仔箱論壇3 f" D" t& z  M; _& A
裝飾：
; z& j9 @* C6 ?7 b: ]5.39.217.77葡萄乾        公仔箱論壇* q, C: R2 N2 L, b9 g' d. p5 M
適量' r) \1 X2 t0 L0 W' |9 ^& p8 B
鮮奶油        
+ B3 t3 Y5 F) K1 c" {6 H; c- H2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. @! }3 x9 H* z& M3 \6 m. A        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' P7 O7 p) \5 D% i  D
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 X5 V% }# _2 f6 _
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇) b1 p9 O- j7 h8 k; m5 G1 O+ i5 ^/ m
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
! y' D8 {$ a2 F8 t8 Y3 c5.39.217.773         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
" r( j0 l8 w: }8 C! y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
6 c' X! i3 w: d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" L3 M2 U$ H# X; X
優格檸檬蛋糕
- k: s0 B/ k# [/ n【材　料】
# Y# p7 r  R( Q3 [% J1 x6 l0 k5.39.217.77原味優格         公仔箱論壇; d  F# P! ^* t9 h; N
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 q+ g6 u- l1 y& j  O  B
藍莓果醬        
2 F4 c  h. [, X0 _1罐
. _8 n8 H' d% l% p; C  e+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨         5.39.217.77: M7 E! h! J9 _
3片
2 Q( S2 e8 `6 b- Q公仔箱論壇蜜黑棗        
, x7 W, W6 M( _: s- a適量tvb now,tvbnow,bttvb. B0 O/ ^0 }: [/ O. t9 x5 P
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb/ M" x  p* t; l1 v. w$ K7 c
1個7 r( o) t6 x* x* i. j
紅櫻桃        
/ U6 n, b9 D1 l- ^* H4 Z. C公仔箱論壇4顆
: u, M+ S& F/ p鮮奶油         8 f$ f4 k& ~. q. J6 ?
適量
( s. D- h6 J; g" y" z; @: ]【調味料】
8 y# R% ]9 I% z$ R* P. G' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋        
6 e. a! Z2 t9 R$ q% g5 j$ _- P' s公仔箱論壇1又1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; |/ A7 W, ]6 P, B$ B4 N7 X  w
　蛋黃        
0 E1 i* w0 n5 h+ p3 v/ f* |5 d: N+ K5.39.217.771個
- M' w' N! }; d) q* [6 O( y6 Y9 q5.39.217.77　細砂糖        
6 a+ K6 Q4 j0 [% Mtvb now,tvbnow,bttvb46.5g
1 ~1 I; g6 ~3 C& h& J: P5.39.217.77Ｂ.低筋麵粉         ) v; v! x3 w, d8 y8 g
31.5g( i& y6 F$ l9 t9 ~  u; o) N( E
　玉米粉           T2 w6 Z) r4 z6 l' M( ^2 S2 Q4 |
6g& Z7 B7 r; a0 c. m- Y) r
Ｃ.奶油         ' m; Q+ L; @, [" }' W( d: h: m
25.5g
- K' |1 }2 m$ U3 [　牛奶         5.39.217.77$ ~5 J: z" ~, i% ]6 d9 {2 G
13g
+ q6 W. L7 g" s' Ntvb now,tvbnow,bttvb　原味優格        
6 O3 y# ~" j" e9 Y5 h& J. n7g公仔箱論壇/ h; q6 m. w3 l) w
Ｄ.檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 l1 q3 R( N# T( a" \8 s
少許
, }# L6 c/ T+ P1 J/ l+ D6 ]0 K　檸檬皮絲        
& p% v: }, x4 P' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量, v% q' j$ L# j
       
( B/ }- ~% J1 [0 @) U4 L5.39.217.77【做　法】
9 A/ P1 ]. D6 A6 g5.39.217.771         爐作法：
: n: d2 `' y/ _/ N1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
8 ]1 s* z* ?  l. i7 b" i  {/ J+ N公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
) V3 |1 F: u. J* ^0 `tvb now,tvbnow,bttvb3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
% S& c8 g2 M8 i% Z6 p+ D5.39.217.774         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇! g* D  x1 n3 K5 q* c
5         爐作法：5.39.217.776 u- _% |6 v, u& F! A: }9 N
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb; L& `+ r# i" R' O, a) t8 W
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
, V7 o# q9 E3 X7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
; C5 ^* W: z5 Q公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

( g' P# `. p, ]3 q! I: D3 Z鼠尾草乳酪卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 V& R% }+ K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 a1 T# b3 `  G& B8 a8 y
奶油起司        
' r  U) U& F& `* r- m  Q$ y2 p* k5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 u6 E% m6 V
鼠尾草        
; e6 T, n7 A6 K5 E9 s" \; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( K: Q3 i1 t. f3 Qtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb. X6 D7 |: s  J6 u
【做　法】
- X( w( j+ W! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。4 L" [1 I/ v4 Z" _
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
1 [% S& f" F' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
+ _# g8 w- t' z+ L9 l. W9 x0 t5.39.217.77若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

5 R/ B: U4 p) |/ n公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
8 b$ p) }: b( a% y) d; U& a+ n, K( M【材　料】' c, M" X) O7 G& {' O4 T% H, N
1.花果茶茶汁        
- l4 }; P' c  V! E250公克
- n" s/ j9 {  {2.蛋黃        
, O4 f5 c2 @9 O7 j0 Y2個
: ^8 g, q$ c' A" k9 _, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
5 X0 E8 g: X5 S; J150公克5.39.217.773 m0 J; t2 S% e
3.吉利丁片         5.39.217.77: o4 `2 b! Q& w' D. Z: n
5又1/2片, _, A/ f' O; |. ?
4.動物性鮮奶油         ( S2 S6 _- ^4 }3 M
250公克
( L5 h1 F- j1 d0 k5.39.217.775.香橙酒        
  ]: e5 ^9 q( Y. ?# }0 S1大匙
7 F/ F2 S3 o! }0 o( ?tvb now,tvbnow,bttvb6.海綿蛋糕體         5.39.217.774 m% V$ q$ o8 r) {& x8 ~+ g7 t0 W
2片
8 n- g, p! S6 |9 j1 v$ B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 q1 J9 h0 u# E4 w% a& l% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
* u7 z9 C% [# T9 ?$ R公仔箱論壇吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 m$ u# p7 U
4片公仔箱論壇( M6 d) Q/ [' F# ?' p. u
花果茶茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb; Z& o) Q1 ~" h3 Y2 M
250公克
0 G; p7 M7 t; I) L* w        $ M/ `& ?  D( v: v% w9 J
【做　法】
" v+ t" O1 |# m; i! N3 s3 G/ g( W$ X7 y公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇9 X) U; E+ c' E3 d/ q8 ~$ Y" w
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。+ `  _( Z) }% C
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
. p) o- ?2 S; @5 C8 U5 m5.39.217.774         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。# i9 o% _% b8 Q' @, |" `
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 I; y/ p8 K; p* Z- w
【備　註】
: k, H8 z5 p1 M- z# R公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

; x% {5 S  z7 p, f5 ^5.39.217.77香橙果茶蛋糕. p* Z$ o6 e" r5 v4 v0 R' M
【材　料】
3 r* w5 ]( g0 R7 X$ A1.蛋白         , V. `9 b! `( p& q3 [
230公克
- |$ j) h/ R2 v5 u) v5.39.217.77　塔塔粉         4 b; }; T7 w6 I* J0 K8 L
3公克
! U5 E, I5 K3 T* h* s9 O公仔箱論壇2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 B- ~6 m( I0 |8 {+ m
160公克+ s! A7 a' @. R( f8 v3 @" r" C
　鹽        
  o* {- S4 Z. X" N2公克
$ b2 ?- q0 c1 N8 f8 U3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: I7 F& H4 `0 E1 \  w
100公克, R. j+ w' d% p  g# T5 G9 N! z
4.花果茶粒        
4 q5 m5 |- z9 ~2 m$ J- O公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' I! X* j( |2 i
5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A9 l$ F2 g: N5 [0 g7 i; X
15公克tvb now,tvbnow,bttvb, o  x3 m4 }- c, R
       
2 G7 W. |9 x/ D3 B+ i" ^【做　法】
9 e2 z3 v& Z/ x4 k% y2 X! x8 n1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
  }3 \6 k% h, G) `; H- q. e* o# j- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ N  I1 u+ f* P) J0 I$ gtvb now,tvbnow,bttvb2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
6 `; c1 b. i  x) b4 q3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
. T1 l# Q; m% w$ j9 ^; I: X$ gtvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, A/ J: x1 d& e( v; W
【備　註】
2 V1 J: X0 a/ D) h  I- F/ u0 p5.39.217.77份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ D% \$ ~, [  K. {$ `
抹茶起司蛋糕公仔箱論壇' z( {$ y9 G, e5 O
【材　料】
/ B! e: ?5 @& r4 T7 N8 k. t1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪        
+ ?& w; e+ R4 t: v公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 o! m% W2 p) `) z8 p/ P
　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. K) c/ m6 G3 P5 d
100公克5.39.217.77* a$ [+ \" `' ]4 ]) W. U0 e* f
　鮮奶        
! X+ R1 \+ c% I8 N+ E( Jtvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. t- L' g& C% ?3 z
2.抹茶粉         ; s1 F. j6 I( C
6公克
# ?) b, w' h! J4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb* S8 `( ?% c* d3 Y0 Q
20公克
  R( t  O9 ?1 z" p4 R* K　低筋麵粉        
8 e& d+ Y: q! g' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克5.39.217.77# u/ x0 l, Y. W- D
3.蛋黃        
# W- o, C2 K  F40公克公仔箱論壇: Z0 c2 F& u4 L2 l
4.細砂糖        
  N$ j& y( Y& T1 C公仔箱論壇35公克5.39.217.77# b! w0 p0 w. g$ u; D
5.蛋白         ) `" t0 D5 l( \8 K
120公克
6 A4 o4 J4 g- D( Rtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 [, I! }0 |3 b7 ~/ ]/ e4 l
70公克5.39.217.77& q5 m; [- m! b6 G
       
; K3 p; M) |6 @0 c3 w* j$ q公仔箱論壇【做　法】
2 g+ P! e; R8 V0 J1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。8 c" Z7 F6 T8 k' @) r
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
, Z4 g  H, r4 d8 m6 K. z5.39.217.773         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
! s; ~2 G0 \, K" z+ p8 f4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 _4 @; ~7 Z! X* r
【備　註】
$ R5 c! n. H- A% Itvb now,tvbnow,bttvb份量8吋模1個。
. f& P3 |& L- o) Z$ C- `9 `8 S& ]公仔箱論壇烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

3 d  [8 Z( |; k7 V紅茶海綿蛋糕- n, |% o4 p+ _  L+ S  j
【材　料】
$ u- T$ @0 q. I0 U6 V6 l; Q2 @5.39.217.77蛋        
, O- K  ^, o& i9 v7 g5.39.217.774個tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; q% r$ b" X' a% I' x
細砂糖        
5 p9 [1 J! a# K2 M/ [180公克公仔箱論壇3 O. D7 m4 Y+ t% B
低筋麵粉         ; U( V$ D6 u" u+ f5 m
120公克
' e0 K3 K3 \9 O& x0 v. r奶粉        
8 c! l  o9 [2 H, n' Z( Z- ?& a3公克6 p+ Q1 {4 w7 H9 D. L" R* O
沙拉油        
5 D9 [$ \6 R$ P7 @5.39.217.7730公克
% [( v) Q1 T. A  T公仔箱論壇紅茶汁        
; h  K) X( W# }) T0 \$ w30公克
) a4 l* n, S3 o9 @7 W/ j5.39.217.77紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb4 U" i0 N8 y% E
1包) T6 W, o8 \! [  i" B, J2 S
       
' u  {+ A1 |& }1 k【做　法】/ J; O* X) M+ f1 V, W
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾公仔箱論壇1 U. T) N9 M& V+ D5 J
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
: Q& \  m2 h0 c1 B+ R' u* b0 |1 D3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- E- ?: Z8 ^
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) T$ W3 n+ _) B, v' v7 D
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
) `$ L- R1 n# s1 p/ Z" J5 p【備　註】: u0 v' V, h: k" m& V
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

# k( Q' u; r( J  G. _薰衣草提拉米蘇公仔箱論壇- f8 v3 J* c# ]. D$ E$ R& z" g
【材　料】
. d, G0 K, R2 I- ?% s2 v( a公仔箱論壇動物性鮮奶油        
8 C  I9 _8 C' K0 G- p. Q公仔箱論壇500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% Q* y7 }$ ?9 E# u; t- x9 ]
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 `0 I* v4 J, ~# D
100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O8 i7 [; S4 Q8 d5 _& P6 H8 M
新鮮薰衣草         ' o, B1 X+ F; L3 k: k0 e
3枝tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' K) }2 F" @+ c( a! c( a0 C/ z
提拉米蘇慕斯粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 {- i1 o- D! F# F  W; S/ G9 e$ T
125公克4 x8 p/ l) u( U& A' Q
手指餅乾         公仔箱論壇! ~$ ]% L. X' ~. @; a
適量
/ j  V9 b" j: o9 s薰衣草茶        
: r4 C+ G; s* a# O' X+ A; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
/ c9 {2 _$ U5 Z" B$ Q0 C       
$ L; ]' z& m6 }. ]6 f: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】* G# I, ~0 Z" w$ D: G7 k; E& A
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: p0 }7 _# j0 g% O/ m. H
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
  N+ C! [# O, f3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。tvb now,tvbnow,bttvb( M+ `! O3 G! M5 {, t$ N
【備　註】
2 r; c) m  S" V% Q3 H薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 m7 E. c: ~# O
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
* c$ F4 K$ s' g. S& g) l4 v5.39.217.77薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

3 x, `5 K0 F3 i% n% atvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃乳酪蛋糕
- U: v/ m' g! G2 i: T: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77% P3 D: h; ^5 a6 Q
底層派皮：tvb now,tvbnow,bttvb8 Z6 Q5 [1 a- J9 f, ^
糖粉        , F( y" H* X, B
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. I4 ?8 ~! C4 Q- P
消化餅乾        
* }6 V0 X- Z5 L; R8 @$ c2 ztvb now,tvbnow,bttvb150公克
# C( |. _# n7 @1 r7 Y: x* u3 j5 Itvb now,tvbnow,bttvb奶油        
9 r8 H! W2 j2 O- _0 J4 s/ u' V公仔箱論壇30公克
' [& f" O* h5 f8 \$ }公仔箱論壇牛奶         7 S# a& _/ k; Q+ v5 ]. ~* ^
15公克
# h6 q5 O' ]  e; Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：
# T, d0 }9 c& D; F2 o  W公仔箱論壇酒漬櫻桃       
! q2 M8 \0 D: N  K; x$ Xtvb now,tvbnow,bttvb50公克/ y# X* }, C7 k6 |) L( F4 ]
動物性鮮奶油         公仔箱論壇" l- D" p& ~4 i4 n) n7 Y* r
31公克
& W) {! `7 H1 A. h9 X5 t5.39.217.77奶油起司        
) ], f7 C$ a* S0 c$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。314公克公仔箱論壇; ]% O- i& b! F+ [. C% \4 E: t
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; J$ `% D* I. e/ i0 X4 c
63公克公仔箱論壇- J" l: p) \" z9 K# v
全蛋         公仔箱論壇& ?5 f+ t5 X% N# @
35公克# `$ D( R; r5 ]$ r9 H
玉米粉        
3 q7 Q, u4 B$ X6 H  [tvb now,tvbnow,bttvb25公克tvb now,tvbnow,bttvb! c% o$ B& }, }1 @
牛奶        
. r% D7 ?" I* D/ d! v126公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H( U, y* h9 _$ v9 j, g
        5.39.217.77& y/ {- y: X1 z' p0 \3 r
【做　法】5.39.217.77; r3 v2 _+ ]# R: F# l
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 A% }% b: e9 X6 {7 ]
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
$ z* p% ?; X- Z# m# x3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
5 M6 D$ g2 Z$ `) x* itvb now,tvbnow,bttvb4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
; _) w' I, o9 c) l5 o: b  S1 C$ r5.39.217.775         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
5 ]+ [- s! G( A2 L' t8 C6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb. H7 L3 _. i$ V0 t: F
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。% ^+ X3 Y5 w- e
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。