本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:26 PM 編輯
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( f6 i) u3 }! G5.39.217.77義大利肉醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 E( i4 e: `6 S/ b* K& ~
【材 料】
* l; l% Q& ^2 [6 R5.39.217.771.橄欖油 60公克5.39.217.770 z. k* c( s! O
大蒜末 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p m; p+ _8 s5 K
洋蔥末 15公克
* f3 d% x+ o4 ?! ^% J0 G; |, j$ E公仔箱論壇2.胡蘿蔔末 90公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O9 t9 J% K' Q% B& T% W
芹菜末 90公克
; Q) ]# G% C% d+ c/ }( L月桂葉 2片- A2 {+ E/ Y: N3 s3 U( k
3.牛絞肉 600公克
" Y4 q7 i2 m" k% T3 ~- E) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡葉 5公克
* T% K9 C7 q; C7 ~1 N3 s/ c+ otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇5 x: m4 F7 E g* q. ~
6 S4 ~+ t& v r$ s5 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: w( E6 g# `( O% F5.39.217.771.蕃茄糊 1/2罐
, E3 q& l( }$ ?0 \ R$ x3 z6 j公仔箱論壇蕃茄沙司 500cc
6 p+ w0 w/ m. Ftvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 250cc5.39.217.77* ?% l6 f8 A+ }. f
2.白醋 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L/ v: r. ]; }" J# [+ |' N. ~' t V
糖 2大匙1 ?( p4 y4 @! Z/ a' D9 @, v( P0 ]7 [
, i# e( G+ M" V4 ~* o【做 法】
0 w W& F2 n5 e- a2 r, H' ~1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後,加入材料2炒香。+ P/ z1 Z- |' |, @+ \5 o
2.放入牛絞肉炒至變白,並將肉末炒散,再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。& v. P- e+ t/ g) h7 h% ]
3.倒入醬料1攪拌拌勻,以小火煮約40分鐘。
/ F X; [2 m9 _/ `2 Q; w. f: I! n4.最後加入白醋與糖調味即完成。 |