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廈門炒米粉( y, a: @: Y0 J
【材 料】
0 i7 ~% a4 l/ N) M8 ]. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉 1/2包公仔箱論壇9 t6 h: Y. r5 q1 b. d# w
火腿片 2片
5 a7 K- `, J6 n; }, F: Q' E5.39.217.77韭黃 20公克/ S6 Y- { i; ~ Z3 Z# f1 \& v: `' U
蝦仁 50公克
3 Q* _: {# R4 v- ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B R2 ~8 `! J# F1 i9 R
青椒絲 20公克
, N' W3 [ H4 D% F3 {紅椒絲 10公克公仔箱論壇, [6 q" J# u: |; h2 j
洋蔥絲 40公克/ l* N$ O3 ]2 W# u3 u
蒜末 1/2茶匙
( y& ]( M: @$ C1 @5.39.217.77水 200㏄
+ ]& c9 N# v, ], Y2 z( b% Q8 |; J5 U- }( `+ c, X6 `6 g& I/ M) k
【調 味 料】
! Y% u1 C/ w: S% s公仔箱論壇蠔油 1大匙5.39.217.774 i, U+ ~. S% Q8 G6 s
鹽 1/4茶匙
5 C q2 h1 o% H9 E! r8 e) \公仔箱論壇蕃茄醬 1大匙
% V/ P/ P* y/ M5.39.217.77TOBASCO 1茶匙
6 E1 ^/ O& n+ ~9 K7 @" a/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
1 h# p4 o, G3 i+ h& l1 N; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2匙
7 Y0 y. y1 G, P( F- q6 S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& ]( H3 y( C. M8 E
【做 法】
9 V6 e, |+ h# F# v7 O7 |# h# c9 B/ w公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |$ S n3 ?3 A) D! q6 P8 G$ E. F: N+ O+ t
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇 A) w3 e0 B5 f
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。 |