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咖哩義大利水管麵公仔箱論壇  q, j. L# v3 ~' r- d0 S. Z; o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: l  B! l% k$ }4 ?( \9 B
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& A4 j; q7 ~7 t9 P; C
洋蔥絲         40g公仔箱論壇* H2 S4 O, y1 c6 K& q) q( B
香菇丁         30g
1 }/ o" a3 f; X8 X, i/ d煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 _3 `) k' ]4 ~) Y& n
青椒丁         30g5.39.217.77: j( I- a8 e1 R8 `4 L
紅椒丁         30g  J2 M% c; Y5 k+ H
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇: t; G( `- U/ v1 I
起司粉         適量5.39.217.77& I- c/ |. K0 M# o. W  d, T' A& I7 G8 {
5.39.217.77& B" g( H) a- t) U+ r, w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 E' \9 Y# l' ~: p
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。5.39.217.775 ^8 Q' I5 M% U) ^
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。( T& x/ l6 h+ k+ N6 @$ x1 x
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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( V5 ?# y* z; u2 V1 M" b5.39.217.77咖哩南瓜義大利圓麵
8 o  w- F' G: F3 a* S4 m) t【材　 料】
  q2 _" Y+ S8 j1 l: }3 D奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: D$ g4 [7 t5 M: t/ U8 H0 t
洋蔥絲         40g
& |8 v  K, P$ ?9 s! p9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ \7 c" C2 g& u5 K" A# K
紅椒丁         30g
# f7 Z2 x. d, E! ?青椒丁         10g
# w. D. ^3 y$ {$ g8 W公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
2 [: l( L% }8 ]8 K/ s& Y7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
+ H0 j# G6 B& @& @1 x1 A公仔箱論壇起司粉         適量
8 m4 K* B" ~7 M+ p4 [8 @7 |
7 U! v. `! k2 A. r% [公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77, s' C& s2 H. n& k! N
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
2 z* O( ^+ z$ r! z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
/ @/ v) Y, F3 }1 c0 s4 `公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
# N2 P1 b) b. f/ V1 J( v' z/ t' P5.39.217.774.灑上適量起司粉即可食用。

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3 e4 ^$ a0 \: N( q- p/ y8 a. L雞肉松子圓麵tvb now,tvbnow,bttvb# g' _. b( L. A
【材　 料】5.39.217.777 g8 a1 ]# G- j! L* ^; Q
雞胸肉片         150g5.39.217.77* _. r8 C! T& U9 g6 @; a
醬油         適量公仔箱論壇1 w: \4 A: M' t6 K- |! M* f
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 v, m/ r9 X; ]3 `( e+ P
糖         適量5 k- ?7 ~8 f6 a8 }7 D) E' S$ [) ?
白酒         適量
5 x4 }6 n8 C  C) J# n' D8 X公仔箱論壇橄欖油         1大匙1 N8 I7 }; f/ z7 R
洋蔥絲         50g
/ P2 l' J: W( c5 |0 [tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
+ i3 s- c1 D5 [5 W4 I6 A( \公仔箱論壇高湯         300cc
% ?5 `0 H% }. N( w; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g0 P7 _8 B) `& r" O* s9 i4 J. g
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# ]2 x% M5 k+ U. r# D3 |
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~" T( {6 ?9 {, z" d4 i

% Q& r/ i! r2 O# v! p( ~; K" V1 D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 U. g. E5 z* }1 b, E
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
  l  ]" ~( Q9 Q. T/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& l3 F$ t: Y! o0 V( C3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。$ h# f( H- S% Y  {- W( H
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& K7 G  v4 ?+ ]$ W1 P/ K1 i: N4 \
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
% o3 ?/ u% g+ k( B( R
9 k9 S0 [  q  _+ c5 r- O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 Y# x1 T/ _: R4 u. B
松子青醬
- p6 B$ m  |. O5 W$ u# x- K. r【材　 料】
! B2 x6 _) T5 \& ]  O橄欖油         300cc公仔箱論壇; a% p7 T2 u- n, Q
松子         70gtvb now,tvbnow,bttvb, R8 h7 T4 F. u# j( j4 v! W* q1 s
九層塔         40g$ M1 X5 w/ k$ y" C) R  y- L- J
蒜頭         6粒
$ L; A& `+ t# t6 a: ^黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇$ P+ d! n2 O5 [* n% u
起司粉         1大匙
' ~- v' s( w- S7 V0 t! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) ^: s8 ^& U1 g+ f! o1 z8 Y& A- w
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ |- k$ x6 J- h
西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 |! X' ^; j4 C
鹽         適量
5 R2 U+ F5 }  o" d7 d公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) `# E2 K2 k1 H9 ]" \8 h

* W' q% _0 E8 v9 z公仔箱論壇【做　 法】6 H0 b1 B/ w2 S5 J" H7 N3 h+ K
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。公仔箱論壇. Z- q; O- M2 ^
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
7 ^, A6 Y# M% P. s4 o3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
$ I3 Y; J0 s  t! C) {- E9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
. z. ^. f  F8 i/ E! G& X! \' h4 P$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。公仔箱論壇, [6 h! O5 N, A2 o1 v
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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0 ^& a8 R, W7 v2 I* s鹹酥雞焗通心麵/ i7 N# R2 h4 a5 t
【材　 料】
7 @) R6 R$ X! j1 e( P6 I; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克7 e% u( W* E2 x- n) N3 I" ]
通心麵         150公克公仔箱論壇7 [5 C0 z  F% ~  D, x* j9 |+ @
小蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% y" E' U/ E9 q2 |
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C: k% _' V+ n/ @" }2 {
起司絲         適量
, [6 ~/ K: q+ w. B! E& u9 P; H洋香菜葉末         少許0 V: S6 `- m% g6 P, |' k
【調 味 料】
, g  V1 W3 [$ ^% T# o5.39.217.77蕃茄醬         3大匙
9 p& v4 N+ O8 h' s/ X3 t: b1 D公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇4 f9 T( x, u+ v( R4 Z" T4 B

1 }& Y, A1 j% T7 W' e7 x* K【做　 法】
+ ?1 A  R! D, N. c* ~' Q4 u- ?& c; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。5.39.217.773 L: _. g8 ^8 E2 W1 ]* Q
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j9 x  x% x$ V/ k2 }/ X# X
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。5.39.217.77) f* b' V' E; C3 w
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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. x# ]. ^0 z! J2 }tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵4 f; p/ l) l$ O; c* _! _( y8 W
【材　 料】
& Y% H. R! S" r9 U1 ^& A7 A5.39.217.77鮮蝦         4隻
$ R4 Y. M% t8 h: m2 F. O! mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
  R4 p6 ]# F. r: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb% R! Z6 [! K5 P3 l9 S
煮熟義大利直圓麵         180g
6 [8 B! Q9 X: G+ ~4 s3 o! X高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb! `2 k4 b% j7 c
紅椒絲         20cc
4 ~. W2 a3 `; B/ I$ h5.39.217.77松子青醬         5大匙
( M  z# ?+ U& n( z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
! e+ f& s6 z) a8 n. Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 u3 H) W) u( [% a& f& `( M/ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) S! w4 Y+ O( e) a5.39.217.771.將鮮蝦去腸泥備用。5.39.217.77" R$ Z% j0 D- o  k2 q1 S0 j
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
# @( i+ v1 e: q: j' u) Q( E公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。5.39.217.77' o6 n3 l( S0 m* Q/ S2 f: `
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
$ z) w+ t5 E! z公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
& u0 `3 x8 w& `5 ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
0 w7 C7 X4 ^) L0 z( L, U$ |2 s. x公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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; V3 R+ H/ i" x9 s7 Y
牛肉茄汁寬麵) H- G$ g- N; Y% g# M8 C
【材　 料】: V) F8 t) j7 T3 x! D: a# D
橄欖油         3大匙
$ _) V( p' }, |0 ]' L公仔箱論壇洋蔥碎         50g
5 s6 f  \3 r# [5 ^0 ]( @5 O5 e6 r& ^公仔箱論壇蒜頭碎         15g
2 ]( I& e0 `1 p0 L牛絞肉         300g
' L1 t6 J2 U- C- Z) n新鮮番茄丁         50g
6 m. M2 N0 o  U; H; U/ R" q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片5.39.217.779 E( G# l& I6 f/ o( T5 G1 M# Q
九層塔         3片
; N  Z6 y& ^. b4 d5 W5 L& ^3 O8 u! C5.39.217.77紅醬         1杯
; C/ `- v( \# _  L6 T8 |/ F. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc5.39.217.777 ]# Q0 A  u4 g
煎熟的培根片         70g
  R- e2 A& t& ]) L7 u) U+ b! W煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" ^0 E4 o. |+ t+ R0 N8 W, k# h

9 T  y) m* r& k: b9 G【做　 法】
/ E& G6 J; K  {1 O, ntvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 e* Z0 h  ], |* Q& @
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。+ [8 c. _5 `/ x# }7 L( I1 ]
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( T$ l1 f) O- \1 |: o+ f, ttvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。3 @8 ^( ]3 W8 {; u3 X5 h4 y
【備　註】
& G9 h5 O& [) r6 c& m紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( [) F* N7 ?, w" ]$ n5 m( m
公仔箱論壇* `6 a) J" C& g: C

2 P- E, y7 S0 [4 q4 o# A# t紅醬
# I, D$ R# H; W# \. `9 J+ j【材　 料】
4 e- Q. O9 l1 l; R5 Y& R9 V公仔箱論壇奶油         50公克1 W8 i, G& Z# f) H( Q8 ?
白酒         1湯匙/ q2 `6 x7 c+ A
紅蕃茄         2顆
8 D) J- n8 _2 E# i罐裝整顆蕃茄         2顆5.39.217.77$ X/ Z* x) a9 w6 C, P4 L+ H1 X
蕃茄糊         1湯匙& l1 @& L, z2 q) ]* h* v
蕃茄醬         1湯匙
) \: m6 m2 {. p+ ?) p  W& O9 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆
0 l  |2 A1 p. ?$ Y) p5.39.217.77蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p, D1 p2 x" e
九層塔         4片
+ I5 N* c3 o( i8 A- q0 C8 Y西芹末         1匙
* p# a4 h/ w4 C2 |7 m巴西里末         1匙
+ m6 r; J+ z3 s+ k& _tvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
2 h. {! \3 b' X) X6 Y4 r- Q7 W1 dtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙9 X# I9 G( F: t" e
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇9 Z3 u3 m. p3 N- R! C. n0 g- R8 G4 J) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 g$ J" h% Q0 k
【做　 法】
, S/ p. x& O& e! S蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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5.39.217.77* K5 B$ s! X6 y% Q1 J3 E
茄香海鮮圓麵
- n; L# G& Y* T; o- u公仔箱論壇【材　 料】* e( T/ B7 k- g1 L2 M
橄欖油         1大匙5.39.217.77; P8 b2 q4 D1 k2 _# P( D
花枝         適量
$ O5 I) X7 b5 B- S4 N蛤蠣         適量
! {  }$ M0 V, k蝦仁         適量5.39.217.77. `3 {7 M+ A) F( @. k) V3 n
鹽         適量
7 S$ s$ U' f" K: @5 G煮熟義大利直圓麵         180g
) W% U/ a" m6 {6 |紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! @5 W/ b, s2 K4 Z- p
起司粉         少許
0 ]( B0 D' ^4 c: s7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W; j* j3 M* E  }: |: I/ n
4 |( [! |' r3 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. X. W7 l2 n& C: e+ S9 ?5 T& t
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
8 b: g  ~! o$ C0 c7 h2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 T$ K' |, w% u% Q& u
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。, }1 Y/ D3 @4 f& f
【備　註】
+ D# ~: `) X0 }2 {: u7 Q  d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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tvb now,tvbnow,bttvb, p. f6 x/ s& Q' h& U$ t" M9 g
奶油培根圓麵公仔箱論壇* X' u- i- M% R, x* g, H
【材　 料】
- P. D/ k' O1 i& o5.39.217.77青花椰菜         70g
- M) s* W" B: e- z* J奶油         40公克公仔箱論壇, ?7 B+ w. L4 I, O, B! F5 S
大蒜末         10g
# y( S* J8 O* m2 ]5 ?培根片         70g
$ N6 C$ N( f& |& R6 U/ N公仔箱論壇洋蔥碎         30g
4 y9 I; I* l/ }9 j6 q2 h  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯
) b9 i9 d* F1 j/ Ytvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ g1 Y5 ~1 H7 t  P4 i
$ B/ P- A2 Z1 @8 {5 L6 ?: L; N
【做　 法】公仔箱論壇3 s, i2 b* d. Z0 O5 H8 \! y
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇0 n5 w, p/ N- E
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇0 S9 ~. J+ ^4 r# J) {* h
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O4 @6 N+ ~9 B/ v
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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' A" I& s; a& e, ntvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵
. y& f' k$ ?' m- v2 G. M& H【材　 料】
/ Z7 R4 `( R+ C4 Stvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r' t* e4 V" T/ X5 }/ M& S/ c
蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb. O" v8 ]  b* J! N8 G% O! Q3 I& L$ m
紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% g5 w9 w) {0 n& t& M0 Z) {: h
黃甜椒         20公克
$ Y' V+ e6 E6 w9 k' L% \5.39.217.77義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb- h/ j7 |, M. l% a( e8 B# P
鹽         1大匙
2 p1 ~" v1 L- t7 b6 `  t: ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
1 r% {7 `( q0 p$ e; i公仔箱論壇蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ r/ E8 w, D( P9 d6 @6 X8 U
洋蔥末         2大匙& d  n2 j' s* ~+ d! n) h
義大利奶油醬汁         適量
$ T+ e/ J. C# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
$ ~" v( o6 M" t  btvb now,tvbnow,bttvb
, P" t! `2 q' U& @7 S/ ?公仔箱論壇【做　 法】
- M! C9 F2 M+ D' t/ ptvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
& Q6 t4 ~$ ~4 H( _8 L% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 }1 n& `1 Q8 t9 y
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
/ k- q  u0 T+ t9 ~4 V5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 }4 o0 n8 K$ W7 n8 `6 r
【備　註】
1 a  d9 P# b' X& [' p義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇" U9 _' w) m& ?: D( }8 V
材料：2 b# g/ H# a* m0 s+ `( p* ?
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇& _) H6 S( m7 S# s3 H  e. |
作法：公仔箱論壇/ C% `8 X; q4 c3 W- i8 A
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
. C3 b! Y" }4 b9 ~2 h) _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
4 K- C) U, F! h0 R6 g6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

; X2 Q& Y/ r& ytvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵6 d7 O- a8 n' k8 b: O
【材　 料】
9 ]' t5 P- N7 |) y) Q* x6 ^1.3號義大利麵         160公克
% d+ ]+ W$ s+ R- j1 p  I  R) c: g3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb$ v+ F5 r8 b3 t1 g
洋蔥丁         適量5.39.217.77* t7 V) v+ G/ }; x( a& C
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j1 M. ^+ T2 Q; d+ d( {
2.新鮮薰衣草         3枝% j4 W3 G9 S: W: M$ B: C" j. C: @
白酒         少許公仔箱論壇+ i5 P# C$ W- l* m9 D& W8 e
香草高湯         3大匙
% r, \" g# A9 s5.39.217.77鹽         少許
" S3 f/ n2 s% M3 G; V: O' ~公仔箱論壇3.青椒丁         適量
& Y7 b' f- |' W% R1 j紅甜椒丁         適量
" o# n# B, X$ B) [9 v黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o2 ^* P% _4 t8 p
4.乳酪粉         適量3 T6 W. i) d; J0 B5 v6 b3 [' J4 w5 H

( C0 n* R; H3 f0 I% H; D0 p2 x2 d. `公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 l# u' ~8 k; y5 j/ ]( e+ H$ [
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  I/ Y- d% R! w$ c+ z# p
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

8 f1 w4 N$ Z% l" q$ i6 W8 k黑胡椒蘑菇醬8 s1 T# D, z7 ]! k! N: Q: u
【材　 料】
# W9 ^2 C- ~1 Y, o- Y7 s& {) \公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
! ]" |/ m  k; \& }5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙
9 t6 a  \7 t: b& D% w5.39.217.772.奶油         2大匙
  p. T6 m5 n+ U  G; D9 w: h5 Y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙公仔箱論壇+ |( L( p6 V6 I
培根末         4大匙
& I6 j2 y% o" |7 M7 u3.洋蔥丁         1/3杯/ u* @& U, V& @! O+ s
胡蘿蔔丁         1/3杯
" R0 ?% s% \# ]) ]$ j& {( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片公仔箱論壇& I, \; F, |4 K+ d

" }! d: p! X% z1 C2 H- K+ y公仔箱論壇【調 味 料】
. M+ O1 d( S0 B( P% Y, @2 M5.39.217.771.醬油         1/2杯
/ ?' M# e; u( otvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙3 L. `/ \5 B0 M' i& E
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c+ q' [2 S' R5 ~. E6 J. i
高湯         3杯
, U- C$ ?. T' `0 H5.39.217.77糖         2大匙5.39.217.77- q3 N% {$ I/ K' F7 @' \% }$ a
白酒         2大匙公仔箱論壇* t7 p& k- w' A8 W7 W% }
2.黑胡椒粉         1大匙1 R# {$ p$ o( G
5.39.217.77- l( B( O* q# f% D
【做　 法】, J) P5 V2 r* ]
1.將材料1汆燙熟備用。0 H  n$ N4 _) a8 I4 s
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.774 p& M4 |* s/ h7 F" {/ p, Z3 F
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。5 P+ y; W+ K% l% {
【備　註】
; [: g9 |+ n; R& y) u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

/ t/ x3 y* \& Y9 Z% l9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵公仔箱論壇) J" a4 Y" l& X6 }8 Z, R0 C
【材　 料】5.39.217.77, [0 e7 }% ?1 R
義大利麵         200公克公仔箱論壇, I- S1 P; A8 X& C
香腸         250公克公仔箱論壇4 k) s* n% p$ \
芥菜梗         150公克
+ r6 p, y2 f- [0 s+ E  Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣5.39.217.77. d! W* y$ V* |; y0 c* ?
洋蔥         1/4個
: H' F, Q7 e+ Y& g7 x/ M6 X5.39.217.77高湯         200公克" K. p, j" I* b& h
奶油白醬         80公克
" h7 W  I! K. b- w0 [. ~( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克公仔箱論壇! I( D; b1 S- D$ Q& r9 e0 y
橄欖油         40公克
! v* {/ F2 R9 Z公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
. ?7 p, Y# i0 k* }! L鹽         少許  v) ?& }1 ~5 t$ T7 G
巴西利         10公克
+ A2 }4 o' J. g6 Q) b, J- C6 V胡椒粉         少許公仔箱論壇! {+ u- N8 C! d8 N" v8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ N  V! }$ X) Q
【做　 法】
* K! e+ o& x( n& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v: _2 W" A* G: ^. U
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ z; L4 J4 U( V; G0 T5 z2 \3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
- _4 V/ {# W; W4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。5.39.217.770 r% w' @  d& `5 A  Z
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

5.39.217.77+ T1 [) n2 \/ x2 N% E/ }# D
咖哩奶油義大利麵$ u1 ?7 w' o( n7 b# a
【材　 料】5.39.217.77; J/ ]* f& V5 B+ S+ U
蝴蝶麵         200公克
& O0 X( }% s5 \6 ?( g0 `$ a8 t里肌肉片         200公克
. `$ H# U. x5 B3 E7 A) O咖哩粉         15公克
$ Z! @- z: c- u5 M+ Q9 e蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb, @+ m5 D- E; F  e0 z
大蒜         2瓣公仔箱論壇  b% y; {% Z' v3 c/ I: A
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ s# X+ ]& Q5 [$ Z( |( y
高湯         200公克
# r4 `( N. V) D& ~% B5.39.217.77奶油白醬         80公克
1 b/ @. a: r  a鮮奶油         60公克
1 R+ s+ G9 ?; D: Y6 C公仔箱論壇橄欖油         50公克公仔箱論壇2 h+ r6 k7 I& e; C2 g
鹽         少許公仔箱論壇' R5 d. N3 \  j" O
巴西利         20公克
9 l" x- m6 k+ i) M( |: y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許& u5 F$ q: c8 b

( e- `) q" @& h$ E【做　 法】( b& _+ b5 z) Z% W1 N( _
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
% B5 S8 K" A& X9 s% q公仔箱論壇
7 X2 S4 o& I. C9 s# w2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。- t  c' I) j, Y; v
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, G2 N& A5 P% ktvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
) u6 n1 u- _4 J3 I" T- w5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
1 w( z' ]6 v( Q' G9 L" W+ @tvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

3 o+ c* X/ x! G' Y. T5 H" |! ^公仔箱論壇  N. }, D; c- ^
公仔箱論壇9 @& A4 e1 B( T( b1 }8 _* E
焗海鮮通心麵8 H4 `# ?4 A5 G: P# p
【材　 料】
. E6 S: M8 q6 Otvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
& `5 `1 H+ f) ]' C+ H蝦仁         60g
! L' K2 V7 c- H7 i: F  p公仔箱論壇烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% W$ d; V/ V$ q* }% Z
新鮮干貝         60g2 u% K" o2 U( F3 W7 ^
蛤蜊         40g
, X. j  r) x2 q8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
- v( X. m0 E+ S9 U- D4 z公仔箱論壇小蕃茄         4顆公仔箱論壇( T' Q3 \* s; {6 V6 Q. D
B.奶油         40g公仔箱論壇$ {* S1 w6 O, h. @# J( A/ n9 n
麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb: e4 {) K& [! J; [/ S
鮮奶         1瓶
8 Y" l3 I" \( z  M# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄
0 D3 ^" T( x/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許3 A$ {' F# t9 Y0 k  n
橄欖油         適量) z/ d* j( |- ^- X( T
莫札雷拉乳酪絲         100g
; H* }3 w& l5 |2 p7 u; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.775 ~1 Y& n; ~( Q* J# e

4 H8 o9 M* O0 \; S" I( |5.39.217.77【做　 法】: x# m; N, T. \
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i8 _( T2 e* C8 t: k) Y6 U
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
- x* `* o; L  N- H; J, Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。5.39.217.77: }0 p+ b. ^( t# K: T/ X
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
9 `( G/ g, j6 ^) j8 D5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
, l# u, u3 Q/ F$ N1 Y+ H6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

9 @* \! L7 y2 v* y焗肉醬麵
& K+ ?/ {5 x* ?" |$ `公仔箱論壇【材　 料】
1 k$ {: L8 R: y, ?菠菜義大利寬麵         100g
7 H2 b0 d9 s1 G+ O公仔箱論壇罐頭肉醬         50g
' K( H0 a% g) G# q% r  ]$ w5.39.217.77哥拉索乳酪         25g
, S5 A3 R9 `7 i! L  B+ A5.39.217.77莫札雷拉乳酪條         30g
0 B) j$ q3 e9 s0 T$ u  v2 O公仔箱論壇鮮奶油         20g公仔箱論壇# i. r1 ^+ _5 [. q4 G
鹽         少許
8 y/ L9 m& f) v2 l9 _8 z- |
+ e! [: p% q" i  l$ U6 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Z( m0 V9 q5 R. b
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
3 O$ D8 ?% t9 F7 Q. a2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。5.39.217.77) R8 ]! v/ G4 y- C. K
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。