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咖哩義大利水管麵
  W  C* Q: l6 z% J0 @$ n- |! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 H& Z5 d# p8 q8 n0 H6 v公仔箱論壇奶油         40g- Q# w7 D2 X7 T* B, L) [4 C2 U" t
洋蔥絲         40g
7 I! k, ?, t+ E3 b) ~3 Htvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g& u' E  f* G1 h* Q5 {2 [% P" x
煮熟義大利水管麵         180g5.39.217.772 f7 O) \1 K$ @$ |1 z% ^; r+ @
青椒丁         30g
( N; J  W4 A: u( l( M! r紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ R, a. l% c) X8 R# W
咖哩醬         6大匙
' h7 f7 i: g* }/ i. [0 c* l6 t起司粉         適量) J# m7 ]; W8 p0 ~

1 o5 |. v/ h5 b1 ], ]. U+ c3 C5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇- C8 i, I( n7 ?1 A
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 j0 h0 A7 _' \/ U
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. n& O" G: K9 G9 w
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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+ Y9 f8 h9 Y  s2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵- M. M) {7 x; a6 t6 P3 Y3 ^/ ?0 W
【材　 料】
- L$ ~$ L6 c: d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
1 p0 |$ m. l7 F8 u9 l洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K- w9 p& N8 ]$ d' Q2 ]( I
煮熟義大利直圓麵         180g! j  n+ \' M  y! v7 L
紅椒丁         30g8 e$ A+ V& E1 ]' g/ t
青椒丁         10g; A( y" L2 T9 ?
煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇$ h) W+ n" h! a' y* h* Y  O
咖哩醬         6大匙
7 X! N+ t4 p/ h5.39.217.77起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" y2 C/ F0 E$ a% v

& S* V+ P; a# {; O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h- I5 S4 d3 {. a
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
) E9 h8 m3 j+ Z0 K* g" `( _公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
; L( w. {/ d" S7 g6 f公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。5.39.217.77' _9 s. e" L8 Q/ d3 T
4.灑上適量起司粉即可食用。

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4 f' r4 P4 [0 n/ I4 `; G公仔箱論壇雞肉松子圓麵
. K' F) }% i2 s, i$ q5.39.217.77【材　 料】5 E, B5 ~( D! p" g$ m+ ]" M
雞胸肉片         150g4 f; {! {" G" W! y8 x
醬油         適量公仔箱論壇* L- n- n) L7 h4 h3 j3 K, [1 _
鹽         適量0 }" L- Z- B/ D3 F: t2 Z- ]
糖         適量
# o' b8 t, U$ C5.39.217.77白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 p- [$ K, s& D
橄欖油         1大匙
* H/ S2 B; ]* A" {' _6 Y' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
0 @, |+ ?; H+ g% g煮熟義大利直圓麵         180g
( i$ K+ w) M% V/ J9 R4 R: f公仔箱論壇高湯         300cc
  W2 S/ L: h: O9 t* c$ L, \5.39.217.77紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb! z/ K0 a! S+ o4 f6 s/ u3 H' o- ?
熟松子         10g: u9 Z6 p0 D) {8 ?6 a7 x, B
松子青醬         5大匙
. w& ?$ W/ C- d( {! c0 b5.39.217.77
7 Z; b" n) Q/ c【做　 法】) v( b9 g$ I( P7 k& O5 `
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
5 z* z4 u: A3 u# E2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。$ a+ P- u2 R/ D) J2 U
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 N; k- ~5 ]; [* W! o$ Z! f
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 o0 O3 l: \# A% z6 ]
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
5 y+ F) j! T. v: Q6 Q. P; q
/ t* q- i* h* s' @
% ?* w7 c; Q7 M% _* o) y0 s$ q6 Stvb now,tvbnow,bttvb松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; t  ~6 U8 ?3 t
【材　 料】
/ O* G+ y7 ~- E& ?) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc5.39.217.77' u5 d/ @3 Y9 ]1 P" M3 d
松子         70g5.39.217.77, f8 O, k7 K9 B4 f6 ^. @: o. ?3 N
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 h: y3 C1 H5 J0 Q+ `
蒜頭         6粒
" D9 r2 G8 E6 E! {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙& j( L% M8 `) T5 a% e
起司粉         1大匙
- D: u3 {+ q" O7 E( s; T% i7 x$ N義大利香料         1/4茶匙
- r2 Y5 D& P, P' |% W6 xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙! ]3 M2 G5 e3 N3 w) W
西洋芹碎         50g
, Y- n! M/ `- C* y7 A8 K" U鹽         適量% r3 O4 |% N! _* z* [8 r
糖         適量
  K% b: K/ b% P  h# Q8 P5 M/ X/ J1 u5.39.217.77
; k0 {% V) D! }. k/ r; Z! dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! `$ ]$ [2 f( Q: U6 t2 {1 w1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
0 T- }3 ]7 b8 ]6 f& h' q1 s  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
5 c/ |# E4 o# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# \& Y0 n8 D, S/ u
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 n: V# {2 c$ K: `
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb, G/ |. }# X5 s& L% O! e$ y2 O: P
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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- C1 o) k  S5 h& q1 S% `( _
鹹酥雞焗通心麵tvb now,tvbnow,bttvb4 l! g% y  F# h/ u
【材　 料】
# x* F7 Y; j3 t# \9 R( z5.39.217.77鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 T1 i1 \8 ?) x! C$ x3 G+ F
通心麵         150公克
5 \+ q, T7 P7 `. i5.39.217.77小蕃茄         3個
1 z0 a# I' y3 y0 @5 ~) X5.39.217.77鮮香菇         1朵
3 H3 t6 P# [% Y% d, ?+ Z, Q5.39.217.77起司絲         適量
! a* y" N$ \" J$ F8 x* R* L1 B4 O( _4 ?公仔箱論壇洋香菜葉末         少許0 e* }: X9 p: o( K6 a: X- |
【調 味 料】公仔箱論壇' {3 q- i3 M/ Q4 [( @; T5 C
蕃茄醬         3大匙$ D7 y  Y5 g; e0 m! N/ K
鹽         少許
3 Z# R% p0 }7 \, [公仔箱論壇
1 l2 p- @# \( ?! g' e# ?" n  utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 e" R0 n3 o  P4 h6 N
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
- U7 I! K1 g& T1 l9 e; v5 m2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。- E: n7 L! X2 \% I8 @4 j+ r
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
( v2 C, w: M3 H& c; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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公仔箱論壇7 j# n% h3 Q% J' c+ O) d5 q' D
松子青醬鮮蝦圓麵
5 x# x3 @, W. T& m公仔箱論壇【材　 料】
. ?6 Q) v1 o4 `6 ]% l3 r9 G1 z" R. stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
3 Q& w, c, @6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.776 u- _, U+ y" ]3 n7 ]9 m
洋蔥絲         50g公仔箱論壇, C: p* @9 u1 u$ \) F2 l; J& |
煮熟義大利直圓麵         180g
$ o) l- g0 U" x2 M( `tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc# T" U) y" g# F+ A
紅椒絲         20cc5.39.217.77; t4 P- j$ W* {! g
松子青醬         5大匙
; ?/ R# h" z/ N0 E熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( p, m$ r0 u6 {; N6 t1 H
tvb now,tvbnow,bttvb9 V5 g5 S" c7 N( K
【做　 法】
. c  z( _" E! @2 s" \1.將鮮蝦去腸泥備用。
, K5 h  J. z9 j2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
5 l4 E9 c# H& `! `- L3 y6 Atvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
+ `) O3 f# e) T6 _2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
1 ]) q: U) e! K: y8 t公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。4 X* A  k! l5 O3 u- ?
【備　註】
  \9 H9 d! ^- h5.39.217.77松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb# U7 N5 p' O' U4 Z
牛肉茄汁寬麵
: ]5 a6 M. O: E, J6 ?* l$ l5 r' Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: s5 X! f/ Z0 q( ~9 n3 w3 q8 i7 |橄欖油         3大匙
2 p8 D$ l) a9 o) D: G' \, b: u洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: R4 ?8 W' u/ Y4 K
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: C9 v4 I) [8 W
牛絞肉         300g
. A7 r! A9 N7 X) O( z公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g  u8 I1 O  z, m( c0 i& t/ j" m
月桂葉         1片
! H  G: R& F: w$ X! I) j: K5.39.217.77九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb8 R) e8 M8 }) t! L' _( Z
紅醬         1杯/ l8 |& Z% R! }4 K+ I
高湯         500cc+ X7 {( B+ \/ a9 _1 J! O9 F9 |/ o/ C
煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb/ L& b0 g" X$ j7 d! k0 q
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; q. Y" W' r/ e0 W" `
5.39.217.77" U7 q+ J5 B6 h  r7 G
【做　 法】! H* T$ M: Q7 h, k0 [
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
# c% d9 z( @" s9 }: P2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。2 q" |) u' G$ W: m* f; C
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。$ l4 {: `' A; [0 l/ M
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
# V! `/ z+ b+ z! Y: e2 U3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 f* ?/ x9 M7 j; e2 ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 $ T; s4 y8 |0 a1 w0 M

9 y& Q6 J6 y) ]' D# ?% k1 C
# L+ X* K7 B4 e9 Atvb now,tvbnow,bttvb紅醬5.39.217.77, o( U& [& G- \6 Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 h% l5 {: K: z. b1 G
奶油         50公克
2 S, ^0 ^" t$ q% p7 U) c. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  \) p! W  g8 u; ]% b# q
紅蕃茄         2顆& w& @. x; W' L
罐裝整顆蕃茄         2顆
3 @* c' L( s# f! I* R+ itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙
6 u1 W0 E8 B6 X5 U" {蕃茄醬         1湯匙! a+ y4 S$ ?9 ~7 {1 z6 f( x1 J
洋蔥         1顆
2 F# `* {1 j1 I; p- Z( M/ A公仔箱論壇蒜頭         6顆
7 l4 r9 I( q, ]4 y9 ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片
1 `8 E% v6 U7 N1 o, O0 [- n  R西芹末         1匙
" Y' H: U6 I+ X6 n' u巴西里末         1匙
! ?! Z6 ]$ H( A6 ~. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉         3片
/ o3 x$ r0 Q0 o俄力岡粉         1茶匙
8 g  x8 ?7 K+ [% gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙$ M' \' A, G: j+ c; i

2 J7 S* s# [9 f【做　 法】
3 Q" W: f" z) `- B, t公仔箱論壇蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* w, K" B0 U$ h0 ?, g2 b
茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 r  d: P& }5 ^
【材　 料】公仔箱論壇3 {* b! E# `# n! d$ b# Y+ o# Y; P. w
橄欖油         1大匙
8 \' M) [9 N8 N! W; l7 N: y% d) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量
! Z  ?1 n% G: l& b9 u" a蛤蠣         適量+ H( \# Q6 J; T% D& ~
蝦仁         適量
% H* ^8 O# K4 t; Z% b鹽         適量* P% }$ L) S. D, A1 p" U% ^
煮熟義大利直圓麵         180g- |8 h" B' \$ `2 j; j: v9 O6 w* F
紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o9 [" ]. @7 d' i, C( D6 _0 `$ P6 V! x
起司粉         少許
& d$ h0 k4 v2 s& P* z" {tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
8 A7 {) T( J" G3 n1 e# q) ?" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! I& d$ B8 s1 U8 M5 b8 J& i( \
【做　 法】5.39.217.771 r+ v* j- ?! I+ ?& b1 q
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
8 [7 X6 Y3 F& Q7 D4 v7 o2 |, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
. v* p7 B- N% f7 P3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
, f7 s3 X2 f$ j; [. L公仔箱論壇【備　註】
5 o* \1 ^/ Z' ?$ g0 c# Stvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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  V4 P; C, }! ?6 H0 M5 S公仔箱論壇奶油培根圓麵5.39.217.773 _6 g% L0 W  g3 N8 L4 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. O9 G1 @/ ?) \& ]$ k3 \, N2 X: j
青花椰菜         70g
) E' ~% ?: e  w( Itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克! A; Q$ v& s8 M* s+ R( M; ]
大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb" }9 E0 ?0 f) `
培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb" b1 N4 b/ j; ^/ @+ `7 S  V
洋蔥碎         30g公仔箱論壇$ w) z; C  b' a  [, p
白醬         1杯7 l( z" }0 t& y) t) k( I
煮熟圓麵條         180g
7 u/ ~, q' ?* S: M2 p# K! b5.39.217.775.39.217.777 S+ y" H/ l, Y' y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [9 V4 ?7 f9 M. _
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇( h2 b# D0 i: z" _) R" G) q
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。5.39.217.77& n7 C9 j2 x8 U: b0 t- N. P7 t6 P
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
! O4 U# N- l" J. q* q6 y/ p公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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4 n, @8 M- t; M: Y" N/ ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵
/ S7 d. i$ l, ]/ F% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 y* j# B- X& l* ^
雞肉         50公克
; S( k, r8 }8 x( f0 i  Y公仔箱論壇蘆筍         1根
1 Q# d" D, K* J+ @! q5 o公仔箱論壇紅甜椒         20公克
; k8 i: g) {# m2 @  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
- m0 e/ m" a4 W- T公仔箱論壇義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb. _1 d$ |1 y. {7 G
鹽         1大匙5.39.217.770 Y; G+ e3 G8 Q+ ?/ r, \
橄欖油         2大匙
* C  H5 z: i6 B' K2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ E9 \0 i. ?6 M# x
洋蔥末         2大匙5.39.217.77! F! J  ~! g( w
義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 x) S5 j! T0 d9 \0 B
帕米森起司粉         1大匙
! v" U4 b* ?5 Q( f公仔箱論壇: p- Q/ ^5 V) f( w* l# X
【做　 法】
9 ?8 O. p; l) W- i% Stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
+ o' t8 [* ~6 m3 K+ |  a( j9 Q* ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
$ Y9 g  `5 W* v公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
! M% [+ |; O) K# xtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。4 r0 E' K+ D* Z# i/ j2 j
【備　註】
7 X8 a3 @* a0 I0 D公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法
: ?$ F9 q' M6 P9 z+ }! G) S材料：
- y9 W3 f- b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
2 Z) z- P) L9 V) x- A7 c/ w( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! G+ W8 L% L" r$ j) z
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f, W- S, D, s
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
+ v& M$ v: h$ G8 l$ N3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵
5 R; z* R3 T+ r! M! W5.39.217.77【材　 料】
7 m' R  t# I( t; J( w& y9 j) O: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克! k- ^. f  @  f2 c% y; ~
蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 H0 c6 W" f" }. `4 a3 F; p" B
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 o6 j% s7 b% A  `+ F/ L
蒜末         適量
4 ^! u0 M# y! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝
4 L' \0 M$ r' T  W: ?% o白酒         少許
" }% `: s) s0 C# _! D, y4 q( z2 z香草高湯         3大匙
  [/ ]! O; I  B8 `" P鹽         少許% u$ I" s6 E6 Y, l* u* h
3.青椒丁         適量5.39.217.77+ M' ]/ x1 \+ k
紅甜椒丁         適量
5 H8 \9 G3 m+ U+ i+ Y0 o公仔箱論壇黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb* p' s- @% C* G& s: J" N5 v
4.乳酪粉         適量
' n( E  c- q8 |) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D- k1 O9 o8 U  atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& l6 }1 v8 S9 W: o3 i( E2 N$ X: I' G1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
6 |* N5 {! c- ]# K4 q5.39.217.772.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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( v1 M0 M  J: s9 h
黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ K9 p7 h( ]) y. O  c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' o3 q! J( M) s
1.蘑菇片         1/3
% f6 w# E9 T+ I( T5.39.217.77毛豆仁         1大匙
3 g7 v: u( S7 ]7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
6 [$ p& B- X& J蒜末         3大匙' E! I5 J2 I2 H, N% B1 a$ H
培根末         4大匙
( ~0 f  f# A3 S2 _! ^tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯2 a4 I& @% s0 m  v3 p! ^4 R) V
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 B# L# S+ f# f& Z
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 t* X, i/ Q$ `! |$ [5 z# G
公仔箱論壇# T9 \/ p, J2 t! r/ `% m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. t8 k9 M* }5 n/ s- K
1.醬油         1/2杯
, x" K' I& ?% a2 Q% v公仔箱論壇A1醬         3大匙公仔箱論壇+ l+ I7 X/ h0 |: H! O4 B' T
蕃茄醬         3大匙4 A* g5 O( h2 l1 v
高湯         3杯
( {4 F: O5 [3 m1 \. a糖         2大匙
: K; z+ V$ \( _) Y; b, H白酒         2大匙公仔箱論壇% `$ z& d- K& h4 \
2.黑胡椒粉         1大匙
& c, k8 E3 i  X$ h公仔箱論壇4 p% Q. E3 Y$ _3 n: f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 i. T. @7 y# N; w) L+ u: J
1.將材料1汆燙熟備用。3 m' B, Y7 v6 d+ P/ V8 _
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
$ K8 F* _# B+ H# B' P% c! xtvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
2 B3 u8 ^- b& n- G# s) ^【備　註】
* M) [0 X. \8 B( L  |公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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! T8 H  H5 ?: G5.39.217.77香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb" w! B, _* q9 o5 p. _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B% \3 G, C2 o( A! x/ ]
義大利麵         200公克
3 ?5 ?, z6 h$ e2 q: o5.39.217.77香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; M6 ~: y8 ~( {' F9 Y
芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 x4 V  y9 U" z7 D. a
大蒜         2瓣公仔箱論壇. z1 E  Z& j! O$ L0 `
洋蔥         1/4個9 L. N" h* T( H) D" i
高湯         200公克
) e1 E4 B4 Z: q; N; H5.39.217.77奶油白醬         80公克" q) E; n. R" @8 y7 ]2 ]4 t
鮮奶油         60公克
6 @( b, D( M3 J; r& h; ]( N橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: b) x" M" E8 ?7 l3 ]# m
帕梅善起司粉         10公克: e) H2 H# ^8 Y& x$ }1 m. s) N: E
鹽         少許* \9 V8 n6 U9 D
巴西利         10公克. Z4 Z: j# f0 v2 n9 _  I
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r  E- h8 I/ a" N8 S' q7 L2 l

9 p! _% y  X. J( ]7 [5.39.217.77【做　 法】4 ?  n9 M+ |5 v8 i$ B
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。# H( O- C: b5 g8 b) h! G! R4 ]
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) @0 ?( \/ M% G5.39.217.773. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
8 @* Z4 M0 b) [) V3 R4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
. {& C; h* }+ M* E公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 e7 G  U% q( j2 L4 S. J1 h4 R
咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb0 c  X, b2 W, o' Q+ m2 k! @
【材　 料】
) S) \6 U' z8 T3 b公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
+ a# R$ Q" B/ {/ R$ k里肌肉片         200公克
& W) S! y8 D$ W* ]' r$ ~- ^6 v公仔箱論壇咖哩粉         15公克! f. ^; y9 l! Q1 i
蘋果         1/4個
2 U5 R  L) }) X- L8 X% ]* D大蒜         2瓣
  q6 Y( S$ L: [/ U% i; W5.39.217.77洋蔥         1/4個5.39.217.771 P8 m  C3 o% C! ?! n% Y
高湯         200公克) s# ~# U3 Y& H' `
奶油白醬         80公克
0 T8 t" P5 H; Q4 Y% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, u  x. t! B7 p
橄欖油         50公克公仔箱論壇8 [( ?! N# v, l- o$ B, s0 N
鹽         少許
) S' O# m# S( B, P6 u4 v8 B巴西利         20公克
) s  O; P* `; D& X, r9 f/ B胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 {: |2 v0 m% v8 V1 w! I7 A
tvb now,tvbnow,bttvb3 P$ D/ d/ Z- }# a5 k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 S, i$ u3 ~2 D8 D' s8 u# |8 I
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H  {- ~6 W. p5 _* {6 A

/ F* P% P# l" W/ t7 C2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
) Q* S/ T* y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。9 f, D! y  j) F/ `" G
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
+ o1 O; n( J  K5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
+ O! W2 f* `% z' F公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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+ K, w, \5 U1 x  M公仔箱論壇
& B, q. G/ k. N6 e0 @) O# l- f焗海鮮通心麵# Z5 Q4 i$ X8 R& N1 N' e* Y
【材　 料】5.39.217.77; M; u6 ~7 w. C: M& w/ }* R
A.通心麵         100g公仔箱論壇3 H+ ]* v' T+ w+ n5 g
蝦仁         60g
. c, [# F& M. Q% Z9 o5.39.217.77烏賊         30g
/ s$ \4 m1 }" w7 k$ V+ R- p新鮮干貝         60g
$ O2 V& b" ]! Y3 R公仔箱論壇蛤蜊         40g
. p5 s/ _% e8 F& a1 N5.39.217.77蟹肉         10g
. c0 h% b( p& L4 ]+ Y+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ J+ u0 ^# k% u
B.奶油         40g
; N5 V  k/ f, o" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 g* q! Y, L$ z2 ~* \9 V& i
鮮奶         1瓶
/ q$ L6 V, x5 C6 R# R9 B. f5.39.217.77鮮奶油         30㏄6 @% l7 o8 T& L
黑胡椒粉         少許
4 y, X" R2 ~. s; K橄欖油         適量
: m/ W6 ?$ W" Q% ?) A0 _莫札雷拉乳酪絲         100g
9 G5 d: f9 {6 n5 a8 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
) ]) Q8 }, u0 _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' F0 c0 P+ k" |& A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, [& I1 J; Y% m  d& X! h$ ]3 A
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
: [$ `$ I& Y; P* W( @2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。8 |$ v' C: X) u' v
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
) y% m/ ]8 S& ]( D+ c& Q- P3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
  K" p$ W. S) g* C5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。公仔箱論壇7 ~+ V5 I- `5 R' O) A; N0 z+ r& Q
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 `0 V: S. H; H4 b
焗肉醬麵5.39.217.77% d, z+ V# P; J  T' W7 V3 F
【材　 料】4 E4 R+ M# k9 p' Y: K
菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇5 x: a2 s* R7 |
罐頭肉醬         50g
8 n0 |' O/ p4 p' o! Jtvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25g5.39.217.77& e! ]2 B9 l& O2 N" N
莫札雷拉乳酪條         30g
' G3 B% o. x  e. v& [- r: h! v鮮奶油         20g. x* h8 g# B1 \4 ~
鹽         少許
; A4 v4 [3 @; Y; |- c! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n5 T5 n" w7 y  M' Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.775 h; b, Q5 A" C% K% n$ h% A! K
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H- ~' ]" M4 V; b3 x( D7 O  k
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇$ Q- K1 j5 b7 Y" F$ M- v- X
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。