BeiDouChef

4 g, `4 P4 D" ]6 l) Q; \公仔箱論壇檸檬酸奶涼麵公仔箱論壇. o$ Z  C$ |; X1 h
【材　 料】
: t$ J7 E0 R# f& p) W義大利熟麵         150公克
0 P, b) X6 g+ G; V公仔箱論壇玉米粒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ ]. _2 F; _) _
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇3 t3 K0 m* G6 V
優格         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. F. K& h3 L$ s) {7 y
檸檬原汁         1大匙% _' u% {$ U7 }* }! ?
檸檬皮         適量
( W4 ^* }1 j5 g9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( k3 ?* }# b" y! q
【調 味 料】
1 ~6 d, Q8 f" Z& x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
3 ^, ?$ F$ p% [" \+ d6 {& w鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G: T& ~* q) P2 t

' S3 N9 d# y1 B3 h5.39.217.77【做　 法】8 }" v% D9 D3 C, a
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。6 G6 V. H) r8 \7 Y" {
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
, s, O0 n% M: L( j  @9 V: A3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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0 a2 p; Q" G$ D0 j* L5.39.217.77海鮮義大利麵5.39.217.771 p' U* _  @9 K7 Y
【材　 料】5.39.217.770 R9 t. D6 J; k1 M5 \
義大利直麵         180公克+ H' K9 O7 k* E. \# S" e) h4 N& U2 [
中卷         1尾
7 q: L  R; n* v  y- D- q5.39.217.77蝦仁         120公克
% L* @# _6 P$ F7 i+ M4 t. Y: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克
: t: l9 Z; X8 A- D) v/ l" I' r6 htvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/2個5.39.217.77% _; F& l. \" ^* i8 p' b& e
紅椒         1/2個
# }+ W8 }' ], V2 I1 o7 o% @+ @5.39.217.77洋葱         1/2個公仔箱論壇4 A! M' D' l8 Y- h- F. L, c1 n" }& y
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb- w/ I) T; `" |
紅蘿蔔         少許
% g( I5 j. S' V2 ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
: ~" I* U( X' i; t九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 e' ]  R4 ]' ~
高湯         300c.ctvb now,tvbnow,bttvb0 w; ^0 _3 s% P* Q1 ~8 @
橄欖油         少許
8 |7 m! f. R% `# i- o9 G1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 S3 A9 D5 }5 ?6 Y7 G  d6 c4 |
【調 味 料】* U" D+ W, f" `/ u
蕃茄醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb, n( O1 N" e- G; \1 X/ R  C* T1 _6 s
蕃茄糊         2大匙
5 e# k: l4 N0 B1 Z/ I8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡         少許; n: H5 m. t6 W7 j" L" c" D
義大利香料         少許5.39.217.77. o) r$ P" C7 l& L0 _5 R
鹽         1小匙
; e$ v% G$ _( e6 \: D% w7 ?( }tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         1大匙3 `& f2 n, f8 D! I" u% C$ w
白酒         1大匙- Q" x( q: Y7 Z: u
奶油         適量
% h! y5 ?7 P, d# q3 h公仔箱論壇
  k" r  i7 L$ y- r; V1 b5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  X- @- L0 C6 m6 k' `
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; n+ B) P4 R: F9 I( e
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
1 e1 G$ @7 Y$ e- {. A, `; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
& {# F& x& _$ v" n- y5 R8 m2 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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公仔箱論壇# T0 n) x5 `+ H  S
蕃茄乳酪寬板麵5.39.217.77; l# v3 b& p- _) Y0 S; Z2 r
【材　 料】
; H/ o8 g/ Y3 Z* C+ Q$ h3 j# l寬板麵         80g
. L; C9 j. E% t& D$ N3 d1 v4 {  p公仔箱論壇小蕃茄         8顆5.39.217.77; V( }8 o; {$ s
莫札雷拉起司         50g
- n7 |! [6 F3 H' E大蒜碎         少許
8 J( L# c  I- l$ p公仔箱論壇洋蔥碎         少許
4 F# s5 Y; `3 J& i' H! Y4 o公仔箱論壇橄欖油         適量
: a6 v0 V7 E% p$ p7 h3 D; d# K公仔箱論壇俄力岡         少許
7 F; {& K$ k/ ?8 k0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許8 K. r2 z7 c9 K; C
胡椒         少許
' O3 I/ B, l, C2 x3 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: g7 t! M! i6 d: ?4 b  b* K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 Q3 \1 G9 [) }) _, w
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 k1 D+ h% ]7 O% ~9 Z公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
4 _' [; w+ D: O( Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。$ H+ S* n1 W: ]* J. z2 s. Z
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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5.39.217.77# U: q! U9 t( e8 s. v/ c3 z
+ q4 m  q% {; S" f+ V
5.39.217.77' Y' }( d4 P7 a( Q2 _# B) L2 h% U
煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) p) g& g9 _& [3 ]; K
【材　 料】
( w9 X3 E' o2 g+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc2 _0 t1 A! l  ~: B/ l( k% x0 q
糖         1大匙
8 W: h$ b0 N- R( q9 G0 n5.39.217.77雞粉         1大匙
# U4 L$ N: q9 ]) [" c; t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
) N  o( @# n: L. Y/ @tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb7 e5 ^7 Y5 R9 y. v4 y* Y
奶油         1/12磅5.39.217.77/ C0 |& f# L" l/ d- ^: s
麵粉水         1碗2 S' ~4 m4 ?7 j( s; D* L! ?4 a2 n
B.煙燻鮭魚片         80g
# ^" n) P6 e. G; y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g$ w/ d( O, P+ l9 D$ H2 h' K0 M
洋蔥丁         1/6顆  U! S/ {( ^) ^
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 U% c8 f2 H# a+ ]" O7 t1 f3 O
黃甜椒         1/4顆3 x+ G0 }. o/ I# V% v: l% W9 W
花椰菜         2小朵5.39.217.771 @9 W9 l  t3 {. _! j  a
鮮奶油         180cc( a1 O& H  l. K% ~
糖         1/3小匙1 l- {. x* E2 S& K
雞粉         1/3小匙5.39.217.775 z( n7 D) [7 Z; ?
白酒         少許公仔箱論壇3 _7 }& H. d  p
魚高湯         60cc- j; E3 ~8 L$ \2 `  ]* `
橄欖油         適量9 x9 V/ r+ _; Z, K+ K, d% D
奶油         少許公仔箱論壇& ?4 I! a1 u/ H9 ~/ W

; p6 E( k/ P& b4 i& S! M" i* X5.39.217.77【做　 法】
& |  N: t3 [5 D+ r  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z  [- Q) m# G+ d. Z: t$ U
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇6 {7 M$ D/ `: C, J8 L5 i3 i3 R
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
* E# G  g2 p8 I) M1 r! F, g" Z# |4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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$ C$ Y, k! _9 w* w4 r2 J, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮焗麵
& m$ v; F# ]- n. G公仔箱論壇【材　 料】8 `* ^0 S* W1 X9 T6 ?
義大利長條麵         200公克
9 r, o3 r/ c* }3 V1 [5 ?  V+ T3 X鹽         1小匙
" @2 n5 q( K2 G2 H5 w7 M1 \3 Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
. O+ j7 S! c& f% {! l- A" K, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1隻
' n5 U# z1 a: D; B9 f4 u% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         100公克
) ~1 T4 e: `: Q, p0 q- a/ t# H鯛魚肉         50公克5.39.217.77* P- X. J7 ]7 H7 x8 ~
鮮蝦         10隻# N  T0 i- U' u: b$ S. X/ J$ M
蒜頭碎         1瓣公仔箱論壇- S8 T9 c3 d' D  P
白酒         1大匙
, V! T9 a" Y1 v5.39.217.77番茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p& q6 @9 ~4 L/ R: P0 _
高湯         200cc
- q, [8 [: f# o% g2 d: ~7 m5 ]5 M( X起司絲         150公克
2 f, }' ]  B) I: k9 }* X
: b0 y3 Y% ^0 X/ U9 {  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 y. w) Y' {5 I* ]$ a8 ?! C
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。6 G: a3 p1 q+ Q* X! ]
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
6 a6 U- B5 S/ X: W8 ~: ~3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
( N$ v5 p4 ^7 O6 |+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。  a, Y4 A: k( i/ ?. I9 e; H
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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2 |: f, |& [  J1 c公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵
( I. l% r& v; `& |$ n* b9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77$ a1 N$ \$ C: U5 L4 X8 Z/ ?* ?
筆管麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w& j$ G4 v: B9 j7 I3 A
鹽         1小匙
7 d( D, H( W: F0 k  O: C: B) i& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
6 p) j, }7 Y, |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30公克
" U' _4 f0 w  m4 _6 x& Q+ K蒜頭碎         1瓣
3 O; |. q& ^- x) |6 p5 y) H8 D蛤蜊         150公克
' K5 D9 ~. y; h- _1 o公仔箱論壇白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, c/ z/ X% \( ?6 r$ Z4 x; d
奶油白醬         2大匙
# `& ^# X& z1 o- i! ^: B1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
& M5 H  C; \9 _, l1 x公仔箱論壇馬自拉起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E$ ^0 n, V- [# N6 X, ~
公仔箱論壇: ]2 D5 D# y: o
【做　 法】
# G0 ^5 K' E  B2 V1 P1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。公仔箱論壇$ }& r- D6 @2 F& c; ]
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。tvb now,tvbnow,bttvb. y0 |6 c% O* j9 x  n7 O5 }/ E8 T
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
$ Z1 a- D* e3 n/ d4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
7 x( f, {' R5 k! N9 _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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# ^* j+ |' b9 |& \2 b, `, Vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜鮮蝦寬麵
! ~8 |6 Q6 u; [5.39.217.77【材　 料】
+ |+ S! d0 D9 M- L5.39.217.77寬麵         200公克
6 ~0 n" W: o& D" Y  }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.77: s9 Q3 [3 S5 R6 J* e
南瓜         150公克- ?' o# U$ Q: z2 A1 @  Q
鮮蝦         10隻
  w7 h0 D* A  b1 m- K5 w" h5 {0 Q公仔箱論壇橄欖油         1大匙0 h' z- f% A/ v
蒜頭碎         1辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r! _7 s9 P# p3 V
洋蔥碎         50公克
) k3 d' s$ Z0 W( Vtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙5.39.217.773 ~& G3 h8 y2 U# ]5 X
高湯         200cc公仔箱論壇$ n! y  [/ Q) _3 G( F, L
起司絲         100公克- a) V/ p/ B$ |, ^& r; T
公仔箱論壇; N: M' e) d' O
【做　 法】  f, e- u6 w4 S7 q6 t4 r9 _. g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。5.39.217.777 |- h6 ^$ b/ l- f
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
4 N5 }) N' v7 H- _4 i5.39.217.773.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
3 o% z, u% L7 e+ e  j% Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。5.39.217.775 y, W  u( Y: o/ B- O0 D
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.77, @7 c  ?) h' D3 i, T
雞排茴香圓麵5.39.217.773 ^8 G, P) X& o) \* t: y& J5 O/ k7 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 r4 P& o1 b, _9 n/ Q3 y1 O
雞腿排         1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 _/ O) J: V5 T& d, f; h
白酒         適量
4 ~8 j" M5 T) B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
3 `; W4 `$ E' L3 k9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙  R1 c0 q$ D" K  {. d+ d$ H
低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L: T2 W4 L# x& {, m, ?2 _
玉米粉         2大匙
  `  |% a3 D4 I! K& [" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
5 s3 J  \0 i/ ?7 F6 j  v雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- @' y$ r1 m; S
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" r7 W2 q3 b( a' J3 t. T
奶油         40g
. R+ T6 E8 n% f* x% w( z3 H& _: e  [洋蔥絲         40g
; W! m  G/ ]% B$ Z* I) `$ q9 qtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利麵         180g
$ Z! \7 c' G# _2 N茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 ]. D3 h6 u8 |
辣椒片         8g. h) \' L8 X% T8 t7 H2 E
紅蘿蔔碎         5g# h7 i0 K6 ]' P8 t" B

4 w3 Y$ J4 D$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& p0 j( D7 f8 u5 e7 ~1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: Z# P$ b, {& G7 m- ^0 c
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
1 x3 n+ k9 u1 j$ f3 {3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& w& ?% U8 Q: q0 M4 o
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
  j9 y' C  z/ R1 B4 P' o/ a5.39.217.775.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
+ Q1 M, @% ~+ l  T7 H) p6 N' }6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
- O6 y; j3 D5 z' h0 T+ ]' x【備　註】5.39.217.77  o- f1 d) R! f% R
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
4 e' S8 w/ q! E. o6 p. `tvb now,tvbnow,bttvb
9 m9 i; I2 f7 R2 y) T+ S
) R+ m- k8 r# i+ v1 {8 l茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b. B+ w$ {' m% |- }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 K$ H# l) K4 ]0 k0 }' h
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]" S+ q- D* p" `* i3 y
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 h7 g  J# N$ M6 c9 U
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 h  @( q$ ?
小茴香         1茶匙. c3 T' p7 d, E$ o
蒜頭         2粒公仔箱論壇3 p' B2 c: z/ @6 v4 c8 u/ @& g: Q
馬鈴薯泥         70gtvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 {0 O' Y0 ~. g0 G
低筋麵粉         2大匙6 R7 b' N. O2 Y, k, F0 W
鮮奶         300cc
) G) S1 @8 p6 F( R( l公仔箱論壇動物性鮮奶油         50cc
1 Z+ z" m, |% O3 M公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77" R8 z, e6 J! A" |- V
西洋芹碎         40g
5 N0 V% D& p0 v7 h, `4 v3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc/ ^/ `" A4 L$ C8 \

9 `/ t  X, T3 Z9 n' h5 ~, Q' ^4 Z* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.775 i8 ]2 U8 O2 n" e; J
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
0 Y" i) f9 ^9 s" V( d- I公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。5.39.217.774 t# z% {$ O3 M0 ~8 E. c
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。( [. @& i8 P" s+ H8 V1 O
白酒         30cc

BeiDouChef

3 {- b- H$ v) n2 V茴香豬柳菠菜麵
- z/ F7 k5 F& q6 j9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 x4 [$ F5 V  P* K7 c0 E/ B奶油         40g9 K2 ~( n; W/ W, x: q
洋蔥絲         40g
. q9 ?0 Y: T3 Z& L& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60g
, Z0 {; [. w1 B( F6 A+ D1 f2 F5 dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇5 g7 ]9 c) s5 K( g* V1 x
紅辣椒絲         30g
) {) b! S& P" t7 s3 w4 U$ C黃椒絲         30g
8 X  c8 q7 j8 c5 g4 z8 v. b& r茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb  G, K# V6 _8 a2 O' {
起司粉         適量
; _8 q. H) q6 Q: u4 m/ G- T8 L0 jtvb now,tvbnow,bttvb3 j# ~2 k6 `: y
【做　 法】
+ ^8 b3 {3 e+ z5 B8 n/ J公仔箱論壇1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。公仔箱論壇7 q4 R  c) H9 e
2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。公仔箱論壇; [7 q; I# V; s6 \" ?
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。公仔箱論壇: o) t' d" _. h
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! m6 d! F, E" V: u6 {% z
【備　註】5.39.217.779 n4 B! a  V: X, _
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  n+ _# _7 W! |9 k5 _, }, r
香辣經典牛肉寬麵tvb now,tvbnow,bttvb- p7 f. b* m7 |3 @* i
【材　 料】
4 M8 n5 Q3 c- ^3 h奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^5 @( K8 k8 g9 _" B  g( a# Q
洋蔥絲         40g
4 t8 U. D. H, w, I$ F* ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片         70g
7 q( F# n' z6 J4 C- Etvb now,tvbnow,bttvb天香辣椒醬         3大匙
! l' o. |6 z+ V  o; Z# D, A: u2 s煮熟義大利寬扁麵         180g
! m2 h* y4 j- s! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ V( R9 T9 E6 H
紅蘿蔔絲         40g
' n. r) D+ J4 D起司粉         適量
# E1 Q- Y' \0 T! e( w) R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 ^- g: x% y+ ~/ @7 E! X6 V; u
【做　 法】9 E% M; [6 n4 H" ~
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。, t) l6 L7 H6 V9 f0 ]9 S8 \
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。公仔箱論壇- \- ^- u% Z  q/ _) R  g- l0 g8 ^
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

. U7 d7 I) ~' ^: D6 b6 B; @* [
鮮魚洋蔥水管麵公仔箱論壇4 T3 d. ]$ \: d; r+ l! y# @, y( m
【材　 料】
$ l7 Z# Y0 x) M: Z+ g! G, @/ b公仔箱論壇鯊魚片         1片/ t( C2 C; S0 v
鹽         適量
, [& H8 s$ l8 q5 P. y) P公仔箱論壇白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T0 C1 [* Z2 Z9 p, Q
糖         適量
2 ~: _+ a. ^: A0 Z& u; @8 b  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量5.39.217.77- z% t) y* x- o/ {* s) u
地瓜粉         適量/ O& F* R0 c# y, q
沙拉油         適量
6 r6 l$ C* U. z- ^5 A, `2 w$ R! E5.39.217.77奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) N0 r( D7 g8 D" x* u
洋蔥絲         40g
1 Y& @3 p7 J& Q" U+ {$ \" b公仔箱論壇洋蔥醬         5大匙
: S5 ]4 F/ Z9 i5.39.217.77煮熟義大利水管麵         180g
! B6 d* i% H! a  n. |% ftvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         20g5.39.217.77  a! @$ _. J" ~$ B. n0 Z) d' f4 E0 p

& J2 G* h# v8 }$ A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* l8 F  w3 t7 |" z" ]
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
& ^1 k  C4 u/ Y5.39.217.772.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。
7 H/ r3 ?  W: r& R4 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 Z1 A+ S3 u, |/ c, ]6 U; P
4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
$ C) u, P! G5 s5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
$ s, ^) a2 R0 _$ ^5.39.217.776.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

+ c# O! `! @5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳洋菇圓麵
) M  m& O- m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- B  B$ b# Q- O
蟹腳         80g
! a: N9 s! w' X4 E奶油         40g
; M+ z  k' {  g8 [7 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇& M/ p" R4 {1 N0 y7 ~4 E
煮熟義大利直圓麵         180g
, C( [& a- p& x; d; v& X% y公仔箱論壇洋菇番茄醬         5大匙
- O1 f- ~4 c0 c( i$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
1 p8 h) N: @% `  y8 A1 |5 ~5.39.217.77# m  f$ L% K7 v. z
【做　 法】8 Z) n& d  r: D* ^% q
1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
+ ]1 Z/ j5 r$ Z. x# p. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
  b5 W$ Z" m( i公仔箱論壇3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
( b: v7 s1 V! Htvb now,tvbnow,bttvb4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" ]: g# R+ @9 n, v6 Z* A
【備　註】
: R$ m1 Z0 c1 X* f& x+ A洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
  b5 y+ Q; ^6 a" u
# ]' y) w5 {, s1 U& l公仔箱論壇
1 z/ U, |+ B3 r1 L公仔箱論壇洋菇番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 w* k, |" T& B" m/ V  w
【材　 料】5.39.217.773 m$ f" u# V) N, Z6 J, |9 J
奶油         40g" e& s4 G7 C* ~. @3 Z
蒜片         20g
0 o% ?  C1 N. p1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20g
; \: h0 H' F: G  i" z. i1 m' Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
& c+ a4 Z8 ]; i; {新鮮番茄         100g
" H" b; \1 G: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         60g
# e3 A( D+ S: n6 Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄糊         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ F8 W3 P4 C4 i5 S9 P  |) T* |
番茄醬         3大匙
, n! E0 ]2 r! d# \1 S, n  Z1 B5.39.217.77百里香         適量
7 i/ O* H+ ^0 c% S7 N. Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         700cc
9 E# U; ^5 N3 o- I' k7 q鹽         適量公仔箱論壇7 A6 |. `4 U% a2 a( I. E
糖         適量
% h3 d( `7 p$ V1 Y! Q' {黑胡椒         適量5.39.217.77, g- f: e* r. }* f6 w- G. a$ X. {/ Y
0 X$ E7 o  X5 n1 n5 @
【做　 法】公仔箱論壇* d" r1 v( N9 P5 T; l! @
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。% f. a, |0 y2 W+ k+ t+ F. ^0 ?
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
5 |7 B! L. d9 F- M; s% l+ l4 M5.39.217.773.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

+ ?, X1 r/ K+ E5 d/ }) |公仔箱論壇千層焗烤肉醬麵
% C6 d' g1 F0 J' p6 i3 `  e$ u4 d【材　 料】
2 \0 z* l7 H  a- m0 B千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m1 P! `9 o- ?; k, ]
茄子         一條5.39.217.77& A9 d3 F! {. ]$ k8 `
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* z+ V- P- f
蒜頭碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb# v# v) o- l/ y7 W
洋蔥碎         15g
% O( d8 K% }$ I. ]" u公仔箱論壇九層塔碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb% D3 R# I7 f" h7 c  ^, h
奶油         10g
) r0 |$ ]( |) ]  \5.39.217.77披薩起司絲         70g5.39.217.77- @, i' M( O4 w4 m1 r$ s: m
巴西里碎         1茶匙
2 i1 u2 _( u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬         500cc
0 Y, L2 H8 e1 R7 O0 o! b  [$ U9 R9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q$ P; b: s8 f; a7 c
【做　 法】1 j9 Z5 M: ~; r& m9 C! _8 Y
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; V; [, B; K+ C; L7 b. h+ l+ e
2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
! J" H! |. }  K; [/ ~" Stvb now,tvbnow,bttvb3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。
2 A2 Q, E7 F) k7 [- z6 e8 u2 [* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
! U) M0 U3 c$ l5 ~9 T公仔箱論壇5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 ^. l+ M1 W8 D/ G6 ~
6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
6 G* p4 ]- o/ s+ p公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇% [7 h0 R+ F, s/ ~# M# p) N4 x/ v# Q
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
  t! z3 K. ^- G* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: }$ [2 A. M( p* z+ {
tvb now,tvbnow,bttvb( b9 k, v  \: z6 \
義大利肉醬
6 U# g( E/ n) ^; e) p# |( etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( `  O% }! i* q9 r9 `蒜頭         2顆5.39.217.77# ]7 ^6 C  R. c+ N* Y) m, w
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 R+ a& m6 b4 M6 Q7 Q; Z8 m7 R
絞肉         40公克
# f. N2 |$ [. W  b0 y6 R  ]公仔箱論壇義大利綜合香料         適量
( x: ?% i% ]% M/ ~' H蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
  u# a' I. ]# \/ d( K* w5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 y) h1 ]- }: B1 w0 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Q: Z3 P# a% z
1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。  n+ X& N, o; c, q, @
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。
3 G, w" b% g# O) }" u3 S; R3 \' c) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; S6 t4 p( H$ I2 H
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

5 z& w* T9 b* N, j( ^) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇雞肉水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ [0 f9 m* X+ {' x$ x
【材　 料】" I7 Q3 D1 {5 ]' F. b
奶油         40g
/ R. z( k! l$ \# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g5.39.217.771 E9 ]. P$ `1 X. A' G
煮熟義大利寬扁麵         180g
. i( O+ _, a" ?! V3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         70g5.39.217.775 o$ p3 ?; l6 m& X
菌菇醬         6大匙
, y% `" M. W" ^4 W" J. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
+ ]# c$ ~3 t* `  y% e. F2 E0 ]$ u5.39.217.77. }% P. \8 z7 N2 W" L+ l+ _1 k5 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 E; P, r7 @5 k" y$ a
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
- a4 H0 B0 K5 K) O! _# \( g2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 D0 b3 v( t# f" f( p  Y! [
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 C. v( d- B. ~  s! h4 k
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
: A+ l( ^! T8 s【備　註】5.39.217.771 `  K, @9 _2 C9 v
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k- x: a2 u5 Y+ q: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( x- h' A3 V. J3 U3 M) r

- n5 r( X$ i8 r3 S9 H3 P. Q8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味菌菇醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 {% Z. B0 p
【材　 料】
& h$ \2 T+ M! p& \7 k  |4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         400cc公仔箱論壇- G" Q! ~5 g1 C# ]2 i) o4 Q
奶油         80公克
, e/ [3 P" a; N' A6 c動物性鮮奶油         300cctvb now,tvbnow,bttvb$ U6 x2 E* K* y" ]1 q
白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 q6 |% t+ T( m7 ?8 Z
水         200cc; _+ K/ V: ^8 a
乾香菇         50公克
: W# P7 J& Y+ E% o! D$ d! z; ltvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌菇         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 u2 i! [% `/ w
鮑魚菇         50公克
  s6 J) V, a/ I6 _" H; e2 B; }5.39.217.77鴻禧菇         30公克
2 `2 D% s- W3 |9 C5 ~* ^2 ^西芹末         1湯匙
0 P- E( Y. u8 ?/ [7 `7 L5.39.217.77紅蔥頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~  z* g6 T) S% J# c
洋蔥末         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" _, E$ A5 ^. T0 |5 Y) W( R
蒜頭末         1湯匙
1 z- _4 o6 Q9 k# p. _" B: H8 [2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ v0 A# g2 D$ d) z
鹽         1茶匙
: O! l; t* w, E黑胡椒粗粉         1茶匙; c# i, E% s4 P; d* C1 T1 W
公仔箱論壇# n+ \1 ?, W. h
【做　 法】5.39.217.77. \# D% E4 Q) x9 y# K
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb" N( k" k0 s: `; Q- }% [. v6 U* W
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77$ W; y% j& T. E. k" l$ J  Y0 D
奶油野菇菠菜寬麵
3 E3 r9 F# _7 W5 K( w4 e5.39.217.77【材　 料】
  X9 _% s$ q  {( C4 a! T5.39.217.77奶油         40g5.39.217.773 `" e6 N& L. g+ g
洋蔥絲         40g5.39.217.775 A* r2 x; g. V
煮熟義大利寬扁麵         180g
8 Z( @: P9 e, r/ j菠菜         70g
0 k3 A, v2 b7 x" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菌菇醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% W5 p9 L+ f6 ~5 S
起司粉         適量
( Y- ^" a+ _) X8 p+ ~9 o, s2 Q- Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Q- S) A4 A# R7 \& j5 f
【做　 法】
, Q4 \0 A! m+ H; E6 U公仔箱論壇1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。/ u4 g) x* u, S8 U( ?
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
' U" s. I1 q$ b' |5.39.217.773.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- r0 u6 J2 ]6 s) `
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
. h1 ]' z, C  t8 f! _: g; ?8 ^【備　註】
% D7 A: Y! J# y( H3 N. `公仔箱論壇菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬