本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯
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7 b; |6 l, M7 @% o8 g A" `! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A% y3 L/ M5 c+ }0 M) }' d: D煙燻鮭魚奶油細扁麵
% l, E9 G$ Q! u: m" n" x0 T" r公仔箱論壇【材 料】
. m) Y1 l' I( n. P1 {tvb now,tvbnow,bttvbA.水 350cc9 T' L$ }4 l! A) h
糖 1大匙* b# o8 _9 k& T% e! S9 n
雞粉 1大匙
. V6 K3 b8 F! }" p* \公仔箱論壇鹽 2/3大匙
; x, h) Q9 ]# | C5.39.217.77鮮奶 170cc
( S0 ^" O) y$ }- O P5 v6 ]2 q+ L& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb% [+ V( m9 s T, L; p
麵粉水 1碗tvb now,tvbnow,bttvb F6 @" }9 p+ ?. ~# e- l8 p
B.煙燻鮭魚片 80g
9 K0 J9 F# c5 E7 W: Itvb now,tvbnow,bttvb細扁麵 180g
0 J& k* N3 [9 K g4 t! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 1/6顆公仔箱論壇8 i; u: |! S/ t. h& V6 F; b
紅甜椒 1/4顆% X! W4 A* V& _ t
黃甜椒 1/4顆
( W3 d+ N: t) }1 T. r3 S3 k. q; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜 2小朵tvb now,tvbnow,bttvb+ M* p3 u! ?- O9 d3 Q' G, T
鮮奶油 180cc
$ F4 G H# i" Z# W0 S糖 1/3小匙公仔箱論壇) N2 I* o! j8 X2 f. ?, e- X" j
雞粉 1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 f. e, j# t& t: K
白酒 少許. I' C! S* i3 a2 x0 b5 X
魚高湯 60cc
, h4 @/ h+ M1 j# @+ L% m公仔箱論壇橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 n% g2 z/ J0 T8 {+ M. D8 Y
奶油 少許tvb now,tvbnow,bttvb' _! ]* [ U9 P B( U% Z
3 i9 X* i: Z3 R- t& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 B5 I+ L- T- v! I公仔箱論壇1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N) l( p. t7 H: R5 I
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
N7 u' U5 h9 f7 m4 F( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^. S$ d5 V) W/ Y6 Q- {+ ^
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。 |