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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77: \# f: l9 ~' U

) G9 ~; @3 t+ e' r; U9 X# U7 C公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全
* m- o7 q- }7 d) O# N7 R; qtvb now,tvbnow,bttvb

! E+ n" w7 D: ]# B1 ]- S5.39.217.77各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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9 ?& ?7 s9 X; E! o. F& l  Y( Ftvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇4 @! I: z0 c; M9 \+ y) F
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Pasta 9 b* k3 F# d. A7 w3 e0 j3 L3 K

$ O6 @9 s0 v( p* T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 `; Q5 D' V' P3 x- W
番茄涼麵
9 c1 s# m; q8 M# d) U9 t【材  料】
: A2 ]# p# @8 Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克公仔箱論壇* A, {, y: e0 v7 [# T6 s3 c
番茄涼拌醬         適量
' J7 c; _4 s8 s8 B小豆苗         20公克
# J8 [. v1 R! H+ f  p公仔箱論壇
0 P0 R" d# p$ o5 ^! O4 J5.39.217.77【做  法】
4 c' M3 A0 s* S/ f2 m公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
1 k  {& a0 L9 M- l  I2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
. m# q  O! Z& R3 \5.39.217.773.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
& o  F, l2 V5 y( i# I$ n5 i3 W- I) t# v1 H% i8 A# f
; k) g' z7 F6 X) T+ V
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77  {- u0 i( `& {
【材  料】8 V& L2 z; G+ X6 O. F- K
義大利麵圓直麵         150公克
. d; k# I7 V3 b+ V/ n2 v$ K% p6 x公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& h- O) ~. C& b/ e9 E! r
黃甜椒絲         30公克
2 @& N+ l7 B" q/ b9 {2 P- W蒜片         4瓣
- x: o1 Z, C& r) H公仔箱論壇橄欖油         40cc
2 N7 k9 B( U) C0 H& t' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ L& I% {7 Z1 W, k
鹽         1/4茶匙5.39.217.77* o2 R$ R; ?. S9 ?+ ^
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb4 n9 F# L  S+ l: B5 i
起司粉         20公克% k( T# y, |; _+ U" h$ ?8 y
5.39.217.777 E' h: H  c, T1 r" Y
【做  法】
2 i+ h2 c, n$ \+ L. K( K, Q1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇8 C3 h( Y" F$ D7 Q$ p
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇% j0 Z. t+ ?- H2 r, h9 T3 U
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
5.39.217.773 @* S9 @: [2 n& B" `2 i+ r5 b
焗烤海鮮管麵
# v: c7 S1 `1 L5.39.217.77【材  料】
9 I2 e2 Q  f9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I9 j' u) `9 ?% Z. c* v7 ^
蛤蜊         20公克
( K$ Z5 [1 l, h! s- g# ]公仔箱論壇花枝         15公克0 x3 S/ n$ j4 Q' G: Q* R
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 N, M" p3 f" f: G' u2 R% z1 z
水         100㏄
" t& T1 Z2 U0 A, q' S5.39.217.77洋蔥末         10公克
) W; C6 w) N8 {/ E8 l) B9 R公仔箱論壇起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: h% c( e7 ]4 l

( b) G* z" I8 {' O6 I5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& R, Q1 r; l5 `) ~+ z* b
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 c  f) ~. w8 h+ o1 u
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _, O2 @* u% H+ s/ q! T2 ]
公仔箱論壇( y1 f! b8 f( Y  K; ?: z
【做  法】
$ \  j/ `  m7 [( y! S( Vtvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。5.39.217.77: p) D# Y( R6 \. r% G3 k
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
" d- {' |) D) L' T3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
0 ~. D  k( m) |& O+ d: N; d% I3 h, y4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, y; h: @; T# l% X5 g: w. ]) \公仔箱論壇奶油培根義大利麵公仔箱論壇6 H- [9 j% I0 {2 i0 Q- K- u
【材  料】公仔箱論壇& D/ L" c& m7 m( W7 F0 z+ R
義大利麵         120公克1 j; |7 E5 q- Z; P  t3 L6 _8 s) O
蒜片         2顆
4 U( I4 u8 V' h( x" T* N  i' T5.39.217.77培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 a2 Y  m: `7 f; ]
橄欖油         1大匙
5 W( ?" A1 B1 H9 h: G. v; H, Dtvb now,tvbnow,bttvb
. g- Z( Q5 V" M, T9 r. t# z5.39.217.77【調 味 料】
& e2 I4 k6 [6 i( |3 P. w) W! mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~! d! N" T  t- ^9 p6 \. a

/ L( S3 B; f7 L" w7 p, X公仔箱論壇【做  法】5.39.217.775 e% C. R2 M" R6 d1 L2 P' `0 y2 u- A
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。2 p1 T2 w6 r; E7 z7 q" m; q
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r* h* w, @' D8 B* W
茄汁雞肉義大利麵
+ }# h+ U5 y0 t6 g5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, f  c% s& Z. e/ ?
義大利麵         120公克7 J* f8 R- _/ t% T3 S& q' W+ \
蒜頭末         2公克7 ?- F# z, M& N! y% j
洋蔥末         5公克
1 `+ {7 o. [/ w% U/ L; vtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克
3 b. k4 V% O. `" D5.39.217.77九層塔葉         少許
+ k0 k, k  [* y3 |, S$ s奶油         1大匙
( Z; ?  m9 v# M* @/ Z5.39.217.77
* k  o( U# R0 ^" J4 I/ B公仔箱論壇【調 味 料】
% f1 X( S8 P/ o" Z; j% P9 R公仔箱論壇茄汁醬         400公克
: }3 F8 C; g  W9 W5 b! h, }tvb now,tvbnow,bttvb
/ u9 ?3 p' A+ X$ [* H0 n7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( O8 y5 N: H6 g- `2 E8 ]+ C
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
6 k; @+ V* A% T' K% l/ o: U* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# m8 _* a5 d  T( I9 J. Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵" B% d) i$ H  T/ Z6 D. Z0 \1 ], L
【材  料】
' G6 A; _4 n3 R5 E3 N義大利麵圓直麵         150公克
' v  W  S" f, `! u6 x公仔箱論壇蛤蜊         6粒5.39.217.771 ^- O  s$ L7 X* N- J
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 N7 N- M1 Z/ o8 g
聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.771 _8 H' w2 g5 m( i& Z$ _0 u
蒜片         2瓣
4 x) V4 x6 w  y- a5 f6 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
0 A' S3 F: ]) s- k  _, n" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 |) _' K, D2 S
【調 味 料】公仔箱論壇( B% y" t9 C" ?( E8 ], Q' U) q
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 O9 k) h) J, W  z$ g
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, D7 G9 g! e, [/ g- l% D

0 I6 _! }9 A0 Y& e  l) U5.39.217.77【做  法】& ^# a. S" A2 z3 r) a: m8 N* R
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. s6 }5 j6 \4 q/ l6 S5 r8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
- Z! r% u& J1 z+ n3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 W1 ^3 ]: o2 E* h6 n- m
蛤蜊青醬寬麵
* N, e; S* C5 [5.39.217.77【材  料】
" F7 C% y) v6 Ltvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克公仔箱論壇5 h1 X5 P2 \( v. F. L1 M4 L
蛤蜊         6粒
  g# t4 Z  |5 z6 I0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77$ E7 h% p9 J4 \- h
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s  b) S- v7 P; r( Q' y1 w
$ t8 t) W. O; M$ Q! y: A# i
【調 味 料】5.39.217.77; @# ]! Q. H, e# i/ v2 c
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ X+ {, ~5 L8 f, w0 B3 Z8 F( R
高湯         400cc5.39.217.777 P# [) f, U, N7 o8 m! ~1 c
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' T5 d' [6 N6 q9 @& F, a  h* g
公仔箱論壇6 R3 _% }  @& U5 R8 m
【做  法】
  [& o: z4 e: B% q$ l1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77  ?& A/ R- c# {7 }  w$ v% L# d
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
4 k5 N* g% k: p. j: W2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

. G7 d7 B3 y. Q+ K  }! k公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
# p! `& _3 Y& U; ~% }( X) t【材  料】5.39.217.77* y7 y% M% v( N
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 [; e0 s6 w
吻仔魚         100公克
) R" A. t( A1 h% |) m) x; a蒜片         2瓣/ Q9 ~& W2 O5 P0 t1 x* n
橄欖油         2大匙
' m2 n+ M8 A" Z# P7 \. m青醬         100公克
0 x: S9 G; U5 @$ E' gtvb now,tvbnow,bttvb- O- ~  f' Y2 H
【調 味 料】
4 r+ `+ M1 U8 K9 P  {+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! e; ?1 S5 _2 w. F
高湯         400cc
0 y6 v- R' _5 v  r2 U# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
. w% N/ n" Z- |. @! ^) P  q
/ }# p6 n; W2 ]: V7 `' t- G公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77$ |+ u8 M0 H! {, X* M& c& b
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }5 L* o7 E0 `: @) Y6 L# s6 u  R
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
. N. K; e# E$ f8 R( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
% E! \3 b2 X+ ?% s* R: k/ _3 U公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

# k% `! q, ^1 d6 s, `; wtvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
8 F2 e# L8 R4 {公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 e8 e4 h* ^$ I
扁寬麵         150公克; G& z% r$ q' ]7 N5 C# @
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& v8 u4 M$ T. ~0 d) U  V
秀珍菇         20公克% q6 l: R! x0 O4 Q6 K9 ^
蘑菇片         50公克
9 ^0 q! U9 @- ^5.39.217.77橄欖油         2大匙
; ?  d. b: J' f( N3 m+ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
! n' r7 ?# j# E, p0 Z% m2 V/ Z* w! ^高湯         200cc
; E) ]0 a9 n4 g) X( D1 m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb7 R) G9 i" D5 C$ \) z
【調 味 料】
2 l3 i' K, Q4 [  [tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
" }9 M% S, m9 O( |  F, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc公仔箱論壇) b9 e0 n! d3 g- y
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 P, J, r+ X+ l" H) H

6 i2 Z. H) N- O5 V5.39.217.77【做  法】
  v* M3 \; a. j+ D) H3 Q1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。/ N7 k8 {. ?: S3 o# B$ H4 Z
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
+ X" S1 E1 D% X& \- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

! L3 L& S, m  j1 I1 T2 p0 b  Itvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵$ {6 Y4 T. B- _% e. A
【材  料】
, h& i  U5 ]1 u# E. @' l公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇6 W1 C# x! e6 D2 O3 i8 s
雞肉泥         50公克5.39.217.77) o" C7 h/ Y# R3 ~& c
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- r8 V9 M+ a9 l" b$ m( F3 V1 z
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb! m( c6 ]/ Q  s: O6 g5 R! G
5.39.217.77& `) R3 |: L6 `  [0 M, \
【調 味 料】
+ v. n7 v% h: |$ z  i- ~A.洋蔥末         10公克; M) C$ O' @" |: o6 w  l
白酒         10cc
- O) T& c+ Q! E- }; R- `" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& n9 P$ d! a( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' P& ]' w, \# v% \# V! g
紅醬         50公克
/ T: X$ m" v' M3 M6 i  o公仔箱論壇" ^$ w8 S6 `6 O/ c$ ^, b  Q# r  A
【做  法】5.39.217.773 m& [- t+ X! V$ k+ ]6 u: [
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i3 l9 X8 R$ @# C, Y0 w3 w
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77& X$ B7 V) e5 ^+ E9 e, z/ V* D
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
2 O1 z- I# i& z  f4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

& m7 N! C, X, l0 |! }2 M海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇. H7 a9 E) b3 ~; `; q2 ~6 g7 o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 B9 y. Z6 j. |. Q
義大利圓直麵         150公克
% O. Y6 ?9 N4 z2 R5.39.217.77鮮蝦         2隻5.39.217.770 j& _) r/ H" b  _$ ?: N
蛤蜊         3粒
7 X. ~. P/ z6 w6 o9 X' ^* \* y蟹腿肉         6支公仔箱論壇) j' `! t- d* N( G0 H- I
黑橄欖片         3粒
3 t9 u2 ^( F2 }6 n  z) v1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆公仔箱論壇: v: ]# b. j/ k: A( `- ?+ _4 `7 P" w
洋蔥末         20公克
8 ~8 d2 v+ d8 u2 r+ {8 H0 j1 |tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
- j- {  e  Q+ w8 b! Y5.39.217.77高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }9 E* a; f4 v
橄欖油         2大匙  M' s! {+ ^' E+ y$ e( u
公仔箱論壇; e! J9 ~! G; q& _  ^$ ?
【調 味 料】
+ X2 M' m9 E. D% w* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: r2 R& |* J& A- `. U紅醬         150公克5.39.217.774 \" V# G, {1 A7 J! d- `/ t# ^" D$ S
白酒         30cc
+ Q5 ~/ [& Q) R+ M  f, ^5.39.217.771 v" d  D  w! B  v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* u+ h% J: B/ y: x  n
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, i" v2 z0 y" e7 j3 ]2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb" k+ d* ]" \& o  f" E* J
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
& u) Q3 J3 O4 I3 f6 W3 N( ]公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

- @2 Q+ U: X0 X, T+ Atvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
+ Q8 [* T! W0 m" t) |5 v【材  料】5.39.217.77# @! F, I1 K1 {7 t, o1 `: @
義大利直圓麵         150公克
1 P/ j% E7 l/ {鮮蝦         2隻: F4 u0 B+ F. t3 ~7 G
干貝         2粒
" @! |  a" O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支+ Y! v' q8 h4 d) f- l
九層塔葉絲         10片6 `& A$ B2 R6 y* n, D. w. x
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 Q/ V/ m8 o5 X% s
高湯         200cc
( c  l# F/ l- u, H: @7 ?5.39.217.77蒜末         2瓣
& l: \& l$ c4 p: Y8 }, w6 X公仔箱論壇洋蔥末         20公克公仔箱論壇9 l) m- ^8 n: L3 o/ T
6 ^, s, w% [, O' I* u/ m+ b
【調 味 料】7 i; F# N" y& G! O! y
鹽         1/4茶匙
: ~9 H  H8 _8 i6 U( j5.39.217.77紅醬         150公克
( j8 Y3 q5 t/ k  ytvb now,tvbnow,bttvb
9 Y- [% w0 k! t- `: L% I【做  法】
; U9 b6 w$ _8 Y4 f6 F3 d0 U8 E& n& O1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 ]/ Q/ E; z5 X" F; b
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 a! h. e$ D& q/ h3 `# R  x: E* T公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
+ D8 Q" r+ M) }6 ]- m% rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: g, u$ R) i0 Y9 GA.千層麵皮         4片
2 E- ?* K; M+ ^' V: j5 R) l5.39.217.77煙燻鮭魚         150g
& D4 i4 S* d; [4 E' ^( c7 Q5.39.217.77奶油醬         150g
3 P3 S7 t9 g1 B" ?( @7 k公仔箱論壇披薩起司絲         50g
8 Z9 k0 ]8 }5 C1 y/ N3 k3 G8 e公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
" U) o* P7 i! a6 ~- T  [麵粉         6湯匙
! W* S" Q% v% `公仔箱論壇雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! a3 x& [& X5 ^( N- i' |  N' c
鮮奶油         150cc
  g% x0 z/ t- X9 g# g& l! S3 Z! q& t披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, L, }- b$ t: u' h; N
鹽         少許
! P/ c" m' l. j' N# l& k! Z. e5.39.217.77胡椒         少許
+ B& Z* H0 W& e; M- l, T; B  ~% Utvb now,tvbnow,bttvb3 x( a- v1 b. e- q7 l
【做  法】
! y" V, I: e8 x/ o5.39.217.771.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇5 @0 `3 W) I& `0 r% t
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
) F: Z  x3 |8 h/ `& b- Y公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇. D9 \2 f, |. B- I; D
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
4 b5 ^% k4 i! N2 E
鮮蝦干貝墨魚麵
7 u" C1 _, m' }) _5.39.217.77【材  料】3 m& q) R' O9 f  l- J2 ^4 E# D
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 {% z# b6 k* x7 L
大草蝦         3隻
- k8 W+ Y  H3 E: u( H2 @' U公仔箱論壇新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb  v8 z  S1 @) B/ u% p" Y1 E
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. e7 D" s8 X
洋蔥碎         20g
% `" p( s, r4 A* H: m" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄5.39.217.779 l# N6 h: w. u2 H
白酒         80㏄
- a( x' h: N" M9 B: X* x) a新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @3 s; C+ X' P  a
鹽         少許
1 h3 @5 {& m/ T7 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# P5 L9 Q- P' B7 n5 M
橄欖油         適量6 r4 m. K3 ^* S0 g: d6 X  t
5.39.217.77+ T3 z' r! ~! y
【做  法】
1 e" _1 t: e8 k' V+ p. w& _tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇- u+ l/ `2 U1 c# \% K
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C% r, W. N4 c4 a
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w2 r- z' L9 \+ ]( G
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
$ u3 {% l( M9 |% P! w; d; g5 @5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
6 a. @' i2 M: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

! _! x& {3 z% D碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇7 n% _! a1 ]2 a: H  @5 @
【材  料】
' J% j& f% l% {4 q" X4 d4 T公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
1 p8 }! m- r5 J, S5.39.217.77義大利寬麵         150g
  G( h# e% L/ J; i. n/ h- j0 P5.39.217.77大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 d' u. W/ u$ [  O6 g5 q5 y
雞高湯         100cc
3 E' a" \. L/ _. d& _" }; B) I公仔箱論壇烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb" U6 j5 a3 x( k! Z1 G& s( e
義式綜合香料         少許
0 y  y: ]4 `8 M2 ~# l5.39.217.77鹽         少許
# K5 E, p' _5 |, g: t6 I( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
0 P) t* V1 y: c7 |7 q+ aB.青醬:
, J% s# m+ p3 n, `tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g5.39.217.77/ r- i0 Z  E5 b* a, W+ c; m
九層塔         100g7 {" W1 m( T, Q/ }. }
蒜頭         100g( s$ f' o/ ?( p
橄欖油         3大匙
$ A6 p, u' r* f0 W+ o+ y$ }8 }) l$ }, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T3 i$ y$ u5 k, K6 E- V) a【做  法】
& B2 _1 D! {) q3 `' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
/ e1 \. T6 a* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇9 {" V/ c) E& s6 D- f. c! G, n
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
0 h) U) I; p1 Z( @! v6 o' l; D  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
9 m3 z: G. {0 l1 |9 A" m7 W5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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