[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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/ I' e8 Q6 ]" J, g& n意大利 色.香.味 意粉食譜大全
& ^: z# p1 Q+ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, t1 Q5 a# o( r0 X
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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* m& q# F. H1 Y' itvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!( r' N5 c. K" y( ]

  ?) h  p( ^2 o9 c. y/ ?) n4 g$ u2 c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta 5.39.217.77- w* h5 F- D3 d0 t) j# \; a

$ [2 X0 h( m+ H; ?tvb now,tvbnow,bttvb3 U" f2 m+ {& A2 J7 G  |: e6 c; i
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ G; x+ P( c& Y4 {0 ~; l
【材　 料】
/ k4 n- `' [# }% K7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C  h; P. a9 X/ V8 \! |8 H
番茄涼拌醬         適量& O4 _  s  O; ]. X( ~8 H
小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 v/ Y) ~) H) u1 f+ O4 e
' B) L* |7 ~. A: ~: ~
【做　 法】
; g- N: t6 z5 J/ h8 {5.39.217.771.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
' e7 `2 y2 s0 n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
: _- o1 `8 w$ q% U  f& I- T, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.770 w- m- r% t0 R) p! L3 R% G
公仔箱論壇: s0 N7 E9 T8 P9 M2 ?4 O1 G
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77. c* M5 H  u  r# |
【材　 料】5.39.217.77. ]( }  L0 v$ Q- P
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# L' Z7 f+ X. S
紅甜椒絲         50公克# g# d* ]% h9 S9 n7 o
黃甜椒絲         30公克
6 }' P* B# a" q! utvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
, e& `1 p0 {( k! f- H5.39.217.77橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E  ~+ M  \+ }0 [- O! y3 g5 n! @# {
【調 味 料】
3 M+ U" T- m2 s  Y+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77# t% x5 h  t7 M
高湯         200cc
) J& \* _. _( A! p7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克公仔箱論壇- c9 R- @* S2 [& i( f

/ v; @: |1 O( e8 T5 u公仔箱論壇【做　 法】+ h$ [! P" @2 H0 t7 Q: K
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 t, k* Q( K2 o1 M2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
: M8 X2 u2 k5 E! t& h0 Y' h1 f5 v; {公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H! w$ C+ }. u1 P  |3 S1 O
【材　 料】$ H" A* n: V0 G1 N' p
義大利斜管麵         80公克; R& t4 [( o/ r
蛤蜊         20公克公仔箱論壇' m9 C( d% X3 E+ c
花枝         15公克
' u7 Q# Y* ~8 m7 a* `* V, D公仔箱論壇蝦仁         15公克
7 @3 w9 n: ~8 V: a7 m2 [5.39.217.77水         100㏄+ s) y9 y/ R; y7 M* d9 }6 k
洋蔥末         10公克
2 t2 T8 I; X( @: ?1 o起司絲         20公克
: m' {$ _0 _' @! J4 u6 ^+ ~) H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 j1 D6 ?1 p& l7 J- k4 J- Y) t! O% P
【調 味 料】公仔箱論壇. c1 S) K& a# \. A5 H) n% z
鮮奶         200㏄
. \( J7 j: l+ c, F* |/ F- D麵粉         1/2大匙
7 S5 E% O3 N+ N0 [5.39.217.77
. T8 B, F' U3 G' f公仔箱論壇【做　 法】
1 [  D' ~: P3 E) P$ R/ k% v公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& S& D& i/ F0 x4 p
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
# i& }! h& ~+ Z7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 r5 {6 k' Y) U) C" R
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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- S5 x& c; _" e# e/ p
奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) ~& \( b9 i( G7 @& ]- B
【材　 料】
$ v/ s% f$ Y$ Y2 n  ^義大利麵         120公克
8 A( X: f/ Q" _/ q: O蒜片         2顆
  Z# y7 w4 [8 Y: ~+ w1 t& btvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克
1 h5 X1 ]8 y6 U4 j( N公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.774 }: f. I+ t% L* j' \

+ R8 Z) {1 P4 ], Q$ O2 ?【調 味 料】
7 M& w! _+ O% P1 _' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克公仔箱論壇! b% v! A8 [2 }1 N

& s, K" f6 M) \  L5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ q# m0 c/ l2 {" W9 x/ {+ U
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; ]1 U- l! v' F6 K# `公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ A  G* S, C9 b6 y9 [  ?
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, @! c- w( h; r  e& m
【材　 料】
( _" ]) }# Q# H( M4 |% @/ ~5.39.217.77義大利麵         120公克公仔箱論壇) ~; @+ G6 P9 _+ R7 [
蒜頭末         2公克
$ i0 }; j- S" ?  L+ Y公仔箱論壇洋蔥末         5公克公仔箱論壇# ~, P! L4 P' g$ v
雞胸肉片         50公克
' n3 n* ]/ x0 M! l; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許公仔箱論壇1 Y$ n. y4 }8 Z6 |& b# g  I5 B
奶油         1大匙
9 s- ~4 {# s3 S: E( ~tvb now,tvbnow,bttvb# ]! W/ V9 \1 v5 @% Y' L
【調 味 料】
$ N0 X5 X! j. l! U+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
9 u- r/ S1 ^! i/ \+ t; b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ j8 q' V% Q# d" {- n
【做　 法】公仔箱論壇% a2 \4 G9 V0 \
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇& h" c2 U, z8 Q
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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0 ]: X6 Q7 |+ P7 K, A  `7 X
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 v. s! n! N) W2 [+ O
【材　 料】
. ]( r$ a; J# W/ D/ f% U* ^9 c義大利麵圓直麵         150公克
, {8 J+ Z* {' \8 Y7 [6 X公仔箱論壇蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 s8 v# W- r+ M; Y; V+ h% R+ W; N' M
山芹菜葉         10公克0 {+ v& s. J( T& d9 {
聖女小蕃茄片         3顆
, w/ r. I8 f" d$ z7 f1 u; `4 {5.39.217.77蒜片         2瓣
- E. ?; Q- p$ X1 A5 x* Q橄欖油         2大匙
( T6 ^# A" e* v& M: S# {( ~8 n
3 g* o9 U% E4 ]1 Q, n* Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% O/ m/ U' L. `5 x: J9 Z& z: E公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
' }( [7 r! E8 f# i# Z* {( t% d3 N; ]8 |- h高湯         400cc5.39.217.77) A$ w- d+ Q' K* b

6 k7 v- _4 {! |) Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d2 d( D4 d& q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 u0 a. X% V9 N2 t. O5.39.217.772在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
/ g7 s5 w* G+ k, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
3 m1 _) g3 ~( g* h  j' _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. q( j$ [3 I2 _9 y/ l, stvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克( X' g# l: S! C" N/ \, F) {
蛤蜊         6粒
3 y/ A: K8 v' S3 j7 `橄欖油         2大匙公仔箱論壇# z- l$ B; y1 N
青醬         100公克公仔箱論壇; v+ v2 ]( q$ n' z
  m) |1 L6 w. a% v* Y
【調 味 料】" L2 b! N( z  V8 x" \' C
鹽         1/4茶匙
6 y. r, O- D9 N4 G. u) e高湯         400cc: ]& G5 a) x+ G" p! `5 g. [
白酒         30cc
& }$ c! Q9 Q) o/ X4 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* |7 A9 F( N( {; _- U2 ^7 b
【做　 法】8 Z8 A* K+ N, O( q, c( f/ w
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。  Y$ L# {! C  r) M: [: i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。+ c; A- {3 O" Z5 e. a
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵5.39.217.77( @; r5 W* w4 L! K/ u) G
【材　 料】
9 z5 z9 ~$ Y( I! m( {天使麵         150公克& r. Q( P8 \% ~2 S
吻仔魚         100公克
" R' [  F7 K0 V) q0 N' F% ]" T蒜片         2瓣
& X$ g/ [; X8 k" L! t5 u+ Z+ `橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ g: z2 T: A8 G' z
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# j* X+ K( B2 B9 T( L. k: p3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C; G* C- V; @) \: u% @
【調 味 料】
1 v- y5 `1 c+ \" x! P- H6 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. q7 J! K$ d7 _& A
高湯         400cc公仔箱論壇' _' J6 ~* q# T# a2 ?
白酒         30cc
0 q% U" |+ b# k& a公仔箱論壇公仔箱論壇1 [( L/ G9 k. L, C9 n
【做　 法】
; H: l' \" [7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。2 C" ~4 n  m% P, H2 U& t( a+ G
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
( I7 c$ m0 `  x公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
+ J7 D& L3 u. y" M2 I( g3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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7 P# Y7 K1 D$ }! Otvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: a3 S9 X2 Z; K; B. K4 y
【材　 料】
9 D7 m( {* x! q扁寬麵         150公克
- z, ~7 B$ Z# @4 ?. T生香菇片         50公克+ h9 Y* W  M' W( r
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p; d. {4 m6 l) t6 I
蘑菇片         50公克! a2 Q. e2 L3 D  N. n
橄欖油         2大匙
5 `" l) W' _+ J7 P$ G- L; S6 y( Y- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
8 C+ b& m2 |  G& H. n8 j$ D6 P8 {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
$ E% a6 D# ^7 u# L- u/ a, m6 Z5.39.217.77公仔箱論壇. I& M, U) t" _4 }+ U0 d
【調 味 料】
1 `+ d- h1 }! J: j7 E( k奶油白醬         150公克) t: p) v) A7 ~; u" T. X) ]' i
白酒         10cc
. T1 w% T! D/ f: f! I- @公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
/ z6 N7 P& S, K& w7 S; d# I5.39.217.77公仔箱論壇% b  l! ?$ s8 f! a/ |5 u8 n# J/ I
【做　 法】4 {2 B: A* W3 y# P1 l5 @% B) B
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。% Z# Z% W4 I+ [5 }
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
* \% f" @3 d" J' K) W- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵
# L  h! Z/ A/ P* f/ Z1 P公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% A: F8 B8 }3 I) }2 W
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇: M4 i5 t; p5 t; s+ {  S' W
雞肉泥         50公克5.39.217.771 `' ?) l) b* G0 c" \* |2 ~
高湯         300cc
2 x+ L% R+ a, A9 T! L) M5 b+ Y洋香菜末         少許7 i7 y% n$ n  h6 t. O+ `6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X6 W2 ~' ?5 A! F( E2 d- u
【調 味 料】
! A  X" ^! q4 i6 X2 s) l* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克2 z: Q" o7 K3 }5 \! n$ U( s+ b0 L
白酒         10cc
+ z) m" y9 L5 I' u8 W, itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
1 ^* \/ ~5 F, s) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克
5 m3 Y. l4 ~5 h5.39.217.77紅醬         50公克
! P! T; o1 L- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ F/ ~& H+ d, ]: x9 J. ?# `
【做　 法】
0 E2 P, S4 v2 U3 l- ~8 z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 i+ H7 O2 h5 i+ U% z公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。/ t6 L  M2 T$ p) }
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
8 @% ~6 ~$ ~6 x( x3 _公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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7 l- b& ~1 R9 Q% e2 etvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
! I& l* M; k+ k0 P+ ~【材　 料】5.39.217.77  R9 J1 t, \3 o/ g
義大利圓直麵         150公克
+ B. g* O' L7 V! @" g" d公仔箱論壇鮮蝦         2隻公仔箱論壇4 W* X6 P2 k  r; O% P( [2 R# m
蛤蜊         3粒5.39.217.773 K. o/ M8 t  `# X& K, e0 B# T
蟹腿肉         6支
8 H/ S- ^9 n& S; O$ G+ atvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
1 g* E5 z; R, N4 z  O! R( ?' Q% B# L蒜末         2顆5 t5 I0 J- \& D: F. f
洋蔥末         20公克
& Q( ]; r8 N& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片公仔箱論壇# Y6 y- o% P3 l! w  t7 O7 y3 X9 o( S
高湯         200cc公仔箱論壇& j% u; j! V, Q, Q  Y2 E
橄欖油         2大匙" G* Q  p4 E# j# T1 N! s; m' R

/ f1 X. Z# i  ]0 V0 o5.39.217.77【調 味 料】
" W( W- E9 ]# l' ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 [4 H& g0 K4 E& W! E) M0 W0 R) rtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
5 y' B2 o( i: I' l3 d公仔箱論壇白酒         30cc
' c2 m0 j/ Y( j) q. p7 z7 t1 C5.39.217.77
0 @, W% L7 F1 M7 o' k& X【做　 法】  T- N  |8 h# b
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇; j! v: G& d9 O% M: ?/ V( j8 ?
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.77/ J( e% u3 @5 y9 }
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: ^2 g: y& X2 e$ s1 [
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
  a! g* k1 v9 Z* [* p* l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" S7 U0 U, _2 t4 R) h, X
義大利直圓麵         150公克
9 F( a+ g' w! X, w: P鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 i! d  z5 [- r$ s
干貝         2粒
% E2 N" `$ d- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
7 |3 c* E4 t0 l4 C0 A9 ]8 O5.39.217.77九層塔葉絲         10片
) c) p3 d! p8 u4 x9 z$ B+ z( C橄欖油         2大匙
; P2 L/ H! m1 v高湯         200cc5.39.217.779 d: ]% V3 T: p, V8 y: }
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# o, w. S1 k+ b: x% p
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 U1 N1 h$ v/ F0 O$ K2 j

6 u" B" q" W* _公仔箱論壇【調 味 料】
- e7 q; O+ t3 g1 u! M+ u  L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) Y' f2 u" \9 u
紅醬         150公克
! |/ U2 P& a; j, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K4 ~% W; T% J. ]; s5 u5.39.217.77【做　 法】
& x1 |: o9 f% ~* N9 a+ X+ O1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 u  H- s* t$ l5 j" u
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
' x) T  j" ?$ w- D$ x& V# Ctvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

8 W; Q# O6 ]* X7 R/ g# ]- U
鮭魚千層麵
* ^5 _# k7 J$ L/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; |, d5 @4 a
A.千層麵皮         4片
& k$ V# t' y, o/ c& ]( L5.39.217.77煙燻鮭魚         150g
0 @5 a* h' a4 j/ K6 `* i' \- Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
4 R9 K5 s/ u4 j: o, T5.39.217.77披薩起司絲         50g
# d; ^3 M4 O/ e( x& @B.奶油         3湯匙5.39.217.77' ^( S0 c& b5 M/ n; D
麵粉         6湯匙
& G2 c9 m# i0 n; l5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
; p0 K( w' g( e; C. O+ ~1 Z3 N3 s5.39.217.77鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ S' H+ `' l# ]3 g6 P
披薩起司絲         少許
# e0 h' h& z# b9 r" k7 S, f公仔箱論壇鹽         少許
7 p+ @: R5 b0 g! R& t9 |/ h公仔箱論壇胡椒         少許
5 Y1 V$ n4 L9 C( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a0 h& ~2 }/ |7 ^5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ o" d. b" l7 |$ a' ^$ L* q5 P
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。, k: f  V' l2 D
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇* [6 b: [+ W; U
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。, C! U. o" x# y; K, L
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; }1 W6 K3 [6 m( S. i
鮮蝦干貝墨魚麵, \2 S) K' D+ s7 {3 I; Q+ K& ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n; o% r2 |$ j
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O8 X) b. @0 j1 `
大草蝦         3隻
4 I9 c1 b" t% a新鮮干貝         3粒
; e2 J$ P) A$ }# e: Q蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. V5 R2 x* e! `/ M8 D! l
洋蔥碎         20g
$ R4 |' u/ Q/ H6 i0 r* a% R5.39.217.77魚高湯         100㏄5.39.217.770 v" r2 R8 L- |# P
白酒         80㏄1 m( e- M  b9 K5 t9 X
新鮮蕃茄醬         100㏄
: ]6 \) e- {( k8 z; Z: a; |4 U) c鹽         少許公仔箱論壇' t& R& O! b! o
胡椒         少許
1 l4 b' b2 L1 H, y6 [0 T& C3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
6 ~2 i# z5 X0 ~6 c7 H) u! j公仔箱論壇3 @! H* S+ G& Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: f1 T+ K) q, w/ u9 W! [
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 z; L0 w  X8 p% l* C+ r+ b0 c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* ]# U: L2 v: d! q! \3 _3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。% Y- b: T1 k* n8 ?0 C
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.77, M- m& y# Q1 ^+ O& k, J
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5 o- a8 }7 W: e1 d. C. _
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

' h6 Q/ W5 K  ^碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.777 T5 S- E- n1 h% x) S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 M/ t( n& {. K5 a
A.雞胸肉         2片5.39.217.776 g( Z& W2 T0 y1 ?' d
義大利寬麵         150g5.39.217.77% X- n6 }3 d# Q& V, x" h
大蒜碎         20g
6 T4 }7 i0 ^0 s: l+ G雞高湯         100cc4 T( G7 v2 X3 X( ?- u
烤松子         20g
! ]' b4 o1 H/ R% l5.39.217.77義式綜合香料         少許) y, f5 O8 {4 b% X# M
鹽         少許
8 p- ^( s6 o# w: n6 r) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
: e8 e7 k7 j2 b" n- ~/ T( P8 W5.39.217.77B.青醬：公仔箱論壇9 T" [' j' e8 N" c2 @/ O
烤松子         200g9 m+ B, f% n* W5 h" f( C
九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb% A2 C& c. g! U% c3 s: z" R
蒜頭         100g' x% ^/ h) R1 ?, Q. l
橄欖油         3大匙
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0 ]- _, s0 k5 M5 B- |2 {1 }【做　 法】: e) V* |( A( C
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
( B4 B& W) Q$ Y& @7 w公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
8 z- M& ~8 ^+ _2 B3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。! d. E0 J- a5 h0 l+ n* z
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 [" l" e0 Z- I" e# c
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。