[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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0 h' V9 k2 n, V1 Y. x1 j# v意大利 色.香.味 意粉食譜大全
4 N( n# m) p/ y; K5 X- b+ W! G6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `2 s/ v  ]6 y3 Ntvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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8 n. ^' @, S) l# I7 o" ]4 C 熱騰騰獻上!!!
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" x' q3 \( Q: w+ z- i, j" Y/ R5.39.217.77
. P; h, _' m, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
+ M1 F# M+ X6 ~公仔箱論壇【材　 料】. N4 C+ d) I/ x6 i3 }
義大利長麵         100公克
4 V) b4 o* j' x+ N1 p$ g5.39.217.77番茄涼拌醬         適量0 c8 e1 T- N7 x. r
小豆苗         20公克
& A" U, ^" N( h公仔箱論壇$ L2 H+ B- W* D4 B' a: c/ |, \
【做　 法】5 G9 ]% r. I% J
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。5.39.217.77+ L; S6 q/ |6 f
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.77, R0 S; W! F% w# ]* t
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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& w* v, h3 H2 r9 s, m1 K5.39.217.77蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77% {8 w! j" k4 ^1 H" \5 y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# H9 h- x; x$ ]- j: J
義大利麵圓直麵         150公克
+ K4 I  G8 y* T+ P9 m: T紅甜椒絲         50公克5.39.217.77+ A, j! D3 c8 W! G5 B0 Y6 L' I
黃甜椒絲         30公克& m( o2 Q3 u0 y- s$ L' D' K$ K
蒜片         4瓣; X) {) H/ ^9 a' S
橄欖油         40cc
9 `1 @+ B" L8 L. Q/ U' I公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.771 L3 d( ]' v2 b  I+ h
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' O! }) r& U, T! _& f
高湯         200cc
! H3 T% _; Z% D4 {起司粉         20公克$ `+ G" J7 K- N% U: ^2 W- A. x

# r4 u: i) ~% ]【做　 法】
: {+ X- Q' Q7 [8 y5.39.217.771義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 [% M% S) G5 [# y  D/ A2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
; ^9 p1 @8 O  C5 o公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( r' _' f2 E5 l公仔箱論壇焗烤海鮮管麵公仔箱論壇2 w% B: E2 k( a
【材　 料】
$ `7 V& I+ k( G' |5 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇9 W! ^& |7 n  U' i  Y
蛤蜊         20公克
* f1 b3 j+ B4 S2 h- n花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ W: _; k; m1 N7 r
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 y* K% `% x. x) o6 g& l
水         100㏄5.39.217.779 y0 U- v. T8 q. a7 _
洋蔥末         10公克% }# J2 B0 M6 i' {! a9 C- c2 n  @* @
起司絲         20公克公仔箱論壇1 \" ?2 T5 W8 d
* l' V" L% p2 A/ E- g2 ]7 X+ D: R
【調 味 料】8 K- a: X$ v9 G/ ]' N' z& @8 B
鮮奶         200㏄
4 N- f" l3 E- J+ D! q( F0 u' d2 P麵粉         1/2大匙
3 R" g" ^# |; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. K3 b$ N( |7 r8 \" R$ \1 e
【做　 法】
: e- o( q9 k( j8 ~  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
" e" j: S* |+ _( [$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 S! N6 Q% i0 |% x
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。, H) N. m1 p2 g1 q! X% J8 O; f
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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8 Z! I# R, S8 c9 b& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
1 r3 g" d; V, b, R0 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77. o% O; @9 Y: f1 I4 P
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ m/ N4 }$ j  M& _/ M
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 y8 ]7 K  W+ u( Q9 q  e
培根片         50公克
0 H. _2 x# E; r. k( O( i2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 d; R" ?* r, @1 F  c
公仔箱論壇( G. |- ~3 V8 o! h! f7 o
【調 味 料】
6 A( K# ^; I/ V, S奶油白醬         250公克公仔箱論壇4 s3 F/ h7 S; S% V0 i1 Y6 B
5.39.217.77* X9 w2 t6 Q( f) Z# T# b
【做　 法】
$ ^9 N2 G5 G+ V9 q1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J" K; m0 g5 H) ?. t6 l: A# t
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵5.39.217.776 \5 L' A1 K) t9 A+ m& k  G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y" b+ W7 y" ^+ [3 H
義大利麵         120公克
# C% S$ S2 E& e蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 K: U! V9 F! `
洋蔥末         5公克5 G4 y2 h) T8 Y* n& N# y
雞胸肉片         50公克$ u7 ^- X3 j+ q5 C0 A; Z) @( Z
九層塔葉         少許* F( n* c' ~8 c# `* S
奶油         1大匙5.39.217.774 G! W/ |% E% N( k5 {/ J+ B
tvb now,tvbnow,bttvb" k. }* I9 U" ]: _
【調 味 料】
9 y- \; k8 j0 n/ o茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y5 b4 q) ]6 |; {; r
公仔箱論壇  ?/ p+ T7 E7 a0 u
【做　 法】+ M7 m1 _, v; ~& c% V
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 f4 p! A: P& L: H. s$ g# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵/ J9 ~! O- M. ]) O  p" G- g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 j8 `1 H+ o1 E
義大利麵圓直麵         150公克
/ d* J& s" i; J+ w, B公仔箱論壇蛤蜊         6粒( v3 L8 u8 b* j% B$ M
山芹菜葉         10公克
7 |$ e  \8 r2 r4 p3 |tvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆1 t, o6 f* a" g" }' @5 K" }' v  }
蒜片         2瓣! `# R$ k: [# w( Z% `. F, k" _
橄欖油         2大匙( g* S5 i! F8 v8 f3 c

- F1 l1 H9 ^; ?9 i公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ S2 c1 c* Z2 p/ U
鹽         1/4茶匙8 G; e( _: N* q) J+ o: J' ?# q$ v8 o
高湯         400cc
+ s/ u; L# h/ D7 D& xtvb now,tvbnow,bttvb
/ V/ r; S; o( V. ^1 U【做　 法】5.39.217.771 e2 T/ Q6 n2 s; o
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 c; u- g* l: R" @* K
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
: z5 U" i# |* ^: u3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! \, A# n% @+ R+ g
蛤蜊青醬寬麵. c: @( `9 f* @0 w+ n% `. v
【材　 料】
/ O7 ^, Y& A/ z2 ?4 a# u扁寬麵         150公克
6 G5 x; p. e( k- e2 X0 xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
) Q% V3 {0 R  @6 ]& F5.39.217.77橄欖油         2大匙
0 I7 r8 r: t. ~5 w; P8 _5 y5.39.217.77青醬         100公克
% n) U; v8 Q8 N: ^  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A7 V: O" N, ]- J* P【調 味 料】公仔箱論壇% n/ z( d8 [, L( a- T+ D
鹽         1/4茶匙; S6 y" F! _) u) g; u
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb4 ~) |% ~. C* W3 R
白酒         30cc- s4 |4 D. N/ z6 c# W

& ]6 `% l4 ?# v【做　 法】. l& n# |. w9 R3 u' t6 Y( x5 `- i2 z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  A8 ?0 l1 S" Z8 ]( ~公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 E, ?1 {: f# j. P3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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4 A5 v8 d! a3 S/ B# Z! o4 U: ]公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
' f. @2 G' G& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 n+ U$ E" r" B
天使麵         150公克
! t9 _7 Z6 J5 A' jtvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         100公克  T7 J5 J9 i  Y8 t& k+ O
蒜片         2瓣
+ n! d( [( S4 n橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v  _! q% ^- h4 o: C
青醬         100公克
3 _1 Z9 ]& j/ z9 G) z0 u
: O1 P% c" {$ f/ X【調 味 料】公仔箱論壇! _: s% m6 G$ K: F8 U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 \2 h' F: b- z* b
高湯         400cc& P! X  L8 O8 s( V! m
白酒         30cc
2 H6 X0 K, V/ q! e5 F公仔箱論壇
# x' M9 L! H0 e5 y1 p% L$ H' e: x! ]5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N- n" g2 T) m9 s! H0 x. u, |/ Y
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. e" y$ M0 L1 o9 |8 _  D2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。+ q3 w+ x1 T+ N
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
6 O6 F/ h: G9 {* W) a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
" [1 h) E$ N* ]: C/ E" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% a7 B4 S9 K9 e5.39.217.77扁寬麵         150公克5.39.217.77. y. {( P" |3 j: ]
生香菇片         50公克) {: I0 a& Y% f* G: R
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r% F; W# _. p9 p
蘑菇片         50公克
, D4 I0 a5 N0 J0 j5.39.217.77橄欖油         2大匙
+ u0 |; X( |, P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
. c4 V6 b- ]- I公仔箱論壇高湯         200cc
, _! x# W7 R; k8 ^& Ctvb now,tvbnow,bttvb
" O! p* K+ Z' P! Z6 O【調 味 料】
9 V; s; \6 _" ^, `公仔箱論壇奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' U; D# Y% x0 h: N) A
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& z: `2 J9 x2 ^3 P7 ?4 Z
鹽         1/4茶匙
# x/ F$ w* c9 C6 M& G; L公仔箱論壇
9 }7 T$ F  a. R8 B6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" I9 X- C$ k, u2 W: g
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& W7 O8 z, C( X2 [; f' o; u- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& d- a! ~5 Y2 c6 h
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵
3 h2 O  M+ \1 E0 ~  X* m5 O公仔箱論壇【材　 料】
# l2 t4 o! m, I$ H2 j  L+ V5 i公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 D, w: |# V  W4 o! h- f+ {7 r
雞肉泥         50公克
1 e) @/ R  f" U8 {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" ]" M9 i+ \" v4 w6 G3 u. u
洋香菜末         少許公仔箱論壇) L! z/ H3 q# _, n# w, S) L' A

' N8 S. u, Q9 O3 S* o【調 味 料】公仔箱論壇* g  }0 \$ R2 E6 ?7 H: n
A.洋蔥末         10公克
- ?: A8 S" L# `% Y) f公仔箱論壇白酒         10cc
1 o* d, L! ?! B$ m! e: H* C鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& \2 p* V( O) g, t$ H' ]8 ]" |
B.奶油白醬         100公克: N% w" C3 d& \& z( S2 d8 [- B
紅醬         50公克5.39.217.777 A. ^  G- n3 \

% l9 |2 `+ y3 v8 A2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' g, t0 p2 b. i
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# _" E9 W8 f* v% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb+ O  S4 H+ ^9 h% i" u3 |3 j1 V/ |
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I$ L6 M: _# D! J
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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* U9 L/ y2 ?9 `7 B公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ D$ u" I; P! M4 P3 o: D
【材　 料】5.39.217.77! A: r' A7 m: ~7 A/ t8 c. z
義大利圓直麵         150公克
4 A0 @  J( f6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
0 j7 K0 X4 k. `; Z! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 w; Z" P- M+ y! {
蟹腿肉         6支
2 ?. q7 N, W: p0 a1 B" S5.39.217.77黑橄欖片         3粒8 k3 Q2 h% I3 W8 x! }
蒜末         2顆
8 i0 [2 \' H  Q+ c$ k9 C公仔箱論壇洋蔥末         20公克* }9 j: i; S$ S
九層塔葉絲         10片5.39.217.77& b; n% g( X+ R8 J$ _
高湯         200cc公仔箱論壇  d) ]! ]. t8 P  J" o! P4 L; B" E
橄欖油         2大匙
, A. o: C. f( n) x: F& `  N& x2 E9 [7 E% t& u
【調 味 料】
& O% ?6 \1 \$ e! P( a5.39.217.77鹽         1/4茶匙/ x8 }1 o6 k: f# N5 e
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h. m* f, ~, U' Y0 L
白酒         30cc
$ U0 n% K. O# K2 P; [* J公仔箱論壇
  \: T$ @& ?) D! ?- u1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 j8 T4 V# Z  C' ]& s1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
4 {& |( \% d2 M' c, {5 B5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇( t, J* f) @& b2 g  y: }
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。3 l- ]; _( z1 V
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇: W+ g/ o2 _. A" O5 p$ O
【材　 料】
0 u; \' p8 W( @4 H* a. X3 O義大利直圓麵         150公克5 Z* J9 H5 ]2 D8 u4 |& Z& \, a
鮮蝦         2隻5.39.217.77# C. B9 y) U8 p5 C$ ^% p
干貝         2粒
5 {% z+ g+ j; Y% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
! S( Y: [: }* ?/ u4 {, ?) I九層塔葉絲         10片+ O3 g6 R* G2 H) B% X) @
橄欖油         2大匙5.39.217.77- s, W0 h2 M/ ^1 q& D) [: P& }
高湯         200cc
' o: U# q0 P+ X7 t# s公仔箱論壇蒜末         2瓣
9 e! P' v3 C" q) H1 t' Z' ~" |洋蔥末         20公克5 _9 v+ q; _! u+ }! y! E  \

$ Z8 O- N) p& H9 e【調 味 料】5.39.217.770 q9 v, T( r0 c, a7 u/ |- R
鹽         1/4茶匙5.39.217.777 Q" l! `# Z' E# z4 Y6 ?" Q( e
紅醬         150公克
) y6 U: N- v" U4 ]+ P4 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 b9 v1 l/ G7 L7 u
【做　 法】
( u" ^) I: o; i: O: _( `公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a- s' A7 A- m3 ~
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。. `3 V6 M/ E1 T0 ]% ^( Y5 u
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

' W0 l) X6 h4 w鮭魚千層麵
3 P- U# e8 y9 B) J  y# C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% z! Z; G$ k; Y
A.千層麵皮         4片/ C: \, z  l' ]: S& ^- N& ~1 t
煙燻鮭魚         150g! @9 z! p+ ?9 y
奶油醬         150g5.39.217.770 d7 \0 z0 ], F. l5 M* ?
披薩起司絲         50g5.39.217.77' Z. r* z, U/ D9 P# a% V; {
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( R. `' W; w6 z1 P% k0 l3 [/ j
麵粉         6湯匙
" I- p  ?- X2 ~, o5.39.217.77雞高湯         150cc4 P# @( f( h: T( D9 Z8 ]2 m
鮮奶油         150cc
# I3 ?- ^* V) u# A5.39.217.77披薩起司絲         少許公仔箱論壇) D% p% ^2 j4 _( M; W! g* H$ J
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( a4 |# u/ j( b
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- d# |1 L7 b% `$ B

: Z+ P8 F, Y1 r" E" n3 }) g; L* F  Z5 L5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77# Q1 z6 f. y9 L1 a9 ?( }
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。' Z' ^  l# ?: b3 Y. i4 D1 e
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
3 f$ I5 @" `$ ^* E5 B3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
+ Y  T5 \" S- k4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.770 \+ ~! g1 i( G; s
鮮蝦干貝墨魚麵
# S' w& s" J6 A7 c& j$ w【材　 料】
) v: @/ e) J0 N  ]$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g* C+ `: T3 q% t" S& N6 f8 f! n
大草蝦         3隻& R1 X. M4 @/ F$ F) A9 E4 t) \
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇3 t$ K. D6 i4 @. }
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 z- M; _2 k& M7 _
洋蔥碎         20g公仔箱論壇& l) G. w6 n+ ]3 d( @7 q5 e
魚高湯         100㏄
5 f  L3 U& T0 B$ z/ J5.39.217.77白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ]2 v8 {, A8 R/ i+ X3 C
新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% q/ L  |! G" f
鹽         少許
3 @) L5 Z* i4 {5 F! K6 G. {胡椒         少許
% c- b) f, x( |2 N) G7 _% ]* d/ Q4 f4 y橄欖油         適量
, O( K$ U  z1 G- Ttvb now,tvbnow,bttvb  c6 O7 W# ^, d
【做　 法】( z: e8 M7 o% a
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
% g0 x, b( ~2 J3 B* o9 q: [5 |2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。- _7 ~' V/ h0 Z1 L9 e( A9 D
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
* F5 y2 u6 N) Q9 p  }* Z# s% a0 _5.39.217.774.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
/ F# }9 Z9 K. V4 o5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 E; D& l- w  c公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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  ]0 ]: i- W( S6 n9 C9 k% n5 \碳烤雞胸青醬寬麵
  e1 C8 r5 A5 J+ ]公仔箱論壇【材　 料】
3 j/ B4 M# X! n4 t' A# Q! X) s8 X% w1 ]A.雞胸肉         2片公仔箱論壇; u9 U  O0 ~+ a; E, ]  W5 F5 G6 o
義大利寬麵         150g
) W; ~" Y% s- J9 S  @0 I( k. ^tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g5.39.217.77& N; h3 s$ W, K' x0 X
雞高湯         100cc
& v' A' j, h9 ~1 d4 [( F2 p烤松子         20g
% B# H( w+ d7 L" e5 [- Itvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許5.39.217.77+ t+ e$ C# b. {: \' m, q3 H- ~
鹽         少許+ l- l+ T8 @$ e, b4 f3 z" f
胡椒         少許
8 G0 ~) U6 w$ s; x" b1 dB.青醬：% U: s+ R. ]  k; A1 C% x
烤松子         200g
0 |6 m, T; k4 @6 g' {4 {+ h九層塔         100g
* h$ ]; l+ \+ E, ]9 I. e0 X5 E公仔箱論壇蒜頭         100g) T" V, b2 }+ `: e7 i
橄欖油         3大匙
! C& \% Q$ Y# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d; E& p& q  M% C$ ?" V公仔箱論壇【做　 法】
8 _1 o; H: H; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
& D3 f5 e: G$ P! K/ F9 W* h9 X2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.77" d% ~3 \* G# }& t
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
2 g* c  f) |6 E  n4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
  h6 A5 ?' T& K/ G, A5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。