BeiDouChef

5.39.217.77, {% z) L2 R) w
牛肉鬆拌麵
0 e  T: k% H3 x; \1 y" _; f公仔箱論壇【材　 料】1 `& a' I/ ?- o: e/ g$ N
牛絞肉         80公克
- ?% J' H2 H& ^2 H. B4 Itvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
0 I. V% M! z4 ^( {! \, |6 {洋蔥末         30公克$ j" y8 h2 @; v8 B- Y
水         4大匙
0 j  ]1 [0 R9 r& o沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  W, s6 ~6 a+ L- c- k% r* c$ g: H6 T
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: S2 S, j, r' b1 o' q& D6 A
蔥花         少許
# I% _- g+ @2 a8 A/ L2 n4 T
& w: x) M. H) z【調 味 料】
+ T) L6 {. l0 v- g9 M9 L' X4 `1 \公仔箱論壇蠔油         1大匙公仔箱論壇* J6 D) t7 O% _  U
胡椒粉         1/4小匙
( ?2 j7 r2 H& `9 u9 r/ D3 itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙: h9 _. o0 V" B4 ^
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y( G/ C9 c& T$ B7 N$ w
6 C3 c0 N$ H3 M7 b& k+ X
【做　 法】! I" D- {# j4 c
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ n5 R; [0 E+ T% v9 J5 Z5 l公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。8 r+ ~; Z+ [* }( R  Y9 q8 @5 `
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。5.39.217.776 C: ~2 X2 y( |' y8 l3 }
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i# T* G! N# t5 W4 B
酸辣醬拌麵
0 b; T: s$ i/ H7 u1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77. W& L# k. v  p
粄條         200公克3 f2 M+ s- x5 n1 y0 q8 S7 M
蝦皮         15公克
7 @/ x- F& g  j1 ?  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b+ W) _# x* x3 C; D
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- t; z: U8 c' u& V; C9 x- c
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% `+ R5 W6 U0 `& b
洋蔥末         30公克5.39.217.772 h* ^5 D# V" N  j' [
蕃茄丁         50公克
9 a  B; {: K  I' Z* l5.39.217.77沙拉油         2大匙公仔箱論壇7 [( h7 `8 E" d4 @0 V/ h" Q
水         3大匙
: W$ `0 v/ S) z1 b蝦膏         1小匙# R! j3 j) p7 X4 @% b
蔥花         少許
1 N: l3 s& ?7 z8 B' E3 G5.39.217.77& a8 u; d- q* q+ ~! C
【調 味 料】5.39.217.77: r4 e' g" G) ^" ?% v% Y( s3 U
蕃茄醬         2大匙
9 n1 w' x* e5 r- ]7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙  o0 c$ O" r: s3 A7 X& A5 l/ q; J
醬油         1小匙! e- J+ f5 K& r; H5 C
鹽         1/4小匙, V( _; T; X7 ^
公仔箱論壇+ d6 u: c, y: l; C; `7 {
【做　 法】
! ]: n8 A, l2 C1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。3 P6 q5 \) X9 ?7 u0 q- V# x/ Z& i
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇  R5 o) B3 q, K7 h' K, x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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  m1 N3 J1 ]5 }8 G; y+ k蕃茄肉醬拌麵5.39.217.771 b( ?6 z% ^2 X
【材　 料】
+ i" K; |- M4 H! p$ z& k/ t細拉麵         150公克
3 }* z3 k; ^9 w5 H5.39.217.77蕃茄         2顆) s+ ]& c/ q% x2 N( m+ D
洋蔥末         40公克公仔箱論壇6 n/ ?. D+ C' _' }9 \  X1 q
豬絞肉         100公克, y6 P0 \! C2 Y& E9 D
沙拉油         1大匙. @) P1 S2 p& O/ D
太白粉         1小匙公仔箱論壇7 R# \) ]% ^, W" S7 T
水         1/2碗
) ~' E, R) y& i: n香菜葉         少許
" o7 @6 b$ I) i; [+ K8 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O& B# g* A- c2 U4 s, b
【調 味 料】
+ K2 P! B8 T8 W2 ~8 O6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
1 u% B/ H3 w7 R' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
, [) ~3 m: P; y5 K# ^( E! H% x5.39.217.77細砂糖         1大匙
% k5 Q6 k/ _; y1 ?! i6 f公仔箱論壇+ W# ?0 G: i/ P! }
【做　 法】
3 Y/ C+ y4 R4 t, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 s# b% N4 Y, s: ?2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* |/ p( e  a7 _: E7 E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b7 S% u4 H; s
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- S4 \' w6 r4 y, ~' C5 q
菜脯香鬆拌麵5.39.217.77' X# @! `7 J% L1 `
【材　 料】乾意麵         2份熟
3 r% a7 Q: \+ `* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
2 u; x3 h1 d8 i  ?8 ~碎菜脯         30公克5.39.217.779 ^9 y; |( S4 P* z, V4 J$ m2 R
蒜末         1小匙
0 f% |7 Q" x" e" N2 o* K4 l5.39.217.77沙拉油         1大匙
  Z1 W9 s' n0 Q& N; T/ M5 v5 ^5.39.217.77香菜葉         少許公仔箱論壇+ o( L) }. U4 _+ U+ D7 a$ n8 B: M; E

9 Q% T9 G8 A8 d6 I公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇5 u8 |* B" W6 R2 H9 a" |: D5 j( @
鹽         1/2小匙
: C4 \7 T2 T( `5 l! Ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙9 o$ F  P  l+ b% v+ U$ R
胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77& z$ a' b0 C) \) Y
醬油         1小匙
. n2 O$ V+ F" M  v  a" s5.39.217.77
  k* \  Q, |7 J公仔箱論壇【做　 法】
; D- L; [5 }, i# j公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77; A7 B. {! E; g7 e: n
香醋拌麵
' ?0 F$ U5 Q  |) ]4 e: d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( O+ `  ~# D/ H# V% }5 H6 ^
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 h7 T) C% a5 W  S
芹菜末         1小匙
5 q# {5 v9 I; y5 ^7 R. P, \/ h
9 Y7 g3 X# ^: H1 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ y  _1 p, U5 e  ?! m/ w鎮江香醋         1小匙
$ c) @* E  [  }; B2 p# K醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m, y& Q; _% G+ t' o/ q3 h
細砂糖         1/2小匙
4 i/ W& @+ e) W, o. N1 q鹽         1/4小匙
! L5 ?9 _: Z. ?) U  e' M6 J豬油         1小匙
, D5 i( E5 `) J& M& m- P6 h' g: h' ]1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ @( ]- Y6 }2 x0 @$ u& U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 [* A( h8 s. r' m
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
3 c) W0 u9 m! P! x+ _4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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6 ]6 y% @% A% }; g1 y6 Z8 v/ L公仔箱論壇豬油蔥花拌麵* K9 _. m8 @: z3 |4 H+ T* V1 a
【材　 料】公仔箱論壇* B6 e& x2 d0 B- o
陽春麵         150公克5.39.217.77% a0 J% V8 I" v
豬背脂肪         200公克
7 X/ G. t. K% L0 W公仔箱論壇薑         30公克
; S/ P$ n$ B, @' ]/ s* l* D1 ?紅蔥頭         30公克
/ q+ O  ]3 B6 H% [6 |! q沙拉油         1大匙
. `$ l- ^) l# F; P" b* L8 f豬油         1又1/2小匙
) t  F; u7 V# x8 E; X: b公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇9 P, {$ f) n# {; m, q

0 ]$ L6 t7 ~/ x, ?1 Z  H5 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 r; Q8 R7 t. k0 L8 V5 t  S
鹽         1/2小匙5.39.217.77) \7 E! x$ C& Z% p. r! V7 N- F9 h
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. E/ o! E8 Q. @; d' v
+ y- {! C1 c1 g" z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p9 j- R' U" c
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
# M. K' E' D% R5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. y4 y/ J3 I6 }+ c2 W
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- c$ q4 H$ d1 p
薑蔥拌麵6 R% L. G. s3 X) R9 _1 ~' z
【材　 料】
. p6 h1 t! a: v! Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克公仔箱論壇7 l. j- d* o8 l7 O: b
薑絲         10公克公仔箱論壇/ s0 v1 @  k. j1 ?( p* X
蔥絲         15公克
- ^1 Y+ m: r9 o2 V, p$ L: l5 _/ H3 W+ ?* }沙拉油         1又1/2大匙
6 G. b9 a- t2 o- ?4 Q- O( Qtvb now,tvbnow,bttvb
- o' X! `  M, O& @8 d. `' }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 f! X- C* p3 P7 R1 |6 l: Z) L) v1 J
蠔油         1大匙
& J! h2 D8 b! l  K" L5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
" D- ^& F; I! @! K1 b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, X4 A7 {6 N! ?6 g, P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 r- r5 a/ R( W
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# m  `' T  \9 k$ I$ F' G8 a
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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. G( }; X9 \1 E" e. Y" i
1 O# Z! y2 Q- W  i' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s" F- f. H2 m' j2 _+ AXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 Q8 B1 ^. |* f9 ~" i3 R. p
【材　 料】
9 N7 v' }  P3 _0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克% ?9 Z: x) d* F: [3 ?- \3 l6 j
豬絞肉         80公克
- I; _3 B4 x$ E& z- }$ g4 v& P1 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙5.39.217.772 g& K9 |  Q3 L3 I% s
太白粉         1/2小匙
8 X# U* p+ q" x, L公仔箱論壇水         3大匙
& s: V- s  P  W  p- }* u1 H8 R& W9 P% U公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇0 j5 j  g5 D! ~# W4 g4 K; E
$ \% R: E6 o& m9 ~
【調 味 料】
% O" C3 H6 f. g公仔箱論壇XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b+ n( t1 P, @
醬油         1小匙  n9 |# _, |) e, O2 i" {
細砂糖         1/2小匙
4 T* D3 [/ k! p5 I; e* ~3 o, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* ?: M: R# n% j  z
【做　 法】
% X2 t) D. p! o& t7 P/ t1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.774 p8 {  K, r* t' ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
2 G8 ~, ?# w) J. c( ?3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。* ~* K2 e6 t; z' m( R$ C" ^
0 z$ F4 @% b2 n2 w( Y

) x5 _* z) A+ h3 Z; b  lXO醬; }0 f% d2 C4 M$ c
【材　 料】# ~# F% R- u9 _& ]( M
紅蔥頭         150公克5.39.217.77" f! q. T( ]* u
蒜頭         130公克5.39.217.77* w  |" p; e' }
朝天椒         30公克2 M2 x7 N& p# ?- ]( i1 v
紅辣椒         100公克
# r' V6 y6 @1 `+ G; i' etvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
+ P* [. Z8 O  u% j+ H1 l/ C鹹魚肉         50公克7 M( V' t5 W/ Y: |( Z* h) [
蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m6 g; h- s( G+ c
干貝         150公克
) P" ~. N( c! P6 e9 W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# S- `# d" N3 Z2 ~
【調 味 料】3 P: Y+ D3 k- P$ z, X+ I- p/ a% P; v
辣豆瓣醬         3大匙
, h8 f" ]9 t3 A$ Y3 P. v+ P: k) ^1 i公仔箱論壇砂糖         1/2大匙
5 a- t- g4 Z1 s% C) y8 f; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
/ {, i* ^  ]( s' }. v" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q) w' e% l' {1 a1 b
【做　 法】
8 ?& W: a& U% [! q- r, ?; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
$ l! v; n! X4 ^& Z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; \$ m. r! g, K( v  @: G/ R2 \
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 `% k8 u8 [
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ j1 s) M) R) u+ Z' h7 }
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

' W! M# \( m- N' e" d
XO醬炒河粉8 w: b' |% |+ M- J2 j# e) L* A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 o. B' |  }  \  h: y. m% X
河粉         250公克
5 ~0 Y2 W( X$ N4 J; c3 @綠豆芽         50公克( ?( o  D4 i' U1 j
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ ~# f0 O  q  [
洋蔥         20公克
+ Y0 A5 h! }- y, Utvb now,tvbnow,bttvb1 t; V9 l& O, R' o2 G6 w4 I5 P
【調 味 料】公仔箱論壇8 l/ X1 C) h* h* @* l
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. l2 [1 w) V5 d8 h% Y! T
醬油         1大
, a* p0 Q! V% g4 htvb now,tvbnow,bttvb
6 U1 T# l6 L' Q- L5 }) h2 Y6 w【做　 法】公仔箱論壇4 H+ o! ~5 T& J6 V
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
: i- X3 [& m" L/ s  k# Ztvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。
, l8 Z6 J1 f, v公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

; E' V6 _) L: T1 O3 |& g$ D魚香肉絲拌麵
- u6 s# _0 n: h/ j; b- l5 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. `& _9 S+ N5 i7 G% q1 D- |
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S* ?. c) }5 I8 D
豬肉絲         50克5.39.217.77" @2 y/ V# L5 V
綠豆芽         30克2 v* K# ^- x3 a+ h+ K; |
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y! |1 d/ }$ h$ J$ Q0 r
蒜末         1/2小匙% }# \. \$ t/ W) w( x) ^! d
蔥花         1小匙
- ~. x+ m" ^9 Z& o4 A3 i- ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' k& y1 F" O0 e0 w/ _
水         3大匙
" i- h' L( r, |1 I0 V0 qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
+ Y2 A0 f. ]$ l5 ]4 F( L( Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 w/ q5 t. i# O! ]0 }' K5 h* }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 R6 i! |6 z* D: S
辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.772 x. x4 w% o/ l# [
白醋         1小匙5 {7 Q2 ~% N: ~1 N' b
細砂糖         1/2小匙/ T) e& d  _. N; ]
醬油         1又1/5小匙
5 O" g4 r( E' O- |公仔箱論壇" v5 z" t( O! m* N! L: `; g  e" b
【做　 法】
( d7 k4 }- x5 ^4 m  Q3 m  i) X1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
( s" H1 ?: b; x8 ]4 V1 _: T' `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
, H4 K- ^4 z# u- t/ z3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 t. D' D/ b" n2 d; b5 c公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
+ i( J  D6 \, \; `3 _& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 {  [2 V0 U  {1 T+ t  G8 Q% C7 x意麵         80公克. B6 i, P! w# H: l% Z. X% v7 c
乾香菇         6朵
2 @/ B- Y, h/ @3 U. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
. ~& ^/ F1 `$ k& x4 Q0 a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根  g2 u1 ^( n/ l4 F* [  \% r
沙拉油         1小匙
3 _% A8 g$ k! j- ]; U2 m3 Ltvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
3 d/ ^( U5 t5 S& \蔥花         少許
* Z. g0 O/ z: [" H* |5 l1 G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& ?2 S# B) I8 N$ z
【調 味 料】
& M$ c# p3 f: U4 w* W紹興酒         1/2小匙- q* h9 n1 `" f' ^0 H
蠔油         1又1/2大匙+ B% v/ C6 B- c9 Y  Z
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _6 n; S) l: E! n& _! x2 x7 V0 Z

% f, k7 T* x, j/ U9 M" c【做　 法】5.39.217.770 h3 m0 K) Y& d$ j% j7 p
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% e8 Z# ?. l- ^' z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。5.39.217.771 U* n, m7 [/ `6 r2 d5 t
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ x4 j% _. G$ g. g; ^tvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵' o0 A( ~& Y" R0 B
【材　 料】
- u9 R1 n2 o* I細陽春麵         2份公仔箱論壇2 C1 ]4 ]5 L, o' \
豬絞肉         100公克( [3 n* b9 N: Y4 f" m9 Y. l
榨菜         30公克
& P. c5 c$ [8 Y. t1 y) r9 e公仔箱論壇蒜末         1/2小匙) O0 t$ {' f. P1 g4 ]: A  D7 m7 m
沙拉油         1大匙
2 G8 O/ u  g5 g; o6 X/ R$ o. N太白粉         1小匙
& b  Z3 a  \8 [: D% ]5 e水         1/2碗
9 V6 n4 `+ _5 K% A5.39.217.77蔥花         少許
- L+ ?. H8 F$ Z# I5 B2 l: P
; y5 b4 T$ P# t: C2 P( D) s1 c! {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P: \/ `; `1 [) u6 P/ g/ C
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m# V* G/ i  S  u
醬油         1又1/2小匙! u. q0 v0 O" M) [
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77% Z% @5 n9 \8 x! G- H8 d  ]2 y& k

1 d8 z" C  \/ [- M2 w+ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- q2 d9 D. S4 [3 U# P公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( r. U/ c" E" I7 w2 p# ]公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! _- N: a7 q( c
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
, ]9 W! p9 I9 `* G# z0 V- r4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

2 K6 s" G$ w2 e韭菜肉末拌麵
8 @9 ~5 t5 B/ Y【材　 料】
. A3 ~8 h& `6 N/ P: C% o米苔目         100公克5.39.217.77: v) ]9 P1 C6 m- W
豬絞肉         100公克
$ u' s: I' h! \6 q5.39.217.77韭菜         50公克
; d" m  b& Y& @, K0 D$ ^公仔箱論壇太白粉         1小匙
- k0 @, C* v& u水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! A# T/ D& f9 p& K  q; _& x) {
沙拉油         1小匙
' }/ p7 e  v5 v1 y公仔箱論壇
' c  G* Z+ G1 M) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- O- i# G$ }7 X. H2 H
鹽         1/4小匙8 }9 U) C- a; c3 [3 @. e/ \; J+ J) f
醬油         1/2小匙
7 X. g% d6 G. q5 t  @! K3 ^& `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙0 J7 t2 M4 T; C  E9 a/ v! H
細砂糖         1/4小匙
) T6 D0 S4 t: B. \& s3 a# i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" n4 ~1 S0 t' W% `' n/ [
【做　 法】
( e. j+ N+ ^9 q公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 U5 K; C& E' `! \5 `! p. ^" K, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
- }; Y7 V; |$ A, @' ?$ D# y5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% w2 v" f, v  `
香菇雞絲拌麵
: U9 _6 O. o" P3 N% u5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* O+ G: s* E1 l0 s6 P
意麵         80公克
* K% h, f7 }* \7 H3 \8 {' j* ztvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {4 v9 ?- `, A* n% P/ X& W
乾香菇         5朵
5 z  ~0 m9 C, b  C公仔箱論壇薑末         1/2小匙
7 k) t0 B- Y* j公仔箱論壇沙拉油         1大匙
( ~& v! q* ~  n) A2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙5.39.217.77( B; L, I  v. U1 ?
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇: ?$ y7 a- ~6 t3 m9 E" n
蔥花         少許7 s7 c9 S4 a% W/ w; d) P( D- O

+ H. x0 o. ]/ C4 A公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇6 z2 q2 t, O4 t$ p( e4 {( w7 M4 B7 s4 J
蠔油         1小匙
: Q. Y( H, R* t' u鹽         1/4小匙2 a3 P" a# U. L
細砂糖         1/4小匙
) f7 w, ]2 V% S2 x' F. y$ u香油         1/2小匙
1 ^2 }4 l" m: ~. s9 J" n$ m- f! b" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q5 k* u3 A4 ~: |4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* T. t5 @; }2 |, ~% O公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。5.39.217.77# A" ^6 D- K7 e0 c3 t- f
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇$ P! k0 |. g7 O  y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。! F4 M$ |: V- A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

( Y& L, W6 z8 p9 P. x) W5.39.217.77香辣雞醬拌麵; N  n% h: D4 [3 D' S
【材　 料】公仔箱論壇/ K) ]( P8 j1 N6 N
細陽春麵         2份6 Q+ e0 [; A  F2 l! w. j
雞胸肉         100公克蝦米         20公克) h8 T  l5 K9 I9 p/ E
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, e2 w9 g+ I% o. X
蒜仁末         20公克
' c3 @& N6 B% B! a公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
; {; {, _* V! i: X# d8 \2 W; m5.39.217.77沙拉油         1又1/2大匙
  s' j% k5 _+ K/ t  `0 E* A  v  G* R7 utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
5 O& H! {0 U0 }公仔箱論壇
. s) @' u! ?6 R+ L5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- W/ j; k5 N/ W
蠔油         1又1/2小匙  B8 O: z  S. l) U! m0 x9 ~
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇5 m1 v2 _3 a/ E- X/ S
- a/ p% |& B* \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 {) f0 Y* c$ t) T+ S
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。! Q1 P) U3 M5 I3 v5 K4 F% C+ d) q( Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
2 {6 i/ F/ O# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。