BeiDouChef

3 X2 ]) {5 @: Q牛肉鬆拌麵" u5 V& k, g! G5 U
【材　 料】公仔箱論壇: f8 o7 e6 [/ L! _" v$ s% E+ M- w
牛絞肉         80公克
) r5 O4 G# n; G  p  H公仔箱論壇客家酸菜         40公克: u) X( A; b' F, X3 Q& S  U
洋蔥末         30公克
) u1 r- M( F8 t' p* Dtvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
3 G- J7 `  i% i3 D$ i0 F公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k& F" w/ ^0 J) |
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" H5 C3 |+ |0 k- y
蔥花         少許' N3 d. s0 C& K% G, a, T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 @' f. E  J  l$ U& o8 z
【調 味 料】( C; J$ T5 T. _: _2 l  W  u
蠔油         1大匙8 P* b2 X" z  m* a* b( d$ [
胡椒粉         1/4小匙5 m5 e& w8 B$ f
香油         1小匙5.39.217.77* \' E3 i( f% Z5 ?
細砂糖         1/4小匙
0 T5 L7 {9 g3 S3 Q/ ?9 I; s& M/ {8 C5.39.217.77
: n" j3 s  m$ i+ i0 X9 N# M5.39.217.77【做　 法】; K: E. U( v# C$ U, Z  R
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G8 v# k1 E; E# ~
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。$ ^( L( `" r$ @# @# E0 n& K! ^- O0 j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
, `, c2 M% i5 E0 m. @5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 P+ D, _4 \8 z1 \2 B& }酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb  a3 C8 B! W1 m; x
【材　 料】3 b# z  U0 i1 ~/ A
粄條         200公克
" m5 }8 `% c: |0 v8 E& z, I5.39.217.77蝦皮         15公克
" k+ _$ o$ e+ I7 M6 S蒜末         20公克5.39.217.779 q! v& L" d+ Z
紅蔥末         20公克
+ }/ w) e' m. w# z: y- }1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克7 D. y7 G2 Y5 n2 W: s$ D
洋蔥末         30公克8 S" [( d& |' Z, D! G; L8 m" w
蕃茄丁         50公克" e1 {, B) ]; ^% [: {- z
沙拉油         2大匙
$ D) C& R6 K! J7 n, {2 m水         3大匙公仔箱論壇% G  I% K! N8 W( I( e3 g; d+ P) C
蝦膏         1小匙
4 c, P; k) X- M( h& t6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
$ t/ Y: [9 u  I" w* R( e$ a( B
5 l) s1 F& H- ?9 `; y# Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) F! E3 i8 k  j3 }/ H
蕃茄醬         2大匙
" u$ `+ [6 o, O9 @8 _公仔箱論壇細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 P6 ^1 p9 }" D. E- y; q: _3 ?
醬油         1小匙& x2 g3 L" }) q# k
鹽         1/4小匙公仔箱論壇1 H/ v% n" O( Y  {8 H& N
tvb now,tvbnow,bttvb5 K1 \7 c9 u1 e- f/ G
【做　 法】  f6 S9 x/ I6 n* r8 L0 o( E
1.紅辣椒洗淨切末備用。
+ H& X/ Y$ p3 ]' N4 ?% k) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。0 @7 h8 d4 U' F# ]# g. ]$ h1 U5 @6 P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5.39.217.77* j5 z5 F- J7 c
蕃茄肉醬拌麵
$ ^3 l( Y( e/ n& i. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: e; e, n' g. h. h1 l/ C4 s
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ S9 a- Q" S3 P" a
蕃茄         2顆
7 X+ V6 W$ ?4 H- `- J2 ?  B5.39.217.77洋蔥末         40公克
4 g  U0 n- m  v5.39.217.77豬絞肉         100公克
1 t6 h6 v: N8 F+ [5.39.217.77沙拉油         1大匙, m( D) k" ]' V% h7 P
太白粉         1小匙
, F* l8 C+ ]2 ~水         1/2碗" `: W9 p* v* |  `1 a! u5 g3 D
香菜葉         少許- u; c. p! g5 z+ K& `7 t( W
tvb now,tvbnow,bttvb% t; i5 P1 y% ?
【調 味 料】
+ P' G4 b( H% c鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t9 C2 p8 {0 k. O) q
蕃茄醬         3大匙
. K/ u" f# Y4 s7 ~% ?/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙8 d* G3 d9 v; x
- B+ k( ~/ H! |8 |! x+ U! F
【做　 法】公仔箱論壇' h* u$ q2 |6 |
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇" n4 Y, Q# F2 t7 n8 L
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。1 n  z2 L  F; Y: f7 x  d5 U
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K8 |1 M4 @+ [5 D9 e" N3 b! K4 }
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5 x( K4 v6 v# a& L4 `& R' X
菜脯香鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 ]% A( |+ }& z5 C
【材　 料】乾意麵         2份熟
0 R. h+ H: W  N/ {# k& f4 k雞胸肉         80公克公仔箱論壇, X! D+ D9 C* q4 I" Q' K
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 D- G9 L4 M" L/ a
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  E; O% Z$ g# d# ^
沙拉油         1大匙
2 o) u1 Y6 U5 t" Q! x. B% ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許. m2 Y4 v) w  {$ l
5.39.217.77( q  k+ e0 p4 ]+ [, N" L! |% O
【調 味 料】公仔箱論壇: w# ?- s7 D2 {0 g! y& M$ P
鹽         1/2小匙
! S* s( O) m0 ^/ D& U0 A, p公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
7 B- f4 e$ D* L5.39.217.77胡椒粉         1/4小匙
6 \7 C" i$ }0 B5 U3 Q5.39.217.77醬油         1小匙公仔箱論壇& ~' N1 H) m7 h6 R3 K/ m* g3 G
( c  t5 ?2 C8 G- g: Q
【做　 法】
. `/ ?) _3 U' T) W% [: z1 [公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

8 g' c- }1 Y5 \9 f( c& o- ]
香醋拌麵
6 E: j8 \# @) m! b. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 G. L" F) w% R" x0 G意麵         2份
7 }- o+ Q$ _1 R& _6 v) A+ S$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙公仔箱論壇" Q# ?4 D- y7 Y2 d% k& C

/ E' q9 D4 N3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- V9 e& S: B( htvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
, K. F  ?+ X+ K* C  Y6 y  Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
* Z+ ~3 U1 b; L/ ?0 ~細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' M/ c$ m1 [! ^1 e( E
鹽         1/4小匙5.39.217.77  t. W7 ^9 o# x
豬油         1小匙8 ^" s1 t; h) K& _6 T
tvb now,tvbnow,bttvb# d. d# @& U7 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& `* ]8 w; S/ X; R  H
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
" ~# L4 u" ^5 v0 V7 D) R  s  t4 n2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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9 @+ \$ Q8 G2 f7 Q) |' o
豬油蔥花拌麵
  x# a* M  s7 K. n1 S公仔箱論壇【材　 料】
4 B4 a) `# Z9 \& `陽春麵         150公克
4 k) E: M, _; q! Q$ w豬背脂肪         200公克
- N7 |* B) i! }) [' G$ _4 d, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
$ U6 @( S: i- m紅蔥頭         30公克
: d' _4 e! _% X5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
! b9 H: i& s- H. ?3 z* V( J豬油         1又1/2小匙* p4 V, g+ y' M# b6 Z) j
蔥花         1小匙
+ s( p$ a" Y7 K4 _- [$ q2 l" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 R! N1 `, ]( t  x$ A& M9 u
【調 味 料】公仔箱論壇3 m% `' o. U- I7 D
鹽         1/2小匙5.39.217.77: `. I+ c$ Y3 j/ C. {9 E( `/ j
胡椒粉         1/4小匙
2 t( J$ O& Z  v& C1 b$ r$ Z; h- E; b公仔箱論壇
! L' p+ y5 ~" u0 I# B$ r【做　 法】公仔箱論壇4 x4 j: {) {+ R2 |4 L( R
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇# m7 q. T0 Z- V) t) H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
1 o7 W5 H7 ?8 q  G7 t3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 {- [* |$ l# z8 z4 J
薑蔥拌麵5.39.217.77' I  k# V. l# a2 W( N+ m' `
【材　 料】5.39.217.77( m& m' x4 g. X! t  l0 T
雞蛋麵         150公克
& P0 S% a0 ~+ z* c( J  S  O5.39.217.77薑絲         10公克
3 l  ?3 _  e; \) w9 I$ W5.39.217.77蔥絲         15公克
. x% h' f* h* b* v7 x" mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙
( W' y& \  l+ }- p7 x. ^& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L7 B1 [! \3 W. Y+ V; U# I5 ]【調 味 料】
  l; ~  F1 I1 ]8 v  G$ W5.39.217.77蠔油         1大匙
" h( H  e8 s1 ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙; |9 v6 k. Q1 I6 H

& w$ d9 k/ {2 O+ T% ~) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( X% Q( k+ J5 U+ T+ y5 ^! ~6 ^: P+ P
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。, R& L! ]) B: I* f6 ?; y" s
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B9 P. ]* H3 G- x) \2 g* }
公仔箱論壇9 a3 M) P4 A& J' A

( w' Q* c* o$ y6 x6 e7 pXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% A4 p9 u! {' O
【材　 料】
3 \1 T, i# P, s; h% t5 g, t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克公仔箱論壇. p& R  c) {8 l
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! c) W3 _, [8 o, g& a
蔥花         1小匙
# H+ k0 o4 y' v% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
$ n% u$ {) V; E/ U+ n/ p: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
/ N8 M: h( j/ [( u0 q$ t# Utvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5.39.217.77+ G' r& V4 V3 M0 [

& J7 C+ T7 s; {5 M8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# W6 z0 v7 v  u2 l$ J( ^. ~XO醬         1大匙5.39.217.77% v2 s8 `0 m* N' ^
醬油         1小匙
* O0 i$ v; n1 i2 o7 M公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
+ Z4 @4 o3 ^- w公仔箱論壇
! o, L, O. U; j$ I( B【做　 法】
( ^, m+ \2 |- P6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。/ X8 M; h$ {6 A8 D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
4 ?: L8 V/ c$ N! b0 O5 Y3 O公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。* D7 M0 R" M* A: J- A, d

$ {, f" c* {/ N; [8 rtvb now,tvbnow,bttvb
& Y% w' A- ?% S7 O& B5 y1 \XO醬/ B$ f  ?3 ~# R% v' i0 F! W! W/ @' v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 D! K% N+ b2 Y* E
紅蔥頭         150公克' r8 C; C% p. j: T2 P
蒜頭         130公克
3 h& F4 r; R3 z3 J" d/ _朝天椒         30公克
: }7 e+ h# Y* J; B$ e( V# l- x紅辣椒         100公克
$ q: [' U, ]' v2 b. K# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  ]) v; \+ l
鹹魚肉         50公克
0 V: h$ ~' D2 j# _+ |+ E% a公仔箱論壇蝦米         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?+ Q4 f# F  [( O* d
干貝         150公克4 G" H& z9 K6 I5 n) G; \

. M8 P+ l( g$ s5 d公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ n2 \4 J" y7 v7 l$ C
辣豆瓣醬         3大匙
8 f" F9 \" {  R  a砂糖         1/2大匙公仔箱論壇9 v1 {. B* {8 X, N4 F
雞粉         1小匙
. C# k! g! R# X9 E7 f8 J5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& h) B7 O2 m/ |' d
【做　 法】3 B; p* V1 w' ]6 ?9 _
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B" o3 `; n; t& o8 a/ m
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。: x+ \, j2 |& L3 n$ A1 l
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
) O* _6 j/ M) O. _) j! s4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* F- R* l) t% T0 v$ b, k, |7 C
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

8 G8 W0 e) X1 D' Ctvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉5.39.217.777 r# e. _# M# k
【材　 料】* \8 T# j9 P" J/ o
河粉         250公克
4 L% s- A: f5 k5.39.217.77綠豆芽         50公克5.39.217.77; P- t7 j! `1 `' {$ b
韭黃         30公克' S4 p: [/ Q5 J
洋蔥         20公克
* ~) L9 M, g; A( |$ T$ ?* X+ g公仔箱論壇
  m( Z4 g' r1 \& n% p/ L【調 味 料】
) d$ B5 j% A7 n  N3 S公仔箱論壇XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 x  T: M  Y( w: g  |
醬油         1大
- L+ o* ?5 r& ~& |6 t1 G& p% Ttvb now,tvbnow,bttvb
% c! F1 G* u- i- ?' X+ _% c5.39.217.77【做　 法】4 b0 |" z7 t; z0 s, B
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。  K0 A6 G! d# H* D6 y- m
2.河粉切寬條，剝散備用。5.39.217.77" q# |% D( f2 k  G/ G
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

6 A: X0 U5 I) f  ]; Y$ v$ F4 P: k公仔箱論壇魚香肉絲拌麵' b- w; l  A$ V3 }" Y# v
【材　 料】8 c9 }; E! q2 k) r  g1 P
細陽春麵         150公克
/ M. P4 r8 f% N9 `- G  C) U! Y豬肉絲         50克
. Q6 F+ _1 r8 j1 p& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30克5.39.217.778 T9 A* y7 L. |' m& z
薑末         1/2小匙
# y6 W3 D8 g1 _2 u2 w9 ]- c5 s" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
4 I0 u4 w2 b" g, Y. Y8 t# Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
8 ^6 d: {& v' O9 L+ X3 }/ L太白粉         1/2小匙
" m. v4 m7 q; V水         3大匙
# Z& r, A' G: g& i0 `, I1 X" _  ?沙拉油         1大匙
; J& T" I" K1 |' T; n1 h9 b- I. _* {
1 y  u9 X+ `! Y* |0 T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ i6 z; v3 O3 K6 d/ N" z
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [) E# F- X  f) \2 _# `
白醋         1小匙
" E! M& q" {+ qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
3 k) e) [' G8 s- A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
* p4 v" n, Z( M0 f# J/ |tvb now,tvbnow,bttvb( R* i( I  U2 g, P& T
【做　 法】
8 B6 g  d. G8 u- V" [5 Y9 Itvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
# j3 R$ z/ S4 G2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.770 c; g$ s6 s2 ?+ u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 ]- T# L! L" M- ]6 r$ l5.39.217.77蠔油菇丁拌麵( O/ T" W0 b2 L1 o; K' _9 j
【材　 料】
0 Q5 d# Z! r/ I# k; C5 T, P意麵         80公克5.39.217.77* ^1 B' e4 n, ]7 l9 G
乾香菇         6朵
0 Q1 ^2 ]  V& ], \9 \& G薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb1 k* F: j2 y. P
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: k1 f$ b( v% p! n
沙拉油         1小匙公仔箱論壇+ _6 D' r7 z& q
水         5大匙0 [. J: _, h+ R- e5 |0 u* _
蔥花         少許
6 P1 c" x! E" K( Y5.39.217.776 e4 ]2 z2 l% f5 \4 }
【調 味 料】
1 X% N- g1 Y, D& x* X公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
( a# }6 N2 y* Z$ ~( q, Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' x2 |6 _4 B; @4 _: p' N0 t% q
細砂糖         1/4小匙
3 h# L. z) ?( G+ N0 Y4 s0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 S4 q; p- B% T' ]; h* ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 W9 i- U: f! J  N
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
5 D* z$ o3 j. |9 M4 I) o公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
. _  D1 n7 t! U  [; ?$ O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 ?$ f8 u/ b- U% ~6 r; F( x
榨菜肉末拌麵
! g* I4 P# {' l公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- N+ E' _5 G! U
細陽春麵         2份
% F4 e6 e) V4 i/ [6 v( o# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
, L0 S1 M1 m2 I" @- }* ^榨菜         30公克
! J: m+ X' A% Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙公仔箱論壇" b+ {5 G% p1 t; J  O" x3 D% u
沙拉油         1大匙
- a* q/ y" a/ W4 `" ^( h7 \太白粉         1小匙
  L; l$ @  _" t公仔箱論壇水         1/2碗
$ P. x5 m# e7 i5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許公仔箱論壇6 w& E; n8 E0 {5 |; v* y1 U

' t1 V4 z6 ]% Z; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# X$ b% V, J6 _0 v2 R% Q% e1 e
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇- U) l: ^/ @/ t1 r* `! A: ]9 i6 b
醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: E. n8 M. V# y3 ]$ T( a' J
細砂糖         1/2小匙
% e' Y* ]6 P6 `+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y7 m8 N3 z! g, w- U+ ?0 F公仔箱論壇【做　 法】
! E# m/ x6 v+ f5 K  N0 |公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 A& Q( v; X4 o- L2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
5 e0 g1 X  D; G- t* M" ~1 U" G+ X3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
+ D8 A0 b- G+ o- P/ B4 btvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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& N! Y% v& J& |6 E韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb- F) z8 i: |# ~$ @% t7 M! Q# B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 u7 A7 E# Q5 o
米苔目         100公克
4 W+ e, G) y7 \9 j" u& Y5.39.217.77豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( ^' f9 T; v/ U8 P- d3 U1 M
韭菜         50公克公仔箱論壇* W( x. M; n1 b- D) M! o
太白粉         1小匙5.39.217.770 m4 ~/ o2 Z7 [0 P5 {; q
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 |5 c; k- V8 `- u
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ F3 d# M5 w- ?
- f0 }& q4 Z; p% G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 ~1 g: ?& _: P. j( {
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% J3 u+ K8 G3 L7 Q0 A
醬油         1/2小匙公仔箱論壇7 c2 f- u) L) Q
辣椒醬         1小匙
- W& i& N/ f( l' ^! H) w! ~/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
4 c8 g6 r6 D) `: r* Qtvb now,tvbnow,bttvb
& l& s: ?4 L3 Z. H8 j5.39.217.77【做　 法】
4 P( W* ^" {" j! h( e公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 P3 x/ ^1 {( ^" |5 Y5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
& h- d3 U, {: Z5 l- e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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  V' o+ S. n# A' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵; Q7 [9 X, J8 G2 `
【材　 料】
. i4 X% |2 c9 C* T- ?) G公仔箱論壇意麵         80公克% H% k* P% E9 J' F% F0 {1 w+ `
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇; S: G( K5 Y7 \
乾香菇         5朵
4 Q7 a1 V1 ]9 z9 Y1 a5 x) m. F薑末         1/2小匙2 ^5 \2 i' r: b
沙拉油         1大匙5.39.217.770 S9 {; j. ^1 _0 y
水         5大匙
8 Y# l, }% W; ^/ H. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
; Z5 K: c# i1 I5 [( A公仔箱論壇蔥花         少許
5 `% l& [9 F. U6 e+ _. v  B6 Otvb now,tvbnow,bttvb$ P6 @5 d7 c/ z9 F. l7 z
【調 味 料】8 ^! D/ ^# h1 T$ w
蠔油         1小匙
8 F9 @' s, V, x3 M/ Q, T' o1 \公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 g5 B8 v& \' Q
細砂糖         1/4小匙
- n; a6 ^0 B  J( k" i3 F香油         1/2小匙# k* D7 N$ I" X* c

0 y& s+ U1 b/ z  T5.39.217.77【做　 法】
" \0 G! E: K+ E- i) Q! V1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; m2 Z4 v; N+ v# y
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
2 l& l* w4 w9 D# [+ v3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5.39.217.77  a! Z5 `  ^7 _7 W# z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

, a, X8 q' M0 F& ~, E/ i! `$ J: }5.39.217.77香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 N0 E5 T0 o6 ^1 z2 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( j7 U1 B$ q0 J
細陽春麵         2份5.39.217.77) g5 w/ H; i$ G) }; z6 V
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇) v! I3 H6 M5 f  W3 j) ^
紅蔥末         20公克
) S# U+ o1 l( x7 ~0 f: v蒜仁末         20公克公仔箱論壇3 J/ s7 c, k% j/ j4 p3 C7 Z2 ~
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.77' c' g2 ~$ [2 E6 J( `' v% q
沙拉油         1又1/2大匙1 B! H4 Q, f" W
蔥花         少許
" x0 \1 b6 f. Q/ atvb now,tvbnow,bttvb4 `4 z, [# `1 P) }% P( e
【調 味 料】
& ?) C3 X2 t/ _3 u5.39.217.77蠔油         1又1/2小匙
! Y/ [4 l" F/ A& ~6 z細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, t5 U- R4 o8 v; X" _  R
- e+ T( M; X" A& h  L, B! k
【做　 法】
( ^0 T0 m6 `3 ?$ X1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。/ ~' O4 `/ D6 k' K# \
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K  }. ~) e; n/ G3 n) d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。