BeiDouChef

, T* j1 r: \4 O# M9 d8 b麻辣牛肉麵       
) W/ `3 @6 W4 y4 j公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.777 d* r- [$ J$ i1 ~
麻辣牛肉湯         500㏄
# f' |7 k: A* @% I1 \公仔箱論壇寬麵         1把
6 ?6 Q: j. |4 A小白菜         適量
, ^$ K9 C" i6 Q. o, b: N2 b/ e公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇9 h+ Z0 o- ^7 l2 z
        tvb now,tvbnow,bttvb: {1 c0 W" ~3 S( K
【做　 法】
: L2 F5 ?# w9 n6 e1 d. v5.39.217.771.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。
1 e& y$ K! {  n' \5 C2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。
/ |4 K! U' ]. `( j) z- q1 Q3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。5 o  B, M5 a2 }- x  y
tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ \; k" w3 I) o
, V; K. o/ s# B, G- @2 o0 ~6 N' Z
麻辣牛肉湯        
( r) x* h) }8 z# T: E- I8 C  C; O( {5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 g( Z; I; T5 Z- F1 g# q, H
熟牛腱         1個
0 X8 r3 J! V" Q, L, ^0 P青蔥         1根5.39.217.774 a/ R8 I* ~- r
牛脂肪         50公克5.39.217.77& y+ O2 Y( r& C  E) _
薑         50公克
( E! ]( l+ H/ |5.39.217.77紅蔥頭         3個
& c% t2 b; b+ x7 f; L% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3個
) o  ^) e7 n9 d4 V' z* X: Xtvb now,tvbnow,bttvb花椒         1茶匙
/ z' x2 o* v4 v" N  o8 Y! n; otvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f4 e( D! n# V5 [: n! ~
牛骨高湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 c' ?5 h" p; S
tvb now,tvbnow,bttvb- n1 @8 Z3 p. F$ y1 F1 s
【調 味 料】
4 B" P  |' |' p公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
+ l. f4 W* m+ j5 O' P) F& ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  I( R" L( j8 x/ X: x; H7 U
辣豆瓣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D% G7 o3 j) i. Y% y

+ a7 [( n1 \/ b) o) S; f* }【做　 法】公仔箱論壇0 `* k, `& F9 s; ^- z  u
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。
7 R; f, d1 v! }; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。5.39.217.774 z! Y4 i; R+ I
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。5.39.217.77. t2 ?4 {2 t, ?& `3 u6 K0 ]
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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. Z* m4 p5 Y# K6 W  k公仔箱論壇五香牛肉麵         tvb now,tvbnow,bttvb: l$ h0 B7 l5 |5 w9 a
【材　 料】8 B' h7 ?( l/ C' r; f, W8 i) P, [
五香牛肉湯         500㏄
8 {# v4 f& [& W公仔箱論壇寬麵         1把5.39.217.77) Z/ R) N9 r9 X3 B$ M
小白菜         適量3 C- A- }& b+ R1 M- x

2 ~& {  W4 X4 T& G8 X, n【做　 法】
% V2 g6 v" {- Q' l; Y- u% v$ w" f2 E1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
2 q5 {& G! Q* _6 o: x1 F: J6 t5 g公仔箱論壇2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s+ }5 z. S4 X* C) ?1 C
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。5.39.217.773 k/ }# L: G+ i' d. B

" j6 @& a; Q6 \; Itvb now,tvbnow,bttvb
2 I0 r1 l) b- k" G5.39.217.77五香牛肉湯          
8 {" S" X$ u: s- m/ C: {公仔箱論壇【材　 料】( }  B" s4 a! V
熟牛腱         1個0 N& D1 w0 z2 c9 W* I3 H
青蔥         3根
6 k& S. O; f. e2 p; [+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂肪         50公克5 J6 L# u+ k3 f* X# }
薑         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^* a- g' [8 l4 E; f
紅蔥頭         3個
5 w( Z' f. g% Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         3個' z& ]6 t; k! o/ t/ |
牛骨高湯         3000㏄
8 n) i" {$ i( j7 s% Ctvb now,tvbnow,bttvb香料：
  Z+ A( ~6 C4 I5 M* [tvb now,tvbnow,bttvb花椒         1茶匙  U( {8 c$ {5 P
八角         4顆公仔箱論壇! S9 T' o) n" q7 l1 [7 E) ]
桂皮         10公克5.39.217.777 L! O9 R! a, p, {( o% p& W
小茴香         5公克
+ a0 U, k3 B6 B" u# [# M公仔箱論壇丁香         5公克
" M$ v) t& M8 a' A) M
* P4 p. K' Q, a: y. U/ _7 g1 v# m【調 味 料】
/ ]7 C0 \/ S* C8 I( I鹽         1/2茶匙
9 K) S( ~3 m) m) s8 L" K5.39.217.77糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( z0 c" w7 c9 }0 n6 B) e
醬油         1大匙
- o) ~) W$ w2 V  ]' w4 a. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙* [8 v% t9 k* W1 p) F) u
紹興酒         2大匙
' q) i7 t  s& _6 k6 W) Y" F! s5.39.217.77
- H$ B6 [) {" R' V7 X) v' B& H$ X4 O% U5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇. b8 ], h+ n0 A% p2 e
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。5.39.217.771 O7 D$ b, \8 x: P% G
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。
1 L" P( }0 Q7 B: ~; _. i3 _3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。) J; z6 ]# S3 l+ f- j% z
4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ D/ _# c, E/ B: x' D- ^$ r- C
清燉牛肉麵        
; s2 h; D3 L4 q$ |2 b7 N" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 l/ T5 W! j' L8 X
清燉牛肉湯         500㏄
: H; Z; v/ D4 k( Y6 B8 i4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         1把
) Q% F0 n) _; r" Y$ L  D公仔箱論壇小白菜         適量
# R$ ~: C8 }! t% ^蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y* ~) o1 Q, [# c% m% V6 x* \

# r0 s. Y! P- u# E+ _  ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: S) F) |1 \; |0 I* e& m
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。# T+ w7 _3 y9 b9 \1 j! d+ O! ~
2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。* ^  J. J: E, a+ M9 D
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% g" i: ]! S0 }

7 ^% ^6 b: H0 e+ F* _; l
+ b9 I+ C8 c8 q6 H, J6 C, q- E9 k" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清燉牛肉湯
+ _. L" ]) ]. w, w1 [, N; {【材　 料】9 s! u( b! l& @9 u, K4 B$ J3 M
牛腱心         1顆& c: G2 O9 S7 o- y: Z
白羅蔔         1條tvb now,tvbnow,bttvb+ `- y6 e* x2 n2 `" b, i
香菜         30公克
) l) K! R; Q, Y8 [
: }8 \. ?$ H/ r  e! ?7 u【調 味 料】2 J' j* f( p( I: B# F" J
鹽         少許: }0 G" f5 [6 }. B1 Q
白胡椒粒         5公克7 ^2 ?9 S( I7 Y$ k3 c. ]% @0 I

; w+ R1 S7 V: D6 Y9 A$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 s+ B7 n$ F  e6 e+ A* C. T" Y5.39.217.771.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。
/ i' b! v9 C/ J! p2 H& t; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
: J9 G' S( [$ z3 Y0 H公仔箱論壇3.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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8 w4 i+ U) F  |9 R* V; c! a4 L/ g
蔬菜牛肉麵        
# ^& I( `' y7 z# R! R【材　 料】
9 S7 r* K3 o7 c" Htvb now,tvbnow,bttvb蔬菜牛肉湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ }: `7 O- E  |2 ~
拉麵         1把
2 }$ f/ ~8 b$ r6 J( D# Q8 N) h公仔箱論壇豆芽菜         適量
- G8 @2 r% Q6 c( T5 ], s* G# I, @tvb now,tvbnow,bttvb
( u  ^% ]' ?  ?# y5.39.217.77【做　 法】% a; J0 l% e) O" H  n, D
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。5.39.217.770 p) l9 U$ A: b3 }# P3 Y
2.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。" O* \% ?+ n) J" T& Q8 h! [
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。
: G. |5 N, \. T  ^4 [, H  ]8 q# Ptvb now,tvbnow,bttvb
* Y8 L0 \7 @5 g8 o* ]- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) e( s4 I% Z: \) u1 ~. G0 d0 M
蔬菜牛肉湯       
* |6 E. y* M/ A" _5 O1 \' g5.39.217.77【材　 料】
0 s* g7 {* b5 k6 g& _: `) J) D公仔箱論壇牛肉         300公克# e4 s6 R" e) ?% f  p7 r: H1 J. s6 K
蕃茄         3個5.39.217.77. |  v: z; T- E- U
西芹         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 }$ o( ?+ O+ o) b: Z' Z
紅蘿蔔         80公克
# j# G4 x' A7 N/ ]$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         80公克
0 w( r4 I- W* S( k- R5.39.217.77洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 o! d  o3 D. b4 H/ G: k
薑         50公克( l5 b2 I( L# u! p
牛骨高湯         3000㏄
3 w% [8 n+ _3 Q0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 o6 \% H1 k0 t) O7 x% a1 C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ d; R2 i$ Y2 f3 j
鹽         1/4茶匙9 |0 C+ v# y0 T

7 _0 R7 ]& S4 ]+ T: x4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: T6 A8 d. T8 W1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。3 X9 C+ M: ^5 u0 N
2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
0 X3 n2 |3 |! z$ Z+ R4 Q& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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( T3 y8 e. q2 F, b
蚵仔麵線
: U8 F3 W- Y4 {, r9 K" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 ~) r, c# Z3 b, Y  k
鮮蚵         350公克公仔箱論壇  v. w. \' @2 y
紅蔥末         10公克
) A1 @4 l8 L6 [9 T1 ?- V' u5 m公仔箱論壇蒜末         10公克5.39.217.77  r8 u! d' C* C. ~& a; n
香菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb" B$ _, H1 S+ R# `& R, v
柴魚片         30公克9 E4 Z; I% f7 k  F! M
紅麵線         300公克
& `! m$ ~* m3 N) _地瓜粉         150公克公仔箱論壇) w, J( X, @7 F' v* Q
蒜泥         適量' L( q% Y) d* l7 Y
高湯         2000㏄
* [+ F  d! j' J5 i& N0 ]  J. c: L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n; Y7 _# O9 w. X; T" O; }公仔箱論壇【調 味 料】
, J7 U" Y7 k) eA.鹽         1小匙
- k% B( c" u. d. Y& Y6 E$ I$ t4 X5.39.217.77醬油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( {  _# \% K: J! e: V$ Y
雞粉         1小匙/ J" O* `) T7 V8 \
冰糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _2 _9 a: r* f- Z6 ]+ L7 r. @* x
B.烏醋         少許
/ |: D. H7 W  T% N0 M! Y太白粉水         適量
6 X. K8 ]6 q' C; X- ?0 p5.39.217.772 u7 y6 j# r, I& e
【做　 法】
# ]' k3 O) D0 H( B9 `5.39.217.771.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。
1 d* \7 K: n& j  x2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。
  y( [# P, V$ Z! D" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 d8 q5 ]/ C( V4 N; k
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `+ o9 z# y/ w+ R3 e
5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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5.39.217.77+ U$ y. N( V$ N
鮮蚵長壽麵線
" L1 ?" s- _8 J! l- L2 d7 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# \( M3 }  W; H
鮮蚵         100公克& p3 ~  e2 v# ?9 S
麵線         70公克5.39.217.776 Q- o/ d" v1 @" C- z
蔥末         15公克: ^4 d8 c( B( }0 V0 j, ^" b
油蔥酥         10公克9 M4 m/ o* j6 Q7 \- m
地瓜粉         適量
9 X# A" m% B" s6 W3 g; y高湯         500㏄5 P6 w# T3 l" d* B  `% ~
公仔箱論壇; G5 Y4 \# N9 }" e& Z1 I! f' C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  z& U/ F9 z6 |- J
鹽         1/2小匙
* i! r) `: {) f. c# d- \3 E雞粉         1/4小匙5.39.217.77' O( Y4 |3 O8 h$ j+ U
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t) y, S3 C2 L! M9 U/ ^
) k$ J  p3 d) ]. K3 J( `
【做　 法】5.39.217.77& D% v0 ^) ?- h, H
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
9 K/ R- ~1 m$ ?: G& `" g2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 V5 _$ ]$ e" Z+ M: g6 {
3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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公仔箱論壇7 h; v6 R  f( Q( e
蚵仔什錦湯麵
2 C6 b5 d9 e9 q3 I8 x# E) j【材　 料】
6 Z7 b( G3 _* C( T& r* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         200公克% w, K; p; q  ?2 }0 \! S  u8 A
瘦肉         100公克
+ L; n( V+ j: r公仔箱論壇花枝         100公克
( d9 d/ T0 a  m! B* q, T豬肝         100公克
& |6 ^: o' _% S. e2 l蝦仁         10尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ ]6 r5 j- i* `7 d
青蔥         2支
' ~. F$ F6 @4 n- U; f" T4 I8 R公仔箱論壇油麵         300公克
6 P( K; x/ i* L- K5.39.217.77高湯         1500㏄
0 R5 U1 J7 E2 n/ t米酒         1/2大匙公仔箱論壇! k( p/ h1 ~* Q, n
公仔箱論壇8 d5 ~* G. @5 m+ b& R+ z
【調 味 料】
6 [( O! U* H  x, M6 t鹽         2小匙
6 y& ~, ?5 t9 I' c; j雞粉         1小匙; A: @$ `' ?' ^0 v% d2 G3 V+ P
烏醋         1/2大匙
8 V0 X, z! E/ c3 I# V" U- c公仔箱論壇冰糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {) }# |4 H; l9 a5 L
胡椒粉         少許: w  Q9 t5 g* u4 a& i& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 h/ Q3 ^/ |% M1 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' M0 ~' {* R3 j6 r+ E8 @
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。
; y3 K# Z. D: }, z, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。8 u1 V4 l! j8 P! Y4 M! W. a
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

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' \) }; x6 o2 l- O
滷過的大腸頭麵線tvb now,tvbnow,bttvb- f! R' h; ^  s" Q2 Y% s  D
【材　 料】
6 ?# z3 f6 r$ W1 k! s4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷好的大腸頭         300g公仔箱論壇! K1 a& z: ]% C# D( B' E7 Z# }
麻筍絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& ~) a# D' o* k' S; J
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb/ @; v$ B! O# R0 v: c1 e6 D

5 P, z3 v$ ^) s3 ?5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77% g0 h/ \1 m  C: O- Y3 R+ B
A.太白粉         2大匙
- ?6 g( Z9 ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙2 }9 v3 Y$ |% x1 Q( Z
B.柴魚片         10g5.39.217.775 M9 ?3 Z9 p7 ?1 l; i
紅蔥酥         10g
" u  V5 T- U( E+ Q" i: H醬油         2茶匙
7 d! N* _: X$ D; P5 _$ e3 jtvb now,tvbnow,bttvb味精         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I! e: d( i* {" Z) _* i
糖         1/4茶匙
* m3 L3 t5 O/ z4 V! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         適量
+ k/ \/ Q  F; E1 T' v' P5.39.217.77胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 {- H- ^+ l: D
香菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t8 u5 B$ O- a: @

8 E; B# e3 {0 I1 y5 E公仔箱論壇【做　 法】
4 z) Q1 z) t/ f" xtvb now,tvbnow,bttvb1.將滷好的大腸頭切小段。6 z. s7 z7 `1 N0 {  m- e3 ~
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e1 V! j, m) v9 v* q# e0 Y+ z2 E
3.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
/ C( ]. X# |1 f  p( v4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。
; H* T( A+ S$ T9 P* {: \  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。公仔箱論壇0 h2 k, E, h/ {. E& |/ B! w+ G4 U
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

  v$ A/ {) S& X未滷過的大腸頭麵線
: W7 q8 R! W* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! v) |9 [7 v" `, b
A.紅麵線         120g# w2 w" T: p8 T. j' J# t1 i0 _5 E
高湯         1200cc
& q0 c( L9 j3 V4 n- C; @8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭         300g公仔箱論壇2 _( V  [1 Y0 E# j
青蔥         3根
; T) w/ P6 I7 ^1 s, _2 B4 @9 p老薑片         5片公仔箱論壇" ]+ Q3 C$ D8 O$ s/ |' x4 c
B.太白粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& r& [2 w. B1 I9 J) R& |
水         3大匙
8 b' a9 a3 r% ]4 |7 P; [/ Z6 j: bC.米酒         少許
# \3 ^/ x4 d* L1 d# q  r八角         5g
0 y9 }% k; @$ Z5 f1 b, T花椒         5g5.39.217.777 y8 k' R# h; X, T, n: ~4 W
柴魚片         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* \8 B) p  y! o+ [: ^3 l
紅蔥酥         10g
& q5 ]$ W* _: X% c醬油         2茶匙
! S. M  V4 o" ]& D- d$ C  x味精         1/4茶匙
, C$ A$ a) _1 A1 ]4 U5.39.217.77糖         1/4茶匙
; h6 F/ W( _9 O公仔箱論壇烏醋         適量
+ \$ o! S* D" {7 y- Z1 d5 |胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L% z" a, L' P
香菜         適量
7 S0 n; ^2 Y; ~3 P5 w$ H# ^7 htvb now,tvbnow,bttvb
& Q+ k4 n! G" l# `【做　 法】
9 S" l* ?& Z8 D  dtvb now,tvbnow,bttvb1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。公仔箱論壇9 H' Y) v* m6 e, t
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。
- g" M7 `% ]' J) I, a0 }; U3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。
7 B! {. l, l3 m9 \/ g: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
0 R& V) \/ r  Y8 A4 A1 X6 W: M. G4 g/ Ytvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。! Y0 o" [4 ], z4 m
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^  y4 q* i( z4 t# m4 v+ g0 f7 ?5 ^
7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

( i5 N2 i3 S+ s3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蚵仔豬腸麵線        
# y/ A; t, w8 `4 C6 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( A8 d: i# E# I/ y8 G2 C1 h! Y+ }A.蚵仔         150g
1 t: R0 `( {1 J, E4 u地瓜粉         適量
3 t1 p' Z. Q: _B.豬腸         200g5.39.217.77' o9 g# B* H5 |* e+ C) O
紅麵線         120g4 p) B( ~1 K/ c) S5 X" E% |! B; n& z
高湯         1200cc公仔箱論壇. }7 j6 E1 |4 ~* A0 ?& Z
C.老薑片         4片
- d  F  q6 _7 a1 Y0 T5.39.217.77青蔥         2根公仔箱論壇9 D0 N: r/ ^7 |
花椒         5g8 z" u+ T3 t- V# m: B
八角         6顆
, B" T- ~* Q* V! @8 X料理米酒         20cc% j4 B. e+ O( Z* M: w
鹽         少許
2 y: ]2 {9 R' V公仔箱論壇
7 S: b2 V( |$ ~' @+ J5.39.217.77【調 味 料】
/ J8 m2 T6 [( f3 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙
: V2 k- p6 m% Q4 |9 F公仔箱論壇水         3大匙
  T& c* b5 e2 A+ U, x* ]tvb now,tvbnow,bttvbB.柴魚片         10g
- T4 b, K+ r0 P0 p2 B6 M! w5.39.217.77紅蔥酥         10g
2 W) c: f8 K/ ~$ j4 a- G+ \醬油         2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 n( u0 b3 Y3 r
味精         1/4茶匙
1 q5 X' m" z. B! B) B9 j- {" n: p糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {1 r* L" Q( ], Q$ j
烏醋         適量  q/ H: z0 e) j: n3 I2 \
香菜         適量
* W8 j4 [' H" _9 Z0 `, T7 d+ \) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
+ a, \) f8 p  k7 t4 K& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" V% {' N" z' b8 ~  `
【做　 法】
5 p1 z8 b7 ]- R" Y: g% i1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。公仔箱論壇0 A9 c) ]9 x. y$ @& c2 o
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
5 k. J! h/ W* ?( A  |: R3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。5.39.217.774 B) ?  z7 {+ q! u2 o2 o2 Q
4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 g- i6 q" _) \% `' X
5.老薑切片、青蔥切段備用。) f# w. G: r1 [
6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
/ `3 m  w% [% T: i6 S5.39.217.777.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。公仔箱論壇& }& w- k8 c6 F0 b6 y5 P  A" \, E$ K
8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。+ e, k& X* `9 G  S( d/ g8 r
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77* M9 w: n* ^2 Y/ t
蚵仔肉羹麵線        
: c% o! {  Z) }3 i: c【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! M0 B$ f% A/ W
A.蚵仔         150g% g: b$ S$ C) `) B
地瓜粉         適量
; X" [( B  X) X7 Z1 Ntvb now,tvbnow,bttvbB.紅麵線         120g
1 v+ ^) o0 _8 H肉羹         300g5.39.217.77) l( c$ u# J8 N' L# P
筍絲         100g1 J3 R% A6 @2 H; u, h' k1 r
高湯         1200cc
8 V1 R% Y) {& k' CA.太白粉         2大匙公仔箱論壇/ S1 F: S" h$ @# v
水         3大匙公仔箱論壇4 h! w2 Q' w; p: W% W& C
B.柴魚片         10g
* A+ I0 k2 @; o. W( c) d  S9 e5.39.217.77紅蔥酥         10g, t! z6 n  U! A8 d: J
醬油         2茶匙
5 u% }/ X- r* _! a! h6 c味精         1/4茶匙公仔箱論壇0 E, f- x' ~, N; Z3 u+ J
糖         1/4茶匙
& o, [0 U8 J9 z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量
1 d! s. @) c, h8 ]1 k烏醋         適量
# q  |" ~: l. P) }' `% u5.39.217.77胡椒粉         適量5 C; T* b# }. u) R* f* P% t% B1 {& U
公仔箱論壇* \' M( |5 @! B' `0 g( a! I
【做　 法】
, ]" I9 k: L9 B5 }$ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
. A" ^- S' i! V' S. a" j6 X/ U! stvb now,tvbnow,bttvb2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。( p: f5 N4 p0 T
3.取適量的肉羹備用。
2 n7 Y5 h- j1 h& x$ K- G5.39.217.774.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
" Y3 q4 M: H8 w4 o6 H& I. X公仔箱論壇5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
. g  I. t* K4 a# o' X8 Z5 h9 w5 m/ h5.39.217.776.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
4 R# S& i# C. L3 G4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

& y% o9 D- b$ a3 a/ E& _5.39.217.77蚵仔湯麵        
0 O% d+ x+ R4 }5 a5 E. k% \" z$ }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ w. v4 [. J4 E# _9 |( b
1.油麵         60公克
* `* ?/ s/ s* M: b9 r高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb, o' O6 G* j( p
處理好的蚵仔         適量* @6 \  O7 e# ^# q) I' W2 F
2.芹菜末         1大匙
2 _  F8 \) x6 n, V* G, [紅蔥酥         1/3大匙
1 ]% P) C/ P) w5.39.217.77九層塔         6葉3 U; j/ ^. [7 [- ?; e+ q' C3 N' y

& e1 d5 {- G5 `# t6 t& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. i$ f5 h, h! \% V4 e- ~
香油         少許) _  }9 p- _- j& q; |
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ a2 i7 x" Y& j; y, o: y
鹽         少許
( y9 v9 {2 T4 I* f9 K, K公仔箱論壇味精         少許9 m6 q( o# x: x+ Z

( z) f( q% u6 A0 e! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 V: N2 Q4 t0 D' g" M& K
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。5.39.217.77' h2 |" F3 T+ q+ I6 W7 V# m" t
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。公仔箱論壇% {6 ^0 M) l# \1 ?, k) i+ @7 x
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。5.39.217.77% c' R- e  f4 }, m+ h
【備　註】
: y. Y% J8 O" U8 i8 _tvb now,tvbnow,bttvb好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

公仔箱論壇7 G2 e. A  r' m2 f- P  s9 m
蚵仔湯米粉        
' W- L3 p7 u) k) k5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇! O, v# S9 B$ Z; A  a% N. J
1.米粉         50公克5.39.217.778 C1 W+ e0 W/ k! }- s
高湯         150cc
' V+ E  }) e4 Q' Z) ^0 F9 ^" V% S公仔箱論壇處理好的蚵仔         適量公仔箱論壇2 r6 \0 ^+ s. _! R/ P# H
2.芹菜末         1大匙
- u  O# l+ b$ p+ i1 E8 C' O6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \) v* l  e- O6 E; ~" G4 F& S
九層塔         6葉5.39.217.774 C( |5 `! Y6 x+ _) [
5.39.217.77+ N2 c' l6 M! m/ m) ]6 F1 P5 Z7 f2 K
【調 味 料】
  i# H6 ?( L2 Z5.39.217.77香油         少許公仔箱論壇3 ~' y8 u2 ?) Y/ D& f/ A* v
白胡椒         少許5.39.217.77/ c8 W% O" ?- W+ y! {% K' t" c
鹽         少許
4 L2 N$ ]' F& U3 d7 a% T( i- _1 W味精         少許公仔箱論壇" R; d5 B& w; Y( O

; e7 x, _1 a9 p& o2 i& o% r公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77: S, o9 }" h$ E2 @
1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。% P$ A1 s4 _3 N! h% x9 d4 c0 N
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。tvb now,tvbnow,bttvb) [. E6 t' r! B, [+ g
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 ~, G0 c1 q% o
【備　註】# n: o5 U& h$ ]: e2 P, X0 x
同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

, ^) N4 V! O. H& r& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風牛肉丸拉麵
  x; _, Y* X; [4 O' q0 S( C& M, `5.39.217.77【材　 料】
9 t9 }- C! D9 q0 C, q9 @' M4 H公仔箱論壇1.牛絞肉         300公克5.39.217.77; t+ M: Y" H9 [0 f! p) |& C
太白粉         1大匙
( V, ]- B9 r% N7 Mtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙8 Q$ \* ]; p8 H! l& M! E( F0 [0 ]
蛋白         1/4個
: Q# X$ R* u' [醬油         1小匙
3 E+ s0 p. q  s0 }6 Z6 f( Q2.鳥蛋         5顆
3 u9 O% u4 U2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.魚板         2片5 n, F% e- T% h2 L- J
4.高湯         5杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 `$ c) S! }$ W4 Q4 p: O
5.拉麵         220公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \" T9 x, F" [5 U% v5 v
蔥絲         適量5.39.217.77/ @  @' C5 V5 A3 N9 B

( o2 c' O7 K1 e1 w【調 味 料】- r7 a2 N( {6 X
醬油         3小匙
% ?5 {0 ^) r9 p* g柴魚片         1小匙
6 T! \* `4 s0 C雞粉         1小匙
3 V; ]1 P5 ]2 ^7 E3 ~1 t' o" u- }公仔箱論壇糖         2小匙
4 E6 O6 t6 H' N& i8 }1 Z1 m; A公仔箱論壇日本味醂　         1小匙5.39.217.77& I2 h; j# z1 ~8 [3 _& q# V
tvb now,tvbnow,bttvb! \. g8 a$ M+ I
【做　 法】( f4 b$ L* ]0 M9 ?) p6 r
1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。
$ B7 d) P1 k6 T# L3 }/ C. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。5.39.217.772 l1 v6 Q% u+ `+ t4 S
3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。
# Z; o' E  T4 I9 d' c% }* g5 y% R4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 [( Z! h$ h+ X* l- C; Q
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

! T& O9 j+ O8 d& ?: v. G5 o咖哩牛腩烏龍麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 i, f1 {5 z. B0 F, M
【材　 料】
/ ^' C; K8 u: L, e4 h5.39.217.771.牛腩         300公克7 M! b% Q9 ^( ~
2.紅蘿蔔塊         100公克5.39.217.77' b9 e( |2 f0 W  d. K7 F- W7 @4 T' ?
白蘿蔔塊         100公克
$ l1 e& T: A* p. t- k/ U公仔箱論壇洋蔥丁　         80公克
3 g, ~7 i0 F, Q, e% D1 F& f2 r+ Utvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊　         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o: A) P- E6 [2 n5 r( T: r
甜豆　         6個
/ i/ L1 n: G& w: L* a6 _1 S. U4 r2 Q3.高湯　         8杯tvb now,tvbnow,bttvb2 `& `9 k: T8 h" d2 O( h' e7 x
4.咖哩塊　         2塊; ~7 R5 e0 r' r& _- }1 }4 R$ T
5.烏龍麵　         220公克- U4 }4 m: i" H0 |, g5 n  r

7 ^% S; x, K1 Z6 S, v5.39.217.77【調 味 料】
" j3 }3 L! _! C; ?3 k公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' M& L" ~( E  i& i5 [, z
胡椒粉         1小匙公仔箱論壇3 ~+ E  r" U6 s. I  t/ h- e

2 ]% w1 P# V" b. y& s7 |! _% a【做　 法】
0 t( D# d8 U; l' f1 H# {5.39.217.771.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
+ z+ V3 j. v4 m5 v5 J& N公仔箱論壇2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。
$ A! _: J7 A  b, R9 b3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。! U& r* K4 G: R; y$ L% V; v  y5 w4 }
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \( z  a9 R" m  j( a5 ~2 H
【備　註】  ]. ~* U2 g) B) t) A8 S8 |
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。