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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 x; ]' ]- X8 D- d% v2 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K3 q0 J" T% H/ G/ O
奶油         40g
# Y/ R. b7 f) t$ {洋蔥絲         40g# k  _- C( K8 _9 s
香菇丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb; k3 c7 s4 R( |" ?; y2 \+ q
煮熟義大利水管麵         180g" F4 v4 z  w8 c2 n& f& F+ B6 u
青椒丁         30g
7 U2 N  E/ }1 C1 e" X' L1 \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g- H: O' {, x$ S1 B1 O# d) }
咖哩醬         6大匙
1 U/ n1 b; [* W& ^# o$ }/ b公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 e+ E7 f2 K# L+ g" K

5 h. z6 k! T5 c3 y  w4 F【做　 法】: X  \9 y4 L% `; _4 n0 V# v
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
2 U' K+ P/ `8 f" o! K5 Z  t5.39.217.772.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。  G( @- S) h5 v4 P/ ^: e/ u' }
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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咖哩南瓜義大利圓麵
- n4 n1 ~# ?& G; Q【材　 料】
: y+ E8 `; [( A8 n' m5.39.217.77奶油         40g
5 \. U! d7 Y! x. _% X5.39.217.77洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb, w$ G; N4 _6 _" x. E( M, M
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb, l  T) Y! m) b) u: |# E- M
紅椒丁         30g公仔箱論壇! ^" c" C# [  q( O( t) l1 W
青椒丁         10g
# X2 d7 C& K+ _4 H/ k$ q& |* _煮熟南瓜丁         70g
/ i% d& W$ I+ p. P6 n* ^公仔箱論壇咖哩醬         6大匙- a$ D7 n' W" H; x
起司粉         適量
) J! a5 [8 H  v' o, y! D
5 _6 v  Q  X8 T( @# j2 m【做　 法】% K" b' T0 b+ V1 S9 S" n6 _  z. w. }
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z+ `! T; u% Z0 ?* X; M
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ B- q5 x: D9 g/ g+ u6 B) \
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。9 r8 {% ^/ L- v/ b
4.灑上適量起司粉即可食用。

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" m! I7 p" M2 O5 u8 q雞肉松子圓麵
2 i% e4 L) r, o0 U. b【材　 料】
' f% S) a3 a% Y+ m) ]- Z" {) xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         150g- }6 o' f, b( p- I+ |% K% r
醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A2 b0 S; o2 k3 T# U9 P
鹽         適量公仔箱論壇0 w4 D& `- K" F0 {- d8 |
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb& ~" v/ c$ b; @1 i7 D  w
白酒         適量
6 f- o9 p+ v* H& @# b; N橄欖油         1大匙
0 B: K3 i  p$ I洋蔥絲         50g
6 ?! ?: r! e* ^公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h9 X: Q& u. [( c
高湯         300cc3 R8 Y: Y$ }& g( k
紅椒絲         20g
* g+ J. x7 C; ~$ q5.39.217.77熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ j" T( A, b# Y* b  f+ O
松子青醬         5大匙9 B2 h9 u$ I7 d' _8 Y3 |/ \
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; w9 }, I; z+ A* ^5 U
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
3 T4 F& [  V- p5 l1 v5.39.217.772.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: G" _7 z' s4 N) S
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
4 g* |" ^6 `( ^% Ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
# E' o  x8 u: W& s5 e公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬5.39.217.77" Z1 K! K: A/ i" M

3 l+ b: B6 V# @4 C; N
1 }/ M0 W& B! r4 @1 Z2 ]1 h松子青醬
. n2 f4 v  u# P0 X公仔箱論壇【材　 料】
- k% w4 m, G3 ?橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb7 M2 P  g! y8 H; v# {# L
松子         70g
" P) j' |$ h- E. V1 k5.39.217.77九層塔         40g
4 m# J6 b# Z8 X蒜頭         6粒公仔箱論壇# K& x( a% c0 r' h6 I
黑胡椒粗粉         1茶匙
' i: M# Y5 U5 j% x* N0 ?起司粉         1大匙6 U; ]. q- V4 Z
義大利香料         1/4茶匙
( |/ E' x( X/ I( M9 Q4 `6 ^巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- X; u4 N( V8 Q! _6 n4 W
西洋芹碎         50g8 m( I4 N* @1 X" j+ j" S. U: b$ f
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 y& g2 t/ n2 e- I7 ]# ^' a
糖         適量' x/ w8 x1 M6 W8 g/ e6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p: L4 ?. x% g8 e. i4 Q% E# [  p
【做　 法】5.39.217.774 L4 D" q. ~7 H% r/ T- c: c
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
5 L: Q& i0 i3 a  M公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) F* o' i# h/ s. q2 `
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。# v6 I1 n  m5 m; X8 r
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。2 w' Z; ^1 w/ ?0 }# O: d
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
1 w' Q5 K: [1 _% Otvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! S/ O$ s2 N8 C; Y
鹹酥雞焗通心麵公仔箱論壇; l5 Q) ~) S( q) }- d, H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 p$ L( ~' ~" L8 Y
鹽酥雞         80公克
$ b) z/ ~) M/ t& F# i2 ?通心麵         150公克
) q# _+ U) y- q" ~) q$ M, n6 h5.39.217.77小蕃茄         3個
5 b% J% L. |5 w' J% d+ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
5 ?( I$ j- _$ {* H; u# m起司絲         適量
% L: Z) R" I9 C' G( A" j7 R, T' F洋香菜葉末         少許公仔箱論壇) q8 d4 w# B( d6 |. d
【調 味 料】公仔箱論壇8 g3 a, y" H8 R$ K2 E
蕃茄醬         3大匙
! k9 I! q& q* [" }8 }7 q6 `鹽         少許
4 v; T5 }! d% k* {
: n( z5 u4 i& c1 x) ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 K5 F  l) {/ r" z( |
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。& e: a' X1 n: b* F0 E
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。) H9 M9 y  k) t, V6 N% b7 E
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
" o  e' C9 Z; x5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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5.39.217.774 J% l' ]$ @7 O' u
松子青醬鮮蝦圓麵公仔箱論壇# _2 p" j7 A* i. r& N
【材　 料】
/ Y, n2 T% f- m9 itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻公仔箱論壇3 ^5 i$ q8 t) b! k) H# G/ _
橄欖油         1大匙公仔箱論壇; s& o+ {- ^! F) i# _$ P
洋蔥絲         50g
# Y5 a) |, {; V( n& _8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
; t! G. a. q8 ?+ x8 }) X/ r7 H) x5.39.217.77高湯         300cc
  Q7 O" c# ], s$ O7 b5.39.217.77紅椒絲         20cc5.39.217.77& u" Q6 e- ]6 U0 z1 d) Y$ f
松子青醬         5大匙
4 M8 ^/ ~& ?6 w' w  K1 g熟松子         10g; t9 p. P# [) e
8 p- N1 N- w/ d7 F
【做　 法】
, n+ g$ n0 {* R5 E. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb: v; Z1 r2 ?; F$ j! P9 X
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
  y) ?; G# N0 L9 ]* F6 M, j3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。% y- @7 ]  M, S8 `0 a! B
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
: ?, B- i6 v& R" Q0 s9 d5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。5 U" S! B6 v/ T6 Q- S
【備　註】% ?1 ~  h, w9 G" u6 B
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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% @; E$ ~/ I+ h0 ^% P6 q5 [
牛肉茄汁寬麵
2 I! d0 p" i+ V- V; G/ u# G% u; [【材　 料】
0 s4 Q% F2 @% `# W7 I/ ~: t+ I公仔箱論壇橄欖油         3大匙
1 H* E8 ?& F3 Z6 q) H' h5.39.217.77洋蔥碎         50g4 n/ J: |; t% ~! b
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ n6 `, y3 J1 ~; x; P: E
牛絞肉         300g
& y8 W4 s- k8 J5.39.217.77新鮮番茄丁         50g
) M& e, \; p+ Q" B) Gtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
6 _" j: }# ^( ?' K' }; D& O公仔箱論壇九層塔         3片
' W- ^4 {6 A- u7 j: D8 `紅醬         1杯# J: E) T, L1 J5 |/ M8 T; l9 q# m
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb! w: `( }/ s' @# K" l  k: F0 _1 w
煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb5 x. k5 x4 G" y
煮熟寬扁麵         180g6 Q$ N( y4 r6 P( H/ ^! g
tvb now,tvbnow,bttvb; x, O. U& A" @3 v0 H/ G
【做　 法】& e: {: {7 P9 `- E$ P7 V
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。5.39.217.77- Q3 \+ P8 v0 g% W( i3 ]8 Q2 Y/ I, V' d
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
, a  b$ c& A3 z3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! d! r0 x! `* s- b; \: E, O$ N1 m. ?* f
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。5.39.217.77" S8 m9 i0 R9 I! l: \' [
【備　註】
4 g) }8 M  {% ^' f; k6 H紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
& x4 I  S# x! N$ b# x; v2 U8 q公仔箱論壇
8 O6 c* I4 y1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t) M2 g" g* [' M  q0 N紅醬公仔箱論壇' }; {3 V) i- {: |1 k
【材　 料】5.39.217.773 X8 S# x% x2 U# O" ^! y
奶油         50公克# e* S* V6 s/ J8 r. ]0 [
白酒         1湯匙5.39.217.779 \: j  |, r$ j1 {) U7 w
紅蕃茄         2顆
7 o% K3 i* j+ k, U7 S" F公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇% O4 o+ \' f4 J4 Y3 K" G
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, T" L  g0 {
蕃茄醬         1湯匙6 d( V: Z/ m! _
洋蔥         1顆公仔箱論壇' o' L  H& y; D8 k+ u7 g- s& {) W2 Y
蒜頭         6顆
) d' a* I( Q: p$ u公仔箱論壇九層塔         4片
, n  F6 O2 b8 H9 E  @" Z& c4 F$ h西芹末         1匙
+ z" }- D# v+ {8 A5.39.217.77巴西里末         1匙
; R  `& L$ L5 M7 U5.39.217.77玉桂葉         3片
6 J" N$ m4 o" {0 z4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙  h% }& U: A. y  G, z' f- s
義大利香料         1茶匙
9 N" L: o8 \9 y+ W! b) t  [: l, t5.39.217.77
6 |) d% U& ~' k. y0 ~( N/ f公仔箱論壇【做　 法】( r4 d" ^2 v4 {# E  e+ Z
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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公仔箱論壇  D4 U/ k. Y6 F+ n
茄香海鮮圓麵
0 e; ?; o+ K) Y- S) B  F& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ h' G- a/ P$ A  z3 i% S
橄欖油         1大匙
) I1 a* v) k1 a2 ?% j& |" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量5 s' y( f0 |, t! M; _
蛤蠣         適量
/ N+ A$ x# [8 q7 @. t0 p$ M5.39.217.77蝦仁         適量
" C, i- D5 u" j0 K* ]. d/ I- ~鹽         適量
* O: l3 h* z: C- n! a" W$ c煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 z* {( I! L6 r+ w0 ]  L9 g( A2 w6 q
紅醬         一杯9 h5 P0 T. O! }8 U& X8 N
起司粉         少許
( |3 ]4 m3 M, x- [7 F$ w公仔箱論壇巴西里碎         少許6 Q# e2 L) E: o" p- u

) e: j( A+ C5 D# ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; V0 J; `$ S- r
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
: D( t4 i1 S1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇/ o( O) x* O9 V. v0 L, \2 ~
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~! K+ f: k8 v
【備　註】
+ E$ r  \+ u+ ^# u; v+ X/ Q公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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( p7 z" N0 i5 @9 _0 B- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
- C7 @* b' Y, h9 J0 L; y( o! g" A公仔箱論壇【材　 料】
, `) }8 I+ A- P2 Z" qtvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' c5 `0 U, E
奶油         40公克
: d  Z4 s/ x6 B, ~5 N# I! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10g5.39.217.778 P1 `2 \" ~  ~( a
培根片         70g5.39.217.779 x$ B' o5 I# z& K4 R+ h# z
洋蔥碎         30g; L( t6 ^' S6 {. J  E
白醬         1杯
5 Z5 b1 D, d: l+ a& J煮熟圓麵條         180g' I6 d. a, a8 ]4 q

2 j6 @' d" N6 z$ G) a7 M8 Y2 s) j【做　 法】
5 v( z; b7 Z4 q0 v, X公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。5 {8 O' I0 Q- ^6 Z
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。5.39.217.77' b1 v- N% c+ l1 A* \' F6 R
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。; {2 F* p3 A5 a7 p$ w' E
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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, }# ^" ^  C7 j義大利奶油雞肉麵. t1 I1 B3 r$ Z1 c
【材　 料】5.39.217.777 v2 Q; a8 Q$ w; y3 L; v( w
雞肉         50公克
% H4 d5 v/ I( j' ytvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根6 a: ^- h0 _; _4 r
紅甜椒         20公克
& x4 s' y# u" r7 H黃甜椒         20公克公仔箱論壇+ }' p1 m9 ^1 S1 `  I9 h" E0 S# R8 C
義大利麵         180公克
) A% n7 q* H/ k9 l鹽         1大匙
8 ~$ B. C. H+ r; H橄欖油         2大匙
7 d( s* w$ K8 @+ f5.39.217.77蒜末         1大匙
5 u: B. W% Y) c5 K$ T- {洋蔥末         2大匙
" U9 d4 y- u( v$ J9 e' j公仔箱論壇義大利奶油醬汁         適量
" F' x) s# P1 V& Z, U公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙
: Q" v9 D/ |9 Q! _tvb now,tvbnow,bttvb
2 C; u/ i5 J7 S1 L1 }# t: p& J【做　 法】公仔箱論壇, T/ ^. r4 S, k. ]) h$ I7 j! J/ \
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
5 ?, X6 `7 Q( ~: [" d; c, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
) N+ g! A( \6 a, W5 R1 x公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 Z) j) M8 D) Y5 @- a: u
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
7 ~6 o- Q; ?& E$ B3 @4 e【備　註】
' x6 Z- i5 a; @5 r+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
% Q( t7 P0 h, Y( m) S/ s材料：
4 S" c2 L% H  X5.39.217.77洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
# H2 d& U4 n! @' d5 W公仔箱論壇作法：
# R* W' h0 X! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。; M; W- I4 K$ J& q5 T7 `
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
5 T% ?/ B4 b' H, D% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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) k9 A. J* i( f- }- t" s薰衣草蛤蜊麵& V+ E0 ]; o1 g0 J# h2 I
【材　 料】公仔箱論壇% y1 _: `" t4 Q8 a2 u5 f, n
1.3號義大利麵         160公克" s+ f3 @0 r" H9 {
蛤蜊         12個
) L* e9 t# C1 |3 B6 y. D) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量% w5 r: K+ K$ K) c0 Y' J
蒜末         適量4 y* [4 h7 _/ G! Y' E
2.新鮮薰衣草         3枝' r/ {' F$ e! R* y+ ^
白酒         少許
* z1 r& l; x5 ^% T/ ?$ i! @  g香草高湯         3大匙
0 s1 \4 s3 r# C0 i- i( Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇8 G0 g  C6 _1 d+ I
3.青椒丁         適量
# i; i  j' m  z! G' I4 O1 N紅甜椒丁         適量+ F# {9 s* Q( L" w) ]6 K( Q# @* O
黃甜椒丁         適量
7 f) T. w) ?" j* o- z; ]$ Etvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量5.39.217.77# f; c9 D+ H. J0 `2 _
公仔箱論壇5 J- M7 P( ]& H; i
【做　 法】
9 F( a6 r! t$ h1 U" r0 i! O- K1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
% ~! ?* [! G) s6 L2 Itvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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5.39.217.77/ R- K8 @1 j% Z: |
黑胡椒蘑菇醬
5 v3 F0 i0 q' X5 W" l- n) P9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" K  o: S$ g9 v3 {& utvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb5 A" s4 C( q( u2 m  M
毛豆仁         1大匙
1 v, z- L7 u$ |: R1 x2 y2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: N9 V# q  _
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* X0 N& V- x" k0 @, a( l9 S
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" N1 @) f/ C( {7 S; G
3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb' P4 J; D* H- N) R$ Q3 R
胡蘿蔔丁         1/3杯' c* x* Q6 ]% y* i0 ~5 W4 i; `
月桂葉         2片. R- H3 y/ X  g' w# _& d% a3 H) o8 O1 o. u0 @

! `( i. d" n& O$ m5 v& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! m$ @6 d' y3 q" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) V  R. U1 |! x' C% _) _3 I- l
A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) j5 k- o! T1 x; C0 b; G9 D
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& J8 _4 X0 }. w" u4 r' K
高湯         3杯
: v% [7 l% u) }" M4 n0 J8 f5.39.217.77糖         2大匙公仔箱論壇9 \/ s( P( c6 p, O' R$ e6 ^. {# T7 l
白酒         2大匙
) `/ W; A& ~4 Y- M$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙5.39.217.77  S. W) @8 r( e8 q+ @

: ~0 O; t; Z5 z7 M+ ^, p【做　 法】; m' v9 V8 [$ K
1.將材料1汆燙熟備用。( m% P8 }3 K4 n* ?' ?+ m
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.771 j/ y$ {; |6 A& O% j
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
) c. D4 t  V6 i5 X$ x【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb2 p& r9 [: [4 Z% w4 M9 J; `6 j
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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香腸奶油義大利麵, J. a* S. o* \6 C
【材　 料】公仔箱論壇8 i! t" v  W0 b
義大利麵         200公克公仔箱論壇* E- v; x3 A0 B
香腸         250公克
9 J6 r' e7 w- H" Q公仔箱論壇芥菜梗         150公克
, ~" k: ?7 {+ o! E6 N8 Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
1 |7 ]( P1 P+ Y6 l洋蔥         1/4個5.39.217.777 U2 I$ j, L1 O* Q/ I/ z' \
高湯         200公克, R7 g8 O1 ?5 t( @
奶油白醬         80公克1 I( t: I9 C# B  k! W
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb# T, A  T/ x% o! q  F# w
橄欖油         40公克公仔箱論壇  H( q& m. P8 V2 j% N
帕梅善起司粉         10公克) I9 q; C2 Z2 \% A# M$ N3 Z( f
鹽         少許
$ n' R6 q0 j$ }$ W- v1 k( i巴西利         10公克
* `6 L' |# u: v: e3 {胡椒粉         少許
# d' }- q- k% S' o: ?5.39.217.77- P0 ]7 S# t0 j3 y6 N* N. L
【做　 法】5 R1 c, ~6 F( M" }5 _9 w! I) ^
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
  o) G! C0 k5 H  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ R; P3 v" H' w) n2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
9 T% ^) Z. {3 o+ o5 D; B+ T4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
- u! c/ \' b0 V6 |; u  J5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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5 u3 o/ E- L5 U; U* Y/ T# Jtvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵  E( s! y2 T& U$ m
【材　 料】
8 K- L- I* [* D6 ]) ~! E6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 I* r; E3 g, X* g- p+ q
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. f# j/ F6 [* ?
咖哩粉         15公克
1 R6 H4 d  R$ {4 i3 j+ ]: [蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  G/ R) M1 d* |  ^
大蒜         2瓣
$ m1 U/ v* i+ C% h+ u7 K# s% K( t洋蔥         1/4個
5 `, ?+ j8 r( {3 w! H3 a4 b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
6 j; c4 ]) b% t( B* J1 ?5.39.217.77奶油白醬         80公克
7 ?7 S% u. @: Y( E- Q$ a- u4 }公仔箱論壇鮮奶油         60公克
0 p& w6 v5 D3 ^& J7 `, i! @7 S5.39.217.77橄欖油         50公克
! y7 t' j$ H) n  A5.39.217.77鹽         少許
& [$ U: N# l2 G: p4 ~4 G. b巴西利         20公克0 U/ ^) Z1 C; l* ~& B* B5 J, w* ^
胡椒粉         少許5.39.217.774 [! M6 ~) k: U/ M8 Z
1 L8 K( k" ^; G) @0 |
【做　 法】7 i1 j8 C, y7 k2 f" z1 @% U1 x
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
" k2 ~) A' u/ Q% |9 r4 C. g( p% ]5.39.217.77& G6 E, [& ]3 R( P- @6 \
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
0 m. Z4 V5 }# X& ^2 q3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
" V1 u! a; |5 t- V) [2 }2 V公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
7 v% J6 R5 ]0 z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
8 A$ D9 V- u3 d, a% W5.39.217.776. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

- z9 W/ c0 O8 J) m- M# z9 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) ?8 ?0 V5 F) _" S, }

* j% c! B4 b2 t$ z0 _! }% q& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
! B- a! D8 p1 [( Y# F公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇! S; U* X/ p0 z2 X' S1 H
A.通心麵         100g
% q( }- f% }6 C2 V! T蝦仁         60g5.39.217.777 m. Y: d3 t% h! c2 @6 Z8 A
烏賊         30g
, k9 b5 s( B, j, i+ }tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60g% ?2 N! a4 i# W1 C
蛤蜊         40g
* |% Z3 B4 [' t. M! Y! |tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g
# s: J" X, n& x' k- u& D小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb, v* x( b* A- \1 K: v
B.奶油         40g
$ T) g, E3 e9 l& H6 W# R- k麵粉         20g
; w6 I+ O  g) b+ S* |4 ]  ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1瓶
$ M2 _3 c8 w& u! n5.39.217.77鮮奶油         30㏄公仔箱論壇% b1 W5 z; E2 u
黑胡椒粉         少許5.39.217.77* h' I+ C1 o3 N8 X$ A0 @
橄欖油         適量
/ D# r4 f! I/ x( s( J0 v8 b莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q) f  h, b! t1 r  t% O' f
鹽         適量
1 q; p! i7 \+ ]) d4 e' w0 K公仔箱論壇
( m2 z( K2 Q$ `2 v. c5.39.217.77【做　 法】. c9 Y) w$ |; O9 g$ a; z9 @
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。- p$ Z1 D1 R7 C4 }, Y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。2 W: M& J8 @& ^( S. A
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
, I0 f( ~! u% G! F8 E  B4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
; L- T/ C& Y# n. [4 i5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
8 |4 {# l, q6 p/ E9 z6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

$ p( J1 }0 l9 x% E. i7 m焗肉醬麵5.39.217.773 ~  ^9 w4 B5 {/ g. H  i6 E/ `
【材　 料】% J+ L1 V9 \/ o4 c- d/ ?+ L
菠菜義大利寬麵         100g
) ?& z" ^$ B$ [7 Ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
8 o1 f) d& b0 T2 Y# [哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @$ D# I% e4 |3 O7 |( |
莫札雷拉乳酪條         30g
. O, S. f+ Q- K/ I# H7 }- H- U鮮奶油         20g
3 ~, S9 V" ^) V3 f* ?( z5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇( a" @* l2 U, V; L: D

' H6 \$ K. i" r0 g" m% Y- n5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 n5 G! [/ E) O6 e3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
$ ~% c/ o% q' ?: S0 c2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
- C: K5 S6 J% n% i, |0 }2 etvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。