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; h9 E" T! b7 i7 d  g9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
9 ?) ]5 L* h" s) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" e! F. d( H
奶油         40g5.39.217.77# l  F2 Z! v) a; ^! {1 p, w
洋蔥絲         40g公仔箱論壇* @3 ^* @+ J; O5 |2 S  B* a
香菇丁         30g
9 O/ d5 A' a2 C, N- k5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g& g3 W* j/ _, U/ r- e
青椒丁         30g
% ^( e  _6 k+ Y3 ?0 O1 U公仔箱論壇紅椒丁         30g: h% Z! d) C$ j$ `% x
咖哩醬         6大匙: P7 Z% o9 m: W# c9 U' A
起司粉         適量
$ E1 ^& W1 ^5 j0 u* h
" M3 W- y% j: O9 b- q% S& _6 o【做　 法】
; u- ?( H! o2 u: Qtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。2 X, P4 g2 y" u2 J
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。& v! y' a( v. H6 g
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% J- m2 V! |! X* u( J
咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N$ E- L3 ]6 R" ]/ X
【材　 料】
9 y+ e. V$ G; B+ N奶油         40g0 H' ~6 f- m3 ?, t3 K% B/ n
洋蔥絲         40g
' D, K. N( k! O6 H( |* {8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g; H1 a$ }' u, C, Q* ^
紅椒丁         30g
- y/ F- Q' f) B青椒丁         10g
  N1 b2 @: ~" R8 B# o, {公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
9 J/ X- B9 I; u1 z公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
- B& ]+ K; m  z5 t, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 Z1 o. X& v. G/ H# S
% s3 K( J5 S1 A8 a0 S2 b1 X2 U- x4 Q! v【做　 法】
% T) H7 Y) y; k. m! [1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
2 l7 k- w, h, A. v. A5 |2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇0 j( l1 `+ J: g3 P1 x( _7 N. ~; L
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
7 F5 J/ j# U, u6 y/ C5.39.217.774.灑上適量起司粉即可食用。

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6 V, j2 E4 v' g1 a
雞肉松子圓麵
: |3 \  q$ c$ K6 U4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! L% n; m+ Z9 @/ n, `雞胸肉片         150g# ?7 {  |6 s1 M. S
醬油         適量
6 L8 T: {. r# q& F! o6 N. Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
0 P% g% c8 v$ _. r8 w- L糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 i7 n; k1 `  ~- N
白酒         適量
1 x8 I+ E3 `" y4 d8 O$ P5.39.217.77橄欖油         1大匙
1 l0 }% i. p% N! G5.39.217.77洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb& |6 |/ k  }& J5 i' n9 O
煮熟義大利直圓麵         180g
; t$ {- r! \2 }% }高湯         300cc
! F0 k; H) `; g4 ?. g7 c! ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20g5.39.217.776 b4 h1 E2 D7 O' s, n. L
熟松子         10g3 z% B  Z% F" k7 t1 ~* M; |2 Z% H
松子青醬         5大匙公仔箱論壇" ^, \9 l% t* S( m& ~
5.39.217.77* q# P" ~+ d5 ^
【做　 法】
. q4 F( k1 K' d8 l; o5 s1 N; U1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 h$ q( Y( j; ?7 h2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 t: N& l4 @# L! M* r3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
) h3 d) A6 {$ {" m9 X公仔箱論壇【備　註】
6 T' j7 T  R' u  j公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
/ c5 V' O0 ]& o) X5 S( F; m- T8 n; E& O* c9 K7 }1 E$ T( r( ?

9 l# A, p8 c- ]- `5.39.217.77松子青醬+ o5 ]6 q  r* T- Q) \) \
【材　 料】公仔箱論壇# ~  C+ q! M8 j+ ?2 T7 V  I  `
橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb# ?" U* q( P# W, H7 p9 @. H4 E
松子         70g5.39.217.775 m( @3 }+ g. Z6 P; S
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 X1 x& o) v1 l! U0 n+ v( }$ r$ Z
蒜頭         6粒' \$ m; Z0 `( A# B/ a' ?
黑胡椒粗粉         1茶匙
- f' T5 t+ s: q% ]/ b公仔箱論壇起司粉         1大匙
7 p( j/ z  J3 w0 `義大利香料         1/4茶匙9 L; Z% D, E3 Q6 N
巴西里碎         1/2茶匙
- W# ~* K" N2 l# utvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~. w- D9 y8 Y* ]
鹽         適量公仔箱論壇2 V5 `3 U7 x! R
糖         適量) u) R0 b5 L  y* z% G& [

. @3 f: ^5 @' N( ^5 k0 X. H5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77) j, J. \5 s; @: S6 o
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。5.39.217.774 K( ?' I$ E. L
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
6 e. V4 U2 U! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
; H* ~2 j" ^3 o4 a& h4 K: |5.39.217.774.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! Q, v8 ~; }; c$ l" \5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
" q+ h# @2 O3 z3 \9 g. P5.39.217.776.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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公仔箱論壇0 H1 ^- N7 {% R# ~- o0 j
鹹酥雞焗通心麵5.39.217.77! f7 G+ y( S1 Q4 |- {5 e
【材　 料】9 j8 t9 G) l& G( |2 n8 }( y
鹽酥雞         80公克1 c: W. b  A8 N, @' R( p
通心麵         150公克* P" k. Y, [: j7 ~( J
小蕃茄         3個
" l& Q  {2 C+ B9 {6 ]# Q* l, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
1 E: a8 l: h9 o- g4 A6 K起司絲         適量
, y. G5 C! x4 K# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許公仔箱論壇+ P8 |" V' H4 S
【調 味 料】! q3 C4 l* R. F) r( ]" w3 R) [
蕃茄醬         3大匙
- a/ ~. Y4 v) k* m% ?* b0 C% B; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇& ]3 W- I0 c6 w& v

' M2 ]  V+ r7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* R: c# D$ @6 n  u0 ]$ ^4 _  B5.39.217.771.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。5.39.217.77# V: p' B; v4 ~3 I: Y% |; i
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ J- B2 j3 v
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 N+ f; F! t) k
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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% Y/ |5 Z" [' m8 l0 A4 Y( ^3 R公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵6 h- S: r6 t8 X6 a! U' Y
【材　 料】5.39.217.77) W( s- z6 s$ o* p, _5 J* ~, H% M9 s
鮮蝦         4隻公仔箱論壇5 I# z2 D; Y% i5 P6 `* f
橄欖油         1大匙
  B4 V# T7 _( i3 }7 w/ F洋蔥絲         50g
1 L! P3 U0 A8 h: N7 _2 h7 q: Ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇* S! F  }; a: W0 _) _
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb+ j- s& w/ X, g  p- L( `& E0 X5 B# w
紅椒絲         20cc4 l! [; Y4 n! V  ]
松子青醬         5大匙公仔箱論壇1 w8 Z" ]" O% [7 T
熟松子         10g9 {  i- f4 t) }$ R1 F, t
8 _. ?; Q& g% g1 ~
【做　 法】
, B2 Y8 n! t5 I! u/ J" N+ ^7 X: b- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇1 i2 G: r( R4 @5 z6 U! v, M5 ]
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
4 O$ x- V: F. D3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
: g( p; Z5 G# X0 N# F1 T2 P/ @4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, K3 p& O/ s% f' }4 f6 s/ g; r5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
9 q$ q/ R# l0 `* p# C2 F【備　註】
- Y( B: y1 ^" J( t' K/ n8 f' m松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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; w4 s; `3 a( z公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
. w/ t2 t6 Y, {6 }) ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. f4 F7 a/ d7 E% ?) w% r. ?2 I橄欖油         3大匙( P) j$ I; l, F# Z! ]
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. F6 u0 T3 N& Q
蒜頭碎         15g8 H2 ~  b$ i) Q5 ~
牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb) k/ Y( B! u0 H* N# W0 {: ~" Z6 z
新鮮番茄丁         50g6 _$ ^7 u6 R) K
月桂葉         1片
; _" N8 z. v2 D$ P5.39.217.77九層塔         3片
6 M7 G' B7 b& S紅醬         1杯
& t3 Z. x) h- \. f. @3 {8 ^' q高湯         500cc公仔箱論壇/ `6 Q+ b$ f. U2 m% Z
煎熟的培根片         70g公仔箱論壇. U. h/ p, G6 k, L0 ]  G: t' w
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& ~/ A0 L# C, `/ P1 N" y/ T: h

. ]% q5 y/ T. V% n0 v  Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 C* r+ Z( r" U* r% c2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
0 b) j$ E. B4 }7 f  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p& ]0 f# [  Y% L
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇! Y3 c4 Q! j: x9 j
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
4 G7 ~0 Z, u( ], s' k1 _& r【備　註】) X0 w, S3 U$ i% `4 E' m; V
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
0 c1 f7 C; i5 s5.39.217.77
6 b3 O8 R" d% ?# f公仔箱論壇
3 \) h# L! k$ ]7 F/ S$ L0 q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅醬
6 A8 u! y' B  I' M6 t4 [9 o! Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% {* T6 n2 }7 p/ E+ A
奶油         50公克
7 r# v/ Z" w2 D9 G; @9 O, F, I$ m- j白酒         1湯匙公仔箱論壇; T" v+ ]3 U% {) q
紅蕃茄         2顆
8 v' q8 x; [4 p) q* e5.39.217.77罐裝整顆蕃茄         2顆
* F! T5 y' y( N; Y蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 z' Z" U. C! t- ~0 l
蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇% e9 e9 m- w# _) Q
洋蔥         1顆公仔箱論壇' A% _$ Z7 y( y% v  ^
蒜頭         6顆: O9 b0 S( k' X4 M2 Q
九層塔         4片
% ?, y5 p" g3 ?# }8 S& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; t0 P; E- a* v% ~/ b
巴西里末         1匙
" {: M+ |' c5 [# @; H/ C1 x! F5 atvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片公仔箱論壇, ^0 i8 h$ T+ x/ g; O/ `& f
俄力岡粉         1茶匙
) N. s" S& Z6 }$ q義大利香料         1茶匙
8 d, z/ O3 [( Z2 z& o% |: ^tvb now,tvbnow,bttvb$ r3 x' K/ @* S2 ~, v7 R+ y0 B: |
【做　 法】公仔箱論壇2 J8 N! l. @# J7 D8 L6 D
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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; S+ ~5 q0 V: L: _4 i/ h* B公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
4 d; `3 j' n9 b4 k* P+ e( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 _- J+ Q! W& }6 v! }8 L2 f% W公仔箱論壇橄欖油         1大匙
% Z2 J: {. K1 Q5 D2 h7 O. k花枝         適量# M# c$ J& |& o/ a' |
蛤蠣         適量
6 c/ H8 X: ?3 V5.39.217.77蝦仁         適量
2 S5 j  N) X9 v- n4 Y鹽         適量公仔箱論壇% |% z7 M) j0 p# l! }6 q
煮熟義大利直圓麵         180g
8 H' q  `% o" p' z5.39.217.77紅醬         一杯
1 I0 {& C5 [$ A# n% L% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
+ v4 P2 B) d6 b+ rtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許5.39.217.77# X6 Q& S3 U6 o# Z2 W

! S' p' w$ T9 _( o: B6 c% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' s0 ~+ k' \/ h. Htvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。& {0 y- r% m, M# L7 [
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
/ h  g2 _# d1 O5.39.217.773.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇3 q# x4 l) |; U( c
【備　註】3 {* S" g; ^( q8 t2 P- g/ B
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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5 z+ y* S- ~2 e) G+ v. }
奶油培根圓麵! j5 O2 E# z/ b; `8 k: C+ x
【材　 料】公仔箱論壇" U9 E1 G6 j  J9 e; C
青花椰菜         70g
# U6 v; |! |' u) G. U公仔箱論壇奶油         40公克
. n3 M$ \$ O% k7 N9 f5.39.217.77大蒜末         10g
% e( A% g0 ]( P3 `" ]5.39.217.77培根片         70g
! a! @8 U. M" k5 h# F2 V5.39.217.77洋蔥碎         30g
7 \1 w. J' a" O; d8 ]白醬         1杯公仔箱論壇6 a: j7 D/ m' F( T; d
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇+ x4 Z3 p0 s' p+ R* `5 `
- S: U1 I" b# M: B$ q
【做　 法】
1 p% ]) ^5 u9 F' O- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇1 r& U8 c3 u2 [# A! w
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
% g8 `3 j* Y  V4 \( X+ d3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。0 c- o5 }7 y5 `2 A2 Z9 [3 F
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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$ z8 J; ]% [( O3 \1 h; M5.39.217.77義大利奶油雞肉麵5.39.217.77( M% J5 Z& @1 m6 T% |2 N
【材　 料】9 ?+ q9 x0 H5 M5 n6 X
雞肉         50公克
2 l; U! k, ?$ f* ]. s  P  J蘆筍         1根
' ?( W4 V. O/ f' Z2 ~紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 m8 {, P' _# I0 d0 d
黃甜椒         20公克
( r2 T: X$ a& w# d$ d* p6 u5.39.217.77義大利麵         180公克
) g( E: C2 m. d1 v4 ]2 u鹽         1大匙公仔箱論壇4 y% k8 E# P# t; C* u5 q  x
橄欖油         2大匙
8 W" Y/ K; U, b公仔箱論壇蒜末         1大匙5.39.217.770 `+ U% M: ]0 `& c* }
洋蔥末         2大匙9 ^( H3 r( M* I$ f9 y- ?" Q( B
義大利奶油醬汁         適量
6 O2 T. Y' Y( M& K9 G帕米森起司粉         1大匙
% n% w, k" o1 L# z$ Y5 Z" F9 G8 itvb now,tvbnow,bttvb1 c+ V& v4 n7 h+ O. B! `) ~8 ^
【做　 法】公仔箱論壇/ b4 P: a4 x6 O/ o/ v* ?
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
& C' s3 X; T* L; r& _# t, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
1 V8 p4 U0 b3 Z  q% w) S7 ?公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
& s+ m  ~& v5 g4 k5.39.217.774.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
! m) \5 ]: k7 m0 |% }& u. H& ~【備　註】
% ?4 ^# q; W' a0 ?: a9 ]+ x0 d2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法6 j/ t7 @/ x" ]/ Y7 W. O& j
材料：
) d7 D$ X( v' Q洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許5.39.217.77% X8 x7 D6 A, C7 M% \: v
作法：
7 X0 m2 t* S9 E) X& c! [公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {5 U" C; ~' O% P' b
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇1 p7 _: @: C* ]/ q' w* a
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

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薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb; b4 S2 r- K7 P# A2 G5 t
【材　 料】  x* ]+ v$ J4 i( m' Q; x  Z4 p
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇. V1 N2 T: h$ V$ i- p5 ]/ ?  \! I
蛤蜊         12個0 P. w+ A/ S5 q( M* P" m  L
洋蔥丁         適量
5 H0 g  n1 w3 T8 V公仔箱論壇蒜末         適量
9 ], O% e! Y* X/ \" G2 r! k2.新鮮薰衣草         3枝# W: B6 C& J4 E% g. A$ ^& K3 ?) ~0 A
白酒         少許
" I8 k  Q; m4 Q) _2 k7 X* s公仔箱論壇香草高湯         3大匙5.39.217.77- s, Y4 Z0 i" h  n
鹽         少許- e4 E$ s$ _/ C3 |0 ^$ z7 ?
3.青椒丁         適量5.39.217.77# b' v* a) h6 g/ ~" [5 F
紅甜椒丁         適量
. A" a; @" a$ [! f. M; n5.39.217.77黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c% W/ V- Y" m# u
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇$ d8 F) k. U- x+ q/ X1 @

( U. E( U( D9 L5.39.217.77【做　 法】
: Y4 e. M7 t, B& d1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
+ W8 s. Z( \. Q" S6 l  a3 Z3 n- R5.39.217.772.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

( D3 {9 k: ]/ T; ]# b2 F黑胡椒蘑菇醬
3 H- d; T/ Z, H5.39.217.77【材　 料】
1 p4 y- `$ z7 V) k1.蘑菇片         1/3
, p" Z) R% v* {5 S8 |. h# L公仔箱論壇毛豆仁         1大匙
. P; X9 I% Q" S1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙
- w8 S# S  u2 a+ p& L  S( {2 [( ^公仔箱論壇蒜末         3大匙
, H' a9 O$ }  M1 M0 U% d: r$ ~培根末         4大匙
& ~: k# l5 U9 \! T! X8 i3.洋蔥丁         1/3杯
/ f! F" O4 g3 |胡蘿蔔丁         1/3杯
2 L/ ], Y+ _1 W* j9 u, ^( G. b! ?! {! }tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片
: H6 v$ |2 W/ Q# ^) M" _: B# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I$ s" F6 v$ G  \5 a  d3 A公仔箱論壇【調 味 料】
' W3 \/ I  V9 n; K+ |' z' h1.醬油         1/2杯
$ j: W% t& p, U+ i' {公仔箱論壇A1醬         3大匙
( e* S7 u% P& }蕃茄醬         3大匙
/ E1 {* q  E3 ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯" D  u' _4 v2 o6 a
糖         2大匙
9 ]2 O$ U! w5 O. y! x8 ?/ ]5.39.217.77白酒         2大匙
, P) A! v0 X0 Y, U- {2 d% Otvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙
) S) r9 Q& W' ^$ j公仔箱論壇公仔箱論壇. _  m" M. m$ b& _9 ~- H
【做　 法】
. d4 w2 X" l: A( E3 E! b* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
, b5 ?7 G: C$ c& u: t6 V$ U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a1 S# a- l0 G; i
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- X3 c  ]) S& k
【備　註】& G4 v2 `( v/ Z/ C* T8 Q- _5 m" V* m6 m
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

$ |. [9 q. {/ Z# F0 m
香腸奶油義大利麵
- E! G3 G: H" J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" `0 h( j: c* n6 S# y
義大利麵         200公克公仔箱論壇) u  ]/ }+ H) }6 u* |: A5 \- j
香腸         250公克
, }. m  B/ x- W5 y0 v5.39.217.77芥菜梗         150公克公仔箱論壇. Q6 P" [# s& P* W. D4 J$ f) V( S. o
大蒜         2瓣# x; p9 A5 N3 k: x) G5 J! B
洋蔥         1/4個
8 W: F0 Q2 n; p  s4 g' W3 s高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p  `& j% Z) I/ m; A. a
奶油白醬         80公克
7 j7 j3 ?+ O2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克
% ]; c2 \9 F# Z. N7 k8 ^1 w橄欖油         40公克
. |4 s7 I# c& I1 d4 v公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
( s0 F+ y2 e- M/ y4 o" m鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ A1 s0 R, c0 `$ Y
巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y0 U: z! F4 N7 {5 Y  F
胡椒粉         少許
& }, o7 m; ^' L1 f- q( o* g! Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 I3 n& D! Z1 ?& D【做　 法】
: c1 s% i9 t/ m1 C  G# d公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
; b4 [3 Y* Z$ q7 X- f2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 c2 ^# J$ i/ s
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。公仔箱論壇$ }2 a- c* S4 `6 |# C% d6 m0 M
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
: n& v* B- c9 U' Q  otvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

; g9 E+ a' U1 L8 V0 e) i
咖哩奶油義大利麵
4 r- q' ^1 i, S5.39.217.77【材　 料】5.39.217.772 r0 O; r/ U/ }8 l' S- u. M# s
蝴蝶麵         200公克1 c% q  m! o/ |+ @
里肌肉片         200公克: o; ~8 O, S$ {
咖哩粉         15公克* N6 b6 W) v- {9 L# T" S+ P
蘋果         1/4個
7 Z+ Y/ `0 S) @% W2 z; m大蒜         2瓣公仔箱論壇6 A2 z$ i$ N, C/ h
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( f. b7 q" U1 e9 H, V
高湯         200公克. s9 {7 k, Q6 I1 `8 n
奶油白醬         80公克
% e( h* y. n- L+ R  f& E6 d鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: V9 C) h+ Z, J2 Y4 z- M. P! k
橄欖油         50公克
% r6 c3 a1 p: j: |) R9 ~" v鹽         少許5.39.217.77" @5 Y- O1 C8 P$ u! C) ^
巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 \9 M1 L, l$ o1 m" y
胡椒粉         少許. r+ m# U0 Y* P, ^

5 n% l# L- A1 e! j: |& @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 E/ f, ^4 `7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
0 a4 n2 j/ R) E' ]公仔箱論壇5.39.217.772 q, K6 B- a: a3 [- s7 K0 X7 T0 _
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
' i( _  w. J0 f7 \& j9 _: B7 [3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
; V0 c' S6 y/ l+ D% r! ^! B4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 f4 Z8 A$ y  W/ T
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
/ |! `  x7 n) ]8 f  W) u2 N公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

4 U$ R& W+ d# [: G8 v0 J9 q
tvb now,tvbnow,bttvb( z; w% A) R1 t
6 l$ f  J2 s8 _7 v! C4 u0 h
焗海鮮通心麵, H  V  A( n' G& }- m3 V
【材　 料】公仔箱論壇! t2 ~" k& p/ C% G8 n% R
A.通心麵         100g; l- C/ P3 i5 Y
蝦仁         60g
6 {( Z7 ~. y6 M3 ytvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g公仔箱論壇  e( ]9 Y. _/ V4 _5 i0 T
新鮮干貝         60g
- g& l, D2 h; W. q/ utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g
" h" q$ u; p6 [" O蟹肉         10g5.39.217.77# z9 H: T) P% N5 @- Y3 K0 M2 o) a
小蕃茄         4顆
% ], k: G8 n5 D; x) h0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         40g
! E7 \0 c4 }9 A* n" ]& s5.39.217.77麵粉         20g
: L. Q) D1 p. R# k5.39.217.77鮮奶         1瓶. V8 u( _! x, ?% X3 x( }2 ~* z
鮮奶油         30㏄
+ A. i* b: O& Z" U: l! W0 g  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( d; N/ `, f9 }4 o" }+ T
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# t4 t: U6 ^& l7 W" W' v3 s
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb- q6 D0 e; H5 s9 ?/ E. [/ W
鹽         適量# ?6 [* G% @7 c1 X( ~) V- v

* X* a. D, c: E$ I公仔箱論壇【做　 法】9 n2 n2 m7 B- T$ Y' U( l
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
6 H: Q8 o5 k" G/ E公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 J: S( n/ |' d& H1 D9 o
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
' s& M1 j7 X. Y3 j0 n8 J  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇6 o; j) l8 T: u% h& R, ^0 A, K6 w" e
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
  V+ E& K1 N: M4 w$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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焗肉醬麵公仔箱論壇! H, @! i1 u9 i* X; H- N! _
【材　 料】公仔箱論壇- N0 ^, A/ ~! h
菠菜義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb: z2 B* y4 k7 I
罐頭肉醬         50g
# W+ L/ z9 a( q8 b5.39.217.77哥拉索乳酪         25g
( L- E/ c' Z/ k公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g5.39.217.77* D, p* G" E* Q/ f, I9 r0 P( N" C
鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 w. m7 r) S( B
鹽         少許8 ^! B% {( t( f" B3 M0 B8 o6 X! k
. x+ e' @6 K& V
【做　 法】
$ _# v. H) V& @公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
$ y% d% j" V( G; Z# R( w' ^0 b6 p5.39.217.772.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
$ \9 z& ]: Q' v  H1 [/ N! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。