[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇+ L$ T/ X9 T7 h, K: H- f1 ?4 e
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9 T. d/ B( G" ^1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!5.39.217.77  o9 Z/ i7 g( ~7 Y$ [+ [6 m
公仔箱論壇- W6 _. K4 o4 d9 i5 K5 F
Pasta
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% }% p6 n2 y# D5 }! y+ E番茄涼麵公仔箱論壇* {8 x; {0 V( t3 B' R8 Y
【材　 料】
+ U# l4 x$ s1 E# h( \2 H( b. g義大利長麵         100公克
7 ]& R# p% A4 {% V0 K4 y5.39.217.77番茄涼拌醬         適量
" L9 ~$ R- ?, M5 @5.39.217.77小豆苗         20公克
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【做　 法】
1 s3 @! A7 [, ^* t8 p! f公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。% z0 C& H# C. H. I, `
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。* r6 M& E% N. b4 Z7 E6 B
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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9 p) J7 P( [$ w6 e9 {, d0 N5.39.217.77蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y6 p: Y$ s5 [9 O+ d& C5 |! N: D
【材　 料】5.39.217.77/ Z. k: d1 i& p4 A, |: |4 d  {7 ]4 K8 p
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇" m: g4 B. y. }5 t0 K
紅甜椒絲         50公克
  ?: q8 b$ L7 O! ?  Q1 x: R% y- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克$ w2 I: Q$ R5 B. U( F
蒜片         4瓣  `8 b; b7 l; M* k% t
橄欖油         40cc
, }* z* S# W% ^6 Q【調 味 料】
" n# z$ X; r. A5 S* ^公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇9 y  [  x/ L+ _8 c( K
高湯         200cc  q9 e$ d2 j9 ~8 B4 _3 q
起司粉         20公克
( \! D# f4 A+ O4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E1 M4 w, X; a) D【做　 法】
9 j9 a) R7 I, M5 ?1 S1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇2 T0 F  f( y- N# m$ T, }+ L. X
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) H  T; ?$ k; e/ Q9 s
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 O* R* L5 D/ c# D+ N% O. ~% ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 A5 K3 f) }+ {$ F
義大利斜管麵         80公克
3 \) w# w2 f% D" {% X" T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克  D% u- F; T# r+ @- t8 G
花枝         15公克
) Z" C7 C, s& z# M) p蝦仁         15公克$ u$ [) Y0 H$ y. L
水         100㏄/ @7 G; T  L; n+ Z7 g' X1 Z. x; e
洋蔥末         10公克
+ t1 x( a* q* p/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
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【調 味 料】
# C& t$ A# t' F8 M& t! ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄# l- d) h9 \" H& e! E  i4 S: W
麵粉         1/2大匙5.39.217.77. j+ d' l) j, Y" m5 J: n

+ j6 o5 k: Z2 v  K& Z3 a, f3 @5.39.217.77【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u; j+ T5 X! z5 R
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* b6 n  ?2 C
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
8 J: S4 F* k( u# [公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
0 n6 i6 g# S! }, |4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 ^' M4 f3 q6 w' q  l! z0 r奶油培根義大利麵4 N' p* u8 |; X
【材　 料】
& M1 ?' S& Z; a1 m; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 Y7 w4 _! @% e5 }) h
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]% Y0 M3 w- ]# V
培根片         50公克
! Y; V+ i' ?! L2 w( q公仔箱論壇橄欖油         1大匙
9 W- a, W) ~0 x' v( [- x5.39.217.77
, ^- G9 ?8 r& k; D" b& ?1 n5.39.217.77【調 味 料】
' n' C4 K3 R3 O2 f5.39.217.77奶油白醬         250公克5.39.217.77+ p3 m8 {9 {4 B' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- L6 i: G6 E6 X) @8 z4 N3 i
【做　 法】
9 X4 a# L1 l* H# f3 B" S1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
4 K  q, Q" W& N$ D& q% P7 i+ l2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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. O4 M1 e+ C& y0 d0 K茄汁雞肉義大利麵
0 e3 [  n" T4 p2 W- |公仔箱論壇【材　 料】
3 U  V$ ~" _! o# e6 ]: {# @' n/ }義大利麵         120公克2 a/ A$ p/ I. G' X6 E6 Z' L& q
蒜頭末         2公克公仔箱論壇3 t* y: F4 W& w) p% b
洋蔥末         5公克
% B  h* X% {) I4 z雞胸肉片         50公克5.39.217.77$ C& z  l1 v5 w6 q
九層塔葉         少許5.39.217.77  J; C* _' A6 j
奶油         1大匙
% `; M% X3 n5 G! A  v. `: b2 Y+ K: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y7 Z4 {8 `! b+ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 M3 l1 M$ M9 T2 k+ J
茄汁醬         400公克
" n5 `: e: s7 t/ y+ b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 y: o7 B, Y; @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Z5 c! x& F4 M) X! ^$ j7 p
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J6 j6 F! D. {* p
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇% H8 s. ~# H' v8 ?
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 _- S, I. |7 b. w$ m& H9 J: G
【材　 料】
% @: c& u0 V* M" z& [9 k/ q7 N1 o5.39.217.77義大利麵圓直麵         150公克
8 H) I$ b( _" o. ^4 F1 [. I7 qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G$ C$ G$ _1 r/ ?  V$ z, Q7 _
山芹菜葉         10公克
. y' j0 t7 g3 x聖女小蕃茄片         3顆
  b' D2 n. E2 |# u蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb) p+ u! S5 ]8 n) T0 J
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V# e5 B' W; u& i
tvb now,tvbnow,bttvb1 h. w4 i7 r. }" F( i& X- O
【調 味 料】5 I9 R6 s4 y2 k: R; U7 R7 r5 c7 b
鹽         1/4茶匙
% `3 O" ~$ q, V8 d$ T9 p高湯         400cc
1 m8 K% v$ ~% t" ]5 q  r7 ?公仔箱論壇" M, ]1 P& }- f9 i$ ~- k# t; e
【做　 法】
" B9 j- {! j% ]! C7 d: x4 K1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" F+ I4 ]  L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
4 I) f1 m; D7 b6 p7 B2 W2 k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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6 J0 J" Q3 ]0 A
蛤蜊青醬寬麵
) O3 F% E6 D2 X6 I+ }) r" x5 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 O2 x0 l9 g+ q; o- O9 K9 x
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  G. _( I/ {0 ], c
蛤蜊         6粒
' C' d  }, }3 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
( \8 @' E) q( `, a& V; o0 p# c5.39.217.77青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 D* W$ H2 H- f: k/ I$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 Q/ D8 J/ s
【調 味 料】
: C* X' y; |9 X5 O5 Z8 g8 i* h鹽         1/4茶匙( ?- i' N9 x2 W1 y
高湯         400cc
  V3 N/ |1 j/ l6 D. r" ]2 B4 n# }) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
4 i; @; G2 d/ K公仔箱論壇! H; D, k5 _# S# t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J3 m  O: m% l
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 D2 S- J2 H2 \, Y3 H9 r公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
, ]; I4 @& T7 I! h9 ^" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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' s. J3 r8 F6 H' Q. p2 F" S蒜味吻魚天使麵
: }4 ^! d. Z. Y" j1 S; C# X# a# l, v【材　 料】公仔箱論壇- {% V  Y$ X  R) k# m
天使麵         150公克5.39.217.77# F& H4 o* @. a" I8 V' F
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& i4 h; T6 P/ c+ m
蒜片         2瓣
( i( J) M6 F. g橄欖油         2大匙
: y, Y2 S! x7 S; ^- d2 b: T+ ~8 S) n5.39.217.77青醬         100公克7 r" J2 n6 o' H

$ q# n7 O! Q2 R* e) e3 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 x! K0 y4 E
鹽         1/4茶匙
& w, z' ]8 X" g* A! {5.39.217.77高湯         400cc
% B. x2 ~2 M3 U6 u* ]) btvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇# s$ A0 B% {; m. H6 ~9 l7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]! ^" }  Y+ w4 L, ^- k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 n5 _- N0 m2 ]/ c- D- u9 r
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 c  ~  k9 @% m
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
% u* x2 x- n9 X2 K0 d. L7 s5.39.217.773.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
  p# }. C  J+ R5 S; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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9 M) I+ }% g7 y) v: {奶油野菇寬麵
2 b/ ~5 J9 @9 V5 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 E0 c( h$ d" G+ ]: Y0 B: T
扁寬麵         150公克
1 U' k. j/ {1 [- b5.39.217.77生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [2 J) F1 i! y  A9 [5 [
秀珍菇         20公克' D1 K  }3 J( F6 @) Y
蘑菇片         50公克
% ^( `0 K0 G1 E8 m" I6 L. G7 Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* P% P5 _# W& T' E& w5.39.217.77蒜片         2瓣
9 v* b: y  ~' P8 p, w0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
6 Q! m7 Q+ M& @3 i2 F( c; F& V) c$ V( t# @4 N8 g* H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ c2 j  c1 Y. \! c
奶油白醬         150公克
: @: r2 R& M" l白酒         10cc公仔箱論壇. t1 T  V* k& K! Q4 }4 }
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 l. @: O0 C: C
tvb now,tvbnow,bttvb3 k& g4 U+ h* p/ y& A+ F& \; B
【做　 法】
; ]; y8 P8 z- q7 btvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 k. @5 f, J- H# L% F( b/ P8 s
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。3 G& k2 V) ~! x/ M6 h
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.77" B, S) @# `+ K! A2 o- K
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 R, r# P. ?2 A7 h
【材　 料】5.39.217.77" ?1 I/ ]; |8 A) a1 j- J% a) e$ u
煮熟水管麵         100公克
# i) S, ?5 z8 z/ j% \) W雞肉泥         50公克
) i6 Y& I- z- f' I; b+ @公仔箱論壇高湯         300cc
$ v5 i( D. t/ }, h4 Z" q$ Z. c% o洋香菜末         少許公仔箱論壇! N6 ~- @  |& [" d' l( i: h. s
5.39.217.77: k3 x4 u/ X  u4 V  x
【調 味 料】
4 M9 h+ |5 r; Z公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克5.39.217.779 ?7 l, I4 D' R
白酒         10cc
! i% j" O/ l% |6 o/ ]& x鹽         1/4茶匙
/ Y! w8 s! V/ Q5.39.217.77B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l: q/ x( X/ [1 _  E' U4 u+ T
紅醬         50公克
$ z0 u# \4 O$ ^9 V3 y" ^! y公仔箱論壇/ b. ~/ a/ ~! e1 d8 y4 q* n
【做　 法】
" A/ |8 D! ]" s. {& vtvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) l6 p* ]* [0 o公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
4 _7 i+ X" F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.77$ \1 F8 u! d* _  m. Z& Z* d2 v
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 O: J5 y$ o: f, U. f0 J
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
1 e5 _# H, d: t! {4 Z4 _5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇4 O2 E; d# c1 f+ }( S. C
義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, J: A* A) t  f2 s9 j
鮮蝦         2隻
, }. I" u8 @2 g7 I$ r' l$ n  [5.39.217.77蛤蜊         3粒
' F% I1 ]) K% S7 j% }, |5.39.217.77蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: ~$ M1 i$ P2 v" m$ Y/ J" @; m4 l& x5 j
黑橄欖片         3粒" P  q4 c+ m( a  M; M
蒜末         2顆! ~/ \- F% H, C- U% @2 r" f+ [3 F9 G
洋蔥末         20公克( }3 ^- m) A+ n) r
九層塔葉絲         10片
5 ?% G/ r8 T1 e高湯         200cc
3 K2 d& P& O9 d+ |9 u5.39.217.77橄欖油         2大匙* j2 N4 I' }9 u, {  K% h8 N4 h$ Y# x

& a/ G1 |# V/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 j7 B8 f" D" F" R: U7 f
鹽         1/4茶匙
6 d2 t9 `4 {/ ~0 N; N紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b  t3 r  P5 a1 V3 I
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 P5 T6 I4 C; _  \6 l6 B, [

- [$ H; a! P4 @9 q& i; S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" i) N+ x3 t( S( E$ ]5 f2 j" I* {公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" i  ^. s7 n; {; y  Y3 L' `; f, _: Z公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。' B% V7 c/ [  z) d' K
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& ^. {8 J" E; i* [0 ^* H: W/ }
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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. T, M9 G1 k( a5 Z# l- G/ U茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
9 v5 ~3 a0 m& H' x( z% m, t6 H公仔箱論壇【材　 料】
/ Y% w. V) `) d3 M/ K# o義大利直圓麵         150公克6 f: n9 D  T* R, P& P0 O/ k& E
鮮蝦         2隻
) g4 X, s+ c: c, K3 z: J4 g9 r5 W' \干貝         2粒, K, Z8 A4 @0 O' a8 ~7 o
蘆筍         1支
4 _& t5 G4 x4 _- b5.39.217.77九層塔葉絲         10片
2 n7 v0 P, V/ V3 m橄欖油         2大匙
' M' W: m: _/ D% w* o0 @& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.77! g: y8 k3 N( \: O8 d; v* k$ {2 G
蒜末         2瓣! X3 W2 T7 Q( u
洋蔥末         20公克
. F7 O: w! }0 y( D8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* L, b  A, ~0 J. y! l/ A3 S$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! k/ t/ l( l- \, H+ E# L5 s; o; t
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 u- B+ i4 {/ z8 E
紅醬         150公克
9 o" v! T+ Q: ^! F+ n: {  Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 I+ o0 _' V" c- x5 A5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇. D) D6 z0 \, f  b& T
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b$ A3 W1 J" O+ u( |
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。9 B" _! }+ R! q4 z
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

% h0 k' m) `8 j, t9 C. E$ Y- }9 ]鮭魚千層麵
3 x3 t: h4 S2 o+ Z$ D公仔箱論壇【材　 料】4 |" F8 z; c2 A* ?2 j
A.千層麵皮         4片
& z! k+ k* n% R4 {# H5.39.217.77煙燻鮭魚         150g5.39.217.773 X* J8 ^+ @+ N4 g
奶油醬         150g
$ g' j0 _8 \* [) V9 F5.39.217.77披薩起司絲         50g
* P7 _7 l- k6 O& [6 s7 `公仔箱論壇B.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 p. u; }7 p# h
麵粉         6湯匙5.39.217.77) X  D$ ?* F, l
雞高湯         150cc
/ `% [1 S8 d/ p: I) B1 p2 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb; R1 Y# S0 q2 y8 |$ C; L5 L- ^
披薩起司絲         少許% \3 x( L1 c8 ]6 {% x
鹽         少許: Q0 g- _2 L; W* n: z- Y
胡椒         少許
# t5 e8 D. I$ d/ \: Y6 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ F7 s6 O9 k2 _5 e( [4 n# k0 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 P) J1 q* n1 z. d& R+ L
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
9 r/ f4 H& W+ ^2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
! x' s' o7 W: c& I* _公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77  q' t3 l. B& P6 P3 b( }
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

% a9 y  J" }2 i8 w3 @& {tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
" M: U8 v# F& k% W3 W# E; n  Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I- w0 ~8 R) D/ B( e3 s" S
墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb& v( R% l# p: c
大草蝦         3隻5.39.217.771 ^. _* E$ J: a0 ], V5 s( P0 _
新鮮干貝         3粒
* a% r# {8 I6 D5 ]/ f2 {  b$ q蒜末         20g5 O4 c( l  j( x* e8 b
洋蔥碎         20g
& ?/ |0 [: z( `( L魚高湯         100㏄6 {$ L- r: O9 z- c1 t
白酒         80㏄
) g8 V2 r: f: ~, o新鮮蕃茄醬         100㏄
6 _6 r  l  z( u' y% q# C* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 b9 P$ _- C1 E' N- @) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
! [3 W: D) V. l; ^9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量5.39.217.77. x$ p. V: \6 m3 T3 s7 x
公仔箱論壇+ b) k" p$ B; [& c0 ?0 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 u% n2 c6 n& I: F2 g
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。4 e/ E& y* f, r4 X! c6 x
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n% N5 d+ S/ S; @+ F* F& f. L- V
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
& k7 Q6 m& q# c% ]+ l7 Htvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
8 |: J3 }- s" G5.39.217.775.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ }) s# ?* ]/ A' `
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

" A5 D  z1 y* W) P) j5.39.217.77碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% N- g2 T; U: N, A* r  h
【材　 料】5.39.217.77- P: k, Q( u4 n" |, m. m4 J" q: _( w; R
A.雞胸肉         2片. K  V: s0 t* T+ U# q
義大利寬麵         150g
! u' K8 w/ }3 w: K) ?& s大蒜碎         20g5.39.217.77' @; y! F5 E  C8 f4 P* j$ w" e
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb- H4 ^( Y5 f. F4 h; ^# U( q
烤松子         20g4 g( n, k! E6 R3 |# G/ a
義式綜合香料         少許
. ^$ A: A& b( \4 H9 `0 M8 q9 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 ]4 ]0 @# p8 m7 U, o胡椒         少許公仔箱論壇/ M7 ?+ Q; r: ]# I1 D; \6 l" X: v
B.青醬：1 }0 G' T0 e' F0 i  z# h
烤松子         200g7 H) c3 _! }8 }) u. K
九層塔         100g% t6 q% K1 p) V. f6 A9 E# T
蒜頭         100g5.39.217.776 R" ?9 \' ]# H4 D: K9 b# p1 ]$ f
橄欖油         3大匙
( r/ v4 s/ d# _5 S) \+ I5.39.217.77
( {. ~& O+ P& L【做　 法】5.39.217.773 i7 `% A0 }, b; R3 I2 {0 e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
; X  u5 d7 O  w. a7 y3 @2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
/ S% D/ S5 F5 z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
5 l- ], h- v4 T& X公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 T7 H7 |' [
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。