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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& C9 S: b6 G4 }+ F% l9 S

* D" o1 |, H( p1 ^# [, G  X* atvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全
) F6 E$ g- a! ]" @  N* T5.39.217.77
公仔箱論壇3 J" z( W8 x. X# j/ y& L
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
1 O! p" R1 F+ l0 S* ^% Y$ I! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; I- p3 w! O0 d& d' ?% sPasta
; X4 G; I- N3 {. F& S1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y" z) d7 I- G# h# }
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! E% q% u0 c" l# G( `9 y
番茄涼麵
1 J( y5 f9 Z7 e2 `1 B9 A$ a- X7 v7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" D. [* R7 x0 z9 W+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
5 I' h& q8 _% k+ n5.39.217.77番茄涼拌醬         適量' ?, [, g0 f, {4 V
小豆苗         20公克
9 \, n$ \% b+ ~3 G! K/ d6 P2 S
% T- G: j! y1 ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 c6 k9 \3 {- Q* y1 x/ a0 [公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb  k( ?% v+ O& h4 T' A, j8 x
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 u: h( P* J, l9 \
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
9 Y. ^2 ]2 O' i5 ~; W4 Y公仔箱論壇公仔箱論壇2 v$ z( J9 Y6 B5 r, l! g

4 s& j& k0 k0 o' l; \# D" a/ k5.39.217.77蒜味甜椒義大利麵: J9 _/ S0 ~: ?0 G8 d) R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ R- W7 A% C* {, ~& z% f
義大利麵圓直麵         150公克
& u6 N7 N* D; p8 x5.39.217.77紅甜椒絲         50公克5.39.217.77$ s" r+ `0 ~6 i
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇  ^4 O1 i- a" c7 @9 j
蒜片         4瓣
# U% _) ]8 R6 |1 l5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
4 [, x$ ^! A! G0 P& F: Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) o# {: b7 p, R0 g; c* L& l5.39.217.77鹽         1/4茶匙
1 o7 Y! w# t8 D7 L$ T高湯         200cc
3 x3 a$ i0 d% N+ i9 N" e& |起司粉         20公克
; P/ w4 J% E, p) Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j/ [, f" d; t, z9 _
【做  法】0 ^  O) {5 w& R
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 }% f" ~/ P" z5 F; n% \  ^公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
; Q2 u! r0 g5 F/ r1 \! V5.39.217.773在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

# l' t  h' D" s' l焗烤海鮮管麵
9 H! `5 j9 j" @5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇5 y8 F: j) c' e% a
義大利斜管麵         80公克! u2 B1 n' n! ^1 c3 k" O) D2 p6 f
蛤蜊         20公克公仔箱論壇+ |- G1 J3 O# m  l3 R- Q
花枝         15公克& z4 u: v% z# r; L5 o6 f
蝦仁         15公克
) V: {6 ^. x3 X* x3 O2 ?# t/ T水         100㏄公仔箱論壇1 B/ Y( }+ B) w  C3 e, V' b! o
洋蔥末         10公克5.39.217.77! T9 ]- {% \& m! i8 r+ ]
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* u. u7 A% D. o& z# j

2 E* F9 C3 V! v7 `2 X公仔箱論壇【調 味 料】
& |) w( |& {' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
) \# q4 `/ W+ T麵粉         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( F) m1 W4 s$ N# [( U
# ^. I. l# j$ l  Q
【做  法】6 ~* h( O* g. g: o1 V+ K
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
# _$ R3 {0 x1 M( W3 K5.39.217.772.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
  Q& [3 `, J4 o& ]6 g) \/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。! u2 `& \1 v$ O' o
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb) G2 Y, [7 ?  z8 G
奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb4 R  r+ T( u6 U: r9 c% h3 @. I
【材  料】
/ S6 Z4 O) q6 J9 |6 u" B7 s義大利麵         120公克
( H* h0 j: v; ]- {$ ~* @蒜片         2顆
2 m! `  B; {. s& @. {培根片         50公克* P+ q$ l; Q2 q  K
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s2 ^  i; _; l; `
  s- ~+ F. `! f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 r& }# p  M2 w1 A! L& E, m
奶油白醬         250公克5.39.217.771 ]% c! e* J4 O, U  a2 s/ x3 a8 v+ h3 H

3 f* w5 X/ {. j( s2 E4 w& B【做  法】
* Q8 Q$ h4 e% T9 V6 v2 Q  g* ~2 B1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 O3 x& d7 w2 s: l; a5.39.217.772.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 G0 x; J# `( i: R3 r% K5.39.217.77茄汁雞肉義大利麵
% ~+ x# E, ~2 P7 X- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; h5 m0 k0 N* m; ?& x' @" Q5.39.217.77義大利麵         120公克
/ d& t) L0 s% L' R2 n$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
2 U, O* X8 B8 {# l% A  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" I$ l; X$ R' k; z  d4 X& Q
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. w9 Y/ {4 c6 B& S
九層塔葉         少許
+ A1 n) m% J6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
" y8 S* o; }/ L- x! ~  D公仔箱論壇5.39.217.77  }* g5 o8 Y! Z, I; o1 j. j* t
【調 味 料】3 S+ Y  C3 O6 }( S1 l
茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 z8 `6 m+ I( }6 o& i( ]7 E" r
5 a- ?& G7 S- |: E2 N
【做  法】
& b# J; r! C% U1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
  M1 H$ v4 }& s) I0 Y公仔箱論壇2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 {! L- C! R% s
蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇  z9 [+ h, {. T- F& X
【材  料】
7 x& c$ h) W2 a5.39.217.77義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.77) i0 c# k0 }& S! \, G# d8 u
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# G- p, I$ C! b
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 k, `8 i& m4 Z. f+ ?
聖女小蕃茄片         3顆
6 J$ f$ y  ]  m) I$ n蒜片         2瓣8 ]+ K' O7 k+ D3 _% k
橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ l5 D" q4 M7 T4 P/ z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. r: l, C1 |1 ?3 a' ~
【調 味 料】
/ y2 c# x6 _' O4 t7 P# T- ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& M- x: V4 c2 U$ K6 S/ a' H公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb; a  Q  A; e9 c% o* B& ~5 R- C9 b) d) \
tvb now,tvbnow,bttvb& n  N5 Q& s' v, c5 _5 q& C- f
【做  法】
/ ]. C% t/ C' [$ N$ `, y0 x. }" t1 V, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5 _: X, [+ h; l* a6 V
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
7 o* m7 k; `  L, Z3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

5 R! q1 [0 _. V8 W( I4 k4 @: u蛤蜊青醬寬麵
- F3 |! c( R" _: I" l7 Z* y公仔箱論壇【材  料】
+ D% s' F4 s0 n4 g5 y3 D+ d+ Q5.39.217.77扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! h- z$ i; i# ^/ A
蛤蜊         6粒5.39.217.774 [2 ]) m4 R+ ?1 l' X" ^, T
橄欖油         2大匙
* ^1 [) K+ M) E  k3 o% F2 f公仔箱論壇青醬         100公克公仔箱論壇; j) Y& Y& |6 [+ \, n$ i: q

, x, y( }# w! s9 P  ^【調 味 料】; }; ^% @+ B! e+ B( E! `
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r! \% H( O# C* I, h- m+ k7 N
高湯         400cc* b/ H" J8 I8 A* J, ]* ]& `
白酒         30cc5.39.217.774 X5 }  k' |9 V# q
2 p( n7 i1 T0 M9 {( m+ J
【做  法】
+ ^) d# }  P" e! q2 r- C1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) K+ I; f6 ?3 B8 vtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
- @. B" i2 ~: s2 j0 d: t: G  u3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
' m  o. V+ v0 y' H, n) f【材  料】
& E/ R! T6 T3 c2 u5 }$ K6 ]2 |天使麵         150公克1 C1 V6 ~/ C, q- n7 [
吻仔魚         100公克
7 s. ^. E- J# C* T, ?# z* C蒜片         2瓣
0 o8 V; z) n& V: ~+ P$ z3 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.77  H# k3 L" I( b$ p  g8 P! K- l
青醬         100公克& S3 d6 P* P8 ^  o5 K) @

7 H& \7 j, h& W* f【調 味 料】
8 O9 |: Y; s9 ]3 u$ k9 N5.39.217.77鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 [- D6 w3 f' [9 X! V
高湯         400cc
/ J. Z7 l( |, R1 O$ u0 O5.39.217.77白酒         30cc
" W6 J( |4 q+ b& |  i3 w5 \3 K% |公仔箱論壇$ \6 Z+ d) K( s; s- @
【做  法】
1 B. a$ G9 e8 @6 Y' `# y& _# ^公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& C+ y. u4 B; f$ J2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" R5 y. Y0 T6 N' Q9 x$ H! z
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
  |7 z" V8 Y1 `8 p+ `1 V' n4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

; C/ ^0 c% G" b3 {7 |公仔箱論壇奶油野菇寬麵
. ~; g: Y5 J) V' Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ _0 V- X/ f; A, c, T4 ^
扁寬麵         150公克
/ _* n8 |/ ^3 C5 k5 E- Q5.39.217.77生香菇片         50公克公仔箱論壇! F2 J/ p$ e- v6 m
秀珍菇         20公克
1 V' w8 k3 I' x* o; D2 n: |+ K蘑菇片         50公克
2 V: F' e( Q9 @3 n. P, f: V) a# Z5.39.217.77橄欖油         2大匙
8 F$ ^" e" W. ~9 a3 r; V" I公仔箱論壇蒜片         2瓣
! ?" V& N( R0 D$ e" @高湯         200cc5.39.217.779 D0 v) v' z8 f" K: E* U! ]

! b6 h  ^: j+ I6 F4 X% G+ [/ ^7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ a5 n. E& M; @* ]9 M0 M! V" M5.39.217.77奶油白醬         150公克
' o( E. c1 B' M+ ?. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
" O2 x& E; u' U" n' w4 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" F$ ?  n4 B0 O! a
6 T4 U2 i+ t# [5 s$ |# \
【做  法】
  j. ]! r& q* y+ t; ~0 C! h1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77* `8 G6 L! y( ?# G2 F
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
8 C& X+ C/ w4 E' t$ l2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.77- s  b" Q6 l0 t. T' c6 B" ?$ U' P
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `' \" ?6 W1 c- X8 j
【材  料】
. o" G8 S* C5 u8 T  w公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克
$ Z8 C/ |% R$ @9 x) H, i! d雞肉泥         50公克公仔箱論壇% X8 s5 d1 S; W6 s# R; @9 p, I
高湯         300cc4 P3 N0 F& t: K, e) \0 ^% L+ g/ c
洋香菜末         少許5.39.217.77! h: ]& Q6 v* S
; q. `7 F, D" ^0 p& P- Z
【調 味 料】
" o  U  r3 T3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
. Y, U  T: ?" j! o& N+ v# H公仔箱論壇白酒         10cc
4 L! @; J# t1 G' {鹽         1/4茶匙
* F' W) S. c' g& k$ T. @" R; x公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
& p1 ^$ x& {7 A8 J紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# w7 ?: m1 w' H0 ~$ h

/ p- a7 r8 L, X【做  法】
( T7 Y0 R$ v* v1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* w5 V$ t# ^* M
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77% K& _5 o" e0 \, N
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇+ t* p7 j- W/ ~# E
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

+ ]: n* R, {* T: @; W5.39.217.77海鮮橄欖茄汁義大利麵        
6 G; `4 O/ R6 X7 E$ X2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77! R* }% h8 }$ r! ^
義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s% V8 X- D1 I' a
鮮蝦         2隻
3 V' b4 Z4 x) ~( P公仔箱論壇蛤蜊         3粒
) I* C$ d2 P  ?; @1 B) X! Ktvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
1 \4 J" M" j) m& p% o/ g; M4 i2 P& l' k5.39.217.77黑橄欖片         3粒公仔箱論壇, }! j7 c8 \. H5 }0 Z: p- k
蒜末         2顆
# W5 P; g$ I" x2 y1 w& }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
% ?; s3 f# f  e9 {7 }公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
- \' D# l1 [' K, H  q) w! U& {/ J高湯         200cc
( a+ y3 G$ B1 A# g; Z% b6 U3 f5 J4 ^  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
3 w. p' ^7 b6 h- H! ~% z+ Z5.39.217.777 A1 X9 j2 {8 P: D- k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& N8 d- r! f" ]4 y: w2 s. _6 ]
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  o4 u" j% }% e4 X
紅醬         150公克# d3 e, [6 r  @; N$ o
白酒         30cc
" n( ]8 b+ i# `6 a3 J. i- A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 e8 P: n, g6 ]* m( U
【做  法】
: ]' O% @8 h5 k3 a; \* |* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
; q! I$ o1 I2 a: t- ^5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 M7 I% G- v# D4 G
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。- \8 z$ _0 d' g
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
2 r, l9 v- ~! l/ g  ~/ p
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- K  _3 @) ~: S
【材  料】5.39.217.779 I! W/ T; p2 L* `+ g- a
義大利直圓麵         150公克
4 M% K( Y* D5 C6 Z- W& l鮮蝦         2隻
. W0 x7 ~6 u% v: a) i/ P1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
+ G% ]# V, J# K/ f# A8 ]公仔箱論壇蘆筍         1支
5 s7 C+ B; M; C$ q公仔箱論壇九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 }; o% m" T/ g. |
橄欖油         2大匙9 j5 V: R; }% Y/ ^& v& O/ A
高湯         200cc
" k, K; R/ b; ]$ N( c# `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣! T& u: Q1 D" K) F! [
洋蔥末         20公克5.39.217.77/ Q9 m; F! V# ]8 @6 K
公仔箱論壇$ ?: F5 l( F# P. d+ R
【調 味 料】
0 U# `% }5 t7 }- F9 L  L" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙+ ^5 g4 v, k0 J4 r( N2 r# J
紅醬         150公克5.39.217.77; Y" T5 Z) N) \3 ^) j: [( o
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【做  法】
& U: ]2 p* }+ J( O/ L- W公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。# |; G$ A2 m* p9 t' A$ g2 S4 p* R
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
8 b1 X3 M/ i+ D6 Y: f0 \* T! V5.39.217.773將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇. E" U5 @& c5 ]" T& e2 _
鮭魚千層麵公仔箱論壇. P( u8 S% J3 O
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: n7 x' S8 {7 S( N
A.千層麵皮         4片
2 w4 O$ r! E# e3 h- K1 L' z煙燻鮭魚         150g
% p, b( z7 [1 j- e8 G7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb. g" J" W/ }2 s: D9 ?
披薩起司絲         50g
3 t( ~! H' m( a: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙公仔箱論壇- B' v' U0 R% M% g% h
麵粉         6湯匙
5 q" Q' X2 L" a' Xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb2 t0 K0 V7 z: H4 F1 c' k: f
鮮奶油         150cc
' Z$ B+ y, R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許% g6 l* B7 z" ]8 Y# N6 h
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p* W) h. v# z; y$ }) {; U4 }
胡椒         少許4 j9 }- h0 b- Z7 O

3 @& D. m: ?  S- ^' v1 u6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. E9 r& H6 A4 {9 e
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
& x& }: q3 w: Y- h+ D公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
7 G3 U9 z: Z0 Q* {5.39.217.773.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
& h' U8 @9 n) O' P4 `* a公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

' F7 R$ u7 m6 g  G/ X公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵
" E4 t/ v. Y$ O9 T3 ^6 P【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ u- ?: }- O* t) c( g8 E% W
墨魚義大利麵         150g5 j( ^1 I# c5 u- I6 D5 l0 t
大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 x& B2 N3 q4 R( c3 S( D3 x
新鮮干貝         3粒/ k$ |* ~" `6 D3 ~3 _# d1 G
蒜末         20g. E6 }% W0 j9 U7 W  P
洋蔥碎         20g
! |+ o2 ~' u) m4 w: z: G0 W8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄公仔箱論壇8 n0 E$ \/ f, E3 C; S
白酒         80㏄
0 k, x, J6 ^! R" k. A. S# p新鮮蕃茄醬         100㏄
( v( X1 i2 C, i6 E8 m鹽         少許
6 m+ k2 I5 `) I: s胡椒         少許公仔箱論壇; A0 ]( a% C- e  Z9 F( v) P
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 J2 V& O8 }  \: _
公仔箱論壇7 {! A/ |! s* _; d% W+ A
【做  法】
5 V% b' e8 b( b2 q5.39.217.771.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
0 I; s' i; s1 {* N' ^2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
' g$ O2 j. u, M& k8 y4 Y, [/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
  H  ^; ?8 u( s  k0 |! ]* d9 L5.39.217.774.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 w/ P8 x) t# B: T7 S0 K! J
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.776 g* {+ ]0 p6 y% X, V
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

* G& H" D! K7 d- N1 M公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.77+ [% \5 l9 W, v
【材  料】- H+ r' ~; k7 [3 L
A.雞胸肉         2片
' @/ o! F4 F) t. }義大利寬麵         150g5.39.217.77: m3 y' S& w* i8 e! p6 Y/ G
大蒜碎         20g
' u+ g& d4 h1 ]# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
. V! Y8 ]4 n+ g0 b烤松子         20g, I. `" X' S: v% }/ m- h9 x
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 O1 z/ t+ u$ N0 F- d
鹽         少許9 p6 j+ U( \# K: Z0 Z# T
胡椒         少許5.39.217.77* v5 [0 o# |* i1 D
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb0 h' a! j. X: u
烤松子         200g
. N7 H: t4 x, }- a/ _6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g
. q; U) |# I/ \4 \2 X% ]公仔箱論壇蒜頭         100g
* x, `: H5 g7 W7 V2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙5.39.217.779 q+ L9 x- J  A" Y
" L. {  A5 Y6 \( |' e# t
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A' y: z  b* G1 R# {
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
5 F) g9 `% \7 [  Y2 p0 b2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
# d. F7 A' E! ^& ?+ F5.39.217.773.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。- l3 D& h8 h% s% C% @  D8 Y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 K4 K5 Y( ]0 }0 J" a
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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