[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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9 d) u2 R1 E/ Z  C公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全! Y8 v7 g  K5 R1 W+ ?
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇7 l) I; w5 N( e5 g' K7 `3 I
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熱騰騰獻上!!!
( ?. O- F' U+ X" F3 P0 D8 W' Utvb now,tvbnow,bttvb
' a9 t4 t5 m% b  m% O9 atvb now,tvbnow,bttvbPasta
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9 x# F  M$ z' @, {2 x. g( `5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 l4 V0 K, F
番茄涼麵
, w, M  {  o  @4 Q公仔箱論壇【材　 料】
$ x% `( k' Q5 T8 L% Q. O9 l! j) O* htvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克. z, r" R, k6 l, k$ q$ i) h2 O1 V
番茄涼拌醬         適量
1 B% f* |6 G7 @8 _" P% b  r小豆苗         20公克& I3 b# O% ]9 o2 m6 B" X

/ [' E+ D+ P% q2 V3 y  A, ?【做　 法】% E8 @% x4 d5 h, ]6 s
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
2 ^9 e( s9 j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
) E$ e7 A7 v# _6 r% R2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇0 `9 {( a7 N& w0 v

" c1 S$ p( t8 `6 }& n; ]3 T9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w1 I1 Y6 N" Y2 ~1 B" e0 R, N蒜味甜椒義大利麵
+ r2 `: v9 K# w# m5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇3 f5 B/ i2 m  i8 J% Q; Z% Y9 B& p
義大利麵圓直麵         150公克! e& a# {! k  k- s
紅甜椒絲         50公克3 p) ]* N$ U1 W' M& u5 o- E
黃甜椒絲         30公克
  c$ z) ?" g4 w% V3 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
# A! h: ]- {0 E8 o$ E* A5.39.217.77橄欖油         40cc
5 J8 ?2 C/ c& f% A. D* w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- w& n* h! d/ S" W8 W1 {' [; Q' x# ?
鹽         1/4茶匙
: B% U/ y, ^+ g! K公仔箱論壇高湯         200cc
3 o* o# |% m8 p$ Y0 q% H6 _5 G起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 }7 N/ U  ~# V+ s  k4 K  P

5 F  P  V) u. _8 n, |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 r" E' D4 S2 e5 {; Q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 z. @# r+ `3 E8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇1 V* G- U: T' r. {1 I7 u
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 Q. B" i: e% [9 C
【材　 料】
6 z8 f$ f" b, P4 y" B8 p, n( h9 C義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇0 Z) z* E( \! U6 j5 I' e
蛤蜊         20公克+ m2 I# u. u/ T# X1 P+ K
花枝         15公克公仔箱論壇' ?. c5 U8 W* D2 o
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- _( `% s% I% z8 y: v& N: o7 I
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb* X  @8 R' v" m  L
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% s# c# G6 ?- o
起司絲         20公克
& n/ U2 L! ^' r7 v0 h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t6 i9 l; L/ g" E" \0 h
【調 味 料】
8 J% @/ f0 V- O5 Q* K4 l5.39.217.77鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ P. ~6 R; X
麵粉         1/2大匙公仔箱論壇; {( J0 [& M. D8 {/ g2 ^6 r: t
5.39.217.774 y1 N0 U4 X2 I8 R. w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; M7 Q/ A: A# A# C8 c3 v
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 N; n# w" _0 ?' e& Y6 {
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.775 i+ v, b& j& l9 \* J* g) P- k1 j
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& k. X& ?1 A( z0 y
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵6 L9 b! h$ Y1 _
【材　 料】
0 J0 G0 D) `4 i/ L0 P# X+ h義大利麵         120公克
( Y+ [$ W/ y% [" F+ _- d( ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆+ l* \! j: |) Z+ ?/ f* `
培根片         50公克公仔箱論壇8 O- n1 U! N' I0 J
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _. K0 c5 j1 g* ?( B2 K) B# |

+ L# Q) k0 G$ F  ~! B" J1 E9 W公仔箱論壇【調 味 料】
# i, m0 T( j2 K: r; Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克+ B. @4 v" y/ g/ ^
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【做　 法】- O7 [5 y6 m& ]) f1 g9 h
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。# B7 U. d' t0 B+ E% @7 C7 u6 i! j
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵5 Q/ r8 N# c4 Z! K# s: f3 r
【材　 料】
2 C; u9 C, |7 A! Q5.39.217.77義大利麵         120公克
) X0 o$ v7 J6 h1 M9 R" |( T蒜頭末         2公克
1 F& `# Z. c1 @! y" G洋蔥末         5公克
2 o! o' C4 k; n/ o8 r: e雞胸肉片         50公克
, ?+ Z  x- P# s, ]  l) r; Y5 \7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
6 K4 h% i2 C. o- z5.39.217.77奶油         1大匙
6 p2 F; D. }) T+ K1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B/ H) j4 Z$ r# s; f/ Z. p9 [& ?' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?# ]- [; g& O2 v5 ~8 |$ M/ ]
茄汁醬         400公克: R' {( s. R3 ~' b

2 y+ e8 p( N# M- A5 L公仔箱論壇【做　 法】
+ w) n* M- Q9 V+ V9 y+ ^* v5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。" J' t$ g+ C  z% m6 t, @, S7 Y
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ ], n/ Z5 \, J& B5.39.217.77蛤蜊山芹菜義大利麵
, W8 _- I- r0 V6 D8 b公仔箱論壇【材　 料】
: v+ G: }8 u' D3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
) H. t* E, O1 P/ i2 ~6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒% [, [9 v( T. `) U/ M
山芹菜葉         10公克
) {3 ]3 J' O4 m. f公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb( k' v, ]4 v4 n# x/ Z0 s8 a8 x9 y
蒜片         2瓣- t. K& Y$ ^. J3 q* g9 z3 @
橄欖油         2大匙
2 H% l- l5 I% l: _% q5 v. z, i% R* N4 i% t6 I( s, Q3 o! y
【調 味 料】
0 r% V  I, b4 Z2 n8 m5 }公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
! p6 Z4 x9 x* I- b) s9 R高湯         400cc! e/ d9 U. d- \$ `/ d

: S8 @0 U8 n7 [【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) h& Z7 g8 z! \
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。: N. r7 V8 B9 z1 B' o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
" d2 B) F" R; O/ S8 p, w/ |8 d+ ttvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; \$ `# p6 M& K0 J# C1 g! t
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇+ ~  _! e, s5 k8 k3 y3 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 x: D1 H7 U- g' M9 f9 W
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 e* F+ a& q' i
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb) `1 t; }7 q; D4 Z: G
橄欖油         2大匙
- I% z0 z9 G+ ~' o  m, _6 E( G+ n% {7 c青醬         100公克
' B2 K) W: L4 i) D2 R6 k1 _  B( t公仔箱論壇
3 {2 s+ B9 n5 B- x5 K+ a; h5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \# z. o$ a% P6 F. V
鹽         1/4茶匙
9 ]5 v. A+ F& L3 a高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* Q9 p+ r3 G2 n: B9 b. }0 W
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; Q" q! L- r# z5 c; t
! [# l4 p3 o  m% E1 h3 v" x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z0 {7 S; F* M$ Z  x* Z5 b! |+ q
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。8 L4 D# X5 W$ A) v4 A
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 E; m0 }1 g1 F$ T3 L$ G公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 w! \2 X2 u8 G+ c& U
蒜味吻魚天使麵+ e$ I/ {$ F( C# r2 O
【材　 料】公仔箱論壇& d% Q, q0 u7 N& }9 R) [
天使麵         150公克公仔箱論壇/ K4 g6 J  N, p2 E
吻仔魚         100公克
; ]. G% ]- w$ u# P7 E蒜片         2瓣
, l$ ^$ @, J& j* u8 d/ `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙8 `1 w3 c3 j5 l- T7 Z- A+ N! y" m
青醬         100公克  Z* z. m4 _+ }2 R+ O4 I8 X

1 J% O4 s5 \' S& @1 a- N【調 味 料】
, n  s( |$ z+ D. H4 ?# J5.39.217.77鹽         1/4茶匙
) C8 e( C* L( r+ `高湯         400cc公仔箱論壇5 q( O! [( J% @) P# Q0 [! e: H
白酒         30cc
: B* F/ Q5 i/ X! x' S/ S* `
, K/ _9 \+ _4 e! y: M! Y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 o, k  j/ l( |# Q) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。: |) {1 u6 }; u2 t- ]( A
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
" x, A+ n' v5 a" U% `5 e公仔箱論壇3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
2 V  T- C! J: B# O( ]tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5 C1 F+ w6 u; x公仔箱論壇奶油野菇寬麵
% r9 T* E; [& F$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 w: b: X/ O: h
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  S# \& s% E2 S7 r3 s4 Y3 N
生香菇片         50公克5.39.217.776 Q) ?# N# `1 p& v3 m2 P  m+ X% v+ Y
秀珍菇         20公克
5 v; v! n( I- N# c* V+ X( g  H+ n公仔箱論壇蘑菇片         50公克/ d2 W( j. J1 k+ Q3 `! `
橄欖油         2大匙
( f- |% ~9 V+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣" K) G- t1 e0 Y/ _. l
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ C7 q) Q# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" P' k! t. |6 p: ?! K3 K
【調 味 料】
. w4 I, q2 @: o公仔箱論壇奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  g% m8 e2 e+ I) c+ d5 c4 h' Z( U
白酒         10cc7 o% |" P# R$ v7 T3 ?) z
鹽         1/4茶匙
. Y4 ]% A& h: Q* M. Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f, B# `, S+ |: W  o9 p7 w2 P: m
【做　 法】
" W6 y- W1 K. m4 atvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ f; B1 f( s1 Y2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
) V" L! }; ?- e) D1 c& e4 y- J) @/ Z公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# N! ]5 H5 X' ^: K  W* e- z/ R
雞肉慕斯水管麵5.39.217.77: B% g7 T. F# ~+ R$ j. x
【材　 料】公仔箱論壇" C4 `0 I* x5 T: G# M, i
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 I1 v" q, @! y3 b$ H
雞肉泥         50公克" ~% Q9 m; H, x% I( P1 y
高湯         300cc" ~( T" a6 g9 A$ @( t
洋香菜末         少許
; [* L' S3 K6 ^& u- Q# O) p8 x
# Q7 Y8 E- ?* b; K! s* W- d5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y/ p# m0 L2 @3 H; v; k, f: X, Z8 G
A.洋蔥末         10公克
4 V1 v9 _: t3 W! ^2 p7 z/ W5.39.217.77白酒         10cc
6 b) S8 p9 m6 L. d+ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }: z' e$ n! R
B.奶油白醬         100公克
. \! U# Z4 u" z3 j公仔箱論壇紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 z' R  u* y4 b. d. z1 R2 q
tvb now,tvbnow,bttvb( i0 A5 N5 K3 I& r" }, I1 q* Y8 g
【做　 法】
5 V8 E6 c" \3 z1 Y0 b/ P7 M* P1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇6 u# k5 A8 d0 z1 f. t6 t( r: T
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
% `5 |2 x7 i- J/ `公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
, z) b6 M0 A- e4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇; T$ w! K! r4 V& R+ B1 t+ m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V& f9 Z- \% X# n& \
義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. y7 C4 b, I# Y5 f9 Z
鮮蝦         2隻
8 d: @( b; ~0 D& a2 ~7 J9 G5.39.217.77蛤蜊         3粒公仔箱論壇7 \4 q1 y( c6 L/ D0 ^# _
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb; S1 r1 |) I3 V6 A2 S; W
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb( u! d& Q5 D7 y& q& Y, s* {) l
蒜末         2顆
$ ?9 l: ]6 s# w6 j  Z, a1 H+ P公仔箱論壇洋蔥末         20公克
3 J- v6 ^) Y- g8 I九層塔葉絲         10片公仔箱論壇7 A+ ~% {  @- c; s3 [. B
高湯         200cc- O. B1 t2 n8 I; l
橄欖油         2大匙; \9 J, Y& x6 F9 i1 U3 ]

' s6 A; n$ C6 m: w) Y  W/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77$ R# }8 X3 V% G& E
鹽         1/4茶匙
  b  \! w& M$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克5 @: U3 n) A' [9 o8 ~2 s
白酒         30cc
6 t  W9 n  X2 z( C8 l0 n公仔箱論壇公仔箱論壇" `! D5 H- P0 n  d( \1 M
【做　 法】
& u- \6 D, i- ^* U5.39.217.771.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 \! i- M5 Z2 o6 [2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.773 ^/ Y  ^  }9 R
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
7 [" }( G) {% E, a0 F1 w8 l9 M5.39.217.774.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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. f4 Y/ m! Q. J1 e2 g8 A! N
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵1 Y* J/ D: o" C3 `5 y
【材　 料】
# K" E& T3 s' R1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克9 ~0 J& f, s8 |
鮮蝦         2隻
2 J3 Q) {' p$ J: j5 t) x干貝         2粒
! M/ e+ x6 {+ ]5 g) I. {公仔箱論壇蘆筍         1支
5 {" u9 _. F2 a$ Ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb, C" C) m, w# M7 c5 s6 B+ A' |
橄欖油         2大匙
2 ]$ y; g7 q* p' u! c高湯         200cc
( ~" ]2 B# k4 V: R, w  G5.39.217.77蒜末         2瓣5 j* n$ q& I* E6 p, T
洋蔥末         20公克
% m1 e% i! X: d  ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 Q& `2 x& ?+ [* k0 E3 t
【調 味 料】
) x" @4 }. n' d, _, L* y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- k* J# D# [* N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
# i% L4 i( A1 K1 Y, L7 }. y3 v2 K' G7 v; H$ d5 x0 H3 l
【做　 法】
. {+ _4 l. X# `, i公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
; W' R! h' Z: H0 Z  \7 f1 s) J9 L2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。. P" z: J% e. l8 a: g
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

  T. V, z8 x! j* [# B; `% B
鮭魚千層麵
6 z' o" [7 g, w& F' ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" E, t- ^1 d% w/ ^+ b$ O/ D' O2 _A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ t: s* x6 U0 z( Q5 D9 N
煙燻鮭魚         150g
  }8 B4 m0 w  U4 N5 Q( H# B7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g
3 g/ Q- _8 i/ J- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb: y. R: U1 i. V  [4 s0 S
B.奶油         3湯匙公仔箱論壇5 Q+ P( X/ M9 `6 n
麵粉         6湯匙5.39.217.77- P8 p+ D+ l6 i9 e$ h' ]' P: W
雞高湯         150cc6 M) B5 |& {9 Q* }1 k% W( I
鮮奶油         150cc
( S* O7 x: Y9 H9 [/ _: L: i" A: N: T披薩起司絲         少許# @) y9 [% |; E) Z/ J+ f
鹽         少許
, v/ e* H6 i5 ]: k; p( G+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
5 s9 k7 ?6 B1 ^; H1 ^4 l/ z5.39.217.775 b: `7 t4 P2 X! g$ e. `( ^; T
【做　 法】
: m4 X+ K9 T' ?  @* x) j, _9 O: M1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
" m0 ~" N; ]: X# m! Z" \+ z& k! z2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
8 }& t8 u5 M: N3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb! f" d9 K5 S; b9 l0 r. ^  M, M
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

. N; D# v; I! a9 K, n  q  E7 Z5 H鮮蝦干貝墨魚麵
: [6 w+ [! D1 O' |* d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- M6 y9 x9 ^. ?- p, x5 \! }* {1 y
墨魚義大利麵         150g: [$ D: x" V; C% u
大草蝦         3隻公仔箱論壇6 O: J( b% M& W  O3 {$ _; y- Y7 w
新鮮干貝         3粒
2 y) O; F, q) @; p5.39.217.77蒜末         20g, b  ?# o) ^. O! o! m
洋蔥碎         20g
. v7 c! D) f! u" V; V" i魚高湯         100㏄
$ v" E5 y$ n: v9 L% G& r1 o白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 @5 [' _1 [% B1 z% W# X4 A  N
新鮮蕃茄醬         100㏄
& T0 ^) r7 ?% I3 V9 x鹽         少許
- }& W8 ?# c4 x: d# c% R& R5.39.217.77胡椒         少許
* E( Q" Q$ F( a8 |4 C2 B5 t橄欖油         適量
6 i1 d- B2 _% l0 r; j8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
" c" W  I2 }. N8 J  ~2 W  [% ?5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 A; D$ ~' I7 `4 R+ M( ?
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~; x- {+ `2 j9 p) D
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇6 h8 n" Z0 p6 G2 @: m9 z# R) ^4 h
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
) G: l: _! v% [7 H5 W4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
; J* z, a5 R5 {0 p& a5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
& Z0 b: U/ W; c6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

% X6 `7 p5 w! A1 |/ @) Z" t碳烤雞胸青醬寬麵
3 X6 Q, D5 o& @- rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 }3 ?6 |+ B3 Z0 K0 }' U% F' j公仔箱論壇A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |; d" Y7 U6 Z7 x7 A4 p
義大利寬麵         150g
+ J: i5 @3 G/ x2 a) x* w- R* E大蒜碎         20g
- y! m6 I: r  r% |雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p; ^; B) N+ O, W% O; g% N
烤松子         20gtvb now,tvbnow,bttvb) e* q' w4 I$ I' o
義式綜合香料         少許
( R) C6 N3 b) A6 R. o2 m3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# p" C9 _' b$ u4 h' a胡椒         少許- g0 @/ s! B1 A3 W' b6 ]) y
B.青醬：
# E% Q* K6 u' f( ^烤松子         200g
7 z+ `) _( W4 j九層塔         100g
- h5 W$ n  f+ x; p  l3 Q3 F6 L蒜頭         100g: @& @% Y, h( k% W$ h  k0 R
橄欖油         3大匙
- Z+ j3 c( v7 l
; E' b* D, q2 d+ Y1 G9 Z! I. |. Q) \【做　 法】
  H3 T, W& ~* p+ B& P1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
7 O1 u1 E" n7 b8 l公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.77. Z; W0 Z! n; G4 r% A" P* J1 j
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。' O; f& W# f; Z6 b  d, u. A
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
6 J9 a$ e5 _2 t7 y( \. @$ x5 n' D( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。