[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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# R! }: ^4 `& e; e/ m5 m% q9 e0 Z4 M5.39.217.77意大利 色.香.味 意粉食譜大全( C- i. V6 w$ T$ D) x

$ C$ }8 ]$ Q# p) j% k: w, |" z公仔箱論壇各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ( m/ F4 L7 L5 s* u- \

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0 V( s0 M2 A7 V! D5 @7 l# c& x
8 R5 e8 J! c8 f+ BPasta
3 v3 H- |; P7 i# `/ N& E6 f5.39.217.77
/ E, R& |7 `: v3 y4 Y5 D7 z! L8 y, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E& A4 L. J: j5 m# E
番茄涼麵
; j, D5 x" _7 L/ Z+ Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& {3 [' ?6 K; R( d! k$ i義大利長麵         100公克
! r$ c" w$ P! J# E' }# z. s  K( Z番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: [7 M) b; X4 Y/ y' o
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 z8 l& k1 g+ E: X, a4 D* s1 ]
8 y8 N* J* u# Y# [8 t, L
【做　 法】
1 b  o) A9 Y1 ]5 q8 G* R/ n公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
$ d' m9 ~9 n- }1 c# a2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
+ Y# w& @; I) Q& g2 D: J公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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2 K, A8 _7 Z* B: F
蒜味甜椒義大利麵
+ Y; v! T; z0 `" s& _5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ e: y: ?% b6 w
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 f+ \3 d, g6 R# [
紅甜椒絲         50公克
& a+ g8 C. n0 otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  e$ v( G+ I6 T0 J1 @. v! q. q
蒜片         4瓣1 l& K/ Y. F# }, q$ _# K, n+ b- q
橄欖油         40cc
" b' e! w' ?( g2 |+ N5.39.217.77【調 味 料】
; _; |% {/ E1 q! K/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 p5 A. |. h# `. T! W) Z. D. Q( n. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc0 g* B6 ~/ e% L6 p) f
起司粉         20公克$ D: z0 R2 `+ Z4 D/ K5 f2 _- m0 H

0 `& m! m8 Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77  g$ d+ [) L- B; c& ^
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇9 H+ g5 V# b- R+ B+ A; K3 K0 F
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇; ]+ Z$ V3 d& r
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ x% ?' V9 d; i
焗烤海鮮管麵
; @% E* V9 {6 m5 i- |9 R1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% ^) o" r9 s6 K! \+ j義大利斜管麵         80公克( {+ {8 Y+ s: q; S, w
蛤蜊         20公克
, D" o7 N& A3 |tvb now,tvbnow,bttvb花枝         15公克
/ D  O' o7 v5 H% F: ?; P- V6 C, d蝦仁         15公克公仔箱論壇+ Z5 Y: h% N/ R! W" K: _9 h
水         100㏄
9 {- M* e# I1 o6 k8 n* z% J% F5.39.217.77洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U' F, y: \4 Q& I" P3 B1 `& ?
起司絲         20公克* P. M: k4 p- B& x3 K+ ^( d$ W
5.39.217.774 ?- M/ B& W/ E% ^
【調 味 料】
  x1 G+ P2 X) B. E鮮奶         200㏄+ v9 U  s# b0 ~, ]: b: l/ I
麵粉         1/2大匙
" \( G1 c5 l/ I% K- G6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _* k4 e+ L) G% j
【做　 法】5.39.217.77# @2 B( i) Q% M2 O" u$ t( F/ y
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇2 x! }/ i% S6 r6 {/ O& k1 @/ l
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
& Q, ]6 n; Y- O# P  F% I' R公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
7 p1 x) b. y' J- d5 a公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵公仔箱論壇) N$ q5 j1 v" j" C
【材　 料】
" l6 P9 R- k5 k& ]9 @義大利麵         120公克
0 _2 V: \' `7 D8 v% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆
4 Q0 E8 c4 w: V0 N5.39.217.77培根片         50公克5.39.217.77/ `. U2 H/ K% ^( u
橄欖油         1大匙
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. ]5 S$ O$ |# @公仔箱論壇【調 味 料】
$ r) W& K% U& _. V/ k奶油白醬         250公克
8 L4 i* M8 x& l( j
' D+ C. T: L1 C. b% i3 x+ G6 L公仔箱論壇【做　 法】0 V; j0 J6 i5 _. N
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇2 R9 [( T3 a1 M: M& A/ U
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇7 L# E5 G! @  P6 P6 H7 z# f6 c
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. w* W" n$ A. m. d* X" G
【材　 料】
( l) l8 d  h% O) }義大利麵         120公克5 w. `( I# l- l
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb) p. m' U2 d/ q! t$ d/ j
洋蔥末         5公克/ x1 H# I2 J9 A3 p. K% w
雞胸肉片         50公克
9 t2 p) I3 A; Z: ]# H; d! S九層塔葉         少許
8 n/ `1 f7 G8 q7 Y奶油         1大匙2 j  k8 t5 y  B. I( S/ |2 u+ X

( r& m# ~. u1 B【調 味 料】
4 V' Z0 R% q% V  G4 l茄汁醬         400公克8 t5 p( v) p$ P  d: `1 q
tvb now,tvbnow,bttvb- `9 H; U4 b: G' k7 ^; I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 c8 X! j4 |( e( o" B
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77! U) E! O9 H  f) B  q9 L0 U
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, Q4 l6 Q% y; |* l  E/ T蛤蜊山芹菜義大利麵0 S/ o' V/ M5 T9 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( e" ?' |! ~+ m' h" @2 ~+ u7 W* h
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R; |. W& W- `% B
蛤蜊         6粒
/ c2 K# y$ A  b9 [& G" B公仔箱論壇山芹菜葉         10公克* j9 ~  \& M. b& `& x
聖女小蕃茄片         3顆
) E+ S, Q+ z5 E6 \& Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣公仔箱論壇" J& I4 n+ m0 r$ ~* m, i
橄欖油         2大匙
- A, o5 b6 Z3 l9 V# z. c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  h/ {3 r/ X+ x$ O% a
【調 味 料】
  c1 Q7 O* ]* v* |$ i4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
$ H9 G, A7 _; t+ B1 k% Q高湯         400cc
2 g' A$ x; o3 I+ ?$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- ]# d6 M4 c3 x3 j7 j: X
【做　 法】5.39.217.77. E1 E; |& t7 J" `# G
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。7 W+ s: c6 F" U" N" y: I
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X, M6 q$ _; ]- @+ z% r6 z5 Z
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J  U5 T1 d+ A
蛤蜊青醬寬麵
3 @0 c( k$ O; X公仔箱論壇【材　 料】2 X5 T% T4 E# W3 M  Q6 B
扁寬麵         150公克5.39.217.77$ o% O+ w3 F, p8 @3 K* y
蛤蜊         6粒公仔箱論壇+ g+ ^7 M5 C: I4 L/ D
橄欖油         2大匙
. w6 U- g3 O+ Q9 G$ A5.39.217.77青醬         100公克
% Q2 y4 X' H7 |+ x5.39.217.77
* @8 K3 ^; r/ t0 [6 q+ |. Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% f6 B  C1 S& P8 r/ f鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z* L  w- P3 n' W2 E- l" X: |6 |
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U3 {' {# P, P" m9 Y2 D
白酒         30cc
" {) h# O3 I4 i3 w% c) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k' l: P8 C- @% `$ L( ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77" i4 E" `7 \1 C7 B& s  R
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。+ ]" T/ I- Z+ ]! |( E. U
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" A+ ?5 w4 a3 q) k1 S6 u
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇6 M7 j- ~1 u- m  I2 R4 F- C5 F6 k0 |
蒜味吻魚天使麵
) I2 n% k# {4 e5 e; l: w" N5.39.217.77【材　 料】
) N( Z6 i6 s* t8 \! L0 R0 ]公仔箱論壇天使麵         150公克2 P  U, a' `- w& `  e  Z: m: z
吻仔魚         100公克
# e% L0 f+ y% A5 z5.39.217.77蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 u! \  j' m7 R7 Q; e( p) B4 J- E" E
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. W9 K0 Z' R% W; i" r
青醬         100公克
' H5 b* q% B3 i% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S8 e6 p6 H' R* x' Q
【調 味 料】
4 V) Q* g4 m: p0 V鹽         1/4茶匙' n- ^' c" U$ t" p: @
高湯         400cc
  d1 f3 r1 k2 p  g; [- |. ?白酒         30cc
6 @. A2 p. a: P  f0 E3 l1 m) }3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W& i* M! m( b+ Q9 m5.39.217.77【做　 法】
/ D- t& A7 n  U" f) P# b( e5.39.217.771.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 O3 C# I" L* W+ M: _$ z2 G3 Z  H5.39.217.772.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% W- r4 ^& D6 u
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇. l  H' e9 S9 c1 D0 f' r
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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) c. Q5 {+ M1 z, E  L2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
; ^2 w' Z* I, `5 X- W, r# k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, L; x) `. |
扁寬麵         150公克
5 @: N* }5 l6 u  B# _/ E2 F+ ^9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
# z5 t8 K' Y" B9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克7 v0 y1 e4 C  a, R
蘑菇片         50公克
2 {/ `. _# M1 i2 n- X橄欖油         2大匙
. k3 B' I0 a8 M5 W4 g+ p! b% m& V3 @蒜片         2瓣* g+ l6 T5 F) A
高湯         200cc公仔箱論壇2 z. n1 n5 [0 V3 {  S1 P
5.39.217.776 z( I& m: M$ q8 D1 B1 G  d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& T& \* o1 Y: v) }- |
奶油白醬         150公克; i; u4 d" Q1 v3 P1 B
白酒         10cc
, G( h3 I# F# K1 N4 j5 x: j鹽         1/4茶匙
9 W# k* d8 x# `3 j0 F6 g
/ ?2 P/ B9 [4 T% W, t1 z5 f1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ D. ]4 Q/ V- f' \6 D6 W
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, D+ r+ w. d% d# V1 m* u2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
0 V0 n2 s6 _/ V9 T5.39.217.772.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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) C1 [6 ?/ C- p+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵5.39.217.772 l! q9 A$ b; ?$ z8 U* P7 C
【材　 料】
5 W9 }7 f7 i% }9 A5 o, J公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克6 ^/ t5 B* u/ @5 ?( W9 V& a
雞肉泥         50公克
/ }: ]0 i) l) u( s. p2 k公仔箱論壇高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb6 u/ d3 o  l" P6 C; T5 r
洋香菜末         少許
9 O' h; {" o0 }# `' W& s" K
0 o8 y( t/ ]4 ~# r% ~; V+ O【調 味 料】
- X, U4 |- ]9 R2 i# d" PA.洋蔥末         10公克
8 T5 P. }9 J/ r1 p# e* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
% N1 @0 d, c/ K: i* ]鹽         1/4茶匙5.39.217.775 ~) x% j+ s+ `- n3 z
B.奶油白醬         100公克
- i  @8 u( H; t5 r- t. G+ W& Q) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
7 q& Z1 u/ O% ]/ F5 {; {7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 U7 {* W" E$ z: D$ _) K/ A" F+ K2 @
【做　 法】
  N  g4 |- A/ g- w% L/ btvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
( J* V2 |2 h% ?# i- w# i) N公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。7 w+ m( y: h: t6 W( e
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
" I, j* N3 q" a, ~3 q* R# A4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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! m: x$ Z% u# e2 x; q海鮮橄欖茄汁義大利麵        
0 V! T+ G: [, _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77: B/ F" Y/ N2 g0 p7 w
義大利圓直麵         150公克
" {! P- Q( T* s& L5 O2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻* }" n  B9 W6 ]
蛤蜊         3粒
& o' y8 f9 h# M5.39.217.77蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* Q1 W- m" m4 r
黑橄欖片         3粒5.39.217.77' Y2 O% {, j8 a1 T, K
蒜末         2顆
; o& M2 n5 f. v5 w4 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克, L+ c# F; [8 F- Z: ?
九層塔葉絲         10片+ C  h# j6 w3 N% ?& L8 w
高湯         200cc
9 o& J) b! C4 t% |2 Q/ X公仔箱論壇橄欖油         2大匙" N) H+ q4 {6 g. _7 {- E2 ]
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【調 味 料】公仔箱論壇; K9 x; F3 j; S1 C; c% ]
鹽         1/4茶匙
6 f  Y$ U; v8 ^8 r紅醬         150公克
8 X& F  K2 N$ _+ ?) ]* O公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇9 r. C7 `2 H6 M# O8 G4 q
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^* |% D. g- O
【做　 法】
/ p5 I. V) k! Q. F5 M6 A) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
; \. a2 d6 i; @) S; z+ J: c2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.77$ v. ~8 b1 D, R! I! \2 Z  Z
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
3 |3 g9 V' q9 |4 O# z/ e公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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2 ~1 N: u7 J: ]公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
: b. M8 S; R7 B/ ~2 X% k5.39.217.77【材　 料】
6 k$ o* i6 s0 M7 ltvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇6 ?  Q  I5 e" }- Z4 Q5 Z
鮮蝦         2隻
  r* R" x) j/ {- F% I: z干貝         2粒8 O: o9 j* X; W
蘆筍         1支
% ^# s7 ~. F: \6 M5 M7 Ztvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]  u* j2 y' u/ S
橄欖油         2大匙
- X; _- }1 d- K  T% N* r$ q) A  b高湯         200cc
! t* n* `, {- M5 M9 P, z蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E, ^) U) O$ g4 f  j  y, j7 X
洋蔥末         20公克, n% \. d1 z: R2 A
' k3 n  o  l' E6 l6 [2 O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q1 I' X' q+ a2 S1 i& P
鹽         1/4茶匙
$ Q, w. ~: z" Q" [0 a' B2 H4 q6 wtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克5.39.217.77; w: V7 o5 F1 [  m1 O' V

9 j) m  ]8 ~9 y8 ~8 A5 Y/ \8 G5.39.217.77【做　 法】
" x: @2 ?& s: J. S* T2 wtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。( C: [- |& d' b4 l/ |
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
  |: r& ?% O, L" k3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

1 Z4 j6 T1 g) c+ }, K
鮭魚千層麵
  |# y$ S; ?# p6 ^, S; p9 ~公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x* \, E, Z4 p. n
A.千層麵皮         4片5.39.217.771 P$ m9 g; `( s" V- L# [* H
煙燻鮭魚         150g
: u  j+ v4 ^. M2 S6 ]! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油醬         150g公仔箱論壇4 e; l" i/ D! ~, A
披薩起司絲         50g
! c4 W; _& ~$ e( g- X. ]8 s5.39.217.77B.奶油         3湯匙5.39.217.77% g# N7 Y9 f# x7 a( m5 d: L
麵粉         6湯匙
3 e# H! e* a# j* _- S1 {0 M5.39.217.77雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& V5 l# j( ]3 X- ?
鮮奶油         150cc
7 \# l* Q  u! \  `# x披薩起司絲         少許
" V( H$ Q. T" |: \* R公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ x& _  q) u+ ?5 W
胡椒         少許
1 f  U+ g9 L, w6 z
) ]' j- S- I. F4 j# m公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F/ _* p0 I( Y
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
! V, t1 y  d8 V7 x( Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
& Y$ p' h# W# k1 }5.39.217.773.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。& X8 z3 U- W9 ^- p8 L
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

! U+ Y. M# Y( Stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵8 }9 G; z- K# n! T7 k" v/ s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h: W* Y. w: G6 ]5 w
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, ]$ j/ c2 e9 l+ l% T- ~1 Q
大草蝦         3隻
  K7 M# V) `5 c- O# [% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
  z! e6 M# k. t& M  V& f0 [' btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
( S% m% r. u4 a洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb) L1 A0 v1 w. f2 a
魚高湯         100㏄2 R5 c2 Y- {2 f* B$ L
白酒         80㏄
: c8 @( j, m* K( P* C公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇* k) S9 }- k  `* D" L4 b, J6 V
鹽         少許
! A8 W1 g7 D' |9 {: l胡椒         少許* [1 ]" X; c- y
橄欖油         適量
  V7 }1 y* [0 ~; g. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `7 U3 h% F/ s8 Q" m0 M# z9 W7 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 i: i1 }) A/ \1 A+ M
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇+ h5 I( D: _9 u
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
3 C- d" P2 b& N6 J, |公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
6 L/ e' e" T$ F- L1 w' K8 D0 k1 {5.39.217.774.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
6 |7 C+ q  f- _( {5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77$ A* @, u4 O: \9 R& J
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵
7 K1 L4 S1 T. v" ~【材　 料】
9 g, }5 `8 R- _" J' m/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
1 H3 M" l8 ?# w8 b: i5.39.217.77義大利寬麵         150g
; R: m" j! k7 r- S. o2 v! C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
. t: u6 K8 r0 g. j公仔箱論壇雞高湯         100cc公仔箱論壇- [) a) c2 n& q3 R
烤松子         20g% T# E4 ^2 ~. w/ a8 V8 k5 `8 p
義式綜合香料         少許
! r3 m5 Y% O2 o6 v  N# c5.39.217.77鹽         少許
8 }; J! b; T9 a0 ]: Z! mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
  ]: n* b8 e6 ytvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
0 T! g0 I, S( L  u4 @6 r" [5.39.217.77烤松子         200g
$ W" ?/ I; X% m! }九層塔         100g
% U) Z2 e. K7 _4 Q% F+ p6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g5.39.217.77( I% p8 m* Z/ i7 R+ I
橄欖油         3大匙
" x2 \4 W6 M0 i/ D0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R8 R) ]1 C) B$ _/ G& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ N. a. h% g; {6 Z) {tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。* K  @" O1 v5 O3 v! c
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.77$ o2 T* ]# h; Q; u( O8 r( z1 d
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
7 j! w" y1 D8 n* T4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇2 i! a% T# f  K- X6 I9 T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。