BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: R+ N# L. \: x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 a- v- T7 K/ y/ k
牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  n) @! v) M1 l, v
客家酸菜         40公克5.39.217.77: @2 ?+ l/ j) c+ Y3 y
洋蔥末         30公克
' ^; T7 J/ s0 Y) v( C) @' c水         4大匙公仔箱論壇/ D. h8 g. _& {6 Z" H; Q- L; ]2 Q8 R
沙拉油         1大匙, q2 I( u+ ~: g3 Z  C
太白粉         1小匙
: B  u& e8 [+ [1 e- J5.39.217.77蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( {' H/ \- N, J" T6 f

9 b- B4 q3 k3 E) {- d9 H& A【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* p4 N& E; y& o4 v
蠔油         1大匙
; p) D, r8 E; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
* J6 M( U$ v  f1 G+ O) D- V香油         1小匙- u# b3 D' o) i6 D3 Q- v
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S/ W5 a9 s. C& L% e

! H! E; W" Q. d3 @. ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 u4 s  W- \( k8 U+ D
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& g+ y: [, [' v! F2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
& f, n( N9 ]% W% k3 U+ T  Q' C2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# {9 n" L- X; D, U4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# W. f: n( ?- Y, G
酸辣醬拌麵公仔箱論壇2 Q" q) D0 q7 X% d/ z( t, M5 z$ I
【材　 料】
2 W1 t7 w) T6 H3 @( E0 ]5.39.217.77粄條         200公克
' x2 M4 |: c" `6 K, K6 Q  Q# vtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克
' P% l" S7 b, m6 x+ R7 W# J蒜末         20公克公仔箱論壇8 W: Q1 X. w2 c# q! r- l
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) z! A9 E, c) }: h! n
紅辣椒         50公克
: Q6 P) o8 _+ _7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克* X( ?) J5 y: ]; z9 e9 y
蕃茄丁         50公克
1 S  w% u% s' G; Q8 K' I! n/ V" i沙拉油         2大匙5 D! Z; F/ n+ l$ Y9 T
水         3大匙
8 D1 C  j7 U% v$ i" [, J/ p% _& ^$ ^蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 [/ ~  O3 T- B
蔥花         少許# v3 }4 ~; y; \' D
tvb now,tvbnow,bttvb; ]* M, C2 E& X+ m' b3 ]- v# N: p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) n# p5 w: l
蕃茄醬         2大匙
6 u! a/ r( Z4 A: v1 D公仔箱論壇細砂糖         2小匙
2 }8 R/ F& }: e) r+ `: f1 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
* C3 j* _0 T; s% j  l5.39.217.77鹽         1/4小匙
. n" K+ O+ c( ~! u7 C
: g, _: Z  I$ e8 o' S" I【做　 法】
% c6 V+ k0 \5 X6 V1 X( B% f5.39.217.771.紅辣椒洗淨切末備用。
8 v# A- W' x8 i- }6 q5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z+ B' F- \/ M9 z2 H8 g7 R: q1 d
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 M9 t6 P* V) H- V. M: [8 l3 w
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇; J( ^  _& ~0 d4 Y; ?3 Q9 f' U# b
【材　 料】: z/ `6 t( |0 \' _  c
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% U3 H. i1 X
蕃茄         2顆
; t) _  X$ d" @) q- C( }0 Z洋蔥末         40公克
, V8 ?& {/ N: Y+ I4 y% P9 Q豬絞肉         100公克5.39.217.77: d" B$ W6 t& s) O
沙拉油         1大匙5.39.217.77. s+ j' a* A  s; T: K5 V, G& i
太白粉         1小匙
; Z5 B  A) Z$ g* _tvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗5.39.217.77/ E5 h  V3 t! ?3 M
香菜葉         少許公仔箱論壇1 F" p0 b! H9 O5 v

/ k. u; x5 i! h2 e2 _7 n; Y9 e【調 味 料】
% l- M+ Z* r9 t/ q+ N6 ?" b# G+ ~鹽         1/2小匙9 y5 @/ r! @. E) _; f6 T1 d3 ~
蕃茄醬         3大匙
$ V0 ~* X7 Q9 R5 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙公仔箱論壇4 i. f+ ?( s- z* e) e5 t

6 V# R9 H. D) N1 h) l4 F5.39.217.77【做　 法】
" y0 K; q& h+ ^" F, ^; s4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ S, @5 X1 d) j5 {0 l0 j5 ?公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。# t+ P1 p  i8 p; I- x# Z4 Z- i& R, n4 Q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
2 g4 O4 f) w' P, p& p) `5 x4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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% T! n- z! [& u) r7 Dtvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
) Y5 E3 s; a% E; V7 e. u, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
8 v" G. V1 V" Q6 N雞胸肉         80公克3 L/ Q/ L, S' W- c' S) q
碎菜脯         30公克
# c; O7 ]* ?, U; R0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
' ~! e1 h# l) E. Q+ \2 [  H- [5 k沙拉油         1大匙5 f+ u" ^5 m' n6 m; c
香菜葉         少許
' y" p# n# d& w' m' Y# [5 e: ~0 Y) J
! W% I* x  ]' p3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m! c* l* h) b4 v3 N
鹽         1/2小匙
+ n: k+ @4 b1 \& e. P  z$ d5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
( v+ Z0 p5 U& ]6 P5.39.217.77胡椒粉         1/4小匙
  s0 f( W) m6 b. \, W  R  p醬油         1小匙7 b0 h1 I3 r4 k- x) w# \0 Z
. }  }& S# @7 x; h& y
【做　 法】
' z/ t7 u) M1 w8 H1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- y7 W" g  B9 Y
香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. f3 ^$ B8 z6 Q9 U/ ]0 z
【材　 料】) G! }; C3 ^3 t2 O1 r1 v2 q3 @
意麵         2份
; H, \, z2 a( r& W; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
# j) m5 c$ \2 G  ]. ?5 k! \. N6 T6 V- g+ n) L2 G, z- v" Y8 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l0 H3 ]; n  ?; T& X0 m6 g! I
鎮江香醋         1小匙4 e/ n3 t' Q% L; l' R
醬油         1小匙
' r( D; x# d! e( r! o7 t公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
/ W2 h9 {; R$ y  b( x; Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 k2 |9 U  R+ C( ^1 l; D( t
豬油         1小匙5.39.217.77. U: w  r/ s/ A5 r; G' B. N

; R- f! V* c) W0 X& btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ m4 F& K$ e# z# [6 ?6 r
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
6 l; W9 e% I. {公仔箱論壇2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 q' L' w: p/ L- d
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* Q5 L/ e; i0 J7 d
【材　 料】公仔箱論壇& O- j. g  v  r0 S
陽春麵         150公克
+ L4 D8 l+ i& i1 Q5.39.217.77豬背脂肪         200公克
1 Y$ n# @4 X8 {- u! Y公仔箱論壇薑         30公克5.39.217.77% F1 N% ^. a, Z6 O5 k9 C  v  ~) w$ D
紅蔥頭         30公克
0 ~, q2 G4 n# Z+ B9 R& s$ S( v沙拉油         1大匙
4 u5 f! U3 `* g% x" R' W& B9 H5.39.217.77豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇4 I+ w0 N2 h, f! L
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: }1 P4 ]& _* L' Y8 O; Y  r7 [

' t* ~4 h) B- e+ j5 L+ u【調 味 料】公仔箱論壇% X% s/ T' T' A7 ^% J
鹽         1/2小匙
( x6 ^! u! E& H( d; K- X# U5.39.217.77胡椒粉         1/4小匙
( z) `  \* k  i+ W0 q* e! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 S, M, j7 d# P5 M' ~# j. j
【做　 法】公仔箱論壇+ }( y$ e! ~+ {: F
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 G1 @" `3 P( j6 e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
! l- p9 b. X/ v5 d( e公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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" m+ i, P$ G! d# O* P
薑蔥拌麵
- w& J% X, ], I0 d+ P( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ O4 _9 \) J9 c' t$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克% e0 ^- i' Z- ^, `% T
薑絲         10公克
# c8 s1 J: Z  \9 P% Q; [. S& n$ k蔥絲         15公克
! r- R9 x  q/ Q1 V. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
) X* W' b0 [/ X# Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 F5 q! h' W; P+ L6 y【調 味 料】5.39.217.77# L9 f* o7 H6 q$ Y3 v
蠔油         1大匙
7 ~: ], q" v' z: G$ g" F( Z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
/ T5 B3 X9 W/ |$ d. q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb& l, ~  y  \- e# \+ B2 O: p
【做　 法】( k. M: Z* i* f' e2 [: J& K0 ~3 h
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
# o' \, Z. L: f3 B* }5.39.217.772.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T; E8 V$ V* b! z

+ c6 z0 k0 ~2 a+ wXO肉醬拌麵
) P2 b9 V8 S, e' H5 t% T公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e2 \. ^6 N9 p  L
細拉麵         150公克公仔箱論壇, U" [# _% Z8 z% K
豬絞肉         80公克
; }, [6 U2 G1 d# l! q, i9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
3 R* a5 p. x5 `太白粉         1/2小匙5.39.217.77; Y7 |6 r- k) x4 A; t" v
水         3大匙
# w5 j0 q' E; X  P" o" Z& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許1 J. S2 ]: q" [; p

" f, H# l$ s- p! y* S6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 I. S' C1 |' H3 ?; w
XO醬         1大匙
# k: g. ~3 n9 itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
4 I# X" H4 G+ h. {7 Z細砂糖         1/2小匙5.39.217.77  Q# q1 b7 z! d

3 K. {0 W9 c9 E' f+ G) `3 ?8 }5.39.217.77【做　 法】
3 r6 i' f7 N) P1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E2 H+ C/ C1 U+ j8 T& P* b8 p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: r. q# Y+ k/ f# e, j3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。8 y# Y0 y7 A$ U
  C6 e2 ?& L; E% T+ Q/ y: G+ ^/ Q
5.39.217.773 L4 E3 `* ]+ M! f. }3 ^
XO醬
" f3 T. U6 ]5 [  k/ Q6 V5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77$ K; T/ l& ~) H. y0 z
紅蔥頭         150公克
/ V& ~$ W) W: F; w- m9 t蒜頭         130公克5.39.217.774 c5 }. n7 j, N9 t5 o- M
朝天椒         30公克
6 l: H9 G* \9 l! t1 G! i8 n% g紅辣椒         100公克
% Y. G0 E9 F) g  D& a& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克公仔箱論壇8 P3 \, q$ C1 F# |# J# N6 C
鹹魚肉         50公克5.39.217.77& W! F4 \" j6 R9 c0 \
蝦米         80公克
* v/ @/ f, T4 T% D干貝         150公克5.39.217.771 i" b7 P, e  b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 ?& L+ u% x+ L- r
【調 味 料】
5 O; P* }4 P7 n5 y3 W2 M# [) K辣豆瓣醬         3大匙
# k4 O! E( W( ?0 m5.39.217.77砂糖         1/2大匙
' d) K! V2 r$ U8 B- u8 h公仔箱論壇雞粉         1小匙6 V4 f# {* s5 u) I, f+ q
5.39.217.770 u; H: Z' V& f& G7 x2 r' w
【做　 法】
4 K5 h( b) p/ b1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
/ |4 ^- M9 h3 l; m* S! r5 \4 a2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
/ B7 ~6 C  m2 X; W- ?公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
0 b0 @/ T& G8 W& W% J$ P7 B- D公仔箱論壇4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。0 Q+ h- g+ G  `
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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  M+ Z& M7 J7 }( R, KXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 S; a9 H% S9 `6 C
【材　 料】5.39.217.77! w3 ?. q; _5 X" ]4 Z
河粉         250公克公仔箱論壇: t# {$ ~4 @4 I- j
綠豆芽         50公克
' M: ~9 m* a- Q: D1 A. rtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克公仔箱論壇" m, r$ b/ i4 w4 D1 C! @. z9 Q5 G/ e
洋蔥         20公克公仔箱論壇% g, W9 q- L5 @9 \* |
- I8 t! ^/ }9 n; b2 I% N
【調 味 料】
% |, j5 M9 B, `公仔箱論壇XO醬         2大匙5.39.217.77* n' T4 T2 x. X3 {% z
醬油         1大公仔箱論壇2 {6 J. Z: j4 m5 l

( K$ [- G- y% Q9 Q1 S% _, d" |; g* @5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ o  v5 ~" @& R5 T
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。* q5 |8 v8 ^. k3 t, @
2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ N" B4 ?, A2 }1 W; t
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 N- Q7 Q, ~$ Y6 w5 ?
魚香肉絲拌麵
4 L- ]3 A7 J8 F0 |9 @6 q& w% X. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) c5 t! e7 G9 @9 E% ?
細陽春麵         150公克* p3 v: K" {3 y7 ?" u) P) [1 W+ |! f
豬肉絲         50克
$ [. `  T) U) n" ^4 L2 i3 X5.39.217.77綠豆芽         30克' S" s: I4 t& s3 n6 j4 Q2 a3 ]
薑末         1/2小匙' H, M5 y1 a6 I! [+ i' i" K  ^$ G
蒜末         1/2小匙
; A- N5 T0 ]! P" z9 N公仔箱論壇蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 G+ E8 \' d% m# K  ^, b
太白粉         1/2小匙5.39.217.779 u9 t1 u. \0 ^
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h( }# I( O, [4 @- s* f
沙拉油         1大匙
, s. Y, j- c' K& a. F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x* s9 x- M% N+ F, R' p8 w7 K5 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  L9 r+ G- I9 j% {/ _
辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* c0 E' n- G9 }5 w$ z. Z
白醋         1小匙- h+ T  {) R1 A. ?
細砂糖         1/2小匙
% k! `' |' F; l7 ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙, P8 I9 }( h, }5 A5 D& j) I7 C

7 v$ a  i' {, t% Q【做　 法】
6 p0 t, m  e  o+ u& _- f公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
, L  [# J1 R1 ]5 f, X. ~8 t* S5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
2 V. H4 A. I9 {5 H" Vtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77: c# l1 D$ @5 R! W% X
蠔油菇丁拌麵
/ |, n+ x$ B% i! ?$ Q0 H. e5 U" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77' j* ~/ F7 g) ^6 ~/ P
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e6 C4 V5 W: L; H5 L
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb" A. R% @7 T$ q1 P# l) w2 H
薑片         2片
! Z, L1 [' _- @; V4 [' d+ O蔥段         1根5.39.217.77" H3 n$ p6 ~6 s+ V) D0 q( f
沙拉油         1小匙
$ X  H0 j. U* q9 h- H' A+ _9 |6 O5 ~tvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙5.39.217.77" C. a* p: Z8 ?
蔥花         少許
4 d* I; W2 h5 y+ z9 h9 m; G" s5.39.217.77
2 _5 P# ]8 M' U, W公仔箱論壇【調 味 料】
2 e; [' ]5 G1 o! Q& H0 o紹興酒         1/2小匙
. R- i! P1 F' @" x# B蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c+ u$ a4 u4 ~) c1 G/ [4 ?/ j9 L+ q
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S& v4 f: y3 G; s- m

3 b" r) ~; X9 [1 h: ^( _5.39.217.77【做　 法】
* l" Z' a) H# c9 b. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
, i! `$ |; j9 ]5 B9 b' ~9 N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
' f2 B6 E+ q* _/ Y3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 b+ F8 u' p0 Z* H/ B3 p* ~1 q
榨菜肉末拌麵
2 l$ ?5 R- |! V5 j5 c7 \9 B【材　 料】
  N  T) d# m9 c2 h7 L; z! D5.39.217.77細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 H$ N* T" r& v
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _  z) V( {/ K. G7 W
榨菜         30公克5.39.217.775 u8 _; \+ [$ ^: ^  O9 a/ V
蒜末         1/2小匙! Y% z; M( _5 ~1 R0 P1 P
沙拉油         1大匙
3 I, V( _8 x2 [- L" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇. k" e  P  A; g
水         1/2碗
6 ], B3 t& s, @9 d公仔箱論壇蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 l; y/ q: I# m( N$ e2 b! X
1 s* G: X* {+ w8 O8 \" E
【調 味 料】
& l- f9 D$ Z! Y4 h# ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙5.39.217.77! a" o, u2 e8 L! Z" c- P9 H  [1 ~
醬油         1又1/2小匙
( A+ ^7 S6 q- c  T/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇" U! Q6 @& V6 r0 m1 E' A
7 }: p) d" v9 @( N2 _6 G0 `' I; {/ f- ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 E1 q# w* T" v
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ C6 S& T4 D+ M% N- B+ e5.39.217.772.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.77, ?( {+ K7 y" C* _6 K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 F% j9 X2 ~, ]" l7 I, r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& y3 C* r. z) v/ b1 @$ z% i3 T
韭菜肉末拌麵
# g6 R8 X6 ?' u9 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  C& m: v# d& r% w; Y7 j/ H3 T0 Y' s
米苔目         100公克
0 Q' o( N$ k  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
$ m) A0 S( D8 b韭菜         50公克5.39.217.770 [* f# I+ M) P& D" ]
太白粉         1小匙6 ]7 {. [1 {0 d" u+ P) ~4 w
水         50㏄
: l" j! ?: t, c3 n1 r" t& l% N( [4 _5.39.217.77沙拉油         1小匙
9 h: A7 C$ l. R' {9 F; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  r- \! C* V( b2 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 Z  o: c4 n, S- y$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  }( W0 f0 M5 W# u4 Q
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( ?' S: \( }( r' ?
辣椒醬         1小匙
  B$ Y2 g$ ?3 R細砂糖         1/4小匙
5 Q* F. m$ R5 \" C5 A8 C/ g$ y7 T' I: I9 y& j
【做　 法】
8 G- ]' R6 c3 n" s. l9 y( T公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 Y* V- l1 m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" M' s- `) d& u% P( B; s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

% K8 q' ~+ W3 V1 q4 s7 ztvb now,tvbnow,bttvb香菇雞絲拌麵公仔箱論壇0 A! }- a! m9 m: D
【材　 料】
  b0 F- q3 S; Q$ T9 Z0 p# m意麵         80公克
: w" H/ ~2 j6 n& B3 j+ U5.39.217.77熟雞胸肉         50公克
& G. ?, E/ H( u' y5.39.217.77乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb  K4 y0 G6 v; M9 n3 H
薑末         1/2小匙
' x, R" V" ]/ a! B0 C! h1 l公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.77$ \8 y1 w# S- ~0 A% x8 V) V& C+ w, j
水         5大匙5.39.217.77/ X" f7 Z" W, Q, i
太白粉水         1/2大匙
, ?% s+ Q* C& K* `0 V; [* P% _蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& l/ a# e, c% v

& j9 S; f2 p- y; K' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 B/ J. l# e8 p- ]蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) O3 O% D6 n  P5 A, d8 s: _6 G
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 P+ ^- c# `/ e
細砂糖         1/4小匙% q$ r# |5 y; D& p
香油         1/2小匙公仔箱論壇* D" G6 J' Q2 l

1 c" L/ }; Y; N8 B7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 f) }# J8 S9 h9 n
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
/ z+ |- w* `. d" q公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
% c  ?, m* G4 stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。; z& V- h2 k! @) K1 f' x
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( c' l) d6 [
香辣雞醬拌麵
) i# D5 T; C7 f4 h% J公仔箱論壇【材　 料】
/ b# ]6 u: b; I" f, W  t( H5.39.217.77細陽春麵         2份
2 c& r% c% ^5 D' \1 {雞胸肉         100公克蝦米         20公克# W3 K# _( J2 L3 N+ k& C4 V
紅蔥末         20公克
( \; O. g; Y6 ~6 G# S蒜仁末         20公克
0 p* Z8 f( P" ]5 W粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.771 E- o8 y. Z8 x3 ?  R
沙拉油         1又1/2大匙
' w) p" O( l. D; \5 B3 U. y0 s蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^: W8 n" W; a6 ]# m# q( w$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }  |' n  G( G$ O4 e4 I
【調 味 料】5.39.217.77) N( c. T- i$ V; D
蠔油         1又1/2小匙4 b/ e, n* ~' C
細砂糖         1/2小匙5.39.217.773 X7 i) }' q; e5 [4 c5 _" G

- t+ S% n7 }: |5 S% ?% C' s【做　 法】, f+ w! c4 P  u" x3 k, ?
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇/ j( E. i1 _/ F3 L. W: K- [" ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }  |0 U7 C; o; T: K( s
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。