BeiDouChef

) j8 U  s8 ]$ J7 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵
1 N2 n! y( ?, Q4 Q6 ^1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 Y% D/ {  D7 J7 d, @+ `2 [( F3 _. q牛絞肉         80公克9 V6 z; I, ]0 k/ x7 Q
客家酸菜         40公克
9 Z3 h  L( `9 e& y  P: J- R' ]" Q洋蔥末         30公克
; ~) N8 m' C* B5 G" Q+ l" S+ G# ~公仔箱論壇水         4大匙/ e9 E6 q0 f/ P: ]$ @$ R, M
沙拉油         1大匙
0 m% D* U1 Z+ F( I5 m% m; q5.39.217.77太白粉         1小匙5.39.217.77. }: ^+ i( h9 ]  M
蔥花         少許" U5 {; f2 B- p$ Q; \3 T

* y. ]5 n2 Q3 \" \5 I【調 味 料】1 x7 p, a- ]: u+ J! c$ Y" e( E
蠔油         1大匙5.39.217.77$ F9 w; x  b( K0 u( z. U8 y
胡椒粉         1/4小匙
3 C0 X0 I1 z4 @/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
$ T- x1 h4 c2 r/ @  ?細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L  n$ b8 }# Q+ w+ `

  |5 j7 C6 J3 S; q5.39.217.77【做　 法】
5 T) i* @, c  O8 l7 T公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- _" s* y0 }: z! ^8 n5.39.217.772.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。! j* m, d. q. x$ ^% b
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。2 j: X+ o3 r' S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# {4 ]7 w; M- E. q1 x酸辣醬拌麵
. K# J7 K' N6 U" `& g+ d$ ]1 k" _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 W1 r1 E+ t7 Ctvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克" A; ]& z$ n. @6 E! `
蝦皮         15公克
9 S$ u' _0 O8 ^$ H: E# }1 l5.39.217.77蒜末         20公克6 X. Q0 ~0 s" x& k
紅蔥末         20公克5.39.217.77* n! h4 p7 e! l; L. x  R
紅辣椒         50公克公仔箱論壇$ v4 a" ~- k! @
洋蔥末         30公克
! B  e! m" i* t: O1 @" R/ G! h( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克
" C1 k; e' O/ a1 m0 j0 K沙拉油         2大匙
+ h% ^% O3 s7 z' r水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q, D. u9 A) M% K
蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. L! h% F" }. o. Z
蔥花         少許- t2 g' m1 i" [0 y5 j

. H& V! m6 N* f% s  V5.39.217.77【調 味 料】, g) }% w, r/ y% r
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X+ W8 j4 Q$ k* o; v. G
細砂糖         2小匙5.39.217.77/ P, ~% s  S& _9 {8 w$ n9 I# @
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 m- y5 e5 f7 s) V3 B
鹽         1/4小匙0 _" h. Q  \, T0 x4 H

8 J1 u' a! ?5 r  c8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( P& U+ b( a. A4 l8 ~2 m$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇  {( r; `+ n; a+ z; b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇& K+ w" r5 v) a' f
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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9 e) m  y/ I0 x蕃茄肉醬拌麵
% v7 A: b0 T8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 d0 ]# [$ M+ h: d( i* H' n  P1 f9 }tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克公仔箱論壇% U' N0 c. Y8 K' B5 t; j  t  L
蕃茄         2顆
! c/ t7 U! j7 X1 V8 I: E, k! Z洋蔥末         40公克
! E$ F; R0 M4 Z& W  y: ^/ p7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
7 ^9 K, d0 h. \) K1 J# J公仔箱論壇沙拉油         1大匙
( Z4 ~5 L: D, I# N, o; M+ s4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙5.39.217.771 m2 J. W- B% @" ~0 E
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( _( M* l- o6 a0 Z
香菜葉         少許
/ C" @: i8 Y7 Y! e+ `: q! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K+ N1 C; `% `% N" H1 P1 \1 n5.39.217.77【調 味 料】/ O; m0 {5 _, }7 J, [6 o
鹽         1/2小匙5.39.217.77( a& n' [: d* ?/ s4 u9 g
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 h) F! ^+ B( P, c% T. ]. W9 R
細砂糖         1大匙; u' O( q# @/ E* ]( h' f+ S& d

* ]1 v3 E/ u4 \0 q9 u0 ]6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) b. t8 P! i7 L9 q公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d: y8 b9 h1 H: U$ z
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
% Q4 T) v; K: w5 [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇, `' N2 G8 ]1 o- t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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% i7 y. D: o/ H
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇. _- b% S$ Z6 P0 ]' g. H+ J. t6 Y
【材　 料】乾意麵         2份熟5.39.217.77$ T! g* y' a  Y9 k/ x! ]
雞胸肉         80公克; z5 H! U6 |0 A
碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 S/ T5 z& J* h
蒜末         1小匙5.39.217.77! [7 w8 F7 M8 {4 {; ^( w8 g( i/ m
沙拉油         1大匙6 {% K. r8 X8 n: s- a
香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# z* N# Z' s: T+ `
" q$ T) e! D( r* a9 e$ C0 y+ G; N5 f, `
【調 味 料】5.39.217.771 L, p5 }! J( q2 R
鹽         1/2小匙
3 T2 R. a  @; d+ k; d/ Y  q細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% C; }" U; j# }% ^* a7 J& G. O
胡椒粉         1/4小匙
! c& z: M. A' b. A# \2 e/ G. x2 Z" F. E醬油         1小匙公仔箱論壇1 o  g% M6 {$ g

; c7 J' z5 ?7 D# f0 P【做　 法】5.39.217.77. j# a/ `# Z/ H7 E& `
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

* p5 S' w8 \+ y# m* p
香醋拌麵公仔箱論壇& Z7 _- H! k* I% {
【材　 料】
2 U3 R3 V8 |# E& K公仔箱論壇意麵         2份
9 |! D: z  {+ o; N5.39.217.77芹菜末         1小匙公仔箱論壇" N* X  k; B% \5 V6 @7 M$ j3 y

$ y+ J( w. X7 f( |" X8 _* H8 C- v* N" C【調 味 料】
: f0 y5 n3 U- W) t4 T8 f9 R' `公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙+ d  w% M' c6 O7 {, v4 \
醬油         1小匙
. K! i5 p6 I- G0 y9 t7 O* ]細砂糖         1/2小匙- t) V8 [# P9 ?/ f* ~+ r
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# I6 ~! ?( [; ~4 i4 b3 Y! o
豬油         1小匙
- `% F/ y% Z2 u; u" E7 p  I
+ H% `- V4 S& u) i# w$ Z! d* `, f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( b2 l. P' E+ o8 ~7 p6 Q
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。9 v7 c/ d( B0 g3 @
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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0 E! a/ T. y* J+ u! |; H5.39.217.77豬油蔥花拌麵, @4 q0 D, F2 _/ S3 q7 Z
【材　 料】公仔箱論壇, X- |" R; g! P
陽春麵         150公克
' u, t8 o4 Q& |, b5 z2 P5.39.217.77豬背脂肪         200公克
# E$ H& j0 {/ X) k6 o  [4 M" m# n薑         30公克5.39.217.778 |. t) ]5 q- }3 N8 i( Z1 D
紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J* D9 _. H' Z' J( e) d. y
沙拉油         1大匙
8 J$ \" i5 N2 Z2 c& ]豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- K7 C2 p6 g, u, ^
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& o4 N& b) I! R. X, N) W0 @# I" [0 {
/ x: ^- [/ ~8 \# Z
【調 味 料】% j' a3 O2 c6 \/ ]
鹽         1/2小匙公仔箱論壇/ C5 ^. U# y) K# N2 \
胡椒粉         1/4小匙
* X! ]- J: |8 L: N4 V5 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77! V' R- s& k9 C) s) o0 Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! J  m" C; C; i& W* ~1 I
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M$ E8 m6 x# D( N$ O6 ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
. m! o# q  x  P! J: e) {1 w4 w; F公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ D3 q: @, R# D
薑蔥拌麵
( w9 P9 t0 k; Q; i9 n, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) R9 m# q# L4 g1 M0 |9 k
雞蛋麵         150公克
+ [  h+ F1 I) r" q/ s; S薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q, w5 l9 q9 R; z, W5 X% Y
蔥絲         15公克
+ L6 V8 n! f# S: W3 ^! Q, S& L沙拉油         1又1/2大匙
( }6 H6 K- z4 j. o" e/ z3 i" C5.39.217.77
. Q4 X  `/ u# ?6 S1 K6 O* F2 U. |. |【調 味 料】公仔箱論壇8 e5 Y0 l& }8 U. T6 Y* X& P. c" `+ E
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q1 b7 m  i* p$ P9 L$ S
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇% g& L- x$ F7 }- z+ g
tvb now,tvbnow,bttvb& h) D3 ~/ \; o; ?& t- o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |0 W& }% l/ e$ Y0 s
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
' H/ i3 R, |8 G2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

6 G0 {% T2 n6 s- {1 s, z9 Y  @tvb now,tvbnow,bttvb
' S0 `  O2 S0 |5 k5.39.217.77
, I5 \/ y1 @# yXO肉醬拌麵
) s3 D! O: ^! U& M* G# L& B1 a, d  O$ O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d  d* M$ E0 u; h9 y* V* \2 x$ G4 H
細拉麵         150公克
1 Q( B; ^" @( R/ F5.39.217.77豬絞肉         80公克
- L0 q6 q3 C+ V1 L; I- H1 j* \tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 P3 k" H! g6 P, [
太白粉         1/2小匙5.39.217.77. t( B" ]: {% ]! _4 |
水         3大匙- r. O4 Z: ^& ?  X' X
蔥花         少許
( V" X2 i- j, p, G( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v+ n  N) h# A: c5.39.217.77【調 味 料】
6 x  s2 K# C& g: g3 m! R3 ^$ o( LXO醬         1大匙
9 G8 k9 H6 Q! a6 V2 l- |1 Y0 w0 e' h- btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙5.39.217.77" j( _' i+ [" i) F/ h4 {
細砂糖         1/2小匙6 Q  S/ ~  `  w+ j3 d- ~" |$ n
公仔箱論壇. j0 R8 v4 Z% f" e
【做　 法】
$ g& H. e3 Z8 a0 J4 V1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  S! V1 L& Q6 S5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
+ m6 D0 T9 l& I- v. @9 o. d0 i公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.774 V7 j) |+ Q; F6 r' m

9 E4 f+ B* T' L( t( d
0 k: X7 P( k. I' U7 F' C$ ^# _" q( t5.39.217.77XO醬* c1 _: k5 _, |
【材　 料】公仔箱論壇+ m, k( ?* T* X+ s( n. p7 V* I9 V
紅蔥頭         150公克5.39.217.77) `( k! G4 V. n  g% s/ [/ K1 j
蒜頭         130公克5.39.217.778 `' q8 j3 V/ P$ i; }
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]# e; w& s% a9 f7 H1 m
紅辣椒         100公克
& K, X, D9 W& c& V! q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克5.39.217.77+ p: X* o# q/ L
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- O; |9 E; V3 l% @, D/ M
蝦米         80公克
' f/ O2 X2 }! H7 T8 v) S: a3 W7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克  m* p7 @: a7 H+ n4 V# |0 G- i+ }; ^

; v! Y2 r, c! c【調 味 料】. G5 ~4 h/ L, U( L: }  L5 D
辣豆瓣醬         3大匙6 q' A. o% ]6 m0 ^  Z
砂糖         1/2大匙
* B" q! b1 O2 [7 X- s6 V* {5.39.217.77雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]+ O- p8 e8 u  h/ Y* H
公仔箱論壇; V8 h7 J- g7 j  ~4 ~/ s
【做　 法】
0 a* K( o. k8 F( U. y公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
$ k" N3 r: [& o2 r2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。5.39.217.77" S1 B  S$ K* t! q  K7 Q
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 o0 s; ~" ~: V0 ?& F0 F
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇3 \; M" O6 K2 t( `4 z7 M
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

  O" y) K. I) _1 l8 K+ W5 J) o# LXO醬炒河粉
9 j4 F" U+ o6 y" Z* Y4 U" X9 ?5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 r8 L  `# N0 \; u" {
河粉         250公克
6 O6 E6 q3 J* l& c# J+ ?1 T+ L綠豆芽         50公克
: n- m( t2 f' X- T- Q# Jtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克4 D7 A; R' |* t6 _
洋蔥         20公克5.39.217.77; P+ W2 G( `" ?6 O% }" Z" U

( q; Z0 W% n  s& w4 X公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* X) i% j! T' o! ?
XO醬         2大匙公仔箱論壇% H9 D, x2 J  `7 n* U% B
醬油         1大' G+ [" l' e# I9 }

9 a: p5 I0 o0 B* s4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77# [4 v2 N' W* R+ V5 m/ C5 t' y" F
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
( j0 U& E( x0 ~9 A  vtvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇' P/ c6 O  y: ^9 c0 _4 g
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% r# c% K- @1 h# T
魚香肉絲拌麵5.39.217.77$ f+ }* N- K" X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( t/ ?/ q+ @, H8 b. _8 _
細陽春麵         150公克5.39.217.77. W% d0 w' B7 t4 p: q) s5 f
豬肉絲         50克% C: j1 o- c( j: l* W! ~" k8 a4 U- D
綠豆芽         30克
3 {# F# S8 _1 D* D薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' s7 P% l: o. ]3 m
蒜末         1/2小匙
" o8 m: d8 |) O3 N0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙公仔箱論壇( W; A% k. [1 _3 `4 `4 U
太白粉         1/2小匙, g! G1 J  K8 U/ `
水         3大匙
/ t6 T+ l5 m  K3 t沙拉油         1大匙
/ Z" S+ a: S( Z1 B5.39.217.77公仔箱論壇- p/ c+ u5 J% a6 k# i
【調 味 料】
- _* O+ f) b  a( I5 K' h辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.77& p' z2 g% j( c+ U
白醋         1小匙
3 z, A  Y8 b) H- f1 w3 N/ f細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V6 L' H: o) r* O# K
醬油         1又1/5小匙
* J+ N0 f5 N! f6 U
/ |9 f0 i3 v  F. n1 ?" a- ?【做　 法】
$ q: W3 z' f) L  X5 |" `: ?! g3 y9 D5.39.217.771.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
) M7 q8 }( j- C, ?7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.77" `* O1 K+ [9 X9 K; f6 [; }
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# a) p$ {5 K1 t; L
【材　 料】
& A+ H4 t: g' h公仔箱論壇意麵         80公克
3 T4 ?5 [2 K+ G乾香菇         6朵
# ^" [0 j$ Z. z& f) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
+ y; x$ B3 e; p, B) [: n7 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
1 q6 s3 @7 }6 `8 |5.39.217.77沙拉油         1小匙" W3 t: @4 a  o
水         5大匙
3 }+ j) t4 G0 Y蔥花         少許
3 ^! i6 x; e: d+ n4 n3 @2 Htvb now,tvbnow,bttvb1 g9 c8 M$ @. v# d: E' w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h$ `/ g+ D3 `! b" r& E6 H
紹興酒         1/2小匙
3 t2 X# h& i# H7 }3 E4 k公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
9 G4 b7 ]3 d# N4 n, O細砂糖         1/4小匙
7 T8 b# d6 n$ I; I4 n0 S5.39.217.77; `5 M6 `$ Q' t5 J! W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; S1 e/ V1 Z3 D# p. h  L6 T
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 v& n( M/ q) l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
  k) P! |0 W9 `6 a  h7 r  s$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. J7 w9 v1 h: T. \' P# `! f榨菜肉末拌麵
5 a( d7 d  W9 L" K& K! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) W6 \) t" Y8 |) E9 t$ j6 j! Stvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份- u+ ~0 J! ]# _1 q0 |
豬絞肉         100公克- R1 ]+ d, l5 ]3 s0 P+ C
榨菜         30公克
$ @# Y, @' t% Y. m, @  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
5 w2 j! {" r/ H9 T( @: L公仔箱論壇沙拉油         1大匙
0 U8 l/ K( G2 Z: Y1 `0 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
2 B5 M) p% l. P" w7 x. @公仔箱論壇水         1/2碗公仔箱論壇# N! \. X3 y4 w$ t: I" S% ]
蔥花         少許公仔箱論壇: O8 j3 w* y8 Q% T8 l5 p9 A

& s* q* a0 o6 l& w% G4 j* rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.775 Q+ L* E4 H: ]1 S: B) v
辣椒醬         1/2大匙
3 }, A! a( R4 [' w6 @; c醬油         1又1/2小匙
) [1 z- @9 V! ?& b  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
  d# E3 c" k4 G3 {$ C公仔箱論壇
4 d) e# u3 g) ]: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】! M0 n: @4 [7 h4 u
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。4 V' ^) u4 U% x" j; r, _& O
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。5.39.217.779 Y$ ?  n' t2 O. c/ z! Z2 s. C9 h" `* v& E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# w) s- Y& X7 [6 C1 \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

, V  ?* R; e" a0 w8 Jtvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵
0 l9 X- L5 ~) |7 k( `+ B. U5.39.217.77【材　 料】
; \6 o) \1 Y. i4 s* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
" N" l; d, _  r% |) r豬絞肉         100公克
8 @. ]) a1 \- o5 @7 e& ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克公仔箱論壇: w* c0 G0 P1 \- D, V
太白粉         1小匙公仔箱論壇7 W- {& ?0 L: ?2 \. W
水         50㏄
5 ]1 a2 r' N- Q0 C% ^公仔箱論壇沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) F; j" a3 z6 f8 J9 V7 ^) c
5.39.217.77) v5 e( W& x# B4 M+ x  [
【調 味 料】5.39.217.770 H" F, R0 S: D/ F+ ~# n2 e" p
鹽         1/4小匙5.39.217.77- s8 q8 U9 Y8 [9 {
醬油         1/2小匙
0 G9 }7 `" c3 u( I$ ^& gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙5.39.217.77+ D/ g# n6 C8 Z5 r) ^- z
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇# f* X: o, L9 f' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" e5 @- O  b& a* {6 K
【做　 法】
: M# d8 X# b. Z" ?4 F  p! ~8 E( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
/ e- a, p! F0 c" F9 e5 Y2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。( G7 a# ^0 o" h* |9 R" L! m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 v- w; q$ ^" f# a  ?+ H3 }
香菇雞絲拌麵
) m0 a# N9 {. i8 f. H/ {* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# g# S/ u$ o2 d' I1 b
意麵         80公克$ u' n. j% }% x
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* g+ {1 m) z6 K1 p$ v
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb  c# N% e2 L0 |; ]
薑末         1/2小匙
; L. a9 G0 j7 s  z5 E; A; U公仔箱論壇沙拉油         1大匙
$ J5 g3 R8 T' u水         5大匙
6 z0 F" Y. U7 ?3 g$ C* [太白粉水         1/2大匙5.39.217.77) s2 k  K0 E1 X8 N# n; A/ E$ c
蔥花         少許公仔箱論壇' L0 C2 C3 o0 B8 G5 U% e

5 \0 n, n4 U( j【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T7 c# }8 ^" O  i* o! y
蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n/ K# j: `7 ~! `. l  L& k! F
鹽         1/4小匙
; e1 E$ l  a5 t7 r5 W: B' U5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
( v; X7 ~8 M7 g. [& P1 ~0 f香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* q1 O* l4 S9 r

6 v5 C( P9 z5 Y- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 Z7 x1 P. P8 C5.39.217.771.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ O# b' \0 U2 K2 x3 Q. R( V
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
' g. [6 @' o$ s7 e0 Z5.39.217.773.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
: _% x7 R9 W, b! w. a/ g# f5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 u, O3 R5 x! a0 u+ a公仔箱論壇香辣雞醬拌麵公仔箱論壇  E  Z; D2 K7 k
【材　 料】
- h+ N2 S. X+ [# d0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份5.39.217.77+ M1 I7 o: }) Q; l$ r  u" E5 s# {% X
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇# J4 r9 L8 P9 ^. H( `0 R: _2 F
紅蔥末         20公克" I- u: v8 p' o" h
蒜仁末         20公克
, \  K# n  Z) Y/ }: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇% c5 }' L. b0 U3 C$ z  I+ H
沙拉油         1又1/2大匙
7 O7 Y' D8 j; H1 f, j3 ~+ s; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
* y) |7 V( E5 d5.39.217.77
" B2 Q* F, D) f1 k4 Y8 x! m. I: ^【調 味 料】
: |) W0 `' i- L8 h7 A' W( d5.39.217.77蠔油         1又1/2小匙! w% A3 a$ M% R/ `) H7 w
細砂糖         1/2小匙
* s! Z5 W- \9 b7 _/ v5 [. i$ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ `; Q; m7 ?! L
【做　 法】
; O/ W$ Q/ g4 X( y1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
$ J! w" G" D% [5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
$ z( F+ V* B$ f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。