BeiDouChef

( T/ K, y4 K5 f- f5 z$ x$ s牛肉鬆拌麵
9 z  m7 z" _7 L: r【材　 料】5.39.217.77% f; X* w$ X7 @! I" ?6 q
牛絞肉         80公克: l+ P. R# E7 }( R, p
客家酸菜         40公克
3 R9 e$ ^5 z$ U( U5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克% c! `3 S( O8 d
水         4大匙
, S" ?% |8 {3 l: h' M/ F& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙3 r% ]- V9 h; z. l5 `$ c) m
太白粉         1小匙5.39.217.77( C  F# n6 H% p+ q: k" K+ a* R
蔥花         少許
0 B6 f! s3 \8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 l$ a8 c- I' Q! c8 p
【調 味 料】
" M+ Q, }- P. S( O: U蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( a2 d) Y! w$ D
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 K$ t5 \& r. x+ ?5 Z3 ?# ^0 ~
香油         1小匙
7 e5 ?* O& m" A+ _2 P: G: v5 [5.39.217.77細砂糖         1/4小匙5.39.217.776 d( _0 H6 d$ E4 c
5.39.217.775 L# }- o, n/ L
【做　 法】/ }( y0 d8 h" c) T; C1 ]5 ^. u% I; R
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ P1 \/ k- t6 D( t! f2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
3 l, y# a% ?: W) R! G7 U; L5.39.217.773.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& ^' U4 a: A. ]* o" Q. [公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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) O2 i: X6 c) ttvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵5.39.217.771 M1 _! s1 W5 }7 ^
【材　 料】
4 W5 N/ Y2 z; M: j, Atvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克0 [: G+ L  Q: }
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 U6 _7 J7 `3 e9 }$ q: r! I8 t
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 P" U6 J6 B5 L
紅蔥末         20公克
2 z  T( }% U* p6 O9 Y公仔箱論壇紅辣椒         50公克5.39.217.77+ i. H2 |$ u. B3 p; q
洋蔥末         30公克; C! d1 p. D: B% {
蕃茄丁         50公克
) P( C4 A2 z. m沙拉油         2大匙" P- F$ w% W- D& e& h4 M5 L
水         3大匙公仔箱論壇. r) V( A+ U4 _, Z4 x9 l0 Y( W
蝦膏         1小匙
* N7 I9 g8 v& f# C: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許: r. a. W! E$ p* r$ r! |/ h3 a  N/ D

0 `# i; m+ X' q【調 味 料】5.39.217.770 @3 W3 f1 T/ I& R
蕃茄醬         2大匙
5 _3 g# O( }, a: l/ E1 x細砂糖         2小匙
: O; g7 N, G$ z! O( s5.39.217.77醬油         1小匙. ?, S6 Q$ b) q( ]4 S  d
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X9 W8 d2 x( I( G$ }5 V, R

& ?8 a  _# A8 T. N! i6 ?; k2 [【做　 法】! i) |9 r6 l" n' f
1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L" Q5 {6 W. y* y3 A) i
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。# x5 h9 q& d/ Z. ]& {
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 J- ~8 ~# U# \; E  b) G  R2 b" c蕃茄肉醬拌麵
! q/ V; M7 e; p0 J2 S- R. dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* U. X3 |7 a7 M# h4 R細拉麵         150公克/ z: S& E% V* U2 z
蕃茄         2顆
. ^7 J6 N4 K# T5 Z3 \- btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y  H6 M% Z! H
豬絞肉         100公克
" @6 q0 s8 b$ _, }5 |公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇: h! X; G: C# X
太白粉         1小匙
  e% [. M' M3 \+ _1 U; o5.39.217.77水         1/2碗
2 A) u" b1 M1 \7 @8 f香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb% z) L9 @. v  S

8 @+ D( b( K1 R- e! z3 |) d公仔箱論壇【調 味 料】
3 V0 O- s0 h/ n+ t6 d鹽         1/2小匙
* Y/ R5 P2 D$ E& z蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇$ c3 [# x( B* J- K
細砂糖         1大匙
. p% b! X0 {6 |- k* P( F. {6 l( ?tvb now,tvbnow,bttvb
# C0 i8 e3 B4 Y+ G4 W5.39.217.77【做　 法】5 V+ V, Z9 W; L% s, H. y0 t/ X: G1 [
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" _3 P) e8 o+ m% u$ B( c) o+ Z3 b
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
, X8 f$ u) L" r3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
) z. A' ^! E, d: A7 ~/ s" ?! T4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" w' f. U6 u$ |7 n% |5.39.217.77菜脯香鬆拌麵
" Y9 i; x. s0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
! m/ m, o: `: P: e$ X2 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克" j; a+ v) h# T' N- k
碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 t) e' a- Z" R
蒜末         1小匙
1 v  N( l8 I! S  X沙拉油         1大匙公仔箱論壇# U6 Y" Y0 o' E9 Q% X# V+ T
香菜葉         少許
8 _5 F: d* X" I( s) Z; x公仔箱論壇
. w7 W4 a/ D& F, q5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u2 P3 j  E; V3 A; ~$ H
鹽         1/2小匙" p- y* `1 B. Y5 \
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i- ]; K6 f) K6 l
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, q( l) d  x6 h. A) J
醬油         1小匙3 @, @' d, c5 {

3 `) z; j: r) K- btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  Z: {8 j. W0 `- u5.39.217.771.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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公仔箱論壇7 l! a; N8 i8 d/ n3 t. g1 d$ w
香醋拌麵5.39.217.77! N0 E/ W- `' \+ }' @" g9 v
【材　 料】' H$ @" D' Y" }% J- E' ]0 O5 ]+ E
意麵         2份
: T+ s' K9 k2 G/ D+ C- c芹菜末         1小匙
( j$ R) B& O7 k% ]7 r  S& [tvb now,tvbnow,bttvb
& |; k) ]7 o$ y( i! T9 O+ U【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p( u9 k% p' |, w
鎮江香醋         1小匙
8 k$ w# K2 j% K: a9 c% _/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.77* M  H' H) A1 H; x. z# u1 w4 C( w
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇  E# Q& F2 |6 X- y8 r. @
鹽         1/4小匙公仔箱論壇8 h+ ]: D& E0 w
豬油         1小匙
# ]- z; d2 X) _" _- ~tvb now,tvbnow,bttvb
% M  U6 }1 z+ K) o% z' _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# n, ~) q4 ~0 s) d8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
! c( z2 e6 y. o- i6 ]2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) r$ V2 W- ]% D0 l7 u: f& @公仔箱論壇豬油蔥花拌麵
2 [8 s8 p  O7 M' K( U0 C) J3 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* l) ]. K7 `% k) a+ y. c
陽春麵         150公克
$ y& o7 L, Z% k7 c1 p5.39.217.77豬背脂肪         200公克
% V. d# i  T& B4 O; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
1 z- G& l4 b+ t: X- X5.39.217.77紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, D2 k+ U1 c0 c1 a4 n
沙拉油         1大匙
6 L7 B4 }) v* k" J3 ~! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  U9 l$ s8 K. R
蔥花         1小匙
& A' k8 g" s3 ^' \$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& B& t% w1 v- K, |/ C
【調 味 料】! ^+ t6 ]+ ]1 S3 y* w* f* c7 U
鹽         1/2小匙
1 e5 S8 \. w/ B; ~3 r8 o: j+ N; b胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77' I0 N1 O$ I! T: ^2 X
# c$ g: p( F2 Y( Y
【做　 法】" l7 E" h& L2 u: X9 F
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。# l+ y8 O  o) ?
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。, ]( q" i% N8 i" P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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- n3 @; x% r7 [% c" e公仔箱論壇薑蔥拌麵5.39.217.77* U' f- u4 ?# V: G- v
【材　 料】
0 G$ c( \( C' h; i& `5.39.217.77雞蛋麵         150公克5.39.217.772 n) P9 A+ H5 T1 Q& ?' C5 w
薑絲         10公克5.39.217.777 m. X- u. @0 B' T' M6 B9 x
蔥絲         15公克公仔箱論壇- s, @- b# ^3 H4 U( _: F
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- W! i) H& K. b7 O% P. E7 H

6 e7 g5 h- d1 e" b5 i* f4 o【調 味 料】
0 G. E% B. j# `- l' `5 H) D蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o* ?  B' C0 h  s$ f: E
細砂糖         1/4小匙, L9 U% s  h/ {. P) f5 [  p

- L( K; a% h0 G0 N- h- a【做　 法】
- u7 c: p1 m( m' x) g7 @5.39.217.771.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
7 E6 \+ k* H3 p+ z' A公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" y! q& j1 T+ X1 |4 R! [+ j9 i) C
tvb now,tvbnow,bttvb6 `' ?' M4 U* _9 h9 N

$ L5 L! K) Z3 |9 z, x; W+ g0 k% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵
6 x! Z8 @- W: [% c8 R7 Y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: t6 a8 m! I; v
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z" \& Q- d4 s9 x6 J
豬絞肉         80公克/ Q* _' p9 f) U- p8 r
蔥花         1小匙: E4 O" X* T8 W, ?2 x/ M6 Y
太白粉         1/2小匙0 y" u! x9 j9 z& P
水         3大匙9 f' \4 O; K3 U- y. k' P4 c- ~, A
蔥花         少許
( ]" x8 e$ B0 M& ~8 t% m! ]& B公仔箱論壇
5 B: T  b8 f0 d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z: o0 I5 |9 l8 a) q' A. ]
XO醬         1大匙
  I- a" u( R- C& ~, h5.39.217.77醬油         1小匙
- k' G( Y) b5 W9 v  K% {細砂糖         1/2小匙
1 F4 w! f7 p: q3 U. T) w- G9 c
" |& ~8 I) s% ^/ G; e) L" v2 n: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* a0 J( S+ }! G- U3 h0 I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 W1 x1 j7 \9 ]  c# D- ^2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。, O! b% K5 W% c" B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  C7 a' d3 f  L  Otvb now,tvbnow,bttvb- V9 o$ T  K) f6 K/ p
. D3 k, y7 t1 c+ p2 ]  n% F% |
XO醬
0 f+ T7 f9 j7 e" w8 Y& h+ ~【材　 料】
# e' j9 e1 m# [( q: K! jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
  C/ u4 c# |0 r% d( {1 _公仔箱論壇蒜頭         130公克
" d3 h2 o3 T: y- g# j, L( k* u( v公仔箱論壇朝天椒         30公克
1 [/ C" Z" |, {: s. v紅辣椒         100公克
% O' J8 C. C# K7 e$ s公仔箱論壇金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. M7 W7 e6 K& d' G
鹹魚肉         50公克1 H" s; H9 @6 B
蝦米         80公克5.39.217.77; ]( S1 Y( e0 N! s* v6 S% q8 j# r
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- ?# @7 n: Y* ]0 O' @6 p
5 Y+ @& g: q8 e
【調 味 料】
( A$ _8 R( A' H1 ]. t' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙5 u! l& y/ p" G; h- k
砂糖         1/2大匙; o6 M2 ?9 f* I: P
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g1 |. P0 V# z5 A& N. D

$ b& N  n& K$ s  A6 y1 L5.39.217.77【做　 法】
0 ?' V( f- ~2 c4 O" j. M* ftvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! F* h- ]2 t( G" }# l' e
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 T, z7 r4 C2 @% _
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。5.39.217.77( p" Y- z7 a% U, |% t3 {& S
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇2 J0 m# v# P+ V; q0 D) `- w* E( j
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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- w6 N1 b8 X1 |( Z9 F+ t/ X+ NXO醬炒河粉" t, N* m6 \% m$ [1 L
【材　 料】
; c# o! g# R$ {+ T9 ztvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 u# @/ t7 V" h: o" f9 r
綠豆芽         50公克
  T9 \+ U/ o3 A/ X  m6 o5 Rtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克公仔箱論壇3 L0 ^5 P3 |; e: W3 u
洋蔥         20公克5.39.217.77" D, @1 ?1 L$ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ k5 A9 R  X7 P) w/ ?  f! T
【調 味 料】
( }$ e$ q/ Y8 ^* C6 W, ^- V; J公仔箱論壇XO醬         2大匙
5 N1 F3 w. _, r5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大公仔箱論壇- p* t# @1 N/ m( C( y& B

% J1 y3 [0 `. j  W4 P, E【做　 法】公仔箱論壇& O' j- m6 S9 {" r3 M& x6 b
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
2 Q, s8 Z  b0 s) J* \0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。
- D! i5 `  ]1 i( W  S  ^% q3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5 u/ P- y3 n( Y6 x2 K
魚香肉絲拌麵
7 R( L' y( M3 _( n, u: Y( O【材　 料】公仔箱論壇+ q% U: \7 U: n; \4 }
細陽春麵         150公克
2 m9 U! D! L# N" o" z豬肉絲         50克
! q6 Q# D6 Q" V" T0 U* L綠豆芽         30克5.39.217.77  L0 D& E  q0 o) Y* l0 L
薑末         1/2小匙0 m0 K" P0 k( V: v. _9 f2 I6 s9 ]8 v
蒜末         1/2小匙
5 Y9 B5 J- Q! a$ r; Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
5 o- a5 O8 u- |& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# p; }1 l& X, h; u1 r) F
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! i  k8 j; t0 c2 b" T' J
沙拉油         1大匙
5 A8 J2 u1 G' ~7 N7 q5 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 M4 o8 d% q5 V0 l
【調 味 料】
! `0 J# j1 N& `* d+ ?! J  Rtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇: R  ^  d" f  S, @0 J/ j% a+ H9 G8 B
白醋         1小匙
# p8 [. `- H, U公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ _' g4 G9 \; h6 {2 M3 Q. r  {9 R
醬油         1又1/5小匙
. r7 v, F) H. {. d% J& Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' j0 R8 e9 R! n  q# o. ?5 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 `2 J4 S: x( l
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
) S8 v! I$ j1 p- f% p2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
( A9 K* n6 x4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 j. H( Z# R+ W) ^! Y: _' T, x  t1 \tvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% {) d+ r6 O2 T8 y/ A
【材　 料】公仔箱論壇/ x0 O- v- v% t: a, i& g8 Y; @' x
意麵         80公克公仔箱論壇0 X! ~& S. G, ?$ b9 p
乾香菇         6朵
& o  X% A* I- Q' h1 {( T( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片
8 G- y6 p! i2 M公仔箱論壇蔥段         1根公仔箱論壇9 f# O9 K3 |2 \6 L% n0 O
沙拉油         1小匙5.39.217.773 J  Z; Y' Q9 }5 Y6 B" `) q
水         5大匙
7 x3 @8 Q3 R7 O% S) l; i# Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
: T7 E2 b' c4 l; v: a
1 F8 \0 u' t: z8 s. a% Q5.39.217.77【調 味 料】
' T! l6 ]% h2 I9 S. e$ Etvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
& G# L$ U) t# R/ |' H4 n" X  t公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
. {0 a1 _) A% x! J. L! vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
* V$ [/ P- k8 e. k* d  y) v# K; `+ P$ l# r- @/ O
【做　 法】
; v$ Y5 g; ]/ N& `' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
* J* e0 g( I3 p$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。, D  Y8 b5 G! C& p. l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.777 w  q2 J( r& a2 H" f6 `+ K% {
榨菜肉末拌麵
$ ^6 V5 g& S* P5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇* \9 U0 y. Y, b$ y3 y$ ]9 n# V0 k
細陽春麵         2份
0 R& h' T5 D. S8 R2 t$ X' Z5.39.217.77豬絞肉         100公克5.39.217.77  f5 s/ W( |* h3 o( B( Y
榨菜         30公克
! w( N% b/ y! N3 h1 K% J' F0 ]( Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n% N1 }% N6 |. w8 J6 {3 H
沙拉油         1大匙公仔箱論壇' L( I2 g& Y1 z1 `: {) z  F# U
太白粉         1小匙
- ~( Y3 Z0 y% }) c9 C5.39.217.77水         1/2碗
0 I' }8 w3 Q  F/ F* g  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
/ R3 p- Q/ _) w: A8 i公仔箱論壇0 c- e  i! F2 ~" W3 @; ~
【調 味 料】
  C7 e1 q$ m) A6 \# ^" O" N0 H公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
% I! p/ Y0 G0 m* s公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
: w. t% G1 i1 W# I, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
, r$ \3 S1 v8 {3 E; O' J4 m4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a8 J0 c5 b6 J4 b; i
【做　 法】5.39.217.77' l' i1 @6 g6 {5 [* _0 n
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C% G) ^4 f+ a1 u9 T+ H- r
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。4 e  c0 L3 Q2 s" ~
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。' r# Y; A) ]3 [, i& E
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S1 u  P. |7 s$ v. a# Y  H0 a
韭菜肉末拌麵  j) P# v- H! m& ~
【材　 料】
" A6 D2 I+ D5 C$ E# x, N- C米苔目         100公克) M) ?6 i: |5 v! |( ?$ G0 F
豬絞肉         100公克! |- q, Z; M  _. O
韭菜         50公克5.39.217.77* a. ^6 J! n! u: x# J
太白粉         1小匙
8 d2 g$ T5 k% N: i8 @/ B, D6 ^7 d: }公仔箱論壇水         50㏄
9 H0 i& v0 c7 t. t1 _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙5.39.217.77( a" E# r5 a$ x7 g% i3 z
tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 {" {, b0 j/ j6 ?/ b
【調 味 料】
# F  u& A6 v# w: a; F: L/ `; m鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 B! t$ E: L3 H$ g( M% x
醬油         1/2小匙
# H" k7 O% U0 l9 S8 y: \辣椒醬         1小匙2 I3 U0 X  H1 ]$ c
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- t9 r' `& @
5.39.217.770 g6 ^% W5 \+ n* J* b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ G% L' W' }3 B  B
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
8 E) Z+ C- C4 w% N公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
0 \( X  O5 J. M! p* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

+ U/ B$ W3 Z1 f0 N
香菇雞絲拌麵公仔箱論壇$ V0 c1 _5 U% \9 N) ^9 z( o, e6 r) O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A- j+ P* n4 P8 v8 j3 G
意麵         80公克
& l) S/ f# Y( ~+ k& A9 e1 n) m熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, F9 N  F# K3 ?/ {
乾香菇         5朵
7 y; a8 z# s2 T& O( ^7 h薑末         1/2小匙
- J4 ^7 u& B8 u3 R" H0 \5.39.217.77沙拉油         1大匙
% f3 |  a6 d1 _8 S- ?水         5大匙
& X) w" u$ P  x9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
, P( v6 S4 Q$ g+ N4 o蔥花         少許
( R# w# l9 }/ o  j, y& k- D/ H5 Utvb now,tvbnow,bttvb2 p. v7 ^; q- i0 A' ?% Q
【調 味 料】
0 _, q% J# q- I. j, S# c5.39.217.77蠔油         1小匙
/ l/ q1 x5 o( z: ^1 L公仔箱論壇鹽         1/4小匙公仔箱論壇8 p1 B6 M/ V/ R$ g: B
細砂糖         1/4小匙
* N; V9 U6 E6 s" b& Z. Z' \/ Htvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( v+ D& D8 f5 k/ \. x4 f2 |8 F: Y

8 ]: P. z' Z3 p( d【做　 法】4 H  m: \  F9 V5 P9 R9 A4 ?
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ i1 I1 ^5 F# _! ^
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! I2 K; Q1 Z6 Q: w9 T) j
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
  q) p$ c1 w2 g4 H' f: N: A公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

% {6 n2 M# E* \0 w4 a  vtvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵
+ i3 r2 a) z/ A1 k5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, f+ M+ N# E$ o
細陽春麵         2份
$ W7 r" u+ Y5 h. {. q+ Q7 z# `5.39.217.77雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇; X3 b9 g7 M  i
紅蔥末         20公克5.39.217.775 r' O7 a. M: G0 j! E3 s
蒜仁末         20公克
' d6 D0 h, ~- M3 s) u4 j5.39.217.77粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
& K9 u. B- r5 {# |) w: E$ H: L沙拉油         1又1/2大匙
$ O( _: m, P- U& a2 Y4 Q" G. V' btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5.39.217.77, K5 v" n6 F) x  [" J

" R+ G3 d  V, Q! ]& f5 d. _公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.774 f3 A% f0 I5 f. R6 k# u
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% u  J( m; d% D7 y- w
細砂糖         1/2小匙
+ [  w: P$ Y$ W1 x
! X# V- q; e4 D+ p$ {' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 o5 s# e& s( N6 r7 w$ }+ c+ I  O5.39.217.771.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# x& k; l9 y2 U7 l0 b+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c& n5 Y: p% z. V0 z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。