BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: f9 a, O: _/ `- z, O
牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" u/ A) H( F3 y) A* i( K
【材　 料】
+ d$ A  B, i0 S+ u) c3 u/ {牛絞肉         80公克
4 R; m+ n" _  O/ ?- d4 |7 q公仔箱論壇客家酸菜         40公克
- N; `& _. Q2 A" _% Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
+ ?) W  e( l! B+ A. g1 M, g5.39.217.77水         4大匙公仔箱論壇6 V* I: _& X! r- s& m8 [1 |
沙拉油         1大匙9 M- u9 j" R! k. J+ ^2 R
太白粉         1小匙
. Y) [. c1 q# P, S5 r- A" N* Q蔥花         少許
' _* N) A. X+ i3 u1 l" otvb now,tvbnow,bttvb
4 N" J. D, o8 H  e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V7 ?, t$ f* Z  X/ e( q) t/ f
蠔油         1大匙5 a1 M3 T( }& O8 v" D5 n! Y
胡椒粉         1/4小匙
/ v8 }$ x9 g3 j$ ~香油         1小匙
+ B8 M+ ^, }' rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
7 |; O9 p# t8 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* @1 ~$ P. c' C+ n4 K' Z
【做　 法】, q/ ~0 x; R& D; E0 \. k
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 j+ [- W  {+ v* V2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。" N; c- `, d/ v5 J- o
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇$ [# ~3 \8 J9 b
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 S, C. j& O: ]' o& E
酸辣醬拌麵* N/ b* s  F) m9 W( n8 ]) E- Q
【材　 料】5 t7 q6 x  L& l2 N1 f' f
粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 D  l" |- e( I* W2 Q! N
蝦皮         15公克5.39.217.77& `" D- S3 a) y% Y$ s" R
蒜末         20公克
$ N4 `# G9 J  J' u5.39.217.77紅蔥末         20公克
  M+ u5 Z. S  f) @, r& l" d紅辣椒         50公克/ p0 f$ ?* m# j/ u% D
洋蔥末         30公克" w! s* w6 P* ~8 M( J/ @
蕃茄丁         50公克公仔箱論壇  |! C0 E. ~1 S3 Y% _2 h, W0 [8 Y% u
沙拉油         2大匙
3 b$ n" V8 I" G3 w: ]) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙公仔箱論壇( z) V8 S5 O% L2 k$ G( ~; i
蝦膏         1小匙
' A8 P0 a9 I* M6 O& ]3 V蔥花         少許
7 T1 s- \5 U2 W0 u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 C! P. ^6 U0 a. n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 i$ _0 \% Q: i7 z2 d3 Y
蕃茄醬         2大匙$ C: ~( X5 P3 W8 Y3 w0 g0 N4 I" B& h
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b! I3 }7 e7 i% R- z* i
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" X9 `9 N0 A3 a! n5 O. v
鹽         1/4小匙
/ h4 D4 Q! N( d" v% Wtvb now,tvbnow,bttvb6 s' |" q) q8 s5 X
【做　 法】公仔箱論壇$ R1 Q$ E( x6 o( _
1.紅辣椒洗淨切末備用。
$ L0 `9 l- _% a  h0 d公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
( q$ B8 W: z% j) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 f! ~- e" I$ e公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 s" B  U1 X- z  }
【材　 料】
: N  e- `% B0 N+ Y& S5.39.217.77細拉麵         150公克5.39.217.77/ C3 v  q; H8 M0 a0 c2 {4 J: D
蕃茄         2顆
) e# H+ w8 ?$ W  s5.39.217.77洋蔥末         40公克
1 q( \9 G2 A# p1 M5 ~5.39.217.77豬絞肉         100公克8 L; f: }& p' [% @: _
沙拉油         1大匙* T  U7 |% Y3 V, t) x
太白粉         1小匙
# y% H9 |! X* g% g. \5.39.217.77水         1/2碗5.39.217.776 h8 l& k; @# W! I1 f1 j
香菜葉         少許2 @, G9 Z1 \4 `& g

4 M. U6 b  ~$ y9 k8 m! P- B9 B: R【調 味 料】
7 @; O( J! y% l/ @6 r鹽         1/2小匙& |/ g: j& I1 Y( |- ~) H0 p
蕃茄醬         3大匙/ L+ d5 \0 S- k% m7 Q
細砂糖         1大匙# H) E! {" k3 q! @6 d

+ J+ y; ?/ K9 O* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ j& x; e4 ?0 n5 p7 N
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 Q' v6 k# `: L2 b; Q2 g5.39.217.772.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。7 f/ U# D* N. x1 E) ?% F% @
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.77* [+ w5 y# g3 A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# ?. y% E! A! S
菜脯香鬆拌麵公仔箱論壇; D0 r( h6 a4 e/ k
【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb' `7 L3 A7 k9 S8 s6 D5 y
雞胸肉         80公克
3 Z& }) R' U: s# {( v* I公仔箱論壇碎菜脯         30公克0 u5 p2 @- T$ R% r
蒜末         1小匙公仔箱論壇) W9 I  z- V3 z
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k; Q3 C6 [1 f
香菜葉         少許
. G6 i7 a; |9 b9 u4 c/ h# Z/ W
6 B; q+ A2 k' {( |3 a5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇, _& R" V; f/ ^: N2 @( {0 S6 F3 A9 V
鹽         1/2小匙4 p7 B( U5 `, R$ Y. {& d
細砂糖         1/4小匙
$ ~: N1 N! n7 d' [6 }( o' `公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙5 t+ m  [! |3 d& x8 P) N
醬油         1小匙8 e& q! v8 h7 J

0 e4 h& k- Z- A, s4 U5.39.217.77【做　 法】
1 y+ i8 b6 g: T  O/ e9 G1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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& E) Q) U- y* F5 ?0 n% q9 q4 H; b$ e公仔箱論壇香醋拌麵
( E8 W- ]* a' S8 Y$ W5 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 f8 a8 L4 n/ F" q" q+ p+ @意麵         2份
5 p% t  t" c, u6 i# F$ N0 C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  S& \$ E9 L6 n% B

4 y9 n  I/ i8 I+ v1 J" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ l* ~0 t, s$ P  n) K
鎮江香醋         1小匙7 O2 T5 w# U9 J4 U# x: O% T
醬油         1小匙5.39.217.77, F8 _4 m( P: z" U% g, A5 V) W
細砂糖         1/2小匙
- a" ?& G& I* U+ q' R5 X' p鹽         1/4小匙公仔箱論壇7 Y+ B) v; g8 T; `; U* I, W9 f
豬油         1小匙
9 J) S0 K% V" c% Z9 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 y8 J9 E9 ]0 g. X1 z! W6 K" z# p1 k- B公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77% W; C' V, f9 C1 A7 u
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.77, A% c: F0 a1 h" ~# i# ~
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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0 `! n, ~" P$ {) Ptvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
. X0 C8 n/ |+ f) f- Y【材　 料】
$ b: e. P/ d4 B" F7 D! I* ?* m$ d6 ^- ]公仔箱論壇陽春麵         150公克0 z8 p$ O; S- Y4 b* f. `
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K# N# T/ h$ a7 E; ?
薑         30公克, K; i- G6 {9 i* y
紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! H0 G1 n; u2 o
沙拉油         1大匙
8 k( X4 E# U! l, E公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
. o, d& {: P: b) m0 f2 L5.39.217.77蔥花         1小匙
7 J& S7 q; x9 c" _0 `9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ J! B& e2 D2 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ t3 D3 F5 S+ S4 {0 |
鹽         1/2小匙5.39.217.77- p9 L0 C$ X( G
胡椒粉         1/4小匙: J+ \/ X0 W1 Y3 d: z. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 b) Q4 M0 T) o# Z- H
【做　 法】
; ^2 h( }1 Z, \  v; G1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y* B" C+ U9 n5 J4 K" }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。0 I) V- H) \6 O3 {( a# J* W9 a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

" X' z: X$ P7 l
薑蔥拌麵公仔箱論壇4 g8 @% i3 b0 x2 @/ H& L
【材　 料】公仔箱論壇) e9 M$ n" l5 H- V) v! {
雞蛋麵         150公克
3 y, s' G% f# r% w$ v& m" j1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
1 y0 e- j& ^8 y3 g2 J蔥絲         15公克# b( G4 I% f7 t) C
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l  Y& w0 R) u% G
公仔箱論壇; Z& r9 s; M! X1 C# l4 _
【調 味 料】
& r8 a6 H6 N( Q- d蠔油         1大匙5 M+ U9 S/ v* {- \: d# _% T
細砂糖         1/4小匙
, U6 D6 w; z# ^1 x0 P  z* ?/ F! i& n& ^
【做　 法】
2 x8 }  A8 t9 d4 g9 F$ @) C  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇6 V8 Y( d0 R* f( g+ H" R
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

9 S) F7 z- [4 y
tvb now,tvbnow,bttvb4 H' L: C' F: c# y

3 e7 R" ~$ S8 ~3 T5.39.217.77XO肉醬拌麵公仔箱論壇, g3 p  _# w7 r7 c2 ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ w2 E1 I9 x/ \: |
細拉麵         150公克
0 o' x8 x* ^' Z# Q+ y  u$ V5.39.217.77豬絞肉         80公克
" Q3 e0 h" ^' y  \5 |/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
  A. g, X4 v+ Y" J0 Y7 }: I太白粉         1/2小匙
& D, F4 Z; O' }6 w水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- o5 d3 q7 R3 U$ a
蔥花         少許
0 ]* y! K/ B! D  Ntvb now,tvbnow,bttvb. `. E$ q: r$ D8 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U; ^; H; {. s) P
XO醬         1大匙
1 H8 s0 y$ E) v* e+ `( y0 p公仔箱論壇醬油         1小匙" g% r5 m. I5 j9 k# E4 ~6 u
細砂糖         1/2小匙5.39.217.773 K( _7 W# M& q# M0 ]

7 [9 P* w( r& r; g& B1 n公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: G0 {/ ^% y; ]$ ~0 S
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& z' P2 ?" @9 Z9 _3 L# O1 [2 h8 |0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
" q  w( N& q6 N, S( a6 A3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。/ n3 c, D8 y* k  C' C: @: g2 X7 i

/ O" t" l; I- A! y0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E, R; w% [5 S2 x) j公仔箱論壇XO醬
3 v( l5 ^& N$ |9 K) T+ @【材　 料】
; Z( s: s% `2 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         150公克
$ i1 }* q( @0 T/ n) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
3 J+ m* v: ]$ m4 I; g朝天椒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ Y" ?4 S& R  K- g& k4 J% ?. K. j
紅辣椒         100公克$ @) ^4 x" G1 t$ [# p+ q) d# P
金華火腿         60公克
2 ~1 O, f' o' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H3 O. i& X& A1 D( ~: \
蝦米         80公克公仔箱論壇( k: f$ H7 m" @
干貝         150公克5.39.217.77% U2 S/ \5 x9 ?; @

7 c  @3 t8 H; d. O【調 味 料】
. N- g( W5 Y4 A+ N) _0 S2 ]8 B5.39.217.77辣豆瓣醬         3大匙8 w: V' c0 q* j
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇  i; |. v& o. ?9 [0 g
雞粉         1小匙
! ~0 v, ~# ~$ ~* I公仔箱論壇
4 V% C" n6 H4 b4 a3 n( ?9 ]【做　 法】5.39.217.77: t0 g5 G" h  b5 ]" m' C% }
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
* s% R" x$ Q: C$ ?" M4 q# wtvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 X; ^# P+ x: i# E5 f' @
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f2 q5 h4 X# l8 `, A( Y4 j
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
8 _1 S6 K$ L5 |0 t" o% }) |1 _5.39.217.775.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

  N1 d, e# L8 L7 wtvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
3 }; D& }1 E3 [# T# M【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ d$ B. X1 `, P+ V6 r* _
河粉         250公克9 X8 I2 P9 T+ |1 \  W, d: s
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H- Y& f6 s7 a% e! @6 e) W
韭黃         30公克
& N1 ]: I+ }& z$ jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇5 N5 w' c5 `& R  b; Y! `2 M" |- ?
0 y4 {( c0 ]# I/ m! P+ |
【調 味 料】
: U* y- }( O! C8 a& ktvb now,tvbnow,bttvbXO醬         2大匙/ F2 A; F3 ?5 ?, a$ h- A3 ?  D, y- @
醬油         1大
8 a# l0 V9 |; ]0 T9 q3 n" ftvb now,tvbnow,bttvb
3 \% ?+ a' m7 i, x1 P6 x  Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  V, p6 k, ?+ g$ b: Q
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77' c" u3 l0 T7 R& O0 r, a3 V
2.河粉切寬條，剝散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }  {  P$ G' m
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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' a1 J' V, }' ?# e
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 _' H/ u( E. N2 }
【材　 料】( |# k. l+ i+ u& d% i: a1 H
細陽春麵         150公克公仔箱論壇/ X" \4 p5 B2 C' A
豬肉絲         50克公仔箱論壇2 T) W8 {+ N# w# [/ Q
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* s) S" T6 h. G' v* @4 F
薑末         1/2小匙
2 r( v; ^( \4 Z0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
4 }# |! e8 i$ V; ^# ^5 S5.39.217.77蔥花         1小匙
1 A! W2 P. a: s" I( M太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! w& i  I+ S. }
水         3大匙% G; u5 |7 v2 b  g1 F' C3 u
沙拉油         1大匙
5 t3 e- @4 W. `& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?/ N" n" Q1 v5 e2 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77: J0 `, G7 p; Q
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
# w4 U0 o% v2 `5 I白醋         1小匙
- c: u5 u7 L% U& H5 n. w5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
( b! ~) x6 a& P0 G8 h5.39.217.77醬油         1又1/5小匙5.39.217.773 v8 [* J9 Y$ [# w; B7 c
5.39.217.777 p+ T7 @. a' I  ?# B% Y" r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 g  k6 _8 z( r  j
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
  G& V& E9 Y8 L8 b, x& J' L3 V2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
. h/ d# ~: z0 T& Q0 R; W" D公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

$ X1 J0 |  e; i! n$ x蠔油菇丁拌麵
: B; o8 R* ?. H4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: [% ]9 c4 Q' Z3 G7 wtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克公仔箱論壇  n" W* ~: S. ^  C5 ~: i$ U
乾香菇         6朵
* n; U! G0 \" u5.39.217.77薑片         2片
9 O1 M' @+ ^1 E0 p- `6 Q# w5.39.217.77蔥段         1根5.39.217.775 e- s. i& y* @
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& S! m% P/ ^- T' N
水         5大匙
8 S3 X( j6 o6 f, }" `5.39.217.77蔥花         少許5.39.217.77% ]) O. X3 C- a9 t9 T% m. P

8 a0 r; ~: E; ^, s" |5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v0 l3 T. l; N1 s4 r8 `
紹興酒         1/2小匙
+ e5 U% H, c2 [! l) S蠔油         1又1/2大匙% Y% N. v- r3 \
細砂糖         1/4小匙8 m7 g0 t* N& ^2 B$ B. S! ^
* N4 S" i7 O+ \1 S1 ~
【做　 法】5.39.217.776 M" `$ x' F! G6 |2 U
1.香菇泡水至軟後切丁備用。5.39.217.77" m# K7 B1 c! c2 ]  t, `! a; B7 ?5 |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
, @# c) k8 I8 u% p" q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% Z+ I7 T) h( U: N4 N1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l7 k; ]4 u0 Q1 N( q! y- L. O
【材　 料】
  M# [% P. p# v& ^% g( x& P公仔箱論壇細陽春麵         2份公仔箱論壇9 L! s. A4 o3 ~$ h; ]; r) ]: ~+ e
豬絞肉         100公克
6 p: g5 x7 e: ?7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C2 Y: p% p7 v
蒜末         1/2小匙1 o% X$ M) P- V& J) z% q
沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 _& Q8 x7 v1 s& O
太白粉         1小匙5.39.217.77- }2 J( \. i% y$ }3 x' {) c
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb" \, k& E: h7 E% N( @1 B9 r
蔥花         少許
$ a2 M& `/ Q* p4 a. J; Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 e# I- W: L+ G7 F/ b
【調 味 料】0 ~1 E" Y; N) s& ?2 A' x, D
辣椒醬         1/2大匙
/ ~" q- ^: H" j6 M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
. N; `& q: a  @% I6 p+ b8 d細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! I: @( ?8 \- ~
5.39.217.776 E3 J4 O: ?( Z. @! r/ b
【做　 法】
9 I1 Y! I) T; v) p0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
1 f8 o7 X: y" @: C8 k' l公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
3 S2 E3 R2 \4 R/ o. L3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
. a1 }4 r7 ]0 C$ G+ l9 [4 L8 W4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77  V# `1 ^* p3 p/ [* I% `+ Z
韭菜肉末拌麵: m: _8 C: b, O! ?
【材　 料】公仔箱論壇5 E, H8 @4 A, e) E' N$ K  g  Y. c
米苔目         100公克
9 Q3 T5 N1 F# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
. f% N8 W0 m6 R$ N. z0 F; _韭菜         50公克
1 N, {5 w: p' p+ y( ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
' k, E: i2 u6 g& h6 E/ D水         50㏄
# f- M: V, H$ |# N/ ~9 ^9 c. E. M5.39.217.77沙拉油         1小匙; c6 P. _3 B. l# Y2 g

( f3 {3 ~6 l  g+ X2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 D: ^2 T9 A0 i4 W0 h, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
9 W7 p. ^, {) X. g5.39.217.77醬油         1/2小匙/ S, E' r  \+ e8 w/ K- B( `$ y
辣椒醬         1小匙
, t" v( |4 a8 q9 r6 b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 D$ M+ i9 Q" V! p: X4 [) ?9 S

& _3 J+ y+ R) K8 B5 c8 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. i! V+ C$ f9 r+ M1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 }! z9 s$ O. s* @. C6 ^公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
; x( N( I! B9 n! _6 g# A: j* |3 i公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 G; A/ z5 a5 m/ _: g
香菇雞絲拌麵
4 U, Z- r' B9 Y* `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' w0 [( i4 u3 B$ stvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
  M" v" R: \* Y公仔箱論壇熟雞胸肉         50公克
1 A' a# G; H9 ^' t! y乾香菇         5朵
$ G; c0 F+ Z- u3 ?" R) O5.39.217.77薑末         1/2小匙
+ y. w- e- A* k+ n% O. W5.39.217.77沙拉油         1大匙
2 U. C0 i' M( @. e3 O  q, p* B公仔箱論壇水         5大匙
$ o4 f7 u# }9 c0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a% M7 y" P" Q( U; b
蔥花         少許公仔箱論壇, ~$ S4 F8 Y4 {
公仔箱論壇9 F5 F! L6 K. C# {& j
【調 味 料】
. G/ C+ [& b% w9 x5 ]# H+ S  b5.39.217.77蠔油         1小匙. Z6 z3 K# ^3 n
鹽         1/4小匙5.39.217.77. g* k0 W8 v2 t# Z
細砂糖         1/4小匙
9 S! T/ C- _4 c+ R6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙
  V' l4 I# ]% g公仔箱論壇公仔箱論壇8 O6 U$ x  Z- V% C/ e
【做　 法】
  S' Q% W$ t! V. V& B7 p0 Htvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 c8 _* J; f7 D, h
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
/ M# U& x* K0 D9 X. D5.39.217.773.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
; I9 y  f0 Q5 h- {! h4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 z: M5 x( a; j0 t2 u3 i香辣雞醬拌麵
/ O, V, f3 X; Z) g! n  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 n; ?  p1 T1 G& y- D& v! j4 q公仔箱論壇細陽春麵         2份
+ ^+ M/ l. @. `2 x; _tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 g. {: W8 {$ v9 l2 m
紅蔥末         20公克0 r! v0 n- O9 x& R( \7 F
蒜仁末         20公克
4 B4 @# b$ ~9 w公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇  R! U0 e9 z! p) r4 T+ `3 p
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇. w7 F& e' E6 M/ F
蔥花         少許
  g# K8 g7 v8 |& t7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) x8 ^- Z* J* s! Y+ g' o
【調 味 料】
) Q3 N& ^; N) S, k8 `' B2 jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
- u# W2 ?" ]( u: q- o. y3 ^9 L細砂糖         1/2小匙
& }5 I3 H5 {& [3 v5.39.217.77
& P% g2 o- T+ I$ g3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* @- I/ [; x: k: u6 K
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
, |' ?; O3 v- B& m% s3 s2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* z! C% I# d5 e  i" S
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。