BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s) S% J$ F$ H; Z9 H) R5 I
牛肉鬆拌麵/ p- G/ s* s" U
【材　 料】
, {  y) B. h8 [: `7 [6 ztvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         80公克# Z- m& u7 R+ l9 Q
客家酸菜         40公克
' L3 Q: D2 A" o1 {7 L6 l6 o: i5.39.217.77洋蔥末         30公克5.39.217.77: L) h8 Z8 G" I! L# M  _
水         4大匙8 y) o7 o+ A: f; C2 d
沙拉油         1大匙
+ a" R6 V2 F. o. q4 C( Y- @6 U太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: j) h" a! ]3 F$ k
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 G' P. g8 ~/ r' y

2 B- g/ l9 e2 r1 J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 w" V  g0 l( E
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  v1 F6 i/ a5 E* d
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; K1 t+ [4 Y" u5 n
香油         1小匙
) F+ k. i' A# C- O1 f1 |1 a細砂糖         1/4小匙
$ [! r9 o, d' f, [5.39.217.77. L4 w+ T! ~- }. T% `$ G4 `. L
【做　 法】4 S8 [4 f/ I4 W! ?* b+ g6 y
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, k7 t2 ~, F, \* z
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ J$ ~. I2 o9 `7 @
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇, c$ ]; \" m* N* r5 P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 m  o% [/ h4 ~$ Y& l. m酸辣醬拌麵
+ e* ^) J7 d1 s: O【材　 料】
* D3 |( m- f0 W7 B公仔箱論壇粄條         200公克5.39.217.77/ W' i3 l* D  @- @# ?' V: M
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb. }; u& ~' g+ K
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& ]& A4 U% p
紅蔥末         20公克  O! E( P6 w; j5 {- v. r
紅辣椒         50公克
, \  o4 m0 `; T* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克
& f) z1 l/ Y5 ~$ q3 W7 R3 t蕃茄丁         50公克8 I# F/ L& C( h1 z/ a% X
沙拉油         2大匙
  o: z# ~* [8 S0 u# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
9 K  E$ S- v# S" Q4 z9 h蝦膏         1小匙
/ X( Y+ e& E) s蔥花         少許
: ]  U& }" ^" a7 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U3 J) g4 `1 g& _
【調 味 料】5.39.217.772 P5 ^8 B6 a2 Z: Z; c
蕃茄醬         2大匙
  s" s6 P* E, t" A+ _' V7 E' ]2 z. {細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 f. @5 f3 {, ]- n& V" {2 o
醬油         1小匙5.39.217.77. Z( N( {3 ~$ g
鹽         1/4小匙, a- U" P6 `8 ?( _
tvb now,tvbnow,bttvb) u/ Z0 A4 V6 K7 K6 D) n9 A2 |
【做　 法】7 l8 k$ O! g( `
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 j+ S" i. n: s! g- F
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
+ I2 @  O8 }' Q0 `8 G" G3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

( k$ s7 w. W8 {, `& \) O- \8 J6 ]
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 ~5 x+ V* z
【材　 料】& X$ a9 `# L0 i0 D( H
細拉麵         150公克  U3 s. l1 E! Y: h+ _) z1 g6 v
蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" M2 n1 u- G4 S* c( B3 j
洋蔥末         40公克公仔箱論壇5 `( G/ x% G5 s2 Z
豬絞肉         100公克
0 `5 N# E5 ?: M% N5.39.217.77沙拉油         1大匙
* w% J8 ]- a' ]# V7 d  c, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
+ |( s& N/ x3 H0 ]# K- ~5 T" U水         1/2碗2 V* t' _$ V1 B6 q1 r$ U, A
香菜葉         少許公仔箱論壇- l% m; \0 `+ ]6 ^' `$ R: r) B
5.39.217.775 O1 f( r8 J- Y/ T! ~" F: P
【調 味 料】5.39.217.775 Z2 Z  Q3 V  ~& D
鹽         1/2小匙) I9 Q; T: R" o
蕃茄醬         3大匙
" Z; d, k! ~- `( I- o" y1 [. t1 M. i細砂糖         1大匙5.39.217.779 O3 G" \9 U0 n2 [" p+ @; B

' N8 d- f- G  @; M# P, z: p【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: D% A) k. B( I4 B2 t
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。$ E; K: G/ a4 _, \4 O
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
( F' K/ @. B& g0 v  Y4 j/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇; K8 E3 R* x2 f( t
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

* x) |5 w( f0 w" E5 d: @' U
菜脯香鬆拌麵- E& O1 \3 R8 A1 ?
【材　 料】乾意麵         2份熟
8 b% k& N, m- }6 N' J' p" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
( H5 N7 s; a6 S7 e6 B0 \9 Ctvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ e# g. t( q' q
蒜末         1小匙
$ a0 v, Q. ?; y$ M! h0 G1 y1 v5 W% P公仔箱論壇沙拉油         1大匙# q% \+ r. l3 z* A% u2 |( T) N
香菜葉         少許
! q* T7 l5 @# Gtvb now,tvbnow,bttvb% q  M! O( m3 [
【調 味 料】
7 A4 M# K; S% l  w+ o0 a公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 {- T2 w- R$ `$ T1 f8 Z
細砂糖         1/4小匙
+ e; K: {' W$ [1 i公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
3 B& I- m( E; o" P) o) {# q公仔箱論壇醬油         1小匙
4 P6 Z0 `, F$ O7 U) E, w+ c# _8 g& A$ y3 o1 G3 [9 M' f
【做　 法】
+ R" L: _( g. I+ E1 ^5 f1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

  c, D7 o; i# b8 L& n3 V+ _  m5.39.217.77香醋拌麵5.39.217.77( g1 [4 Y- A6 |1 }( Q
【材　 料】& B1 T0 }7 A+ S0 g4 z: w  y: Y
意麵         2份) ~* y  @! p" L7 o' ]9 E3 Y
芹菜末         1小匙
$ D7 P  n2 _' R/ j8 i5.39.217.77公仔箱論壇/ ]* i/ p1 v9 h: S
【調 味 料】
! D1 [& y+ ?6 H1 H公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙5.39.217.77: O7 N0 `4 ?  ~  `9 i. y
醬油         1小匙
1 a% Y* i! c( Z% G公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
& [9 f; y' `! Q; K' x( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
+ _" y0 `9 V% k3 p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙$ p" u* y/ M  ?. }: S0 V$ f5 T
5.39.217.77$ S. p, M) ?! \8 w& U
【做　 法】
0 w+ J: a4 N: G5 p; X, Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
, O8 e7 }4 u% R- m4 A  H( Z, A2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

4 D6 t6 t. ~2 O$ K$ g% L) [8 Y0 ^  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb, Z) I3 r+ \4 [) Y+ ~- Z2 |+ N
【材　 料】
  Q6 S1 d/ L( O( ~: L. W$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* K( @; T7 G, g, j
豬背脂肪         200公克
# |/ H% o3 g9 R公仔箱論壇薑         30公克
, L  o+ [  m! D' w6 @4 y% t公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
0 t; `6 ]0 S+ O9 S( Z+ b& dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙$ f5 I$ U$ X9 L! l
豬油         1又1/2小匙
4 C1 |" B" g  {' G- Y  s公仔箱論壇蔥花         1小匙
* @2 s. U# W: b- }( `公仔箱論壇
4 f, M& t5 N$ D" f2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 {6 \8 _2 l" E# o
鹽         1/2小匙5.39.217.77# @+ D/ H4 ~/ s, X
胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \' F6 n. O+ E

2 q$ ^+ `5 B. R% ~- I【做　 法】5.39.217.771 O2 P- p# X/ S- r( n
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
. {; c0 r) k3 V( s( k2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
, b4 m( W+ ~1 e3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

1 D# P4 b' j# C) M
薑蔥拌麵
9 T  ^4 |3 T5 B0 X! A; j$ A【材　 料】
* ^: q7 M8 A5 V- {" A8 a6 Z, y5.39.217.77雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( _/ Q5 B* Q- ^7 h
薑絲         10公克
1 O$ _$ k. E" d4 |! `蔥絲         15公克
* ~$ U$ D( c/ ]: e沙拉油         1又1/2大匙$ \# F% l& v+ T+ m* M7 D6 W) P

0 W% Z& N* n* z( k, d; N' t1 V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. |4 z6 a( |8 }4 b2 M+ G  Q蠔油         1大匙
; P" O6 a9 m3 S# q. F% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
$ {) V  f0 J( X5 j: y. F) S  @5.39.217.77公仔箱論壇+ X% i. G+ b2 v7 }* X- p  q
【做　 法】
( a/ |4 o! o6 ?' ]  g$ L' H1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
( z' o  O' Z6 R" r5 A2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

0 S$ O+ B7 V3 H3 m0 |* utvb now,tvbnow,bttvb  U, }  t# v' n+ Q7 x# c

- ~: ^& F# |: e* K9 g' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E2 b6 h. d1 V2 v
【材　 料】
9 \5 Z% _8 N. ?+ M) x$ k細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' z- F- \4 {& y8 Z" G5 q
豬絞肉         80公克
  p4 A( D& i: V& @+ w8 l5.39.217.77蔥花         1小匙公仔箱論壇' C9 q7 `& K, ]7 \( [
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& N  u( [9 z' ]% T) p: a
水         3大匙公仔箱論壇8 q9 [) ^! ?6 _. Y7 w; x" Q4 r& o
蔥花         少許- |: Z9 D4 g, E  [2 E1 B/ A1 M
5.39.217.77* l2 a, t5 b! S! B4 f* Y5 s4 H) J1 I2 H4 I
【調 味 料】; ], |; H( B( Z7 [. ?& u
XO醬         1大匙. i& q$ n' l- z" ?5 w
醬油         1小匙公仔箱論壇) U* \4 R% c) P- Y* i' a& ~
細砂糖         1/2小匙- G, z% T8 O! s! Q4 |1 I7 J4 W
( B6 [# L# k0 `, ?
【做　 法】
2 p1 ]; `+ c' w- o. q2 i. [$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇9 \5 t- C# F6 c+ O3 ^2 q1 Z1 D2 n: s
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `/ }. ^& C( y/ v% h( @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。公仔箱論壇) q. V* _: ^. f. u& t" f3 r3 x5 O

1 l) O" k  u. y公仔箱論壇
' Y' J2 P& u5 u4 F: f8 O6 [( e$ E& WXO醬
) a# ^: H  i' g2 r9 k' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" P0 K# A* {7 h* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克" P/ F+ L/ }3 K3 H. `- s8 Y
蒜頭         130公克
0 M" C3 l1 A7 i- D8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
: d5 j$ ~# e3 p6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克
) g5 L7 F5 L3 _3 Y" k公仔箱論壇金華火腿         60公克
1 X  N0 d4 x6 C- Q$ i& L1 Stvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克
; L8 w5 A  V+ G( S公仔箱論壇蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ p; w2 G' v" {! b6 l: t
干貝         150公克
+ F( ?# m) t  a# o1 f& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @, Z4 {# E( o: Q, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- Y) I8 @5 Y. w/ S- ntvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙
1 \! B8 G. {& B. |1 a, W% y砂糖         1/2大匙
7 t( k5 W4 F  K2 F: A$ @' a, k* U公仔箱論壇雞粉         1小匙
+ I: k3 f% p. ?3 @1 l8 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* Z% Z  n; z6 Y! g7 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ }( ~( |& b* O. ~
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
# c& l9 I) P  o: H0 O! b$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
: b1 f- k8 ^  m- p0 y% t* G0 K9 ?: O" B3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
9 B4 f- B! ~' c2 x' a" N( g5.39.217.774.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
4 ^+ }& S, n7 e5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

; j: l0 X# ?2 W" a7 ~( O
XO醬炒河粉
; Q, B5 X- m1 m. @4 I: x【材　 料】
# t8 w8 S" _1 \  @2 A+ e# ^/ n4 l( m公仔箱論壇河粉         250公克6 r. z" k$ b" s+ L5 ]
綠豆芽         50公克
# C: m$ E" N- {: s5 C韭黃         30公克
( p* g  h7 N5 f洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ E! ^7 d& f3 x8 {$ A7 P6 V

1 E. u" n1 ^- q  u. w  b1 L【調 味 料】公仔箱論壇0 s: `* \; T  d- l5 ], b
XO醬         2大匙
& @2 m3 R+ C: O  h0 M, \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大公仔箱論壇0 W: D# t( c3 u) z
5.39.217.77! b) `1 L0 ]5 L( u% n! `
【做　 法】
: |( l0 R! }  T公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
, {! ^8 u! w$ x  f+ d公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇! g; M0 `1 F" a1 [4 J4 n
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.772 G; ^4 q# t; a* F( l9 t% K
魚香肉絲拌麵
0 f% S6 b8 V6 ]4 n6 ]9 _【材　 料】
; q3 {+ c- j7 [# K  Y6 b1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
. c. o2 D: D' W6 Q9 D) a5.39.217.77豬肉絲         50克
/ E3 t7 M, z! w7 I( v/ T! G4 D綠豆芽         30克
; s+ B( j0 I9 O" M6 N  y薑末         1/2小匙
5 \/ @% {1 g3 @- g公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
( ~$ y" Y* m" D8 W* r公仔箱論壇蔥花         1小匙公仔箱論壇6 @9 m4 W* \& H2 j! G% P
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇* f* [- h* |% V2 W
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P' ]: U8 |' n; j: N7 Q
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& ]1 L" j, t; W6 I" W: E" b7 G
公仔箱論壇8 A& Y. d/ e/ x5 J; c
【調 味 料】5.39.217.77$ D/ T0 z1 B" `4 s
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
/ w0 ~  h  P1 ?( x- M白醋         1小匙
. V# `# @5 ~) a4 H3 V7 j細砂糖         1/2小匙2 I6 w! v+ G0 B2 M, L" ^/ ~
醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f* b* ~( [" O; T" R7 _8 t

6 m) m( ~, A" {6 U( m0 d7 Z【做　 法】
( @" H" r2 a5 k9 p5 i3 V5 L5.39.217.771.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
9 g1 ?2 V: X2 Y" g! X* `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。+ r; c. w( }/ x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& I, ]! W1 E4 Y: h
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb: |8 Y' M  p1 T: p  |3 c) T. [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 a& j, @6 q' q- X. {; D7 q0 M5 X
意麵         80公克
9 Q: I5 t8 T9 x' z乾香菇         6朵
  G# D  e% Q7 W2 h& {; X薑片         2片公仔箱論壇6 p% `0 H9 L  b
蔥段         1根
# @' ?7 v  [. _6 w  _沙拉油         1小匙
6 Z. a! U$ ^+ i3 ]# i4 b+ ctvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙
  M, Q' w. h/ ~& K; e6 R- Y5.39.217.77蔥花         少許
4 V$ ~2 D3 j9 r4 \- k
8 a: l3 A& |; k6 n5 b【調 味 料】
9 v, b" q* E- ^5 v* v1 R紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇* A9 K* Q7 u) x3 d6 W9 I% [
蠔油         1又1/2大匙5.39.217.77( _% t5 ?+ g5 }0 N: L
細砂糖         1/4小匙' z8 }7 O% W  V6 {2 j' t6 o

4 X# t" K8 t6 h5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ a; w. [: f5 R7 a7 D& K8 u
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
7 A" T3 E/ p: z8 B( K2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。& Q+ K" O8 _' Q+ I, u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77- k! Z( \& h+ b" H4 R
榨菜肉末拌麵( O0 j! E% Z" m$ T) ?. @$ B( N
【材　 料】
7 _7 c7 B+ L& c細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb& A* x3 F9 H9 g1 _! s( a  O6 a' c
豬絞肉         100公克9 x7 P: e, y6 X  L& Z- r
榨菜         30公克5.39.217.770 l0 h. _0 l; @9 B" T: G7 `
蒜末         1/2小匙- w% L  X& }# L5 z' U3 K
沙拉油         1大匙
6 d/ F% o, r) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙4 _0 F2 F' A9 y/ B# ?
水         1/2碗5.39.217.77+ {2 u4 x/ S# J& \
蔥花         少許5.39.217.778 Z" N/ s* v1 f6 ~' a- J
8 P. Q$ Y+ \- E2 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 d; y7 ]# O; C- ]0 ?
辣椒醬         1/2大匙
' f! R6 x6 t2 T& e  j$ r醬油         1又1/2小匙5.39.217.77! ^+ k8 l" v, Z
細砂糖         1/2小匙* V3 e* d2 C0 b  v. ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 |2 N0 F  ^) D/ `7 S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, v# x4 e; Q6 I' @' A! w9 ?
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 f0 S: p& q; M* `* l公仔箱論壇2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。; U8 `+ i5 z! E$ Q" S7 z+ s
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇" d2 X2 d: Z3 O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' f+ b0 M) P* o- {# h& N2 Q+ ]
韭菜肉末拌麵
' G0 f* y6 P/ |9 K! r& Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 }+ ^( `6 t; j7 k5 w& `
米苔目         100公克
2 P0 ^# \& q. B5 O& W" w$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
( U9 n( V* D( M5.39.217.77韭菜         50公克
3 i+ A* b9 k2 ~太白粉         1小匙
- K* q. D" q4 V8 u' j( ^* Y5.39.217.77水         50㏄
3 w7 |2 T9 g! f沙拉油         1小匙5.39.217.77- }  S9 D/ `( N- Z6 `( I- F* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A1 x- O3 @7 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. _5 C4 r0 i* J* u9 j4 O
鹽         1/4小匙
( b/ z5 C: n+ G; s- h4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* o& I& O# h: U8 }- F9 Q) _
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S' R( v8 {& R  w* G
細砂糖         1/4小匙
  x  ~$ U2 H. T2 d2 J
! s) t/ E. e* E9 m6 X+ W公仔箱論壇【做　 法】
. S/ C/ ^! D+ i% ?) N2 J: K% b1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。# {; k: t, Z9 l! Z& |! W0 y# K
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
  B8 O, C6 Z$ O7 e4 N3 G: O3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 H$ J% T& G9 C8 P
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 A/ P4 n- j9 B( l
【材　 料】
( s- A( F$ r  [- Q- n! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" H  Z2 _6 q* n/ C, V- m! p7 w
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇3 t* L  c5 `# m) x2 r% L
乾香菇         5朵
6 }( c. g: l3 y7 F6 M4 `薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {; O$ |/ O  ?9 b( u5 @7 y# f
沙拉油         1大匙5.39.217.77; b6 f, z" h2 i. _
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K" T  S/ P9 @- H1 S( k9 z
太白粉水         1/2大匙
$ _, c- B" d- Q2 {- f/ t蔥花         少許5.39.217.778 S& m) a5 T6 C
" d4 G# j: D* M% o
【調 味 料】
/ s. ?) H! Q/ {6 [蠔油         1小匙
' U) x% E' E9 E2 q* M, l% i2 u; v% htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙) u& |* u8 g; ^( c; ?
細砂糖         1/4小匙
; p' w* m& z* ^, W- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, a- D& n% W+ b) X, J8 \

3 J6 y6 p4 a0 P% I- }% a  A公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q, o* S9 X6 @3 u1 o
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
; \4 l& D$ X# [  l2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
: F% J. a2 K' _% h9 N& V9 j3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l3 H% L( \# {- F0 o
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 Y0 z8 o$ h8 O; C% y
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% E4 k( |) O' a: V1 E$ r/ k
【材　 料】
& ]+ A0 J7 v: E! `4 wtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb0 F: b- g9 i' ?" }! T. Q
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! L' E3 @( G4 S
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 B% a  P6 ]1 c( k# T4 D
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W' X  G# v; V' g/ M1 o6 _3 t
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
* G7 c( R! ~& c6 i5.39.217.77沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, S3 u  ~. z
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 }0 b  C9 f9 j" g9 e) i, a' v  c3 F& ]
公仔箱論壇! @5 K1 o' s/ }  u7 y" c6 m9 s7 K
【調 味 料】
: {! |3 U5 o: \/ _9 B7 L5 j+ s$ f: _) U蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇1 A9 R) ~9 E1 C9 y) Q8 m
細砂糖         1/2小匙1 ?0 o% m6 U& ?" l1 N, t& w
5.39.217.77: m  {6 W' U1 g, w9 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! L; N8 K6 o7 F# ~3 p# \: t& u
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 A) H/ m$ w# Y8 _: x6 H7 o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。5.39.217.77$ H5 S9 q1 T' J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。