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5.39.217.773 d  {1 z% ~& @; g/ @- [7 }
牛肉鬆拌麵5.39.217.779 Q" I9 r8 [7 l+ ^1 d( H
【材  料】公仔箱論壇; u. X4 `2 d/ P, c& t; v& G  c
牛絞肉         80公克5.39.217.77, p+ c# f! P7 a) C
客家酸菜         40公克
: B9 ~( s1 e5 p* Q# W* W洋蔥末         30公克
) `" v6 ^2 M' l2 x$ M" P5.39.217.77水         4大匙
* G5 d- i8 U8 w+ v2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5 [) `: g7 f# u+ F" c
太白粉         1小匙公仔箱論壇& o/ J' x8 T* p1 ^
蔥花         少許- ^( n+ v4 F& ?7 {4 q: Y, t6 w

+ F% y6 q! }! K0 J: i- h1 `5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇. n/ K( g2 C% C7 N4 o
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 t1 M* @. k: O0 Z
胡椒粉         1/4小匙
% |8 f. R- K. l% e( n香油         1小匙5.39.217.770 ^$ F6 F; _8 F$ w
細砂糖         1/4小匙# p, T; t( r+ _. n
公仔箱論壇5 B; R( r' T2 a  E$ @3 c
【做  法】
, w4 y+ Y0 M  p, Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
  Y1 W9 h. x- Z- d" N5.39.217.772.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
& f- J# \9 C1 B: E! z  C5.39.217.773.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
2 F5 B, i. }# p5 b  R. X2 m- J4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

5 T3 q% {: u# m  E9 e8 z8 |酸辣醬拌麵
1 f0 m4 B0 M# w& q【材  料】
, ]+ j! I; p8 C( d9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克公仔箱論壇5 u3 _. S( A2 l; x( Q1 S$ {
蝦皮         15公克公仔箱論壇; q9 T, e% Q( T! q( a; F
蒜末         20公克
* x' J* E0 J, z/ {- p紅蔥末         20公克$ i$ w  [- j5 q/ r( ~) v4 E( a
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N" ^) |2 r. a! S5 W0 D$ `0 L7 D
洋蔥末         30公克5.39.217.77* Z$ v6 \7 g' z2 e8 |/ e( j
蕃茄丁         50公克8 l' O  R( N: D
沙拉油         2大匙
) Y8 m0 J: r; Z; q' I! C$ _7 t水         3大匙
/ l4 E- w! x2 l* J5.39.217.77蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, N& J  E: |8 H+ J
蔥花         少許4 V# g: L/ J$ C0 A* }! K" G, c
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ o/ Y3 o% t; _/ G
【調 味 料】
% o, m1 a! f# U蕃茄醬         2大匙5.39.217.776 h7 h6 ~. s# E* D% S  S; e1 v# k
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# m( c. ~8 I# f
醬油         1小匙公仔箱論壇' k4 _% L) Q8 K8 r
鹽         1/4小匙
, x' `6 v* \( w  V7 J
  Q& o. p4 x5 I! g公仔箱論壇【做  法】1 r$ Z, ~9 ?( R1 d! G
1.紅辣椒洗淨切末備用。
; g, O" t4 w5 N* m4 e, e公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
2 p& y  |. e" [# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

" P7 s5 V+ a7 g- G4 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵" }! z: f2 E; J; H1 I! ^
【材  料】
) `$ Y7 e# Y# e" L1 |& r7 `細拉麵         150公克
  Y3 ]4 k/ K. R5 \" y. b1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% l% ]7 {9 o: _" I
洋蔥末         40公克
0 |3 ^2 ]- y0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克5.39.217.77. E. C% j( P7 v) y! C- O- w  C
沙拉油         1大匙
6 K0 ~4 B' }! n! R& x: M0 j8 c  d  T. d太白粉         1小匙公仔箱論壇% j  E: M- r$ m( @8 }( Z
水         1/2碗
' m0 e2 ]' Z8 Q" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
7 s+ q  A& R. j  [8 H0 Z- |! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, \2 X! g) t0 O8 C, u1 j
【調 味 料】' B9 A4 M/ A$ O7 l" e
鹽         1/2小匙' k! A! W& Q9 g) C% X
蕃茄醬         3大匙
8 w" k$ _5 p. L1 R! ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙" \, {) P- |9 N0 a# s! Z
0 G3 g& v& v2 L5 u/ G) M) z' k
【做  法】
' A# a# e- @2 `) F5 g) L5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77% L% K6 X% R( H2 u' J/ S: y" W
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
* Y3 f( r- f" [, }. P5 Z  o3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# t! O, G  W" l! B1 d
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

5 Z# o2 Y" S, z5 w$ f: {" j; c; n8 n菜脯香鬆拌麵
+ ]0 J; P( \+ r  T0 d! ?! l: u/ P. b公仔箱論壇【材  料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 S. b  }; L  z1 A  w
雞胸肉         80公克5.39.217.777 c1 d6 f  I" o: \
碎菜脯         30公克# a' |) Z, x; ]! W% N* H+ v: V* p
蒜末         1小匙
$ d3 C, w+ q, n0 O1 `" Q" ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
4 e; H2 j; G4 a8 `4 e香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) ?( x3 m( g2 G, S3 P$ u

# X! o) Z& q( \- m' t. w& p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; o5 @1 G/ P  y$ a" {
鹽         1/2小匙2 V7 _. U; }% B. k7 V
細砂糖         1/4小匙
3 G6 I) L5 S  P7 b3 P( \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77$ ^( ]  T- }* U5 P
醬油         1小匙
4 U: T; P9 U- V. U% E7 o6 Z+ y# \5.39.217.77
4 `( Q4 P9 B  a公仔箱論壇【做  法】+ A7 s  w3 L- [8 }* [! Q  ^- y
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

1 B6 v2 }& C$ |. l/ R7 T/ F5.39.217.77香醋拌麵
/ m2 m2 ?6 x0 k& W) ^【材  料】
8 j4 L: Y7 U- L+ f5.39.217.77意麵         2份
/ e% e3 q; {9 g- }4 k芹菜末         1小匙
( t. g! x$ |( h
& M1 u& ^9 m+ @% ?* L* g) M: L5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% z0 M1 f' m* I1 \8 p
鎮江香醋         1小匙  m7 ~% s7 I7 @% ~
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h7 \! r3 J" K/ h' z$ R
細砂糖         1/2小匙
2 d- t% g$ a" T鹽         1/4小匙
, j; }, w5 v2 b9 ~tvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
4 Z  X& x# r% h) }- Z
1 O; w' Q/ l4 d9 u) p# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77; W& w* Z( @1 H) X
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.77- U# U+ k$ N) b& k# ^
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

& ]- N  P8 _4 L4 t' n3 Q5.39.217.77豬油蔥花拌麵公仔箱論壇9 N6 g2 n) O& |8 i& ~8 E
【材  料】
" h, q% n$ S& r( S5 D4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克0 L4 w1 U- m) r, J: z/ u! U, [
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. `% c6 U: N% t" b, n" S8 L
薑         30公克公仔箱論壇! G0 B9 `. A' P5 U1 y
紅蔥頭         30公克
, G7 P& y% \0 o2 Y1 S& j7 }2 ?沙拉油         1大匙5 g1 f8 ?/ ~9 C
豬油         1又1/2小匙
) ]$ P1 `7 r: k7 z+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
  ?1 c6 }' v' A' w7 O公仔箱論壇
! F2 f& h5 j: c7 h" K# H【調 味 料】
3 r2 i) I- n; W7 z公仔箱論壇鹽         1/2小匙
0 k3 A$ R; i1 c/ a& S4 I3 d% |胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇7 R; C# T% t: p+ m& v
; o$ B8 O& G3 ^
【做  法】
; M' f6 M3 I( t1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
- H" `7 j$ A$ u6 E! v- k% ~) q$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
) |2 r2 s3 q3 ]" f" M  B5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

+ [6 e1 ]; T% g2 M5.39.217.77薑蔥拌麵
+ e9 u! u8 l5 ^4 P+ x. s0 I【材  料】3 u+ F, @+ i; O) t7 j/ s1 ?
雞蛋麵         150公克5.39.217.77! Q: ]9 ~% S: Q' W* H
薑絲         10公克
, K5 s; s, F* i蔥絲         15公克
9 L5 R( s- d8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: q& I4 Z3 w7 |2 O

  i% p) g9 a5 _# R5 u* `! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77  H  F- ]/ A) M/ d& x3 F9 V
蠔油         1大匙
3 Q) U1 `/ _4 o- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙5.39.217.77! B- D" o! d! h% q4 M& h8 q6 N( M/ W" j
公仔箱論壇( |) a3 X& F5 a5 O2 s% \
【做  法】
+ F. W3 z2 w- c1 C# y7 R4 i1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。2 _- Z3 @: x" S% q8 I8 E
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
3 f0 d+ U3 b; ?" P5 h% L公仔箱論壇
9 @* S) y( ?  E( B5.39.217.77
% m1 Y2 @: m* q) ]1 Q5 ~$ m5.39.217.77XO肉醬拌麵公仔箱論壇0 J. r5 D8 y9 V* Y; {! l
【材  料】
# u9 R% g7 Z) ?9 v- e, T2 O! X5.39.217.77細拉麵         150公克5.39.217.77, Y3 k+ T6 |6 Y. T% y" r
豬絞肉         80公克
6 J. `* ~: N/ otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* A/ O) L6 F
太白粉         1/2小匙5.39.217.770 A( w: v' g+ D- y; ^0 [
水         3大匙5 C+ Z" B+ Y- H5 @8 R* G5 o
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 f* @" p7 G; Y. I. _8 s
: t' h+ C: B8 e1 S5 ~
【調 味 料】
: @# h; P; x  g6 qXO醬         1大匙
" M! w! O8 G7 k5 c5 D醬油         1小匙
2 c5 v2 N$ \* C, s9 C5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
' {" p# c' {& C  ~公仔箱論壇
& A* i) F1 a6 [2 D4 N【做  法】
. ^% Z0 ]- \+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
' k8 ?) e4 r$ E/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。5.39.217.77+ o9 ]2 d. Z7 C4 \- ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
/ {) I9 ~" C" {( }/ C- }2 [4 ~$ i
/ Y) c% {6 o! K  I( ?3 J  M+ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c8 Z8 I1 k) k# v' g- L
XO醬公仔箱論壇2 K/ X. I+ M- u
【材  料】5.39.217.77# P9 c8 t+ E+ |4 V
紅蔥頭         150公克
8 M7 d! k& o* P7 r! f5 ?# Y; x公仔箱論壇蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y" z2 v9 T- z% v! A
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 F! K3 @: v8 p& n- \' ]
紅辣椒         100公克+ e7 o0 s' w+ P4 U; @: S2 V
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A  {" a7 u  F4 C9 G' K  ~: G
鹹魚肉         50公克
  L  i6 p0 W2 v0 {% l蝦米         80公克
6 v4 z2 F  k: Q0 F公仔箱論壇干貝         150公克
, t% k0 Z/ S1 Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 [+ D/ U$ M' R0 k' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77$ n1 G8 E, K  o; X5 ~! z
辣豆瓣醬         3大匙
+ X1 a) v& l: _/ E  F6 Y" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙5.39.217.77$ x4 Y. V  e& O( i8 i# h
雞粉         1小匙
- F. y3 V0 Y! C4 C5 U2 P/ J2 x! M  Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b9 {' B6 \4 E  i0 o
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- {! c' x: Q* Y1 S0 c" X
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇1 u; y$ V: F% l
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 d/ g5 o/ Z- p& _$ k
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
# i& ]5 c. i: H9 N" ]8 k+ M+ r7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.77. A( c: E- v# o# p  U
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

9 o5 k  K! ?. N3 k, \9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 w6 f$ N1 ?* I
【材  料】! R/ i! m3 B  T3 s2 i( u
河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) E$ ]9 s* ?* v9 [
綠豆芽         50公克
9 {/ B3 X/ R+ _: R& `韭黃         30公克
. x5 w5 t# A' B: Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
! C( @+ z0 l, X% B* `0 Z; Y+ stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ ?; B( q, a2 C: e
【調 味 料】
% F8 Y# B$ ?' R- a. R公仔箱論壇XO醬         2大匙
$ Z- D, g' P+ ^: H: qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大
$ V' p& b# |- f3 C% [5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# V2 u8 z' S. K8 b+ R' V
【做  法】2 B0 w; Y+ N3 i4 k1 w* I) X& V
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。公仔箱論壇7 b4 @: y; r5 N6 x, s
2.河粉切寬條,剝散備用。5.39.217.77/ p$ ^& \* m: |' A
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
3 {: }. C# }9 a; x  w. ?1 }. y
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) a5 l- K5 A3 }! b, D8 e8 R
【材  料】
/ M: K$ w* N* e& U' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
  g$ h0 [3 o% m  c% Z  j2 dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克5.39.217.77% O" j$ }# {' X& e5 `# S
綠豆芽         30克5.39.217.776 z2 Y' |" I: |5 _8 [
薑末         1/2小匙5.39.217.776 Y) d! W. P+ k; L0 Q  y
蒜末         1/2小匙
* q5 {- N5 G' l* d! \9 D+ p5.39.217.77蔥花         1小匙
7 z! k5 q7 J0 B4 H太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 }" P' ]2 C0 M
水         3大匙
- z% f+ B1 t- [& w8 u公仔箱論壇沙拉油         1大匙0 {# d! r6 y" \, y0 T1 m' j

- S& s  i& y( R, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; T' s% [% N& Z1 G1 Z. j: T! R
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
, `+ w6 }0 o. y- W4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙5.39.217.77( z  ?8 h  ?  Q+ O" ^3 o, k4 N
細砂糖         1/2小匙
7 x. m9 A3 A' b5 @& {! g公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ J$ M+ G3 Z4 g* W

( w% G+ v& g( w3 a# m% v【做  法】5 A2 O* E1 N; C8 l  X
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇, [* W$ F5 n# X, |  A( V
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
8 [& B* {! g: p4 j, P- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
5.39.217.777 g( o6 ]8 T4 x% V8 E! H
蠔油菇丁拌麵
8 L5 T) M- Q' b2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. C* e1 M; m, `! E$ t
意麵         80公克5.39.217.77$ x" Z9 z/ `+ J& q+ Q8 G& }
乾香菇         6朵! |. H, a. `3 \  b* e6 ~
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& \# k$ e1 t1 z  E
蔥段         1根
* s1 |8 I; N6 H* N# w5 |沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k5 z/ ~4 o; D3 E  T8 a9 e
水         5大匙
2 u! g$ k5 l+ _8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許/ X9 h/ ?/ w2 R' O1 Y
公仔箱論壇4 b& [5 y1 S! Y) W6 [
【調 味 料】
" N1 @+ `- O# j* b5.39.217.77紹興酒         1/2小匙/ {! X: m4 |# l6 w7 h, r( P
蠔油         1又1/2大匙
) i6 u6 b7 g3 Y( N細砂糖         1/4小匙
; C' \7 Q( ?. n+ {5.39.217.77! s4 z$ U; q: y$ I  x) h! E$ v) w
【做  法】
! q- {& e8 e) _# h3 R  @8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
: Q) m2 j6 Z: E+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。
& B: G& {4 j* D1 ztvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

; N) h" R8 k% B( Q+ v# |1 xtvb now,tvbnow,bttvb榨菜肉末拌麵5.39.217.771 F+ Z, {5 Z7 A) k! P
【材  料】
2 q, X- E4 ^' m5 V8 R% `8 z5 A% utvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份8 b# C, `* \. i2 h/ a
豬絞肉         100公克5.39.217.77- k0 Z2 m/ A" |) L9 e; @
榨菜         30公克
/ R% x: e. [. t: I% X4 m) Y5 {蒜末         1/2小匙5.39.217.77" o+ m6 |/ N; w, D! V4 A! A+ Q
沙拉油         1大匙- J# z* t9 u' e, f5 n
太白粉         1小匙
) O& M5 H. E! ?3 t: R3 p" [水         1/2碗
3 o' V+ @' Q; I( a0 |9 {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
3 Z. ]$ E9 i/ }3 u* M( a' ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z! T7 b8 c8 `- _& g  E, B( L
【調 味 料】+ ]+ R, {" }/ ?7 f2 A' _
辣椒醬         1/2大匙! R" a9 L5 a) [
醬油         1又1/2小匙
* Q, L$ ~% F- u4 _# o: O) p1 J細砂糖         1/2小匙5.39.217.770 Y, X! T3 n' f6 P& J6 Z
公仔箱論壇; I/ \+ v. o! I/ O
【做  法】0 v3 X2 W" m! Z, o, i8 e5 q( R
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77' ~0 Q& E! p; F6 {3 `/ q0 B# m
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 w+ X, F' \; y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g0 W+ _- Y- j' ^
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

$ J8 X+ L$ L4 E. s' r) Z" s2 I韭菜肉末拌麵
/ I: z8 e3 E1 S【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y# b. W5 r8 S0 Q$ n
米苔目         100公克
( [) Z9 p. i4 ]* B% b- \3 O, F6 v- q* [5.39.217.77豬絞肉         100公克
" P" G, Y, [# }& b$ k; S+ c韭菜         50公克( q5 B3 C- V6 ~7 ?* k( g
太白粉         1小匙公仔箱論壇1 Y* S/ K+ G# H' F, G( n0 ~4 R$ T0 |
水         50㏄
2 ~. a2 Q1 X/ c! |  U1 w/ X5 x5.39.217.77沙拉油         1小匙公仔箱論壇2 u1 }! i- q9 P4 q- h7 R2 v

1 F6 O$ {; H. m/ U! P# D【調 味 料】  R& Y( H1 {2 b" A, u7 r
鹽         1/4小匙
) {) s- N; U+ G7 w$ ~醬油         1/2小匙
6 g5 S( X7 x4 z0 M/ g: O公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
( I8 m4 z! d% ]$ N/ z& ?8 g) E! q# N5 Q5.39.217.77細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇: Z4 K* i  ^6 S. c
2 W% h6 Y( r7 N1 x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: O$ x2 ]7 a4 i3 m/ m/ R
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
+ A) O7 o5 D  \4 }7 f4 v8 S2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。
  g8 y, b% t5 U1 S6 n: G3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
5.39.217.77% Q* D' ^. I: _, j8 J
香菇雞絲拌麵公仔箱論壇7 R7 _; f) t; F) R0 t* y
【材  料】) d- \, j8 R; F4 n  S
意麵         80公克& v3 R5 S# j# ~% j& c; s8 o
熟雞胸肉         50公克5.39.217.777 J' @/ L) t: w* N
乾香菇         5朵
- N. Q- X1 n/ C+ h! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
) m9 y/ n) H' X沙拉油         1大匙
7 ]1 l/ h! L2 h0 |( Z6 r; X水         5大匙: V1 A2 H- `9 ?2 y2 ^/ S! E; z! S
太白粉水         1/2大匙
4 k! H% u2 L" T8 ~0 k: h5.39.217.77蔥花         少許
7 ]; y2 [% i6 u  O1 d' a公仔箱論壇
$ m: K4 u* m4 M6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! w% {0 u6 g2 X/ A) I
蠔油         1小匙
* B# O! O* q; R) U* t0 h鹽         1/4小匙5.39.217.772 Q' T1 t% Y% n# {: \* a
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇2 }, u  P& [' I2 v* H& z
香油         1/2小匙
' z3 n6 y6 u; r. c! ]  H- i4 f
; j5 O8 m4 A; ]) b" r【做  法】5.39.217.776 M1 z* j9 G( i4 s
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。+ T! a% N7 B) A& \$ A6 ^9 j
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.77) a( ~- S* w( ~- C7 e0 r( G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
' o, }* c# A3 t% O& M! \% G4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

$ P3 Y+ A- P6 s2 O3 O9 a9 {; e4 a& Z香辣雞醬拌麵
4 H* t$ y  {7 e; v. ~: X: T5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {  K, I5 n# l& m* ]& c& N
細陽春麵         2份
" Q/ `7 B2 b, ]' s8 l4 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' D7 g* v" v: |  B0 S( H" F0 K# F" b5.39.217.77紅蔥末         20公克
3 ?! Q) I9 C, ?/ L; ^蒜仁末         20公克
% W+ T  f* w- I6 G; L粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
& @' U  l+ ]& z/ ]/ s7 Z公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
) b8 K/ p$ l8 A3 U公仔箱論壇蔥花         少許
" e- p+ A1 l  \8 T# ]" k公仔箱論壇3 b2 `! V4 F+ Y% X5 e$ i( h' X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J/ S. |* f$ d* ~& O$ x6 H
蠔油         1又1/2小匙
9 G8 l/ v6 d% e3 x* n5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
3 Z! H2 M1 S7 D8 Y4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
% j8 P1 U0 a, R  Y1 q6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 |5 \5 J" |; p' l. X) Z1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
7 S3 v" w9 p6 a+ k' x5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
! _' W$ D# _+ \5 h$ o+ w3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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