返回列表 回復 發帖

2 f. L3 W( a# q3 D/ d& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
# v' l6 D8 R, J; F  ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 @8 c- y5 s3 Z6 x2 M5.39.217.77牛絞肉         80公克
. p6 F  F& P  q$ \6 ]6 ?公仔箱論壇客家酸菜         40公克
4 X0 r" v5 f* Y7 Q- W% Q* F+ vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克公仔箱論壇2 J. i) ^8 [* L  v& w. u
水         4大匙
2 u7 u% O2 `! Y. k! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 |3 G' N3 \/ p4 I- Q
太白粉         1小匙
$ b$ R, c: Y# h/ ^5.39.217.77蔥花         少許公仔箱論壇: K" i2 f6 w6 y, `9 b

: Q. ]- ^0 F& @) [" G$ P% R【調 味 料】公仔箱論壇* y( g+ z, r3 t& {
蠔油         1大匙
' q1 P% T, s7 I0 W& Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
8 w" g# \/ Q# n- t" @tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙) `- l- [# F: d1 D1 v
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇3 L+ r" n0 w# U. r7 f8 W5 ^

* W& C, Z5 P: F公仔箱論壇【做  法】
6 O6 z( \. C4 ]1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
& z$ |, ]+ O% J8 t" a0 K; ~2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
# w  s% v/ a3 a# C8 I/ Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。, x! a" W/ I& ~" w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
5.39.217.77' \- y( W8 R4 _  B- u2 T7 h
酸辣醬拌麵
1 ^  z7 N6 N- t2 b, p& x$ y5.39.217.77【材  料】
& \# U; I* @( B# \% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克5.39.217.77/ t  S7 C; q3 j0 C8 y" s5 `, S
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& [( s' \( M
蒜末         20公克
7 \/ h8 J0 E  D% l  {4 G5 v1 s% E0 b紅蔥末         20公克5.39.217.77+ g5 \2 ^3 {& s3 U, B" f9 w  `
紅辣椒         50公克公仔箱論壇: C* X& w& M6 u% {7 w0 B. ^9 v
洋蔥末         30公克
; t1 b+ Z: I" ~7 d. T& Z( d; N蕃茄丁         50公克
4 g) Y! V; t( G0 a! `+ v/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# F9 f: x3 R3 Z" k& r# L- x
水         3大匙
; \6 k0 ^: \& Y  [3 ]- g9 ntvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙公仔箱論壇. a! {9 W0 M. x, S, T' p
蔥花         少許
- k" e- m, m, e$ n. S  m
# z' x; l8 u; e- e, S( T: ^5 K公仔箱論壇【調 味 料】
$ B5 U: z2 o5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙& J$ Z5 h$ e% }' T$ G' E
細砂糖         2小匙
/ `- B" o1 f1 a! X- `, a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.77. i* d  O+ v$ x# n  }
鹽         1/4小匙
! R8 d* c$ i+ L/ C$ Q* ~* B' Q8 W! ?5.39.217.77( j( Z' l2 _4 i9 L: c/ n* e! `0 I. D
【做  法】8 e. T3 j6 t6 N) o0 L
1.紅辣椒洗淨切末備用。
( ]4 w, W2 |4 d+ u+ N% G: e  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。7 [! u( Y& Q/ c7 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

) \: g' D% Y  `. gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵
7 U  P( c# O; [5 S公仔箱論壇【材  料】) R0 q; U, ^/ v* A6 @, D- P
細拉麵         150公克; R; p( K9 y2 E) W# h( h3 v) x
蕃茄         2顆
) i' @7 Q# x2 Y0 r1 `/ Y公仔箱論壇洋蔥末         40公克
6 M# W5 ]5 t3 j* v1 X. C' \6 x* H豬絞肉         100公克
2 n3 O9 C- l* N" A- g' E! ?5.39.217.77沙拉油         1大匙
7 p' \' [8 }4 k5 c" ~9 T2 }太白粉         1小匙公仔箱論壇- g$ c& K& b8 n6 d$ I# X
水         1/2碗
6 G* v! x( R2 \6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
3 h: u- p) l) k5 Y2 C7 f0 h* o
5 b, `9 S/ ^! Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" v- l/ z5 E3 v7 D8 H2 [
鹽         1/2小匙
7 C& v% K+ I5 h1 S5.39.217.77蕃茄醬         3大匙3 q  |+ i* Z' c
細砂糖         1大匙
2 ~8 B# }& e4 q. |6 j% n- U1 o4 i. ~/ P5.39.217.77
' n  w& a% \; V4 j5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇5 q& u' V! d! u1 r
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
5 F* U$ l  w! R! V, N9 |# rtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。5.39.217.77' a5 Z& A" ^: `9 ?2 d. Y) f+ q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
$ c. d6 n8 ?! ]* K5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇; f2 r" T* |1 Y  u
菜脯香鬆拌麵
) |7 |( v1 G- p, s【材  料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 c6 d, D1 x$ w8 {* ~
雞胸肉         80公克
% E8 c, @8 Y; K% Z, w  u( _" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% H0 F3 W2 ^! G2 N8 ~# s' E
蒜末         1小匙5 n# |% R+ I/ Q( i9 N, `
沙拉油         1大匙
6 S7 C3 h8 Z+ U" Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許  \6 \3 v% @4 A9 c( P! x, ]1 y3 B0 W# M

( H& E1 ?5 A0 ]* j/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇% a' ]! ~  u' P3 N
鹽         1/2小匙
* ?& ~& A/ T& T5 m" X6 j細砂糖         1/4小匙
) U' h, l, ?5 J% U, z0 `0 R& f胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77( C; a1 h3 B* k; a( c. A! a
醬油         1小匙
2 p+ K( R8 {2 c" P4 N# ltvb now,tvbnow,bttvb
5 ]7 d1 W: e; Q2 o8 D5 \【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# e! o- q& B8 A8 u( x
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
# f6 [) q' h/ m; h/ ~: V
香醋拌麵
% w, j+ K- K# m6 z/ w& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 R2 j$ R. j2 c8 `- z
意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `  _1 B' Y3 }  {
芹菜末         1小匙
, p7 I* S; ?- G  u5 v. A
& E/ _% P# S/ B' _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 v$ i( D# m7 m) ]
鎮江香醋         1小匙
) K8 N9 `- d6 j: o" R+ |醬油         1小匙5.39.217.77! K/ ?0 I$ w0 N! [" g
細砂糖         1/2小匙! E9 f8 ]  w% L/ {
鹽         1/4小匙
" J( U- c6 ?* C6 b豬油         1小匙5.39.217.779 J6 ^0 m4 L1 z: Q$ R8 w( E
5.39.217.77! X3 V3 G- q6 Y! z. v- r5 ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ q8 a: P' {$ t" B- V" U* L
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' K' H! b, `9 l8 X0 k- H
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

) h' r  R+ K4 c% O8 V豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ B! L$ X) m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ^% x. z& F" ?# Y: R( r9 s0 H
陽春麵         150公克
' @4 |1 m: x6 Y2 n+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  y4 X- o. L: O% Q
薑         30公克+ w' a! W8 ?" Y, {9 K# W3 l
紅蔥頭         30公克
/ D* e7 S. }0 i( C5 [. L沙拉油         1大匙
5 U4 v. ?/ ?, p( Q5 H! B豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F! g0 W* c. C
蔥花         1小匙
2 w+ m- ~. M  X- Q* ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 A. y& L; |0 w4 w  Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( V  m# r1 `( C+ O% O; Z2 j3 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
$ {  P, d: N% d  _/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
, h1 n) {$ C5 I. r3 `7 W
; v& f7 `3 G0 Z5 r& `4 F' r( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# P9 y* U# P  U& T. O  Q4 V! U公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。2 u5 E' q+ H+ w' ^2 [+ h! L9 N6 A3 X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。5.39.217.777 {' `# F5 |, ^( a( h$ b' Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。
5.39.217.77! y% E7 L( @5 m
薑蔥拌麵, R7 `# Y" J0 `
【材  料】
! W2 Q- U4 w0 {2 {7 b公仔箱論壇雞蛋麵         150公克5.39.217.770 c# [- M3 f$ l, ^* E
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% j  {8 t' d# S& T- E
蔥絲         15公克& }- H3 c! E1 A8 }$ g; v
沙拉油         1又1/2大匙
" {/ \3 D$ H, k0 E( W% A) S( a- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L8 R' P1 i7 G$ I. Y& s' _: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) x2 h, Y9 C5 |" b2 k7 D蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ H& j0 G0 S; w; Y
細砂糖         1/4小匙
" {- T4 u2 ?3 p- X+ y' I  i6 L$ W+ o3 x+ y6 \( i
【做  法】
# b4 C0 I, k1 {2 w5.39.217.771.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
- ?6 S0 g) k) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
: [& i; G1 n" }+ R8 [% n5.39.217.775.39.217.775 t6 q# @: h! |6 w

' A6 \" x2 `% j公仔箱論壇XO肉醬拌麵
" q: m# F9 s1 s5 `公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ i' X2 o7 r+ |9 n
細拉麵         150公克
* N2 ^% {. e3 S1 x3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
; n2 {- ]: S+ B. C. K公仔箱論壇蔥花         1小匙
5 A3 O, k  w7 N/ ]2 _3 \5.39.217.77太白粉         1/2小匙
% _1 A+ t% [" o8 `% X5.39.217.77水         3大匙
- p4 G0 U8 \* `: z8 |5.39.217.77蔥花         少許
/ c, ~7 x. R2 \" q( \' j4 _  Q/ W% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J! O) j3 p  b【調 味 料】5.39.217.77' P8 k/ R( N# M
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D& D) v  O5 u& [- O3 {7 Z& E9 U
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o* K' q+ p3 O5 X+ m3 Y4 t
細砂糖         1/2小匙
' O. t1 N! x! H" J1 J8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I& A4 q! Q8 g. d# C: G5.39.217.77【做  法】1 P* H$ n; U- c1 g4 `7 o
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
7 p0 z9 o5 U9 }8 K- L5 n" \7 M5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。) @3 k# w5 l( L/ t5 O/ n- T. L
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& J6 }8 m2 F) h: M& [5 D1 i
tvb now,tvbnow,bttvb% s4 @( P. @4 y6 s9 D9 l( e- m
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# `0 w2 c+ D  s
XO醬tvb now,tvbnow,bttvb9 `5 K1 |% `( U5 q- I; q/ |
【材  料】
8 v1 R% e; S- T: j; @+ X" E7 P: G" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克公仔箱論壇: N9 [) R& [/ A# b# ^
蒜頭         130公克( _9 S% {# u4 q# [+ }
朝天椒         30公克
1 b2 Y3 {3 @" y- x公仔箱論壇紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 F, e4 B  D. w
金華火腿         60公克
4 X: h& |+ T" g1 p, X: o- C# E; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
. i; X+ J2 w+ @9 u1 p' l0 b, R, `蝦米         80公克
/ a: M+ H1 ~% L3 b2 S1 Mtvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
7 s$ L% r6 I( y' N6 j/ X& S* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& c, L" Q1 n0 v: d
【調 味 料】
1 P5 e# F8 k' x2 Q5 n' M6 o6 ?) _公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t, o3 ^( h; W3 J9 y
砂糖         1/2大匙5.39.217.77( y/ S( W/ p7 m! V3 n( w
雞粉         1小匙
2 B3 X, ~( V+ y: _% T7 y# Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ N- o$ {! h" b! C
【做  法】
& a  w  E  d6 @+ S- t# d1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。0 [$ D  _5 z' a+ K0 _4 X& m4 }1 I
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。  K6 C1 Z7 N$ K+ Q9 x9 G, f2 T0 g
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。8 J! x% I% i1 z( K/ ^$ X
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
& F% w5 F) B, f) `& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
5.39.217.770 S% q$ |4 q' b6 F$ A, m: J
XO醬炒河粉5.39.217.777 ?/ z; H/ ^4 o2 L% O
【材  料】
: h9 S7 h! C' |tvb now,tvbnow,bttvb河粉         250公克
" M4 L8 |% h6 p- t! X/ H公仔箱論壇綠豆芽         50公克5.39.217.770 h) Y4 r6 p, H7 r. X
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ [+ L0 Q7 t+ ~
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p/ A7 h( J/ _7 b. h4 ]( r3 p- ~7 l

7 w6 E0 Y: }$ A1 M8 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& |  @8 ?4 A; J0 \: J, S; _
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ I$ W- n& a& c  }
醬油         1大8 O  S4 U1 \$ ?, I+ H
( a: u: i- J. |6 L6 J( n' S, B* u
【做  法】
) p! e6 Y6 W( {( l! I5 Z5 I) p5.39.217.771.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb, V8 p1 k8 x0 a5 `* x! N
2.河粉切寬條,剝散備用。
) H1 P) U/ k( T& R: A+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
9 x! S: s5 M8 Z/ L' w. o0 c" [
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇6 O- S; E. b3 a* Z* ]$ K
【材  料】5.39.217.77; ^' C' [9 b, n! C% N/ B3 K; G
細陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q9 L$ J) ^' @9 d. o% [$ U* H
豬肉絲         50克
; d# ^: Z4 o$ [) Y! ~2 k' O3 }綠豆芽         30克
1 z7 A5 R$ X2 t" f" g6 H2 ^公仔箱論壇薑末         1/2小匙5.39.217.77: I2 i7 K; I) F. [0 ^1 E$ M
蒜末         1/2小匙
& S& J* n: v* t& W5.39.217.77蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N" L8 I7 ]0 p+ m( }* P0 O
太白粉         1/2小匙
9 M4 G5 w3 h9 `. |5.39.217.77水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ D: w/ A8 j( i
沙拉油         1大匙公仔箱論壇* i1 h+ Z3 h! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ Q9 ?( _5 \$ f6 q
【調 味 料】
5 q* m1 E3 ]; }; z3 V辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇( d3 E& c+ N$ I& B4 i( B# _; U
白醋         1小匙# H& \4 e9 Y+ g  c" _0 o1 u
細砂糖         1/2小匙+ r0 P4 t6 {: y* ~
醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇- ]2 C6 Y- y7 ~$ d) M8 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* s% w: ?7 p/ z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~# _8 a  }- l, H! K+ U- B
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇# c; D: [1 h( }3 u- x5 ~% v4 t5 a
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。5.39.217.775 ?# A9 N. ^( d" m, `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ ^- y$ }- j* s8 m: |
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! y2 t( `( J4 K3 @# F& w. E0 N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- S, n1 B1 [/ }$ D, E+ H6 f
意麵         80公克
% l; n% |4 S% Z8 v! h5.39.217.77乾香菇         6朵公仔箱論壇4 K: n% I  D; Q) S
薑片         2片
$ M  \; d! G' s$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ U/ e# l6 g$ B9 {/ P: F6 N5 M' ?$ f
沙拉油         1小匙
1 _5 `+ S8 t$ L9 g# `tvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 d3 s7 X4 F+ O; b4 X- W5 w
蔥花         少許
% ]/ v2 l6 f& a% G' |
3 ?2 K2 R& y, H2 J8 h3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" c, M6 D% J0 T5 }$ p: Y3 n8 Y2 b公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
. R1 H1 R4 l6 q: \$ x公仔箱論壇蠔油         1又1/2大匙
5 z6 r0 j) T& F; ~! Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
* d3 T8 \; E  M1 h9 ]/ O  A! t4 V0 T0 D- k' Q
【做  法】
# ^. N  ?$ i9 _% a4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
: d$ `8 p, l( p" Y2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W" \$ u0 N3 I  l# Y8 {3 l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

8 g1 U2 Y- P. B3 T0 |+ K榨菜肉末拌麵
  t3 Q; _' ]& W) J" b1 h. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _  ~4 ]$ r/ R6 A2 l
細陽春麵         2份5.39.217.77( H3 `7 o4 t' L, i  b5 b1 B
豬絞肉         100公克
% ~' Z) U: W1 ^* P& [$ r: g5.39.217.77榨菜         30公克
* ?3 m% j, c  J( l2 F5.39.217.77蒜末         1/2小匙
& c: i6 U) X6 e5.39.217.77沙拉油         1大匙
6 ~! _/ O; ]" Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C  H# G2 n$ y; n2 U/ K
水         1/2碗
, B9 u* D5 @. n5 \- G蔥花         少許
2 O$ ]  v) U" ]& C8 r& ]1 Y" X5.39.217.77
  N4 _' R  V  `7 E5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ?. G' i$ d# v5 U8 b, b+ J: ?
辣椒醬         1/2大匙
3 L4 O; h5 D, p+ Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
# u. P7 r8 d2 L- \& {' o6 V5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
1 D. Y, a: s  X6 W
+ ~0 U# x# e* @2 M0 r% o6 m6 K【做  法】
2 J* s7 m6 y* n. u9 Y5.39.217.771.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇7 d3 r# d! d- @  o
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。5.39.217.771 [! v' g, N0 e; m, Y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
5 P. G2 P: q2 X7 @; @公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

& m% f( G) X  D2 S韭菜肉末拌麵* e6 g+ D7 f+ t0 |
【材  料】
4 C6 w& B1 q' \" Ytvb now,tvbnow,bttvb米苔目         100公克
6 W# O0 b/ c0 ^) u+ m# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克公仔箱論壇: G* A6 \, d# {3 L7 \; A# l6 `, c+ B
韭菜         50公克
+ H! \8 w, I- A  T% ?+ |% I, x公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇( S2 J/ @1 E3 w. @+ e( l+ @& P
水         50㏄
- N. z- `+ h: T- n. F公仔箱論壇沙拉油         1小匙
( C/ i* q6 q( m  @" N+ b
1 D  r6 ], W3 [. ]; F【調 味 料】' A9 q* [8 V- w5 C1 B
鹽         1/4小匙5.39.217.77/ h) t* W5 A, O; V
醬油         1/2小匙
* i( B( ]' X6 ?+ n* Z* [8 F6 \辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 i9 ~! R, S8 A# g
細砂糖         1/4小匙
" y! G* S. ~3 p" W8 Z4 b& y6 i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" m$ u. P& i% @. ]5 I" H  N
【做  法】5.39.217.77( L% S# @, t  _
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇. b+ j! v1 q# V  p& R7 F1 _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。, q3 e; i( ^9 h3 T4 L3 ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
公仔箱論壇$ Z% P3 E; {* p9 P% l) a
香菇雞絲拌麵, O+ X; ?  b3 v$ @. V! K
【材  料】6 Q, x, Z- F( V- s# [
意麵         80公克9 P2 p- m$ c: _. Y$ p
熟雞胸肉         50公克
6 c0 \7 H: x9 v. H, G4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V  Z0 r+ @9 Q, l
薑末         1/2小匙7 ~/ [; }. J* @8 ], J/ D- F
沙拉油         1大匙
; {! |6 o$ ^; l4 ?3 G  p* b2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙5.39.217.770 o( }% k8 p5 v7 ?
太白粉水         1/2大匙
7 e& @+ d2 b. l7 Z( y( Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
/ }% R, \  k7 p) Y' i8 N$ t4 ?' V公仔箱論壇
& a& b% V" L- u7 e0 A【調 味 料】
+ X' ^& H. _7 s4 M4 W) T; ?5.39.217.77蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y  [# @2 I# E6 I3 T3 p
鹽         1/4小匙
" ]9 m0 F. Q6 {: M0 L細砂糖         1/4小匙
! Y9 L+ w6 T! ^: O/ Y: S& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙) H( c6 s% W1 h3 C7 ]

, B: C+ h4 R$ W% Y0 z【做  法】
, D( G5 P( n: g% M$ m& h1 F1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ s* f, F6 `; {  V+ ^5 c
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 H) r, }3 n3 k
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。
( d' [/ W% b8 J* C4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 D: @& N- N8 P& v/ b8 ?) g
香辣雞醬拌麵; O6 \3 C0 U7 {% l1 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n  h5 D& E# ^% s/ S) o
細陽春麵         2份
3 l! K' ~! Y( d6 w3 L! H5.39.217.77雞胸肉         100公克蝦米         20公克
1 T) Y4 X% y9 q% W1 k8 l5.39.217.77紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z9 L5 A0 d& q3 U+ \2 Q
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @& }0 S' _3 q: u' n
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙4 J- r& a$ F" z5 q2 Y. j6 B
沙拉油         1又1/2大匙
, @9 M  I' ]& n( ?1 c8 V蔥花         少許
9 Z5 S5 o/ j( u) t* m& q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 N: |/ u* G
【調 味 料】+ \8 q7 t; l3 x/ j5 m. h/ Y
蠔油         1又1/2小匙
( I: q- }' {9 g5.39.217.77細砂糖         1/2小匙: t6 L6 `0 o+ S, C: l
% C2 u& g3 [/ p9 V% k& `$ L
【做  法】
- ~$ ~+ T+ h) z8 C公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
- _% u7 \% ]) b( o4 U2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。0 j- i9 l# s( l/ x" d' {5 @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表