BeiDouChef

+ i8 Y( W5 ?, ~8 t牛肉鬆拌麵
5 F  q" @4 S; F% H* i2 X" E  ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 y! g# U6 Z" q$ j) v( R! O/ M
牛絞肉         80公克
0 K! _4 a1 j* O9 Y0 A客家酸菜         40公克# {: ?# o0 m" h9 ]# u: K
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: s+ _+ W1 ^. U
水         4大匙+ ~7 o, R4 Y  ?2 O. f
沙拉油         1大匙
3 L9 b8 S# }' W! N) p太白粉         1小匙) ]0 `4 ~4 r+ p6 T$ l" B  L
蔥花         少許5 A. M4 s4 _; F$ t# @8 O# f% K1 e. ], x
tvb now,tvbnow,bttvb8 V  C% z4 n5 _$ U, V  n. K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H# v' @  W6 y' h
蠔油         1大匙2 t) w& g/ V6 N) k. m2 z2 n
胡椒粉         1/4小匙
, r/ Q) `9 C4 _, H; D; Utvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
% I0 i/ e) J( a2 ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
5 y9 S- C% x# Y$ T  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P% k8 f* P( p( e# T5.39.217.77【做　 法】
1 B# I* v; Z  E. m: ~9 [5.39.217.771.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。( p. y7 o$ X" f! o. |2 b- A( ?8 A
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。# d3 s9 m) A( G. Q  S
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
3 ~; ]7 C9 |/ t# p' a) o公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# p9 j; E- A$ g( }tvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵
6 }+ H9 x; q$ K+ y, N【材　 料】
: |* r7 |/ @, y公仔箱論壇粄條         200公克5.39.217.77" A" _! e' {. l# {  [# B; w' Y
蝦皮         15公克
+ S( Y: E5 D4 o$ V7 \) o/ Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
, E3 b0 T) r- @; D- G) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
$ v* z& M, i7 U5 d  Ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克
3 x  T; F, Z- O, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克
. s) B* i( L6 C! Z6 e* J* U5.39.217.77蕃茄丁         50公克
+ N4 v. V- x7 z4 x  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
+ G( _2 ]( G. c3 l( H$ W. v+ k5.39.217.77水         3大匙
) N% b# t2 }" J( h: X3 X蝦膏         1小匙5.39.217.77; T2 L$ G3 `* e" Q9 A1 g" c
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- H2 \2 w8 @8 \
tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 ~' V( \5 v2 U
【調 味 料】
3 p1 {% T/ H! j+ f; p( V) b& E蕃茄醬         2大匙- ]: G7 y) E2 W- [0 D- O" Q
細砂糖         2小匙
( y4 ~4 {' L6 R9 z, A公仔箱論壇醬油         1小匙
. z% n/ T9 c  e; A) a, c( W+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
4 C3 n5 q' J: T6 ?' i0 w, i/ _7 n5.39.217.77
- }3 z( [7 p/ t& Q公仔箱論壇【做　 法】
2 k1 i2 f, F0 r, n+ ~* a2 c公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。
/ V: q: F0 P1 H& p' |; d! @5.39.217.772.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 \2 p; C8 T6 T, @8 Q. i3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t% Z9 c- u8 F$ ?+ t* N4 M
蕃茄肉醬拌麵
5 H, }  E+ \6 X【材　 料】
3 K+ X+ r5 @& `: w" V+ l細拉麵         150公克
% T9 v# l& U0 W! Q6 g% v公仔箱論壇蕃茄         2顆
% z! d: \$ Y) Q3 `* R6 k洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y" A; B; v6 W9 f
豬絞肉         100公克0 k5 ]: z* N9 c6 K. z& w2 M1 `& T# k
沙拉油         1大匙5.39.217.775 Q& ^6 ]' D$ \/ I+ L! E! Y0 C8 n/ i1 s
太白粉         1小匙
# N1 m* p  o) w) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
: i6 z4 Z0 M2 j( y( X; C  n" qtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
! c: L5 d3 Y* d0 T) C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( K3 ~: o; z& e8 p" f1 U% v/ n
【調 味 料】( E" M/ m2 }8 t! `2 q
鹽         1/2小匙( y5 T, }1 k/ u5 Q) \3 b0 V
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇% H( g( t' a5 C
細砂糖         1大匙
/ r3 ^. X7 y1 W% v8 S8 C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j/ X! J+ N+ J5.39.217.77【做　 法】
) k2 Y) c! C1 R$ p8 _7 @5.39.217.771.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
; z' `' z6 J! u( \! u5.39.217.772.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
; y$ S. r, C1 Z' Q5 A. R" Y! {$ R3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
2 v* }" Q( [( R* o9 X7 a- j4 e, Z5.39.217.774.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! m( I/ p$ V; A
菜脯香鬆拌麵
2 b" @, U6 s0 ?5.39.217.77【材　 料】乾意麵         2份熟tvb now,tvbnow,bttvb8 f) ?+ m( i1 p; [' H
雞胸肉         80公克) T. o4 K! j" f8 i' G
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; v: a1 U- s+ S. f: X
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \3 |. V+ A" L$ N) K2 r
沙拉油         1大匙5.39.217.77+ i$ Y* r% S, Y: D! h; Z6 M
香菜葉         少許
' j) V+ |- ]4 F' o0 t7 o. t* ]+ x2 n, X. G/ j! `7 T
【調 味 料】
" d# S9 k1 d8 z  D. ]1 |+ y8 _7 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
$ C) F/ M" W7 M5 v1 B* D5.39.217.77細砂糖         1/4小匙9 t6 `3 T: n! p0 _! K& J, T
胡椒粉         1/4小匙
& g- v$ p6 ]" i# V" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
4 _/ l5 L1 E0 u" ?# J( ^; l# g( I/ K5.39.217.77
& U- {' I5 I. o* a6 n【做　 法】公仔箱論壇% [9 t2 F' A7 R2 D2 ~
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

& d! X: i) P9 \7 p( u1 Dtvb now,tvbnow,bttvb香醋拌麵公仔箱論壇7 S; w( k3 U) X& h/ k4 `* G, P
【材　 料】5.39.217.77. ~8 ]& h9 K1 m: B& H  W
意麵         2份
8 ~" X1 ]/ D0 htvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙公仔箱論壇4 i% f( F9 _& |3 \
公仔箱論壇( R5 t6 G4 d( ]( i) C: ]
【調 味 料】
! w2 z3 H* @5 k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇5 R2 @6 ^3 m. F. O
醬油         1小匙
, S+ ^8 q1 l/ d$ ^細砂糖         1/2小匙
" }$ B; r9 Q6 ?0 s" ~+ w3 G5 Z鹽         1/4小匙& d; F3 L& z( N! m5 |% ~2 p
豬油         1小匙
; x- v$ z/ j6 E+ r6 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z1 S( b) H- y' ?8 G0 p( L% f7 h
【做　 法】
4 U. v/ a. a% |* v6 P7 b; l& p- x8 b1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇! z  N9 `. k5 b5 C  T
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

. r$ p! m% @! S3 b6 G
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; B/ h( g0 _7 q' `
【材　 料】
9 @  I1 u& a6 J. M5.39.217.77陽春麵         150公克& ^. \3 Y+ h( W6 g2 D  K
豬背脂肪         200公克
) w+ I2 E9 O& G) h& S薑         30公克
; P2 Z! N, ?% K9 t+ B  L) Atvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
5 X' y. `# e/ F! M# E7 W9 ^" U沙拉油         1大匙, o: y* i% H+ Y+ k$ N  U& N" U
豬油         1又1/2小匙
% s9 N  u2 M1 C) o8 \, X9 {5.39.217.77蔥花         1小匙
+ N$ [5 b1 q  F7 s+ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 s* X4 X. [2 w. K1 y- m! g, [
【調 味 料】
5 _% h- ^: m  I- I6 e鹽         1/2小匙* ], M9 a: w4 x! T" F! L
胡椒粉         1/4小匙2 p0 \9 \/ L' v) T1 R
9 v  B% s' F! V: U/ j" Q
【做　 法】5.39.217.772 y, v, `2 |3 V; Z! H! i
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。7 J2 i$ B# ]! N* w% h, h; o# z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
2 a6 i4 z/ H4 L; x! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

1 Y# [1 n0 ~0 N" {& p+ v
薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: o5 D; e' R5 O4 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ G. [/ Z  c1 R
雞蛋麵         150公克
1 i* a. P5 R" w4 P0 p. `公仔箱論壇薑絲         10公克
" l. h0 j! B/ G# {% X5.39.217.77蔥絲         15公克
! P8 Y! e) ], `  I$ e. m沙拉油         1又1/2大匙
9 @) h% P. O2 I9 _  L& d: r5.39.217.775.39.217.77, |5 z, r, u/ j. r3 e" {
【調 味 料】
* Q$ k* z+ h9 h5.39.217.77蠔油         1大匙- W0 L0 ~/ h  w' P
細砂糖         1/4小匙5.39.217.775 p' e6 b. L- N' K* P
5 G3 L  a2 G6 ?. i. D1 P
【做　 法】
9 R" u5 F: P3 z" F公仔箱論壇1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
( h  S1 w0 A; T* [$ I+ R( V: e  a$ ]公仔箱論壇2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

% C0 a( b/ u4 }1 y$ D1 b1 J) L5 Z0 B0 K  W% B5 e/ L

: @: e  h; d+ R/ uXO肉醬拌麵
2 a, d( e/ X5 a公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ q( r8 I3 g# }5 X' N& s
細拉麵         150公克9 Q* h; {1 J* `' @
豬絞肉         80公克
+ X( [7 a" C: a+ H5 m% p) \* `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! C3 f5 O- h1 J# L
太白粉         1/2小匙
9 W5 ~" w7 X- A4 c公仔箱論壇水         3大匙
3 M4 y$ H5 I; y9 {' a) q公仔箱論壇蔥花         少許
3 ^; V6 R7 Q! o8 h" N# e+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# c) p4 S4 }' Q4 h/ b
【調 味 料】
' g  s$ J+ _" a8 w" U0 D5.39.217.77XO醬         1大匙
# L. m8 X) _: Q. l; I0 U( y4 U公仔箱論壇醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( R5 R" G' Y. b3 ~
細砂糖         1/2小匙
3 i# G$ H! P" s. O& P; x5 @% f
【做　 法】
4 ]; f) r' u& w1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
7 {( F" N" M, x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: H" W7 [' L5 \* \  O4 |5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
6 S( I/ ]* N" V3 i公仔箱論壇
3 _0 J& j8 S' }- A5.39.217.77
& k3 k6 f+ g& o& ?; D( k公仔箱論壇XO醬tvb now,tvbnow,bttvb( S4 I& G, N6 q7 }2 N8 d9 j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W: _% r! V4 I
紅蔥頭         150公克
* f8 Q/ q8 Q* Z/ v2 d5.39.217.77蒜頭         130公克
! z2 ?. e3 v! j4 `公仔箱論壇朝天椒         30公克
$ F; w/ |# b0 s0 G- e公仔箱論壇紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% {3 f3 B% n
金華火腿         60公克5.39.217.778 W) H( g4 a6 S, {6 i% |
鹹魚肉         50公克
8 ^1 U" K( a9 p* b4 D蝦米         80公克
% K1 |2 s" z% Q干貝         150公克8 f) i( `  i. S0 `2 n% |9 s9 K
7 V( R; k+ a6 g% p* ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q3 u3 e# `9 {" u  L5 r
辣豆瓣醬         3大匙
6 S' u- V7 M. w) E砂糖         1/2大匙9 e- C  Q4 o" A( M
雞粉         1小匙
+ K7 i8 z' @/ J6 n: y- M* ~+ ~0 n; Y: M, R9 a& u! o! ?# T* L: @
【做　 法】  |8 \3 z4 b" F
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
7 h0 |- |4 |8 ^) m' P* H4 k( ?4 `5.39.217.772.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B0 p  l) a: n) N8 {+ K! d
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y5 P, q3 g, m$ k
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
9 m, M7 R, W, H) ^  Ctvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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& {; x4 D3 ~5 ]3 {# g9 r
XO醬炒河粉
! E1 v7 Z* W% v0 ^2 h( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( a4 R  N5 I, s: j2 V% D
河粉         250公克
$ L  h2 E' |( C4 }7 z& W9 |3 A* o綠豆芽         50公克
( w. E  l/ A+ A5 h7 X5.39.217.77韭黃         30公克
' D* g, T3 e5 G; xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 y. e& u/ M: _9 _2 R. P

$ p/ }, i( d7 q; A; L' q【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]+ S. z. P; q, W6 M
XO醬         2大匙5.39.217.774 U6 _+ B( z( T3 x0 n/ }5 L" p
醬油         1大5.39.217.776 R' B1 Y& o; P
5.39.217.77+ O  |* D3 \4 \+ B- u2 u+ C
【做　 法】
6 _6 u( k! d' e* w+ l, Etvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
6 Y1 J1 R+ k, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇7 P4 I. \: \  c
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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6 s: d7 {6 j, W7 [. m: a. B魚香肉絲拌麵5.39.217.77! p* v# ~* c& W7 B
【材　 料】6 H7 i8 e- K, m! s9 \$ w! ?! V" h
細陽春麵         150公克
- ^. B/ x5 T! Q0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
' ]. V# V' H0 w1 G- t綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" k4 m, y: k  s2 i1 @0 [1 ?
薑末         1/2小匙+ D+ C( t4 O8 A' v
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇& n2 R4 N- t, X6 }1 M0 [- c- ^
蔥花         1小匙
' P9 n1 ]1 Z8 H& z0 O太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! d0 A: n! |% U$ ^
水         3大匙5.39.217.772 a# h) O; m, e8 `& @- W) ?, \
沙拉油         1大匙
/ r- y, |, s7 S2 l& K7 G* B公仔箱論壇4 V+ u3 b8 ]8 d. }: J; Z7 m
【調 味 料】
' s1 }. }* ^! t2 _. K3 r6 T公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
9 P% g' v; a. O6 z& ^* P7 x公仔箱論壇白醋         1小匙
3 `$ w7 a3 y  g) V# a/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
: g! |2 h; Q' F2 d! ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S9 J( |& q. y- k; T5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; S. j$ ?' f, o& ~
【做　 法】7 t5 R4 A9 ^" x5 _5 ?
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 h1 b# j1 g4 U& g8 ^# ?+ S/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
5 W* P/ X: X; z# Z* P, v8 t9 f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 C( `! |* n: m
蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇% I% y' o" f0 r5 b4 v5 b9 P) e. y: q
【材　 料】公仔箱論壇" [# Y: _# N+ a1 q. t
意麵         80公克
4 O& V6 X) d3 l* ~4 W7 f# X2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵
' f7 y4 W# ?8 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
9 W6 V' Y0 {/ |% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根5.39.217.77* U; W7 |; \0 q% U
沙拉油         1小匙
3 I" Y" r' c6 J) j7 e+ y' A* [水         5大匙
' Y8 j  m1 _! g6 H5.39.217.77蔥花         少許
7 M1 _4 y/ K& B2 [# X* o3 l+ Z公仔箱論壇5.39.217.77, {# G& l* q3 m8 a  R
【調 味 料】
  a3 @9 g! c$ z5 F/ w9 \. h紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& v+ q4 n. C- r
蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% j4 D; o0 q
細砂糖         1/4小匙
) ^5 Z1 ^  h2 q8 D) C* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 `' E, R. o2 u1 t
【做　 法】
2 l; b3 ~& d3 o6 s1.香菇泡水至軟後切丁備用。
% t. N1 f* J$ [/ q* K6 X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。! l( |% l; _, [5 _: l
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' p1 E9 \2 e) Y  Y1 L
榨菜肉末拌麵
, @  L. q# Q+ p, s9 c0 b【材　 料】5.39.217.77. w" ]- x+ |) d- r, f3 E5 ]6 t& U
細陽春麵         2份5.39.217.77$ p7 d0 [8 e9 D
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. _" s3 V) m
榨菜         30公克
# F& d  n' N$ [! b4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
8 Y' O4 \9 Y+ w$ |! l沙拉油         1大匙
8 x5 G7 P3 z% a1 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
: e0 x; c2 o8 ]7 t) ^0 A% q0 ^5.39.217.77水         1/2碗
, _, v9 P: c( S2 v0 @+ c5.39.217.77蔥花         少許
$ }4 v2 n- S+ Q
  F- q/ A+ y% p: ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% l& J$ x, O& M8 m# n2 J
辣椒醬         1/2大匙
7 n  L0 ~- ^. ?0 B: l醬油         1又1/2小匙
% [  e" F% T# U  p; P. C9 v公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
6 F" p5 R: T* p# \  k$ `tvb now,tvbnow,bttvb
& U8 C+ A8 h! c8 b5.39.217.77【做　 法】
( |( x* I1 X8 ]( @' N公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。0 K& G+ r% ]- ^2 E8 j+ ^
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
! G$ d( Y4 [$ W# q5 D, Q: @3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。/ y) m3 ^8 H. u# o1 D1 i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.77$ s. i$ E4 j+ J2 I- ~* {
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇# f. i- B  o1 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& H3 C4 N; q3 h  N
米苔目         100公克! g- ^" I/ J) ~
豬絞肉         100公克
$ A2 W: s, W& u& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         50公克
$ w; m  X- R: l5 F: h! U* |' |太白粉         1小匙1 M* {/ O) c' _5 v2 w
水         50㏄
& L& l( ^! S0 E/ J5 ]+ R, d沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' e2 i: m! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 @9 V7 x5 \; ~
【調 味 料】
5 i$ ]( A1 }+ _) l- n1 ^; G& _鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e, V, D+ ]& m
醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D  N% A- y( @! m8 Z
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! k3 u  x1 L0 M- H
細砂糖         1/4小匙5.39.217.777 o3 F& u8 L6 C# s
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J" R1 N- C  V$ ]- N) E+ |
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* t+ `- |6 Z$ Q6 z, J& G$ K% T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
; O) _$ \3 P5 y+ s9 H  a5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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香菇雞絲拌麵
; _3 h1 z* ~; P$ @9 _1 u6 a' H3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- e+ r& c4 f) f: [0 N
意麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! m. H! v8 ^8 g. m( `2 f( D7 j
熟雞胸肉         50公克5.39.217.774 B5 G1 z' N& v' M! C
乾香菇         5朵% E: C/ c$ j* N, T5 ^
薑末         1/2小匙公仔箱論壇8 G  D; s- \; [; @# d
沙拉油         1大匙& g9 ]: i) D& [$ ?8 g( t3 z8 ^
水         5大匙5.39.217.77, I2 Y. w# l1 Y
太白粉水         1/2大匙4 _* F6 ^  \& s  e! \- U6 b* @
蔥花         少許公仔箱論壇: F5 H) e2 o1 i! c+ x! l1 M

5 W+ Y: l/ J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  a1 i9 c# F, D公仔箱論壇蠔油         1小匙5.39.217.77  Y. D5 e5 U0 m5 U, u. c  @
鹽         1/4小匙5.39.217.77- Y/ \; G4 f6 `
細砂糖         1/4小匙
: J* i  [( c) u0 R0 ]2 _1 B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙公仔箱論壇4 f- p; F# c- m( x+ L9 I- m

3 U# T0 a; j$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  e. P( k' S1 i5.39.217.771.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。( m: z. M! r& R3 h& y9 _
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
8 e- n7 E' F0 \( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
# j+ A$ v# U  y8 T6 C7 d8 i6 f公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

  X2 ~# `' k* V3 i; V' |3 k香辣雞醬拌麵% n9 _/ ]) u6 i2 v( E0 s9 }
【材　 料】公仔箱論壇9 H+ _+ G2 e( `- V% z* ?) C9 |
細陽春麵         2份
& V6 T$ E% C  T公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
8 x8 F+ y: G7 ]5.39.217.77紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. D+ g, W6 C2 n* x& T/ o- ?# N
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o+ ^& y3 B  n6 `/ F0 v
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙3 A3 O" w  R! D* G' N
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇. Y. O6 X, |. w) c
蔥花         少許
3 F  e6 P3 P1 u7 Z5.39.217.77
8 Q1 `4 |0 h0 a【調 味 料】
( N% W2 a. S4 y# O( s% B; atvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2小匙
& _1 N( i4 N& }" Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙5.39.217.775 @6 E* }+ P  z( W% H  m

% q: f8 ~( F0 ^+ S2 c【做　 法】
  j" m# Y6 z, U" L! v" n+ @1 c公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
) {9 H, ]0 `5 _! c7 q6 S! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' g* L3 D; _, n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。