BeiDouChef

% J- O8 L4 p* Z$ A( `' K* B3 k7 A# A公仔箱論壇牛肉鬆拌麵
2 p3 U# b0 y) \7 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C0 }/ j7 r- v/ D( \- p
牛絞肉         80公克
/ r- [8 {& ^: z+ N5 g5.39.217.77客家酸菜         40公克
, P7 \( [9 y* C+ l" `$ C公仔箱論壇洋蔥末         30公克
5 l$ j# t: [4 z# R6 qtvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
1 w# h) n- I: U) @! D( M沙拉油         1大匙
4 J; ~' d  y* N3 L6 J# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙. u* p- b2 u$ N% ~+ N" N) w, M
蔥花         少許
4 S- {1 |8 K! H5.39.217.77
- c* A0 v" U- S0 r4 B# P. A$ R【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z: G8 g/ q# ]. b/ Z
蠔油         1大匙( B% w; {" W$ j( n0 E
胡椒粉         1/4小匙
( f7 t5 H2 p# ztvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
: h0 I, H7 i( i1 k! D1 m) B$ e0 t) f* dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
( W9 G- Z$ k2 ?2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D  K% x/ e# f; Y
【做　 法】公仔箱論壇" v* m# Y& A; p, j* H0 F
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" g  t- K5 G* {2 t4 Q* u* F2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
  l5 R" |( J, N/ @3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
: z1 b, W' p9 ?& ]4 D0 K4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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4 p8 t# i2 S! P% j- u6 H* Qtvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵5 c7 C7 e6 p# X$ P
【材　 料】
0 F0 G5 S5 O) P, g4 {3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
# c3 u8 @! |$ N( Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克
4 j" c; L4 v; a+ G# T蒜末         20公克
7 K2 D8 n' T) ~5 q( n2 i5.39.217.77紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t" A* @/ b- d" ^
紅辣椒         50公克
7 @2 v; u+ {# z洋蔥末         30公克
, J$ Q3 V# W( l$ ~: Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         50公克
& E' q$ V$ N) y! C4 x公仔箱論壇沙拉油         2大匙
! l% t; k) A3 O. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙6 L+ v7 }6 B3 Z, R! A
蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# x. x( z1 b9 u" h
蔥花         少許
. z4 j  Q5 h7 V$ |7 t* ?$ [. ^* M2 X公仔箱論壇7 W0 e+ U$ @# m, f0 M
【調 味 料】+ w$ W& C$ G& Z0 M( f3 Q  r) {
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ }9 l3 K; t
細砂糖         2小匙
, Z- ]  Z" O% w5 k' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.77% u) A1 j; C# @; z. f4 G
鹽         1/4小匙
4 L  S7 Q  K+ i% [) l( f6 x, l- ~  n" N3 j& `5 K; T& C
【做　 法】5.39.217.775 X, w5 ?; a- N: F, J$ x/ R7 C
1.紅辣椒洗淨切末備用。
3 H$ k6 W: b* T0 t. M: h2 N9 r2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.778 I" s5 F; y1 \8 o
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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' _9 u/ z! e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k. d3 ]# f7 N6 S& P
【材　 料】
+ K8 x# j2 |2 x$ I1 y% t細拉麵         150公克4 f6 \9 D; x+ {, C# a
蕃茄         2顆
+ ^" M& m& L4 v4 h) d/ _& Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 r% V! Q2 e# ~8 @; q6 p
豬絞肉         100公克公仔箱論壇5 X0 i: T. q7 J! u! X- T  ]
沙拉油         1大匙公仔箱論壇/ c- X! ^: K+ N
太白粉         1小匙
" V* X# D" d  Q1 y3 w+ ?公仔箱論壇水         1/2碗
4 X# i, S" A' R5 ?% X+ z5.39.217.77香菜葉         少許
4 O; I- d# K  `9 ?5 }2 F+ Y9 B* ^. g" `, R4 c6 y* X0 ?0 T
【調 味 料】0 P& Q+ E' b) U2 |1 ~
鹽         1/2小匙5.39.217.77* c9 W* g  m- d4 C
蕃茄醬         3大匙
% n" P/ ~1 T2 t4 X! U4 i細砂糖         1大匙
$ w5 t5 t: r  m! d/ x9 J2 q4 B2 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& Q* C# f1 B- P$ ^. Z) `% Q
【做　 法】4 e+ w: b$ J8 C5 l& |0 T
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇% {. Z* F9 Z; R
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
2 T1 [0 |# o8 {8 R9 r3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
5 |# M. s0 I: k6 A; _, D2 q. }. {$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ i; r! K0 c. k3 s! B+ R% U2 I
菜脯香鬆拌麵5.39.217.771 ]0 D0 S5 N0 w0 h
【材　 料】乾意麵         2份熟
0 d* M% P0 q+ o3 w; v1 N( Stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
: N; g# P& d1 `9 E/ @4 t1 itvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克4 D! |  q, ~2 b* m5 S0 H. a
蒜末         1小匙- V& ?. f( ?( U3 ~
沙拉油         1大匙
/ Z4 \6 [- G0 M2 @2 |% v: }0 dtvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
! J* s. F% ?; s. ]- }% J( ^% s1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 i. I1 G" W; j" u  l% C7 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F7 G% M: N' k% }8 k6 k
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ g: {7 P& O8 Z0 `
細砂糖         1/4小匙+ g8 e/ W) ^3 w1 s- u" ~: C$ ^0 x. ^
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇* @  Y4 \" d4 Q4 a
醬油         1小匙
* j" c9 w8 N4 `公仔箱論壇  w: i* b, L0 a- M6 s
【做　 法】5.39.217.77  z. Z# f- |) y) A
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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" U4 S$ I& E5 p; f7 U' F/ n9 t" E
香醋拌麵
1 u" x* }# B2 e( m8 n3 q5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 V/ G$ r$ E; l* X
意麵         2份/ t' h2 j6 Q0 Y5 @" r
芹菜末         1小匙/ N/ h& ?/ t! s8 G4 Q  O

- I( i, W/ R& G9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 |8 q' w6 Z2 T
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ o3 k) ]0 I
醬油         1小匙
1 `& {0 M0 `& H7 U# Q  M: stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
  [; [* T0 y1 g$ T0 ~* z' Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙6 A( v& [( I. t
豬油         1小匙
7 i6 Z: ~4 [7 P; j. T7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V  @5 @0 D: @6 C, D
【做　 法】
/ \3 n" ?6 V9 x; A1 w3 h3 c5.39.217.771.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
9 Z; Y# U3 }# w) h! \5.39.217.772.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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% d/ s/ A7 }! F5 @6 U4 itvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵公仔箱論壇+ t5 e) x8 e( W% w: K3 t
【材　 料】7 K# n) B$ K9 g  J
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o' i: `7 \& G1 k
豬背脂肪         200公克
6 s# P# W  I6 f' N, D公仔箱論壇薑         30公克公仔箱論壇' X. w% q  i* j6 h' E( w
紅蔥頭         30公克5.39.217.774 }, a. s& |0 j. I0 m
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f! Q: |6 _' t
豬油         1又1/2小匙7 [# n( k! ?# L2 X) Y4 p" a+ V
蔥花         1小匙
0 }+ N/ J' G- ]: U+ |: i( }& Y公仔箱論壇) C5 L! q9 j1 j: a, C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, \' Y6 m; \" _4 _9 L- x4 m
鹽         1/2小匙
* R* k. l) U  z% k6 A胡椒粉         1/4小匙
$ O/ x3 H7 _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: G6 I0 w- p) @8 ?. e1 h5 ~
【做　 法】
/ B/ f" g* _0 ^  \. D1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 f% D! R+ _& u8 l1 c: dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
; v6 Y9 H# P; w  E& q$ k: R公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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" ?  E5 x8 V( u4 k公仔箱論壇薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 A$ ?/ N% m. h* o- G
【材　 料】
0 |* s, O8 ]6 r: L% `3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克5.39.217.77, |" c( X/ T4 B" U1 x; \
薑絲         10公克公仔箱論壇6 `* Z, U: p7 F( E) K' q2 S0 E) V% C8 m* e
蔥絲         15公克
% V6 L9 Q6 A6 w  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
# s1 P5 j4 Z9 F& h/ V5.39.217.77
% ?, `& Q  r) ~7 K  g- `% L【調 味 料】公仔箱論壇. Z0 x0 P0 [1 `8 T1 d9 k) i
蠔油         1大匙. _- B9 y8 ~. G+ w
細砂糖         1/4小匙
+ w' L( H8 f; J( B( a* `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v; {. l& K/ ]& H) O; \4 i
【做　 法】
' D8 Z" _4 O) E  B% q1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
- _* M% {" e5 `; B' r9 ]. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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2 T* J" ?. {) L- N5.39.217.77
6 I0 h! ]% l( @! U( ?, S2 `# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* o8 Y- w! ?2 g' B
XO肉醬拌麵
: o, t' @6 o7 `8 E5.39.217.77【材　 料】* M  a- h& ?/ |' \( s& [9 ~, H2 W6 h
細拉麵         150公克5.39.217.77  T4 l7 `: m, h" a9 Q
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! {2 |5 C7 C+ L( [. i
蔥花         1小匙
9 {0 i. N" Y- T/ y: k5.39.217.77太白粉         1/2小匙
" g: R2 D& b2 s- |: A& N4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙5.39.217.777 ]: W" O0 e7 v4 y
蔥花         少許公仔箱論壇- E5 ?: d$ D3 _: Y9 L( d
# e; N4 I$ {4 }7 o0 a' }3 B
【調 味 料】9 P: l" H  ]7 R3 |3 v
XO醬         1大匙
$ K6 n$ F9 m" e0 {* }  Q/ b3 x公仔箱論壇醬油         1小匙5 e5 O. k+ P  I
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b' y  ~; w5 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {: l# V, O# X# C# p
【做　 法】
5 g7 x6 Q7 B. M6 h公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
" m+ {; C- ?3 c' I) @% ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
. Q/ L7 ]4 p8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
7 V' q3 J, H% f& |! e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% {# Y' M! \" R, ~+ [
5.39.217.770 P3 N4 o( q) X: X
XO醬
4 s# |7 b: g  f0 G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^# [+ f7 ~2 @) k/ q3 ]
紅蔥頭         150公克
, Y6 P5 \5 z; w0 l公仔箱論壇蒜頭         130公克
( d( W- ^4 e; r# S0 [  D% ftvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克& K! T* u7 T. b$ }! y1 C$ b
紅辣椒         100公克
' I1 ]$ F2 k. B) H5 {  Btvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
- o) \8 A4 c2 Y3 l鹹魚肉         50公克
" D3 U1 H' F/ G4 Z, q5 n+ @5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克公仔箱論壇) g6 N4 C8 F' w4 K
干貝         150公克
; k9 B' f. w0 p; p& A1 H+ K5.39.217.77/ B* e6 ~9 b, C; O- D
【調 味 料】
* `% v9 t' V9 b7 a) N! E* v4 E公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙, n6 p) }- Y. @/ K
砂糖         1/2大匙
0 f/ `2 x. `# ~, {0 [, k. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
$ z1 |: D; t1 p1 B8 K; K5 A% x5.39.217.77
' [) N7 E1 c! p5 J& f, g8 U) ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! r+ y. _1 Y% i( H9 h, C% e, e公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。6 M' J3 h& i2 N) r" |
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
8 z2 o# t- P2 j) B3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
4 H8 T% w2 T( x/ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。公仔箱論壇5 b- v1 C4 ~) o3 R0 f$ r+ O
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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5.39.217.77& E: J) G4 D% n& i+ g1 i
XO醬炒河粉5.39.217.77" K( l! ]7 G8 V/ q  G: q; G0 K% s: c
【材　 料】5.39.217.77' g4 U* o4 M/ Z" B* |' W9 n& ^
河粉         250公克
1 _# U2 w5 N: c1 M) Y5.39.217.77綠豆芽         50公克. b6 H" I4 ^. O$ x- e
韭黃         30公克
7 b$ \2 _: a0 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
3 T1 ~: W8 Q  r/ q+ ~tvb now,tvbnow,bttvb7 Z% k4 z2 O: S( u: \. {/ {' f
【調 味 料】
0 q5 N7 C3 v) D' \/ x/ C" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
# O: R" u4 e/ \- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
" t6 ~5 t0 M; I' q8 E3 y公仔箱論壇' B9 F. {5 U) P
【做　 法】
$ N" }. m3 E/ J. k; z+ m6 J# T0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
- g) p3 {; ^! stvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。
, v+ ?( w( G7 `* ~3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇) D, S2 ?/ u% |0 e$ [
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇; V+ u7 L) I; R" P  ?4 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 u, N$ K  n* R  m
細陽春麵         150公克
. T$ R& W2 O/ Z- t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
8 K6 p9 B' p5 |; x# K$ B) ?tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克公仔箱論壇1 I+ H& K& n# K" f
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& b" q' {* v1 l* f9 T: c2 p
蒜末         1/2小匙' a9 }- D) J0 a" W# Y$ [$ e
蔥花         1小匙8 K8 g* W. C" g3 f% M
太白粉         1/2小匙公仔箱論壇; I+ B- _1 k1 O
水         3大匙
- i( U$ M# a' i: s沙拉油         1大匙公仔箱論壇4 B5 Z$ C" L% c! M. F3 G$ u' c
公仔箱論壇$ @: a% F: m: t7 N1 l
【調 味 料】
! U* M( ^3 m( J( X4 B; [辣豆瓣醬         1又1/2小匙' e! @* w# L+ V, B1 e
白醋         1小匙
2 r$ v) s$ P  g$ q- ^# n5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
9 m: \4 A5 n/ b# [( l5.39.217.77醬油         1又1/5小匙
4 v2 \. C( U. i4 F% G公仔箱論壇
, @2 a4 w2 r- l. @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ J: ^1 }: o9 {; P: ^- P9 `6 f$ g  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
; d: d$ {  P# R! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。8 M- G( A, R# s& l+ a
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 y, g9 c5 K8 d5 w" Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油菇丁拌麵5.39.217.772 I0 \" H( F4 n& ~; |7 X
【材　 料】公仔箱論壇( s4 ~' y4 M# w2 a8 _6 B; i
意麵         80公克5.39.217.771 J! D3 Q" P# X+ I, @+ U8 E: ]
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  k# d3 j  N+ u) r! W& i# e
薑片         2片5.39.217.77' u+ e1 v/ ?; o3 A+ D
蔥段         1根: W# v: P" ]* n2 V2 _1 l) k
沙拉油         1小匙公仔箱論壇! x5 n( R# \0 |; H9 A$ Q
水         5大匙
+ M' ?; w) n4 v5.39.217.77蔥花         少許公仔箱論壇  S! E, i& c$ F. i
公仔箱論壇4 P, N% `2 Z* o, |
【調 味 料】
* ?0 c/ e* S% i/ K+ D' ]紹興酒         1/2小匙5.39.217.77, ?; k4 g2 R' P) A& f
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G: U) J$ K3 K+ _+ l+ Y
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇: j1 I$ t, `. s1 r
5.39.217.778 @* X$ D' L( U( [
【做　 法】公仔箱論壇6 r2 Y+ S9 H' F" {6 T
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; _  z1 K* h2 d" e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。公仔箱論壇! \  u8 @' V1 X# a) r9 n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 w6 e4 x; b/ u5 n/ f5 B1 f3 y7 {
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* d* J" C. R! U% d/ r
【材　 料】
2 W. _6 h9 f. y細陽春麵         2份2 g* J; y6 U- x  @; s
豬絞肉         100公克
! H5 X4 ]$ ~6 @2 F  J7 g公仔箱論壇榨菜         30公克
4 K2 R. t: b6 Q  u  o6 h- W9 Z  _公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
; [  g/ q" i4 K: e! B& r1 }) Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
! k& e- D$ X' v2 ^  {$ U太白粉         1小匙
* A" g) ?2 j! s水         1/2碗5 R0 k- U' S' }9 D
蔥花         少許
* ]$ S8 u: \, j: c: U' t2 `公仔箱論壇
# }, e; Q3 S  K7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" E: p3 A2 l- y8 Z6 O( G! s) o
辣椒醬         1/2大匙
# n7 J. |: T  \, D' Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙5.39.217.77! ?9 s; z2 d& e# @; {# y
細砂糖         1/2小匙6 a+ h0 t$ \) }

" ]8 J0 ~1 @+ {' X  M0 @5.39.217.77【做　 法】
0 |- n) \/ J9 R5.39.217.771.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 q# B" X7 O  }, g
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。' e; N! v$ l1 Z6 _6 q/ ]2 J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l: y) Q& n/ K4 N
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

  B# Y' I; S+ F7 ]5.39.217.77韭菜肉末拌麵公仔箱論壇- _( F6 X# n- D& |1 T- F& R
【材　 料】公仔箱論壇. t7 v% z+ q, H
米苔目         100公克! \+ Z. r0 o# L: l( L4 i1 r5 p2 v- h5 T
豬絞肉         100公克
1 P* y, ]( \8 O" j1 rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克
5 x# I. y1 @4 L  a. [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
% q9 t2 P% s+ E- Q水         50㏄1 N" t- t& N1 U
沙拉油         1小匙
8 @# J  f0 A# X* f$ X6 N  U% L! J
【調 味 料】
6 j+ g. m) N  X* Q4 l$ ^5.39.217.77鹽         1/4小匙$ L3 e. q: `) F- M" D
醬油         1/2小匙
( L6 B9 j4 O- n9 a$ Z# Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙6 p5 R* D2 g; X6 y- p8 Q
細砂糖         1/4小匙
9 h7 R8 _* a! L1 e1 q5.39.217.77
4 X& n& o# P1 x9 N7 Y& v8 f/ j. A公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 v  Z' E0 E5 O7 Q
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。% j  R2 p  N5 L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 b& S$ E, B/ Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

6 o1 m. R* s& U: j% Q3 X1 Z) ^: j公仔箱論壇香菇雞絲拌麵4 b: P0 P. v! Y: a+ g
【材　 料】
/ t) [, y0 {2 H0 g! }& [9 @4 |0 o公仔箱論壇意麵         80公克
% J# U& Z2 j) m. H9 ]" otvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
, Q8 k* ^4 b  }4 t公仔箱論壇乾香菇         5朵
$ S& V5 C  R( v: Ytvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i$ p' y9 f! x: f8 W
沙拉油         1大匙. O; I1 R. H9 Y( V: l+ Z
水         5大匙
; a4 A  C9 k. i* u/ ^& w: W) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
( ?# n$ I. t* i1 d9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L6 o1 b$ b5 Q7 n
5.39.217.770 o: w8 L7 ], V& L1 k6 p- N8 A* k
【調 味 料】公仔箱論壇! T% ^3 x# `6 D: s; ~
蠔油         1小匙
+ E+ M) A8 B4 p/ {8 |' |1 _5.39.217.77鹽         1/4小匙
- D$ [$ E( b! ?. b! |5.39.217.77細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p/ D+ r4 \1 }: \% N$ U
香油         1/2小匙
1 q. [% f8 X; Y6 o5 e9 G* c1 |; p( f5 [  n5 {1 ?3 B# q& U. D
【做　 法】; X9 v2 B7 L7 d# f# M
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
2 U( L2 k. P& j2 e4 G' btvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
3 t3 |. s, ]) r2 ^) [: i: h公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5.39.217.778 Z4 o* F3 g. v! Q4 K/ t- L
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 r7 N& D6 E; N. U" C/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
& d* a4 n- w7 t- {. E8 P: s9 f$ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( }1 C3 P+ H7 d7 Z9 r7 g細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb; D- Z0 i0 ^! K$ x
雞胸肉         100公克蝦米         20公克5.39.217.772 O5 I9 _, Y- C( y' t
紅蔥末         20公克8 V- V2 R6 Y% s9 s7 C8 k
蒜仁末         20公克5 M) T$ d$ {" c. n4 L
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
6 h2 }3 r1 ?' x2 r8 c8 E; M& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
8 Z8 `3 S! O1 B" {' A; b* v2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許. j2 r- x5 p, |" A$ y8 h

7 R3 F% R4 w+ ~5 r' ]! \. p" k9 R【調 味 料】' Z( }1 \) I8 S# `
蠔油         1又1/2小匙
7 S( p" K" a; S( |. m7 p8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙0 }! |' F/ z6 `# C
tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ y( H1 w: i5 R
【做　 法】
1 M1 @; [* x  {" J, ^- `- ^9 {3 j1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
  y5 j! K5 K, U" P公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。% P0 E5 v: Z2 S# S5 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。