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牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 y: v  E7 R8 Q
【材  料】
+ A. E$ u7 k( W$ o# j2 O牛絞肉         80公克
6 d6 s. y: U% a' J# Ltvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
0 h* f' X7 I  R+ f. m- L洋蔥末         30公克
6 v3 H8 \7 x. m% Utvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
; H% Y0 i& S; D3 U# r1 E沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q! W8 ^: i! L  A$ \
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: @$ T" H' h$ a0 T/ l5 r
蔥花         少許
5 s( i% E8 z0 k' I/ m) j. L5 A0 e9 p$ {
; X6 e, l" v) w$ Y/ j: y5 l) Z公仔箱論壇【調 味 料】
  q- N8 d1 r7 [! h5 G. n. p蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! L3 h9 |( [/ F/ Q
胡椒粉         1/4小匙
( K  t7 M( B7 K6 @4 a6 }; k香油         1小匙
, J* R  X" ^: F0 {( n# m細砂糖         1/4小匙
; G/ V0 `: k% n* T& o0 N
4 G7 ^- _$ v) |  T1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 e; ?1 [) ?2 H1 v  M
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M# Y7 E' p1 ?. ]- i% Z4 w9 b; Z
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。! E3 ~% I9 e/ x, e( R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
' m# }2 D! u# O8 m! U" E% x4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
公仔箱論壇4 {% a! e7 g$ Y. s! p- n8 a) f
酸辣醬拌麵
+ ]" z) i+ v8 d; }  s* {【材  料】
1 R8 ^( m& h6 }tvb now,tvbnow,bttvb粄條         200公克
: v( y% B( D: o蝦皮         15公克
$ M- K' \2 x4 f) a5.39.217.77蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# {* [* j8 E2 J  A. y% d, u6 U" m
紅蔥末         20公克
6 w2 v3 P2 {( K: ?+ e  K紅辣椒         50公克5 [7 A: C- k7 i9 B
洋蔥末         30公克公仔箱論壇& P9 [. K( e% \9 P1 |! n6 F
蕃茄丁         50公克
* \* l1 N" ~# {4 e5.39.217.77沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 _5 x& |; B
水         3大匙
1 s7 M( E, b8 _1 v1 C9 W7 _蝦膏         1小匙8 v' y) h" l- x8 P- f7 s1 k
蔥花         少許
- r# W# ^6 W: x6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W6 A6 g0 t$ h- j5 X  e【調 味 料】
& j# Y8 G1 B4 {! \, k. b5.39.217.77蕃茄醬         2大匙公仔箱論壇5 t- V& b* G& I* L
細砂糖         2小匙8 c6 u* d! U' H+ x" O
醬油         1小匙
$ n8 [6 ]! ~! z鹽         1/4小匙# w, |1 G" O" f2 J$ w

4 v& J9 J3 T9 p7 V6 O4 W  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77' V% ]7 x, @4 a5 a# u
1.紅辣椒洗淨切末備用。
$ w, ]1 Q* z! I# o+ I+ u2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
0 q5 C% w) s, ~* ^* p* o; r3 r! t$ b1 ?5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
6 G. k' _  K2 r$ ^) c/ T: q
蕃茄肉醬拌麵
* j8 Y& p4 \; @$ T, k$ d8 L+ g# Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77# O: L- y" Q0 {! f) O% f% \
細拉麵         150公克公仔箱論壇: z9 \3 A4 h. H4 }* f% l
蕃茄         2顆9 f( Z0 E3 M, T7 D
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb) g  ~7 L" O+ n. A# ~6 K: L$ c  R
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 H6 [% e& a* J
沙拉油         1大匙0 Z# l' |) Z& L+ I8 b7 {
太白粉         1小匙5.39.217.77. R2 \$ c: j; c0 y
水         1/2碗
8 ?' X& I4 X4 k) z* h# ^, W5.39.217.77香菜葉         少許
* R* z! L3 ~4 `' A5.39.217.775.39.217.77# c/ r( m9 v' @
【調 味 料】6 v6 F& ^# v5 n0 |$ Z8 U
鹽         1/2小匙. @: D. E; {4 J) E7 G+ M+ N3 Q
蕃茄醬         3大匙
  F( V0 l5 m: G& r: Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙# p/ a0 Q5 a( N$ {4 X1 \' C

3 P& r: ]. w) d7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 I3 B0 O/ a! u+ T) z2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。: e! [6 [0 }  b# N' j
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
6 A: [/ A. Z" U8 Y+ wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。4 {$ Q7 {; ?% x4 x8 z2 {* R
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
公仔箱論壇7 l0 T( d6 T" d3 R
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d+ t! G  k: D
【材  料】乾意麵         2份熟
0 h, h3 U; c* Z雞胸肉         80公克7 K( H# S2 C$ n# f7 j
碎菜脯         30公克
& \$ C5 k: Z4 {8 y( X5.39.217.77蒜末         1小匙
/ M+ l! y6 B5 f) y3 ~4 m- t5.39.217.77沙拉油         1大匙公仔箱論壇2 O1 u& Z, a5 i! e& g' w; {
香菜葉         少許
  w3 S" ^8 N1 J- Y5.39.217.77
4 o, i) z+ A! ?【調 味 料】
0 l0 l. D( Y; z) n/ v4 [* Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙5.39.217.771 d- F2 n. r2 I/ a1 [
細砂糖         1/4小匙
5 _8 r; Y6 O5 L" i# f6 h! U公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( |5 r& \2 Z% o$ k
醬油         1小匙
* p; y4 u' c2 e3 y+ b1 H$ htvb now,tvbnow,bttvb
8 y; ~/ [0 L% k1 H" w8 A9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, Q6 j% ?4 g/ b+ b1 k3 Y" h+ D5.39.217.771.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& T( d5 M: p; k0 M
香醋拌麵
7 s) |' B1 G4 d' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% G, f3 |) h6 L- e5 {5.39.217.77意麵         2份
0 B! ?% {0 C" c. Q$ ?5 g8 `. `' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙* b# M6 z$ m6 @8 P

) ^* Z# y! E% r0 T# qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 A3 \) L# }3 H; P% M+ L1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋         1小匙
8 S6 H' |# F& w& P3 z) h+ e公仔箱論壇醬油         1小匙
# V! Z# ]6 _9 P( E公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙5.39.217.77- b7 u: c) \3 G4 G) B8 F% U- ?; G
鹽         1/4小匙公仔箱論壇$ t; B# B/ a& ~  l; ^
豬油         1小匙
( [/ D8 W/ d5 I, d5 b; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% h, }- D% b2 d; O% K( w
【做  法】
7 q  h! `: m) a7 C: l. F: r1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇+ z1 U5 W2 L4 b! J  T7 j4 Q- E7 d# j" q
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
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豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G* h6 p/ n9 {: @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e4 H( T3 D9 z% @" E; D$ F
陽春麵         150公克
. d4 f* v4 ]5 ]! k豬背脂肪         200公克公仔箱論壇% s/ ^+ }' G/ M! l
薑         30公克
4 J2 d& b$ \5 ^9 l* m5 o紅蔥頭         30公克
1 u, E6 `4 n8 t0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
9 e8 c6 v. N/ `7 c9 F+ d豬油         1又1/2小匙+ U- c! g/ Y5 E& b
蔥花         1小匙
6 f0 j" N- x9 F5 c& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W, J. ~1 T5 u0 B" J5 v
【調 味 料】4 Y  B6 O+ ^8 v* E* D, g2 b
鹽         1/2小匙
0 y2 L6 v, Y* W6 X' d  |, z- J, D公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙2 G/ o3 x( d+ R! S
公仔箱論壇: ^* t  f# e' c9 p6 k: J
【做  法】
% {! w: c/ h( n6 x& u  {; D0 C2 p* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
+ j/ `. S% y4 V" p& G3 o* V) N) F( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
1 j- ~, Y2 u* I% U5 I$ p3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

2 \. c0 X. M4 w, L& i2 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑蔥拌麵公仔箱論壇2 y7 e7 Q( s5 x' b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 R; W/ P) p$ U& T
雞蛋麵         150公克( {5 Z( z( d$ M) w% t2 X, e8 r7 G
薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# n; r+ Y- i2 ~; Q; s9 s, }4 I
蔥絲         15公克
9 b% Y. V! z7 p& h% L3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- _( n$ r+ P' G0 o

( V! G2 G+ _; [$ y) Z6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 y& ?; V1 ?: A! N蠔油         1大匙
0 P2 b4 b& V9 U) W6 C4 g. v9 k細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% b5 {2 D! @: \5 ?  |% l/ F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D9 v8 h' c. O( b# v$ P# F  U
【做  法】
+ n/ s+ d9 o8 h0 a1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。; l# w( l) r: L  w  {
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
% U. K& E- n8 J' Q' H( V5.39.217.775.39.217.77, c# e  H- G- j, K' H+ x1 |
6 v  ?- p+ }* k
XO肉醬拌麵/ Y# x/ c, n1 j4 x0 m' P8 ?
【材  料】
% }' V6 ~, y; a+ A& ~" B0 F細拉麵         150公克
/ ?; ]  s$ l% H4 {1 K豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 b" X" d3 W( \" x- I. S% R
蔥花         1小匙
# U5 [  ~6 R% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
" z2 F; F9 L4 a8 q水         3大匙3 o. p4 t( R* ~$ y/ O8 E
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 U( A# ]8 U( M5 |& Y4 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, O4 e3 o+ X$ U3 u) t- h, K
【調 味 料】
5 @* d" f' V; t6 s: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U& h& W( |4 _2 B. J) ?
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# {' ?$ h' j, b
細砂糖         1/2小匙
3 M" \8 A$ H' r; y  N8 e! o3 x# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 X3 @' C. u" F" J$ i
【做  法】
: C: t6 M, I& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A4 T( s8 c$ o" a( a" u3 ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
) d8 r6 b0 p8 W- k" N公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 e. o3 C) {5 ~/ n. m5 `4 @  `2 |

5 D  H5 C. B# a2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z- ?& }' n$ p: Z7 mtvb now,tvbnow,bttvbXO醬! @5 F1 Q6 p( V( T1 d
【材  料】  ?+ O2 V  _, y) O  L% p0 n  t. ?! |! R  Y
紅蔥頭         150公克
, z0 j' {$ o& ]$ l! C5.39.217.77蒜頭         130公克
. g2 j9 S0 K8 b4 A5.39.217.77朝天椒         30公克公仔箱論壇% w/ A) u4 J  N/ C1 j
紅辣椒         100公克: H! {# s$ O, c3 V2 q
金華火腿         60公克" D6 d  [1 r7 E3 Y6 T. o8 a: v  C
鹹魚肉         50公克
# a6 ?7 s6 a, H4 f# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
6 y' i: d5 X3 e; u0 a% @- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
3 U- V; u, \* @# L& w! G) Y( ~+ Y8 h5 p$ G
【調 味 料】
0 o/ q/ d4 `' F' ]  ~5.39.217.77辣豆瓣醬         3大匙
9 e) {$ V/ f" v- a: i4 C1 b$ y砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b; q2 n! `, t! t/ a
雞粉         1小匙
; X9 P  }! `* U5.39.217.77
  t& X: a4 T5 `0 g【做  法】
5 q: x- a) p' t* K% T- i1 otvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。
7 q# z" ?& u- `' _2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
0 m( I% N4 H0 `- N7 c& M  e5.39.217.773.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
7 ~" F1 p! ^$ a5 z& s9 D  I" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
+ n2 G7 E2 P. [' P' q; G公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
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XO醬炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb2 \9 i) ^! P$ X/ M
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 T6 F# X' _; d$ \. B
河粉         250公克
+ B8 w" L% K3 k+ u) {9 O3 Z1 N綠豆芽         50公克
9 u- w$ D0 A9 p1 G* {0 q& M; J公仔箱論壇韭黃         30公克, e5 w/ U; F/ J: q" A& m
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 M' i' f1 m: V+ N

% K4 e5 L1 p* etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: T3 F. u) n- B6 y. |. ]& L+ C
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u  L8 T- @% S. _* @: }  V
醬油         1大
' L. J  M# n; K: itvb now,tvbnow,bttvb
8 `0 e! K4 w) J! i+ `公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 U% y& I/ v8 G
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
$ f& P( v! B& W# \5.39.217.772.河粉切寬條,剝散備用。
* R/ t& p5 t! r4 E: Q9 v+ w- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

: ]' U- L' H2 u' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 B0 ^1 W- T4 P, Z+ l
【材  料】
6 E; Y6 k/ e) V& Stvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; I% g+ p8 K# _+ Y
豬肉絲         50克" U: o$ I6 a0 d% i0 F- \- S
綠豆芽         30克
3 L3 U! X  L7 ]$ P7 {5.39.217.77薑末         1/2小匙
3 T8 g2 x# H9 v. y9 O* X& i; [  \5.39.217.77蒜末         1/2小匙5.39.217.77, z6 W8 w+ i% V3 L  M* C+ [
蔥花         1小匙
# E$ J; @; F! D/ i0 e9 g$ c太白粉         1/2小匙
# r  O. D) X/ ztvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙公仔箱論壇, r2 S  W6 a  N8 s+ j! @
沙拉油         1大匙
6 ]/ t; r& Y  E4 vtvb now,tvbnow,bttvb; ~! c2 @8 G1 o0 j; v/ ~
【調 味 料】
% e; k: l6 n  x( |4 N& k$ G8 M公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙
$ R" f; l8 {. \5.39.217.77白醋         1小匙
9 L8 P7 u- G; Z. E: e$ P$ C5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
& O) T4 L, ]% g  b8 }+ q醬油         1又1/5小匙5.39.217.77$ x$ z: g$ B& ]

* {6 ]: G" [. w4 {6 Z8 Y【做  法】5.39.217.77# r& V3 S8 A; S+ J9 V+ |
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
, G$ k: E$ r! |$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
( j6 ?9 l. r3 x* y4 b; Q+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 w9 V" Y9 M9 z' H1 {
蠔油菇丁拌麵
4 z0 Y& @3 x# e' C2 `' l" a公仔箱論壇【材  料】
- @% m: {+ F: {2 P0 w5.39.217.77意麵         80公克
. W3 B1 e! v: ], }7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb& H6 |4 M9 E1 h7 n
薑片         2片
* Q) K" L: s" Z# rtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1根
' Y& d8 U! i& I2 Z7 E7 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙  i, l# ?1 v* _, q# a. t
水         5大匙9 Q& D6 v) l7 f. E
蔥花         少許! X8 B2 T: J  Z5 [* f% g
1 I# P4 z+ A) p
【調 味 料】
* }' d( s% i3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙
: ?. @; c% D, p: @5.39.217.77蠔油         1又1/2大匙5.39.217.772 k1 A* f9 j& v# S
細砂糖         1/4小匙
7 E0 v5 D7 @# k$ Z- X& m公仔箱論壇
, f; E& {: ]- e! E5.39.217.77【做  法】* o/ W4 o* W' j  K0 B* \# y
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 Q# j* H" x7 r+ X7 X2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ \1 f8 V3 h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
8 [! f. n! U9 Z; ?
榨菜肉末拌麵
3 b% h& [  Y8 o9 R) F7 U【材  料】
9 }2 i( S, _$ T' s0 q) X細陽春麵         2份
& V/ g5 C" G2 T& d+ V# ?3 l+ p9 o公仔箱論壇豬絞肉         100公克( g+ Y0 o1 s1 s$ M3 V
榨菜         30公克
# O* A, X" ?" }tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙; R* g3 F0 W0 w, f$ m+ h0 a- t
沙拉油         1大匙
0 S6 ?; [% m# O9 g- [% w- A3 @' G太白粉         1小匙- h) m' M3 ]8 ^
水         1/2碗
3 c( x- R: f! c9 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
  h# y7 z6 I% X: ~% Q3 @: e* M* z5.39.217.77; g' ^5 X. z0 n6 T
【調 味 料】公仔箱論壇$ E" n/ k% |7 g7 ^4 M' g
辣椒醬         1/2大匙
7 n' E" O7 C/ ~, A( ~+ M" n醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇5 h2 h& Q4 |; q2 Y* t  M
細砂糖         1/2小匙
/ ?0 o1 x. Y; l$ G# \  \. U
" D& _$ Z5 x7 _$ C1 d+ u) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77" D0 U3 N+ w7 B' Y
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 v2 Z% |: Y# `+ s
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  `+ g" ?! g. |1 m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* m8 B, k0 R. d+ E6 r( M
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

) t* p2 N: d1 N$ j& P0 D2 L0 ~tvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵. k7 ]8 B( h0 J- D; A. G4 B
【材  料】
8 M% d% q0 t8 `4 d6 F1 d# V' J: w8 v! }公仔箱論壇米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" w% M% f# a8 F
豬絞肉         100公克
) o# `% W2 p$ U' Btvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克
6 A5 w; A! c* p* \; h+ I' W太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g4 C. f& s! F. I
水         50㏄
7 R3 L! r! a9 U  E- s沙拉油         1小匙# G" r1 c  d" X+ }) Y- L3 ^* C

0 l% J  e2 \* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& g; L6 q8 [. w" v5.39.217.77鹽         1/4小匙
2 v' y& w$ q6 e4 U: stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?6 n: B. [' e0 k# `. i" w) l
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f3 F/ Y! D  _, f# }; K8 r5 ]
細砂糖         1/4小匙
. J% u3 c" x( W; jtvb now,tvbnow,bttvb
% m3 Z& n* `( T  z5 `5.39.217.77【做  法】
# h2 y0 C+ z. a1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。  e# j% Q9 \) ~" ~/ `
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。9 |5 ]" T, n% F6 i/ v0 q( ^* F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
公仔箱論壇6 u7 Z' ^' D# k. n7 W. \
香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* k/ p! J# K( s- y# e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! [! r# e, j  f, L$ S  d
意麵         80公克
+ o' t) T: k- O熟雞胸肉         50公克
* q5 u" }; b1 ftvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵
' G5 o# }0 N- z( J" B7 H6 O薑末         1/2小匙
+ D# S2 U8 }+ ~/ w2 J$ E) D沙拉油         1大匙
8 {5 u6 S: `( @% w4 y* E" s. K5.39.217.77水         5大匙
' U7 n4 j  m3 I$ r5.39.217.77太白粉水         1/2大匙
# m8 s% |/ p1 Z( A, l2 F4 _# U- W5.39.217.77蔥花         少許
9 W4 M' Z! Q$ w, [( P! r7 U5.39.217.77
4 ]& z$ w0 x# m7 F% Y  {$ u+ b【調 味 料】5.39.217.77+ Y# d4 a, U1 I/ j5 c, J
蠔油         1小匙
. U5 x2 E$ |/ I' v: T! a& d5.39.217.77鹽         1/4小匙: O# H: M9 M1 N. r- t: U7 N) j" B
細砂糖         1/4小匙
. q7 G% a% t6 t8 C# r9 Q# e! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙
& t* X9 b1 I* h0 h. dtvb now,tvbnow,bttvb
/ d8 v- Q1 u; J6 w  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.774 z, [/ |( A5 O8 B% v" l
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
+ |2 |/ I- T8 @- w0 D9 }& b2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^: B* w: o! R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。' ~4 A! o2 Y& @. x8 S7 \3 h7 y! X
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb3 s; k) E) l: {# Y4 J7 K, S, f7 D
香辣雞醬拌麵. z; S. L# h( d' x! p5 x# \
【材  料】
* k8 D7 S0 ?4 F; \' ?' R0 u8 p公仔箱論壇細陽春麵         2份
: J1 W4 ^* ?& q4 z* `5.39.217.77雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }7 `) W/ d" h3 F
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 {+ ]! [$ c' y) w' @8 ~% r
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a1 h, P# `  P
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 h0 z+ I. v6 Y. W
沙拉油         1又1/2大匙
9 W3 o3 }! ^, X0 b! _9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
: B) d0 u1 G/ i0 }
2 ^2 ?, x: s" ]2 U& U5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77( K9 x# N; K2 X( k# g  _
蠔油         1又1/2小匙5 b- c& @# |8 U% f1 {7 a) g4 L$ T" W
細砂糖         1/2小匙
- w  \; B* ~4 a: y1 x0 K
3 w9 S9 Y0 q; e公仔箱論壇【做  法】
& W+ a' h7 r, ^, y$ W, {% c# l公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇* T( Q* m) D! {- s% `7 m9 @' S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。
& S3 {; {$ T; ^( ]$ l3 p( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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