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樵夫式義大利麵
3 P- c9 F% R2 ~3 t( O, N7 _( Z【材 料】
: i+ C; z# B) o$ Z% q7 ^' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵 200公克* i; X" x. P+ ~% K3 ^# I
洋蔥末 1/4個
. z8 U _/ I: f: _. i3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 200公克
( v4 ]! h; {8 F' @0 @: N; otvb now,tvbnow,bttvb西式香腸丁 100公克
5 r9 i3 d3 x# {) Q+ B$ r! b洋菇片 80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 Z' ~6 {% k0 m* _4 H. z1 X
蕃茄Source 250公克
6 }* j( G/ c- z! n0 F! B! _$ l公仔箱論壇茴香子 少許tvb now,tvbnow,bttvb: ~! p# F& J6 I8 }
紅椒粉 少許5.39.217.77+ y, V5 |) S5 M6 \% [" I+ Z
辣椒片 2條
. R# K: U. {; ]) @: h3 ]tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末 少許 P5 t5 O9 q5 F1 Z
沙拉油 1大匙
r% J) e. X5 K$ G" x* [4 L5.39.217.77橄欖油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, d; v! j" g- D
tvb now,tvbnow,bttvb3 n; \! r9 r- {& v. y+ @
【調 味 料】
- f( R* O) J: B4 s3 C鹽 1/2小匙$ b$ k ]1 e2 Z0 R6 k
鮮奶油 1大匙
/ T0 `6 V$ g3 H$ K/ ^; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N- `$ v O3 m8 Z( `7 Y) c3 K【做 法】2 l. V9 B$ d7 a* ~
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
& W+ L7 T& Q! `9 h4 @" |6 g" ~2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |