$ o# k$ H8 L3 l. f- L M/ ~
樵夫式義大利麵
# }( R: u P! Y5 stvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
! X( m @) ] L% M2 q$ t. p義大利麵 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" f; [6 d) U. L/ m7 b# B
洋蔥末 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 K; |' C: n% O5 G
絞肉 200公克
+ S% l) x2 y# S# Z西式香腸丁 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 k/ r' Q* E
洋菇片 80公克
: X! P9 ]; C. @2 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄Source 250公克
0 B0 n7 ]9 O( F w0 z5.39.217.77茴香子 少許公仔箱論壇# F/ X" | E* ~, K
紅椒粉 少許& ^9 b* d$ x+ s! C3 l6 E$ Q
辣椒片 2條tvb now,tvbnow,bttvb* z8 V! O* x# L0 [
巴西里末 少許
) O6 r4 H* S: ^& |公仔箱論壇沙拉油 1大匙$ A( Z7 @* V+ g
橄欖油 2大匙8 x( ]/ h q8 ]- A% A# D
$ s6 F9 {. t- ]/ T: O【調 味 料】5.39.217.77% s' `" ?$ {: w; M+ o: R
鹽 1/2小匙
4 g1 j; T4 `/ w/ R鮮奶油 1大匙
+ D# `1 q% C3 E$ r( u. P7 S5.39.217.77$ N/ V6 _ C; a
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: e6 v3 e5 a4 l7 J U& T
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
b/ ^- T( Z2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。 |