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蟹肉炒麵公仔箱論壇. n/ K. z; }1 J; G9 a
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ]5 q k: v* Y4 ?6 \7 q- }8 @ M
雞蛋麵 200公克
( n; X9 Z$ O6 z9 t) g5.39.217.77蟹腿肉 1盒
5 S0 q/ `- D# e8 b, n; R5.39.217.77洋蔥 30公克
d, N4 n8 o0 p) w) K5.39.217.77鮮香菇 2朵
5 K, y) E3 W2 W4 Gtvb now,tvbnow,bttvb韭黃 30公克
0 k9 W) Z% j' i0 R* p4 a* o0 U公仔箱論壇小黃瓜絲 30公克
: D' H: [1 h! T6 p t, Ctvb now,tvbnow,bttvb銀芽 30公克
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【調 味 料】
+ d: G8 g& ^9 |. vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙4 E V, T; ^ K8 a: |
糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ u! R' F- ^, @& f7 p
胡椒粉 1/4茶匙
c# k' p7 Y4 m, j/ U! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* y8 b: ^0 x/ t- L
【做 法】9 Q. H4 i0 v2 J, c8 z
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟;洋蔥、鮮香菇切絲;韭黃切段;雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短,備用
. j n( @" x" M! Q# ^; ]' l# \2.取鍋燒熱後倒入沙拉油,放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
; ?% p: i" B5 G: u& b# b- `tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃,加入銀芽、小黃瓜絲,再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒,最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。 |