
, ]5 @3 J7 b" z$ ptvb now,tvbnow,bttvb泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: ?; h8 `8 X8 i
【材 料】
5 ] h; `2 k- q) J7 ?8 @5.39.217.77A.泰式乾河粉 1/2包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ m7 F6 t9 H" q
雞絲 80公克
) C( d5 v1 M3 d- I% s& Z5.39.217.77綠豆芽 30公克公仔箱論壇2 i p( z7 O) j
洋蔥絲 1/5個tvb now,tvbnow,bttvb* b. [& {5 W; _& d
青蔥段 2根
% p# r0 D, B' A公仔箱論壇蛋 1個
! y, {: W7 R9 o* Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 適量
- }, P7 {- m* e+ Q z& |tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥 1茶匙
9 g7 W# C' ^" u3 _; H7 _6 c1 |3 jtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥 1/2茶匙
& F, y- Y4 w- ~& Y) V# J1 Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1又1/2茶匙
& R+ [3 ]1 ~$ Z3 d5 a; I公仔箱論壇1 ~+ O) s" U$ a
【調 味 料】5.39.217.77& l5 }* Y3 B% g" G% V4 [
紅咖哩 1又1/2茶匙% v3 R0 ~7 S$ L6 @: u; Z' k8 Q/ U' S
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇( j- n; I* T" R4 [5 q1 k9 R
糖 1又1/2茶匙8 T9 J: _: V8 r/ g. V( a
魚露 1茶匙/ h& T2 I7 R# m4 v; Q0 g' W
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【做 法】5.39.217.77; \; W S0 S2 }) R
1.泰式乾河粉泡冷水至軟,撈起瀝乾;蛋打成蛋液,備用。
* ^( r5 o8 o' ?6 R5.39.217.772.雞絲入滾水汆燙至熟,撈起洗淨備用。
K/ |+ W' Z, E2 U+ D5.39.217.773.熱鍋,倒入沙拉油,放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。5.39.217.77& N0 [/ x2 U- |$ ^! k
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油,放入洋蔥絲、青蔥段炒香,再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B,以大火快炒,最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。 |