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辣味蒜香義大利麵
/ R( O" w0 n6 M) Z* m: I/ q D【材 料】公仔箱論壇, U( m% M/ J* _' E
快煮義大利麵 120公克, b/ M0 W9 P; J, F- B+ q' A6 @7 T4 O
辣椒片 1/4小匙
, ?5 N8 F' b5 x- y! Y+ u6 x6 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1/4小匙
" D3 k1 M) u6 N1 O" d# C公仔箱論壇辣椒末 1/8小匙
" Y0 Y2 y6 M, O4 L7 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/8小匙5.39.217.77! L0 e5 D9 |, F- x0 f, s
九層塔絲 1/4小匙公仔箱論壇 Y. Y2 [2 ~9 F7 v4 }' W4 g
公仔箱論壇0 Z9 J" b2 t" F( I/ J# [8 X
【調 味 料】
* ]- x/ _- l5 N/ Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
' R/ g3 ]; P) F( Itvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1/8小匙
, V: F4 N4 n) y# ^6 R+ \0 X5 a. Q鹽 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb! X# x; C1 _8 O) v. I6 e; F+ E, |
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【做 法】
% s" _! V6 j$ o B0 O1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
: W, N# c. s, K8 M3 U2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。# a; i r& K T/ d2 `: U
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。 |