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義大利肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: `/ P4 P7 l* U+ a1 j7 ~
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J! q3 X9 o1 V0 G: J& Y
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb u I+ B' ]- n' x$ _0 E' G( T7 Z% }7 j
絞肉 80公克
3 g( ]+ a1 b( [1 q) p5 R公仔箱論壇蒜末 1大匙
8 R' w5 V) X s% V! e# ~# a6 q洋蔥末 1大匙
7 o1 G6 I' M& e; F, `tvb now,tvbnow,bttvb西芹末 1/2大匙公仔箱論壇% C5 Z' S5 a$ X1 C, L4 Z
紅蘿蔔末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, g2 ^5 L. x/ f! ?9 z7 Q
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @7 _# L8 K- n4 h
整粒蕃茄 2大匙
5 G! V4 _% ^ Y: [9 R: t6 ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片# o) k- d/ a" i
義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]2 k( T- X* }& L: Y
雞高湯 300㏄' o/ V3 X6 O5 s
雞粉 1/2大匙
6 ?, G- x& M( U' q麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb F- |9 G. @+ R7 M8 [% v+ h
橄欖油 1大匙公仔箱論壇3 w7 D! g2 D; b" _% W5 S
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【做 法】
+ l' F! z1 ?8 @9 }8 n1 ?2 o ^1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f( p: K# h- O- W+ @; _
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。5.39.217.77/ N5 G' S: w* { Y5 m' U
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
% d# ?; |; y5 r# Q4 k$ @; p6 M4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
$ w2 y3 Z9 A! q5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |