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義大利肉醬千層麵
) g9 @$ h+ M8 X6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.776 x a+ q- {3 B
義大利千層麵 4片
( O4 S! d/ @2 F) s5.39.217.77絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb( K# z% r6 m& s; x; }+ n! t3 w/ ]
蒜末 1大匙
( ~7 `: R0 X1 s/ h* t洋蔥末 1大匙
+ [5 ~$ R4 T( M# N, r西芹末 1/2大匙
9 Y0 K$ x7 O% \6 [( Z紅蘿蔔末 1/2大匙公仔箱論壇# s% x5 d8 S- M2 W# B3 ]$ `
蕃茄糊 1/2大匙公仔箱論壇4 l/ ^, S9 r' L( f4 b
整粒蕃茄 2大匙3 `( E" F' L" H- @
月桂葉 1片
# ]3 d8 H( M! P6 m公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
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【調 味 料】4 C# a* \: h7 |+ Z* S: l9 [3 P
雞高湯 300㏄
. N" w6 f* ]9 D- T) [: L `* ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙
1 Z; |( l8 ^9 W( ?2 N7 _麵粉 1大匙1 J' D: U* x$ F8 s. s
橄欖油 1大匙+ O: G* Q0 B6 H+ P D( d* s
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' B/ j! x5 L' o9 ^
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇* b, U- D0 J1 i, q% e# z G
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ t$ r1 C" i3 y: b7 [, [2 Z
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# X# \6 e7 `" [0 d( c7 [4 K& x9 v
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& W, R- V2 v D. h
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |