BeiDouChef

公仔箱論壇& Q" a" d* ~: m+ M; Y
義大利肉醬麵
0 h; h) P: U/ N+ v, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ h" l+ c* `; w義大利麵         150公克
; l1 q& m2 r7 e, H8 [4 J* C& b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb. W% [* i8 n! C
蒜末         5公克
* }2 }6 Y! i$ t! k* H. s: I7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# L: G- ~' E$ l" x4 q) y
洋菇末         20公克
* F& W: F: I) p( C. ~! P' m6 U# C. a% F: p" b7 V
【調 味 料】
# D" F; _" L% d, T( z' v公仔箱論壇義大利醬         2大匙5.39.217.774 t2 Q! h+ r/ u% i8 h- Z
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Y* M0 q8 w! y5 {% q
胡椒粉         少許
9 g, n- X; }5 Q  D% ?1 ]# k3 S公仔箱論壇奧力剛         少許6 p( H6 \: T. w  n: d6 W
白酒         1小匙
5 j/ L. I/ A9 t3 O* i- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 I# {6 |& l, w) v  m( H3 Z, G% V
【做　 法】
/ o( M% }) i5 q1 n6 Z公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
( t4 S3 C$ G3 c公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
1 u9 w* u" a4 _9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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! ~5 ]; F; ]9 r4 F1 z5.39.217.77起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; a. t2 s) Q9 r1 h/ j
【材　 料】
+ g& T5 f" [4 u' [" L4 z蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# @  n/ {  h/ v! h+ Y
蘑菇         30g
2 X- x( |1 @5 @# G8 y3 p/ c5.39.217.77培根         20g
- ]3 \8 {2 m4 W洋蔥         10g! R% j; v, m$ j; U+ _
奶油         10g- n+ G$ \: M4 D! A7 c$ W
鮮奶油         30cc
# {( F1 e- G/ u/ w7 x帕瑪森起司         15g
; e9 `8 L* [* O3 ?, Z公仔箱論壇# P% o* d2 V8 S! L: l2 q* \4 {
【做　 法】
3 H5 y! D# a# n: Stvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。" u7 W: t3 _" v. x, Z
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.776 I( ?" p  }5 }" y% A
馬自卡彭義大利麵
; f+ v( w6 C! b& A+ }- gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.775 Z4 I# ^1 Q3 T+ c
義大利麵         80g
) x2 q/ n+ r# g! P! Z# H  P橄欖油         20㏄
. C& h6 a8 \2 E) u5 C2 J8 u5.39.217.77奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ]8 Q( }9 {+ ~/ D7 z4 U+ `
洋蔥碎         20g
3 q1 d% y+ B& Y0 f! Q5.39.217.77黑胡椒粗粉         適量
: y8 Q; \8 E  v/ B百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. a* K" @  X4 {' ]  Y
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- |" e/ ~" L
牛奶         50㏄
3 t4 C; Y: w2 r' W5 E+ e7 ]5 Y高達起士         30g: E  E5 ^' ^# Z1 g" K5 K3 G
馬自卡彭起士         40g
' R3 V. y: X; }$ n+ D' G) i帕瑪森起士粉         10g
) N3 B, V: \7 Z% {公仔箱論壇蛋         1個
2 ^# m" p  l6 S0 N- A" l7 O4 G5.39.217.77& b8 @4 O6 B1 n" |! n
【做　 法】
% P" T  h( w: A% l$ _% y2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。5.39.217.77& b3 h1 e! M- l9 A6 y. K& f
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
9 P# A8 D2 V) c% t2 ?/ V. U5.39.217.773.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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4 C* }1 {9 M4 O; @  q
起士海鮮千層麵5.39.217.77# R6 u2 c3 ?" K. W/ F9 C
【材　 料】
9 N* v' U/ s. V6 ~! a' p5.39.217.77A.千層麵         3片
1 P! Q- }8 l  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% C1 F1 u+ k' x  z# [8 ^; T
透抽         40g
6 e. z6 i% Q. P$ v蝦仁         4隻, b4 B2 y6 }, L; T! z
淡菜         1個
  v) T# |6 `8 i; ~煙燻鮭魚         2片5 A) b; R, k3 S
橄欖油         1大匙
, i9 Q! x( b$ e9 {- A! ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& Y! W- Q& P/ w
洋蔥碎         15g
+ D1 E# [1 Q& }/ W0 C5.39.217.77白酒         15㏄
' m% o2 w; B9 q2 y- _3 SC.白醬         500㏄
0 G+ \1 Z9 c- l. @0 }; G0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g8 H% O/ z* U2 T8 m- M) @
披薩用起士絲         100g
: }$ o) v, p& D9 T7 u/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g' v" M0 o7 f6 S- `* F3 V
奶油         10g
) W( K: P; k% o( P" K- }+ h巴西里碎         1茶匙
" A1 Y2 U1 Z! r  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
6 j4 A- n4 N7 U$ E
2 F* P' @2 R, Y/ v: B7 S公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 H# [& |* y* C1 {
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" ]6 G; }3 q; L7 r- n# P
2.鯛魚肉、透抽切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s& t# n/ l* B% C) g/ C3 K' a. K  i
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
2 A- ?3 Q, ]+ j9 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.77* v; \' k& R) @% y; B& t) X
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.779 ]- I0 ?7 y3 p9 p0 }9 w
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 _) Y; t& \9 G
【材　 料】公仔箱論壇! M$ R  G. s$ |- V5 c  _6 }
A.千層麵         3片
3 J( x; V% y) I公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb) c" @# A" n! @
蘑菇         2朵  F: Z5 T* q4 }- ^$ _( z$ w  \
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' b, {4 z# A4 a7 a5 W* g# t
黃甜椒         1/4個
/ y1 X. |6 q/ B& k; h5 Itvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' `- k0 Q( J7 K9 k4 i. \5 J
茄子         1/2個- f- }4 o, x- t$ C
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 }! a  h% s9 s6 v- z7 y
洋蔥碎         15g
! v* f- j( U) r6 [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
$ i8 O  ]4 V8 H  ?) |黑胡椒粉(粗)         適量
& I9 H1 ^; V" v  }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
. e5 S( p& ]1 h; G. x: ^& V2 sC.奶油         10g5.39.217.77' k# w! Y! u( o; W* o0 n
白醬         500㏄' s, M7 X0 m+ P3 g" Z
披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb/ C. s9 d, w1 Q, S& q
馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb2 N2 M$ Z3 n: e5 Y  @0 A( S
巴西里碎         1茶匙
1 ?4 H8 g6 d+ b. htvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量
/ T6 x: W* m: T. T& K' g$ i公仔箱論壇2 Y; U, {1 v) M, O( L
【做　 法】
8 H6 o6 y0 S$ |# U公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y0 N7 _/ ]; w
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇3 S; D( Q: q/ ?& d8 d, _+ J
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
' B; d3 o/ l; F# M1 X4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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+ p- _& H% P5 @# Q2 E' x1 o南瓜鮮蝦麵
: H  L2 C- f4 Z2 a: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 [4 U& V6 @4 V- Z- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克1 @5 `  W+ s4 J5 e
南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k3 w( V" K+ U/ x& K
草蝦         3隻
8 g' }$ P  b1 T2 K公仔箱論壇橄欖油         適量
4 l. u/ g' r! b公仔箱論壇
- T, b* z+ h4 N6 r/ U$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇5 G5 q# d1 u, h; ]* N9 s: n7 B
鹽         1/4茶匙
) ~9 k( @  j) K# R0 u: D. A" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc% Z6 w0 z0 z# A' I) q
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; _3 Y7 `% p( r' U
. s( r1 N3 K& z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r9 Y8 E0 n: ?8 x' t, l
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
$ I9 N3 Z( `, R+ n0 X公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。) W" k3 x" d, H/ q
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U7 I: s2 ?$ P! a# u5 B
蛤蜊青醬寬麵
# k6 j. a" M( H9 s7 _4 E# g公仔箱論壇【材　 料】9 I' E# E* N9 @) n2 t
扁寬麵         150公克" \& d* Z6 Q  F4 V# n  T$ Y; c1 p
蛤蜊         6粒
4 }& |: ?# \5 H9 v橄欖油         2大匙
  w1 `- e9 e$ t9 O1 itvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
; |2 n, y. t! D9 l5 ^, k0 g7 H0 P7 D6 Q! t6 f  s! H
【調 味 料】公仔箱論壇7 ?5 R  [, S! y, p- L8 [
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 {( h& K. B  {1 m6 M
高湯         400cc, c( @( O! r4 e8 H2 h; j$ |. k! v
白酒         30cc
7 l$ ]9 t+ z9 X; c公仔箱論壇
7 {' l2 ~0 _# \5 F% K5 {& W* `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' n( N- i& ?6 P/ N0 W1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& X( T, o+ S  c; t! z* J/ u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
/ t! L5 t$ B3 `  ]5 ^5 Y7 A, }- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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1 N& V: m  I/ A5 C+ z公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J! I. q! X+ R$ `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ m  N+ J* o& t; W7 _" I
蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 N  C3 z. v0 Q% O2 ~# ?; {
鮪魚罐頭         20克
- M- G, R: L7 C1 a, a青豆仁         30克
5 I8 C8 Q$ w; X. r3 _  Atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片5.39.217.77, \" Y# [& M8 v* A3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 K8 l: Y% Q
【調 味 料】6 A8 _0 d3 J% n
鹽         1/4茶匙
- M: }6 |* W7 T; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc: k# h( Y4 i7 A: e

8 D0 Q, \# F& Y; F0 N* k【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 U7 I. E2 J- c: ]1 N3 _
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 e) f' b' x- w+ b2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.77' f7 C! T+ ?# ]% A& }
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.778 K4 v/ S( P. d
【材　 料】公仔箱論壇  Y5 B8 P1 T. q
蛤蠣         8顆
0 X7 c4 ], A- p% P1 D' r5 i. H; Etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% V  R  N1 t; b4 W: R7 ~( z
九層塔葉絲         2片
7 N2 b& w% I7 [1 a: g5.39.217.77蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 N3 n) l1 w: g5 r& `
辣椒片         2根
3 u# \# X8 O6 A2 m+ i: Y% B公仔箱論壇
# @% B8 D; p+ m【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: M3 c6 g# A" T; N  a+ U6 m- `
白酒         20㏄8 A5 q8 t( c5 @" k. X
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 @$ u' {/ j4 [0 o" ~! R
巴西里碎         1/4茶匙" A8 u& ~! `2 s  |
胡椒         1/4茶匙
3 z% T# a* k. @; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K: [3 ^8 ]$ h+ l# ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! _( C$ B" b5 l2 a+ F4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
9 N6 ~9 e. W! H. h# q1 k公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。: [0 L( _; {# A2 }' M& K
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.77/ g# o' M0 |9 g# l; |$ ]
奶油蛤蜊義大利麵
5 O! O  M* b3 Z/ \6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77/ `/ f: O1 O! i+ \
蛤蜊         12顆
* k) I7 l  h& S2 q3 R義大麵         80克
, I4 u2 b; a) D3 P! ^5 u9 Y* Z洋蔥碎         10克
- t; ]3 d+ C8 G+ b6 l巴西里碎         1/4茶匙
* F4 s  V( M( Y) T: {% H$ n動物性鮮奶油         40CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" E+ E/ l1 l

, Y6 q) A8 |  R% P- P5 T公仔箱論壇【調 味 料】
1 w- [6 T6 ^8 i# U6 i" H鹽         1/4茶匙5.39.217.77% [/ _/ g# p3 I* I9 L! I
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' z/ ]- E7 Y7 `' o# p& Z( v
胡椒粉         1/4茶匙
. x8 ?/ |! J; A  w" d. Q% D5.39.217.77# }9 N3 m) L! e5 |
tvb now,tvbnow,bttvb& N* a6 C$ i/ V* T
【做　 法】: T- E  c' g. u3 G0 y  T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* E, M$ m3 c6 u: G' b+ M2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! m9 k0 q( V: x7 H0 `3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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  Y1 h! q, h- J; T2 Ltvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb' u5 P* `3 d6 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A1 M0 C/ h% c7 i% N
A.通心麵         80g8 H( c' P( m( ?1 T
橄欖油         20㏄
3 X7 {, r- {, E3 K$ l* Q公仔箱論壇B.奶油         適量公仔箱論壇3 P' I( Q4 |: z+ l  @
洋蔥碎         20g
2 t9 v2 Z/ ^& O" [  k$ h2 f5.39.217.77大蒜碎         8g公仔箱論壇) S! p% W9 q: j1 R5 }  N' T! c
培根絲         10g公仔箱論壇9 r2 H. R  E1 ^1 r# t5 y; A! u
蕃茄         1/4個
  l" G( l. ]  f* @C.蝦仁         6隻
3 h7 z( s) i2 ]7 Q5 L公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g5.39.217.77* Y9 `' q- l+ O: f( J. `
義大利香料         1/8茶匙) u6 b( w  Z  c6 L
荳蔻         少許
, n8 K1 x$ k: Y: j! e* l; }( R5 N5.39.217.77D.牛奶         50㏄5.39.217.776 e6 F; `  R) W. k' i, [
莫札瑞拉起士         20g
# W) ~4 G- p4 b7 \( ~+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
0 N) @" T3 y, D" `% M1 p+ ^8 N鹽         少許# \- N& l* P* P( Z- N# B: V& |/ X
奶油         15g: W# n: A. x3 z! f3 @
/ l; T* U  m. |* C% }
【做　 法】
$ E* V2 C! f- [. ]# ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
) E5 u9 u( I$ H8 S4 d# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
- [. }# u0 h4 [( K7 j# A4 p& C) v公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 F! i% [/ J" m7 S# |起士豬排蕃茄麵
  `& q) F- `1 \: b5 ^5 H/ M【材　 料】
  i% v* _5 b. q* J! q0 |A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ u+ @3 C" u- O8 w, V  k
B.豬里肌肉         1片5.39.217.77- @$ T- P$ `/ ~: N/ c0 }
鹽         適量5.39.217.77) [+ Y9 O, [! X: {# w
黑胡椒粉         適量9 c  P" Q$ m* A) x- e; s7 d+ t; k' c
麵粉         40g
/ k* g/ Z8 Q9 ?蛋         1個
4 [2 @; X$ b4 k& qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙5.39.217.77- F, @+ D. \9 e
C.蕃茄         1/2個  M2 Q1 K/ j- P5 |
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77+ P" D! q  U  z5 p: B) G8 y# m+ c
D.紅醬         100㏄
8 @" }+ d) @( j& q2 o* p5.39.217.77牛奶         50㏄
% @" v1 _! y% I' D7 D: s高湯         30㏄5.39.217.774 h$ [9 y( U+ Q
帕瑪森起士粉         10g
- G$ z3 U( s, v: C9 @1 c) \公仔箱論壇
- Q- l$ k' J8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 h& C3 _" A' M, l1 j5.39.217.771.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
5 U  G( B" f) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
; {1 Z/ a0 T( E2 g. V! g/ w3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。6 |4 h7 ]+ w/ B4 K9 E/ ~
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& B: a8 D1 z" @9 [: `) D, t
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb/ U8 H9 S: p6 i7 h8 m- G6 F
【材　 料】* k: J% @$ _; W, G
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb4 l% Q- |! l1 }' X, ^2 G  B; E
膳魔師達人原味平底鍋         1只
+ l# h5 d# n6 R" _) f/ H# |( }! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克4 h. u& g7 h) W) O/ v
蛤蠣         250公克
( ?, K  V* ~3 j絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 S: ?3 {3 s# G" p7 R
蔥花         10公克2 ?3 }$ D0 d' v9 c. h: _2 j
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s2 d! X5 R6 I  G, T9 l

6 I# k: ?3 ]3 u2 S! u8 P. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 [% g- R' |  e5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
4 g$ w$ \$ q! s  `% n# r  z( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
% a; g# K' l' H) B. [/ ~& Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
9 u- ?5 ~2 J/ P高湯         200cc
) ~! V. N, ~8 I5.39.217.77太白粉水         1茶匙
) {' q. l0 n3 v$ D9 O9 N2 E
; S" t9 |* J" O- U1 V【做　 法】
) y! q% f- G' n( p8 e# o' @" x7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
. n! z0 a" C  o, T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。) a; ~- o+ O2 X& {0 C
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
4 g0 R4 v% l9 Q0 s6 V4 @tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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9 p5 {3 V; z! c4 [$ R6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
2 m& E' Z0 D& h" B2 h: h/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* {3 A4 x) r6 W& n7 U% f
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 B4 M, T8 T2 _9 q
水茄         1個公仔箱論壇% e5 n9 {0 o! i
橄欖油         1大匙5.39.217.77. l% R# ]% L; S+ F# |5 T
麵粉         1大匙
& @* `3 b2 ~% s5 ^& I& _茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇* |  J/ y; i% |% i- b! m; \) m6 c6 ]
起司絲         100公克
! {/ K5 d% S1 ?9 ?- Q* ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* u. @2 ~9 X4 y" X8 ?+ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ {% e5 Z" M; c7 Y' X- }. _) c! |
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇. _: }5 u4 H0 z9 J3 Q! i: t! s2 Q/ C% M
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。5.39.217.77( H1 k- k6 f3 T: \
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
& P* C. p$ s" X, @( G" c+ B; X! R4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
4 b% u/ N8 z' @tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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) K# u; w* \- t0 k公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
; y/ q) J$ n  w/ i7 [' a# f2 X! P& }公仔箱論壇【材　 料】
1 e1 `1 P2 x9 J& M# ~% C5.39.217.77通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B& G( y# b. }7 X- c
鹽         1小匙
+ v. v# p; [: H* i4 N0 c公仔箱論壇培根         50公克
$ L+ I9 K4 {* d% p0 h0 I5.39.217.77蘆筍         50公克
7 z( m6 V7 T' k; R蛤蜊         200公克
& H1 Y# b0 f0 \7 i. Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇9 l* |; Z& e5 N8 a3 o  ?6 n
蒜頭         1辦
. n: G3 c) |$ I. O5.39.217.77洋蔥碎         50公克
% Z! T( k8 |, A' {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇9 y1 z- V$ K# f0 l1 H$ R
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb+ S6 b$ X7 n; d$ M' [* n
起司絲         100公克
( t3 {& Z4 c- r% U% F) M* ~* I& g公仔箱論壇5.39.217.77- L/ Y/ Y/ t: S& w" V
【做　 法】公仔箱論壇  N6 j4 {( t5 Z# c. f
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 B) q1 }0 k& g- d8 _4 j1 n+ N' l
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。$ {7 @7 M. R2 ?5 w. A
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
( [" w3 D: c0 X. k) }; ]4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
+ t% Z8 p3 e. T0 G) K1 C公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。