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起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb' `6 A( ~/ H0 x' I. O6 O
【材 料】5.39.217.77& p7 Z/ ~) g9 h" P1 `
A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ z- w H6 ?, J7 j! N7 I
B.鯛魚肉 60g8 W0 F, S8 z! [* N
透抽 40g
6 L; t& L( f9 ?& U- k' d: s' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 4隻+ \) a% w- T# |# z: T& y1 K
淡菜 1個
7 D" x8 \3 M* q- w4 L6 t煙燻鮭魚 2片tvb now,tvbnow,bttvb( t5 P* h3 p/ N x
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- \; G* y0 A% ^! m
大蒜碎 10g公仔箱論壇8 R1 W: J6 P7 }6 [( e
洋蔥碎 15g公仔箱論壇5 b: g- P$ }- h
白酒 15㏄
! R& |( M" J2 k0 \( N6 oC.白醬 500㏄8 j; p0 |0 d( p, P; O. X
D.菠菜 10g" ]3 S' b* C# h1 J5 C
披薩用起士絲 100gtvb now,tvbnow,bttvb' |) A g- `/ b, \# s2 B# ?
莫札瑞拉起士 50g
3 C- P+ C" C4 o4 G5 P( J奶油 10g! [9 ?( n. O. ~$ @. V/ [8 L# d
巴西里碎 1茶匙
* O: ?! `( {% t, i% jtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉 適量
0 Z2 P7 ]/ g0 R/ @% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, P9 }7 b# U% V# L* C
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t; g. O- m! T# j
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
4 G9 V& f0 Q w0 B7 V! D3 a公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
: i3 J( F$ t( a- A3 C' A公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
2 C" D! ^& s6 I( P6 b' R7 o& j5.39.217.774.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
7 D* R, W7 o+ [5.39.217.775.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |