返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇* ]- _0 I6 J. `: l( d1 p* J3 ~$ c9 X
義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb5 f; x( G2 N/ v, o3 Y
【材  料】
' {$ f0 z) w; \2 u! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
; m+ V$ ]2 o! H: o  |絞肉         120公克公仔箱論壇/ Y5 _+ u7 d3 Q2 R9 g! ^# f
蒜末         5公克
/ s3 x  j2 ?2 G" o- |/ c公仔箱論壇洋蔥末         20公克5.39.217.77$ u/ W% n  O7 F4 Y' S7 |$ u. e
洋菇末         20公克
" S0 S$ k  Q1 z+ \5.39.217.77
) h- M* S. ?- ]2 Q6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) K. u9 S" H+ P義大利醬         2大匙
5 B4 O0 a6 X% etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
0 Q$ i* @5 l% [/ Z: Z: v6 f/ ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 J( `, Y: I& N/ `% R
奧力剛         少許* r! |: P7 @6 R: K# ?- m( M
白酒         1小匙公仔箱論壇' i/ ]6 H  V) W' X7 A1 c' P) _
5.39.217.77% Y, O" o2 |0 L0 e! U
【做  法】
4 w$ W; O/ P3 M: K% O+ k0 n/ ^8 t$ @  F2 Y公仔箱論壇1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。5.39.217.77" f# j4 C3 }7 a: l  ]
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& Y# U: M$ V& y! b1 M
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

# w  x" d; }. _2 A# Ttvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵
  t% {& U: |( ]- o" B1 a【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C; p; r1 Z: w  }. T1 P
蝴蝶麵         100g
6 o: R; |, F# U; [* @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
. `8 U% R: d/ }( h4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
$ T' r; Q1 w: s5 u5.39.217.77洋蔥         10g公仔箱論壇, ^: W8 Y# ?9 c
奶油         10g
! ~" i4 O8 y3 F( E鮮奶油         30cc5.39.217.77" ]4 b  \* e- M7 f) L, N$ m1 I
帕瑪森起司         15g5.39.217.77; @" r4 ?# q7 f' H3 U
5.39.217.77/ d+ `: L9 [$ L; P5 M, u+ Q
【做  法】
. Y+ e  p. ^8 Z. D公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。& H2 F* w3 D/ T8 h
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
( `9 X* I$ D- v6 N4 @: A0 }
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 i5 Y" I7 B) i# q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f- k  ^% e, @. j
義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb/ a  N9 [3 ]1 E  f8 @7 N6 h8 r
橄欖油         20㏄
% S' T9 G4 @* E1 Y4 P: o- Y( w* J公仔箱論壇奶油         適量
. s" e1 B# B* ~5.39.217.77洋蔥碎         20g
1 H5 e5 S0 k; S: g5 _. d公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇: m! ?( R+ m( T( t' A3 C& m1 X
百里香粉         適量
- S! Q: U9 p$ i6 h. M5.39.217.77火腿絲         15g
3 h% h$ i$ a0 ]公仔箱論壇牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 A% g9 W6 J  G9 K) ~, E4 g$ U1 |# J
高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( \2 }( B" M% w5 Q- d8 `
馬自卡彭起士         40g
, r& ~8 N) s. j5 y. }- e) [( g帕瑪森起士粉         10g
. ^# q9 S2 ?. x! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個公仔箱論壇* Z& [% v  f! X
tvb now,tvbnow,bttvb6 T9 h, h, k" B
【做  法】& z+ o3 e5 n( v* y2 Y
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
3 C  u. C0 g( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇& S0 Z; }; `- c7 _5 O, @. Y1 i; d
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T* m! @: d6 T7 ?# R3 S" `* \
起士海鮮千層麵公仔箱論壇, F3 }. {# |. X" C
【材  料】
4 f9 X0 {- y- b! t9 VA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb! X9 C6 l  C" E( ~; [
B.鯛魚肉         60g
6 z: w( A1 w& B0 m3 ]5.39.217.77透抽         40g
& ?' S$ z3 r0 W蝦仁         4隻' C, `/ P. e- S  x6 W
淡菜         1個
& k+ @; z9 F2 I8 m% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* r0 L8 c  [2 A& J3 I
橄欖油         1大匙- ?) l+ F8 ?8 F4 s
大蒜碎         10g
* q* S* U# V+ S6 i% l公仔箱論壇洋蔥碎         15g
5 [, n0 n" A# W. I+ B; _4 m& V公仔箱論壇白酒         15㏄公仔箱論壇% u8 b! U% Z9 O) Z. @9 q- p
C.白醬         500㏄
1 |" x0 P  W( c( c) E* SD.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 c$ \. y, L9 p1 [- n5 H
披薩用起士絲         100g+ ]" h! k9 `7 Z7 B7 d5 }
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇3 }7 o9 T, t1 G7 I. `6 W
奶油         10g
) }( D4 M2 r7 J: D8 ~! j/ D" M公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 L# W* ]  y: b* C5 D  W" a
帕瑪森起士粉         適量
7 N+ z* E5 v2 q0 ?8 {  Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 v8 I; h, V% k% {5 k$ @
【做  法】
, x. M4 U, x6 B. G9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
5 T' f- T: X  M: d4 W2.鯛魚肉、透抽切片備用。
0 }4 }7 M% [" n% e, \6 _/ W2 Y公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。5 q5 q! Y( i5 @3 k- d8 \1 ^
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。$ A# I/ H8 a% T+ `
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
公仔箱論壇4 X/ ]: p- C+ g& n8 O# `
蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" c( j4 R; g) ~
【材  料】
+ Y( y* F3 s& A9 [, K' o公仔箱論壇A.千層麵         3片公仔箱論壇. [0 C' S) W/ _* [% Q" }
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇0 E$ k( I  i- g9 F
蘑菇         2朵
) ~1 I/ E+ v* @7 N公仔箱論壇紅甜椒         1/4個, K0 v; x4 w+ l
黃甜椒         1/4個
9 v/ `' }" @, b5 Y& Q9 w6 L3 [0 H公仔箱論壇青椒         1/4個
+ O/ V, w! R. H6 F% {( q9 q" W  V7 k茄子         1/2個
  A. V% G% ]" |0 K( G公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 a. E- G, o/ h% q5 ]! s- V. q7 p5.39.217.77洋蔥碎         15g
- K4 s1 x# R! ]; @4 ^白酒         15㏄6 W& \7 w0 ?5 d' B. S# K0 w; S
黑胡椒粉(粗)         適量
" F* i% V+ c# m5 y$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
, K1 P. O. m* ?5 cC.奶油         10g
5 _; ]% V6 a3 r6 x公仔箱論壇白醬         500㏄# P- H% \3 w7 v# o* u
披薩用起士絲         150g
4 H6 [' k" F  n' W8 ktvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇5 }/ N5 l$ w: o# w% f3 L3 t) t
巴西里碎         1茶匙" h9 h3 e6 W! @: u4 k
帕瑪森起士粉         適量
" q7 i0 Z8 |$ {( G3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 f3 z+ |7 _  ]0 p3 x$ D$ z1 @: G
【做  法】2 i$ D, L$ x7 q0 Z# ^9 y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
& k% a6 K& M3 ]- }1 l2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L  q3 _8 ^; _
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! C6 z& C7 ~3 b+ f# ^4 V. ]
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
公仔箱論壇7 D2 J+ U& L& V
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇/ }4 [+ H  V1 t; s7 A0 J( _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {( Z( ~8 C  w* [1 |
綠藻麵         150公克
# X6 w2 [8 z& y9 ]/ K6 J/ [/ Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* m5 ^1 u6 g0 b
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 m/ O1 w* g9 q$ r
橄欖油         適量
/ b6 V$ T+ e+ ^% b: R% M% A) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 J5 q2 j$ ]. J# u+ k2 C
【調 味 料】5.39.217.776 J5 E7 n1 O( k% }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, k9 A# o  f* U3 `6 B( g
高湯         400cc
3 J; J' x" U: Z& Q5.39.217.77白酒         30cc
7 S1 p1 C5 O) f+ ~$ D( J; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ n/ k* g5 O
【做  法】
/ E. {9 v- F( }. ?1 V0 t4 p1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。; F9 N/ z* e: q
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
" ^1 E- y% x6 j# g! k) I- H- Z3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

! o* f% P7 V: w$ z+ ?0 Z0 M1 N+ G7 e5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵
" m) U! l" z( j& V公仔箱論壇【材  料】
% b9 R) m0 r% j6 y6 q2 X扁寬麵         150公克
. e8 Q+ S* O7 p蛤蜊         6粒
8 l: q2 Y6 Q( w+ H, ?* V* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
$ t4 J3 d& r& U9 S3 Y% `! G公仔箱論壇青醬         100公克
% r4 S1 j4 R! s( v( O# Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 u5 K  s5 M* A公仔箱論壇【調 味 料】
% h/ G) {  j2 A4 ]4 L$ Y' v6 otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 N3 g# v9 J  h8 c, W高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb* [9 H, M- I/ m: O9 l
白酒         30cc
% d4 }6 \- F# \' U; o公仔箱論壇
& k; {# z5 J* c# r, Z; W【做  法】
0 U6 T* G4 I! s* |! W2 @公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
( J, p4 _# A% Q& x1 R' U' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
4 z; l8 f( F# m/ `, C公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

* [) C; P" \+ ^& u) K7 `  |5 ~6 s公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
% v% x6 x0 y) g【材  料】
4 l3 X% V) x3 Q  q) @4 C+ r# s5.39.217.77蝴蝶麵         80克
: ^6 Q5 }& a# L7 j3 W公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克8 N5 y, Y% H" Y  G
青豆仁         30克5.39.217.770 A0 K* Q0 @' J
蒜片         3片
; C. f+ j: F4 A% u0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5 g7 T# b# K5 a0 K' v
【調 味 料】
+ l& W- f6 `% o" V1 W# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 ]5 D3 c4 r4 I% J: C9 H
白酒         30cc5.39.217.77% O. X$ \8 j2 |2 W! F

0 P- O, R5 X( W【做  法】
5 u- H5 `/ ^% G  g6 c% b! _tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 ~* J; [$ D. b; r5.39.217.772.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。1 b6 ?6 T3 g  O1 c- k0 z$ A, a
3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
2 H- z- n# {- q/ O
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; i, U* i& P7 A【材  料】公仔箱論壇4 p0 G% v5 ~( e. R+ r
蛤蠣         8顆3 i4 x# b' G8 ]7 q: Y! Z5 k, L
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# n3 Z) I" R/ R* c0 J
九層塔葉絲         2片
  l) N) E( q6 S. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p3 j$ v0 s5 f  J) X- N
辣椒片         2根公仔箱論壇8 q2 y8 Y, I/ g1 u. x; m7 q

, Z* L" T1 i8 ~  ]/ G5 H公仔箱論壇【調 味 料】
/ K7 q8 v' U8 M, w5.39.217.77白酒         20㏄
* N/ L* y$ }; p# L: t/ J- htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( p5 \9 t$ o) }2 d5 }( X巴西里碎         1/4茶匙
/ Y6 J1 N' ~& U9 n' _  }0 n5.39.217.77胡椒         1/4茶匙
* S1 v: H/ R1 k0 y# b1 w5.39.217.77
; A6 W6 p/ R# p# t; X# T5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 t2 g, D2 q: H. Q, Y/ L公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ ~  s; o' ?& a; d  p( v6 e2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
+ A, \+ p- j: Z( g( A1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
5.39.217.77) @5 l2 n; j2 t4 e8 \
奶油蛤蜊義大利麵8 O* F2 l3 a  \/ v- S
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q8 O$ E& Q  E& V6 v
蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb+ B9 `- w) }4 ~7 l0 M7 J
義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb0 p% A1 a1 D) G% R8 O" C- w
洋蔥碎         10克
' E) u/ H5 `% a5 M7 }巴西里碎         1/4茶匙: `1 ~, _7 g2 k. E4 {  o4 u
動物性鮮奶油         40CC+ F6 u) Z5 {- ~
9 w* q8 ^1 j% X$ h1 }) l: [
【調 味 料】' t4 b) F! s7 k9 Q) j- J1 ]3 k
鹽         1/4茶匙
7 X. R7 v. O3 N' B( r; ^+ g公仔箱論壇白酒         1大匙' f! f" P' |/ n; Y$ K3 B2 S
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇$ k+ v+ {3 C) I* M6 D

, Z; M* ]8 a) p* R- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 p: d' ]# {- T( L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) ?. y6 O0 E! j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 \0 A  f8 I: y3 D6 S# q
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。6 H" e& k6 c8 s/ W2 G9 v9 N# Z
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
! F$ v+ c8 z5 _% p6 c3 x
莫札瑞拉起士義大利麵
9 F0 z% A- u' \公仔箱論壇【材  料】
" n" ?0 I! ]3 @A.通心麵         80g
, i6 q; F6 w- E6 H- Q) [2 i/ D橄欖油         20㏄# }2 e! j2 b" ?1 N2 k" B
B.奶油         適量! r: B2 l* b% [& I0 [- i& W9 S1 u
洋蔥碎         20g4 j- `* K1 x1 O  d9 u- i( `* {: O1 m
大蒜碎         8g
: n4 L$ F3 a7 I- R" stvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb! {+ Z% b4 L6 l7 u" g
蕃茄         1/4個公仔箱論壇2 H3 \7 c6 e; l* m4 n
C.蝦仁         6隻
2 b& F. m9 B0 b- g) j7 ~紅蘿蔔絲         10g
/ |1 L) w# Y: X. O3 U' C義大利香料         1/8茶匙: _: u; q, S0 K) I
荳蔻         少許
2 [0 p+ |- H3 A5.39.217.77D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 y4 l. ^5 v, V
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 o2 {% ~* t/ G& F) A& J. o
高達起士         8g
" K# ^+ t' e& p& e) f% m: `5.39.217.77鹽         少許
* `. ^0 Q# O- c# ]; s( w公仔箱論壇奶油         15g7 u0 b. `6 d" A

3 q8 O5 G) L' M* y2 K【做  法】
9 I8 e' Y9 A! P2 D8 Z. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 E0 V" s4 C8 L
2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。( L: R3 Q$ w3 S1 c2 }8 _
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。

% U$ D- o' f; g5 D5 m3 f5.39.217.77起士豬排蕃茄麵
/ ^$ G3 r3 F8 a! G: r: S/ l【材  料】
9 o3 g: s! B! y" ytvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
$ N$ k* _0 w! ^# `! U7 I& \; d0 ~B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, Q8 q: ~( M5 ?1 Z
鹽         適量
/ B; V+ }8 V) `  ~tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量- |) p' ?" \  ^/ J0 p9 g
麵粉         40g
4 K$ D# x$ j$ V$ j) p/ {9 n: O蛋         1個
' ]# p/ S9 Z/ {* X& Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙5.39.217.776 y' ~& X3 j" B( K3 t
C.蕃茄         1/2個
' n* [) x) }% Z9 \* Wtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇/ V! C9 n, D  {" W5 q
D.紅醬         100㏄
* {2 D% c. v  q/ C1 o  h牛奶         50㏄公仔箱論壇6 h7 k( C# {! ]# p  p. E
高湯         30㏄
6 W7 t6 w5 s. ^8 h8 T! i2 [* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 }% _, X( l- }% ]  A

* T  h6 C$ W) d- l. M5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. a/ K6 f7 D1 S" f6 E. u7 N1 ]! e
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& R/ }* B- r! ~" N. x
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
3 ?: x) ?0 [% K( y& Y- x, X4 P) Y2 |5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
% c; u+ H/ V( d- A. l4 r4 o4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。

% y) v: Y6 @2 [+ \, y蛤蠣絲瓜墨魚細麵公仔箱論壇+ ~9 S- c* g# G1 p& L/ E" o
【材  料】
8 V8 n# [, ]0 L+ j$ k3 @% {) ^" H8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只3 p* S3 C$ N7 j) q  b% f
膳魔師達人原味平底鍋         1只
  t/ z. I$ ]  [& W  }/ o4 \墨魚細麵         150公克
$ H5 a, O7 D+ F% j/ f5.39.217.77蛤蠣         250公克公仔箱論壇1 R' n5 N8 i/ h/ t- O
絲瓜         400公克
# T# G% I2 w5 N" E' y+ b6 j8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
7 ]$ z9 `& _1 C5 L薑末         5公克
$ ^. l2 W( T5 b) R7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; z/ {2 V$ ]. h9 G# q
【調 味 料】
/ I5 M9 ^# l* Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇' C' d) i! h0 j0 ]
鹽         1/2茶匙
# g1 s4 b. w& Q+ S* V6 Q1 Z細砂糖         1茶匙! `* z1 B6 N& Q! ?/ D2 a
高湯         200cc公仔箱論壇" B/ |, e) h# E
太白粉水         1茶匙
! O$ B$ \4 ?7 Y
5 h# }8 R/ h# }4 E2 _2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K# I) b8 M7 ^' R
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H+ B7 \4 W6 C. r3 Q# _( t, t. X
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。
  _( n4 X6 {* p5 ]: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
, e) G  b/ j, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
公仔箱論壇$ B" R9 {# K3 ^2 S5 i
肉醬烤茄片
! ~1 P6 o$ h$ |) @7 T, `% z5 Z# g【材  料】+ l1 _! @( K2 C/ x) X
水管麵         150公克5.39.217.777 C' y* c2 X& F. }; q
水茄         1個公仔箱論壇. w: g* ?/ t: a" {
橄欖油         1大匙
5 p  b6 p/ q$ z, z2 i/ T# r- {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
/ r% f& E/ n6 @" rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
2 j2 M5 y' F1 V. c5.39.217.77起司絲         100公克
7 L+ D/ a6 D6 f8 _8 G/ c' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g7 q, D* z! z6 @3 {6 F, q【做  法】公仔箱論壇) ?4 G2 i4 w7 E: Z8 [. H1 }$ j  i& m
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
7 ]+ [7 d  Y1 I  A' P2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
: T1 e" W: T8 K公仔箱論壇3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
& S& W( I" F: R8 ^' f5.39.217.774.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。' E& R+ A* t" {/ a0 d% m1 w
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。

: X: E: _; f* U+ Mtvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 J) E- {  h) X; ^7 l+ A; z) Z  y' a/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- S: T* K9 f7 \' b# \通心麵         200公克
1 h  `+ H2 H3 J- ?( N) O鹽         1小匙
/ Q7 C. A, E2 u1 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克5.39.217.776 t, K/ A. D5 Q3 h3 A2 S
蘆筍         50公克
7 a( E6 S; q5 G/ x: y" \  V公仔箱論壇蛤蜊         200公克公仔箱論壇7 ?% p" g* x( E) F& A5 Q: _0 Z  Y. I4 ]% c
橄欖油         1大匙
9 ~3 d! y" Q; ]. b5 H& T蒜頭         1辦5.39.217.77$ t- M. J+ K2 N, m  M" O( v9 ]: b
洋蔥碎         50公克
! I/ p+ M# l0 V0 Z. Q9 c+ B公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙- Q% K) d. z, ]* p! w& B/ o& i
高湯         100cc- L8 U3 {& |. t# G
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b! B2 ^* G0 ^" A0 F" w" R2 Z1 l
: e0 W5 Y( M/ D; }) \
【做  法】公仔箱論壇- k. C) y# s* E/ n- N
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
8 W( r4 d( F( s( c4 A4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
0 ^+ M+ u/ g( F/ o公仔箱論壇3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! S% G/ c) u4 o
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
8 Z; b# ~6 a& D/ s5 j( |0 F5 `5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
返回列表