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起士海鮮千層麵公仔箱論壇, F3 }. {# |. X" C
【材 料】
4 f9 X0 {- y- b! t9 VA.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb! X9 C6 l C" E( ~; [
B.鯛魚肉 60g
6 z: w( A1 w& B0 m3 ]5.39.217.77透抽 40g
& ?' S$ z3 r0 W蝦仁 4隻' C, `/ P. e- S x6 W
淡菜 1個
& k+ @; z9 F2 I8 m% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* r0 L8 c [2 A& J3 I
橄欖油 1大匙- ?) l+ F8 ?8 F4 s
大蒜碎 10g
* q* S* U# V+ S6 i% l公仔箱論壇洋蔥碎 15g
5 [, n0 n" A# W. I+ B; _4 m& V公仔箱論壇白酒 15㏄公仔箱論壇% u8 b! U% Z9 O) Z. @9 q- p
C.白醬 500㏄
1 |" x0 P W( c( c) E* SD.菠菜 10gtvb now,tvbnow,bttvb4 c$ \. y, L9 p1 [- n5 H
披薩用起士絲 100g+ ]" h! k9 `7 Z7 B7 d5 }
莫札瑞拉起士 50g公仔箱論壇3 }7 o9 T, t1 G7 I. `6 W
奶油 10g
) }( D4 M2 r7 J: D8 ~! j/ D" M公仔箱論壇巴西里碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 L# W* ] y: b* C5 D W" a
帕瑪森起士粉 適量
7 N+ z* E5 v2 q0 ?8 { Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 v8 I; h, V% k% {5 k$ @
【做 法】
, x. M4 U, x6 B. G9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
5 T' f- T: X M: d4 W2.鯛魚肉、透抽切片備用。
0 }4 }7 M% [" n% e, \6 _/ W2 Y公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。5 q5 q! Y( i5 @3 k- d8 \1 ^
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。$ A# I/ H8 a% T+ `
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |