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起士海鮮千層麵
) O" x. \& `: f8 i5.39.217.77【材 料】公仔箱論壇0 u, ~/ o8 _7 w
A.千層麵 3片9 O5 ~" r$ F/ E5 k. Z
B.鯛魚肉 60g
- Y/ N6 s* e4 ~4 f. _: b- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 w& J8 x4 v2 Q" b0 L3 e4 K/ i
蝦仁 4隻公仔箱論壇, d3 c: a( g+ U+ L
淡菜 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ \8 |& p: n: b" _% W1 d$ }, P
煙燻鮭魚 2片% P6 ^& i9 l/ R0 D- k) i
橄欖油 1大匙8 V% C0 e4 w$ y, N. S& f8 ~% e! b
大蒜碎 10g! \* [, k3 c6 q8 J; j2 M3 v+ F3 M8 ?; v
洋蔥碎 15g9 l3 U" D5 Y2 @& E
白酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N9 j: E2 l; X0 J- ]6 T' A6 I
C.白醬 500㏄
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披薩用起士絲 100g q4 e3 Q- M0 S: r
莫札瑞拉起士 50g
7 H5 e L/ p. j6 I4 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油 10g
7 f8 r# m# b0 j巴西里碎 1茶匙
) h# t6 i: |2 W4 T% P' X$ _帕瑪森起士粉 適量
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【做 法】! l- \& @( L! c' n* g p
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
/ |$ L3 b9 ?0 h' t, |& s8 f3 Y& V5.39.217.772.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' B8 s/ `, i: N
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
* }5 a& u3 Z# O b( k, v0 B3 G& z5.39.217.774.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。5.39.217.77, j- ^7 C& G. ], _
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |