BeiDouChef

5 _& n' _* o+ M0 T- G; ^義大利肉醬麵
+ ~0 `7 N/ s4 x% e: a1 T% w* o5.39.217.77【材　 料】
% P+ `3 t0 t3 G/ r4 Q0 Y' y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克" Q2 k; T0 z& Z/ p6 m# L2 q3 ?
絞肉         120公克
# c+ l/ ^% {. X" z2 `+ a" x公仔箱論壇蒜末         5公克7 N+ D' \0 j# n: j
洋蔥末         20公克
# f; D' Q( |6 l3 v, s$ N) t/ E洋菇末         20公克
" E( G. s. a$ h4 G: p5 o
' c; p9 n1 u0 z5 L! f+ C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ V: V- V" T$ ?+ S) |
義大利醬         2大匙5.39.217.77  C$ l, O9 C: s
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( f) b+ I" q. @" R% {
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, D. {8 i) W9 f
奧力剛         少許
1 T9 B+ L: l3 c: v. S# ~8 j/ K, w公仔箱論壇白酒         1小匙. f% [  [1 A3 C; f3 P" D

- d) {# @" V2 f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* _: h9 a# f  o' Q9 m& e
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。2 K9 \/ [7 B0 D$ A9 ^# r5 M$ W
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。$ P" _# u; V4 l! C  Z) |
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.77  k9 c: K9 d7 f% r
起司蘑菇培根蝴蝶麵
& I; ~" ?* [- L& o0 B% g【材　 料】
9 o4 a- T. I9 v. H% b. Z8 {9 ~蝴蝶麵         100g
3 x/ |) o% \! x$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s# q! K' @1 D/ `
培根         20g
4 v: a' ?- i- T' ?; U, q1 P3 C. ?  Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g公仔箱論壇) R# f" O: l, t" N! W7 }# `
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' o+ H6 q) t7 J
鮮奶油         30cc
8 x" y2 p1 s$ `' C0 c5.39.217.77帕瑪森起司         15g
9 H) P+ a( [- h4 ]公仔箱論壇3 X% D) f6 |4 H! N' \. t& z& a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 `2 \* {4 M
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
+ n* q2 n$ z! }# r% k2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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公仔箱論壇+ Q' A' T/ Z% F$ W8 R; C( d! F
馬自卡彭義大利麵
* k' G$ w  x8 B& b* P8 f【材　 料】
) C4 Z9 S4 F2 T$ _( A4 p義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb/ N6 t) o9 l- [: }( s' C. J
橄欖油         20㏄5.39.217.77$ N8 `& @6 S$ o0 f  z# m
奶油         適量
- g9 t% C$ B4 u1 ~) l! a5.39.217.77洋蔥碎         20g
+ ?0 ~, c8 @" T8 h, b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
1 e* }/ B2 g# ~. _" S百里香粉         適量
3 s% Y! r- j1 ntvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g5.39.217.77# J" }3 V/ b2 ]: B  M8 {
牛奶         50㏄
! e4 A6 o- c0 Q6 m6 x' d公仔箱論壇高達起士         30g
6 @; T7 b" F; j% L# m) P馬自卡彭起士         40g
: }: H) d# z& X0 w( m/ h2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
4 Y6 A5 C$ o% w- [9 B; x; }tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個- U0 @8 }, M4 ~: x  a( H& O7 S

" x$ a& V1 e3 V& J7 b1 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( d7 B/ p- {6 H/ f5 R) t( ^+ p1 x
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。6 t8 P5 K0 D5 z6 i6 Z+ ^) V; q$ l% k
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 A5 `2 |0 N. v1 O+ n
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  Q. N" d# w& l
起士海鮮千層麵
" L$ _6 K& z: ~1 r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 L* ~) h4 e0 B% h3 Q
A.千層麵         3片5.39.217.772 X* O* b# c5 z2 I6 A- G4 w
B.鯛魚肉         60g
) w  e0 W9 s0 _) ^! [2 |4 ytvb now,tvbnow,bttvb透抽         40g5.39.217.77: X/ y) A2 T9 I. b* ~" Y3 T$ C
蝦仁         4隻
- P: U& I2 T; H# f- z* h9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
3 r7 X# C% u8 C) R$ `1 `0 p' }煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb. T  t, r3 Q1 F$ a# x8 g
橄欖油         1大匙
  N' s$ u! S/ ^' e$ \1 v. ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g公仔箱論壇; ~! c6 Y: ~7 N0 ~: z; c* `' w
洋蔥碎         15g* O$ s/ @. x, U
白酒         15㏄
7 p1 z8 r7 e: S8 G- {, c* o/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb% l! b% k& q0 t, b7 h% t
D.菠菜         10g& d5 q, j4 s. H6 d1 A
披薩用起士絲         100g
- u" X; i1 G( @: i- ]莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _) G1 U7 l" {
奶油         10g
6 s4 w) }, D  W7 V0 L巴西里碎         1茶匙
% J! I! }$ i& a" K/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
+ B) O$ L: A0 u+ o$ J- `1 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 c# G" m# U" P% c1 R4 k
【做　 法】5.39.217.77" u- F% m" q! p3 X" x6 H/ R
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。, J# L! V% p7 F/ o, l9 }& @: w7 m( D
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
3 N4 h! z5 U7 b2 Y3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
, L3 E. |* _! A0 g, K4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
3 G6 J% ~( `9 _. r% [tvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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% }4 I  a0 T0 Z* f蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 `' M) @. g# P9 E. R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X" G0 r8 T' k. b
A.千層麵         3片
7 E" X  R- y% g% @: ^6 o公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個2 k" g% \3 Z+ J2 e
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 R8 J5 N/ U- P/ z" U7 v
紅甜椒         1/4個5.39.217.77+ b6 u" B# `9 _4 a
黃甜椒         1/4個  w5 \+ V/ y6 J6 ^. x* l! n
青椒         1/4個
/ H7 f5 ?+ s; d8 Z茄子         1/2個5.39.217.773 R3 E' U( a( S! a% k: }9 [# |
橄欖油         2大匙5.39.217.774 Z+ f% L, D1 P$ ]
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: B: q- U' L0 l; G+ z7 g( F' P
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 y% l* _) E
黑胡椒粉(粗)         適量
8 m1 `' K9 w; d3 D/ V( o5.39.217.77鹽         適量
" Y2 m0 a- x1 d/ E7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ K/ d; v9 f  P$ V) n5 a
白醬         500㏄
6 n1 K$ v  g! e1 w: t" N9 p9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g5.39.217.77* v. c4 r1 R  D* u; f9 G
馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇; P; `6 X3 P' h  p) w2 q# @4 I
巴西里碎         1茶匙
+ A. Z: _  q7 ]3 Q; [& ~" r" y帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77  ~* X% [' y. i  Y# o7 J# o* h

2 J; u1 w- E: M& N% r8 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 R/ ?: `9 j# M$ @公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。( b7 [6 o) x% t: @& W' a* V1 K$ d
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。& ~8 j8 Z' W  ?# h. x+ C/ A
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。# T9 X# W: r# |1 E; M& w  _
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇7 Z: E9 y$ m4 V4 t  p" r
南瓜鮮蝦麵
% _0 l: Y  p9 r. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 A; P' K2 L2 g9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
) e" U+ M$ h" q$ H6 W$ t5 _5 w南瓜醬         100公克
8 P( R9 Z* q5 D/ r( etvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻3 M/ F9 M( n/ \/ N* a
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; ~7 s# ^( J' Z& t& s
公仔箱論壇" }, ]" C/ ~: E2 M9 a% r" p  a/ I( m
【調 味 料】
0 ]/ U2 D1 `- o5 b! O! q4 m9 ~, ?: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% o% B) H6 J7 a3 Y; F5 n4 z' k
高湯         400cc
. P. P9 a) N) c- H$ K) x- l5.39.217.77白酒         30cc
  S, L4 P! W0 E/ q! b" L公仔箱論壇" `4 r  a# B3 M+ V9 W1 [9 n6 J9 c
【做　 法】
$ r3 o  n: X( i2 M1 `9 A. N5.39.217.771.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
& W2 |$ j+ e! a" h" d: y; J公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
, j5 a+ f+ I  @; U5.39.217.773.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

( B0 `$ x* S) z/ U" S6 P: f9 c公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵
, R5 k- P3 ?5 x% ^【材　 料】& m8 w0 q) w  U+ X
扁寬麵         150公克
7 T' d, E# e( S8 Y: ^+ v2 G蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! @& `7 j9 F. e. \
橄欖油         2大匙
: C# ?) j& H% H0 T# i8 H  |公仔箱論壇青醬         100公克
( o" B. @2 M. C/ A* t: G. [6 ]: ~! Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- W4 i" }7 ~: e0 {) v1 n2 P
【調 味 料】
! Y8 B- n& t7 h  r4 {& J鹽         1/4茶匙5.39.217.779 i/ o- q9 _  `& j: K+ `
高湯         400cc5.39.217.774 i$ W1 E5 E+ M; `6 m% N
白酒         30cc* M/ ^/ X2 A5 v

' B% I0 H4 K2 G* C- Q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" ~! D6 ?8 i8 c  H" H' m. Y  M* K5.39.217.771.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; r( E6 j" [0 u  k) B/ M4 A
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
* o6 F3 F7 o4 T: B5.39.217.773.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.773 H& j3 X* F0 |* q
鮪魚青豆蝴蝶麵
: T, ~$ k2 B; R5 A1 M- P# V' otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.778 y: n3 p0 d5 e6 u
蝴蝶麵         80克
9 |% I& |9 L  \# F( w$ A4 z: r5.39.217.77鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 C) u9 S% Z% q0 A+ {3 T
青豆仁         30克
" z7 t  D* n8 N# c公仔箱論壇蒜片         3片
1 d: ?! d3 y) x, B. n5.39.217.77
7 m, F3 W; K6 c$ y) p' p9 g: t【調 味 料】+ p1 B6 U, q. ~* \6 X( Y$ F  O
鹽         1/4茶匙
; c8 B: a! g3 Y/ I; e% F( ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
( e: o+ x: V( r7 N公仔箱論壇0 A) x. W& W8 f) p# T1 }
【做　 法】5.39.217.776 h% O* U# T' V8 ]" ^' \/ k
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p$ ^+ x5 U9 z' W! q
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
8 e# T% v: x: G! l9 q" ~5.39.217.773.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y$ U6 ?5 F6 o0 ^, }
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* d2 i1 W/ Z% z
【材　 料】5.39.217.77$ c: u3 I( r& m  k1 F- H
蛤蠣         8顆; W$ q1 o3 F+ h
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. I8 {1 }/ N  T3 Z. S
九層塔葉絲         2片公仔箱論壇: Y( X# k; I% G" t( I. b( @# ?0 r
蒜片         2粒公仔箱論壇$ l5 u5 k( Q- e: }
辣椒片         2根$ e( J3 a% r0 M4 m1 z/ T- U" e

, m- n" H2 j( Y( K4 E; L: ~6 @3 @公仔箱論壇【調 味 料】
" g4 H$ X5 }* x! b/ O( Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
6 U8 A4 C* F% J6 _4 G鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q% q4 L' ]( |* @1 _  }% B
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]4 M% p7 m) l9 b4 r) H
胡椒         1/4茶匙5.39.217.77, T( L0 j, i: M$ u% F

) x: H8 {& G! M* U# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* u; E2 E2 s( D! K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H( W% N" |& L/ m0 b6 g
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
6 D% g( k& h& |6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb- {/ |* n6 H  `
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 ?) v& U3 O9 f9 M8 y- ~2 p
【材　 料】
4 ?$ h0 ~8 M% {蛤蜊         12顆
' p2 D* v3 K8 y' J8 C! t義大麵         80克
% I5 [9 C- W, n, E) q- H( F& b* ~( j洋蔥碎         10克
% W! p$ s; R7 P巴西里碎         1/4茶匙' Y5 g/ Z0 k/ k3 w4 }* o
動物性鮮奶油         40CC$ n$ k$ O! V6 {" Z/ _

& G* W! X8 ^, t% R  V' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& s8 k, G5 a# f* Y
鹽         1/4茶匙
, V5 n+ b, s8 i5 z0 T# N. m+ H% g公仔箱論壇白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" b: w. k: K
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ i7 G) l( m3 R" y
* v4 f. ?6 [* L0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 k: t' N  `
【做　 法】
- H/ {1 Z2 x5 L3 v1 ytvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 V  Z: @! X4 }( E2 H2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。" b" F! ~, w9 T+ T6 d0 Y
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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5.39.217.77! Z4 ^) U8 _1 N0 b
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: l7 J7 h) m; `8 j# _# r# B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ H5 ^1 t, s2 G
A.通心麵         80g
% z0 Y8 n  o2 u4 s: ^橄欖油         20㏄
: g9 F2 S# R7 A; ^' Q2 stvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
) j8 U4 b  o$ }8 h洋蔥碎         20g4 D( \9 E/ ]1 o6 d
大蒜碎         8g
9 `6 m) }0 t( N7 k: C公仔箱論壇培根絲         10g
; ^1 e! Q% s" \9 D7 e公仔箱論壇蕃茄         1/4個5.39.217.777 X, c, P' g& m0 d7 r0 w5 l1 y5 @
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb; v' Q! x" f, F# [" T% _
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇1 L% H. w! j( W0 B0 y. U
義大利香料         1/8茶匙
$ s  D# g3 @$ \; y( X# _荳蔻         少許
0 W8 j1 E- H- o$ z7 I6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄
- b3 s) b2 }( N, F/ m% B莫札瑞拉起士         20g
9 ~$ F% [9 V% H' E5.39.217.77高達起士         8g
- }$ \7 s% S9 |0 J" H; q# R公仔箱論壇鹽         少許
6 M5 @  |- y6 U/ p5.39.217.77奶油         15g& E) r; K9 c: i( H, Q

- Z+ d" J' S$ H4 }  r0 [2 A【做　 法】
3 T$ h0 z3 Q& g. N  ~1 Z4 g8 D1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
+ C! L& l4 B4 s4 T3 l2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* L8 ~2 U( j) `1 T( a
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

  d" w3 G+ V* J' @. b) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵5.39.217.772 x1 U) C' ^! t  @; \  ^
【材　 料】
5 H  C3 ?3 c& d+ k& m# e0 m& p公仔箱論壇A.義大利麵         80g
# P& o. G. F/ ~公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片5.39.217.77& d" n: o* n5 Q
鹽         適量9 F: W% c' G' ^4 f7 }. _5 O
黑胡椒粉         適量
; ~& v' J8 _3 ?2 |公仔箱論壇麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb! w) u4 `: {/ x& {% X
蛋         1個$ G8 u! x& K% M) C$ A5 E
橄欖油         4大匙
- e; n' L, d# w+ _: v: ^5.39.217.77C.蕃茄         1/2個
  Y1 z$ j1 f4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
% \' z) o9 [1 n3 O; PD.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ W  f' `' E8 S) H1 }2 `
牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 k( L, T7 A+ O" u
高湯         30㏄
% j- s/ E# q8 u* P% @7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g5.39.217.77/ q3 r1 F- W: Y
tvb now,tvbnow,bttvb: w; ^* e: l, s$ `' ?
【做　 法】
7 I8 @. S6 u% X& g/ E5 }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
9 n) j( X, z7 j9 T: Btvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
! p% A! l/ P( l$ g; `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。5.39.217.775 T9 M4 @. {, q+ ^% n
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

, B7 _' E3 e, H. v- u  Z0 y* q1 F+ w
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  ~1 V# H# `% [$ [5.39.217.77【材　 料】
' p8 V$ I# d& f5.39.217.77膳魔師煮麵道         1只: {$ ~3 Z0 N" P- u* s5 S9 R
膳魔師達人原味平底鍋         1只  u! b& w* S6 X2 R1 V8 Q2 F
墨魚細麵         150公克
7 c5 i8 j7 N" n5 e) e" O/ e' P蛤蠣         250公克公仔箱論壇/ X) @8 ~0 ^! N- e) [+ U: j+ A
絲瓜         400公克
& O! P$ q+ p1 T2 {4 [. \5.39.217.77蔥花         10公克
) X; S; \& H: f! a+ W* ~薑末         5公克5.39.217.774 d! n3 r, p) H( t5 M
tvb now,tvbnow,bttvb4 y, K* D* t/ q# Y' z: c% c) U  i& K
【調 味 料】6 c# @& N  `) f0 e9 c  a) z8 c; \- o
沙拉油         1大匙
% G4 M6 ?" X1 W! V! z" a鹽         1/2茶匙5.39.217.77& r0 B' H- k5 h" n8 Y
細砂糖         1茶匙' U% b: ^3 s# @' s& W; s/ U# ~# E
高湯         200cc公仔箱論壇+ U9 H" E/ U% }  T0 h% ~" }! u( ^
太白粉水         1茶匙
8 M* h  {2 {- [' @tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^4 q- x3 A% I" p; `【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, x! Q! T/ \3 F0 o
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
% q* n! j8 V: i( ~1 X8 S' l2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 b% ]0 x( b. F  H2 ?4 R1 ]! C
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇, j+ b+ {4 M: d% {4 C
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

: C! [4 F6 G2 ?" G9 Z
肉醬烤茄片5 w5 c5 n0 m0 j8 m
【材　 料】
. ?( i, [% v5 j+ o0 l; U水管麵         150公克
! o  g5 V3 V. ^, M7 ~水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 [& H0 @( @6 r
橄欖油         1大匙5.39.217.77, I- Z) t5 Y" `& q, R. J
麵粉         1大匙
0 s5 n: H/ v, ^tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77, H8 O4 F+ v* h" o  [
起司絲         100公克
, ]' j0 `% ^( |1 j7 z1 b6 c
0 q5 t+ ^6 N. w/ X: N7 V) O0 p【做　 法】
6 b( v. g5 A* x* l7 ?% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb4 m: X5 l1 @9 j4 W8 E5 F
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。+ Y& r; h- L, j3 V9 ?! v6 e( K3 v
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
( F: Y. }  S' t& R6 L4 A4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇1 F! O5 R1 S( b7 [8 {
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 J% w1 B3 o. }3 [$ f
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
) Q6 A+ ?) ?' I$ O6 Z+ l5 J2 Q* H【材　 料】
- O: D; ^7 S7 A$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克
: I6 h1 D/ ?; M$ F" v# M7 m7 N$ y, U) g5.39.217.77鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D' b0 Z9 H: W9 `& O
培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 M  |) Y7 _
蘆筍         50公克
- ~% K1 L0 |$ }5 O3 d7 c7 Y% Y5.39.217.77蛤蜊         200公克5.39.217.77% \* J% W4 s) t6 l9 v% n: i! J
橄欖油         1大匙
3 i' V2 H2 i; N9 ]蒜頭         1辦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 N' E, J! {* N: f
洋蔥碎         50公克
' \5 x  I5 D5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77( F# V7 Y1 m5 d1 l! x5 V9 h
高湯         100cc
+ N& k8 \7 G5 G5 s1 [* j起司絲         100公克
" E# b  f5 ~6 w3 e& H2 D/ Z/ p5.39.217.77
! h) H! h- I: k: \/ c  X( d+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" |' F: q8 l+ l0 \/ ?+ R5 E5 i公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
, F4 Z3 F$ ?1 S7 N1 z2 e8 B8 y8 ^5.39.217.772.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
8 J2 L; e2 P  W7 T# h$ M" T5.39.217.773.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
, \' |8 p+ K; e7 s5 Z+ C1 G: |! B6 ~4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。( G# g! c7 g  `8 k# n
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。