BeiDouChef

: A  i" \) s1 p9 _9 X, ?公仔箱論壇義大利肉醬麵公仔箱論壇3 l8 d5 i2 L+ q1 j' A7 Z
【材　 料】
% j/ E( N6 s1 T' u2 t9 p; b, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克: H3 M6 x5 X% A) S  N1 P
絞肉         120公克
& ?. ^% w( a' _& T7 c& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克( o% o: P: H; x  u4 G& o
洋蔥末         20公克
( I; C, l6 u& H8 K公仔箱論壇洋菇末         20公克/ ^( r* v' Z9 U- K
5.39.217.773 v  _- u$ k* {# x) V: m8 H" \
【調 味 料】
8 P9 F: e; Z2 ]; \5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙5.39.217.77+ W) r% ]# n8 v& ?1 k' D# G
鹽         少許( Y; d' [. O) n
胡椒粉         少許5.39.217.779 h: r' V% R) [
奧力剛         少許
5 h  {3 _" {  A9 A* ~, ~5.39.217.77白酒         1小匙公仔箱論壇( r; T2 ~$ r% S$ x; _' i" T  l- L

+ s& Y* R9 M3 P. E6 q; W公仔箱論壇【做　 法】( g! s0 [& q& b$ x1 a! ]3 Q! L
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( E" R7 J( M) V8 L
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。5.39.217.77% x% D* \7 I0 o0 |. V0 `0 T4 U6 {/ d
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77( f( P& H5 @3 x* s% P6 a* j0 z
起司蘑菇培根蝴蝶麵
# o: T; ~- F: n* z5.39.217.77【材　 料】5.39.217.777 @# q6 z9 B$ v  n9 m
蝴蝶麵         100g5.39.217.772 }, l2 |6 F- a9 I3 P( U
蘑菇         30g
* n6 U' m  ^8 M% q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) K5 N7 _2 V8 N7 c( q, n, k- O( B
洋蔥         10g
, r. b, Z/ u7 K: _2 _奶油         10g
6 L; H: r  W1 \2 Y: Z公仔箱論壇鮮奶油         30cc" k+ V0 A( t, z8 t, b
帕瑪森起司         15g公仔箱論壇# d! }6 ~! g# T

: f( i! K+ P/ _" q+ ~1 z8 c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. E# M7 h7 B- Z& k# M% _, B7 Z
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 m. M& |' e* E9 y* U* d( Z5 D5.39.217.772.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- o7 f4 x6 f0 U
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 S1 @' ~  m5 d. t& P  D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g* B% u' ~$ p* {
義大利麵         80g
- U4 t) z1 j3 g# o. e公仔箱論壇橄欖油         20㏄& K* g/ a6 C% L
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# s/ \* l+ p7 G
洋蔥碎         20g4 {% d2 u" Z" S  ~2 u
黑胡椒粗粉         適量; ]! N6 b1 z7 S2 {" a# Q
百里香粉         適量
: q3 L: `( |  X( s0 V公仔箱論壇火腿絲         15g
: c. ~$ I+ y* U9 ?2 H' p3 w牛奶         50㏄
5 J3 M- G" v4 |4 @1 n0 _9 Q- Z) x3 ?5.39.217.77高達起士         30g
! e9 r: _1 E3 d0 ]$ h% ~# [% Y& x7 ^馬自卡彭起士         40g
- p# g0 y# M6 P6 d帕瑪森起士粉         10g
, z2 M, i( D" r. a! n) j7 b" etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個5.39.217.77& C4 u: H/ `! ^4 H; P
: I% E! @8 e) n% _/ y9 r
【做　 法】5.39.217.77+ d" x/ _1 l" v- ]: Y0 S# b1 z2 Q
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2 B  s1 S: b  q4 e4 c7 Q& \$ q2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
# |! d% n  H  U  g7 F" b* u公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

9 }; G7 T) c+ u7 Y7 H0 Q& F3 D) J5.39.217.77起士海鮮千層麵
+ P; n& @" ?# J. [# U【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 S: g- M% s, U& U
A.千層麵         3片
: B- X) r, z3 u4 N$ q公仔箱論壇B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- P3 [1 g4 Y2 K6 W2 _
透抽         40g
8 F2 R0 t# [5 i2 v- t+ s蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 k# ~5 N5 f
淡菜         1個5.39.217.77, M: P6 t  r0 q
煙燻鮭魚         2片
" H; p8 h. ~0 V$ m, R公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  R6 o# \1 E# F大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb! O3 G- [7 |& \" n
洋蔥碎         15g
% i$ M9 Y5 G. ^; G+ F3 @公仔箱論壇白酒         15㏄3 a# |; e5 y1 M! L7 X) }8 p
C.白醬         500㏄, `; u- k0 {1 Q/ n, a5 }* X
D.菠菜         10g
* h! A; G* t- O* S, B5 s公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
: y- y9 r5 J6 M% o' {' H6 A: Ytvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77( T( H2 x& ]" Y# J5 V) `" d) A
奶油         10g5.39.217.77$ @1 s8 |2 t( x4 a1 C2 z
巴西里碎         1茶匙
' [" }6 ^" [1 Q/ \& _tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量" X5 `/ Y5 P9 b) D* {% r1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [  ?7 P% p& s; n3 e" t7 @, E, F
【做　 法】5.39.217.77% X' C1 \; U4 J- L; l( T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
' @6 a! D+ h( K  z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。
  C/ _4 i! ^% e9 S- W5 n+ \3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
  N, o2 K- W/ q; M7 S4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。- {$ `4 W, q" U3 g; n) q: Z
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

4 t/ |2 A9 K9 t& Rtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [! O4 ~; R/ F4 `; n
【材　 料】
3 g' t& v3 ~# F. G) {+ f; G8 wA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, }. P3 j& W7 d8 U
B.蕃茄         1/2個
# R% E/ @2 |6 R6 t0 n蘑菇         2朵
5 y6 X% }0 D/ ?+ D紅甜椒         1/4個
! d6 a6 y3 D; l黃甜椒         1/4個$ }( w$ c  _" {+ q. Q, x( @
青椒         1/4個$ `' h' E/ [! l3 A% _; {& s; ?
茄子         1/2個公仔箱論壇6 o7 H4 b! g9 u
橄欖油         2大匙* C  z3 k4 v1 |% V. N1 N! V( G
洋蔥碎         15g
% F# |+ e3 ~* T; ?" ~5.39.217.77白酒         15㏄
/ u; D2 L+ y3 j7 O- [; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
" w# p. q6 I' F8 x$ n, d! n* Y7 m鹽         適量
4 K. G0 [3 d- m7 M" oC.奶油         10g
) y- w- [  W- a7 W白醬         500㏄
% X( V4 }" ~2 v( g0 e披薩用起士絲         150g公仔箱論壇; v8 ]+ N) r6 V* E4 {  s
馬自卡彭起士         50g
% j  k( [9 ]7 D* g2 f3 v: I$ n8 R公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
- J: y" F2 f$ \& Stvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t7 b; I; I0 h+ F( P2 C  B

. @7 d3 q; t/ ^$ @, }- y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- e+ r  X3 a# G$ @& U0 w
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.777 S& O) Y6 ~% k! w% w) g7 Z
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
5 W+ Y3 L4 l" e% w6 y公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
! x. Z' [3 b6 R. x3 i% A" \5 U公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

9 x  {' l/ K- c9 v南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 F" L5 y$ V$ h  w: q
【材　 料】
/ o  M- _) S+ d9 A2 ^; D綠藻麵         150公克
8 \3 s' z! @  g2 U1 ?0 e) |! t公仔箱論壇南瓜醬         100公克
% L7 t5 W( }$ M. |' t8 b5.39.217.77草蝦         3隻
% t" ~  x9 S8 W! o& n) n5.39.217.77橄欖油         適量
  U* E0 c( P7 Z, D5 ttvb now,tvbnow,bttvb# f! k+ O) \- V: `1 K3 m6 V/ S
【調 味 料】
! u4 \- v6 E* [" G- a0 K4 \, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙0 {* a6 i4 r; p. R- G( _' r
高湯         400cc
" |5 w: j# q1 A( E) o8 S5.39.217.77白酒         30cc
, j8 X: [1 ], v5 }8 S0 _- V) o' t$ r. y" }5 E1 I' t! B5 m
【做　 法】5.39.217.77* a$ Q9 c8 H) M  r5 X
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇% c$ {5 h3 ^3 }0 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb  B: w4 e' f5 M8 Y" w6 v/ X# T
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

2 J# A& _* h8 c' g' q4 l1 O9 ~蛤蜊青醬寬麵
* N8 r2 m9 p& J: H2 E8 H# j5 `1 Z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 z5 j" b' @7 y% K扁寬麵         150公克
$ O3 m! L  B! {0 a* r& f+ {2 u公仔箱論壇蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. X/ B1 n7 Y7 c# L% a
橄欖油         2大匙
6 M2 R, y3 S) s1 _  _' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
2 Y6 N: V  _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& U) W/ l2 ?8 K/ q
【調 味 料】
' \+ N3 n' P2 {; y% G公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: m* \# f' f9 r$ M3 m
高湯         400cc
* ^9 \% U1 ~4 y1 P1 J0 E( O白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb! I0 M5 D$ L% O
+ ~: t$ ^7 L! }0 `4 ~# |/ Y, v- s
【做　 法】
  e# z- F5 M$ H7 x+ @6 M' Y) m; G/ Q公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。/ ^1 c6 i5 L( o4 _& P
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) v# \3 B' O* Q2 x. l
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

9 x$ @6 v0 s" @$ X( b4 ~6 E9 C1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# u8 k! C5 K8 k& z2 j  z- U  q
【材　 料】公仔箱論壇  F/ ?& ?1 Q" [; p) N8 R
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇& j! C% r. U" m+ g0 G4 y# p5 K
鮪魚罐頭         20克
- }/ n$ B' f2 N1 E5.39.217.77青豆仁         30克
# N7 E: v6 O* Q1 V; q蒜片         3片
, f% q+ @0 w& M, N0 Y1 Z) n公仔箱論壇
) r6 |' b- `' \* D& k【調 味 料】
9 V8 M0 h: ~6 b3 T- ?! B' _鹽         1/4茶匙
5 ]# M( s# r3 n% s2 n! Xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc3 Q$ [6 a3 N5 N) B5 W8 m$ @2 |: K

+ A$ b5 n0 Y, o8 Y# E" k3 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) T+ r" P  t, A5 u6 A% R) k+ e
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ O+ z  Z# y) Y8 q+ k, c! P
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) y2 s/ N, T2 O8 |- w" [3 a
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

  l4 |% N/ T: x3 w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇: _6 N5 N- _) ]/ ]) b2 r
【材　 料】& z$ c- l- T, y
蛤蠣         8顆* ^8 Q& |0 j  h( F- R
義大利麵         80公克5.39.217.77+ }& ^9 d' P& ]) y7 Z  s: S7 s2 {: t
九層塔葉絲         2片
9 n& Y/ _& c# N% w& j& J: o蒜片         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; K5 s* @5 v' p! E( T! O9 C
辣椒片         2根公仔箱論壇) |* |) r" G6 }4 w

, M0 i1 S( v4 ]$ R7 e7 i6 Z8 ^2 K! U公仔箱論壇【調 味 料】
4 W/ m; P; K" k/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ n6 _+ o8 e, P9 q
鹽         1/4茶匙
4 P: g, b6 T& }- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
; R! i! z' @9 n7 }2 B0 I. U公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
( w# v/ d* s+ u' ^* U+ Y6 N: ~. f7 K5.39.217.77# t9 G" |3 h8 X1 R8 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `* A" i' K/ ?7 ^1 H
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
- v2 F/ f- G& o& Y5.39.217.772.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
$ i5 \0 T6 _3 ?. y7 L9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 a1 }4 a# k9 D! d) S: V7 H- p
奶油蛤蜊義大利麵# U. W" t* \/ z+ H
【材　 料】
& P/ z8 [# v2 _9 n- F# d蛤蜊         12顆
  Z; V; |. a: V0 }義大麵         80克
2 u1 t& Q; o3 |- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克5.39.217.77  c& P: w% |$ a9 Q% F6 @
巴西里碎         1/4茶匙
# {7 T9 X' k6 _5 [) u: ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC
# k- F1 u! L0 d, r# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y  ]0 F9 r* k( ?6 n' I* b5.39.217.77【調 味 料】
5 v3 |0 t1 V! u# U1 v0 Y鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 W( @: v9 D/ x+ g" k0 g
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h  |+ m( L% G: P( X; ~7 w9 ]
胡椒粉         1/4茶匙
  `& `+ b- U2 a8 c
" ]. M5 N( P  C' D: C% O5 z8 M7 C公仔箱論壇# W6 \) l# Y1 v/ b# i
【做　 法】  J! _4 n5 J; X8 }/ W& v  t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 C. \% [4 T1 D9 |% U3 s9 o- A* N公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
. q- h6 @3 `$ Y& ~5.39.217.773.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) a/ @7 ?* f5 _: }. ]
莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.77- R& `: p6 ?( l- {  H& {) C. ~
【材　 料】
0 V0 a0 g3 Q  p/ ^A.通心麵         80g公仔箱論壇% R2 i7 A& C9 p
橄欖油         20㏄
2 L- h1 t- `7 V' S8 b! jB.奶油         適量
4 `6 H  {5 O7 E5 O/ F6 `公仔箱論壇洋蔥碎         20g
% |; k9 E! ^; D5 Y4 D6 q% N9 D1 K5 H5.39.217.77大蒜碎         8g5.39.217.77! a) a, C. \7 j6 \: I5 Y6 C
培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb- R" u* n- \8 Z$ t, J4 s) m/ q6 M
蕃茄         1/4個
  V: R% |( C! J" E6 I* u* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
8 M  U( K) z) Y: t. Z1 z" Z公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
" W" c) u1 w: k6 Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w9 Z6 s, v; p
荳蔻         少許
" R7 W8 g0 k) i$ M0 T' gD.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?8 e0 Y3 W0 y5 k6 J5 ]
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.778 t% Z3 \( ^% ^5 {1 H6 x7 U7 D
高達起士         8g9 g* {; G2 |/ N0 y* M6 e$ T
鹽         少許
1 W! i4 x4 |, ?+ C( {, K+ ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g
* Z  K5 d/ z- r7 Z! c. {- m4 v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* _$ F4 y2 s- ]) k7 c' G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 ~% `' }( q  y3 x
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t. F' i( Q% G% j+ T
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
" A7 A0 @) \- d( {' N# w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

1 a5 x2 W& K  _4 ]3 n( ]( F起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb! N# F; n9 ^/ ~; w
【材　 料】
0 W$ Z  b) O+ J  YA.義大利麵         80g
1 `) g$ C6 h5 ~& T8 ]公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片
$ z) z; M7 s9 p2 d) r鹽         適量
/ D! e. |' ]6 d公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
# F1 m/ N, K/ \: J) i* e) Stvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 \  S6 k3 D9 D. {( e
蛋         1個5.39.217.775 T7 d) A# ]  Y3 j+ c
橄欖油         4大匙
" J6 K9 e; r1 y" G( H( T, O7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個* S! B. j9 J/ M
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb& d( x! N% y# S' M% d5 f
D.紅醬         100㏄公仔箱論壇1 Y4 t0 m; ]# P& L8 R
牛奶         50㏄
& g8 l9 i# y. O. @# z) }5 w高湯         30㏄
9 o0 K- X$ _0 \3 ~$ }# G5.39.217.77帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 u( ?7 t  H# a; \% j: b

3 @6 o+ X8 ?8 A& R5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# L0 t4 {' L: M6 z
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。$ b( E4 r, l- ]' l% j1 N5 l3 R
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇% I+ T# u! j+ k6 n$ v8 D
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。( N, q. S. p- |+ U
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77; E2 a" M4 R" l' a& G% r: x
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
4 _  m0 z: S6 ]  J' n0 Q【材　 料】
. P# G: \7 C# c+ x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77# E- C% _) t% M
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb1 T" t7 z$ d5 }, ~3 ]3 b
墨魚細麵         150公克
% Z" J1 b* ]% \: I蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( Y+ Y' O- o7 k# N
絲瓜         400公克# n. [3 y) p3 D: f/ v8 ~
蔥花         10公克2 Z4 u9 L" a, T$ [, h0 r8 s5 ^9 O
薑末         5公克公仔箱論壇5 }# D5 C) O$ v1 X4 a
tvb now,tvbnow,bttvb# y9 `; A1 \0 w
【調 味 料】
8 A# ^- y& h; |9 ]沙拉油         1大匙
4 M" r/ d5 X6 U" G, ^5.39.217.77鹽         1/2茶匙
1 ~4 J% G# d( r* ]* W9 H' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙公仔箱論壇0 z% F" P+ w8 o, P& N8 ]: r5 s
高湯         200cc
% {1 r) B! d& ]3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# w" m$ `  d* B6 J2 }% j

  a/ v+ x5 ~+ ?3 g5.39.217.77【做　 法】* H' x( N  @4 m" m( A
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
' f. W" r& c+ }  W/ {% t2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。; [" b) ]2 Y$ U* T6 @) I( p
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。: J% ?9 R; V0 B3 a# b. ~5 X
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

, c! J2 P* i# m: `' @( M+ Y5.39.217.77肉醬烤茄片
2 \+ i7 M, ]0 T# z# y( j$ i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C  G" r- Y3 e6 ]; b
水管麵         150公克" {0 S8 y0 {" Y$ {" J0 x: B) R: |' I
水茄         1個5.39.217.77* d+ S7 w5 j& K! D$ t, X
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N$ S! y0 @8 j) O! ^( i
麵粉         1大匙
7 A) W/ Z6 o. t1 c茄汁肉醬         4大匙( E- R. t: j4 F$ ]
起司絲         100公克
* g4 \! ~# j$ L0 C. N, X9 l  z; g/ k3 }. F" t6 @" |: r
【做　 法】
5 E+ V1 P9 p, p; F0 B  Etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
9 \8 ]$ X) z  j* Q& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
8 p* ~. d7 Z' q+ B5 G  @  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.779 I+ r7 v+ Y' H% d( C) A2 |; B4 G
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( i* D- I  U( Q# O& j! Ztvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 i% ~' N/ I( h
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.77# d3 W+ |" v8 T, b3 B
【材　 料】
% L; B" a. I- V/ Qtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u2 a/ b/ R6 K5 K! W( _; c
鹽         1小匙$ ]* e8 C7 p7 U) y& Z: a
培根         50公克公仔箱論壇6 p0 _% w2 K9 u4 W$ u7 g! b
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' t5 s1 ]* J1 s& p) d
蛤蜊         200公克5.39.217.771 e) ^# l( F) n% o
橄欖油         1大匙' Z6 Q) V! U) P2 y2 O  m
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb8 t( o4 o0 U: j* M6 `; ^6 B9 _
洋蔥碎         50公克
% p. Z  L" A, P& d5.39.217.77蕃茄紅醬         2大匙& B4 x  I+ L6 \6 Z8 C
高湯         100cc
- \2 a9 O7 ?" D! p公仔箱論壇起司絲         100公克
0 j8 E  q# k$ X  T2 _- {公仔箱論壇3 |5 c+ q& ?# f) Y1 `
【做　 法】9 K: j* c# O1 Y* K9 C3 |3 Z
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
0 P- I1 X9 q% ^7 b2 d% e公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
  }0 J3 i5 p+ w4 Z1 E7 G, @) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
% n# w2 ]- z5 L( Y- N2 Q5 h- S4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇; M: |3 G1 C. I% k& D. W
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。