BeiDouChef

6 t: G3 j. t5 L. ?! L; J/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵
+ ^5 A5 p5 ^, K- k9 Q公仔箱論壇【材　 料】
1 Z2 d+ j' M7 e2 ]義大利麵         150公克
) ~: ?" w7 r4 J& S5 j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克
1 v; J: D6 `( V' B" D+ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
/ Q8 w! X, D/ y/ i- @公仔箱論壇洋蔥末         20公克
, T8 r- y& Q( F! @" g( ^$ G4 m公仔箱論壇洋菇末         20公克/ @% j/ R3 u/ Y7 W" S
3 U/ a. Y  [3 G' s3 g7 |
【調 味 料】
2 B0 w# \( ~- J4 A6 H8 _& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* u" S& ~8 b! Z+ w( ^# x7 h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- q0 A% }5 L; }1 Z5 {& |2 ]
胡椒粉         少許
% W" u6 m' [; q3 ]+ P( ]* Mtvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許
7 f' Z; {& E( b0 X$ s白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 |' o7 X2 k, P! Z5 c3 R
公仔箱論壇+ N2 {/ [. O2 c3 E5 Y) n/ ?1 q4 c
【做　 法】
: {; a8 I/ }9 n# M5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇* a* O1 ?4 q  e6 K- f& d& S8 w  p
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇. M- p1 z4 m/ ?
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ^& u5 j& i) @9 e/ K
起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb; u$ a9 u. f2 j/ i, L+ Y
【材　 料】
. t3 u  E, m2 `8 r- S( t3 Y蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f- H! h2 t) I% ?1 t- ~# [3 Y
蘑菇         30g% n; V2 ^8 ]3 P0 q' s5 d( U' T
培根         20g
+ L* W" L. Y! `  C# U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g% L8 P5 F) N9 u
奶油         10g
1 @# O7 e  k) p1 f0 J鮮奶油         30cc
+ d# u! ]$ s6 X; ^: n" }公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
" C) C. S# q' D# i" A( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o% N4 `& c) ~: X
【做　 法】
! Z$ s" i- e% }' V4 z" Rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
# Z, a0 J, [% M+ C7 I" q" [- }; N, y5.39.217.772.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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; \# ?0 s/ T* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 v) v* R  D% c5 R
【材　 料】
/ U. \1 I) X3 A# |* G! _+ Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g# {3 P& g/ L6 U0 m& u& c! K
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- \& ]+ R4 |: g$ h  O3 |1 g& k* ]
奶油         適量
( P: f/ H; G5 x2 J洋蔥碎         20g
# E* |! w9 k: l, o0 \5.39.217.77黑胡椒粗粉         適量
2 G1 n. [# U6 J: p* C/ ]百里香粉         適量
  N4 l0 B3 y- P/ E4 W# vtvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
: W% H1 F# x5 U7 d6 j8 C牛奶         50㏄
. L0 z- D2 N, J/ I7 y) [8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g) h7 i" ^; q' S5 Y3 R' n
馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇0 K; ^: t2 e$ m: ?2 D) c7 j. D
帕瑪森起士粉         10g
. u/ U) S2 u& F- r3 p蛋         1個
' N4 T: l/ \3 P  r- ?8 a5.39.217.77公仔箱論壇% g  ?3 h: ?8 P* I7 d1 O7 g9 m
【做　 法】公仔箱論壇2 e2 x1 W7 G8 L. U4 N4 R
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
  U1 n9 m0 W* Y7 S, [. O9 e2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
# J4 K: p" y! D, Y8 L+ i. _公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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2 F, L. w- m6 I6 }% O. W" X6 l5.39.217.77起士海鮮千層麵
% I0 y0 m6 q* ^" b5 S. Y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ h# V7 [7 V' [% n& B! a# |: c
A.千層麵         3片公仔箱論壇  n- R! g% l; K# i
B.鯛魚肉         60g
# K8 D) d# s0 J( L5.39.217.77透抽         40g
3 Y& o- }' D, A! Q/ g5.39.217.77蝦仁         4隻7 a* w" b! V! \. b) k# @# P! X8 {
淡菜         1個
$ S- h; x6 o2 H% M! F8 j2 h& I+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
% Q; H" i  K6 R5.39.217.77橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }$ G7 Z8 N9 g6 L
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb3 a( U% B0 u8 G9 Q! ^, J
洋蔥碎         15g
) p/ b7 E6 ~  i1 l* |白酒         15㏄
& Q* o( C8 X8 D# W8 @7 etvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
' l) L' G' O% r: @0 ~4 t3 a/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb& g' @, L% B) w  P' H- v1 D& F
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 ~( p4 w  a' T& [6 M# }! O
莫札瑞拉起士         50g
: R# w( X& V( Y# S6 U6 b奶油         10g5 [, U- M0 W) Q3 S  f$ `+ n$ Y
巴西里碎         1茶匙$ [# ]! D5 d+ T. K
帕瑪森起士粉         適量
, F4 g/ n2 H; B3 M5 K; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y1 E- w" t  e% N公仔箱論壇【做　 法】
1 X( e$ H% s! w, _5.39.217.771.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。6 [! s/ a& F7 }$ d3 o* ?1 o
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k( b1 u4 V. m) N) z
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
6 m1 \; E6 G8 h% G& S5 w- Z4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。. T5 \4 q% M( t
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 T, ~* ^, p* X, @8 _3 H
蔬菜起士千層麵
1 [, K( a* a" f+ S( W【材　 料】公仔箱論壇  h2 {1 [( Z7 O% M7 b
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb8 L' B( u+ E, z- \
B.蕃茄         1/2個
6 t  M2 M3 `5 m5 ]5.39.217.77蘑菇         2朵5.39.217.77# P0 r- x7 R: ^. o6 D0 _
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! C2 ]) m% n. R& D
黃甜椒         1/4個
$ W+ ?% \. V6 Z6 a% G. @  g公仔箱論壇青椒         1/4個
6 N9 B  {/ e5 \2 F茄子         1/2個
! d& D, ^0 s: i  y$ u) K/ ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S  Q; }. l( U6 k% l
洋蔥碎         15g5.39.217.77# I* }/ q# [. X: r! i
白酒         15㏄
8 ?  p" z# a- y) e. S公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量
+ d: I( n+ u* P% ~, F公仔箱論壇鹽         適量
5 _9 d- ^  N; C8 t% e5.39.217.77C.奶油         10g  L* {: j9 _: }4 U6 V# {$ j8 K
白醬         500㏄  V. a/ f; f9 I# [0 S) }
披薩用起士絲         150g
& Q. O0 c+ U: w+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g
* O, ^. i& J: _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 ?/ W2 ^0 j* X
帕瑪森起士粉         適量
9 K' `8 ?! F. f) w  p
' Z+ Q2 @( M' c. T, V* o【做　 法】公仔箱論壇: v5 C) p0 O1 Y, ^' W4 r
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。, T. ^8 u# B" I# E6 V
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
" `, c$ H! ~0 \3 @( `* }6 g) wtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z* ^. t3 K' ~! r
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb' h7 z. |3 P+ p  w" _) ?. v4 o$ O
南瓜鮮蝦麵5 t- t; b. S0 Z5 x" g- O1 k+ R
【材　 料】
! N$ h$ W, A- Z7 [* a綠藻麵         150公克公仔箱論壇2 I$ D$ r% ], b5 D& e+ v: q/ M
南瓜醬         100公克
; I% S+ i1 @6 M. s: r5 E4 v0 G/ k草蝦         3隻公仔箱論壇6 \5 [5 S5 P8 h" H7 M5 e  V
橄欖油         適量
9 z0 x" `- x6 U+ I8 h" Z5.39.217.777 a- b# d  Y% f% p, q! U* z5 T& O
【調 味 料】
' ?, Y3 C& l/ h, K( ~: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 t) z8 j4 e! ^. \tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. C8 Z! N1 Q+ E; D2 W
白酒         30cc% @% c: D* V7 Q+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p2 q; @0 i6 T. Y
【做　 法】
# a6 o( _- p' Y5 C5.39.217.771.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
3 c: m- N' u3 Y8 h0 g" V5 qtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
  B! B! g, |8 S2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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+ z/ W! |0 T$ g, U/ K1 l6 I  @' X5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵
; f. y0 ~( l  Y: X& r公仔箱論壇【材　 料】
6 e# V8 o  D, ]& L扁寬麵         150公克
0 Y5 ^7 G6 R& |: R$ L3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒' o4 J( R5 \3 N5 K
橄欖油         2大匙
9 d7 g0 |# u$ y# i! ?0 V1 m4 Gtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
9 E% S. B$ G) c& ]# J& @tvb now,tvbnow,bttvb; f- J: C( w. S9 f) m( U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: |5 k9 L% y( M/ z/ E! U
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ }8 @& j! b  J) T. P; ^) \* a( R
高湯         400cc
' B- K. D0 @4 ^0 `* U5.39.217.77白酒         30cc
. B& F5 h6 \' ?% D' \tvb now,tvbnow,bttvb& B8 W7 W0 s2 o4 {
【做　 法】" E/ M3 r' K/ q
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ ?( w: g( W$ _7 h/ j2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
5 |& w  g+ O! U5 Q. d/ K9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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6 Q% ^' E% O1 I/ `: P  ]5.39.217.77鮪魚青豆蝴蝶麵
  |! y+ n) S$ ?) U【材　 料】
' ^; Q% ~; @1 t% Z+ J7 M蝴蝶麵         80克
+ B; @- K! R7 \% g. d) F; U鮪魚罐頭         20克0 o" ^3 h. s5 X5 Z
青豆仁         30克
# p$ A: t4 w. W" H+ T公仔箱論壇蒜片         3片
; `; W! X7 \% ~) Z公仔箱論壇
  N- r1 ]4 o3 Y1 f; {. q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( C5 _& ]4 b8 M9 P
鹽         1/4茶匙% |% J1 _3 T' |- y5 M" ?2 ^
白酒         30cc
: e0 c% I0 r$ D& z公仔箱論壇
7 g4 }$ i9 l! ]8 ?; ~( s+ Y【做　 法】" H1 B9 g9 L( d5 R
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L! G. |, }+ h$ l4 d
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.77* c% @  E; [& K5 P5 `  n4 G
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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9 y2 a# B) Q1 [5 G: g  p  p; h2 a
蒜片辣味蛤蠣義大利麵/ s  Q4 [# l( E' O$ ?: v; K
【材　 料】
$ ?4 [# C9 W3 a+ R! ]7 ]tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
/ ~/ ^& q* \) d8 f) M義大利麵         80公克
# O( c6 Y' A$ o4 g2 h( l九層塔葉絲         2片  Y2 ], {/ f  _; ^; q2 Z  I
蒜片         2粒
# f* X8 `- V% Q& j7 G辣椒片         2根
* x# B' C; R2 @. J& G' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! W, q) g! d; J! O0 |" x: R
【調 味 料】
1 `$ U6 g4 x% E$ I0 u+ |! @1 _" I5.39.217.77白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 F; R5 i  c5 w/ v' S, }. s3 D2 @
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" F# d; }1 N- i9 ]1 m  X7 f& Y2 }
巴西里碎         1/4茶匙
( l+ I# A; Y) b1 I5 j! |# utvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙2 D- @# `; p- \. U7 l3 M% |
tvb now,tvbnow,bttvb, T7 L# j8 Y; `6 N+ E& O
【做　 法】5.39.217.775 J; C  [5 q8 N- [# S
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。9 b' T9 |0 T$ a4 j6 `
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
7 T6 u  Q( N7 s" |6 R9 I公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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3 m" K* Q/ I& v( }' L
奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; c* q' }/ f2 q1 I; w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X  h  F6 u. {% i/ c  D5 G: [
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k$ o2 O, @" t4 |
義大麵         80克
4 |" u3 N) ~# B( o" |2 H洋蔥碎         10克4 y, s( b7 R& M6 M! v/ c
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y* Y1 p; p, d
動物性鮮奶油         40CC
6 U7 s: s& D8 G7 f1 a) n
& g- W# }& g* M【調 味 料】
% C6 A# G2 l4 I( {# B; p( T5 t( \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
: `* ?7 [; O7 e6 A) Y公仔箱論壇白酒         1大匙
8 q. y" _. p  a! L6 ?, Q5.39.217.77胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% o/ Q0 u0 Y3 P  V4 r# d
5.39.217.771 M$ `1 L- I9 \) p

/ k" d0 _8 ]2 C4 {! Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( ?7 j6 H  ~/ u+ n9 v' ?公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 h% q' U* j6 W" Z5.39.217.772.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
" W6 i+ a* B/ _" S) R4 b" N9 p3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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2 i) |: |2 j2 i' K/ L: I: ?- f9 T: M
莫札瑞拉起士義大利麵
' T" m- V$ q' {1 D# ~2 q- H- ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, t8 Y  G: R, [; [* u4 R9 G) L' D
A.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: P" [$ n  [4 o+ v+ `
橄欖油         20㏄
# x! K/ w/ F0 t. u9 Y, [5.39.217.77B.奶油         適量
7 q/ o  h7 F# M  @, v洋蔥碎         20g
; J2 R. {2 M0 y1 j大蒜碎         8g. ?9 s8 V) N' e" g9 z
培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb  j- L/ f9 m, ^. T# S
蕃茄         1/4個
. ~- {7 C7 ]$ h1 X' U' k) c8 ?! s& xtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
5 a# l, B2 p- L/ w% y( K紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb' J! K+ k- Y% {: u* k
義大利香料         1/8茶匙
7 f* C, f- O* P% s0 q) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
: E4 ?. E0 }, M' a* Y6 E# Y  s0 _5.39.217.77D.牛奶         50㏄( m" g8 I! @5 ]/ D- ^
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇# Q, h  w& ^% F
高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O% u5 _: Q3 F* R* R! {0 N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! N% [# D; Y
奶油         15g
- Z' W9 M7 K: |5 H5 e( w6 x* E. ?! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! J! h2 N) u
【做　 法】
3 b$ f5 v! F" o  b9 z1 w$ q1 {公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
6 ?& M! y& c  V  [" I6 {8 U2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
* }. N8 _, a  `) A0 G3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
" D$ |- f0 H8 [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' v) s# a! Y; m) j
A.義大利麵         80g
9 u: [1 m; ?  U% K% cB.豬里肌肉         1片
" p# \" d* s8 N  @鹽         適量
+ a4 D% D% j5 m; P0 i) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |: m+ z- R5 ?$ |1 b. u
麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 c' p* c- z/ Q! _
蛋         1個
' N$ j( ?% d1 P橄欖油         4大匙
+ i1 P  \. J1 [+ x  T0 q; v  y: `5.39.217.77C.蕃茄         1/2個- K4 n* @8 h, s8 r+ {% H
莫札瑞拉起士         50g
" u" y. c0 t+ G2 Itvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
/ r* e& ]  l8 o9 d: z: Q) j; Y/ R牛奶         50㏄& ?0 z" K, f& f& Q6 B
高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" u  N1 n0 Q+ ^' y
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇' W  d( {2 G. V- F- J

1 c0 w1 ?$ q8 a* E【做　 法】公仔箱論壇$ ?; ^6 p/ ^2 U' K
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~4 v5 H, v% a7 f4 M+ l7 Q
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5 f; d% D: {+ j( e( M
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇& n/ e; b# w0 @! C
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

* E6 w+ A: N5 E' A0 |/ h* a蛤蠣絲瓜墨魚細麵
  ?' u, z0 [" R  ^( x【材　 料】4 V  u! t* H7 a& G' q7 a3 s
膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77. }2 A0 n) @' r3 p1 u8 |
膳魔師達人原味平底鍋         1只
( Q9 U  p2 q5 Btvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克5.39.217.77/ E- z  s0 I% p4 z1 O) @3 T
蛤蠣         250公克6 X7 d8 E3 u/ S
絲瓜         400公克
8 W- R' M+ s6 w4 r, K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
9 X3 l4 c5 B8 o公仔箱論壇薑末         5公克
, E, }2 w" P& q- R2 c9 I8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o# S# N- B- }, H- W0 X公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77" m  L  b& J0 q! D: c' ]2 t
沙拉油         1大匙( |1 N" S" q) j; n. X# L7 B, W0 j' v
鹽         1/2茶匙
. w. L  l, V9 l; |# D( b7 Q細砂糖         1茶匙
& R( r  X7 c, {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) ^4 F) d) j; F! N' {. W
太白粉水         1茶匙
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6 C5 T9 I- J+ H8 `! N* z7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 @6 ?! p- ~4 ?2 M6 \
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb# Z( X" J# O' p) _* n
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
: o5 q& |, u: J& y% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
& W3 v1 |" ^9 J: u4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

3 \* r. C0 l0 k7 n$ |) l9 y! N肉醬烤茄片5.39.217.77+ ]9 U- A4 p7 p" ~4 s/ ]
【材　 料】
3 s4 ]& F; [/ f5 h5.39.217.77水管麵         150公克
! G; S$ {" H2 M/ ]6 n3 l公仔箱論壇水茄         1個
/ ^! r  t6 A& \% j5 x公仔箱論壇橄欖油         1大匙
* L7 C3 L) O; k公仔箱論壇麵粉         1大匙5.39.217.77) W" y1 l' P, C) r; G
茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77+ U, g4 h7 i% C! @
起司絲         100公克5.39.217.77# c( f" `2 `0 D# Q3 ?4 L8 T
5.39.217.77% m6 w8 v, |1 m+ u# f
【做　 法】5.39.217.772 e8 u; }; J' n9 E/ A; b
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.77* F0 x6 m/ W/ {9 [
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。. E6 W# E  {" E$ I
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
* V5 V( @4 R3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.77) q! X) D' z5 s, y9 z$ G
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 A: ]7 a/ f2 w. N" C9 g5 t8 C3 E" ~
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵/ {# k3 W9 Y8 f* ]% o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- N1 C( l! q/ I  L- p$ H2 K
通心麵         200公克公仔箱論壇) n1 b: z& u; R1 {
鹽         1小匙
" {: ^' a, x* s# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克
6 |8 y: @3 l5 C- O6 _! i! p( w/ s5.39.217.77蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  u' `+ @; P$ c9 W- p- z5 ]# h1 t
蛤蜊         200公克
1 Q7 u) N5 E* x  {) m* B" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
- o/ R. G7 i+ u3 ?3 T! I' a+ n/ o' t9 b蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb  M) j  x/ C: R9 N
洋蔥碎         50公克
. ?- E9 S8 O  H! Q& w蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇1 _- U2 Z: j0 k% j
高湯         100cc5.39.217.77& r; E) H1 O3 }! ]0 a
起司絲         100公克公仔箱論壇7 C; e. v  ^+ l6 b  r; |2 h8 F
tvb now,tvbnow,bttvb( `: z6 K! A* I) `$ ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k6 X- A% _+ J$ @5 g
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.777 m4 O! x  l' e
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
5 C; @  D2 P0 `) p3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。6 A) j3 g  V% G2 {
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
1 v' M1 }/ c2 T& I4 q5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。