BeiDouChef

# u+ `! b: c8 D8 V" a. u5 ~7 V: H1 x* y
義大利肉醬麵
2 j- \2 |0 r2 m( Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇. D& e# ~; i) k/ e$ d! x( @
義大利麵         150公克
! ^" K+ p# `1 q4 X絞肉         120公克
2 i9 F: R! x: A! a) u3 ]6 h) X蒜末         5公克, G' c( W' X" X
洋蔥末         20公克4 m: T6 w% q1 @* U" |, @
洋菇末         20公克公仔箱論壇% k' P2 \% l/ W; o5 W

+ n( A3 O5 @3 L2 E, |【調 味 料】
8 X+ Y4 W! |7 f- I義大利醬         2大匙
, [; K% Y+ Z6 l鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 f, `. M  y( Y2 G
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& }; [) f2 a2 A! U- G8 h7 S; @8 f
奧力剛         少許- a: b1 r$ }3 m- ^
白酒         1小匙
0 x/ [' p# l$ W4 u7 f公仔箱論壇
# u/ n7 n, K7 v1 O' Q【做　 法】5.39.217.77- m" ]0 [7 W" z
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
8 O/ {+ V0 T8 j" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ c) S* C9 m7 ^& U! a/ V
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

6 e8 B! @) ^, p8 l+ T5 H起司蘑菇培根蝴蝶麵, r" x# H9 E5 `" Z
【材　 料】5.39.217.77' q7 d' R7 n9 I' }6 B
蝴蝶麵         100g
, p) t& p2 T! e: w0 Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
( n4 G9 n9 n3 y; t5 r! R$ U培根         20g
2 F- {0 M* c6 K. D$ \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
, m; J( u! ]2 k奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 ?9 E, r. ~
鮮奶油         30cc
" ?7 p4 }' @) @4 m8 R% U( h帕瑪森起司         15g
! ?; b- |/ ]/ w6 |: l; u公仔箱論壇5.39.217.77% ]7 Q; w) h& b3 T
【做　 法】
$ X! D4 u! ~% s- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
7 X: Y' J% x. E! H2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

& G$ q* ]. J# |2 D
馬自卡彭義大利麵5.39.217.775 i6 s/ N7 i1 e7 E+ p' k
【材　 料】公仔箱論壇6 K, r( T) E+ u9 L4 N% n
義大利麵         80g
2 ]) U$ M, j( j- k) @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄5.39.217.77* m9 {4 o* {8 L# W- ?+ G  G
奶油         適量
  a: ^5 [  E8 H0 Z' _2 e8 W& n& g公仔箱論壇洋蔥碎         20g
% b# Q$ ]' e1 h. m3 _) g6 Y+ h公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇$ n- L5 F. c4 U
百里香粉         適量
% V9 P* J4 \/ [" B2 j: _& ^- f公仔箱論壇火腿絲         15g
& d8 P5 h( ?) r+ N3 z( I牛奶         50㏄5.39.217.77" c* K  Y- y1 W" t% \7 N  q
高達起士         30g$ {& G7 ]; l* \' d5 C# u
馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb* a6 f9 a2 \" W! H. @
帕瑪森起士粉         10g
- c, p$ ]* l5 N& j2 t4 {/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u1 \- K0 Y6 p% W2 q
+ F5 u) F# F. W4 T
【做　 法】
4 k$ E4 M( b& `% s% B0 u0 v5.39.217.771.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
# w" d/ P: ]0 \+ b# R2 n! K# N公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。7 k( c) |- V' q; h
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 ~9 i: B% f! g" M# S
起士海鮮千層麵
6 {8 a( \5 e- m! W1 T" ~* g5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇  E0 E3 Z9 j/ a) u3 F, O, ?
A.千層麵         3片公仔箱論壇. B- E* Z/ Y3 Q9 {
B.鯛魚肉         60g  s9 L  C$ J% G$ K$ B2 `3 L
透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 i9 K  s% c7 ~. L
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q3 G% q" d0 G& F; K
淡菜         1個
" S% H% O6 k0 V! u3 Z% L煙燻鮭魚         2片4 ]/ b) v, |  I
橄欖油         1大匙
* @# v) g/ c: Y4 r) d" }1 J1 }0 D大蒜碎         10g
) {& J4 }6 A  O  m, I5 X8 A洋蔥碎         15g公仔箱論壇( C4 S. J# T' n. ~" v" B/ q
白酒         15㏄公仔箱論壇  ^) O' Y# w' Q" p% b
C.白醬         500㏄
/ g2 f& v1 U' ?  M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g
4 x( c" L& D# S# v7 }2 y: v& J披薩用起士絲         100g
& n5 {9 e* J* F9 [tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
1 G" Z; o% @+ Z6 z! O& d8 C5.39.217.77奶油         10g
4 _# ?* q6 ?" D" O  x1 T5.39.217.77巴西里碎         1茶匙3 V6 q7 l# e: f6 P: `6 X- s
帕瑪森起士粉         適量
0 z8 A% ?  i8 [% A  c! w4 j7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, m' w; l& Z) [5 D% d
【做　 法】
( k. R2 o: @, [/ R% [+ S- e1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) @" Q* z5 ~& L0 h' X9 [3 |
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
$ W  {( v9 @; F9 T  ptvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
: v; P! q: q. m0 F3 [公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。! W9 u3 I% }; q6 _+ z( ~/ g  A
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

& `! _6 Z' N4 c$ N) R8 Utvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵
7 k/ K# S# ?* D公仔箱論壇【材　 料】
& L, l) \9 s* u9 R9 H1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
( S( u5 Z0 I9 ^& b# ?7 K* p公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個
* N5 l* i- _% h, p3 M4 e蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 Y8 x7 \8 Z0 J1 C
紅甜椒         1/4個
+ ?6 ?: i6 X9 W/ F; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
7 @7 p0 _8 s( E公仔箱論壇青椒         1/4個' c. L9 _2 S& j. E$ @- W
茄子         1/2個
; L+ |& W3 b8 s4 Y" {橄欖油         2大匙公仔箱論壇! [2 a. D1 j5 ~
洋蔥碎         15g
8 F' C7 Z  d# Y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N3 ~: v" a- {
黑胡椒粉(粗)         適量
: B" K2 n* L4 l" J; W公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.772 r/ ~: g8 x; t  Y. n
C.奶油         10g
$ M. n- w! b5 B8 w7 t白醬         500㏄
5 \2 O+ ]6 m) x- u! U4 E; w! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g
: E/ x, @9 I: J6 q馬自卡彭起士         50g9 M8 D6 o3 L$ k( ]( O/ [
巴西里碎         1茶匙
7 F+ @1 m0 _- ktvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量% A2 {2 M' n: H' R6 e7 |
公仔箱論壇, P9 A7 F7 T! s0 J8 [
【做　 法】
: B3 ?/ r: y1 L8 M3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h' S' q/ c% ?5 j$ a4 r
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
/ K! o! X7 J' M( H; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
- Y& J) Z3 d: u0 z8 b' `5.39.217.774.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 _6 Q" p/ S9 I- L) }
南瓜鮮蝦麵
2 Y* G- {) Q( H8 b4 f2 E. A【材　 料】
4 ^* R8 W' G: e2 M綠藻麵         150公克
+ c" {7 n3 `% ]. V7 h1 g5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! g3 V& A, b' \+ W
草蝦         3隻
) A! m7 Y1 g, W1 R, O) R; W5 s5.39.217.77橄欖油         適量
8 z4 \* ^5 G* t& G2 Q8 L$ P
0 Q+ J- {9 ]9 G5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u1 b7 D. r4 k# j! q% h
鹽         1/4茶匙2 f3 j5 m# s% I
高湯         400cc7 y! D2 l3 |4 b& s$ v0 I7 d+ {7 {
白酒         30cc
  U/ Q  B" M, j* z8 _& N1 d1 X7 I+ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 l3 t. P( o5 q) [1 T
【做　 法】: f% J# y+ d$ l/ V* i. M' K/ u# L, q
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇( L% k6 H1 r) q
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。0 g) c9 q/ h) C4 q: }* g
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 [& Z$ u5 h% B( l/ b; }
蛤蜊青醬寬麵# {( Z* i1 l( v: M
【材　 料】5.39.217.779 Z0 e, J: t6 R$ u
扁寬麵         150公克
  c6 k; x3 n8 U# R5 t# f8 b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
; o0 R  A9 F! ?1 g1 x橄欖油         2大匙
6 }& ]% x' O% ~4 B青醬         100公克
+ y5 G# w7 t! n9 g8 v" Y3 f
& k) l7 y4 k9 N3 U/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, y, o4 j' R2 h1 M* [鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X4 i: M  G+ j
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb0 `1 c3 p/ t5 H9 _' ?3 Y, b+ _! m
白酒         30cc
6 Q$ L5 A6 ^: _+ Y公仔箱論壇- j# X- }3 M6 m9 |( p' T; q: T# B
【做　 法】5.39.217.77' R* p, }8 X' e4 D7 z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 B) x4 u4 f& Q+ U+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ j9 l3 Q. k0 G; \4 p2 ]
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

. Y3 h( u9 H3 T* r0 I! ^, n; `
鮪魚青豆蝴蝶麵公仔箱論壇7 x" T! |. y- [1 j
【材　 料】
# h! p+ ?; e  E8 `5.39.217.77蝴蝶麵         80克$ r3 N5 J5 g1 O, q, H
鮪魚罐頭         20克
9 f! v0 J2 p8 G4 U5.39.217.77青豆仁         30克
/ N& y! ?; Z4 y1 Z4 f5.39.217.77蒜片         3片
" t5 z6 ~2 G) ?1 l6 q! b" I2 q8 z公仔箱論壇
, E4 E, [& S/ w【調 味 料】
" X% _- B/ h) [1 b% w  q5.39.217.77鹽         1/4茶匙
4 Z: P, M+ x$ H& n4 E2 `白酒         30cc5.39.217.77  x9 ?8 Q+ `" K* y9 Y- H( x/ ?

' ^! j" Q8 Z- O; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: ^+ c& ?2 `2 L2 j0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。! \/ j% t9 [  m  H8 j
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
: A/ ^* f8 y5 H' ~3 M; U& ]& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

0 P) b+ `1 n! G" Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 W7 V* ?  W; B, B; n7 g( b公仔箱論壇【材　 料】! ^- M. k+ V( _
蛤蠣         8顆5.39.217.77& l. P! k( \6 b
義大利麵         80公克
1 J( j' Z, p" O, F* K, _% _! K公仔箱論壇九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb) H; @! X; I# d) Q) \
蒜片         2粒
5 T# A  C+ x# z, C& H8 _/ ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根公仔箱論壇: t3 {3 c) a9 N8 A$ @2 o( h
tvb now,tvbnow,bttvb  A* l: F' F; P* t4 \
【調 味 料】5.39.217.77% W  g3 |( [/ N- c2 p) e0 v
白酒         20㏄
/ F; |4 ~4 k9 o9 B! V; u# w5.39.217.77鹽         1/4茶匙
3 M' C; R; O* d) g5 K: _& ]! mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S% O- d- x% L0 ~; V1 O8 X4 k
胡椒         1/4茶匙5.39.217.77) I% D' I3 j9 X" E, L/ M

2 i  E6 H& |' h6 H【做　 法】
8 i2 r, u, n5 T- G! p' I- J/ o) r5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.776 W( j  E% a" F! b1 m
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; }* o8 ]6 \/ x0 V, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb* R5 i5 ]8 f' q' I2 `! v
奶油蛤蜊義大利麵( E) _4 I, m' F; q
【材　 料】公仔箱論壇6 K& a4 {/ q* i; X9 D$ r0 ~7 S$ E
蛤蜊         12顆3 T) ^. q* g" G) }: d& ]1 x/ J8 O# T5 T
義大麵         80克
/ [% O8 L0 W  S  `# N1 R4 t8 w洋蔥碎         10克
6 w7 @$ t8 x( y# b& f公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
: C0 ^9 k# x& t' A動物性鮮奶油         40CC
* f6 l) g, u  ^- t公仔箱論壇
: n3 ?1 p! i* T1 s4 ]5.39.217.77【調 味 料】
9 T* `( k2 a# ~" l' e% C% b鹽         1/4茶匙
- ^( w/ r( U# l7 z# c6 ?! k2 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
2 Q2 B* F. ~4 h3 ]5.39.217.77胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( y8 O' O7 S* g3 ?, b3 S

" b. _9 Z; {0 |
) q: ~1 L% |, j- z% Z【做　 法】
" S* Z' Y; M; j1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" _1 Z3 X* i3 S  Y5 V8 A2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
- _) \5 h1 Y0 Y% t公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! |  C4 w+ ~: c7 V. H
莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇; S! _4 m; J; H# v$ o. h7 C; X8 ?2 a
【材　 料】% @; j) P/ Y  P( \8 f' c
A.通心麵         80g5.39.217.77" q# S' m: c5 X& N( a
橄欖油         20㏄公仔箱論壇1 X/ h* y; q0 P$ N, p6 w! \
B.奶油         適量8 Z' S* e: T1 _$ u' c
洋蔥碎         20g1 W" t# A' U( c; {8 |, e/ L: K
大蒜碎         8g
- K& F# G$ q. w8 s9 H3 i+ b. z1 u公仔箱論壇培根絲         10g5.39.217.77- Y9 I4 |' V$ k( U1 d
蕃茄         1/4個+ L' |. r. D4 w" u* S, _, r
C.蝦仁         6隻
- A1 V( R# n( n: ^$ U2 v* U5.39.217.77紅蘿蔔絲         10g
0 @: u/ H6 A6 P, ~+ p4 [義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇6 l# A5 G+ g' p" Z8 F$ |$ k* O+ f
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 Q6 U4 S2 C' s4 C6 R
D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 z! R, f0 ]8 @
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇6 `0 a' M/ M) ?% e
高達起士         8g
2 w; q" k$ h1 v; t* l& s公仔箱論壇鹽         少許
  _1 h3 J0 Y" s9 f! g- C4 X& n+ M公仔箱論壇奶油         15g
" ~0 z0 V) R9 v/ a. a; n- S1 o* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 F! v" j5 Q0 G1 R, k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q3 d& a3 V3 C/ G0 E. v% Q3 @
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
& V% G7 z0 L9 y: d1 T2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ^- \! S/ p3 O- F
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- q# @0 C; M- g3 R; g
起士豬排蕃茄麵
+ p+ ?0 S; L% i0 f: Q【材　 料】5.39.217.77, q- s* X( M: o" o
A.義大利麵         80g
) w3 e- C7 [: C2 a, EB.豬里肌肉         1片
6 c, R. h! o+ p$ W3 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
* j; W/ }3 R5 }. X0 l# g黑胡椒粉         適量公仔箱論壇6 E. @- f; o: o% `
麵粉         40g
( c9 k( N' b. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個! b2 K2 Y/ S0 T7 h2 W: v+ G; b
橄欖油         4大匙
9 @$ i3 g  O( e- b3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個: v/ M9 ^  K7 Y* P
莫札瑞拉起士         50g
$ E& W2 C1 l, U* U& N2 M, wD.紅醬         100㏄5.39.217.773 ?& O. i% U2 F( V' w
牛奶         50㏄
, {/ m- W% K, t5.39.217.77高湯         30㏄
& o, e7 {8 {& P6 q3 C( e帕瑪森起士粉         10g
; d: R9 i# \3 @; ^$ c1 y: S. b, \( p2 i
【做　 法】) Q; M! ?0 X% r, g& F
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 o% b5 L+ P" ~, q/ Y: o* Z
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
4 ?3 i1 h; g  P5.39.217.773.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。; s7 G. C8 [" f& o4 A( S
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

2 l7 j; b/ ^$ R2 @$ y4 ^% f6 M& T5.39.217.77蛤蠣絲瓜墨魚細麵
% B# [$ f4 |4 y/ x! Z2 P【材　 料】8 U1 }( D$ \" @, X7 I
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇) [/ y4 j+ ^2 y% a5 ^8 W" ~5 x2 \
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb: M0 K+ A9 ]/ W  i- g5 d
墨魚細麵         150公克
4 E. C; ?% f8 Q5.39.217.77蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, A; Q9 A) V1 u
絲瓜         400公克
: x: w6 v3 E7 A3 _蔥花         10公克
' U5 P0 K4 Z9 y) a5.39.217.77薑末         5公克) }! }  Z  D8 n; p' I& S

; _9 z7 \0 f4 O9 A, ]# _+ p- t& I5 X公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ W* D; B) D8 Q
沙拉油         1大匙
/ r5 w! f+ O" @$ _, z6 u* t鹽         1/2茶匙
8 g( N# u$ h- K4 _! D) p1 l- i/ atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
( h6 n. X0 U" D2 v, d+ ~4 w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
; U& w* e& z9 {, l7 f7 V: t& _5.39.217.77太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% F% s" C& r5 L/ g: g, l) i% I: R

; t8 ]6 g& f# d$ K! d5.39.217.77【做　 法】
# M( B4 P7 e# q% v( g1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。+ p- r6 d! ?7 l* s/ U/ H
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
8 \: t/ G: c/ F' ]/ q( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。) h( n( p" ^( i  j4 |" v
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 j/ M$ |; W6 t& k* z, b1 I  M8 P
肉醬烤茄片
) \7 x, }. ^' W7 B4 W, D【材　 料】  k' Y. u1 K3 e  Q6 O5 o
水管麵         150公克, Z* n3 b  t) c. }
水茄         1個& e7 b! M  G5 ?. S0 F5 |
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; f8 m! c- ?5 }; h1 T
麵粉         1大匙$ U& d7 M% I6 R2 h- S( b& r
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  n2 w' \/ E$ {
起司絲         100公克
+ L, R3 `! H9 C% o+ I8 q/ @& U6 w5.39.217.77
! r3 C  V: F9 t# S" N% O; P【做　 法】公仔箱論壇! @% ?0 y8 ]/ m9 p
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
6 }% J9 c4 p' I* j1 Y" I7 s9 `tvb now,tvbnow,bttvb2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
# q, l) `5 \7 k7 e, _2 j# x5.39.217.773.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
$ `4 r( j6 O! m! ^* E. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.77% B" J  _& r. X2 a" }2 k, g
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb7 t# C  x9 H- w) j: s) C8 Q
【材　 料】
3 C0 Y* ^5 O& t& F' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克
# Q8 U' J& e4 q) f1 L2 }6 E( f鹽         1小匙5.39.217.77: Y* V+ f' ~4 b, Y: |  B
培根         50公克公仔箱論壇$ O; K& D3 e  ^' F: |8 G, f
蘆筍         50公克4 R1 z( h( q& ?4 G) _
蛤蜊         200公克
- g8 M3 S" x: z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙8 V" r4 m+ o; P5 n1 e7 T# b
蒜頭         1辦
4 ?* [6 |' p- L% E& t2 z公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
0 ]* J, v) [- ^! `& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙
* }$ `' R4 v8 }  R1 d3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb% X9 m$ z" F+ k( a' Y! Z
起司絲         100公克5.39.217.77" g2 f( X% L* c7 F0 ^

  e7 L1 a) T* ]; l3 @【做　 法】公仔箱論壇- K' E; x0 u2 z7 e  I( ^3 k
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。$ H% ?* O, K  g, h/ l% e6 ^" I
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
' W+ O1 N- U+ k5 ^5.39.217.773.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.77# @" A' a. U, x% v
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
; W& \) Q  e0 }3 l& j! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。