BeiDouChef

. V, b7 L; ^! E4 z6 M9 c6 K7 q義大利肉醬麵& l' }7 |  c7 S  ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' d! t' m5 D
義大利麵         150公克
- t3 `& ?0 v1 x# _! R絞肉         120公克
7 B/ K7 {) V/ y蒜末         5公克
: D8 ]/ E1 e; S. ~' `+ a洋蔥末         20公克
; c: m/ T- X. ?公仔箱論壇洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  M% l' M5 [5 k% I
9 g' U) u2 P- G/ @( i1 W
【調 味 料】
; N8 J2 e. `5 j8 Y4 f* s, v2 s義大利醬         2大匙  E5 ]! }- K! D4 r% P# i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 s" V! {. K3 ?6 \4 X
胡椒粉         少許
8 Q$ t( T7 F* x( |4 e4 S奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 z, m; E: z  h* P( a
白酒         1小匙
2 Z$ `+ b, f# a6 y4 B2 A; U0 H- m/ a7 W& `. v, {6 U! L/ h. y: [9 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& _- q! `$ _7 d
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。6 Q* ^) @6 E+ h( N) N7 a) z1 U
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
( u" k6 A+ p! m9 b  ]3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.771 \$ @; ]# i* S/ X9 ~
起司蘑菇培根蝴蝶麵
# x! f" M# x/ j+ C! J【材　 料】公仔箱論壇  b5 G) Z% x: k- x
蝴蝶麵         100g
5 F/ k- f/ b! c! v0 q' R6 L/ g7 a/ @& }5.39.217.77蘑菇         30g
/ D/ |( X# T- Q. B& w0 ~公仔箱論壇培根         20g
! O1 q# R1 F2 {% |/ M$ j/ s2 W洋蔥         10g
8 [0 S. V6 p; ?. S  [9 Z奶油         10g
3 M% n5 d9 `6 w6 A鮮奶油         30cc5.39.217.772 j+ W- o4 d- g5 A4 c
帕瑪森起司         15g
  [+ V0 ~# O4 d+ e- Q公仔箱論壇
; E! K$ G+ t5 |8 j' f6 q3 p, _2 n5.39.217.77【做　 法】
9 P" `7 n5 d. A: K5.39.217.771.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 P  P) `% g- b% `# k* V2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

% I, X. S' x  S7 K7 T
馬自卡彭義大利麵
1 D7 X& h/ E! h4 K# j/ E  z【材　 料】公仔箱論壇1 C& z# m! ]! k! P
義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb& W) A6 {- U& T; U' k* w4 ?
橄欖油         20㏄5.39.217.77; N: W1 s) x) X# \- X  V
奶油         適量
$ x; [) K% I4 c+ h洋蔥碎         20g+ ?9 {- @; s  H/ [+ {9 m4 I+ z
黑胡椒粗粉         適量
: f* _0 T* x1 l- O. w; q百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 o" N; M. I' F4 j
火腿絲         15g
" @7 ?# J. N4 O9 J" C4 I牛奶         50㏄
2 j' I( o3 p$ F8 y0 |( ^: @, P公仔箱論壇高達起士         30g
. w) U) J! p( E馬自卡彭起士         40g) v7 I5 @5 D( A' P
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ V! o5 z) t, u. `
蛋         1個# I9 c" A7 w- Q3 @4 b

% \4 n2 m9 [7 ?, \: s. Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) ?* C5 Z6 X# K, J% f1 ?7 v! H7 }1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
- \5 }7 R: M9 C2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
8 ?3 m. ^2 ~5 Z3 Q9 J+ z2 N5.39.217.773.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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7 u" ]. |4 _6 `5.39.217.77起士海鮮千層麵
: _5 n& e. Q  P: Z* F5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, j+ H% q; [; m3 [- r
A.千層麵         3片
; h" Q" q0 L. a  W7 s4 a. s. h7 `3 AB.鯛魚肉         60g
, `. w% k. M9 p2 u% K公仔箱論壇透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m1 k( o  e0 |3 R9 {
蝦仁         4隻
- Y- G& T- o# y' a6 e9 mtvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
1 S+ m$ y' l$ Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇3 C( `# o( C" F) Y3 K' C9 i0 {
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. v3 H) K& _  \# ~* c4 H
大蒜碎         10g
+ z" X; i% \1 B6 q洋蔥碎         15g
- ^* o; K. `. a8 y5 E/ ~公仔箱論壇白酒         15㏄公仔箱論壇  b8 |/ A1 \$ W1 y5 m8 k
C.白醬         500㏄
* ?- B5 z0 k, W0 e2 a& I7 Jtvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
- a" w! V% @' W: j. f0 Q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g5.39.217.77; I2 X  O9 q: Q! p2 G: \
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77) H) ^: L4 H- D" w) _# Z
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 K# K: h( i/ h
巴西里碎         1茶匙
  j# _" D; S' wtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量& w) w4 S( O; A; Q  P8 V

; v# n) H) w; {【做　 法】
5 f4 ?' }( p4 [/ u, |8 e/ btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
/ a; b. y; A8 m& G! i公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
& J) \4 o* j5 j: t3 p& O" r3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 B+ Z* ?! }' [% b9 Y% p/ ], D( o5.39.217.774.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.77# c) d% s# H& G# S0 Q9 h
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇, x# e+ n/ W& \4 l5 ~2 r1 d
蔬菜起士千層麵/ E" p# v3 Q# ^9 B) m$ Y/ X, ~+ n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g6 O& r0 t$ }- V# y
A.千層麵         3片
1 z: X5 B. Z% Y1 n$ @B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇7 t- P; G; F; F; X
蘑菇         2朵
% u9 S- C  M* v  x' h5 s& b! v5.39.217.77紅甜椒         1/4個' V6 _0 C$ z7 [3 _
黃甜椒         1/4個
  u1 f3 B, E( G7 T; _4 J5.39.217.77青椒         1/4個- X7 L1 f5 t7 i( x6 p, U# H
茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 }# P% X2 j, v
橄欖油         2大匙
" W9 V! D" Y/ a7 u. j' R洋蔥碎         15g) k! l2 W9 a! O% X
白酒         15㏄
' w7 u- p0 l4 ?& k- ?+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
, s; U5 f3 Z5 ?6 i, u鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: i/ z& y" ]$ k" {1 }& P6 Q
C.奶油         10g
. Q/ p. t0 z0 S! q  A# `* N公仔箱論壇白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! O8 h0 R2 S, v& w
披薩用起士絲         150g
% x8 ]' N) _4 i: A5.39.217.77馬自卡彭起士         50g" x7 D( M! m3 o- `2 [
巴西里碎         1茶匙
9 e7 L3 a$ p% S帕瑪森起士粉         適量
! ~' O0 ?$ U0 S7 s+ M) e, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u5 ?. |; H6 `/ p* R1 Z# A: F  h
【做　 法】
/ e$ v- d; z2 K% {5 w* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V" q, n7 d3 \4 q2 r; W; [+ ?
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
! F) J0 `+ R: C. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇/ z( _0 m8 @, b9 ]. j2 h
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! D% b" K# ^* V( J6 D+ Z5 z
南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- t8 E, o6 a, z8 l+ d
【材　 料】
) ~6 K! @& T! h1 J# I/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克6 l6 r7 A8 c0 s5 l) u* A+ h
南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# @1 |/ J  X  o6 Q6 Q
草蝦         3隻公仔箱論壇2 ^, y  D9 X1 y$ m" e/ A) v) s# I7 X
橄欖油         適量
% ^8 m$ C5 g5 E) w; L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  y) m" f1 q* [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: v$ L& s2 F& m' W# _( U
鹽         1/4茶匙
5 }  G( `: M+ J* K5.39.217.77高湯         400cc5.39.217.77$ u+ u' z) T* o: e& m" p) X( s: l/ n
白酒         30cc
; B# d9 [' Q8 R+ m- c$ C7 M公仔箱論壇
& y, F  R) `! Y; n. I0 F8 s! c! ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- n! C* s) m5 m6 X* t  @. ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
& ^" `: P& f- e2 q$ P+ i! `9 [$ btvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 r" L1 ]! e& k! X
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

9 y" _' K' u8 E1 |8 X/ l( R2 p5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵
5 [+ b/ `, ]- ?+ x5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) S  H" ^( M5 z. i
扁寬麵         150公克公仔箱論壇/ ]1 |9 K/ g' V( y* w
蛤蜊         6粒4 E# V0 x* S3 |6 p2 V8 E  J
橄欖油         2大匙
" z3 `( }, o) r2 M8 z8 S4 c5.39.217.77青醬         100公克
3 w6 S. M# [5 P% C, H$ P- Y( i5 g# k2 I7 e) t+ N" J/ b1 Y
【調 味 料】
5 ~* A; b. n4 [2 G' M# p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( p5 _& W. b1 _9 y& x3 e$ C公仔箱論壇高湯         400cc公仔箱論壇/ {7 l, m5 c& z0 r0 `8 \
白酒         30cc5.39.217.77* w/ D; C: j$ J3 T  I, n- H
tvb now,tvbnow,bttvb9 E  e- `& {" C( s' n4 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. D/ J: S3 A1 [. E7 P
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V: h6 N+ O' H" x
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.77" u2 \) J/ {: p3 n, [2 e
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

  O; N- p( _" |+ N7 i' j公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
& d8 _& T" s; ?3 ~, r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% B: M# @) B1 h
蝴蝶麵         80克
8 P& d4 x4 C* }tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% w* G+ M/ `3 ^' [7 C$ [. D
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @6 z( s- |& W% X( C; K; x
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e/ ]: I- ]1 Q2 W% g. t

, H) @6 M8 B9 z5.39.217.77【調 味 料】
$ i; }4 V/ V4 F0 |鹽         1/4茶匙
$ s  v% ~/ Z' z5.39.217.77白酒         30cc
' K: ?- b5 H0 W$ w) R" {" H& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' r% G" f9 I" d* c  \6 X8 K3 @
【做　 法】
8 }. l1 F, i! r3 U3 y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
1 J% C' n6 {- L公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
# n" ]  w3 N% N$ T7 I( n* {: m5.39.217.773.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

$ {' n: G! P9 _5 t公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 Z; i+ n6 b; g% o0 V
【材　 料】
6 }" {3 Y% q! L! J+ W* z- a& T. N蛤蠣         8顆
' R: o0 K  i3 D! U) U" V$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
1 p0 h! x2 V1 Z& f" A九層塔葉絲         2片
$ t  G4 ^/ H; y4 X2 k' Z4 U6 J蒜片         2粒
7 T0 ^  a, ^: r' N5 o$ ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
4 c5 Y% a% |! E+ G1 r5.39.217.77
  C  o) f$ r) o4 g, r$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% p- @+ G' Y3 G; P
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J) T: r; |/ b" p
鹽         1/4茶匙
3 b) L8 I( j3 J/ Y公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
$ A% V9 \/ N) O+ ]& j/ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙5.39.217.77; D1 h) M6 O- @- h; _/ a# ^/ m% U; |

2 \% P" q; [2 \【做　 法】
* A* [4 O9 N$ L% \5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。: u/ x. m: T  @3 E% W* ^6 c6 |
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
& W" }3 @) U* e3 I5 P5.39.217.773.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

% Q( q& [1 Z  R4 Z  H5.39.217.77奶油蛤蜊義大利麵' M! }) s' t! W% O1 V; I
【材　 料】5.39.217.77$ w1 x7 e/ K) G; _: w) i  d
蛤蜊         12顆5.39.217.777 o8 @8 s5 d7 I8 G8 v' y7 `  j8 y
義大麵         80克
9 f! M  R% ~2 Z( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克5.39.217.77# T4 D* E+ a" T# T5 A7 O
巴西里碎         1/4茶匙
4 _3 D5 v0 _* @  k# c6 ]/ O5.39.217.77動物性鮮奶油         40CC5.39.217.77# |$ C/ {; q& W# \4 W
公仔箱論壇, W3 Y/ W" d1 _5 F/ M2 i, y% x
【調 味 料】
3 Q. @' n! u: ]( f' U3 g9 g- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
) \: [  H2 e4 Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
/ r- ~+ Z3 L' B公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
! Y. E  Q/ O: c' f" G% s公仔箱論壇
  S$ L3 U& Y0 G$ q0 Y8 F$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B. B' @, a2 k2 H5 t4 B. X# Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77- m# ^1 l1 k) Z# I" X" c* d: O
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ U* o  g, K! i1 K* b# _
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.777 Y7 M. K; C# M* E4 q# r; J3 A
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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2 P& D- g+ W8 p4 @9 _, [, I莫札瑞拉起士義大利麵
& u' a( E$ j5 @' ?: c6 _$ s公仔箱論壇【材　 料】
. c7 F# S5 O- R+ a4 p公仔箱論壇A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb" }" L$ e1 [9 j/ I- }
橄欖油         20㏄
! `' R0 x: P5 K+ [3 H$ t* O0 YB.奶油         適量* Y& w: T, q# ]' m: j3 N2 P
洋蔥碎         20g  ~$ o6 a; U# J# W$ V
大蒜碎         8g
2 J8 u  A9 a& r5.39.217.77培根絲         10g
; I2 M. R! k7 K7 q$ {3 F6 A# F公仔箱論壇蕃茄         1/4個6 L9 v/ l/ L. C4 i( |) A6 `
C.蝦仁         6隻
+ b- F( y' ]' T$ S: A5.39.217.77紅蘿蔔絲         10g
$ O) i( Z/ K- M* |( m0 g; A' Q義大利香料         1/8茶匙
+ {: Z8 J  o9 _! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
! E: i2 A/ K0 \, y6 i% c公仔箱論壇D.牛奶         50㏄: g4 |2 y" C% }
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.77, g3 v3 w9 \# A- n- _7 {
高達起士         8g3 r/ i% E" e2 S! ^! D3 P3 e" v
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& f' ]* _* u: @+ \7 A. M
奶油         15g公仔箱論壇) j; O. [" ?" I7 L+ x
tvb now,tvbnow,bttvb; O4 _: F" r7 r0 P- R* `3 f
【做　 法】5.39.217.77) j/ k$ W. C4 I: {
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d; {$ [/ ~$ r+ G: w
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
& M9 O/ e; a8 s" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
; U9 i+ p% L* s5 v$ T; l2 W1 s4 t【材　 料】
  A) E3 ?# ~+ N% |) e/ w1 kA.義大利麵         80g# p( U% W, L/ y. a
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 R  ~9 g. M) Z
鹽         適量
1 X  R. K( g% c" _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
3 M0 d% Y( R; B. e8 R2 l, T5.39.217.77麵粉         40g
6 a7 c4 w' j, L4 T* z6 k" ^5.39.217.77蛋         1個
4 d! y& R, D' p% v+ g% h公仔箱論壇橄欖油         4大匙
# H) C5 E; D8 j! ^# ?tvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個0 h1 Q3 a8 ?- _& f0 I1 `
莫札瑞拉起士         50g
3 D9 G$ @+ E. B" wtvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄8 D; ^" ^' c% u" M
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" G0 g% v. B- E
高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 b. f$ [0 G6 U- t* I; j8 j2 d
帕瑪森起士粉         10g  W# N. R% H/ _! d
tvb now,tvbnow,bttvb7 j, s$ [3 G* ]3 g" u4 W/ J
【做　 法】
$ L8 R5 T  i2 J3 i/ ^1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
' M4 }, g6 m2 @# X( m1 _6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
! e' _4 [- v: Q  M' y9 q" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。" P1 U: T/ H- {1 ~! ^1 w
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

! p9 \" r' S2 ?蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.770 P! n! s* E$ d( H0 X0 f2 m
【材　 料】% A8 }! c' p, I
膳魔師煮麵道         1只
  w9 q8 ^8 j9 O4 r膳魔師達人原味平底鍋         1只
; _8 {& p% Y; Y4 Z% r% o  }5.39.217.77墨魚細麵         150公克公仔箱論壇. E0 j4 I4 A3 o! F" W
蛤蠣         250公克
) r! d% }5 h2 l4 {% J5 I- D! m7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克
9 U! Q7 {2 ]: Z$ Y" x8 e- X公仔箱論壇蔥花         10公克
6 U% B5 [# B2 s7 x7 |' W# M公仔箱論壇薑末         5公克% Y1 p6 R$ K1 H1 q' h$ O5 o

- N  J$ l$ W( R0 z1 o. q$ \0 U公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇+ O5 K8 z3 l2 L/ A" ?7 ]. {3 l
沙拉油         1大匙' d5 A* A4 h6 K' s- r
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) D, |! x0 q: f! [
細砂糖         1茶匙, d; n/ ~" B  W1 R2 R
高湯         200cc公仔箱論壇7 `  b- l0 c9 c$ [, i. r8 p
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m9 e. W6 b2 V$ w% `2 @: W

; A4 u& x  u! F" Q6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77( N5 {1 m" B: _! s/ @3 }
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W- o3 A% @' b, A8 ^0 @/ q+ p
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
: \( o2 l3 `5 g3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
) d0 O, ?7 _' ~0 s4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

) w4 T2 n  v3 Q' [tvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
( g! u! z# a( b3 O: H0 o5.39.217.77【材　 料】
* v$ y* _& m0 O7 q水管麵         150公克3 D5 _6 n9 H( C2 L0 d9 H* g( v
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb* z) n6 \& `  M% J, c3 L
橄欖油         1大匙
# T9 @) N5 D9 Q4 m0 d麵粉         1大匙
! h8 r; ^* J7 f  htvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
: M, y; q5 n: z8 ^5.39.217.77起司絲         100公克4 c3 ~) X: S, b' l; y. m
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 q8 }8 i. N1 [
【做　 法】公仔箱論壇' ]; J) m  L3 A4 X) P
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.77( D5 _6 N0 N( T$ C- J, B# O4 y$ k5 `
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇7 N; T; W% I' y- c' Z
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
: `. [+ P( Z3 |5 o4 o5.39.217.774.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。, W: s* \! x1 {$ L1 C4 i/ p4 O4 ]
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵/ W$ I) k1 [- y
【材　 料】
3 s( F! X+ \6 P. v5.39.217.77通心麵         200公克
% s+ T# w2 Z9 Z, M, K鹽         1小匙
4 j$ @' _+ J# G# u+ W% ^培根         50公克
" l7 L, h( X) E3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克4 y# q6 ^( d) M/ Y
蛤蜊         200公克
$ F% a% O; O; @1 ^公仔箱論壇橄欖油         1大匙
- i1 }; p  ]# Z, t5 K( n9 z蒜頭         1辦
1 j4 a* W7 b3 O) y9 n( \2 U) g, O公仔箱論壇洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 ^3 e4 h% G  u# {4 w! e
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. B' |- d; [4 T& a
高湯         100cc
' t% N- r) v( |# x, ?3 F8 |+ f. Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& q# t) r* C' |* t2 O% P5 j5 G5 U
tvb now,tvbnow,bttvb* R- [& m0 [* U, A* u/ b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: R0 h$ V2 D" l1 d  _6 K4 T
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇7 Y! A5 J* ~# h7 C1 @2 R
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。公仔箱論壇& U' w, I+ b" p+ }# @" J
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。2 b6 Z) Q! ^$ [9 g" I, }5 ^# ]
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。8 K! n' J' O! S; K) I' l
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。