BeiDouChef

5.39.217.77" }5 U! p9 l  `9 d& N8 r" |9 [
義大利肉醬麵& w) H; X+ e, n$ t3 S8 ^5 {* S$ x; f
【材　 料】
# Z' ?( Z7 j1 n4 \: m3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
- C& B/ k/ O& p. ^+ e5 J$ f8 Q絞肉         120公克
; A8 t' K7 g8 ~3 y$ ]! K公仔箱論壇蒜末         5公克% D. \5 Q9 O% ~
洋蔥末         20公克
/ `8 Q7 i/ G" m8 \' T$ L+ H- o2 _1 k: xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R' g+ m# x" l4 m- ]* H$ I% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" Y( z  N  x7 S$ s, o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 w+ T0 N- |& o
義大利醬         2大匙
5 ?; ?( _& b7 z( G7 v- A鹽         少許$ O1 s: P: h1 K3 K$ ~0 B6 N, Q
胡椒粉         少許  j8 L6 e8 p. N0 R
奧力剛         少許
# C/ y1 ~# E  v6 D' F) `3 m白酒         1小匙
# t. G( s$ h5 D/ ~" j' _  Z4 w
/ ?) V! ]3 ?/ b8 }2 I5.39.217.77【做　 法】
. G5 m2 w' h# M& x1 N# ^公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。5.39.217.770 ~. D# }, V7 n( H1 M2 X( p
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I0 G; b/ M. ~2 q- \, g  E8 g
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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  o& L4 j) P9 R/ @4 ]9 `% P起司蘑菇培根蝴蝶麵
" [3 s% ^0 h9 v( O; E, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 D, Z+ H& l( q, g: z
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇: K$ Y$ `, [- T/ F3 m5 b
蘑菇         30g
7 ~) S9 H/ e: d3 V9 @, r# F: a( E培根         20g5.39.217.779 G2 s+ ?/ @2 e8 @
洋蔥         10g
- K! y, n, p* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
/ k4 M: _* E2 F鮮奶油         30cc5.39.217.776 X; q: Q: i) ?( M( F+ U1 o/ X' O* Q
帕瑪森起司         15g
) ^- ~$ Y' K! `& C2 Q' K, c8 D/ A7 m- u7 t2 S$ ]
【做　 法】
& w* V7 n& C  ]/ j) vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
* [7 j; @6 G, D' t" e4 c2 G# m2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ ]* }3 ^7 [3 P/ X/ S- c7 T
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 Z* g3 ^5 J( P, |' j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 W/ `: w# j# A: v4 Q6 E
義大利麵         80g1 C  E/ b2 w6 ?5 B1 p
橄欖油         20㏄
/ K' y4 l) g2 V. Otvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量( Z9 Y# p3 F* l; w+ n3 v% p6 O$ s
洋蔥碎         20g
! m7 ?0 H# K5 ^, Q0 h! P8 j- A黑胡椒粗粉         適量
# X) K( S; A* x& L  ttvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量公仔箱論壇8 F0 a3 Z- [; W; o; ?
火腿絲         15g
4 U  K; I8 `; ]! d9 f: B  E4 ~/ c8 vtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
* y5 s  v1 C2 X8 A高達起士         30g" B) B9 w% v6 ]4 h
馬自卡彭起士         40g9 V8 Q. H2 o) F8 J  {
帕瑪森起士粉         10g4 M/ s6 c6 |0 D! [# O# [
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb% y1 x  g, @) C

8 n' |% `1 m- a. ~- p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 `1 J) }7 K* i
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇( U3 @1 m4 g9 T7 Q! L3 ~$ E
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
6 A2 Q7 ?3 B; G* p, ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 ?) y  D/ V8 x) C. f" G# n
起士海鮮千層麵
$ ^) ]* ?0 ]+ r7 j8 ~, q' _【材　 料】' m$ x/ q$ g8 f7 b
A.千層麵         3片
, @/ k2 s* U/ v( IB.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: Y& G0 _1 @$ ]; |: a7 B
透抽         40g公仔箱論壇& C7 ]! X( s7 L# e7 m3 x& A& X) S4 p/ W
蝦仁         4隻$ A" w, r8 _8 [" R+ Q( o
淡菜         1個
* K: p6 j1 U$ R* p1 A4 u- c% |) N/ o& d煙燻鮭魚         2片' t# _$ a/ |$ r8 R0 r, t
橄欖油         1大匙
3 L2 l2 E* G5 N( \公仔箱論壇大蒜碎         10g
3 K0 {* T3 H" d: \( ?9 L洋蔥碎         15g
+ |- k& J0 {9 L* m8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
/ h5 L7 _3 C9 z  E, T( gtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
/ g7 g, k, P9 {* j: K9 O7 _D.菠菜         10g公仔箱論壇7 B- b! \" ]- e8 c, k
披薩用起士絲         100g
1 k9 t4 f- T7 J: ]: v9 U' y2 E公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g$ C2 _# v1 S* O0 J" c2 M2 k$ f. S
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' r  Z3 N0 L  d
巴西里碎         1茶匙
, o& u6 R$ K- w9 ?8 Q公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量" X# v. S, S8 Q
公仔箱論壇# ]1 U, e/ y) o
【做　 法】公仔箱論壇5 x* b6 {. p, F) H# o
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
6 k+ X6 u  f" X: E  m0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇& A0 ~3 E& t  v6 }' d+ Z! k( J
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
; ^2 [# M. Y8 Q+ s! W' u2 V9 i. G4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
+ w/ B3 |, U3 ]公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5 r/ J5 o# ~/ h蔬菜起士千層麵5.39.217.77' r  Y, L; c+ z$ ]5 }
【材　 料】5.39.217.77" g3 e8 W4 [/ n$ z0 ^
A.千層麵         3片
" u2 L% c6 _. a3 m4 N5 fB.蕃茄         1/2個
# d/ E& y8 L# K/ |! G' V蘑菇         2朵
" q& Y" `! z) H1 T$ c紅甜椒         1/4個
9 T, ~* h5 _; B6 r9 X黃甜椒         1/4個/ n- K. c" g7 I0 `# S1 z
青椒         1/4個
- M: |* N1 n) D. K8 p5.39.217.77茄子         1/2個5.39.217.77' q! X7 n# w9 C# [# y
橄欖油         2大匙
. E& X! p0 ^0 \4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
( @0 P# |7 d- w# @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
5 k  P9 U$ L0 F! o  u2 R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb( U" k, F+ i) J
鹽         適量
; B  [$ d' C" m5 A6 qC.奶油         10g
  k' o/ }1 O) Q2 \% U& O公仔箱論壇白醬         500㏄公仔箱論壇( |2 |* F/ L7 y# U- J5 D9 a
披薩用起士絲         150g
& |* G# K7 [0 f" ~; ctvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g% t3 T- ~( r+ Q$ t3 Y6 j' ^
巴西里碎         1茶匙# s7 [2 I: k/ }2 x3 Z
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' p3 L% P' D1 H: A; ]+ l2 o- F; c7 q

1 N, l/ L3 L" z# z5 K1 ]【做　 法】% Z8 S% x& M0 k2 b
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇5 T' w2 m4 o7 ^  ?$ U0 a
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h) P/ j9 d4 l- [# `
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
& w6 c1 i& d. E9 G3 y4 Y% t5.39.217.774.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# J0 [3 w& X2 v3 m, ^( j5 ]公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
. B6 F# l) O* I. A* J4 w  p【材　 料】
! C# Z8 }- b3 t綠藻麵         150公克
5 [8 M. R# \9 f$ {- x/ ?/ a/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  T. ~- \6 G( y5 e3 g# s
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 _$ f3 y; k. w0 h$ r
橄欖油         適量
: u3 N, L2 C8 e4 H0 k7 R( C% Jtvb now,tvbnow,bttvb, z+ y) x1 e3 p0 w' g5 |) M( }5 r8 @- X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 z1 Q: g, K+ Y5 I5 R
鹽         1/4茶匙
) m9 @3 H' U3 Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇: h3 |1 J1 ^7 \, Y- Y' ?
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb# O+ q4 a& v* H

, ^8 L% V0 A( D; H- rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# m! |4 O- b" T9 P4 jtvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
# C0 l% ~& s6 K0 e4 V2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.77+ m  @2 P# J8 q: E
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

6 j  }7 S& u# \1 A: ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 ?. U8 ?: J, M+ H
【材　 料】5.39.217.77$ H$ @) p. L9 y7 D" `! R3 o# J6 w2 B
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* O; {% n6 ^
蛤蜊         6粒
* j. j  y, z) T. e# h- S4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
) t: [2 t, {# V4 g  n5 u青醬         100公克
' X7 o& M" l8 o+ n. G8 i- u. S% j
& z4 R5 p. J4 k- J. ?4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 ~. }$ K5 K% n6 O. l
鹽         1/4茶匙
) w& a! \* y8 Y  i0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 `: x' Z+ t2 l: B. }/ W
白酒         30cc5.39.217.779 r. `' R  a% M6 ~
( C0 g; e9 V/ q
【做　 法】
6 R/ Q5 \% x& v+ w! ^5 X1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。3 u! o3 D. K6 g2 w, v
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
- n& Q$ I: j! b4 D5.39.217.773.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 l4 ]5 v; z2 Y6 u) x+ s8 V
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  Q5 {6 f+ N! b: Y
【材　 料】
2 o; q0 |( o: @  ~" U# Q6 U公仔箱論壇蝴蝶麵         80克7 A! d4 A; h% K+ P* j6 L' \; ^: \
鮪魚罐頭         20克
7 c  Q; H/ y" J+ }6 b3 @青豆仁         30克
  \' M! }: |/ x1 m) I( y5.39.217.77蒜片         3片& |. F- K3 P8 R. Q8 L" @  c, p
- t) ~* h- N" d- S) j; D; B
【調 味 料】
+ L9 h8 V" M; x5 b6 V( G5.39.217.77鹽         1/4茶匙
: f3 B1 u3 M1 }. j/ m, t. utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
3 j* p" a' Z% H* U  g: j* o: c
& M8 J: b4 L& Y  I1 G: S9 S: ]【做　 法】
+ \, ]$ U7 y0 {. G1 w& G0 M公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 r* Y5 C* z: ~5 W: o7 l0 F2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb. v0 }# E/ q: B; \4 W4 q3 i
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

5.39.217.773 U$ L/ i' z9 l
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  p8 |" e  `) f1 D. N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  J% |3 a1 n3 N' |- _6 u
蛤蠣         8顆
. K& [* T* n& ]3 c+ c3 v: ?義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ |2 C  l& r0 ]. W
九層塔葉絲         2片
6 a1 ]( q. D: u% i& ]* Btvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒公仔箱論壇0 O7 v) I& A; ^( C: {
辣椒片         2根
; J3 X% |+ u$ i' }
8 `7 f# t+ }8 y+ r/ e1 H8 M* S5.39.217.77【調 味 料】
9 t4 Y- Z) ^: S7 z  |. w7 `白酒         20㏄
1 D& `- c( e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.77, \* a! Y3 W/ r3 ?$ N
巴西里碎         1/4茶匙9 ~+ J! s6 r$ a0 a: H
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇% f+ X; j, ^: y5 @5 G+ j1 L
tvb now,tvbnow,bttvb1 y% S2 f: }. v# F, T
【做　 法】
4 j# a0 Y& _/ z) a+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 J) c* _' e  E) z( O7 b  G6 X2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇4 m+ c$ }# S/ z7 h$ |" C, \# A, t
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

$ Q3 Q. X/ D7 R# Y/ m+ [
奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇) V. _1 f/ d4 s4 M6 {" k) @
【材　 料】
% C3 W0 [( q, s* l+ o: J# Z/ B蛤蜊         12顆
* D& c1 B1 O- ^! C9 }/ o5.39.217.77義大麵         80克5.39.217.773 l+ y, E, M& M5 I4 R8 a
洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb& J5 _- b( h( W7 y! i" C
巴西里碎         1/4茶匙
* ^1 V) O0 [9 n" _% ^: Q公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CC
" G  J1 K: Z- q' |/ B+ o8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U# m3 x, g5 x. O" \【調 味 料】公仔箱論壇* \9 Y6 F+ K4 M! b5 Y4 T+ D
鹽         1/4茶匙
$ }4 Q# T5 Z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& [1 ?9 K" E* _9 w$ [1 j8 P* U3 i0 R
胡椒粉         1/4茶匙
# Q0 \, r. j& h* [; ]公仔箱論壇9 o+ z' J3 M, T8 [5 P5 e2 w- v

% q, Y( |. }# K. N8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 i# y+ l! ~" Z  s2 o
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 Y- B4 A, }! ]& V8 k6 X1 @5.39.217.772.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.77* l2 x" s' H) v" R
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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/ I+ {) h3 @1 P, P, \公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵2 r0 U0 R* |$ k, M* s, _
【材　 料】
" @  ~0 O" @$ Q' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g5.39.217.77& E% I: o' `. A. u7 ~
橄欖油         20㏄
6 O: N& o: r( i" ^# l& ?; gtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
# i' b9 `/ y4 A5 v/ j3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
8 @. J- S1 F7 z8 w: w5.39.217.77大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb& `8 e" A; N. \+ M! ]
培根絲         10g
1 w6 g9 B  i- v& d  j7 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個
0 S- P, ~( [, q% \( J( c: \$ ftvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
5 ?6 T% M- z5 e  X0 c  v; e公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g9 A5 B( a( Z8 y; N1 a% s
義大利香料         1/8茶匙
( B" \/ z3 ]/ l# S2 R3 n公仔箱論壇荳蔻         少許( O# r5 M$ n' _3 i8 q8 ]
D.牛奶         50㏄/ I  O) ?6 Z% z' A! p! [( Z) ]0 ^
莫札瑞拉起士         20g( _% Y, j" `* w4 \
高達起士         8g- z' k3 t# y- n% ~3 L
鹽         少許" P) S+ G1 U  J" s( S8 r0 o
奶油         15g公仔箱論壇/ R& _0 T4 W2 z  w7 Z
& B& l/ c, E; f" z
【做　 法】
: c: ?: A& L" H  l  x1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
4 i" u4 k- s# E1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
* ^3 q5 {# ]6 ^+ m1 l5.39.217.773.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

7 _# b2 w8 {3 e; c) c' s' ]7 l起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇9 H' f0 l! Y1 D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ s' p; T+ y' k# d3 P# d. l
A.義大利麵         80g
8 F1 I% z8 ]: Q0 ]: _9 t5.39.217.77B.豬里肌肉         1片
4 B+ I: C. |) |, k0 c鹽         適量5.39.217.77) V$ B# H, s8 u# B6 Z
黑胡椒粉         適量
! C4 H! E) R6 d! m( s, ]麵粉         40g
& X4 P8 d. @2 T) E蛋         1個
- c$ Z% a* ~% p橄欖油         4大匙
: w, T7 ^2 o$ P7 C& P7 y& P  W公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
, X- ~; q; p- }$ O6 a- Q5.39.217.77莫札瑞拉起士         50g4 A6 }5 z+ j" d( B
D.紅醬         100㏄
- f0 T, m4 f& e. ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
- V: k) i1 r' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ {: z/ |) r" l" G$ }# w# m
帕瑪森起士粉         10g
  }6 \5 n0 _9 B# L. C4 l- K公仔箱論壇
  n4 ^! v8 W3 k) G6 h- Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, e( u" x. b& c4 T% ?公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P: F/ r) i5 {% R0 A
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。" i: H2 Y2 k% x
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
0 G- C. C" b! r& S8 {7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

' Q- A0 d/ Q( W蛤蠣絲瓜墨魚細麵
; \" E( l" g* t) ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】: P7 j; d  h( ^6 w; ?- A2 _' c! W
膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77, J. H$ u& b4 C7 F9 h+ h- u
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb$ v  _+ A, p3 J( P! X$ e, c1 a
墨魚細麵         150公克. I- B% F8 o8 T% D
蛤蠣         250公克
5 H5 z2 q2 S( D7 A絲瓜         400公克$ T6 o$ R$ l+ w$ _
蔥花         10公克
$ S* u1 X% H8 c公仔箱論壇薑末         5公克
8 R& ]' L+ L, i  i8 E+ z公仔箱論壇5.39.217.77$ @% J; s# Q. k5 e
【調 味 料】5.39.217.772 ?7 O6 U; S  K. K+ [1 x
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ Z# |  ^/ U/ m
鹽         1/2茶匙
, f/ O+ ~/ a+ Q% {5.39.217.77細砂糖         1茶匙
' h4 ~' L1 o0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc# \# l  n2 I& p. k
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 q3 ]& w" |2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T( Z1 q* s. D7 s; l* a( V0 o  ]" d/ f
【做　 法】
2 e1 I9 Z1 l5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
7 Z0 K- q( W# F7 E* w& L公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
. w# L6 [2 h" h/ `* H  n3 k" w5.39.217.773.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.77% f0 j# D3 P' S' X
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5 p; R/ o( n4 P; @1 t8 h
肉醬烤茄片
3 K! G5 \! e% V5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 @; @2 _1 l! z( r" e4 @- M0 |
水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- r9 d7 Y0 s7 e: {' ]5 @; h
水茄         1個7 P( k: q" |$ a
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 j( J4 U* S) {: H3 ]: G' u! f3 l
麵粉         1大匙
7 D( A+ Z5 Z, ?: s- ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙
0 C9 `! q0 x7 o  n' r; P' L# E" r5.39.217.77起司絲         100公克5.39.217.772 }/ B- `+ R  m& E+ [* _

2 c' Z$ \2 z0 h- O9 C* u" [* R5.39.217.77【做　 法】
+ R) t% J! i; Q5 O% l5.39.217.771.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇* l1 E- H% X5 c2 P2 X# Y
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
% r  s, P; l) ?( h# k" g0 r6 \! E公仔箱論壇3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
& H, ~9 D& E# i8 n! A5.39.217.774.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇5 d+ R1 ~& d. u6 V$ z
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% }1 F* b7 N8 R2 q* w
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
; H! q. J$ j; T' n& j5.39.217.77【材　 料】
5 l0 n  G4 p' f9 p# ^tvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克
. R9 u! t. T5 @( Q) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇- p# ^4 Y: {( {2 s9 v5 s! |7 G
培根         50公克
, G) v( A# e) c7 g. G蘆筍         50公克
, w6 M9 S' a$ \/ m1 C: a! C蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! B. X& m2 K2 p9 x% [4 b
橄欖油         1大匙
% u0 a2 h3 Z. l3 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦
0 i: r0 ?0 a1 y# j$ r6 q: Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
' N. M$ A1 @6 P. q) @$ V  W6 z5.39.217.77蕃茄紅醬         2大匙
' k# S( y7 ]- L% H* Q: q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc8 ~/ s; V6 A3 I# k. ]* f1 H
起司絲         100公克
: v+ Q! V9 o  m9 V  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 H: `/ ?/ y7 w+ u6 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ {( i- N. o- o( I9 L5 b7 @
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
8 ~. Q1 f9 T1 h! T2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
$ U$ J1 C9 r5 C  P$ itvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。8 \& \5 k# D! e0 |
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。5.39.217.770 {. J7 U/ L8 j3 h* U) p/ q
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。