BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q  u/ f; v9 {# f) U0 j8 `
義大利肉醬麵
7 i9 H* y+ L6 ~( |( ~% y1 g7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. v* _9 M" E! }" o9 Itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
2 b) T8 y/ K5 u" B7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克5.39.217.77. z: m1 C- r& T: a, Z8 b7 @. r
蒜末         5公克公仔箱論壇4 a# [* N- {$ P/ e$ Q: T
洋蔥末         20公克
. j0 A% ~% m7 I/ F  p* D: O. N洋菇末         20公克公仔箱論壇) R, w& P2 a# ?: c2 Q, S# j
tvb now,tvbnow,bttvb( y, A) G' t5 M9 R
【調 味 料】
# ]3 b0 ~0 Z4 W$ T4 q義大利醬         2大匙
% R: v( E+ Q1 O! r( n5.39.217.77鹽         少許5.39.217.77% J. r5 e5 _8 f2 t- b
胡椒粉         少許& H( j7 i# E& J+ d0 D, ]% U9 v
奧力剛         少許
( r% E: _& T! e  P1 e! ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d' C' Q# k: b. h

: |( D+ z4 B, y8 ~& {【做　 法】8 _- P! P8 c. l" R! t
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
/ P, [: A2 k; L6 {$ O9 R5.39.217.772.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
9 J9 {) r( R- }5 L  R3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

" f( Q9 p# U4 Y( s" u, D( V公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
7 e" t. `: h8 e% ~【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ B5 v# ^$ F( \1 g9 i- X& B
蝴蝶麵         100g5.39.217.77. V% h; c  c7 U9 p
蘑菇         30g4 t* M. h# n# f1 P, R% a
培根         20g
8 k% h7 u3 C5 I( s* s5.39.217.77洋蔥         10g
) X; D! _+ k0 ~( o- N. X0 K2 Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
3 U( c9 c# W, |: D1 L. o鮮奶油         30cc
) g5 Q8 v3 @/ [% l4 t$ \) u公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
2 i$ J* G5 X* i- Q; L" e
( a3 R- J* S/ u8 b6 B/ f$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 r* p) b& l- |7 w0 D4 {. R$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。! @4 `* `/ Q$ f1 D; \
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

; I* I) A9 m6 [8 a1 v' c) o
馬自卡彭義大利麵5.39.217.771 C0 T. r0 a1 ?4 E0 ?7 E* F* ]( ?
【材　 料】9 E, u- B- d( c4 b) e: @
義大利麵         80g公仔箱論壇1 X; I; M/ D: c
橄欖油         20㏄
  r* G9 T. z  [0 b$ w# M1 E9 H9 N0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. P9 P9 L1 U$ o+ \8 @
洋蔥碎         20g
1 b+ x( h8 r3 i9 T4 p8 c5.39.217.77黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇5 P6 g9 u0 N" ^2 }( C3 B
百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* i+ k$ h- ?& k+ i7 F
火腿絲         15g
4 e) H/ H6 Q' s$ B1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄5.39.217.77: r3 I" H, N# Q
高達起士         30g
6 Z+ T* a3 l) y馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb( [: M6 s$ J' K( w
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c6 C' `! g) z! d) p$ k
蛋         1個公仔箱論壇0 x' y* p. j0 r( k2 q/ [, Q; E& W

8 ?, l0 G/ I% J+ v; R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ a9 y5 m& [* n, ?% c  G
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 h# x, D# f+ A9 Q
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
9 u0 c7 h: i  F/ t% Y5.39.217.773.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 I# h0 t3 c! k
起士海鮮千層麵8 f8 |3 Z. ]" b
【材　 料】
1 J2 X& X# E: r1 l: gtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
5 |+ R  g1 K/ S: A8 k6 q/ VB.鯛魚肉         60g公仔箱論壇' |! ^7 @- ^/ M6 c6 n
透抽         40g
1 X( t, j7 {% p  xtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
2 u5 D; h* R) n, n4 C* u+ o) N' ~* L公仔箱論壇淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R5 e4 Y- R# t/ s5 P: W
煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇* }3 \; E) |9 E7 ]/ W
橄欖油         1大匙0 Z  ?3 J7 t' F3 x$ V' U1 \# P4 u
大蒜碎         10g  N& J) J2 q. C8 X" }
洋蔥碎         15g
3 A8 b& b4 G" L3 X4 |& o, q8 u5.39.217.77白酒         15㏄8 g& L, h' h9 ^
C.白醬         500㏄
3 {5 ]5 _1 x; `0 j& w* q2 p# xtvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g) N4 P4 {. V8 w4 }7 \
披薩用起士絲         100g
8 H5 V: t' K' \) t: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g% V% M9 R) L- U6 d3 m
奶油         10g% L, o; d8 k0 V. p) T6 r
巴西里碎         1茶匙3 D& k6 b, y/ G
帕瑪森起士粉         適量
. W& N" m2 W1 _; `+ L% ~# U/ b5.39.217.77
5 z& e5 v7 s% M$ i  a# [& o5.39.217.77【做　 法】7 ]6 I/ q9 U  M/ F4 v
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。' R/ d$ ^7 |$ `' k1 b  T
2.鯛魚肉、透抽切片備用。& n% n* P6 ^: I0 w3 S! ]& S
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
! |+ v+ @8 A8 b2 k. F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
& b2 \: A' Q; \9 c5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5.39.217.77* `* e; h& n2 T' i3 R
蔬菜起士千層麵
8 j3 V4 u$ v  @. {$ }' X5 E6 H5.39.217.77【材　 料】9 L; }! h- x" H6 B8 l
A.千層麵         3片1 \, u  Z/ L( e* f0 r. I5 g
B.蕃茄         1/2個
; `, W1 I, |( r- r$ p# J3 e$ Z+ ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
3 _. b, |3 Q8 r# ]% @5 ~, Z5.39.217.77紅甜椒         1/4個
, B3 U, T/ c. W" \9 u$ ^9 e黃甜椒         1/4個) s0 W! o  t6 R9 Y3 F+ ~( g
青椒         1/4個
+ V9 r1 @: E' v% q, o- V5 n+ [: n' J& ^茄子         1/2個" y* x3 o  K" x$ O
橄欖油         2大匙( v- `1 f* B$ Q4 [
洋蔥碎         15g
& i* ^' x% b& e* s( s  V# i白酒         15㏄
1 C( y- `% S. A. H. M! h黑胡椒粉(粗)         適量
6 w1 P2 M% l3 j; |5 d9 Y9 V1 M9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量% q. S+ Q# D0 X
C.奶油         10g
8 b6 A* k- _  x* f公仔箱論壇白醬         500㏄
" b1 g3 p3 l( S+ h6 D5.39.217.77披薩用起士絲         150g公仔箱論壇6 E* ]8 l4 {1 {0 q
馬自卡彭起士         50g
7 l9 l5 B4 C% c. a巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; c% b. t, S% x
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇; B' Y0 L/ `* ^. N' y: ~" |& `

2 F: d% Q1 L6 M" d5.39.217.77【做　 法】
4 f0 y; j* R5 I公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇! {1 S( h# {7 R- I' C1 B1 O# E, ~9 q
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
' D3 N9 k: d' ~8 A; s, ~公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇2 P, _! x/ K. H' l8 I5 I0 n
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 z  h; i; `$ ?
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb2 d# l; L" @- a2 x4 H. v
【材　 料】
$ c5 m1 g& I4 Y% H, e, }  V' J綠藻麵         150公克
+ u7 {7 ^  w- m南瓜醬         100公克
6 M, Q$ t+ l+ Y* u2 ~+ ?* j% i1 Z草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ H' s) f0 a) |8 P  o
橄欖油         適量
+ c$ R; [3 j9 g( m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) e" y- ?5 k& ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# e/ \2 R; @2 }: z% Q* f
鹽         1/4茶匙
7 _; k. z5 y6 s7 X! y; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U8 o: {5 p: `: g/ X. c8 j6 _
白酒         30cc
1 _- V: m7 N+ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  U; L, R% P0 B- w0 B
【做　 法】
  {' L8 L$ h- |- t. Z5 V) [tvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
! T+ \+ @5 G: Y( B5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
. h: q' Y/ `8 S5.39.217.773.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. t- B- t; n$ {, I
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇2 b, d9 p2 q3 l. a
【材　 料】
$ Y8 m) E& L4 _( P/ D$ g) Mtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
: u* Q) n% m2 C. C5 j) N( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb. K+ Q& ]0 ~) F3 e4 K9 [3 {
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 f0 m' x- Y) |
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \# N- i$ W, _  l* I

6 q6 F, P; ]9 F2 L+ x: V8 ]5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M' F7 n: L2 v3 n- E- l! t
鹽         1/4茶匙
0 m( J0 o$ Q6 k; l. i( e公仔箱論壇高湯         400cc
& F9 U3 X+ k1 \3 T/ j4 t  Z公仔箱論壇白酒         30cc
: \" Z' v! g# x8 f* F% t0 ?% Jtvb now,tvbnow,bttvb; v- ]! t+ `7 x
【做　 法】
! V! l, @9 c- S. x1 O  m1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, P2 s/ e* O. D$ Z3 A7 G2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.77% k0 A7 @4 ]6 ~8 M, }
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

% v: g" a- L  n. L鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb& T% y6 I) l/ @: D% Y
【材　 料】5.39.217.77& r1 y" P( Y( j/ |/ D+ B& R& L6 @
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb" M8 n+ [4 x) z; [# g
鮪魚罐頭         20克" O7 \8 ?  M  p7 ~* v0 ~
青豆仁         30克
* O7 M/ x; J7 I5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3片9 f; Z. w3 k" k' Z* e5 H

& A4 e8 f9 D. }: r2 R8 i' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& x5 [6 w5 P" c5 D; U
鹽         1/4茶匙
0 f  G2 Q, G6 V9 x4 N+ }" {tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
" @: i/ x$ G, ]  ?$ ^7 t) ^7 D9 l公仔箱論壇公仔箱論壇9 J+ P) t1 Z$ R3 D/ v  t5 ^3 |
【做　 法】
; R* Q( a$ `7 [) i5.39.217.771.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: P* ]! T9 S( L2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
* K1 d- K, O0 _6 H9 I/ E$ `3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

6 F  F, @: Q! i' E: F9 Y公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.778 e/ v9 k1 ?! p- a% q( R
【材　 料】
$ U/ x  Z$ t. M) I. Qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
6 [, ]- z4 y8 ?5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克/ u% w- ?# t) }; C1 `/ B0 t
九層塔葉絲         2片5 c8 p$ @- f8 W* O  s& r3 ~2 Y: o( E0 P
蒜片         2粒
  s0 [) r* d/ \0 Z( F4 j! {% {- `$ O辣椒片         2根
- d  W: {& N& J4 ~( a8 H2 w& Q& _. p+ `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W2 B  ~& L$ v! I+ j: E0 q
白酒         20㏄
8 P- E- P4 Z3 T2 d. i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( f# @; l# i2 ^
巴西里碎         1/4茶匙
* c/ @) G6 e, r% ^5 _6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
: t/ o" Q; S; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ D6 ?2 i0 w: ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 j/ q+ U+ c- g% M' t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
/ X& H- c% D* d0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
$ w" p7 ?7 Q" T. w3 |3 u* d5.39.217.773.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ s3 E& l6 R0 N# G. D- B& t
奶油蛤蜊義大利麵
, m% [: W, I, H' i% B, w8 ], L0 d# G/ y【材　 料】- W3 @# n3 }  Y* q' G1 c4 Q
蛤蜊         12顆
5 D/ u' s9 f! {% v( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克4 V5 j  M! u) v
洋蔥碎         10克
$ }0 C# S2 {0 Ytvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?, [# a; V5 A1 L2 N& k1 }
動物性鮮奶油         40CC5 y2 U# H9 }, _& L. Y) \; v
: q! K. W' a, l- T
【調 味 料】3 n) D" F9 @. E. }: Z
鹽         1/4茶匙
" m* ?1 p9 @- E公仔箱論壇白酒         1大匙5.39.217.77  G6 G2 l. \0 g$ D$ W& {7 S' J
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 ]; Z* M& x! H
公仔箱論壇: x( c4 D. K0 p

4 R# p0 H8 m! c, O# G# U$ e' u3 T/ P公仔箱論壇【做　 法】
: O3 Z) l' y- J# ]- w; o- J5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @7 f* j9 J, Y
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
6 z6 G( {3 C0 k9 B5.39.217.773.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

" L+ n; K( r  Q& I4 r2 o* w. t
莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S  i) o) O' r( x3 r" }1 ^
【材　 料】5.39.217.77# T$ s9 F$ _3 _
A.通心麵         80g公仔箱論壇  N5 p9 M8 u& r* B) I
橄欖油         20㏄% m2 P; m+ t& ^. K0 V$ |) h8 k
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. j+ M( b* B8 O# ?+ E0 ^/ C
洋蔥碎         20g
+ ?  G9 D5 `3 u7 J% I) J  r公仔箱論壇大蒜碎         8g
, h/ A" j* N* [0 r9 N9 R. wtvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g, W2 f- @- A9 q$ N4 o' F0 y" d
蕃茄         1/4個) a  ^+ G2 D9 r, p$ S2 U8 e: l
C.蝦仁         6隻
; X$ L( @3 z5 W+ ~. u7 D. ]/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* n! Y, D( V) K) _& O1 y: C2 p
義大利香料         1/8茶匙
6 P* G* ~. v6 u" q( j1 i, P% L7 [公仔箱論壇荳蔻         少許
" C& ^9 l: f+ d) T6 i' T5.39.217.77D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. j( z4 W3 Y+ Q9 Q' I
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb: ~9 u6 F- R: a$ [# V7 u
高達起士         8g
* f! U% I+ n3 w# I4 j2 h1 o鹽         少許
- z1 |  ?9 r: G3 s6 v% ]! n" V! f奶油         15g
/ o# h% F0 m  i. m3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \/ |/ \  E" Q' wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 H) j, i5 d: P1 u: {9 u" x1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
+ Z- _5 v( y5 Q2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
1 g" F3 Y4 X  v& a% h. ?9 ]- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

& o4 S  d0 ~# F: J' g, @起士豬排蕃茄麵
% A+ g5 H6 u$ b8 ]& d7 g9 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 ^% O9 J. U2 K/ z: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g
7 @0 ~, H  {! M0 F0 tB.豬里肌肉         1片公仔箱論壇5 v" E# {* E  }: q& _
鹽         適量
: k# ]  ], u4 C( s9 n$ Y+ G' i黑胡椒粉         適量
. |" V! o" M, ]  D  H9 {麵粉         40g
! P# O' U/ Z8 N2 c) T2 |tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個; ^: d/ J/ F& R  J
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ }- q9 }/ {1 D, N8 i
C.蕃茄         1/2個
: X. X! i# ?" {6 l+ e莫札瑞拉起士         50g
0 ]4 G# r+ |/ ~; _1 _% V1 c5 ]( ]tvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% l! D, z5 s$ x
牛奶         50㏄5 Q/ i$ z4 e- g" x4 S+ |# b8 D
高湯         30㏄公仔箱論壇# E  b, p0 E+ ^$ y6 E& U% z
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) f4 t* {+ M1 ^* E; s

$ n. K" G$ E- k8 y【做　 法】
1 ^8 m5 _, H1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# ]! s) @. }+ V( O9 Z; r/ j1 P
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
/ ]: M+ g# k6 |2 ?8 H# i  [  O3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
( O. A( [& R+ V$ y5.39.217.774.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.770 E) W, o8 x, m8 i- B4 R6 Z
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.77, y1 W& @0 V8 v- |
【材　 料】
7 C. [1 q+ v+ B4 x, Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只
7 \8 D# Y' v' D% [3 L2 S! E  G膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb$ A- j( i" s2 V  }  S
墨魚細麵         150公克
$ J3 f! [1 O. o/ a* A5 R' K4 E蛤蠣         250公克公仔箱論壇: M8 t5 _7 D$ c, w
絲瓜         400公克
$ ?/ G+ ]! A5 p2 Y蔥花         10公克
- l4 Q$ q: I& d+ G5.39.217.77薑末         5公克' a: ^+ k: k0 m( }8 R2 R+ R

9 n- d" F, C8 q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 m! @8 v; t; R  @: m1 @  ]+ C5.39.217.77沙拉油         1大匙
" m1 `) C  F+ @. J4 {; ?鹽         1/2茶匙, Y, |2 K' @: a2 W: b- Z5 \0 _  D$ d
細砂糖         1茶匙
$ t* D' j2 h0 M- S$ N0 J. f5.39.217.77高湯         200cc
/ u( x( _8 e, j) w5 y( l# q太白粉水         1茶匙公仔箱論壇- P% a' {; W! [' x) U* I* z
5.39.217.774 h) S$ S: F4 G& h3 F9 d5 T" t6 ~+ d# I
【做　 法】5.39.217.77* F+ |+ c+ ]! ]' e* Q8 Q
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
1 B$ p- B% g1 R- p  D- \0 j5.39.217.772.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
  t! z. `* ]0 S/ P6 G8 l7 T% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
4 M! g$ q% L$ e  O0 i4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 g/ F$ |  u: d1 D$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E5 x* I- K2 \  N6 m: ]* U2 E
【材　 料】5.39.217.77% z$ h% f# g4 S  Z
水管麵         150公克
: i+ O! x# R3 p+ _  atvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個公仔箱論壇6 I  W3 r% W; U
橄欖油         1大匙5.39.217.775 |9 @7 z- z: _6 T7 p& |
麵粉         1大匙
7 e" t4 p* g* k/ [- X+ Z8 y4 B2 t公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙5.39.217.778 U9 S" r' ~4 T5 ]
起司絲         100公克
* \9 x* ?- \' b: `( }$ T% Otvb now,tvbnow,bttvb3 W' t- Q; t& L5 V  c  K
【做　 法】公仔箱論壇9 K( v0 T. I* U6 \, R
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
/ ], S7 m; d( v3 H2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。$ V* v$ O! M3 y& n6 y9 Q
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
7 G; F1 [& y0 t1 v! m; w$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 c4 f9 J+ b; W7 z/ F1 {4 X( S
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

. T" O* P1 a* M焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.77( U! M* O( D6 Z# g/ j) U
【材　 料】
5 G; d& D0 A, O" n# y% V4 M通心麵         200公克
2 E2 A1 q$ ~3 S$ y! q% G4 |7 @  D公仔箱論壇鹽         1小匙& ?" S, k2 O- m" \) i
培根         50公克5.39.217.77( I+ N. }# B) }! V/ d
蘆筍         50公克% C: {/ D! k* y' R; B
蛤蜊         200公克
, n" F, T# Q! G, [9 ]橄欖油         1大匙" C5 Q2 N6 N! K! E' p. C- o
蒜頭         1辦5.39.217.77! |6 B$ D& O# j, h
洋蔥碎         50公克
/ R/ d* P! A  q1 A5 E/ o/ R& I蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77/ e) X% m$ M  W5 R: u6 W: L, i5 ~
高湯         100cc4 d% C* @% I( J- I
起司絲         100公克
9 p- T' V% _! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, D* B0 R4 C, Y
【做　 法】
  y. r! ^# a, }5.39.217.771.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
/ `/ Z' F& ~; G6 S9 J  ]+ E6 M* b; f5.39.217.772.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' w0 G8 O$ C/ r+ i; n2 G5 D
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。* b* W. P+ u9 Q3 Z( Z2 L0 q' [! L
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。5.39.217.77& Y; M2 u2 ~3 y; `% r3 W. h0 E8 }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。