BeiDouChef

; W. v5 m% s3 x+ K6 \. M4 y& s5.39.217.77義大利肉醬麵公仔箱論壇. |! z2 Q# ^  I. T, j# _
【材　 料】
  t% H# N: J7 {$ K" t2 btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
7 t1 b% K3 ~+ J- j" K1 o絞肉         120公克
- i4 x" G3 w+ h3 t/ u3 W* ]4 r5.39.217.77蒜末         5公克5.39.217.77/ I  y- l* n7 B/ K% `0 Y* R" |8 C
洋蔥末         20公克
  y+ y2 M8 Y  d3 Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克
# }9 Q+ H6 ~6 o1 G
% K" x, l5 Z: rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) }3 [) f1 R  u, D8 }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a! F. N3 m; O0 w  \! o4 N
鹽         少許
& F8 U+ `# b- [( f+ h胡椒粉         少許
6 V$ D/ D& Z9 w% w2 N奧力剛         少許; ]- E4 w# H! v* M7 c5 L0 r
白酒         1小匙
+ c/ w3 C# U) ?8 \* E% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^, H: [% A& b) Y: _7 {. }【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; w  {; |- x6 I% m  ^5 n
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^& Z0 b6 O' v7 g
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
0 Q+ {8 H$ H, K2 d0 H' T" Otvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ ]6 z1 H+ `2 H; z: ?
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 Q( H) t, ^3 m+ ?% Y
【材　 料】
( E- U) W8 M9 L! J0 w; ^5 K蝴蝶麵         100g公仔箱論壇+ d) j. `' x+ L( |3 q& s  W5 w$ h$ U
蘑菇         30g/ Y/ Y/ y8 K& F3 Z+ P
培根         20g
4 Y' J6 \$ o( G  s" b. C洋蔥         10g* w6 t  b# e7 V. H: C4 s
奶油         10g
7 t+ E( R8 y9 Y) A5.39.217.77鮮奶油         30cc5.39.217.77) D) |; P% }3 ^/ [3 u- ^/ E5 l7 o
帕瑪森起司         15g
: T$ |0 d+ j3 T7 i, t) |+ N# u2 `5.39.217.775.39.217.77& H/ f: A1 R$ R# ~5 q' ]8 D
【做　 法】, i6 O% d! u, p' K
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 g. W) T$ c- K- y: V5 Q& ~5.39.217.772.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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! j8 a2 x+ W9 w* N
馬自卡彭義大利麵
8 B: O. Q4 v( f; e  Z& n+ B8 w公仔箱論壇【材　 料】3 W9 @& I  B/ @  H  O4 F
義大利麵         80g
4 Y0 d8 l3 e1 i, d" |, H' d. j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
. \% {2 T! Y% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( ?  C8 V6 E8 a7 ?* S
洋蔥碎         20g
2 g8 d; {  d2 Y+ g5 ]. [" i黑胡椒粗粉         適量
& z2 G  A" k8 J  `0 j8 x: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 H4 R/ N# A( O9 s
火腿絲         15g
, Z- K+ P& X! h$ v4 G; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄5.39.217.773 S) T) t, U, \& t0 I
高達起士         30g
% d/ h  G9 t1 E& T5 _公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g5.39.217.77( a4 s+ Q% [/ f1 n" n
帕瑪森起士粉         10g
7 T, G& Q7 G! V  u% y* s/ A蛋         1個, L9 o; K; r. C

3 I; E+ b' G2 m9 e$ G【做　 法】" n* K! s2 K2 n+ l* j" r; X
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
6 Q+ U* b9 H& D" v% S- l5.39.217.772.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5 |( L* ?+ f& s; `
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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7 W1 J: p, t) i% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵
8 @; ?* l8 C2 _/ R5.39.217.77【材　 料】
6 g* X/ S5 d, P- \) v: P8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片. b9 A. m. q2 m. x
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X5 A+ A7 F# K$ v/ I
透抽         40g
, Q; @: N/ F4 N- a0 T' Y2 B" ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
: p' r9 M% J1 C  L9 i% Z0 c5.39.217.77淡菜         1個公仔箱論壇1 K. f: q( s% @! \% F
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 }8 [1 b6 E
橄欖油         1大匙
- d- @) A( `% h0 l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
( y* o: c1 M/ R' M洋蔥碎         15g
! l0 `6 R2 ^$ e- F3 g9 n; U* U- N) ^白酒         15㏄) A! q3 q7 P- C! I/ V
C.白醬         500㏄5.39.217.77; v1 L* Z- W. d/ |/ _% x, I
D.菠菜         10g
# D$ Q" |3 f; ]3 J1 ^+ J$ B披薩用起士絲         100g
! h1 Y0 F, J. K; U0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
% d' Y. e1 G8 a! s# q' ?奶油         10g5.39.217.77" G& k4 A0 s) ]& m* X+ p
巴西里碎         1茶匙
# [1 F) N' a5 }) T5 Itvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇& V0 e) }2 f7 B5 x
; B( _8 W: y) N0 f% D9 ?  N* e
【做　 法】
* s) _) _2 ]8 g/ q3 q1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
% R7 r/ l+ h3 g8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% K" a  k! ]) k3 q/ c
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。& J( @2 J- B6 n- @+ O
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 ]5 O& a" q! J: G1 |
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 z' D: f% M% o! \( f# t公仔箱論壇蔬菜起士千層麵* e: V( ^2 a3 E4 y0 [: e
【材　 料】公仔箱論壇9 |9 |( G' M& @  [+ x) u- Y, @1 w2 C0 L
A.千層麵         3片
. S, ^* p3 m+ u) q% ?( x& B$ g# X1 sB.蕃茄         1/2個
* B) ~8 ^6 t8 j) o# e" Q) N5.39.217.77蘑菇         2朵
3 X% q3 R2 h1 e紅甜椒         1/4個公仔箱論壇# Y0 t2 i& B- {* Q  x# P
黃甜椒         1/4個
. Y* _4 A# }2 R$ a) k公仔箱論壇青椒         1/4個
* X+ E! X; C$ ]/ d茄子         1/2個公仔箱論壇& `" J6 g" u2 Y) q5 `1 G. W; A7 ?
橄欖油         2大匙
  f/ Y8 r, x( }' l公仔箱論壇洋蔥碎         15g
( N. H% \$ P2 j! D' l3 T, x白酒         15㏄公仔箱論壇1 C4 o0 s  N' s8 A; F2 l4 O& K
黑胡椒粉(粗)         適量
0 d, s2 j3 e; ^! Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量4 W: W  Q& N; C5 J) f) U8 o
C.奶油         10g
! W" P9 g4 s7 A* f8 r1 W8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄公仔箱論壇: m# ~# I% @* n4 M6 M2 R
披薩用起士絲         150g
$ k" ]: i8 r$ }( S公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g5.39.217.77% H8 W7 V( p. t$ R: T
巴西里碎         1茶匙  ]  W, Q0 r2 |$ P1 t. c" `4 H" C8 q
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* |. P9 K6 c" j
tvb now,tvbnow,bttvb; L8 ?) H' O7 K1 D- I
【做　 法】公仔箱論壇/ e2 j7 ?: l/ B
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
- U+ n0 s9 S: `1 w8 i1 ^  ~8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
# h8 r  f# @* e  S5 m公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
0 [) h7 x; A5 O! H' @9 r( Z5.39.217.774.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.77& e. A, u% ], M, I+ |/ B/ n; D. @
南瓜鮮蝦麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R1 e9 b- U8 q4 o0 B  {
【材　 料】% j9 [# L# `, p1 q. R
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O4 S5 I# D) t
南瓜醬         100公克* O, L9 p, c: i0 v8 s) f+ U3 e- q, `
草蝦         3隻5.39.217.77$ Z3 `0 y. i' l% S8 k
橄欖油         適量
; N4 {8 ?% }; b8 K8 N' f$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! L0 c' O# i! d6 x
【調 味 料】公仔箱論壇4 t4 i/ v0 E; V
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 g+ s! L  U- X) u
高湯         400cc
$ Z. |( [2 A6 I0 H( c4 N& n# L公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.778 D9 y6 _- ]" a- ?# P# ~$ [

, p: T" S8 `" W$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 w2 ~) }- i# Q6 u
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。$ U1 V" X3 q2 y# e0 Y! `
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。0 x7 o; V, I1 [9 b3 J0 `2 T
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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1 q3 [3 G4 q7 g& h5.39.217.77蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb7 v( S' K) H$ @$ `# ~: x* m4 N" X
【材　 料】6 N; M, l8 q7 p) C- u% @  w8 ~
扁寬麵         150公克
) h3 o) `1 J# y  s0 N) P1 w# Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒5.39.217.772 O. H5 X. t3 J5 `
橄欖油         2大匙
1 k4 l/ G" |/ P" y# ktvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
8 u- \3 X7 G3 t1 W0 a1 l公仔箱論壇公仔箱論壇3 U4 K3 B% m" v% q
【調 味 料】
4 G  _8 j3 W* t6 l- f0 @# |( Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 N- y! a7 x# Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb2 b+ l1 \- @$ p
白酒         30cc1 x; b& w3 Y# e4 `

( f! Q* h! g8 N+ A! k, z' d- u5.39.217.77【做　 法】
3 v1 Y7 _8 {# K0 V1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
+ |& C3 i: |* O: u9 @1 s2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 t3 I3 V- d- }3 M3 F6 E+ F
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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/ m, y8 @! h4 R9 Utvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵! o2 F: l5 @* H7 S1 K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 R/ @* |5 r4 `5 d& d7 E, p
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇0 ~5 c- Q+ j" W5 h
鮪魚罐頭         20克' g5 j1 o) f) g
青豆仁         30克
& O% {3 _: |  F5 `* }7 w蒜片         3片5.39.217.77& e) d0 u# ]( ?- P) p+ ?5 K1 T- R

* d$ @7 {0 s( v! E9 v& R$ `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( L% U+ U! |! w0 `
鹽         1/4茶匙
# u- E8 J4 b3 I2 o3 N4 M3 ~) ?. ~. q公仔箱論壇白酒         30cc
: d) |6 s5 G2 _# S0 U
% x- [& i' S" z, B2 P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 Q( n, Q+ a$ G& ?4 T# h* k: k
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77% @; i! ]# L# n% i5 p* w" b0 I$ t
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 C; j4 g* ?+ X) s
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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2 d7 J* h) l$ [; ~- ^% P; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
, O" P/ d# h$ Q9 b: L【材　 料】
* U4 i+ {- G% g5.39.217.77蛤蠣         8顆5.39.217.77% ]9 l2 |7 l- w) Z! A: m2 v
義大利麵         80公克
) I% {: j% e, ]  u- p" i3 S九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 a' P+ ^; Z2 O' w1 c
蒜片         2粒$ z* P0 @; n1 C% l( A5 T
辣椒片         2根
) O0 X, F! e' {4 [9 ?4 s; A" q: Btvb now,tvbnow,bttvb
. V3 S6 }1 s, u+ L( W5.39.217.77【調 味 料】
1 {# i% X; r2 z公仔箱論壇白酒         20㏄5.39.217.776 z( X4 x" k) Y# G* D( K
鹽         1/4茶匙
! ~$ v2 D0 u3 X5 {6 b& y9 A; Q, }5.39.217.77巴西里碎         1/4茶匙
: C4 S2 T  A. i- ]6 [# a8 F( b' b' J. b胡椒         1/4茶匙
/ |# S8 w9 e1 ^" `! C5.39.217.77公仔箱論壇8 k4 i8 W1 u$ ]# W1 c" z+ t
【做　 法】
2 W  @; N% q2 C# i6 b7 c1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。! y9 y, Q7 F3 g- E
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。8 R' ]; s8 p& T. W# I' x$ y
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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) N. A* ?' ^1 o* C% g9 n7 M奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~" i4 [5 N( _# T3 C. g
【材　 料】
# f' {+ P4 n$ C( B; ?公仔箱論壇蛤蜊         12顆
4 G% k* y; s  \5 e: z, M義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb9 K& U( f# D* f
洋蔥碎         10克
& N5 B5 k" T& i' l' l巴西里碎         1/4茶匙: \+ ^5 z, `4 R* M7 Z$ P: i
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇# h+ Z9 w  N& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `! @  d3 O3 N* g' z, d
【調 味 料】+ J, m# P- q  n8 x/ S
鹽         1/4茶匙
5 Z9 y5 m8 z  }0 S) ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
2 z' x5 R( ?' ?$ J* }2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
/ s, _/ y# N' F1 H# s: c8 |: n! o公仔箱論壇
8 Z0 m5 q' @' D# ]4 d
, l! Z9 g4 P* l7 _! L【做　 法】
. s; Y! }& I3 K( Y- q6 s5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。, m! c2 d  i3 g2 a; N0 D( k7 i
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w& q7 [* ]! c# a" v! T
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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. J7 O7 ~$ T  {: M1 I5 }) o
莫札瑞拉起士義大利麵
. b% ]0 y3 s( |! N0 r3 K5 C【材　 料】1 `% v- B$ u2 H. ~6 B/ V/ V* m" ?
A.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! C* u2 ?" q# n! ]
橄欖油         20㏄
  @) y& }# u$ R4 L8 k0 S1 J5.39.217.77B.奶油         適量
7 V! [6 q% u: F& z" ]; E洋蔥碎         20g
: g; u8 R* t5 f1 M6 U$ b大蒜碎         8g5.39.217.77( F5 Z9 Q& F/ [( o6 _* q$ e
培根絲         10g
' q) Z' f3 `0 {  V/ t2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個) s3 ~7 o0 K- T' u
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb5 a, `' S! @' e
紅蘿蔔絲         10g- c$ {1 K+ a3 I7 W, U2 w% g
義大利香料         1/8茶匙
; b$ ~5 i( B: X( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
' V8 O' J/ l7 y1 K& jD.牛奶         50㏄. \: o2 i/ F5 U0 Q
莫札瑞拉起士         20g
8 E+ i9 o/ }+ x- b; L, i高達起士         8g
9 W0 ?1 T" M! I# C公仔箱論壇鹽         少許
8 G4 c, Y' n4 \: U! qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g
7 H, Q+ h' ~. z1 {8 ^* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! g" O7 X7 s% L; z1 K& v# Z5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77$ C# ]7 x+ e9 o! B7 A
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 r3 e4 ?" w: m0 s2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
7 _. D+ S0 h7 \' }" w$ [, n& ^6 ]3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

! s* `3 G0 _+ _公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
# _# U- y0 p( V2 G; c  u( ]% X公仔箱論壇【材　 料】
0 l' \1 ^2 h; P  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g! b8 S5 k5 `- f  {& e( u
B.豬里肌肉         1片
8 Y( a8 j5 j5 Y7 C! }2 S* [鹽         適量
$ g. a7 J. V' ^黑胡椒粉         適量
6 o$ M5 D& S) C! j5 R2 F5 q( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g
$ ~% w3 U/ G8 Q6 e+ S6 l' a蛋         1個5.39.217.77. x6 N# [' \; r' m' B1 G
橄欖油         4大匙$ J3 i6 |$ r# U; u
C.蕃茄         1/2個
- c3 Z0 @& {4 i" K7 K7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
; U9 k3 s8 n$ Q! [8 _# H* s公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
# g- F; h% x: [4 V' M5 ~公仔箱論壇牛奶         50㏄
, k2 E6 a/ c9 S) w$ @! V1 f. m6 \5.39.217.77高湯         30㏄公仔箱論壇4 c6 m3 \9 L- \7 `7 ]9 y- f
帕瑪森起士粉         10g0 V( |) _! T$ N; K0 n. G2 d
公仔箱論壇6 F0 D( u5 z" N  W. s( s5 c
【做　 法】
. Q/ {* X, a; {; c1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
& U2 m0 S( j) @9 t9 p$ y公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
/ P( p6 ~& v" L8 i' R- |0 o  [, qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
6 r+ s3 B; C1 @( f( N4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

6 [9 v. x; I; H# b- t' s  e6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣絲瓜墨魚細麵公仔箱論壇" ~. {6 P+ i. h# c+ w6 A% v
【材　 料】
7 B0 q% V/ _5 B0 _# w0 {tvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* Y  W2 Y1 C+ r7 c
膳魔師達人原味平底鍋         1只7 a- c; w: }' M+ M+ m6 ^6 [" \" Y& O
墨魚細麵         150公克
/ k8 {. ]) u. A3 ]/ W7 F- P' ?公仔箱論壇蛤蠣         250公克
  k  L9 G9 d$ S: u. L' \7 T2 k# k公仔箱論壇絲瓜         400公克5.39.217.77' z( w, {6 v5 o
蔥花         10公克
: i. ?( M5 j. H, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克
. H! l/ B5 Z/ D5 s0 G5.39.217.77
5 V0 C* H0 V1 K. I* S【調 味 料】5.39.217.77! t/ |# @5 ^8 a, r4 v6 q( f
沙拉油         1大匙: |! ^% j4 s- b9 V7 N" _+ x- y2 H" L
鹽         1/2茶匙/ n  Y/ H" @9 _6 m
細砂糖         1茶匙
: x  I" v. W! L公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇# B9 _! ~1 J, q* C$ ~
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B. h3 x  }* @# a

, `; x. @4 g2 c3 V5.39.217.77【做　 法】
/ ]1 y' o! r5 x& M2 g5.39.217.771.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
% M+ h5 J9 W' A# c2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
$ `: Y% o7 b1 |/ \! c5.39.217.773.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。* H; y' s4 [& W
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) f2 C9 B/ ]# |9 z
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 e" I5 t" F& w1 V" i2 F/ v
【材　 料】  }8 M  v: f% B8 \0 ^0 U! O2 r/ s3 p
水管麵         150公克
# J. j: k9 H4 y6 x0 gtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
7 v8 I+ D: N8 x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* u& B$ f$ y2 d2 Q3 b2 k" r
麵粉         1大匙* k6 B3 i9 X' v  K/ x: t) Z  \. ~
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j, g0 C8 F2 {; r' U; h
起司絲         100公克5.39.217.77; T2 ?3 `+ z; ~, X( a1 z+ U2 B" ?
公仔箱論壇% N/ W. l5 D: Q/ z  P
【做　 法】
5 G, ^! p1 v4 K- q) o7 x1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
. l2 Q+ r8 `; }8 F0 Y, I- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。, L4 |8 H; n( C$ H' s6 M4 X
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [  c% q1 S' j7 r6 y/ {6 x" F2 I
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
5 \0 _$ }+ X, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

3 S% |, X3 R" o' S6 x9 L+ D1 E  h
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
9 d* l; e# w) V* U* L# Q% Z9 t7 w5.39.217.77【材　 料】
: g7 D$ i7 m" h7 |通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! m- z5 y$ a" j+ p7 e
鹽         1小匙& o! W8 S9 s, z4 h- M, I
培根         50公克
9 S) L$ i9 Z' K蘆筍         50公克5.39.217.773 W4 {0 ~# c) _+ m- M0 [; [/ N0 T4 |& }
蛤蜊         200公克7 e5 E' P( C+ T" m+ f
橄欖油         1大匙
* S+ S; d4 C- z; S/ T( R) w( Q; Q5.39.217.77蒜頭         1辦9 H# L% G6 z9 X4 ]" {$ }
洋蔥碎         50公克5.39.217.77. D- ]  ^) S8 B, Z$ G1 |
蕃茄紅醬         2大匙
( S+ V3 W& Q) q: }$ p高湯         100cc6 q; U- W* G/ q1 e
起司絲         100公克
4 v# z" Y* t* H* Y公仔箱論壇
) B+ c1 A$ j9 V  V5.39.217.77【做　 法】
1 d8 N3 O4 Y& A' H9 J2 jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
! a7 e! P( t- C5 Q+ y, d9 l3 M3 }tvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( j& Q! Y; H
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5.39.217.779 o5 t; P! r0 n6 B5 V6 R
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
8 Q& N. A* B8 A, |: b9 h7 e3 z5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。