BeiDouChef

8 B& p) U( v8 V# S; g2 W5.39.217.77義大利肉醬麵
" w% l4 _' @# X) D2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 G" }  B3 W! f  D
義大利麵         150公克5.39.217.77- h2 Z( K+ E' w" ?5 r4 Y
絞肉         120公克
$ n" I. k/ X0 I. J( z3 W蒜末         5公克
+ g6 s0 _6 j: Q+ t1 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克. ^  }; W8 C  p9 X+ a! H3 Q
洋菇末         20公克
5 X& F/ m& m! ]4 l, [1 F8 atvb now,tvbnow,bttvb  V# K" f) ?! x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% s; T( {* z2 L" J, e  w; X; i
義大利醬         2大匙
5 ~* {( [; f, j  m. u) c! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 T: B: `" w% X胡椒粉         少許5.39.217.77/ P; A6 ~2 t' [  k
奧力剛         少許
. m/ d4 [) s2 L/ H4 c% y4 d白酒         1小匙
' `; z% t& d+ {, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d* d" ^' a8 U7 i5 P3 `$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ h+ K) t, l. N0 I. J
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
# s& w" L. I, r) G  a4 s公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
/ Q" T) o& h9 w. u6 u3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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公仔箱論壇* _6 e' T% v8 r* V9 s) F/ ]4 D
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇5 Y$ M' m  M0 h& c4 `4 a
【材　 料】
" G* w- a: \( o$ t( U6 Y' s公仔箱論壇蝴蝶麵         100g. l3 r, L1 x: v2 |6 w" O5 W1 `; L
蘑菇         30g; Z( ?; L2 F: O/ Z
培根         20g
3 g/ ]1 k7 k: l( G1 s5 u洋蔥         10g2 J; Q7 T* o& V* |+ ~
奶油         10g
, g5 ~3 U9 K; b0 b公仔箱論壇鮮奶油         30cc公仔箱論壇, J& @. v# D& M7 \
帕瑪森起司         15g# [& t* V" a! A0 R$ N

3 z5 U& {: k, N) ~! Z0 \( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- }# q4 }5 {3 p$ [. Q: t
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇0 k6 R. x6 D7 r
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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: _: t/ Z& d! p+ p* L* ]馬自卡彭義大利麵# F( |* [) a# O" b  m7 _% t
【材　 料】
5 o5 i( k$ W% W, u- c5.39.217.77義大利麵         80g
1 \  }" t8 Q% L" |$ c. [! ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
( ^- K5 ~, u% W- q8 f& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量5.39.217.77& S5 X  o( C* k# J4 X  q$ n
洋蔥碎         20g
0 s* d* @+ l. m/ Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
* j; y8 J: S; n9 F" O5 y, D( v公仔箱論壇百里香粉         適量
6 G# _) `# s, e+ ]火腿絲         15g
8 C  Y3 X  t, ?牛奶         50㏄8 f# @! v* {( R1 c5 \7 d
高達起士         30g
! N, J* ^" T& {( |) U* C# B5.39.217.77馬自卡彭起士         40g
) e0 y2 V( V. N/ x5.39.217.77帕瑪森起士粉         10g
, q, ]+ A( W1 X, S% ?5 T5.39.217.77蛋         1個
" t% n3 u3 }% G. P) N  x. c* |# ~% K: W, ~3 i
【做　 法】
$ s2 I/ q* g1 J. o# u1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
' \  f" L9 k- W8 f% o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
: p, i' o+ Q% h2 ]公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.77( \2 f( [  h* e$ ]! W! L2 b
起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 L  G. `# j) z7 h
【材　 料】公仔箱論壇$ W  p  U9 R2 {  M! h. I
A.千層麵         3片4 F. ~9 ^2 e7 i0 i. T0 c2 ~
B.鯛魚肉         60g
0 l  V+ t, S$ v& ], M' ?tvb now,tvbnow,bttvb透抽         40g5.39.217.77, C, q+ }4 q2 i; ~; l, A( [
蝦仁         4隻
+ v; ^- J+ m# C+ F4 ]# V9 x公仔箱論壇淡菜         1個5.39.217.77" t! j8 W7 n/ w# `
煙燻鮭魚         2片5.39.217.77" G2 O$ [, T+ ]+ G; J
橄欖油         1大匙
1 N9 F  a: r0 ^& c7 A# P7 b5.39.217.77大蒜碎         10g
" Q( g% Q0 X, [, @% w4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
" |1 h; T9 K! |) Q' Wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ H' Q* i5 N! G/ q6 G2 X! O
C.白醬         500㏄
" Z- s0 A$ w8 h! W3 J6 Vtvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g$ g! C6 s0 W1 M: U" o
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇  r+ R8 i& W/ {) Q
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77; J2 h: |; W  P6 d
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& m( f1 \( {1 n4 u3 t  b1 r. U
巴西里碎         1茶匙
% H# p( D% h8 v1 R4 ?帕瑪森起士粉         適量
9 }0 y3 h7 K2 b% a6 ^5.39.217.77
# C* Q8 d6 y) }5 [5.39.217.77【做　 法】
. d( g% P4 G! }  i6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5 p! K  O, x: D: d6 z% _7 S; C
2.鯛魚肉、透抽切片備用。% Y: v9 u% v% ?" T4 }% `
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% ^% f% ~* U  @
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
* f' A- S1 _% R3 M! s/ O+ [# ]7 o$ n公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5 X7 L% N2 J. S' a
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb/ R( m, c% G* q
【材　 料】
' W; Y# U& o5 y5.39.217.77A.千層麵         3片
. L5 i7 D" k% @" x: k/ K+ `7 n  TB.蕃茄         1/2個3 g3 \7 s+ |6 w" d. y
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z7 L& X# t2 q# g5 b9 n2 D
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 j! ^4 u' _; y( Q' S' o; o1 [" z
黃甜椒         1/4個
7 h  S5 C. L9 R( K; }6 c; }! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個
5 q' c) ~/ e8 f$ [. t5.39.217.77茄子         1/2個公仔箱論壇# L/ ?! W" f: U" X6 ]
橄欖油         2大匙
; \& i, R2 I$ g% b8 Y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
# T( N4 ^9 h$ z, _5.39.217.77白酒         15㏄5.39.217.77' [. ]8 a% R- B7 D5 L( f5 p
黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.77! c! Q2 z* q: i  y$ Q1 S
鹽         適量5.39.217.77" S( Z: p4 m/ l. ^
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P- u, X0 P% _2 G) {6 t0 z3 ~
白醬         500㏄. N$ i& m+ l: H( F4 Z
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇: n) g6 Z' S1 L+ y; K8 }
馬自卡彭起士         50g
- U7 ^, O( b6 ]# n  r巴西里碎         1茶匙+ D: }8 g4 ~2 ]: Q
帕瑪森起士粉         適量
9 M- o7 q5 V; e  c+ R. P公仔箱論壇9 l( N8 S$ T1 w. A4 w- D
【做　 法】3 k6 W; |' N2 ^6 S- b+ [5 e
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。1 P' Q, V$ v: y/ C
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
6 l8 I9 L  ]; b4 G4 J$ ~5 U( h公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L5 ]3 T# B" G- z
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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+ f) k* K/ a  `
南瓜鮮蝦麵
& Q3 x5 }4 q) ]& ^: _4 d5.39.217.77【材　 料】
# I- [5 n) x  q6 h# d9 A綠藻麵         150公克
% I$ q" K% m# g4 l* d南瓜醬         100公克
5 y' |- L/ A: Q" B1 F. g$ e( S草蝦         3隻
6 V. @- y  }, L: D8 |橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  Z) C4 u: {2 v4 ~; i: T$ q2 N

7 b6 N8 g+ \7 h$ y/ @* I7 L3 I" P4 v5.39.217.77【調 味 料】% a) U2 `8 Z4 J) s- E* S9 n
鹽         1/4茶匙
0 F( u0 }' z. A4 j4 k高湯         400cc+ ~3 Q9 P0 k6 {
白酒         30cc
! O0 |* \+ f3 H
0 j7 C7 w  l1 h$ R公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 g& N5 G/ ]! u) I' D3 \
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇% K1 o+ f! l1 _- F  d8 A- y6 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& j+ t8 E3 N: R7 `3 o
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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& c) n6 h; i4 ?9 u8 {$ D8 H蛤蜊青醬寬麵. b! \' s7 L" C3 J8 F+ H
【材　 料】5.39.217.77! N% k6 m- B* {
扁寬麵         150公克
, T: O. t/ `, B5 N蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb# r/ {; H7 w7 ~& c/ T/ v
橄欖油         2大匙
" L* z& o5 g' m/ U青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 u& M' A1 t" j: A
5.39.217.77* K! t" A- g3 v8 o; `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( R5 k9 e+ O8 X5 O4 [+ c
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ m5 B" e' y0 O; Q  D# J% I( Q$ g
高湯         400cc
3 z/ C. L0 B  W& Z; M! A0 ]) d白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 F. ~5 F0 j2 b* ?$ o
0 u7 s2 S# M1 X/ l
【做　 法】
) x0 H. k8 P4 K- o. O$ r( o  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇+ G8 _. J3 H# F4 q! S; O2 f+ }
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% Z6 A5 j6 R0 z
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, d% y( N- L- x7 V鮪魚青豆蝴蝶麵
! |. F) C! T  a/ c" y3 I公仔箱論壇【材　 料】7 ?8 g# J0 W4 z9 q
蝴蝶麵         80克
6 N# c' b" M, N- w0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb! l6 P1 m" }9 V8 q; |8 k
青豆仁         30克
7 M( O$ l1 m. B! u' M% K公仔箱論壇蒜片         3片
# N- z  E# l, I- G. o. [5.39.217.775.39.217.77! F: p4 e9 g' I) S% T3 p; B2 o4 D
【調 味 料】公仔箱論壇' h, [" l6 R$ |9 E- [
鹽         1/4茶匙
2 G3 @3 g2 Z- B6 n! e  e$ X2 n( N公仔箱論壇白酒         30cc
! V& k% ?3 h+ r
6 ?- f' o4 |# c1 U+ y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# a$ p% s- V6 o6 q7 h# y
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z: u# A9 ^  B
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
: E3 X  W" f0 `, r  itvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇- [. F! f6 x3 ~! e* n% i
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇5 h1 _) u8 [; i( S
【材　 料】0 \7 [) C* ]# P0 o9 [- o: b4 m
蛤蠣         8顆
/ p& C) s$ }1 X5 M5.39.217.77義大利麵         80公克
6 k- X+ v2 m% i4 \tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片
* l% s9 y0 A0 I! S; F4 [' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
5 x8 n' u6 x2 z/ \5 Y& R. ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根# G* C  }* o8 @+ N2 _7 [

: k& P2 A  T5 p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ C& u' m+ w) q
白酒         20㏄
, Q5 ]5 s2 }! }鹽         1/4茶匙
2 j, c3 u( p& }3 E巴西里碎         1/4茶匙0 D2 y# x$ d( o3 W% g, ?- t) ^
胡椒         1/4茶匙
+ j) h/ o" V# \' M; i% u3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( {) r+ ]- B- K$ P& k$ \
【做　 法】' d( d& h- F; }$ h; x: G% ]; B
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: s" Z' {0 Q# ]* O7 b: _) z2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
5 h' q- R' f. i% ?+ w3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& y9 d2 g2 t* C! X1 q* }8 I" t奶油蛤蜊義大利麵
& F, H- V7 k8 X; q4 t* c# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 [7 V: x, Q2 M! ~: l7 J9 T: t0 y蛤蜊         12顆
& e' l! o0 T+ ]$ `tvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克
, h6 K5 R2 l. U9 S1 T$ m洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb: t& X" t4 ~( Q) v
巴西里碎         1/4茶匙
  E7 Y8 s$ ]) _  w. ~公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb1 o% X( C5 E- |) C" p4 S) n( H: J
8 p" |3 M$ q7 Q8 k% @: h
【調 味 料】# E5 x! O' Y: F. C; r1 z* J
鹽         1/4茶匙
4 |7 z: n( M* }' m. X" Htvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
- ~: z# \: [) w; b胡椒粉         1/4茶匙
5 r$ i  ~! S% g1 F' U- n7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  {# |5 C! \: e8 O# K: jtvb now,tvbnow,bttvb
. u' Z4 y; M$ `! Y% ]3 [: n【做　 法】公仔箱論壇( b% S1 @" T# \8 J( t8 j; E
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇! E2 w2 W  l( Y$ s( M  p, T; x" c
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
2 N& k* _& i5 [" k/ b1 ~公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

. X; S4 L" z1 [, y$ m! |莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb3 T- Q! r+ K/ W7 g! P( N9 G# K" R; p
【材　 料】9 U$ \  o# p4 R+ x; \% d
A.通心麵         80g
4 A7 \3 w8 O9 \# T8 u  G橄欖油         20㏄
( b2 Z7 m; Q. _: v公仔箱論壇B.奶油         適量% B2 V; T) b# O5 S% f) ?
洋蔥碎         20g
) \/ ]. _$ ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
8 Z5 y! C. K7 d% L& v培根絲         10g
+ s7 F3 ~2 \8 B1 D1 z5 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個
, e  O5 H# b# D% p, r  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
* D/ d' x2 c" ?0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g& n# Z, M- i" h! k3 \' h
義大利香料         1/8茶匙5.39.217.77( C: M, M; Q) ?6 d* G7 F
荳蔻         少許公仔箱論壇; O2 ]3 }+ X8 y( L" r* r: w
D.牛奶         50㏄  O2 \- B) `; K5 X0 ]2 N- o# t
莫札瑞拉起士         20g
7 \4 g; o3 i& \; B4 A. v$ j高達起士         8g: i% {! q5 s& W7 ?
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N, T# n# i% v( ^. R
奶油         15g公仔箱論壇& G, Q* H) k3 D  c

! l9 W. z! q- L2 ~9 v; t# S7 l6 g- x【做　 法】
) x9 V  z! V! A7 L6 c' Q0 \# ~公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
( y" H, {) j8 ?7 _6 [3 B2 _  u5.39.217.772.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
! \7 D: h7 z+ c, q7 k6 h( S0 i3 P3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

  o+ R  W; Q+ z0 t% L起士豬排蕃茄麵: H0 T$ h# e2 |
【材　 料】公仔箱論壇9 h7 d# Y6 J- E; I1 u. k  E! j
A.義大利麵         80g
, }$ `- n$ @4 g# @( E: cB.豬里肌肉         1片+ M5 x/ \8 t7 s! I
鹽         適量5.39.217.77* m- y3 m' Z! `: `5 r
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇3 l7 ~" |* o0 f  l
麵粉         40g公仔箱論壇1 b8 s3 S0 w' u
蛋         1個3 ~, d, P; Z4 R- w  X( R( X
橄欖油         4大匙公仔箱論壇2 e, F! x9 f0 a
C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇6 E# A) H* {6 B/ Y& L0 n1 p8 J. z! O
莫札瑞拉起士         50g# \6 k! t3 |/ ^3 w8 Y3 O+ W* d
D.紅醬         100㏄; c9 }8 q* T) Y0 Z4 z" b& C
牛奶         50㏄
6 Z& s3 d/ Q  w' e8 v  o3 |2 ]" y* f% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ f* {1 ~" m2 v
帕瑪森起士粉         10g
, G" ]3 i8 j4 J1 r( _# |
) D0 _6 v! \) g. ]* w7 ?【做　 法】公仔箱論壇3 p: [* o$ `' z
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
: m# A# A  ^6 O% [4 R4 o, k5.39.217.772.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。) I9 R" Y, h$ v. ^+ V  U( q
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
! M2 Z1 n% v  m. B! M' u0 p7 L4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

, D( e3 ?$ E! j  C" N: z公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
) z  E- K6 m; y5 X1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77" ^0 o* \: @+ V/ V
膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77/ S8 r5 T: |- S' T- M
膳魔師達人原味平底鍋         1只
# m0 {' X9 I: d0 {, p5 btvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克
. R) M6 Z- h! G9 r4 {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克) e2 O; i0 E' M# O3 @
絲瓜         400公克
) B9 m" b0 }9 R3 a* K蔥花         10公克# o; r, P* M" ?( x3 ~3 p
薑末         5公克5.39.217.77" X- N. _3 K0 J- [

6 _7 P" s; ]% W5.39.217.77【調 味 料】+ I+ _6 ]4 W/ ^
沙拉油         1大匙
4 x2 n0 v( Z* ^, R6 ]+ ^7 T2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
4 |$ Y* z6 n7 d7 X% z5 E# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
& O2 ]7 l1 M8 P# Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
$ @6 m1 U8 F; G1 t3 ^- o太白粉水         1茶匙
" R- q# R% a  l: q1 @' ^5.39.217.77% F: v! x% b% ?/ f  @, [
【做　 法】5.39.217.77/ H2 u+ a" u% I& J" F' D) O: ?: O
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。' Z' L) R1 T6 |' s$ f  J& o. |
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* |7 Q( ]; u6 ^3 H* |
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
$ N# w! y  v  V) E9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

/ v. y/ J! a8 j) [3 _, Utvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
( r# V7 c6 ?+ w$ m0 n【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' M$ Y  R. [3 |" x. w
水管麵         150公克
# r( G4 _0 N2 j+ G- L: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb" k3 W/ P3 R9 Y/ X0 e: c5 O# G
橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 i$ O) @3 s( I
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* T+ n% \% }+ f# q4 n) Y* U) v; d
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb% a$ i% p) O9 |& X
起司絲         100公克
5 f  W: R6 V# O3 l0 g8 b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb& Z- k, t3 E4 c) j0 ^
【做　 法】6 B6 }4 H/ {9 d' `3 N9 e
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用公仔箱論壇1 p: y: J$ R1 X: {* a* H
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇# @& S4 @8 `8 g8 V" h3 `( D# y
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h8 o& \: w/ k6 R0 s+ d/ D8 M- d
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
) C/ f( G9 p$ Y2 \5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

2 v& Z1 _; Y3 Y9 m) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
, ?6 H9 y) A+ X" k5 d, l【材　 料】
& e7 n$ E- q) _3 g" \& v5.39.217.77通心麵         200公克公仔箱論壇/ J4 u, T  c8 k- v# j8 d+ S6 }
鹽         1小匙公仔箱論壇1 `6 R: }- L- \( q0 s/ T+ Q$ y- X9 N
培根         50公克公仔箱論壇' ?' p* t. _  H6 N6 |- x
蘆筍         50公克
! W/ M1 t$ I/ A2 U. W& v5.39.217.77蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j2 `9 E7 F$ |+ A# o
橄欖油         1大匙公仔箱論壇8 L8 e* L) ^- y7 Z
蒜頭         1辦& C  U' i* P! @
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( K7 M5 O! z+ ^2 o
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇8 @: o( ?" t8 d$ H# L: S& P
高湯         100cc5.39.217.77, |' }' i7 A9 M  \: V0 e% s# H
起司絲         100公克
5 W# g6 o+ |- X: B5.39.217.77" P( Y8 j. h1 l
【做　 法】
" ~: O: F+ H* }, V$ w$ W5.39.217.771.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
# \0 R9 t; H+ [% Z4 T/ Q$ N; A2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
# B+ Z3 W* K2 M" w6 [- btvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇* ]( Y4 C2 ^! q% {# U2 x: @
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
/ t7 |* K8 a1 w2 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。