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' z$ }: _2 T+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 n1 g3 h! z: |" c
【材　 料】
/ w9 a& v7 m7 p- m2 }& Y公仔箱論壇A.貝殼麵         180g公仔箱論壇' Q$ x8 j( M/ [6 `
乾辣椒         5g( d8 Z+ O: K- `. E$ S5 J0 V
大蒜         15g
& X$ `9 D; U% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆
- M8 |5 Z) v9 H$ [公仔箱論壇橄欖油         30㏄
5 ]4 i0 o! }  P7 C4 k5.39.217.77鹽         適量
5 K: N7 b8 L3 B; _/ \胡椒         適量公仔箱論壇0 x8 v6 e2 O# V, W  ~$ _1 z6 }2 J
B.蕃茄         6顆
- ?, ~8 P4 a) F7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
- u% P( w7 l$ b# [5 O3 s公仔箱論壇洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a- @: T$ c* Z% K& H; c- F
大蒜末         20g
* o3 K/ s: k- b3 m: A九層塔         少許
' _" m7 }1 e% \& b* |西芹         1/2根
, o- e! v7 J) H0 Ptvb now,tvbnow,bttvb. x4 h$ }* a0 X9 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! s$ o0 W/ ]: m+ R+ D
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- a+ U+ _; L; N
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇- _5 C- k# H5 Y0 R; l
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。* `4 _5 W) m' V+ m+ Z4 `1 w
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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0 W$ u8 D/ J0 j# _2 W
海鮮蕃茄細扁麵
' S4 r, j6 k* a! r1 z5 U公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇4 m+ h6 F, F/ `
A.大蕃茄         6顆; e  h+ }6 L( i! _' L6 B
黑胡椒粉         8g5.39.217.77/ I6 @7 X$ w" b
濃縮蕃茄罐         1罐: `8 E, O! l. w- i
糖         100g& }9 S% q3 A! d. m* y
雞粉         65g. v5 b' _$ ?8 Q, X. V
義大利綜合香料         15g  `& ^/ I8 Y1 e6 }% _
肉桂葉         3葉
' m: c7 y0 M6 p) O公仔箱論壇B.細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb- d) Z5 g. ^" k( ~, L' P
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d8 i2 ?+ Z2 Y) j4 d
草蝦         3尾. _+ I3 h8 G0 C
透抽         60g5.39.217.770 h; S) G8 u5 I9 L* X1 Q* o& R/ k; t
小墨魚         2隻
5 o" [! a+ E5 C& |$ i, e: {公仔箱論壇淡菜         1個
) \9 v# P- K8 X3 R5.39.217.77洋蔥丁         1/6顆! _& i0 O/ Q- z. N! X& G( e7 N
橄欖油         適量
2 u4 ^8 H8 ^) |- `& y白酒         1小匙
! @/ Q8 t. Y* u6 ]% A. e5 S公仔箱論壇魚高湯         120㏄公仔箱論壇! V0 N/ r5 ]% ~" ]
鹽         1小匙
. f3 G! Z' X3 L! W/ S8 I: r. g, \3 |: `
【做　 法】
2 \1 p+ U# l- V6 c( t公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
: ?" K6 C, x1 L, G2 y* Q公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
4 M/ Q* X' W; t+ ^9 G  M. qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。9 S! f/ k; E$ e
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇! m0 O# K7 E- r. q4 @
鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇9 u: w, a5 N- ^2 ?  @' W, t2 _
【材　 料】
8 L2 z5 j2 X" n. Y" w8 x/ r3 ^" UA.千層麵皮         5片
* s4 W# Y2 c( l* o" l" x$ z5.39.217.77新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb' b' |6 ~6 g% s" `& n
洋蔥碎         30g+ }! U  t* o" W4 ~: E: |8 I" Q
大蒜碎         30g* |" y2 _; a0 }, y. b5 K
九層塔末         30g1 _( O# i7 j, K  r  l
莫札雷拉起司絲         適量3 U+ q2 d# _8 T. H" N
帕馬善起司絲         適量  o/ H9 M1 P/ g! ^* o$ j3 g- L
B.牛絞肉         半公斤$ H, W: }4 f" Z
紅蘿蔔         半條5.39.217.773 \9 o6 Z8 U" j( P7 {* I# S& I
洋蔥         半顆
- l; [& y1 k( ?( X: S. a美國芹         1支
+ b0 f! g3 s9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許5.39.217.770 c# J7 W1 x8 \1 U# t1 P% c
百里香         少許
3 V1 |% w9 U0 c* S# c3 ^# I$ X" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 q* n+ Y# I; D! ?
荳蔻粉         適量公仔箱論壇8 M# v5 D7 @* j4 u& F; J  i
紅酒         1杯
1 D1 j2 k6 ^( }3 M9 {9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升公仔箱論壇) l5 E$ l1 L$ t1 F7 Z3 @& j+ V* [
奶油         200g公仔箱論壇/ Y! ^" ^5 ^, h7 {, C" V8 L
麵粉         120g
: v6 H7 `' g. p5 v7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
/ C$ }( O1 m" H: }7 O; Qtvb now,tvbnow,bttvb, W/ z7 I( e; g& |3 l5 _
【做　 法】
4 @$ e$ b% k! y* x5 l; H" ?: C$ L  X公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
$ x: _$ f" G/ k; m2 T2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。5.39.217.77* w% U# f) j1 m0 e2 I2 ?: ~
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
* A' S" {' K6 l5 d- a4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。  b* A' e' b# B/ o5 r% w
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 P( ~1 N# E2 D$ }" w- O公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77( U+ c, b0 X3 v; C
青醬義大利麵
4 a! u9 S$ J, M/ S0 I公仔箱論壇【材　 料】
+ G/ I. O" ]- ]9 N: X4 r0 ftvb now,tvbnow,bttvbA.九層塔         100g
( z; z# ^* X' o1 X! z! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆
( `6 H7 ?! r' T3 l% r6 J( dtvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
1 H' z" R: I. W+ ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc
: T0 \- f7 ^& @! [& Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" ?: z# q% _7 L
胡椒         少許
- J, O! Y  l" u" r- ztvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb) Y$ Q0 s7 `9 n# ^; D0 c
蕃茄丁         適量8 ?9 @/ J+ j2 }' S$ R. O0 A& E6 r
松子         50g
) I8 _0 K. `/ U$ @7 D7 @6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g
$ i. B, l, v% R5 Y3 I" \tvb now,tvbnow,bttvb% [7 u7 e# t: p/ _, v8 T
【做　 法】
. z: u9 v3 p2 u  {9 a9 Q6 ]5.39.217.771.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。3 U: H6 S7 m" E" h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
" C0 X( a3 q( ?- y: b2 {公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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2 W- r$ M3 z1 b2 {tvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
2 m1 q+ P$ h0 ?$ [( g【材　 料】
2 G- M( ^$ U3 oA.大蒜         50g
8 H7 H& D: B; l, P4 r九層塔葉         100g
/ _$ {6 M5 h3 `% l9 `1 ^+ a松子         100g
$ S$ i/ i5 o8 A2 E' g, Z5 k公仔箱論壇橄欖油         2杯  S  T( z. j; l' P
B.義大利麵         200g
9 b' e/ v& h- v. Q3 H0 R2 e# U5.39.217.77蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb" @5 G; x6 D0 P/ J7 ?
鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb0 R" S+ b2 z8 M3 E9 _4 m: K$ B* [
淡菜         1個
4 \% T4 ~% O; a0 s. h花枝片         30g
! h8 y1 H- i9 }8 |, p7 \/ k石斑魚肉         30g
6 o" \* p9 [: J, a5 t/ k公仔箱論壇白酒         少許5.39.217.77) F8 e5 V0 p- I, \
橄欖油         適量
9 b' j5 X: M5 r( S公仔箱論壇鹽         少許( s" [9 C9 Z0 ^3 o8 A
胡椒         少許
4 _7 M& H7 x, ?/ i" Z% W! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ E; Z/ Y2 z
【做　 法】
9 R" }# B9 h* u; Y5 J* w2 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。5.39.217.77+ r% a7 j6 W4 W2 y2 C/ m8 I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
0 V6 s; m; A$ X" b) q. O" g4 ]8 p+ ?3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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4 C0 A# f3 }; C$ H0 q7 @5.39.217.77鮪魚蔬菜蝴蝶麵5.39.217.77$ Q1 V% o2 @1 N9 X3 B  L' J/ U
【材　 料】
5 x; i" d' t# X0 p2 k$ @# L+ u) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100g
" q% T4 }5 \2 T0 d粗蘆筍         1條5.39.217.77  s! |1 Y1 N) Y1 }$ J
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 E8 X% Q" p; o: H, D* m
黃色結瓜         50g0 o* y, t% L* e6 m6 h) S: @' J
鮪魚         80g5.39.217.77/ {' V6 t* S" U) @+ L$ v
洋蔥碎         少許公仔箱論壇% Y/ V+ j$ h! U: G; W1 Z
大蒜碎         少許. H" Y0 P$ r# r" I/ q
橄欖油         適量
7 R9 R; D4 o2 E5 |& o白酒         少許
2 ~0 x8 L4 S. J4 ~  m/ l鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k1 F' ^) L& J- f/ @
胡椒         少許公仔箱論壇1 e8 z& ^  ~9 ^5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) P. E# y3 q8 v7 E7 b
【做　 法】$ y. N+ d/ z; C: y6 v5 c$ S
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
: I# ?3 V. {7 u1 {. f+ i3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
3 s, G! ?) }' P8 o5.39.217.773.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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( X9 M, R. g9 y* E奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇, M' P9 G, g' T% K7 ^7 U6 B4 Y' Y
【材　 料】公仔箱論壇4 Y* Z8 H. @; a, N6 w
尖管麵         200g
! P! |( K( ]; n5 }  ?/ @公仔箱論壇培根         30g5.39.217.77( S% l' s& X  y$ ?5 L2 X0 D
洋蔥         20g
1 W  u" t6 J/ N9 f5 Y羅勒碎         10g0 C1 v  j2 y$ ~. I1 w  ~7 }4 U% `
芥末子醬         1小匙5.39.217.778 S% O6 I& t6 J( y, G1 s- o# I
鮮奶油         1/2杯6 `+ t5 X8 ?- T# n, G; g4 W
橄欖油         適量
$ x* ?1 L4 G5 C2 n& K6 F公仔箱論壇鹽         少許
% P$ O& @' e: M# T' _公仔箱論壇胡椒         少許
  H, P- L& ^2 J6 ]% m% B% I: n. w9 v5 e% F& `
【做　 法】5.39.217.774 J- m: M" X1 B
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇' G4 s* [. a" m4 A
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
' C; R" f/ {* `- J3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb! e; l& E1 S. m9 U5 {/ J
鯷魚橄欖蕃茄麵
, T1 r* O# H% v1 W7 [" {9 S# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( R' T4 s" |: V3 X& E$ T/ L# s( m4 H" XA.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb0 P8 q3 V. y3 S+ M9 q" ?, R
醃漬鯷魚         2尾
, K6 T7 J, N0 ]3 S: k# ^公仔箱論壇洋蔥末         20g, M' T) a& \% d
茄子片         20g4 P4 W  T) \! z# X& g" A  a6 c; F
九層塔         少許* y, T6 S& z# c" w' G' L- ], M1 y
橄欖油         適量公仔箱論壇7 Z% h# D0 [3 P3 [
B.大蕃茄         2公斤
% x. w1 L2 [0 P2 m+ Z洋蔥碎         200g
. r3 C' W$ p4 v0 k4 e# }- U蒜碎         50g
2 U( C! l; i# K. |/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2杯
9 I; W# }" Y( p; I1 F義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F& U- L: G, a
鹽         適量
7 K4 H7 [+ b; p8 @tvb now,tvbnow,bttvb糖         適量5.39.217.775 \6 T6 _8 L: i( P0 I; M; U7 y! r7 h
胡椒         適量+ E8 c& p- ~, n" l, }( ^
8 X) Y+ N! V& o+ n
【做　 法】5.39.217.779 i& j$ d9 w, s8 ~5 X
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
/ j( _2 g) ?1 k6 ]2 T2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
- b/ C* _' v( e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
8 }% t1 V# b8 F3 ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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2 \: R; [8 ], z8 t# j- T拌義大利長麵
3 h" L% o$ D) c! \" ^2 ^) Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: T7 w# N; r. ^* u
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 Y" Y% D4 K# h- J: f6 K& H: I
碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I+ j; Z; a& Y3 L* \

$ y* r, J! q" o, i$ t, ~5 q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 `0 g! |2 d: l, P) A1 G" p9 r% V
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: f: C0 e3 c* b8 U
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
6 s, a. ?; @9 f: f7 v/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; p* ~$ p1 m0 @$ l" v" u% n
5.39.217.775 j% v7 d1 A* V! l) \- H- {
碧綠麻醬
" z9 l  w; F0 `. B+ C  a* {3 a/ A【材　 料】5.39.217.77+ P7 o: g& n2 C# }6 p1 J1 @# R
西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb) o7 \6 [0 E. `; f6 k' Y
芝麻醬         50公克
; J+ o% h0 p9 T) K& i2 F  v( J0 J1 ~. A5.39.217.77美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 T# m9 T4 ~% h
涼開水         100㏄
5 u! x$ g, l' Z7 U2 D+ N公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ \; X  @6 Y: `3 ^
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇" r! Z9 V: l7 H- V; X
糖         1大匙
$ {8 n( P% N  w$ m: Q1 V$ Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
/ T4 c  U! e* K" `1 m: x/ W7 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 e+ V4 s% b0 c; v0 k" P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ i9 ]7 h7 P9 k- {: e+ q
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F: i; Z5 ]7 [# c. {- d. r% k0 F' D
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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* O9 U# s% x+ n& R: e& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; }5 r4 f2 c( b: etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' U) E# n6 q. i9 D0 Z6 z蛤蠣         8顆公仔箱論壇/ q; h% T: r  U" s" r: V3 Y9 H
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 }& A0 w% t) ^( o9 @6 g
九層塔葉絲         2片5.39.217.77, x9 p! @( n0 P9 w% e
蒜片         2粒
9 S1 R" ~& x( F- F) f: N( Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
/ b( h+ I# q; g1 ^" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: F: H, ]/ G% ?
【調 味 料】
4 o9 ]. x+ j, ~3 W! E' Q8 |) ]白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( S5 f- L# @6 ?4 L1 R
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 B4 |: u9 {- h& F: Y
巴西里碎         1/4茶匙
, @8 U% k# n: a1 O! h- j公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
$ `% f; h, L' }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 h1 _, p$ {0 J1 D- G5 {
【做　 法】5.39.217.77# G8 b) u7 G. z! E$ M+ }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# v' p0 T; b4 L6 T4 o) d) @( a2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。' |. S7 `: b3 E0 U2 o4 f
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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' H/ r3 K$ Y6 \9 S3 K/ dtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
% ^' l1 {' H4 w7 _* _3 i9 L+ o/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ K( Y  R3 g; Y1 ]: u
小鯷魚         1/2罐, Q. t' i9 p# C8 N% K8 A
芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M8 C. L: l9 V: |
斜管麵         80公克
! ~# e- P& D1 z3 N1 j蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 R2 H2 F6 \! e

! ~5 f, {5 l5 W1 M【調 味 料】
- v. O; I. v7 H; z- j/ `# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U$ R( N3 k# M1 g) \3 y
起士粉         1大匙. G. w; j% F3 o+ @6 J4 B

/ r; H- p6 B: ~! \7 Z! ?公仔箱論壇【做　 法】
+ W5 |1 v6 \& z" b  U( W( f# w$ C( A5.39.217.771.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5 T: r3 b. G3 G- ]6 D& g1 A
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 V/ R8 ~3 w- i
培根蛋奶麵
1 @2 d8 K& \' Y" o/ Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# ~7 V: g: @* P7 _: H2 B( d
培根         30公克5.39.217.77, E+ J2 F% \3 S& G
洋蔥絲         10公克
: m7 t% @& R0 o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* A1 ^5 R. T* k; w/ y. g
蛋黃         1顆
( Y# ]0 I# _2 }1 y4 E1 w( y扁寬麵         80公克
1 j2 |% Z- z( f8 k, ?tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
2 i, \0 h2 y% ?- Xtvb now,tvbnow,bttvb
# O8 M/ h9 M2 o8 V/ p公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇4 ]2 V: |& k& A$ @2 g
白酒         20㏄
, W; ?. p/ }0 _; k公仔箱論壇起士粉         1大匙
7 m9 h+ s9 y* ~7 O7 ?/ p; l6 Ztvb now,tvbnow,bttvb+ f. p; k6 l4 X9 F, M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ E: l; ?) T8 [9 f& B  f( g
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~, K- T' S' |* a4 K1 d7 Q# G4 D' @
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
5 ?& S3 M! G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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/ W: Y; J+ e" Q/ J% [8 q公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵
* h+ f# I2 V  L' E【材　 料】! p7 [% U9 l. l7 C
綠蕃茄         1顆5.39.217.775 Y; {; B# N9 {# q' D; f  b
紅蕃茄         1顆
* ?1 H( q/ C* y% O8 A. s8 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
; I) _! L9 b7 u& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇0 {+ H) y/ Q8 p+ p
九層塔絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 I# h2 T8 \/ i' v  k
百里香         1支
$ r1 t7 c' |4 q  M7 B& E! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ h4 x) R& C! x1 s& ~
高湯         100CC
; q1 o3 Z* B2 z- {, ~4 G5.39.217.77義大利麵         80公克
& Z- u! q& j7 b( M- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ n4 F+ `4 O7 `2 _' i/ C
【調 味 料】
" P6 w" J) ^7 G) Y* D6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& e' p& a1 @6 b; I
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K3 Q* }* O/ s" c4 z" Z

2 e+ U, a' F) U+ y- l  W5.39.217.77【做　 法】
1 l2 W. [, N9 ]( p) Z$ J; G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. N' Z8 m, J1 Z* P# {tvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。
! i% }; n" Q% l  S  R6 ^" y6 C3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇: M2 q! _; e4 q: M/ O' r5 W
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
0 @4 b% f2 }6 _  q5.39.217.775.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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2 q3 U( O" U2 C7 m1 o3 ]2 @$ f2 C5.39.217.77茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb& k3 L& `  l! Y: \6 [3 h4 y
【材　 料】
: P  ^# F  ~: `5.39.217.77蝦仁         30公克
3 P/ o2 s7 r+ ^' Y+ v6 M5 ^' ]蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' ?8 e- \( @, a+ J
中卷         10公克
, n3 @5 }, H9 z) [4 Q+ M( w  M2 y公仔箱論壇蛤蜊         5公克- E9 a6 S: a/ q$ n
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 H2 N- n2 x, I; }
蒜末         3粒
8 c# y) z# \# a* S. W; w公仔箱論壇洋蔥末         10公克
0 D; o+ w* {2 _# C, o5.39.217.77香濃蕃茄醬         1/2茶匙" T% C8 n2 q: g
墨魚麵         80公克
- u+ ]% C3 X, a! u2 S8 ~( a# \公仔箱論壇; M2 s2 P3 Y$ ?) p) j) c: m, L6 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; L7 n8 G  i6 A4 t! M
鹽         1/4: l; ?/ l5 T& ~
橄欖油         20cc6 C/ s+ i  d. S2 J4 C% G
白酒         30cc. X/ }' c/ D9 p. I8 x' i3 K- T
+ h& l6 _: `; u$ a5 i% h, j* P- E
【做　 法】公仔箱論壇; {) e/ `9 J1 v+ @
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
9 c: ]/ {+ |$ ~$ t2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
' G* u4 F+ ], Z, f2 _- a8 W; F$ Z8 {. v公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.778 t* E$ c8 \2 N: ~* r$ N
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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- {% ?2 M0 m$ r  _9 C. @5.39.217.77肉醬義大利麵
3 V) c/ @6 b: L/ g2 z0 E5.39.217.77【材　 料】
9 I$ J0 w! I3 J- J+ x# Ytvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# ]) ^: N: _$ E
B.絞肉         20公克
4 Z3 L. {+ I( u0 d& Z7 l5.39.217.77洋蔥末         10公克& Q# I3 n: B0 x7 s. U) B1 f' J: b
蒜末         2粒
& B2 |: e  d- }. NC.紅蘿蔔末         5公克
" `" Y3 G: w4 ktvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
* C7 `: q; S0 ^: d& p  _公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙
: m  ?7 U% Z1 W( h( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 g5 a( u$ ~( C& m2 @0 u$ u- ^3 [

$ e* ]" c" n- Y, N# Q- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ ^0 G* h  P4 l9 h# C; j公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇3 f8 Z' Q2 N4 V: }. B, g; S2 x" g
月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. X- ?+ k. y& e( d! _4 d% b6 A
九層塔葉絲         3片
# I0 w& U3 \. T! w  k公仔箱論壇B.糖         1/2匙
0 d) v6 r" T; L/ k+ l5.39.217.77起士粉         5公克公仔箱論壇; {4 B. y+ _3 ?8 U- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S) a" g7 J5 E8 o
【做　 法】
3 e$ K$ `  P1 ^& P3 q% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" f( n: \! D% Y' L$ f: [/ U: I5.39.217.772.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
: _) Y& W/ ]# m6 d: e' v6 }$ M3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。% h" C/ Q+ e. g: R# q
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。