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茄香辣味貝殼麵
/ `. P/ h/ `: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇+ G% p# G% _1 ]; K8 I! d! l
A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) M4 [$ n0 D3 i9 C9 a3 S
乾辣椒         5g
/ w4 [. W0 F1 ]/ ?% m/ X大蒜         15g
. {2 ]) |6 O: E- y5 _黑橄欖         6~8顆
* u( F+ E7 f! ?橄欖油         30㏄5.39.217.770 y3 z. g  y* Y! Z. ], B1 ]
鹽         適量
& D+ b0 U+ F& d: X! l0 K9 b公仔箱論壇胡椒         適量
1 U6 V2 D# i" A3 |- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆
+ |/ R' \/ Q% R' B公仔箱論壇橄欖油         3大匙
1 L' z1 i  ^# |( m- n  s  ?0 R: A, m公仔箱論壇洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb% E- R( T: E$ j6 V, x
大蒜末         20g
  H* m" n- p& j% u' n" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
* G. m% I6 m& O) ^) _6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1/2根
$ d8 K' L6 K, B+ Q7 Q
' p' _, @0 c3 F; B' X公仔箱論壇【做  法】5.39.217.774 ?5 z* d; B9 S! D6 L
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l; y6 Y' H- Q
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
. ^5 u- b& D1 J: F$ D5.39.217.773.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇2 i5 c% I, `' P' K
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

& i. b. |1 s; R3 P; u. Z8 ]公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |+ y* K4 R7 {: W/ L
【材  料】
7 p, c4 P! ^/ ytvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆1 M& a- [- a' E9 v
黑胡椒粉         8g
! l$ r3 g# F  c* T1 s$ K公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐
0 P7 V: W! G" }/ d9 o' A糖         100g
( v, E' v3 q  b: j+ i8 V: P雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% p: G6 Q8 _* w
義大利綜合香料         15g2 h% W  k/ V; M- l# _
肉桂葉         3葉
. Y7 s2 M* K: X5 I9 U5.39.217.77B.細扁麵         180g
5 k! B! _! N7 u$ X% c* x5.39.217.77蛤蜊         4粒5.39.217.77% R1 o. F0 a9 g/ o3 W% h$ X. x& ~2 A
草蝦         3尾
* c' |- G9 e* ?# ]* h" b' Q- W! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60g
8 w7 W( W* m: d; C: ^8 C7 R5.39.217.77小墨魚         2隻
/ y# }( g6 m; h2 O淡菜         1個
7 Q8 @1 y1 n8 I1 [7 }' O% f% a% }公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇2 {5 V2 |( B4 `. U( ?9 K$ g
橄欖油         適量
  I, @& Y; X( m  [+ ~( F9 k( S公仔箱論壇白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, V: t+ j# t" H: T& C
魚高湯         120㏄5.39.217.77; B; J+ e/ \- K8 U- K; k
鹽         1小匙
. e& }# t6 j" W, B( `3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, [5 h" M8 r
【做  法】0 Q, M% K; V7 X  A$ c+ J
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。- F& ~! ~7 i4 T$ B# `
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。5.39.217.77! q# m7 p* x4 n( a& k( U
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
* M, B7 q9 p% w7 v, x5.39.217.774.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

; u& ^8 f' c' N$ \, V2 J公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb+ q9 v9 J3 I6 M/ X: ~1 Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ @, U7 ~- }* k- @
A.千層麵皮         5片# @+ _8 n, c4 _+ L5 H6 f
新鮮蕃茄         1公斤2 I: y. V. D/ v8 U& d) t
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb) O6 T7 v. ^: [: o- i/ W5 ]# {
大蒜碎         30g公仔箱論壇. H) `; ?7 X/ i1 K
九層塔末         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n! `" ], E9 k5 r9 v9 R
莫札雷拉起司絲         適量9 i9 d+ J% G, r& {$ Q
帕馬善起司絲         適量5.39.217.775 s9 G, k& k! A3 @
B.牛絞肉         半公斤
* ]0 J# k2 Q$ N3 L6 k2 m( V0 @紅蘿蔔         半條
/ Q, x" F: S+ q- z) y2 b* c- s# R洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' F* w. k  U) Z: p' d6 q3 j8 d
美國芹         1支公仔箱論壇% r% I) e( i5 U# X- _
迷迭香         少許
  t3 A/ T5 k4 a! S; {4 J5.39.217.77百里香         少許
- t# g( i; d2 ^6 `# F/ m# Etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         少許
- O) j* M# N/ @: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
+ e4 Q! ]3 E" q$ @$ e! m, \/ P5.39.217.77紅酒         1杯
& U: Y7 K" c6 M: I2 O5.39.217.77C.鮮奶         1公升4 a1 H" y3 c& u! v+ m8 \
奶油         200g
7 ]& v  w) }# X, ~9 A- K# l5.39.217.77麵粉         120g
6 I2 i$ f9 j' o9 n2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" w8 w2 j' C  k4 d

3 r  Z  ^- N) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' v( _- M& C# `7 J/ V+ [- H1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N* g( w" w6 V8 C; L7 \% v
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
; C( r) R1 y" _; B) j3 y8 [, V4 X公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
0 b- ]$ u0 V* Y5 U5.39.217.774.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。公仔箱論壇. q& E% [; z; v# _# Q* \
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。& P' b% X1 ^, N: i2 Z9 k! Z+ S
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。

; |3 s' t( o: M+ F7 Ttvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵
: D% M) q7 J1 V1 f2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 G5 a* Y  z/ j6 w1 {* w. w( AA.九層塔         100g
0 `/ D' n& n! N# o$ u去皮的大蒜         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( B4 N7 U2 j2 c' W9 c
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U7 v( c: @% V$ C* B$ ~
橄欖油         100~120cc
' d9 ^. i; a) q, J公仔箱論壇鹽         少許
) E* ]3 F5 X, V$ S胡椒         少許1 u9 `! }3 _6 `3 t* n% N' l1 s
B.義大利麵         100g
9 W( W. U3 `- S7 {% }: N6 q, R公仔箱論壇蕃茄丁         適量
8 a6 c3 @% S8 X6 Xtvb now,tvbnow,bttvb松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb2 b6 w, q, }0 m. m! |. H
帕馬善起司粉         50g
  J+ x0 N+ a/ p7 e' U) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h6 `& q$ w8 Z0 U! I9 d( e
【做  法】5.39.217.77+ P! w& U3 E4 V: e: w8 R* |$ D) {/ Z
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& N) d7 D, l
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
% n; W4 c8 k" _3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

5 `9 J% q6 B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵7 N, b8 C0 ?; D! i6 j$ ]; i
【材  料】9 N0 \1 c) w5 e5 \( ]
A.大蒜         50g5.39.217.77$ [  L  n1 X9 j: F- I0 x; T0 Y2 ]
九層塔葉         100g
5 K' W4 E* j2 O  n7 p8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g: X: U+ b, M* Z2 A
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F* l  r( Y1 \5 V+ s
B.義大利麵         200g, n1 d+ C/ ^  q' \7 K. `/ I" c1 y
蛤蜊         6個5.39.217.77' N! z# x2 Y5 y  ^
鮮蝦         1尾5.39.217.77, N& }) ~2 q  _4 y, T8 |$ M
淡菜         1個
3 R) b) t0 Q' d8 r  y1 R花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 C( e' ]' N  ^* L5 ?2 r
石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N& x0 z; s& M, m
白酒         少許
8 P0 T* \; |" G+ I4 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) \. P# |5 [* q0 v4 a
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: {5 d, p, Y; A& Y
胡椒         少許
2 f* J# W6 V1 |公仔箱論壇
5 s4 R5 T: ^. r0 I$ I* D: ^8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- u7 R4 Q: o+ X" r1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。! [/ V: H5 i+ d5 v0 M; P% a
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
, i7 l/ d5 \/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
5.39.217.77/ ~* S9 N$ A* _) |; c+ o
鮪魚蔬菜蝴蝶麵% s( J0 u) V9 L/ C8 J
【材  料】; L6 z: }8 D# h& k' J
義大利蝴蝶麵         100g
4 @; l3 d; a  M; W( n8 U% D7 X9 c7 y5.39.217.77粗蘆筍         1條公仔箱論壇$ l% P2 n! p5 {$ j
蕃茄         1/3顆$ |& a  I; J& S3 L# Q
黃色結瓜         50g5.39.217.777 |; `+ Y! [. I8 W3 I) S
鮪魚         80g
0 M) u* H$ ?  p2 B% D- u7 k* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 R5 u8 Q8 @" @- n" n1 v
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ ?! l0 o& w$ G# ]& M) u
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! r1 D9 ?7 s/ k3 X) O6 ^, Q' x
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G1 V# k$ O9 r
鹽         少許
. p' V& ~7 [, W) Q1 ~! X6 gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許. }5 l- t" |* m" n2 H3 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 |1 U. D( n
【做  法】9 r3 b# _. |. m$ T, n1 ]- e
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。  E, }8 _" w0 x: Q4 b) ^
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
7 b& S" B7 s- ?% \2 R- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

5 i0 _5 ?( \  u8 `奶油培根羅勒尖管麵
: f* E) m9 N" b& ?6 Y4 j# s' M公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 S6 _3 x& b! J2 b/ L
尖管麵         200g
7 c3 z( v0 i: z: s培根         30g
6 F& l$ c$ j3 O% l4 M. k5.39.217.77洋蔥         20g
# p3 `: M' r( m9 E' G3 J& s; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g
/ K, {7 c) ?* h* B  l芥末子醬         1小匙
& A- a# k4 N( k2 L/ z5.39.217.77鮮奶油         1/2杯, n) ~+ U( Q+ l- Z! u
橄欖油         適量
4 U4 u" {! i% I+ `$ h9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇* i6 a1 l. I5 r. [, ^. f
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y1 ~9 a5 S- Z1 \

7 a& z/ S% b5 U1 b5 t' R/ i0 A【做  法】" k+ }, b9 j2 [" O9 L& s
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
1 V* G2 i% a1 k( Q. a5.39.217.772.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
- S2 C$ u" N7 y% e4 ~' {2 ?5.39.217.773.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
5.39.217.77) H' P7 ~0 k" ~2 K
鯷魚橄欖蕃茄麵
& {" }8 f8 f5 b1 M" k2 D【材  料】
" Y" S' |. @5 t$ \4 j( \5.39.217.77A.義大利麵         200g
1 E: |% N7 h% t) p/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
1 b' ]& N7 h1 |; y/ D' m  I! b5.39.217.77洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 o0 Z8 x% D  ]+ Q3 t: J0 y
茄子片         20g
8 G1 {) x7 T+ c5 Y九層塔         少許5.39.217.77" c4 N" n8 Y% [. \* \
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) i' s+ r- H& e/ Y# i1 ]
B.大蕃茄         2公斤# @2 ?* a  w. u" u! k
洋蔥碎         200g8 G; f# f" N& G( }% d3 O# A
蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb  S" b4 U& V% X; v) H
橄欖油         1/2杯5.39.217.777 `( a* ~; C) U. d; e
義大利綜合香料         少許' ]5 V/ a. X. a' a
鹽         適量公仔箱論壇! Q0 b6 D+ |' j- _2 T* b, \
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 u, C( i1 s1 e1 i
胡椒         適量
# @; Z' o& [9 h8 t  |5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y6 `9 _3 ^; e2 ~% w2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】2 f9 ^6 E+ l9 r: E7 Y* c
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ E, G0 X, A6 I1 t5 ^( o7 {
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 h" X* f- e) F( ~  L4 ~
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
# a3 O- W% z1 I) O4 Y' F7 ]公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
5.39.217.77& y5 o; b1 Q" @1 k6 ~
拌義大利長麵5.39.217.77. q) C; H5 E3 O7 H  _9 l! `- D
【材  料】" L! u5 I! C- r5 r( N" e, x  E
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 V% ~) z) f$ F, L
碧綠麻醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  l  m/ v( k' f( i5 W4 a4 ?" o

" y0 A/ ?0 X3 j4 p0 Z. n【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 I0 ^3 k# B0 p2 o- u3 m  T# X
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb* T3 V6 o' ]; L0 q6 y
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
3 p1 ?) T" n0 ~5.39.217.775.39.217.77% E( j$ o% V* Q# W# ~

3 ~( K0 u* G. Y1 }5 W碧綠麻醬
. M7 ~) P; v0 v3 l5 E- z( r& _/ A! H1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】& c  Y* P4 o2 `& t) @' \
西芹         1根( M8 K! J2 H0 g2 G
芝麻醬         50公克, F0 S6 y" A$ k, T2 g: W* q
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' E, T3 ?$ T3 b" V6 a- V" _  d) v
涼開水         100㏄5.39.217.77/ ~' d6 P  K0 h0 M& k
【調 味 料】
8 m! z) P& R5 @3 ~! @( W# gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         30㏄
; ]( T/ M! w8 S& U2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
: {2 `5 L8 {% \2 F1 `/ p公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. L7 l! D% [4 A- L1 V

+ M$ p7 l) o/ I! J! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 c9 ~% h1 `: n# L
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。. M3 W4 I3 u# B# `8 p
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
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蒜片辣味蛤蠣義大利麵! p0 {( ~' X2 v. G
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( x, y4 y: C* f4 F0 E4 Y% y
蛤蠣         8顆0 [& x0 b6 x+ q7 e. X
義大利麵         80公克
+ z, v; Q* w9 g+ y/ E- A九層塔葉絲         2片
1 N- b3 M( @- z" g2 V/ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒5.39.217.77$ Y5 k" x, G* L/ S8 |2 u. ?
辣椒片         2根公仔箱論壇% y8 g* H- q/ c
5.39.217.776 H, B! b: o4 y' A
【調 味 料】
' u" u4 ?1 ^% @4 ^5 r1 K$ H白酒         20㏄
' b8 X0 g  v; J, z- ~0 g% I4 G$ v鹽         1/4茶匙5.39.217.77" `% x1 |. `; u, q- c6 T, R! h
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }4 d3 q1 C1 s
胡椒         1/4茶匙
- r& E  h, [# o; y+ F: P
: Y- q  G6 q, X9 _  d( ]【做  法】
) a) }( E1 [. V1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
0 q0 y& J+ y: d6 }% Z' W0 J2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
, r" m+ ~: u/ G, a3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
- g2 P& _2 e9 S' Y& a
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇) C9 y4 k  K0 r4 v) Q/ F' S- Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 o5 Q. D4 o
小鯷魚         1/2罐
/ J) J8 k1 n+ O% t5 v2 H. o; `. rtvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙5.39.217.773 ~5 t% d& L! U3 N  ~4 ]5 v" z
斜管麵         80公克
5 e# V7 x3 r# C* U$ k公仔箱論壇蒜末         2粒5.39.217.77" _) K% y% @+ n; ~

2 x8 d) E0 _/ y' Z8 v" Q' ^- P【調 味 料】公仔箱論壇. }% L$ Y- h4 ]+ C
白酒         1大匙
8 u5 s- X: T, Z公仔箱論壇起士粉         1大匙5.39.217.777 n; r( ?4 W, }1 Y( y
5.39.217.778 Z; K" M: v7 x% d# L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  W% u: \. E! o) f- R5 Q
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。# w8 E2 \6 X" c
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

* b. e# Z+ M/ m培根蛋奶麵5.39.217.77, Y5 D4 f) @4 `; m  b, @
【材  料】  i3 |# N( r% T* _
培根         30公克
& ]$ h; N& }& C5 @' Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
$ \$ B8 t# b$ p& P9 ]5.39.217.77動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 I4 A& {* ?+ M$ v
蛋黃         1顆
* t& G! B0 I) j; @8 @7 Ptvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         80公克
3 g5 g9 O! ^- Z0 Ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
* N3 W9 ]# E. m. I# T2 L5.39.217.77公仔箱論壇/ O  m+ m! L7 m, R- y2 [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, G' H# u2 F/ h- @1 \8 P
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C; l& F- Q% ^! A* y: o
起士粉         1大匙- w, x" @+ I+ L! r9 n6 U! s
tvb now,tvbnow,bttvb' F6 ~; m8 `/ w$ S" u8 w- A
【做  法】公仔箱論壇0 j0 M& l* s& m4 r
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
% b3 Z/ @; s* D& k% ~5.39.217.772.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。5 H/ Q* G9 I2 h, C: U
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
公仔箱論壇' a7 S6 j6 x: h# `1 A
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  A6 Y& G  P* P; k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, M5 a' D+ A# n. d8 X3 x
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, U9 j6 @" q, w" d- o0 Z- F
紅蕃茄         1顆
6 l. Q; t& {, q6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
) A4 W' s  r3 S; f' O+ k洋蔥末         20公克
( I& @. O9 [8 C- u, O公仔箱論壇九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ }* D) X3 v5 m# e4 ]  T4 g
百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb" }7 J# I9 ^7 i. R
迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb# `3 z6 [3 O- V* p+ s1 d. C: B6 Y+ `
高湯         100CC
% Y, y8 w) F# {5 u4 i義大利麵         80公克
/ L& ]( u9 \9 {; p
3 T8 s3 y( Z9 y9 A【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @/ `4 s7 c) A' g
鹽         1/4茶匙5.39.217.77. E5 @; g# T/ [5 A7 D
橄欖油         30CC
" {' q( |, _, }1 e公仔箱論壇
4 n& Z5 u, s1 z1 V0 E  c【做  法】
9 R  ?9 \# k' k5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
2 S$ P$ l! T: X/ @tvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。
: `9 d0 d) n$ G+ c  i6 u2 ]. `3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
7 n% w7 }" @& D, C! j4 Stvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
& X1 L% F, x/ N0 o- Stvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

* m# c. |) \5 e2 {, U茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇2 V  T) @, }3 A( J% c) i4 j) t. h
【材  料】
8 G, Y1 d5 t+ w& ^, l" n- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]: b, \! [# {, S: }& `: D
蟹肉         10公克
' T" i; P% y1 B+ M0 \中卷         10公克
7 z" J: }# t  v4 R3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
; s3 j- R( _, x2 T( \8 u公仔箱論壇九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb, }4 T# ~. j! d
蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B5 N3 h( s% P7 N4 R6 u
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( Y: s/ ]! h* \; b
香濃蕃茄醬         1/2茶匙% R# _+ j2 |% k; l7 G( X+ Y9 u& h, d
墨魚麵         80公克
9 k  H8 I* ^9 n8 Z" V: L1 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 x7 q3 M% f8 \8 l6 f- _7 I
【調 味 料】
' O1 |, B) A7 p  ~5 f% j0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb* K/ o, q, f8 B5 G* ?0 a7 M; U
橄欖油         20cc
4 i' f3 M) }) G' Q* K白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb' z6 I/ `1 a) a, k$ Z

' z; x7 @  `1 s. I9 N【做  法】
* D) ~) g" N" I- I公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。  Y0 [# R: M: w! R
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。公仔箱論壇* h& ?. `8 p  r7 j( w
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。
' W' E$ A6 z; ^8 m6 k5.39.217.774.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
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肉醬義大利麵
; Y2 `/ K& X% G" P( O公仔箱論壇【材  料】" }8 i3 H9 N: Q& A7 ]7 X
A.義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ E  F4 G! ?$ {
B.絞肉         20公克7 n5 N) Y" v" l& u
洋蔥末         10公克
& t' _3 o" x% T+ j+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒公仔箱論壇1 F0 {0 o4 R: V: j4 V2 W& M
C.紅蘿蔔末         5公克
) `0 ^) H; q& |* y8 Z5.39.217.77西芹末         5公克5.39.217.77) h  U* H" i; r3 d* X
香濃蕃茄醬         1/2匙
1 ]2 M8 l+ }  [# {8 D蕃茄汁         30㏄公仔箱論壇( r& S# A+ m/ j1 t# U
5.39.217.77; g) O) c- ]: p$ U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ i) x* L' M+ @
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
% A0 M% h) D+ u7 C+ B6 t' ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片
$ s: z7 c, F9 S公仔箱論壇九層塔葉絲         3片公仔箱論壇0 s. Q+ q$ G- z3 d' I' @# A
B.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) E4 P3 l9 p, p1 c6 v; I
起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ p- h% k/ M2 D* ^
公仔箱論壇; Y6 x6 s/ E8 h3 ^+ `
【做  法】
( V! N4 F/ W& t, ~& vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
" Q$ e4 d( e+ i$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
  T. D; \) z* `公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。1 o& ?2 N" p3 }7 Q: i: b: y- y) q
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
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