BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ N& t! O/ i, c0 p; Z  w; Y
茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ T- z) k% @4 q, Z- u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' p% _$ k5 N' a$ R+ x, j
A.貝殼麵         180g
" Y9 D/ g" @- j4 u# ntvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         5g  @% b% ~4 k8 C+ g0 e& X
大蒜         15g
" w9 g- T" j9 j7 a' q( Q  e% f黑橄欖         6～8顆
" z+ U  o4 ?, C* a% V/ W$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 @" A  I! t; d; m" k
鹽         適量
6 U( r2 `+ k9 c. z4 S3 b胡椒         適量
6 G. U/ \! c) o7 e- t公仔箱論壇B.蕃茄         6顆
% i& e% d. n. ~/ j  M% W# y8 A, h8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇3 r- D1 ^3 }  ]0 a8 i. m' I
洋蔥丁         80g
& R( F; m6 A2 i$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb) V; h6 u+ X. n- N
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb! ~4 ~/ Z: c4 Q2 \3 q  t
西芹         1/2根公仔箱論壇! [0 p4 r. p7 N0 @) b, K( i
tvb now,tvbnow,bttvb% P% a& Y9 [  X7 {5 @* j
【做　 法】
% P; H1 D/ M$ P% ^* h* ntvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。) N& n& |, Q% t5 m# _  A
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。" ]* s3 |+ H- U8 o& v! T2 @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! S+ z- K" r  R- G$ s5 R公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& k+ u6 S) \$ N6 d
海鮮蕃茄細扁麵5.39.217.771 ]# x5 C. Z+ d9 D+ h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* x* w7 b% ^& W- x5 E% k
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇& \) W$ \) ]3 K! Z" |7 p0 f
黑胡椒粉         8g
, b# [; w7 q1 a7 y, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐
$ j" m" ]( a+ m. l! B% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100g8 q9 V7 @! U+ {4 a
雞粉         65g
) \; }& R/ o6 K; R6 k: i9 N( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g+ J0 X3 T  a; E1 X$ Y$ \
肉桂葉         3葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \4 r: x. |6 ]! p  ~: B9 T( W
B.細扁麵         180g+ Z: {) W$ s6 G1 v, v" D7 c
蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a2 r0 {, d* T- f% ^, [
草蝦         3尾公仔箱論壇3 R5 l# L/ R; }5 }
透抽         60g
" l" y, w: P; ^. r# b2 p7 D小墨魚         2隻
2 Q4 i' F1 p- b: j- z淡菜         1個
! `* C, ]! [# P2 z( K( n5.39.217.77洋蔥丁         1/6顆
+ S! D# _! C% h! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
" a) P' H; u  x1 E公仔箱論壇白酒         1小匙$ L& U! A) F6 z2 {1 i& V
魚高湯         120㏄
1 X1 J3 T( n, A/ b- m鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" J  l  G% ?: D" R5 ]' x/ @
; z$ I" H: T4 Z
【做　 法】
# |, Q4 B% h, c2 g) o1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。, C8 u" F% l' B' @
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
! Z- `# Y- {3 E" q) v公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
8 Y2 k1 @+ S. b! |! P( |; h4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

! ]9 v! r4 q  Q" d9 I7 t5 Q) q
鄉村肉醬千層麵
- c7 K$ Q6 u! {6 e+ o& X: N& S2 v公仔箱論壇【材　 料】
, [- }6 r( n  k) O0 F! X6 e/ j& _& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         5片
) `5 ?5 O: b: F2 @- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤
9 Z( L! v/ c7 X( P$ \% `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
' A+ G+ l, `; K. _  x- _5 stvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
  _& S, ~) o; Z九層塔末         30g
2 D! a. m- x* V" n莫札雷拉起司絲         適量
1 ]4 X; ?8 B: o% U0 k帕馬善起司絲         適量
8 J3 A- s# x: qB.牛絞肉         半公斤
# ]5 w( _: L6 \3 c紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb) y; S3 C: b& u1 ]8 s/ y
洋蔥         半顆
( p5 A9 n! ^& H$ O- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- B  x5 p. L
迷迭香         少許公仔箱論壇& R, e' X8 z, d. ^5 W9 U0 c5 B7 x
百里香         少許
; @3 c, r2 ~. p7 e. R: Z# P" m2 P公仔箱論壇月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 S3 U* V7 d; B7 ?
荳蔻粉         適量公仔箱論壇  G2 @, M6 H& o5 O; g3 R% l
紅酒         1杯8 b% y' X0 Y+ J$ p& `; h9 c1 U5 M
C.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z7 k# p/ s2 q1 ]
奶油         200g5 `) ?7 M+ q: z  z6 q0 H
麵粉         120g" P" P1 K# U, X, q
鹽         適量
9 X  u, a3 a; P; x2 u
4 q& @8 Q# ]. S+ B1 y- k【做　 法】
: B/ {$ q( E5 d7 H1 z( _1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
2 J" ]4 T/ t) z0 G5.39.217.772.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
) w& o& q8 W; D- Z- N公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
3 ]( H' Q. j/ X9 H4 a5.39.217.774.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。+ V, R& b- [; a$ y
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
% z% u) K. w, E' T# o. u5.39.217.776.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

) F( b$ y. g$ ~3 c4 \5 C
青醬義大利麵
& J" h3 u# E( ^+ d: f* Q4 g5.39.217.77【材　 料】! O4 X: m/ s8 Q( H* ?6 k6 t& }" \
A.九層塔         100g公仔箱論壇% w8 f' @8 g; U  G' {
去皮的大蒜         1顆" R* f+ q2 Q6 I. |  d
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& @0 K/ `  k. S7 U+ w! J4 \% A. G
橄欖油         100～120cc  A( o7 w1 ~) [( M. U; ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! y! h& l; K7 e! `9 |$ x
胡椒         少許
: J6 P9 L, L' ytvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100g
, L, b% [$ V9 E+ m# y' Z$ Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量公仔箱論壇. @0 g2 v/ j* C- o5 A9 C+ f
松子         50g
9 J  \. I4 @! y, Ctvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g
% u/ _% F2 ]" d* q1 _7 w, v7 w0 e/ a5 D: o$ J
【做　 法】
! _* q8 O# U1 `) n# D公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
2 Q$ r3 K" o& W, M0 {& J5.39.217.772.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 V5 d$ b& A* u5 g
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

* S; _4 Q/ ]( b7 Q  `* v5.39.217.77青醬海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb& @0 @" i& l5 c; F+ x3 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 l: h1 A2 o/ ]" o) _7 w
A.大蒜         50g
, r9 K9 n# I  M3 }5.39.217.77九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 V, J4 w! d* o* f
松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 g7 p! G7 X/ j: O3 M" q
橄欖油         2杯& Z% H# u9 n  Y0 P' _
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb* d; C5 G, s  D5 G  i% I) j
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# ]" l" b6 o4 u- L4 F
鮮蝦         1尾
6 n! s  [2 c% G* k  F/ U; {( O淡菜         1個
2 N: p: u9 Z/ N) K花枝片         30g
2 T4 u/ w, B- A3 t& @' E- k4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30g5.39.217.77; X8 V0 S. L( Y/ G
白酒         少許) P, V0 h) b5 _+ Q; l) b$ U
橄欖油         適量
# T& ^$ M7 q$ R, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許3 W+ J, c1 v9 k0 C* J: R$ F8 g. Q
胡椒         少許6 \0 U% k% _9 x% p( X

+ E7 O. S5 }, a$ ?/ j6 H【做　 法】/ _8 S$ K8 b! Y2 K4 c/ M: N
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
* _- ^* _! J/ e  V4 z* Q4 P* dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 V' p3 O$ o# e' Z8 [
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 r0 T5 f. C) N1 K6 V
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
1 J" @9 J5 ?/ S) h- P【材　 料】公仔箱論壇' `, Q& r. c; L5 g! V5 V! L
義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇6 b' }# a& X" t6 `
粗蘆筍         1條
2 S, z$ E) L( |4 O) t5.39.217.77蕃茄         1/3顆8 G- t# T9 ^6 Q/ K* Y8 h5 M
黃色結瓜         50g5.39.217.77" n9 S' E* H' S( D
鮪魚         80g4 {# k0 A' e8 u" G
洋蔥碎         少許' n3 z! w5 z1 `; o3 ~, M( j
大蒜碎         少許5.39.217.77( x( t, a+ b6 N. ]. o. a
橄欖油         適量  l' ^7 [' j6 [$ }- K
白酒         少許
; U9 U: t" Y( R$ b7 X' Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& ~8 t9 N) U1 e5 @
胡椒         少許  {6 l) N* q/ R" H4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I, l7 G' f# f4 u: ~* T6 p
【做　 法】公仔箱論壇; N& d0 k4 A; {$ E3 o  g
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ d4 m7 x) f- ~& p
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
: b9 B! P% M4 n3 C5 o! n  Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

, S7 a1 o0 `- j( S; z5 Y5.39.217.77奶油培根羅勒尖管麵
: L8 Z! a) ]# h: a& u5 _' N8 J【材　 料】
+ j# y, e4 c1 z8 L  @7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g
8 Z5 r/ m0 y6 P% }3 g# _5.39.217.77培根         30g
/ S7 i4 B5 k  C% z$ ~洋蔥         20g
( R6 G; ^- O# r/ |+ ctvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g
  d6 U8 Y6 Q* j) t2 m" {5.39.217.77芥末子醬         1小匙
: o# j; Q9 P# n. }, s公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯
+ z7 G) P0 J/ X% q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量0 g: |; ?/ Z* r0 d) |' X8 s& |! V5 q
鹽         少許5.39.217.77/ E$ A5 o6 R/ Z
胡椒         少許1 D. A- h# a/ i( z# s

; j' H' z- T, ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 ^2 l, C9 \. {+ j
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
. G9 W8 ^0 ^8 p1 [2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
7 v& f% [" \+ [0 i" H, l5 q# q2 Otvb now,tvbnow,bttvb3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

8 b7 P- I( X" a( }4 s鯷魚橄欖蕃茄麵
9 h9 d, l- C( ^5 S【材　 料】
6 s6 i9 a! d) t0 U7 P1 ^公仔箱論壇A.義大利麵         200g9 f; o; ~! C0 u; ?) Y4 C- e
醃漬鯷魚         2尾
- p: J5 Y: W" R* S2 K$ k洋蔥末         20g
+ s6 T* U7 M. S& \9 I# Ptvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g公仔箱論壇1 W$ S6 I' l( t/ p3 _4 D2 ^6 F; r- l
九層塔         少許公仔箱論壇" V  _/ [4 u/ |2 j0 _' O" o
橄欖油         適量
) j/ N$ p4 j& pB.大蕃茄         2公斤
( r: N3 H2 P/ @4 [2 t7 F2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g
5 G7 s1 a* y6 I9 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         50g
$ {" ]1 V3 C5 E3 K9 J5 o% U! J5.39.217.77橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' Q7 X* N: s2 Y2 N2 h
義大利綜合香料         少許' ?4 w* ^6 [- \' f
鹽         適量
& l" J9 H" }1 h. B糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \  i) @( `* a1 V
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 e; x0 _8 T! L$ @

. a1 L; b9 V! p5.39.217.77【做　 法】
# t7 b! p5 Z/ O$ U  A( l0 P. M5 l: Vtvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇9 N# q* W7 F* c1 ?
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
3 s! p; ~7 v4 m- U4 d9 f2 i3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [  e1 {  R$ O
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

. Q; p  R. y7 G+ V9 i1 A5 h拌義大利長麵
4 M3 B# ^0 ?: q# E7 x【材　 料】/ H( b+ A2 V8 ?  t9 r/ r* m* T
義大利長麵         100公克
& m+ l) a& \) O) w' d! M4 u* `碧綠麻醬         80公克
5 f, t  ?8 {# h3 a
' M/ b  S. Y# s$ t) Z( ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 q1 G5 B; s& h. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。; g# x. p% S% R5 w: ?6 S& z6 g
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇+ Y0 L3 S! n  ^6 |
tvb now,tvbnow,bttvb' n5 q/ Z& {1 k2 c' m1 D
tvb now,tvbnow,bttvb: X3 A4 b, a3 W
碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb* ~' i, ~4 L' ^; X' k# z$ s
【材　 料】
6 G% O( e+ H; L1 |( T" o/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb) @! m6 y8 f$ }& p1 A& S
芝麻醬         50公克
' H5 J; ?; a% `$ N% e% B$ N0 Y7 S5 Z公仔箱論壇美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ J$ c( ^1 V  `2 A
涼開水         100㏄
  V6 n1 \! h6 M1 [$ T' O0 ^【調 味 料】$ O1 v* m! Z8 C7 |8 `2 s+ q6 u0 h
蘋果醋         30㏄6 b- H) o6 T" w, b
糖         1大匙
$ D7 f: \0 \3 Z: g. ?  c鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]) _% I5 \9 ]; o3 t

9 q2 `( \! O( [" ]- v( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 U, s4 T- c6 o: a) Z$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇- R2 X/ `. w# l" f& Y2 A$ v
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.773 S7 s8 b; r$ m/ G2 s0 K( T
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ U2 F5 w4 n0 h0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! G' p7 f5 V" T6 d# z. {1 B3 `
蛤蠣         8顆4 P: T; U/ M5 `7 [! }# N
義大利麵         80公克5.39.217.77$ w% @8 ]8 y5 E+ ~
九層塔葉絲         2片
7 j+ Z7 ]2 g6 H! w# {3 H4 r! x- i! Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒5.39.217.771 t6 a* o, V. \& R# ]
辣椒片         2根
* x, ^( }% h. K" B6 U4 i5.39.217.77
$ [7 G) `- K- k. w( ~. t5 h5.39.217.77【調 味 料】
4 i2 k% C5 E% a公仔箱論壇白酒         20㏄
* V) p) l4 [4 p( t! U- f9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇- a8 ^: z" F; Z# k3 a+ o7 s& G
巴西里碎         1/4茶匙
: _; t  K9 _3 ]; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i' N, p7 ~$ z/ p/ R

3 y2 ]3 W) \% y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 k2 R; K. F# d0 F- \8 v! b. W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。+ ~$ B" b, ~/ D2 ^
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
! j7 X( v  h# \# _2 @) T! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  d1 C0 n/ @
鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J+ `+ F, a) a. H- Z* C
【材　 料】5.39.217.77) G  x. ~5 _& Y2 |, P. H* x( P
小鯷魚         1/2罐
. Z5 {+ V: @, w! [) r5 @芥茉籽醬         1茶匙! ?1 \* S# ?# T0 F& o8 X$ H' l0 Z
斜管麵         80公克5.39.217.77, u7 g, k7 t% D9 s( E
蒜末         2粒
  V5 v% F/ x; [) C3 r& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [, b& u9 X  X; F$ L, a' j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; h) Y: F% O" o' h% F
白酒         1大匙公仔箱論壇8 D5 b8 Y- M& ^6 x* }; m
起士粉         1大匙公仔箱論壇6 f& b: x, X, v# y$ _6 u
5.39.217.77$ ?4 X4 J* y- u+ A% A& a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ O( E  J- A' c! q9 I5 e
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇# Z6 |8 X# {2 H' R0 F
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

+ m& P7 \% M  R0 C% Y$ O7 W$ c培根蛋奶麵公仔箱論壇; o# n: e4 \& @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 F- M/ N* G2 Z
培根         30公克
) A  {; [' S$ a公仔箱論壇洋蔥絲         10公克
$ E( W  J& C7 y0 B  L" f4 O公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄
  \0 Q' E; S. w公仔箱論壇蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x2 L# O% \3 g. p/ \
扁寬麵         80公克
  G3 ~( @& d) o( u巴西里碎         1/4茶匙
' F' X5 y- O) @: w) \* }公仔箱論壇
1 K# d! u! D, o# b7 X& x1 y' vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% p3 a$ i! q- K7 s公仔箱論壇白酒         20㏄
! b- B, ]: _0 r5 B$ ^起士粉         1大匙
/ j) l5 P& }* b& y2 C9 rtvb now,tvbnow,bttvb
& C8 a; H; `9 e+ ]# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# W9 B* a1 q/ [, z, O4 |! f
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
3 g- j! x" b3 g1 z5 Z1 j2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。3 E, ^0 P" w: W+ {1 |1 l0 j
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

9 M$ y3 N5 y/ v/ \/ d" v
雙色蕃茄義大利麵: K7 I: W+ C) w
【材　 料】
7 x1 x. E' m+ n! _綠蕃茄         1顆
0 z( {6 d9 g; j# b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆# v% D! N3 z0 b4 o" v  z
蒜末         2粒
/ D4 t2 r9 D: a& l5.39.217.77洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. d% ~8 v3 w  a+ R
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 D2 t" I4 l+ Y8 E  h
百里香         1支
) ^7 i2 N) l" n8 I5.39.217.77迷迭香         1支公仔箱論壇, X* g5 ~# Y/ |% w( l
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb) K" o! d0 }" _; c
義大利麵         80公克
& h$ o; ?% B$ K0 o; e1 r, ?
$ B- {8 @4 u4 U# q# r7 N5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77) M5 b- m6 k' V6 p3 t# y: f
鹽         1/4茶匙8 Z4 j3 }$ l5 U# M# E, @/ n
橄欖油         30CC
$ _, g) X0 j+ T! O2 F" s6 \公仔箱論壇
' C% p7 H* I$ H% v$ ?公仔箱論壇【做　 法】
. o; n  x3 B/ {$ |, H/ N1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
' `0 m5 R, `) c2 \" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb) l& W2 k$ J7 p* A( G6 d% Z* w9 j
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
# [( H) ?( E  W( F4 f3 P$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
8 y; ]; E8 i3 }: x5 j5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

+ n! m* T! ~) Y. l: C  j公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵0 v, ^% N; D6 L1 u8 E' _
【材　 料】
9 X7 D  @& N' J  V* \) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
3 T0 k2 t; l9 G9 \# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克公仔箱論壇# J! H2 G  b. D% j+ v4 L4 b1 Z
中卷         10公克
/ i; ?' V2 U5 @+ f# U# s: C公仔箱論壇蛤蜊         5公克
, S$ S+ \5 _/ H  H3 W. R9 p* T4 I! Z九層塔葉絲         3片( w. k1 K0 l4 ?4 {9 _' D3 N3 r& q9 D
蒜末         3粒
" {2 E! B0 k3 X( A) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
& u0 r7 a6 r; i- X! T" i- c6 D香濃蕃茄醬         1/2茶匙5.39.217.77# y. ]  b+ ^2 B  x1 x- C2 N
墨魚麵         80公克
+ j9 J( Y3 Y8 E( m! H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S, B+ Y7 D6 C+ A- R. ^4 G* P, E
【調 味 料】
" O! `# H* T. o0 X  V5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4
' w4 U& v7 }" g5 s) n  X2 r公仔箱論壇橄欖油         20cc7 |; r& F7 j; c7 D: L; y
白酒         30cc5.39.217.779 x1 X  _% F- e' g" b: _

2 X# u/ U* ^! V$ D! t8 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77- u+ _" r8 w( c) V# h. \
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 h+ \6 ~1 i, c5 q: g, [2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。5.39.217.776 F1 I8 G: ?4 C- n6 @8 X5 C  ~
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。- i2 T0 x# e6 U% v$ L; [
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

: W/ g  k: H/ Y: n+ ]# Z" R2 f8 p公仔箱論壇肉醬義大利麵公仔箱論壇8 J2 v3 h/ U6 w. Q; W
【材　 料】
1 b! F2 y+ k4 ?# F8 q  i公仔箱論壇A.義大利麵         80公克
$ U5 w9 F3 d+ m$ M* |# F公仔箱論壇B.絞肉         20公克; h! N* @2 m3 K7 N
洋蔥末         10公克
. m0 ~  `' d8 k& Q蒜末         2粒
& |+ U  X# }4 K. V# ]C.紅蘿蔔末         5公克
$ H: q* R4 y# a2 Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
! e- @  M4 z" s5.39.217.77香濃蕃茄醬         1/2匙* ^9 q9 g3 T/ I) w3 k' G- ?
蕃茄汁         30㏄公仔箱論壇" k* e) I- {. g8 a" I2 ~% E

! f! u5 {7 x) i, q  G【調 味 料】
' ^  l- V7 e& b! m8 h0 j0 v公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙
6 b$ [  l( D; q9 ?% b$ E, D6 R" n$ w月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) b, C- w' a$ i
九層塔葉絲         3片
) R6 s7 H6 i; i  f' K6 UB.糖         1/2匙
# B3 i" o. x6 E* C, f' T起士粉         5公克
, `; ^; C( S3 A; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h6 n0 q" [  l公仔箱論壇【做　 法】
0 K% a- G5 u; s0 J3 j: N2 a5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77) h, Y3 n# T" [5 I8 w
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
8 M% Y3 ~* L( L1 V% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb) P& u' D, b3 f1 Q% a& N" Q- {7 K  n' d
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。