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tvb now,tvbnow,bttvb  |  Y( b! |& W+ ?, I; Q) y9 L
紅花起司蝴蝶麵
( c1 C7 I/ d! o, b( ]/ p6 J5.39.217.77【材　 料】
8 d( z, a* M& I" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         150g
! V! o. t! \( C公仔箱論壇番紅花         0.05g5.39.217.77+ o$ }! ], H/ f7 m2 D1 s
帕馬森起司粉         少量
" k& F  z) J$ f; F, M, c+ p: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾生火腿         10g
& k, ?% a5 Z" K9 R' _# T9 j* w鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; m' }0 j9 U/ @* q! ]+ w) M% \
雞高湯         100㏄
6 D( V4 W7 ?0 Z& Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄5.39.217.77) X: I* v# O0 Z. R" k
胡椒         少許
+ F2 Y- c/ d" X# K1 \* ]& B公仔箱論壇鹽         少許
0 @; \1 R% Q& j8 x+ jtvb now,tvbnow,bttvb
) b; }: {; Y7 f2 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; U/ `; B* ~; ]# X+ D" \8 u
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
1 J; t# Q" o. K# p$ J5 T9 e3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
% ?" w: g+ J) S  }  X公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
" D/ E7 u; n" |2 t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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& B% f, T' W3 j7 h4 L7 S& ?+ E
義大利麵餃公仔箱論壇4 D  r( C2 T, o: A/ @  l% L; j
【材　 料】公仔箱論壇6 Q, T+ ^0 @( f3 N) I
義大利麵餃         25個  K9 }8 `% Z1 U% F4 U( m, u
鮮奶         100cc
0 q" b0 m. [2 D3 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
9 A3 U7 I. p. `9 @3 L5.39.217.77鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; C+ S& j, X
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T7 u( f. T* d4 [4 s$ G

0 }9 ]+ z1 h3 j$ H5.39.217.77【做　 法】
; ^8 t! B/ T4 \7 ?! \公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。, I9 |  X/ A) H9 x2 y
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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* i1 x1 F/ M% L0 l& y5 atvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵7 {3 j. b$ B5 \9 d$ L( @( ]: r
【材　 料】& \! ~  ~( ~4 P5 F
義大利麵         100g
1 I+ V' V$ g. C$ x# w' w0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 C. l) ?/ {+ X. T7 J- i
大蒜碎         1/2大匙
2 x! e0 @' C% I9 Y# n( Y) Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮辣椒碎         少許* P! E. {) B4 K; P# f8 ?; C( t
白酒         5大匙公仔箱論壇' H2 _  Q( _- B' ^1 w% @- C$ p6 Q+ P! ~. z
橄欖油         3大匙
( ~  k* e) o# a( C  ^( C公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 w5 H- ^7 R
鹽         少許公仔箱論壇( H8 N) v2 |# _& |  {8 R
水         少許
0 @& j* p+ l1 v% c+ q5.39.217.77
1 P8 n, I! _$ I+ I6 q【做　 法】
  Q, ]0 E. `- {公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
% \. c2 {8 \  J公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
4 z8 W, l; k0 _! Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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4 c4 O' \( Y) ^1 q3 ]0 j9 f5.39.217.77香辣海鮮麵
8 O) d6 \; {& {! A5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77% \  S0 i) n( O& N, k: M; e. k
義大利麵         120g
9 Z9 \! @* W% g. V5.39.217.77新鮮干貝         40g
. J6 N6 z. J2 x; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb  l9 \* y& i( a8 M/ M2 v( j0 `$ ]
明蝦         30g
6 \$ c2 @1 w3 K! |  u) atvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g5.39.217.77! `) ?. r4 ?2 |2 ~% W
辣椒切小段         10g
; P+ z1 M$ {5 d) a5 T( c& o巴西里末         10g公仔箱論壇  [8 s% |7 ^; X+ D" c9 K* n; y
橄欖油         適量8 h% E' m, G; _* K' Y7 V
鹽         少許
1 B) b0 q9 ]5 |, `/ D( \tvb now,tvbnow,bttvb8 t0 m1 L( k; {
【做　 法】
" A% c$ ~' R" j$ U) ^6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。- w- h' b  M2 Q  j0 m+ E7 i
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V' K$ ?* Q& j4 o' t( x3 X
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
6 y* x: [$ b& v1 ?: }6 {8 D1 Y5.39.217.774.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) z) O+ P$ H, c3 ]2 m' [
鵝肝雞肉麵
6 q$ p8 O- K- |3 o4 i' c, H# c公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77  n: L$ U5 n9 \+ r+ A% _+ X% ^
義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y' n0 V7 B# H: l, @
雞胸肉     100g
9 u' E  ?% T2 |1 p, F  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 z1 i$ B: h; B# I1 ~5 }1 Z
洋蔥丁     20g2 m) b- f' f; A4 @. w. t8 b
黑胡椒醬     2400g
5 F& b. _2 B& x9 E( s, G鮮奶油     40g! x0 w8 {0 x6 T) r! H- J
大蒜末     40g5 q6 T/ |: i+ f" Y) {; [9 H" g- ]
九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇9 G% O% l: x+ @  T( [+ J
巴西里末     少許
! T/ x( |* I/ k7 b/ J5.39.217.77太白粉     適量
$ C2 \% R( C1 {$ L* e% o( P) Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
8 l( K" i* l2 B% ]5 _. W6 V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
7 E& P1 x) t4 @公仔箱論壇公仔箱論壇+ g/ r4 @; b6 q/ }& \
【做　 法】5.39.217.77( ]0 z& Z; q0 ~6 ~$ F: P3 G7 z4 w
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u% m) }- H6 y6 }  t* S) L/ B
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S. t5 L% \4 {' L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
% G# u1 n) A  Y0 U  Y0 [4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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( ^/ ^( r( ^6 \公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
/ C# I; _9 D, a' V7 {; w5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇: F3 v* ~" F& K: q6 l
菠菜麵         150g0 ^1 E& _, b7 F4 h8 E% \
蛤蜊         300g
# N$ T9 A; x4 ~) |% C; p8 dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 O' r; |# u) ?' B5 B7 k; ^& p
洋蔥末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u8 a: w8 H9 z& F" B5 w1 a' R
帕馬善起司絲         20g
9 s  @5 M2 R$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
6 t1 D8 ?7 ^' m/ b9 G( N5.39.217.77白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 ?" C8 A, i& K  u2 J
橄欖油         適量
( b8 i, n2 I/ g- Q, I2 l1 E巴西里末         少許" a; }8 [5 n9 P' |: B
起司粉         少許
0 M0 f) w/ _1 j5.39.217.77鹽         少許5.39.217.77* k  n& x) H# P8 w2 ^4 A' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i3 ~7 m/ K! J2 e  u& G9 Y% p
【做　 法】
6 e4 ?4 |" K2 b, r公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。8 S4 H$ _( l0 P4 ^; y' u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。9 H7 D3 E2 H) V6 _
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。4 V0 D+ w; B! P- ^& V" ~: X* q* g
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。5.39.217.776 a5 O; _' \/ t% o: [* O4 W
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! ]. N& T$ ~- I& ?
牛肝菌蝦菇香料寬麵
, Q- P# \4 |/ p# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. b; R  S  J$ Y4 c1 p
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇  P/ H- d# j& S  S( g' \  N
蝦菇         2隻
6 Q; ?$ n8 [" x  m( Y; [; P5.39.217.77香料寬麵         100g
1 G" o4 s# W4 C橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* v1 M/ m% h- ?+ C3 }* V0 `
蒜末         少許公仔箱論壇( d7 N! E; h/ ^# t8 g4 v
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h- F* i$ G; B: `
黑胡椒         少許
7 O3 [/ s4 k! ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙
1 r+ G7 N! k" Q. W& u: L公仔箱論壇麵粉         少許
# @! C7 a/ O0 k+ C4 B( f  E8 etvb now,tvbnow,bttvb2 b# a/ _/ M" G2 F
【做　 法】
2 q. P: ^) `: ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" ]) e) `" G* ^; p9 L0 m1 W
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
  z1 q/ V9 V* w; B" c3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。4 F: j5 ]/ O" \& D
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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5.39.217.77! B' C" r4 M- M7 w
尼斯明蝦黑寬麵
+ D/ s% a6 E/ W% C, M5.39.217.77【材　 料】4 T+ Z$ Z! E7 r4 {% w, w* a" G
手工墨魚麵         100g
  K0 B( T, b! i$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 R" e; O" S5 T
明蝦         7尾5.39.217.778 N4 K# {* Z3 m
西芹菜         2根
; U* {" J& X3 i# R$ E1 q+ I公仔箱論壇紅蘿蔔         1根
& F0 C/ r' `/ O% b公仔箱論壇巴西里         1小把
9 o" n* n4 S8 k公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
3 ^& M$ [2 J. r蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; R6 i; k  ?8 o
雞粉         少許
* w7 K1 m( z) i7 }4 G5.39.217.77白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i4 R6 G, ^. e. Q7 X# j4 G6 m0 [
麵粉         適量
+ }% I4 V2 M& z4 h5 C1 [/ Z公仔箱論壇蛋汁         1顆  _6 `+ a. ~# {7 M3 S1 M1 Q/ q- \
麵包粉         少許
, L( J' t# A% v: X2 X4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^. t* R: a7 O4 h- L* G: `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 j, I! I' v/ V7 \: `% {6 `# N
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
7 m4 w, E1 ~2 A) j( `0 Z' Q公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
% X& ^6 E# w3 g3 x3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
' Q: |- [9 M. E2 ^公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
* T, s* N  R6 Y  {! k$ [$ O  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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  y. d$ W. R/ }4 g( z0 g青豆培根車輪麵; Y9 S9 W& I: D5 p  c8 t
【材　 料】
' Y5 e* ^' ]5 G8 G5.39.217.77車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 \6 Y3 {  O) |) d- b
青豆仁         100g( ]7 a' A( O; Y1 o/ D& V- k
雞高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \! r3 f; z# H0 L0 u& v
奶油         30g
- ^' T  ^9 o8 A& {  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb' I) Y0 J. A4 ^6 Z; j3 O* @/ e
大蒜碎         30g- G  d6 S" W+ W/ ?  }
培根碎         30g2 `! M3 {6 ]5 K# @# l6 }0 s  u" G
培根片         20g
4 e2 l+ X" s8 p" {0 X) E公仔箱論壇橄欖油         適量
/ K1 w+ h! O4 G& C5 z* a$ S3 D3 P$ t公仔箱論壇起司粉         適量
& q, g2 l. w% W6 [  _" c( A$ P9 m公仔箱論壇鹽         適量
% K  a+ Y0 g# t+ Q' a5.39.217.77胡椒         適量
, e9 n/ V& @* P) a/ y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: ~& V$ t0 C
【做　 法】
9 o: W, D5 N7 B9 y/ {1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。' H# ^9 ^3 ^  R* ?% e' @
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
6 M3 a1 T! u+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. O$ v+ H9 A- ]6 B9 K' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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3 @: g, Z/ ^/ I5.39.217.77檸香蝴蝶麵
" M/ W5 E" g& T# Q, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 U: p2 D% V. J% m: e) w1 [
蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% N! y9 J( t* u4 u
洋蔥碎         30g
! W% N: n- _* o$ I: I6 h( @$ Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 k( _: Z+ W8 L. w+ P& |' k  d
檸檬         2顆
2 d; E0 P5 u& Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
+ N' V9 h1 {+ E" l+ i公仔箱論壇起司粉         20g
9 `( j2 t8 f! B$ T/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, U# @. E& ]7 L0 btvb now,tvbnow,bttvb
/ L0 g' X8 ~4 O% s  K公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) C7 F& t% w8 _7 d0 Q% Y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
' h* b% q9 _; X" \/ u1 z2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^: [0 Q7 V) y! q  B
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb+ O: _0 c8 _/ ^2 F
【材　 料】
, c1 Y! x  d6 n: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180g
, F3 f/ R7 ]6 W. K5 Z3 ~' g青豆仁         30g公仔箱論壇. b5 s8 o. ?+ ^9 [, y1 K8 s
白蘑菇         100g5.39.217.77- K2 H7 w  _# i
香菇         10g
+ y8 B7 f( Z. D! W0 J大蒜碎         10g
( d- F( t0 ~7 k3 d; I) u6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g5.39.217.77$ b4 p5 [+ J) ^) W
橄欖油         25㏄
! ?, U5 K6 a" b9 K5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇6 V. J% ]* t+ O
胡椒         少許
0 G2 Z. q2 P: U) v, Z5 X公仔箱論壇
  i9 V( c. l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 c$ o" _4 A, j& x$ r% G1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
. R2 a) ^# y3 K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ S! k8 P5 @( a& u( I5 z; H# h
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
. {0 E. y9 s6 _, M; S1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

1 u% c  l5 s4 Y2 E' u+ ctvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵
/ Z; C5 w( X3 n) n# _5 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 G- R( N* d" SA.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( |: S4 L  s) V2 o' B
羊肉         100g
7 x! }" g2 [2 }* d+ b4 C公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.77; V2 J, q/ v0 d+ x. Q9 s1 e
B.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( }2 d4 Z5 P2 ^
洋蔥絲         20g
2 b! {# e0 L7 G3 A5.39.217.77西芹末         10g; F, Z/ C7 ~/ Y; v! w& |2 n& m! S$ a
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }+ D! i6 m4 a) I5 t
雞粉         少許
2 o9 {5 G0 v5 J公仔箱論壇義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb% C6 U! P. M0 }
C.蒜頭         2顆公仔箱論壇$ {# g. n& }# U; Z
巴西里         1小把
2 |, o+ E8 l" x! ^: A: I/ b9 T公仔箱論壇九層塔         1/2小把
1 z' L  B( Z5 Q4 Y& ?松子         少許公仔箱論壇& \5 X6 W5 ^/ g& d( U$ f4 E: N7 x* J8 ^
西芹菜         1/2支
9 K! \0 i( U7 ]; B公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許5.39.217.773 H6 `1 ~$ i; N& o5 h) R% f
橄欖油         1大匙. A. F& w) e' _% X0 A, ?

$ {, \: N, T1 F, m. Z% c% h5.39.217.77【做　 法】
3 F/ G9 Z; z% ftvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
0 H2 L! L8 V( {5.39.217.772.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
; _, i' R5 ]1 \3 U( q* L公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! q7 E7 j/ Y0 l# f4 K8 \! Y# y
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y6 L, n5 F  p/ U' D5 F
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% y  l+ M2 ]0 K) ^% M6 L4 i: F
煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ O  \/ M/ Y: Y" {
【材　 料】5.39.217.77# T; _" _; c* O, `9 R. t7 U
A.水         350cc
8 a/ b- f" v8 m/ I8 w. N( I1 v0 Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙5.39.217.77/ W4 Z' K, E8 m- \% ~- d1 d* ?' O. g' ^7 s  Q
雞粉         1大匙
( P, }/ ^% P7 i5.39.217.77鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. B- E5 B: Y, g7 g) |! u
鮮奶         170cc
* ~1 v% x& r. T' p! c奶油         1/12磅
( T: }  v8 H' ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗公仔箱論壇( J4 Q4 u( v0 C7 S0 t* U8 s
B.煙燻鮭魚片         80g
1 D! g0 S# |5 T1 ~. B" wtvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g5.39.217.771 \4 m3 T; S# K3 U2 C" V# `& Q$ X/ @
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇7 [& V: U0 ~, b
紅甜椒         1/4顆
* J# p& t7 T  f) O' ?9 L/ [& btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
" G+ z3 c# [( R7 ~: {1 `5.39.217.77花椰菜         2小朵& y# F) T" f% [- H+ z
鮮奶油         180cc
9 E3 D) z( V4 G6 d$ A& b9 L公仔箱論壇糖         1/3小匙
) l$ M- |6 ~8 r1 q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
; b  \; U9 _$ R* @4 }5.39.217.77白酒         少許5.39.217.77) a+ W& f5 ~/ ^( M' Q' y- y
魚高湯         60cc
! D! u7 Q, G* N! z, `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) z6 @2 `* Z; }) ^* v) }
奶油         少許
* x( D+ I7 L1 D  \, ]3 ytvb now,tvbnow,bttvb
; v( p4 S3 H( V3 q3 t8 B- e# Y, R% I) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 x' ?! N* V6 I( s
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb; k5 Z# w3 {# u$ Q- a/ n7 R4 }6 F4 E
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。* q3 }8 l3 q4 n" P
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
- X# y* M; ?7 @+ c! V; A3 G# a4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# I  k+ U2 ?6 c
香蒜橄欖油麵5.39.217.77% G) ?4 N5 a, U, m& x, }! {% D5 _+ J
【材　 料】
, ]! G1 o4 |) [& r+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" c5 q" H5 O/ H
橄欖油         適量
% @- E% ]7 I( C+ r( L. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇) h* K3 H2 Y5 L1 ^
大蒜片         20g
" J4 I8 {3 k5 _) Z/ n9 J黑胡椒粉         5g& b6 C5 |- q: ]+ T% }2 W4 i
義式扁平巴西里         5g
8 e: m: U  d: Z! C1 k: {5.39.217.77
7 f# d2 {2 k/ ?1 }3 z" `" htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 Q2 n: ~5 n+ y) K, e8 M
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
/ L# h6 r# f4 g0 f2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77/ S) O0 m3 k; L1 E
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

/ @0 ^" E4 r2 p( W6 y" t1 mtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵# s* @% q4 C4 p+ G/ U* D) N5 m' \
【材　 料】
$ }9 w2 k+ i, N7 b9 btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g
/ @7 Z1 C- \3 q  z4 }罐頭鮪魚         70g
0 U* G/ ]2 u+ h" M# M+ z. I9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 }7 ^3 a! B, g. I
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇. L- W1 L7 \+ e! {4 |8 i
大蒜碎         10g
+ c' J) y" i8 `. Vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
+ J/ O: |& s* s4 f5 Z  [; O: E$ d5.39.217.77橄欖油         20㏄5.39.217.77- k4 Z1 V6 Y3 B0 W2 {1 Z% A! D
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' D2 v  d, [
胡椒         少許2 V% G# N, s7 h8 |* ?7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" d  N% H/ G( s; @! b# @5 w
【做　 法】7 T: }5 L! [+ v- H7 g5 ^5 q
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。公仔箱論壇" k+ J$ Y- K* F7 p, ^6 z* f
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; w3 o) j. K% A; H
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。