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紅花起司蝴蝶麵
$ h1 I/ h' I3 c) `7 [! v【材　 料】公仔箱論壇" g- {2 j. h3 M7 ?( h
蝴蝶麵         150g
7 Z' b% H: G( m5 b! l3 y5.39.217.77番紅花         0.05g# D: a+ Q% D5 u; |& S( N6 e% h# b
帕馬森起司粉         少量
! Q0 Q9 t4 |% j# y/ H. C5.39.217.77義大利風乾生火腿         10g
5 D8 O! s4 a- v7 a6 ]$ o4 l; z0 htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
8 a; x- h+ Y/ o8 \公仔箱論壇雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 X8 ?7 X1 l) d- H
橄欖油         50㏄
0 r* f, K) y2 L, s" _胡椒         少許) X1 C! {' y" y' M6 u: S7 L: K7 h
鹽         少許公仔箱論壇1 z" K3 I9 R2 y8 I! X

: G2 T1 {4 _2 D% N$ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- }' [6 a9 E' _
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
5 `5 g1 P7 [( f$ [% o8 O) H5.39.217.772.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 x# \( t: @( q5 x
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。$ F# ?+ S6 H; m. F) S$ P1 j- F0 E
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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, E& r/ e+ c) ?義大利麵餃5.39.217.778 u+ w) l2 [) s6 E& B
【材　 料】
" Y9 D& w6 r! P% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb0 e. X; u+ M0 q" B/ _1 E
鮮奶         100cc' C% z; D5 F6 G- Q* \! p
帕馬善起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb* G* r4 r0 P* L7 P* {
鹽         少許
4 \$ @- @3 ]4 w! V4 h5.39.217.77胡椒         少許
. k4 t( D# r' x# U' J) R* l
3 N: j7 M2 x- O" @【做　 法】
6 }& E' w3 h. O9 H5 S. c公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]) X( K1 y5 |: }' j8 a
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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8 ~$ w+ u2 K' h4 {: k5.39.217.77茄汁龍蝦義大利麵5.39.217.77$ c" M- Z9 Y" X! y. S$ t. I" J
【材　 料】
/ G8 b: D5 I) L: f0 h5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 Z9 z- C1 x: l1 `# U
龍蝦         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ q7 {( w9 m6 A
大蒜碎         1/2大匙
" f* m* v7 ^7 y% N8 y公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許
. \- E9 ]; K9 g" ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
9 S+ U' x6 E4 V! ]4 w& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙6 z$ t& L( n8 y8 J2 R9 v  m
蕃茄碎         4大匙
' e6 R- h2 K; F# ]( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: ?( W, B, B0 Q- p
水         少許tvb now,tvbnow,bttvb' u& W4 `* _; s

  G- B. E/ H9 d% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 ^* p, t: t# ?# y  ^1 A" i* M2 M
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。  e5 T* [/ z" G: b- u* e$ A
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
" l2 P" C5 c2 r5.39.217.773.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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+ R: A# j4 R, y/ j/ Htvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
+ [) L# t0 |) {( G公仔箱論壇【材　 料】
! l/ Z; h! W" S% B! B: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- F& T: S2 P  \2 Y
新鮮干貝         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 ?4 a; B) N5 m. R3 T8 x. F$ Y
烏賊         100g
4 Q0 U4 f4 [  j* C公仔箱論壇明蝦         30g
. S: {0 T- B7 [# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
; Q6 }4 \# Q+ s5.39.217.77辣椒切小段         10g公仔箱論壇- J: Z& J5 D- [: }6 j& a9 D
巴西里末         10g公仔箱論壇- l4 c+ @: I" U5 _5 c
橄欖油         適量
4 q& u7 h& o1 E  E+ F% K; S& T鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ R9 `) {$ P& P5 D+ |. e; {+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( S) l: {& a3 l/ y
【做　 法】5 f9 R1 Z3 G6 I' ]' _( g# m8 i
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V2 M6 |" k; v5 v
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
# K+ X% L1 I1 @. dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- r3 j$ ^; M. c8 Q& p5.39.217.774.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' p0 l" S% D+ H5 H. b: k
鵝肝雞肉麵
  G) Q1 q4 g, W" }& N& v3 j% r9 [公仔箱論壇【材　 料】
: s! W9 W; ~$ n1 ^義大利麵     120g
, r" _' H' n0 K# O+ }7 K6 h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100g公仔箱論壇6 ^9 x$ G" h, O. l1 H! Q/ h
法國進口鵝肝醬片     20g
: n4 T6 k( B. U/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20g
7 ~# X& [2 q5 i黑胡椒醬     2400g
0 k- i) R$ \5 H  E) v! z% n. g" l& |鮮奶油     40g
1 y3 I0 h" \0 E1 z& i: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g6 p6 Y! D4 r- u* R* j4 R5 \3 D& [: m
九層塔葉     約3~5片
0 B# Z9 k' L, l: J; N  y# ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許
' n( F* ~5 x% z0 B9 Y公仔箱論壇太白粉     適量7 k% I1 T$ J: \
鹽     少許5.39.217.77- b& r8 P( v6 r6 K/ [
橄欖油     適量公仔箱論壇9 \# l( P8 p. s% y; Y& w) E

/ j& E! ^( b% Y1 K; c. O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 d1 ]8 M5 C: J: Y( A
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
1 z# V6 [3 }$ d2 p6 j公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
) }+ r! v  [' vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
+ C6 B) i( D4 K# G% m4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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, ?. z9 G2 h$ n# x8 _" N2 Vtvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" b; k9 ]6 T; d, z  D
【材　 料】公仔箱論壇, p, s+ D* u# p
菠菜麵         150g
8 k0 S9 a. S# S, ^* |! ]蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M5 P- Y2 r  f* d- N  \" Z" ]
大蒜末         20g
& L5 a3 {9 n2 d3 ^' \7 ^洋蔥末         10g
$ d! m1 ?  B- W' @帕馬善起司絲         20g
5 m) q9 s8 N: C# Y! n% J! \鮮奶油         20㏄
* @, M" y5 ]' ]5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30㏄
! H& E6 Z. `' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
3 |# L3 q" l: y. n7 Q3 Otvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
( `9 v0 s3 t/ n3 p2 J6 A, T) y5.39.217.77起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) y1 q( s/ @4 e9 i! _$ |
鹽         少許
  Z% `) z/ l( z4 v* e5.39.217.77* T7 @4 S  q9 b) M2 v1 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" I9 z2 o0 @8 k" ?
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇+ F# n. W! q) g2 T1 T
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。5.39.217.77, j7 {7 v" h; P
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
1 i9 X" ]. i# F$ b4 q% k) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇: k4 v) s. E: S3 z3 [2 M
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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! D) s$ s2 t+ ]+ Y5.39.217.77牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 J' X/ m9 Q& p: `
【材　 料】
) Z: _, {0 N1 v* V公仔箱論壇乾牛肝菌         少許
* q& J- k& r7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻
+ Y# p5 B# V6 y# N- V' G8 i/ i5.39.217.77香料寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb" p' [8 I+ q! b" v
橄欖油         2大匙
5 {+ T) z' a9 X' W  f& \, s蒜末         少許5.39.217.772 S* Q( h1 V. A: `# D$ H6 e7 s
雞粉         少許
0 E3 m# h! c% n8 T4 B# q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許/ ]5 t. h7 P# K3 L& L5 E: ?
白酒         1/2匙公仔箱論壇( L( T2 P& I1 u" ^$ P, `' Y* G" A
麵粉         少許7 p  g" t' L2 M8 I
公仔箱論壇9 L4 s4 C! G5 Q( U
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. z& ~4 I/ ^* T% R
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb' o# i: G0 Q1 Y" E( s
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。9 g& B' `  b1 K& M% y
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
4 Q* y9 [& `2 x  h4 D  C% @, |tvb now,tvbnow,bttvb4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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5 c) `8 {% R! Y9 @' S+ }" i) A尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇6 o* k% G: F9 u- t& p/ L) }
【材　 料】2 a7 M! I  [$ S- p/ _
手工墨魚麵         100g公仔箱論壇( E& G. u' B2 s0 p% W% V0 B2 M3 H
橄欖油         3大匙, U: x8 P: ?9 d9 S5 D: z+ W/ p
明蝦         7尾公仔箱論壇5 w) n  i3 F( @8 @8 c
西芹菜         2根公仔箱論壇0 V) D# _& L$ `1 g, B2 s+ v  F/ H
紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]0 P) j$ c! |) M8 z7 Z$ a: n/ R# t
巴西里         1小把
$ \+ Z7 X( C* i/ ^: D5.39.217.77義大利綜合香料         少許" i! ~, q% L+ [5 A
蕃茄糊         1罐
! s. R* @4 ?) w( j5.39.217.77雞粉         少許
2 ?4 k* t, o2 c& n白酒         5cc  e$ a% l! K9 n# Z) ~$ n0 q- Q
麵粉         適量公仔箱論壇& |+ ?) b& i3 G, m
蛋汁         1顆5.39.217.775 H8 {& }; ?9 L  i
麵包粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: y# B; ~. A% O1 s* g7 \; R( x
5.39.217.77+ u( t. Z" m# R* x5 |1 T
【做　 法】
/ g- h/ U* f  H* b  ~  `1 T1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
/ `, i$ }( ~# Y: Q公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
& m" x9 x0 p: }; z* a3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。6 a3 }' H. Y& r0 s: _
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
* C3 C  Y' B$ h: g' h* z; q" B5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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" g5 j* A9 {7 J) l青豆培根車輪麵5.39.217.77# p1 L& g0 m) o( n: g# k
【材　 料】
7 X# r( r+ t. P6 [- w6 Y: dtvb now,tvbnow,bttvb車輪麵         180g$ i# w9 u( J2 u. l
青豆仁         100g
  M- A( t5 T# i. }, b5 i5.39.217.77雞高湯         50cc
+ M1 B$ o" v* u* w6 T公仔箱論壇奶油         30g
$ r6 g3 |" l0 |公仔箱論壇洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: J+ `! ~2 r, p8 A+ W
大蒜碎         30g5 }. y, X# M+ w5 B, m
培根碎         30g
: N6 V/ j3 W$ f( S6 j: C4 g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g
! r( E! Y+ c; o2 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
8 J, B* P: w1 Q5 vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
2 T) I% {! h4 n鹽         適量公仔箱論壇, k0 D- [$ `9 @' o- Q$ L3 L" x
胡椒         適量
5 ^1 j, x0 U8 C2 R; `公仔箱論壇
) d4 w$ B1 L1 @! W: q  |5.39.217.77【做　 法】: d/ S! n7 E6 W1 u6 J
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
! m7 _3 q# o' w$ h" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。/ Y9 r% D6 E# B6 v
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ j! M( U, a/ T4 D7 _9 K4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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* r" a7 G$ @* _1 E' W' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸香蝴蝶麵
5 e" B$ I, J, {" q; J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" k3 x, [5 D+ v0 P
蝴蝶麵         180g
& b+ `- K7 U" p( htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g7 ]# |" r! {9 o
橄欖油         30㏄5.39.217.77/ K  A+ V: a* I) V
檸檬         2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 z0 J' a' W  ^3 Q
黑胡椒粉         5g0 k! f$ J% B& V3 ~/ r+ q+ R6 i
起司粉         20g  z: z! p9 W& E6 E2 u: C. o/ h
鹽         少許
# o' R9 |( o3 C% _3 f
1 X0 w1 {2 U' u5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77  d9 F3 j% L% S/ ^
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.77  q$ Z) I+ x; ~9 y" n- c- @: L, U! c" V
2.檸檬切開，榨汁備用。
+ K6 f  x* N5 k  N( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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0 M% A8 b+ E- f3 ytvb now,tvbnow,bttvb青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇. Q! n! }0 |' {, I8 e- }
【材　 料】
% a& P& g5 \2 O$ i8 `) f: J: v5.39.217.77螺旋麵         180g
! o' w7 O3 Z1 q/ v# {+ R/ y8 H/ w公仔箱論壇青豆仁         30g
# k2 ], X* s; k$ N- d, @' N* A8 w( [白蘑菇         100g
8 c0 h% q& O, M3 u公仔箱論壇香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb' q8 M9 \- C: \3 W4 f* \3 J
大蒜碎         10g
  @1 s+ O% T, w% _5 B" X/ _( D公仔箱論壇迷迭香         5g
! s6 Q/ T9 }& M1 `9 i2 c- g$ ~橄欖油         25㏄
/ |8 `$ v/ e. J# b  K8 g鹽         少許& S$ f: u/ y( q0 S/ e
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 [4 ~  C  r6 t. J$ c
tvb now,tvbnow,bttvb5 v4 C# N3 M) {5 n1 s- J) N6 R+ N
【做　 法】
/ _8 h8 M, `7 u" b/ P5.39.217.771.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
; b$ e. Z; _3 E# v2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# |7 U" O& E' o: a8 Z2 t1 E3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n& b$ K' f& X1 p8 ~
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

2 o0 F9 S. S6 E. z. ~/ R公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵
& c8 V9 g/ `( s' E& K' c【材　 料】
# L7 d* A( @* L1 q$ E4 E& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g5.39.217.77; q+ U4 T2 \' X/ S, k
羊肉         100g
2 O5 G: S) A/ a# F1 U# p, x橄欖油         1大匙公仔箱論壇* F1 C4 P* f" F& [8 s9 e
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ \8 Z0 ?; M) \! A
洋蔥絲         20g5.39.217.775 H3 [0 p$ K$ Y9 y9 {
西芹末         10g
2 w% l& i! [( E6 j: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# t$ j/ F% I; c0 D
雞粉         少許' u3 r5 D! t. M5 Q, _- j
義大利綜合香         少許
" V$ l$ {& S! a+ E1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
7 |$ \5 b& r/ X  `: p6 g巴西里         1小把
( y0 ?1 T8 n% x, W1 U+ t4 L# `) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把5.39.217.77( @/ X# @8 K1 @/ N
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# W) o2 z3 t
西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K# ?2 r2 ^% o' M8 N; r9 p1 F$ j" |
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ^( Z1 D) Y$ P; }; W
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% y7 }' y' M' F5 [

- d2 M& V) N  d【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L: `9 `5 U3 R# L  v; n6 p
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
& H4 J2 R0 w  o5 Q6 s2 R& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。5.39.217.777 z( y) `- ]4 _% s9 f0 V$ A1 ^
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
8 m: ?. W- k9 T  g7 a# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p" x- p! y! y  E3 G: T
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; h. T5 C! o2 c# w+ k' i
煙燻鮭魚奶油細扁麵. g. C2 ?0 Q& u% @, c  ]
【材　 料】
2 I" @- X0 \: p8 H3 G5.39.217.77A.水         350cc
1 q2 ^1 _$ k( e( S' H& ^& U! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I! F1 Y$ g4 D: i- n$ I% r
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  @% I1 a. B$ U5 O% w
鹽         2/3大匙
& J, L% f/ t0 b7 Z9 h5.39.217.77鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 K* k$ M0 J% z' \
奶油         1/12磅
6 v. f& ]" ~7 `8 u& w  [, s麵粉水         1碗
* o3 t5 F6 n# @' }B.煙燻鮭魚片         80g
6 [8 N# U9 N' U: D5 y% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g5.39.217.77  m2 ^; p! i# q7 D
洋蔥丁         1/6顆
" B0 b2 ?: K/ A! ^* o$ c: l紅甜椒         1/4顆
/ E* B/ D+ X; e. n( f黃甜椒         1/4顆
$ x0 m* ^) B, X. B花椰菜         2小朵
! I4 t/ [) z2 s2 i' M6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
& v: ^% V8 R; O" ]4 Htvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \- i+ j& Y0 z* k5 H
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇3 ?+ {0 M& q4 R# q: v: H5 b% X
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. g) W# y, a: S& r3 B
魚高湯         60cc5.39.217.77, d+ u. X3 F  f- p
橄欖油         適量5.39.217.773 V) m0 U4 G- s* U
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" `' ~0 \7 H3 I$ j) G

/ F' V8 y- N/ \. e% _2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& M2 `: C  A7 Q
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
+ o5 h+ @" P; J% c2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇6 `  I% ^9 N1 h0 Q& K# r+ ?# e. {* f
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n( Y/ r0 Q% a! l+ s. m& T- c+ X
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

7 t" z: k0 B* R4 A4 ktvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
7 b. a9 P( y* Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77$ F7 B- H6 |1 y3 W0 @: r: m+ M
義大利麵         180g
& Q6 x2 F, F! `) O0 F% Q公仔箱論壇橄欖油         適量
9 i6 Z. B$ K" {& y. ?# e; _& ]$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇- V( ?9 C" [8 y
大蒜片         20g公仔箱論壇8 i1 ?1 Q0 C; q6 V( v2 m" R
黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 C# t& \" I* u' X: [
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb/ |: W6 K( |7 ^0 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 _- f; E% i2 @
【做　 法】
6 K* Q1 i; |2 a" h% {公仔箱論壇1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。7 w7 F* Y- A, t) M& {
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; v  ]! X6 y) {- ?6 h  w. ?5.39.217.773.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

7 C  L7 x! w, C  z
鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb0 i' L9 Y" e7 D# F+ c
【材　 料】
) j- {7 a) d5 v( }! Q" m7 A義大利麵         180g公仔箱論壇8 z/ K4 t9 Y% M; W( h5 `# C1 G( k
罐頭鮪魚         70g
/ b3 Z* ?7 U7 e4 f/ L/ stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆' E$ e! L5 ~8 z! a: y
蕃茄醬汁         3大匙5.39.217.77: r7 @' S" ^) w
大蒜碎         10g
$ x  g# O! F9 s/ c巴西里碎         10g
6 X4 Y# ]- Y7 U( y; s9 b' J公仔箱論壇橄欖油         20㏄
+ v6 ^! D# y, ]" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.772 g, P4 ^7 E6 H# M& ^9 Q
胡椒         少許5.39.217.77* w# {$ c2 [, V; O9 l7 ~; m

0 E% C0 v; Z3 Z2 l, T8 N公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 M! b3 \5 M7 H% E+ Z" T% g
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
! n% q  ?7 L6 y+ ?; b0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: {! w1 ~/ H( Y3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。