BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 M, [5 I! Y2 A% D2 @" o: T
紅花起司蝴蝶麵
' [! d( @9 j  a9 I" i" o- M【材　 料】5.39.217.777 ^7 [+ M! S* ^; }9 @! a
蝴蝶麵         150g2 I% R" q9 i9 m$ r2 ]/ ?2 Y1 N
番紅花         0.05g
8 Z. ~4 Q6 z: S3 v' w- v8 Z. u9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
7 E3 ]) _3 Q8 g0 t" F- q+ i義大利風乾生火腿         10g
1 a1 ?: t; b+ ]% h  N* N鮮奶油         100㏄
0 T  t* i9 F4 i- a% k9 Q3 D4 [2 S& L( P雞高湯         100㏄
0 `8 k* E- D. H' I7 K4 V3 E5.39.217.77橄欖油         50㏄
& E1 ]6 y( M  p1 S+ {5.39.217.77胡椒         少許! E7 V7 X+ `% p. L; [
鹽         少許
) y! S, i( n$ s2 j4 e; G公仔箱論壇* c. }. B  p, e7 |! q
【做　 法】5.39.217.77; f; \4 A* X6 ^1 @% R9 Y1 D1 g
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
! W6 Z/ w5 R; t! P7 M' ^: e/ ~5.39.217.772.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
1 v% [! B4 @7 _3 E$ S5 w" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
& J3 B) z# ?# ?/ \! |4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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7 e, F" n, W% V1 Z! l6 x" i5.39.217.77義大利麵餃
5 @- V9 Y" R" l* e0 S8 G" M5.39.217.77【材　 料】
% R  X2 V' d" K% a9 v7 otvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個
$ \5 q7 I5 r! v! A9 v# J鮮奶         100cc
% T' p; R# j: h公仔箱論壇帕馬善起司         30g
/ g3 y& T# c* m! k, |鹽         少許
+ H7 A' n) O, q0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
: x' m% O4 P0 `4 ~- F2 Y1 H
7 W9 D, g+ e9 F4 }2 |公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# a5 k+ {. A2 N) S
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I  f+ p- [1 V. p8 w* {  n
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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8 N& }$ r) Y: u- f& S2 u7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁龍蝦義大利麵公仔箱論壇/ z; [2 c2 S6 n$ ~- U/ {* h! T
【材　 料】
: _0 o1 w8 Z! V. H6 F! J公仔箱論壇義大利麵         100g
# I1 E6 c5 m* L# Q4 Z" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻5 r, C- t7 _. r0 Z/ n
大蒜碎         1/2大匙
+ ?. _9 w, @9 }. O新鮮辣椒碎         少許
$ I  L+ H, j- y, x% L# b公仔箱論壇白酒         5大匙
( w8 A) ^! P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙5.39.217.77; A& \8 a2 x& l0 ^
蕃茄碎         4大匙
% W4 s9 M$ h. n+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77. ]2 l* C- P6 s- ?0 g( e9 z# u
水         少許公仔箱論壇& n" x: Y0 v. j: K, N

9 i  O9 b' }' X6 \公仔箱論壇【做　 法】
1 O4 z: U! y' B& W8 P' o0 k. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。5.39.217.772 s* `! T+ y$ Y- N& [# z: E
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
& O- `) V8 c9 Z/ N公仔箱論壇3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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4 o7 W- V- x/ n9 q) m) Q
香辣海鮮麵tvb now,tvbnow,bttvb" b: A; c  `' ]
【材　 料】公仔箱論壇8 W, c" C3 ?' ~/ y9 c' v; s
義大利麵         120g
! z, Q' [+ X- L1 U4 x3 \5 r6 S& ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 z2 ]" H, R9 Z2 c2 S; P
烏賊         100g
3 L2 m5 b5 X" d( z9 K% K+ Q- y5 x  R明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 C6 R/ s7 B# j" g  ~! C' b; ^
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. S1 U$ R, A5 G7 h! Y
辣椒切小段         10g5.39.217.772 Q; y) O6 v, V1 C
巴西里末         10g
, B2 W4 l6 j9 [' ^) n公仔箱論壇橄欖油         適量5.39.217.77& l' X1 l7 T' I$ @* b8 i, i
鹽         少許( G: |& Z1 P' o$ v# E: _$ D
& r" d8 g8 P+ j+ T# w
【做　 法】' W& [7 i# g0 j- [9 ]+ C$ T% A6 p
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
9 C  `4 }/ o% ^: a1 ~- P公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O0 G8 N# ]- C, Y9 P
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
6 b# s9 c1 ]2 Y1 T. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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公仔箱論壇0 f& [' F( X/ S0 l$ E& q
鵝肝雞肉麵
, H8 v! i6 O, s1 s$ ~【材　 料】
4 T0 p& T- D: J+ Z/ Btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g5 z; E+ m, Y) F1 b3 U
雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 ]8 F. R/ G4 b: C
法國進口鵝肝醬片     20g
1 Z6 D0 C5 g5 D5 J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁     20g& J1 g8 [6 I6 O! N  T4 e7 s1 i6 R
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇, ~  w) [# G6 y4 c" R8 n! I5 v
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb6 J/ {! C2 o/ T7 Q$ Z
大蒜末     40g
) `$ ~( H1 D4 Y) v, a3 w% a5.39.217.77九層塔葉     約3~5片公仔箱論壇! |' s1 m9 C& a* l0 l& T
巴西里末     少許
: t) F- {5 s3 E( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
( y7 T* c* y, ?3 ]" V/ btvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
% ^. B& A- B; J# C) B3 k+ T: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
+ z, h" s6 R" p; g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ h3 y. E2 y0 O5 h3 e
【做　 法】公仔箱論壇, e0 r& r( |8 Q# [& W4 o# q
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。7 U: W8 G# U) l4 K
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5.39.217.779 r6 O$ e' S7 h# J( u. w7 t$ T
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。6 o4 c, c2 h7 E3 Q  N4 {+ ~7 d
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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* @6 ], N- Z' i6 d' j公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
& m/ x. n% g, m  |- [5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 D/ s$ b" \% J% x- s* E
菠菜麵         150g, z5 W7 k8 e8 M' d) a! J
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: L% }! m, ]! Z
大蒜末         20g3 h+ e3 y0 w/ M6 a! `
洋蔥末         10g' `7 j. T& d7 {1 _0 ~
帕馬善起司絲         20g
  s4 J: V6 O- ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
2 y! V7 G8 _9 m# I" y; C5.39.217.77白酒         30㏄. I5 b+ I8 P: X- n
橄欖油         適量
0 d! u2 \( j1 ?! e( A$ E! u* R公仔箱論壇巴西里末         少許2 T& C9 A  A& J, |
起司粉         少許( K4 O; b$ A- W; L' m% P5 A+ y$ s
鹽         少許
, b4 C2 D4 \' Otvb now,tvbnow,bttvb/ O, |* }. A7 G
【做　 法】
  Q5 N' B, d  q5.39.217.771.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇3 p4 Y" [6 R& L+ s# ~5 p
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。6 B4 [3 {( s4 m5 O
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。' h6 ~8 s4 p+ b
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
+ {8 t8 t# f* j) B* P% ~7 M4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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3 S" X+ |3 ~0 X5 y/ y2 xtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f; N+ s$ P$ I0 |* ^
【材　 料】% P+ u5 _. c. z, p+ V2 |+ }
乾牛肝菌         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: T& r  a3 E2 ^
蝦菇         2隻3 x: K! H9 {9 k6 q0 P/ B$ _7 X% I# l
香料寬麵         100g
+ k/ I  T3 `# O3 E/ B公仔箱論壇橄欖油         2大匙5.39.217.77* i" k& @) K2 s% ?+ b1 R! g3 A3 V: b
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" e$ u# E& l2 p! \: a; U
雞粉         少許
! A; J, _1 C2 ], z4 U% G" d8 k黑胡椒         少許2 }. Z5 w8 o& Z! M! P
白酒         1/2匙
8 ~# P# C0 n% \2 [- T' n麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( b2 D) r9 S+ P  d# ?8 ~! ?9 u

" @4 ?  L$ Y/ L; n3 |& F5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 {7 b( ?; A; S
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
% G, Z. t6 y3 w2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 m0 v0 j3 E7 \
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。2 W2 ^9 v4 A; I9 f2 X( l
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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" R! \' a$ K0 e% V' j6 a公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵
5 K, o' z' a. U2 ~( P- N$ l4 r/ T2 @5.39.217.77【材　 料】& K7 n* h$ i9 m
手工墨魚麵         100g
2 Y, W  ?! D3 O( W# ?+ l5.39.217.77橄欖油         3大匙
0 J1 g! {& j  ?0 H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         7尾tvb now,tvbnow,bttvb7 w; @- M( ?$ [9 z& Z1 l5 w+ f# T1 D
西芹菜         2根( _% e9 d" l% t3 ^  l. ~0 I
紅蘿蔔         1根
2 h1 @  ?" D/ y6 i% i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
( u$ F7 J4 L* w! g$ ]" _* n$ dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許
/ z( f( B- _5 A5 w# T) Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐
6 K# I( \& I7 C" @3 x7 t  L雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 T* Y' F- c7 M3 v4 z* A
白酒         5cc
' m2 Y6 f/ Q2 J' s' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
% y1 `  c% w: Y! Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋汁         1顆公仔箱論壇3 V  H3 T, g; V! Q, e- }
麵包粉         少許, m: o4 Z: i5 C) V# b
/ x1 D9 ?; N" |, J9 \0 D! R3 p1 i
【做　 法】
% ^: D+ H1 {# Q# _4 ]1 xtvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ Y9 o& [: L: n/ G
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
& W" |, h3 f  U' A0 \公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。( M6 b7 I! F/ q) A* T, @- C
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。  z# ~/ r! C7 Y$ V$ {( |
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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. k% D- F; H  V, T3 _7 z; I5.39.217.77青豆培根車輪麵: A* y- z8 i3 o' A) g5 P$ U
【材　 料】
6 M# d5 B5 {) i" P: c6 A: ?- J車輪麵         180g9 k: _# s. p# g$ `! ?3 N% w
青豆仁         100g
8 L- D; T: A2 I2 ]/ E公仔箱論壇雞高湯         50cc
& N) u' o  l' E2 }. h6 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 i- h( I+ c4 p1 m; ^+ F
洋蔥碎         50g
2 W  O4 A0 b- h公仔箱論壇大蒜碎         30g; F( |* g5 y) r' r/ q* {5 ]
培根碎         30g' r1 }! o- A* d* z$ y/ T9 z
培根片         20g
. |6 \* s; h& q1 U1 F8 w  E9 {橄欖油         適量( j; b) o, o* i2 r  z& o) I+ N
起司粉         適量! j1 i6 T! Z  D7 A) k- D
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb! ?. Y. r9 P9 _# U# g2 d
胡椒         適量5.39.217.77! |, {; `! h/ s% H6 t

  A0 g; k# X/ h, s% `  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 _7 Y8 t; G1 M  w# I/ t. P1 ?2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
" H8 E3 i4 x0 K: P+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 I3 \1 S& L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77; y, @" Z8 j( Z$ u) K
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

, r4 R6 o9 \1 ~
檸香蝴蝶麵
# `4 B9 i+ L) [! }【材　 料】
+ j) C( Z7 J4 F0 j8 d1 \3 `蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z9 P- u3 u# f+ ^
洋蔥碎         30g
9 J% Q7 s# `/ F3 z8 Z7 i橄欖油         30㏄) B  Y) j7 R+ L1 E- z6 J( J
檸檬         2顆& J, D& r- H7 o  P
黑胡椒粉         5g
; N8 V( C8 \7 @* C$ }5 F/ {起司粉         20g
, i) j1 P7 t  _/ P公仔箱論壇鹽         少許
/ `: ]4 C1 E  E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; |7 ]& G- P0 w& x: Z9 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& P1 P: R3 w  }% `( u
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.773 l0 |2 U7 {1 _! W* G: k# g
2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f) u  Z0 q2 G! I+ X. z; Z& j
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

+ m% b: ~! T/ ~( \" K$ @3 T
青豆蘑菇螺旋麵
, L, h4 ]/ a! B8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 Q  \6 A: Y. |1 }+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180g公仔箱論壇! s# U" m" E) A" W  y
青豆仁         30g
. O  l8 ~* K3 k1 ^1 Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
* ~" [) B0 U6 `+ |$ ctvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g$ j$ P5 c1 L; @" u
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; U2 I; H+ `9 I
迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb# [* Q5 _* D# s, x, V" t5 @
橄欖油         25㏄
& U0 o' E* q) |: V  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.770 M( N& @1 i0 k$ B6 ^$ _
胡椒         少許
' ~* p- M! E8 m% v( ~. n9 `2 {公仔箱論壇
6 e( h5 e4 D8 f. e  Q【做　 法】
$ E: S" }( L  n5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
, I, J4 r! k% o' _" c8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: p, T- m! J- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
1 T% s& W7 @$ p0 k* y# {tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, M1 f% t4 l: H$ t6 w6 g
青醬羊肉義大利寬麵
# p9 p, f( j1 H6 A5.39.217.77【材　 料】
( O; ^2 n" d# O+ {公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g) g2 |- _1 s6 T; p1 [4 ^
羊肉         100g; Y, N5 f4 P" x  m3 s+ F
橄欖油         1大匙
5 J) u9 ]: F3 o0 W6 V/ }) B0 ~# Btvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 v# I3 q3 q
洋蔥絲         20g
5 f2 M7 j, i5 F9 }, [5.39.217.77西芹末         10g
0 M; ]7 w/ @3 S& \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許公仔箱論壇) A; c: I: x/ I! H
雞粉         少許( n! m. t3 }$ r- Q$ [3 p7 e. `2 F
義大利綜合香         少許
# c/ }6 c. u0 p. AC.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb. @, j: \, k9 z) ^9 z( _3 e. C
巴西里         1小把
& g1 _6 @8 b9 m- ]1 a1 |, `7 g九層塔         1/2小把
2 i- ]6 K2 {# \  z松子         少許
1 [) m# I6 N7 l3 L) |( n5 J! k$ ?! p) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支
# Y( ~" H1 m6 B+ V" N. P6 G公仔箱論壇莫札雷拉起司         少許5 u  s2 e- w: P1 v
橄欖油         1大匙
& C/ _6 Q0 Z( i4 d" d3 Z! l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 ^1 j6 A1 }. ^
【做　 法】5.39.217.773 D8 q9 S4 t6 e) Y0 s' o+ |+ k
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。5.39.217.77+ c; S2 ?) [. |
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
+ `, x: j7 p5 v4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
0 S2 W7 E# D. T4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
3 ]& q) Y& X  C8 _! N/ c" wtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

8 J9 w" d# L; p$ p' d: Htvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵
/ n- u0 s: \  T3 U+ e$ K$ z: g【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c  c2 g6 p' T+ k+ G
A.水         350cc
" y. ?% b1 f' d/ ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
8 r# L! ]6 d$ v! }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1大匙
) T& e# ]! N$ u. q鹽         2/3大匙
) `- |: J6 B' z1 u5.39.217.77鮮奶         170cc
' v! R; G, C# c3 t' X奶油         1/12磅
" j; r; h3 w9 ?/ M5 o8 F麵粉水         1碗5.39.217.77$ o2 h6 ?$ X2 w/ L* |
B.煙燻鮭魚片         80g
# b2 R# M4 o: H+ C# v, g0 D# D5.39.217.77細扁麵         180g
+ U" f$ i6 V: E洋蔥丁         1/6顆
+ p! W3 t! D) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
8 C8 W) p% X( d公仔箱論壇黃甜椒         1/4顆
# I4 o" h; }  D9 q( R2 n! d花椰菜         2小朵
% t( C1 h) h: ?8 ?8 y! f; o# I公仔箱論壇鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 s, d9 \; g
糖         1/3小匙
! ~& k, |# R! p, T7 V0 K. p5.39.217.77雞粉         1/3小匙6 o  v- v: k7 u8 E% E6 P
白酒         少許公仔箱論壇7 V7 b3 Z4 P6 p$ O
魚高湯         60ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @9 A5 }' }( U6 `6 _1 {2 d
橄欖油         適量0 x5 e$ L+ f; z: C- K4 B0 d9 n
奶油         少許
. Z! k+ O; _  l& j: @: ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g8 `( I$ b* e4 S. V
【做　 法】5.39.217.770 d$ z! K& `& o. W' ^, @
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。; x$ f& d$ z! v* H
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。5.39.217.77- N) Z) C- P) H4 L
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇6 i1 ^2 ~4 d7 ^, s+ m' i
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

5 p! d/ D0 M# v香蒜橄欖油麵! `, x' }* g: Z
【材　 料】5.39.217.77- n) b6 m8 r- f; w7 E
義大利麵         180g
" m' G* |0 t' p3 P0 ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.77- D% L. c8 c8 H& p) w
帶皮大蒜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ O5 h6 Y/ `! Y4 @1 t( u- m
大蒜片         20g
3 N" x& \7 U  ?公仔箱論壇黑胡椒粉         5g公仔箱論壇4 L* B( D5 u4 A( e+ w8 F
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb8 I& Z: b" o3 ^- I3 U% |! x# G
) N5 q5 S+ H& U+ q. E8 U
【做　 法】5.39.217.77, Q) ^( V! u; C; I9 P8 r9 o; U1 m! Z; n. ~
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e, n7 m5 G4 ^2 P" W
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
6 Q( I5 T, |% k, Q$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

9 s- w4 {3 i8 {, E) N6 Stvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵) s+ @! g4 s9 I& z; B
【材　 料】
" \4 {  H! Z9 f1 u( R5 G% B義大利麵         180g
5 \# j% ]4 i, P# x罐頭鮪魚         70g
/ H- |5 b- p9 t1 L蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 F! Y8 B$ D1 E* d' H9 p! c
蕃茄醬汁         3大匙5.39.217.77" z: v+ l) n' S, {, \6 x: R( z
大蒜碎         10g
5 b8 M0 h$ o9 P- R4 t! c3 Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
6 R3 w5 o& A8 c8 f7 {: a4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄% c8 x4 H' {* N, U6 D# h6 ?
鹽         少許公仔箱論壇5 ?' J0 O7 Q/ {9 h0 z* V! P( `
胡椒         少許公仔箱論壇6 q  S! H2 U9 u- A# _! j
公仔箱論壇1 g2 Z7 _8 }- G" k* Q. r
【做　 法】
7 v! b" B1 u8 v+ a) w公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
0 s1 z* C% [' T  d$ p5 u2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' s' W& G* t8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。