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tvb now,tvbnow,bttvb( a  G+ x3 a7 Q' z0 N8 m
紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X( E: ?5 C: ^4 a! S" a6 s
【材　 料】公仔箱論壇+ z9 [$ y" i  k$ |
蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. a; m5 M/ V! N) e! [$ Z  i( U. e1 f
番紅花         0.05g
7 O, v0 P) G6 l7 `" H5.39.217.77帕馬森起司粉         少量  M& C  W+ ~5 j
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P  j; g& N* Y
鮮奶油         100㏄
: [8 t( a( k& t雞高湯         100㏄
) L+ p6 o2 R2 Z1 D" [# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
4 E' c6 P( N) S; @5.39.217.77胡椒         少許
: g3 }# V( H# B公仔箱論壇鹽         少許
1 V7 Z# E& W( S, K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
' u+ x6 ]0 q/ n% ]/ K【做　 法】
0 a* [/ H$ J. b+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
+ _( D" G( Y: q6 Q2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
, L8 d& O/ r. r* E3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
  V3 H9 m0 w8 s% o$ e" \% u4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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8 m" E+ A" V- P; K( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃
5 p+ K2 m4 \* b【材　 料】
; h2 n/ K+ u' F義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb' v, ~  @  D1 P, ?$ B2 u
鮮奶         100cc
7 v  D" U! @2 q8 t% C5.39.217.77帕馬善起司         30g公仔箱論壇8 E! M1 ~+ A5 X9 O5 Y: b
鹽         少許公仔箱論壇5 h- ~5 m* H! L! a7 S: ?# P
胡椒         少許
* l. B* I; [2 |5 ?1 P
$ H7 h! A6 a: j; N7 Q3 i, }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ F9 a4 z: |2 o& w0 p3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
0 D& }& {3 ?: n: R1 P8 v2 P) s5.39.217.772.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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& P, Z/ y) ?& H; a6 A% X2 }茄汁龍蝦義大利麵
- A/ Q, i5 ^" g1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77- y! j9 z- B( N- j9 V
義大利麵         100g
- d7 H, E' b5 B5 Y公仔箱論壇龍蝦         1/2隻
! V/ o) A- q/ ?% Z+ i公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 d7 u5 W4 y# H
新鮮辣椒碎         少許5.39.217.77/ Y7 h% T! H5 x% U
白酒         5大匙
6 `2 m& E) L2 b- ?, _橄欖油         3大匙
; \4 m) n5 @' A1 Y# D( @' [5.39.217.77蕃茄碎         4大匙
0 v0 Q- ?: J7 _公仔箱論壇鹽         少許/ S! ]! X! J# W  p& `( ^0 }
水         少許
: k3 a1 R; k! _. N* p" vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; K* G4 a, e% x2 o' o1 |0 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 r! o) K: n# I* T$ h
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 u3 e% Q: O7 O! D" C
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
1 c3 N6 I7 e# {6 ]* k2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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! M, \" h8 K+ R5 w- E3 S
香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. S3 a& ^7 ~8 L
【材　 料】
0 ]# }, c9 j5 S! |" D公仔箱論壇義大利麵         120g
* o  `/ m- C) n. r9 d' d新鮮干貝         40g
$ m/ u3 S7 c$ y9 ?tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100g  h1 f) C& |" X3 j# E
明蝦         30g公仔箱論壇% c& [- e! p4 ~3 h$ f/ ]" V( z
大蒜末         20g
4 ^, P5 R* N8 O$ \  k, ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z- _5 t: U" I7 A+ Z. Y
巴西里末         10g: C( }1 H4 g  D7 x+ J# C
橄欖油         適量* K: Z8 s9 o' s0 l+ C. g  S" v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, M% n0 J7 m9 L' z7 B6 b* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U* C0 _0 |# P. l7 D
【做　 法】; L" ?7 D' L; \  \
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
, G+ y% y4 f" w2 s2 S9 d2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 x2 h  p" F: A( ?7 i" y
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
/ b7 D; I5 s* }7 s" t公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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) j( M  Q, L2 S! F) K9 ]! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; H4 b% e! \& y9 k
【材　 料】5.39.217.770 H* A/ e9 d2 M, E. v! d3 c
義大利麵     120g
. c& Y7 @) [+ H3 N( S8 r" G  P公仔箱論壇雞胸肉     100g
6 ?8 s6 x! P# |: Y1 ?2 ]/ h$ {tvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g
9 k- x& N* [) A" B. x: i1 _8 h公仔箱論壇洋蔥丁     20g3 J$ ]( y# V. e9 h; c) L, N: X1 t  \
黑胡椒醬     2400g
2 [  U4 i8 b+ |! j, r; q8 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {" P+ V( d$ `2 x! V
大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. [0 M" J+ r6 @1 n0 v) L8 O  ]# e
九層塔葉     約3~5片
  q. ]0 R1 q4 E  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許3 r/ \+ w# h  O) E. z
太白粉     適量
+ b- V" a8 K3 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許. T* f+ K& x0 G% u9 B. g
橄欖油     適量5.39.217.774 _6 K9 m' u  f3 n/ L

5 k+ t' |5 n8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 `8 V; j% S, w( x
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o. k" `  e/ k% D# j
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^6 {  ^: ?4 e! c8 o+ _
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V3 F5 m) T) [  H
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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$ z& u# X$ @3 U: n義式香蒜蛤蜊麵
* Q" d# E- h9 t. [5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77! Q, \0 ~- X: ~* F) w
菠菜麵         150g3 O: b/ g1 T  P0 G9 X$ \9 @
蛤蜊         300g$ u& `8 d& k1 s( H0 Q6 w& Z
大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 D' A( u( a: @" ?
洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 m( i; t! q/ z. R
帕馬善起司絲         20g/ b  A* z4 M- Y4 _4 c
鮮奶油         20㏄% R( ~3 e6 b% o: f- l
白酒         30㏄" J! R& d8 X3 y  j& i
橄欖油         適量
, G) E- Q7 N. [4 k. g# L/ F巴西里末         少許( i3 |+ O$ ]6 i5 ^$ \
起司粉         少許
) w9 y1 w1 q# O2 R2 N8 H4 v, W* k鹽         少許5.39.217.77: m/ j1 T& I$ h) J8 s# S4 y$ h) w

$ s  U1 w3 {; V# ~$ }1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) k: ]9 y  G# l) x
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。) Z; {8 Y, _- ~0 Z+ u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
  c5 I4 r6 n+ I* @7 W% ?( R/ M9 X公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。* l, D0 F* a% [) M8 t6 R2 o/ `2 W% [
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇8 C* W" O% T# I) D* H7 J  r
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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* f- r! F0 `- L0 D
牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb' c8 B5 ]; d9 Y; t! F
【材　 料】* k9 v' S' E% [9 S- e6 h! p
乾牛肝菌         少許
. Y, P! |) x+ m& t& Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦菇         2隻9 ]/ m& a" |" y2 [
香料寬麵         100g
+ ]& X; N' Y4 w) ]# \1 i) l5.39.217.77橄欖油         2大匙
. E) r4 F$ W/ _5 ~) R5.39.217.77蒜末         少許公仔箱論壇. G1 U7 W& o6 z; X
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' d. s$ n0 r/ S# m0 @
黑胡椒         少許5.39.217.77' \: j+ S7 `2 t* n) d
白酒         1/2匙* c+ o; r5 W9 s) u
麵粉         少許
& n5 A1 L# S) M; B) y+ btvb now,tvbnow,bttvb
$ I0 A8 K5 w3 O% A" dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' g! Y6 ~6 K+ U/ a0 t# h7 ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇% W: B2 u% m( S
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
. u, T8 ^8 K3 l8 h) Q, ?公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
+ M/ Z$ X5 k% K. q+ G5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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6 L7 d" k+ |0 O9 Y" H/ V1 R5.39.217.77尼斯明蝦黑寬麵
/ Q9 f/ s; ?/ |, P5.39.217.77【材　 料】
" j7 b: A' D& H% H8 `5 O  w手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 ]9 i' Y* {3 v
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 [. d$ O1 s! h& b% e
明蝦         7尾5.39.217.77* q/ s0 U. d) S  V2 t
西芹菜         2根! [" J( ~  e, n  n- [9 ^
紅蘿蔔         1根
' c7 e& _# R6 E8 Z公仔箱論壇巴西里         1小把5 N# G( j- X; P' w6 p( F
義大利綜合香料         少許
: ?2 L0 E  q6 R6 Y( q9 [蕃茄糊         1罐公仔箱論壇7 N: a* U) R: C# R0 |% U
雞粉         少許
, M6 ]7 O( m8 b0 T- m6 i8 ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         5cc
2 I- T* h& a! l: u' n: l公仔箱論壇麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! t0 k- Q8 I! b' g6 t
蛋汁         1顆
5 n* p0 f/ F/ w% W- y! ]5.39.217.77麵包粉         少許公仔箱論壇, F- \2 |' y6 T; ~' K4 @& m
tvb now,tvbnow,bttvb5 T( v$ y* _/ }' `$ R: P
【做　 法】
  y+ e% P, E1 B; ]8 m  S5 U. B/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
+ n( \( t2 v7 a6 `4 q. k' @3 @6 u公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。5.39.217.77" q; F" X+ K* p
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
; }$ e! X. J( r6 u* s1 T5 Q公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.777 U9 L5 M3 T( v) W0 o4 c" ?
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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  X8 c& w2 t4 ~/ O% `
青豆培根車輪麵
' T  Z, A& ]1 l) e( S, A5.39.217.77【材　 料】+ [: i) Z6 R* w' W
車輪麵         180g/ a0 B5 l2 N8 F( p1 C8 X
青豆仁         100g
! a. k5 ?! i# V- xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc5.39.217.77. Q/ K# U7 K# M2 ^
奶油         30g
6 Z2 o& ^8 ]  C* I" H. I公仔箱論壇洋蔥碎         50g
! B* k! w! O. ?* u5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
1 [+ E7 v% P$ v5.39.217.77培根碎         30g% j9 q" x# i' a, L! h, @
培根片         20g" x* _- B, D0 V5 \% J0 y1 {1 E
橄欖油         適量公仔箱論壇2 h6 ~) u, p4 Q) I5 U
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B, p- |8 ?( [( x
鹽         適量公仔箱論壇6 B/ @+ [* p2 h& Y3 m
胡椒         適量7 d* X7 s+ }# G# s- A. K

/ p% p& F0 L) v9 z# O, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.776 `3 y) Z1 v& d( r3 b2 }5 N
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇( h0 H, Q9 o1 h* L) }
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `5 M. J$ s( T: T- L: C
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% E( t8 ]( F8 Z5 O5.39.217.774.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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5.39.217.770 q) I- g, y# A' i7 M
檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb* o; n  {( m) m* q( I8 F, P3 z. S; D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {- A+ Q  S2 _& Y- T" A5 T1 I
蝴蝶麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 P5 i- w. }: W% c2 F
洋蔥碎         30g0 x1 A* k1 u0 @( `& ]/ A
橄欖油         30㏄5.39.217.77+ L$ H- U# _* Q
檸檬         2顆
: N1 y1 f, @5 L! ]" w黑胡椒粉         5g/ W, S( Q9 u$ J: f7 V3 O# B1 P
起司粉         20g. d! j/ Z! V- I7 C* j
鹽         少許
  b0 f3 G' L' M- C5 D5.39.217.77
# O. D) V. M: E$ \; K( L" d7 e【做　 法】公仔箱論壇* M+ @' N, _% m" Q  ]
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.775 {9 I) Z8 j- N1 [5 Y
2.檸檬切開，榨汁備用。1 T+ H8 M! k4 j( I
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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  `3 z7 C  F* I3 u/ t0 d
青豆蘑菇螺旋麵
4 m) M# g# `  |; e% W3 w【材　 料】
" R7 ?" D) c" t) e螺旋麵         180g0 L3 J" ]/ ]7 e
青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( w: ]$ e# R- V3 Z
白蘑菇         100g公仔箱論壇2 `- l" H- k9 K8 i( d7 P2 i0 h" z
香菇         10g
5 {) k& ^( B' X0 E1 F5.39.217.77大蒜碎         10g
5 S5 K8 @  g: c6 ~8 v, y$ }+ I: @迷迭香         5g
2 t- T% R7 H$ ], U; s4 G# F/ ~橄欖油         25㏄
& r0 Q( E) W4 f6 L% a( M+ w5.39.217.77鹽         少許5.39.217.778 q: q2 `  \& W; L5 }
胡椒         少許5.39.217.77% B. E2 O3 r+ b! B/ i0 t

' H: T' B1 H5 \6 S8 @0 n2 w【做　 法】( p1 l, u% X1 c/ `! D, ^
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。公仔箱論壇0 d* c& s' E# X  T
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 u0 |5 g4 J* Z& s: r5 x- ^! Y1 D
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。0 H, `) B9 d/ n" b
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

0 l! }; ?0 v  ^! ~" c/ {青醬羊肉義大利寬麵
6 h2 W# }1 a/ T( W9 G  {3 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& f8 l5 U4 }8 n8 ]* ?
A.手工義大利寬麵         100g公仔箱論壇" e7 G6 b% }1 a, k9 g
羊肉         100g
/ Y$ {' X( K) S  b& R1 C+ c公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( Y0 A# L" M3 Q* X" d" z9 b
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B( y" V5 }$ U" j) y
洋蔥絲         20g5.39.217.771 D* p3 h7 L1 S7 N9 s' C
西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k' J! d* o' l" N5 f6 j  z* Y, M
黑胡椒         少許/ U, v; g, A+ A, }
雞粉         少許
" T) e) u' [, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香         少許
0 A! }/ F" w0 K- V2 atvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆
' s" a% h$ ?& m# J" q巴西里         1小把
2 q; L- K! Y, b( w4 O- k# y公仔箱論壇九層塔         1/2小把公仔箱論壇+ w& B5 h- L: n8 w& i
松子         少許
% i2 y+ U  }: ^- `1 |西芹菜         1/2支: p, V: _" T8 H
莫札雷拉起司         少許) W2 u- V; q4 g* }  `7 q3 ^
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. T; R) L7 p3 Q4 _9 r

. X/ k: F9 v: K# {. M1 {8 K; ?【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 U" \9 x9 T  C' a6 |6 {0 [: F
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。5.39.217.77+ X/ l1 E# S7 d* R; Z- y, V: w0 R
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R  g$ g# Z! G2 r0 b$ N$ [
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W- {, ?* y1 s* m
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
  _. p5 ~" q; F, ~5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

2 c7 q% ^, _4 w; l1 m: ?煙燻鮭魚奶油細扁麵
3 t5 I) c5 ^5 u9 a【材　 料】公仔箱論壇  A% G3 Z3 \4 v; R4 ~
A.水         350cc
1 Y( t: K+ ?$ B1 J- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
( t- }. \" i) ~' E5 V4 q2 u5.39.217.77雞粉         1大匙) a; @( l7 R( t! t7 K1 t7 N
鹽         2/3大匙7 Y3 n- s$ i8 V1 w+ ]7 K0 w, j* b8 Z
鮮奶         170cc
5 n, Y3 k% R: C$ `tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅- E) J9 X0 \( [9 h  g
麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ e$ J2 g# z9 X, A. U, U9 h
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇* R3 Z9 N/ g  T0 f' S& L, c4 p4 ~" W: L
細扁麵         180g公仔箱論壇8 V! D/ i1 M( y7 z6 M' X
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {# q' h. v% [8 Z  v
紅甜椒         1/4顆
( ?2 j6 I' \% L% @' u; ]$ ~1 U黃甜椒         1/4顆
# z" i) N4 X% V" C花椰菜         2小朵
; [+ z) q, c1 k' O公仔箱論壇鮮奶油         180cc
! ~# K5 r$ f# x2 w4 Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
9 Q  w" p+ `0 l; h6 V公仔箱論壇雞粉         1/3小匙/ N9 u( n5 P) x2 \
白酒         少許
: H( o% [" v+ x2 ~魚高湯         60cc
$ U) z% i$ y7 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* q/ w9 F9 _# k  ~
奶油         少許
$ Q$ M6 n* \/ u9 [; y. V' |公仔箱論壇5.39.217.77( L- D6 e; x: \4 }4 B" M! f
【做　 法】
/ v. [" e1 h8 |4 S1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _+ o& t) Y. Q2 b
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
! \6 v3 U! u: c公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。5.39.217.773 @1 d# V5 j  V* I) L
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

5 o7 y6 O1 r. u+ S公仔箱論壇香蒜橄欖油麵
- r0 y8 M9 ~* \8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77$ i. g% V6 e; p3 b" E0 i- m
義大利麵         180g
4 U% z7 u8 m  X9 J0 f公仔箱論壇橄欖油         適量
( n9 J) G9 u% V8 Y* v+ P6 j帶皮大蒜         2顆5.39.217.77) W$ f* ?9 W/ X6 ?3 U" T$ p
大蒜片         20g
: _" {( X/ s; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
0 F( q$ y% U" F6 _- l義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb# A4 |+ e1 K; A& T6 ^+ S" }
公仔箱論壇7 A4 n2 P  `5 p( \: n5 k, Y
【做　 法】
3 i9 B' \/ K& p! Q" ytvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。5.39.217.77. X3 i7 `( N4 |% X0 y$ b, c& m
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。% P: p: t/ ~9 h. p  I
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

5 v8 d6 l- I, N7 ~
鮪魚番茄麵
7 Y; N, T$ X3 c' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇: I' a' y5 q; _4 P; q) X5 N# b
義大利麵         180g4 {+ D) ~  V% ~/ t
罐頭鮪魚         70g
$ }" }1 e$ c8 F7 a- F9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆
+ O+ v" F$ g9 a4 H蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) h$ \& z: x: D
大蒜碎         10g公仔箱論壇7 A- _7 D; F0 G6 M# z4 A
巴西里碎         10g
4 N; M3 ?" F5 L/ }8 I) W: \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
( [) Y) q8 }) l% q& G9 B8 F, Y鹽         少許
8 a: J( E  r) m& |, M; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 z5 w; q+ a
tvb now,tvbnow,bttvb5 c# ?5 y$ o! S; Z+ D6 _) N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z7 I4 m! k! Z4 }4 O- F4 J" J
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g, N; i1 v: k, t4 X8 u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。% b1 m* e& B3 o" a* ]/ f, e2 d
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。