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3 V- `3 M# [, D2 K/ x/ ~: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵
! t6 f  a2 X! C& {. j. d【材　 料】
4 M4 e& ~" o9 i: ]/ E公仔箱論壇蝴蝶麵         150g
# {4 |8 ]  f" d3 |3 m4 Dtvb now,tvbnow,bttvb番紅花         0.05g% \- P6 Y) c3 b4 Q
帕馬森起司粉         少量
3 Z4 i/ ^' `0 b& i1 t; s2 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
" C7 \5 K. Y6 m% n8 j9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 K' ], r0 a1 \2 Z
雞高湯         100㏄
/ B- e( x8 z5 e/ n! w* S7 Y  Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
$ ?* O0 @* s* `+ A- ~* R胡椒         少許
+ R2 D: M) s: Y# i) U% w鹽         少許
" S: I4 g, ^5 i* p& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d# J; h  a" N, t+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" V8 Z. U* L: Z5 [; u6 G# w
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
! `, g& m2 n) y# H' b公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。  q# j" W* w1 b
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
, b  y8 Z# b- B9 I& p0 G4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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+ [6 R* H: E6 `義大利麵餃1 u" `" I: [4 j4 o* a1 L( Z1 i
【材　 料】5.39.217.778 S& V% d+ r" v- n
義大利麵餃         25個5.39.217.77  [* F( s7 ~. W" E  k
鮮奶         100cc
7 G$ K4 T" ?7 t) Z5 _帕馬善起司         30g
( N, m/ C6 @) L6 d% ?- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& ?9 i; n6 P6 q) L2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
" Y* l$ _4 j+ u0 ?6 C- W8 w/ ptvb now,tvbnow,bttvb: _& h  A) r" R, F- Y' h7 i" _
【做　 法】
$ `2 z/ q- Q( K2 `1 X5.39.217.771.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。! H7 }" X, K0 ^/ n
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% B% d: m; [7 B
茄汁龍蝦義大利麵
/ f1 a0 O" k+ A) k- k" ?5.39.217.77【材　 料】: H/ j3 n9 Z/ A; c; I1 D, {$ m
義大利麵         100g$ [, R; L+ S! E
龍蝦         1/2隻/ ~; X$ e% C4 I3 _( N3 m8 z
大蒜碎         1/2大匙
8 z# I7 [! v7 R" n1 t7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許5.39.217.77# g2 U0 Q& @4 h; ^* F
白酒         5大匙公仔箱論壇1 J- }8 ~: ~( t( J4 i- U- G5 I
橄欖油         3大匙
: o; S& P/ [) h" [2 j蕃茄碎         4大匙
, U9 P9 n2 m8 Y4 }0 o. Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77, l- v* O# O  Y! i1 Z* H
水         少許, H. n$ G# j; k5 G( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' j/ W$ l8 I( l) |8 g8 N$ o8 ?7 o  V$ m
【做　 法】
5 i( H: K0 u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
9 X3 v  W6 q5 R9 [9 ~* d& ?( u2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇' i( h  v/ x" H# A. u( p
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb! z, H1 H- s" o9 B% o6 e+ N7 y9 A' ^
香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q' V; W$ d9 y( t9 C) H- V
【材　 料】6 [9 Q, a& m4 {' x
義大利麵         120g- @( f9 ?. ~. `1 H, }  r5 r
新鮮干貝         40g
* b1 o, ]1 o" z7 G# R5 a4 b3 x烏賊         100g
9 X) O3 Q0 f, u7 Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30g
& U3 H0 w5 q$ X: q3 w公仔箱論壇大蒜末         20g0 z9 [' a9 C+ x0 u
辣椒切小段         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( u' o1 C% H* C" \, J
巴西里末         10g
$ f2 v( u/ _' j- G# @2 e" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
; a  C! c8 \7 g0 l. n0 }. r鹽         少許
3 ]+ ]$ U  R  a6 d- t2 N- Mtvb now,tvbnow,bttvb
* Q( U& H. B/ h; U4 p5 ~【做　 法】7 y7 l% U# u. k7 v! a& W
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
8 Y! S. q0 W# p, a8 }: l) k6 O2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
7 u% v* a- R6 e- `) b3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。- I7 ^( ~  x- M8 |# L' u
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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- E& `" b5 L4 ntvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵公仔箱論壇' Q! k- y( E8 u% I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* K' U: J+ \6 t3 F2 v
義大利麵     120g0 ]2 [' K. i1 @- p6 `
雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb) g% h* f8 X' X2 z$ c
法國進口鵝肝醬片     20g' u+ }8 ]* j$ X- i
洋蔥丁     20g公仔箱論壇! J9 V, D6 s! n5 N: [9 |( O: C
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb' L% t6 p* }( _7 A6 x6 o
鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ a; x# s. D5 G5 Z/ f) i; k. ?
大蒜末     40g
+ f1 ]0 k% N" C# R' N公仔箱論壇九層塔葉     約3~5片
0 c2 @2 M+ P8 t. s2 X7 i& e巴西里末     少許公仔箱論壇+ T6 ~3 E. i2 l" H: l2 f
太白粉     適量公仔箱論壇/ y) m6 D5 O$ b/ G+ ]
鹽     少許
+ y; G) o' \& t' [/ Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量5.39.217.77; `# Y4 R, T8 D+ V0 ^- _
5 s3 y* e8 \1 v) W+ F
【做　 法】
& U' r, `, o. ~" x0 X& r5 E1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ ?; |+ v/ k! a0 S+ d, K  g; S3 a
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。2 N0 o/ F  G  d' b( v  H- q
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
. T9 d. q# j, j' f4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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, Y6 r3 J6 g, ^" q$ Z義式香蒜蛤蜊麵
2 r$ ?, J0 L2 _/ O7 q3 B3 ]【材　 料】1 }9 N* Q' V! o, L- q1 i* g
菠菜麵         150g5.39.217.77& i( r5 _+ N% k  L$ z1 M
蛤蜊         300g
( _  D  M+ Q5 c/ A% y0 X9 t# U7 btvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
0 m* H8 b8 K/ m( _洋蔥末         10g公仔箱論壇# {9 h5 a' c# u3 r& p$ ^
帕馬善起司絲         20g
5 z, {: M& a& B7 h' i3 N1 f& ~, n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄
7 k( p& j0 ?  F0 ~' N, h! j5.39.217.77白酒         30㏄
# D8 s. t$ O" Z& M% L公仔箱論壇橄欖油         適量
2 x9 @0 E7 k9 k7 g  T) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
* l6 H: p8 c8 Q# X( z# Z' a/ U! qtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
, W* N8 P! Q$ ~- ^1 l6 K* {鹽         少許公仔箱論壇3 Q8 W- x3 U% ^& Y' H1 K
公仔箱論壇# _% L/ k' P0 A) ~4 p
【做　 法】公仔箱論壇6 C+ l. v! H  f& z
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |1 w2 `; Q3 `7 l$ W, n' u. V! s
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 {* k$ x. H' \0 M) w5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
; B6 \% d4 k1 `4 i9 D+ r9 H4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
, c; _3 L/ o* e* `* X# B5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ B1 U6 H! H+ j9 i$ C
牛肝菌蝦菇香料寬麵 5 s3 _) @) z2 T# a" o4 L
【材　 料】
. O" B7 X2 k, U  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許
* B6 u( h4 C* a) W& n) w5 g蝦菇         2隻: z9 c( s" Q4 v: W# z4 Q% a
香料寬麵         100g
% x# a' u# Z4 {公仔箱論壇橄欖油         2大匙! t* K0 w# ]' X
蒜末         少許
7 X$ Z) R9 h+ _0 v& k5.39.217.77雞粉         少許, ~  a& y% b+ z9 S0 F% ?* `
黑胡椒         少許5.39.217.77$ q4 n# M, o3 B4 v$ C% z: z
白酒         1/2匙公仔箱論壇$ w+ o3 X( K# k
麵粉         少許5.39.217.777 ~1 d* r  b, w' z, q# B# s( x6 C
; E. A; E0 B- Y; b' K" n
【做　 法】
( q/ u: j0 k3 m9 [* p5.39.217.771.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M4 R4 Q0 c. f; n
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
+ @* D1 u. u3 n; D+ F5.39.217.773.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
7 I4 k! S0 K& `" ]1 T公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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# M& E- b: N+ K' ]) _' _
尼斯明蝦黑寬麵tvb now,tvbnow,bttvb5 \; K% Z3 ?7 |& E5 i# [0 f
【材　 料】
* T0 c! r7 Q3 D/ w' r: c公仔箱論壇手工墨魚麵         100g
6 [6 q) h; e  N5 e9 A; m, K橄欖油         3大匙
+ V3 P/ T: o+ J: w1 z; ?明蝦         7尾) r) K, E# C5 g
西芹菜         2根公仔箱論壇; p, M5 m) D! |* U  V. q  V
紅蘿蔔         1根
+ }  z4 x) R+ _2 \- A; ?1 ^8 _7 P7 `巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' T8 |  C; p0 [, X' ]# D$ R0 W
義大利綜合香料         少許2 C/ ^* V6 ~% Y: _% `, I: R4 D
蕃茄糊         1罐% h- @9 U8 E! _% U% ^# _& `
雞粉         少許
1 n; g9 u  ~+ f1 g白酒         5cc
/ F7 U" d: M5 k( F5.39.217.77麵粉         適量
8 I( P; \. t7 \公仔箱論壇蛋汁         1顆5.39.217.775 `7 S( Y5 a1 `
麵包粉         少許公仔箱論壇( G  \! E  I; b6 e6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! {8 P! ]1 W. z! w/ k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- U3 ~' p3 P
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。5.39.217.775 B; `+ c3 J0 M# r* N- |. ?* L6 N
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
: E3 |7 ~, e2 ?; _% x3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
/ Z* Q# B' F' k- v2 C& L% h( W5 V公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
* y+ J+ l, q+ S0 V7 H0 c; m* q( d4 F5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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5.39.217.77( J* J" {8 z) Q: Y% ]
青豆培根車輪麵5.39.217.77. D/ {# l: t: @# f
【材　 料】公仔箱論壇* I6 ?3 Q+ E4 H. d7 \$ j5 r% L
車輪麵         180g
/ ?( z" N3 u: @/ c# O8 J9 m$ Y  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g5.39.217.77" t9 J# w8 t( b( ^. N
雞高湯         50cc
, ~) D1 \* P4 O奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ j3 o8 m& f3 Z$ O" ~1 [4 T, x% M$ r
洋蔥碎         50g
1 L! x- z6 ^# _* W; g0 N9 ~2 p9 @公仔箱論壇大蒜碎         30g公仔箱論壇7 M  P: M2 |: L1 L$ p
培根碎         30g5.39.217.774 c  C$ ]# R  J, P5 }) j
培根片         20g
# D: w& _4 G$ n* B橄欖油         適量
" Q  j6 ~9 ?( ~$ H6 j$ b2 |1 ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.77  E& X7 j0 [% ]) k# m- B" S( G
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 \, X# R5 O; c1 [# J) D
胡椒         適量
) [% \1 P7 W& Q# ?5 f2 ^2 L6 c$ ?  X
! R# v; d  r3 W! d1 k' j( x; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; ]4 F, N1 u, h$ z+ a" S: w1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
1 P$ r$ q4 i1 x公仔箱論壇2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb  `3 g( g! m/ ~9 F
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z( M/ ]9 K" h6 y- |* y7 R
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) }! p/ }* D3 m( C; N
檸香蝴蝶麵
! B! O* H: X2 n2 x5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 M. ~5 E) N) I
蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& _# l# |; ^3 M; J. Z
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 b: j9 O+ s# Y! a0 q- o  p
橄欖油         30㏄
; b7 d# y+ @7 h9 J  ?1 [/ x, P6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆
- S+ A* k1 X' N. W2 J4 P/ x9 Q9 U公仔箱論壇黑胡椒粉         5g& u' a6 e9 ?7 `) U
起司粉         20g
2 [2 e0 P/ G/ K( @" C2 s3 C  u鹽         少許5.39.217.777 a9 W  z( G$ N0 C
, V9 z4 @1 W% Q* E  n, o) ?" O1 `# b
【做　 法】5.39.217.77! R. Y5 Y6 @5 I( s) X4 P  ?8 k* R. J
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
8 O5 q5 p* P) w; R* K5.39.217.772.檸檬切開，榨汁備用。
3 ^- s8 D4 |7 Y  P' b* x公仔箱論壇3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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0 O) H* g4 ~+ q* S3 ]! Z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵' S' T8 K2 K: P2 o2 R
【材　 料】
& i8 p; G, @8 \7 T" B# Y; wtvb now,tvbnow,bttvb螺旋麵         180g
" N2 Y' s+ A' C3 J; `tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g* d7 y7 V0 g0 a& `1 M. P1 K
白蘑菇         100g
# A" Q( I$ R3 e- Z4 @/ l. Ftvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
$ V+ [  ~  Q' x6 E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
6 ^/ |* K* Q' i2 o* \0 [" W4 h$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g! b, W) E2 L# a9 E; a
橄欖油         25㏄公仔箱論壇) @9 p2 R( E! z6 H( {# }5 u1 D6 A
鹽         少許
3 I& ]% P5 Z  O  @6 }" I, n胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' H8 G; V, n, }1 M

, [1 C* M7 i! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" y+ {& |2 y& S/ i  r/ _  o! [
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
: J( \1 A/ E: c5.39.217.772.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77, q2 ]2 P5 q- k) A& Z  N
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
6 v1 u  B. s( d4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵- g! ^" s" i- U4 y& A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 q: P3 r3 m* E8 V
A.手工義大利寬麵         100g
% L$ J1 h  o$ G. v( {! q公仔箱論壇羊肉         100g
# _8 }, ?: N7 o2 v6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D6 v. c5 Y  ~1 ?1 U
B.橄欖油         1大匙5.39.217.77( U9 J& W  V5 Z  e- z
洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 z$ ~3 |& F8 P5 j  W- T
西芹末         10g
( }5 [7 ?' H, |5 x. T/ T黑胡椒         少許5.39.217.77: d, v  h) E# `% a8 z; u' X
雞粉         少許
; y+ B7 G4 J, W. @$ b/ B7 x5.39.217.77義大利綜合香         少許5.39.217.77+ _8 e' Z8 ]' h' [+ J) `( t- ]8 u8 z4 K8 V
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 S5 O# j; p5 a
巴西里         1小把
" f% I" j; l0 i: C$ S6 `9 s" e' [九層塔         1/2小把
/ v) G& l" _: d! M2 P松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! Q) o0 S' P: {5 G9 I
西芹菜         1/2支
1 M6 ]# p& w6 ~2 v+ P$ q  ?莫札雷拉起司         少許/ \7 A! v8 z/ i. j
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! c0 d; S3 `$ m) `! J% g
5.39.217.776 ?: z; M5 @5 Z- s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q/ L5 a* h; G3 U- w! p) a
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
/ J/ Z6 l/ l5 a. z$ L' G0 S2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
# x1 O* E2 ^$ t% L( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
" w: q6 U- ~6 [* `/ z' Vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
' {  F  ]+ a7 ]1 Z0 N: O5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

% F: ~- B( V3 w* i5 J+ U) L8 }公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇5 R( E1 P0 ^' y$ `: q
【材　 料】
* m" g* n- W( _- m& r9 |4 ^: y公仔箱論壇A.水         350cc5.39.217.77% w% |" N" _% D6 s
糖         1大匙
) o8 S$ Y  L4 [0 Q3 I& F' C& J; k雞粉         1大匙
, g! D6 t" V% b- a9 r鹽         2/3大匙
6 ]9 {7 z" Q# Q8 H* W8 L鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 m( K/ E& ?
奶油         1/12磅
5 h1 h$ y# s5 b! j" c8 x5.39.217.77麵粉水         1碗公仔箱論壇* u. \$ [  Z" d8 S" A; g
B.煙燻鮭魚片         80g
* q3 F$ y5 |& S0 f2 k5 ~3 \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g
& g1 ]0 k8 Z# C5 t. wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; H- R! |, `
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 m( _, Y9 T
黃甜椒         1/4顆
5 C- |4 T6 v1 p9 a, `花椰菜         2小朵1 v( G4 K# [5 R
鮮奶油         180cc1 U; G+ T1 `: ^, V6 p) j' M
糖         1/3小匙
" A- x3 ?- s% Q  C8 V4 @1 u: N雞粉         1/3小匙
- r: U* r4 U6 G7 l! `/ M. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
8 s6 ?9 c8 R# f/ T2 A8 q+ B公仔箱論壇魚高湯         60cc公仔箱論壇3 C6 U4 ]  J4 u
橄欖油         適量5.39.217.77+ v# |1 t" A5 B. U* i$ b  Z
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 q1 y0 [) C7 T- U( c
0 p% o5 ?- F; O
【做　 法】
% }9 N/ Z7 q) ]  L公仔箱論壇1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
! h# \2 m7 Y% H) L) t! b/ q; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
3 G9 W: U8 C6 N! ~  ?0 _) g8 c公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇: }; ?; I( S, C- R9 |) A0 @
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

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香蒜橄欖油麵
0 a1 F* E5 M, f& q* r【材　 料】
3 i( r9 s: J. t; j1 N; o' `公仔箱論壇義大利麵         180g
* a9 K+ F! S, [# Z3 F( D& `5.39.217.77橄欖油         適量
6 A  ]2 r+ I! @4 r- itvb now,tvbnow,bttvb帶皮大蒜         2顆4 J. E1 k( H) x0 |; h& F0 f7 b
大蒜片         20g
, X9 q  b, g* V, b公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
4 m5 w7 [; U5 `tvb now,tvbnow,bttvb義式扁平巴西里         5g
% z4 T- q) u$ X, C2 W0 z6 q0 w* B5.39.217.77
+ L* O! `( B( y$ l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ k3 {* D& B9 J. {6 F7 n1 e
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) {; |5 W# j, K1 p& U
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。) N- ]; P$ b' U3 @
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

% Y% w1 B& O1 v; v) C/ ~( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵5.39.217.77# G3 E# m$ K+ U4 \, E
【材　 料】5.39.217.775 p% }( s" h4 e' ?* |8 p" G
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; p+ ~+ G4 l. }* A2 L7 {  w
罐頭鮪魚         70g$ ?! j1 `* D3 o2 b5 p
蕃茄         1顆
0 V5 P' P! M! {" I# t蕃茄醬汁         3大匙
! p- h& A. v8 U" k, P9 D& |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g3 T/ c" D$ W4 k; R; j; \2 F3 G
巴西里碎         10g
8 U/ I" s$ }9 s& I1 `& T5.39.217.77橄欖油         20㏄5.39.217.77/ Z: o- }2 N- O2 a
鹽         少許公仔箱論壇2 [+ l3 v! [- ?+ B: d5 S
胡椒         少許( V* }3 B" q0 Q; b

$ f! x3 H& E. `+ R【做　 法】
% f& m& `9 h$ w: [: N7 D; r& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }9 [! _3 V- |+ S3 U8 R. [
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 H7 c# ]# d7 i1 Q5.39.217.773.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。