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$ I$ K+ N2 |* ]' D( [5.39.217.77法式松露炸雞捲        
0 s( n* N# f7 c4 g( @& t' B5.39.217.77【材　 料】- i. g% |5 v" E1 L# Q; X' ]
雞腿         2支
' r/ E! c. q1 Y8 l+ V' }/ {5 F* I西芹         10公克公仔箱論壇* }+ c7 I" T" R0 R( b4 M
松露         少許' S9 t. T8 [3 ^' p9 |
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb' J4 `9 H1 ~. L" W. {
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 M  l" s6 o7 q* s0 M

& d, y! s6 V* d* ?# p3 ?" v【調 味 料】5.39.217.77' F0 ^/ ~5 _' w: `$ z8 k. l
A.鮮奶油         20㏄5 C9 N9 R. G! c& D9 q: A# O, t
雞粉         1/4茶匙5.39.217.77/ Q8 N$ }% I6 h0 w( c# D7 z- v
B.蛋液         20㏄
) e! x. [2 C; S: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
( d2 t: O1 o- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ j# y  w$ e; w
【做　 法】
& B/ k8 \, w8 J. V7 C& N; d0 J' ?公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% a' H- k* R1 v# Z9 A, \# e& m
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
' v# u9 a; k! [8 P9 D% G) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
4 J2 ?; u( Y7 @4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U& |, n* n1 ^  b% ?) f- A% r* L0 J
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
" Q$ R# t. a5 W' @1 btvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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! f3 J2 k7 P' t% X5.39.217.77生菜烤雞肉         公仔箱論壇! h% w: I% w$ t6 [/ r9 s
【材　 料】5.39.217.777 \: A, d+ j1 ^5 k5 j) D
雞胸肉         1副
8 \+ D0 o6 ]  ]5.39.217.77烤肉醬         3大匙
5 B$ L) g3 i/ ~+ a0 i2 W7 ~核桃         1大匙
( N) U  ^, D2 a7 \# D5.39.217.77美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 z3 r. y: D" G; ^
山葵醬         1小匙7 N) M$ h7 X. Z
蕃茄片         適量
- u$ g1 B& A0 ]/ J- |: k9 Jtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量
: \3 @* c( b& }6 a0 j1 g0 S
9 J- h' R( g& T【做　 法】
, ^' X9 g5 k, g$ W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
! |  x8 @# o% a2 Z2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇$ ^1 f1 J  p% L0 t3 V+ Z1 q0 A
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
! N4 I4 o  ^. l3 P# }/ h4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。" P& `; s0 E' `; Q) s
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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# o; o0 Q6 o- J8 F公仔箱論壇義式炸雞        
& \; p- q  B4 u; B3 ]【材　 料】
7 t/ J+ {# J3 b7 S8 I" r$ D雞腿         1支5.39.217.77- P/ N& ~' X7 N

' |+ Z: U  }9 N% Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 o+ ?1 n" K0 `% |
水         10㏄
7 ~# z+ D" E' x" h) w4 [  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 x# L* T4 z( H. \) I
九層塔末         少許5.39.217.77. q6 B/ L2 [* K1 k" B! C
義大利香料         1/4茶匙# w( ~1 P) Y. b- V1 r4 o
美式炸雞粉         1/4茶匙
' v4 O) c$ K2 b6 v公仔箱論壇公仔箱論壇  [) j* a1 I0 x! d% y% W
【做　 法】/ A$ T( f5 D( z3 j, U
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
- i# l7 Z, p( i  J; _2 E5.39.217.772.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。) M& ^5 u( _! ?  Z
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.772 h6 [3 t4 e  Q0 G, D8 q. ?
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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/ E: z& g* n* ~
巧達起司酥皮炸雞         # X# W3 M8 N. V7 e- j$ Q
【材　 料】公仔箱論壇  q7 {( i& K5 |- p" K
雞翅小腿         4支5.39.217.77) N* V3 [' c/ w6 l$ A' o2 S6 w% A
巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s  x- `. W5 c" l. e( @
公仔箱論壇( N$ C& [' b: V2 b) \$ e5 v
【調 味 料】公仔箱論壇+ \& I" ^/ X. H
起司炸雞粉         2大匙4 |- b; l# h" h3 F0 R3 Z4 P. s3 N
鹽         1/4茶匙
  S1 D: ]6 b9 t% V水         1大匙
8 N1 K7 _9 T1 V7 N* \' S3 m" R1 a: i, X! e5.39.217.77' E" U! `5 C4 K8 k# Q  s# `7 S
【做　 法】1 h" S7 u6 n6 U. F' j) D  j
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# V. g1 l& z1 y1 ]6 r" X5.39.217.772.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.77- c1 p0 j" b& I- S( c4 v. _
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
" f6 q* E8 m; {' j" T+ I+ }$ a% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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9 c# F8 Y+ s# @' f8 P7 b5.39.217.77焗烤雞翅         5.39.217.77% c6 O6 ?5 N9 J4 h, L4 z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# p1 e2 F, S4 ]; y
雞翅         6隻公仔箱論壇  l# H2 w: t; p: E' h) e+ v# r
鹽         1小匙
6 q8 h& }, }2 }& ~" z; N* b公仔箱論壇起司粉         1大匙" O6 }: [$ }7 O; d/ l
洋蔥蘑菇醬         2大匙
* q# ?  P$ U5 T% I+ U5 v5.39.217.77起司         100公克5.39.217.771 N; q  a# K, I9 t4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 f8 n2 o& F, G, O4 z
【做　 法】
8 p. R# l3 `, ]+ V, n! F1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
  W! B8 C, |; m# H2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
4 W/ U- v$ F1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。. r! j. ~& l& ~0 S# X  i6 {
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' F# a' v. G0 P* I$ H( g( Y( e# M- E
沙拉燻雞肉捲
5 j. Q$ v0 \" Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 z; L# h) d, T7 r) H8 k荷葉餅     5張' ~$ E8 m+ Y7 W
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb( C& W+ `" E1 v
小豆苗     50公克
. n) \" ]9 Z. w; d' y0 m
* O6 n/ ]- u( F. Q; N- d% ]! _公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& ~* r8 ?9 k1 m3 I
沙拉醬     2大匙2 p3 {8 |3 P* |9 R* S$ d
7 g3 }) D) Z5 O& j; N1 e3 l
【做　 法】
/ g& z* C( A% H. x/ L5 W! V公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S/ @" Y0 Q! {( y
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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/ ?7 ?5 s$ R: |2 W6 q% [
雞肉起士捲        
  w( ?% G1 k4 O5 w' k4 B" H1 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' E! I. F+ L$ u" a3 ftvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ e, y' Z( i* C& S! |
B.鹽         適量公仔箱論壇" l& k$ }# h* h( A3 \$ ~
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇- c) \$ F4 c6 R7 o9 v
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. }* t9 M3 b( N0 p' b& W
巴西里碎         1/2茶匙
6 l+ J1 S. H& v  R! S% J; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.火腿絲         20g, ?2 A0 o# v4 i) W+ O' d
洋蔥絲         15g公仔箱論壇3 N1 F: `2 }: G
西芹絲         10g2 Q6 N# ], P+ s4 M6 l( l/ D
青椒絲         10g
5 a3 A4 J# _6 m' X' j' x4 m9 ]tvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
2 y1 \- {: y" s! T4 l5 r; fＤ.低筋麵粉         適量
* ^- ~, O' x$ K$ h- X5.39.217.77帕瑪森起士         15* r& b1 \6 H) J- o
) f/ Z9 o! [  j% ^! e  x
【做　 法】
/ P) A+ A, B+ H3 ~1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。5.39.217.77+ H5 b, i1 b, ^! i( J
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 I, V. p* z$ e' L1 b! F
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 i# y4 ]* @* v
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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3 y6 I9 }0 `/ B: e: v
雞絲捲餅
& S( l7 _3 @. l* p* o  Q公仔箱論壇【材　 料】
  }" x8 T; d  b0 htvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張5.39.217.77% ~2 G% d, G0 s) D' a1 Y9 R
雞胸肉         80公克
# m. B( I" |4 `; B& G0 [( e! i公仔箱論壇蘆筍         4支公仔箱論壇( u7 J! h8 K$ Q# }4 z
紅椒絲         適量
' `- I# d5 j% t# r) j; g3 A% w& h" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
5 o% K+ w- c+ I公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' e7 o& F7 `
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 m% n1 j9 Z) W
5 k, y) F& I( N$ T0 C. o" L
【調 味 料】
0 e$ V  K! q8 g5 S8 P0 _1 C4 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 _0 X( W5 \, I0 l5 p9 @# p5.39.217.77優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇$ H4 N( V. |# {  ?4 I

6 L: p. B( l  P+ y3 u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  ^' }* `' N3 N! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。5.39.217.77& s/ n! Q$ }+ s/ {- l' E' V
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。9 d" S! W  g! w0 @: v2 ?/ U
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。0 {/ N) l' {% A: M% f6 a
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  I5 W. u: _6 X4 _& i1 r1 R
法式麵包蔬菜鍋        
3 ~9 [4 B% M  O- K1 D公仔箱論壇【材　 料】
1 Z" \& G1 F* O7 h4 w, ]- w8 O法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb# i, Z% Y6 d2 q
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 B* M3 v. {" W$ C/ \- i
西芹         50公克
7 [* m; M$ p( Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 ^9 _( S  n% P- S* ?
鮮香菇         2朵
2 _$ E, X$ W% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆3 d! }8 |$ e6 h! \8 Q9 j
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb, i0 I/ ?3 _* l( H) u- v
綠花椰菜         80公克
& u) X- p: S% @6 |) m; X9 ^tvb now,tvbnow,bttvb湯底：tvb now,tvbnow,bttvb0 L  `% ?9 a# O4 j8 N3 c- m
綜合蔬菜高湯         1200㏄4 \4 O" i: g, K% V2 b

7 T2 X  S* O( R# J1 ~! l% h. q5.39.217.77【調 味 料】3 Y0 t" R: ?$ c' a9 z/ Y- J
鹽         1又1/2小匙% s) V0 ?( F' k9 R1 X
雞粉         1小匙
* ?/ y/ Y$ P# V
7 t( }& _% f* G, y. o1 i9 P4 k8 F% e5.39.217.77【做　 法】8 O$ R: ~, s+ U  H; y+ U5 X
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
2 \% S. F7 v( x2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
3 H  a- w6 @) H8 [5 G. N1 d3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇& ]& X- R$ f1 H
馬鈴薯烘蛋       
7 e! T) @! u7 ]3 m& V% Q, otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ _, [9 ~! O2 n) p, Z
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% X# Q3 W1 f8 w; N5 J& `8 X
馬鈴薯         20公克
% y# T% ?; Q: v; \7 F/ Q, n公仔箱論壇鮮香菇         10公克
. @  E% P/ j' g* p% O公仔箱論壇蒜頭         2顆
% Y: o3 Y: ~; L  e, Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支! }* `$ s0 J$ d& t
太白粉水A         1小匙! C* T3 C. \0 d  l2 L
太白粉水B         1大匙5.39.217.770 }7 C) }; Q$ {/ u% _1 r
tvb now,tvbnow,bttvb! c6 s1 S7 s" r. O9 o
【調 味 料】
! P* u0 I4 j# l  A5.39.217.77辣椒醬         1大匙5.39.217.77: D# Z( A' B! W0 x" ~5 b; S& j
醬油膏         1小匙
- C6 ~. G5 H0 P( h  ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙5.39.217.77& w9 S1 v8 `* O- p2 a
糖         1大匙
& G* o/ m2 ?# |; @! Q& f8 H水         100㏄
- a9 z$ J( Y; v5.39.217.775.39.217.77( z! {# L/ W% `  v4 m  x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b* R2 F: N. Y1 F
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
. X# `3 ]: Y9 a# n( ?# W( _0 E2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。: u7 ^% @# ]1 x5 }0 L4 H/ E& y
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
+ \3 B8 E# U5 Q3 J' r8 a7 r5 ]: y  q5.39.217.774.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 T! G; C8 l: S" a
奶油培根烤馬鈴薯        
. Y1 P6 ]) ~0 z8 n% _! L公仔箱論壇【材　 料】
0 J5 W2 A+ _7 g  o2 ]4 itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
' l  Q( W8 w$ K7 h' _tvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙
$ p" S7 T8 e" y8 G2 v7 {$ l2 o6 W玉米粒         1/2大匙
  S( k' }, P- b) h# _; ]8 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, z. }4 e- U, x5 I
無鹽奶油         1小匙
$ C3 x+ @) H4 X9 j+ c% Z5 z3 k1 [3 _* j
【做　 法】! D! s7 f8 I+ L5 `) F& u
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
' Z5 y; I8 H* I  u# l1 S) ?: m- h. }公仔箱論壇2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
. {' u* W9 f# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* V& R9 ]( g# D' h8 w- g公仔箱論壇焗烤馬鈴薯       
/ h/ X8 y* N/ S" R$ G/ L+ m1 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 I% w9 n+ B- o# V公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
7 E/ k: ?% b$ Y" i( g6 p* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
% n# J- u. \% R5 a5.39.217.77公仔箱論壇0 v$ u5 B' H# c; v" l0 o
【調 味 料】
. N2 \5 I# a; [: M* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
! m. D. R6 m' K2 [蛋黃         1顆公仔箱論壇8 z! B6 I0 ~1 s1 t8 N' D

6 X2 q, A* s# ?+ k3 z. G0 f$ R" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 o5 S1 o& ~7 q  O2 Z+ e- C3 m$ l- i公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
" `! W% x$ _4 _. C2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。) a/ a5 W2 |# a2 _$ b) E0 o! M
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 D& Y1 u/ X& ^0 \# n( u3 e
烤辣味羅勒孔雀蛤        
1 j! L) A1 `- u0 o$ u, B6 B0 v* q5.39.217.77【材　 料】
% W" z+ @; |: \9 @0 K! ?/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: V  j2 {; L3 A( H5 m8 ~% k
新鮮羅勒         適量
( F( i# ?4 v/ N- E8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：
+ E; ^, r4 _9 v* H6 _+ qtvb now,tvbnow,bttvb羅勒末         1大匙
- ?% O8 L, x+ m0 ?蒜末１         小匙
, i  J6 g7 {4 Y7 I/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙0 O$ t7 r6 B! ?: ?
鹽         １/4小匙
( O! l- S$ K& R* \糖         1/4小匙5.39.217.774 Q: k, _3 V3 p( N2 j$ @2 _# A
BB醬         1/4小匙
/ i( ]6 b) f3 h7 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 m  z) z% Y4 i
【做　 法】$ W( |  z& P! f/ Y3 L
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。% }) k; S0 ]. P0 c
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.77; g$ P8 [3 s" o
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
- J, k6 j2 s; t3 B8 A" \& X# C4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
- _- [9 b1 g" j) P) V) k9 z公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77. v9 ?% L3 [$ s  i
洋蔥         2顆
' }* L" P- d2 j8 X0 o$ l; O公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  \4 Q+ S# q$ }( P! ^

3 s3 W* w* {- o2 n1 f/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 S; E$ J  e( V0 l
紅酒         200㏄
+ n* r! z! F2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.773 _5 P5 i" u  D

$ T# W  o; v4 B! S  z1 b【做　 法】
( a0 f  V  X, q: `9 H1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
# Y0 O% K3 F: s, _: |; ?5.39.217.772.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
8 K, _+ Q' M6 ^7 N5.39.217.77【材　 料】
8 u6 a* f2 w9 S* N1 a: d) B馬鈴薯         200公克
2 r2 W4 z2 z9 p6 ?' Y& A地瓜         200公克
! c" `' n! L0 s0 E, g" Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
5 x( }% C+ o/ L1 ?. l
5 u' I0 J- U6 {4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. X  v- a3 R) i' m0 Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @* t3 q( e; m3 p5 F
動物性鮮奶油         200㏄
3 P9 `' B* ?; c. X3 R( S6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
" k) `( m/ h" E" t- S  S" B高湯         100㏄公仔箱論壇# a" E% p9 p" J7 w8 @
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B: R4 _5 F/ Z" r$ y% C, X

  v) Y. n$ T0 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! J1 }0 w6 [) L/ V. z' Y1 s7 O
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
- `4 X: ~1 d, X7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.77/ O  Y8 ]6 G, N1 `. S5 E
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。