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( ^, l' z- x( k4 b  r法式松露炸雞捲         / X' B# D; i% J# d+ O: B; F: o/ k
【材　 料】公仔箱論壇9 g; e; c5 Q6 Z2 _. X. @( g
雞腿         2支
* e- g9 G+ q0 _- D% g' Gtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
3 \% l+ w* C6 u. w* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許5.39.217.77' p/ u5 H7 S. {5 A, c- b
洋蔥         少許
& _2 `4 G4 D2 {( X: l9 v/ ]紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 D% g8 C" ^6 o* z2 o

, B; u5 F' p! P4 e$ l* I【調 味 料】
6 Q" B# Q& p1 [& a6 }3 QA.鮮奶油         20㏄
9 O. L1 t+ [  @& g3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y' J# D5 s) A  G# `
B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R3 {& C% v/ G* d; Y9 ^- G+ u) ~
美式酥炸粉         2大匙
9 I7 T0 ]2 a! E2 l5.39.217.77* a! r2 p) I) D: ]& {0 {; E3 u
【做　 法】
2 p* W# G' d0 ~1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
5 V! C2 \: q" t: y  j" T% [2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。5 d) Y$ J4 q$ ~! T/ R
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
( R8 E2 F* T4 x公仔箱論壇4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。. M4 L9 F$ ?3 T; }
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb. v. }7 x8 R4 P. X! U, Y
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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4 @0 o) r* e2 o7 F# b. P
生菜烤雞肉         公仔箱論壇' p# G; m( ~3 w5 c6 }! U2 t. @6 c
【材　 料】
8 k! T# i+ J/ I6 o! W9 O2 h; H7 ~2 g: Stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
3 f+ G; Y+ Q$ S5 Z$ f3 L) `$ H烤肉醬         3大匙
1 M4 u) R: [) E5.39.217.77核桃         1大匙& u/ D0 J. [6 b3 u* r/ X
美乃滋         2大匙公仔箱論壇6 W) a* P* C9 t
山葵醬         1小匙5.39.217.77, j; V: T# p/ P
蕃茄片         適量5.39.217.77+ u* v* F0 g- l& }$ {
美生菜         適量
" T$ t& G+ D  o' m" B公仔箱論壇
3 s3 e# {: j# H1 V) @【做　 法】公仔箱論壇' r2 y& {# u# d+ X4 S; G4 R
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
8 a  S) |% I; B2.核桃洗淨備用。5.39.217.77- K$ {; X/ n& j8 l2 k' M
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.77& q8 `" v1 R& [4 d3 m
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
9 H2 q+ b/ J- w1 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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7 X( V1 n  |9 K6 q+ v
義式炸雞        
7 z' c$ v1 {: {7 W$ {2 P! Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! ?* O/ U2 f5 L雞腿         1支& Y6 w, n+ E4 ]9 h, p5 {8 }# }% d3 ~
! M) u6 z0 d# c# v( Q) B
【調 味 料】公仔箱論壇1 D. Y0 @' z8 ?" s
水         10㏄
& s2 a! I$ b. U% Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
& r" i* p! Q2 V  I* Y0 W九層塔末         少許3 F0 l9 Q3 q. _7 T6 @# k9 z
義大利香料         1/4茶匙
, K: A& r: D7 H+ _7 i& W5.39.217.77美式炸雞粉         1/4茶匙5.39.217.77! S4 j5 W3 `8 Y" }

; e! [6 O* D& T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 ^' p4 f( x& t. L! |
1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇) D( C0 }2 C" `# G8 [" m' W
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
! G, L  [& g& K  dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
9 i1 m; {% d2 o# E4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 ?6 r1 I6 C: e- K# a% J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞         5.39.217.77  @/ s, \; T- r0 j# h
【材　 料】
- d4 q+ M6 I; b雞翅小腿         4支' @( r9 d0 I: E& i- a
巧達起司         1片
! Y& _) N. F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ a' }  ~9 q4 {/ F5 j" c
【調 味 料】
) z9 t7 J9 }# [- w7 W  ]3 X起司炸雞粉         2大匙
0 G. c  L- K/ A; E. G+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 T* U4 k; K& l
水         1大匙公仔箱論壇' ?# p  }7 H5 c. P
5.39.217.776 f5 k: W- M, S; @
【做　 法】2 D. \$ A5 X0 \* b' x8 B
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ E# |1 c- q$ i6 o5 c/ m9 V* x
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 n6 K2 j  n" I4 n* w+ c
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 g2 J, g- ~8 W5 y1 K9 ^3 g% {. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 s+ ]1 o* K) e- Q% D5.39.217.77焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb5 X' m# X2 P7 a) I
【材　 料】
7 M5 {8 `6 N5 [  k- y" H! m5.39.217.77雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) b3 t5 {) p: q6 y( o; c# R
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V( {9 [3 ^2 S+ o/ L, U8 p
起司粉         1大匙
0 J; p9 C0 S! T7 g: u7 V4 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙
2 v9 b9 a: z. m) L' u) z: S5.39.217.77起司         100公克公仔箱論壇8 G& p1 L( J* A( L$ U. ]% {/ T- o5 w
+ \; j9 g) o3 K3 t$ J" K# \
【做　 法】
0 I' s# W2 G/ U& W5.39.217.771.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
2 {$ |' b. _* g4 e公仔箱論壇2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77. l1 n' r: `. y- {$ t
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
* c& B* _& O9 h$ b5 X% q4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* z* S: J4 b# E/ o, W& n沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb0 X* N6 e7 {* |& m, T
【材　 料】
+ c& }- U. a5 F! C9 H& ?! L; a) g荷葉餅     5張
9 Y& V9 R/ p$ s7 u/ f, y9 p; X燻雞肉     100公克) }+ p! |, t. V0 x/ G
小豆苗     50公克公仔箱論壇, b0 D5 E/ j7 [- z/ l/ m2 @: ^

/ W4 _# _5 h8 m7 Q4 z" s【調 味 料】- D4 O7 W3 h6 J* V- j) s) ~
沙拉醬     2大匙* B3 D: \& v4 a

4 \, S9 U6 O3 l1 }% @3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 i+ d5 k  y& Ttvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P' X7 b2 Q7 h' c4 n
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇; H( ^/ d9 o" a% P+ h
雞肉起士捲         5.39.217.77! B3 \3 G: b7 S' ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 w1 p+ Y4 Y# C7 h2 I8 D
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb! r2 @, K4 L% A
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. g' Z0 E  h
黑胡椒粉         適量
6 H; x( q: }" z; q; O, J百里香粉         1/8茶匙
$ J) x) {( f2 z1 }tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.775 x- i: A8 Z" F. G
C.火腿絲         20g
2 O$ U5 l  X: |0 o. u, L3 A4 U. r# @洋蔥絲         15g5.39.217.77, D- @0 |/ E8 y1 s% b: |$ e+ z
西芹絲         10g
# b1 C8 S+ M5 J公仔箱論壇青椒絲         10g$ [. z5 O+ J/ {2 [& h: u5 X
起士片         1片# Z$ H7 h4 v7 s" G
Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 o* i! s: \) J
帕瑪森起士         15公仔箱論壇: o# q- \8 t5 z( d: W/ K& C! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \0 V% c1 b1 S! T' a) |2 u* T
【做　 法】5.39.217.77+ h$ A! B% V, k+ e
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
% z( H# N) a+ C! @公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。5.39.217.773 Z1 u9 j- H$ a% }
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。- P$ l2 m* s( ^
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ B# w; V7 n+ e: s# x! x  O
雞絲捲餅 4 q* \: F8 Z7 m" p  J: h! `
【材　 料】
, ]7 x& U  D9 s7 ]公仔箱論壇印度Q餅         1張
: o+ i- a' a! a7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
- ~- H6 x4 x  i/ E4 Y" P蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb; c+ ]/ ?9 {# }5 m( i( t. M3 }
紅椒絲         適量" d" z1 y/ X5 {( M
黃椒絲         適量
0 \" e) x, b3 m3 k& q* [) c; j苜蓿芽         適量
0 P6 L9 B: v6 d" h- M8 r" ]5.39.217.77沙拉油         少許
0 \8 o& i# V$ ]! W2 x: o
+ R: P' M/ c3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 k! ?1 v! \& N! V% G5.39.217.77鹽         少許
0 ]3 ]7 H9 p* H. X$ v公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量
, O7 l0 X6 b& ?2 l$ Q& i; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ C1 J8 S' R& U
【做　 法】
1 b2 I# |" R6 h- p& e1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。4 m( Z: R$ z; i7 j7 h
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
3 I+ z0 B8 o" h7 x. n" x8 u: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" Z5 m9 R3 [
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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4 H0 G- e) R: a4 [7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋        
0 z& m. L& s" c. I( @6 Y7 H; n【材　 料】
' ~: y$ a" T& J" Z法國麵包         1條5.39.217.77# G& y  j, [% m6 m2 P! K2 j& Q
洋蔥         1顆
/ ?! i  k1 i, r" U7 x8 @2 e4 e5.39.217.77西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& H3 _! `& ]4 \6 v2 P
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" r5 K* j2 T3 B% A9 H- A
鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 H" @( [3 m. P3 \
馬鈴薯         1顆5.39.217.77" J; m0 q6 V: E6 d
紅蘿蔔         1/2條
1 F) p% r7 p: r# K/ y* W公仔箱論壇綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! T/ F6 n/ M6 z( Y+ E4 Z( u% y
湯底：
6 ^+ |1 L& |8 _. C# h3 D! r" }6 ytvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 d5 W% }+ t* F

$ P/ B8 P" o0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 Z. _! ^# J: v公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H3 c" U7 ?+ f8 f8 T! F3 p  E8 I; b
雞粉         1小匙' D) W5 C9 |0 O" `6 m6 f" V4 f
2 U) @! c' [( s% R( p- n# s
【做　 法】公仔箱論壇: X3 t$ R/ ]5 P# X  ~! N
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。4 n/ l1 l% y8 h1 x& P' C: r
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
- }4 c; W9 X$ ]+ l/ T' `) _5.39.217.773.加入作法1的法國麵包丁即可。

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/ d1 z! p) Y& R# l7 k' `
馬鈴薯烘蛋       
2 j2 ]. z( \6 B3 g【材　 料】! k& Z0 ?5 U/ R- Y* u( v5 {
雞蛋         3顆
6 C  q* p# p1 u. ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克公仔箱論壇7 X1 K/ N  Q" U3 q' G% @% c
鮮香菇         10公克
* q, d5 d  i6 f  _9 _4 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆- }1 R# }/ J# G0 V4 p" u
蔥         1支
% P7 W5 N; [; K5 E% x( v* Y: ?# i公仔箱論壇太白粉水A         1小匙
' z8 T, o# Q4 y2 y太白粉水B         1大匙公仔箱論壇+ y! q" @. R5 \: ?$ ^3 m
5.39.217.77# R0 x0 O' A/ c/ y5 r" q; W; [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ g; E# F) v) W
辣椒醬         1大匙
( G$ i. \. U  A3 o( otvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙
/ s% j8 E1 D9 G: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇0 [4 T# Z6 t6 E" V. M% g
糖         1大匙/ ?" w  J5 [* Q# K
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb) J# Y+ l5 a7 R2 ~$ x
tvb now,tvbnow,bttvb  b/ q- S7 {; T9 M7 l$ |3 S, J7 i  I- ^
【做　 法】5.39.217.77+ l7 ?6 A1 ^$ o- Q* q$ }) `
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" j5 g% B; E  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
/ f1 i4 r. N. O0 O( m  n3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
! P# g" Q6 l: h* }$ s* D& g4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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, |  ]! D( I: o4 Q  x6 J5.39.217.77奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.77' U2 L% o" v4 ?" l/ P& S
【材　 料】
( ]. f+ p( f1 T& Z& E公仔箱論壇馬鈴薯         1顆公仔箱論壇; s/ j! b0 @9 g; r# h  d
培根絲         1/2小匙5.39.217.77+ t1 a; z/ @/ ~+ o! X% d
玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇) I: F( X& p% n: O' z' n: n9 ?
蔥末         1/4小匙
* f' ]+ t/ ^2 j$ s0 z. `公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇. E% n" b1 m4 D9 G  X  R

$ b3 ^8 H! E3 {+ L$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, H7 u3 V% e: x9 s/ _/ X5.39.217.771.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }% Z3 \( A% S; y
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。5 U* o9 B" m; h5 L1 b
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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( c3 N8 i) M: M9 w$ |/ U
焗烤馬鈴薯       
! l9 @6 ^4 s6 u: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 @# T- v5 B& y! t/ |
馬鈴薯         1顆
! C; \: H& ?/ J2 U4 Q) \5.39.217.77紅蘿蔔         30公克
9 b; y) I- a, Y" Y' z1 u
5 [  e) W) _  j, e【調 味 料】
2 X, A4 l3 _1 y" r# u" r% F9 Q美奶滋         50公克5.39.217.773 [6 n+ t5 b0 F6 i1 d  e, D8 a% }
蛋黃         1顆; Q, N- u! _4 p3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb* z: a; n1 ~; V. I' [# ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ F. o  y7 ?3 I4 w6 g  ]4 U
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
) }! i1 g* ]2 `4 a+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。5.39.217.77: ?# R- T3 r9 [# f9 Y: e
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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" `6 p% K' \+ K
烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇$ R" A) `) _6 O& P/ W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' m* S! w4 Y' u: j# q. l3 G
孔雀蛤         6顆公仔箱論壇2 i4 [/ r& L2 T6 n  R# ~) o
新鮮羅勒         適量
8 a7 \- _( B3 z8 k5.39.217.77辣味羅勒醃醬：
# {0 C; a' [: ]9 M# j" F/ K. y公仔箱論壇羅勒末         1大匙" X% K' s1 D3 E9 `
蒜末１         小匙公仔箱論壇5 u' L5 m. g  H9 N) }
洋蔥末         １小匙9 Y6 y! w) x2 u+ Q" q1 G
鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& K1 ]2 }- ~+ G
糖         1/4小匙
4 n$ }' ]! g5 t' y$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙
3 D: z2 ]' I/ X$ E4 J- Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 t& d  n. |" S  o1 T. t
【做　 法】
, [9 J/ c$ x# g* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
7 q% k+ e  w1 z5 P' ^, g5 z2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
' f  |- t6 \7 j5.39.217.773.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
- R  y! g8 [7 v, O5.39.217.774.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( E6 b: D  Y1 n1 k! |
紅酒燉洋蔥         5.39.217.77+ R% i4 L# _! Q
【材　 料】
* t" S% M" c% O7 Z$ J/ n: X% l公仔箱論壇洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 O; p$ J# u9 M! H
橄欖油         1大匙& s0 N8 P, l& w7 x! P8 b

; N2 P6 E/ R+ e- W7 B( p公仔箱論壇【調 味 料】
0 v( l- F, R4 M8 ^) Y5.39.217.77紅酒         200㏄
' o% p! Q0 ]( f( [5 N公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c1 x! `; M. X: a- ~. f

1 t2 ?1 X9 s5 A6 T: s  z9 x【做　 法】公仔箱論壇1 a9 K3 ^  T) }3 f/ \4 m/ t
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
, R, m0 W7 A* U( R5 e公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 q& i  z% v/ q, R) F
焗烤雙色甜薯        
) P( l. D" h2 \! [! x# s  Y5.39.217.77【材　 料】
% |! s8 e# j: `8 W4 i( w% L公仔箱論壇馬鈴薯         200公克6 G; I# \3 @1 O: }6 G
地瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, Q* q! g+ |# n8 i: p
起司絲         200公克
$ A! [) I. R' P3 u5 x2 {- s. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {1 u! I- d3 e; f) y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! b! W/ [: m/ N$ j1 |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
" a- q3 m4 \$ `0 e7 W5.39.217.77動物性鮮奶油         200㏄
0 j; I2 G8 o1 y) A- K' @公仔箱論壇鹽         1/4小匙0 X  ^- S$ T. \% c0 D. W
高湯         100㏄$ _+ o5 p7 i  m1 L- p  s3 L* V
中筋麵粉         2大匙
9 {0 e+ ^) o4 J7 y公仔箱論壇! W& g/ G0 b. b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' N7 G6 \# C* u: i, h
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w, t% ?8 u0 ]" q
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
! k) A* E( N. U1 s6 Y3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。