BeiDouChef

9 K1 U% T( k- W7 c! @" L6 s; h" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
" d1 U+ K% l% k3 h- J4 T公仔箱論壇【材　 料】8 A7 M9 L$ A+ h( T& P4 ?% {* _
雞腿         2支
- _: l/ K! S" C/ I& o# k$ Z- d西芹         10公克5.39.217.772 n' x% G9 X" G, g2 G7 `
松露         少許
7 c& Q' }4 {$ z7 s5.39.217.77洋蔥         少許
/ @: y2 i7 V1 f2 E2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
5 r: i8 \# ]8 C% |2 ptvb now,tvbnow,bttvb* C" f; D1 [) p7 V
【調 味 料】
9 n; Q( o* {( I1 I" I公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄7 g- |& |, }' X: j6 o
雞粉         1/4茶匙( z$ g* l$ K: y
B.蛋液         20㏄
8 }0 }' |" Y- \美式酥炸粉         2大匙
, A" [9 O8 _: o; O! ~0 W+ X
# h9 p$ g; x) b! Q【做　 法】
6 P, F. M2 G! D  P$ o- T7 `- h1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a8 X8 M9 S. X
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
& E1 K, F8 T: ~* t- I5 |0 R9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
3 M0 S9 k; a; Q+ Y/ ~" o2 F: V1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
# @; @8 O( }: S. H5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。1 ~4 n" T* ]0 Z$ n) X
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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  f- p! c, q  z; {
生菜烤雞肉         tvb now,tvbnow,bttvb. j- {7 b5 n& @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# K4 s" _6 l  A* s$ c/ e/ z+ }" J2 w
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( K* p+ u2 j4 G( J4 o
烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" h) M* G1 C4 }" a+ D* l
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 X5 M) B) y
美乃滋         2大匙! z; w: e9 n- a3 K6 M' D' _
山葵醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! O/ r4 H9 m$ X3 E
蕃茄片         適量
- |! a8 L8 V2 C, ?公仔箱論壇美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# f" ?9 ^0 e! P7 Y; ?: z' g7 ]/ \

' O( j$ F# C& c; e0 E3 H8 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Z) \" O. x5 B) i* m
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
* ^) P9 K# I0 P7 s, R) |& b2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇$ j0 w4 |) X- t# X  K; }
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
; S) A/ i/ h0 y/ R4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
% f9 O2 R& D3 p9 N3 z* U5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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) p2 B  m5 w6 X5 m" V5.39.217.77義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb1 _* A& G& i! A# h+ r
【材　 料】0 i( W* R. v3 ]- a/ \5 Z
雞腿         1支
& R4 m( @9 ]/ ]( Y0 i6 ?# F4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; l- Y; v0 K) F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* k, u3 j- E# Y! l% j& L公仔箱論壇水         10㏄公仔箱論壇4 N. c% J& ^* A/ i0 b2 U# {
鹽         1/4茶匙
! g: ?5 _4 J5 U! D( G  G  E# Q" \: I九層塔末         少許
2 W2 ^- l' g: u' Atvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t. U6 F4 J. L2 w5 p3 C. x
美式炸雞粉         1/4茶匙
, Z( z/ g6 k2 b7 J& `+ e8 T公仔箱論壇- N8 i0 d+ ?7 l& k, E5 q
【做　 法】. b8 ]' A- o" o3 q2 ?, o/ ]4 ?- P* d
1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P7 g% ]3 m) v" s: G
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
+ s. i, Y. \$ x$ q: f$ v# n5.39.217.773.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
, V" {) a* B6 H* b* S" h7 ?) N# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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+ ^- U; X) l( M8 T0 t3 z# F
巧達起司酥皮炸雞        
  _, z/ i4 A- W6 x5.39.217.77【材　 料】0 g8 _- |! j1 M2 @! f. I
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j& n' Z' }! f" |  d
巧達起司         1片6 t; C8 \" D% w% H! T+ ]6 V

  |7 y( l! Q' n! I公仔箱論壇【調 味 料】
' D+ M) O! P! H7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g% G4 w- Q3 u' V- Q) p/ y, V& {
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u, \4 M2 u5 q- W, b. O
水         1大匙
: j* u$ f  `. B8 m" l, ^2 n8 |
【做　 法】
! x- k/ J% u; {  P7 [0 B) etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# f7 s1 J& |% s/ I+ P( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
, Q" W+ Q5 T6 E* C9 Q公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ E; c  r: B' N4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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: `6 y( ~! ]' D焗烤雞翅        
" I7 `2 {! c- K, C, `* j% `( }5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇! `( H5 o' w# ~; n
雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb: V# B; F7 O- i  A$ O
鹽         1小匙! K0 }. m. _  b$ ^( I
起司粉         1大匙" }" B* g8 {7 @( ]% A
洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: c7 ~  j$ c* _
起司         100公克
! H1 P9 w. W7 [! ?公仔箱論壇! m  R/ w& p* ]7 b
【做　 法】) [( X  R7 x0 s$ g" l  \1 [' G8 i
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。+ ^$ R3 S* l" d3 A* J
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
7 B( f0 i" Z9 G8 O5 y' y  n5 M5.39.217.773.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
) Y% ]1 e2 E% b1 P: O, c6 v& g9 a. |  F5.39.217.774.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇/ Z6 f3 P9 {1 {/ y( a) T% |" O
沙拉燻雞肉捲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X0 r5 y5 s4 E# K- j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) }0 A. \/ v! g2 J0 o9 }
荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb/ O3 C/ y* C. S; o) X+ H  S
燻雞肉     100公克公仔箱論壇# _; C- t  B+ N$ b! ]- ^" p% E
小豆苗     50公克
7 C9 I5 F6 o* V  K. r/ b! p  j
! R' [1 L! X- o4 B$ S  k! d公仔箱論壇【調 味 料】
& ?8 k& ]( J; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙
5 O6 Q" `: G5 s8 e- ?; `) {$ Z) j, c- v# A* y
【做　 法】
( |) L2 T/ U, d: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。5.39.217.773 H- J7 v( k% O4 e
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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$ g: \7 Q, Q; T8 ^& w8 a2 m" d: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲        
' k  ^6 R1 v, q' F公仔箱論壇【材　 料】: R1 |$ p" r, b2 L! ]
A.雞胸肉         1片
& X2 v+ t; p$ T2 f8 c$ EB.鹽         適量' @" }5 w" J2 x9 B* y* d
黑胡椒粉         適量
, ]! w: j" M- y. z百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 f! }# f6 H+ d, l4 `- d! ?
巴西里碎         1/2茶匙- C3 f  Z6 g: l3 i
C.火腿絲         20g
) T3 v- D$ W! d* ]' q; S洋蔥絲         15g* s5 a; y0 Y. t5 ~1 F1 A" w
西芹絲         10g公仔箱論壇, T/ I* X  X7 C& c" U0 i
青椒絲         10g
7 N2 G% ]9 \" N! A! R) \* o/ g起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 A/ ~  y2 W3 B- l8 G
Ｄ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇  U! O! S$ Y% h$ w, }# c
帕瑪森起士         158 J+ A, O! i. i8 F2 {( X2 e

9 y, y0 {1 f; }* W2 d( u公仔箱論壇【做　 法】
1 {: T' R/ L! G, C3 ~7 g5.39.217.771.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
2 w; S( J7 s7 e( ^; c7 Z! Ntvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 L/ k; G. W! a
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb% d" p; L$ L% y
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5.39.217.776 H* L- G9 ]) }4 A# _
雞絲捲餅 # Y2 `! r: V+ X" m, M6 F: \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' }8 i: }. [2 F0 d
印度Q餅         1張
' W1 ^* r" m2 P9 N, L5 ]9 Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
$ a7 _4 f5 E& w+ {* ctvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         4支' b) V5 ]1 p. R6 |( L
紅椒絲         適量
) l% m6 Z4 D8 A' ntvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
" q; G) o9 a" E9 T& w苜蓿芽         適量
' w9 a+ t- L$ t7 ?公仔箱論壇沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% N# V. d3 P! T: S

$ [4 x6 A2 x$ O- q2 f4 o! F4 k4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ ]/ l, O2 a0 M
鹽         少許
+ j, e$ n5 t  Q# \/ `3 v+ e$ o# p優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 e! D  b2 ]8 r' h. V
tvb now,tvbnow,bttvb  O$ ?1 ^# b2 d4 x+ ^4 D* ^/ e
【做　 法】公仔箱論壇0 B4 r/ C4 X- v# A) w* K
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
# Q$ [  d/ t+ q  N( R$ E3 j4 u, d5.39.217.772.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.77( J3 I1 C7 z5 g$ F( N# ^
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
2 y0 q1 E0 O0 l- w. Q5.39.217.774.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 r/ Q# i" f8 x& V+ Y3 V( \* ^
法式麵包蔬菜鍋        
3 M- C0 C9 z- b1 \% N$ o% L【材　 料】5.39.217.77. u& g  a/ q6 u3 q
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' r1 s% @! d5 D9 x
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( E5 H- Q2 a* T: U& M7 X  b
西芹         50公克5.39.217.775 [3 y1 l& V" m( d+ R! N# d- U) M
蕃茄         2顆5.39.217.77! b. {" h' x# q( j/ E/ }; R- k
鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb. T. V4 M& L2 N" R9 p
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ p$ L# f# G: Y; D/ ^" H
紅蘿蔔         1/2條
7 D0 O7 f7 I$ P% }5 v5 F- J! x' j綠花椰菜         80公克
1 L+ h7 B, p: J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：5.39.217.777 W+ W* E  T2 q" G
綜合蔬菜高湯         1200㏄
% L0 i, ?4 S$ ^! L& Jtvb now,tvbnow,bttvb4 Z: f- m) O% D9 L
【調 味 料】
( r( ]+ @% \- n0 V0 a: q& g2 U( i鹽         1又1/2小匙
* j2 g% N1 `: J, r: T: r6 s0 [公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |4 F: H6 Q# a4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B* T/ J, V! M1 u, K) E* g6 G
【做　 法】
2 {$ j% M2 Y1 T: _" u% f1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
) f' ^2 z8 G# u, \5 c  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]% D! T  g2 z) {) l6 K, `( m/ q
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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" G& j9 Z+ Z* Z! D公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb1 i' {5 D& ~+ s8 w
【材　 料】
; Y0 I1 H/ e, N% L/ C7 k+ f  j4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
/ J; b" u! x$ q" _$ b% h公仔箱論壇馬鈴薯         20公克8 L5 D" y5 j0 o% i
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" a+ ]' w2 c! z. _
蒜頭         2顆
0 t8 Y" F5 g1 e' C7 q9 `7 M蔥         1支
3 r& X. Q5 K( o% k. H/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙
; Q' _% K% L: W9 m  G太白粉水B         1大匙
" [0 S: A2 H: }' A1 g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 ?/ B7 E) t; Z! z5 j+ e# L
【調 味 料】
7 i. h8 L0 x7 H" L5.39.217.77辣椒醬         1大匙
) y7 R9 }. m: Y# J8 T7 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. h/ u" k- m  T" ~! a( d8 Y
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z% L3 N. _- D# z7 d! _6 r9 q
糖         1大匙$ T+ b$ k( f  ]7 T. X" U
水         100㏄
: w! ?! a8 @& o/ Y- v0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J1 ]  P9 c1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77, F, W8 l4 {) k
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
: m( X( `0 q4 O2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。$ t1 Y0 d5 a# P! ~5 ~
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5.39.217.77* u% l9 y) J8 [7 s; B
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5.39.217.771 \$ {; S+ B: b' k
奶油培根烤馬鈴薯         2 E0 m% a( @. S8 t4 l
【材　 料】公仔箱論壇; w1 ?7 f9 ^4 u; p6 ~& h
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ B2 s' z/ h& i' y: l
培根絲         1/2小匙公仔箱論壇% l3 i* K; g5 [" G( `9 K
玉米粒         1/2大匙
$ D6 M! `5 E8 `: O$ U蔥末         1/4小匙
) V: ^6 R0 K3 t0 v- C; P0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1小匙
  G+ s3 t1 d0 y: gtvb now,tvbnow,bttvb
+ m$ ?5 y9 e5 s8 z+ c【做　 法】5.39.217.77) @( ~( C9 [; @# ?7 C* Y1 |
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。! l) j9 }& N* P5 l+ G* K
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。5.39.217.77) l# |4 t# h" f+ Z7 F* J% F
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- E$ E1 [# @* \6 G8 a0 k# _
焗烤馬鈴薯       
. S+ T/ B: W$ c# e- c0 n5 h" x【材　 料】
% U: ?" J5 s) j+ v5.39.217.77馬鈴薯         1顆
1 n2 ~/ V/ Q6 n# r% J9 E$ f4 Z紅蘿蔔         30公克( o. f. n# |; k' `% U% e- Q( F0 q4 j% W
. u* ]8 `' N# b5 z
【調 味 料】
( d9 v6 [4 `- J3 {* g3 ~% z5.39.217.77美奶滋         50公克
4 e4 c5 D) m' b$ ~公仔箱論壇蛋黃         1顆
' N6 S, }: c0 [公仔箱論壇
) w+ X* a, k+ T9 a- H2 {【做　 法】
* U8 I7 N% X; e8 \$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
9 f1 e7 @7 Y! v3 C4 c/ N9 W: I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
# T2 K. V3 d- h: t3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

$ [5 I6 n1 C/ q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
8 ]- _6 P* s3 X【材　 料】, g' ], ]. V+ ?# |) u0 v
孔雀蛤         6顆
. {( {: d$ l& t新鮮羅勒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! [# Q; }0 I  H1 {& Q( z
辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb  g9 |/ z& S0 ?' }, b
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 V; x* |+ Q/ e+ X1 B: O) u. S
蒜末１         小匙
+ u, g) Z( k( ~- m洋蔥末         １小匙
1 m. l  l; s9 J! P3 m9 T! A鹽         １/4小匙- s! E. ?0 I; J
糖         1/4小匙4 `. b5 s( b9 ]- P' L! X8 F8 {
BB醬         1/4小匙
0 ~7 }1 f5 s: ?% T5.39.217.774 o: D: E! k1 S' ?: z( H' ~/ O
【做　 法】
5 V: `6 |# E. x  N. C0 i0 \公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
' w' E* {( y1 H3 p  O2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。9 o) M: g5 {2 c& N
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
+ W) ^0 n# n0 `4.搭配上新鮮羅勒即可。

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6 Y1 w2 r: _& xtvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb$ K* }! b6 E5 [% ]2 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 Q/ \3 |- Q; z  f$ G
洋蔥         2顆
$ t+ h0 |( t: f8 x橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E! _. c: P2 B4 O" d) |
; q* p; j8 @4 y' e$ ^$ j
【調 味 料】  s; x) _1 B' h4 v2 J) v& n8 D
紅酒         200㏄1 @8 d- n4 \$ c# f" c8 t
水         100㏄
- ^# _3 M) H+ r$ y+ I; g& P
; I' P5 b" }1 H6 B( r6 U' U1 O公仔箱論壇【做　 法】
# N) [7 V+ _+ X+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 t" m- {; q
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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; `% q% X. p+ g. c# A! r5.39.217.77焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇, B$ k3 ]3 f% t0 I' }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ Z7 |2 j$ Z
馬鈴薯         200公克
! [7 M7 W% N' u) S9 T5.39.217.77地瓜         200公克
  i% v& V8 o5 I5.39.217.77起司絲         200公克- G4 ]% ]( }/ ?( @& E% H
tvb now,tvbnow,bttvb& l% U3 d, |9 R0 C* e2 ?* @
【調 味 料】
) k; N8 a) }; V2 A/ b& Y0 d+ {奶油         1大匙
8 w5 X- o) b) g+ W  y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
0 A5 k& i. S; Y3 [% P% c鹽         1/4小匙
+ z3 v9 [- P0 f" Y' S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄5.39.217.77! Q4 _. @0 W; L3 Z, l
中筋麵粉         2大匙2 v+ @! n( S& j& r

6 k3 U- E. S4 q2 E! i公仔箱論壇【做　 法】
9 z) {. s8 J; M3 A) y6 d5.39.217.771.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
5 D! P6 ]& N% U( t! C# \% G' I2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
1 D; I, E) P$ G( A3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。