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黑胡椒雞片捲 公仔箱論壇" P& s( ` H: K# C. D0 F) L
【材 料】
- s6 k7 O' b# R$ C( g" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥皮 1張8 N9 c/ d$ S( o3 f
雞胸肉片 4片
5 F1 Q5 J( \ F0 S) r+ u1 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 適量
$ l" Q1 @! ?8 V$ [& E% R* C5.39.217.77青椒 適量" x! T0 s7 l7 W# x" w4 C8 ^2 H% D% H
蕃茄 3片
+ p9 I' u% H/ K2 R公仔箱論壇蛋液 少許
- K! u( [7 |( K# I5.39.217.77沙拉油 1大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- \3 d% V$ W% _2 H
蕃茄黑胡椒醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb! Z6 j" f3 U# R9 h$ O
蜂蜜芥末醬 適量
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【醃 料】
- u/ I/ n. R" |' o! E8 Htvb now,tvbnow,bttvb水 15cc
8 ?- A; ~& e: T# m% F+ S米酒 5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. j# r& @1 {4 Q& i0 H4 h4 I" S5 h
黑胡椒 1小匙
- J5 p0 O; |/ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
9 F6 p& d7 _" N白糖 少許4 i4 B- z0 A% U$ x% a
香油 1/4小匙
/ T1 o `, Y6 [! m& P1 Z太白粉 1/2小匙3 X# S6 b; Q2 Y9 z
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【做 法】公仔箱論壇% `( i% q2 q( R- R& T- d
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇& g' t4 t0 o, O1 \4 P: n) ^
2.雞胸肉洗淨切成條狀後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。
& n! `8 Z5 O& S, ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。
; n2 @+ y; O5 ftvb now,tvbnow,bttvb4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲;蕃茄洗淨瀝乾切條備用。
9 I1 }! }* H# Z, W$ l. xtvb now,tvbnow,bttvb5.取市售起酥皮,在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條,並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; {2 R% k- V- @" K
6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著,放入180度烤箱中烤5分鐘,直到起酥皮膨脹乾酥即可。 |