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焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.77/ E+ v: x; {" e4 X$ L3 [, b
材料
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, m4 t. N! b, U公仔箱論壇 墨西哥餅
* O3 W( C6 C3 _3 t) _$ q, k% c5.39.217.77 2張
0 e9 o$ C: s+ L8 g3 H% K5.39.217.77 雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb/ w' d- m' X% C% n4 N" a
100公克
- }- A6 \5 w( F* c& S5.39.217.77 洋蔥
0 [) \! S$ m: B; s% Z- G9 ktvb now,tvbnow,bttvb 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& Q( b" t( ^ Z; a5 t& N; y
起司絲tvb now,tvbnow,bttvb& x4 X, B3 z- F
30公克
9 w' f/ W6 {1 x; `$ H5 Dtvb now,tvbnow,bttvb 蘑菇
6 x) X% t" D* D! I( t5.39.217.77 20公克
+ N) }& b4 B4 o& Q/ N5 m: ltvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃
3 q% E+ q/ i5 m( C f7 k 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 _3 }. b8 b4 c+ {
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 g9 s$ B$ g
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奶油白醬
4 c3 y6 I+ Z( F4 G 2大匙
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作法
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1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中,讓兩面乾烙一下取出備用。
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2.雞胸肉洗淨瀝乾,剁成碎末狀;洋蔥洗淨瀝乾,切碎末;蘑菇洗淨瀝乾,切片狀備用。# I5 H% g" L. q* D3 h
5.39.217.771 E: E" E; D# F. G5 D
3.取平底鍋,加入少許奶油,放入作法2的材料炒香後,再放入奶油白醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* {1 z6 G. p+ ~5 N
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4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平,放入一半作法3的餡料和2/3起司絲,捲起後以蛋黃液封口,包捲起來,在表面刷上少許蛋黃液,再撒上1/3的起司絲,並重複前述作法完成另一個雞肉捲。公仔箱論壇8 l6 k4 e. B! I. K* t
9 k. Z6 @9 }2 @% j+ p+ N# u5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 5.放入預熱烤箱中,以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。 |