BeiDouChef

公仔箱論壇  D; N) e8 H6 C* j5 |" P; |2 t
迷迭香羊小排tvb now,tvbnow,bttvb- e% W, v6 s  o9 h" e
【材　 料】5.39.217.77/ m1 _2 t: }7 H8 d# Q3 i5 y
新鮮迷迭香         2枝+ }4 }; y' X0 Q, }
羊小排         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 e" `2 i8 J" s2 k* W  v
黑胡椒         少許" u" \, c& [+ f* M
鹽         少許公仔箱論壇3 U' |! F( W  O3 K9 C" Q

, v, Q7 `0 R, n4 {5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J2 z8 b, {  L7 [
香草高湯         2大匙& x" ~- g, D# r. E+ W
紅酒醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) U; \% k7 r0 Z, o% C
紅酒         2大匙: k9 V$ t" N5 X5 s) F; S' g
薄荷葉         6~7片
- e) N3 N4 M* e' L2 \6 ]公仔箱論壇
% e+ d7 Q# f  Y& s% ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 ?# @; y$ d0 T5 T9 b# }4 Q
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 P; s& l! q+ D' B' O) P
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
5 }* N# V  r! ^, R5.39.217.77【備　註】5.39.217.77! A4 [) J( w0 I( j3 J% h1 H$ n8 q6 h
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) r# p1 m- ?0 p  |8 c
迷迭香牛小排
) l1 l, R. H7 s" y( y; o公仔箱論壇 【材　 料】0 @6 e9 ]. a% P, W" Q# u- _$ I# U
新鮮迷迭香         2枝
  w: v  P& _2 f公仔箱論壇牛小排         2片
! X" V! F7 b1 N$ Q3 H1 A# A8 k# [3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽         少許公仔箱論壇9 l+ t6 z- ~$ {
黑胡椒         少許" S: S+ o) G; f5 ?) M
公仔箱論壇9 G3 U/ J3 a, A8 ^
【調 味 料】5.39.217.77- l% c6 k3 V9 X6 w; i2 o; b6 W
香草高湯         3大匙, \; e; X2 w: C. Y' [" X" {
蕃茄醬         1大匙
# ~  {7 O/ F3 x4 v* U無鹽奶油         1大匙0 Y6 X. t" C$ g6 F2 z* v: G1 X0 \! W+ Y
鮮奶油         1大匙
; {! X' a! W, g6 q5 j' w6 A義大利陳年醋         5㏄
+ {3 ^. F: K0 Y5 ]鹽         少許
$ \& V' ~) B/ [' y2 F4 Ftvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒         10粒
. g1 c# C  _. @* c9 `9 w紅胡椒粒         10粒
4 x  j: V  k0 D6 C: H6 w, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! q- j  o% ^+ j7 x; B: W" c
【做　 法】
; x2 V# A0 r& t* _# F* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。; x8 v. x- ]' z6 Y+ B( m( W  y
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
. N$ S7 F0 d3 h' j( a8 t' r5 O- y3 _! S公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
  |: R2 w7 k5 u9 |6 h9 y3 u3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
0 x) v+ R! l. k7 k' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y; l0 |7 @9 _6 M6 V8 t1 ]3 s【備　註】0 k; C3 B- W/ }! d% g9 _
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 I2 ?. q' d& @- p# v) X% p
百里香烤春雞
3 w+ V. v: m3 I& i& M0 e/ ~; a公仔箱論壇【材　 料】" L9 `7 b8 ]" F: @" Z& A2 q
1.春雞         1隻
( I# y8 {; z5 ^0 G. ?5 A1 O- m& ~公仔箱論壇2.新鮮百里香         6～7枝/ f5 ^/ I8 L, o, B, s8 R
洋蔥         1/4個) X! y' N6 J+ T# }" h8 \9 ^/ h! M
鹽         少許. b* t/ n3 @- i3 t
蒜末         2大匙
' F! X: ?* U8 z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙
6 U. N" `$ Q8 \# F/ o5.39.217.77橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @  W$ D* k9 Y3 e; s% f1 {6 n4 R
3.新鮮柳橙原汁         150㏄5.39.217.771 @; l& p) [! z; l  |' Z1 W
香草高湯         100㏄
& S* ~1 c. R) ^% e9 A4.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇" f/ ]* b8 ~1 @- s- G* S
鮮奶油         1大匙1 b2 N/ D/ ]7 M
鹽         適量5.39.217.777 ^* ~/ h0 u% u$ _0 g. N9 f1 Z
9 `2 A% q# F2 j. y
【做　 法】
8 W% z2 t# L; p$ D$ `1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。公仔箱論壇+ U8 Y/ E; \8 Q, X) ?
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。公仔箱論壇1 O0 ~) e( t0 L; |, }1 ^! d# [
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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公仔箱論壇4 ^$ o, i" ?9 L6 e
香蔥起司焗鮮蔬+ M6 O+ X- e4 t& i
材料5 N+ g" F3 c  ~

1 j$ K$ C, e0 r( G1 C* d! Q' P) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    花椰菜公仔箱論壇1 E6 q$ P( a$ Q# K5 r6 P
    100公克2 D" }& N# {. x' r* f
    蕃茄
3 Q6 @( ~3 v+ Y. n# S/ _5.39.217.77    80公克
* Y5 X1 |; w0 M- G    蘑菇
' P' Y. O9 }; H- F2 E9 j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克) m5 T/ w) ], K
    玉米筍- H9 U/ e0 N% U! c, j  }
    80公克
+ H$ _( j6 w% U5 Z4 X/ U& d    起司絲6 R# O$ D/ D* U2 k, }3 ]
    100公克) }6 T8 i# R9 @/ c0 f8 C
    麵粉公仔箱論壇3 t  j1 d( B9 ]+ B8 B
    2大匙
- P# W7 x5 C& T) N. g* ?) e7 o    奶油8 s% ]: `/ ~; h: s; _1 Y5 J
    3大匙
* G9 C- I# H- u) Y  \: `# ^7 H# ]tvb now,tvbnow,bttvb    蒜末: f0 w. p' `" c. r' i; A; ]
    5公克
: `1 G9 Z- K( s8 S) A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i7 q0 V0 _2 D3 V
調味料5.39.217.77, a; x; e7 D. F( h. D
) r: R; r+ `2 j+ f0 t( q
    牛頭牌紅蔥肉燥
, S/ Z6 H* M$ \5 u公仔箱論壇    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H- m- Q2 K2 L1 N/ M4 `
    牛頭牌原味高湯
' }* z+ z1 T" H. @" |0 i! E5.39.217.77    50㏄5.39.217.772 j" O: d2 G; \1 ^( h1 F

( o8 H% K  u  _  m5.39.217.77作法
. K4 F$ Z/ ]0 T- N: j6 X0 F' p: ?公仔箱論壇
$ V' t( n6 q# R' O" w* S% P公仔箱論壇   
4 T- M7 F: c9 b: `0 \tvb now,tvbnow,bttvb    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
6 _0 ]$ s' z, _; Y     tvb now,tvbnow,bttvb3 K0 D3 {( y) F2 K5 |
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
9 @3 ~; x2 S  ?# D: k8 w     9 m: Z2 ~9 Z  a' W9 {: x2 E
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
! a! r5 B# i( |1 Itvb now,tvbnow,bttvb     3 [/ X, I' h' U+ P
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
0 t5 n9 a' s: k* T  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
) L- q7 l! b. b7 x    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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4 a# B+ x! H4 v* ?) \+ w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞土司
2 F" s& [4 ~4 O. y, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, A$ N. c& a0 }4 _  m0 a/ o
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' @! U3 j0 i
    土司
- L  h1 E/ R1 q4 ?" ~7 ~8 _tvb now,tvbnow,bttvb    1大塊
/ e1 ?' R* V$ r. k+ s3 d0 P3 I    仿土雞腿
0 X' Z" d" q" F+ U( n; ]$ gtvb now,tvbnow,bttvb    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ U6 w/ F3 Z, a) K$ {& M
    紅蘿蔔
0 w7 [& d( Q( I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p' ?  y( H2 W9 b8 g2 F
    馬鈴薯+ y+ A+ h( S, o2 f: m4 z; e
    30公克公仔箱論壇3 t' L+ w0 a2 l4 H) U% S
    洋蔥
+ n8 E7 j; h( @5 ^2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆
7 \# l5 y# D  H% q8 _$ A公仔箱論壇    蒜末
4 W0 a0 U1 C6 U- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
0 Z8 o% E1 `3 M5 b6 D5.39.217.77    咖哩粉
7 o% ~& X- W+ k! ~. T    1大匙9 w* t$ {3 T+ J3 e
    椰奶  ~: J5 [7 U6 w9 y. h! X! L1 Q& |4 O
    5大匙5.39.217.77" T7 r& D  F) B- z4 n+ S) L
    水
6 f$ e4 T$ q- O" o- \tvb now,tvbnow,bttvb    300㏄
- H: y! S9 R# ~6 R) g    沙拉油
: S! V6 t# y: N! y4 C: V' J    1大匙
1 X3 d+ ]0 i/ @/ d' l; h* h公仔箱論壇
* A" r: t' \- F: e0 b% j5.39.217.77調味料
4 ~% f0 T4 Z! u$ A; Z    鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 W& V9 D8 p0 k
    1茶匙
4 I2 w* i* C% O0 z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉
7 h, ]8 a* d$ r+ J, T0 U. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙
! W' q5 r0 z/ Q+ j8 c! Dtvb now,tvbnow,bttvb
  G  H9 T0 z/ k  w3 etvb now,tvbnow,bttvb作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z, D! Y! G6 s& {
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb" v. X" ~1 J* I
     
" l! Q' i: v" m' ^7 @" w0 b& c    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
8 X2 o9 ]  U- ], G5 A" ^. A     
5 u  R7 {, f# U公仔箱論壇    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。  u# q4 t3 p: N; K# X
     公仔箱論壇/ U9 g& q1 S; a3 ^
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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公仔箱論壇* n5 i; v$ v" ^
土司臘腸捲
3 U9 `* B8 r" Z: g) J  E% Z6 q/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3 t0 R( G; G7 _5 A
材料
# q3 ^7 H% S3 y# B3 ~    土司
. j4 m' T6 }, `4 h) D9 R) ^    2片5.39.217.77% m# K# T! A* d; W  {( D& g
    法蘭克福腸
* a5 j# f9 M6 p, l0 ~    2條
& H' g* ?- z9 K公仔箱論壇    雞蛋
% }5 H/ G+ e/ ~; M& `% R6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2顆
- {, E) l. F5 y$ ]公仔箱論壇5.39.217.77) ]0 O* t  ^  g: \" r# P
作法
# @9 X; q& X! a& c+ G/ F8 ^" `2 M5.39.217.77    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `, N* o  A6 o$ O1 G
     
  J. X6 {' }8 p" U; etvb now,tvbnow,bttvb    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。公仔箱論壇4 E# c: U$ d0 N2 m- Z5 ]4 W- G
     
& G% T' q# F( l7 ~    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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4 [) n! A& S" U* a( ~
蕃茄起司烤豬排
2 V" f' W/ A2 I) i+ @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H% ?1 O2 N4 L材料$ g6 F5 R/ v. L1 ?7 B& e$ @! \
    豬里肌
8 ?9 q5 H. D6 f4 j! }5.39.217.77    3片公仔箱論壇7 J+ q6 S0 S/ t4 V
    蛋液$ M4 W, H1 C5 q/ W
    1/2顆
$ o6 x: V5 s5 x' g8 M& ?) L5.39.217.77    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q( @; V$ H; k1 A5 _1 x; L& U3 j
    1小匙公仔箱論壇2 _. k4 `' o0 V" X; O$ _2 g) ~
    起司絲公仔箱論壇) J) S! B+ s- v7 I6 X0 s& Q
    50公克
# }/ N& n) ~% D/ h( Y0 r5 l
& G& K  A4 `: p& {! S1 y' F+ y公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb' Q* n0 f6 P) U& {9 K( C1 q% W
    蕃茄紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 O0 o$ m. v) \  k8 h- ?
    2大匙
4 R3 w1 T8 g1 m- f* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ o8 A0 S$ s# y, a
作法     
1 z( _# t4 Q0 p( e* v    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
/ j6 [2 Y4 R0 y; U  J7 P: G" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
0 k% ~, R2 @8 U& n    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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* O& @% s  d: [6 \: [0 C
奶油南瓜焗烤雞腿
; c$ f7 }; g) F- H7 R* }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 v: x: q9 l2 y9 v7 j
材料
' B, D$ b4 L7 b4 z0 Y- o5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿塊
* |1 v5 _1 T5 }0 t. y1 J    1支
5 C7 h5 f' B: a5 d    南瓜塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 L& K' Z7 Z  T
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W2 n% D6 N: @5 ]0 ^2 D& \
    紅蘿蔔塊
& j) f' M5 f0 Y; b9 _4 E    30公克
2 r7 W; Z1 s. |6 `1 F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁
$ q: H- o- Z% m6 L. l& Q3 D7 n5.39.217.77    10公克
, w2 Q+ s) ^# Y6 r; S3 @# m/ O: p' Q6 |8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲公仔箱論壇! ~. _1 P; p1 D! V$ b- I
    50公克
! f! S/ t' C0 _! J    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 V$ P% V/ t, s0 W: \
    1/4小匙
4 P8 H+ R/ Q* a7 e& ctvb now,tvbnow,bttvb
; s7 i2 e1 o/ b5 g0 i0 {公仔箱論壇調味料6 j8 g2 h( r/ O3 ]; p$ d
    奶油白醬& V5 s/ T# S6 u2 }# N7 s* m
    3大匙
7 M: y& l( ~! ^. F6 rtvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯tvb now,tvbnow,bttvb' b3 }) y4 l7 a# t  j& \
    200㏄
8 ]0 ]1 \( T8 }- C5 z( q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
! T2 W) }2 d  N6 M5.39.217.77作法
( M  K5 o' p! X, I! N    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb  e+ k6 F0 F" Q6 j% [
     tvb now,tvbnow,bttvb. v. |4 N4 o  u: j, `. d
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

* p5 P3 Z; A! {, [9 E0 n8 x7 F# m' T焗烤香菇蕃茄片+ d4 d0 i2 o* o% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X! {7 Z1 l" t
材料
. x4 G! ]" [( n7 G公仔箱論壇5.39.217.772 t- N6 c7 H5 A8 I! C  j
    香菇片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% P6 u3 G- g5 @  i
    300公克5.39.217.775 M$ f7 k! L' d& O# P/ T5 ~
    蕃茄片
0 r7 s/ S- I! x公仔箱論壇    200公克/ X9 Q: K: p' ^$ x) a% g& R
    起司絲
: \5 B) v) T: `% c+ R8 }$ j$ c    100公克公仔箱論壇; X& @/ `. o/ t$ ]2 e2 I! b: A
tvb now,tvbnow,bttvb' q. S+ k9 o- \2 [
調味料
/ T& b  U1 K4 L: O; g' M5.39.217.774 H. j. u, q/ G3 _$ R
    雞蛋
/ r# t" M. O! K6 ]! s/ y公仔箱論壇    1顆
* p/ F5 h; C! M& {7 dtvb now,tvbnow,bttvb    牛奶
. H  t. X' }2 v  z3 i8 I8 \# z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200cc
, v* R' H+ x* O$ J
; h  R/ n+ c" ^2 P: m5.39.217.77作法公仔箱論壇+ I5 N% w& t6 Y  w1 g
公仔箱論壇- q2 Y/ o0 ^3 I7 L9 W  Q
     5.39.217.775 u/ I5 U4 y# b3 H
    1.調味料混合拌勻。5.39.217.771 A3 `, `: L& F5 g/ p
     / p" d+ `3 d' f: w! G* a
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb! g$ f' ?9 Q& }9 Y- _
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 R# S3 N! U- J
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& f2 W! S2 m, K4 n, N* @  t1 n: N
焗烤墨西哥雞肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" U0 s/ G/ Z  T
材料tvb now,tvbnow,bttvb' q3 K: T) k  a8 {% |6 I0 S! ~

+ V- E) |, D* q! [' W5.39.217.77    墨西哥餅3 z, H7 }7 F- L3 l$ n8 G5 _% O8 r  p
    2張
( n' c  \0 X* _    雞胸肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* E  D0 \# [' S+ n
    100公克
$ j+ M* I9 r- W; n- s) u    洋蔥5.39.217.776 b- i7 Z! u$ D6 t% V
    20公克
+ I. M/ p" k$ R( I& A  T    起司絲
  c: Q. s4 P$ S$ m/ X" a, |5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
$ A5 Y* Z5 g8 W6 K公仔箱論壇    蘑菇
, B3 x4 w8 D4 `; Utvb now,tvbnow,bttvb    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) n7 L2 p" |  i5 J. M
    蛋黃5.39.217.77  G, h' b9 J. b8 X/ y* z
    1/2顆公仔箱論壇/ D) X; @- r8 H

# L9 {  z8 D2 @! S; e* j  ctvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77. y/ p" g; t$ o0 t, U! i0 }5 i

2 s9 z& V& ]1 A. A3 l6 f) ]$ ytvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
. @' a- r0 a1 f: N6 ^5 q公仔箱論壇    2大匙, c3 {1 }; E4 h8 y0 ?

0 A( }. N7 m; n* t. L" g公仔箱論壇作法
6 F8 ]) W1 j* k- Q8 N5.39.217.77公仔箱論壇# p6 i5 Z4 ^& Y! o+ i
     
9 M0 S3 R+ U. B! x    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
& U$ A/ e9 j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb     
9 u; J) z- x9 M/ Gtvb now,tvbnow,bttvb    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。/ ~. ?2 q, _* z0 n2 |' ]
     5.39.217.77  F/ O6 k! ~- ?4 i1 W+ M
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
8 J) d" |% B  A# ]# qtvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.77" S' y- W) U% @0 p- Z6 _
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。5.39.217.77# v! ~, |( s" i! T7 g- G) Q
     
* W6 d  L, {8 l0 ztvb now,tvbnow,bttvb    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇' C5 U& u# v4 ]% P3 a5 @# I- D
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ ~1 h' ~" J# t
tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ Q6 r5 U& |4 h9 z7 m7 r
材料公仔箱論壇' I4 `+ s6 H+ w: w. T# }

$ \; R% N4 I: K- G9 K公仔箱論壇    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ d2 x& C/ }$ V4 G
    200公克公仔箱論壇8 ?# t4 W/ m7 o, N5 k& T3 I* k2 g
    洋蔥末1 ?- D+ R9 E, [4 R2 M5 A
    30公克
/ N0 z5 s) x8 C& R6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合香料
- v' m# O. @* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2大匙公仔箱論壇! e/ p  s4 b$ t2 ~0 M9 m; P' L3 o
    鹽公仔箱論壇% ]& @6 E/ H1 I2 f6 S! E# Z* I
    1/4小匙
; Y' L- Q  Y9 |; O& d9 A5.39.217.77    麵包粉公仔箱論壇$ M9 C4 y: b/ o. n
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( z7 a' v7 r* K8 p! w
    起司絲公仔箱論壇1 N0 K- o; Y' I3 {! _
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ?  S; n/ P5 }0 I

4 W3 @% O2 ~2 L  f調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! B3 G* R5 S8 m$ P5 k

- I) D. f1 V, T+ `- [    洋蔥蘑菇醬
9 y4 S( a& t1 X9 a- F& T: w, G5.39.217.77    2大匙
! i7 {7 M) g3 @5 P. D$ o4 m6 `tvb now,tvbnow,bttvb
/ n8 Q% @7 ^; Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
; w  N8 @( n. C/ q公仔箱論壇
% H: M# n& D9 x: H. S' j5.39.217.77     公仔箱論壇4 b2 u' E! W( Z# c+ z, Q
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.77' B" q  @7 H) ?5 R2 a
     
9 k9 \! I0 W" m: g  a    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。* ?) B+ ^6 @0 u
     
$ t$ A; J( C0 ^8 l) S2 r% M公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

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5.39.217.776 l! ~9 L& y/ L& O5 \/ f' Y
焗烤大蝦
/ m5 ^. x1 F' P/ ~- l3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. b/ G) k  Z) C% @- Z
材料公仔箱論壇3 v" }4 X7 M- L% h# S
tvb now,tvbnow,bttvb- P2 @5 Y; o( w/ W5 l' F4 w
    草蝦
# D9 L7 O% K5 |7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾
/ W5 l4 Q4 r2 }  r+ ]
) Z( L' y2 O2 t! W: R6 ~調味料
1 Y0 g% T8 h& U  ^( {' O6 T
/ y5 C! l" b( V# D; f2 q* |    奶油白醬
2 C( A" ?2 y( U" B- |+ p7 I* b& [3 g    2大匙& o; J) T6 U1 w4 Z
    蛋黃公仔箱論壇; L/ d+ ], w9 j$ f1 G8 b
    1顆( p9 K& D, B- h" v/ {

$ q5 F& {* D5 `" `* G& y* J' X公仔箱論壇作法
2 ?; _1 T6 w. G  O6 v5.39.217.779 d, r. a' @0 p' ]! H6 N7 S; X2 d) i
     
, |+ c- S( f- Y; b' @    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇3 l' w2 t1 e  g
     tvb now,tvbnow,bttvb* C. c8 d* [5 Q6 o" l& F, r1 H0 T& t
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5.39.217.775 ]$ G8 @3 O( \+ [. F9 W( q; B6 H
     3 Z  G) l* ?, e3 R
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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; `$ e2 r% ]$ M7 x4 R! A6 j: Z& p公仔箱論壇茄汁肉醬焗烤杏包菇
1 p0 B7 Q  h$ e/ L' k: U; q2 j5 \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# B1 c0 j% X2 L# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    杏鮑菇
$ Q, C3 H" _4 M! `! I2 i  R5 W5.39.217.77    200公克公仔箱論壇) }) @) Y* j* _# }
    起司絲公仔箱論壇$ P& W; m+ Q, Q6 q0 k( Y
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @9 j5 n. h: }  W
  E( L. k& ]* j
調味料公仔箱論壇* w7 X+ n4 z  P5 u7 B' Y
    茄汁肉醬公仔箱論壇1 R# Q+ b4 C% ^% y0 N0 V
    2大匙
( `! Q9 D  M2 Z& O- a0 P$ q公仔箱論壇' D  V: O6 G. U! U* O
作法
' D; ~+ i* R( }5 b    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。公仔箱論壇3 I6 {# o! T. w$ C: i# _! }
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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1 A# G* G0 f; u7 ]  O焗烤綜合鮮蔬
" m, D0 t7 L+ d+ Etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇4 q3 T2 P- `, }
    青花椰菜& N5 v6 d1 Y+ ^/ q& ~! f
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ E- ~7 m# ]0 y  k# M7 y! [
    白花椰菜4 `; M( G' O3 \5 x3 z( h
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?* j/ `% j' ?7 R3 \" ^% G
    生香菇公仔箱論壇& ~9 w9 K5 C3 I
    2朵
8 F* `' W/ Z3 L4 n9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇公仔箱論壇" y* a  r  F1 b- n# k( d- c" z
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X7 ]0 F1 j. F, H$ g
    小紅蘿蔔
6 X: C7 i( r2 ^8 Z6 _5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
& M  a9 {& l) q6 z, D公仔箱論壇    起司絲
! s% m& M, C1 V: Q1 D% E. g公仔箱論壇    30公克+ P* G' H& I( F1 a# J5 D
/ \1 J0 r2 y  E6 b# h2 C4 d1 V0 E2 k
調味料
% ]+ Q+ g: ~) J+ Y4 }公仔箱論壇    奶油白醬公仔箱論壇0 N3 N& [" k" \
    4大匙
2 q" r( Q( g) A3 q$ |$ z' R( T/ z( E# J! j6 J
作法
. A+ e( ~1 c) }) f/ l7 \9 `( @9 E  |7 \    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。. M% [% d! v& _
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
6 i, x8 e: t; |公仔箱論壇    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
! a9 d# z% M- L5.39.217.77    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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: _0 m5 @0 P$ J, q) b! ~6 V
羅勒醬烤土魠魚5.39.217.77# ^. ^" A+ l# J) ^, v9 T
材料
& I  F0 W$ V$ l  l' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土魠魚
) H8 b! j; f6 A" S9 D$ M- W, a    1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" u# s8 n: g' s9 D* X' C
    薑片
/ q0 ^% @' F) \    5公克5.39.217.777 e' Z# ~3 {* a; ~  A4 G2 x* c& V
    蒜片' x" j; j  T, Y  S( e4 X3 W
    2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ d" X# W( A6 L# }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& D6 J9 t: M! A
調味料5.39.217.77; @3 W5 O+ j7 ~$ e  A6 U* e# U1 Z4 @
    蘿勒醬5.39.217.77+ P4 N3 @( `. W# U
    3大匙. M; @: u& i: ^3 y; M! _4 |

( l; X+ @3 ?7 I/ d- N0 P5.39.217.77作法
/ a% T5 ~; @+ E1 p* o1 T7 k5.39.217.77    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
8 f' h7 j* h2 {$ K! L$ t公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。