BeiDouChef

! a5 B/ D' `& @+ p0 c' t公仔箱論壇迷迭香羊小排公仔箱論壇8 T+ ~5 z6 Q  d' P
【材　 料】
: t1 l  u; D, E0 \2 w8 K5 Y# a4 j新鮮迷迭香         2枝# m( a2 g" F- X4 ]/ U. ~+ P
羊小排         3片
) A9 n6 F) I' @( o! w4 ?$ W' X黑胡椒         少許
' `7 L  F* T7 s4 T* Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 Q+ _0 C0 w5 F3 A( w  ^) J
" E# P+ A6 Y% M4 J" V- u
【調 味 料】6 x% U* \# m6 X( L2 \9 A
香草高湯         2大匙
% T9 k5 C3 G# V8 f( w紅酒醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# S0 l1 p% I) I( E* C
紅酒         2大匙* ^( ]9 c0 m. H. n  m5 s) v9 q0 a
薄荷葉         6~7片
% Y" [8 x1 _" \- I  Itvb now,tvbnow,bttvb. D8 O6 J, ^! z+ F: L6 p8 P2 [
【做　 法】7 J1 v" P' d/ E& r3 G/ C  y- [
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。公仔箱論壇0 M8 Y! x" l/ t: o3 C
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
! \9 y' t4 J9 I! B" S4 z% T5 Y: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% Z% J8 U& U5 C
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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- ~; H3 _+ F9 Y/ e) \5 X迷迭香牛小排' z1 }" M$ G) z+ z& h
【材　 料】- j: b+ Z: h) d, A7 K9 H9 ]0 r
新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇- f% A. k% Q" H! y2 Y
牛小排         2片" W/ _- G# C8 h3 A
鹽         少許5.39.217.779 J6 u" Z) x! _# V, d
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e: h3 v7 t6 U

" f: C+ [& r- j' V【調 味 料】
& E4 d- W( q4 _公仔箱論壇香草高湯         3大匙+ ~2 j' Z  W; R$ a
蕃茄醬         1大匙# G! I" ], k' K8 s$ i" y) f7 J
無鹽奶油         1大匙
! R4 P4 C+ b& B/ k4 g. M3 ~# ]鮮奶油         1大匙  ^, W) [  i6 y8 B
義大利陳年醋         5㏄
$ C0 Y  M) y  J  M1 m& j1 A: i5.39.217.77鹽         少許- K( g+ D) Z+ s' X/ A3 [; p) L
青胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x- J. U: a5 L& W' |
紅胡椒粒         10粒
8 C* r' N8 r: J$ D( }tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 N+ B" Q! d6 K. v6 f- k
【做　 法】
7 V* [) t8 ?! R! Z' K9 g: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
; y8 I1 b  Y* O+ X& A4 @, m0 t/ @公仔箱論壇2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
$ T# D! r3 g3 G2 a將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
9 H6 |+ t) k: [tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
* ~# \0 Y0 k5 m+ P6 }- k, u
% |( ~: ?4 j( i$ ~" C: {3 X5 N1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5.39.217.778 N  R# e7 N: A6 `0 M- E8 U* y
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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+ r. K2 P& T% T0 G( G0 f/ H( |, ]1 m
百里香烤春雞公仔箱論壇* I3 m/ m4 R; L8 O  |
【材　 料】
( t; Z, Q6 j; p3 ~" \5.39.217.771.春雞         1隻
9 W" R' Q3 o' _3 N2.新鮮百里香         6～7枝
. I$ O& D+ u: P5 _- z/ itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( X) `: L$ D- n( ~  e* ~. m
鹽         少許
) }. N( P8 X2 E8 Y& Q蒜末         2大匙
, R- X# u% W5 E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙
5 y( z; l. V9 J4 {$ A* B橄欖油         1大匙
7 K9 ^" M" Q, e公仔箱論壇3.新鮮柳橙原汁         150㏄
: s- G' ]8 u  J& }2 Y2 e5 H, h1 z香草高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 W9 r# d, q5 `3 y" V
4.無鹽奶油         50公克
: b5 O5 o& M# u/ h, k% I+ F公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
. ]; W- E( j/ v( d9 l/ B! `公仔箱論壇鹽         適量
% w- h9 h. W7 g
! d( J2 P$ f0 w! F8 u4 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ D% f$ B/ h+ D. _$ Y1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。7 F* S5 W. t% F, `: E5 Z
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 c, D) q! U* z3 W  v: r
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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6 U. |) i3 Y9 ^; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥起司焗鮮蔬
9 C# p5 N2 {) K# R* k& g9 u. n公仔箱論壇材料/ Y; x' x7 f5 Z4 |

9 b5 n% a" v) j+ f( E" H- u7 T; l3 l公仔箱論壇    花椰菜
9 ]  N2 Y% p. U* `7 W3 c$ H5.39.217.77    100公克
9 y5 c/ I2 {1 u  j0 V: X( o, ?tvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄
7 d8 ^- l7 p2 T! h9 \% _( R: ~( Z, r公仔箱論壇    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# L+ ^5 N4 O+ s: X) N( W! C
    蘑菇公仔箱論壇, {6 }+ e2 o) R8 j% X- L+ z2 ]8 [: ?
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) @, p# D: n
    玉米筍
4 _9 {( d% b, w% i! ?    80公克
4 i% \9 @6 A) \/ J    起司絲
2 n$ O% J/ N+ q: m4 c9 Htvb now,tvbnow,bttvb    100公克* [3 B* E  E* b$ e$ s
    麵粉: w1 U' i( a8 l- Y, Y
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 F' S( v. H: `) |3 Y: X  [/ n
    奶油
. {/ ^" s- ?& Y" |% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙
# e# `( j) M7 w* n( R/ i. @+ h3 I    蒜末5 h3 `5 N. H6 X6 H
    5公克
# D8 Z1 ^$ X" C0 H  d5.39.217.77# G, `. R2 ~. d2 S7 D, i. h1 q
調味料5.39.217.773 D* V( j' ~7 R& d; u0 `

. y/ _3 ?2 W' r, g# T6 {tvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r& ^. o) A  ~+ }* I- ?7 P3 n
    5大匙
9 }, x5 E: B* _6 p5 v4 `5.39.217.77    牛頭牌原味高湯tvb now,tvbnow,bttvb" H! P- [3 @) \
    50㏄
" k' T- A+ f) }1 ?; J* r3 X5.39.217.77
  k: p9 P* `& d( }) t9 S2 \  }tvb now,tvbnow,bttvb作法
* Q9 ~& K  }/ ]公仔箱論壇2 ?) z$ e  w" x6 c' D
   ( c! k! ~* ?  p: |
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。5.39.217.77" Q2 m2 Y6 [7 S. E
     
# G) L4 R" h6 _7 o9 n/ V* H! qtvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
$ u: A9 c# F7 S* c5.39.217.77     
% u) H6 ]; X. \- e, {: [    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
8 j) d7 n2 J- d+ \9 J     
2 [. T/ \; R4 w: s/ o6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。3 e. `! ?8 k# i/ X$ c; u" Q) H
     
2 Z4 ^& L9 h7 Q! z& y9 Q5.39.217.77    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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! @* z) J2 Z' [$ `# R" J9 K2 p咖哩雞土司tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& g# T( t. K: W& b
" J7 a% d, s3 }; I/ B8 }$ p
材料
, I% {& q2 a1 h# ftvb now,tvbnow,bttvb    土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: d$ Y+ T& p, p+ U( h+ b' H
    1大塊
# f7 C' u+ b, i5.39.217.77    仿土雞腿
3 Y& F* @2 ~2 u- x! f; r, ]tvb now,tvbnow,bttvb    1支5.39.217.778 z! q6 ]: I( k$ |6 |2 @; X: P. N
    紅蘿蔔
1 S9 g1 @( W! H* ?    50公克公仔箱論壇! M* t1 Y" k2 ?9 a$ o# k( n
    馬鈴薯5.39.217.774 v: p5 @" d$ t3 q- [
    30公克
# a+ k* G/ B9 u) `  \; N. Q7 y5.39.217.77    洋蔥
7 W" s& ]8 u) S) O& Y5 `    1/2顆公仔箱論壇& ^: G. I8 _9 `; l! r8 P
    蒜末
9 [4 [5 \/ o/ M: Q1 m: Q6 S公仔箱論壇    1茶匙) N  z% B+ _4 m  l, n, o
    咖哩粉
1 R9 G" |9 Y% k# \9 j" d公仔箱論壇    1大匙/ z( ]* d% m; H; g2 Q
    椰奶5 [- s# G, A8 n- \, s6 C
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @5 N: x9 H8 E
    水
2 U$ L$ T1 t: e    300㏄; y: h6 t1 g% Y/ h5 P
    沙拉油; e& G( f  D2 G. I  m2 s
    1大匙$ p6 |" n4 _& b; K

  L, B0 C& X0 O# X, `公仔箱論壇調味料
2 y1 b/ t# J4 _/ R  m- ?- W% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽5.39.217.77# y3 Z: m& V% |& x) G( _: |
    1茶匙3 i/ h4 t% M3 X" Z
    雞粉
. ?+ C- X; Y3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 i* W6 R. m& a
tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ n* ~- K  y8 F" ^
作法
# i- G9 g, `7 C# ^& A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。公仔箱論壇5 y* W: w& X* E
     
7 Z* r: |5 m6 @公仔箱論壇    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
" t: h9 K# Y2 k! h3 W# ?7 b# d     公仔箱論壇8 [" J4 ?4 d1 g9 B' F
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。. W. d! m* s% i. n& V# c! W6 L
     
0 A7 G, o8 G- \7 m3 k* v5.39.217.77    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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! w, C- L) m2 m* e7 N9 htvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲5 \0 E2 E3 M: x

0 a. v* Z" j! g  o1 z2 i; O8 q6 }' \公仔箱論壇材料
" n1 \8 k3 i$ {8 d2 d) R, y    土司
$ A( W" x& V* }& x. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2片
: A# Y, i0 F: j    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb! B2 c( c1 |4 c- t% @  _' l
    2條
" o& v$ b7 K& ]5.39.217.77    雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb1 z- h* A6 y3 Y6 E+ e1 S
    2顆
' Z. P& R$ E+ @6 ?: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {1 a2 N7 }- h0 Y3 n
作法5.39.217.778 S3 a4 s- ]) x. t9 `1 d
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。公仔箱論壇% r( o, m- g: J7 s
     tvb now,tvbnow,bttvb6 ~) @' M3 H4 q. R. s9 C! p
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
& x$ I, Q% I+ R# X5 X. R公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ F8 L) Z: _/ F
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z! @2 g3 C& l, g& S4 p
蕃茄起司烤豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 l7 q8 j6 i- n

0 c' ?3 v) k- e& y材料
/ J* t* T" w! G$ A1 U8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌$ X7 r) Q" H! v# }$ u1 K& ^- i
    3片0 s9 ^2 {3 ~( Y6 D8 v2 e0 X
    蛋液
  [5 B: i5 S. q5 O& r/ l. D. r8 Ntvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% K0 Y; ~, r' N9 m$ ]- ?
    麵粉1 @- H2 G) Q: s( V
    1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# |6 z3 P) a% p* b! z8 E2 {3 C& q
    起司絲& J8 L4 V' P* v* S3 w' Y
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }& K' A7 R5 y7 e

' d1 u/ ~" T6 u: k8 \$ l7 U. wtvb now,tvbnow,bttvb調味料: B, {2 `5 Z. Q
    蕃茄紅醬
6 s, K: `- V6 ?& {1 |    2大匙3 s/ f7 _- c5 B4 _3 i8 x8 M9 u
5.39.217.777 P2 V! e0 S, e# r; d. ^5 z, _0 _9 d
作法     
0 N: M) n# v$ f' i    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。% N. f8 c6 n" }6 P+ S/ V% t* ?
     7 J2 l8 ~0 W! q. c: z, X
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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2 S' E3 X: r1 t4 @4 e5.39.217.77奶油南瓜焗烤雞腿
0 M$ Q8 t* ]. Q' J$ u* gtvb now,tvbnow,bttvb4 p5 i0 z& G. e  a
材料
4 V3 w) K. J: J    雞腿塊tvb now,tvbnow,bttvb8 G% l8 z. q# C; m' U: r5 \7 P  `0 q
    1支
6 I! ~9 E& `% ]7 J' n3 b7 l5.39.217.77    南瓜塊公仔箱論壇7 T1 ^- F6 a) b
    200公克+ E4 H! ?" Q& |6 @6 o( }+ `
    紅蘿蔔塊
4 X9 L  ]" }+ n  j2 M( N    30公克
) t' W$ m' u" K, ctvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁公仔箱論壇  ^2 ^% }2 a. p: }8 B1 G+ [2 P+ f
    10公克5.39.217.778 p1 p" G2 N/ r  o' x5 b& i) F
    起司絲
8 s, L5 m' t" q+ |+ @2 f& t; T* h公仔箱論壇    50公克5.39.217.775 b5 N- C% b* X
    巴西里末
  B0 R$ K, P" b& W7 t  A7 Atvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R% }/ k2 w( S' y8 N' Y
+ l+ e9 }# |9 y+ N
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  O" S$ [  x
    奶油白醬
+ r. E( Z( y- c5 {4 Etvb now,tvbnow,bttvb    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- [7 F& a5 d" ?+ S
    雞高湯
+ D& x6 b5 @3 w) q2 W$ T$ Dtvb now,tvbnow,bttvb    200㏄
8 u$ g$ P8 e9 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& a' @: ~4 O5 f0 l: Z
作法
( Q" X$ s' o; b! g1 L5 @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
& p6 A# s) G- C* u8 y" b2 O5.39.217.77     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; k& C) N5 G) |  y
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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1 K( D) @1 g" _9 l
焗烤香菇蕃茄片
0 L6 R! V# S8 e, M
; J' Q2 F% U- d( c% o- W6 i& j6 v; e材料公仔箱論壇4 C" `1 S& q+ y
5.39.217.773 p% S+ O  k: `' _
    香菇片3 q4 L3 l5 m8 \1 t2 q
    300公克
! l& N% L% [" E" _( N9 d- Y5.39.217.77    蕃茄片! e+ Z" u5 Q1 T& ?
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb, B* K5 A! M9 y- ^9 v# w. z
    起司絲公仔箱論壇* v' A7 G6 ?3 Q: r) Z8 U
    100公克% U, E) |; b( K5 k* F' x) C# X3 c

) [" W# r; `  \+ l% x7 C2 R* _/ A5 O; I公仔箱論壇調味料
7 r+ H: L4 \) @, Ltvb now,tvbnow,bttvb! W: L  K8 z  h' H! |! p7 B8 b
    雞蛋公仔箱論壇2 D2 O+ ]4 r2 i6 d% g$ S) @
    1顆
. \  s7 w% m1 [    牛奶
8 P4 M3 A( ^3 E; i; M5 _) C公仔箱論壇    200cc
# W0 f8 E/ W4 o3 U2 F+ ?- s公仔箱論壇
4 s6 \( l9 R. {+ d# \- O7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.777 G7 v3 X, g, x/ D1 X2 `! w
5.39.217.77: V# i2 ^; G& Z+ q) X- T$ ^
     
9 \; s& z- I! E. `6 S8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.調味料混合拌勻。
7 J# {: L( d8 t2 W' n( P  S6 ?, C, _tvb now,tvbnow,bttvb     , H" V, D  f- v+ V. M
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
: |. {$ }1 ^7 `/ j" y; `3 L& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.77  ?2 V1 p) ^2 B( J
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

5.39.217.771 I2 G" b2 M/ ~. H0 v
焗烤墨西哥雞肉捲
' }( v- |0 l8 g6 }8 r$ b材料
/ o9 o8 {- C: P( H5 F0 j$ Y3 B/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
( x1 y/ c9 Y8 N8 V4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    墨西哥餅
, b/ J% F+ _8 r( X  J8 u  u    2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; C; Q; ]9 Y* v; C
    雞胸肉5.39.217.77  P( m9 C6 H& I- A1 f0 ]
    100公克
2 M! F/ I, [: @' @. F, ]. J3 ?    洋蔥
* |- s0 n( Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克5.39.217.77' k3 n* a6 j& ]" B1 Y* G
    起司絲公仔箱論壇+ ^- }3 y. l% T
    30公克
6 [: o- J, R- f+ P+ i8 W5.39.217.77    蘑菇
8 q$ k, n4 @3 A$ }6 z; R, mtvb now,tvbnow,bttvb    20公克公仔箱論壇% M9 |6 E% m! _8 Z/ L; ~
    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d% B0 Z  B; ?2 s$ ~7 g1 D
    1/2顆5.39.217.77! m$ N3 w9 Q0 p: A, ^7 Y

4 A1 d& i+ O( Y. ^7 @5 k調味料
- Z8 I  D3 m8 K# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% o8 R( K* X/ u
    奶油白醬
+ l* C: z. q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙公仔箱論壇- m! z3 Y& x0 `6 W: q( G2 N7 e

# g* G1 n' s' v0 M0 \' dtvb now,tvbnow,bttvb作法
# z7 w8 r- [/ W3 F6 i- }+ a+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O9 ~2 d' R, T' Y6 a: \tvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.77$ [" ?# g. Q  ~7 u
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
% J9 t& W3 t! |* q0 I  {$ h公仔箱論壇     
* O$ f6 V5 N' B2 w& S, t* W: d5.39.217.77    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。, g6 Z2 `+ T: f" p. h
     
2 J7 ?; I' e4 G. `4 T    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J8 v+ J7 V1 Y
     
: i3 }; f( `& [" o! T2 ~5.39.217.77    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
! k3 R1 x. @5 k& c4 ^  J公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f/ @1 }6 ~8 j
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# C: ^6 n. @  c+ m4 |- i7 W8 c% y
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
* k# n  L  q: x( k! Xtvb now,tvbnow,bttvb
) [# ~  {3 L6 j' Z! ^, ytvb now,tvbnow,bttvb材料
7 ~1 D5 X+ y1 l* Y公仔箱論壇
- O* e5 |* P; p( f    豬絞肉
! _8 g# i0 O) B' Q3 O5 b3 V公仔箱論壇    200公克
' C3 [3 h0 m# [: Q9 G9 A7 d& [公仔箱論壇    洋蔥末
, p7 e5 v7 \2 x# a2 Y$ [7 h    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  C' T1 b* C; t
    綜合香料9 k0 \* G* i! `, m" @/ E
    1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 z! ?1 p, g5 a% w
    鹽5.39.217.77" d# a0 Y) A, K
    1/4小匙5.39.217.77' J: m8 i4 Q5 W- z0 Y/ o
    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb, U$ `! {0 w! d" S4 `" ^
    50公克
6 v/ Z$ d' ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
7 u2 ?1 O% `) `/ {+ O# a8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
+ w8 B: b5 {" q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 I8 d; u4 H: j
調味料
  M( i; L- Z4 t5 v+ A
: Y9 N0 A5 {( m$ o3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥蘑菇醬
" w+ R9 z5 `1 N. |/ \; u- h! r公仔箱論壇    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. k1 @$ A' {9 t+ E, X
5.39.217.777 i1 l5 ?* B: I& Q9 i3 ~
作法公仔箱論壇) r2 U0 t- W+ `( K% n% r" H
5.39.217.77/ v1 ]; I' u& `: L) Q: j  Z
     
! B/ s, C8 l& `) ]- `    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb& F4 Q5 L* B  G9 g& X5 X6 p
     
9 ]* \* E  w# X: v) ~    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
) x; l' E8 |; c9 v公仔箱論壇     
9 _3 [, R  }. k/ etvb now,tvbnow,bttvb    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

8 }$ [% z! `2 C7 k! h3 [8 l+ n9 @公仔箱論壇焗烤大蝦
3 k7 u* @- t$ H+ z5 H& p5.39.217.77, E. l' l- k3 _' }& W7 q- G9 e
材料
4 Q. Y$ B0 b- e7 d% w4 ftvb now,tvbnow,bttvb, S" V" ]/ C: u: b0 X# I- I0 {' Z
    草蝦
- \' l, o. x, Q" _3 M! z9 `4 y5.39.217.77    4尾tvb now,tvbnow,bttvb% C# y7 q0 j% v, X( h, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& s/ C# Y$ l0 w
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( ]$ r% F0 y4 A1 \

4 N2 ]: v+ J; a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
3 }  R6 C# e! r# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙' ^+ p2 _: Q" B
    蛋黃
$ W9 l- L3 {+ Y# c* U( v% y% ?    1顆
8 D% }& m/ e6 l公仔箱論壇6 |0 y/ X9 }" S
作法3 a3 ~* v0 V& @+ f( y- q

- A3 j% {0 e4 g( Y2 B( I; |9 |公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {% ?- H6 X5 H/ F0 g! p' Z
    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇! j# |$ D! m5 f! o7 i3 S" e' O
     & _) _  G5 Z  c. g9 _! ?% c
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。2 J4 J. x: [2 f' j, \
     
: z, q2 U: V( }* t9 ?) p6 l5.39.217.77    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( [: B0 d/ V: G7 X! J
茄汁肉醬焗烤杏包菇. v. }# s0 c9 ~
材料
6 b/ u2 i8 l' c8 f: i/ A+ v# P  D5.39.217.77    杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb6 K, ~& x; [, q$ ~
    200公克
6 t  t) ^) g2 V5 a) Q    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb' p3 `. B  l# |+ m
    30公克公仔箱論壇+ D- _& K& R# _

! T9 V/ Q0 Y: ?: {6 R. M調味料. s. r( F, v& R" u  p
    茄汁肉醬公仔箱論壇7 m/ w, _) }8 D* z( _$ U" q
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j: f2 W6 m3 u+ T1 n. @
公仔箱論壇/ \; C* E' n/ {, H3 P8 A
作法
; ^, e$ V" p$ z( i/ D% J, I    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
- @4 }  J: `9 i+ T公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 I1 i6 o2 i$ O
焗烤綜合鮮蔬公仔箱論壇4 i/ H- {1 Z3 |: f
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m5 W( V' E4 k
    青花椰菜
6 {9 Q+ K1 N/ A7 b! Y' ?tvb now,tvbnow,bttvb    100公克2 `# j2 t/ ~0 h* K
    白花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- Q/ J" o2 h7 U/ k
    50公克- a# O3 @% H: j: m
    生香菇
5 W; g+ }) j( ]* y. y: i( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2朵
3 j7 [& J) m( m& ltvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
8 K3 P. ^/ I% Xtvb now,tvbnow,bttvb    50公克公仔箱論壇% S3 K$ r; u. c# r# k; S4 X: N1 L- Z
    小紅蘿蔔
/ P' ~1 m5 L( f* Q公仔箱論壇    30公克+ ^) ^" Y. @$ v- M7 E7 s+ }
    起司絲公仔箱論壇7 T  L3 P+ u: y0 v4 x1 }
    30公克6 ]# X& n0 Q) {6 h' I- T

$ x1 i) J4 w" m1 M調味料
3 l% `2 [2 V8 v1 C, j) q2 G' f4 h- }公仔箱論壇    奶油白醬
. B5 }# G1 o% X! ]公仔箱論壇    4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" `$ c+ e7 z2 u, {0 U

+ L% j' n0 O* v% o9 Y8 I4 T$ rtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ d' |1 i! \8 Z0 ~    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。公仔箱論壇! ^- g1 s* k; L. L
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
9 h6 h/ B% e% O4 U0 l* r    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。公仔箱論壇& a5 p4 J; \7 Q' Z% ^
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

  Z" [! y  M) C9 ~
羅勒醬烤土魠魚
8 _' p- u  r: {材料tvb now,tvbnow,bttvb% e# y6 |$ M* Q0 X: X
    土魠魚
! T; z8 ^- \9 y7 w! Z! a; x    1片5.39.217.77. t6 W/ [( q" _* A4 f
    薑片
) T' ~: b; H: k0 N% [5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 Q8 j6 L  Z6 `3 k
    蒜片1 e2 o- l7 p& Q# t" t# [
    2粒5.39.217.77; e) M/ h. R: V" _* w; }+ R
5.39.217.776 G6 Q8 A) l  I* A; W! H- y
調味料# k/ q* W1 Y0 p4 F/ t
    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- r2 F# H$ Z  u$ Q
    3大匙
& l. _9 M' [4 Z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 L1 R" v/ W- M3 C' _公仔箱論壇作法
7 ?. A0 Y8 c; s) l" Q    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
# `* S3 j# {$ v: G+ a& E+ e公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。