BeiDouChef

2 a4 D) o$ q) D- m迷迭香羊小排$ }6 U( d2 O5 }& B9 J5 w- B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U) Y( U: R; l; v2 b6 b& e
新鮮迷迭香         2枝5.39.217.778 O& B  b, P! z( d/ P0 U
羊小排         3片
5 ?! F, P2 a8 U7 _黑胡椒         少許5.39.217.77) U  h% n* Q; C* V$ x/ E
鹽         少許
  v/ M" S* W) K2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
. L6 e9 x, A$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) d: B6 E5 E$ D5 |9 Q" I" O香草高湯         2大匙7 L) q5 w5 c( K8 ]- j: J; L5 M
紅酒醬汁         3大匙
9 F* d/ L+ Y2 G7 n紅酒         2大匙5.39.217.77. X# W) g- T0 h, r. G# f' g; D
薄荷葉         6~7片公仔箱論壇% k6 Y% y/ [" M

, A: x: @$ E) m$ t$ }. q: R3 b( x; \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇7 v6 @  c" i$ c/ J8 W5 z. m
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. E, A$ _+ \+ m# p. `
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
8 s# H% m9 C9 n! z- Wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
% a) D; U: _6 V' s8 M- y紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

BeiDouChef

5 q& M- Q# M1 b" @$ r( B" `5.39.217.77迷迭香牛小排5.39.217.77) Z+ S3 m& Z, X0 R; x
【材　 料】公仔箱論壇2 }) r% ]: h- A/ s9 W& q* a
新鮮迷迭香         2枝
. {7 N! {  @4 W# s公仔箱論壇牛小排         2片
/ H/ h8 z7 P" g 鹽         少許公仔箱論壇( p; G+ q5 T" b' U: G( c- o
黑胡椒         少許4 Z0 T* F& {! W8 l

; C' ?2 a/ w4 s; O8 O/ A: f! a9 [4 n0 d【調 味 料】
- p# {* Y3 e# H! K: W' j香草高湯         3大匙
1 ]; x* k8 Z9 E. F* e2 E蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇4 I" z- A$ x/ u# ]" ], Y! V
無鹽奶油         1大匙
. c5 Z- T3 v4 E鮮奶油         1大匙
( h8 {4 \6 X7 b  b! e& |義大利陳年醋         5㏄
/ {' A; a4 S8 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* W+ W- ?, f, T+ R( f# `; Mtvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: w2 p  G4 F. x! h5 O
紅胡椒粒         10粒
  w; _! I$ K$ Itvb now,tvbnow,bttvb
# m  L, @! k# E& z- }公仔箱論壇【做　 法】
5 d* V# @' u' o2 @& s& q: |; Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。5.39.217.774 B& r( ?5 V$ N) {5 z1 A# V, h* J
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
* ^7 U$ p. K7 |# ~5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
/ H$ X+ |8 `9 V. L) ~/ }/ ?/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
, s# Z/ n! \% I- c9 c
- Z% \2 {$ U1 ?% y! ~tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】. `: f3 A( P( {" l
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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0 T" A" _9 i# u5 d- r9 Z) d4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香烤春雞5.39.217.77, Z: y/ k8 U( E; d3 W
【材　 料】
' ~% I" W  H' \) n$ I: G$ C1 F2 R1.春雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 ^, A: o' K9 @+ t
2.新鮮百里香         6～7枝
& Y4 q+ [+ j2 a  P: E! {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
8 Z- R, W+ v0 L5.39.217.77鹽         少許
: c( G$ [7 `; H1 `7 o8 `蒜末         2大匙公仔箱論壇; y! J8 e3 `) m
匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇; }3 o3 i4 i5 G+ ~2 y
橄欖油         1大匙公仔箱論壇  D8 w! U" y. g  b. v& u
3.新鮮柳橙原汁         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I; i' @+ r9 r
香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q# a$ e; H7 U0 A
4.無鹽奶油         50公克1 R) d: w" ]' M. v, l
鮮奶油         1大匙# i0 D7 l) I+ Z
鹽         適量
! ~4 F8 A: d' d1 q! B4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d" s. E+ _+ j2 O6 H' R0 C3 N3 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], H# U8 g! X) w, m. |+ v, d
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
3 n( R) i( E- i5 C/ H' Z2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。/ g1 D. ^" k$ Q, l9 _
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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: L7 v3 ~4 f! y, R公仔箱論壇香蔥起司焗鮮蔬公仔箱論壇: J9 O& u( \+ B' E
材料- E8 m9 B6 f7 {* O8 y1 s
! t* ^* [0 s8 P# M/ ~
    花椰菜. K) k, D/ U+ A  x+ |6 \. w- F
    100公克5.39.217.77. b" N: G: Y0 j$ e
    蕃茄5.39.217.777 M3 l, ?+ d' u& H6 i# F
    80公克
0 F9 [' {. V% [: m5 n' q4 h5.39.217.77    蘑菇
, Y$ i* Q, P0 ~# |8 |5.39.217.77    80公克5.39.217.779 [* D. ?+ C& F9 ]4 d2 N7 O7 t
    玉米筍
2 q& \- }) o3 T4 @/ M  D6 Z+ X$ n5.39.217.77    80公克
, [* D1 G6 Q3 s! [4 |. t* G! `    起司絲公仔箱論壇. Y3 K( `; R4 b! S$ K. ~# {2 L8 h
    100公克
6 [* v" I, q- S/ \' Y! R3 C& vtvb now,tvbnow,bttvb    麵粉
3 A; L: K% v5 s; ~- z1 L/ W    2大匙5.39.217.770 I. l' r- K6 _5 u. F
    奶油
( k9 g7 i3 {6 X5.39.217.77    3大匙
' E; Z# m+ w* P' Y7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蒜末
" ]. K1 Q4 q9 g/ m2 q+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克
# b; O8 I) q3 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' A/ z/ @( P, Q. }2 K% ?& J
調味料
' ?/ [0 n# `$ y6 u! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& O) i9 X1 B+ e
    牛頭牌紅蔥肉燥
3 b, @6 X+ D0 l: y# O, z. \    5大匙
4 z: }. b: J- M$ y% Jtvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯% T! Q/ ]" t7 Q7 j( z, T2 G+ y2 b
    50㏄5.39.217.77- ], N. f( Q) i+ h0 S
tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ y+ L1 d" F
作法
. P2 ?+ k6 }+ s# O# O5 y' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v/ k, ?* _1 I3 Y& P: S) V   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]; Q( e: K+ R! |. G) S5 M& J1 P
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F5 y& r' f6 L$ R
     tvb now,tvbnow,bttvb: o( z) B6 S4 M' N
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
' j* m5 m0 d$ o$ V9 `     5.39.217.77% C2 z: A% j6 q
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
3 G" \1 [; @- v- _4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
  c) j2 Y! N, P( [5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
% Q. \2 n) k8 r, m" w公仔箱論壇     公仔箱論壇& v6 T+ p6 c. ^3 ?1 W! j2 C
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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" e) |8 ^# F* b2 C, Atvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞土司; @. g9 `/ l0 Z8 b

; G! f2 A# X+ a+ w公仔箱論壇材料公仔箱論壇9 K8 K1 A' L. F3 ~9 {
    土司6 y0 X2 T) s3 |& l& J8 L/ U, i$ K
    1大塊5.39.217.77/ K; l/ }9 c& F& c9 z
    仿土雞腿0 P* ?  E$ J) B& _% t
    1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% M+ x# f' x# I( _( J
    紅蘿蔔# N/ M& Y" ~, Q! i
    50公克
: c' d# Z  J9 ?4 m9 e$ Htvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯5.39.217.77+ V$ R( P. u) V- p
    30公克
0 J  I9 ~. Y. M3 f5.39.217.77    洋蔥公仔箱論壇  @) d8 A! M& O' v
    1/2顆
8 R6 E3 `) w' A$ A' {2 ^    蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 t- c7 j. d9 Q
    1茶匙
0 ]# l5 |3 x! P0 H    咖哩粉( t7 z. b. w4 U3 f' l
    1大匙' x6 C4 i* l' q( L
    椰奶" r( s4 P% e* i9 R- c' t* h
    5大匙
1 v/ h3 J# K/ i    水
6 l+ s" `( A7 t& n6 o" d" @    300㏄
! \  F' e" O/ w# x# n% b& o8 a& c    沙拉油
- S( I6 B' v/ @( E  I  A公仔箱論壇    1大匙
- d4 @, C  g2 X/ Atvb now,tvbnow,bttvb
+ N" u' o4 a% G9 h6 Z調味料/ j$ L) l$ S0 l: }
    鹽
$ s% ?" D; D' b+ u# y5 S2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1茶匙
! C: s/ ^  P6 Q" e& i  U) d    雞粉
$ W( X+ f( z- ?& d  {7 g& ]$ O9 @5.39.217.77    1/4茶匙5.39.217.77" b; _, ~& q) k- a, q% o
公仔箱論壇% y2 o6 U# Y" @( i6 A
作法
# y- f" [+ M6 F, O, v; d    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
: l) P) _! l0 e1 K# q1 I2 m0 R5.39.217.77     5.39.217.77# S3 R; B+ M7 l
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。0 b( x; m; u8 o8 @
     5.39.217.77  G6 |% h) E) y3 n9 J- V
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
1 m6 C8 O+ K; a; D6 ]公仔箱論壇     
  {6 ]. u: U8 j0 s$ E; A. b. c. G公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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土司臘腸捲. _! X/ Z) H" o" @' {6 U
公仔箱論壇5 r5 D# J4 f, ?# V* k; Q
材料4 v* O# K- T8 T% Q  o7 z
    土司5.39.217.77" g0 o- v! e( L. w& Q. a: u! B
    2片1 S. A" o  `$ i! N1 L0 c- s+ A
    法蘭克福腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 A  `, y& l$ U
    2條
+ x) d' i& U1 _! n8 R0 U. P- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞蛋
3 c7 u, L6 \! Ptvb now,tvbnow,bttvb    2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }8 o6 P, F/ W8 q+ O2 ?
5.39.217.77! X0 D& j7 g5 G4 U
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p2 O6 `# Y1 G" h5 X  Y7 A
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.77; t+ d* K+ v- ?
     tvb now,tvbnow,bttvb* n! f2 K5 N5 p; }3 w
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。2 |# f# e6 L1 A  c
     
) L- X/ e7 A5 f/ g5.39.217.77    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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蕃茄起司烤豬排
! {" ?7 k7 u% Q, n$ v: T; W公仔箱論壇
& D, I; @( H" L9 E) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! D" R2 t  h8 B4 R5.39.217.77    豬里肌公仔箱論壇! D, ^" T9 u& r, r
    3片& x/ H( E+ l  R$ {, [  q
    蛋液5.39.217.777 U" R2 @. I' J* K4 [1 J
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W- d7 S, C' k
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" {9 v/ J3 @$ W+ [1 M
    1小匙
8 b' d' |, E% Z    起司絲/ e3 y. m+ h% D8 K" o! Q
    50公克
4 x( m2 M: J/ e0 Z
( }# Z; u& Q4 O  E公仔箱論壇調味料2 Q* J; Z$ X7 e! T2 D1 \
    蕃茄紅醬8 ^5 F! o) R, ]4 X) @
    2大匙
# E& o0 W" A/ n4 h. B, S公仔箱論壇
, I8 L* A  o$ n% F0 K* t5.39.217.77作法     
# V6 J! Y! R; jtvb now,tvbnow,bttvb    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ f* J7 Z  B) e7 p0 [
     $ u$ s7 r: r. q$ X
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& i( ~/ S' P8 i' E! C: i
奶油南瓜焗烤雞腿
: Y4 h; P9 D. {. @  c) utvb now,tvbnow,bttvb
, k/ N5 K" M+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料
. [* q8 K, B" j4 Y3 C: W# W4 @: T公仔箱論壇    雞腿塊
8 ^4 b. D7 M* n* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1支
* s( Z" Z* l0 r" J2 w8 ?& U: ftvb now,tvbnow,bttvb    南瓜塊
+ U/ P% s; U; A. A; s9 R# s; g    200公克
5 R) M4 e# T& q) l9 w- O  y2 B    紅蘿蔔塊
" |$ i6 p6 @) B' ]    30公克公仔箱論壇" S. ?' M& t& k6 X; [; n/ i
    甜豆仁4 Q1 `0 {) g( S
    10公克
% d* H) b1 u5 |" D. ^% C  D    起司絲2 d" }5 S' t5 r) _- A6 A
    50公克
  G3 b1 E, i* w7 A    巴西里末公仔箱論壇' p  `3 o" O" s; s$ \! _
    1/4小匙
/ |$ o6 I0 z9 s' }tvb now,tvbnow,bttvb
& M0 }' e$ O+ i; j( I( Y7 \8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ I* X' K, j4 r* {/ ?, `+ S
    奶油白醬
" F% Q& T- V7 O' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙. ]5 T% j/ [+ |: A* M8 D
    雞高湯5.39.217.772 V# \0 D7 h: R! B  Y
    200㏄& H# T: ]$ B  o& E& G9 e- U
) f6 S1 {9 A1 u) B
作法
, V3 V; L7 g" l5 j: g7 @    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。8 R! ~" R4 H  w/ ^8 o) k
     公仔箱論壇6 b" P6 E7 c- k( N3 R' b6 P
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ E% f: w7 F6 _; ]% c2 P
焗烤香菇蕃茄片
" V) m: e5 K2 @& S+ J7 A5.39.217.775.39.217.77, p3 F( ^+ @) i  E" X
材料
8 |! m7 m# [! Q* l+ J7 u+ U1 v3 s% ?) g1 l( {3 U6 d
    香菇片1 q+ f$ r" L" W( g0 Y3 Y" V* f7 e
    300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I! x9 S" B, n1 b; b5 F+ f
    蕃茄片
6 _8 [0 ^/ a( `2 I1 b: z2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
. I% P7 \# t7 m& H  z6 T    起司絲
( n! M. @: d" K9 f: @    100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B( Z% _$ y  u% l1 |. F+ z
: v3 z  m1 U0 J9 ^+ N8 w6 T$ S$ V
調味料
, Y8 Y6 C: L9 ~4 w5 q; m9 r3 t  [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~. p0 v& C  O6 y- R. k
    雞蛋公仔箱論壇3 W) `/ A* j0 v8 K3 i
    1顆
3 K! Q/ M* U: Q1 V$ _tvb now,tvbnow,bttvb    牛奶
/ z$ [$ X% C* K3 V4 j$ O- p2 p1 I    200cc7 B8 Y1 o/ Q, {& @
5.39.217.77# \, k& U$ O) ]" H8 R% |1 }
作法公仔箱論壇, U4 |$ V1 N6 X
5.39.217.77' B7 ^) B% A$ @3 I6 J6 o
     
# K4 A+ H; p9 S+ ^  _    1.調味料混合拌勻。
3 K/ _& V1 k% |  w) g     ' I9 B3 ?- m3 f$ ?8 A
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
/ J. ]6 a+ `# I     
. v$ M6 G2 e4 @/ k% \公仔箱論壇    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

$ G7 g) n3 g: O公仔箱論壇焗烤墨西哥雞肉捲tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 D2 U! N( G$ ?! y* g* q* `
材料
) Y% ^8 {7 u% K- _  r" v
! \4 N" k0 c' T, N! z    墨西哥餅
4 G6 i/ u! w, U3 O3 ^    2張
% A- C: \& `* C/ l    雞胸肉
, Y2 d: p. r" o4 k' }7 Y) B( Q& L    100公克
4 g! }$ A3 {0 R$ y    洋蔥
: Q  @/ y6 F0 O: p+ t1 Z1 y7 J+ L公仔箱論壇    20公克2 ~! H  @5 l% D! ~: ^* Z
    起司絲
8 H! }/ ]0 X) E& t0 b# |( T/ c! O    30公克
% e: f& ~& Q' B& W$ U5 ^7 b# ~4 d: btvb now,tvbnow,bttvb    蘑菇
7 C: Y' F+ U: |# U    20公克
2 c% d6 G4 y; ~, U4 P4 itvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 i7 S$ A1 q4 ?' l' K; J3 h
    1/2顆
1 E, @  }' J6 N. v; p& {# z1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 D" U% u3 o( c/ y6 i
調味料
& k2 Y; \4 K0 u0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ]1 b' A% R  I# K( @
    奶油白醬
2 v- T  o* \  R! {' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
. ?$ r1 O0 [3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c+ ?! P! S5 T2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb- u) `% T; T$ H1 l& I

- n8 w$ t) a; f1 o     2 l& t, o: ~  q& c7 O' E. L
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
2 W7 A2 T5 l; S6 {( C5 g$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* _8 U+ c  l5 @5 y
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
6 x5 x6 |4 c# c, X. s  i     9 p0 a  W  |' j3 T
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
' Y' m8 T5 z7 [+ ^( G     
, P% x- a& p$ w+ f7 \& ~# E6 W5.39.217.77    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
6 ^& S% c" J7 j9 ?  L5.39.217.77     
2 K4 i: W, W, ]8 S: g5.39.217.77    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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/ S+ u# D! _+ W3 ^" _- W4 F/ @6 J# c蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& {: F+ R; w- x' D

! w! e5 ]! w- i: U9 B. V; d5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb" \7 ?% y- k. U. F2 B+ n" n' c
tvb now,tvbnow,bttvb3 v' A$ p* D  ?: U/ ]! F
    豬絞肉公仔箱論壇) ?( V* {# k' U( P. ?  Q5 ^7 c
    200公克8 o; r( h7 g4 _% d" j& _# k: P$ G
    洋蔥末
- Q$ R5 t" v# V  h) |, @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克+ ]  E% ?4 U: _6 M6 r( v
    綜合香料
1 o( G0 _4 T! O1 p: z; c! R    1/2大匙5.39.217.779 x- ^7 ?/ y) O3 A
    鹽' ~. g- l4 e. r5 |* N
    1/4小匙
* a, q+ O6 t. {* c4 S4 A' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵包粉7 L0 W/ M4 t1 @& w5 l1 R
    50公克
" l+ t+ O8 l7 c; `  A    起司絲6 q" ^9 ?, }1 z4 P" y
    80公克
$ s9 v7 d$ x- w7 c  N/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- A7 i1 m" s) s
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' S' i" l) Q" ]5 x* g2 h! j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% S. d) C3 e/ W4 z
    洋蔥蘑菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [  W' x" d) L$ M1 L  J
    2大匙
4 A& O+ S9 m* N5.39.217.775.39.217.770 _' S/ W/ w7 V
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# _. R! ]0 c6 _* {0 I( \3 m

8 p( z/ L9 s; n7 x公仔箱論壇     
) t& \# Q' @- r6 _5 n5 s3 ~    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。公仔箱論壇2 Y* J/ B; q3 o
     
4 \5 H% R  f+ v$ r    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。公仔箱論壇6 O$ [6 e  q2 y3 G# I% j
     
( Y  k1 x- m+ w公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

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# B0 t& m  @0 z' Z2 B  z公仔箱論壇焗烤大蝦
) ?, U; a$ m$ D4 N2 E' x7 p! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E/ O* P- w( q2 t2 Z  r材料tvb now,tvbnow,bttvb; S& f1 I+ h4 Y. P
5.39.217.779 b4 M" [. x! c9 q2 o2 W- i
    草蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s! G4 X9 I/ X( I3 ~
    4尾3 p$ f; U! l, J$ b
5.39.217.776 [1 N! H% j# N+ X
調味料公仔箱論壇/ t9 c4 L6 `, N
/ |- d) h5 o6 Y
    奶油白醬
+ V1 \5 Q3 p5 C" ]1 E  E8 D5.39.217.77    2大匙
% R' q. I/ j/ [/ j" b6 ]( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
' X* u% `5 n9 @5 |公仔箱論壇    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ y% x) W; a+ Y" Y6 I
5.39.217.771 R% F- m, H4 _) X
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* i9 [7 d: Q+ V' `. G

- O6 i; R+ y5 E' N  J3 ]# ~) ~" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     5.39.217.77: z/ z% K: x5 J7 E8 t
    1.調味料混合拌勻備用。
) ]7 u( \5 [2 w. I5 x4 m4 p公仔箱論壇     
3 d6 B, R+ x9 [- U$ @  R9 r% j5 c公仔箱論壇    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
7 C5 m7 U3 m$ `3 P0 Ctvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.77+ l  x  k+ E* k: w" d' Q, z" W
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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- ~' R8 K$ T  ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬焗烤杏包菇8 ~2 m" U1 s+ S/ a8 W
材料
# s( A/ k7 ~% o; @公仔箱論壇    杏鮑菇
& f" g4 D0 s! S2 C0 `    200公克5.39.217.77& l9 w  X4 j+ ]  j
    起司絲
5 W2 N& _7 m' E! V' @/ [6 P+ K公仔箱論壇    30公克
, O! t& l  `! P4 y" H# y1 t1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) m  `2 M5 G( G$ _: J
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( z% p* Y. h# Q4 f& M6 h
    茄汁肉醬
+ X  _8 p# r0 U! o6 U+ i6 t' E公仔箱論壇    2大匙& y4 A+ \) R7 V! c# N8 V
5 w# h- w! k3 Q" _0 V9 f* f
作法5.39.217.77* {$ N! ]: Y" Y! A3 P+ v
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
5 S( A. Q" r8 X. X3 M% _    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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. w- J- j" O9 b. n9 k焗烤綜合鮮蔬5.39.217.77# I$ l6 k3 f$ _: ^0 F6 X# s
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" o( s' ]: Y& L) L4 L# c6 v
    青花椰菜
9 R* g/ \$ E' G: `! `9 I7 {7 l    100公克5.39.217.77- h" t8 X* K: j! q8 @
    白花椰菜5.39.217.77" l4 P0 f9 v' V: i( v$ X" i+ H
    50公克
# }2 U4 _* u3 y( O, A9 etvb now,tvbnow,bttvb    生香菇% ~; f: Z0 U5 o  B! |
    2朵5.39.217.778 z9 e+ B! ~- w$ @
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# `6 ^, K7 n; F" x
    50公克# G0 X: ?% g3 T* J6 y- z
    小紅蘿蔔
8 }: E; ?8 |' x! a5.39.217.77    30公克7 C* v6 s. F1 V  e3 u; C2 s+ W
    起司絲
: v3 }7 Y5 Y& O3 N+ X+ @5.39.217.77    30公克公仔箱論壇0 c) F( P/ W% j- |. y, V) i
+ g/ }' g) s# {: j
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 r. l1 J! e% k
    奶油白醬5.39.217.77  l3 [* d% V" O- o) D8 ~
    4大匙/ \( b7 t. ~1 O7 Z6 j9 J6 B

5 l8 I# i5 l+ J公仔箱論壇作法1 Q, ~7 _/ w0 p1 B, H/ P/ s
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
% C2 ]/ E4 I8 n9 X9 c- w公仔箱論壇    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。( V& H3 b9 ^! C3 v+ ^
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
; m& k. n+ z5 q$ Q+ a, ^公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 r- O8 A5 T" t: T3 i! ?# |1 Q
羅勒醬烤土魠魚公仔箱論壇7 ^4 t, G) G% P5 v5 J+ I/ V
材料
0 _) h$ K! }- s! b" ?公仔箱論壇    土魠魚- t2 W8 H. T7 |' f+ E+ m
    1片
- g6 u" _) K2 ^' Z8 ~( Rtvb now,tvbnow,bttvb    薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! c# G% Q+ w& l* [0 C
    5公克
6 F3 A9 p  D0 k' A% p    蒜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]8 V0 S7 f9 s% |  ?1 S
    2粒
5 ?) c7 X7 v4 O1 x4 X( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F- w1 n( F3 J% R7 e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: r$ L4 m$ _$ q  e
    蘿勒醬tvb now,tvbnow,bttvb/ W! C. D, J4 f& i
    3大匙
" G: W2 M! L& X公仔箱論壇' Q# \1 ?6 M6 T/ R8 s
作法' @5 C1 X9 |# H% [5 D
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 K, u- E6 V4 K
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。