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" E# o1 g% |# M2 M7 x' Y迷迭香羊小排7 q1 g& ?8 W1 h8 z: Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 I! C* ^" ^
新鮮迷迭香         2枝, d6 W9 b6 N/ G5 M! d. r; _1 V+ \; S
羊小排         3片2 U  k* o; a8 C1 c1 g( J
黑胡椒         少許
/ v) T, M# [+ Z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 z& v. p! m! p/ J5.39.217.77
9 G. i8 P6 L7 N) x3 v7 s# {【調 味 料】
2 m8 Z# R7 C: G% `公仔箱論壇香草高湯         2大匙
0 F1 _, Q7 x' n. D" p紅酒醬汁         3大匙公仔箱論壇* `0 O$ v2 U7 _2 P; R* q$ v
紅酒         2大匙
2 Z( x' _" t1 r% |8 C6 H' G$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         6~7片
4 \2 J0 t/ w5 V; `) K( ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |5 b9 M' |. ?* \- s7 B, d4 x
【做　 法】' m# I6 f/ |: U: L, g+ P
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& |% b2 p( u# c' J5 F- F公仔箱論壇2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。公仔箱論壇5 Q8 \; K( T  e$ g
【備　註】
8 x2 _( ^: R" b& h4 xtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排公仔箱論壇$ k6 }$ @* M6 z7 \: x
【材　 料】
- S: U" X" g4 \) i9 F9 L 新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb) }- k6 Q2 H3 n6 r
牛小排         2片
* V- g5 U( M$ @% c: F+ @tvb now,tvbnow,bttvb 鹽         少許
; ]; c) A7 O1 e. e# a" t6 y6 F* [黑胡椒         少許公仔箱論壇  S/ H$ `6 D6 }8 ~3 }8 v

8 Y& A  S% Y; ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.773 ^$ R  A2 f  O, h% n- p" S1 o
香草高湯         3大匙, a7 z% p" R. e2 X5 t2 v; u! ?
蕃茄醬         1大匙, X" W: a$ K9 S: b9 B$ q) D* W
無鹽奶油         1大匙6 L  _0 C) z2 T3 F& E/ T, h! P
鮮奶油         1大匙/ N( U6 C7 g1 @: ~& J* j( a; ]- B
義大利陳年醋         5㏄
8 X6 @/ T: Q- @- i: g5.39.217.77鹽         少許- y/ V) T8 ^! _- u) N, h/ Y% ^
青胡椒粒         10粒
; ]2 {# X7 o4 r, p% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅胡椒粒         10粒
7 j: q9 F/ ~0 a& }/ y% k公仔箱論壇
1 N7 O" t3 y+ S7 ]8 c, O5.39.217.77【做　 法】
1 x3 o4 m5 B9 {2 U5.39.217.771.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
  ^* G, Q5 a  q0 n2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
# t- G: j7 L3 w/ k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb: j8 D9 j6 t" i8 t( s* D
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。公仔箱論壇) v% Y4 g5 E& r
/ E. s* Z4 I( l" H6 A
【備　註】公仔箱論壇' S* @3 j2 ^. b, a( w% M
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ @9 v4 I4 w: O5 u
百里香烤春雞5.39.217.77/ m* t& g3 U4 s
【材　 料】
, H/ s- m: ?1 l4 D; _! A: U2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb' ?( p* _$ F& S; F9 ~
2.新鮮百里香         6～7枝
4 n9 S2 @+ ]1 W: L洋蔥         1/4個
2 \9 e6 H% h. j6 R  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
6 u& ?, g$ N6 F! p9 v蒜末         2大匙
6 A! r/ D) X, O" R! s& h公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙公仔箱論壇6 d/ s; [  w3 H9 i4 H% D4 }) ?
橄欖油         1大匙
0 q: N+ \) j! z; ^3 [" S' J公仔箱論壇3.新鮮柳橙原汁         150㏄
" h/ |/ l) P1 j: I  R香草高湯         100㏄5.39.217.77( z& n( h* B. r, [5 h' N
4.無鹽奶油         50公克
( o& z) F! E8 c) s5.39.217.77鮮奶油         1大匙
, v( {! r8 b( W* b1 |6 b* A& L5 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
7 c8 s' s" q1 D9 K( E
* }2 T, t4 g( N" K: \( z  q6 O公仔箱論壇【做　 法】* L6 t7 T5 C0 H" c* B
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
- a! h) w  z. v/ N6 S" W. utvb now,tvbnow,bttvb2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。3 D+ g3 t' H* W8 K$ y
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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3 K, y" E  i' D2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb+ `8 k' V" Z% C9 [4 [+ F9 U
材料
* F0 @- ?. \% Z8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: N/ Y1 F6 ~- J5 W; y) E
    花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb8 p& h/ r6 U( N, F+ _( N$ v9 p2 {
    100公克公仔箱論壇6 [: S2 w8 C( _  T
    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ A- s' x& N" i. e5 _+ e
    80公克
+ |5 S" T6 i1 d( f, M1 o! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
  Z# W+ C# j8 l: G# K7 O( k$ X  ~8 q公仔箱論壇    80公克
- ^# b/ I0 G- |$ l, a9 e* T    玉米筍公仔箱論壇  Q" H" G1 Q3 t7 m5 T0 x  b
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb. j2 w7 `; \3 }8 I
    起司絲
# j" G+ R* D$ E) H$ g( t, U* |: Wtvb now,tvbnow,bttvb    100公克公仔箱論壇4 x# l% s$ ^  F% Z+ k5 `$ J
    麵粉% ^( H  ]; m9 n
    2大匙) `/ u3 w. @1 {: q6 {# }
    奶油
/ E6 w9 S, q9 Y1 T5 i$ S+ y# `    3大匙2 E- a9 K3 d1 X- c
    蒜末5.39.217.77+ g% }2 v- X; ^- J0 a: g0 U: Y
    5公克5.39.217.770 R: S' F& d3 n: T

7 O( R: c9 l/ ^5 l' w6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 n. A% M" u" j0 ^3 v
; `, o! W, U5 b2 h( n- |$ q3 ?
    牛頭牌紅蔥肉燥
4 Y) g! C+ e( C, Z0 L0 p    5大匙) r- ~: f9 E3 i- @
    牛頭牌原味高湯
9 \; ~7 K5 V9 ~    50㏄
, p7 ?" {8 M8 |' E, L( J% K公仔箱論壇
8 [# W1 p/ N* t  _" X& H公仔箱論壇作法
2 ~% z+ U: {& g! j) r0 j
% e+ P2 V, ^: T! L   # N9 e8 e2 S/ `& w
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。5.39.217.77) A- b# o% Y' C+ a6 I$ f, j* I  s
     
: Y* W; y, L2 O: t9 Y. Htvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。1 L6 Z& g  G) e. R9 }# ^
     ) B6 v& |! H/ [' C  Z0 @8 v
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。7 \% g8 X/ {# `5 q8 P: Q. S* w  k3 l
     
: p2 J# M1 S/ q- f' K1 qtvb now,tvbnow,bttvb    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。公仔箱論壇' G& X9 m2 Z1 u3 T
     
9 c" G  `; O4 r) R; r    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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9 ^; d& i3 }/ w, r' W9 g咖哩雞土司
- |: `  A) t; y4 s- b
+ }' j$ _4 @+ Y; O- M5 G5.39.217.77材料
, Z8 K8 F+ M; G" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司公仔箱論壇  |# n1 e, M. A8 [7 p
    1大塊$ K7 M( a0 L  Z
    仿土雞腿公仔箱論壇, C( E& S: t4 w3 w1 M8 C8 V
    1支
/ R( b, P& J. `! V3 f- E3 \5 x1 i5.39.217.77    紅蘿蔔
; O) r2 P* q5 b" B8 d. d% Ntvb now,tvbnow,bttvb    50公克公仔箱論壇. B) f0 i& l* y+ y. ^1 z% v
    馬鈴薯
4 e4 r& g8 V( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% H; |* Z1 I, C
    洋蔥( q1 t9 q! K* K& ~; N: @
    1/2顆
/ w' r' v) V, B: wtvb now,tvbnow,bttvb    蒜末
) q1 p* u4 q. B8 O6 f  m9 l    1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P. f( e5 t* n9 E' F
    咖哩粉
9 O! i: n. C* U' u7 G/ D& D7 |tvb now,tvbnow,bttvb    1大匙公仔箱論壇3 j7 N$ J) ^. v4 f" t6 r4 U- S
    椰奶
0 n9 s8 J1 I; V! t$ g4 P8 p公仔箱論壇    5大匙
& W1 ^, P" P  ?$ p& I+ K" ~( t+ y5.39.217.77    水公仔箱論壇% A& e: V+ V; ~  l
    300㏄
- ^, v. z/ x, V* Ftvb now,tvbnow,bttvb    沙拉油5.39.217.777 b+ w  U6 [" H9 P+ q" T9 z8 G
    1大匙
8 ~* S, W8 p+ g& y( Z' g2 p7 C
4 |8 ?8 D* p( C$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料9 o- l2 \. k" ?5 M5 s
    鹽
! w1 O6 _- {" K: U: v+ v6 g+ u    1茶匙  o+ [" x  p7 d* s4 E# k! Y8 B
    雞粉
$ `! q9 {! b, M* n2 M3 |6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4茶匙
' m* W* v4 y+ j: @, f* |  m+ u
! p9 `4 A% J  V公仔箱論壇作法
% M: t3 Z( c& ^6 J% Ftvb now,tvbnow,bttvb    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。; A) S) K7 U( g. n
     tvb now,tvbnow,bttvb2 J# o6 Z5 u9 L& k1 O% \$ a# |, ?
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。公仔箱論壇, _3 m0 [1 _( Y- w$ ]; y3 G
     
6 J0 p' p! s; F# ^公仔箱論壇    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。, t  R6 l+ L( w8 E9 A7 M  j4 Y
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 d% e- {# k+ C
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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6 M: t) b. j, W1 I9 c( Y6 Y& _6 r土司臘腸捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. ~' x( ]7 m( W$ I- I: @

9 a) O+ a0 D8 Y5 F材料
* ?& M9 |8 J9 @  t5 y公仔箱論壇    土司公仔箱論壇4 Y- {1 q0 E+ e% z) c3 }
    2片$ e. B; ~* v1 w. t  l/ e% r
    法蘭克福腸
/ P0 x$ J+ H& U, f    2條公仔箱論壇. C  p3 z4 ~5 Z4 ~2 D* ^4 ^
    雞蛋
3 ^2 U) p: w# G公仔箱論壇    2顆公仔箱論壇2 e& e0 o: I) x9 s
公仔箱論壇1 U" T2 D* e6 \
作法% E. O# m6 q, u3 @. y$ N
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb$ @& u8 a: l4 H6 r+ V0 N
     5.39.217.77/ d. M" ~( o& Y' w# }' {# i
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。! r. N6 o6 o: a( A$ k4 |& F$ Y
     8 b$ W& @/ m1 Y* w7 Y
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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. N/ f* h5 {( k8 B3 r/ C: f蕃茄起司烤豬排
  r( }: }& l! l5 r8 ^+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 F2 s. a7 O
材料
8 [$ ^# \3 J$ w3 Z/ s- s& ]1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌5.39.217.77( W/ ^) Y! g7 z1 F. c5 [% w& }6 v, ?# X
    3片5.39.217.771 i8 ^5 H# b! E1 d
    蛋液4 e' H7 j' z3 p/ w0 \
    1/2顆
! A/ [$ v% T: a4 Y1 i$ dtvb now,tvbnow,bttvb    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, \! V- p: e8 {  W
    1小匙
9 |# \( f, Q$ D1 A6 M4 S& t1 ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
3 N7 r  a  |6 Jtvb now,tvbnow,bttvb    50公克
1 o( W6 P4 Q+ x7 Y/ A" C3 X) e) ^4 ~
調味料
) T8 K1 T. ^3 }( [  Q6 E* p# g3 e5.39.217.77    蕃茄紅醬
& f0 s, M( ?6 [. [; Q' }9 }    2大匙
. U8 \* y" z7 b9 e. ~0 q公仔箱論壇$ E+ S  c( u5 N" N/ n8 u" o
作法     
% Q: p+ O) a9 I  i  g" l    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
# I# @9 e3 R) [/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     9 M/ |8 u8 {; |  w) x  q
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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9 v# f  Z6 J% z8 j公仔箱論壇奶油南瓜焗烤雞腿
: `6 s% ~5 ]1 w& }( T) U4 [, g# g5.39.217.775.39.217.77( c: f- [* ]* [' \0 l& \
材料
) q) A8 A1 f5 ]5 B' c  q    雞腿塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ `. R* \. \3 C3 r; K
    1支5.39.217.77$ Z" \. [  I$ F) f! I: x: w
    南瓜塊
9 a/ j& |9 e6 e: D/ K; D    200公克
" {9 G4 K5 J4 ?; Z4 \) Q' w% ~. e. a5.39.217.77    紅蘿蔔塊
1 @1 V( H1 ?) p1 W. _& ]7 x6 r  h    30公克
% p4 v7 G: I. r7 q公仔箱論壇    甜豆仁; B: ~) f9 M9 `% Y  f& \
    10公克tvb now,tvbnow,bttvb* m- s& O1 K, ?* T* Y
    起司絲
  h1 b" Q3 b% b9 ?9 r$ A5 M* r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克公仔箱論壇2 q) i5 l5 F- K* j& @3 {  _
    巴西里末
: f$ y/ m8 _6 Y; D' D2 K5 l" N- @公仔箱論壇    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {* [0 U& _# A9 d6 i! C

6 h2 h2 m; z5 @調味料
2 U/ F& G7 C; a5 ^/ R% P- {公仔箱論壇    奶油白醬
" k: o: E- J# g" atvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
( K& d  T; `! p6 `/ l- a1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞高湯5.39.217.779 [! W: i2 R, V8 g. D" R
    200㏄5.39.217.771 Y1 E/ w9 c# Z0 P' M) W
# Z( k6 j( k" I! U- N0 |' y
作法公仔箱論壇# W$ o( Z$ C: u" N* j
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
/ r: l1 B; f4 A( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; n8 z) P* q3 u7 \" E# H8 k4 u: U
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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) c, G' w( X6 L" O* v! Q
焗烤香菇蕃茄片公仔箱論壇+ @" C( b5 \6 A  h

, k5 y7 W0 d! [/ h; u* R0 ^1 b材料公仔箱論壇' y6 h, j$ f! Y  f* T( m
5.39.217.77. v) p" i" A# t: `9 E4 d9 A
    香菇片5.39.217.77% e& j1 G( E+ N1 l6 y. ]
    300公克
1 F& p  H; S+ |: X# t' e$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片
  o, L% l7 b8 B8 m  Etvb now,tvbnow,bttvb    200公克9 j; Q6 u( i0 x
    起司絲
" T) q+ Y# W) P5 M) Ktvb now,tvbnow,bttvb    100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 e" J! q) B8 J$ }. ?
公仔箱論壇! s- T, J! H* Z
調味料) \, l- h: b: f& e- v

* e( |- m0 l& h7 T, N    雞蛋5.39.217.77. ~7 _8 x9 c# b3 g4 h) |9 Q
    1顆: h8 _/ M  G# o
    牛奶
2 G! R& ]8 K9 j' g( O, ?5.39.217.77    200cc
, h! y3 k! M  z  y! K公仔箱論壇8 f* ?" D9 Y- K: N( [) H3 c6 b4 s
作法
0 B9 c/ _+ j" }公仔箱論壇公仔箱論壇' E9 s0 B# F$ s' ~" t+ H
     
) w+ P. c+ f4 T4 f    1.調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A0 n. F  g% }: }% c- @
     tvb now,tvbnow,bttvb' `3 s3 i& d1 o! Z  h/ f
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
: {4 E5 g: g# ]7 e& [9 M     
6 N+ Y- s/ X2 f! G! d' {tvb now,tvbnow,bttvb    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

- Y( G$ L4 C; J7 X  R# X5.39.217.77焗烤墨西哥雞肉捲公仔箱論壇4 h* L0 w7 }. f& R
材料公仔箱論壇5 f+ C& p$ X, G8 P8 k

* }1 b( z& ]' [# \! ]tvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅5.39.217.77) _7 W) I. O$ T* y
    2張
) Z8 Z; X2 k) h1 |7 E( T9 h    雞胸肉6 I: o. \6 F+ Z' b4 d
    100公克
* }& i3 B5 G& k! W, j2 x& N# g! ^5.39.217.77    洋蔥+ V0 j/ F+ Z! M! H
    20公克
+ ]- N) B% [+ \1 [  Q7 z& c5.39.217.77    起司絲
" [, l3 S) x! M% v5.39.217.77    30公克
3 J! ^! N, v: u; M公仔箱論壇    蘑菇
5 ~3 A- ]/ C& J4 i+ Z5.39.217.77    20公克
; {& s  h/ H3 _/ l+ r    蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb# Q: K+ C5 q% A! R+ g5 Y* e) o( ?6 I
    1/2顆
2 V  _6 Q9 Q8 `9 F) y公仔箱論壇
# m0 ^& R* J9 }* \7 j  e0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇% \- E+ u, J! G

; {" {) l/ e4 n! K7 dtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬5.39.217.77+ ^* V( G1 r5 w2 j- d
    2大匙9 M# U9 T+ _0 U" v! B- `- ?

5 B9 V* }  p/ l. M3 K5 S/ g0 N2 E9 ~作法
0 o( D0 g! E+ B6 F+ v5 w; B2 }
& ^7 L, o: ], u8 _     5.39.217.774 w) \. V2 b& t1 @: `1 C
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。5.39.217.77/ E4 W, _6 ^5 ]  F' a: C
     
: E% Q. M; `; o6 Z5.39.217.77    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
) m# d9 D2 A5 @( e3 |$ F' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
* b" A$ [4 ]( o& o4 r+ V/ z    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。公仔箱論壇9 b/ ], ~# u" F' Z' B& I# H
     
& N5 F5 C' `2 ]/ x+ o7 \$ itvb now,tvbnow,bttvb    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
& B  I7 \5 u! h5 I  v     
# H3 z* v; ~* B( {5.39.217.77    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

  {( _1 X& @# I% [8 W/ w; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
3 `7 A3 k) f0 }" i# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W: N3 E: X4 S$ m- U' @* W' h
材料tvb now,tvbnow,bttvb" x& R3 E% |1 I$ |

! j: a+ W1 k/ ?9 L8 ~公仔箱論壇    豬絞肉
  R& s# J; y% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
) L, J- c5 ~' G& V公仔箱論壇    洋蔥末
' ~) R' b- B& p+ `9 H) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克
' g9 }. z2 W1 o7 L$ `' b  v公仔箱論壇    綜合香料公仔箱論壇2 ]1 f: n& F( U  Q
    1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 F  Y8 }; D% r- ^# c. `% a
    鹽
; Z" g) J2 C) ^' Q3 b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙公仔箱論壇! O* `0 |5 G% c% c
    麵包粉5.39.217.774 e, |0 S5 V; w8 ]
    50公克
1 [1 F7 h1 \* W  X* |* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
0 o- e' d, J' {5.39.217.77    80公克
& ?6 E' o( f' s* ?4 @" \( Mtvb now,tvbnow,bttvb
: D" T' i. h) Q  I3 k$ z: T公仔箱論壇調味料
6 I3 j7 L+ z* r' H, g  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H: G) y8 a1 U* Z7 btvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬
& L( V" D! v6 O" e. ?8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
4 s: V& i( {1 F: }$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t: Z/ c+ b% y- _! p/ y作法
9 L( q% G( ]4 b( q* Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ u- q  u( X7 X3 |3 J, b+ I公仔箱論壇     5.39.217.77  G- e/ a8 p/ m  u( z
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。5.39.217.77! G- O/ a. ]; ~  B
     . G! Y& ]/ Q4 h2 _
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
6 T, T( |- C4 D" Z6 k& n     
/ g; D& {9 I3 f) Z6 M公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77( J) _  n) X0 N% Z% Q0 a2 y
焗烤大蝦公仔箱論壇6 S9 }. ~7 T4 q. U, ^* ~( n8 Q

4 |2 E3 [8 v/ Z; N公仔箱論壇材料
5 T. }6 j' w- j% h& T# v) R
4 X# z  P* c% S4 q0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    草蝦
- K8 B( D* A6 w公仔箱論壇    4尾9 p( ?9 v$ Q% m7 r& \

- P3 n: {3 K5 x, d$ C4 g& k' G  `調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 v5 O  {0 d6 ~3 |( {" f

) N- y" ~- b% ]' r7 I公仔箱論壇    奶油白醬
9 M8 U: J! u* z  d, m" G& c% C  g5.39.217.77    2大匙
7 t, M3 F$ r* J" ^7 `& ntvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
  W/ k" \* I2 p% |    1顆
9 d( _& K; F( j) k2 Z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 v/ J# \7 ]4 H. S
作法
6 b6 y9 W' I4 F( o# d+ H+ p$ Y
9 {, u6 @" B# e* B     7 K3 e0 v2 U4 e. x3 z
    1.調味料混合拌勻備用。
9 a9 I& n- R* N7 V     5.39.217.77$ ^- q; s5 ]" e/ r* D1 X
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。公仔箱論壇2 b8 c5 \, v/ H8 q& @6 Y
     
( X- p' P: n! F+ F' h% W. l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.77. f; |$ P; n0 f% }
茄汁肉醬焗烤杏包菇公仔箱論壇) ~0 l: R8 |7 y$ Z/ |2 i
材料
+ Y' t; d9 n- n- c公仔箱論壇    杏鮑菇  |: a! _3 H# L; v1 N+ S2 `3 v/ e
    200公克
0 \0 ?9 a& f% b; R    起司絲
+ X2 T6 Y: V$ Z8 z/ L1 z: f: ]5 _tvb now,tvbnow,bttvb    30公克; p/ g$ l6 Z. m; k8 w

% v; `. r' D1 k4 \調味料
/ H4 r# U$ p7 y7 O& q5.39.217.77    茄汁肉醬公仔箱論壇" ]# P( T" r! b$ R/ C, i" B5 L% h
    2大匙
7 k7 b0 D! B0 f' O( @5 Y. v公仔箱論壇
5 P: y3 z6 M, D& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ D4 s7 f9 E+ R( u/ G
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
& i) |0 @6 m: U, Ttvb now,tvbnow,bttvb    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

* f1 a+ p/ O/ d: q" ^- u$ K( F焗烤綜合鮮蔬
# K1 @% d& O, R0 _, d8 K; Z材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! B9 c4 h- J) V9 L/ s% P, \
    青花椰菜5.39.217.774 S# _. o, a9 T. M. k  L. D
    100公克
8 q& N; _- e: ~$ D" t    白花椰菜
# _. l3 L8 F9 W1 P8 V8 C; C5.39.217.77    50公克公仔箱論壇& b. a/ e: S& y# v3 l7 q
    生香菇
/ Z: U, \$ \4 A  ^, E% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2朵公仔箱論壇& |2 ~# z( Y4 H/ A% C4 i
    蘑菇! R4 u- N( o5 A
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g, P! G& f$ p( F
    小紅蘿蔔( O* B7 V: t) G* p: C+ t# m3 J
    30公克
8 L8 M, k7 C# l    起司絲0 Q' M( d' m5 ^  I$ I5 q+ W
    30公克
8 P" E( z7 W4 D5 N' i公仔箱論壇4 A5 X& A, ~+ {
調味料
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    4大匙
  U) D7 f3 T+ x3 _5 k5.39.217.77
9 t8 @. w- l5 wtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77) Q1 p# J/ v, }. G: V' W  X2 e
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。. s- S8 L9 Q/ m6 S- D1 G: L8 a
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.773 J+ c8 D. U% Q
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
" z/ P% d' r! Q    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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$ s4 H6 f3 Y# j7 R羅勒醬烤土魠魚
* f$ @% ^; W) W) F; [公仔箱論壇材料
' Q8 X9 |% X8 ]( ~5 }, N4 p/ ]- F: F    土魠魚1 w2 @* ]; M+ L- D$ U
    1片" H) M$ Z: @$ z9 L5 z* V) u
    薑片
# g2 y4 W7 N# V6 ]8 h5 q    5公克7 i$ ~+ H' S& P8 ~( M% q3 V8 @# Z
    蒜片- z& N; B8 u" E& ?
    2粒
) ?& ]1 G3 m5 j. J7 O9 z5.39.217.77公仔箱論壇, W( {5 P! H! d4 K
調味料
$ j  Z' f4 {( w1 X2 I8 L    蘿勒醬
2 u- W: Z; ~8 {( u! `8 c) u# Dtvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
# l, o4 u+ {' R6 I9 @0 R! b) l5.39.217.775.39.217.77- I6 S" u  ^: c
作法tvb now,tvbnow,bttvb8 S, \( W; V" i
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
/ |2 W7 J& |8 }  e3 q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。