BeiDouChef

& f! x: v- ?: G, u6 z2 i% e% S迷迭香羊小排9 E0 d; O2 p  k( w% D
【材　 料】5 T" X6 l) q/ p7 @/ K6 R1 P3 Y+ R: J
新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" Q# S  _* E8 W
羊小排         3片
8 `* r, {! {/ R3 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許& q* c$ j& k; {/ l+ [" g
鹽         少許
1 c# F+ F" w7 W( ]
+ I  r. i! K/ y公仔箱論壇【調 味 料】
" q  t% E- G  W) G0 {香草高湯         2大匙
1 u. {7 k- D8 o* R: Wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& A8 J* h1 `! D9 @9 {$ R
紅酒         2大匙$ k. S) P. x) ]* t
薄荷葉         6~7片" X- T! V5 y6 T( O5 ^

7 `5 ]  [" e3 e/ Y% D) [3 Z1 D, itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 a; g0 n/ D) U! h' q0 Z1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。3 v' w  r* l5 U7 F
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
* g' a0 I7 n" x2 T7 e% k, H0 H3 x【備　註】
* s- m. E  l/ ?+ ^: X# A紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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5.39.217.777 o9 R' i5 N; X  P
迷迭香牛小排
  D) q' W" ]# F* x' G- W 【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ ]# b1 C6 j8 L
新鮮迷迭香         2枝
) U9 z0 W) I9 {, v& o2 s5 ?! D牛小排         2片: k9 R, u% d% \5 D3 Z
鹽         少許
. ]% [: r2 a" v% @) H- O1 l" g! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許8 S- R# f0 S- o
5.39.217.77' D3 c+ p- z# f0 k% ]9 [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K2 L0 V5 Y5 y5 A
香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; P5 N$ L. I
蕃茄醬         1大匙
# Y+ B& M, ~: X7 v, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
0 H3 L/ l8 n! N# x9 u$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ I3 i+ X8 D9 q! x+ G9 I
義大利陳年醋         5㏄
3 w7 Z" N& g* U4 H2 B9 l公仔箱論壇鹽         少許
# ]; W( E+ _$ ^  |- z# v4 x9 g1 I公仔箱論壇青胡椒粒         10粒
/ T' h2 M& A+ R- [- O6 c紅胡椒粒         10粒tvb now,tvbnow,bttvb* C6 ?* ]+ ]8 a" R, n, v- t

2 K6 X7 b1 q+ X+ L5.39.217.77【做　 法】
$ z! Q0 O9 P, I' d3 }# b* s公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
/ `, y6 q% D: [tvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
: g  I" s: ^7 e4 _4 E3 y* T: c5.39.217.77將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
* _' d9 ~$ Z9 I) y5.39.217.773.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
$ T5 a/ \$ B6 s# d, Y5.39.217.77  ?3 }( ~6 G+ }& Z- ~1 `
【備　註】
1 Q9 b6 J7 L& Y* @* r* j, s5.39.217.77牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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. C' i- d) \( y
百里香烤春雞公仔箱論壇! P6 W1 s/ b$ i4 g
【材　 料】
* U  p  g2 s: w/ r# X/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻
; R9 ~' C5 U5 f: l* s$ y! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮百里香         6～7枝
* U  f/ |) q, T6 \( M6 L7 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個公仔箱論壇& T! o8 n' M, D' |
鹽         少許
. W0 V* P7 A! y4 I! D4 O公仔箱論壇蒜末         2大匙, Z- y4 d+ }- ~9 b% S2 \. i9 F/ l4 y
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
1 z# x3 d' {0 H  ~1 ]( h3 {  I橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ `# f5 K4 s4 K! W+ i6 n
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
9 J$ M% F7 A( O' s3 Z& e) L" K# ]* Itvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         100㏄
8 e- Z4 Z! Q  m3 ]7 A* k1 |, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.無鹽奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- o8 s8 l& j# y$ \
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ ^! [2 E: E' ]3 f2 A5 Q
鹽         適量5.39.217.77  |! j: E. C7 v: [) m0 Q

) ?6 a, ^6 T2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( S  g, o( I4 ?  v公仔箱論壇1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
2 n. J& G/ \9 W* B5.39.217.772.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
4 t' @/ o" T% w# f/ V4 @6 b: Y公仔箱論壇3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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. k# O/ B2 W/ F3 w& l1 ?" [) A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥起司焗鮮蔬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 ^+ L6 D8 m3 _" e( S
材料
- w, t! i4 p: [' ltvb now,tvbnow,bttvb1 ^* V7 {1 ?# @& q6 o+ t
    花椰菜公仔箱論壇2 m7 ~- ?( A1 f1 A' w
    100公克
4 M9 i9 t0 T2 }% i    蕃茄5.39.217.773 k  k( v, H7 C& Q1 S7 A! I" E) ~5 w
    80公克
0 T' \: l5 G5 w0 {" u" D5.39.217.77    蘑菇
: k: Y* e- Y+ M5.39.217.77    80公克公仔箱論壇7 n$ M( u6 q/ s# i0 ~- I* V
    玉米筍
( y3 g* E7 R% |    80公克5.39.217.77$ ~" t& k6 H3 h! k
    起司絲
* \7 P" H0 u6 V; x6 ^6 W5.39.217.77    100公克tvb now,tvbnow,bttvb; W" G# @) v7 ~( d& W3 t- E. c) N
    麵粉公仔箱論壇9 j: V! o" b, `* `$ Y0 t* V
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" F: c- ?# T
    奶油
8 Y( R/ D' q( [7 R; x% i9 z: j    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; a0 p4 q$ G' m+ z" i) q
    蒜末
  W6 W' A5 X8 ?3 s$ M% T/ R5.39.217.77    5公克
/ Q+ J% ]4 |3 h6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H/ X  u1 `% i+ Z* }# _tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B6 }% ^2 J! A3 O; B6 z0 c

/ A/ K  b9 O2 I8 k7 u9 ytvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥% c4 U* [  m  H! a' Z
    5大匙! H( t$ a5 S1 p5 T1 l; i/ e
    牛頭牌原味高湯
" W( V0 K" G+ x9 u$ utvb now,tvbnow,bttvb    50㏄
" O: J6 }) Z$ O' F; e; Y% s" o8 q
! C  u3 a& @, \4 o作法
0 C0 M+ B* O* a! l4 P  ^$ Q+ q( r
' v  `# w  n; U; |) h, I& U# [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb   
' E6 U' H4 c7 e2 p3 A9 f公仔箱論壇    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。0 ^1 Q% h8 v7 E2 |1 U
     $ x" S* @4 G3 i
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
  b# D% D+ N: d7 [$ B- `0 p: S2 F5.39.217.77     
& |$ Y7 i, d3 E1 Z- ]/ [tvb now,tvbnow,bttvb    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。. t2 K' @/ J6 c1 p/ p5 {8 h& w
     
% y6 v: g0 k. B* c9 O3 O& P5 U6 @公仔箱論壇    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。公仔箱論壇8 X# W5 [6 ^" ]$ X- e
     5.39.217.772 }2 J5 {$ C2 c& h
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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5.39.217.77$ r0 F4 S' Y+ x1 w, s) {2 t
咖哩雞土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) t. Y" B. u  S+ v6 f
' r0 J: B/ i8 d- {/ i# ?4 F3 l
材料
6 `& [3 T5 s9 B    土司9 o8 P- i' [/ T& X$ z
    1大塊
6 |7 h' e- ~( y: Q% h; I2 `4 n3 Htvb now,tvbnow,bttvb    仿土雞腿
4 K* |& y) b0 I4 _  a+ K! X1 U- ~3 j    1支公仔箱論壇$ N; d9 T! Y  K3 N+ \
    紅蘿蔔5.39.217.775 q" P! A# }1 I7 z# U6 U
    50公克- N3 u3 ~4 W( u( x) |
    馬鈴薯, `0 I6 j2 u8 b; v
    30公克
9 M+ o2 m  K- u* [9 Y9 O" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    洋蔥
* ]3 H7 x; c- N9 D( a' ytvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆5.39.217.77; U2 Z7 D$ ], e: I# w
    蒜末
9 K9 W0 R2 Q) \9 etvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
: h+ D+ s5 Z, b) R/ h, g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咖哩粉5.39.217.778 m/ S' r% B: s; i# j
    1大匙$ N* A$ H7 `5 p6 }% U( q: s
    椰奶7 m$ R1 A. N3 f7 i7 I( k: m/ i/ |
    5大匙5.39.217.77" [6 H) V0 z+ @0 i
    水
7 t0 F0 L, Y, k" H6 ]( I    300㏄
4 T9 h5 I) f* X    沙拉油% K, D6 N' M) ]2 {% q2 t3 n4 V
    1大匙5.39.217.77, A, G% C  U9 `9 S
公仔箱論壇/ d* t2 D% v  M
調味料# r* L! I) C# u0 Z+ w6 ]1 d. X" @
    鹽
; t& g& G, \7 E6 e8 r, z    1茶匙公仔箱論壇3 S: B, l7 c$ B/ g
    雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u3 X! O! M; b/ t3 e5 e
    1/4茶匙
3 S, @' z5 C4 ?0 [tvb now,tvbnow,bttvb
& [% w2 Z: V3 t5 V$ z' Q) Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
) B6 \* {2 Y/ W) B5 m4 ^    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H5 V) ~" b8 @# O
     tvb now,tvbnow,bttvb7 ], v8 Q3 b5 ?! u
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。) a8 r8 G9 v& k* X
     公仔箱論壇; _5 D  Q; X# n: U# d" t
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。5.39.217.77) L6 f! R/ Z8 r1 x* N/ T
     
8 u& A  }: b4 e6 ?3 z5 `: T5.39.217.77    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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9 h1 e6 a- q6 `6 K: }土司臘腸捲
, l" m7 Y2 s( R. U# }: _) ]
4 O8 t! V8 T1 I: N: ttvb now,tvbnow,bttvb材料
& S* c; F+ A: N7 V# W% n: _0 `1 ?tvb now,tvbnow,bttvb    土司公仔箱論壇- |7 U% _( Z: F
    2片
& Q6 e( ]' w" [- T4 }& Q# z9 X5.39.217.77    法蘭克福腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 `6 M: H5 Q! D4 q9 v
    2條
+ h5 \4 ?, v! b5 r, P) ?, b5 U* {& htvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋
& S- C9 P0 R! \* u8 ?5 W; \6 P5.39.217.77    2顆
' v$ \1 [: S2 b: b) c0 e% p公仔箱論壇
% Y! M( I% T; S; z3 y作法tvb now,tvbnow,bttvb* o3 m, d" h& K3 k7 n
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
$ w- Y2 M" W# I. F* b5.39.217.77     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 q* I% L1 \* C' i$ E- U7 i
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
7 d$ s+ ^# f8 w7 o% n5.39.217.77     公仔箱論壇2 [& Z0 H$ h/ C
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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3 a" j% k* ]" ?. P) g5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄起司烤豬排
# k! \: U! @6 d' h  xtvb now,tvbnow,bttvb6 y" m* J- Z; f; V- k
材料
9 q6 f6 v7 V3 R. [# @4 b& j' stvb now,tvbnow,bttvb    豬里肌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 N+ ^) G- |' t/ m( ]
    3片5.39.217.77' g$ @  U$ u' {* b0 \' i+ N
    蛋液tvb now,tvbnow,bttvb+ j, `, l  Z9 A
    1/2顆
3 d6 |6 [& N& |7 d+ w$ ]公仔箱論壇    麵粉
1 d6 m, v' E8 A5.39.217.77    1小匙& Y  Y! W) Y; D' J( @5 H
    起司絲
+ l7 H  J3 w; p' C( h6 X5.39.217.77    50公克5 {2 _9 H- }! m; _  T. }0 L

2 Q- d8 n! H5 H& X  W2 Z5.39.217.77調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 S6 V- ~0 g9 Q3 w( ]
    蕃茄紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) Q( f1 E: q
    2大匙
& V; Q; Q$ Y& u
" S1 E8 s0 }1 J& @tvb now,tvbnow,bttvb作法     5.39.217.77* ^0 t8 N9 _- e' D# Y/ x% s7 y
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
4 E' I9 x2 n6 `. O- s公仔箱論壇     . L9 t7 _9 @7 U) x& ?! f4 y
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ h+ }: v# h, j7 U8 S0 x奶油南瓜焗烤雞腿
: o7 C6 w, n) q, A# r$ ?3 q' U公仔箱論壇# T( g! e* @) c' [# c$ @
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 c% m7 z3 E
    雞腿塊
1 G8 A5 l- X  a5 L: H1 @3 [! j! H    1支) \: {; A& b+ l
    南瓜塊+ w4 w0 S5 o. K7 g$ R/ p% y4 j) d& R' H
    200公克
/ h( k# y+ v' y! m  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔塊公仔箱論壇* g; l! m! C# N  b! ^
    30公克
" R# \  ]. o$ n. D6 q& Btvb now,tvbnow,bttvb    甜豆仁5.39.217.770 `& \  R# C4 S0 @2 z
    10公克. Z/ t# v$ t% _# l" C+ H& u% V
    起司絲- [5 i6 |; l& H" T* O
    50公克5.39.217.773 u0 L1 I! w( T) k1 s* r2 |
    巴西里末
: Z; M7 _6 d6 t" rtvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙
! {: ^# f; H, O7 q5 q4 f9 r公仔箱論壇- t  @$ V: L1 u0 }
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* U7 t/ o1 h2 C
    奶油白醬
# w7 o- V, I* q0 N9 w- N3 P. h+ Q! K    3大匙
# u  v3 b- g! {3 W# y* s$ N: ktvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯
3 P1 D# L# o& D6 S) Q; G- g5.39.217.77    200㏄
0 \' w9 d& r9 s- D  Q
  d# Q, `# \+ i! W% E$ `+ Ktvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ q" J0 ^! x" Z
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
; E: I, V) \  {3 v7 H) l; Z+ j     
, x- V: I3 J) A" c5.39.217.77    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U% x* h* B8 T& v' s1 V
焗烤香菇蕃茄片" ?3 X1 @4 w0 v( _0 p

6 a( b0 L) z* W5 d" }9 a材料
' j5 \4 I& e2 y: r3 D" r
& t! x' A! X7 D) C% f9 r( b# y8 utvb now,tvbnow,bttvb    香菇片) e; w" l' `" N
    300公克- V: L+ ^* x+ i5 K
    蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) h0 @$ P, V2 A3 ]3 O* }7 J6 s
    200公克公仔箱論壇# K) Y1 V9 p- e" X( I0 T
    起司絲
* B9 z* @8 d. |    100公克
3 L) i: q0 j+ d& @. j# v
2 y; J1 t$ Z- G7 a  D  N+ }) W調味料
: R4 Z9 z( t3 `; O  n% }0 A3 D公仔箱論壇5.39.217.77) I& T4 l$ ?+ @/ K  @8 ]+ I$ J
    雞蛋5.39.217.772 S6 B8 g4 S# A( b- e; V: Q3 _/ s
    1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G$ N" n% N9 u
    牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q- _% W! _, k. E2 I1 G' b
    200cc公仔箱論壇+ H2 P/ h* [+ X# t
2 i5 `: C9 J+ `1 z7 Z" C* G+ }6 ^2 _
作法
! N1 T+ C+ A$ s. ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 A4 R* W  ]" N; P% l
     " ?( \6 d  [" r1 d
    1.調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W2 o# B+ S: M! W! y
     5.39.217.77) _6 M. J' Z: V9 O+ M. @7 ]( V! G0 X% e2 z
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
4 F+ t2 ]8 o0 i- B/ F. Q公仔箱論壇     公仔箱論壇5 d0 r) K! Q" X* s
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

5.39.217.77/ H# O% l$ G6 G
焗烤墨西哥雞肉捲5.39.217.77/ D9 Z6 u( j: O5 c- y8 D
材料
: U0 q5 b0 ?) X* y9 a3 @, Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i2 L- L* a3 x+ n, k/ I4 {* L
    墨西哥餅tvb now,tvbnow,bttvb: b% w2 P7 X! o! _& ^
    2張
6 F. B+ I( p! J9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞胸肉
/ P$ O, }4 |) N$ `% h    100公克
6 E5 K7 I% M- r7 y9 k6 Z5.39.217.77    洋蔥0 L4 u1 }( j, ?& V
    20公克
6 Z) @6 I) G4 |9 x4 w9 c5 \5.39.217.77    起司絲
% K2 \* e2 b& P* _0 R1 u/ m/ r公仔箱論壇    30公克: \0 \( L" G1 ?' |8 L& ^
    蘑菇
( B5 C/ [, C+ w4 }3 V公仔箱論壇    20公克/ L7 [' Z; ?, d2 c4 h/ A' D; Y
    蛋黃
( z" c* L; S9 T" O& A    1/2顆6 l) G( a) j1 y. Q2 K9 W

- L8 a5 Y1 j0 E2 h- j9 a4 z調味料
0 E3 s! P1 m0 ]6 G3 f9 ?0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% }$ }' a1 r8 a5 n( F
    奶油白醬
. m7 A, j" p; \8 I1 @% v* T7 P    2大匙5.39.217.773 U) M% q: w  R% E: g) J
5.39.217.77; I" f- i$ H, X9 [) I. u
作法
* t9 }. h; e+ b& I! @! T+ U6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 Q( x" K! R4 Q: y- C5.39.217.77     
  S5 H% \' b4 h( z- D2 m3 |    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
' q7 S' V: W- T6 ?0 atvb now,tvbnow,bttvb     
* b! `; u( u" o" `2 \8 S: E" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。( _/ D4 L+ l( B! |. y- P
     
7 \- U" ]' }4 F8 M6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
) S( Q% l7 J' Z5.39.217.77     公仔箱論壇5 a6 K  Y. V! V1 g- h4 U& {
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。5.39.217.77% x0 T' c; O, R; x/ p9 Y$ y% O
     ) P( m# O( Q# Z& \+ {% M
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

$ u4 B2 R9 Y* Y$ u/ _1 n6 j1 u; k6 e* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
: }, I4 \$ k( q) G0 P* }$ z! T公仔箱論壇0 q- q1 b( R  u& S5 \2 u8 O! N
材料
* F5 Y9 t: a$ y% X+ N* L公仔箱論壇公仔箱論壇0 ]$ v; B+ ~7 G" @2 k6 n# _. w! a
    豬絞肉; U& ?/ U2 A' I8 }; b0 v
    200公克4 f. P- f! g4 b6 T
    洋蔥末
7 H$ O' B) \% C# Y+ G    30公克tvb now,tvbnow,bttvb) h: r" x4 Z3 M. N- A8 i& D* A
    綜合香料
: k' F  n7 M$ E    1/2大匙
2 x6 D# `$ d, M6 ~+ m    鹽
- Y5 H2 x: }4 G7 B# O1 j* S3 _    1/4小匙
) f/ _) ]+ ^! N* ~. [% _# z4 U9 P, j7 [5.39.217.77    麵包粉5.39.217.77, f9 b' I; [$ F. R" @! R  ~6 a
    50公克
( ?! G1 R8 C6 {. V% ~0 s9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲/ b- z6 }3 V0 `% j! `, }- @
    80公克
) v; B7 D# r; Z; vtvb now,tvbnow,bttvb
! @7 _0 ~- M& C+ f) T- }5.39.217.77調味料
/ s' }; D0 y4 P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @# X! P! {  \' k; U
    洋蔥蘑菇醬公仔箱論壇7 l2 j  U: a! i: Z
    2大匙0 u& x  E, P9 o6 b* ^6 r. I

8 S: L- U1 l/ {6 C# r作法
" O: a/ S0 I( i5 p公仔箱論壇5.39.217.770 b% I4 ^/ x5 l) u- B9 r
     tvb now,tvbnow,bttvb. y. x. _8 v" H  L3 c% u
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。* H. [: w/ S6 p  I0 S0 I( u* d* @* ^
     
# k) S1 O$ Y. N* H% q/ g& f& w公仔箱論壇    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ z7 H' X* i, `( |
     5.39.217.77$ }4 w8 l+ f2 j' i4 h$ ^- v
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

$ g; q+ o! R0 ?
焗烤大蝦5.39.217.773 i' q/ N# W$ {, K

- I% h2 C/ R3 e# o" Btvb now,tvbnow,bttvb材料
8 F- w) E( s) K7 @9 A2 \% \
* Y& z4 b; E! K" f" ltvb now,tvbnow,bttvb    草蝦
; e* u6 w7 m6 q4 x2 E1 I1 p公仔箱論壇    4尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; E. v0 s- S' u5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. J' T& u9 }4 C2 Z
調味料
- k1 @5 M( M- Q% J! S: B. p6 ~/ K
# z1 f* a/ t0 ~% [& n$ M, Dtvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬5.39.217.77( F6 _- e3 n% I, c: g
    2大匙
6 ]' Z* q4 A* ttvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃
1 l0 w" e4 B7 a  T4 g) _/ A: ?4 Q    1顆) K) ~) M( N' ]3 X% F- _, ]3 v
. I0 c( U( k9 S+ s  x9 u/ P
作法
4 _# ^. L3 o+ r0 m8 w, `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 `: B, Y' b
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 U0 b) @: x" V6 l1 o" w8 U  |* M
    1.調味料混合拌勻備用。
0 m4 F& `. ~# D& K4 B公仔箱論壇     
- R" d( A* V  {- T/ H$ \9 \" p6 u    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5.39.217.77, P" ~' \# V; I( G
     
+ f& [! U( P0 u8 q1 B; y  p& G    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

' W2 [1 |6 F' d; j1 s- }0 B9 S5.39.217.77茄汁肉醬焗烤杏包菇公仔箱論壇/ _9 T7 Y+ g: |
材料tvb now,tvbnow,bttvb! Y& H) R) h* L$ z8 G# m2 H: z! J
    杏鮑菇
; n) K4 K! i9 W. V7 G    200公克5.39.217.77% ~, W4 I8 ?# [- ~# A, B
    起司絲
  {  C# `9 M) B. \% V' r- e公仔箱論壇    30公克$ t6 R( f" |) G- o

1 X5 r; Z$ E9 H4 Q5 ?3 x% M* _: _5.39.217.77調味料
6 [( t3 k  W( V' x) M公仔箱論壇    茄汁肉醬
" f6 u( ~9 E' e" E公仔箱論壇    2大匙8 I0 ?3 F, i$ ]

5 c! x8 B* [, }7 }7 e* s5.39.217.77作法
# y! l+ w/ k0 J+ v3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
2 }% z( @# W8 O, b9 j    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

) G+ ^. H' Y! Z  G0 U. B焗烤綜合鮮蔬
1 i- _% ?* S# \: G公仔箱論壇材料公仔箱論壇+ h$ O; ?" I, n5 l
    青花椰菜5.39.217.77  o3 I4 M$ x% Z! h$ b0 E
    100公克5.39.217.77# }' K4 h3 ^9 m
    白花椰菜3 y: D1 ~+ [/ ^$ C
    50公克
* Q% }  e# T& B1 |5 B    生香菇
1 P* k" S$ b/ \  S! [tvb now,tvbnow,bttvb    2朵
+ |8 \  r+ D; Y& a    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 U! N  Y; `. w% K
    50公克5 ^' @8 e0 ?+ W" u" D0 M
    小紅蘿蔔
1 t) x. D- `) q, D  y' ~5 F# r    30公克公仔箱論壇; m+ ^, r8 ?$ @
    起司絲9 ~3 y- c5 q5 z% m; z- I9 Z& y$ C, P
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q4 ^' W1 l& |  W& h8 u/ e: I

! ~4 _3 n" x) T3 e. Z5.39.217.77調味料8 l  |! T+ y& Y6 f; \
    奶油白醬" `+ W; T8 d+ ?; |1 f3 d' h
    4大匙
' [/ R' T  g/ d) N5.39.217.77# m- \9 [+ ^, k* Z1 Z+ j# b: ~7 t
作法
7 R; v+ E3 a) a2 L. _7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。5.39.217.77& a  C/ A9 h4 l: ~% a# i+ @& p
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
7 q: ]* Q: O3 q    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 x4 d" d2 [& R
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 ?8 N. x; }, N% W" Ctvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 X+ l" `* }8 u5 T% i
材料
& M7 z- A8 r* s7 n1 _    土魠魚
; ]2 F' x, l% h1 _5 C    1片tvb now,tvbnow,bttvb: q5 I1 E, |' M0 @
    薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- c$ i$ H9 K: h9 n; ?
    5公克tvb now,tvbnow,bttvb" D  L+ s& a2 Y! @' c
    蒜片
7 ], L- \' i, P8 J: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2粒
" h1 G) v" K1 W
$ D) W9 H% l, F$ M. W調味料
. D# N% B) R1 D( ]/ c; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘿勒醬5.39.217.77% Q1 }% l" \( I$ i
    3大匙
* A- ?2 y, E; c8 I: u$ @# {3 u& J公仔箱論壇- n2 R+ R# \6 _+ t1 T$ [- {/ m
作法tvb now,tvbnow,bttvb% M+ C; h. e6 Z7 \
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。+ `# }+ R" e! P6 K
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。