BeiDouChef

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迷迭香羊小排
  v* u+ ]1 \0 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 J% A* O9 }1 v5 T  [! L
新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 [* s# f5 m- o. I
羊小排         3片- j# K( r. C2 l+ K/ g
黑胡椒         少許
9 g( Y. g. L6 h: L7 v& b* B  Z1 e鹽         少許4 J+ |9 R% s9 G  u& ?8 M
公仔箱論壇* `9 B: c' Q% \# N6 V) J( ^
【調 味 料】
+ b% \8 v5 ]2 W; N5.39.217.77香草高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% h9 t+ q9 U" F8 p; z* f: g
紅酒醬汁         3大匙5.39.217.77- h6 T% x2 ?" t% o) k+ I+ B0 B; R
紅酒         2大匙公仔箱論壇' Y( U: l3 W% i5 L1 ~( T9 R
薄荷葉         6~7片
9 o3 O7 P( N) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B  ]7 b. ]( J+ p0 P: ~) ^, W6 g
【做　 法】
! s6 Y7 Q  {5 ]% A+ D& @$ u$ K( O, dtvb now,tvbnow,bttvb1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。. t, z  H6 a; y  [9 w
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。0 B. I5 t  @4 o( _1 ~
【備　註】
5 \+ [: I: A! {1 I  {5 W: O! e5.39.217.77紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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% X& v; }+ ^, h! {, u9 e7 v5.39.217.77迷迭香牛小排5.39.217.777 N9 v) ?/ }( x9 q( e) x, X- A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 `) x/ A! S' y
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb5 V6 B& |( v! i" y! _+ ?: v) w% [* `
牛小排         2片
/ }2 z& B! P$ p- c& Otvb now,tvbnow,bttvb 鹽         少許) W$ J% i& J: K7 Y$ r7 T% _2 F
黑胡椒         少許
) ]! {& u$ E! v/ v  T# g5 \5.39.217.77
% l9 ]0 P: ~2 g3 f  V8 t6 K6 H公仔箱論壇【調 味 料】
1 X4 {& y2 f9 ~, c, _1 D) ?7 q香草高湯         3大匙
' v  C% R) S! a, u( h& atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
3 |, o, S. X0 _無鹽奶油         1大匙
# Y8 F  G# k2 b9 D  k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙公仔箱論壇. g. H- M. V3 E6 `% ]/ o
義大利陳年醋         5㏄
; r5 ]) s: B: x0 u; s4 K1 |$ j鹽         少許
; _; b) b% @. B3 D青胡椒粒         10粒
; Z2 Q$ s6 h; Q0 h6 {* U$ Y公仔箱論壇紅胡椒粒         10粒公仔箱論壇; v( D3 m+ E! w  W
6 F! b: W' P: O8 x4 v6 C# M# Z4 d
【做　 法】$ q7 B, d/ r, U; N2 Z2 G/ {
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。7 C& S3 g: @8 m0 F* l0 N
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，公仔箱論壇% [4 d4 ^  v8 I& F
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
+ H) b0 T% N. Y0 @6 E2 k  {; `3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。9 I0 @* V8 s. S4 J' T# s
0 Q8 m9 O8 }/ r& }) L& X
【備　註】公仔箱論壇4 J' [# e. H3 n; c/ E( J
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A0 `# C, X  C6 t7 e! E" B
百里香烤春雞
" x4 y2 {7 w% G$ g8 \" p, U. `【材　 料】公仔箱論壇" y3 T! f8 i! F5 Y/ W
1.春雞         1隻公仔箱論壇5 r+ Z+ l8 S4 N* D) f7 l  g
2.新鮮百里香         6～7枝7 h" c" t" @9 L) M1 K1 x
洋蔥         1/4個
9 L% M- A- w1 D$ x# A; W& p+ g, }鹽         少許
2 }; P* X( M, c/ c$ c+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i/ F" p# k7 O4 O+ Y6 g! Y
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
' M2 ~6 J& s7 R- z橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w+ X4 P+ j% _% B
3.新鮮柳橙原汁         150㏄  O7 f0 [$ u8 e' a: M
香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 p, U, Q  O# u( F
4.無鹽奶油         50公克
# k5 u% \; m+ K( D; y公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
4 C7 [; i3 S% K$ P& j, `/ u3 e公仔箱論壇鹽         適量
# M( y( [. M7 ?7 c5 }- y; H, jtvb now,tvbnow,bttvb3 A" b, S/ h+ |4 \) x" d
【做　 法】5.39.217.77( T" M! V1 x( F
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
. W; z% ?5 }* R  H( U3 z: A. O( v# V- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。
8 [/ x* V: L9 Q  Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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5.39.217.774 T  N: W$ E# i& V! d+ V" U# B
香蔥起司焗鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb! t5 |- q, @+ B- E$ t* i2 b
材料6 Y' Y' o! A' H0 d& ]
5.39.217.77; L9 _9 u1 O. H4 V& s6 ~
    花椰菜
) F8 O% a7 q7 a8 f* V8 i# s/ d4 Y公仔箱論壇    100公克
! D1 ]: m% `; G/ G2 n  ~# g    蕃茄
6 m+ J. k  |; V, n    80公克
" z1 W$ H2 p0 k# s! n    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 t. t2 ]; z7 q; Z5 d
    80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 @5 e* g; a% E
    玉米筍
: \* ^- d7 b1 w5 d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克
$ i) R) ?: p2 q5.39.217.77    起司絲
6 o6 D5 W1 m# j公仔箱論壇    100公克tvb now,tvbnow,bttvb) E3 g( K9 ?8 I8 B# K" Q
    麵粉
( l; b) r/ B- O9 N2 o5 }& rtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t3 x  @2 Z7 Z! s# G
    奶油
9 m3 y' E6 H2 U) J- i# ?- L4 n' X公仔箱論壇    3大匙) K4 |2 y+ C6 L% M) p3 `# E
    蒜末# i( o  w6 z9 i/ |6 X  _
    5公克* v/ P! e, l" _. i
tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 H" |4 e1 U2 E; o& C* p% h
調味料( g/ z: v/ p# g
公仔箱論壇% q" I/ ?: }1 R8 \+ r# x+ f9 z) ^5 U
    牛頭牌紅蔥肉燥5.39.217.774 C; x8 b7 s' a  L3 Z) G
    5大匙
; {; X) B- V/ v# dtvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌原味高湯公仔箱論壇5 f# d, y9 R. e7 u# O
    50㏄6 a( R# ^9 S5 ^& }" E& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, o: N7 L' \. s$ ]  r% @
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 c9 F, n% O4 Q

$ D  J/ u0 |3 I$ A# T7 `tvb now,tvbnow,bttvb   
2 l1 ~# K# w4 ]$ ~' X# Z( o$ X: Wtvb now,tvbnow,bttvb    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
6 Y$ a1 w* e/ x& f* a5.39.217.77     $ N% @0 k1 U! ~
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。公仔箱論壇. M2 X7 k3 \9 B. m
     
, x/ o, u- S# X6 E    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 s$ C) x6 @6 i% y( V4 ^- o! g
     & ^% e0 @" {9 N% O& ]: X
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
. u$ z+ h7 f3 b+ c     : o- d1 a# t  e5 _
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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" h* @( T  `+ btvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞土司
0 X' p! c, U# V; |2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]" K* o) ?9 p8 {9 j材料3 B! u! l" `$ a2 T2 f4 j4 Q
    土司
4 \& o/ g2 d% r$ @    1大塊
7 V+ H4 ~3 `% ]2 z; o' u% C公仔箱論壇    仿土雞腿tvb now,tvbnow,bttvb- y, B6 z$ j! G6 M# [
    1支
- p2 l$ f1 {& q    紅蘿蔔
8 f. x( I) t& a5 h* y; v/ V' jtvb now,tvbnow,bttvb    50公克) c1 W" j8 r1 o2 L
    馬鈴薯
  \6 F& U7 D2 I0 x# D+ f    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- G( u8 i2 J
    洋蔥
% `5 O; m) t* D; U) R) j' g! o( L8 ^tvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆5.39.217.77/ y( R- |! S+ ^: _; m
    蒜末9 g1 H* t0 e+ S
    1茶匙
* s( b6 [7 K$ P) ^5 Z- l  N    咖哩粉3 L1 ]& p! p2 G3 D/ x) ?3 w6 ~
    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M" `# m) a8 O- Q
    椰奶
" w/ z. q3 m5 Y/ Z5.39.217.77    5大匙
: X1 I: n2 w0 q7 `1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水
  `. N5 r/ F% `+ r5.39.217.77    300㏄
$ ~4 T$ K" x* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油
) y9 D5 P( x% S+ p# M7 v- M    1大匙5.39.217.770 l1 [0 o% b2 K5 r8 Y6 o  ?
8 E2 S; c9 K6 k; D) P
調味料公仔箱論壇7 [* ^6 A5 s+ B1 x0 l5 j: n
    鹽
) j4 u) T' ?! h. |. Z, V$ Z; k7 Ttvb now,tvbnow,bttvb    1茶匙
0 I( ?. I8 ]: [, z( T- ~    雞粉
; s+ {. P* y  Z- u0 K公仔箱論壇    1/4茶匙
- y* s, E2 h$ K; Z7 }' \; b7 y( [: Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( ]$ F% E- h* _; ^, b& g
作法 公仔箱論壇* |) t" D  d# I0 l, x: ]
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ L/ c+ V8 Z2 q! T& S
     
! w2 u; a/ o8 f" e+ \& c    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
2 o& x4 w( z- T' u0 u  W% N/ ]5.39.217.77     
$ h  w9 Y+ h: l0 F! S' g4 ~5.39.217.77    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。公仔箱論壇* e3 e# Z9 N( O) A
     tvb now,tvbnow,bttvb- N2 U' g! L8 P6 T' |) o
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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) Y' h  a; t/ Y5 {1 D6 x土司臘腸捲5.39.217.77; s* G& P3 B3 O9 |, c- t

' d5 i5 A" w0 p* j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  X6 }; m% G4 W/ ~
    土司
2 Q: X  {5 Y! n) ~    2片
0 z1 D' G% p" x3 Q4 J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    法蘭克福腸
5 c# @$ o7 T/ u) ~$ u% i% l% D- K    2條公仔箱論壇2 |2 T! f' `! @
    雞蛋, m6 y, n8 P/ k* Y) {
    2顆; X: i8 [! t' C

. c' K8 ~3 t) \+ q作法
3 b) s- U1 \0 [% \; v0 c    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
7 x4 h8 _7 H4 s$ P  T     8 Z6 z' N3 `" K- [( k* t
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
( \- Z6 F) q/ H& C5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @1 Q3 |3 V' e) u1 b1 P
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* S: ]+ |$ y! J7 S$ _
蕃茄起司烤豬排
1 F4 h  B: M* Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 w: U# r9 G6 z: Q  q3 b1 u7 e
材料
# o( z( h) C8 W& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌
0 H8 h1 V2 l; |$ ]- Z! Jtvb now,tvbnow,bttvb    3片9 t; h$ H( Q5 `
    蛋液
0 g8 g0 p; L0 x  ?5 e2 Q/ O8 L; Jtvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆
. l* Y& u' O* M: [3 S) o+ N3 O! i. ^" N    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb  m$ P1 y+ B* t: G+ q$ y
    1小匙
, T1 r5 ?7 o) U+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲/ H8 P5 k3 D: c9 E  f. A. M
    50公克
1 M. E1 O. c" }公仔箱論壇
- S  z; _5 ~  Z4 @調味料
0 B9 k. k" Z. M( j* ~+ U公仔箱論壇    蕃茄紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# o$ T. D! l: R. V( ^
    2大匙公仔箱論壇9 @3 k  ~3 M4 {! |
公仔箱論壇8 e/ `/ l( {6 s+ \4 n& F- B
作法     
& `- E6 x; Q6 X- T2 Z    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
6 F$ ]3 ]) g% W/ Z     
  T5 k' `+ G- T1 w! a3 \. r5.39.217.77    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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  @3 A9 h: \# O: }: i  n; }6 v
奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% x- z3 h1 t) E1 F; M
5.39.217.77; @% _4 l/ r: F6 M$ g
材料公仔箱論壇5 m" L, O" R. {7 w5 ?7 n
    雞腿塊tvb now,tvbnow,bttvb7 f- J1 h0 z8 f' D. B
    1支
; Y2 J8 ^/ g9 i8 F/ a5.39.217.77    南瓜塊
6 X+ I! L% ^( H2 E5 ?+ y2 @    200公克
# X$ O/ z' r1 P. M- t    紅蘿蔔塊9 p" m" E6 [3 R5 g# N8 S
    30公克/ ~* ?' |: l4 S# \& f& S# |
    甜豆仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 \5 Q, r: y; U
    10公克
  ]; N* ?3 J' `  h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
- P* }+ `6 U$ O; H5 x    50公克2 y* t4 \6 r( X. R0 Q
    巴西里末
! K$ O. {% ]" M2 h# c$ X! d3 ztvb now,tvbnow,bttvb    1/4小匙公仔箱論壇  q4 r( q" E6 l* c

( N8 v" O; V; u+ |7 Y0 M公仔箱論壇調味料* ?2 P# k; x$ Z; I+ A+ w
    奶油白醬
& ?9 K1 T4 J8 p; Y    3大匙公仔箱論壇* |+ {( [, v+ W. d5 {7 a
    雞高湯
9 e: Y% p- Q- {2 c# V    200㏄5.39.217.77+ y" a4 Z0 N' x
" L* M) b. V1 ~3 D' l
作法公仔箱論壇  O( V; F5 s9 x6 U$ G
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
4 X8 E/ g' S4 ]# q4 G1 \: s     
/ K4 S$ V* {6 K9 I    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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# _) s- x$ m5 B8 |1 O
焗烤香菇蕃茄片
' p" S. e9 u6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) I1 ]. h6 Y9 k/ l9 }4 U
材料) L% t! z8 T; P0 j% B( [
公仔箱論壇; e+ I: e& Q3 ^% q! f) c
    香菇片公仔箱論壇- d! `7 W: X, v7 Y6 j1 \8 Z: l% S
    300公克
" a. b2 C/ x1 z) ]' B- ^    蕃茄片
$ t1 c% T' Y- z) J公仔箱論壇    200公克公仔箱論壇* O5 r: U5 {# h' v
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb% d$ `$ i& A& f# d2 u% G7 n
    100公克
4 ?" s' f4 q4 \. ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% c$ X/ w. R' l$ k
調味料公仔箱論壇8 y" W" F/ Z+ H3 h! B+ ?

4 }" f' o& g: Z    雞蛋5.39.217.77$ o6 V$ j0 [- ?. Y3 G4 X4 q
    1顆5.39.217.77* _5 j, o8 ~+ ^
    牛奶" Q5 q- ?% b5 p1 j
    200cc) P* C8 I! o4 ~, ~$ s. o

7 G3 P1 U/ T. o7 o作法5.39.217.77+ R. {/ P6 z5 ]/ G/ ^6 O9 J8 [

# d7 l' K- Y; Y2 F, Q0 P$ @公仔箱論壇     
$ K# T9 U* g% z1 r* P    1.調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* [3 v- ]5 x8 k! N
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e& i) s+ \; F5 }
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
9 `$ E! ~5 b/ z0 H+ Q% n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇, v. j' U5 V/ @4 t7 ~1 M6 {9 `/ u3 z
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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# K% }6 h- C- \tvb now,tvbnow,bttvb焗烤墨西哥雞肉捲0 |3 F; I7 }5 _$ I& g" ~
材料公仔箱論壇: b; R, R7 k6 \; J

0 G% `& s0 K3 G( x8 J/ z    墨西哥餅公仔箱論壇0 h: t6 g  C! Z5 N4 [; I8 T6 x6 U
    2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 N' T2 t' a& v
    雞胸肉
+ n3 |$ _& i# G0 w  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
7 y$ f/ T% ?$ {2 }公仔箱論壇    洋蔥5.39.217.77, m% Q9 T, l# F* J3 d& W
    20公克
0 p) k. q7 _6 J# X& P    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 j7 S' c; L; F- C& ]
    30公克; W1 l' \- }7 O9 `/ b& `6 l5 m: L
    蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. S. x8 S7 Q5 C# e
    20公克" C# ], h9 @: @  j
    蛋黃
2 |- s1 G& Y" h( _  ?! W7 d4 N* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb) Y' K) a& D# o& s) Q

& z4 H8 T: s0 q( Z% ~公仔箱論壇調味料
1 X8 o& _" {$ K4 G/ ~7 Y4 A公仔箱論壇
: t& \5 l, w2 C, C+ v* u4 U1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
& Y, Z, b0 l8 x    2大匙0 L2 R$ B" t: }) [7 V+ j3 T4 V' m

$ E* v6 X9 Y( E( o1 C8 }. E作法公仔箱論壇* q; h% z1 m9 m$ O7 P
5.39.217.77. r7 [; U9 q$ r$ Q: p7 M/ D
     
  w# }- k. X, R公仔箱論壇    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。* M2 s, I. \1 R
     
/ K- K: B- B3 }9 [# E" \0 R公仔箱論壇    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
: F! Z0 j; R& ~, z+ q4 Q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
. z& H+ W3 C1 |- {; T7 d5.39.217.77    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
4 S& F2 p% n+ z1 i+ `4 O% e公仔箱論壇     
# W" H' R7 E9 q. w7 W& @6 I公仔箱論壇    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。tvb now,tvbnow,bttvb1 B# h$ H& }5 U  h
     
0 M; K- ?5 S) C4 v$ H$ M7 u- |公仔箱論壇    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 o" D3 y7 H& g! q
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
1 K& R8 N! t( ~! i
+ w! ]9 e( C. K! m' y' f材料
% I/ K" i; t3 j* c2 |) o8 x& g5.39.217.77
0 G2 Z, r7 I# [8 q5.39.217.77    豬絞肉
+ W! L5 L% d' g! u- U# Z    200公克
0 a( x( S0 o( k: A2 G3 m& y    洋蔥末tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ n2 o) D& @) r
    30公克: m: h$ `7 f! U+ l! E
    綜合香料/ `$ _  R# Y! s
    1/2大匙
$ W/ E( f7 s4 [' U. R# i7 @& u公仔箱論壇    鹽+ q$ S7 o# M5 b% N6 }+ y
    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I. q4 G+ z9 k
    麵包粉" e. ?5 G- E8 s4 l
    50公克
& D  O) I  h3 @/ Y1 t1 `, g5.39.217.77    起司絲% G( X' ]  r& v; Q2 i. U
    80公克5.39.217.77# i1 v$ P  C; }2 b* s; d% u. x- S

8 d9 S1 @9 B8 H公仔箱論壇調味料
* n9 {; [. m. P2 W/ d- @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! K/ l# A( [, h: I5 W" W' o
    洋蔥蘑菇醬# q; ^* Z% B2 ?( X+ J+ I, R5 ~
    2大匙
+ w2 R- I# b4 k! \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 b1 @, T1 B. c4 l
作法3 e; q8 P/ n- o& X# r) y

* M. B, y" v. ptvb now,tvbnow,bttvb     
6 i  E1 }7 X& X$ d9 p    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
( K& B$ P8 e9 }tvb now,tvbnow,bttvb     
% R. t, B! Q8 H3 o; n# b    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。tvb now,tvbnow,bttvb" e( |3 t6 p  Z4 J" Q) m
     5.39.217.77( j1 _7 X1 B6 L8 E" Q
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

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$ I9 I1 Z4 m# W. N0 m5.39.217.77焗烤大蝦
$ ?- f1 M! v/ h5 g5 H3 T2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u: [( l1 ~* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  K& B9 Z& h- l" O; V; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q6 H2 P. B- p8 F7 z" b/ x    草蝦公仔箱論壇! Q' g8 _4 A- e; y1 W! ?
    4尾5 V/ u; ~9 G7 u0 N+ Z

$ r' Q4 }6 P+ w3 \  P1 q調味料
, F) K/ \5 d& C! K) x: T公仔箱論壇8 A2 ^- j5 V) D& n5 t  U$ A1 A3 B0 ~# H
    奶油白醬) p0 s% s( Z/ v$ f7 d. R
    2大匙
9 B( L6 j" t) [' B4 S7 U% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋黃
* I/ K# M+ U4 u( u5 a5.39.217.77    1顆
" t  l/ {( q5 R' a  R2 Q8 Z9 Z
3 r4 n" ~& P1 q  W: [; K/ C作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 Q4 \, Q, \5 h7 P8 ]2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ o% s9 P, E+ z
     
5 y# u, \1 p7 L* f8 o. W1 R+ y    1.調味料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O) U3 z. f9 }" l1 q
     
4 m& v$ |0 h) q    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。' l: t7 F3 F' M2 r3 E, g1 O$ V
     ' c4 Z( D4 {* x! {
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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' }" U+ A/ d$ I& [6 M茄汁肉醬焗烤杏包菇
* B" v4 `9 V1 d3 |. U% E5.39.217.77材料
4 r" y$ X; F3 E  t: b( n5.39.217.77    杏鮑菇5.39.217.772 V; w3 X  p7 B- ?% W, p
    200公克
, }  t' |" z2 S& g- Z3 X) ]0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
+ Z# q+ k5 D# s) N9 q* {6 ]- ttvb now,tvbnow,bttvb    30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c) a* `9 ?6 g, ^' |

) P1 M; Z+ D" u. z: w1 l) X5.39.217.77調味料
5 I& j* Q: u/ D: C! f  W    茄汁肉醬
, G# h% ?0 ]4 Q1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙& q/ X: Z. H  q; a7 |
公仔箱論壇" \' E( p% N1 M# U& c
作法5.39.217.772 p& `( S' `: `" G1 Y
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。tvb now,tvbnow,bttvb( B4 M1 @2 g- M, \8 M) i; m
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) O! V; k: v+ I1 p7 _
焗烤綜合鮮蔬
4 T8 ?4 ?+ r7 l# y6 H0 L0 s材料' V4 Z+ M2 W% w) n: ?1 U
    青花椰菜公仔箱論壇9 o- M( ~' r( v. o' G6 l/ i7 G
    100公克
9 j5 j  m: S& A! L9 w# X: E: Ltvb now,tvbnow,bttvb    白花椰菜
8 l* I2 \4 n& M$ B& p  o公仔箱論壇    50公克
7 L5 Y! J, I' U( t$ Z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生香菇5.39.217.775 |7 J  n" `- B4 f8 v/ x4 C& K
    2朵
7 N. j* E& \6 p+ j& C- S$ W5.39.217.77    蘑菇6 N1 O8 A" x, P) K
    50公克
1 i; k* V; h1 |2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小紅蘿蔔
: y. c  ^$ U5 [& [& y! A& |公仔箱論壇    30公克  y$ Z( ~0 I% f2 [- q
    起司絲
4 x/ m0 F0 W6 E' K7 `0 I# [0 T! }    30公克3 v2 f& _0 f+ O
! e8 ]. y  o) Y: N; ?! U! R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ w: r/ j3 A
    奶油白醬
+ O) [' q$ o& O: F3 b$ U3 C* i& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙
2 B& C- k" _8 z6 c  u
" |& U; H4 ]6 q/ u- I9 t; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇; [$ y6 v# y9 @8 s% Z( U! n
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
/ Y# l; I  ]. L5.39.217.77    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。1 B9 @6 e; q( v8 V: Q
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。6 E3 i+ e- }1 U8 S2 v6 I
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 Y: |! ^) }3 Q羅勒醬烤土魠魚tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 u4 q; f, I1 {! e, b9 o7 L
材料公仔箱論壇$ d2 e$ |0 F! c
    土魠魚
- y0 N/ i  J9 w    1片
5 e% x- D1 j0 \; L公仔箱論壇    薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" ~( T+ Y" O: K
    5公克
! j" v1 }. }' v4 E" F" `公仔箱論壇    蒜片/ {0 `) M; `2 B' S; g' s1 v
    2粒
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% y" p, r" |
    蘿勒醬公仔箱論壇+ h1 Z, _: @3 Z( s; N
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: E$ q$ R9 o+ r( G( D
公仔箱論壇8 V. u5 A1 U2 B
作法
# z; `. ~" j6 Q7 e+ d9 H    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
+ @4 J# z, H9 z6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。