
0 K9 u2 S, n4 t" H) \3 ttvb now,tvbnow,bttvb火烤雞腿佐香橙醬汁 A( l$ o z9 x3 D( }, v8 y7 R: _+ H
【材 料】
! d( [5 g$ s0 b: \0 k6 B0 H去骨雞腿 1隻
3 Q0 p! z6 [, U* w1 w, t- {tvb now,tvbnow,bttvb柳橙 4個
% J, z" R0 q7 q: H$ J2 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) L8 E! o5 R8 V, b8 H$ u( {2 s5.39.217.77A.白酒 1大匙
) D" |1 W- f! B4 r) T, d0 A& I4 K( T百里香 1/4小匙
/ V0 K+ _9 a# G9 g/ H( e: ~! \" D醬油 2大匙5.39.217.77* G+ Y. V, p3 `9 F7 m
鹽 適量
/ k O& o) Y* e# S% g/ H8 K/ ]黑胡椒粗粉 適量# s& I! c: ^* f' i/ U3 ]8 ~) t
B.橄欖油 3大匙
- @& \8 U& T \$ @/ Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 J/ k/ @* Y, z7 z+ v
細砂糖 1大匙公仔箱論壇, m: B0 S5 k6 |' v: F
C.玉米粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U- m5 H+ s+ V6 e
水 2大匙
& X' N `& P H1 X+ u' W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 j2 K8 j- f4 S" y5 d4 O
【做 法】
6 {* f0 ]" U/ T3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨後瀝乾水份備用。
0 w' M# g& C' f0 `( m, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿以調味料A抹勻,並放置醃漬約10分鐘備用。
* h" B$ m! Z. p0 x3.取作法2醃好的雞腿,將其表面均勻沾裹上一層低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f, ^9 c4 f1 a8 P, o
4.取一平底鍋,倒入橄欖油,以中小火加熱,再放入作法3沾好粉的雞腿肉,將其煎至表面呈金黃色盛盤。
% m" t# j+ u) G/ h" t公仔箱論壇5.將作法4煎好的雞腿瀝掉多餘的油分,再放入烤箱以180℃烤約6分鐘備用。
) y( M& ?' l* c+ ]6.柳橙洗淨後榨成汁備用。
; r4 H0 O6 I6 F: P; A, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取一平底鍋,將作法6榨好的柳橙汁倒入鍋中,加入細砂糖後煮開。
! s% K$ A$ T4 b- x2 I# j8 i& K: w/ P8.於作法7的鍋中加入調勻的調味料C,加以芶芡後即成香橙醬汁備用。, M7 f8 J7 Q3 m1 f0 e* ]
9.將作法5烤好的雞腿取出,切成片盛盤,淋上作法8的香橙醬汁即可。 |