
% A* m! E4 E& [/ i! @4 {tvb now,tvbnow,bttvb火烤雞腿佐香橙醬汁
8 W7 B9 p. G& T3 \: t: @. W6 {3 Btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
. [" ?9 e- z4 s. C0 a# {tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿 1隻公仔箱論壇2 U8 m- q' h% i( d3 c
柳橙 4個
: ^0 W8 z2 s* K& Q) A/ g, h+ {【調 味 料】5.39.217.77$ ^! _3 t f4 F( P& ^
A.白酒 1大匙
/ S* X6 k M6 {7 w8 @3 u3 H5 Ctvb now,tvbnow,bttvb百里香 1/4小匙5.39.217.77$ z2 p" h6 r& {# O3 w, F3 p2 \
醬油 2大匙
( N$ R+ w/ L, n7 h( l% v: v' l; N5.39.217.77鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb# @( d4 u) J, C5 S! i; O4 v
黑胡椒粗粉 適量
! L3 |4 E, Q# d' L+ YB.橄欖油 3大匙
8 H4 ]1 s4 B7 v; L3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量1 E* \# G, Y1 H- @1 Z
細砂糖 1大匙5.39.217.77( j1 y& a6 I7 T! u1 I. Y1 Z
C.玉米粉 1小匙
9 @( W0 C, G7 Z5.39.217.77水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T m! R; e& M* f2 q+ ]$ y
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【做 法】
5 O+ P# |4 p. Y& q+ s* U( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨後瀝乾水份備用。
7 ?7 @9 J0 X7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿以調味料A抹勻,並放置醃漬約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D. [7 z {6 D9 [/ m' w. }9 J3 M
3.取作法2醃好的雞腿,將其表面均勻沾裹上一層低筋麵粉備用。- O1 ]/ X& \8 U! i$ w1 A4 \# A0 ]
4.取一平底鍋,倒入橄欖油,以中小火加熱,再放入作法3沾好粉的雞腿肉,將其煎至表面呈金黃色盛盤。
5 e! k5 L) G3 \: L) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4煎好的雞腿瀝掉多餘的油分,再放入烤箱以180℃烤約6分鐘備用。5.39.217.776 G8 W* F1 i* @
6.柳橙洗淨後榨成汁備用。公仔箱論壇4 i4 ^2 c* H L+ w, B
7.取一平底鍋,將作法6榨好的柳橙汁倒入鍋中,加入細砂糖後煮開。公仔箱論壇# k& f+ O1 G" R
8.於作法7的鍋中加入調勻的調味料C,加以芶芡後即成香橙醬汁備用。
! k" k6 d9 T0 x- F/ ?9.將作法5烤好的雞腿取出,切成片盛盤,淋上作法8的香橙醬汁即可。 |