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tvb now,tvbnow,bttvb- K2 t* J- O# k9 s5 a
培根蘆筍捲5.39.217.77; W# l9 B1 v4 f& y% N% h' ?/ e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" {+ M6 F2 s5 J2 r
培根         5片tvb now,tvbnow,bttvb4 \* f8 _9 W6 g: G
蘆筍         150公克
7 o9 O% S: {9 C; M5.39.217.77薑絲         50公克
% e& f( W' {* ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
; [5 P  U7 z4 A: ~$ E
3 Z1 a7 S3 ~5 {: G【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 }' ]* z$ v7 P
鹽         1/2小匙
5 L5 h# L. t& e2 [黑胡椒         1/2小匙公仔箱論壇) u( S2 |. y! @2 }9 s: B8 S1 X0 @2 ]  Y
米酒         1大匙9 \( @7 W4 Q# U+ V

# y7 k9 h3 D, X8 U& s公仔箱論壇【做　 法】
1 u" t' E) L& y, a* t1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。5.39.217.770 ^& k1 E& Z% N; `$ w; h. S" ~# d
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
) r; q0 P8 x+ ~- [$ c, r& p+ y5 z公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 N% j1 E4 T8 }
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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5.39.217.77& V% w0 G6 g  o0 s* @+ k* k3 z

# v. u  r+ k  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b7 {4 o' V+ M$ f3 k5 F
焗烤紅酒燉肉丸" o$ L4 G, p. r: j
【材　 料】5.39.217.772 }6 _* l# m# e+ S% K& L8 q/ e
牛絞肉         300公克
& n7 U2 p) E, H7 B豬絞肉         300公克" ?3 {4 d3 A  k0 s/ s
洋蔥末         50公克! l% C% y: v; f! ?( ?6 w( j
紅蘿蔔末         50公克公仔箱論壇  j; F5 b" `% O5 _# n
麵包粉         20公克
1 s) @+ H  s7 I( T! S. ?公仔箱論壇雞蛋         1個
8 p# }1 ]/ C3 s$ b8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
8 g' T, r5 V; r, ~& N公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 E  v' m; K  Q) D% G
紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 S, i$ O# k
蕃茄紅醬         10大匙
! u+ S7 Z  r6 c8 jtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克
; A2 O" }! M3 u9 q公仔箱論壇
2 e; [# Z+ E  o【做　 法】
) D& W. O( p$ ?7 K& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。5.39.217.77' L: X. F  `( v& x) Y4 b
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z: c) _) e8 j8 q  [* F
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
  k  K. }* u( N& |1 c" y5 k1 ]4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
8 ?( @) C! m: b+ j5.39.217.775.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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; }5 K. X9 D: e/ c7 S" C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% l2 Z9 s$ W8 t# z; \5 I5 b- Z

  K+ e& K: x3 l7 g8 B+ R5.39.217.77焗烤咖哩鮮蝦豆腐
- I1 ^* ]! @+ B+ p( V" T公仔箱論壇【材　 料】
; H) G* j' o) a  q8 M  t; T5.39.217.77木棉豆腐         1塊3 o" E8 t2 n+ n9 y2 @) t
鮮蝦         12隻
$ k0 ^: a( y4 M$ \% G, _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
1 E' U7 }9 t7 r7 C" d洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R! o* z- |( p" S+ J' y* ]8 m
蒜頭         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& {7 e( _4 S' D+ [
白酒         1大匙
4 _+ n5 ?( U7 \0 V7 P" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
5 z4 \, W: }: b3 g+ s; _: f5.39.217.77高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& B, w) {0 o) h' ^2 v
起司絲         100公克
8 x$ g3 F/ x9 h# ]公仔箱論壇
- r. ]" d0 q/ J8 I# {5.39.217.77【做　 法】
$ ~$ Q* j! D+ P6 h3 C+ R! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
4 Q7 d/ P5 _7 T/ E7 ^9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
- Z* |# A8 X5 L6 N7 s3 X3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。  q3 I6 A% t3 G( y& S1 V
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
3 Y" b  {1 C$ W- Y: ^5.39.217.775.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb2 O9 |- R: W6 X# r) E
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) ~7 {. V2 I* i# D8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤德式香腸青花菜
4 N7 ~2 j  \3 s# g% u【材　 料】
9 k2 T* O7 ?  C4 T3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         1株5.39.217.774 ?. s8 ?. w' a! @! I
德式香腸         100公克
  n$ d( X  ?( Q% Z0 T. v蒜碎         1瓣
  ]. T9 g: J$ P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇1 z$ m3 |0 T4 |3 k) w! F5 L
奶油白醬         2大匙
5 I) V9 _2 a! s5.39.217.77高湯         100cc2 M0 \- n5 K# |
起司絲         100公克+ K* E; N" x) H/ i( }

4 y* E( p" T3 \, P【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( |7 c3 j+ p" I2 \# i$ e
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
. z$ C7 L! h% h* @' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
6 y/ v1 U# P4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
+ g# \- I2 B5 e' ?公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇2 l0 h% C  c# d% n
焗烤奶油鮮菇5.39.217.77( N2 w% z) ?/ e- r7 @
【材　 料】公仔箱論壇1 ^) K1 Z0 M4 W# X- j
蘑菇         100公克公仔箱論壇- v% T/ e3 c5 x3 B% W
鴻禧菇         1盒tvb now,tvbnow,bttvb5 M+ Y  w# V4 P
草菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ v# C$ D2 R7 X) r1 \
蒜頭碎         1瓣- B5 X8 `& I  U. U2 a! Z8 `2 Z5 P
奶油         1大匙
6 [  @8 e, \  I3 j, Utvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
. o# A5 }2 q0 \5.39.217.77高湯         100cc
  a+ D; e, k' V. _5.39.217.77起司絲         100公克
, k: L: X5 [/ }$ i, I& u- r% ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 u7 u6 ]: o: I+ S! y1 G4 f
【做　 法】5.39.217.77! i  {) C1 e* t
1.將所有的菇類洗淨備用。
5 N! v+ g) `: A/ T& ^7 c2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# _0 D: z; H3 g% f8 B# d
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。, C" q2 @4 P3 ]
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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  j9 x2 }- e2 o' t$ A% t% {
焗烤咖哩甜椒公仔箱論壇' U0 o3 G6 x* K, S3 N5 x! w
【材　 料】
! W$ V4 E: g) S0 W; P甜椒         2個
/ M- B! b! \& D0 ]7 H" u5 U5.39.217.77艾曼達起司丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- x  M! k* V& A+ D
洋蔥丁         30公克公仔箱論壇- f7 D% u* d) }. ]9 h
蘑菇丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& m; I1 p4 \7 I% b
蝦仁丁         50公克
. ~( F1 X% O! Y公仔箱論壇白酒         1大匙
6 H1 J1 {$ v5 p! H% J% t7 h: |咖哩醬         2大匙
$ E! n/ C$ h6 G) B7 Z( N! _5.39.217.77高湯         50cc
  _% y' R9 q' Y' X4 T# J1 X. ftvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
+ \* Y& c, `' ]. D0 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ V6 e4 J) V% t# `
【做　 法】
8 W! N$ ?; v) E3 x/ v7 k6 n1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。5.39.217.77: G) ~5 c6 N% f- O, b% V
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇* X0 R$ Y) [6 L% f; ]- y% B* b
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d: y; t" }/ N2 b! z2 |) z' A+ C
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
) h* Z! M. |% j6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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$ v( o  u& ~- m1 rtvb now,tvbnow,bttvb起士蕃茄煎餅公仔箱論壇# W9 Z7 j% O3 J, z
【材　 料】
2 c1 \) V5 x3 d5 {tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個
: F( R2 |' L1 h5 |5.39.217.77熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb2 p8 B: ~/ V4 z/ I2 |# o
青椒末         1茶匙
0 S5 j/ \, I! z+ A* `* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克公仔箱論壇. s4 e# ]! g9 q9 S4 Y; e
沙拉油         2大匙公仔箱論壇0 l9 f6 a5 m% c" k7 X4 D9 \& C
麵糊：公仔箱論壇# Q9 I( y' i+ N5 s
低筋麵粉         100公克公仔箱論壇6 A' p# V% }$ M3 R& z4 V7 b
在來米粉         50公克
3 C4 J1 d; Z8 o6 S& I9 n. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         150㏄
& m) f2 s( M) _* @8 ?& t6 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
$ o/ d, o2 D6 ctvb now,tvbnow,bttvb
9 x) B0 I% t+ B2 o, H/ [, |公仔箱論壇【做　 法】5 T$ |# a( `# o" Y, j9 I/ ]
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 ]/ I1 R4 e% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
/ U  c0 W! @  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.771 G( V0 `$ ~: B3 {& O
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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法式炒蘑菇
, F: u& [. U, |; V5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# C2 |& c8 F0 H' [1 X鮮蘑菇         160公克公仔箱論壇8 U8 G- z. e! h0 V
蒜頭         2粒
2 }# r4 h( s/ V9 O! d乾蔥         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T3 u8 @8 s" K* z; }7 M
小豆苗         少許公仔箱論壇$ P0 o( v0 z1 H" o6 |( G
橄欖油         20㏄4 M3 {( K6 ?4 S7 g& l
1 t* \1 W* c/ d" C6 N
【調 味 料】
% v9 w) c4 S# V. u' i3 I5.39.217.77荷蘭芹         5公克
: f5 b/ D% V9 ?$ o9 Z$ h8 O鹽         適量
, ^- ]( _; F3 J白胡椒粉         適量
7 A3 l  N# ~# }- A" [3 F& p* N5.39.217.77公仔箱論壇/ [) y. j1 }% t, B
【做　 法】5.39.217.77% i6 Y2 `) t" m) @6 ]/ C8 a0 F3 b
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
( Q7 M# \' \. v2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇5 N6 G0 l5 t7 U. B4 V* a
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, y1 T0 v& ^& E) n
火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q" {) Q1 z: g# G
【材　 料】
( g( Y, t2 m1 ], d) S& ~透抽         50公克
' a& E8 C! v" D. ^) i; W+ v$ R* t蝦仁         30公克
% k. Z6 R) p5 ~公仔箱論壇文蛤         20公克5.39.217.77# I! M( k2 @0 u' m" x# r7 u# ~, `
火龍果         20公克
1 W/ E6 o, [2 {6 ttvb now,tvbnow,bttvb西生菜         20公克
5 I3 l5 x7 Y( b# k4 B# D5.39.217.77小黃瓜         10公克5.39.217.775 H+ Z$ H" o$ ?
酪梨         10公克
, i+ y9 Z' N+ d2 V# {/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i0 X# P5 x; u' g! T9 O$ j( L【調 味 料】公仔箱論壇- E# |; _2 w9 A; ]/ L2 w
檸檬汁         10公克5.39.217.77) Z$ P4 g% ~0 `7 X' |
淡色醬油         10公克公仔箱論壇# g" E  v- R+ ]% s3 b" b8 x  T
醋         5公克
$ N, o' v- E- `; D8 I蒜末         5公克8 F: Y9 N) s, U6 p* x
辣椒末         5公克5.39.217.77  X1 \4 U  W! X" v# N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v6 I* y6 P: w+ f8 @
【做　 法】
$ M. m- S9 u" T' ^% K公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
1 K) f+ T4 w$ s) |) X. y+ q5.39.217.772.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
% K9 ^  D: t% r公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
% N: _) C2 b& N- k% b4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.779 S; |  ~: I5 _# |
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _+ R& a9 f! O. F0 @; u
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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% A2 B5 v( P& _  {公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 b6 V3 @7 ^- H# V  A$ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& n% \, s" ?" n5 W' a公仔箱論壇活龍蝦         80公克5.39.217.77. K5 @7 C7 T$ }! S- E
節瓜         20公克
( @4 `" L0 F! b* g7 G5 d5 _' A2 M8 a彩椒         20公克
" ?. Q4 p( l& o8 l( c) ]6 D公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
$ d; Q8 M8 \+ M$ F0 Z/ e: o( F公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77- v- y2 E" t+ O* |" O  g3 e
" j! N. U' O8 S' ~% ?7 u0 l
【調 味 料】5.39.217.776 R6 O' {" W/ X) w6 l0 e; A
鹽         3公克
2 E" ~4 N8 m* K2 @" c5.39.217.77橄欖油         5公克公仔箱論壇) Q! [, j; U( b5 h8 Y
義式香料         3公克
9 x- p! a" |/ x' {5.39.217.77公仔箱論壇4 G& e/ y% t& j2 O# }! b) T
【做　 法】
& Q& M$ l2 i/ T( Y$ e! m, ^1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.772 ?8 [% ~/ b0 L/ a0 O0 T
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
+ J! \$ o" B! e" Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。1 N4 A* A4 T; b% m# K
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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$ H9 I: e; x- l# W5.39.217.77菲力豬肉捲
2 L3 c6 Z1 f4 h4 Q- b6 |0 g【材　 料】
" c) M% M- i3 H& U5 K/ I& y. w公仔箱論壇小里肌肉         200公克5.39.217.776 C0 F8 g, y8 P) R! h
洋蔥碎         1茶匙5.39.217.770 `9 I+ j$ y$ w3 H/ @0 e$ ^  L
蒜頭碎         1茶匙! L  V3 N2 Q1 R8 X5 J4 U- d- d1 o
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~* X; }# Z/ u0 R9 U, t- Q5 ?
奶油         50公克公仔箱論壇: C$ i8 u0 R! \/ G: n; e
白酒         50cc
; \6 u% |  s( [' e* W7 _3 E& btvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ v# o6 b0 W# G" Y- t$ K" `; ?# H  @

3 i" _) {. [% N( R- f, X公仔箱論壇【調 味 料】
$ ^9 G8 ~3 x3 L' D3 D- I黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 s7 K$ A( y9 u6 o9 R- s3 m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 e( m, l) F! u7 K$ {; K. o! S7 O
糖         適量5.39.217.77* G+ F$ b: ]- ^# X0 s
迷迭香         1茶匙
5 m- l! [" ?9 G- }, r  T3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {3 I4 e9 k( M. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# s6 Y7 B  W* K
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
; ?6 N6 m3 {4 A& s, q' m$ K- \2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
0 Z- a& s, P% j3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
8 g- x1 X! h7 Z# s5 ]" ~, V5.39.217.774.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 ?. {9 f2 `, P6 ?
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯5.39.217.77/ y- R9 Y6 V) _
【材　 料】
/ v% i& h( `0 x. q公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許
: k2 F( S, G" t* d5 o* U- ^: s6 T蒜末         少許* e# a0 U+ J- b+ l1 x0 H1 A  F/ B
新鮮迷迭香         1枝
6 e7 U. a) i4 q7 d3 P4 M5 e2.蛤蜊         適量
0 p) z  p8 a. a8 A& u8 C4 a6 p6 c8 k花枝圈         適量
2 W. j4 t0 C) x3 J2 @4 Ytvb now,tvbnow,bttvb干貝         適量公仔箱論壇* n5 `9 a) O4 c( i; @0 m5 G6 e7 D1 v
去殼蝦肉         適量
0 V+ }9 a5 M+ Mtvb now,tvbnow,bttvb扇貝         適量
- G5 B0 e- B, v& q3.青椒丁         適量
& d' k) f8 }3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量7 g( v& a' l; m! Y8 n
黃甜椒丁         適量& w- o1 x9 j' k
4.白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb; v% y& s+ w7 }/ [9 \
玉米粉水         少許
  r! @/ y8 v9 l7 rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
1 m  k, f% l$ p# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V  E' _" m' }& t: c- q; w1 B
【調 味 料】
( I# X9 e3 ^2 z黑胡椒         適量
7 R  J' z# S* K1 b5.39.217.77白酒         少許
7 C0 I  Z0 C# {: l( F香草高湯         240㏄
# k( R" C, l6 _4 t3 m9 N5 i公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
+ \5 z' F; r: s8 _3 M, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇9 Q  c. Z. M2 I! @7 i

# G, A  X0 z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 C9 }, d& X) q
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇  A4 d8 G& q0 ?
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

: R( n2 m( |6 \( \1 b公仔箱論壇公仔箱論壇' T$ z$ k6 t7 _- I  S# ~- l

. ]8 @3 O' j1 g' W* Etvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸
# E+ D. H) Z/ H0 }" H2 h5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77& ^8 X! h0 w# m% A
豬絞肉         300公克5.39.217.77% p  L3 H3 y6 N2 A, s1 J$ M
培根         4條6 i2 }4 ?9 b0 Q/ j
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S# e, a! l  K/ {7 X
培根香腸醃醬：
" s6 W! v; e0 _# |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. g  E3 Z. c( u. I
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v7 H5 s: a0 q: b/ n. c
橄欖油         1/2小匙4 o& R: a( p7 z4 k& {, J
百里香         1/4小匙
2 D8 b" \) p& }; O( w0 Q! ^5.39.217.77迷迭香末         1/4小匙# C# R& a# W7 g
蒜末         1/4小匙
9 w9 p* i, A9 T% ~, M$ O! a8 d公仔箱論壇洋蔥末         1/4小匙
1 ^' O- r8 {  t" {: [: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' {. u$ \) y7 J7 O2 I. g
【做　 法】2 ]6 M* P! y% Y7 C2 }; X! a
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
& @' i: }2 @$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。公仔箱論壇0 }4 j: L. d& q) p& ^
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
1 Y0 O: N* t) i, w: V7 o6 |! Y5 H4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
, g) H' _7 z1 ?8 d5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
/ c; L# X" p7 p& B5 J" g% ^) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

5.39.217.77& k- d+ K  U/ u5 f! [5 N& M% X

9 u  y8 X& {) e; }! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I# r% }5 z& A: T' L1 ?
脆皮魚派
! d0 _1 c9 K" u* m5 V【材　 料】
  o% X0 B  ~% u+ B/ c; }公仔箱論壇白肉海魚         1片0 ?1 A9 u* q1 {' U8 |  s6 h. n
胡椒         少許5 O) n3 d/ Y( v9 d3 A5 ], M* J
鹽         少許
& d. K' o: O$ v: W0 M7 g麵粉         少許
. y- r; D- O4 L; e$ k4 b% u5.39.217.77披薩麵糰         150g
4 m) c% x$ i7 r# i$ K  U, [5.39.217.77紅蕃茄         1/2顆5.39.217.777 Z5 J$ ~# k; G3 S4 f7 l0 ]( R% \
碎香菜         1湯匙
  }# J+ ^- v3 Q2 v9 Z公仔箱論壇起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( k( G! M9 A6 i, Z+ \) R

$ |0 t: f/ T& f9 v9 {* T" Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! Y3 L$ K* \# [! v6 h* P
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
; v" F) |! m" q- q7 i8 ^4 F公仔箱論壇2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。# U+ v" b) b6 k5 p! _  `+ J
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
* U* W* G& {: V9 m5 K* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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6 U8 I9 H' f1 S2 u# H, c# T3 Q' n5 C
3 m, f- y% B9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香鮭魚捲
* B, A( [8 J' @/ T, p$ a( F0 L2 ]  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' F9 @% d0 e& u( Z4 A公仔箱論壇鮭魚片         10片公仔箱論壇2 j1 J5 N1 l  K* H& P( d
洋蔥絲         50公克
1 u: Q. ^; B  @8 x' U; p乾香菇絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^, E% e  w; k) ^2 E
小黃瓜條         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, w! S( `3 e
紅蘿蔔片         50公克
7 y, E+ d- `# h5 l! K1 s! ~" d7 L* i公仔箱論壇白芝麻         適量
+ k' d) c9 k3 K5 m' H. w公仔箱論壇檸檬塊         2塊5.39.217.776 V+ Q1 p( c/ B* e
沙拉油         2大匙
/ f' y5 A" s% s1 V) z! \* ~tvb now,tvbnow,bttvb4 h# f  o; N4 \1 s. k7 Z
【調 味 料】& u- G# L8 A" _1 X$ i5 G" _) c
蒜片         3大匙7 B5 Q" {# \: q' J. c
醬油膏         3大匙/ d+ m9 t0 L3 s( o3 X- k
糖         1大匙
2 X8 H3 n8 H2 ]) v6 N3 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙5.39.217.77; q+ z4 G! f; ~2 D! Y
米酒         1大匙
& }, F' l; e9 _& ^7 e& f味醂         1大匙/ R! ?) R  S6 u. E4 `7 u6 ]
水         120cctvb now,tvbnow,bttvb* V- u; i' h' ~2 y3 K9 r; r: M
公仔箱論壇* R% V1 a' a, i  W7 Z
【做　 法】
) }) G0 M! E2 x5.39.217.771.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
5 ~& Q: n8 l- V$ c+ T1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
5 B. e3 k1 V! z" j) Z5 U2 ^/ S5.39.217.773.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。