返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 公仔箱論壇$ r. U: i6 w/ {
公仔箱論壇5 c8 W) u* c9 E1 Y6 ~' }( G2 r& O
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe# `( ~5 g: v6 l3 T+ N

& |0 n+ k% v  W" d/ A; z! P西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全9 e) Z3 u/ N& t# a3 R( w: G2 [; O
, f0 r. A; k8 D5 d7 g- Q
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
1 W3 K# T0 d- ?3 f" p+ ^. ~tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
) [7 `" }. @* E& D* etvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 V) k3 ?3 s, J( P9 _
Les Salades  沙拉
' i$ F, r$ g' f, f5 [6 O公仔箱論壇
# Y& p  V5 J) S- s' Etvb now,tvbnow,bttvb3 M4 @, W7 K; J

# x- `# k1 e9 S8 R' f1 \tvb now,tvbnow,bttvb三色甜薯沙拉5.39.217.775 A" K( x% d$ h* k0 X
【材  料】' e3 Y' ~; ~1 Q  E& p  {
冷凍三色蔬菜         30公克
8 F7 _1 N/ ]  l5 I" y* U甜地瓜         20公克
: y, M. M" w5 t
: o3 I8 u6 q5 p【調 味 料】
& p% C& ~6 n. F6 R' f+ S4 etvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙6 `, V+ h+ T) u0 e8 `* _
三島香鬆         1/2小匙公仔箱論壇# c4 v6 C' X+ X1 v$ Z
2 L0 P( A2 q1 {6 q! h7 H$ U$ {& i; A0 ~
【做  法】
- ^8 T$ y; {0 m( o6 c1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。1 b9 T: S( g9 I
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
4 v) k: e  Z5 K* p; K* I) y3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


0 P8 k+ b" Y& Q4 r- M7 W/ k- s/ Z5.39.217.77肉醬薯泥沙拉
/ c2 x- q8 B" d/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ D5 w! }, s* d9 B' J" f4 w  z& c- N公仔箱論壇馬鈴薯         2顆9 c& o% q6 G/ e
蒜片         2瓣公仔箱論壇7 s' k* X! K; E' f' d5 v
豬絞肉         100公克$ r9 {( W) l0 S
洋蔥丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) R; x- p% Y" a8 W7 V( p/ x
番茄丁         1顆
2 I" Z5 `# j2 V5.39.217.77美生葉         4片
- x8 l4 ]4 Y. b' H" t8 b" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: V% y* N7 N4 N% D0 R5 {+ Y2 R0 _
【調 味 料】
8 J! g. `) X9 N% p9 O公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g. ^9 k, _1 ^! q
黑胡椒         1/4茶匙- J7 j3 a3 H9 V
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O  P% J0 }9 X3 F0 Q
義式番茄肉醬         3大匙5.39.217.77- X" g. C- X8 M

  C) j: w6 @2 c# ^, Z4 ?3 t【做  法】公仔箱論壇( ?0 t$ g6 y9 ?  h/ l; a) u4 \* ]
1.美生菜撕小片,置於盤中。
2 p1 d, X/ J9 W- D2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
/ Z& _" |8 R5 l5.39.217.773.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
: Q, N( @' q7 k3 r4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。5.39.217.778 u: J  S8 [2 Z) |
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。5.39.217.776 u8 Y8 V# }2 i; b
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
2 a" F& G- `4 l1 {# ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) M! F9 r1 E! ^, }+ k# C
【材  料】
0 r3 ~1 l6 p# H' f公仔箱論壇小黃瓜         1條5.39.217.77& d; I' z" k# S. ~5 T. D
西式香腸         2條
+ ^6 U- w0 w$ Z/ ~# x/ J5.39.217.77芹菜         1支
, x  O& ^1 g, s9 W# V; _( B裝飾:
4 c4 w* O7 y; v% y; h: t辣椒絲         少許
& r9 S+ d" K: `$ V5 K0 E6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ _9 P8 o# Z/ l* i) f
【調 味 料】
' e0 N* V/ y& M/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! t$ z6 H, t2 f  [' m
橄欖油         50㏄
5 P, X/ t. v: [" |2 q" Q黑胡椒粉         1小匙
0 ]0 T: p1 ^9 ?( v) t# T鹽         1小匙
( K# @; j1 G, D2 H2 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ a% Y1 a2 L( V( O0 t【做  法】
$ g( J& B! T  {7 ?0 ~% _tvb now,tvbnow,bttvb1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
* e: J0 h& N7 {# |6 t  V0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B7 j. c; O7 a! i; H
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

$ ?* a' W; y$ d% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇; G1 ?+ i# {/ B; E" C9 M9 V
【材  料】公仔箱論壇# \; c& a6 ]( r* H' t. M. l4 `# a- f. `
百香果         2顆公仔箱論壇. U% n% q' `* Q% i( D# }8 w
蟹肉         30公克
$ E4 u1 W6 D: m' h: c, I" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
1 G, _' @# F) s8 K% Q3 r; V! k; i4 m5.39.217.77紅甜椒         1/3顆5.39.217.77! N' f, W. U7 G- I& z7 \
裝飾材料:
. e. Z8 D9 c  s0 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許5.39.217.77  l- B1 e9 g0 J

' p5 |* x8 R6 I) u# Q( {- q4 V5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇1 j% n& R* ^3 }. p6 B2 ]$ N: q
白胡椒         1小匙
, d8 [. N. k1 R2 g( ~) X- r+ t鹽         1小匙公仔箱論壇9 F1 H" P4 g9 u
香油         1小匙
' R6 W+ _9 M! S9 l# O3 m. \5.39.217.77黑糖醬油         1大匙- ^7 x$ c( l1 O! E
: W5 r+ n0 `7 Z3 Y$ y8 s7 `4 D' {
【做  法】
" b' r" |1 b6 s7 x$ f  S1 e公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。% v- B) y, G4 }: }
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
9 N4 _9 C8 @% f5.39.217.773.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
/ B! d6 }1 ]& a: E; c0 d5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 公仔箱論壇9 f+ ]5 b5 U8 G& I2 K. m

$ h  B/ i0 ?7 ?. {3 s6 D& Y; I: M/ Y4 e$ f0 K
雞肉沙拉         tvb now,tvbnow,bttvb5 J  r, L7 j# e: c: I# N
【材  料】公仔箱論壇3 e3 T- J9 i& m7 u, ?
雞胸肉         1副
4 U: J: W# |( Q; |3 R公仔箱論壇蘆筍         100公克
4 {7 o& Z# X# G4 U' H8 \; W5 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克
% Y- D! e6 {3 D洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R; N. W9 w/ ~% D
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb  N% X6 ~1 y# r3 N  f3 z; s
海苔芝麻         適量
5 r& {* }) i; p$ H5 b" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. T6 x: F2 m4 }/ Y7 r
【做  法】
+ K# s1 t0 E" T; z1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
$ k! z: p) T* ]# Z- F' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
& Q% c: r0 |" |% Z/ h0 N+ X3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

& a1 O* s) @7 P% `胡椒生牛肉片沙拉
$ [8 b8 D* u" `- q+ V0 @' _公仔箱論壇【材  料】
$ i6 K. e2 v7 J. k6 W公仔箱論壇牛五花肉         200公克
3 @% u7 V1 ~% G5 J1 l2 R公仔箱論壇山茼蒿         適量! }! |+ j1 Y# x  ^0 I: f
胡椒生牛肉醃醬:
  p! z% G0 C$ @  c+ G5.39.217.77鹽         1/4小匙
5 m6 h: B4 g% P: y( V& l" |. ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1大匙
( O' W4 A* \! f公仔箱論壇橄欖油         2大匙) v: H, W. Z- S7 e+ o4 B( E9 f
七味粉         1/4小匙  V3 ^, L6 b8 x3 M
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) F8 U& h# _9 P& R: h6 K% \5 O

, E9 |; J8 A! P$ K9 r. k0 ]7 B* Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" i& q0 V! s' U1 b7 _9 R% d6 r
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
2 Z; C8 I# W( M: D7 N1 x  _tvb now,tvbnow,bttvb2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。0 B6 i$ x$ l7 R) ?+ B9 W7 [
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb  }5 }4 z' e* Z5 h: v
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

) g- T; l; F. M# A公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉8 x6 y, r; J! w' Z2 a  d3 w
【材  料】
0 `$ }& X6 _1 T* A& htvb now,tvbnow,bttvb鮭魚         200公克
, E" D7 o+ ]- s5 K新鮮蒔蘿         適量tvb now,tvbnow,bttvb& h. ]" o. L/ V! k, n6 _
蒔蘿檸檬醃醬:1 G! _7 H, p! ]  j! I
蒜片         1小匙公仔箱論壇+ {$ k3 N' R, d6 A* c2 q4 M
新鮮蒔蘿末         1小匙
5 M/ K% r" C" Z! Y9 r$ f5.39.217.77海鹽         1/2小匙5.39.217.77: A" y; N8 j# j# j% C& I
檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n9 X1 l1 D* D) {% b$ j
橄欖油         1大匙
8 y+ q. K( |- g/ [1 }9 }tvb now,tvbnow,bttvb
) ^4 `0 w0 b3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 ?( I5 o1 ?. H$ H. r1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
% c% J# c! \' {8 b5.39.217.772.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
  X* R* ^) `2 K5 |- g; u. ^. H3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
) f$ \& y+ N) |9 O! ^* k2 [tvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
& F8 Z) a/ n# _1 vtvb now,tvbnow,bttvb
3 V5 l% x6 U7 L& F$ h1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
" v! ^7 n2 R- L3 U' w5 M公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          公仔箱論壇2 a4 r  R2 C% w, z2 X% `
【材  料】
  V3 E& u: v8 y5.39.217.77鮮貝         50公克5.39.217.776 |* `9 ]. s2 k( O; q* M% I
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* a) A2 a: O& W1 }" d; ~
蕃茄         35公克) t3 _* T( r% l. R# J) x
檸檬         20公克0 y* A' o# ~& z4 j
洋蔥末         5公克5.39.217.771 r& b6 u* [: @* S+ p. [; I

6 t0 o1 ^" T  H) x! g! W) v' f) m【調 味 料】
+ E" h6 w; B# `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
$ o0 m. V2 a3 ]5 F# D紅酒醋         10cc5.39.217.77- H+ a4 F$ y" {
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, i4 z% x: k) a& B; c4 ~
鹽         3公克
3 E  n& n0 X  L4 x5.39.217.77義式香料         2公克公仔箱論壇& O, H$ Y. Y  g% U6 I
tvb now,tvbnow,bttvb( l# a( D4 X& C, y# y5 z6 r7 \" q0 ]
【做  法】
, ^# q3 U( u! l5 g) ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 _9 i) e' ?! ~0 _/ b; ~# t1 u
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
" K/ D/ t: Q8 \/ v7 g% i. n! X7 V0 l3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。! f! Y! Z! M1 ~3 x1 ?4 ~: [" A$ w
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

- i6 A+ r# a1 E. |% wtvb now,tvbnow,bttvb百匯拌時蔬
+ p5 M/ i/ I/ n, X0 I- |' n2 ~8 _  ~6 B) o公仔箱論壇【材  料】$ {1 @: [! `5 s" o% \% ?6 T8 E9 ~
醃燻肉片         30公克
0 u8 B2 m3 S, f西生菜         50公克
2 C' T: r# n) f/ L# c4 v0 A公仔箱論壇苜蓿芽         20公克
0 J4 z0 L& a1 z% a) m; S$ |6 ztvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜         15公克公仔箱論壇% y" r2 a; G$ p  P6 E7 y
紅甜椒         15公克
$ e- [' ^5 t2 i) E  J5 x& S8 T- \洋蔥末         20公克公仔箱論壇  ?( `. q' m& T

8 I# L9 x; C* I1 P【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 J) t& y; P* S; H
芥末籽醬         1大匙
7 \6 W$ R, ~. B$ j鹽         1/8小匙- O+ P. d9 s7 i* Q! f" [+ I3 V
細砂糖         1小匙
: T' e! ]" w5 U) o- V, a- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙8 r  v' ?# h- g" h
白酒醋         2小匙
) p. {, j$ b1 u* `+ \0 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb% n4 J# f. r( y7 K9 v0 K
【做  法】
! ?& T( A: d! l2 s1 N1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
+ ~4 t# U0 \$ I2 t1 P5 ftvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
5.39.217.77- W3 D9 Z# i) E1 E* h0 n
清涼黃瓜蘋果丁
3 Q4 x! e  Z& J  W, i5 z4 \, vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 o5 @3 f1 a; _* R( g% ]
蘋果         120公克
6 M& q# b. H! Z) L* K蕃茄         140公克5.39.217.77( F0 L2 W- y- Y* t0 G4 U, r
小黃瓜         100公克
+ S/ ~3 F- o$ N( W黃紅甜椒         80公克公仔箱論壇$ F8 Y- V) e% }7 A% T! [
薄荷葉         5公克
$ `1 r( c  i* G. n, h乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l- L" x% \$ _
【調 味 料】
* u4 J. b' u, |( U公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
6 j. N; M/ Y' r, l+ D3 y$ m公仔箱論壇細砂糖         2小匙
& M# h) q! L* j# O1 s8 }( _5.39.217.77鹽         1/8小匙公仔箱論壇* E8 |9 c' e" o! x/ ^
橄欖油         1大匙
& Y" w  G7 i2 ]+ j0 m3 stvb now,tvbnow,bttvb0 x: `- Q- Z7 F% S0 R4 v+ v6 ?; x
【做  法】公仔箱論壇. A% o3 r* F# s) u" s* v
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
: c+ G1 w+ y. |  W7 i2 z- M3 D2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

( ~" K, l% Z) ~公仔箱論壇
0 L8 b# r, i2 N( V4 G: O# e7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
! G; L9 ~% h* K5 H% Z2 p紅蕃茄片         4片! L" P, {8 _3 |9 ~* B8 ]; s
摩扎瑞拉起司片         4片5.39.217.77$ R) v% f  G+ }
九層塔葉         4片
) Q  Q; V9 F  b1 h' J2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: L& q6 E7 p' I
【調 味 料】
. Y/ _3 h& y/ k( [! G8 A5.39.217.77青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r  M3 ]% t+ R: H8 p

% t; C0 \, J# ?! w9 i! l【做  法】, h5 [0 Y5 h$ f8 l
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
) o/ {" @' K0 m* S' \+ |% H7 j4 G公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 w- j% r' ~5 U* \
凱薩沙拉
: |  v6 @  D- B) x5.39.217.77【材  料】
3 q( S' U. L3 t0 T蘿蔓生菜         1顆
; M) w* O( M2 H; atvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克
+ a" h: E  O% H+ x4 L7 A6 Itvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克" M' X" Q- l, T+ h

& `/ F* y) @" n! l/ p公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v" l- x( N' U- J3 {8 m0 T
凱撒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# t2 h0 b6 S3 _8 |

0 d4 B: b1 y0 ?2 W+ _5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 x* Z1 d6 ]9 W- ]7 P
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
/ M/ F' V9 a) ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
" S0 F! F4 j+ n* M3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

+ F+ |( o8 d% J% y$ B% N1 w2 F5 C公仔箱論壇優格水蜜桃鮮蝦公仔箱論壇1 q% a! a- e/ s/ r2 F) ^
【材  料】) a" B8 ~) g' O% g. Q; Q9 x
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. J8 v( v# e' c; ?. y  @
水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' |* P8 ^9 x3 n! M* w) t
原味優格         30公克
( \  v' v& O+ m1 E# V
" O8 J6 z2 @$ Z公仔箱論壇【做  法】
; |0 d1 d6 O- c- x8 ^% Q' C1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
9 L& j+ ^& x" b$ m  A2 v5.39.217.772作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。5.39.217.77. U& ]0 N) N% W/ @' c
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
0 s. Y) j- ~5 R$ L" u
蘿曼輕飄沙拉
* t1 S) D- _7 J) Z5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- I2 e0 d# E2 J* n- @+ Y/ E
胡蘿蔔         100公克5.39.217.77% M6 q3 t1 K2 ~  S3 ^& o
蘆筍         70公克5.39.217.77+ k) N5 Z& Q, L: W* f6 f8 Y# s
紫高麗         55公克
: u- u& n* P( _! @9 ?( T! q  {* c0 N蘿曼         180公克5.39.217.773 m% J: N; q1 |( W
香菜         15公克公仔箱論壇: |7 i7 L7 d. ?2 P2 T0 V# H
水煮蛋切片         3片
2 b) j. s& U/ d7 k3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:熟白芝麻         80公克; C& v/ k& {" [: ]1 O. R7 M. I
細砂糖         10公克
* A0 N- k/ R0 s$ utvb now,tvbnow,bttvb梅子粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ e; A2 q4 l% l, Q' A
低脂美乃滋         50公克
1 D6 F9 W' v7 j6 M: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: S6 Z2 i$ x2 K! b! P
【做  法】公仔箱論壇; q- ^- v. g4 U2 E( b8 h/ F
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
% Y# R* s5 i8 ]3 ?6 c/ A5.39.217.772.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。5.39.217.774 X* F4 Y$ x4 N1 J
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
9 C3 W# m1 c( U/ w5.39.217.774.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* _" u$ A( l$ P' f
纖盈巧姿嚐tvb now,tvbnow,bttvb3 A, y" k  S. k# B  r0 l6 z0 ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, A* M! h0 y1 c: a
紫高麗         35公克
# N! N2 Q4 v8 g7 E& A! Q/ t9 j9 }$ Q5.39.217.77萵苣         25公克
6 \1 U( u* d  B5.39.217.77石蓮花         3片
" n6 \0 M. @" y5 \- l# m皎白荀         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x1 |3 f( h  y% k% O! O
雞柳         65公克, V9 y$ V% z) v* b
小黃瓜         3條
* y, h8 b) k3 X' \; o, r5 R公仔箱論壇苜宿芽         25公克& E* W6 {7 k9 }0 Z# I1 E7 C3 m0 n
沾醬:
1 _: K% P: T3 @# B5.39.217.77原味優格         200公克
: c/ I7 F+ s( q( o6 ~葡萄乾         55公克
# V; \+ X' B  E: i0 t7 J' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  D/ A: ^, Q  Y" j& z5 \
【做  法】
, l1 e+ y5 R2 f- Y* K1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
2 _- X) a$ n1 v2 k6 q6 f. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。
% z# B/ `3 t/ }1 L8 q0 q5.39.217.773.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。公仔箱論壇' G7 b5 g/ l# R5 i0 C3 C
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb  V7 i6 E- n8 e4 C7 }' s! f
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
返回列表