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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
* U$ [9 U1 o" |8 K: U公仔箱論壇9 d4 m5 j0 k" v5 J: T
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe2 O8 F$ Q4 Y, r3 Y+ R1 j

" o; V9 Y. e2 n- h% ptvb now,tvbnow,bttvb西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
* z- U8 V0 w, O: c7 [
+ O$ s& [& P: c& G
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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* A9 q" a. H2 R& A, Y. _tvb now,tvbnow,bttvb( k( S- X* t% p- e- Z. E7 `" ?
Les Salades  沙拉 公仔箱論壇- _% l4 c4 G4 b& |

; z9 I) _5 ~; ~2 }* _/ D6 r, G公仔箱論壇5.39.217.77. v. i" [( \4 p# h$ U6 @% M9 N
$ O+ c- p* |8 i1 ~* c! [
三色甜薯沙拉
2 `1 k1 Q5 O9 e7 [- I9 `公仔箱論壇【材  料】
& n/ y; I) s5 J% F公仔箱論壇冷凍三色蔬菜         30公克
3 e1 ^8 {6 x% {( ]) k5.39.217.77甜地瓜         20公克9 X& T* J7 X8 u* E. M3 i  |9 U
tvb now,tvbnow,bttvb6 [* Q) m* B; g2 n
【調 味 料】公仔箱論壇# e/ J, }; C( W2 `' y, k# R3 ^
美乃滋         2大匙
* A2 i) l$ o/ g6 f" M5.39.217.77三島香鬆         1/2小匙
; b0 I# b) ]8 C' i5.39.217.77
0 G* J9 ]( ]( O6 t' t3 Q5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 [- S; ?9 `! S% J  W1 V1 i1 h7 s
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。5.39.217.77$ y2 y! |6 E7 I' S
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
8 N+ a2 P! @2 P4 k, F4 ?! m公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

5.39.217.77. c. Q& {" f' Z4 P+ t$ |: M& O
肉醬薯泥沙拉
, S+ w+ @7 r3 c7 I/ m8 x, z; o" t. z5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z7 X* P; t5 X/ u2 ^
馬鈴薯         2顆
+ H" y* f) _2 Q9 t5 `蒜片         2瓣公仔箱論壇" q9 t" R6 f% N2 j5 }4 e
豬絞肉         100公克
- h3 S3 I' F6 r" V洋蔥丁         1顆
% i9 u4 a$ F1 E+ Z+ g- L3 V公仔箱論壇番茄丁         1顆公仔箱論壇/ x+ O" o2 E8 P, k5 x- H2 n% u
美生葉         4片公仔箱論壇$ _* T+ S8 V' V% H- @8 {. O
5 ]) _1 X) F9 r' X) b, d! }. v
【調 味 料】
0 k* Z( A0 _6 V鹽         1茶匙5.39.217.772 \- g, Z- n; t
黑胡椒         1/4茶匙5.39.217.779 [1 H% @2 a0 g2 v/ `/ \
奶油         1大匙
* I  B) \: y( q3 _2 S公仔箱論壇義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 _. i* P# \/ k
tvb now,tvbnow,bttvb0 M$ g+ Y( b* Q" X1 r8 d& _9 `
【做  法】" x- G; T- h- F( T0 m
1.美生菜撕小片,置於盤中。
$ |& t  [1 ?9 A2 }, c6 J3 r. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ m* B. K0 ]' K! i
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
0 c5 U- ?! E: e, B  j公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。4 v, ]8 K1 W, Y
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
8 c7 w: f9 F; X, s7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
$ `+ a0 V* k; j' q1 O* W1 r

; R& g8 o' ]/ U6 Y+ F' V7 I4 |/ g/ r【材  料】公仔箱論壇  x* [9 O" Q" b* T
小黃瓜         1條5.39.217.77' U0 i+ W1 t" n* \* j  y! V
西式香腸         2條公仔箱論壇" t7 |& L7 f) o7 H& U
芹菜         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g  k+ V" T, K1 K
裝飾:/ f9 I4 L8 @  H! A1 k5 t1 E* O
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb" W8 E4 _( {. @  m& W

% q+ F% U" p7 A- q% z【調 味 料】
6 K( L$ \. X7 }- [西式香料         1小匙
) p- P# \/ p& a3 |4 D# btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄公仔箱論壇& U  I& X5 Q# c- q
黑胡椒粉         1小匙
$ i6 v, c8 G; g3 L8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙9 M! c4 Q% E& d
5.39.217.77( g' N* [3 i3 a5 b' g1 e& }) I
【做  法】' W2 h# x& g) ?4 `$ b
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
0 E( \6 F3 D2 p# @5.39.217.772.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 b0 k: z4 U4 ]& A0 g' H6 F
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉
" r# m+ P% ?) R+ ~& A1 O. |【材  料】
: C8 _; p' X8 Z: z1 @' c1 f6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果         2顆
: Z( D* ^8 y; k# k; Z蟹肉         30公克5.39.217.77! t6 J2 \. C+ @, W
洋蔥         1/3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% L0 H) l" V
紅甜椒         1/3顆
0 D+ C/ t8 X9 K5 c$ e& p裝飾材料:
& _: [- ?" Q. Y+ ^  u2 F公仔箱論壇蔥絲         少許9 c$ W. r( \% O4 ^2 Z+ R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v/ C! g! D' X' q5 W: [
【調 味 料】
( U9 o6 Z& m0 o  U4 _公仔箱論壇白胡椒         1小匙
7 b0 T$ J6 ^& i9 @! G1 w9 a公仔箱論壇鹽         1小匙
& ^+ _' h/ n1 Z3 V9 ^  ^5.39.217.77香油         1小匙
7 x2 S7 T6 e* r; S; m2 p& p黑糖醬油         1大匙
% I: W7 I( t9 N0 [3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, N. O% l# _$ y% g: E; E, G
【做  法】
  T2 U1 J$ @* Mtvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。7 m  ]" [5 e; S* T5 E6 b: ^: ]
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t  j: Y3 R) p" {' w
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 r9 b) |" i3 {* S
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 5.39.217.77& o% Z% ^& m3 n9 ~+ y9 ]

: o9 W6 @: S+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 g/ M, G% N: ?7 e3 X) W/ ?$ d3 O
雞肉沙拉         
: c: b" K3 z' u$ N0 A, y/ O【材  料】
/ L' h" B: p9 L! G$ y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副公仔箱論壇" n( S! W  M+ l$ ~! F5 j7 v
蘆筍         100公克
6 {8 Y, D( e' T% G$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; R  |, x$ h6 N* [5 ?* R$ J. L
洋蔥         1/4個5.39.217.777 ?# J+ Q7 N% J, \  W- f$ q
美乃滋         適量
$ w4 n: L, w1 v# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔芝麻         適量
3 p9 N5 m$ }) L2 T8 g0 V
( X# G* i" h, m; M5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( a, ]0 w/ k, y8 X" O$ ~6 c. K
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
! W1 u' r& n( W2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
" u) o, N9 F3 K6 ?2 D2 s& Z8 K% Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

# S5 i9 S9 i5 |胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇" |1 n3 Z& M) `/ T( x; C5 X
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K& I6 V* i1 h0 b
牛五花肉         200公克
& m9 y- t& e2 ]# q. O; S* R" t5.39.217.77山茼蒿         適量
% v& z4 k/ B7 q: @% s- P7 ~4 h胡椒生牛肉醃醬:- ^; e3 E& w/ s5 y$ ?. g4 \' z
鹽         1/4小匙5.39.217.77- H# l* N, |* X) m6 s/ L' Z
蒜片         1大匙
8 x* b( r. @3 p: R( M公仔箱論壇橄欖油         2大匙
( h5 P$ \, G& R$ j5 ^8 z/ Q七味粉         1/4小匙
% X' ]  a3 J7 n& T  W公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙# _5 \, q( ~  T# v, F  o0 ?

) w- `: t5 P) z* z2 f公仔箱論壇【做  法】
2 i$ _3 X' y9 k2 `" d1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。. N( {( R6 P) v8 g) h- ]
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f5 K. x2 n% A4 B/ w. l$ l: h
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。. L# _. W9 `9 m; {
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

/ X9 {& l2 u8 G公仔箱論壇蒔蘿鮭魚沙拉2 [0 i9 U. g+ K7 a$ g
【材  料】
: b  H% a3 \2 |1 [1 j2 ^1 t% o+ Z5.39.217.77鮭魚         200公克
* f5 w8 d0 ]$ @+ [' a3 f1 r& H新鮮蒔蘿         適量
, w5 }/ p  _7 n: M( e& a' b6 r! A公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:
' j5 j% M6 V. t" C3 G, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! x5 t4 g* }
新鮮蒔蘿末         1小匙8 v: q0 K' b, s& {% Q4 O+ @- H
海鹽         1/2小匙* t8 H1 ~: c2 X) T
檸檬汁         1大匙% ~  u5 z/ h8 b9 }: c7 Q' j* q/ _
橄欖油         1大匙
- J/ n5 _. t0 k- d公仔箱論壇8 m8 F+ ~6 ^: \5 y# a" u4 V
【做  法】: N3 b! K  |1 V
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。公仔箱論壇9 A1 h+ r( v" u4 O/ d, h) A& [' Y; B
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! y# O  J9 n2 T) b
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
: _7 M  o( A" Z5 J+ N# w6 M4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( p$ p+ `3 \. A+ ^4 A6 h$ i9 a

2 M  o5 F6 W4 [& c" a  {
* i+ N7 q0 I2 u, ~9 q" ~3 n鮮貝酪梨沙拉          
+ ?8 u8 E" U0 }% q8 n& E7 h公仔箱論壇【材  料】
0 B% R! d5 _' ?$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克公仔箱論壇$ L" y2 x* S: k# p7 |5 c
酪梨         35公克公仔箱論壇( h% O% D, {6 b5 m9 y. R7 r
蕃茄         35公克公仔箱論壇% E  m$ L1 w; D: W/ U) s
檸檬         20公克
4 ?% i7 \( @, r) Z7 e; T3 Z& R' u洋蔥末         5公克& {& j) I) d( V0 F! c/ U8 R* C

2 V8 k# z& y0 ?$ P2 ^) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 T* y5 x" v7 t6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb- n4 M) j  ]% Y6 D; I5 L
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 l; u3 g+ E& ]) T* e+ L/ v+ c/ }
糖         5公克" K* \9 i! ]1 Y% |) h
鹽         3公克! W$ H- d4 i. S, h/ }
義式香料         2公克' A# y( E3 e' _7 }( q3 Z' U6 o: t

) K5 Y  m3 i: D2 B" D  ^【做  法】
* @$ U. d4 n  g3 s0 V" _1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ u& Q% t! c( Y4 {% ?" Ctvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
. `2 e! U) o5 e' E/ e' J7 J5.39.217.773.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 o" J& E  @( ?4 L
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

1 y% \7 G, y/ y2 J  }7 E" G公仔箱論壇百匯拌時蔬
* @: {) w# a4 F【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( R* T7 ^3 B* _8 D* P" |
醃燻肉片         30公克) X& z# ^* M0 R( ~) c
西生菜         50公克公仔箱論壇  D: P/ y+ B; {2 O4 T
苜蓿芽         20公克5.39.217.77* n4 b( \9 c9 ~; z. h7 o
紫高麗菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E5 a# |3 I" E& v  X- F
紅甜椒         15公克
* G& V, b; k2 R$ k, D: Y& Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 m; t- y% ?! b2 ?

/ [$ Q! [. z2 A: q! \5 S【調 味 料】
: q# @5 b* V# N7 [! K8 ~芥末籽醬         1大匙
1 C1 d/ K; e, }/ i2 S鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 o5 Z( J) c1 D" F
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" w! k0 X9 ]1 [
橄欖油         1大匙
# ]9 k* k0 l# O' \% Ytvb now,tvbnow,bttvb白酒醋         2小匙
2 G$ a# q# K$ J/ Y5 l5.39.217.773 B; K8 B( S# j
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 D- L' f6 c( Z. v* [9 n" D' F; I1 G
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。. U6 ]" |5 v6 C: P) x, u& Y
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

, v, F% W  [% L: d, v. T% `公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁
# ~( f' M( L, f! ]2 s5 f: L【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" _0 a& B) }1 d" {: \" X. M
蘋果         120公克
+ h4 n7 u! r- w' s5 {蕃茄         140公克5 K3 Y! q: ^- S$ K- c
小黃瓜         100公克
$ P. U; w5 ^+ D' W" u, y. y公仔箱論壇黃紅甜椒         80公克
) |  e* x) q* n# g" Wtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克4 N7 k5 Y/ _8 v$ O- ~$ I! W5 ~( L$ L9 `
乾培根末         1大匙
2 ?' w% r/ U5 p5.39.217.77【調 味 料】3 r9 Y7 s& q& b4 ?1 p% K- U: ?
檸檬汁         2小匙公仔箱論壇0 S: i8 j& |' o3 ]
細砂糖         2小匙
' [( Z6 ^  B7 @- J5 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
! z- m4 n5 _1 s: g# y- e9 q" Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
( r  D, ?) Y1 o# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ n  B+ |7 q! M, G" y- m7 y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 X4 x. m1 N( k' ^9 v( A
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
. ?% J' T! L$ Q, X/ B( w) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

: S& ?9 t% S. i4 {4 `) w6 H9 S  B公仔箱論壇5.39.217.77( l2 k) ?  A3 h: q( u! \/ W
【材  料】5.39.217.774 V: m" U( e# F  Q" b8 P9 Z
紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* ]5 u! q0 X+ q6 S, C
摩扎瑞拉起司片         4片$ O5 A) k% W  g/ i# W" ?2 `
九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* u# W, s- u9 W+ v9 a
5.39.217.772 G2 s: _; P0 y5 ~* g
【調 味 料】  X* @3 R1 F* G4 U! g5 V% r5 V
青醬         1大匙
) g  n% Q( J( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 v) M  F& a( `1 Z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: X- I; p' u* T+ ~1 R: c  C
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W/ X$ ~6 [/ C
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
5.39.217.77$ }% X" y+ S$ {# x
凱薩沙拉5.39.217.77/ W1 @+ x  t: O. [. Q6 j9 G
【材  料】5.39.217.77: A  W6 L( h2 {4 s! D6 Y+ C9 g
蘿蔓生菜         1顆
% x; F' \% r+ O9 w2 P; R7 n麵包丁         5公克
+ [3 T4 q( v# Z) ztvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
% M8 Y5 U; M8 [- m5 {' J+ v公仔箱論壇; \5 g# W, t9 `$ Q3 i
【調 味 料】
' p: v& s9 z) G( O0 O: u) y$ J) U凱撒醬         2大匙
" ^' D" j" e" ]2 r1 W  g5.39.217.775.39.217.77) _6 U& Y' c6 b9 N2 \
【做  法】
$ h4 S, p- M* Q公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。; s' z9 r% k! N  {( F
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。  L: H% Q, @  v# L0 @- q
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

0 |+ o6 j7 \+ r5.39.217.77優格水蜜桃鮮蝦
0 r0 H$ ^$ d4 q+ U0 D【材  料】
# }* f/ I$ Q: J1 q1 L- P2 N' m5.39.217.77草蝦         3隻
9 @  A0 |# X  _& Y% \8 U  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃丁         30公克公仔箱論壇" O( `" ?/ |. g
原味優格         30公克
0 W1 S; b# w! Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  b; y7 M* r) \- L# X  k
【做  法】
' H# }( d9 L) u8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
2 C" {6 c# I; d公仔箱論壇2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
3 l' x6 W: H1 V4 ^' y. K1 J2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
5.39.217.771 K% y: N3 i6 W3 i
蘿曼輕飄沙拉$ K; K: m+ r8 n( d* J
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I' p$ s; l7 n  O" s/ y0 M- Y
胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 {, l! A: ^% i1 p
蘆筍         70公克
0 T+ U- q7 ?1 w8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克5.39.217.774 ]; ]/ w; T- s2 s, m9 M
蘿曼         180公克
, r! v  z* g+ b2 i& G公仔箱論壇香菜         15公克* M1 B* U& x0 z" x# O9 {( Y
水煮蛋切片         3片" _- Z' M1 N& X. L( B/ E
餡料:熟白芝麻         80公克) V' b. N% ?8 y
細砂糖         10公克5.39.217.77: v( E8 S5 s# d
梅子粉         50公克5.39.217.77& u1 e9 g) I. \; v
低脂美乃滋         50公克
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( |% [6 m8 W% D" N& P公仔箱論壇【做  法】
" r. ~9 j+ I; C3 k5 `4 J; `  W. B1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。! e3 D* d( p+ g. I! p- G
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
3 b4 U7 g. e) ^. Q$ e' _% Q2 `/ o# \5.39.217.773.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。/ i+ g' n. J$ l/ O$ u( r
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐5.39.217.77* F' ]: f" @$ Y. L* J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% ~0 p) E' Z4 w( P! B6 y3 G  K
紫高麗         35公克5.39.217.772 p" x) T5 h+ S: {
萵苣         25公克
" N3 `" ]! J$ t" N0 k9 h, L石蓮花         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 G9 H, o5 F5 r; l. j2 h# C
皎白荀         80公克
& ~- N7 F; H, |8 N" J3 D. m5.39.217.77雞柳         65公克5.39.217.77. f0 O/ A6 ~/ \9 G. ^3 S0 R
小黃瓜         3條
0 x2 f, ], H6 G' J3 T苜宿芽         25公克
. Q" `& O7 l1 J4 V. f( Q沾醬:公仔箱論壇6 A+ }& M1 k3 [; q" s& W
原味優格         200公克
2 A* {3 ]4 H4 h4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q( ?9 w8 _7 O+ T9 Z! e) ^- v2 R! g

1 H: `7 c. L% v* [4 vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】: {9 i3 t# ]2 m: D
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
3 B" V' f' Z  M) b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- r) B4 ]! ]
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
: n% u' m3 g  n# [, ~: g) p5.39.217.774.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
# H7 R9 g$ V6 R* s1 R2 z" X0 v& S5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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