返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
0 J9 z* ~% Y. r2 G% q4 F0 ~& T3 ktvb now,tvbnow,bttvb6 d: Q4 T; q) ~) x* ^
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
' r5 p, B- o2 M% \$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ P/ ^, p3 `: R" n" e* U! j; U- H2 C
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 B, g$ y0 e! k  _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w; f4 d2 W3 H1 l. C$ S7 ?
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
' R- L7 w3 b" ` 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- a/ [) p' C6 `. ]
% [4 O; y* U1 p/ Z3 ?
Les Salades  沙拉
5 K# v% M) z# R" X% U/ E) w6 C( m5.39.217.77公仔箱論壇1 Y$ s# @1 C' M# b% h6 X

  v; L! V7 f  w, z' d+ A- H* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 b& E$ G* {. J+ ~" y' o
三色甜薯沙拉5.39.217.779 N" B  n3 M; E/ O
【材  料】
' D" f  p3 {1 d& J  w4 \8 T/ K冷凍三色蔬菜         30公克
$ c8 K7 W3 \6 U6 k. k" W% [甜地瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' O# E# k" ], ?9 h

- c8 k9 }3 a6 h, O, v3 B9 T5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77- n% ^: T) p) _& f. w
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f- D+ H/ x2 v" H+ ^' e+ `% }& \: h
三島香鬆         1/2小匙9 D' |6 `# Z8 |. M2 U

' S! g8 g' l9 s公仔箱論壇【做  法】
6 ?8 f! v* z; |7 ^7 w1 G6 A3 q, ytvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
/ n0 p( {  J4 {公仔箱論壇2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
2 R7 X2 b0 A# W2 S' x: a公仔箱論壇3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


' U- }1 \8 Q/ X: j2 x& O8 `1 V5 @肉醬薯泥沙拉
: v! G/ j& U6 u1 @【材  料】$ F% M8 v/ M9 g! H: P) Y
馬鈴薯         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* [; ?$ a# Y1 F
蒜片         2瓣
9 O( U" C. K- g5 ~% V0 {, u( k豬絞肉         100公克. ~0 t. K5 x. S4 y
洋蔥丁         1顆
+ L5 \. m% @/ ]8 G. P番茄丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 |* n5 G) \/ k$ m( ?. ]' U* a
美生葉         4片5.39.217.77% @8 E( f5 Q+ E( \
7 t4 H* D  C4 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( R  ?# J" ^3 J  \
鹽         1茶匙
' I/ k  H% W0 z1 a5.39.217.77黑胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇4 F% M; M& T* T8 C1 {
奶油         1大匙
- [& h& F  f% a& r5 b- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* B) l7 J/ _" e
公仔箱論壇: ~1 u# f5 q# s- C5 E% J
【做  法】公仔箱論壇! `( E4 z& b3 E
1.美生菜撕小片,置於盤中。" A8 }& Z  o9 h! c" W4 P. V% I* C
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
" o$ X% r: \- v6 M8 A0 E0 C) V3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
) y9 P2 y. M& m' {4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。% N) S( W4 n) s6 m' R/ _$ s3 D
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
& T3 N6 L8 ~* u2 r$ ltvb now,tvbnow,bttvb6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( [" D3 Q8 `' }3 T7 y' u. R

1 U& p. ]/ x* P8 w【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ [' M! a9 O7 U4 F1 N4 Z
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H5 i/ L4 o, G% v$ A4 S* j
西式香腸         2條5.39.217.77$ L  F) b- L/ T! I
芹菜         1支
3 x: Y/ T+ l2 s3 ?: T- l, e5.39.217.77裝飾:
; d; d/ h! T! k. P. \5 P  g+ f辣椒絲         少許
& i& H. {2 N! B/ o0 @- ]# ^公仔箱論壇
8 V7 M! h3 X) Z8 X; e, ?) `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇, T/ h' b" E( _* D4 w2 c- [
西式香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 O0 n; m! T5 {: k  d  U. ~  i
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 N% ^* Q. H7 k8 B
黑胡椒粉         1小匙
. o4 s( i% p1 K( l5 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.777 T6 ~; V* S+ d2 J  {2 R7 I4 G1 e

3 |2 G. C3 G8 }! O1 {% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ ]# F. J5 m0 F( z公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
- y6 D2 Y1 P% C公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B$ A* K0 ]0 q
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

4 n; l5 D3 a' M% etvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
- p6 i$ g0 P3 X; v0 k( }7 |7 s. r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇+ I1 f4 b2 q0 |
百香果         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* A% s6 I! \9 f- @0 Z2 J
蟹肉         30公克
/ Q& G* g' i8 N洋蔥         1/3粒
" x- Q6 K4 W% w: A% d" g. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆
* w6 M0 t. w, |% ~- Z0 {5.39.217.77裝飾材料:
4 I, i1 A3 [/ A6 y蔥絲         少許
+ t0 O6 ?; R" i. L- X9 ?% rtvb now,tvbnow,bttvb
7 F  H  x8 |8 n# ~. Q9 d【調 味 料】, @2 K' \! ~1 s3 g2 ]
白胡椒         1小匙
7 c' J1 [% a9 V/ ?& f, ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.77* e: i# ?! Y! |9 c, X. j5 y
香油         1小匙' m+ j/ a3 o) w# o/ R; k4 F
黑糖醬油         1大匙
! o1 J' [6 t4 N8 H5 m2 I, w; O& B/ F
1 e7 S! n: H; }8 h. \5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `8 j8 _/ `, i8 W, Y" M) a
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
  m( t) r3 Z8 H( X4 B8 h; j/ ~5.39.217.772.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 j% N, U, {" ~2 ^: I
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。0 C7 M- m, h! F' v) l( O
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
4 w, \8 h! ~4 N  h公仔箱論壇公仔箱論壇1 v4 O% w3 v  O
5.39.217.77: k7 t: M1 J( l8 o# R0 k0 w- P
雞肉沙拉         0 r* V& p; o3 @6 J8 T
【材  料】
3 r: e+ D+ d4 N! ]8 `& G1 l: U5.39.217.77雞胸肉         1副; c: G* \1 H5 N. D$ V/ y
蘆筍         100公克公仔箱論壇( @" w8 v9 k, H' Z0 y3 p7 b: V% T: s/ J
紅蘿蔔         80公克
) ?' g) L: J5 P; S" E- Z  `洋蔥         1/4個+ P. Y# |' M5 z- c
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 O" p2 @: J4 q( s
海苔芝麻         適量
* d" H' i* n. {+ D# D/ X, h, B6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; X+ Y" ^3 j& ~  n0 \6 r
【做  法】
- O6 S& Z# r" L0 y* ]* A5.39.217.771.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
3 q1 f9 g1 w- }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
% A" \- Z7 ~3 W7 Z; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

. x& F& M8 f" R0 g5.39.217.77胡椒生牛肉片沙拉
# X6 f6 X1 g) B+ q【材  料】5.39.217.77/ N% E" ~) ~4 z  J7 ^' p
牛五花肉         200公克
' |' a/ H4 z/ \0 X/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [5 ^% U' }& J8 b
胡椒生牛肉醃醬:
+ K; C  t* m* j* n3 n/ D) e鹽         1/4小匙
+ I# B2 l; J8 L' w, o0 E* k0 V公仔箱論壇蒜片         1大匙
3 {5 f3 G6 e, `9 ^/ }; D公仔箱論壇橄欖油         2大匙
, f- ]: p3 \6 Q  Ntvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙, M- P' A% L$ w, D
黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.77* E) m- S, o6 D3 M1 t- [

. H% h7 I% P: V8 T) b9 H6 c# t公仔箱論壇【做  法】
$ Q3 t* u( n: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇: j1 Y* j) ?8 ?0 m! M9 g5 F
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
" T/ V3 Z1 U8 ]- {3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。5.39.217.775 Y/ c. _4 D1 Z( r7 e' H
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

/ l  h1 q1 p$ B8 A- L5.39.217.77蒔蘿鮭魚沙拉5.39.217.77) B5 B1 z+ O/ r) _- m! X6 r
【材  料】
/ T7 d! S5 G4 f& d  i1 s* H1 W) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克
8 O7 l- [. f$ o5 j& d& W! }- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量tvb now,tvbnow,bttvb& F3 `! {9 O0 N, t
蒔蘿檸檬醃醬:5 x9 n6 i" @7 Q- i+ ?& g! N: ^
蒜片         1小匙
* h, H# t1 A  \+ r/ g  V6 C5.39.217.77新鮮蒔蘿末         1小匙
0 M% Q$ |. L0 `; X* q' B6 ^3 u5.39.217.77海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V- v4 k& U' i2 O0 P! |/ O
檸檬汁         1大匙0 C3 z& @1 U0 z/ m2 k! k$ \; f
橄欖油         1大匙
; b" ^  B6 w7 p, u' e" xtvb now,tvbnow,bttvb& @( z8 G! R1 H# z* f9 {
【做  法】
) W" m+ Z; Z, |: ~0 q" }# f1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
. z# R/ }! `' v5 V, ?3 _公仔箱論壇2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
- |# X5 ?- \# @公仔箱論壇3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 w. q- \: O# o% c* B
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
$ z/ X+ u1 {8 z6 J3 o% E/ N
, T  h# l% D: h8 \" }& f% y' \5.39.217.775.39.217.773 g" F1 N) X8 j
鮮貝酪梨沙拉          5.39.217.779 k4 _2 E  J8 g  h4 I
【材  料】
) @. K% m8 M- z* U公仔箱論壇鮮貝         50公克公仔箱論壇7 p/ H; V1 g0 I
酪梨         35公克
9 Y  e  c7 l9 n! b4 A4 f  H; v5 v8 ?蕃茄         35公克
. m% j% [! j1 ?9 W4 _5.39.217.77檸檬         20公克
# q0 y( U* [3 i8 ?( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克3 R# I* }& ~. b7 C0 J

' b2 e- v: E3 f! ?7 r$ H  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; y5 Y1 P# F; `7 |
橄欖油         5cc
3 ^/ b4 \  u9 ~0 I) W, |# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
+ V5 Z! ]; u  O9 f$ A. o' U  E) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克5.39.217.77# K; i  q, F/ I8 Q
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb; y& E7 g, J+ b
義式香料         2公克
5 [, U' h# X3 S8 C  [tvb now,tvbnow,bttvb
, C1 \1 N1 s* i6 y4 B) Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 I) L( [/ y8 ?7 U6 C) _1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! S! J3 }. N: R2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇5 F. Y  V9 T  p) G: t
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ {! c2 s* Z" k/ z/ E3 B
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

6 ~# z% z" O+ T- p: r, u: ~tvb now,tvbnow,bttvb百匯拌時蔬
+ o1 f8 A& p- C  H0 P. `) O2 u5 }* W% f5.39.217.77【材  料】
( R$ R6 _6 Y# {tvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克8 u$ C6 n$ T, G' B7 g) x
西生菜         50公克公仔箱論壇$ J$ Y) r! y( N8 ~7 B7 f1 G) o& M
苜蓿芽         20公克4 i3 G4 h% V4 {8 ]1 z% _
紫高麗菜         15公克
. Q# g6 n/ W  `- n/ b) j公仔箱論壇紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 q( c" X% q2 d5 r
洋蔥末         20公克" B. Q: F. K# m* Z; S5 B
  E6 a7 k2 F% d! |! i, h( j4 p
【調 味 料】: |- e1 I( A0 d: L
芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K. L. R' G  w* i7 g7 q; h) I$ T
鹽         1/8小匙2 N$ E( W0 H  j) Q& l0 p
細砂糖         1小匙
5 H) t: z8 p* y" G. P5.39.217.77橄欖油         1大匙
" q. l* p* y. G/ [3 h5 \  F' Jtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ W# ^. e) A" N* N

/ n1 U! V4 k3 _4 ?+ @公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! G2 n. n! ^! K
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
9 H+ c. b5 k; d. D0 G. X! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

  x2 h( T/ K# M" z1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁
" W  ]4 G- A+ h  G5 X' Y6 z【材  料】
) x: M# w+ E' Z& r. E: r公仔箱論壇蘋果         120公克
& g$ X& N! p* T- v$ f公仔箱論壇蕃茄         140公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G, \% F1 x: K% ?  k% D
小黃瓜         100公克
! B/ z8 f& h! S5 f$ ^: n: y公仔箱論壇黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; X+ H; y) d  }/ O- b
薄荷葉         5公克
( @# D8 M7 O' m7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙
& C! j# Z+ z- x7 V  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 T4 J  i" S0 [8 x' o7 a+ ?( E" Q檸檬汁         2小匙公仔箱論壇5 V- R9 `* D6 Z, l9 ~
細砂糖         2小匙5.39.217.77- V6 x$ Z$ G6 |) M0 n4 T
鹽         1/8小匙
( I, _8 Q0 ~" w1 S5 `' T7 T0 U5.39.217.77橄欖油         1大匙5.39.217.770 I6 U$ L; q; J7 L, t

4 |' d4 y7 M+ v) G$ n# s" h. B7 n: P, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 }- F+ s( \1 @9 f2 }" Atvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* Q1 [( k$ F5 _7 s, R
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
公仔箱論壇; _0 M( G6 j- K; h" l+ C& J) F

% G8 f) _/ ^. P" z9 L5 n0 c: t( n公仔箱論壇【材  料】
, y+ P# R7 I1 t$ B9 O5.39.217.77紅蕃茄片         4片tvb now,tvbnow,bttvb+ \- r0 A7 |$ z: v
摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb+ H* j# o2 k, n' E2 ^; \$ R8 R1 `
九層塔葉         4片5.39.217.779 p( m0 V% O9 L% i0 b+ [
5.39.217.77$ G* L" B1 Q0 N: P0 v" l
【調 味 料】
% T4 q- m2 R/ ^/ O, a4 |2 u公仔箱論壇青醬         1大匙
. T2 s  z5 O  g9 j; P" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, X! Q3 [/ M6 a, Q
【做  法】
' G9 |, @# W8 O( ^+ V8 |7 R; z1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。5.39.217.77" ?' m2 B1 @) c5 K
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
3 c. ]" Q' ]! B) _4 r
凱薩沙拉
# g$ q* \# j5 G5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇& x- z  o! J: m2 K3 x* [1 `1 v
蘿蔓生菜         1顆
8 P' v: U+ W/ m1 p! M) x. h5 ztvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克' K/ m6 u  A' K- z
培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 m5 _( i; X7 L/ P' X

" f' w: [+ C3 J* `* n) K0 t$ ?5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c  v/ A6 ~3 Z. `% R% C
凱撒醬         2大匙
: @, O, N7 E9 i  }5.39.217.77
1 H5 t5 ^6 D9 o% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】" w1 G! J, ?, V7 Z" ^! Z' N# |" l
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
7 G, }* S  L5 y( M, ptvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。+ f/ Y9 c+ V6 U/ B( D, P
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

6 N& f  {1 w5 H' b3 j公仔箱論壇優格水蜜桃鮮蝦/ v! Y8 J2 E+ j. r4 M( J& N
【材  料】
" p9 E" G" \4 e6 u+ G  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 v- Q% b* B0 Q% G0 B9 J6 Z
水蜜桃丁         30公克
! n9 }8 \# F- I7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格         30公克
9 v) R' u# \7 B, c: J* [7 O9 m/ y( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- M8 k- t. e% h$ U
【做  法】
( w' Y( J! n4 a+ q$ T公仔箱論壇1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
1 i6 q) x5 O; P7 }  r1 F; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
' r) v. P8 D: V  c  \* F0 s  k: E2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

' j$ ?7 c, Z. u2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼輕飄沙拉
6 N0 F2 G1 g1 b5 O& E' c【材  料】
8 b. @. e$ H5 u) B9 ]公仔箱論壇胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇8 l+ p% n, Q" M+ k
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb) W! L% a9 i& n1 z
紫高麗         55公克  _& X3 l; K4 Q! X* ^! T
蘿曼         180公克
0 ?+ G6 D" {6 K9 d+ M2 \0 A* g4 ~. E香菜         15公克
% C5 K' T) w. I) T. B  B, ktvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋切片         3片5.39.217.77" F3 k9 J+ g. M6 h
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇( g8 ?$ y, c* G. z6 ^% h
細砂糖         10公克
1 k! _8 P# Z% l; S* o8 r, @: l! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
1 \% L) s8 c: f9 H; i3 R7 g% i, T5.39.217.77低脂美乃滋         50公克
( @9 W  t; `& \6 P# a$ a5.39.217.775.39.217.77" `8 _% {: W4 I/ B6 C
【做  法】
5 E! `( [( q. D; J& [; \1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
( V9 }$ w: T& d0 @" H% Y3 F公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。5.39.217.777 ?# W) z8 Y0 X7 ?
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。2 }% X3 n3 Y: S# r7 \/ s7 ~. V  |/ S
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

9 E; d1 W* i7 o) Xtvb now,tvbnow,bttvb纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G% c7 N+ L7 R; `" K' f$ q% B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' w; ~7 I8 ^3 P6 X5 m, m# ~7 T
紫高麗         35公克$ `* ~+ B# U1 u# w
萵苣         25公克
6 y) [, L9 p/ i石蓮花         3片
" d9 ?- Q4 K: _) i6 J' P5.39.217.77皎白荀         80公克; e5 i& P" {4 \6 D) {8 d
雞柳         65公克  W+ _/ m/ E  \+ b' I
小黃瓜         3條
  E' n2 l& F. U3 L7 ]! X# O4 C- o/ y苜宿芽         25公克
- ]1 @% ]2 P7 U7 k7 z' t( h8 H公仔箱論壇沾醬:
4 @$ q, o8 K9 U- [5 Rtvb now,tvbnow,bttvb原味優格         200公克公仔箱論壇5 ?9 i7 N& h3 e5 K2 k
葡萄乾         55公克
: q: C* d( e4 [8 q; N2 f, G% R
( p4 A4 m2 I* e2 E' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77  f/ G& t# m7 C- |0 p% ^& d1 [
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。tvb now,tvbnow,bttvb% g- q7 o% W2 @; J
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 l; v4 b, @+ P/ d8 S
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
5 `- n2 i3 l+ L* F; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇9 r2 Z/ A9 s) k, `8 P0 x. [
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
返回列表