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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe公仔箱論壇+ l* n" F2 _2 V

  z8 s5 ~& E4 J6 [( Y2 E* v) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇7 }5 K- m/ @" c' S. r7 H
& I% Z. E5 l& a, a0 m
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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9 M3 r: ^% c! Vtvb now,tvbnow,bttvb, N! v1 @$ m2 }* J, D
Les Salades  沙拉
0 p. b) w5 V. Y' B公仔箱論壇; v1 {0 d3 {* J; W+ u# f7 M% |& K- g

% t; g5 |5 k" J- Q/ o! r7 Q- p1 h! ]2 I
三色甜薯沙拉3 R0 d. B& o0 I! E
【材  料】公仔箱論壇1 |+ ^3 n0 \+ g4 e7 J( v3 X! m( J
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S  H2 ~5 B7 B" O: V- b- c
甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 ]- \/ C/ |
5.39.217.773 k1 }& `3 R! i  m; t* }5 {
【調 味 料】5.39.217.77! n8 R) k, k  o  k/ v
美乃滋         2大匙
& c& N( U# z+ L三島香鬆         1/2小匙
+ i+ @! v$ k1 T/ A3 z* _4 Z' E- `5 v+ A! r1 H/ K( K+ N* ]
【做  法】
/ Z. N# u7 f3 w! F6 b* }5.39.217.771.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ t4 X4 H2 K: J
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
5 |7 ?* q6 L2 ^) `; V" G3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

公仔箱論壇3 L# [' N, i/ Z( U+ x1 B, T
肉醬薯泥沙拉公仔箱論壇6 K1 e6 H& O) u% Q$ _- s
【材  料】
/ `6 ~# ]" W; @9 M  P8 @馬鈴薯         2顆5.39.217.77: M0 ^0 u/ P5 k* U- ^0 k
蒜片         2瓣
( u7 p2 r8 s/ [tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
) H, M" q$ Q1 X4 u7 f( l" k# A公仔箱論壇洋蔥丁         1顆公仔箱論壇; Z6 {1 h' [+ s5 o4 X3 v
番茄丁         1顆
* l& a* T" l* n$ z2 Q5 q0 X/ K美生葉         4片5.39.217.77. S3 y5 D* h. w: q

# u5 R( q$ Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77' g- a+ `% N3 k) X
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X& |( x; x; ~- S' y
黑胡椒         1/4茶匙. }9 \6 A7 o! B( j
奶油         1大匙
1 K8 T/ f- d8 z) S  h$ a( g; i* w公仔箱論壇義式番茄肉醬         3大匙
, h6 N7 U4 C3 Q: q5 B
3 w- m7 N- ~4 y% ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& q. {- J9 i; G9 |8 p4 r5.39.217.771.美生菜撕小片,置於盤中。
) R3 W$ h+ Q, a1 z  x0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。公仔箱論壇6 B  m2 `; p9 k6 s/ p2 o6 W
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇/ S1 L& }# j: M1 C$ M) M) R! ~, N
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
# U- n. U7 S. \6 C6 w6 k6 O( M6 Z5.39.217.775.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
  w) j# n; o4 x1 I/ i( y6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

0 u5 |, d5 e2 w6 A7 ]
/ Z6 h  a- x# z2 b7 r  r0 M7 L0 J5.39.217.77【材  料】
/ I8 ^! R: N# ^( v; U, v8 V小黃瓜         1條6 z- G5 Y: ]3 V2 M$ q1 |
西式香腸         2條
- U; _4 F9 U# b5 ?  `# W5.39.217.77芹菜         1支5.39.217.779 Q+ u; M0 v: q* M2 N( C2 l
裝飾:5.39.217.77; g" I8 ^9 t# @
辣椒絲         少許
: ]: R  m/ w0 w; g( E
. u+ R1 G1 m! C( Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- {6 k& K6 w7 w: ?+ P$ b
西式香料         1小匙, k3 |& L: W  _# L4 R" l
橄欖油         50㏄5.39.217.77: N$ t+ ~; H/ z- }4 @
黑胡椒粉         1小匙* v# }- V. ?; x3 i; Y! M1 q
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ ?$ S* p% d* m9 J# K
4 q' U0 G6 S: b% K( Y) l
【做  法】
. A2 g+ W& ?8 T5.39.217.771.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.770 [7 g3 ~8 ~* F% l) [% j# d
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
4 E/ H  M7 y8 x4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

* c% ]4 T) _4 X& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果蟹肉洋蔥沙拉5.39.217.77" O/ ?0 J5 ~- u2 O% b- \  M) q% T
【材  料】1 w5 v/ Z" [. A0 V6 V
百香果         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B5 u  @) [; z/ g! Y: {
蟹肉         30公克
6 g. B! V! @& v" W公仔箱論壇洋蔥         1/3粒
) Z  E5 H5 V+ d; }: Ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆
- \) e0 B9 b$ v" ~& p3 ftvb now,tvbnow,bttvb裝飾材料:
9 x! R7 t# l2 p6 C! b5 H! R- ?) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許公仔箱論壇: a, I# [, ?* |0 P+ O

. \3 R+ V" z) \7 X; y& u( [# Q公仔箱論壇【調 味 料】
. B) h; \" F7 F# _1 ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙
& }( i+ ^4 C, K鹽         1小匙
* l5 I1 Q" w" j# P2 X8 n香油         1小匙. O6 \$ x5 I& S5 i2 Y
黑糖醬油         1大匙8 O5 m6 g% R7 D. }
, M' X! h& d# q
【做  法】
2 E6 z' B! o! j3 j$ H5 [+ _* D( ?公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
$ h$ Q8 f, h, N8 d  X公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。公仔箱論壇+ ?% J3 e% v5 D+ b
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
$ ~9 h: y  Z3 f! U4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 R; C; |9 G( q1 p, C

5 c" y* `' H8 U& Atvb now,tvbnow,bttvb' x# E$ R( G$ y) V
雞肉沙拉         
/ R0 X  p! u7 S# E0 l; I+ W9 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) ]* z" `& T  A5.39.217.77雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 Z! L1 z$ ^1 e1 P8 V$ G5 V! |
蘆筍         100公克
3 l! b2 Z, l) k( \* U0 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克+ C$ k0 f% n$ e6 x
洋蔥         1/4個
' S! c8 x8 k& I5 [8 S/ t! c美乃滋         適量
; R6 P; x, }; j海苔芝麻         適量5.39.217.77* [; ~* X8 x/ I' {" E, X% W

+ C7 h" Z7 ?; ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 C/ Z4 x( c" ~3 h' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* N; ~2 ^$ M$ b# x
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 w$ c. R$ k( J+ j3 W
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

+ N3 W+ D) T% [5 h6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉片沙拉5.39.217.77' n7 q2 V6 x, J0 I, S: b& Y6 ~
【材  料】' K/ I# ~$ k! }- }7 A2 {
牛五花肉         200公克( V5 u; O. {0 ]5 [, y( j! O
山茼蒿         適量
( {; B6 R- j- S8 _公仔箱論壇胡椒生牛肉醃醬:
# j! v3 x0 {' p6 Q; L% P4 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
# ^! ^5 s1 k2 |% T. p蒜片         1大匙' @$ s3 y9 t( Z
橄欖油         2大匙$ g# |: O6 h% b4 {2 L
七味粉         1/4小匙5.39.217.77/ o- V2 a" h* j0 q
黑胡椒粒         1/4小匙) a% r! \8 D. E+ l, \

0 c# Z3 a4 J1 X4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* [) U5 F, v7 {; @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 x* m( ?% y; c0 s
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
8 g$ q" c* q) w) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。  v2 D2 P1 K. X  S
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
7 f: m. W; _, z# x* F4 Q+ E
蒔蘿鮭魚沙拉
# V! C. G' K: d1 L4 Z5.39.217.77【材  料】
/ V; r& {! F3 X1 B5 T3 C# P* m公仔箱論壇鮭魚         200公克
  M) r. e5 E- g3 I- }tvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量
/ a+ W3 C1 I2 |8 N蒔蘿檸檬醃醬:
; U# g! u) `% z" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
8 ]( i5 F0 ~: O  |4 d' n新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇7 d8 g+ ^* ?& m6 i
海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 c2 O+ B) w& T7 B
檸檬汁         1大匙
0 Q, G  X+ g( h/ B; s1 ^8 J: c5.39.217.77橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% p9 \, S& p7 t  t/ P

" ?1 M1 c1 J6 k9 ~3 |5 h【做  法】
" P7 [  r, S2 T) `/ F- u公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
+ F- r# A! B2 A8 v2 g, E+ l- {tvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
+ G, Z3 a" l9 _/ u. i6 s& V3 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
9 w9 k; a& V# l& a+ d/ b4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
' P+ C* s: A, Q% ^; k3 T4 }5.39.217.770 \2 X4 P. n, E" v! K, k1 M3 o5 w
公仔箱論壇* |$ i0 O* ^9 S$ b9 \3 g% z
鮮貝酪梨沙拉            Z6 x/ V0 s8 ^7 D3 ?: ]; U
【材  料】
$ ?8 ~4 Y  r1 e0 T- d# H3 P! Stvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
! @! u  z+ j2 b3 G1 Y& h: ]: utvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb- d0 {  s( e, H8 s# k
蕃茄         35公克0 [! V& ^3 B+ m% ?" f
檸檬         20公克
$ c2 M5 E9 q& X1 D洋蔥末         5公克
. ]- ^; q+ s5 H# f+ O
. O" N/ c* p7 O- I+ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ A" ~& h/ I3 ?) g7 q- ]& O; U橄欖油         5cc: t8 U) i8 t% S; t3 R
紅酒醋         10cc5.39.217.77) M  S0 [, j/ X. Z- `. z7 j; @
糖         5公克; v9 v6 y* N% T; u
鹽         3公克( Z/ A& H: {7 C0 Q3 b( Y% J2 n
義式香料         2公克
5 W2 N$ u. W. K! u; u3 |; R" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 o6 _8 ]# T: {
【做  法】
9 q3 B7 X% w" x, a1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @- I* C; h  g: d! u8 q) J
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
+ g1 L) ?1 g  s2 e3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇# F8 S! h, g1 c! n" p( I
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
5.39.217.77/ g% T1 A7 E3 A. O
百匯拌時蔬公仔箱論壇1 @6 z2 {* i4 r; x2 `
【材  料】5.39.217.778 u! E  a- M) |" C3 ~5 c6 A% A
醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, u, ^! s. p* T( z
西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& O" E1 O1 D
苜蓿芽         20公克
5 s; P8 T9 }* L2 v( \: a3 k. O紫高麗菜         15公克
8 P2 r' Y3 [0 \; S0 d7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克
, c6 p. l" g) X* A* R% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克5.39.217.771 U; A/ B, K1 i" A+ x: V
tvb now,tvbnow,bttvb/ b; t2 S" H1 m8 h
【調 味 料】
( U5 H7 A* z; m芥末籽醬         1大匙
0 [( K- ^; U+ x公仔箱論壇鹽         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ s2 a( A( p! a% _; R
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, @* X- n# e6 q) f* A/ V/ G, o
橄欖油         1大匙
" Y/ q2 q, F2 ]8 ?# h5.39.217.77白酒醋         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 z: `9 n. e; W" L( g2 y4 Y
0 t" F2 M$ v% J2 a0 K& z, n, ~' U
【做  法】5.39.217.77( L& S7 O7 n, E' D( a
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
* f/ ^' q/ Y5 ~! E) P2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
- O* i( ?& n4 v% T5 S
清涼黃瓜蘋果丁
- [9 P4 [; A" C! z5.39.217.77【材  料】
! P5 I, W+ A+ J3 x- F; J3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克! S2 D5 N- ?& a2 R" E
蕃茄         140公克公仔箱論壇2 }2 o% f; V- g- G
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |) u, S6 N* o% G* C
黃紅甜椒         80公克
7 i; Y, B7 G7 {- c  A/ m; {5 gtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉         5公克. s) t1 D3 m- s% \% ~
乾培根末         1大匙公仔箱論壇' }9 j/ |9 J3 N7 E; H
【調 味 料】
- r5 p6 Q6 J9 s5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         2小匙( ]4 z; l+ X; O7 A
細砂糖         2小匙公仔箱論壇0 _+ `- K" m6 _( i2 ^+ \: O
鹽         1/8小匙5.39.217.776 J0 |- e4 P9 _- n3 w% d! U; w3 \8 t
橄欖油         1大匙
& X; D( N" C( _( r- e- O' S
( f, V' `# g4 `3 T' a3 b; l& Y! E5.39.217.77【做  法】
# A' m. b: z8 W& m, |, x+ O1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, Y% M' b5 c  I( \7 P9 z
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. k+ x/ `0 _# m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" \5 l% S( {9 E5 h
【材  料】5.39.217.777 r7 x9 g6 P: s
紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E* ~. H: Z! R/ k
摩扎瑞拉起司片         4片
) _$ v& r6 D% N% U) R" P5.39.217.77九層塔葉         4片
" V' M& ?2 `' Y9 J6 A5.39.217.775.39.217.77) T, a" K  a" h4 r3 w
【調 味 料】
3 X" f  K5 O  d; p$ n; Y  `公仔箱論壇青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. I% P. {  g3 B

( N  w5 ~" e* c. W0 n$ G公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 H( O! M' ^$ G; U/ u; n
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
( j$ C  {5 i: w8 F公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。
# `0 U- f- d) e8 I; |
凱薩沙拉5.39.217.77/ U# U7 ~6 Q+ e1 |, ~' w
【材  料】
  m! o! V' [2 t2 Z' r蘿蔓生菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 m4 D2 h" S' e  T, S
麵包丁         5公克
/ b1 x$ `1 u! @tvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克
2 d# u. I* Z3 @; v公仔箱論壇
7 V9 f) y! g# O- g7 a* b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: H4 o4 u; y/ K$ `' o' s
凱撒醬         2大匙
6 r1 b' P7 f4 W+ |7 utvb now,tvbnow,bttvb
0 I; F9 s  ?7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* Y, I1 F* U' w# ^公仔箱論壇1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
( W; X; V$ A' F6 k& v* Z公仔箱論壇2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n3 B, A- w( d5 ]
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦. x0 T; ?& i) Z' d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N) k3 d8 |4 d  ^9 o3 j$ c% A
草蝦         3隻公仔箱論壇9 b& z, Y, x' y  @: v0 u
水蜜桃丁         30公克
! Q: _& l1 e8 ~1 v5.39.217.77原味優格         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k) q! X5 L' ^  n

4 o3 f, [1 b+ P+ j2 M【做  法】: R# Y( s: R" i$ s0 C0 _' y0 z0 i
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F4 I9 Q. j) C6 a% L0 ]: t
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
/ f- ~7 R2 F4 m4 ~2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

" \. L  \  w2 }9 `  j. rtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼輕飄沙拉) G$ k+ c1 ^% D& A* R9 P8 I
【材  料】
  i5 M" j9 e# S公仔箱論壇胡蘿蔔         100公克
% M) D; C% m% v0 K9 N蘆筍         70公克5 E0 R7 f5 o0 S+ ?3 x
紫高麗         55公克: X& a% ~+ D# X4 v6 o
蘿曼         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U, a/ G# Q# P$ e! r1 ~
香菜         15公克
# b6 j0 X9 g, ^8 _9 Q% w水煮蛋切片         3片公仔箱論壇0 B  ^7 y( Z( _" D. {
餡料:熟白芝麻         80公克
2 B! B3 u5 R: }% C4 d+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         10公克  v9 }& G) u+ ]3 k- i, t
梅子粉         50公克$ G7 t% B5 l+ }  s, B7 s, }
低脂美乃滋         50公克
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) S( U* N8 t% Wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 Y. C' O$ y9 l/ \5.39.217.771.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。5.39.217.77. B' O# Z; f; f: m3 A7 y6 o2 p
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。公仔箱論壇8 e2 i, u, T) p! `7 P( A2 y
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
6 ]  s# G: T% Y5 f+ A: G7 \$ R5.39.217.774.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

. V* a, t* e( Z纖盈巧姿嚐tvb now,tvbnow,bttvb' G2 k' @1 {4 }' R, A  c5 S4 ]
【材  料】
" f3 b$ O* P) p( `6 ^& k) z紫高麗         35公克
+ n6 i( o3 @9 b7 B萵苣         25公克公仔箱論壇, E- u+ `2 A1 L4 s
石蓮花         3片
7 q( L) r+ j, i: d8 H! m$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皎白荀         80公克5.39.217.77  E. n; l" d) Y6 J! x' s
雞柳         65公克5.39.217.77. J8 H: x" R/ n  l+ W
小黃瓜         3條公仔箱論壇9 I7 z3 K' h- \( q' [
苜宿芽         25公克5.39.217.77' v! [- {* T5 A4 P3 H( D
沾醬:
; ]9 g" O. d6 X原味優格         200公克
6 ^4 J7 B( o+ }3 d" p" @# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克3 }. c; w. f7 A
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【做  法】
# T* ]; k: j2 n6 s9 \" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ P( |, i& T) \2 L9 ?) `
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 H% E1 \: U9 N8 k8 \9 G
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。6 _8 Z! g1 g4 c) G2 W
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
+ y  C' C, j8 ]! n" d- U& R公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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