
! Q3 P$ Y( u9 p6 l N肉醬薯泥沙拉9 K3 I5 }0 m5 Q
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: D* ~2 a( O& H" H4 ]
馬鈴薯 2顆
5 U/ M4 b% z9 P6 Y公仔箱論壇蒜片 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb' s1 B1 D& f- @1 z5 z
豬絞肉 100公克# l. t' q6 ^7 W! V D2 Q
洋蔥丁 1顆
% P* Y# Z ^$ |* Z公仔箱論壇番茄丁 1顆
, [2 ?" R7 ?! M2 ftvb now,tvbnow,bttvb美生葉 4片
9 H H/ ?4 ^- w* |' U$ C5.39.217.77
8 n) o$ z+ B" e1 r \8 j6 E) M6 D8 n5 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& c s# r3 N1 A1 V鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n. I" v1 E& a
黑胡椒 1/4茶匙7 K2 ~# E: ^' [6 z& N% H1 u- |- @8 h
奶油 1大匙
& m4 C' I' F" H9 T7 P( H義式番茄肉醬 3大匙5.39.217.77# F1 ?7 e/ a- Z9 z1 q. t
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【做 法】+ Z i7 i' C9 o) Z! h$ f
1.美生菜撕小片,置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb$ b' z2 _. x6 u+ H
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb- D5 ?5 x! u6 o. V
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇" k' |6 a& F# z
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
) M, _3 T# m+ t1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。! l$ H/ B. X5 y. \, k% W8 x, L2 ?1 y
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |