[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
% e4 p6 ^, X7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ G3 T7 S7 T* g% [& k! c& B$ s: P* I$ i) i: k
西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇7 b2 l. u/ `) ~; q
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Les Salades  沙拉 公仔箱論壇# _( C- K% \. ?$ e9 C* r- e4 ~& d2 f
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* l" t; g: E) ?* U) R. n- C' ftvb now,tvbnow,bttvb0 k& K" P' \/ e* I; H
三色甜薯沙拉5.39.217.77: }8 h) }+ P+ G" O
【材　 料】
2 E& g" c# J$ T" ?, `! l) S5.39.217.77冷凍三色蔬菜         30公克
1 A) O$ P3 E; A6 g& A* A公仔箱論壇甜地瓜         20公克6 L3 s& o9 N8 p% u
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【調 味 料】
* Q- A% \7 Q; C+ K0 o( C4 A2 c美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; s# n2 Q: L! |+ v; h
三島香鬆         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 |# X1 U: A; r

& z! w$ H" `# q2 Q5.39.217.77【做　 法】
( _, Z: O! G# ?, m* n公仔箱論壇1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。
& M5 w, i# _; L0 `8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。
6 c% ~" ]% n( P- e3 i6 z3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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肉醬薯泥沙拉5.39.217.77) N+ W+ K% \1 Y" s8 C- F
【材　 料】# e2 }* w; v3 P! R* z5 U: T+ t' A% w
馬鈴薯         2顆5.39.217.778 ?! T" n, [! P, M: B8 W
蒜片         2瓣
4 B5 G  A& }, z& u+ b5.39.217.77豬絞肉         100公克
4 L) B3 f# }, w3 G( E. btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% B# f9 A1 \8 P; u/ q! {. \
番茄丁         1顆
  y8 a8 t  L, f7 q( R公仔箱論壇美生葉         4片
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( b- A, `* b" }' F0 O【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% Z8 ^- h& y) B) y5 }
鹽         1茶匙5.39.217.775 }9 n! {4 M; ]/ h4 B* O3 f4 z
黑胡椒         1/4茶匙
& }$ E" f! `& r* \& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" {2 r" L! g; w! c4 i+ l" V
義式番茄肉醬         3大匙
( G! X5 Q% `) [% c5.39.217.77
3 v' p" m) I' N- Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 A& I3 n5 ~2 N& F- N
1.美生菜撕小片，置於盤中。
8 S: W/ e, }6 h0 B* p/ y0 Q# i2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。
& \. l% T* c$ ?! q& r& `: d  [5.39.217.773.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
' l' C: A1 F& H/ ~8 u$ Z( p  g4.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。公仔箱論壇& E0 V# f: H4 e9 A' o
5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
3 N2 t* G" O- p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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* O" l# K+ [) X8 t/ a, p5 C【材　 料】# v) l0 \, i9 I" }: ?
小黃瓜         1條
$ r6 c! ^) a$ ~$ [6 Y& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條
3 O5 l; q" x8 J, U- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支
4 V& J% ^! Y. |. N" ntvb now,tvbnow,bttvb裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J1 I9 @: I  e
辣椒絲         少許
: }% T0 N2 l0 }. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( |( e3 ?: s' M: N
【調 味 料】
9 U2 C3 F( d( W7 b4 [; R公仔箱論壇西式香料         1小匙
+ V& g& m' |# p% A5.39.217.77橄欖油         50㏄公仔箱論壇1 w' ^! x4 E% K% }' o' m. C# F& \; h
黑胡椒粉         1小匙
. H( p# v4 n# k3 Y% j& T公仔箱論壇鹽         1小匙
& k9 Q3 F% a  F+ S8 |9 Y$ m: M5.39.217.77! O) R4 K6 Y* ~' s4 M# W. |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 Y* d) f% \( b7 v8 n# g
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。
  w5 F9 g6 Q9 K* v! Z  o; ]公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。5.39.217.779 f6 u( k. v. t0 _' f% D' e2 F) \
3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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百香果蟹肉洋蔥沙拉' s3 _+ C+ ^) y7 V
【材　 料】
1 Y4 y! n" n$ U; g) ~( Y5.39.217.77百香果         2顆
! i6 D1 r: N8 k5.39.217.77蟹肉         30公克
0 \1 S$ n2 k/ s% S% G1 z% c% t9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒
3 F+ _( i( h# `* h: q0 Z4 r紅甜椒         1/3顆5.39.217.77" o3 n9 R6 p- i1 ^" o
裝飾材料：
) Y9 E; S# t6 l. d/ X) Z/ T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
) a, i5 K6 @- Z" P. ]! l# p
: M  _! V7 c, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ F: z1 e# N5 Z& \& P" K8 s2 v  v6 [
白胡椒         1小匙
0 _6 |6 s) b) y' Y  W公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# P6 Z( S& m% i+ q& X) N; m
香油         1小匙
% u0 Y3 y9 ?5 W3 H公仔箱論壇黑糖醬油         1大匙
" c% E- |7 w8 n% h/ q; C5.39.217.77
, h( f# c* |0 ]' T' B) w% G【做　 法】4 ^! m: m) T  Q
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。
3 F1 t! {, d4 L公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。- H4 E! [# U2 _9 B( k# M- z
3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。' n& r9 s$ S! P( Q% w  p
4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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9 [1 K( m0 H3 S- T$ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 w' \/ i0 k& Z9 E

, D1 C1 J) k1 s$ J* U' J# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙拉         
) c+ C( F0 i* A1 ?1 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* D: p: n5 k5 L+ i" b公仔箱論壇雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb. q9 r! w  @/ X' W: p$ u% Q
蘆筍         100公克公仔箱論壇; j4 g( T: A0 J: f
紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d4 a6 n2 e5 e( u0 Y* G+ a
洋蔥         1/4個
7 j9 V3 y/ v. t6 o4 r% i! o公仔箱論壇美乃滋         適量
* h: Y- c* L; {, V, a海苔芝麻         適量
( I5 c/ B( A% I2 V7 U% Htvb now,tvbnow,bttvb; |& r: J9 B+ {. _% n3 ~4 ]5 z" @
【做　 法】
4 f0 j' X. G# j1 b" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; G! b) D- \! F
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。. ?; x9 ~2 ^0 u5 \- O& C, |
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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4 O2 M+ f( u3 E/ j胡椒生牛肉片沙拉
0 o2 t$ V7 Z7 L+ ^" r【材　 料】
+ V6 l- C; Y% V: d; W牛五花肉         200公克
& p; z# D! V0 L: \& ctvb now,tvbnow,bttvb山茼蒿         適量
: B$ L5 v4 B7 g- `1 ~( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬：
) z" m  b  e4 W9 m' C: i, }鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( `! |& |3 y3 A( f* q# B) a" ~
蒜片         1大匙
! H1 A: c3 B5 D2 v7 L  `* O$ |: \橄欖油         2大匙
1 q6 w4 w* f/ ^8 }# l七味粉         1/4小匙; G: c( m% J& {
黑胡椒粒         1/4小匙
$ V: e9 l* Q/ b: O7 |$ l" W% _公仔箱論壇
4 }3 [; {" Y7 I1 a( \" E- R6 ^公仔箱論壇【做　 法】
4 ~+ ]! r. z$ C/ ~$ h( E1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。5.39.217.77' x& T) z: ~4 d" M
2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。# p* _2 E7 n! y" d, ?  U
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
' Q9 b5 H* M- ]% ?  _; u公仔箱論壇4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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7 ~' }) a) r/ b  g& Y) }蒔蘿鮭魚沙拉
8 w4 d/ L  ]8 y! r5 q" o- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 u. i7 S! `. h" Y, g
鮭魚         200公克
0 g1 l4 @- C  |' `- t. L$ @$ `% @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量
' l0 R) E9 d" E5 ^( O8 G. ?) ^9 {tvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿檸檬醃醬：% o) p! j1 H) v% G) ]! Q
蒜片         1小匙
$ z& `# P8 X, w7 |1 X* R( O; `新鮮蒔蘿末         1小匙
  n/ p3 \) K/ |/ O* P7 ntvb now,tvbnow,bttvb海鹽         1/2小匙+ ?7 r  K9 s+ U% ?% a8 ?
檸檬汁         1大匙
" D9 s- s6 x! X/ u& j; z6 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
; S/ Q  t# P) S$ o0 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F5 e. D. ?, _' j. |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 t- X/ L& [- j5 Y7 c
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。5.39.217.774 Z3 S/ K2 m" j
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。
  R! K. ~0 ]# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。! [3 B6 ?+ ]0 K* f' R
4.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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$ B- [6 S1 o) h- u7 H$ M* [9 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 u& m7 h3 A# q
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鮮貝酪梨沙拉          
& t/ d3 H9 p, A【材　 料】7 l0 I! R- r8 K; O; Y% I8 \2 e
鮮貝         50公克
  k: I3 r& E1 X; Y$ R7 W8 k( n: t8 X6 ^% ~tvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
) d8 m- \4 H4 u( j( A8 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克5.39.217.77+ b% k( f4 B0 D2 T! F. Z  y- D4 E
檸檬         20公克
4 k+ B, [) L  q. e9 a4 t$ e公仔箱論壇洋蔥末         5公克5.39.217.77" A" x3 y/ M7 A( N+ O

/ d' y) n; z0 x9 D9 v* l& M' ?$ k5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.776 w% k9 f. t0 `9 }+ p9 x! v' ~
橄欖油         5cc# o# d9 z" n6 c6 \1 M$ g2 w
紅酒醋         10cc
% C0 I* H% o! `$ U( q5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克9 x& q) H$ J8 q* `. ^
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 |/ I. q- W9 X& Q- W7 W
義式香料         2公克
3 `$ g% C7 |& w* r3 V6 N& P7 Stvb now,tvbnow,bttvb, n5 d' }4 [: v0 C# n2 f/ d. U4 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 d. X# N# r. [" c1 v7 n
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。+ ~7 S0 [  H5 p( [9 W
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。5.39.217.77  r2 P$ l$ C1 V7 w
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 j" V: {2 y
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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  q& o" a0 A. w公仔箱論壇百匯拌時蔬
% E+ n, y5 f7 C) J$ k* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& [, Y* x! A4 c醃燻肉片         30公克
' {4 G/ U% [% e, b西生菜         50公克
& D7 _9 f. k: j3 o: c3 ^+ X公仔箱論壇苜蓿芽         20公克公仔箱論壇$ I0 }" @1 k; n  F
紫高麗菜         15公克1 g$ Y) i* @2 h
紅甜椒         15公克
4 W" ]; n& ]+ I7 V$ i8 U1 z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
; h& i) g# l7 ~4 \公仔箱論壇5 x, m0 s7 N$ b3 [7 U
【調 味 料】4 B- n# U0 e* ^
芥末籽醬         1大匙5.39.217.777 |4 A% A( A& L* `2 S
鹽         1/8小匙
7 m; g( u9 i/ X4 E細砂糖         1小匙( n% h( R1 z0 F5 V6 }& M& W
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: ]- o! k6 O4 `8 ?
白酒醋         2小匙
( O+ j) o8 u! ^" r0 {# J
8 F% l) }" p4 s5 o1 W. R【做　 法】
& u3 k; ~6 {# O$ q. s公仔箱論壇1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。
5 b' y- A* l" r, q) q" N2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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3 R8 Z! R/ u( M! L1 R" o+ s" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁
/ ]; H2 v" n* e! _- x; l( T0 l公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  T& v+ d# I% K, l6 i
蘋果         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W! v7 y7 @/ |7 F! P) @
蕃茄         140公克
' H) z$ t/ w% A; f- v- `% L小黃瓜         100公克
" r) S7 B: R3 j黃紅甜椒         80公克
. F! ]6 ]8 d7 V0 |; o9 X4 Q5.39.217.77薄荷葉         5公克- L4 H5 Y9 w2 Z, z5 i
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' c- E" W, n; w+ |3 A4 Q( \
【調 味 料】
! j2 w" }9 Q7 F公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
5 X7 k+ H, x0 D) F% f公仔箱論壇細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; S( V5 Z9 L# F8 a9 U; J
鹽         1/8小匙
. R/ v# P7 _3 K1 D3 o) {# R橄欖油         1大匙公仔箱論壇$ @- G+ W7 |! Y. L' g, p3 H. U! c
) }9 A; x9 V( b6 z8 R  w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! h3 b) C9 S* B: A
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
6 I5 _7 T2 l. A, T' q8 Htvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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9 |6 k- k& R3 {2 [  Q公仔箱論壇
' q, o' G' X5 v0 e  i3 C【材　 料】
5 u/ Z6 l* Q* f! z, |3 l+ b; l- q紅蕃茄片         4片
# Z# _4 l$ u4 z( l4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摩扎瑞拉起司片         4片
+ M2 |6 U& ?5 V: U6 Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         4片
1 w$ |1 d' o7 t: |& R3 ~. m8 etvb now,tvbnow,bttvb  c% D; \4 ~8 O
【調 味 料】# u4 a+ `1 O  h7 u7 c
青醬         1大匙
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1 c+ A) V; O# s/ b* y2 J6 ^( W, ?公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% h( v! j& _# \' r# `+ [* P% A( X- r
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。
* z% K$ y- `, [+ M. B' ]6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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. F- j( v" o4 Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
2 Q$ e1 B2 q: p【材　 料】  V: b0 i5 q7 Y& C. `
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇5 j+ h9 \% Q! E( {& |
麵包丁         5公克, a: c1 D; f/ x, m  e
培根碎         3公克公仔箱論壇# f7 p# J9 c8 Y/ m! B2 ^

, Q' V, B0 [  L& f1 J4 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 ^3 s2 D* ^* W$ x( @0 |$ z* n凱撒醬         2大匙
- ^2 W' n2 c& c1 m, ?# s  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g) ]0 @3 M, |/ o  h【做　 法】5.39.217.77- @# F& }, B) L! a
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。公仔箱論壇- [0 c) E9 n& s
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。
2 S# N/ a' U8 {( i! c公仔箱論壇3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

BeiDouChef

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優格水蜜桃鮮蝦& L2 k( W) g; r8 Y/ q2 ]
【材　 料】5.39.217.773 N9 m0 l* q( q% Z: e5 n
草蝦         3隻
% F" `; C; L% f9 {9 l, O7 w* L, ^, j7 J公仔箱論壇水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B" k. ^) e4 ]  `% R- ~4 X
原味優格         30公克公仔箱論壇; X# f- Z- I( o' E& t1 w
2 O: q( X- d6 i7 O
【做　 法】: g: S7 @  `' ?# P1 _
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
  Q/ G5 b! x3 G4 btvb now,tvbnow,bttvb2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O0 F" a4 z; f" D
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

BeiDouChef

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蘿曼輕飄沙拉
4 p3 R7 A$ F! G2 }0 ?公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F+ {4 L' T3 N1 a/ S
胡蘿蔔         100公克% `" Q8 F/ B( f5 Q6 O- Z+ R
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb" l: Y0 X9 h$ K8 M
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb* h! L: h% _  Q( y
蘿曼         180公克
6 L8 E# C: }  b2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克
+ O: M7 u$ t0 _水煮蛋切片         3片/ K* t" U8 K0 T# R1 d* F, Q+ o
餡料:熟白芝麻         80公克
: `% G4 y6 w2 a  G, ^1 p( stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
+ K( C1 a3 ], Z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
; M8 u4 r2 d2 R# I+ ^; B, n6 A低脂美乃滋         50公克
  V) F3 u6 a2 F* F' D公仔箱論壇
% f1 h+ C$ }2 k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ u6 E" d  D5 h- v/ O* U. m  g2 a
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇$ T- d5 L3 b3 R" t% ^
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。5.39.217.77; @5 g) a* F- x  o! Y
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。
! {- _6 P2 }) z/ Z) [5.39.217.774.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

BeiDouChef

# B8 I" }" j1 {, P纖盈巧姿嚐5.39.217.77" }' B9 ?8 I4 e+ `# ]! w
【材　 料】
, p9 s$ l& T& a! |1 q8 i" x" {紫高麗         35公克5.39.217.77+ L. s( Z& s7 H( ]8 q0 y: l4 R7 U  N- {6 O
萵苣         25公克
( m7 @: f- q/ R石蓮花         3片
& n- z2 S( U% J5 j% A6 @( v皎白荀         80公克
! r7 v* w' A. m: b( m; Q8 ftvb now,tvbnow,bttvb雞柳         65公克5.39.217.77' P" Q: b; y; G( m- i
小黃瓜         3條5.39.217.770 g& z3 E: u$ S% `5 w" r$ p
苜宿芽         25公克
$ C, ?6 L8 L7 X8 s! I  I+ Mtvb now,tvbnow,bttvb沾醬：
* f% S, w; ]+ [$ X! W: ~: E! b公仔箱論壇原味優格         200公克公仔箱論壇8 n1 Z3 b2 Q4 m0 y
葡萄乾         55公克
5 V5 |* s: i+ `8 X; T) s5.39.217.77公仔箱論壇' @" c5 s0 ~' j, h6 {$ C" Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, x9 c. i+ Z1 K
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇+ g& n/ u4 Y" h/ V' p" J
2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 B# F1 a7 A" j# m
3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。$ d- ^, n8 W: J* Y
4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。5.39.217.77+ \9 S$ r2 A0 X) g! H8 [/ l
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。