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L'entree 前菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P3 A# t  ~4 v
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
) ]" Z6 F6 [6 x! E5.39.217.77
2 e2 N3 E- T6 v1 p8 f公仔箱論壇6 [/ Z/ l; F& A2 A4 S- p. b0 {

( w6 b) s1 ^# h1 \( ^: T5.39.217.77巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
4 _% R" A3 k$ q5 x+ ~# F& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77; p; ?/ Q2 f- o) x. e# P
進口田螺         8個tvb now,tvbnow,bttvb  U2 z( Y5 R# p3 y$ U" @
紅酒         適量
  @8 i& s; Y6 f* k2 ~9 J7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝醬         少許
7 d0 ~! x5 L. ~% u' X  A" D馬自拉起司         適量) u) p" \' l2 m9 T' U, P7 {% _! j

; J! b6 ]$ j. R4 {0 h3 y- G5.39.217.77【做　 法】
+ ?8 N' g- N' d5 a+ r) k公仔箱論壇1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
+ x  \) W& Z( O- L( s# r8 [2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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焗烤田螺         5.39.217.77" M' j" D$ j8 k  P
【材　 料】5.39.217.77) o; `/ F4 Y3 C! n# G7 u" M
罐頭田螺         18顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" w8 ^( M! K# u$ c
蒜香黑糊椒醬         適量
; X- u0 u$ P( T! g0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
" h+ M/ K& C! M$ Z# U
; n6 f/ P5 [& s4 i3 n9 {9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, U) w0 B% a" g. |& E- _+ O5.39.217.771.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 B3 o/ e: {: r; x( `
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。5.39.217.77; Y8 m/ g3 O% B8 P
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 z1 {3 h1 J! U. U焗烤干貝        
; }. i! ~0 I% l5 `! \9 @【材　 料】公仔箱論壇1 c5 y) O0 X: S  \* z6 i
鮮干貝         300公克公仔箱論壇9 ]" \* ?, a2 z3 M0 d
奶油         1大匙5.39.217.77( V1 s- z- B# E. t9 C& V
白酒         1大匙
1 E8 {6 y( K. B/ p: p: L% E9 X5.39.217.77蒜香黑糊椒醬         2大匙5.39.217.77# Y$ _! u- U( }1 L& k4 P
起司         100公克
8 n# j) J+ @5 q7 `0 O2 T! }  q+ J; @tvb now,tvbnow,bttvb
$ ~5 a4 x0 H) t6 |' s7 X, K【做　 法】
# V# f. C8 v+ X6 h, E1.鮮干貝洗淨備用。
9 }& D; l8 Z( L4 U/ e+ t/ W1 F& C2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇  Z5 I; b% Q( m) F2 W9 [; k8 T
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
: c% c- E7 {# g( c; t) e4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* `0 |3 I8 \* M' m, E7 i+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士烤田螺         tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 M3 u! b! B& s3 d+ Q, ^2 @
【材　 料】公仔箱論壇0 K& {- G3 a1 M0 R
A.田螺肉         8顆
( k' L  {% D! W8 L1 _5.39.217.77B.奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 f1 r/ s$ G- X- T- ~( `, j
大蒜碎         8g公仔箱論壇( P6 H, R6 d0 ]8 y% Z: L% T! ]
紅蔥頭碎         8g公仔箱論壇. P2 ~" S& |) T) ~" f* @
洋蔥碎         15g5.39.217.77( u# T: v+ K6 c: b1 H4 f8 G- O5 Q1 X
紅酒         20㏄
) _( ]1 o4 t* V% n5.39.217.77高湯         50㏄
" X7 J$ P+ ^9 ]( ~3 |  f. itvb now,tvbnow,bttvbC.義大利香料         適量9 A/ h  x9 H1 X
麵包粉         15gtvb now,tvbnow,bttvb' ^  B- ~1 D& o* [; a
焗烤用起士絲         20g
2 E1 l8 E9 K7 y7 H" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         10g
3 m$ N. D# x. [0 @5.39.217.77
1 @7 y3 `( \+ x: \3 n5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Q$ u# S  S& ^4 x1 e) ]
1.田螺肉洗淨備用。
' |# \9 I7 S% w$ z3 q) O2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
+ [6 v7 L" e9 Y$ e8 f, J5.39.217.773.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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公仔箱論壇% N5 s" w0 K) C( M8 s/ Z- u4 [) w
烤生蠔         2 W! M1 G' u; z/ a/ ^) _
【材　 料】2 S! L  n9 b) r2 I9 w/ v- o0 n
生蠔         600公克
: [+ ~1 ^$ e, S6 c6 t5 q3 w# wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬         1個* D& P5 [  l- ^' A3 k6 F' K

* `( u) I; @) v( q$ X" y【做　 法】
" A% c7 n/ ^! Y/ k1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 F( z. R" D: f# {8 h. K
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。6 p: C9 l' u6 n6 K# k
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
" L8 r/ ]% y7 T; C; wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 O8 i8 G; o2 ]. w' ]+ e4 j
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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8 ?* O$ J! C4 x6 W& \7 ^公仔箱論壇焗烤生蠔        
/ ~) [7 ~6 A# K! K, a8 Z0 b公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.778 O& C( |- }/ x, @# H* X( H4 Q
生蠔         8個
" }* a2 o2 q. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克
0 R( L& M' R; w  T' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
. m$ |1 v0 x0 `! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克公仔箱論壇, Y. i- G1 |6 ~5 J/ b/ a' a
乳酪絲         100公克, i' {. Q% p+ d0 Y& h

+ i& X: I' }1 ^! _" I5 h% Y公仔箱論壇【調 味 料】
0 @6 A6 T  ]0 }7 q胡椒粉         少許
& K1 d6 `1 t! N# H. C+ A8 j" [5.39.217.77鹽         少許公仔箱論壇( H/ e0 [. I+ L' p  ]

' x; O8 J$ f. o4 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- ^+ k2 X5 V# _! k1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
6 y: E; F; z- u2 E# gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。% X& }2 i$ |, \6 ?$ c/ I( ?: v: E
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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& h7 d/ s2 g% n$ [' N# Z- ?5.39.217.77奶油扇貝         公仔箱論壇& |$ H" H) T: D( F* S
【材　 料】
" a, ^  c) H- x8 i( A* n材料A：
( s5 N& T* b# w8 S( N) D& K: g7 R$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         4個tvb now,tvbnow,bttvb; q" S* E1 V$ O( J) n
材料B：  g  y5 z6 G! n) J; L4 V
蒜頭碎         1茶匙
7 y% `7 M6 ~/ h# F( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         30公克2 N; a6 X3 h$ Q+ }1 T5 W9 Y
麵包粉         60公克公仔箱論壇! I- k5 a8 p0 n+ y
奶油         20公克
2 S5 c7 T. z6 {公仔箱論壇橄欖油         20公克
* p% w) t( P: F) y* Q8 Y" F公仔箱論壇白酒         1茶匙
+ [+ T- d1 B6 \: k9 B5.39.217.77
+ a' ~6 I& F8 {! E, I. |  O【調 味 料】5.39.217.77$ c% e$ K7 v( h1 j# j7 A
百里香         1/4茶匙
8 K% U* f+ H9 f鹽         少許
" [7 R9 o' u* B( [3 B" v! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         少許
: O& f2 M% y3 w巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a: c4 V% t- i8 ?" m) j0 Q
5.39.217.77( v' T, N6 R5 g  ]9 M. W+ k1 A- W9 b+ g
【做　 法】
3 A& V6 ^1 F  `3 z' C  N4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。5.39.217.775 A( c6 g% s8 ?8 p
2.扇貝洗淨，備用。
" j: r8 r' r$ a# K9 B) j; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。tvb now,tvbnow,bttvb& R. P. X. ?7 ?7 ~
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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1 r" P4 o6 `6 Q$ W4 Q8 L
鮮蚵蕃茄盅         9 n; p: d: ]& o. n7 G5 e
【材　 料】
5 Z; J1 d& x. W* e鮮蚵         150公克, W0 |7 t% s4 V0 s2 b
蒜末         10公克公仔箱論壇( m9 `" h+ P& q0 j2 q5 m
洋蔥末         30公克
$ u; b0 N+ m3 ^6 j奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?, m* |- d& z' ?% ]/ }' J) J
奶酪粉         適量
/ n, a! j9 H2 z5 |5 i# ~+ c! rtvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄         3個5.39.217.77. G# n2 G$ g4 Z# L% B; H
公仔箱論壇# y7 u3 q* ^$ C3 p
【調 味 料】- H0 a# Q* I. |% x( G
鹽         少許
5 f- Z" z/ C4 @4 v- _5.39.217.77酒         1小匙
* g/ U# ~6 p: t公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.776 c9 g3 F+ U, g

: `3 \3 V7 f+ O. [2 z6 G  ?公仔箱論壇【做　 法】0 q3 z( f& E0 o4 }$ w6 n  ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。公仔箱論壇9 i% I. q7 R: Y' c9 X
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
& [7 d+ R! R' q& z( P. w/ E- |5.39.217.773.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% s; `8 k. ~4 f
4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。: u; O) m$ O! w0 o' l6 o3 S. C
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 h1 q& @  L; ~) W$ \2 u$ ~
檸檬雞柳盒          
; U8 l6 ]# X8 V4 h! z公仔箱論壇【材　 料】
9 q' n1 ?1 b4 b原味蛋餅皮         2片
/ G2 A" Y( T# O! S' @% _雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* W: ^1 n9 }* v7 R) O7 N
美生菜         2片( H  f: \7 C+ o" k. r0 h- `$ r
起司條         20公克
: |& \1 ?8 b9 R3 }2 c" L9 U
/ I1 H: n/ R% V4 ]6 X* M5.39.217.77【調 味 料】
( Q( Z$ E5 @: X0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
9 T$ H" \( t$ h: I& k6 p醬油         1/2茶匙: _! [1 Z5 x8 d6 n
沙拉醬         2大匙( j7 g( _( m9 K# r
tvb now,tvbnow,bttvb: I# G- d( i4 g, x8 l3 ]1 k
【做　 法】
$ |) c& l; z" G2 z- n5.39.217.771.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 s1 l3 [! A% X
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇* k' [. ~9 e; S' i( ~9 ?' g! @
3.美生菜洗淨切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 N, S- p1 z% [7 A  |
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
- v$ L: y  n0 [. y/ K% Mtvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
! k9 x) B% N; a公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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5.39.217.77- h9 N2 @0 `! v+ }4 [1 m  N
墨西哥烤雞翅         公仔箱論壇: h9 z. L9 {9 W! R6 g$ H
【材　 料】
$ {; g' y( K1 v. W; c+ j) B雞翅         150公克0 O7 N* P& N* U, |7 q6 U  o
熟白芝麻         適量
5 ?! S% h, N) }墨西哥烤雞醃醬：
( r8 q6 {. R% T% c/ p( y鹽         1/4小匙
+ k6 u5 K1 B- {: |$ ntvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒粉         1大匙
; T+ ]0 F; w" ^& k- v6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1小匙
; G  i8 k' N% X) z* b% K3 W7 p5 A白酒         2大匙
0 e* ]8 I: I" d' h1 ?公仔箱論壇
3 h+ [7 Y. Z! s; _) r【做　 法】
7 z2 ~# z: q9 Z0 l6 ~6 B1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
  S4 ~: ^  U6 S# H2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& t' l. _/ X3 T* C8 ^6 U- ]
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。
8 B5 X: c0 t$ y( w* k7 \5.39.217.774.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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5.39.217.77# |8 N* \: m# e: O, E- J7 P
烤三節翅         5.39.217.77* g( L4 M  O7 @* ^( G- V' B
【材　 料】
6 d  S/ C  f' s; b8 T三節翅         200公克/ i9 y, }1 W, d0 Y) _/ k8 u
生菜         適量
+ B+ ]& b) ^2 R7 r9 ]# Z& k: X7 _5.39.217.77茄味燒烤醃醬：+ P% h$ [- r$ L
糖         1/2小匙
" }1 B2 E& z+ _  n9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1小匙
6 D  R! N' U; h1 M公仔箱論壇蒜末         1/4小匙$ F& u% R. V3 k" O7 Y' r+ H& Y; Q. f
蕃茄醬         1大匙
: I, J8 W( f, g2 q0 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! \# _! @3 `2 `2 S% \6 c) w) N
酒         1大匙- j8 m3 K& w, i3 k
醬油膏         1小匙
- ?" i# q7 I0 r3 X) Y* G  R$ R  t* t- ^, S
【做　 法】5.39.217.77' V/ g) j" W2 s9 m
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。8 W+ E4 B: r& Q, i9 s) Q5 K  e
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
# M) B$ ~; d) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。' R8 D- P, z  p( d
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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3 N3 n) ]: E' l) U! X辣烤雞翅        
1 }( y  _) b/ Y8 g+ v. s公仔箱論壇【材　 料】
' x! {, ^" P6 B' k+ s' e3 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞三節翅         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% V$ ~2 w% N( x/ _
【醃　 料】
6 e' _: j% S4 `. U/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' r- Z) u7 R4 S) R- s
醬油         1小匙4 m4 [% `- g) ^/ r* j' p" A
糖         1/2小匙
3 }8 C: M. s/ E' O白胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) j! \; O6 R9 O
BB辣椒醬         1小匙
! e8 W4 k( f7 {tvb now,tvbnow,bttvb酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; N, F9 E* t" y* l) R8 i

% h: q. B+ D! Z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇  z) C) r8 @/ v
1.所有醃料拌勻，備用。公仔箱論壇# o6 x7 r0 z# B: R1 J
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。公仔箱論壇  f" ^. K  q5 ~! V2 x/ P+ H
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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4 V  M7 }4 g4 l& r: m香蒜炸雞         ' c# w( L  X" o: Q% W9 k
【材　 料】
) f6 n# `1 t4 r0 F5 T' `tvb now,tvbnow,bttvb雞小腿         8隻
! @, i: D1 g! Q1 x$ v+ N% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜汁         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb# E+ l, V, P9 U9 W% D; {) C3 H
太白粉         1大匙5.39.217.77- l1 P" @$ S6 x: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 Q8 p  \0 e" l
【做　 法】3 g* ^" w1 \7 `' h2 F
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
: Y9 v( S. S2 A2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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公仔箱論壇) @# [3 a, G+ Q
芒果優酪莎莎雞         5.39.217.779 J& _4 O1 @2 H1 Y; X$ W9 b
【材　 料】
0 o! M. ?- f" U雞胸肉         160公克
( ^: i; g' N: m5.39.217.77美生菜葉         1片
( W8 R% }" Y) |$ n. l: H公仔箱論壇紫高麗菜絲         少許
1 f: ?8 e+ X* i. n# @( f' E( n% J5.39.217.77莎莎醬：
& U* ?( e1 ?; I; `& Q: R芒果         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 b% p4 L: [
辣椒         3公克
; [. C6 J5 t+ Q( _$ ^8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         5公克5.39.217.77/ U7 D" F; {/ n8 s6 H9 O. X
香菜末         3公克. u* `0 V  |: M0 b$ \' C
統一無糖優酪乳         20㏄
1 t, [8 o% h7 ^, I3 J8 C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量( N+ h( q6 J3 b' Q. W+ b) r
胡椒         適量
+ b/ s4 a8 R7 Q0 e橄欖油         20㏄公仔箱論壇2 ]4 v: h+ X) l7 o* X" b. ^

7 ^! G+ k$ G# E% H2 |$ o. m【做　 法】公仔箱論壇  F) F* d/ O6 O9 y
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q7 l0 E0 G7 Q1 G# r4 @/ ]
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。5.39.217.77' h; i% e- I1 K' s6 }4 E- t. A
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
! j' K; @2 C- b( L7 o* p5.39.217.774.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 Q  R" b" Z' p5 A7 C4 x% R
蕃茄沙沙炸雞        
1 Y9 C6 ~5 Q) }& I( H5.39.217.77【材　 料】: M+ }6 e& H. f& [& B+ E6 D+ \
棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 n) V* e/ F( r$ R

* x+ {2 K6 V3 J5 o% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; J! ~; V+ S5 A6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒜粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @; u( R; p1 U+ q# h
蕃茄莎莎醬         1大匙
' L8 n3 ]( \6 R3 ]% i公仔箱論壇B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙6 P* |+ |% d3 T$ y+ U

5 m6 N! e* V$ ]  q: G7 b6 e5.39.217.77【做　 法】
6 L' ~/ ^/ k6 F* y. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 v- K$ ]  r
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
6 Z2 ^7 ]( j- \5 ]- f公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。