BeiDouChef

5 ~$ E0 T0 d" V: B( D! a0 }: q3 P* qtvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞         公仔箱論壇" L1 T0 M) O, ~% ?5 J) U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 a/ E* I' {/ @4 U1 \$ d- f
A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇' N- Y/ k0 C$ u6 s' g- Z7 A
低筋麵粉         少許7 \8 j# V0 ?3 S
B.味噌         1小匙
6 ~% R8 X' Y. m5 C5 U公仔箱論壇水         1大匙
8 d; Q4 f; |6 s9 `3 o柴魚片         少許5 {# d& y! l6 ~3 y: m! W6 q/ p
砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ E$ r8 x9 L8 c4 }* x5 [
雞粉         少許+ x5 Y, D. J, ~- ]7 E: J' @8 |+ P
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ |' z- Z, m. m! Y! Z* q- H

4 r6 o) J6 N1 @+ e0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
- Y' r+ }5 Z$ _4 D: ^味噌         1兩5.39.217.77) h7 f; l: q$ x, f* P
砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) I3 k4 N* G; h
胡椒粉         少許: ^1 Y' b8 m) K- p! `
雞粉         1小匙
3 C( y" z( J" w9 R3 m1 m
  h1 f7 S6 a* I公仔箱論壇【做　 法】
, O* U- l. b. d0 V公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
( g% C& }/ P( N(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。5.39.217.77& A: O# P$ [1 x6 v% l
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; q" A7 ]+ E9 p) y! V
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb* N4 W  v' T" P7 M. e  V
香酥雞肉條         $ y1 B9 Z- _- N- t, W% `* T+ j- c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( [2 g9 U2 W: ]/ ~, n, t
雞胸肉         1副+ k& i% @3 ?; I% d! w* J+ N
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 f1 y9 s. Z3 O! V& S
低筋麵粉         1大匙  N/ ^0 u5 p. r9 a2 r* M
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  `  g1 i% r. }
水         適量
5 H+ j  ^% U& s7 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 _: P& Y0 A% G; Z
【醃　 料】公仔箱論壇& U; c' d# S( v- R9 a; K# N4 I& _4 A
玉桂粉         少許0 x6 f& d# y% \! E1 P7 i' q
蔥         1根
8 I4 Y9 j7 {2 S; N  z3 B  C6 n* Otvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
, s* C. K  h% U; {tvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許公仔箱論壇! K. h8 l% h1 a2 O* x. m
酒         少許
) Q2 ^, s: i2 W5 A( W公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X; Y, |, ^) t4 B
鹽         少許1 Z- Q# w- c5 c4 Z
5 i1 s4 Y8 c1 [9 [6 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- l( q/ Y8 q7 n+ p1 K
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
! s8 V; @( N1 ntvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。; A8 H9 I3 n0 y: Z# s& x* g) f; b7 \
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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+ U6 U  @1 P! l  G7 V迷迭香雞排        
( Z  B( r! \1 r. W# `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 l' Z" F' R
1.去骨雞腿         1隻
: F7 S5 H8 a+ a/ S# }( o% c5.39.217.772.新鮮迷迭香         6枝2 D; G7 v8 K) p+ p
義大利綜合香料         1小匙
/ f4 N2 W8 `: u2 ?. t9 h5.39.217.77檸檬汁         少許
  p' k% w( V  _$ N4 C  ~8 B蒜末         少許
) w/ e" ~. L/ o& P; s1 i& `公仔箱論壇橄欖油         少許
* r4 u: t3 }; F- k' U, O: \" \* ?& c6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許- ]0 T. v$ X* q  P  G- N
白酒         少許
* a1 {) P* k# a, s6 m, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.77* T7 b" ~  H  g! v' }  C

- O* z4 u/ N4 e% ~* jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 X" @: g/ ^5 ?* J5.39.217.771.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。4 L& A& u- U% `: [6 P6 z- N
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 u4 a" }* G! m: y$ E
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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. N7 B; a8 _8 ^: V  S* r# r1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起司卷        
4 B5 g% E* }- G1 |! y5.39.217.77【材　 料】
* [7 V7 A4 s; M  V! U0 w5.39.217.77雞胸肉         6片
$ R4 x; {: E& r& O* I1 |$ Dtvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片0 x2 x- E3 x) {  a
起司         6片
$ o7 I2 W% j' j. t9 `公仔箱論壇蛋         1個
& I0 f/ H% e) C: y2 m* a麵包粉         3杯" r3 w5 i6 B7 o- h6 I& v

3 e  Z+ w( E1 k【做　 法】
2 m8 @6 i: y6 |7 W% s& A( N5.39.217.77(1)雞胸肉切薄片。5.39.217.771 M; ^6 N0 R4 L; [- U; u. r
(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F  M! K! I: S& k" A
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。5.39.217.776 q) j/ D+ J% @- l' f. X- c
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
/ M8 {' ?! K* D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
4 n7 }* ]1 k. Q+ @' |tvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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9 ~) Z: S) D% d# s; N* d  v; _: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮烤飯捲
7 b0 j$ D1 c# h, T& w4 Z3 F3 l5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇3 e4 @4 u2 B0 ^, c
白飯         180公克
7 }4 o: E6 s$ }  s! h公仔箱論壇豬絞肉         80公克
6 r. [' r; a  X1 v6 e公仔箱論壇洋蔥         100公克5.39.217.776 x/ [, g# c( A, X1 W( K; ~' G
三色蔬菜         80公克公仔箱論壇$ K/ l; N+ \' V# ~* g
市售酥皮         6張2 f$ q$ h3 _' d" u: `
蛋黃         1顆
$ f5 N2 Y2 R. q* F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* |: T6 K- `% I1 L9 F: i# x: C: q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. R! ?# F5 {* o/ ]9 o5 i& ]( n3 i
無鹽奶油         1大匙
; S7 \- S. \$ ~/ Z咖哩塊         1塊
, E( u4 L% o. X+ C: r. ^0 v2 G6 y水         180㏄
% d7 R: ?; v3 N, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~; B# `7 T, R; Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! L* Q9 J8 B% j; q5 ~
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g7 j2 f) h' T2 f& V6 k
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.774 h" {! I; D9 T# {: h/ {0 W( P
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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3 Z" ^9 ~' }! t% V# g- i% P羅勒烤雞胸
! E$ q( t6 ^- n/ _' s- k0 G2 q【材　 料】
" G* ^5 A* c4 n0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片# |2 F3 P" `% k5 J
紅蘿蔔         1/2根
  G( w3 C8 m4 a' |( c5.39.217.77新鮮九層塔         2支公仔箱論壇  e: p, r3 M: V; f1 m- j: t1 F

, Q7 G6 |; X  b1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 B2 W' N6 ~$ S: [, D
羅勒醬         3大匙
" S+ P; T9 t& a: W% ktvb now,tvbnow,bttvb
, q& t& _4 E: B# G, wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# v5 w6 v8 D7 p& p公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
; E1 R; K( {* W" G- r2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。公仔箱論壇9 Z0 r( b2 C! u! h  Q
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇/ x2 o/ n# D4 L  R5 c
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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8 g2 F' ~( N( s* o5.39.217.77馬鈴薯豬肉餅8 O0 e6 w. B' ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. x( F' _; ?' |( S. Y
馬鈴薯絲         30公克) g! I. M6 D* F
豬肉絲         20公克公仔箱論壇$ S' i$ Z, e" S1 p
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* p( c# D7 A: i+ u5 t

4 E. K; x- U; ^5 _【調 味 料】
, R4 N2 L  ]/ q' M0 Y0 e. o鹽         少許
# a) |+ i' ^5 S5 x麵粉         1/2小匙: m5 T7 x9 A% d6 p6 _4 g; U) a' P1 t
公仔箱論壇- L* e; `7 G9 L0 p' x! s4 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& X1 _: L# K: l8 x5 v0 S
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 R- `' u. p& ?. n, b, d
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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( Y  A, K4 b! f1 ]  J; v5.39.217.77檸檬雞柳盒
$ l* A2 D$ t/ q# E1 ^& {5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! B( L. S/ J. v6 k7 N7 n
原味蛋餅皮         2片5.39.217.77& q9 u8 y! D- c) ?
雞胸肉         100公克
6 J6 x" g: }6 H: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片5 ]: W5 W! R7 J
起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% J6 d6 B* U1 R/ H$ \9 N* f

6 @* A6 D3 ?# P# r$ O公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: n$ I* X1 [% c5 [, d% P7 V3 k
檸檬汁         1茶匙
, v4 H5 d& X) ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
- y- o% n; U0 E3 o* ?. l5 V沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 D( [* @5 {7 P& _
tvb now,tvbnow,bttvb, M; t* s* x6 ^
【做　 法】公仔箱論壇2 Z1 Z; W7 X/ M6 k# [
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。5.39.217.77; R* c' Q$ b) ^9 i: k4 x: [+ [) q
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
/ n" ]2 U" [6 N& U% h2 U公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
0 K' l: [* Q( R5 t1 z. F5.39.217.774.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* n% x/ X3 D+ Gtvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
% @" J  D4 E) @! J1 Ytvb now,tvbnow,bttvb6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 v- |2 J1 s. g( `) g公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜
- G# ?8 p: u  K' v' B0 b/ l【材　 料】
* ?5 e- Y  G0 [+ p$ R! ^白花椰菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" t" k) r* S$ E
綠花椰菜         100公克
4 c$ h7 f0 I! q7 \: `/ Ttvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克公仔箱論壇* V- P( ]' t- W0 ~

* I6 O: ~* }$ g; H7 Z5.39.217.77【調 味 料】  ^( R& X) I0 w, k, t, K6 R3 s: C
藍紋起司         50公克
0 {" g! ~: h2 f; k8 x2 P白酒         30㏄
; n3 ~' g2 o, f- c+ S2 w, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 X0 X8 h+ ?& [2 w- A/ O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: l) |& z+ X: e
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。) p+ Z0 j0 R3 I9 s* Q  P! R! G
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 `. l. n$ H0 htvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜公仔箱論壇8 ^+ T: V5 ~& i+ _5 ~0 v6 }0 H1 z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; m/ A' N6 Q# C% t
紅甜椒         25公克5 n* y6 ?" @; Y+ ?
黃甜椒         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 U' ^6 ?" V5 t2 ~. J7 u
洋蔥         50公克
) C0 X2 X& d8 m/ O- D: [5.39.217.77馬鈴薯         100公克公仔箱論壇1 j. M9 P& J) [  T
紅蘿蔔         30公克/ M! `- i) \8 p+ H  |. I6 l
小型鮮香菇         30公克
+ c. ^, C  M$ n; M+ j$ t; R玉米筍         6支, ]  s6 S8 i/ Z) K9 }' I2 F
西洋芹         30公克
% J, N& B2 @( B# E橄欖油         1大匙
! U3 y, }: c! k3 c' N8 P* ^* ktvb now,tvbnow,bttvb
$ S. {; H* s9 }  w) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& k" `. o1 X+ }1 k0 U
水         2000㏄
2 z$ t  `" H& f3 \tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200公克
8 P; i$ d' B$ ~* v+ I, ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
% P2 a, C4 M% [2 n1 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. v6 j- {4 D" A, i
【做　 法】
6 f* @7 H+ ^9 u5.39.217.771.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
$ f* E5 m" ?1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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; ~4 a+ }* w8 @* @2 j0 Z* A( b焗烤蒜香明蝦
7 i9 D: S: U% @  Q1 b  ?* m0 ^【材　 料】公仔箱論壇+ e' n2 p+ Q+ j
明蝦         3尾公仔箱論壇, C, D0 P3 W( p8 A) n
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb- m( |5 m/ B$ g
蒜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb" x) z0 ^# \9 E4 A7 ^
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 A/ v4 o$ Z. y' v$ g) T. y5 a
白酒         20㏄
1 Q( t9 Y. X2 _/ l4 \/ I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄
6 w) g- C5 D$ ~' u5.39.217.772 L( m7 O  ^, G- f" B8 i
【調 味 料】
9 V+ v3 H& d# m& k" K* Y公仔箱論壇義大利什錦香料         少許
8 \5 B- b$ Z  a4 O( |鹽         適量
' d& V% v+ b; V# R2 ^6 c7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
" J; C, `' u9 Xtvb now,tvbnow,bttvb4 D# S/ Y2 E6 L( A9 B
【做　 法】4 |8 U. ~+ |+ d
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。5.39.217.77) ^. S  c9 f0 a: \
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
1 ~1 U- |7 o1 G( C8 V0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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+ V; J1 h( q& R, {8 Htvb now,tvbnow,bttvb培根千層捲
7 L% i+ y5 a3 c& t【材　 料】
$ X/ K0 S/ o! J% |5.39.217.77培根         3片5.39.217.77+ Z$ ]" |- [* x, d; b; w- r- {
小黃瓜         1/2根公仔箱論壇; E: a* y& ?3 t7 `
紅蘿蔔         1/2根
) \+ S. E, R. g, @' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根
' ]$ I- m, s6 btvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
# v( ~1 z8 f, @5 a9 k1 Y公仔箱論壇太白粉         少許
; {8 M5 _. N0 A: V5 R牙籤         數支
% u/ f. g/ C1 L7 `" a7 ~5.39.217.77
7 I. h1 `7 q0 t+ V  K8 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77# C$ D  D: T. U9 r- c: n- [
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
+ w* s5 o' W4 ~- }3 S* P% J2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
- B( n/ P0 }! z% Y( N- Y5.39.217.773.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
- u. s" Z6 M' B5 V公仔箱論壇4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇; c1 s- ^( w! ]: d' l
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

# [2 }8 B6 {  Y! r: |公仔箱論壇拿坡里豬排公仔箱論壇( ~+ f  o. d$ ]  ~* D2 f* X' c
【材　 料】
8 g, H+ c! m; Z( i# l豬排         80公克/ w6 k& n' p$ d- @0 K; s7 v" D, u5 O" `
起士絲         10公克5.39.217.77- I1 n1 ]' M, K2 r  P% m$ h
迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r9 I1 N, o4 k" a4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p% U  M2 p8 y# o3 w3 }& z
【調 味 料】
3 y8 Y4 s5 \, z6 A6 z$ qtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, v# `; c( [# I1 j# |. l! S5 t* T3 U
鹽         1/4茶匙
1 E: [; L+ g7 `  s$ Q( p( p# eB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
3 t9 D: a- g6 k3 P" g6 D公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇1 j& G6 q1 H" U% C1 y, U
tvb now,tvbnow,bttvb: V8 j' U. i2 h( F$ n4 }
【做　 法】/ S. ~5 D+ \, Y$ {. I$ V# S
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
, J7 e  i6 W! u- [) stvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
' }& F& Y1 Y/ x. o( |1 J" n9 J3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。! E, _6 v- s2 Q9 k4 x
【備　註】
: O$ a0 p& n/ D2 \5.39.217.77製作時間10分鐘

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- [3 p- l: g2 D# H6 G' h- |" d公仔箱論壇起士肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 M6 _: {$ Z* C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F: c) x2 E# X) ~/ ]
A.絞肉         200g公仔箱論壇6 ]& I" ]: v1 j/ b
蛋         1個1 r$ M( p2 G4 ?/ K. P2 s4 R
玉米粉         1/2茶匙
( g% V! ?7 V$ H9 B0 R5.39.217.77麵包粉         25g
6 s# C. U, w, n公仔箱論壇紅酒         少許' T3 l4 M" k. R9 c3 ?9 d
橄欖油         適量
$ {, Y1 [* _6 s2 `# s  F$ J9 e5.39.217.77鹽         適量
4 m, K: A& ?& p: [0 J9 Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
; Z' T: U3 ?, a) V" j1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20g
5 g! P$ |2 Y, T2 qtvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 f; D: K% e# ^9 \( T+ g
高達起士絲         20g
3 b9 ^1 I" v0 mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         20㏄5.39.217.77% {9 U0 _2 e5 G* e! b9 G  b
披薩用起士絲         20g
& J$ U. `; f  |公仔箱論壇
  q! ?) [1 A* n" a公仔箱論壇【做　 法】
! ^2 S& G2 i: J( ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇3 m0 J# A' E7 M+ ]  J  q
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
5 s" Z6 w+ `8 \, V: E& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
- w$ A2 t' ?6 S4 T: X$ z8 }4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。