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$ o& g" m2 k7 V0 A味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A- k6 ~/ J+ A# e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" G  ]8 H; d0 c
A.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z+ u' G8 k5 d- t
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x( x% @3 i& [6 y1 \
B.味噌         1小匙5.39.217.77; w4 X2 m2 ]2 C- d, f
水         1大匙公仔箱論壇/ W* A2 E2 ?( q
柴魚片         少許
  t* a% T: i0 P! U8 c5 A% f砂糖         少許# _# N: `& K3 w8 u( N8 X  f
雞粉         少許
5 w. b0 y4 R+ @- J5.39.217.77太白粉         少許
* `/ S/ X& A/ N3 e8 X2 o公仔箱論壇
9 i0 i: j' [+ j# O! Y4 \4 k9 h【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 u  g: m" `! q& T/ C
味噌         1兩
6 k6 Y: |; ^3 C/ [' k9 A砂糖         1小匙
3 A/ ~) a% n- O$ |: W* r4 \. E公仔箱論壇胡椒粉         少許
' F* I% z+ b! s+ N# S1 o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙+ [7 R' T( G: d: C9 a! W( {

- W% Y  x; [- H: Q% y9 B5 F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 b" c( [$ F* Y
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
! M4 w  E: H4 K$ ?1 u  q: ]# A, x(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
1 \# z2 N, N% q+ G9 I6 s. T公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
4 R: Y! E1 ^1 |3 F" E(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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7 Y  T/ I" K8 P* Y0 q7 z. c) o香酥雞肉條         5.39.217.77# u1 k9 P9 I. Z  c
【材　 料】5.39.217.770 R1 m7 i) p4 V, h5 r6 o( O
雞胸肉         1副公仔箱論壇& K  ~9 ~4 c8 m0 z% d8 o
蛋         1顆
" I( o, ~1 X& z# u/ `, j低筋麵粉         1大匙2 v/ N) C5 ]: D3 [/ d9 L+ y
太白粉         少許5.39.217.774 A6 M8 `' N+ _9 T0 ?
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: `7 i) j( `& F5 L  W

9 ^$ Q$ t* G3 W6 L' F: }! b9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 O, D) }# e0 ?
玉桂粉         少許: A! p4 ^& b' K8 O8 F
蔥         1根
6 N1 i- X0 w0 g- y薑片         2片5.39.217.776 a' p. V1 @1 Z$ b; U
麻油         少許
' k! R' r) g5 J0 `1 B酒         少許5.39.217.77, b, |; m+ H; _8 {
胡椒粉         少許
- R' I1 X' {& \3 ~/ j# N; B$ B鹽         少許
3 o: v8 w; |* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! z1 E' z8 u/ _
【做　 法】& i+ m0 y8 Y- K( V/ h
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
/ U- [* z% c8 F* E6 z  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" S; t, c" B3 t: R
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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) R4 p  s2 E2 P  ]5.39.217.77迷迭香雞排         tvb now,tvbnow,bttvb' Q, }" S! C( T4 y7 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u; |" M8 I, ]3 }; S2 B& k
1.去骨雞腿         1隻
, M3 R( \6 L% L( C, X5.39.217.772.新鮮迷迭香         6枝5.39.217.77  N7 m, \! n7 @* F
義大利綜合香料         1小匙* T0 F7 O  Q# d
檸檬汁         少許
# P+ f/ T9 b7 l1 L蒜末         少許
+ H0 F! K0 G. g% e+ s# U2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許" n, r' e: a) L& @
鹽         少許
! i' B( l) P) U/ W# u白酒         少許5.39.217.772 ^  x( i; S  k7 j, h* l
胡椒粉         少許& x' [) h( t* T$ H
tvb now,tvbnow,bttvb- Z- W: g6 f1 ^0 e/ f# ^
【做　 法】9 t' ~- q; k- t' s
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。% a! F* D% T+ I! |: D
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 k# t+ ]' ]: d. X2 \3 s
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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$ n0 K9 G8 ?( `: W公仔箱論壇雞肉起司卷         公仔箱論壇2 o1 w8 h! s; T, q/ h' h
【材　 料】
2 q5 l' \* {5 Y" z/ ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         6片
/ _, u8 H7 e7 @. k! B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         6片5.39.217.772 y2 }! I2 r: [  [
起司         6片tvb now,tvbnow,bttvb2 q- r* N& K9 r0 p, [
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; q" g9 F1 Y( ^  g& |+ B4 S+ h
麵包粉         3杯' r. U9 N1 z% k0 Z: G

: l- [& B, C  N/ z/ N公仔箱論壇【做　 法】
7 S/ A, r7 f9 g公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇: N& b7 z% X& F4 O/ U5 h5 M+ E( {
(2)把蛋打成蛋汁。/ M8 G( C/ o: f' H- U, W! Z
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。5.39.217.77; k$ e* z) L7 e3 w% w# z' \/ A
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
% ^* L7 L( C# X3 l【備　註】
6 {& j9 e$ h7 j. K  g食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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2 k3 _* W, Y5 d# [5 s
酥皮烤飯捲
0 {. m" t" C8 I! t! t【材　 料】
" O& U$ |: q0 L) c2 ?, ^% \5.39.217.77白飯         180公克
# w. m4 M0 z% x- _; [5.39.217.77豬絞肉         80公克
) g9 s* L" z9 j5.39.217.77洋蔥         100公克
5 w8 ]# r# a, a3 v8 Q: i) v三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n$ p2 ^4 l' V+ `6 B
市售酥皮         6張
; O4 G1 U2 @* Q# X& o5.39.217.77蛋黃         1顆
! i" U! X( Z" g0 a% `( w
3 v4 ?! }$ K9 o) l公仔箱論壇【調 味 料】
0 ?$ T& O8 S* ytvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
$ s4 f: D3 l: X5 k( E0 ~* y8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊. p5 ?- B! J1 L" o  ^: j  i
水         180㏄
% c; p/ l  H0 t- O, q公仔箱論壇$ a  M0 V9 \, C9 ^8 O9 K, P/ H
【做　 法】
  t. Z1 _! l* Q1 W, m  |; A* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 O3 B: |- `; R
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb' A6 a; E, L8 q- B; T7 v
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77# n. r- N% Z# E2 @7 e
羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb: {5 [8 y+ N) t
【材　 料】
$ z/ u: O/ Z2 i4 c5.39.217.77雞胸肉         1片: G  B4 }( N! k, G5 [  v
紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 [- _: D1 M  o) W( w) O: A
新鮮九層塔         2支
. i9 i( i2 B6 j5 ^% `  [$ U! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 q$ f9 }, s3 M/ R: q7 q) }
【調 味 料】
# i7 l7 p; ]9 W/ A' Otvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V4 }! O3 `/ p9 t! P/ l

8 r* U1 R- {8 Q- }- `5.39.217.77【做　 法】0 P, p0 K- S7 ]9 j" q
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
- P6 K( b1 d( V# g# H7 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
7 i4 D9 p* w0 A' ?8 n3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
  W& I4 X8 V# j! V公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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: x; S) `! |+ v' h$ B5.39.217.77馬鈴薯豬肉餅
+ R1 D9 s- M& Y5 r* A2 `【材　 料】
7 |5 I7 C" Y  U9 G! L5 ]馬鈴薯絲         30公克公仔箱論壇* Y. A9 k9 Y+ Y$ c6 D4 ?
豬肉絲         20公克
4 o$ T$ Z! G) |; e6 w公仔箱論壇雞蛋         1顆
! q9 X  ~% {, u& U- xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% C3 G& J. L. b$ {
【調 味 料】4 F+ z( Y& I0 o9 ~6 Y& D
鹽         少許公仔箱論壇. u0 B7 X9 v3 {, A6 L' Z
麵粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 V8 v; F+ A8 W4 [1 H
7 F. l& P% t! K5 w# _4 X7 k1 q
【做　 法】
+ s* t/ D- e( _9 P: {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K: ?* u* Q& m# u5 t9 T
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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+ C. \7 N5 S, D. {檸檬雞柳盒
( [. i7 |9 Z) S6 q, F/ j5.39.217.77【材　 料】1 q" i4 ]# I' w, q5 p1 s6 N
原味蛋餅皮         2片; J6 T/ ]( e; D
雞胸肉         100公克, H" I' I) c; }
美生菜         2片
, Q* `3 l5 N( ^% u. U# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司條         20公克
2 w7 a; O+ F/ l9 w6 Y; f& `3 _3 Z
0 M+ _6 v# m" z3 {% s% N【調 味 料】
$ X% S# Q4 |; q: c! q2 U# H) b2 K$ Q5 G公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% U  R. J3 ~5 V% v8 v
醬油         1/2茶匙: u$ D9 G( _! }" h& w8 G! P
沙拉醬         2大匙
- s/ o! d. T4 j2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z- O, Q" ~+ m) ]* t+ A, x2 a( [
【做　 法】5.39.217.77: r' \/ x) K( j; S# j, A% X
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
. Z4 P7 m4 E' A0 @* l: ]2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
' Y5 P" L' W5 s! `4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。
; H3 u! j1 F) Y$ [( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。5 i7 u! p/ \4 T7 x+ ~, F) b
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 N, `" ?5 ?+ Y
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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公仔箱論壇/ g* l3 v( T5 J0 D- R5 V* C
藍紋起司焗烤花椰菜
8 Z3 T- a' d( o1 h6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. t4 C" k( V$ n+ h: ptvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克
* o4 Z" O, M" C- Ztvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克公仔箱論壇( M' w, X4 k% @, h& u: z! t
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! A, J5 S, B$ I5 @  a# f& @3 J/ H
  Y9 j9 F- d. H0 R' m
【調 味 料】
' M. X- y4 i: P7 ~! e藍紋起司         50公克
9 m7 P$ m( P4 _% N" T9 u& A白酒         30㏄
1 Q0 \$ T+ k+ x0 w/ f
! n$ l& J. g% G公仔箱論壇【做　 法】
/ j  X/ i0 t, I# h* H3 m0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇8 v" H: N1 w/ _
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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& @* A3 n; j1 i6 _7 Q8 `" Q5.39.217.77法式燉蔬菜
& y3 _; u4 R5 a) l+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: O. D9 U: p3 n! }公仔箱論壇紅甜椒         25公克
8 w( l! g/ C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         25公克
0 r- q# R0 ^1 g  B, e) O  i公仔箱論壇洋蔥         50公克公仔箱論壇, `! H0 j5 M# x1 r. u
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) {% g- {, h1 ]% @9 e( E% A2 W
紅蘿蔔         30公克
; E5 j7 }& L' w) M2 ^tvb now,tvbnow,bttvb小型鮮香菇         30公克
8 p6 D3 A  _: z$ H$ z* Z公仔箱論壇玉米筍         6支" j7 G3 |* V+ Q+ _- T8 z
西洋芹         30公克5.39.217.77* p  M7 V; L- [2 [0 t
橄欖油         1大匙
5 g8 M/ {7 @# h+ B, }& _( d1 j5.39.217.77
1 u3 h! ?4 _' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% t8 S/ x( C) L
水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _/ V! Q4 D7 o% |, h: }& u* `( b
動物性鮮奶油         200公克+ y) ?4 X' [! w! e3 V, Q
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! a0 w, w; k: |

+ c* ~8 Y  Y% s7 R5 r1 Q5 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, N9 ^) ?) K; n+ V3 T
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
$ i1 s$ }, G& }! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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2 p% x& X( d/ `9 k1 T焗烤蒜香明蝦
6 u0 c( x& Q5 m: U& L* _8 x; p$ ^5.39.217.77【材　 料】
9 o" @0 H5 P5 A明蝦         3尾
8 X5 o, s7 \) l) d5.39.217.77起司絲         適量
2 \1 h0 ]. `7 B5.39.217.77蒜碎         適量
/ h& f* k+ e  V8 w2 p檸檬汁         少許$ w  B% Z0 e) p9 p. v; n
白酒         20㏄
: z6 ?" p" ?% b! w0 v橄欖油         15㏄
3 P, {6 h- T9 ?6 }' h
' y4 F1 d* b/ u! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 N) v9 W, z4 u+ w. I2 ]) y. a! b義大利什錦香料         少許
6 [5 p0 {8 K5 Z1 ^. G2 j1 }1 o5.39.217.77鹽         適量
# \& I' _) \' ]7 |公仔箱論壇胡椒粉         適量
" u8 Y' @! Z7 L! Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- I. ?& A5 @& P" S3 h/ }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% M0 j3 h9 B8 k% J! A
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。" Q4 m: t+ C4 ^4 p. {
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
5 H  M. O  ]- A  d/ W) |* ]7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77, R1 L+ c8 a# m+ H6 \, q
培根千層捲
4 q) @  g  s5 i  |【材　 料】
. A5 {3 E9 U& y# F2 k6 d7 F$ T7 ?% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb& v' a1 {8 l! A# ?! N
小黃瓜         1/2根5.39.217.77* L+ ?. G! o4 c
紅蘿蔔         1/2根
) s; F- r: d7 Q* Q公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' w4 ~1 |7 s$ E" s- o
四季豆         3根
. r# i3 r' I$ t! S  E/ V) A4 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
: b, k+ T5 ~3 ^2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
6 c) D3 Q' @% d8 v' t4 Stvb now,tvbnow,bttvb" h7 e# S9 y7 [) h
【做　 法】
' L& z! Y* i  ]/ T1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 a+ e  Q1 g2 Q4 l6 n) O4 l2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb9 c5 I# q5 w) [& T) x5 x
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。5.39.217.77. T2 u0 w$ c+ f9 X
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
) B" e2 O; I$ a9 ?公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

4 {7 u/ {* u, H  A公仔箱論壇拿坡里豬排5.39.217.770 F& x: @, e; P  x, {6 g# M# z
【材　 料】
' R/ I, U1 @9 \% a/ |1 \0 ]公仔箱論壇豬排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) K8 ?4 Y9 U0 Z3 {/ L1 d4 p7 }
起士絲         10公克
' Y( n& D# r! g  |* O迷迭香草         1支5 S$ ]/ G& z( \5 D2 [2 {

$ K- C5 T9 T2 z0 b7 G7 [7 X; [5.39.217.77【調 味 料】/ `; O2 G5 V0 J# G9 R1 O  h
A.蛋汁         10公克
9 l% Y( C$ A; b: b8 [/ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
/ M$ V0 U1 o: q! ]; x  N# D公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 j' S9 m  H, A
白酒         1大匙
7 ]" I2 S0 q, e) W1 b5 f公仔箱論壇
- ]" c- q9 R0 h: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: g6 R8 H3 H4 s: B% G3 N" D8 b1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! K/ K1 Y- `; k2 G4 o! ]' s
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。5.39.217.77* [7 k: M9 J* y+ O
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
* g1 q( ?6 B0 x# \" g% f0 |9 Z/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.77. z$ F# M7 N  O" e( [- {
製作時間10分鐘

BeiDouChef

+ f5 b  l' u1 p5.39.217.77起士肉丸
: F5 b3 K; |2 d4 \4 H1 ]2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; t6 a6 g+ U
A.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb) s, X" g0 U9 V* E. l9 t, E% p
蛋         1個公仔箱論壇- l: ]% h7 |, C4 _
玉米粉         1/2茶匙
9 T9 @( m' P& z麵包粉         25g
4 e' E, @7 R  n4 b! J$ m5.39.217.77紅酒         少許
8 g, Z/ i0 }% G: q/ o5 \$ `公仔箱論壇橄欖油         適量  y/ Y# W4 [" o3 d2 Y6 `0 ?( d
鹽         適量5.39.217.77* {8 X+ ?) |) t2 A" A
黑胡椒粉         適量& C! q! `8 e+ K# [/ S/ |
布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ x: ]* [! b  T1 m: K! c: M
B.洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 e8 z7 m: M1 p2 ^8 d, t( a
高達起士絲         20g
# L5 o; Q; W; |: k8 B7 G1 |2 M公仔箱論壇牛奶         20㏄
' H. k- S) s" k8 P0 L2 o/ `: `2 g披薩用起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ n% O# V  d$ l9 Z) A: O

) ?/ E- H5 v2 r( @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. V, e! b3 z2 A3 P/ C: Q4 t/ m6 ^" O1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# l. _  ]& B
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
1 u! F  X  I4 ?$ G公仔箱論壇3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。5.39.217.77: F9 ]8 x9 y; G  e; D1 z
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。