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  D2 L  \2 x+ i3 Q: V1 k- R公仔箱論壇味噌炸雞        
7 I1 U' X8 b. s9 B# G/ g9 Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( Y( A/ ]9 G& L- [8 b6 k% n7 Z
A.雞胸肉         1斤
% z; D$ e: v, j0 A0 }低筋麵粉         少許
% Y) a0 }9 D5 `B.味噌         1小匙
/ M+ Z: K9 H6 {! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# s" p5 F# M; [" R/ s# p3 G0 k
柴魚片         少許
& t$ ?$ v" Q) ~' S% R4 B; Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         少許
6 d' Z  u: T% e( c$ W4 C5 l! q公仔箱論壇雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! [. O& B: A8 A) X( c  a
太白粉         少許
% i' K6 K6 _0 Z7 V; d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* r# u+ ^9 {; ^" g7 f1 a
【醃　 料】
1 |& _7 t  Z' Y1 R8 ^; y1 a0 a5.39.217.77味噌         1兩
  S( l: V+ K& y0 K! {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1小匙5.39.217.775 o5 |. @  w" g0 q1 l' ]: l
胡椒粉         少許
8 s5 t7 o0 t4 W* `5.39.217.77雞粉         1小匙
' x" v  ~4 \3 h0 }! D% Q5.39.217.77
! Z2 ~/ j. I& I! g+ D3 Q1 i5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! L# Z$ p  s( [& ~
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。3 r1 n( n9 T0 m" w9 Y) s" b2 D1 ?
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
, _& `4 Q: _( `- p* S; Z(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。5.39.217.77/ w0 O0 V& \" w! p
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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& n* c' V$ E# ^$ Q9 u5.39.217.77香酥雞肉條        
8 z( |+ d! j' I$ z* r& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; z  n9 i2 j# j& d1 e) r& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
  q, p, O+ d! ]" ]% x/ Utvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ }& L- q# [, D
低筋麵粉         1大匙5.39.217.777 S" i1 O+ t+ Q, ~% R- I
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 B( u4 n' G; G; W$ I% J
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 B- ?) G" u/ }

% G% n+ H7 Z. s5.39.217.77【醃　 料】5.39.217.77) f  \% o/ m+ Q* R0 @+ e0 H
玉桂粉         少許
: J/ X! H( [4 P' }/ K5.39.217.77蔥         1根
$ j6 h1 U/ G/ x2 Atvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 K; M- K. Q/ O
麻油         少許
: S9 |1 t! O+ }& R. A, {4 L% L# A酒         少許
! d: h2 k- f3 r! w5 d6 V  h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許# ]( F0 E9 \& ]$ [5 g
鹽         少許公仔箱論壇' T/ S, [1 {! J) M9 w* f

% l0 R- \3 w/ Z, ]! X6 ?$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b: N: \" A- O# a7 c. h$ \. H: @8 g2 X
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。公仔箱論壇2 {2 g: G5 m! O8 k" u- e) ]
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
! t3 T( Z, |1 p$ }/ {(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) ?  c9 f8 Z$ W6 B2 O/ O" B; c
迷迭香雞排         5.39.217.77) q# }. B6 _! I- f9 N9 o
【材　 料】* @" P( U/ k5 L. V* a% ^( M
1.去骨雞腿         1隻5 M8 w6 e; U4 x4 N
2.新鮮迷迭香         6枝
# w- K$ `) j6 x5 H1 }2 J8 X; {義大利綜合香料         1小匙公仔箱論壇, C8 e4 A; H8 o" Z. V" }
檸檬汁         少許
! _) x- h7 q! i: C1 t9 z蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 {. I( `' S/ {- b2 [6 w' Y
橄欖油         少許
2 L' \. v1 e3 J; v' A: z公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 A+ l( e) k( |& A
白酒         少許5.39.217.77  Y' Q4 K/ w8 G7 {0 [" \& e
胡椒粉         少許, O' \1 y. q, ~4 N  j$ _) {

( f" r9 B# X1 e) y公仔箱論壇【做　 法】
0 w& I. j3 b1 Z$ ?! d% ^* G7 z公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* _; \9 G& }0 O7 n. |
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇- u/ Q% ~( Z: v. a
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' |" A+ R( [3 q& K. y
雞肉起司卷        
/ h$ Y1 P6 S6 s. M; ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  A8 M/ o' ?9 L1 ^# W4 b$ U( {雞胸肉         6片
1 O/ i. `7 b3 h; ?) a火腿         6片( G* m3 Q1 s8 W; v5 I3 q, |
起司         6片
! H# f7 H4 q2 z0 c4 ?7 v蛋         1個
! [$ \$ o% f% T9 t1 h4 F' z公仔箱論壇麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb! v3 n# \6 h9 X+ c* L" V8 r
. v2 c  W; r4 M( c1 }( l' i
【做　 法】
( P3 Q; O5 |& S% M7 G& X(1)雞胸肉切薄片。
9 ^$ i2 X! E! Vtvb now,tvbnow,bttvb(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 V0 d: t3 y. a/ [
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( {- n5 J; X% W) d. C) H7 N4 |4 j
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。! U. m: O* M) I& O& @
【備　註】
! ]3 _: p& k! \( `, O食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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0 _# D7 O$ O  a6 d0 ?% B& F
酥皮烤飯捲
$ m% G1 g( p4 @0 ^: f7 ^. S【材　 料】* I( U; w3 d" }! h- G. s% L. f" E3 R
白飯         180公克公仔箱論壇' s8 T: i# E- x; C
豬絞肉         80公克
! |1 Q- t4 ^. d- ?# y洋蔥         100公克
  c. D) e- b* M' c8 |公仔箱論壇三色蔬菜         80公克
; U$ K% d, O& S9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張7 h) I( c. v* v$ n: U1 U
蛋黃         1顆
! q" h$ a& K) G  h- U4 |7 I; I5.39.217.77+ L# D6 J/ h8 i& Y" Z2 w; N4 y- R2 Y
【調 味 料】
2 F' Y- m$ R& V4 K' h無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇  I) ], B- z6 X( y% J6 J) m0 f" v; x
咖哩塊         1塊
9 C+ @( {$ [# F# `8 Y/ @# w水         180㏄
, B+ X6 n& D( \  f# \tvb now,tvbnow,bttvb5 U) Y& s4 K: b/ j3 H7 V
【做　 法】
( i4 q( |3 Z0 M; K; D. O( B; x- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o9 r3 I) l7 p1 j; @7 S/ s9 k
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- R, A: Q' L. _( m7 r
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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* i( J& X) h) u( v' z
羅勒烤雞胸% x, ?7 q2 n6 b7 V& D9 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `$ n0 a' D2 m; z8 Y: ^
雞胸肉         1片公仔箱論壇5 L! B% x7 I6 o' Z! \5 ^1 V! |
紅蘿蔔         1/2根
# M1 @( V0 N4 N# Ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
6 a5 H5 {$ h& ?- p/ p
( k+ t0 b/ |" b8 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' H" x: V& U6 r9 o8 ?. K
羅勒醬         3大匙
$ ^- v- }, f0 Q8 E1 Y
( f$ B( Z, j  k3 e! Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* b4 O: X% N1 K* d4 o. z公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
1 v0 ^1 }9 Z9 ^5 g/ R+ _2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
, e# n( w, a* L2 W0 F3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇% n: H* Q& i, K  j( U$ l! w% I' F
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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& ^  x" I; p0 ~- y9 F  i馬鈴薯豬肉餅tvb now,tvbnow,bttvb+ p" j, t' K0 W/ F
【材　 料】
2 U# Q" C8 W2 E* r9 a5.39.217.77馬鈴薯絲         30公克5.39.217.77+ s6 H: Y. X' q8 h. U
豬肉絲         20公克5.39.217.778 B& l, e! T$ M
雞蛋         1顆公仔箱論壇$ J3 H" G$ v6 T9 U. Y
4 T5 d3 c8 I: ]4 X5 r
【調 味 料】
- N: x/ P0 y4 v& v, P. H' g公仔箱論壇鹽         少許
. f" N' j* n2 f  r- g1 n) g! E  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* e1 Z  d  L

9 e0 B2 |7 c' r% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- S& X. j/ o* C% `6 ~, [5.39.217.771.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用5.39.217.77" L) a' O; Y+ r3 _
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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+ r* R  P& j6 N# y公仔箱論壇檸檬雞柳盒
; E0 Y. u& s% J$ `$ z  S% s$ \/ N* f【材　 料】
" e! D& F* a. V& L原味蛋餅皮         2片5.39.217.77' |* y* k* G  y) s
雞胸肉         100公克
. E9 x- m; W! m/ W4 C* a美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb& \/ @3 ?9 e% F0 K6 ?9 g" A* @, N
起司條         20公克公仔箱論壇) M$ U6 p0 J/ v% `

" y9 T1 G8 d! R* [& m: w( C【調 味 料】
* @# }6 w7 z! ~公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇% n$ u+ {/ c' d, H; N- g! B
醬油         1/2茶匙
1 _! @7 x6 T0 e: x公仔箱論壇沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b, f0 E/ Z" k% |0 {7 d
公仔箱論壇, R: k! m0 N  t* o9 e0 r6 q9 r' b  K
【做　 法】
: Q" d  @7 e2 R8 A( u' `公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。公仔箱論壇9 `4 G, s% T5 d/ J2 \
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
! T0 O# [. f* J' k" X3.美生菜洗淨切絲。
) ~6 n* ~( ]  }* Gtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. d5 Z+ F# G7 a9 ^* E" Q
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇5 t3 Q" L7 p' W% Y$ f9 M5 A3 j
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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- t' O: X$ i1 e  i- I2 J5.39.217.77藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇6 Q# M% A+ ]" f* T6 I
【材　 料】
5 y( ?# S8 M5 O5.39.217.77白花椰菜         100公克
- D* b  [( u$ N1 M# \& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克公仔箱論壇. K; w& V; I: l2 g8 |$ l4 e. O" R
起司絲         100公克公仔箱論壇) X# X! h. _5 ?1 a/ Y6 w5 O

8 o4 {; }. E9 Y! k! b3 X- y1 d4 x5 j+ r公仔箱論壇【調 味 料】. i1 q2 ^6 ]" f+ Z% [- v" X
藍紋起司         50公克5.39.217.771 o  g3 E+ H+ D+ U( m: d+ Q1 V
白酒         30㏄  M# p  P. a2 K) G: _* ~; a# Y! D+ m
+ I! ?; a; X" s4 b. }
【做　 法】1 Q7 J" I2 F, O
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
  P+ o) r3 S( p$ p9 w3 p2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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; W5 ^$ I% l2 h) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燉蔬菜9 l7 ^: E+ c. ?3 v% T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 V* h! \+ l% R6 ]+ I0 f3 \
紅甜椒         25公克5.39.217.774 b; K* n/ ~/ I6 a9 \; }  r
黃甜椒         25公克
; n& p0 y2 D% [5.39.217.77洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. m) ?( W5 l
馬鈴薯         100公克
. z; H) D) B& q" x) a5.39.217.77紅蘿蔔         30公克
! w; Q: `9 n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z* U: R8 h* I9 K* s
玉米筍         6支
! f( C; `7 u+ t2 v. C公仔箱論壇西洋芹         30公克
3 @1 G9 u6 I; D: m* I公仔箱論壇橄欖油         1大匙8 V/ `' ?8 J1 K' v1 u; o- Y/ E- {) d
# q1 K: {5 J% `( Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& w- {# U' ?0 g, y3 h- j
水         2000㏄
# U. B6 U# ?8 s  M. A動物性鮮奶油         200公克
6 C4 p- W( ^! N6 n& V, l起司粉         2大匙
- O* b6 e. v- ~! D7 _
& |& E3 ^/ Y1 v% m  W公仔箱論壇【做　 法】
) `/ s9 k/ U9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
( b# Q  y. ~! Q1 v8 m0 }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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* D- J7 D" @' q. C) u' d& F1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤蒜香明蝦
; E0 n4 ?2 L" F5 V. V【材　 料】1 ~; a  _0 Z9 u8 g2 [, |! a# S
明蝦         3尾
& n9 a0 Y1 |4 U+ M) D8 f$ jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量1 |+ m( @/ [, @; X. Q" e
蒜碎         適量: c  d" g& q/ R+ x& z
檸檬汁         少許
, P7 e! L, o4 \2 S+ ]( F6 N3 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
: [1 r" m& u. n6 W3 O; Y; J3 k5.39.217.77橄欖油         15㏄
' L  s3 f0 `3 n1 D+ L. @1 O
& p( H$ L6 q/ m. ^$ Z) ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  m" Z# M9 O* i3 n. G2 I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許1 G/ H/ ?$ Y0 p  @! A
鹽         適量公仔箱論壇  X* ]! C0 m' Z% n- U
胡椒粉         適量
' L. ]/ T) L# x) o3 @# Qtvb now,tvbnow,bttvb" }# I: {2 n6 l  H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 g! S& @, e/ F. N
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
9 d$ E7 {0 P% a! c- ~* p5.39.217.772.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
6 c, W% Q4 R* z% R- P# I+ s5 w' \3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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" [% ~: N% C; j+ G9 n
培根千層捲
! X! m7 x. [5 W9 Z# c【材　 料】
) J- l3 @$ U- ^+ g1 f; X8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: t5 V% [3 B
小黃瓜         1/2根
6 z. X4 _% J, u公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77( `: H0 O7 v' [& V1 o
白蘿蔔         1/3根
% x) k. e, C* z6 [+ x% stvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M7 z5 o: D; q
太白粉         少許
+ Q) v8 m- {% p3 F" w9 M牙籤         數支
3 ?( P) x0 K2 G) Y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 i) h/ h- V7 b' d8 h5 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.776 F" f& o! U& n
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
/ Z9 W. `# i' o( ], x5 \公仔箱論壇2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。  O$ F; V# n& P, k7 [' a) |1 ]
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。5.39.217.77# z' r; L+ X0 H) s( e" y$ E$ \
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
8 l* r" T  |. b4 n" K$ V" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

) z! O& y% k  O  [拿坡里豬排
' f+ T' h6 a3 l: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 Q9 U. a3 A6 w0 d. v4 Q
豬排         80公克3 F  R$ C1 a0 }2 x5 H: H% S
起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: C4 Y5 N* w7 \6 o$ U2 L
迷迭香草         1支公仔箱論壇; x, X* y! P$ p; v4 f1 M

* c% G$ x% Y3 Y9 l/ p3 }公仔箱論壇【調 味 料】
  E' g9 q" a  n" w2 r5.39.217.77A.蛋汁         10公克5.39.217.771 j" Z4 L+ U2 e+ V) @& M& Y) M
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% c& m% ~+ S
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
1 ^+ {& _+ ~1 J  b* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% M5 Z: [3 C3 V3 W8 A$ B
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【做　 法】
* X" A8 P& d8 D5 y3 b* z1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇) I8 M7 F4 K" w$ L: S
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。' r* Q1 G" K' \* [2 C* K
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。! F$ C1 e4 e" S" g# m: I9 k) H
【備　註】# A2 t0 }7 |  _6 M5 l, M) n% H
製作時間10分鐘

BeiDouChef

) g. M6 G% ?" }( x) `( vtvb now,tvbnow,bttvb起士肉丸公仔箱論壇8 C9 U0 N3 H2 q9 P) F& [7 V
【材　 料】
9 J/ c5 t4 H! s, f5 |  F, {% W: b+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ W% Z* G) B: G- i$ c! d
蛋         1個
' ~0 J/ v7 K% p# ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# b, X5 |6 a, n
麵包粉         25g
( R% E* ^0 a5 B( z) F紅酒         少許
3 ~1 Q$ l+ n6 `! \! G橄欖油         適量
1 |4 d  D: A* b/ s1 T# E# f5.39.217.77鹽         適量
( r) K" B4 r/ T( ~1 B1 c黑胡椒粉         適量
. Q* o% n  o% \2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20g' `" N. u; P' W* k' m) U& D3 v8 ?% ~% v
B.洋蔥絲         20g
6 a: _% b+ p* ]+ k! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士絲         20g
4 m4 U5 E( B7 b% w5.39.217.77牛奶         20㏄5 M2 X, C0 J  a5 ^" ]/ V
披薩用起士絲         20g
  U" e2 d6 w4 W; G' f: j公仔箱論壇5.39.217.774 v( _- M5 M& F1 c
【做　 法】
* D3 N  i+ ]6 P! b" q公仔箱論壇1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。$ z! A7 ], i  |. \0 P$ F6 X
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
  l% N9 s7 t7 R' E8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
) I6 T( Y) {, J5 U7 @$ R4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。