BeiDouChef

' M/ v& M* Q! O& h5.39.217.77法式松露炸雞捲        
& ]1 K& W9 S; C& P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 b% M6 j& V; B4 z# h
雞腿         2支
* G/ |) X, I, a/ q西芹         10公克
6 M& B0 F: g3 Q公仔箱論壇松露         少許
' o  u. e7 W. _' y! [% s; G' n8 ~5.39.217.77洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- a8 P% t: [
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇  ~7 T: \5 w3 a8 ~$ p& {

& b) J. H. d1 g, X- k5.39.217.77【調 味 料】
5 h: W% C! i) L3 Z8 h3 B6 ]# q5.39.217.77A.鮮奶油         20㏄
! g* d# N" h+ R1 `. c( B雞粉         1/4茶匙% `# V  n  l/ s) ]9 B
B.蛋液         20㏄
( Y% i, N7 J9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
/ {: c4 m+ m1 _  c7 N. s公仔箱論壇
/ k! p. u- |% o' c1 o公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77# W3 f3 t) S2 x
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
+ \; X4 }; Q1 Q: q' h2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
" ?* U+ y  b5 f+ j6 r% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇9 H$ K# z5 C1 X& W7 N, A
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
8 V. B3 J3 J9 I$ H7 A) S3 [$ F3 c9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。) N% ]$ o$ E0 z% r9 ~% L4 Y' h% G; r0 N/ o
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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) i  N) g% N0 e& v4 P& F8 N  a生菜烤雞肉         5.39.217.776 b. T/ x# ^% V5 e: h+ h' r4 _: q
【材　 料】
3 s/ T0 ~/ z3 L8 z0 R雞胸肉         1副
/ m! G5 ~: L5 D+ m公仔箱論壇烤肉醬         3大匙5.39.217.77! o! }' i3 T9 K
核桃         1大匙
% @, @% Y5 a0 P* X. Z, i5 d! D: u5.39.217.77美乃滋         2大匙
- v/ P, R' h- u3 B4 btvb now,tvbnow,bttvb山葵醬         1小匙
1 ?" n4 Q( S1 `% U, F公仔箱論壇蕃茄片         適量5.39.217.77% D; s: B7 k9 D. L& ?/ n
美生菜         適量/ @- q% n  J  K4 }* b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ x2 v# ^6 B; x6 o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, S& x: Y( Z5 w- [( n
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
. z; D8 |* C! s0 n7 f& L+ ?" o6 jtvb now,tvbnow,bttvb2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇# V$ B# G; [) p" Y' B
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 a3 x7 i  f  l' ]# M
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  }; t3 T# H/ e$ V+ Z- l
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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: \# g% w0 w! v義式炸雞         0 M; w/ P- s! N: o( L/ c
【材　 料】
! X5 v! Q3 {/ I0 v" U$ X7 c& e6 Y* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支
; k% @5 j" t- F) G# r) V公仔箱論壇
' G0 ]+ Z- b. T【調 味 料】
* _( e! ^$ C) H水         10㏄
3 _( s' ]# Y* T& `, k' X! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙! U2 A" f# B. r
九層塔末         少許
) d% a7 e) I% k1 w0 X/ k公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙
  [2 \5 u. B+ L2 t6 G# |- e美式炸雞粉         1/4茶匙
5 F0 ~3 w$ y1 Q& d1 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( C; p+ s. Q% M/ N1 A3 D
【做　 法】- [) ?, c3 q( W0 p6 U- p1 s) z
1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇5 `3 B# S# o( G3 G. a3 ~( f
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
: E: }$ [" v0 S; k& I. \4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇+ B; {& v9 k8 E9 ~9 W
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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+ g2 Q( _% G0 e9 F' R. w5 |' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb: A. B2 \6 `. o. S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( A6 G$ b, M" a
雞翅小腿         4支! k& u- z( N6 I; m1 u8 \
巧達起司         1片1 ?  @) O: c  @4 ?, u4 i

; l! Y5 B! D* m, s) ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 F4 C: U" }5 g3 Q" Y
起司炸雞粉         2大匙5.39.217.77$ q% c% j$ `$ L) Z2 n8 @2 W* W
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" ~! D: s' c- H, ]& q+ c0 ^" I
水         1大匙
2 B8 l  e1 M0 L! E5.39.217.77
- B( q3 {9 d9 J4 e, z+ ~1 @【做　 法】5.39.217.77$ X* }" H( z. l1 g0 z
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
# h1 b* D& ?6 [, Q; C# T1 X) N3 n7 O2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% t% q6 h% j8 D: V3 l& K5 t% z
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。) Y& i" X2 Q2 r+ L) k3 `% U' O
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇5 ^4 L7 E  C3 Y4 d9 Z: q- U# C
焗烤雞翅         公仔箱論壇5 h' k3 d. L, L3 I8 ?$ A! R# D1 Y
【材　 料】
5 p# I# E4 b; v9 {$ `/ g+ t. stvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻
  d' W! l) b2 Z+ d( V* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
! l! \2 C; \2 j8 k$ y! S4 H起司粉         1大匙
. J8 W0 z9 D8 k) b* d# X; g5.39.217.77洋蔥蘑菇醬         2大匙; K$ j0 O2 T* J' V
起司         100公克
" z2 V4 ]- R! Z6 |/ g" m9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j$ `" d* m! n4 H. |4 |5.39.217.77【做　 法】
1 p* j5 r8 o& o, w9 H) K- t5.39.217.771.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
1 @- s- N! t- ?; h0 V9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。tvb now,tvbnow,bttvb, I# W) [- H4 |) r8 W: `% Y. G* l8 Y
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
" X, X/ O. E: c! C0 K3 B% u% H4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 c2 q% a! S4 M6 K8 g& m. Q- E9 {公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲 4 j- v  M9 ~$ F% q) {- J* _" _
【材　 料】
& x) P4 [% G* e8 Y$ y2 T5.39.217.77荷葉餅     5張
- k% @  ]7 L, R; M0 w燻雞肉     100公克
6 e3 z* I/ ?1 S) p7 [0 q7 E小豆苗     50公克5.39.217.77& \) ]- ]3 \5 K6 i# E

( ?( p) |, E0 ?% Q4 y6 R【調 味 料】
+ o8 N) P7 D+ y# E5.39.217.77沙拉醬     2大匙
1 q1 x7 Q/ b+ z: s5 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- l5 N8 @, U$ |3 O. q
【做　 法】
" A. X8 n, I' h: ^/ A5.39.217.771.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
" ~7 r* {, j# v. ^" v( a2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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8 x' S, F+ L7 M; l5.39.217.77雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' k; g. e. q5 F4 |
【材　 料】
. F& N0 L/ x0 S) R1 \. Jtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片& ?4 Z3 V) P! O# ~% w
B.鹽         適量
0 ?# @4 M% R* V黑胡椒粉         適量
: y9 X! n% ^9 D% U; W百里香粉         1/8茶匙
: ^, o* I: v1 x/ y+ q7 {公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @( Z  s& c1 B0 u% `
C.火腿絲         20g
9 Z! C% N$ ?: `, F6 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g" h4 t' x5 Z8 _! o/ T
西芹絲         10g5.39.217.77  r5 Z: U! F) w* Y
青椒絲         10g; h5 S& C  z9 I  r% D6 |
起士片         1片  z- H* T; g( _( C4 G9 N2 ~$ v
Ｄ.低筋麵粉         適量
% c" g& |. T' [1 w  W$ t: Q5.39.217.77帕瑪森起士         15
+ p% i/ @3 h; a* Z% d  ?* d" N3 J0 `: y' z- x
【做　 法】
. l# P% T) Y. ]/ Z1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
: g( I" e6 b5 V3 |' y. ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! p9 z, Q' |; o3 F3 N' h1 I7 J3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) k7 Q  j5 h+ x: \3 I! v
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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/ O( c/ h" k" M! t
雞絲捲餅
) V: F; K- Z+ m; ^$ X公仔箱論壇【材　 料】
# s% E6 p; k/ O+ y' \# _& S9 J印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 S- D7 d: `  r1 T8 N% E; \( L
雞胸肉         80公克公仔箱論壇7 W7 x6 h  C' m  J
蘆筍         4支5.39.217.77) K. A8 L, a" T; y) r
紅椒絲         適量
, \% L. m0 C6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
$ h, k/ C# ]# V公仔箱論壇苜蓿芽         適量
2 `. {5 X! y; Y1 T% T5.39.217.77沙拉油         少許
6 A/ o5 P. A7 V- ttvb now,tvbnow,bttvb
5 Z# ?' u) Q- v5 i5.39.217.77【調 味 料】% R3 m/ d( i9 `( G0 y/ K
鹽         少許% P/ |6 B9 g! n) A% W( U! s3 F
優格奶油起司醬         適量! r* C+ L2 N7 f3 M9 i7 x. u
tvb now,tvbnow,bttvb8 R' k( \8 i# B" F- i5 @, U& }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 n8 S; C, q+ a
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇, ]0 j0 S6 c/ G$ B7 Z
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。* d* D* ?: p5 D$ r5 X' P
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。5.39.217.77& @6 {* C1 K5 ^3 A" _$ S
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% D* t- {& I7 z& |7 k3 u0 O  ?
法式麵包蔬菜鍋        
% q7 F9 G. ~, N  A* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: K# I# X+ R7 h$ M4 Q5.39.217.77法國麵包         1條5 q; d9 p4 U+ W1 t* K2 R
洋蔥         1顆; V( I- ?/ `$ }
西芹         50公克5 h  n% |% l. c( d7 l- e) A
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& \) W3 t9 m1 k  {: |" L) n
鮮香菇         2朵
. I+ g6 a% d' k5 c: C& |6 {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
9 F- f3 g" G; G7 Y$ x1 Z7 x2 g" o紅蘿蔔         1/2條
% S  X0 Q: e+ v( i2 x1 _tvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
7 l( T5 g9 P1 g: q' z湯底：
  D/ b5 ]7 O4 e2 X2 X5.39.217.77綜合蔬菜高湯         1200㏄
+ c" |" M* J7 c6 F% x5.39.217.77
6 L& ?% F$ w" T2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, b0 B/ r# b, G$ p2 g8 h1 B3 U9 m) V# l
鹽         1又1/2小匙1 `& ?+ S" z2 e8 W! [0 h
雞粉         1小匙
9 O. q4 L8 A; d# G& X, y公仔箱論壇( _+ k* Z  ]' z, P% t0 b
【做　 法】5.39.217.77% `$ C3 W( m. p1 f( x
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
  o  d  N2 p. U: `公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a( ~; z+ @3 u/ w3 M9 j) c. m+ ^
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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, i5 g. A/ k5 e3 R+ M馬鈴薯烘蛋       
; S& T& l5 Y5 _( _3 a& k+ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ o9 U8 ^- O# a0 v" e7 j% ~
雞蛋         3顆$ S' f4 Q/ u- b: R  w9 ]1 p
馬鈴薯         20公克: A- {5 X! d% a- A+ q
鮮香菇         10公克公仔箱論壇) q3 g: \; g. B  h' F$ L7 I
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 {; x. i8 {2 @: e( y1 @. e
蔥         1支
7 `; U5 P1 s' ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
& {1 {, Z- J) Q5 \# i太白粉水B         1大匙
6 U1 f% P3 f& j; X3 d5.39.217.77
5 R" Y0 k/ ?+ ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' [: T* m0 B2 T# z! {公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
- o; A( }: G& ~: l& S5.39.217.77醬油膏         1小匙8 Q$ f% d  d' ]$ d* n2 H/ x
雞粉         1小匙
- j( F- W; H1 {4 g3 Q' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s2 ~7 o+ q0 _& o6 ~% U
水         100㏄
8 k" w" y6 D8 J5 C公仔箱論壇
% M- l0 d+ B/ }& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" h* s8 |7 ?# g* A  _7 f  [7 d
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。% t/ L* u& T  d
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
' J8 A' J8 D2 N  N( n7 Q! k, n( {3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
7 A" a8 }+ s  r' K" g6 X4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5 j% U6 g! F  E5 l公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
# ], F7 h- T6 l4 W# A; _公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇; B; T! _5 F1 x( f
馬鈴薯         1顆& L( J- B* v4 n( }
培根絲         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% @! e8 p& ?. t0 E9 S  c4 w
玉米粒         1/2大匙5.39.217.77* }8 a) C& f/ o/ e2 q
蔥末         1/4小匙% i7 s: n" q% T! N; _
無鹽奶油         1小匙
' Q/ M) Y& r2 v& {4 ztvb now,tvbnow,bttvb& b. \2 X9 ]4 q9 U  h  ?! O6 e
【做　 法】公仔箱論壇  `% F: K( |9 ^7 K2 j6 M
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
# Z# G1 d: d% Y- n- o" vtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
& G$ t- m- J! d) T9 B5 [3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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  x+ u- k& D& I' F& ^tvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇2 z' q: W) d2 m
【材　 料】
+ U+ s; G4 D# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆公仔箱論壇+ j# g5 r( X, g
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K% Z( d- _3 K! o

/ u/ H4 f1 ^( }  V1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( q+ O& o8 ~) V, q, s公仔箱論壇美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* a- P3 J, L+ z) h7 r7 z
蛋黃         1顆
3 v# M7 H) Z$ _, _/ n, b( n' f5.39.217.770 I2 \$ S% q) o9 ]9 d1 d2 s3 m
【做　 法】
8 e- s2 H  [8 j; B) I9 c公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。  @; X3 X, L& ?: z
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }8 o  q6 y$ m- K# [  O0 @
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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7 f2 ?1 \3 l2 b) z, s% E: i( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤辣味羅勒孔雀蛤        
. [* ^( U1 H4 l5.39.217.77【材　 料】
8 S$ d- a, W5 i- }' h% l3 w3 ~孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a4 q- J+ g% R8 u
新鮮羅勒         適量5.39.217.77$ q( _. y6 n! X5 ^: I$ R" e
辣味羅勒醃醬：
' P" p9 N+ N+ N6 ^. H1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙" C4 `0 d. W: H6 e
蒜末１         小匙$ x. n0 z. }$ O  b: `4 s1 Z
洋蔥末         １小匙
3 F) J6 V8 h. N9 S1 x鹽         １/4小匙
/ D% ~, b7 O  P. U5.39.217.77糖         1/4小匙5.39.217.776 g" z9 r* R% Y. d0 W) e9 `# n
BB醬         1/4小匙
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! C4 Y& @# V9 r" E+ `" O) \5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇% B' {- k0 I; C! x; H: I
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& S% s( Y1 ?0 }3 q1 R, S
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。8 v0 k4 N  _' C% y, t
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
# g, s) D1 J% _, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# w  I- a  g, {, k& u
【材　 料】& y2 |0 h/ j% S& o  f2 @- C
洋蔥         2顆
4 T$ Y9 N8 [5 L1 }4 V5.39.217.77橄欖油         1大匙
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【調 味 料】
7 [% @( W2 T$ {6 Q" @' wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄
/ O) X+ B* X  {8 M# ]& r0 w7 j3 @5.39.217.77水         100㏄
0 O7 z5 b0 Y6 r; P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ^; X4 }. H8 l# H! f& i
【做　 法】
7 f9 }  {1 A2 ]7 o  e2 ], B( d1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.77  q& V4 Q- ]* ]( ]
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
/ ?9 J' A3 N" o! A: w: x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& C# E, w8 }$ P- |; `! U* ~+ }% L
馬鈴薯         200公克$ t' X1 E! M  `
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- W0 g# ?7 ?4 j$ I* y, i3 {
起司絲         200公克
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4 [/ }, K  G/ _; [) P. x" q. o公仔箱論壇【調 味 料】8 H- G) n6 Q$ |
奶油         1大匙
! B4 P9 D6 X& M4 t- w; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
% }8 n, d, [, k" p, _1 v% S公仔箱論壇鹽         1/4小匙
9 v" H0 d: h5 n% ~2 ^# R, itvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& P+ v2 H6 f% f
中筋麵粉         2大匙5.39.217.77' O- j4 S, U3 F) Q# y' t

8 P. a3 ^2 f4 s7 M# b公仔箱論壇【做　 法】
6 l4 s+ d7 F: |5.39.217.771.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。4 @# P0 M6 \0 M$ S% P
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
1 |# i+ S$ C4 X公仔箱論壇3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。