BeiDouChef

5 N  m9 T- {. L% ?6 _- S  D公仔箱論壇法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb; Q+ n4 w5 n2 v, o9 f* Y- i
【材　 料】
3 N5 p, g. K+ _9 P+ \  m雞腿         2支
- F& o% N$ X  C: B) c6 p西芹         10公克
4 a3 _! t/ e+ W) |" V松露         少許公仔箱論壇/ G! a& p$ J" \  i  o
洋蔥         少許
; b, d! S9 v9 A4 \6 \紅蘿蔔         10公克
9 V2 p. m7 @7 }$ ]6 G) x4 H9 V6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 }' I* B) `# u* V( ?6 D$ `
【調 味 料】* M4 I7 z4 i7 Z0 j
A.鮮奶油         20㏄
# \$ `! i  X5 r" [  O4 m" b, N$ \5.39.217.77雞粉         1/4茶匙  y6 x, ]1 y4 R: C5 C
B.蛋液         20㏄
( I9 J5 t  r( M  Itvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙5.39.217.773 X8 K$ a/ G" u  U" q
tvb now,tvbnow,bttvb! m% O6 g1 R$ G! ]  i
【做　 法】
1 D# ~% P$ C' V7 ~+ u/ m1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
0 H0 G, z/ @8 p8 k$ l0 E0 e- \6 N8 n7 l5.39.217.772.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
! C$ {: R7 ?- Z/ z/ K6 l: F公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
" C8 h1 M. ^8 F8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
% G& Z/ H, p7 V! ]  a5 X0 Y5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x; `0 x0 n4 V# G
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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- J7 l  j" }0 f. Y1 z! D6 Q5 G5.39.217.77生菜烤雞肉         公仔箱論壇  J1 {7 ~/ }0 n% _6 N8 [7 u, A
【材　 料】
0 }+ Y2 H5 M$ S6 e; S9 z2 l公仔箱論壇雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U$ ^' l( g" M, [1 t
烤肉醬         3大匙/ A! D8 X; G4 \. N+ ~& ~
核桃         1大匙
8 [2 b& n. E$ D( D5 ]  d1 d/ r' Y* v美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; d( K5 j0 A2 N
山葵醬         1小匙
4 i  x9 m! Z5 Z7 p. L& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量
2 x2 o6 Z% Y8 F" S( s- x美生菜         適量) ^: d; a) u  |& M' o: p8 g2 h
tvb now,tvbnow,bttvb% D) H6 Z  G6 K- r& J) ?* }& c
【做　 法】
1 Y# ]1 b; `/ s: u公仔箱論壇1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
% Y! V4 h8 V) o5.39.217.772.核桃洗淨備用。
) _- o& V  P! P; {1 y! z  q5 ]2 I, N! [5.39.217.773.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.77! n6 N6 W9 q4 y* W+ ]0 f( {
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇9 B: w$ `( U1 A* C( a! O; G
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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公仔箱論壇5 X2 D0 \. e- N/ D5 [# t3 G6 j
義式炸雞         ! _2 d3 v2 M4 t: n
【材　 料】5.39.217.778 z( Y+ B0 M! g
雞腿         1支
0 i- Q5 [0 ]9 q' e( c5 E! Q, o! j+ k8 K- E公仔箱論壇2 N9 H) U9 {( T! Y/ E
【調 味 料】
" `# p* e" i( _3 v% U9 ~: T' E& w2 G$ v水         10㏄5.39.217.77- U1 v& i% x& |8 x7 _0 n
鹽         1/4茶匙
6 u* L' t/ G8 }: ?/ ?( y" l; y. K" T+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
6 Y9 |0 C  `1 b6 \4 O$ s義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~; w3 j5 j8 `# C( _" {1 D
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 J2 U5 D8 p# `

$ U0 _' K1 @7 y: g$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 F& t0 t4 A4 Z( J+ g' j
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
' Y  W; ]1 q0 B7 Y/ ~. L& \* P5.39.217.772.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。) }. V9 N8 X, u5 r
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
8 P7 I! Z0 ]6 A: V: q( A+ r4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 O7 V) P: h" L1 B7 ]8 E公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞         - m- S1 `/ D0 V0 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: w# l. e0 x6 |" q
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ A  ]" ?& R5 X
巧達起司         1片
* l2 S$ z& T7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K* Z5 ]5 Y/ z( u5.39.217.77【調 味 料】
) G- ?% \2 E0 c! O; ?0 b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司炸雞粉         2大匙5.39.217.77- t; f1 e/ X0 e+ A$ C3 e8 ]# F" M
鹽         1/4茶匙
" F4 E0 F& S) \: q7 c4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙+ Y+ l& U+ q0 B; b, ]
公仔箱論壇. h6 `0 i1 ]; k% _* ?: J" A
【做　 法】
$ k! B6 V# [# T. s0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
8 g; A- x. O5 i6 v& ~5.39.217.772.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.779 ^9 O5 [7 S# x1 P
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.77  c" w+ D* L: O0 h* B
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" C; i: P) F" D- O8 @0 i
焗烤雞翅        
+ J3 Q  d/ n$ \公仔箱論壇【材　 料】
$ g, z' `6 D- U! [* m公仔箱論壇雞翅         6隻公仔箱論壇7 Z5 V5 K7 n( i3 s& r6 @7 G/ k
鹽         1小匙* K0 ]6 y4 v% j( Z6 j* E5 Q+ n) ]
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y+ y! `% D* m& v$ E) l5 r
洋蔥蘑菇醬         2大匙) v, u9 B/ Z: [
起司         100公克5.39.217.772 Q& E3 b4 d6 w
公仔箱論壇: ~) @/ H: ?  ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `7 o5 V( Z% z
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.775 n  o4 L. C( v% ^" Y3 V$ r
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
3 ~' x- R# G# H3 C- x1 T; I( Q3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
- ]2 d+ }7 E4 c( Y4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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. b- Y% d1 [( ?: \5.39.217.77沙拉燻雞肉捲 ( i5 h4 L. b, O6 i7 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! J1 Q3 @$ |9 E$ ^
荷葉餅     5張5.39.217.77) G1 D, P7 z. {" H0 v9 s6 d* p
燻雞肉     100公克
2 E. l( S6 C% Z9 K8 m( R# m5.39.217.77小豆苗     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ q6 z% A+ a4 o! A

2 X8 S6 I4 F, ?* z* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) U: d1 M5 T8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. J. Y& u/ K3 R
/ D  g9 r! K$ ]6 N. w
【做　 法】
, @0 e0 }4 n9 g( m7 j/ V5.39.217.771.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, {# t* u/ o, Q1 S8 M
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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) v9 Q  v; K7 p2 i' d5 `0 _4 u
雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ x% Q. W, I' |1 {* m
【材　 料】
9 d! w4 |$ ^! H4 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片
) h1 g' H8 C* X% F+ p7 F# _B.鹽         適量公仔箱論壇. A& e/ z0 z! r2 h2 }6 ?
黑胡椒粉         適量
+ D. o2 _" ]1 F' p: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 F+ U, G3 \8 g* ~$ P
巴西里碎         1/2茶匙) h3 W. ]+ h6 b& F2 O
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb  Y$ b. r, m- c
洋蔥絲         15g
; k. C0 y; o" T; [& v. U公仔箱論壇西芹絲         10g. A, h' a$ u. ^+ h& K
青椒絲         10g5.39.217.77* _3 k  ]4 E; q1 S, s5 U" [
起士片         1片5.39.217.77; o' O6 ?4 ?4 |
Ｄ.低筋麵粉         適量
4 _9 N% R, ^* |* @* ]4 N4 G+ I公仔箱論壇帕瑪森起士         15tvb now,tvbnow,bttvb3 k/ l; }7 l  Y  G2 B
公仔箱論壇) H& O& v' I) N2 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& d; Z/ F1 F9 S* `" C6 \
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。5.39.217.77+ o0 L6 d& l+ U  L7 e/ Y) R" _0 P
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
! C# |% l1 b; I) J- Y公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
. u1 {( W& _/ C/ A; y+ b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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" @9 ?8 g; l( b) y' w+ v
雞絲捲餅
: Z. l1 `3 q  M9 ?4 d% @公仔箱論壇【材　 料】
) \( z& j* [- @5 K& A5.39.217.77印度Q餅         1張
. ~' ^1 G7 y: F5 t2 Z/ D+ z5.39.217.77雞胸肉         80公克
& r( g: A3 E; _$ V  l4 a$ X1 y9 G5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支3 a6 Q2 e9 G; X. l9 N. B( q
紅椒絲         適量( C. t; J# G: W/ y  L
黃椒絲         適量$ v, Z4 }" a( j/ ~( D
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 N; E  ~6 l1 D+ c
沙拉油         少許
. @8 w/ ^! p3 ~" S- ^8 ktvb now,tvbnow,bttvb
& {- {3 j' m' \2 V, ^3 P. ^5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.772 k" e; M2 o# U9 s, _
鹽         少許
9 f1 V$ K! E6 K, R7 Z, Y+ m優格奶油起司醬         適量/ B+ k. |' y' D1 s* G$ b

' [: p* T+ i( O- D! X  L! s+ J【做　 法】8 v5 f, ~( D, ~( f; W0 Q/ w, C
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇  [. x: g! J" F4 N; p% A$ I
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。) n: g, r5 s- Q5 D8 {% s5 C
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
: b# x+ F* O$ g( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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2 Q; R$ K1 o0 C- G0 L1 h5.39.217.77法式麵包蔬菜鍋        
& v% Q3 K0 g. W# {$ s5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇9 h% w) z% R" P+ P5 F3 W0 N! C8 ^
法國麵包         1條
3 ~+ Y( f" [$ u" A* [: Y5.39.217.77洋蔥         1顆5.39.217.777 q2 g3 c3 ^: Q4 v3 ]5 m
西芹         50公克
+ M0 ?& f( L& H蕃茄         2顆
: |& ?- j; N5 k2 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵. J% a9 N* c& T5 r' P2 K
馬鈴薯         1顆
3 r2 q$ o) O2 E, i! K, Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條5.39.217.775 U2 [9 [2 |4 @1 a
綠花椰菜         80公克
% `+ ?% z; o; o# L9 O. U6 {0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
0 \5 `6 G. t3 a- |  [綜合蔬菜高湯         1200㏄1 d4 q+ g, m2 ]7 \  L' D$ V

+ v, X4 `/ n1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: P* e6 G0 P. p
鹽         1又1/2小匙
  h/ H) `" S1 s; v雞粉         1小匙
/ m  ]# U; ~: o公仔箱論壇+ X( {; T, E  ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C- n; i8 Y+ k4 W- S
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
, P8 M; E% b8 }% W" X2 ?2 m5.39.217.772.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。7 O# ~; o5 s, ?
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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1 P# b, ^* D7 v. Q! d9 J, P& w. k
馬鈴薯烘蛋       
% w  G! j3 G5 q( ^【材　 料】2 G0 D# ^: ~, Y( |/ j
雞蛋         3顆
; c4 B: u; ~* Y1 t$ A- f5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克* S" ?1 s/ C. L
鮮香菇         10公克
# ?6 e8 y# U6 D8 o$ C: J蒜頭         2顆公仔箱論壇. I- u) \' ^" H. o4 T
蔥         1支
5 [0 f% y' n/ ^, J5 j: }. T5.39.217.77太白粉水A         1小匙
8 X/ v5 I7 [; {9 T! r/ y* o- `, ^+ t5.39.217.77太白粉水B         1大匙
1 x# P0 c  A% @* H4 H( a/ v, d1 H公仔箱論壇
! ~# {" h0 N  u& B& Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: Z) v# j, ?( m" D$ ]: @辣椒醬         1大匙7 Q; G! M# m1 H3 P; O" w% ^
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 T; f* Z9 ]2 S) s. A
雞粉         1小匙4 F5 n6 B5 O! J1 d
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& M" v' s5 G6 K+ V% E* O1 U. w1 J
水         100㏄5.39.217.776 K: u+ {" ~) g6 W

# \1 i1 O6 u8 N* Z; D5.39.217.77【做　 法】
9 ~  V+ b$ Y, ?8 o0 `0 g公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。% p: s6 C, b4 W1 p
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
3 S0 ~! c8 q5 |, @3 ?" B, b公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。6 a* C8 x5 O7 Z: {* x$ `( F/ V
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& q. D2 |8 A; Q( ]' _# q+ H
奶油培根烤馬鈴薯        
7 \2 j1 B: s9 J1 N+ z公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ q  \2 R4 l) @5 q5 c# C
馬鈴薯         1顆
9 Q# J( \6 @& D# M8 }, l0 @2 O+ m; x培根絲         1/2小匙公仔箱論壇- \  M& [3 y* [3 J5 P
玉米粒         1/2大匙公仔箱論壇4 T  j. U! x4 Z; K
蔥末         1/4小匙公仔箱論壇* g6 k- z: L) U+ W- A
無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V7 U" a$ k' E' X+ v" t

0 ^, W) @1 K8 u( W2 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. R$ t( t- N  [  e, P
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" s- K. i8 r# \! ~2 g
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。7 {2 T* Q+ m3 }; \; i+ @8 ?
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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! ~# F) H+ G& n/ q
焗烤馬鈴薯        % \/ G' e) H2 @# x, ~: A
【材　 料】公仔箱論壇& s& M5 d# Y+ F# x
馬鈴薯         1顆
8 ]# J9 f0 f7 z. w, O, q9 i+ Z' K6 @公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
5 H6 @5 V( {* [5 P6 j8 }9 N5.39.217.77% t' `7 a$ W) F. z* U6 ]6 O
【調 味 料】公仔箱論壇( `4 e# i: O0 T5 z/ |  @9 n
美奶滋         50公克
' J2 }. l  x, x$ j蛋黃         1顆
1 ^2 ]4 ~' A: j$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {- ?( R( o. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: [( U4 L6 L8 ]+ I3 ~
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。1 C( c' U% Q8 ^( O' |3 A; n
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
0 a3 S% n' g& {7 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.77" {- w. F+ G- _) ~4 w! z, M- n& [( n
烤辣味羅勒孔雀蛤        
3 d0 Q" W  I. A- p+ k& p$ d) I" d- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" w0 `: |0 ~# _9 Htvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z4 T5 O( j0 J) X
新鮮羅勒         適量
2 l8 {5 v! V2 w, i1 r3 H5.39.217.77辣味羅勒醃醬：
( t6 G* z$ O$ G) Z6 u' g1 z% A5.39.217.77羅勒末         1大匙5.39.217.77  w4 O# m0 n8 n
蒜末１         小匙
% \6 [+ {- ?$ O' u3 M8 W: d公仔箱論壇洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 J+ m% X  h5 Z6 z- P
鹽         １/4小匙$ L1 H& @0 K4 A: o* C$ y
糖         1/4小匙7 Y9 C5 f( e; w7 g
BB醬         1/4小匙5.39.217.777 F& r: i1 ~) h& _

  p1 Q, [1 h: [# d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ j8 g1 ^, V  E" J4 H
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
( w2 Q9 w' m4 ]. e7 u2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.77: [" c9 Y  H- m( I! M
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 }1 X4 N8 X3 b& U2 b
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

- Q- ?. n8 L, S/ u; K
紅酒燉洋蔥         1 e& a- o9 l* L" G- ~! ^. O
【材　 料】
# ]4 u& F! h) j/ |3 I- @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         2顆5.39.217.77* c, V1 m. H6 A( m. w' v
橄欖油         1大匙
. s" s0 a- Z: g0 m- U
: Y$ T4 j! z2 g0 w" Z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77: [6 g+ X! v' U2 v( ^
紅酒         200㏄
6 T. w3 H, _/ |9 W" B4 f  s5.39.217.77水         100㏄
4 X: c) t( s( Q. A  Z5.39.217.77
$ @2 U$ Z8 d7 I【做　 法】
) c% E+ S1 i* k. p! b; stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?7 T( z& A) N3 r' T) @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

* g4 w8 I: H" }8 i焗烤雙色甜薯        
3 L( m$ Z9 R8 d2 K0 O4 a0 E5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇# k6 c- Q$ H  _+ d
馬鈴薯         200公克
/ L" f+ f* ^6 X2 h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克9 z& o6 |+ h4 ]  Q: j$ p
起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& z/ I# z9 [
* w$ a6 M! E% A/ s6 [% I6 q
【調 味 料】
* U9 Q; X* ^% B$ Y9 R公仔箱論壇奶油         1大匙
, a  c& _% N; n7 ^公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
# h' @4 w) U1 L% t( L: d鹽         1/4小匙9 u* f& U8 X& ]" s; H. U8 F- b
高湯         100㏄公仔箱論壇) X/ a0 P# F$ ]" e% Y9 K3 q
中筋麵粉         2大匙
$ L; o/ c- a+ `* }, k% Ttvb now,tvbnow,bttvb
. b' H7 ]  E+ m! v& @【做　 法】
7 K! ]" P$ K+ f1 `6 |! y! y! h公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
5 G9 X6 K1 E! b! @2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。  p% i9 G7 @8 G6 ]: F, p3 D7 K! r
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。