BeiDouChef

5.39.217.77. h4 Q- q4 W0 O# L( S# O8 u3 F
法式松露炸雞捲        
' @  n3 H/ A( t' p公仔箱論壇【材　 料】2 X$ a( P1 N& L; W/ x
雞腿         2支公仔箱論壇" w5 r  E; C0 @9 R  a
西芹         10公克公仔箱論壇- c, u  L3 t0 `6 s7 @# h
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( H9 m2 z! B
洋蔥         少許7 @. D2 x9 i9 x+ J4 l: e8 K# r
紅蘿蔔         10公克5.39.217.775 N2 _1 A# B( [. M5 j9 @. s; U

4 ?# U( [2 z0 d; i6 ]" A8 ?% N公仔箱論壇【調 味 料】
0 r& f4 f( ?* e6 T$ o  V- g  l0 y2 C# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄
& A! L/ h! O# }# P6 e公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
0 @. U3 l1 G1 h$ htvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄
, }- M" X1 C- _1 j& C, h* m5.39.217.77美式酥炸粉         2大匙
* l* n& [: C3 g0 c! ~7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C1 u1 F  p7 z& r公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) @8 g" X7 K/ v- k: T: K# w
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 m9 t+ @1 P5 b; T' _
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
* \2 O* j& a( M# \3 B3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇3 |# x3 [7 q0 W7 y8 t) I- O
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。tvb now,tvbnow,bttvb+ |1 x6 P4 i! s( L3 {% ^
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
* E% K6 [- x6 i3 F, A* u6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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, Q+ c% ?* I) a4 v0 b6 I3 t生菜烤雞肉        
5 U8 l* E. N- L8 l, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 l# q. I7 Y& [8 T$ d7 N% V公仔箱論壇雞胸肉         1副! n# K  S8 j5 [5 q
烤肉醬         3大匙
3 p6 b; @+ C1 m! W! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
% S2 x  Y# z5 g' u* D" N9 \tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙公仔箱論壇9 X6 W6 Q7 T# U) S: e, X# m
山葵醬         1小匙
3 [" Q4 q2 T8 p+ ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 L7 d* a7 D7 H
美生菜         適量公仔箱論壇$ {2 d, t, l6 H( b! n/ C
8 ?' y3 g: U  S; y/ B
【做　 法】5.39.217.773 h7 E2 j2 R1 i* P$ p8 C# L; _5 t
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
* D! \2 G! w: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。
8 |; ?& R& v4 ~6 X5.39.217.773.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。5.39.217.77) w* A- e' q( Y7 f, o
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
! }$ X8 z- r) N+ btvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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) T- ?/ k: I! F( n1 }5 F* U5.39.217.77義式炸雞        
+ |8 X9 G+ o/ f: m  m5.39.217.77【材　 料】
; @4 E, r' c9 E" W0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支5.39.217.77; j# g( [' u7 k& ]( r6 E6 y+ U

' S2 P' j: ]7 q8 R【調 味 料】
& R, X7 W) d6 {. _+ V8 j5.39.217.77水         10㏄2 F- k6 u% C3 y
鹽         1/4茶匙
# c7 f& y& S2 L0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
/ H9 C, H  F2 k% @義大利香料         1/4茶匙
' G. |% R( `2 u( c公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙
$ u" G* F7 n; z8 D) c* ^公仔箱論壇0 X; P4 t. k: s' l
【做　 法】
, e' Y" t7 v2 B& p% L5.39.217.771.雞腿洗淨切塊狀備用。
! S% F; |" D: x; p* T; @0 U& z2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
, q0 @5 R) O8 _  x0 t) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
& F  j) f3 e8 l公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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  Q- M" u# ^* R/ G7 w公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞        
( k6 ^7 |  x" p% o) J% j/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77) c5 b9 y2 f6 l$ ^! y. A6 Y
雞翅小腿         4支
# G5 u/ J3 B) a公仔箱論壇巧達起司         1片
3 [7 e$ K! F4 o0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( q7 f& d/ k! W7 G6 j* O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- l" e) n3 b( @- b- i7 `
起司炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* i8 J, D5 ?  ?' ^+ t
鹽         1/4茶匙
* d0 }2 K, y" s) H3 l公仔箱論壇水         1大匙
/ N# l  F5 {/ e+ v
4 K" o0 h7 p5 }2 R# y1 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) b, q) c6 _% m0 }3 n. Q1 O/ E9 ~
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。3 p. B# W' L9 C7 w8 O; \
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
5 ~1 b6 M: s0 a3 {: _% r- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。6 g0 y; q; ^% D
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ E5 N2 A, }) v, k* t$ E( b! X公仔箱論壇焗烤雞翅        
: V2 q$ e+ @; ^% n( O% Z; F& U% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 {6 W, ]4 w! P* w+ |  f4 C雞翅         6隻
9 y0 B$ W4 V! A" Q( X, f% p5.39.217.77鹽         1小匙" A* h1 p4 t7 ^; O/ q3 ?! }
起司粉         1大匙2 D8 p: d; i& i2 l9 L) [
洋蔥蘑菇醬         2大匙5.39.217.77. K# G$ v- g' M# b9 k
起司         100公克
- O  p; a5 l8 [% L: \7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T, Q1 C/ l+ u# J% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 X6 c  U- D8 c
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb. O) {' d' S8 w' f; b; D6 `! v
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇' j) l  _! r0 b& ^
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
  G! ?& F/ S3 k2 B! o' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: O  H8 ?$ \" Z/ A沙拉燻雞肉捲
/ ~$ `& n% u! k. `9 I8 I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  I( t1 [0 k3 z; w3 Z
荷葉餅     5張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) C. L* R1 M4 `5 ?* w
燻雞肉     100公克7 o" z4 c( Z$ q9 I: D) U; I
小豆苗     50公克公仔箱論壇; d, [1 C7 R$ E$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C( R" o9 ]4 {) }  \
【調 味 料】
2 E. h1 d) X; `: q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙  s2 g; c3 `* ]/ _& {: d! I
tvb now,tvbnow,bttvb8 \6 U2 {- N( g5 e. o
【做　 法】
4 O, a# g4 E  H- p" U# Y公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。, K+ R1 w! D% i$ ~5 [1 o
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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公仔箱論壇( k0 H) {, C) X. V4 I
雞肉起士捲        
) F: m" Q/ _8 D) r: W5.39.217.77【材　 料】
- E' M. q$ S8 Z( X) u4 }$ ?5.39.217.77A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) r6 B& @0 P& R" v: k
B.鹽         適量: b7 t: E! M! y; Q9 @
黑胡椒粉         適量6 v% `' S5 ~4 B$ @5 t6 Z. p
百里香粉         1/8茶匙/ }0 B- l4 s* x5 f- Q
巴西里碎         1/2茶匙
1 R7 H! p: P* u( M: m1 {+ }2 Ftvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g
$ l; o: c+ g+ L7 \4 E! d) p& e6 }1 k5.39.217.77洋蔥絲         15g
+ {: ^# Z6 ^; S' |! R5.39.217.77西芹絲         10g5.39.217.77' @; ]8 D9 f; ]8 ?5 y/ b) i
青椒絲         10g5.39.217.77$ b% d0 I8 u4 [( i
起士片         1片/ U3 p1 X/ R* A
Ｄ.低筋麵粉         適量
* m0 _3 Q  S5 [( P4 h5.39.217.77帕瑪森起士         15' _7 a, }: t, o3 |, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |) o0 D3 ^* H0 G$ ]- O
【做　 法】
' q% D9 V2 }2 A+ u" Z" b+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
8 h& m* E7 w, |5 p+ _" I2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
5 J5 @5 j0 C) A9 W: a. O公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。8 D% Z4 e- |" y/ Z$ E- h
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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9 S: {) _# N% i公仔箱論壇雞絲捲餅 5.39.217.772 e* Y" R; ^# {1 o; Z9 [, f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! W  b& a+ ]; [7 Z6 p- u
印度Q餅         1張( K& J/ i8 l' W' x# ?5 |
雞胸肉         80公克
+ `+ c* {# z& [" f公仔箱論壇蘆筍         4支
. p' r* p: @( @+ g紅椒絲         適量; Q# {  }& d% M% M  g4 U6 L7 G5 P4 D
黃椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 `+ ?1 ^( A9 L+ [
苜蓿芽         適量公仔箱論壇9 `* d( v4 q7 u+ F4 Y
沙拉油         少許5.39.217.77$ y: Q: _3 i5 y8 m# Q

9 z4 g6 C8 f0 J: W# Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 Z  X+ I8 y( V- I  gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! W! U7 b* v5 b! Jtvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
% R* j' e4 I' n! d. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d1 R7 m. ?2 g( F. M  X5 @1 p# o# C【做　 法】
( f# J- m  T: ]" [! V公仔箱論壇1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。0 Z" P% C. n, L* J# D/ V
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 R; w5 ?( b7 g) O" z4 b
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
9 ]5 q9 N* S9 \' H6 u( o- P4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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5 X" Q& Q, v2 X0 Q9 Y: ?& R& Z. U5.39.217.77法式麵包蔬菜鍋         " n0 S+ j7 @: R) D& t7 f6 ?
【材　 料】
0 H( F, H* Q$ j+ \( e公仔箱論壇法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 y: U% J; ^
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J  o; _; H+ j  p; @: d
西芹         50公克
3 E" t# J- Y& `# r; I1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
  d% Z* v9 `6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵. M8 U  }: p' J8 G+ _# u6 A+ h
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, r' b! n! @! t% u7 n8 F: O  K
紅蘿蔔         1/2條
& h: F+ X3 g4 z& X2 K+ ~( G5 t% r綠花椰菜         80公克
+ D' C0 r% @( l" K8 z* A* Rtvb now,tvbnow,bttvb湯底：
8 Z) i, f( y; P0 _" ]- ?& ^3 [  P: p綜合蔬菜高湯         1200㏄/ M& M2 F6 F2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 M# B: z7 I9 F6 I
【調 味 料】
6 ?' B' g" ~% U& s' _# p+ q+ f5.39.217.77鹽         1又1/2小匙
, l$ S$ W! T5 [# L1 H2 h雞粉         1小匙
3 V& E9 ?9 M- R. _6 @, ~7 Ntvb now,tvbnow,bttvb. k7 s' X5 r5 h& |: p
【做　 法】
) O# R3 I9 {) v3 l* W- C9 i  X5 @1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
3 J; T# q/ Y3 @, ~+ A2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
0 b. E; W; _4 R. c3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 X% C. c- p3 ^/ Z) u& y' k
馬鈴薯烘蛋       
8 i6 L! U3 L4 O5 T1 o7 ]8 x【材　 料】
0 b2 O. d: s5 s雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) N: d5 u+ g, ?9 O: @
馬鈴薯         20公克  `9 Y" }( {4 u' g$ k
鮮香菇         10公克
0 @( ], s0 q3 }5 H9 P蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S  G2 K* l7 w. b
蔥         1支
1 h8 @  u) F( V5 r- w' @8 Y3 D太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ ^) [+ a7 \8 y. [" w
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]! [' R, \$ Y& L3 n: @

, ~; {, x6 D$ @; Z* _0 {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l. ~8 Z% S# T
辣椒醬         1大匙
8 M& Q* k1 [; Y/ e% `公仔箱論壇醬油膏         1小匙
  E$ K$ R4 R. v雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) v# R2 L9 m/ [/ b) l% `6 b
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L8 z: S, e! |0 j
水         100㏄
1 E# {1 l* _" k: m: K# ~. `& {$ b  N$ ^0 p# F4 g4 a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, I, g# Q) l# T; O- x5 t
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。. _  f' m$ l7 j. @5 G+ v( V
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。5 k' v+ W3 @6 q. [4 @
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
3 K( e& o# a0 K* Z0 e/ I1 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( v% s! V- M1 {1 |' o
奶油培根烤馬鈴薯        
/ [9 q8 `0 h& [. G# [" wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ u9 X9 X& X6 p' e: j9 u% f7 H
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 \, g, M1 N* b0 m; ?
培根絲         1/2小匙5.39.217.770 U4 R2 o$ ?) j
玉米粒         1/2大匙
5 B' r+ y9 y" W8 `9 [& D: }蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {5 F, m+ V4 K! L4 \, M8 e; Y
無鹽奶油         1小匙
' X! `/ O3 A& ^0 J4 O6 M公仔箱論壇
+ u* }1 g$ M+ o) X# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 |; j2 u1 k" u) R0 b
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \5 {2 O& G8 x% e5 y) X7 O
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]3 \5 k0 ^, I
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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4 y- y. L: `7 t. B) _7 g, J8 w$ _tvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
* ?. \) K- V) J* _【材　 料】
6 N* Y& ~7 q0 B" ]7 D/ O, ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆公仔箱論壇' D! N7 a% f2 b6 t; L" P: G
紅蘿蔔         30公克5.39.217.777 Z' D; j' C  p8 s, A

! Y8 S8 }! l* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( J- Y+ D& a5 i- r
美奶滋         50公克
) {1 P' q/ V/ R) T4 M3 z1 U! w5 d5.39.217.77蛋黃         1顆
6 d* V# b# D: {/ Y& a( u4 }0 K0 o9 G  n; ?
【做　 法】+ E6 {7 @1 g3 P; b& i2 ?1 \4 z/ U
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇: p' `4 |: K4 Q3 b8 w) E9 u
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。. C$ z7 w7 `9 ]; h- R* i" q
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

9 g6 ]% _- q( C1 ^1 j" z# S! ltvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤        
& h9 X! a, n1 n9 x- d& E5.39.217.77【材　 料】
+ q: Y) ?( E) u5.39.217.77孔雀蛤         6顆
6 N3 F. J+ J; D/ t$ L( P  V" vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量
% S2 v3 [" r" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：
+ ?, B/ i5 o3 a+ y) U4 t羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O) O) e7 I( H% V2 s* r
蒜末１         小匙) O% F3 T) p  V2 p+ B+ f7 z( ?
洋蔥末         １小匙
7 O# m" t3 ?! L公仔箱論壇鹽         １/4小匙
* g& x/ k2 M1 n9 L3 h+ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
' L" ?: r1 ?6 J6 SBB醬         1/4小匙
! [3 l' u1 j6 Q0 A( dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# m+ B6 `. l( F3 h  p
【做　 法】
. Y+ i/ j& o% T3 g* S% a; [tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。( q/ s) a9 M1 ~8 }% y
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
8 I2 C0 B8 y  J3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 |- T6 V; }1 Y* |
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

5.39.217.77# t5 H- y+ P$ A
紅酒燉洋蔥         ! o4 H* s7 ^8 K6 Z* ]/ z
【材　 料】
. U% I0 t% t) f3 j5.39.217.77洋蔥         2顆
6 R- T& m3 Q  |5 E8 f. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙% S0 l6 w  G0 T  e. ^

# r# w! h1 R1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M9 ~/ @0 F; ^* F. ~: L  i
紅酒         200㏄- @* U6 I6 ~! r* q
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" T% w% R( E) q
tvb now,tvbnow,bttvb% a% k2 u9 h& w1 Q0 i$ M
【做　 法】
, Y& H! Y4 f, K4 R公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G( Y; I6 z$ Z( s: S
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 v" M/ @5 a2 @# G7 ]- C+ K5 W
焗烤雙色甜薯        
8 j7 K3 [0 E% c3 U% Q0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" A7 c: C, q7 \( Y0 C3 m& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
! f  \: {& u  v, L" i6 [: w/ ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克
. q$ a6 V4 L5 T! c3 k起司絲         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* b/ B" r) g: `
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【調 味 料】/ l, p/ N0 `2 o5 N, W6 Z5 w. d
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {6 ~: c) W8 m3 @! Z
動物性鮮奶油         200㏄
. ~' C8 [3 s: u% x- p; S2 l' n鹽         1/4小匙
! R& l( Y3 a9 Y! a高湯         100㏄
* O8 i9 D0 q/ h8 F; [- k) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙' `) W5 `+ z/ T" x, j" l) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, @. h* U) ]# z- O6 f
【做　 法】8 N8 J  M) r5 ?5 V0 R8 @
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [( G. a+ l4 `5 A$ V! L1 |
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D) m8 _$ O# m( W) c
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。