BeiDouChef

# [/ Z: F7 C4 @. Y7 U8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 B% E+ Q6 I; Q) V
【材　 料】
( `/ ?5 g6 z7 i% \* Gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb. Y1 i/ ]$ E, n! m+ o: |
西芹         10公克/ \- ^9 P# M, y8 L, J; N
松露         少許
$ E7 }* t5 d; n+ Q/ F洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- t6 v' H0 g- I( P! r; q
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }1 W: @; ]0 z  X9 x" c# U: l

, N: R& J/ ?7 X' w: s* @5.39.217.77【調 味 料】公仔箱論壇2 O3 S# F2 K. o/ x, e0 n8 `
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇7 [3 x/ n  M7 a: U8 k
雞粉         1/4茶匙
! m. z! b' f! A) g$ o" t$ d5.39.217.77B.蛋液         20㏄5.39.217.778 y9 b# D7 k! j
美式酥炸粉         2大匙
/ ^5 y6 y1 O) l3 B" v" Q5.39.217.77
0 r* L, W( }5 }2 s5 {9 I1 c公仔箱論壇【做　 法】
5 ?+ `3 z1 i$ e9 E3 V' `% T5 Z1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
1 k, \$ c8 I% l# w3 W' f- I! K$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
. e7 Y- }" A( @: L5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。0 w. P. U5 i  ]- K5 Q8 Z
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
3 O. i; B9 i$ p2 Etvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
- Q9 O  B% {2 k$ T. E5 {' \+ Btvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5 b& L# D$ c1 K1 y
生菜烤雞肉        
) d( Z0 [$ t/ a& G- E- _! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& G4 e; c; j2 ?0 A, v1 c
雞胸肉         1副
5 s( `- t# p9 f! \( H$ i公仔箱論壇烤肉醬         3大匙# F# K' @; s7 u6 [3 T; B. m: \
核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) o. m! e4 G1 T  C, ]
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# `0 G& ]3 H: T
山葵醬         1小匙
7 \! ~& X  ^% f1 V4 V: Y" Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量
. z( C/ @/ [2 H# u$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量4 o0 X" i3 F7 C& }+ z

5 t, u! L! l6 x9 ^5 M公仔箱論壇【做　 法】
! Y" }4 I% Y" g8 }2 T5.39.217.771.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇9 z' v9 G5 n; L3 m/ M( U' e
2.核桃洗淨備用。
$ r, r: s0 R/ [8 E5.39.217.773.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
5 K0 t* [7 d3 d& X$ S3 z0 ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
& W$ h! ]) h% I  {( }tvb now,tvbnow,bttvb5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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; b% y2 X, d0 J2 }! R1 |: {0 wtvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞        
% O" {/ B& _+ j3 ~! ]# Q1 _* o! p" O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 T5 Q% T: N( q) I8 }  K
雞腿         1支公仔箱論壇) V) L, ]$ i8 u
( f* g' i( g; P" p& A
【調 味 料】
. a  r. {6 L& R$ t+ E/ i4 N5.39.217.77水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ u  c; R8 C! [7 l3 y0 p7 M
鹽         1/4茶匙# S& V2 _1 l' a/ v/ W8 d* A
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]- x; {. L6 Q3 F9 \- W( g
義大利香料         1/4茶匙
7 D/ ]/ z& ?; U* r美式炸雞粉         1/4茶匙3 w8 l+ E% W# i* |! }

1 n$ N3 ^: g9 z, [1 U. J! P5.39.217.77【做　 法】
! Z: N4 w$ x7 y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# T* C9 z& A* }* w" l1 ^
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。5.39.217.77$ H/ j  l: _  P9 C
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。. z" e& x& Z6 V" c
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.772 O8 U! v* S% e" w0 ~
巧達起司酥皮炸雞        
' E$ e1 n! m; a0 P: z' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ }& `! W1 p, Z雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- ]' q2 V! i$ @. V
巧達起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l  C: S8 c( Y# E. O( p/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F( H: Q6 W* Q. ~9 H6 T
【調 味 料】, V2 Q) O3 `5 b  r
起司炸雞粉         2大匙
/ _3 N' k3 o6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
* V, ]; U5 f: `- G水         1大匙
1 f+ l4 w1 `/ v% A- [5.39.217.77
7 {, B& T/ J8 B/ Z) L, m( @【做　 法】
, P) {" ]+ m$ N$ d2 E1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K+ N, e8 A4 _5 P5 N
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.772 `+ t1 T! f( \9 S! }1 U5 Y2 N
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. v# z5 ~, [1 T& K2 L; T% U+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w; t! U/ ?# z2 t* Q
焗烤雞翅        
: R: o( z8 B6 j+ W【材　 料】  C$ C; n" a* a! c( s# k7 @( z
雞翅         6隻5.39.217.77) r4 ]& l; B( ?+ Z: i5 `; x
鹽         1小匙公仔箱論壇8 F) L3 Z! C! E" p" @! o- C" U
起司粉         1大匙
3 o2 C# N7 `( `洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ z) K8 z( `" ?$ l  @
起司         100公克/ V9 O# y) D9 ~* {
3 o5 t1 }5 Q* \# i, v
【做　 法】
3 u& ]. G) c1 [5 H) }8 f7 F1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
2 d$ j4 z2 U. J, L1 t# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# I& X! }0 v. @& }; `4 U! K3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
! U6 ?5 b3 V; P! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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; A9 [: @8 z( ~2 L沙拉燻雞肉捲 5.39.217.77; f7 Q" l% Q" ]1 ^; w; R
【材　 料】5.39.217.77, n4 p- J7 i( {! g: B0 K* f2 e
荷葉餅     5張
+ |0 t9 v; m' [* {6 ~- b4 G公仔箱論壇燻雞肉     100公克
8 Z  W, ?7 J, m" `小豆苗     50公克6 r! B3 s9 S8 u, A* S$ \  G3 V, y

9 `% W. d& m. d8 @公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' @% I- I" Q+ |- N
沙拉醬     2大匙5.39.217.77% I9 r; _0 ?  a- g$ T1 F
/ h. V2 w- Z! @
【做　 法】
0 L: P" c/ o  C  c8 U1 Z+ K. ^4 j公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
1 Z/ W6 v/ Y) h# }' O& {) D0 s5.39.217.772.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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( Y  _$ k$ T9 P, L4 d  ~+ T( q
雞肉起士捲        
7 A* R1 Z5 Z3 }" v公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) W" y' @  U2 M
A.雞胸肉         1片公仔箱論壇5 _" z* k6 O) z4 N" q- F* k
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 c) T, H1 g2 ~' z" r
黑胡椒粉         適量
& [) Z; o# ~5 e# v" k5.39.217.77百里香粉         1/8茶匙
: e8 \$ y/ J$ [3 T巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o% x1 q2 c+ Z) o4 u2 b
C.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb% O+ Q2 r7 K; W  T8 z
洋蔥絲         15g公仔箱論壇; Q  t% J0 I) M! U! \5 @8 W
西芹絲         10g5.39.217.778 T; j( c& v% ^! E
青椒絲         10g
; k1 b8 }4 Q7 b8 ntvb now,tvbnow,bttvb起士片         1片
: P, a: V( O2 W3 E- V) y. IＤ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 B, ^4 E% }5 L
帕瑪森起士         15
" T+ Y+ v! z3 e8 a0 x5 stvb now,tvbnow,bttvb
" r& p; Q! W3 S* |3 ?. B& F6 C$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( ], i# G3 v) {
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇, ]2 X; @4 B6 @% s1 o, m: x$ b
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
: K: u- X3 \) [8 z5.39.217.773.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
+ l5 G. u% h! X+ q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇- E+ b9 e6 [. c; s* Y
雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S4 {+ m* T1 d$ O: c  N' W5 `
【材　 料】+ \( v! t/ ~. k) R9 B+ Z/ m* j
印度Q餅         1張5.39.217.77* ]+ e6 F2 v2 ~+ a
雞胸肉         80公克
8 ^; p% S4 @  l; o+ C7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支
! p# r3 q7 q3 k! n+ q$ }) I紅椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) u' }) E* v
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, V4 U) C$ W% K' ]5 x: f+ T& T
苜蓿芽         適量
( y3 t3 ~3 Z# F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z4 E1 u* D5 ]+ y

" l3 N) K  N0 d公仔箱論壇【調 味 料】
7 Y+ X1 q& i, E* Q! B鹽         少許. I+ p8 @! }, F* e
優格奶油起司醬         適量9 a6 r0 N7 x8 E& R  a; D

" A$ a2 k* P' ?- ?8 Z0 h6 o8 W& L【做　 法】公仔箱論壇( Q: b5 x4 n, Y* e* ?9 c% t5 b
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
/ D0 W. c! W* R, k% l2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。9 {- q0 v% Y. \4 k$ O5 K
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇2 r6 R/ t9 q  o1 F. t5 T% V, P
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇8 A% S) _6 Z+ o% ?/ e
法式麵包蔬菜鍋         tvb now,tvbnow,bttvb% K- }  p* f9 P
【材　 料】
& `: ?; a2 [2 F法國麵包         1條
, r1 g1 ]  X( A" ~! Q( D洋蔥         1顆公仔箱論壇4 u% ?7 s+ {- `) p) X" x0 O+ A8 |
西芹         50公克8 c" b$ K" t, W. L6 ]9 Z5 j
蕃茄         2顆
1 i4 ^, k7 l8 |8 E5 }' d. Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
2 U1 A, }5 i& m馬鈴薯         1顆
4 x8 I, f. S$ P5.39.217.77紅蘿蔔         1/2條
/ g4 M5 S9 b9 d8 Atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g/ W" A" G- j
湯底：5.39.217.77- E! A  c3 n" m7 J1 d$ A- s8 z# m& B
綜合蔬菜高湯         1200㏄
- Z. s- I% I  J- h, }6 A9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N4 t: M. F3 I% m7 {+ K公仔箱論壇【調 味 料】
7 [. x0 ^( ?# u: E  @& S! G& J鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L) @9 \6 R8 [+ [/ e
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 S: X% z/ r9 T6 C3 h

$ b  N; Y* [/ W1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( g* ?( h( U- R; [+ \) l& ^" \
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。( v* e! `+ @+ q, o% T5 p
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
0 ]2 ?  d& p  c! X# |* p公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% c7 ]5 Q4 ^. O* Y! G
馬鈴薯烘蛋       
' M- B& J+ k! A, N1 k【材　 料】
/ V: l# _/ c. D0 v4 ^- \, R3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 o0 b- V! C/ E7 t& u" q
馬鈴薯         20公克
) w  _) A$ _* {% w( t. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克公仔箱論壇' S* ?8 I5 Z; J" g; y% d, U
蒜頭         2顆5.39.217.77, b) e: p. \  A  A
蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 T! S* ^# X: ]/ h
太白粉水A         1小匙5.39.217.779 J. \1 s# T) g: N& Q
太白粉水B         1大匙6 h& W- @3 }: j9 g" b8 ]. w
公仔箱論壇1 ?  k! A* G# V
【調 味 料】
: E2 ^6 G# M4 I& `3 t, i* ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
. u+ q/ w5 v1 b; u9 h5.39.217.77醬油膏         1小匙
& z4 c6 ?/ Y3 D& I8 D4 r& c雞粉         1小匙6 z9 a; N/ g: _" V9 t1 w; l) t$ A
糖         1大匙1 g& I- O, r4 Q2 w$ b- ^
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 x% ~6 L& m' y/ g. w4 C# |: l2 P! O
5.39.217.77  ?1 @' Z+ B) b3 V5 y- H( u
【做　 法】# J6 r7 X" a. |6 O2 A+ T
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。- t* `" _3 _2 O" ^- y
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
5 ]/ @, T5 @8 H9 t& y1 [* a公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
* B. k9 h' D; k+ O5 P& |9 E5.39.217.774.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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) a4 y* K* i; v/ P/ B% o8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇( g+ }- T0 ^9 a) M" q, j* `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ T% q4 r7 k8 ]/ ~3 w
馬鈴薯         1顆
! f% I. U" @* f/ a& L2 O: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
% E) R/ I7 r; E8 n# h+ u* `玉米粒         1/2大匙
0 ?1 G8 m% d& a/ B2 o6 I& j; ^蔥末         1/4小匙
" ~5 i* q4 Y4 c& e' {+ V3 |5.39.217.77無鹽奶油         1小匙
" v' F, w" L, O/ ^! ~; Y5.39.217.77
* w( ^  ], T6 N( \: s5 ~2 R3 O【做　 法】4 F( R1 p/ N4 c
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 h* F+ l( B4 }/ x
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
( v/ J$ [4 H; k7 g" N! @+ \8 ~5 O# n公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# L/ K* x+ D& m. `1 q0 M
焗烤馬鈴薯       
4 M: Q; y$ _. F9 e# y5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77% I/ \; p' [$ i8 Q
馬鈴薯         1顆
+ n3 @; J) `" }: I; O紅蘿蔔         30公克. w. H7 w& Y/ k8 u( U
8 _: v. N# u; o3 ]" g% w
【調 味 料】
* ~& l4 G! m- i, t" Ftvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克
+ W% w6 R' p/ e) d: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆公仔箱論壇7 `, n3 N1 L' s! l' z7 `
% C( t6 T6 s4 W2 m. ?- i: W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f/ n( r$ c- C. a
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。* U$ p8 K+ A- U3 e+ g3 l
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。5.39.217.77" N. u: K( H5 V, c3 Q) \
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

7 M/ M! y8 i2 d, e% q8 t5.39.217.77烤辣味羅勒孔雀蛤         - F. ]  H9 s* v6 Y
【材　 料】
& b% R4 [, j! f+ M, F7 e公仔箱論壇孔雀蛤         6顆
0 i0 ^9 t' `1 \- Z新鮮羅勒         適量( T# V4 |$ Y* C& d) R- ]
辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb3 E8 y& Z1 |7 d
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 P# \6 i  g
蒜末１         小匙. {9 b4 `  O; e( Z1 V8 v
洋蔥末         １小匙
' i  M$ K5 |# Y6 s6 ]0 M7 J; _9 }% T5.39.217.77鹽         １/4小匙
9 z% g" a6 b! {9 K$ v公仔箱論壇糖         1/4小匙
6 d0 q3 e7 ^* S. t* \公仔箱論壇BB醬         1/4小匙
$ U( O: X% V2 S+ A0 f+ R公仔箱論壇
$ u8 Z; H  j0 o2 R5 p/ p8 T: O3 `5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77& u7 F& j7 }, U( I* x8 q8 v
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
" T* B; G( B7 D# m公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
+ R2 G$ f- l9 |1 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
2 P; {+ B: K$ |! C1 l0 w2 Y5.39.217.774.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

" z# O  z1 |% `2 s2 ]% T4 D5 ^9 |5.39.217.77紅酒燉洋蔥        
( d; u1 t. M: f% c" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& n" R, k$ Z3 n2 d5 u6 V9 h' W! L
洋蔥         2顆& b( e2 w9 ?4 ~) ~" ~$ _
橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 d9 a* w9 o# U( [
5.39.217.773 N6 S' S; @* a' X9 q+ n" A
【調 味 料】
5 h8 g3 v4 v& U$ \! o紅酒         200㏄
" h5 y% |1 i5 Y% }- Z水         100㏄, N' b( c  M, C: ^& k# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" Z( i8 ?+ Y  z8 |# g1 C- y
【做　 法】
$ R/ S  I4 r9 ~公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
7 Q4 w. H( n; }) K: \& S公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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$ |$ [% }# v% V3 B6 y0 q+ |% e焗烤雙色甜薯         8 M" o. y5 [$ H, R" N  v! M
【材　 料】
: D- g! p$ {% i: P1 h6 o馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q$ y# a" q; a5 n- q
地瓜         200公克
6 F- ~& Q9 T/ x6 z; d* @5.39.217.77起司絲         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: m3 K* Z# r( w+ ~/ |! X( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! L  m1 m% p% M1 G9 g
【調 味 料】
4 z; r+ L2 F9 U% @  itvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙3 C' H9 N+ o$ E4 U& H: [+ R
動物性鮮奶油         200㏄  t- o0 z/ A9 ?* [' r
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) P, z3 v8 ]! k9 q
高湯         100㏄
' o# U" D1 z7 f6 e7 Otvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇' \# F9 j5 [) L) r  t$ G* p
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【做　 法】公仔箱論壇2 {- q4 p1 Y' \
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。5.39.217.77, l8 G0 g* r. P3 M
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇; c3 B0 i0 ~4 y" S& x
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。