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法式松露炸雞捲         9 j/ o9 j* b8 [
【材　 料】5.39.217.77) L; c8 }: @1 U( G' d/ H3 n2 t* m
雞腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb* |; p7 S5 G- {7 Q2 r7 `- H" X
西芹         10公克5.39.217.77- x: r/ s# ^7 u5 ]- D) Z% B4 W
松露         少許公仔箱論壇- g6 q7 T- H2 V' M% t. V* }! M
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I( Z* {' @3 v  [
紅蘿蔔         10公克
( Q& V5 \+ v! G0 L: h7 m+ c5.39.217.77
" [& y7 U( R. |9 T* I【調 味 料】
; y2 z0 b. R! f0 _4 \+ G- ~公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄6 N7 a8 w/ U3 {  y# K2 N! G
雞粉         1/4茶匙
% M  v8 Y3 T, T% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄
1 a4 U3 D0 B" N- f5 J. x+ K+ ?美式酥炸粉         2大匙
4 U& ^+ U/ `+ Z1 }; utvb now,tvbnow,bttvb
6 Q; b) [* M- t& C【做　 法】
' v. e, u3 D; x7 k  O1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
0 Q5 `! E* g5 R5 e2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 E# y* m/ O9 t# S) `* @( f: g+ e2 K
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇4 u2 y: S& D  ]4 [  ~
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ \! ~* w9 `+ u9 R" U
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5.39.217.777 d5 N* m2 x5 Q" k3 m9 y
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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2 Q5 L/ h9 A/ `% D* @0 l& A生菜烤雞肉        
( S/ ?$ ~; r1 F【材　 料】" {1 P+ S2 l- @. [* k4 ^% \
雞胸肉         1副
5 J: G7 H& z2 t: z烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k/ t  w4 V3 `$ U
核桃         1大匙
% s1 R9 q) I4 i* v' F5.39.217.77美乃滋         2大匙
# F! n) _1 ^& U$ E) k6 z山葵醬         1小匙- N8 Y9 n3 ?# D8 B
蕃茄片         適量
0 b3 b6 m. U: ^! j$ }0 g# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
/ b, E& O1 K1 v# x& z
4 S9 b% w7 }3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( p: `* }+ `; s3 P# w. Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇& K+ X. @: O, E, p* P2 m9 {6 H
2.核桃洗淨備用。
* J% v# ^  b# m$ ~5 ]( K% E/ A/ W公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。% t9 k9 t2 |' u
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。公仔箱論壇. G  L$ X9 G( g; z
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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* K2 g, [! b7 O6 K/ W- A* h公仔箱論壇義式炸雞        
: ?$ A3 q# N% `  A$ ~3 |  V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.777 o" {. O+ J" z: q$ f  O- `/ V$ x0 N, H
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 X3 N3 N0 {

8 `, A& q/ R7 B+ ]' F* N1 ?5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `: r7 e  x. o, G) N
水         10㏄
8 a6 j; u# r( O) f* k& [1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
* w  t! ]8 J' c1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔末         少許
" O4 e3 n  {$ g5 P5.39.217.77義大利香料         1/4茶匙
$ X- w% J, H! |8 R/ Y5.39.217.77美式炸雞粉         1/4茶匙
/ M& {( G; v5 L) T$ W6 Y
7 f# p6 a) o/ k" a4 ^6 G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^2 y) s7 k9 T" M
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
, y: c* V7 \& ^0 {. [% A6 t  D7 stvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。1 c4 a. A/ c9 r. e* Z  f
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
- l' a4 a# B- ^; t5.39.217.774.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇7 H# Z/ K1 |; w. f4 d
巧達起司酥皮炸雞        
4 K' H8 R5 i  I' S公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77" Q* e' m3 H  j; ~1 f
雞翅小腿         4支
" A& ?- v3 a4 O% a. \, a5.39.217.77巧達起司         1片公仔箱論壇2 h7 R$ d) z- y) D
tvb now,tvbnow,bttvb+ u; N: D3 t9 E9 \+ B! I1 m
【調 味 料】公仔箱論壇& s3 L) s: |; g# |. S6 y/ y9 B
起司炸雞粉         2大匙
- N/ l# f# b5 E/ l# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
0 G) k) ~+ S3 {3 B  i公仔箱論壇水         1大匙
% z2 x: ^  n) \+ E# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ R& a- M+ p$ t, g8 x
【做　 法】
* a* O4 k2 @* @' A, a+ z1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
( [+ I0 \+ s, E4 J2 p公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.772 Y4 j7 q. O* d1 U! v" R0 F
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。" X% U& _: T9 [; z% ]* R, B
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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- V" D# A4 E6 N
焗烤雞翅         公仔箱論壇' H+ |3 E& c. b! ^, t7 D  `3 K) v
【材　 料】! O% V4 p' e2 {5 J' {
雞翅         6隻
, J0 ~' }" r6 d2 O2 I8 T9 L' rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
1 X/ B2 k8 V* L# f' p) V$ A起司粉         1大匙0 Q1 r5 K. N& {% n* ]9 u( w
洋蔥蘑菇醬         2大匙
7 z$ f/ b$ L/ T0 R! e* @5.39.217.77起司         100公克5.39.217.778 S* z  `9 i+ Y  Z) C+ q- t

2 w, B# {9 t$ B% `- m: A# Y公仔箱論壇【做　 法】# u5 y1 F# o& n# r4 h
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 z4 B. K6 z2 c
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
9 x" o9 x$ \. j. M: _. wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
$ G# Y; @" c8 m$ \2 x# B9 k+ m3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 L0 W& j; V. F, }) z0 N5.39.217.77沙拉燻雞肉捲 公仔箱論壇) @  j: L6 W- x8 E
【材　 料】5.39.217.77. a0 j9 J6 c$ n1 P
荷葉餅     5張
; K7 F5 q2 H; T  p+ p* X  E0 E, i+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克. C  ]/ v8 F- g3 F% E
小豆苗     50公克
9 Q1 |1 E  G2 R! k, Q' e: B1 U2 p: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B7 s9 V: {4 y, a% A0 d/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 V3 R! K! s% o+ y; e沙拉醬     2大匙
7 L4 O8 s! L9 l. z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; f" w  Y# X' c6 S+ j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. {2 ^, [4 ~, G# J4 H$ X9 I
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
  a; z; E2 {5 z! ~2 e; e# ]8 E+ l2 e2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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雞肉起士捲         公仔箱論壇) s+ W0 a: C8 @1 H$ T
【材　 料】
: A$ e9 h/ c4 K( n" y* w# j6 iA.雞胸肉         1片; I- v2 N2 ^( m8 g9 ]( y( O# a' n
B.鹽         適量
9 C/ \- ~$ @+ O# ?6 J  ]黑胡椒粉         適量
/ _! A" P1 ^% Q: p0 M* X7 r) M/ m; }$ xtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
; r1 Y5 L! O% `" h% v; t) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙5 E7 {/ d* u4 a! P3 J3 u$ U' X
C.火腿絲         20g
9 m1 R( {1 A5 l( s5.39.217.77洋蔥絲         15g9 S( y9 E0 o, R' N5 z
西芹絲         10g
7 {5 u$ ]; p' w8 `% d6 H  C; {公仔箱論壇青椒絲         10g
$ I5 j8 ]$ |2 O$ G) u/ r起士片         1片6 U1 h9 M0 K  n7 a) h3 i
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. u) m( r" ~% \7 Q
帕瑪森起士         15/ d2 m7 ]9 Q% l+ M1 H
( X! q! ]- @% z
【做　 法】
% |- s9 H5 o& ~# T6 d" ?1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
5 k" R) g3 B: C, r+ d7 Q. U2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
1 p, d  }+ Y! }7 ^, ^公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V) C7 O- Z* M3 P2 h3 \* c
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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雞絲捲餅
) \+ G0 T- [% T* A5.39.217.77【材　 料】
1 O" S2 ?" h, |# H* L& D9 N! n2 f. ^公仔箱論壇印度Q餅         1張
$ v6 g+ U1 I% l6 ?; j0 I# [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
; C7 {" T0 F3 U( N公仔箱論壇蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb. U* I; E& E/ }  i: V  Q& j! }
紅椒絲         適量
- Y+ F0 {/ v9 }5 v% i8 z7 u黃椒絲         適量
5 ~( g, ]  l) m5.39.217.77苜蓿芽         適量
* \( P8 c) j% y6 K8 `- Q. l沙拉油         少許
' p1 J  V! k+ o8 f* F9 V0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: S7 A7 _' T3 d' X( L% U# f
【調 味 料】
, [" B1 |# d0 O& [* k" L: F$ E. A# k) T鹽         少許
$ ~- @4 k9 a, P4 }1 t9 B, l% ^# A1 K5.39.217.77優格奶油起司醬         適量5.39.217.77+ L# N( Y0 h" }- y# z: b
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% g5 K, q& j% E  j9 Z* J
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' W$ J+ [1 w; J) d" G
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
' {6 f! j% }3 C- W% ]# g, y2 i# e3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。+ r7 W- J7 U( m& \/ Q4 U* Q$ G  q
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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# K: \. P3 R/ w( @$ \* _  Ctvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋         5.39.217.77$ a# R4 f  ?; R
【材　 料】
& {4 b5 B8 @  }5.39.217.77法國麵包         1條9 b4 h4 l1 P9 n- b
洋蔥         1顆
1 K2 g7 v" n1 c( R6 Z! k2 h西芹         50公克公仔箱論壇1 V+ g- X1 D  w( w/ U( N7 X+ S
蕃茄         2顆
8 F- t5 d6 T0 t! x7 t% W4 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb1 T. D+ R1 h; k, ^  J* N
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 D. E* y/ p1 [4 t  K
紅蘿蔔         1/2條4 [- _2 ]& R- O0 }
綠花椰菜         80公克
3 R+ T( T) u9 x. {! \5.39.217.77湯底：! O% `" z0 F, R. K
綜合蔬菜高湯         1200㏄
) _; l# c1 h) z) c' C' D2 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 F+ ^" i( Z5 Y. Y3 m/ X. p
【調 味 料】
: B" b  @$ ]3 @$ i  j5 \公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙5.39.217.77; ~! j) T7 |$ O. @0 t8 D
雞粉         1小匙
4 r+ f6 W! g" S# ~7 e3 D8 O. h- [/ T! C* ~% h
【做　 法】公仔箱論壇/ f) g* w- k( X1 ]+ Y; R+ u
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇: W, N2 V5 G/ l" E, `
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
; Z; S" S" w) k; T" D% A) L5.39.217.773.加入作法1的法國麵包丁即可。

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& ?: B8 T% n9 f+ @- Y8 y) Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋       
9 a$ A; N' y5 B5.39.217.77【材　 料】
, }0 n) F3 y' @4 t5 v; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
/ k+ f1 v0 _+ G4 G馬鈴薯         20公克3 k( `; H% j$ U; s  m/ e
鮮香菇         10公克
& d" y! ]# o/ ^8 a! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
3 b, h/ N$ Z$ b8 n" [5.39.217.77蔥         1支
- V" R. o' G! `3 G6 \& z公仔箱論壇太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?! F! i! |  f1 q; r  s; @
太白粉水B         1大匙
3 I! M' K: [8 \* ftvb now,tvbnow,bttvb
' L. b, _7 [, b8 ?. T& y+ F; w" c【調 味 料】
/ r3 J; a/ Y  L0 \8 X公仔箱論壇辣椒醬         1大匙( x& Q; [9 p- Q: Y$ P
醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W9 w8 {( K! }
雞粉         1小匙
& C! S9 ?4 k% m0 f% u糖         1大匙7 |; @5 t" S8 J2 K* Q
水         100㏄5.39.217.779 @9 j* r; N7 R* S$ B
- |' g( i9 E+ b! f- D
【做　 法】* B2 l% }: d' l6 F( o  k' R$ e
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。- ?2 v' E4 E( p; ^1 T% X9 V/ `
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
$ p6 o4 _1 t+ h/ E  A公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
- o  x% b. u8 |4 O, C. Y+ _, ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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4 j  V) o0 H: C. L: n& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根烤馬鈴薯        
$ w  y3 L7 X: h# _4 n% i& R公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77% v/ I+ G! l3 T
馬鈴薯         1顆
* l& W7 V  Z: w1 n2 T# g) H0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
5 {) l$ f: I$ H  c玉米粒         1/2大匙
+ k3 j( r& }6 m5.39.217.77蔥末         1/4小匙5.39.217.77/ \) J. H3 C8 }- _* S6 W% @
無鹽奶油         1小匙
9 E* O  o" T1 b, z5.39.217.77
: a2 l# o3 t2 }  h0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! L1 y8 N( A" T4 k9 A! E1 p) g6 n公仔箱論壇1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
0 _' w: N) P; q- C4 f* \5 w, P, x, [2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。5.39.217.77, f" h* x. x- r
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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9 Z/ Z4 \6 E8 g6 ~! k* S- H3 ^1 ttvb now,tvbnow,bttvb焗烤馬鈴薯       
3 z$ R' z" ~4 O- @$ ~& Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ E: m2 _* |  j7 \. J
馬鈴薯         1顆5.39.217.77. Q; _& \: i) D) h
紅蘿蔔         30公克# s# l  v7 c. \" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z" Y- G. S% C
【調 味 料】
$ ]( a2 `( @- o美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U7 r9 S% o+ R. ^. S
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& ]* M" t8 j) P' K. S5 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 w- h0 m5 @' M4 K$ V2 H
【做　 法】
" F9 G& l8 A; e* u' e4 n' W4 D7 @0 [公仔箱論壇1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
& N+ v2 n( i( |$ q: Y2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
# d0 o. r6 Q1 z3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- N# f. j* j' U- q; }* a# `( c
【材　 料】
; ^- q/ b/ s$ w) j4 r1 ]公仔箱論壇孔雀蛤         6顆6 K$ O, w0 O3 w9 Q9 R
新鮮羅勒         適量
' R) e2 v4 p5 B) j3 b辣味羅勒醃醬：! w3 G. e' c) @/ M/ N8 k1 N; V
羅勒末         1大匙
1 z! k  d5 J) e/ A- N7 r! r5 {蒜末１         小匙6 e" u* Y$ l" C7 r
洋蔥末         １小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?# A# y; J: U" m
鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 L/ @9 g8 |. [# v
糖         1/4小匙
. |5 M* s6 y- L/ A' ]BB醬         1/4小匙
* c& G0 v4 P) Z5.39.217.772 Z1 Q$ V: o% S* T2 m- y& x
【做　 法】, ?. w5 {3 o+ y1 y  P- G
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
6 J- Y. o) ^* {6 b公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 X! ?: ~. G4 j7 c* a: @2 `8 K0 O, |$ {9 b5.39.217.773.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。  B$ D5 h' D& `
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥        
' O( }: y& B7 `/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】( {: Y+ b$ W' T- j1 p
洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( ~! @4 C0 U& Z0 ?5 i$ Q/ K9 o
橄欖油         1大匙# b6 s5 j$ X1 ?! |) T( e- y* t

/ b: B& t0 s8 w( s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) ]* v% Y' _, J/ V7 Y紅酒         200㏄
% E2 n. Y! ~: y, m5.39.217.77水         100㏄
& l2 Q$ e$ D) a  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) @* k4 p( i" B4 k) _7 Q
【做　 法】
3 ?0 N1 r% l6 P# t8 R" Z3 I8 ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K# W) l9 X! |6 _7 u$ r: m4 P! Y* Y! Q
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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3 c1 y) o; v, Q2 L! I4 W! J5.39.217.77焗烤雙色甜薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, a; _+ _& a4 V7 |) R3 v
【材　 料】公仔箱論壇9 V5 N4 j# _# q: w# S' F2 H! A3 Y9 g
馬鈴薯         200公克( w' c% W/ y1 y0 ~2 `
地瓜         200公克
0 {. Y8 T: d2 i9 stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克公仔箱論壇9 }) S. `; g; D! G6 l  m

- B3 x/ K9 M3 x! W公仔箱論壇【調 味 料】
! o# m* n3 [) C" h2 i公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇8 X1 J7 \6 }% u- u) y
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( J2 Q, W/ Q" _6 e; v5 M
鹽         1/4小匙
# Z2 X- |0 O7 f3 W. {0 S3 I9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
3 a$ t6 @( j9 ~0 F: @tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         2大匙
6 w! `. f+ [5 o' P- Q& M% T5.39.217.77
" O9 [6 t* X" ?/ P【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! o$ U  S  U( ?, c) H
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
  s. G" U% w) ntvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 F! y$ ?( _) s  {" P! }
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。