
9 g! N0 D% Y& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞肉條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! g- C% ]8 `8 [
【材 料】
) N, I4 \; y7 b/ I公仔箱論壇雞胸肉 1副
- }/ B/ d6 z% b- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆
) K0 I% R9 y' I R6 `低筋麵粉 1大匙! u- S8 Z6 ?# q) Z
太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 o& X% H8 R/ u0 a+ J6 j
水 適量
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6 Z( M. e- A) J4 etvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
. d' c6 `, r9 Itvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 少許
! y/ j9 F# u: K3 i( Y3 @) Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1根
( T1 N5 Z& R1 }+ G" `tvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片5.39.217.776 @4 W& ?# ~5 E
麻油 少許7 }. `& L, n, h9 T- R. o. r
酒 少許& U( N i9 y8 m7 v( e
胡椒粉 少許
$ y, q# U. p' R8 y鹽 少許
- _) O" L, o! J- x2 @5.39.217.77公仔箱論壇2 c( w. `3 z% A+ ?# a/ m; |
【做 法】
4 }& S" H. y) E, C& @(1)將雞胸肉洗淨切成長條,再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。0 t7 C7 A9 S3 k4 C
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊,再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇- S; j* {1 f- j. T9 o
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱,放入作法2的雞胸肉後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。 |