BeiDouChef

5.39.217.77/ x8 H) _  j  J8 k; C( R
味噌炸雞           H' y, _; J# [9 B: v' F
【材　 料】! g+ x% ?3 ^% Z4 U+ W( X
A.雞胸肉         1斤公仔箱論壇1 T+ N( g- u  Q1 J" y; h
低筋麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* r! B+ u) I+ l9 a
B.味噌         1小匙- t& L* i/ l- @- I. d
水         1大匙
- t3 d  L0 ?; m" f, l9 ]tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& e# m8 |) Z1 ]. B
砂糖         少許
. K# d" i9 B7 Y7 G, U雞粉         少許
1 O% @6 ?5 f0 }% _+ `: C8 E公仔箱論壇太白粉         少許
9 U: F# Z% J8 ^( Q5 K
/ Z( [, F3 E2 p# w+ D7 d; Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
  Z" A3 ^# v6 N, z3 y& P. y5 o公仔箱論壇味噌         1兩3 O2 @" q& w: ?/ w8 c
砂糖         1小匙
6 Y, j( F( `" \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 r/ q; b* u, q. Y0 m4 @
雞粉         1小匙5.39.217.772 `) l, t" @+ V  K
3 {: G, M( u1 y( S, Y8 A
【做　 法】
# S# o4 G4 S9 Z1 y& B0 a0 ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。5 r- W. q2 B! ?; m
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。. W) \1 @( u% H9 S
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。5.39.217.772 X- V0 W- M1 I. n9 s# o# e
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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# v- g1 C- |0 E+ J& r# U公仔箱論壇香酥雞肉條        
/ U( [' L0 N0 n  T【材　 料】
5 Q8 Q5 j0 l* w  `# F1 h雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb! a; D' u% N* x$ F
蛋         1顆
4 V2 ^9 C0 P- D1 D6 X公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
+ M4 p' _6 x. H1 m' e太白粉         少許
2 T% d( P  J7 ]. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
; Z& w2 H0 V" u6 c# I) w, V- ~公仔箱論壇$ h7 @. V( v7 O* n: A# y" r& ?
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( ]# R0 E+ [6 G& B
玉桂粉         少許
4 V9 h% q  Z( m( L: h$ i公仔箱論壇蔥         1根* S, _+ I. ~  b- k
薑片         2片
0 v# {$ R2 F8 k; L% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許6 s( \; N6 v7 l  p7 ~
酒         少許
+ R  p; d" R3 T& f& z  y胡椒粉         少許公仔箱論壇: F# _$ ~" r) \2 u- e
鹽         少許
0 R9 t1 D5 y- f* Y/ ~0 E* h
4 X* A) L8 }" X公仔箱論壇【做　 法】- F9 l! N# @$ E5 Z; E7 [- m
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
5 b, p/ k( Q7 Z0 Jtvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D  I/ D! Y5 t5 g
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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3 _/ u5 x( w: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! m1 F- C) p' b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' k0 c: w& y" D0 b
1.去骨雞腿         1隻5.39.217.77- t9 m1 S% {  e! L" {
2.新鮮迷迭香         6枝
9 H7 ]. z5 g9 I5 m% Z0 g義大利綜合香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 p5 y; X' f$ }
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( f& [* s9 U3 N
蒜末         少許, b4 U6 L2 {& s2 p
橄欖油         少許
$ E, {8 ?9 l/ j/ n' P鹽         少許
7 Z0 z, U: ^9 z公仔箱論壇白酒         少許
: |  k' P( g' U5 Y公仔箱論壇胡椒粉         少許/ L1 L/ N. n7 C! U3 K: @
tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 J0 c3 L6 c" F! o* c6 ?5 [
【做　 法】
' J- N4 T% L3 k  I公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。公仔箱論壇3 ^9 E$ v8 R8 Y" f/ y# _3 E
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
" |4 d: }" r$ c. d8 T3 t1 s5.39.217.773.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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公仔箱論壇3 e7 q& j! y5 P: X0 }
雞肉起司卷        
; U5 \/ J4 U: U# g% y/ j8 H5 e【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# D$ \  y+ r4 `
雞胸肉         6片9 {1 a" \/ k, H3 s* m! J$ ~' |
火腿         6片2 n4 D! x! I/ f$ I5 j) u
起司         6片
; N4 f% q, t+ t5 V& T5 f蛋         1個5.39.217.77( F3 b2 l4 i5 D
麵包粉         3杯7 V3 b# |9 E. ?8 h

2 K+ n5 x! o) l* J5 G# Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( f! I8 ^  q9 \! |, W' V公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇: C- J, t7 W" {; u
(2)把蛋打成蛋汁。
6 Q; \! \4 T$ \6 M; L5.39.217.77(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
% t0 r9 w, o- E# `5.39.217.77(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
, Z5 O; M. v0 s: n【備　註】
* P9 v1 N" N+ v3 ~* `9 ntvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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公仔箱論壇' x3 k: {1 `* H8 T
酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb, b& O, i5 |" `5 {, x' e! F
【材　 料】
2 V: @6 s0 D+ y. S- d+ x2 u' g白飯         180公克
, n+ b. A) i, o) O5 f豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 L! R3 G1 v
洋蔥         100公克
  _. k+ f3 P; f$ w$ B公仔箱論壇三色蔬菜         80公克公仔箱論壇9 |  K2 \8 p$ Q+ M. ~% }4 z
市售酥皮         6張+ `  e* K/ p$ v0 a9 e, H
蛋黃         1顆
* {# \9 N$ c  I+ |3 H! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R0 x  s: R* ~2 s3 I$ D% \5.39.217.77【調 味 料】
7 ?& u  q! i$ {' y; t; Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙
3 n+ `4 y. t, C, _2 ]" ~咖哩塊         1塊
* b, W6 q7 X& D4 b9 O! d公仔箱論壇水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p! H. S/ K: Q( k; [7 m

" |+ h8 p5 R' V* f! }5.39.217.77【做　 法】2 ^. n: U. O" b0 }/ [* R8 Z$ C' i5 r- B
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
, E: n+ t( x' F8 E2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77' t" N9 N; {' H; k& v. S
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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8 n* Y- i- ?# I+ g. v$ \; C; }! E& Utvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸5.39.217.77* P$ B4 z- y' @. x" X% Y. K
【材　 料】, q! d+ E1 h) _! }+ h
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a! G3 E8 H% W; G
紅蘿蔔         1/2根
' b" f' t. w2 Y! R+ `# ?7 u* I公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
! _5 g' x+ I; G* J2 ]
- o$ E6 e9 f' F8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H* \! j9 b) m( a9 Z
羅勒醬         3大匙
+ O+ e2 m% Y5 D, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 m: b# ~' \1 P3 ]
【做　 法】5.39.217.77) k5 W6 S( Y& `- w# E
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 ^; C# i% ^0 N! h+ {0 B
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。% r( F/ ^4 o; I" l& p
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
$ W7 P6 g" v& {# ~, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅
/ C0 I! \+ ]. w* y; K2 t' C【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. E  n9 ^3 R: Q
馬鈴薯絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; Q) j4 r6 R/ h9 q9 K
豬肉絲         20公克
. j  `& G* g" T: n1 p' ^/ \雞蛋         1顆
) K) l- p+ k# h5.39.217.77" b9 K) W6 W( v  i: ?3 z  s9 f
【調 味 料】
6 w8 i- l$ x: S9 b公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇' B1 ~" |% k/ x% @
麵粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ I  w. V5 P, q7 l

5 C) {( S! w0 m9 V0 J+ b7 X5 T【做　 法】
0 G( `9 Z0 d* R4 S: V2 ]6 dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 e7 X% y! s0 B
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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: |/ s4 W8 h4 z1 G  F1 @6 A檸檬雞柳盒
9 M/ Z* G" L" u! |" N【材　 料】
, g% d% \% R% `$ {原味蛋餅皮         2片5.39.217.770 V" p' {8 }4 B: W/ m
雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y( Q- M0 V* @, h) M7 Q$ a. `7 h6 |
美生菜         2片
" O+ S9 b/ _* q5.39.217.77起司條         20公克0 l4 A  p) _8 D, G6 i

5 q; j( w! p4 _0 ?  r! |【調 味 料】
4 t; m1 I1 k8 D$ K* [! _( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙5.39.217.773 f4 ?* ]/ U0 u  R
醬油         1/2茶匙5.39.217.77* ^; W+ O& g: b( v
沙拉醬         2大匙5.39.217.77* Y( r& T: D8 k' G' I
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! ?4 J' Q: C" p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 e- n3 b) D  \) O/ N! g2 J
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
' X+ Y7 J  n* N/ _% J" \6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。; ~. A/ ^: R, L) I1 x
3.美生菜洗淨切絲。5.39.217.774 t# E: g% H* q- e8 i2 V
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
( N; c, D( ?5 K8 l) H# Jtvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb! V2 e3 O8 x% h% T4 _
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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; b; O4 z" R5 U3 }- D! L
藍紋起司焗烤花椰菜
0 z9 |/ C+ Y$ k" R! |4 h【材　 料】
3 I6 N0 G2 G. u& t6 A9 Etvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克
& m( k' D% o8 Q. p: B7 q! W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克
5 Y0 S1 w2 k0 E0 J* x7 Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
. y  D- y1 \, R6 L& P: U5 S$ }& N5.39.217.77
$ v% _2 s: B; q0 w" E5.39.217.77【調 味 料】7 C. t8 L; b! r# b; K) N# x0 {
藍紋起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' s8 `# t% L* v3 r9 V, ?
白酒         30㏄5.39.217.77; e; u( Y: Q/ u4 u7 n

+ Y5 ~7 `' Q  p' q) S【做　 法】
( H& _- R3 R6 [3 f+ ?4 b4 k4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g! {" o. G4 M
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 N8 b1 R% o4 q2 F: m5.39.217.77法式燉蔬菜
3 B, y9 p9 n7 R* W1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], @3 G4 @3 O  P& @7 s* O+ k
紅甜椒         25公克
; p, }) x3 t* Z: \3 s4 O6 n7 ~) T5.39.217.77黃甜椒         25公克
3 b. A$ R! I$ X+ E6 Z  o7 o' `) i) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
$ r3 |; [) U* d' j6 x2 L4 `1 b馬鈴薯         100公克
; J$ G  h4 T) n! X. B: {) `/ c: g' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 g' ^8 \. p
小型鮮香菇         30公克
; p$ f3 b' e0 V6 i9 E& h公仔箱論壇玉米筍         6支. j" R% `7 u' s1 E# |
西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; |; r8 a2 q# C
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F9 i: F7 |6 \( s3 |

% z3 Y& R0 ]% k+ m; y' ?5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 Q9 x3 N) `4 C
水         2000㏄公仔箱論壇5 g) X0 k! r. }1 W5 K
動物性鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M% p. s) V) [9 p2 ^) L4 s& E
起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 p2 w- l( L% Z% n1 O

/ D5 r! a" U- T4 I2 @( o* E# y' i7 V( y! K5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77+ m+ s9 \3 @8 y9 U5 s" X& t2 h1 C6 o% s
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
' A7 O$ U1 B1 w$ o# jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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0 V  G, c/ Y. O* \% l0 S2 Z* c
焗烤蒜香明蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \! h7 ?4 V: [/ U1 U7 D
【材　 料】
/ A# [! u- k, B# ]( g: W+ v  otvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
# q1 d7 W$ D) |+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
4 `* y& k/ S5 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb* w$ q0 {; J( ~. a! N, P
檸檬汁         少許
2 U/ l( x6 x% y, v7 `; J: ~白酒         20㏄5.39.217.77; \, B$ B2 U2 E  M. c2 c4 E3 D
橄欖油         15㏄
+ D& a" ~6 F) D' E8 _! O3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K. i$ z; v& l+ D8 {. N/ R" Z- J
【調 味 料】
' t' K8 S0 z( S8 L* \9 O9 V義大利什錦香料         少許
& g, V; ^4 M% x, d- C* m; ?# A鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 n. b( P# |: z+ }+ ?2 t
胡椒粉         適量
+ f- z0 E& r  a5.39.217.775.39.217.779 f& P! K/ \- [' l# [: \8 o* z/ b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 _. i) U3 ]7 i) b' s2 F
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。3 R! B1 e- g3 L( g
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
) `1 O' _- o% {: A+ y! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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# M; I2 T: S4 t5 k" o5.39.217.77培根千層捲; o4 Z( _, A& o4 b9 d
【材　 料】5.39.217.77/ ?; g8 j" x* e5 g& Z
培根         3片
8 G- l( K' y3 l5 g( S5.39.217.77小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u$ ^" u2 A7 w# {: {
紅蘿蔔         1/2根, w* D: z, V7 v6 j! O. ]
白蘿蔔         1/3根
; T, [) x5 V5 V4 htvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
1 l) z* B% |; W% T) i) L5.39.217.77太白粉         少許
& F0 L3 G' C5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支5.39.217.77* v4 z2 ~% q2 W! p9 }
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【做　 法】5.39.217.77$ \# B- z0 p6 N5 ]1 r
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
. S# T5 }2 q; z# f2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
# [& |0 ~- J$ [0 s: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 I& \$ H9 `' Z# V6 Y
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
* z; k; |4 z6 v- J7 a4 [4 Q5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
$ [+ U1 U' T* l% R1 g# v- f) F1 f5 E【材　 料】; ]0 i5 C  {0 g1 Z5 c* M
豬排         80公克
- S7 \: H. A; E4 U起士絲         10公克公仔箱論壇2 Z# ?! f* X/ y( _8 j* t. r
迷迭香草         1支
3 m# d9 Y8 k/ i- g5.39.217.77
& g: w  U7 t2 G3 T  _) e" w【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  A$ o$ w3 }- `* j+ m6 F
A.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 {. O$ K' [1 T9 g
鹽         1/4茶匙
# S! x/ U3 q3 y( x' otvb now,tvbnow,bttvbB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
2 v5 @2 J/ i( W# L" a! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
9 B+ K; v, {5 X" v) E0 X: B9 ]- [% `  V* q1 W9 s4 l; Q) y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~/ Q/ V) A3 I7 x; Z8 W2 x2 f
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用5.39.217.779 F5 D7 o% w* |2 ], C, G# Y
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
' ~4 I7 Q* h8 ^; `9 ~$ }& A. O& v公仔箱論壇3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇7 e2 @$ J" X* r  N
【備　註】公仔箱論壇! S8 [8 p! l, K$ J4 @$ o
製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸; c4 T6 q5 R7 j5 s; M; a  ^' j% D
【材　 料】
) ^$ @  d+ F. R! h) l公仔箱論壇A.絞肉         200g
! D5 H0 _3 }1 q- atvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb' |+ K$ U+ x+ |
玉米粉         1/2茶匙
: r8 B8 {3 J. J* ftvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         25g
; X" p# }6 ]8 R/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許' h' C8 V5 n5 j0 O6 ^
橄欖油         適量
6 u$ U0 p0 R+ ?$ V4 W7 p9 |公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.775 A$ d. w; X% E& x' W
黑胡椒粉         適量5.39.217.77* ?8 F' c& O& Z3 X) ]
布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 R/ E6 b$ ~. |
B.洋蔥絲         20g5.39.217.771 m* Q8 l: X4 u2 |0 j4 @$ i" @
高達起士絲         20g公仔箱論壇: t- X' n& z- x* ^
牛奶         20㏄5.39.217.777 L/ D  E1 `( u% Q
披薩用起士絲         20g
. |: o/ W4 y  ]6 B: [8 K5 ~: y5.39.217.773 h2 E' m$ J8 |: N& w0 p" r/ q
【做　 法】
' v3 p6 @( o7 b' `* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
$ D( \8 @2 O4 c$ a/ l, A2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。6 {1 }8 A; H0 c, ~
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
' K! e. h* M  J  f0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。