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/ h" E0 [/ D$ S0 ~8 O
味噌炸雞         5.39.217.77' m4 E( l% s9 f$ P7 ?# s
【材　 料】
0 Q8 o! c) u7 J/ f7 Ktvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤
3 s! c+ W% P% E( X' }' R  ?. o公仔箱論壇低筋麵粉         少許
, h. [* ^- H. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.味噌         1小匙
4 Z/ N% `9 L# O, I# w& @: C3 e/ T5.39.217.77水         1大匙
) I* C6 P  o+ f) mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚片         少許
+ P% o; V$ W6 M- Z0 b  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         少許
% W/ ?) [4 i' X6 w4 R" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
5 r2 \. _& f* p太白粉         少許
' v4 e: x0 q& i* D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ m7 Z! U; e
【醃　 料】
2 a6 ]+ g5 T( b3 }$ I5.39.217.77味噌         1兩+ ~9 B/ k1 o1 @. V# k9 Y* y, g" D/ t
砂糖         1小匙( ^& Q7 E$ f& D; {0 u
胡椒粉         少許
: a" g4 s8 {4 M$ C+ B) L  }6 ~* l雞粉         1小匙
/ Y" Q) d6 s6 ]; L' ?9 ~tvb now,tvbnow,bttvb! z' ?4 A0 V: j" L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ N- _& ~  {0 z5 d% ^
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) I2 l, q0 E9 O7 L6 T
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。5.39.217.77' N& Y: Z% p" `- @  |
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。公仔箱論壇: g. X% l3 J! [- S4 t
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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2 |) K5 j/ u" I" X( }* ptvb now,tvbnow,bttvb香酥雞肉條         . o% e7 r6 E: n: y, L( Q( S
【材　 料】公仔箱論壇  z1 S1 B0 o% g" |
雞胸肉         1副
/ F; S4 I" C% C+ s" v9 K0 V: v1 {蛋         1顆5.39.217.77' W* x# }- z+ l, w& y+ i9 m+ o
低筋麵粉         1大匙
; w, W( R8 y/ }0 ^8 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
' C5 P; r6 M3 E  d; D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb水         適量
3 K1 X( @: u& u! d' r/ J; q& P3 J5 u  u5.39.217.77
  b0 h9 H. R4 b/ j4 I$ l【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e4 W* k/ R! i, l& B6 }: |
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ V, k) D( F5 K- r9 z+ m4 j8 r
蔥         1根5 r) k8 h8 Q# T& s8 j0 v$ G! O
薑片         2片公仔箱論壇9 X# j+ |9 u4 l# M# b
麻油         少許公仔箱論壇3 S$ F9 L. E7 S- n3 N
酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, L8 P  Z: E$ P1 ?, l
胡椒粉         少許
/ F; M. g* L( l+ Z+ n1 j# `4 @+ J6 y5.39.217.77鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 [! Z* W  F' V. c  N. V1 N

; O1 q8 v+ I+ B' F: t5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇2 S( s! U" ?# E9 D4 ~" L0 t
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. g- T" ~2 u) Z5 `( S
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。. z. N  o- P0 x& r/ V8 w3 f* D! {
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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) ^8 Y1 i* C+ ?5.39.217.77迷迭香雞排        
  ~0 `2 V. Z' ~6 I8 Y3 O5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }7 ~6 g  o% |' i4 v) Q
1.去骨雞腿         1隻
% L/ t# D1 L  W9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮迷迭香         6枝
1 d( _0 y9 c- h" {義大利綜合香料         1小匙+ a* @* y- }- F4 Z/ e4 J- X+ a3 M6 m
檸檬汁         少許公仔箱論壇& L) K1 i% g# m2 A: D
蒜末         少許5.39.217.77: [4 v( @4 D; I* w
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! d) m% q$ A: K
鹽         少許5.39.217.779 c  N. m& m3 m% v( J; ?+ G
白酒         少許
9 k' e3 O+ P! t) N. F公仔箱論壇胡椒粉         少許
% j& M5 P9 ^4 l) W$ M" |. \6 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) ]5 m4 B& J. \( ~+ A$ M
【做　 法】
2 t. i. i- U& L& b) h- R$ ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。5.39.217.77; p7 W$ h5 F: I
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
% K2 q9 [2 j/ c公仔箱論壇3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, m# x. c9 h/ Z# \: d. i+ x) T
雞肉起司卷        
% O, p  |6 s# o8 Y0 P2 C8 }) [5 i【材　 料】
3 q. a$ ^7 f, s0 y雞胸肉         6片8 f; @% Z, M8 C' L3 P
火腿         6片公仔箱論壇! t' H0 p+ h8 k/ l( _2 ^
起司         6片7 C1 U6 A& o. G/ j" m" r
蛋         1個" p! Q2 S0 A" B0 y0 S
麵包粉         3杯
& B0 c5 C1 X/ k& i. S5 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U# ^% l) ?* t6 j8 b! {3 k: }
【做　 法】
! b6 A5 f& |+ d/ m公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。
6 D3 U6 i2 b5 C; @% ?5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把蛋打成蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F7 Y, J# x# T: P; \
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。1 k8 n. p: t; Q1 j8 I! h2 f
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。" ^# w2 x" p% Q) ]6 a6 I, Q
【備　註】$ L  a% p  T" ?6 L6 q
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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3 a4 @  n3 p) Q# ^, r* J3 o, s6 v* I公仔箱論壇酥皮烤飯捲公仔箱論壇# m$ G# ]3 r' y5 L+ O2 J; G5 p
【材　 料】
8 ?# G  i" k- M/ i5 [公仔箱論壇白飯         180公克5.39.217.779 f% b5 m% I$ T; g% M6 o. H
豬絞肉         80公克
! N/ P9 H! s/ g; y$ j- Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
! |/ n* e- L  z: E' g  I8 d5.39.217.77三色蔬菜         80公克6 ?: A3 J9 ]0 G# [$ z- B- H
市售酥皮         6張5.39.217.778 a; d1 k* A- S! D4 v" ~9 q
蛋黃         1顆
. u$ k* V5 g) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y, {8 \0 M4 y0 J1 n& }- qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* q8 u9 r! p! g) |% M
無鹽奶油         1大匙9 Z9 I' s2 q! p9 z# q' P( I5 O
咖哩塊         1塊
0 k- ]: ^4 h" K- b+ [1 Q% \公仔箱論壇水         180㏄* X: Y' A+ ]) z& i4 s) _
8 M5 @6 \0 {' |5 h& G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 P! P9 v% P1 C, N* q. t! a+ G
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
* p' q3 a. f1 G$ C. N0 s2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; D1 M7 x; l+ H! _( _
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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" H# k# Y2 g; F7 D3 n; b  ]5 W5.39.217.77羅勒烤雞胸9 ]' ?6 ~8 w, l2 R* j4 S
【材　 料】
; d. R& P$ V+ C  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
- D6 @9 x& O: t' K* V8 g5.39.217.77紅蘿蔔         1/2根
  E- |% G/ }, S* i/ a% h; t新鮮九層塔         2支
( z7 w9 c& e$ |5 v/ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }5 {. q2 i; B" C/ i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& G0 t' Q8 G4 p. V# [4 ~
羅勒醬         3大匙
6 Z& `! X( T% B. C. @- x1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
' f* _2 S7 P( D8 s" n7 q; R3 C* K1 H7 Y【做　 法】
4 z/ j1 C4 S3 f1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
: e* `! N/ r) G. F公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。5.39.217.77# P: U$ X- d* i. S+ ?$ j
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
6 G) T+ E- }3 t2 _4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; h% `5 a1 ]% L, C
馬鈴薯豬肉餅5.39.217.77, j0 z% j" d/ e5 s4 H/ }" g! V
【材　 料】
4 I9 i8 w3 n+ R馬鈴薯絲         30公克
* P* _; {6 o8 P, K9 n, U" v, i- J豬肉絲         20公克
; H# D3 W* j- @& n# v% D7 p公仔箱論壇雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 F9 G4 v$ p( J& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* o0 C- |. G* g
【調 味 料】
, i, |) p5 }# L+ e鹽         少許5.39.217.77" p2 l- X: T8 Y, P
麵粉         1/2小匙
) O$ w1 b6 M$ x) {( b5.39.217.775.39.217.77! N' T( }2 R$ e8 \
【做　 法】
: }' K4 |( m, O1 `8 s7 _tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T5 i' y" D' |7 t. u# {. K
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

" M! B1 x2 l  B4 K' S
檸檬雞柳盒
2 [, o' x% w& [* E/ A  ~  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 X2 i7 \4 b: L$ q/ _  Htvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  n; ?. S' ?% I; w5 }: x
雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- l! ^4 t; q: I/ z
美生菜         2片# I4 N* W' v# `2 w/ T; m
起司條         20公克
! U9 u$ I9 I; f  V$ X1 o: c
8 J; h- N- N0 }+ H. {$ D5 W【調 味 料】
, j, Q# Z! Q4 I# k; f3 I8 V  r檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇+ d! R: s5 Y; z- `, ~# O
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x  ]. _# w: }0 B' ]- j% x
沙拉醬         2大匙
$ v+ ?2 f, B4 W, z3 E5.39.217.77
# K: G. f; X  T- y& J5 S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ O" v8 u% Z# e/ ~1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。公仔箱論壇7 \6 n  Z' a& W  S
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# \0 y. Z6 z2 f7 |' [6 j2 Y
3.美生菜洗淨切絲。
3 W7 _' Z# h8 \$ T4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]9 Q8 T4 b* C2 s
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; X3 z2 M1 t( u8 O7 C
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 u, a$ x' ]3 g! g# `% e3 x
藍紋起司焗烤花椰菜
, q/ d& B3 ~5 b7 |+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z  E5 n% V" q
白花椰菜         100公克2 {% E( X6 w+ i% O. l  r' O3 }
綠花椰菜         100公克5.39.217.778 u2 z7 E7 P4 a8 Z. G
起司絲         100公克
# s6 u5 Z4 t5 V* R8 h
, v0 M" X; Q+ h* e& W  S6 h【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 j7 }3 K; T% A
藍紋起司         50公克
( l& g" B2 x' l: c' [. ~$ _公仔箱論壇白酒         30㏄
. M+ x" I5 o2 D1 ^6 o  h5 r5 b6 }) }3 O. [8 _% t$ O/ e0 V; m
【做　 法】
7 w" C  q4 N# m  L1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
0 u1 s* a6 Q- e& X2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 t4 C# A- u& \: M9 Y6 P4 k法式燉蔬菜, V; \( O: e% ~
【材　 料】
0 z: @8 u+ S6 [# N: a8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克公仔箱論壇6 ~! Y2 Y1 r. Q" c  I- v
黃甜椒         25公克公仔箱論壇8 z, v7 C7 t" Q+ I8 T
洋蔥         50公克2 B9 l) ^+ ?" I1 n6 Z8 b8 u
馬鈴薯         100公克
- C  z- d1 q" V: P6 f, w紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  L. S3 W/ D! ?3 @' q
小型鮮香菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- C' |+ _$ }, z: p
玉米筍         6支
9 l! `+ E+ b& ?tvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         30公克
6 a- k" O: X" n' P公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I. `" Z! v% `/ c6 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 \* j) m3 Y
【調 味 料】
3 M1 Z2 q6 i2 j. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2000㏄
5 a  v1 ~" [& w! J' R動物性鮮奶油         200公克
3 \! j* U& g. A4 H7 N+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙5.39.217.770 f0 w6 @2 C/ m( X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' Q. z0 r6 i, ~  s2 ~. A  I
【做　 法】5.39.217.775 E/ M* J- r0 {
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l- G: z+ W5 x  A1 {
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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# `4 g- K% v& S, g% s1 z! ^7 a
焗烤蒜香明蝦
2 _- P; T, i# A% ]! y9 H/ X4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% I8 e. o' a3 G# T6 t' F! ^) o5.39.217.77明蝦         3尾公仔箱論壇$ {1 S& q- H% ~, I  W
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. L1 }9 n4 k) H6 E# G
蒜碎         適量5.39.217.775 K; ]% ~" S8 A) B( x# K
檸檬汁         少許# j7 L7 p8 X+ `6 b
白酒         20㏄
/ @1 O7 d+ K) K( R6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b8 U. E, ~% p$ G

2 _/ B$ M( l; f  Y# m; O0 k1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j9 Y) U4 \1 O, n7 o# b1 v" R1 a
義大利什錦香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb) a/ q, r1 Q, v- `! p$ V
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& _  r5 i/ q' |- k! C
胡椒粉         適量; e# s7 C9 v" u3 x

7 V: f8 O; `' N4 h: x【做　 法】
6 \; I3 ]4 }0 h9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
5 j8 c$ @% ~+ U# P) n2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
+ Y( Q# a4 a6 o' B9 s3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 W. o  r( g# K, o7 c
培根千層捲
' J) Z$ B+ l# W1 W% I【材　 料】
; C$ v7 C' {/ i2 V7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片4 @4 S0 }! }4 A% k6 J( j0 d
小黃瓜         1/2根
7 v: A; i1 g# p& F* f5 {* ~5.39.217.77紅蘿蔔         1/2根
, N# o# \. @' d) W白蘿蔔         1/3根
/ |" x; D2 s9 Q' Htvb now,tvbnow,bttvb四季豆         3根
* D. B! I! `, [+ q( k4 Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許5.39.217.77" j6 [8 U% S1 b
牙籤         數支
7 i% V7 \5 y, r. I1 V. z/ U5.39.217.77* W% Z$ t( s! ~8 M2 Z$ x/ T/ ]
【做　 法】
1 P1 y, g% S: q4 N# X5.39.217.771.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 c8 B  n; d! s! M, ~% C5.39.217.772.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。5.39.217.77' p0 B7 ^( [" s4 C& _7 g
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
  v. {: q' ^% B: j/ [公仔箱論壇4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~6 G- {. j) |* o5 r( I8 d, `( e
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

  {* O) w/ g7 u: f) a
拿坡里豬排
( k7 o- K# j$ c0 ?4 I9 k, T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, N2 d) `/ t) r* K6 X6 M
豬排         80公克. d- Q, ^: W$ l6 T
起士絲         10公克5.39.217.776 ~/ ?3 _2 b" _
迷迭香草         1支
& ]& W$ Q* R6 r3 Q
# n! B# W0 |' y3 b【調 味 料】5.39.217.77: H8 t# A, v! E2 g
A.蛋汁         10公克
4 O  N! {3 {! g' Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙9 e) ~: L. ^6 j# `, t; ]( \7 U
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇9 o: S1 ^4 ~  G( P6 R+ r; _" K
白酒         1大匙
0 `" t# _0 S7 k+ S2 a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i( n; n2 g: m9 i! H6 P% u) x
【做　 法】
/ `8 u& q/ w( }* ]& @6 J( H1 K5.39.217.771.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇! }1 |' C4 z4 l$ {$ H4 _+ m
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
6 O- |- D8 C$ U3 ^) I  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
$ D/ F6 C& X; y3 {" E2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! j& F( x/ G" Z6 X5 w  s製作時間10分鐘

BeiDouChef

5.39.217.77+ b$ t7 b$ _) p* l
起士肉丸5.39.217.77) s7 d* v- ]- c" k( T% Q3 ^1 R  ~
【材　 料】4 m4 i0 s% E2 A( h* a) e  s
A.絞肉         200g5.39.217.77% J$ u4 L) l) R
蛋         1個
+ ]8 Z/ h6 w. S' o, v  e2 W! H玉米粉         1/2茶匙5.39.217.77& ]/ V, p; V/ f( j1 ^: E( A
麵包粉         25g
9 g1 k; d0 Y3 r- @  h% M1 E+ i( |: K紅酒         少許公仔箱論壇" `* Z8 D* S1 N* ]. h
橄欖油         適量
: A- R# j! y: |; c, ~5.39.217.77鹽         適量5.39.217.777 T2 l2 w% P, l9 P9 l
黑胡椒粉         適量
7 _6 m0 |$ l) A; F2 N6 P# b# n6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞乳酪         20g
. u  d6 o; e. F: ~8 O3 ftvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g
' B$ v9 c' f7 |# W高達起士絲         20g
6 K& t/ x6 k# o" K公仔箱論壇牛奶         20㏄5.39.217.775 Q2 ~. o4 _2 s- n
披薩用起士絲         20g, m1 S4 {' y+ H6 R( V

" a6 p0 z0 U7 K' e3 `6 M7 f5.39.217.77【做　 法】5.39.217.77* K' }* X, Z' D# L
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ e/ |. H: s2 T5 |- ~6 r3 i
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
. Z5 z$ `5 b' b! H2 d' q" t3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
: Y- l6 D- g1 E. r" E* F5.39.217.774.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。